Okusna hrana

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kandiranega medu, ki se nahaja na zadnji strani omare ali shrambe, ne smete zavreči. Seveda ni več tako okusen in zdrav, je pa povsem primeren za kulinarično uporabo. Naredite medeno torto, pito ali piškot, preliv za solato ali domačo medico

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

S starši smo pekli najljubše domače dobrote. Všeč nam je bil postopek kodranja in brisanja prahu. In vse se je zdelo tako zapleteno, čeprav vonj otroštva ne bo nikoli pozabljen. Potrebno je - pšenična moka - 400 g (2,5 skodelice) - kisla smetana - 200 g - margarina - 200 g - soda - 0,5 žličke - rastlinsko olje - sladkor v prahu - marmelada ali gosto kondenzirano mleko

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Skoraj vsi brez izjeme imajo radi maline, a sveže maline lahko jedo le mesec ali mesec in pol, zato je nabiranje naribanih jagod s sladkorjem odlična možnost. Lahko tudi kuhate malinovo marmelado, toda med toplotno obdelavo se bodo nekateri vitamini izgubili, zato lahko to možnost uporabite le, če nabranega jagodičja ni mogoče shraniti v hladilniku

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Piščančje krake so prava najdba za vsako gospodinjo. So poceni, hitro se kuhajo in koliko različnih jedi je mogoče pripraviti iz njih! Poskusite jabolčne in medene piščančje krake. Ta jed bo videti super na praznični mizi. Potrebno je 4 piščančje krake

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Šterleta spada v vrsto jesetrov. Meso vsebuje široko paleto hranilnih snovi. Šterleta je ocvrta, kuhana, dušena, uporablja se kot nadev, soljena, dimljena. Najlažje pripraviti jedi so: ribja juha, fileji v testu, ribe, pečene na foliji. Škrlatno uho Ta jed je koristna za normalizacijo metabolizma in krvnega obtoka

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Nakup oreščkov v lupini je bolj zdrav kot olupljen. Prvič, njihovih jeder se nihče ni dotaknil z rokami, kar pomeni, da so čisti. Drugič, na ta način ne izgubijo svojih hranil. Toda z njihovim čiščenjem boste morali trpeti. Navodila Korak 1 Ena od možnosti - precej delovna in zelo "

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Trenutno so primeri zastrupitve z različno zelenjavo, sadjem in celo oreščki pogostejši. Včasih je posamezna serija oreščkov dolga, preden konča na trgu ali na polici v trgovini. Zaščitite sebe in svoje najdražje tako, da jih pred čiščenjem preprosto operete

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Tanke, prozorne, čipkaste, topijo se v ustih - takšne so lahko palačinke. Ni se težko naučiti, kako speči slastne palačinke, le držati se morate preprostega, a zelo natančnega recepta. Potrebno je - 700-800 ml mleka; - 8-9 žlic moke z velikim toboganom

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ko so na svojem območju zbrali dobro letino hrušk, se mnogi odločijo, da jih bodo posušili. Konec koncev, zahvaljujoč temu bo mogoče vnaprej pripraviti sadje za več zim. Hkrati se bodo njihove uporabne lastnosti v celoti ohranile. Pomembno pa je, da hruške pravilno sušimo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Časnik Times of India je objavil članek, ki pripoveduje o odkritju novih lastnosti arašidov s strani znanstvenikov. Izkazalo se je, da so praženi nesoljeni arašidi bogati z mononenasičenimi maščobami, ki nadzirajo holesterol v krvi. Vsebuje tudi veliko antioksidativnih polifenolov in beljakovin, ki so koristne za oči

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Poletje je pred nami, kar pomeni, da lahko sezono žara štejemo za uradno odprto. Zdi se, da skoraj vsi vedo, kako kuhati meso na žaru. Toda kako narediti to jed okusno in sočno? In tu so skrivnosti. Izbor mesa Seveda je idealno meso za žar jagnjetina

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Če radi greste v naravo in ocvrete žar, a hkrati ne ločite kuharjevega noža od fila, potem vam bodo tukaj podane informacije koristne. Razmislite o osnovah pravilnega kuhanja z žara. Prava izbira mesa za žar je pol uspeha. Najbolj plodno mesto za žar pri prašiču je vrat

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Schwarzwaldska češnjeva torta velja za eno najbolj znanih in priljubljenih v nemški kuhinji. Z leti si je pridobil priljubljenost med sladkosnedi po vsem svetu. V Rusiji se včasih prodaja pod imenom "Schwarzwald". Glavne sestavine torte so čokoladni biskvit, stepena smetana in seveda češnje

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Biftek z jajčkom je okusna in obilna jed, ki je kot nalašč za kosilo, družinsko večerjo ali celo obilen zajtrk. Pripravite ga z govejim filejem ali mletim mesom - vsaka možnost ima svoje občudovalce. Potrebno je Hamburger:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Apetirano skuhan in sočen šiški kebab naredi kuharje ponosne, saj je nekakšen simbol uspešnega piknika. Uspeh mesa, kuhanega na ognju, je v veliki meri odvisen od pravilne marinade. Čas je, da se seznanite z najboljšimi recepti za marinade iz kebaba

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Šiški kebab je ena izmed priljubljenih jedi. Relativna enostavnost priprave, prijeten vonj, raznolikost okusov, sposobnost pridobivanja tople hrane v naravi - to ni popoln seznam prednosti žara. Pri njeni pripravi obstajajo številna splošna pravila, pri katerih lahko zagotovite odličen rezultat

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Beseda "šiški kebab" je turškega izvora in se dobesedno prevede kot "hrana, ocvrta na vretenu". Kavkaz velja za svojo domovino, čeprav recepte za to jed najdemo v tatarski, uzbeški, turški in drugih nacionalnih kuhinjah. Za pripravo kebaba se uporabljajo različne vrste mesa, pa tudi perutnina, ribe, divjačina, morski sadeži in zelenjava

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Malo ljudi ve, da je stepena kisla smetana tako okusna kot stepena smetana. Uporabite ga lahko tudi za okrasitev peciva ali pripravo nežne sladice s svežim sadjem. Potrebno je Kisla smetana 20% maščobe - 200 g, Sladkor ali sladkor v prahu - 50 g, Sveže jagode - maline Jagoda drobno sesekljana banana ali kivi, Želatina - pol žlice Vanilin je na konici noža

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

V postnem času so na jedilniku jedi, običajno iz zelenjave. Zvitek, pripravljen po tem receptu, bo odlično dopolnil ne le vitko, ampak tudi vsakdanjo mizo. Hkrati lahko ustvarite svoj individualni recept, tako da poskusite različne vrste zelenjave

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Postopek segrevanja hrane v mikrovalovni pečici se zelo razlikuje od običajnih načinov kuhanja na štedilniku, v pečici ali na žaru. Za kuhanje boste potrebovali manj maščob, soli in vode. Ohranijo se pomembne snovi, kot so vitamini in minerali

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Vsak recept za piščance zahteva, da meso pred kuhanjem odtajamo. Od tega je odvisna stopnja mehkobe piščanca in s tem njegov okus. Pomembno je, da piščanca pravilno odmrznemo. Prehitro ali radikalno odtaljevanje lahko privede do poslabšanja okusa ptice in celo kvarjenja

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Vsaka gospodinja kupi limono. To je skladišče vitaminov. Ko pridemo v trgovino, nam oči pobegnejo od ogromne izbire limon. Postavljeni so v škatlo in sami lahko vzamemo, kar hočemo. Na žalost ne vedo vsi, kako se pravilno odločiti. Najpomembneje je, da nihče niti pomislil ni, da videz tega čudovitega sadja vpliva na njegovo kakovost in koristi

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Premalo ali, nasprotno, prekuhano meso lahko pokvari okus jedi in hkrati razpoloženje hostesa. Da bi se izognili takim težavam, morate biti sposobni določiti pripravljenost mesa. Za to niso potrebni posebni termometri, kot so kuharji najboljših restavracij

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Vložene kumare so koristne za pripravo različnih jedi - juh, solat, omak, toplih jedi. Bogat okus konzervirane zelenjave doda jedem pikanten oster okus, zaradi česar so zelo apetitne. Kumare se dobro podajo k ribam, mesu, prekajenemu mesu, žitaricam in različni zelenjavi

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Tradicionalni šiški kebab je narejen iz visokokakovostnega mesa mlade živali. Tisti, ki to jed raje pripravijo sami, običajno upoštevajo to pravilo in zelo skrbno izbirajo meso. Toda marinirano meso pogosto najdemo v prodaji in če govorimo o prodajnih mestih, so kebabi pripravljeni skoraj na vsakem vogalu

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Od nekdaj je bil krompir v Rusiji znan kot drugi kruh. Skoraj nobena jed brez nje ni popolna. Obstaja veliko načinov za lupljenje gomoljev krompirja. Med njimi lahko izberete najudobnejšega in najhitrejšega. Potrebno je Krompir, nož, posebna naprava za čiščenje zelenjave, voda

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Gobe in krompir so odlična kombinacija za pripravo krepke čajne pite. Za to torto morate narediti domače testo iz kvasa. Potrebno je - 400 g krompirja; - 300 g gob; - 300 g moke; - 150 g čebule, trdi sir; - 100 g masla

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ghee, maslo in številne sorte rastlinskih olj pri kuhanju uporabljajo mojstri in gospodinje. Vsako od teh olj ima svoje značilnosti pri uporabi in posamezne dragocene lastnosti. Kralj olj je ghee ghee, dobljen z izhlapevanjem vode in trdnih snovi mleka iz najkakovostnejšega masla

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Težko si je predstavljati kuhinjo, ki nima niti majhne zaloge čebule. Številne čebulice, kupljene v najbližjem supermarketu, se bodo dobro obdržale v hladilniku, vendar so potrebni posebni pogoji za ohranitev letine z vašega vrta. Potrebno je - čebula

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Čebula je nepogrešljiva pri pripravi različnih jedi in solat. Po obiranju se marsikdo sooča z vprašanjem, kako pravilno hraniti čebulo? Na to vprašanje je veliko odgovorov. Navodila Korak 1 Skrbeti morate za ohranitev pridelka čebule tudi pri izbiri sorte za sajenje

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Juha z ocvrtim zeljem se izkaže za zelo okusno in aromatično. Ta jed je pripravljena na nekoliko nenavaden način. Vse sestavine najprej ocvremo in dušimo, nato pa jih pošljemo v juho in zavremo. Rezultat je bogata in z zelenjavo bogata juha

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ne veste, kaj kuhati z brokolijem? Presenetite svoj dom s preprostim receptom! Kombinacija piščanca in brokolija daje neverjeten okus. Potrebno je -2 skodelici brokolija -1/2 skodelice naribanega sira cheddar -1 skodelica kuhanega piščanca, sesekljan -2 jajca -1/2 majhna čebula -1 kozarec mleka -1/2 čajne žličke soli -1/4 čajne žličke popra Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 300 °

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Za kuhanje račke, dušene z zeljem, lahko uporabite brokoli, brstični ohrovt in cvetačo. Vendar kombinacija račjega mesa z navadnim belim zeljem velja za idealno. Raca, dušena z zeljem Za pripravo jedi boste potrebovali naslednje sestavine:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Rojstno mesto cvetače je Azija. V XVII. zelje je bilo uvedeno v Evropo, kjer je postalo priljubljena jed, ki so si jo lahko privoščili le bogati ljudje. Cvetača je odličen antioksidant, ki vam lahko ne le pomaga pri hujšanju, temveč tudi pomladi

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Hrano je treba hraniti zunaj hladilnika v primeru nenadne okvare enote, potovanja ali izpada. Z drugimi besedami, v slednjem primeru lahko hladilnik opravlja funkcijo termosa, ki nekaj časa ohranja mraz. Torej, kako hrano hraniti iz hladilnika

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Morda se vsak od nas spomni okusa palačink, ki smo jih nekoč jedli v vrtcu. Neverjetno puhaste, rumene in zelo okusne palačinke so jed, ki jo lahko pripravimo tudi zdaj, njen okus pa ne bo nič slabši od palačink "iz otroštva". Če se odločite, da boste svoje ljubljene razvajali z bujnimi palačinkami, potem morate upoštevati, da priprava in dvigovanje testa za to peko traja veliko časa, zato ga začnite kuhati dve uri pred predvidenim obrokom

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kajenje je metoda toplotne obdelave rib, ki izboljša njen okus in podaljša rok uporabnosti. Vendar pa ne more vsakdo kuhati rib, tako da postane prava poslastica. Priprava rib na kajenje Menijo, da je mogoče kaditi skoraj vsako ribo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Postrvi kaviar je sestavljen iz tretjine čistih beljakovin, je zelo majhen, s premerom le 2-3 mm, kar je veliko manj kot izdelek njegovih sorodnikov. Menijo, da manjši kot je kaviar, bolj zdrav je. Bližajo se novoletni prazniki in po tem preprostem receptu lahko okrasite svojo mizo s tem zdravim in okusnim izdelkom

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Soljenje kaviarja doma ni pretežko. Glavna točka, na katero moramo biti pozorni, je vrsta izdelka. Soljenje kaviarja je odvisno od njegove sorte. Tudi način predobdelave izdelka je drugačen. Kaviar lososa Kaviar lososa je idealen za soljenje doma

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Priprave na praznično pojedino trajajo veliko časa, zato se pogosto uporabljajo najpreprostejše praznične solate. Zelo preprosto in zanimivo solato Amanita iz paradižnika in jajc lahko pripravi celo otrok ali najstnik. Na praznični mizi je takšna predjed videti sveža in zabavna

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

V Italiji obstaja več kot 500 vrst testenin, različnih oblik in velikosti. Nekatere testenine so tako velike, da jih je mogoče polniti, druge pa so tako majhne, da se pogosto uporabljajo v juhah in solatah. Določene vrste omak so primerne za vsako vrsto testenin

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Izvirna in zelo okusna jed - kitajski piščanec - je kot nalašč za kosilo ali večerjo. Če skuhate riž za prilogo s piščancem, dobite kosilo v kitajskem slogu. Potrebno je - 300 g dojk; - 40 g posušenih medenih agarik; - sol

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Med drugimi rečnimi ribami kraški krap ni zadnji, zelo priljubljen je pri ribičih. Obstaja veliko različnih receptov za kuhanje rib: v kisli smetani, v pečici, ocvrti, ribje juhe. Vsi ti recepti so časovno preizkušeni, obstaja pa še en recept, kako skuhati kraškega krapa v pečici, zelo sočen in okusen, ki si zasluži pozornost

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Križarji, kuhani po tem receptu, nimajo posebnega vonja rečnih rib, jed se izkaže za nežno in aromatično. Potrebno je - majhni križarji - 1 kg; - kisla smetana - 300 g; - čebula - 3 kos .; - maslo - 100 g; - mleko - 1 l

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Zelo izvrstna jed je bila včasih postrežena samo do mojstrske mize. Čudovita kombinacija nežnih rib in česnovega olja bo dala nežen nepozaben okus. Potrebno je - 1 krap; - 250 g masla; - 10 kosov. grah črnega popra; - 3 kos

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Osoljena riba je okusna in priročna rešitev za hosteso, saj jo je mogoče takoj postreči na mizi brez dodatne obdelave. Takšne ribe morate shraniti samo vi, vendar je to enostavno, če upoštevate nekaj pravil. Potrebno je -riba

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ribe, ne glede na način njihove priprave, so skladišče koristnih snovi za človeško telo. Soljene ribe se pogosto kupujejo v trgovinah, saj ne zahtevajo dodatne obdelave. Da pa ne bi škodovali svojemu zdravju, morate vedeti, kako ta izdelek ohraniti nedotaknjen in varen

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Najboljše je seveda takoj pripraviti nekaj s svežimi ribami. A pogosto se zgodi, da trenutno za to ni časa in je treba ribe nekako več dni ohranjati sveže. Navodila Korak 1 Če ste domov pripeljali še živo ribo, jo dajte v vodo in pustite, da v njej nekaj časa plava, toda ob najmanjšem znaku "

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ta čudovit recept je okusen, zdrav in odličen za postne dni. Ne vsebujejo sestavin, ki jih ne smemo uživati na tešče. Toda od tega se njihov okus sploh ne poslabša. Ovseni kosmiči so odlični za zajtrk ali prigrizek čez dan. Potrebno je - en kozarec ovsenih kosmičev - tri kozarce moke - 1,5 kozarca vode - sol po okusu - ena žlica suhega instant kvasa - dve žlici rastlinskega olja Navodila Korak 1 Če želite iz ovsenih kosmičev pripraviti pu

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Solata s piščancem, grozdjem in testeninami je zelo nasitna in okusna. Grozdje daje jedi želeno svežino. Lahko postane samostojna ločena jed, ki jo je super pojesti za pozno večerno večerjo. Sestavine za solato: Spiralne testenine - 150 g

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Sveža, živa riba je idealna za kuhanje, žal pa v trgovini ni vedno na voljo. Poleg tega nam veliko vrst rib pripeljejo od daleč, tako rekoč z drugega konca sveta, zato brez zamrznjenih rib na naši mizi ne gre. Vsi pa vemo, da je to zelo občutljiv izdelek

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Losos z razlogom velja za kraljico med lososovimi ribami, njegovo meso je prava poslastica. Norveška oskrbuje našo državo z visokokakovostnim lososom, katerega ohlajeno meso nima vonja po ribah, temveč spominja na vonj svežih kumar. Veliko bolj donosno je kupiti celo ribo, le da je to treba storiti v specializiranih trgovinah, ki imajo posebna potrdila in zagotavljajo pravilne pogoje skladiščenja

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Pravi ukrajinski boršč - kaj bi lahko bilo bolje kot prvi tečaj! Otroka ni treba prepričevati, naj poje "žlico za mamo, žlico za očeta", saj se s to juho ne more primerjati nobena druga juha! Borsch je okusna, krepka in lepa jed. Tu je recept za svinjski boršč

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Svinjska, goveja ali jagnječja rebra so lahko osnova za okusno, bogato juho. Jed se bo dolgo kuhala, vendar se bo izkazala za zelo svetlo in bogatega okusa. Izberite rebra z mesom - lahko ga odrežete in dodate končani juhi. Prekajeni svinjski juh Iz prekajenih svinjskih reber lahko skuhate gosto juho iz sira z žiti in zelenjavo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ščuka je plenilska riba, ki jo najdemo v velikih rekah. Glavna prednost te ribe je belo, nežno prehransko meso brez ene kapljice maščobe. V ščuku je malo kosti. Ta riba ima eno majhno pomanjkljivost - vonj po blatu, ki se ji lahko izognete z izbiro mladih rib

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Sir je precej pogost fermentiran mlečni izdelek, ki se uporablja za pripravo solat, sendvičev, pite in še več. Toda malo ljudi ve, kako koristen je feta sir. Kaj je feta sir Sirni sir je narejen na osnovi sirovega kazeina, ki ga dobimo iz kravjega ali kozjega mleka

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Piščančje meso je lahko, dietno in kar je najpomembneje, enostavno za kuhanje. Zato mlade gospodinje to tako rade počnejo. Ampak ni dovolj samo kuhati piščanca, temveč ga morate pravilno marinirati. Marinade so tiste, ki meso impregnirajo z aromami in okusi, zaradi česar je mehko in nežno

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

V preprosti plastični vrečki lahko naredite ne le rahlo soljene kumare, temveč tudi rahlo nasoljene paradižnike. To vam predlagam. Potrebno je - paradižnik - 1 kg; - česen - 8-10 nageljnovih žbic; - suh koper - 3-4 dežniki

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Okusno, zdravo, nizko kalorično - vse je v ribah. Bogati z vitamini in aminokislinami so ribji izdelki trdno zasedli svoje mesto na naši mizi. Obstaja veliko receptov za ribje jedi. Vse je odvisno od okusa in domišljije. Kot nalašč za kuhanje roza lososa

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Somov paprikaš je neverjetno okusna madžarska jed. Rezultat so zelo nežni koščki ribe, ki se stopijo v ustih in jih postrežemo v dišeči omaki, napolnjeni z različnimi začimbami. Namesto soma lahko uporabite druge ribe, vendar ne preveč mastne

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ribje jedi so bile vedno cenjene. Ribe, kot so som, niso pogosti gostje na mizi, če pa skuhate file soma v indijanskem slogu, bodo gostje zelo prijetno presenečeni in bodo cenili vaš kulinarični talent. Potrebno je - file soma 1 kg

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Postrv je ena najbolj okusnih, nežnih, zdravih, a hkrati prehranskih rib. Mesarstvo in kuhanje sploh ni težko. In koliko užitka boste deležni s hrano! V nasprotju z drugimi rečnimi ribami v postrvi skoraj ni kosti! Navodila Korak 1 Postrvi, polnjene z gosjimi jetri 2 kg postrvi 360 g gosjih jeter 100 g žemljic 50 ml vina 50 ml žganja 50 ml 30% smetane 2 jajca 100 ml kisa 20 ml rastlinskega olja sol, poper zelenice Dan pred kuhanjem jetra

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Pečena postrv je odlična glavna jed, ki jo postrežemo za praznično večerjo. Kuhanje pečene postrvi je zelo preprosto, traja le pol ure. Sestavine: Postrv - 1 kg (4 kosi po 250 g); Sol; Peteršilj - 1 šopek; Koper -1 kup

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Avokado se razlikuje po tem, da končno ne dozori na drevesu, temveč na skladiščih. To se lahko zgodi tako v skladiščih kot doma. Tako lahko avokado, ki ga kupite, ima različno stopnjo zrelosti. Način shranjevanja bo odvisen od tega kazalnika

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kisla smetana je zdrava fermentirana mlečna omaka, ki ima tudi dober okus. V zadnjih letih so proizvajalci zaradi gospodarnosti ustvarili izdelke iz kisle smetane z dodatkom škroba, mleka v prahu in drugih sestavin, ki negativno vplivajo na kakovost in lastnosti izdelka, ki so ga imeli radi Rusi

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Preprosto kvasno testo lahko doma naredite hitro in brez večjih vložkov. Skoraj vse sestavine lahko najdemo v hladilniku vsake gospodinje. Potrebno je 1 kozarec tekočine (mleko ali voda) 30-40 g kvasa 3-4 skodelice moke 1 PC

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Izbira masla je precej široka. Izkazalo pa se je, da v večini primerov to sploh ni maslo, temveč namaz, torej maščobni izdelek ali margarina. Stroški obeh so veliko nižji kot pri maslu. Tukaj je več načinov za preverjanje kakovosti masla. Navodila Korak 1 Če želite preveriti kakovost olja, ki ste ga pravkar kupili, najprej bodite pozorni na njegovo barvo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Testenine Carbonara so špageti z rezinami slanine, sirom in jajčno omako. Pasto iz karbonare lahko naredite po tradicionalnem italijanskem receptu, lahko pa tudi eksperimentirate, tako da dodate poljubne sestavine po svojem okusu. Testenine lahko kuhate po več receptih, vendar je v večini primerov tehnika kuhanja enaka

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Klasična oblika cmokov je debel polmesec, katerega konci so med seboj povezani. Da je ta jed bolj privlačna, številne gospodinje okrasijo cmoke z okrasnim tkanjem. Potrebno je 4 skodelice moke; 1 kozarec tekočine (mleko in voda)

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Če pečemo testo takoj po gnetenju, dobimo gosto, težko pečeno blago, ki ga človeško telo zelo slabo absorbira. Da bi se temu izognili, je treba testo gneteti, da se iz njega delno odstranijo fermentacijski produkti. Pravilno gnetenje testa je enostavno narediti - glavno je poznati algoritem delovanja

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Številni recepti zahtevajo pretlačene piščančje prsi, ker je treba meso enakomerno kuhati. Zlomljene piščančje prsi se uporabljajo v jedeh, kot so piščanec, ki ga infuzira Marsala, piščančja pikata in polnjeni piščanec. Obstaja nekaj načinov, kako premagati piščančje prsi, in uporaba vsakega je odvisna od recepta

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ti kotleti bodo trajali največ 15 minut. V nekaterih primerih mesa sploh ni treba pretepati, lahko ga le na tanko narežemo. Pravilni rez mesa odloča o marsičem, zato morate biti pri izbiri svinjine pozorni na število žil in ime reza. Sestavine:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ta nenavaden način kuhanja jajc temelji na dejstvu, da je rumenjak težji in gostejši od beljakovin. Ko se surovo jajce zavrti, rumenjak s pomočjo centrifugalne sile privlači svoje stene, v središču pa se nabere beljak. Potrebno je surovo jajce

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kalorična vsebnost je energijska vrednost živila, ki je potrebna za vrednotenje živilskih izdelkov pri načrtovanju obrokov. Zato je zelo pomembno biti pozoren ne samo na kakovost hrane, temveč tudi na njeno vsebnost kalorij. Koristi rib za človeka Ribe, ribji fileji in ribje jetra so vir beljakovin, ki jih telo zelo enostavno absorbira

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Da bo piščančje meso med kuhanjem še bolj sočno, okusno in bolj aromatično, ga je treba marinirati. Kisla smetana ali kis lahko meso zmehčata, zelišča, začimbe, česen in omake pa lahko poskrbijo za začinjeno aromo in pikantnost jedi. Potrebno je - 50 gramov svežega ingverja

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Jesen je čas trgatve, vključno z bučkami in bučami. Iz te zelenjave lahko pripravimo milijon različnih jedi. Bučkova juha z bučo je lahka, okusna in nizkokalorična. Bučke - ena ali dve (srednje velike, mlade) Buča - nekaj majhnih rezin Korenje - eno Ena čebula (majhna) Sol - malo (sploh ne morete soliti) Mehko predelani sir - približno 100 gramov 1

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Fižolova juha je včasih lahko zelo utrudljiva. Recept za juho s konzerviranim fižolom vam bo prišel prav, če nimate časa, želja po kosilu pa je zelo velika. Vse potrebne sestavine za to jed lahko zlahka najdete v katerem koli domu. Najpomembnejša sestavina bo seveda fižol v pločevinkah

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ribje jedi so zelo okusne in zdrave, saj vsebujejo toliko kalcija, ki ga potrebuje naše telo. Glavna stvar je pravilno pripraviti ribe. Če želite to narediti na enostaven način iz preprostih razpoložljivih izdelkov, ga skuhajte v testu. Vaša družina bo prijetno presenečena

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Pica je nacionalna italijanska jed, ki je odprta pita na tanki ali debeli skorji. V klasični različici je nadev paradižnik in plast sira mocarela. Trenutno je pica ena izmed najbolj priljubljenih jedi v skoraj vseh državah sveta. Zgodovina pice Jedi, podobnim pici, so znane že dolgo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Suši in zvitki so tradicionalna japonska kuhinja. Narejene so iz riža in različnih morskih sadežev ter zelenjave. Ta jed je postala zelo priljubljena po vsem svetu. Za uživanje v tej najljubši jedi vam ni treba iti v restavracijo. Vsakdo lahko suši pripravi doma

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Slani sled je zelo zdrav izdelek; lahko ga postrežemo na mizi kot prigrizek, preprosto narezan na maslo in čebulo. In tudi dodajte različnim solatam. Na žalost se pogosto izkaže, da je kupljeni sled preveč slan, zato ga je treba namočiti. To je mogoče storiti na več načinov

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Preden nadaljujete s postopkom namakanja slanih rib, jih previdno očistite z lusk, odrežite glavo, rep, vse plavuti in narežite na koščke. Če želite solnim ribam odstraniti luske, jih najprej za eno uro dajte v hladno vodo. Slane ribe lahko namakate na dva načina:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Trenutno obstaja ogromno vrst soli: bela, roza, črna, ekstra, jodirana, prehranska, morska itd., Vsaka ima svoj namen. Zato morate vedeti, kako jo pravilno izbrati. Navodila Korak 1 Pri nakupu soli bodite pozorni na velikost kristalov

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

V prevodu iz nemščine - forshmak je prevedeno kot "hladna predjed" in to ni presenetljivo, saj je bila ta jed prvič kuhana v pruski kuhinji. Nato so si Judje izposodili ta recept in po pomembnih spremembah sestave foršmaka nam prinesli recept za to čudovito predjed

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Redka ruska pojedina je popolna brez tako čudovitega izdelka, kot je sled, ki ga že od nekdaj poznajo in ljubijo številna ljudstva. Občutljiv, maščoben, rahlo nasoljen sled je na mizi privlačen tako ob delavnikih kot ob praznikih. A takšne poslastice ni vedno mogoče kupiti, zgodi se, da naleti preveč slana riba

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Obstaja veliko receptov za kuhanje rib. Pražijo, kuhajo, pečejo v pečici na različne načine. Če pa imate srečo pri ribolovu, lahko odvečni ulov solite in zaprete v bankah. Slane ribe v oljni omaki "Po maminem receptu" Boste potrebovali:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Lopatica je eden najcenejših delov jagnječjih trupov, vendar lahko naredi jed prav tako okusno kot draga in priljubljena jagnječja noga. Samo to meso potrebuje povsem drugačen pristop - idealno je, da ga kuhamo v glinenih loncih. V loncu je veliko receptov za jagnjetino, saj lahko temu mesu dodate drugačen nabor začinjenih okusov in vsakič dobite nov, vznemirljiv okus

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ni zastonj, da bučo imenujejo "vrtna kraljica" Ta čudovita zelenjava vsebuje ogromno koristnih snovi, iz nje lahko brez pretiravanja skuhate karkoli - samostojne jedi, priloge, sladice, bučo uporabite kot nadev za pite, iz nje pripravite sok in jo celo uporabite kot jed, za na primer za kisanje kumar

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Če ste pripravljali sok in potem je bila torta, ga ne hitite zavrziti. Navsezadnje gre pri dobrih gospodinjah vse v posel, še posebej torta, iz katere lahko pripravite številne raznolike in zdrave jedi. Potrebno je Za torto:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Zelena zelenjava, solata in različna zelišča veljajo za vodilne v vsebnosti folne kisline. Špinača, koper, peteršilj, brokoli, zeleni grah in por so bogati z vitaminom B9. Navodila Korak 1 Folna kislina ali vitamin B9. imenovan tudi "

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Oreški so znani po svojih koristih za telo, vsebujejo veliko beljakovin, vitaminov B in E, kalcija, železa, magnezija in kalija. Oreški se pogosto uporabljajo v kulinariki in jih zaužijejo sami. Amaterji jih kupujejo v velikih količinah in se soočajo s težavami pri skladiščenju

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Vpliv jabolk na svetovni pogled na človeštvo je velik. Spomnite se vsaj Eve z Adamom, Newtonom ali Jobsom. Kako pa jabolka vplivajo na telo in moralo? So dobri ali slabi? In ali imajo Britanci pravico, da preventivni obisk zdravnikov nadomestijo z nekaj jabolki na dan?

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Med ni samo okusna, ampak tudi zdrava sladica. Uživate ga lahko samostojno ali ga dodate smetani ali testu za peko slastnih pite. Med bo dal vašim izdelkom dodaten poseben okus. Potrebno je Za medeno torto: - 300 g medu

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Tropski sadni ananas, ki ga odlikuje svetel okus, spada v rod rastlin iz družine bromelijev. Ta nenavaden izdelek lahko uživamo v različnih oblikah - svežih, v obliki sokov, v pločevinkah ali posušenih. Ananas ohranja svoje koristne lastnosti v skoraj vseh oblikah, vendar nutricionisti priporočajo uživanje posušenih kosov v majhnih količinah

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Oreški z medom so neverjetno okusna orientalska sladkost, ne samo zelo hranljiva in popolnoma potešila lakoto, ampak tudi zelo koristna. Vsebuje pomembne elemente v sledovih in vitamine, ki so tako potrebni za človeško telo. Poleg tega je med dober konzervans, zato lahko oreščke z medom hranimo zelo dolgo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Oreški so že po naravi pripravljeni na skladiščenje, vsi imajo precej gosto lupino in celo lupino, ki ščiti pred izsušitvijo in kvarjenjem. Ker pa vsebujejo maščobe, lahko oreški postanejo žarki in se pokvarijo, če so shranjeni dlje časa. Potrebno je - plastične posode ali kartonske škatle

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Predjed iz rahlo osoljenega paradižnika bo odlična popestritev dnevnega jedilnika, dobro pa bo videti tudi na praznični mizi. Prednost tega recepta je, da potrebujete najmanj sestavin. Sestavo posode lahko spremenite po lastni presoji. Potrebno je –Svež paradižnik srednje velikosti (3-5 kosov)

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Falafel je jed arabske kuhinje. Gre za ocvrte kroglice iz čičerikovega pireja. Na Bližnjem vzhodu se falafel prodaja dobesedno na vsakem koraku. Pri nas ga zaenkrat lahko najdete le v vegetarijanskih obratih. Ali pa ga skuhajte sami. Ta jed je zdrava zaradi visoke hranilne vrednosti čičerike

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Tajska kuhinja je priljubljena zaradi svoje izvirnosti. Preizkusite piščanca v tajskem slogu v omaki iz cilantra - tako izvirna jed bo po vašem okusu! Priprava traja eno uro. Potrebno je Za štiri porcije: - piščanec - 1,2 kg

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Glavna zahteva za vsako ribo je kakovost in absolutna svežina izdelka. Zastarele ribe lahko povzročijo resne bolezni. Vsi načini zaščite ribjega proizvoda pred pokvarjenostjo so neučinkoviti, saj pokvarjenega izdelka ne morejo "popraviti"