Okusna hrana

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kroglice iz rakovih palic in kremnega sira so zelo podobne sladkarijam Rafaello. V kroglici je oljka, ki daje predjedi izviren okus. Potrebno je - rakovice - 2 pakiranja; - topljeni sir - 4 kos; - jajca - 4 kos; - česen - 2 stroka

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ljubili so ga mnogi že od otroštva, torta "Praga" pa ima nenavadno zgodovino. Kljub razširjenemu prepričanju, da je torta dobila ime v čast glavnega mesta Češke, v katerem naj bi bila izumljena, torta v resnici nima nič skupnega, razen imena, s tem mestom

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Dodajanje takšnih sestavin mleku za naknadno pripravo mehke ali trde vrste sira je obvezno, saj vse kisanje testa povzročajo vse postopke zorenja. Mezofilni tip starter kulture se najpogosteje uporablja v sodobnem sirarstvu. Dodani so v proizvodnji Feta, Camembert, Brie, Valence, Kozorog, pa tudi sorte Gouda Maasdam, Cheddar, Parmezan, Emmental in številne druge sorte

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Med je zelo zdrav in okusen izdelek; uporablja se ne samo pri kuhanju, temveč tudi za zdravljenje. Zato je zelo pomembno, da lahko določimo kakovost medu, saj na trgih pogosto ponujajo slab ali nenaraven izdelek. Potrebno je - kemični svinčnik

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Čebelji med ni samo izdelek z odličnim okusom, temveč tudi zdravilno sredstvo, saj vsebuje snovi, koristne za človeško telo. Med kupci so najbolj priljubljeni naravni cvetni med, pa tudi akacijev in ajdov med. Žal v današnjem času noben kupec ni imun na nakup nizkokakovostnega medu, tako imenovanega ponaredka

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Med je dober tako za otroke kot za odrasle. Normalizira delovanje številnih notranjih organov, izboljša imunost, izboljša sestavo krvi, je močan vir energije, človeško telo pa ščiti tudi pred prezgodnjim staranjem. Toda le naravni izdelek ima vse te zdravilne lastnosti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Tako preprost, a okusen zajtrk lahko pripravite hitro in enostavno. Da bodo palačinke na kefirju bujne, morate vedeti le nekaj tankočutnosti njihove priprave. Ta recept vam bo pomagal postreči resnično lepo in okusno poslastico na mizo. Potrebno je - moka - 230 g

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Koren ingverja - ena najbolj priljubljenih začimb je k nam prišel iz Južne Azije. Uporablja se v kulinariki za pripravo mesnih, ribje jedi in slaščic. Ingver je nepogrešljiv v prehranski prehrani in v tradicionalni medicini. Trenutno se sveži koren ingverja prodaja v številnih ruskih supermarketih

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Septembra je sezona bučk, iz katerih lahko skuhate veliko okusnih jedi, tudi v airfryerju - novoveškem kuhinjskem aparatu. Potrebno je - 1 mlada bučka ali bučka; - 2 žlici suhih gob; - 1 kozarec kuhanega riža; - 1 čebula

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Jesen je sezona gob. Če imate radi gobe in imate radi sprehod po jesenskem gozdu, se po gobe odpravite kar sami. Gobe, nabrane z lastnimi rokami, se vedno zdijo izjemno okusne, čas pa boste tudi koristno preživeli - tudi če količina gob, ki ste jih nabrali, ni prav velika, vam bo sprehod po svežem zraku v vsakem primeru koristil

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Solata iz ocvrtih mladih bučk in vloženih jurčkov je prehranska jed, ki bo primerna tako za post kot za vsako prehrano. Pripravljen je zelo preprosto, enostavno in hitro. Kot dodatek v solato vržemo vloženo čebulo, zelišča in česnove kruhke iz domačega kruha

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

To je recept za okusne in enostavne kotlete iz bučk z gobami. Lahka jed bo videti čudovito tudi na praznični mizi. Kotleti bodo zagotovo ugajali vašim gostom in gospodinjstvom. Preprost recept za lahke in okusne kotlete, za pripravo katerih ne potrebujete posebnih kulinaričnih veščin

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Penne je vrsta testenin, ki je v Italiji zelo priljubljena. Penne je pripravljen z različnimi omakami, zelenjavo in mesom. Pena z bučkami in gobami se izkaže za zelo okusno in zdravo jed. Potrebno je - peni 300 g; - bučke 1 kos

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ta zelenjavna juha je kot nalašč za toplo kosilo. Je enostavna za pripravo, sploh ni mastna in zelo zdrava. Sestavine: Sveže gobe - 100 g; Bučke - 100 g; Krompir - 3-4 kosov; Korenje - 1 kos; Paradižnik - 2 kos; Zelena čebula - 20 g

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Posebnost te jedi je omaka na osnovi mesne juhe in smetane, ki dopolnjuje raznolike okuse zelenjave. A hkrati zelenjava in gobe, kuhane in dušene z maslom, ohranijo svojo aromo in hrustljavo teksturo. Potrebno je zeleni fižol - 270 gramov, cvetača - 1 glava zelja, korenje - 250 gramov, beli šparglji - 250 gramov (neobvezno) grah (svež ali zamrznjen) - 250 gramov, mleko - 100 ml, voda - 100 ml, posušene gobe - 15 gramov, mesna juha - 250 ml, ma

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Vse več gospodinj raje pri kuhanju uporablja vok. Vendar ne vedo vsi, kako pravilno kuhati zelenjavo v voku in kakšna naj bo ponva, da bo hrana čim bolj okusna in zdrava. Wok je tradicionalna ponev, ki se v azijskih državah uporablja za cvrtje in dušenje hrane

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Glavni triki za kuhanje plova so razmerja, v katerih morate vzeti izdelke, zaporedje polaganja, preverjanje pripravljenosti plova. Potrebno je Kokoš Rastlinsko olje - 1-1,5 skodelice Korenje - 500g Čebula - 500gr Riž - 1gk Rozine - 30-40g Sol začimba Navodila Korak 1 Recept za piščančji pilaf iz Srednje Azije je odlična prehranska alternativa klasičnemu jagnječemu pilafu

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Gobe nam dajejo odlične možnosti za pripravo prvih jedi. Juha, kuhana v gobovi juhi, nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Potrebno je • 100 g suhih gob; • 1 velika čebula; • 0,5 skodelice moke; • 3 srednje velike krompirje

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Danes nam trgovine ponujajo široko paleto gaziranih voda, sokov drugih serumov, ki ne bodo dovolili, da se naše telo "izsuši". Pred tem je bil poleg čaja in kave kompot praktično edina pijača, ki je bila na voljo širši javnosti. Kljub temu, da nam proizvajalci z veseljem ponujajo različne pijače, se vsaj občasno razveselite z domačo pijačo, ki zagotovo ne bo polnjena s kemikalijami in drugo kemijo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Pripravite alternativo ajdovi, riževi in proseni kaši - fižolovi kaši. Fižol je tako hranljiv, da ga lahko jemo brez mesa, kar bo še posebej všeč privržencem vegetarijanskega načina življenja. Potrebno je Posušen fižol - 2 kozarca multivarka, čebula - 2 kosa, topljeni sir - 200 gramov, paradižnikova pasta - 3 žlice, peteršilj po okusu, rastlinsko olje

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Krompirjev škrob je bela, prosto tekoča snov, ki se ob vstopu v človeški želodec pretvori v glukozo. Nedvomno je koristno, če ga uživamo v majhnih količinah. Koristne lastnosti škroba Krompirjev škrob spada med kompleksne ogljikove hidrate, vsebnost kalorij v 100 g izdelka je nekaj več kot 300 kcal in predstavlja 80% dnevnih potreb po ogljikovih hidratih za osebo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Delitev zelenjave na dve vrsti - škrobno in neškrobno - je precej poljubna in temelji na količini te snovi v rastlinskem proizvodu. Ker ni jasnih meril za ločevanje, nekateri nutricionisti tretjo (ali vmesno) kategorijo zelenjave imenujejo tudi zmerno škrobnato

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Palačinke so lahko tanke in puhaste, sladke in nežne, z različnimi nadevi in brez njih. Če želite pripraviti tanke, nežne palačinke, morate uporabiti testo brez kvasa. Mešanje je enostavno in preprosto. Začetnik bo moral malce poigrati s peko, a kmalu se bo vse zagotovo izšlo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Bučke kot mlečne gobe so res zanimiv recept. Bučke se sterilizirajo v lastnem soku in po 2-3 mesecih stojijo podobne kislim mlečnim gobam. Potrebno je - 3 kg bučk, - 2 žlici. žlice soli - 6 žlic. žlice sladkorja - 150 ml rastlinskega olja, - 200 ml kisa (9 odstotkov), - 50 g kopra ali peteršilja, - 60 g česna, - 1 žlica

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Pozimi si je prijetno privoščiti dišeče hrustljave kepe. Iz antike je znan preprost način shranjevanja gob - soljenje. Slane mlečne gobe so prava poslastica, nekoč so jih postregli za kraljevo mizo. Da bodo mlečne gobe resnično okusne, jih morate pravilno soliti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Svetla, začinjena, ostra adjika se dobro poda k krompirju, dušenim ribam ali mesu. In če marinirate kebab v adjiki (uporabljajte previdno), boste dobili neverjetno okusno jed. Upoštevajte; če si opečete jezik z adjiko, potem ogenj v ustih pogasite z mlekom, ne s hladno vodo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kitajska gobova juha je zelo aromatična in lahka. Primerna je za tiste, ki sledijo postavi in imajo radi eksotične jedi. V eni porciji takšne juhe je namreč le nekaj več kot petdeset kalorij. Potrebno je - kitajske gobe - 130 gramov

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Bruschetta je tradicionalna osrednja italijanska pogosta jed. Predlagamo, da vam pripravite ščetko s kozicami - izkazalo se bo zelo okusno. Upoštevajte navodila za štiri porcije italijanske jedi. Potrebno je Za štiri porcije:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Pečeni piščančji kraki so vsestransko vroča jed. Okusnega in obilnega piščanca imajo radi otroci in odrasli; lahko ga pripravite za praznično mizo ali postrežete za običajno večerjo. Popestrite svoj družinski jedilnik tako, da se naučite nekaj novih načinov kuhanja piščančjih nog

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Multicooker je preprost in priročen za uporabo. Z njegovo pomočjo lahko skuhate juhe, kompot, žele, popečete perutnino, meso, ribe, spečete torto ali pito, izdelate jogurte in različne sladice. Okus jedi, kuhanih v multivarku, nikakor ni slabši od jedi, kuhanih na štedilniku ali v pečici

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Solato iz ocvrtih gob bo cenil vsak gurman. Presenetite goste z izjemno porcijo gob. Ta jed je kot priloga idealna s piščancem ali drugo mesno jedjo. Potrebno je Za solato: -650 gramov gob -3 žličke olivno olje -2 stroka česna -1/2 žličke sesekljan rožmarin -1/8 čajne žličke soli -1/8 čajne žličke mlete paprike -2 majhna šopa kitajske solate -1/4 skodelice opečenih pekanov (orehi) Za oskrbo z gorivom:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Prefinjeni Francozi so uspeli zmediti ves svet in za osnovo vzamejo tako preprosto stvar, kot je krompir. Tudi izkušeni kuharji vam lahko povedo, da je krompir, pečen v mleku, krompir Dauphin. In zmotili se bodo. Pravilno se ta jed imenuje a la Dauphine krompir ali dauphine gratin (gratin Dauphinois) in jo lahko pripravimo na več klasičnih načinov

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Katera praznična miza je popolna brez soljenih rdečih rib? Z njim pripravimo sendviče, kanapeje, jih dodamo solatam, zavijemo v pita kruh ali preprosto lepo postrežemo narezane z dišečimi zelišči ali svetlimi rezinami limone. Naučite se kako slastno kisati lososa doma

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Okusne ribe iz družine lososov se imenujejo rdeče. Gre za zelo dragocene sorte rib, katerih meso je prijetnega okusa in bogato s hranili. Soljenje je eden izmed najbolj priljubljenih načinov kuhanja rdečih rib. Potrebno je Recept številka 1:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Turški poper je jed turške kuhinje. V Turčiji tako kot v mnogih državah radi kuhajo polnjeno papriko z rižem. Izkaže se zelo okusno in nasitno. Všeč bo tudi najbolj izpopolnjenim gurmanom. Potrebno je - 2 skodelici riža - 14 kosov paprike - 4 kozarci juhe - 1 čebula - 3 žlice

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ghee je dragocena surovina za pripravo domače kozmetike in zdravil, mask, mazil. Poleg tega se to olje shranjuje bolje in dlje kot vsak koncentriran izdelek. Potrebno je Za ghee na štedilniku: 400 g masla; ponev z debelim dnom

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

V zadnjem času so namazi zelo priljubljeni kot nadomestek masla in margarine - izdelkov, ki vsebujejo živalske in rastlinske maščobe, razlikujejo pa se po manj holesterola. Namazi so pogosto po vsebini in obliki podobni maslu, vendar se razlikujejo tako od masla kot margarine

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Gosja maščoba se aktivno uporablja v kulinariki in tradicionalni medicini. Trenutno ga lahko najdemo na policah trgovin, vendar ga je povsem mogoče ogreti doma. Navodila Korak 1 Gosjo maščobo najpogosteje dobimo kot posledica pregrevanja perutninske maščobe

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ghee je bistveni element ajurvedske ajurvedske vedske medicine. Velja za zdravilo za vse bolezni in se imenuje "tekoče zlato" in "hrana za možgane". Ghee je ghee. Pripraviti ga ni težko, vendar je vredno potrpeti. Potrebno je naravno nesoljeno maslo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Korenje je vir številnih vitaminov in se aktivno uporablja pri pripravi različnih jedi. Če te korenovke ni mogoče kupiti v trgovini, ampak jo pripravite sami, morate vedeti, kako shraniti korenje pozimi. Navodila Korak 1 Obstaja več načinov shranjevanja korenja, tako celega kot predelanega

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Včasih želijo celo izkušene gospodinje presenetiti gospodinjstvo z nečim okusnim. Lahko poskusite kuhati okusen borsch z bolgarskim poprom. Skrivnosti priprave okusnega boršča Obstaja veliko receptov za kuhanje boršč, vendar je v vsakem od njih prvi poudarek na juhi - mora biti bogata, po možnosti iz govedine ali svinjine na kosti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Shranjevanje korenja ne zahteva le znanja, temveč tudi dodatna sredstva. Kljub temu bo večina ljudi lahko korenje shranila doma. Preden razumete, kako hraniti korenje doma, je pomembno razumeti, da za to niso primerni vsi izdelki. Izbrati je treba samo celo sadje

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Jesen je čas trgatve in zelenjavnih sejmov. Če imate klet, se napolni z zalogami za zimo, vključno s korenčkom. Želim si, da bi okusne in zdrave korenine ležale čim dlje, ostale sočne, ne bi gnile, venile ali kalele. To je muhasta zelenjava, ki lahko povzroči težave

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Priprava, čiščenje in razkuževanje skladišč in opreme igrajo zelo pomembno vlogo pri konzerviranju moke. Da se moka ne okuži z vsemi vrstami hroščev, jo je treba pravilno hraniti. Navodila Korak 1 Da zaščitite moko pred različnimi hrošči, jo hranite v papirnatih vrečah, platnenih ali bombažnih vrečkah ali v kozarcih, vezanih s krpo, na hladnem in suhem mestu

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Testo Filo ali vlečeno testo se uporablja za izdelavo ogromne količine peciva: štrukljev, grških pite in še veliko več. To je zelo tanko in nežno testo, in čeprav je postopek njegove priprave precej naporen, pa je peka iz njega tako okusna, da se splača potruditi

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ko smo zbrali odlično letino česna, ga vsi ne uspejo ohraniti do pomladi. Tudi če je ta začinjena zelenjava shranjena v zelo suhem in toplem prostoru, začne vzhajati od aprila do maja. Kot tak ga ni mogoče uporabiti za kuhanje. Želite ohraniti zdrav in zdrav česen čim dlje

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Poleti, ko je na trgu veliko zelenjave in sadja, si želite nekaj lahkega, okusnega in nasitnega. Zelenjavna enolončnica s piščančjimi prsi je lahka, aromatična, preprosta in okusna jed, ki jo je zelo enostavno pripraviti. Potrebno je - 400 g piščančjih prsi - 2 srednji bučki - 3 bolgarske paprike - 3 korenja - 1 čebula - 2 jajčevca - 2 krompirja - 5 srednje velikih paradižnikov - rastlinsko olje - sol in poper po okusu Navodila Korak

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Iz mlete ribe so zelo okusni in zdravi izdelki. Ribe so vir vitaminov, potrebnih za tvorbo in rast kosti. Izboljša delovanje možganov. Vsem, ki vodijo zdrav način življenja, bodo všeč mlete ribje jedi. Potrebno je Ribe - 1 kg Čebula - 2 kosa, Korenje - 1 kos, Srednji krompir - 2 kosa, Zelje - 100 gramov, Svinjska mast - 100 gr, Voda ali mleko - 100 ml, Jajce - 2 kosa, Beli kruh ali štruca - 150-200 gr, Sol poper po okusu

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kislo zelje je dokaj pogosta jed. Izdelek pri kuhanju uporabljajo številne gospodinje pri pripravi solat, pit, juh, drugih jedi. Fermentirati zelje ni težko in se dolgo ne poslabša, če se upoštevajo določeni pogoji skladiščenja. Znano je, da zelje fermentira pri precej visokih temperaturah (od 20 in več), običajno je dovolj 3-6 dni za fermentacijo, nato pa je treba izdelek odstraniti na hladno, da se prepreči tvorba mlečne kisline

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kislo zelje je izdelek s precej dolgim rokom trajanja, na primer pri pozitivni temperaturi lahko zelje shranite do tri do štiri tedne, seveda če je zelenjava v slanici. Skoraj katera koli hostesa vsaj enkrat fermentira zelje za zimo, nekatere hostese pa vsako leto izvedejo postopek fermentacije te zelenjave in si za delo dodelijo primeren jesenski dan

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Meso vsebuje veliko različnih hranil, vključno z vitamini skupin B, PP in A, fosforjem, železom, kalijem itd. Uporaba tega izdelka v hrani zmanjšuje tveganje za nastanek anemije, krepi krvne žile, ohranja tonus kosti in mišičnega sistema ter blagodejno vpliva na imunski sistem

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Palačinke v ruski kuhinji zasedajo eno najbolj častnih mest. Obstaja veliko receptov za pripravo palačink; pripravili so jih ob praznikih in postavili na sredino mize. Nato so v palačinke zavili različne nadeve. Jajčne palačinke so pripravljali samo za pustno sezono

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kaša je osnova prehrambene in medicinske prehrane, njihove koristi za telo pa je težko preceniti. Čeprav vsebujejo skoraj samo ogljikove hidrate, njihova uporaba prispeva k temu, da se znebimo odvečne teže, saj gre za "počasne" ogljikove hidrate, ki jih za prebavo porabijo veliko časa

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Postopek soljenja roach za sušenje ali sušenje lahko opravite doma. Kljub dejstvu, da obstaja veliko načinov, kako pravilno soliti roach, obstaja eno splošno pravilo - za soljenje morate vzeti samo sveže in nepoškodovane ribe. Mokra ali slanica, metoda soljenja roach Tuzluk je slanica, ki je posledica raztapljanja soli v soku, ki je uhajal iz rib

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

V zadnjem času vse več gospodinj raje kuha domače jedi, pri čemer se izogiba trgovinam pripravljene hrane. Poleg tega te nastavitve ne veljajo samo za kotlete in cmoke. Tudi nasoljene ribe, ki jih lahko kupite v kateri koli trgovini, številne gospodinje skuhajo same

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Prekajene ribe so okusna jed, pripravljena za uživanje. Vroče kajenje vam bo omogočilo, da boste ribe zelo hitro skuhali, ohranili sočnost, dali poseben okus in ustvarili nepozabno sestavo vonjav. Potrebno je 6 rib; sol poper

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Domača torta je vedno okusnejša od torte, kupljene v trgovini, ne glede na to, kako dobra je torta, kupljena v trgovini. Poleg tega je sposobnost peke tort poseben ponos vsake gospodinje. Seveda potrebujete dober recept, vendar izkušeni domači kuharji vedo, da skrivnost slastne torte včasih ni le v pecivu in smetani, temveč tudi v impregnaciji

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Biskvitne torte, pite in peciva odlikuje lahkotna, zračna struktura. Pravilno pečen biskvit se brez pretiravanja "stopi" v ustih. Z minimalno količino sestavin peka puhastega biskvita zahteva strogo upoštevanje pogojev pečenja in določenih veščin

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Česen je zdrava in okusna sestavina številnih jedi, od hladnih prigrizkov do juh. Številne gospodinje ga raje kupujejo v razsutem stanju, v času trgatve, ali ga gojijo na svoji osebni parceli. Upoštevanje pravil skladiščenja bo pomagalo prihraniti zaloge česna

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Česen, tako spomladi kot pozimi, je popolnoma shranjen tudi pri sobni temperaturi, če ga najprej dobro posušimo in upoštevamo potrebne temperature in vlago. Za sadilni material so optimalni kazalniki vlažnost zraka 70-75% in temperatura + 3-4 ° C

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Številni se pri izbiri mesa zanašajo na spodobnost prodajalca, nekdo na svoje znanje in intuicijo, nekdo samo izbere čudovit paket. Pravzaprav je dovolj, da poznate nekaj preprostih načel in pravil, ki vam bodo pomagala, da ne boste razočarani pri svoji izbiri

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Pred nakupom ni težko preveriti kakovosti mesa. Organoleptične lastnosti (barva, tekstura in vonj) se ocenjujejo brez posebnih naprav, vendar so za preučevanje polizdelkov potrebna druga merila. Kako empirično preizkusiti kakovost mesa Kakovostno meso prepoznamo že na prvi pogled:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Krompirjeve spirale so dobre za prigrizek in z lahkoto nadomestijo čips. Poleg tega se pripravijo zelo hitro in enostavno. Potrebno je 1. Krompir 350 g 2. Jajce 1 kos. 3. Krompirjev škrob 10 g 4. Trdi sir 10 g 5. Mleko 50 g 6

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Precej dejstev govori o koristih oreščkov za človeško telo. Hkrati lešniki še zdaleč niso zadnji. Naši predniki so poznali tudi koristne lastnosti plodov lešnika. Zanimiva dejstva Od nekdaj so oreščke povezovali z bogastvom in plodnostjo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Sveža hrana je nujna za pripravo okusne mesne ali ribje jedi. Okus hrane, ki jo kuhate, in seveda vaše zdravje sta neposredno odvisna od njihove kakovosti. Kako izbrati kakovostne izdelke iz mesa, rib in klobas? Kako določiti kakovost mesa Pri izbiri svežega mesa bodite pozorni na njegov videz in vonj

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Na prazničnih mizah pogosto najdemo žele žele, pripravljeno je za novo leto, veliko noč, božič itd. V Rusiji so ga postregli drugi dan po pojedini v bogatih družinah. Toda malo ljudi je mislilo, da je žele meso ne samo zelo okusna, ampak tudi zdrava jed

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Namizna margarina je maslu podobna na več načinov: po sestavi, v absorpciji v telesu, v hranilni vrednosti. V marsičem je po vonju in okusu blizu maslu. Obstaja pa nekaj preprostih pravil, saj boste vedeli, katero boste bolj verjetno določili - maslo pred seboj ali margarina

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kisla smetana je fermentirani mlečni izdelek, ki vsebuje popolne mlečne beljakovine z esencialnimi aminokislinami za telo, mlečnimi sladkorji in lahko prebavljivimi maščobami. Kisla smetana je bogata z vitamini E, A, B2, B12, C, PP, kalcijem, železom in fosforjem

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Vsi vedo o koristnih lastnostih masla, vendar vsi ne vedo natančno, kako izbrati kakovostno maslo. Zdaj je v prodaji ogromno nadomestkov olja nizke kakovosti. Namazi, margarina in seveda nadomestki masla so narejeni iz nizkokakovostnih rastlinskih maščob, imenovanih tudi maslo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Podobnost žvečilnih gumijev je človeštvo poznalo že pred 5000 leti. Začetnika dlesni so našli znanstveniki na Finskem. Prej so za izdelavo uporabljali način izhlapevanja smole drevesa mastike ali hevee. Žvečilni gumi za žele ne bo samo zanimiv, ampak koristen tudi za majhne otroke

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kalčki so zelo zdrava hrana. Čistijo črevesje, vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Ovseni kalčki so najbolj okusni od vseh žit. So sladkega okusa; vsebujejo vitamine skupine B in največjo količino rastlinskih beljakovin med žiti. Obstaja več načinov za kalijo oves

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Mnoge gospodinje pozimi zamrznejo koper. Zamrzovanje je zelo dober način za shranjevanje zelenja. Koper lahko zamrznemo na tri načine: cele rastline, sesekljane rastline in ledene kocke. Zamrznjeni koper Zamrzovalni koper ima prednosti pred tradicionalnim sušenjem

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Šparglji veljajo za vodilne med zelenjavo po vsebnosti vitaminov. Zato je tako pomembno, da ga kuhamo čim bolj previdno, da dolgotrajna toplotna obdelava ne uniči hranil. V nasprotju z belimi šparglji, ki rastejo pod zemljo, zeleni šparglji absorbirajo sončno energijo, zato se od bogatega okusa in arome razlikujejo od svojih sester

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Verjetno ste že videli, da pri pripravi hrane ni malenkosti in okus jedi je v veliki meri odvisen dobesedno od vsake sestavine. Tu ni pomembno samo, da izberemo prave izdelke, ampak jih tudi pravilno obdelamo, vključno celo z načinom rezanja

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 06:06

Zelena je zasluženo priznana kot ena najkoristnejših rastlin, poleg tega se za hrano uporabljajo tudi korenine zelenice, peclji in listi. Koreninsko zeleno lahko uporabimo za pripravo preprostih, okusnih in, kar je najpomembneje, izjemno zdravih obrokov za vso družino

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Piščančja jetra so neverjetno zdrava, ne zahtevajo veliko časa za kuhanje in imajo zelo nežen bogat okus. Lahko jih ocvremo, dušimo, pečemo, kuhamo ali skuhamo v ustne palačinke, ki jih ne bodo zavrnili niti otroci, ki jetra preprosto potrebujejo za zdravje in normalen razvoj

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Aromatični koper je odlična začimba za juhe, mesne, zelenjavne, ribje jedi. Mlade poganjke te rastline lahko preprosto pripravimo za prihodnjo uporabo in aroma bo ostala. Kadar koli lahko svoje jedi naredite okusnejše z dodajanjem kopra in izboljšate njihov videz

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Svež koper pogosto dodajamo solatam, juham, glavnim jedem - daje posebno svežino vsaki jedi. Pozimi lahko kupite koper v trgovini, vendar je bolje, da se vnaprej pripravite na hladno sezono, tako da koper pripravite sami. Koper lahko za zimo prihranite na različne načine

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kuhanje obilne in okusne mesne pite je precej naporen in dolgotrajen postopek. Običajno testo za kvas je pripravljeno z nevtralnim okusom. Nadev naj bo dovolj sočen. Držite se recepta, priporočenega časa pečenja in temperature - in torta bo odlična

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Jetrne jedi so zelo zdrave in imajo specifičen okus. Zdravniki priporočajo uživanje vsaj dvakrat na teden. Glavna stvar je vedeti, kako ga pravilno kuhati, da ohranimo vse koristne lastnosti. Potrebno je telečja jetra 600 g

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Kuhanje jeter se mnogim zdi težaven in dolgotrajen postopek. In to je bilo storjeno zaman. Če poznate preprosta pravila, lahko jetra skuhate hitro, okusno in brez napora. Priprava jeter za kuhanje Gospodinje se pogosto ne odločijo kuhati jedi iz jeter zaradi pogostih okvar

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Mlečna juha je prva jed, ki namesto vode uporablja mleko kot tekočo osnovo. V mlečne juhe lahko dodajamo različna žita - proso, riž, ječmen, zdrob, ajdo, oves. Dodate lahko različno zelenjavo ali celo pripravite sladko mlečno juho s sadjem. Mlečna juha se bo izkazala za zelo zanimivo pri ribah, zahvaljujoč zeleni in papriki pa bo postala še bolj zdrava

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Okusno aromatično uho vas lahko razveseli, doda moč in energijo, vas ogreje v hladni sezoni in osveži v vročini. Kuhano v počasnem štedilniku, se izkaže, da je dušeno, kot iz ruske peči. Skrivnost v načinu počasnega kuhanja je "Pirjanje"

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Trojno uho je jed, ki jo kuhamo v trojni juhi. Tu je vse v količini in raznolikosti rib. Najprej se iz nekaterih malenkosti skuha ribja juha, nato se doda večja riba in čisto na koncu se uporabi okusna in žlahtna riba. Najbolje je, da kar trikrat kuhamo ribjo juho iz jezerskih rib kar na ognju

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Trska je velika morska riba z belim mesom, iz katere pripravljajo jedi v številnih kuhinjah sveta. Uporablja se kot nadev za različne ribje pite, kuhane in ocvrte. Bakalar lahko pečete na žaru, pripravite solato ali pripravite kotlete, solite in kadite

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ocvrti jajčevci so ugodna, hitra in okusna jed, ki bo razveselila vas in vaše najdražje. Potrebno je Glavne sestavine: - jajčevec, - moka, - sončnično olje, - sol. Sestavine za omako: - česen, - majoneza. Dodatne sestavine:

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Ribe je zelo koristno jesti vsak dan. Zamrznjene ribe lahko kuhamo na različne načine: kuhamo, pečemo, cvremo, dušimo, dušimo, žarimo. Zelenjava in riž sta primerna kot priloga. Potrebno je riba; 6 krompirjev; dva korenja

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Vsi nimajo priložnosti uživati v zamrznjenih ribah, zlasti morskih sortah. Toda to ni razlog za žalost, saj če je bila zamrznjena riba pravilno shranjena, se izkaže, da ni nič manj okusna kot sveža, samo kuhati jo morate pravilno. Potrebno je zamrznjene ribe

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Če imate srečo za nakup velikega ohlajenega lososa, lahko dobite kaviar. Teža kaviarja je včasih do četrtine teže rib. Kaj storiti s toliko dobrotami, saj se bo med skladiščenjem neizogibno poslabšalo? Da se to ne bi zgodilo, zamrznite kaviar

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Številnost različnih vrst in znamk rdečega kaviarja na policah trgovin je neverjetna. Lepa, okusna, zdrava, dobro bo videti tako na sendviču kot na praznični mizi v kristalni vazi. Rdeči kaviar se pridobiva iz daljnovzhodnih vrst rdečega lososa (losos chinook, losos, losos, losos, losos)

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Včasih kaviar najdemo v neolupljenem roza lososu, kupljenem na tržnici ali v trgovini. Cvrtja se ne splača, saj se segreti rdeči kaviar obarva belo in postane žilav. Najbolje je, da ga solite, pri tem ni nič zapletenega. Navodila Korak 1 Glavno pravilo je, da kaviar sprostimo iz jajčnika, filmske vrečke, na kateri je v ribah

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Čeprav je goveji golaž tradicionalna jed, je vsem najljubša, a pljučni golaž se izkaže za nič manj okusnega in nasitnega. Odlikuje ga nežna struktura in prijeten okus. Potrebno je - 500 g pljuč - 1 čebula - 1 žlica. l. paradižnikova mezga - 1 žlica

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Izkazalo se je, da je kislo mleko neprijetno presenečenje za hosteso: dolgo bo treba čakati na jogurt in kaše ni mogoče prevreti. Morda je eden najboljših načinov uporabe kislega mleka peka palačink. To je tako hitro kot zelo okusno, kar poln zajtrk, še posebej, če so nadevi zaviti v palačinke

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Omlet je ena najpreprostejših in hkrati okusnih jajčnih jedi. Tradicionalno ga kuhamo v ponvi, lahko pa ga pečemo tudi v pečici, še posebej, če morate kuhati jed za večje število ljudi. Potrebno je - 5 jajc; - ščepec soli; - 150 ml mleka

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Goveje drobnice so mesni klavnični odpadki, pridobljeni iz rezine kravjega želodca. Ta izdelek je precej vsestranski. Jedi iz govejega drobovja najdemo v številnih kuhinjah po vsem svetu. Lahko so krepke goste juhe, bučka, zvitki, domača klobasa, hagis

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Po količini beljakovin lahko gobe primerjamo z mesom, ki ga med postom popolnoma nadomestijo. Gobe so malo kalorične, a hkrati bogate z vitamini, aminokislinami in minerali. Vendar pa lahko gobe v velikih količinah škodujejo človeškemu telesu, saj so zaradi vsebnosti hitina v njih slabo prebavljive

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Pravilno kuhana goveja jetra po okusu nikakor niso slabša od mesa, medtem ko jetra vsebujejo več elementov v sledovih, vključno z železom, fosforjem in vitaminom B. Potrebno je - 700 gramov govejih jeter; - 1 čebula; - 4 žlice moke

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Verjetno se vsi, ki so kdaj hodili v vrtec, spomnijo slastne, bujne vrtčevske omlete. V Avstraliji zelo cenijo tudi omleto, ki jo po enakem principu pripravijo v pečici, tako da je nežna in puhasta. Pazite, da ji dodate okusno polnjenje ocvrtih gob, slanine, svežega paradižnika in čebule

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Berlinska jetra je zelo enostavno pripraviti; ocvrta jabolka in čebula jim dajo poseben okus. Po tem receptu lahko kuhate ne samo telečja jetra, temveč tudi svinjsko ali piščančje meso. Potrebno je - 700 g telečjih jeter; - 4 čebule

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 11:01

Preprost recept iz govejih jeter, ki pač ne more spodleteti! Potrebno je Za 5 obrokov: Goveja jetra - 1 kg; Sojina omaka - 50 ml; Čebula - 2 veliki; Limona - 1 kos; Česen - 2 stroka; Mleti črni poper, lovorjev list