Zdrava hrana 2024, November

Torta je dobila svoje zanimivo ime zaradi svoje izjemne lastnosti. Za njegovo pripravo se naredi testo in nič drugega kot to, v procesu peke pa je torta razdeljena na več plasti: rumen biskvit, nežna krema, izvrstno sufle z aromo vanilije. Potrebno je 100 gramov pšenične moke 4 jajca, 0,5 litra mleka 150 gramov sladkorja 125 gramov masla, vaniljev sladkor ali vanilin, 1 žlica vode Navodila Korak 1 Olje dajte na toplo, dokler se ne zmehča

Kremne torte so od otroštva najljubša dobrota mnogih. Njihova oblika je lahko popolnoma drugačna - kroglice, palice, obročki. In nadev ni vedno sladek, lahko ga napolnimo z različnimi paštetami, solatami in postrežemo kot prigrizek. Za izdelavo sladkih tort se uporabljajo krema, maslo in celo krema iz kondenziranega mleka

Zelo lahke torte vas bodo navdušile ne le s čudovitim okusom, temveč tudi z izvirnim videzom. Kuhati jih je zelo enostavno in če imate otroke, vam bodo z veseljem pomagali pri tem prijetnem poslu. Te čudovite torte lahko okrasijo katero koli mizo

Te torte so pravi čudež, saj same med postopkom priprave postanejo troslojne! Potrebno je - 3 velika jajca pri sobni temperaturi; - 120 g sladkorja; - 100 g masla; - 20 ml vode; - 95 g moke; - 400 ml mleka; - 2 žlički vaniljeva esenca

Zelo enostavna za pripravo, marshmallow torta z dolgim rokom uporabnosti. Poleg tega ni potrebno pečenje! Najlažji recept za torto, ki ga je enostavno pripraviti tik pred prihodom gostov. Potrebno je - 1 kg. marshmallow; - 500 gr

Recept košare vas ne bo pustil ravnodušnih. Uporabite lahko katero koli polnilo - kondenzirano mleko, marmelado ali sveže jagode. Potrebno je - 100 g margarine; - 165 g moke; - 1 rumenjak; - 65 g sladkorja v prahu; - 65 g oreščkov

Trdna, nezapletena in cenovno ugodna različica piščančjega zvitka, zelo okusna in hkrati dietna! Potrebno je - 1 piščanec, ki tehta približno 1,3 kg; - 5 strokov česna; - 25 g granulirane želatine; - 2 žlici. zrnata gorčica

Torta iz sladkega krompirja in pinjenca se izkaže za zelo nenavadno, sočno in aromatično. Stepeni beljaki in pinjenec dajo tej torti nežno, prijetno teksturo. Takšno pecivo bo nedvomno presenetilo vaš dom in goste. Potrebno je - 2 srednje sladka krompirja - 4 žlice masla, stopljeno - 2 žlici svežega limoninega soka (neobvezno) 1/2 čajne žličke mletega cimeta 1/2 čajne žličke košer soli - 3 velika jajca (rumenjaki in beljaki) - 1/2 skodelice sladkorj

Rutabaga je dvoletna rastlina, ki spada v družino zelja. To kulturo gojijo v Evropi, Severni Ameriki in jo najdemo v Avstraliji. Zaradi odpornosti šveda na nizke temperature ta korenovka uspeva v razmerah, ki niso primerne za termofilno zelenjavo

Ajda vsebuje veliko količino hranil in vitaminov. A mnogi je zaradi nevednosti, kako jo okusno skuhati, ne vključijo v svojo prehrano. To se naredi zelo preprosto in hitro, vendar se izkaže za okusno in hranljivo. Potrebno je Ajda - 1,5 skodelice

Že v starih časih je biserni ječmen slovel po veliki količini vitaminov in aminokislin. Zakladnica železa, kalcija, bakra, cinka, mangana in kalija. V starih časih so biserni ječmen na mizo postregli brez večje postrežbe, zdaj pa se je vse spremenilo in postalo veliko bolj zanimivo in okusno

Včasih se zgodi, da za kuhanje preprosto ni časa. Mikrovalovna pečica vam lahko pomaga v takšnih situacijah, poznati morate le nekaj receptov za jedi, ki bodo na njej na mizi dobesedno v nekaj minutah. Navodila Korak 1 Za kuhanje okusne omlete v mikrovalovni pečici potrebujete le 3 minute

Riža, kralja azijske kuhinje, lahko kuhamo ne samo na štedilniku ali v riževi kuhalnici. Če se rešitve tega vprašanja lotite pravilno, bo mikrovalovna pečica razvajala vaše gospodinjstvo z okusno in zdravo jedjo. Potrebno je riž - 1 kozarec

Včasih se pojavi situacija, ko ni dovolj časa za pripravo torte ali torte. Recept za takojšnjo torto je lahko resnično rešilno. Poleg tega skuto uporabljamo kot kremo, zaradi česar je torta ne samo enostavna za pripravo, ampak tudi zdrava. Potrebno je Za test:

Millefeuille v francoščini pomeni "tisoč listov". To ni ime le za listnato pecivo, temveč tudi za slane prigrizke, zbrane na kupu več sestavin in prepletene z gosto omako ali zelenjavnim kaviarjem, ki ustreza vašemu okusu. Potrebno je - 100 g listnatega testa

V zabojniku za kruh so ostanki bagete in nimate nobene želje po običajnih sendvičih? Še malo časa in truda in iz njega boste dobili čudovito nedeljsko sladico! Potrebno je Beli kruh - 6-8 rezin; Stopljeno maslo - 3 žlice; Jajca - 3 kos

Ti okusni jagodičasti in pomarančni kremni piškoti imajo luščičasto, hrustljavo testo. Nežna krema s svojo sladkobo popolnoma uravnoteži kisle jagode. Edina pomanjkljivost te posode je elastično testo, ki se razdeli na krožnike. Potrebno je Za kremo:

Večerja brez sladkega kot vreden konec obroka se mi zdi nepopolna, kot simfonija brez zaključnih akordov. In ob vseh govorih o odvečnih kilogramih in centimetrih, samo vedite, kdaj se ustaviti! Potrebno je Za test: - maslo - 150 g, - moka - 1 kozarec, - voda - 1 kozarec, - jajce - 4 kos, - sol na konici noža

Polnjeni suški so zelo dobra jed, ki jo lahko uporabljate kot predjed in kot prigrizek. Prav tako jih je zelo priročno vzeti s seboj na potovanja. In pripravijo se hitro in enostavno. Potrebno je - 1 paket običajnih sušilnikov brez različnih okusov in maka

Apetitni piščančji zvitki s šunko in sirom bodo čudovita jed za praznično mizo. Potrebno je - 1 piščančja prsa; - 200 g šunke; - 150 g sira; - 2 žlici. gorčica; - 1 žlica. sladki kečap; - 2 žlici. rastlinsko olje; - 2 žlici

Če želite kuhati nekaj, kar ni povsem običajno za gospodinjstvo, vendar se je vaša fantazija nenadoma končala, poskusite narediti polnjene sušilnike. Jed se pripravi hitro in enostavno, izgleda mamljivo in ne zahteva posebej dodelanih sestavin

V daljnem sovjetskem otroštvu so takšne vrečke prodajali v krušnem oddelku katere koli trgovine. In potem je ta slasten izdelek izginil s polic. Zdaj prodajajo žemljice pod krinko vrečk, a njihov okus sploh ni enak. Izkazalo se je, da izdelava pravih vrečk z makom ni velika težava

Ta recept naredi nežno in okusno torto z okusom vanilije. Dobrota se pripravi hitro, na nek način je celo podobna sirovemu kolaču, vendar bolj zračne teksture. Vanilijo kislo smetano lahko postrežemo za zajtrk, popoldanski čaj in celo za dopust

Iz mletega mesa različnih vrst mesa lahko ustvarite neverjetno veliko jedi. So nasitni, okusni in videti precej predstavljivo. Takšne jedi je težko pokvariti, ker je mleto meso zelo enostavno pripraviti in ga lahko vključimo v številne recepte

Česar si pač ne izmislijo. Ste že poskusili vrečke, ovite s slanino? Ne še? Nato poskusite to originalno vročo jed. Potrebno je - maslene vrečke - 3 kosi; - Hochland krem sir - 3 žličke; - slanina - 6 rezin; - tri jajca

Zakaj imamo radi mano? Za to, da gre za občutljivo, puhasto in hranljivo torto, s katero lahko varno eksperimentirate, dodajate različnim sestavinam v testo in spreminjate okus po lastni presoji. Mannik se nikoli ne dolgočasi, pripravljen je preprosto, hitro in ne zahteva velikih stroškov

Rdeče vrečke, pripravljene po tem receptu, imajo nenavaden okus. Dobro jih je uporabljati z mlekom, okusne pa tudi s kavo ali čajem. Zdaj lahko med postom postni ljudje maslo nadomestijo z rastlinskim oljem, vrečke pa namažejo s čajnimi listi

Če imate radi česen v vseh oblikah, potem vsekakor pripravite česen tortiljo. Ta jed je zelo okusna, poleg tega pa jo je priročno vzeti s seboj. Potrebno je - moka - 350 g; - sol - 1/3 žlice; - sladkor v prahu - 1/3 žlice

Kot otroke so bile ženske iz ruma za nas poslastica, ki si je nismo mogli vedno privoščiti. Namočeni so bili v naravnem sirupu z rumom, dišeči in zelo okusni. Zdaj v prodaji še zdaleč niso enake. Najbolje je, da baba rum spečete doma in ga pripravite po svojem okusu

Včasih si za čaj zaželite nekaj, kar je mogoče hitro pripraviti in jed bo okusna. Ko se vam zdi, da ne želite iti v trgovino in nabirati sladkarij, poskusite narediti skutne krofe. Vključujejo preproste sestavine, ki jih bo zagotovo imela vsaka gospodinja

Za hitro peko potrebujete le recept za testo in nekaj preprostih smernic. Priprava testa za pite, domače pecivo in pecivo je veliko lažja, kot se sliši. To testo lahko zamrznete in shranite do dva meseca v zamrzovalniku. Kadar koli ga lahko vzamete iz hladilnika in pripravite hitro pečene izdelke, s katerimi je okusno piti čaj

Sušenje za čaj je zelo znana in pogosta poslastica, a, vidite, precej dolgočasno. Če pa pokažete svojo domišljijo, potem lahko sušilnike v kulinariki na zanimive načine uporabite, na primer, da iz njih naredite sirnice. Potrebno je - deset sušilnikov

Makovni sušilniki so odlični za družinske čaje. Tako tradicionalno rusko dobroto lahko naredite sami. Obstaja več receptov za njegovo pripravo. Sušenje z makom na kondenziranem mleku Vzeli boste naslednje sestavine: kondenzirano mleko (300 ml), moka (4 skodelice), jajca (3 kos + 1 rumenjak, potreben za mazanje sušilnikov), soda (0,5 čajne žličke), sol (1/4 čajne žličke l

Kotleti so vsestranska jed, ki jo lahko varno postrežemo tako na praznični mizi kot med delavniki. Izvrstno polnilo vam bo prineslo veliko užitka in vam bo dalo dobro voljo. Plus, sočna, ocvrta skorja je videti tako privlačna. Pravi gurmani bodo to jed cenili

Polenta je zdrobljeno zrno koruze, zaradi katerega je pita zelo zračna. Jogurt doda pecivu nežnost, pistacije pa izviren okus. Potrebno je - 250 g trsnega sladkorja; - 125 g masla; - 3/10 ml mleka; - 1 kozarec moke; 1/2 skodelice polente - 1/2 skodelice jogurta

Tarte iz slive so odlične. A postanejo boljši, okusnejši in bolj aromatični, potem ko začimbe pridejo do spremljevalcev slive, ki poudarijo vse prednosti jagodičja. Slivov tart s kardamom je kot nalašč za nedeljske večerne čaje. Potrebno je - slive - 10 kosov, - kardamom - 6 škatel, - nesladkan jogurt brez dodatkov - 180 gramov, - sladkor - 150 gramov, - moka - 140 gramov, - maslo - 130 gramov, - dve jajci, - pecilni prašek - 1 čajna žlička, - š

Razvajate se lahko in morate, še posebej, ko gre za sladice. Sladka jagodna jogurtova pita je resnična izjava ljubezni. Kuhajte, uživajte v okusu in povabite goste! Potrebno je - 400 g moke; - dve jajci; - 200 g sladkorja

Prepeličje meso je okusen prehranski visokokalorični izdelek, bogat z vitamini in hranili. Prepeličje meso slovi po sočnosti, nežnosti in aromi divjadi. Pri kuhanju mariniranega prepeličjega mesa se ohranijo vsi vitamini in minerali. Potrebno je Za kuhanje prepelic, mariniranih v vinu in pečenih z zelenjavo in slanino:

Ali želite meso kuhati na nenavaden način? Ne dušite, ne cvrtite, ampak ga specite v slanini v obliki majhnega zvitka z nadevom! Jedu je priložen recept za paradižnikovo omako z aromatičnimi zelišči in česnom. V receptu lahko uporabite katero koli vrsto mesa, vendar je treba zaradi prisotnosti slanine dati prednost sortam z nizko vsebnostjo maščob:

Začinjena, svetla in elegantna jalapeno paprika, polnjena s sirom, ovita v slanino in pečena v pečici, je odlična predjed, ki se bo odlično podala k novoletni mizi. Od vas ne bo zahteval posebnih kulinaričnih spretnosti, ne bo trajalo veliko časa, zagotovo pa bo navdušil ljubitelje močnih pijač, ki iščejo dostojno spremljavo ob kozarcu "

Ovsena torta, pripravljena po tem receptu, se izkaže za puhasto, porozno, puhasto. Njeno meso je dišeče, vlažno in slanega okusa. To jed lahko postrežemo kot torto ali jemo namesto kruha. Potrebno je - maslo - 30 g; - sol - 1/4 žličke

Mehke krompirjeve palačinke s hrustljavo skorjico in nežna prepeličja jetra z omako iz gob, smetane in sira so odlična kombinacija! Poskusi! Prepeličja jetra so popolnoma prehranski izdelek z vsebnostjo maščobe največ 11 g, beljakovin - ne manj kot 18 g na 100 gramov teže in vsebnostjo kalorij - 174 kcal

Jajca, pečena v gobovi omaki, so čudovit recept, ki ga lahko cenimo zaradi priročnosti in okusa. Gobovo omako lahko pripravite vnaprej in jo za zajtrk pogrejete skupaj z jajci. Jed se bo izkazala za hranljivo, okusno, nasitno in hitro. Potrebno je Gobova omaka:

Piščančje mesne kroglice lahko upravičeno štejemo za izvrstno poslastico: v zavezništvu s paradižnikovo omako in nadevom iz sira jed dobi poseben šik, peka v pečici pa vam omogoča, da v celoti ohranite sočnost in nežnost mesa. Sestavine:

Potrebno je • Ribe (orade) - 2 kg; • Ajda - 200 gr; • Čebula - 2 kosa; • Jajca - 3 kos; • suhe gobe - 20 gr; • Rastlinsko olje - 15 ml; • Maslo - 65 gr; • Sol poper. Navodila Korak 1 Ajdo z nasekljanimi suhimi gobami skuhamo v slani vodi

Šampinjoni so zelo okusne gobe, iz katerih lahko pripravite poljubno jed. In ta predjed bo ustrezal kateri koli mizi in bo razprodan v nekaj minutah. 12 kosov prepeličja jajca, 12 kosov velike gobe, 1 glava čebule, 50 gr. parmezan, 3 žlice

Polnjeni in v pečici pečeni poper "na pol" je zelo enostavna jed, ki popestri prehrano in okrasi tudi vsako družinsko večerjo ali praznično mizo. Ta polnjena paprika je sestavljena iz zelenjave, kombiniranega mletega mesa, riža in kisle smetane

Medenina svinjina je odličen dodatek k vsaki prilogi. Uživamo ga lahko vročega in hladnega. Za pripravo te jedi potrebujete najmanj izdelkov, postopek kuhanja pa vas ne bo prisilil, da bi ure preživeli v kuhinji. Potrebno je 0,5 kg sveže svinjine

Izkaže se zelo nežen in okusen piškot. Vsaka gospodinja lahko zlahka pripravi priboljšek za svojo družino. Čokoladne kapljice dajo tej jedi nedvomno lupino. Potrebno je - 30 g pšenične moke (po možnosti vrhunske); - 250 g masla (najbolje je vzeti ohlajeno)

Čokoladni piškoti so zelo priljubljeni pri sladkarijah. Tu je preprost in nezahteven recept za njegovo pripravo. Takšni piškoti imajo privlačen videz, okusno aromo in kljub svoji preprostosti se izkažejo za zelo okusne in sladke. Potrebno je - 1 kozarec moke - 1/2 skodelice kakava v prahu - 1 čajna žlička pecilnega praška - 1/4 čajne žličke soli - 3/4 skodelice sladkorja - 1/3 skodelice rastlinskega olja - 2 veliki jajci - 1 čajna žlička ekstrakta

Noben sladek zob se ne more upreti blagi aromi čokoladnih piškotov. Poskusite doma narediti te edinstvene čokoladne piškote. Potrebno je Za 30 kosov piškotov: - 6 žlic kakava 1/2 čajne žličke sode bikarbone - 1 čajna žlička pecilnega praška (pecilni prašek) 1/2 čajne žličke soli - 1 čajna žlička mletega cimeta 1/8 čajne žličke kajenskega popra - 1/4 žličke mleti črni poper - ščepec mletih nageljnovih žbic - 1 palica (1/2 skodelice) nesoljenega

Konjsko meso je prehransko meso z visoko vsebnostjo beljakovin. Zelo koristno je za človeško telo, konjsko meso se končno asimilira v 3 urah. Tudi konjsko meso je brez vonja. Kako kuhati enolončnico iz konjskega mesa - 200 g mesa brez kosti - 20 g masla za gašenje - 45 g čebule - 45 g korenja - 200 g krompirja - solni poper Najprej vzamemo konjsko meso in ga dobro speremo, nato vzamemo pulpo konjskega mesa in narežemo na koščke, težke približno 50 g

Receptov za krompirjeve palačinke je nešteto. Opozarjam vas na še enega, nič manj okusnega in zanimivega od ostalih. Razveselite svoje najdražje s kuhanjem krompirjevih palačink z mesom. Jed vas bo presenetila s sočnostjo in odličnim okusom

Za pripravo slastnega peciva vam ni treba sedeti ure v kuhinji. Prvotno hitro torto lahko pečemo v pol ure. In domača marmelada ali marmelada, kupljena v trgovini, bo tej torti dala še posebej prijeten okus. Namažite ga na torte ali dodajte neposredno v testo - sladko-kisla marmelada bo iz skromne sladice spremenila pravo poslastico

Ta poslastica za čaj ali kavo ima mastno peščeno podlago, kremasto-kremast nadev z limonami - pravo uživanje! Takšna torta je pripravljena v približno 1 uri, vendar bodo vaše delo cenili vsi člani gospodinjstva. Potrebno je Za deset obrokov:

Raznolikost limoninega tarta je neverjetna. To so navadna limonska trava in limonine pite iz katere koli vrste testa z različnimi nadevi. Vsi pa imajo edinstveno svetlo limonino aromo in okus. Potrebno je Za preprosto limonino pito:

Mannikova pita je možnost za peko, ki je koristna za vse. Vedno deluje. Enako je dober za peko vsak dan, pa tudi rešilno sredstvo v situaciji, ko so gostje na pragu. Potrebno je - 1 skodelica sladkorja - 1 kozarec zdroba - 1 kozarec moke - 1 kozarec kefirja - 2 jajci - soda 0,5 čajne žličke - citronska kislina ali 1 žlica limoninega soka - 4-5 žlic rastlinskega olja - polnilo po okusu (zamrznjene ali sveže jagode, oreški, suho sadje) - 20 g ma

Ta recept je kot nalašč za začetnike v kulinaričnem poslu ali samo gospodinje, katerih zaloge so omejene, a želijo še naprej razveseljevati svoje gospodinjstvo z okusnim kosilom. Potrebno je - krompir - čebulna čebula - korenček - rastlinsko olje - Belo zelje - sol Navodila Korak 1 Krompir operite in olupite

Preprosto je doma pripraviti aromatične, mehke in nenavadno okusne kačapurije s sirom. Če želite to narediti, se morate samo založiti s potrebnimi sestavinami. Potrebno je 3 skodelice pšenične moke 1 kozarec kefirja 2 piščančja jajca 0,5 žličke soda 1 čajna žlička sol 1 čajna žlička Sahara Rastlinsko olje 1 žlica

Zvitki so zelo priljubljeni po vsem svetu. Lahko jih pripravimo za zajtrk. In če dodate izvirno sadno dekoracijo, jo lahko postrežete kot izvrstno sladico za praznično pojedino. Potrebno je Za test: Pšenična moka 1300 gramov, zdrob 2 žlici, maslo ali margarina 125 gramov, 1 rumenjak, kisla smetana 150 gramov, 4 žlice hladne vode, naribane krušne drobtine 3 žlice, sol

Kandirano sadje je kandirano jagodičevje, sadje in zelenjava, ki smo ga skuhali v sladkornem sirupu in na določen način posušili. Menijo, da je kandirano sadje veliko bolj zdravo kot navadni bonboni, ker vsebuje vitamine in vlaknine, poleg tega pa je manj kalorično, lahko ga uživamo med dieto

Meso morskih rib je veliko bolj gosto kot meso rib, ki živijo v sladkovodnem okolju, zato močne sestavine, kot so začimbe in kisline, ne bodo pokvarile njegovega okusa, zgoščeni mehčalci: omake, olja, mlečne in škrobne sestavine pa so bolj primerne za to

File osliča je cenjen zaradi svojega okusa. Zaradi nizke vsebnosti maščob v tej ribi se uporablja v otroški in dietetični hrani. Recepti za kuhanje rib so raznoliki, lahko jih cvremo, pečemo, uporabljamo za pripravo juh. Potrebno je File osliča jajca moka krekerji sol začimba rastlinsko olje Navodila Korak 1 Pred pripravo fileja osliča odmrznite ribe

To priljubljeno mehiško jed lahko enostavno pripravite doma. Cenjen je zaradi edinstvenega, bogatega okusa in enostavnosti priprave. Potrebno je • ½ kg govejega mesa; • 1 list solate; • nekaj zelene čebule; • 2 srednje veliki čebulni glavi

Oslič je mnogim dobro znana in ljubljena riba. Spada v družino trsk, zato imajo sveže ribe zares bogat okus. Vendar pa hitro in globoko zamrzovanje ohrani številne lastnosti osliča. V zvezi s tem trenutno obstaja ogromno kulinaričnih receptov iz te ribe

Osličevo meso, ki se pogosto uporablja v prehranski prehrani, je malo kalorično in lahko prebavljivo. Nutricionisti svetujejo, da osliča vključite v svoj jedilnik, saj ta riba vsebuje minerale in vitamine. Oslič lahko kuhamo ocvrtega, kuhanega ali pečenega v pečici

Julija se na tržnicah in trgovinah pojavijo sveže jagode, ki imajo ne samo čudovit okus, ampak vsebujejo tudi ogromno koristnih snovi. Priložnosti za dopolnitev zalog vitaminov ne smemo zamuditi, medtem ko je poletna sezona jagodičja v polnem razmahu

Leni zeljni zvitki so po sestavi izdelkov podobni svojim "klasičnim" kolegom, vendar je postopek njihove priprave veliko preprostejši: navsezadnje vam ni treba igrati glave zelja, ga razstavljati na ločene liste in se znebiti žilavih žil

Rdeča žametna torta je svetovno znana biskvitna torta, ki jo odlikuje nenavadna barva torte - od živo rdeče do rdeče-rjave barve. To barvo dosežemo z dodajanjem živilskega barvila testu. Kremna kremna krema se tradicionalno uporablja kot nadev

Na začetku pustnega tedna je čas, da izberete tiste palačinke, s katerimi boste razveselili svoje najdražje. Če so klasični prelivi nekoliko dolgčas, lahko poskusite kaj novega, na primer palačinke s čokolado ali palačinka-skuta z rozinami. Pripraviti jih ne bo težko, rezultat pa bo zagotovo všeč

"Berlinerji" ali beerslin krofi se nanašajo na tradicionalno nemško pecivo. Najpogosteje so pripravljeni za božič in tudi za veliko noč. Kot nadev za "Berlinerje" se uporablja katero koli sladko polnilo, na primer smetana, marmelada ali kuhano kondenzirano mleko

Omaka je pomemben del testenin; lahko postane nežna ali slana, začinjena in aromatična. V italijanski kuhinji je veliko omak za testenine, če jih le naštejemo. Paradižnikova omaka Sestavine: 400 g konzerviranega paradižnika v lastnem soku (brez kože)

Tortilje (ali tortilje) so priljubljene mehke mehiške tortilje, ki jih lahko napolnimo z različnimi mesnimi, fižolovimi, zelenjavnimi in sirovimi nadevi ter zvijemo ali zvijemo. Rezultat so prigrizki, kot so burritos, quesadillas, enchilada ali chimichangi

Verjetno so že vsi poskusili te prigrizke: rustikalen krompir (krompirjeve rezine, zapečene z začimbami) in čebulni obročki (ocvrti čebulni obročki v testu). Zelo so priljubljeni v različnih kavarnah s hitro prehrano, a jih ni težko pripraviti doma

Smetana, sufle in mousse so najbolj občutljive sladice, ki se stopijo v ustih, ki pa jih poleg tega ni zelo težko pripraviti. Tradicionalno jih strežejo v steklenih posodah in jih okrasijo s stepeno smetano, listi sveže mete, koščki sadja in jagodičja

Celotne breskve, nabrane za zimo, odlikujejo odličen okus in nežna aroma. Imajo zelo privlačen videz, medtem ko med njihovo pripravo ni treba izgubljati časa z ločevanjem semen. Pri kuhanju pa je priporočljivo upoštevati več odtenkov. Mali triki kuhanja breskev s kostjo Pri izbiri breskev za konzerviranje ne jemljite preveč zrelih, saj imajo običajno nepomemben okus, olupiti pa jih je lahko precej problematično

Jogurt je okusen fermentiran mlečni izdelek, dragocen vir kalcija in beljakovin. Z rednim uživanjem naj bi izboljšali delovanje prebavil. Najbolj koristen je domači jogurt na osnovi polnomastnega kravjega ali ovčjega mleka. Za njegovo pripravo se običajno uporablja posebna kvasa

Čebula je okusna, zdrava in vsestranska zelenjava. Le malo ljudi ga ima radi svežega, a čebula po toplotni obdelavi postane mehka in prijetno pikantna, zato je tako priljubljena v kulinariki. Čebulne juhe, začinjene s smetano, sirom in začimbami, so še posebej okusne

"Ježi" je ena izmed najbolj priljubljenih jedi iz mletega mesa, ki jo mnogi poznajo že iz otroštva. Pripraviti jih je enostavno in se dobro ujemajo s številnimi zelenjavnimi prilogami. Potrebno je - 400 g mlete govedine

Pita solata je enostavna za pripravo in vsestranska predjed, ki ustreza tako dnevnim jedilnikom kot praznični mizi. Domači prigrizki iz lavaša so okusni in raznoliki. Za njihovo pripravo boste potrebovali klasičen tanek armenski lavaš - njegova površina je namazana z majonezo, mehkim sirom ali maslom, zdrobljeni izdelki so položeni na vrh in zaviti v zvitek

Zelo enostavna za pripravo, a okusna in slana predjed, ki zahteva posebno korejsko začimbo korenja. Potrebno je - 1 tanek pita kruh - 200 g surovega korenja - 250 g sira - 1 velik svež koper - 2 stroka česna - 1 žlica

Zelo nežna in pikantna juha iz bučnega pireja, ki jo z nadomestitvijo smetane z mlekom lahko naredimo bolj dietno. Po želji končano jed okrasite z vejico zelišč ali bučnimi semeni, k juhi pa lahko postrežete tudi hrustljave krutone Potrebno je - 300 g buče - 1 srednji korenček - 1 čebula - 500-600 ml smetane za pitje - 40 g masla - 100 ml vode - janež z 1 zvezdico - solni poper Navodila Korak 1 Olupite zelenjavo

Izvrstna sladica iz tankih palačink in čokoladnega nadeva, ki se topi v ustih, ne bo pustila ravnodušnega nobenega sladkosneda. Priprava takšne torte sploh ni težka. Potrebno je Za test: - 300 g pšenične moke - 500 ml mleka - 3 piščančja jajca - ščepec soli Za mousse:

Sorbet je zamrznjena poslastica. V poletni vročini mi pride prav kot še nikoli. Predlagam, da to sladico pripravim iz takšnega sadja, kot je marelica. Potrebno je - sveže marelice - 900 g; - voda - 1 kozarec; - sladkor - 1 kozarec

Ime Ossobuco, ki je za uho in oči zelo nenavadno, lahko povzroči različne vtise. Pravzaprav je to zelo okusna jed iz govejih kosti, začinjena z malinami in marelicami. Potrebno je -sladkor 85 gramov - govedina na kosti 6 kosov - paradižnikova pasta 1 čajna žlička -soli -marelice 10 kosov - česen 2 stroka - moka 4 žlice - suho belo vino 2 kozarca -zeleni - malina 200 gramov -limonin sok - rastlinsko olje 3 žlice - čebula 1 glava Na

Skuta z marelicami je pomemben del otroške hrane. Marelice vsebujejo kalij, magnezij, karoten in fosfor. Skuta ni nič manj uporabna. Poleg vseh zgoraj navedenih elementov v sledovih vsebuje tudi kalcij. Poleg velikih koristi je skutina sladica zelo okusna in nežna

V sezoni svežih marelic preprosto ne morete mimo te nežne pite na sesekljanem testu! Potrebno je Temelj: - 200 g moke; - 100 g masla; - ščepec soli; - 2 žlici. Sahara; - 1 jajce. Krema: - 70 g kremnega sira; - 1 jajce

Vsaka gospodinja lahko pripravi mehke, okusne in aromatične piškote. Po teh razmerjih se proizvede približno 20-25 muffinov. Piškoti so minimalni in vas bodo navdušili. Potrebno je - 1 buča; - embalaža margarine; - 2 žlici

Vsakdo pozna pijačo "Tarhun" že od otroštva. Zdi se, kaj lahko poleg te koktajle kuhate s to pijačo in kako jo lahko uporabite pri kuhanju? Izkazalo se je, da obstajajo recepti in hkrati zelo okusni in prijetni. Potrebno je - 1 kozarec moke

Bučni kolački z medom in pomarančo so slasten dodatek k čaju. Piškote pripravljamo preprosto, nihče ne bo takoj uganil, da je v peki dobro buča - v kombinaciji z pomarančo, rozinami in medom dobi povsem nov sladek okus. Potrebno je - 200 g buče

Prihaja jesen - čas nabiranja in ustvarjanja kulinaričnih mojstrovin. Iz zelenjave lahko ustvarite ne le praznine za zimo, temveč tudi okusne jedi za vsak dan. Na primer sladki in nežni bučni kolački. Mafini iz bučk, ki zalivajo usta, so zdrava in okusna jed

Konec jeseni je čas kakija. V tem času dozori eksotično, a nam že znano sadje in gre na police v vseh trgovinah. Zelo rada delam kakijevo pito in z veseljem bom delila recept z vami. Potrebno je 200 gramov moke, 50 gramov masla, 4 žlice sladkorja, ½

Lahko si pripravite kreker za sire z najmanj hrane. Ti krekerji bodo veliko bolj okusni kot kupljeni. Potrebno je 220 gramov sira Cheddar (ali druge trde plastike), 4 žlice masla, 1 skodelica moke, 1/2 čajne žličke soli, 2 žlici hladne vode

Da bodo kozice sočne in nežne, jih poskusite kuhati po mojem receptu. Vse je preprosto, hitro in neverjetno okusno. Potrebno je 500 gramov kraljevskih kozic, 4 žlice limoninega soka, 3 žlice oljčnega ali sončničnega olja, 4 žličke tekočega medu, 4 stroki česna, zelišča, sol

Palačinke so tradicionalna jed v mnogih državah. Lahko so glavna jed ali sladica. Z vami želim deliti recept za slane palačinke, ki bodo odličen dodatek k mesnim jedem. Potrebno je 2 jajca, 1 skodelica moke, 1 skodelica mleka, ščepec soli, 2 žlici sončničnega olja, 2 šopi peteršilja, 100 gramov skute, 4 paradižniki, 3 žlice oljčnega olja, 2 stroka česna, 1 korenček, sol, poper

Ti prikupni sendviči "Pikapolonice" bodo zagotovo okrasili vsako praznično mizo in razveselili otroke in odrasle. Potrebno je - bageta; - maslo; - rdeče ribe (losos, losos, postrv); - oljke (brez koščic); - češnjev paradižnik

Mango si je zasluženo priboril mesto na mizi Rusov. To tropsko sadje krepi imuniteto, pomaga pri hujšanju in doda pikantni okus solatam. Potrebno je 4 listi solate, 1 sveža kumara, 2 zrela manga, 200 gramov olupljenih kozic, listi peteršilja, sok ene limone, 100 ml vode, 1 čajna žlička oljčnega olja, sol

Preprost in hiter recept za piškote iz peciva. Za njegovo pripravo vam svetujem, da uporabite kalupe, vendar lahko figure preprosto izrežete z nožem. Potrebno je 180 gramov (1 paket) margarine ali masla, 0,5 skodelice sladkorja, 1,5 skodelice moke, 2 žlici sladkorja v prahu, list folije in list papirja za peko

Sliva je eno redkih sadežev, ki pomaga pri izločanju holesterola in izboljša prebavo. Toda v hladnem vremenu je slive praktično nemogoče, zato se lahko založite z okusno in aromatično marmelado. Potrebno je 1 kilogram sliv, 10 orehov, 1 kilogram sladkorja, pol litra vode

Sezona gob se izteka in čas je, da poskrbite, da vas bodo gobove jedi razveseljevale vso zimo. Posušene gobe ne samo da ohranijo svoje koristne lastnosti, ampak tudi dajo okus vašim jedem. Potrebno je 10 kilogramov gob (jurčki, šampinjoni, trepetlike, jurčki, jurčki, medene agarice, jurčki), pekač, papir za peko Navodila Korak 1 Gobe nežno olupite iz zemlje in listov, odstranite pokvarjene

Nemogoče si je predstavljati kosilo brez prve jedi. Ena izmed najbolj priljubljenih je krompirjeva juha, včasih pa si zares želite kaj pikantnega in nenavadnega. Za spremembo lahko grahovo juho skuhate s prekajenim mesom in vanjo pred postrežbo narežete surovo prekajeno klobaso

Jagoda Physalis je eksotična kultura, ki jo gojimo kot okrasno rastlino. Medtem so plodovi fizalisa zelo koristni. To sadje vsebuje vitamin C, aminokisline, polisaharide, minerale in beta-karoten ter ima dišeče in okusno sadje. Physalis naredi dobro marmelado, ki jo uporabljamo za polnjenje in okrasitev slaščic, kot samostojno sladico

Glazirane skute so najljubša poslastica ne samo za otroke, ampak tudi za večino odraslih. Toda hkrati izdelek v trgovini vsebuje veliko število nezdravih sestavin: sredstva za zgoščevanje, arome, konzervanse in nizkokakovostne maščobe. Domači sir je tako dobrega okusa kot sir iz trgovine, vendar ne škoduje vašemu zdravju

Popolnoma vsi otroci obožujejo glazirano skuto, ki je polnjena z barvili, konzervansi, ojačevalci okusa in nenaravnimi okusi, a obrne nos iz visokokakovostne in zdrave skute, pripravljene doma. Potrebno je - 50 g temne čokolade (75-80%)

Ruske gostoljubne pojedine redko gredo brez gob, pripravljenih na različne načine. Ročno izdelanih praznih delov seveda ni mogoče primerjati s kupljenimi. Izkušene gospodinje imajo svoje recepte za gobove jedi, medtem ko se mladi sprašujejo, kako kisati gobe za zimo

Biserni ječmen ni zelo priljubljen, ne samo zaradi trajanja njegove priprave. Napačno kuhan postane "gumijast" ali "ponjava" tako po okusu kot po konsistenci. Kako pravilno kuhati ječmen? Tisti, ki upajo na hitro kuhati ječmen, bodo razočarani - ječmena ni mogoče hitro kuhati

Puff solata ni samo okusna jed, temveč tudi namizna dekoracija. Če so sestavine izbrane ne samo po okusu, temveč tudi po barvi, bo luskava solata videti čudovito v majhni prozorni razdeljeni vazi ali skledi. Druga možnost za serviranje puhastih solat je, da jih položite po plasteh v posebno obliko, na katero se ne drži

Ta jed je narejena v kulinaričnem fuzijskem slogu, torej združuje kulinarično tradicijo vzhoda in zahoda. Konec koncev so palačinke z lososom tradicionalna ruska jed, krem sir, na primer Philadelphia, je tradicija ameriške kuhinje, a oblika postrežbe gurmanske hrane je bolj japonska (spominja na zvitke ali suši)

Morda najbolj priljubljen izdelek v Rusiji je krompir. Če v hiši ni krompirja, potem ni ničesar za jesti. Verjetno torej številne gospodinje mislijo in po svoje imajo prav. Krompir ne potrebuje oglaševanja, lahko pa ga pripravimo po velikem številu receptov

Sadni jogurt je ena izmed najbolj priljubljenih sladic. Spada v kategorijo fermentiranih mlečnih izdelkov. Jogurt je narejen iz mleka in polnila, ki je lahko skoraj vsako sadje ali jagodičje. Običajno se uporablja posneto kravje mleko. Način priprave jogurta temelji na fermentaciji mleka z dodajanjem posebnih bakterij

Poletje je pravi čas za uživanje v aromah jagod. Jagode naredijo jedilnik raznolik in hranljiv, primerni so v vseh receptih - od solat do sladic in pijač. Tudi najpreprostejša hrana postane slana in okusna! Jagodna solata Obstaja veliko različic te solate

Poleti želite svežino in preprostost, zato postanejo lahki in hitro pripravljeni obroki še posebej pomembni. Ne vzamejo veliko časa, lahko pa so zelo raznolike. Zelenjavna enolončnica je vsestranska jed; lahko jo postrežete kot prilogo mesnim in ribjim jedem za kosilo ali večerjo ali kot samostojno jed

Ta neverjetna piškota je samo popolnost. Je okusen in aromatičen. In kar je najpomembneje, pripravljen je iz cenovno dostopnih in preprostih izdelkov. Potrebno je - zamrznjeno testo; - limonin mousse: v mešalniku stepemo 1/2 pločevinke kondenziranega mleka s sokom 2 limon - 2 žlici sladkorja v prahu

Podplat se pripravi zelo hitro, a kljub temu ima nenavadno nežen okus in je primeren tako za praznično mizo kot za predjed za prilogo. Potrebno je - file podplata; - 2 jajci; - kisla smetana; - moka; - sladkor; - sol

Zelo okusna jed iz vloženih rib - srebrni krap heh. Tako enostavno je pripraviti kot jesti. Vendar pa obstaja nekaj majhnih skrivnosti pri kuhanju. Potrebno je - file srebrnega krapa; - kis 6%; - sol; - poper; - rastlinsko olje

Ljudje, ki nikoli niso kuhali rakov, običajno to storijo narobe. Ali so nasoljeni ali premalo kuhani, še huje pa je prebaviti raka - meso se lahko izkaže z napačno konsistenco in slabega okusa. Najpomembneje je, da jih je treba spustiti v vodo, ki je zavrela

Pica je odprta pogača z različnimi nadevi, pečena v pečici. Ta jed bo všeč vsem: tako odraslim kot otrokom. Za nadev lahko vzamete, kar vam je po srcu. Potrebno je Za pripravo pice boste potrebovali naslednje izdelke: Za osnove:

Kaj je lažjega kot priprava domačih sladolednih sončnic? Ta izdelek je sestavljen iz rumenjakov, sladkorja, smetane in mleka. Potrebno je - rumenjaki - 5 kosov. - sladkor - 100 g - mleko - 0,5 l - težka smetana - 250 mg - vaniljev sladkor - 1 kos

Znano je, da je vsaka država znana po svoji edinstveni kuhinji, nekatere jedi pa postanejo obraz določene države. Prav to lahko rečemo o resničnih pikantnih tkemalijih, katerih domovina je Gruzija. Sloe omaka ima značilen kiselkast okus, ki ni brez prefinjenosti

Tradicionalna armenska kuhinja slovi po svojih nenavadnih receptih za različne jedi. Ena najbolj priljubljenih in ljubljenih je dolma v grozdnih listih. Dolma (tolma) je v Armeniji najbolj priljubljena nacionalna jed, ki jo pripravljajo na osnovi grozdnih listov in zelenjave

Vsak praznik je priložnost, da poskusite skuhati novo jed. Ena izmed teh novosti je lahko solata iz korejskega korenja in začinjenega čipsa. Tradicionalno se solata s korejskim korenčkom in čipsom imenuje plemenito ime "Orhideja"

Obstaja ogromno receptov, s katerimi lahko enostavno pripravite gobe. Kisanje velja za najboljši način kuhanja gob. Seveda ne moremo trditi, da so soljene gobe brez okusa, a ocvrte gobe imajo bolj zanimiv okus. Kako lahko hitro in okusno ocvrte gobe z najmanj truda?

Obstaja ogromno kulinaričnih mojstrovin, ki lahko s ponosom predstavljajo svojo državo ali mesto. Moskovsko torto lahko upravičeno imenujemo takšna poslastica. Od kod moskovska torta? Torta "Moskva" se je pojavila v daljnih 90-ih

Kutinova marmelada slovi po svoji aromi in nežnem okusu. Poleg tega se odlično poda k drugemu sadju in zelenjavi. Zato ne bo težko pripraviti okusne poslastice. Kutina je zdravilna rastlina, ki je sorodna jabolkam in hruškam. Zaradi trpkega okusa sveže sadje kutin redko uživamo

Sodobno kuhanje pozdravlja ogromno zelenja, ki je vir vitaminov. Eno izmed najbolj priljubljenih živil je solata Frize. Frize solata je endivija solata. Popularno ga imenujejo "kodrasti radič". Rastlina ima svež, grenak okus in ima svetlo zeleno barvo

Okusni prigrizki so bili vedno v čast na vsaki praznični mizi. Solata z mesom rakov in avokadom velja za najbolj izvirno in preprosto. Včasih želite skuhati nekaj nenavadnega in preprostega in ugajati svojim najdražjim. Ena izmed teh kreacij je solata z rakovimi palicami in avokadom

Črni bezeg vsebuje ogromno vitaminov in mineralov. Ves čas so infuzije in odvare tega jagodičja uporabljali za krepitev imunskega sistema in vzdrževanje telesa pozimi. Marmelada iz tega jagodičja ima resnično zdravilne lastnosti. Črni bezeg velja za edinstveno jagodičje

Številne gospodinje skoraj vsak dan pripravijo bas bus in se ne morejo nasititi preproste in okusne jedi. Privlačna sladica bo razveselila tako odrasle kot otroke, nežne note citrusov pa bodo pecivu dodale prefinjen pridih romantike in topline

"Julienne" je prvotno ruska jed, čeprav že ime pove drugače. Ime izhaja iz francoske besede za drobljenje zelenjave (majhni trakovi). V ruski kuhinji to pomeni drobno sekanje čebule in gob, ki jih nato cvremo v kisli smetani. Potrebno je -500 g gob (boljše od šampinjonov ali drugih jurčkov) -2 srednja čebula -500 g piščančjega fileja -30 g masla -4 žlice

Odlična možnost za domačo krepko juho z mesno juho bo všeč vam in vaši družini. Pripravljen je hitro in enostavno in vam bo seveda popestril jedilnik. Sestavine tukaj so najpreprostejše, ki jih najdete v kuhinji. Sestavine: 1 skodelica moke 2 surovi piščančji jajci

Tradicionalna poljska jed v naslednji različici se izkaže za zelo aromatično. Bigos ali bigus je univerzalna jed, torej je prva in druga. Dobra kombinacija kislega zelja in nežnega piščanca bo zagotovo ugajala vam in vašim gostom. Sestavine:

To je neverjetno okusna in aromatična jed, ki jo je enostavno pripraviti, rezultat pa bo preprosto okusen. Omaka iz črnega ribeza, ki jo postrežemo k jedi, bo naredila njen okus svetel in začinjen. Sestavine: 1,5 kg svinjine (šunka, ledja)

Ribe v testu so okusen in enostaven za pripravo prigrizek. Bogat okus te jedi ustvarja kombinacija kozic, dimljenega lososa in smetane. Ribe lahko postrežete v napolnjenem testu z nizozemsko smetanovo omako. Sestavine za testo: Težka smetana - 3 žlice

Piškoti, pečeni po tem receptu, so okusni, hrustljavi in zelo aromatični. In kombinacija treh vrst čokolade in zdravih lešnikov naredi okus tega piškota poseben. Kozarec svežega mleka bo poudaril okus tega piškota. Sestavine: Presejana moka - 100 g

Nenavadno zračna in nežna sladica. To torto je najbolje postreči z jagodnim ali malinovim pirejem. Neverjeten okus jedi ustvarja kombinacija zračnega biskvita in skute. Sestavine za testo: Sladkor v prahu - 40 g; Vanilin sladkor - 1 žlica

Čudovita sladica, ki združuje lahkotnost parfaita in okus beze. Priprava torte sploh ni težka, vendar bo za njeno izdelavo potreben čas, da zamrznete. Torto postrezite s čajem ali sladkim belim vinom. Osnovne sestavine: Maslo - 20 g

Sendvič ali sendvič v ruskem slogu je odlična jed za zajtrk. Havajski sendvič ima v svoji sestavi raznovrstno sadje, zaradi česar je okusen in zdrav. Za to sladico lahko izberete poljubno sadje po svojem okusu. Sestavine za sendviče:

Okusna in nenavadna jed, ki bo zagotovo presenetila člane gospodinjstva, ne samo po videzu, ampak tudi po okusu. Sestavine: Zrel paradižnik - 4 kos; Trdi sir - 400 g; Bazilika - več vej; Korenje - 2 kos; Zeleni grah (v pločevinkah) - 100 g

Jed z morskimi sadeži odlično izgleda na vsaki praznični mizi. Kombinacija rib in kozic s čudovito kremasto omako naredi jed še posebej okusno in po okusu zanimivo. Belo vino, ki je del omake, daje jedi pikantnost. Sestavine za osnovo jedi:

Izvirna predjed v obliki zelenjavnih medaljonov je sestavni del vsake praznične mize. Izkazalo se bo zelo zadovoljivo, če jim pritrdite mesni izdelek, na primer slanino. Sestavine: Slanina - 400 g; Mlade bučke - 3 kos; Bazilika - 4 veje

Školjke niso le neposreden vir beljakovin, ampak na splošno zelo zdrava morska hrana. Obstaja veliko različic njegove priprave. Eden najuspešnejših receptov je kombiniran s paradižnikovo omako. Sestavine: Sveže školjke - 700 g

Dišeče pecivo v obliki peskanih pletenic je idealno tako za pitje čaja kot za zajtrk, priprava bo trajala manj kot eno uro. Sestavine: Pšenična moka - 350 g; Kakav v prahu - 3 čajne žličke; Granulirani sladkor - 150 g; Mleko - 60 ml

Ljubitelji rib, še posebej sleda, bodo zagotovo všeč zvitki sleda. Postrežemo jih s prilogo in kislo smetanovo omako, ki daje jedi določeno piko na i. Sestavine: Piščančja jajca - 2 kos; Slani sled - 2 kos; Sladka paprika (3 stroki), Peteršilj - ½

Noro okusna in sladka marelična juha je kuhana v samo 10 minutah, kar nedvomno igra na roke sodobnim hostesam. Izkaže se, da je jed zelo nizkokalorična in hranljiva. Sestavine: Sveže marelice - 350 g; Črni ribez - 70 g; Pšenična moka - 2 žlici

Raca, kuhana po spodnjem receptu, se izkaže za zelo apetitno, z rdeče hrustljavo skorjico in nežno, začinjeno-sladko noto. Sestavine: Trup cele račke - 1 kos; Pomaranče - 3 kos; Suhe marelice - 120 g; Rdeče jabolko - 3 kos

Kozje meso je nenavadno meso, vendar se ob pravilni obdelavi izkaže za zelo okusno. Je malo maščob in velja za prehransko. Ker je kozje meso dobro prebavljivo, ga lahko uživamo v kateri koli starosti. Sestavine: 0,8 kg kozjega mesa

Taka korejska jed, kot je sapso, se izkaže za nenavadno okusno in prijetno in je zelo preprosta za pripravo. Ta nenavadna juha je začinjenega okusa. Sestavine: 250 g govedine; 1 srednja čebula; 1 žlica pšenične moke (z drsnikom)

Če želite torto kuhati sami, a torte ne želite peči in izgubljati čas s pripravo smetane, potem vam bo recept za torto brez peke, pripravljen z ananasi v pločevinkah, zagotovo prišel prav. Takšna poslastica se pripravi precej preprosto in poleg tega zelo hitro

Če želite svojim najdražjim privoščiti ne le nenavadno, ampak tudi zelo okusno krepko jed, morate vsekakor paziti na recept za svinjski julien. To jed lahko postrežemo ne samo za večerjo, temveč tudi za praznično mizo. Kljub nenavadnemu imenu je priprava takšne jedi zelo preprosta

Pečena jagnjetina z dodatkom zelenjave je zelo okusna in nasitna jed, ki ima poleg tega neverjetno aromo. Kuhanje traja malo časa, tu pa posebne kuharske izkušnje niso potrebne. Sestavine: jagnjetina na kosti - 3 kos; 2 korenčka

Kljub temu, da je recept za to solato dokaj preprost, popolnoma ustreza skoraj vsem prazničnim mizam in ima odličen okus. Razveselil vas bo tudi čas kuhanja te jedi. Ob upoštevanju dejstva, da bodo vse sestavine pripravljene vnaprej, lahko solato pripravimo v samo 15 minutah

Če želite svojo družino in prijatelje pogostiti z nečim okusnim, potem pripravite pite s skuto in ananasom. Pri njihovi pripravi ni nič zapletenega, pečeni bodo v pečici. Sestavine: 70 g pšenične moke; 20 g kravjega mleka

Neverjetno okusna jed iz lignjevih obročev, kuhana v testu. Ta jed lahko postane odlična predjed, ki jo bodo cenili vsi člani gospodinjstva. Sestavine: 1 srednje veliko piščančje jajce; 5 g kvasa (suh); sol; ½ skodelica sončničnega olja brez vonja

Grške bučke so čudovita jed, ki lahko služi kot glavna in predjed. Poleg tega bučke postrežemo v slastni kremni sirovi omaki. Dobra pijača za to jed je rdeče vino. Sestavine: Bučke - 2 kos; Voda; Maslo - 1 žlica; Nariban sir - 75 g

Svinjski zvitek z drobno sesekljanim koprom je odlična jed za praznično ali priložnostno večerjo. Ta nenavadna jed je obvezna za tiste, ki svoje najdražje radi presenetijo z novimi kulinaričnimi rešitvami. Sestavine: Pusto rezine svinjske celuloze - 8 kosov

Pecivo šunka je odlična porcijska jed, ki jo bodo zagotovo cenili ljubitelji peciva in dimljenih piščančjih nog. Šunko v ovojnicah iz testa postrežemo s paradižnikovo-kremasto začinjeno omako. Sestavine: 150 g švicarskega sira

Šunka z omako iz črnega ribeza je okusna in prefinjena jed. Kombinacija sladko-kisle omake iz črnega ribeza in nasoljene šunke naredi to jed posebno. Sestavine: 1,5 kg rahlo nasoljene šunke brez kosti; 300 g vode; 300 g razredčenega soka črnega ribeza

Polnjene polpete so neverjetno okusna jed, ki ima svojo skrivno sestavino - suhe slive. In kremna omaka odlično poudari to kombinacijo mesa in suhih sliv. Sestavine: Mleta teletina - 500 g; Drobtine posušenega hlebca - 85 g

Novo leto niso le prijetna opravila za nakup daril in pripravo praznične mize, ampak tudi veliko denarja, porabljenega za izvedbo načrta. In morda je vsaka gospodinja, ki čaka na novo leto, na križišču, da z minimalnimi stroški skuha novo. Potrebno je Za piškotno testo vzemite:

Si tisto, kar ješ, pravi ljudska modrost. Dieta na preprost način vpliva na naše zdravje, hrana, ki jo uživamo, pa nas lahko zaščiti pred številnimi boleznimi, vključno z rakom. Zeleni čaj Vsebuje polifenole (naravne rastlinske sestavine), ki imajo močne antioksidativne in protirakave učinke

V vročem vremenu si pogosto želite okusiti nekaj lahkega in osvežilnega. Po teh kriterijih je primerna pikantna solata iz zelja. Pripravljen je precej preprosto in hitro - približno 40 minut. Sestavine: Belo zelje - 250 g; Paradižnik - 2 kos

Ljubitelji pita in peciva bodo obožali slivovo peščeno torto. Ne traja dolgo in je enostaven za pripravo, ne zahteva posebnih kuharskih veščin. Sestavine: Pšenična moka najvišje stopnje - 600 g; Granulirani sladkor - 130 g

Piščančji file z baziliko omako se izkaže za zelo nežen in sočen, okus pa je preprosto neverjeten. Za pripravo te jedi bo trajalo zelo malo časa. Sestavine: Piščančji file - 350 g; Mleko - 120 ml; Piščančja juha - 250 ml

Ta okusna in obilna juha bo všeč popolnoma vsem družinskim članom. Kljub preprostem imenu ima široko paleto okusov. Poleg tega so sestavine te jedi zelo preproste. Sestavine: Mladi krompir - 2 gomolja; Teletina ali govedina - 230 g

Lahka, zračna sladica z izrazitim namigom sadja ima zelo nizko kalorično vsebnost. Kuhanje traja najmanj časa. Sestavine: Rdeča jabolka - 4 kos; Marelice - 6 kosov; Granulirani sladkor - 180 g; Zdrob - 60 g; Mlečna čokolada - 1 ploščica

Dušeni piščančji kraki s pikantno omako, za trenutek okrašeno z rižem, se bodo počutili kot ena čudovitih korejskih restavracij. Sestavine: Paradižnik - 4 kos; Sveža pekoča paprika -2 kos; Piščančje krake - 8 kosov; Čebula - 4 kos

Ta lahka, hranljiva fižolova in piščančja juha vsebuje veliko hranilnih snovi, najmanj holesterola in je odlična za vsakodnevno kosilo, saj za kuhanje potrebuje najmanj časa. Sestavine: Piščančje krake - 4 kos; Beli fižol - 60 g

Lahka sirova juha z govedino vsebuje veliko količino elementov v sledovih, koristnih za človeka, in je tudi zelo enostavna za pripravo. Sestavine: Topljeni sir - 120 g; Zeleni fižol - 10 strokov; Sveža govedina - 350 g; Krompir - 3 gomolji

Če imate v hladilniku nekaj gob, potem lahko iz njih pripravite noro okusno zelenjavno enolončnico. Pripravi se zelo hitro in enostavno, kar nikakor ne vpliva na okus. Sestavine: Paprika - 5 kosov; Sveži paradižnik - 4 kos

Vsak gurman bo všeč obara iz piščančjih drobovin. Poleg hranilne vrednosti je opazen po širokem spektru okusov in skromni paleti izdelkov. Sestavine: Piščančja jetra - 150 g; Piščančji prekati - 150 g; Korenje - 3 kos; Krompir - 3 gomolji

Do danes je nastalo veliko število različnih receptov za pripravo okroshke, vsi so po svoje lepi. Upoštevali bomo različico, ki so jo pripravile naše babice. Sestavine: Kuhana govedina - 250 g; Sveža kumara - 4 kos; Kruh iz kruha - 700 ml

Testo, ki spada v recept za to pico, se izkaže za zelo mehko s tanko hrustljavo skorjo, nadev pa je gost in sočen. Takšna jed nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Sestavine: Prekajena svinjina - 250 g; Čebulna čebula - 2 kos

Ohlapna ajda se lepo poda k kateri koli vrsti mesa. To prilogo lahko postrežete za katero koli mizo. Ajda vsebuje veliko količino koristnih elementov v sledovih. Najlažje ga pripravimo z uporabo multivarka. Potrebno je - 520 g ajde (jedrca)

Rahli riž je idealna priloga k ribam, kotletom in drugim mesnim izdelkom. Precej težko ga je kuhati z običajnimi kuhinjskimi aparati, multivark pa vam bo omogočil najbolj okusen rezultat z minimalnimi časovnimi stroški. Potrebno je - 390 g poliranega riža

Vsi ne ljubijo brokolija, a najverjetneje je to samo zato, ker te zelenjave ne znajo kuhati. Obstaja veliko načinov in receptov za pripravo te vrste zelja. Lahko ga kuhamo, dušimo, ocvremo, kuhamo na pari, pečemo in jemo surovo. Hiter in ne posebej naporen način kuhanja slastnega brokolija je pita ali quiche z adyghejskim sirom in zelišči

Če želite imeti okusen in koristen čas za mizo, se lahko obrnete na preproste in dobro znane izdelke. Kulesh je jed ukrajinske in južno ruske kuhinje, ki vam bo pomagala popestriti prehrano, ne da bi škodovala denarnici. Potrebno je - voda 2,5 litra

V vročem vremenu se resnično želim osvežiti. Če maline rastejo na vrtu, potem lahko malinov sladoled pripravite doma. Recept je zelo preprost in traja najmanj časa, v zameno pa boste prejeli zdravo in okusno sladico. Potrebno je - maline 200 g

Izvirni in kar je najpomembneje, zelo zdrav sladoled. Po okusu ne boste nikoli uganili, da je glavna sestavina riž. Potrebno je - mleko 800 ml; - riž 100 g; - sladkor 50 g; - cimet - 1 palčka; - lupina iz ene limone

Ko je čas za obiranje gozdnih jagod, se gospodinje vprašajo: "Kaj kuhati iz borovnic?" Če ste se že naveličali navadnih borovničevih pita in marmelad, potem lahko pripravite lahko borovničevo juho s cmoki. Poleti bo zelo koristno. Potrebno je - borovnice 120 g

Vsi se spomnimo napolitank. V otroštvu so jih namazali s kondenziranim mlekom, marmelado, smetano in dobili so dokaj hitro in varčno torto. Toda malo ljudi misli, da iz teh tort lahko pripravite ne samo sladico, temveč tudi polnopravno jed za večerjo ali kosilo

Vsaka gospodinja ima svoj recept za pecivo. Kvasno testo iz kisle smetane je še ena različica. Morda se boste po preizkusu tega recepta ustavili pri njem. Zelo mehko in vsestransko testo, pri delu je nezahtevno. Za osnovo je bil vzet recept za japonski mlečni kruh Hokkaido, vendar z nekaj spremembami

Velikonočni kolač v klasični, časovno preizkušeni različici priprave je podrobno opisan v knjigi o okusni in zdravi hrani iz leta 1952. Recept je preizkusilo več generacij žensk, zato ga lahko varno priporočamo za pripravo na svetel praznik velike noči

Za pripravo okusnega želejevega mesa morate uporabiti izbor različnih vrst mesa, na primer koščke govedine in svinjine. V tem primeru se izkaže, da je jed nenavadno bogata in aromatična. Goveje in svinjske palčke, kraki, ušesa in repi so primerni za želejsko meso

Neverjetno preprost recept za gladko in elastično testo, ki je idealno za oblikovanje cmokov, štrukljev in celo testenin. Posebnost peciva iz chouxa je, da se moka in druge sestavine mešajo z zelo vročo vodo in se z njo "kuhajo". V nasprotju s strahovi lahko takšno testo gnetete, ne da bi se opekli roke, saj voda postopoma prepušča moki celo temperaturo

Preprost recept za zdravo jed - rižoto z morskimi sadeži. Školjke z rižem, provansalskimi zelišči in suhim vinom so klasična mediteranska kuhinja, ki jo je enostavno narediti z lastnimi rokami doma. Za rižoto izberite poseben riž, idealna je na primer sorta Arborio ali še bolje Carnaroli

Kuban je znan po bogati letini zelenjave - zrele, sočne, okusne. Kulinarični strokovnjaki te rodovitne dežele so odgovorni za avtorstvo apetitne zelenjavne solate, ohranjene za zimo, ki ji pravijo "kubanska solata". Zimski prigrizek lahko vključuje do 10 vrst vrtnih posevkov, ki so idealno kombinirani in skoraj v celoti ohranjajo naravne vitamine in mikroelemente

Hitra in obilna solata Parus je idealna predjed za tiste, ki imajo radi pikantno, hrustljavo in prekajeno hrano. To je zato, ker ta večplastna mojstrovina kot osnovo vključuje korejsko vroče korenje, zračen krompirjev čips in nežno prekajeno meso

Že ime sladke sladice vzbuja apetit in željo, da jo poskusite prej. Ameriška jabolčna pita - zveni kot pesem: tanko, hrustljavo testo z veliko drobtinami in viskozen, sočen nadev sladko-kislih sladkornih jabolk. Obstaja več različic ameriške pite:

Kupci v trgovinah že pripravljenega rahlo slanega lososa kupci vsekakor preplačajo za občutljivo dobroto. A ni nič lažjega kot dodajanje soli okusnim rdečim ribam doma. In trajalo bo malo časa. Možnosti receptov za soljenje lososa so zelo različne, vendar je bolje izbrati najpreprostejšega, brez "

Pograd je poseben del kulinarike. Takšne mojstrovine pečejo za velike praznike. Ko ustvarjate domače pecivo iz mastike, lahko samostojno izberete impregnacijo, barvo in pripravite okraske. Na primer, specite različico dvostopenjske torte s čokolado in svežimi jagodami

Krompir z mesom lahko kuhate na različne načine. V Gruziji ocvrt krompir, namočen v svinjski ali telečji maščobi, imenujejo ojakhuri in ga pripravljajo na poseben način. Meso je marinirano v vinu ali z limono, tradicionalne gruzijske začimbe khmeli-suneli pa se uporabljajo kot začimbe

Presenetljivo, a res: zelje, polnjeno z mesom, so poznali že v stari Grčiji. Čeprav se danes številne države zavzemajo za zgodovinsko avtorstvo recepta. Polnjene zeljne zvitke imenujemo tudi nacionalne ukrajinske jedi, domačo rusko in celo belorusko, litovsko in poljsko kuhinjo

Zeljni zvitki z gobami so dobri za ljudi, ki se postijo. In tudi za tiste, ki želijo shujšati z omejevanjem vsebnosti kalorij v prehrani. Gobaste zeljne zvitke postrezite na lepo poslikanem keramičnem krožniku. In pridobili bodo narodni okus in se iz vsakdanje hrane spremenili v praznično

Dolma je praznična jed, ki izvira iz Armenije. V ruščini se imenuje zeljni zvitki v grozdnih listih. Ta jed ima tudi številna druga zanimiva imena - dulma in tolma ter durma in sarma. Vse to so klasične orientalske polnjene zeljnice. Kako kuhati dolmo doma?

Zelo nasitna in okusna solata. Za ljubitelje vloženih izdelkov bo to božja dar. Zaradi prvotnega videza bo postal okras za vsako mizo. Potrebno je - krompir 3 kos .; - piščančje prsi 1 kos; - vložene kumare 3 kos .; - korejsko korenje 200 g

Precej zanimiv recept za pripravo piščančjega zvitka doma. To je odlična alternativa kuhani klobasi ali šunki, zvitek je kot nalašč za sendviče. Potrebno je • 1 kg piščančjega mesa; • 30 g želatine; • ½ žličke kardamoma, mlete paprike in posušene bazilike

Frize je ena najpogostejših solat pri kuhanju. Ta pekoča zelenjavna jed bo odlična priloga. Potrebno je • 400 g zelene solate frisee; • ½ srednja glava čebule; • 1 majhen korenček; • 1 rumena paprika; • 1 konzerva rdečega fižola v pločevinkah

Ta jed je zelo priljubljena v Severni Ameriki, v angleščini se sliši kot "dvakrat pečen krompir". Sestavine recepta so cenovno dostopne in precej pogoste, sam postopek kuhanja pa sploh ni zapleten. Potrebno je • 5 velikih krompirjev

Ta različica domače pice ni narejena na navadnem testu iz kvasa, temveč na skuti, zaradi česar je osnova zelo nežna. Nenavadna sestavina za pico - posušeni paradižniki bodo jedi dodali okus. Potrebno je • 250 g naravne skute

Predstavljamo vam svetel jesenski recept za bučke, polnjene z ribjo maso in kuhanimi gobami. Upoštevajte, da je ta skromna, a zelo okusna jed lahko popestrila vsako družinsko kosilo ali večerjo. Potrebno je • 300 g fileta lososa (s kožo)