Zanimivi recepti 2024, November
Če se imate za ljubitelja svinjine, jo poskusite skuhati s sladko omako. Neverjetna kombinacija sladkega okusa s svinjino, kot nalašč za obilno večerjo ali kosilo. Potrebno je Za 6 obrokov: -800 gramov svinjskega mesa 3/4 skodelice svetlo rjavega sladkorja -1 čajna žlička paprike -1 čajna žlička čebule v prahu -1/2 žličke česen v prahu -3/4 čajne žličke soli -1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra -2 skodelici piščančje zaloge -1 in 1/2 ž
To je popoln recept za vnos dragocenega izdelka v vaš jedilnik, še posebej pozimi, ko potrebujete "gorivo" za nego telesa. Jed je pripravljena zelo preprosto; pito s takim nadevom je bolje postreči vročo. Maščobna lastnost Mnogi ljudje verjamejo, da je mast škodljiv izdelek, saj vsebuje veliko maščobe in je izredno veliko kalorij
Če želite ustvariti vzdušje prijetnosti in domače topline, pecite pite. Domače pite z nadevom odlikuje okus, ker so pripravljene z ljubeznijo in skrbnostjo. Čudovite pite s skodelico dišečega čaja bodo združile vaše ljubljene za družinsko mizo
Pite z različnimi nadevi so ena od tradicionalnih jedi ruske kuhinje. Tudi v starodavni Rusiji je bila navada, da hosteso ocenjujejo po tem, kako peče, kar dokazuje pregovor "Rdeča koča ne z vogali, ampak s pite." Številne gospodinje so imele svoje skrivnosti priprave pita, ki so se prenašale iz roda v rod, pri tem pa tudi pite z mesom niso nobena izjema
Po toliko počitnicah ne bi smeli takoj na dieto. Bolje začeti kuhati lažje obroke. Razkladanje po doživetih praznikih je lahko okusno in koristno. Ta jed je idealna za otroško hrano ali za tiste, ki so na dieti. Potrebno je -5 srednjih korenčkov -4 srednji krompir -100 g nizozemskega sira (ali katerega koli trdega sira) -1 jajce -2 žlici kisle smetane -20 g masla -sola in poper po okusu -zeleni Navodila Korak 1 Olupite krompir in korenj
Kremni sufle z gobami je univerzalna jed, lahko ga postrežemo za kosilo, zajtrk, na praznični mizi. Sufle je zračen, gobe dodajo okus jedi. Za ta recept lahko vzamete tudi šampinjone, ki nimajo izrazitega okusa po gobah - tudi oni bodo odlično dopolnili mlečno-smetanovo mešanico
Krompirjev sufle je kot nalašč za predjed za praznično mizo in bo vse goste presenetil s prijetnim okusom. Predjed je pripravljena za kratek čas in zahteva malo denarja. Potrebno je - 220-260 g moke - 3 jajca - 650-670 g krompirja - 70-110 g naribanega parmezana - sol - 270-310 ml mleka - 15-20 g masla - 10-15 g zrnate gorčice Navodila Korak 1 Krompir olupimo, razdelimo na 3-4 dele, damo v vrelo slano vodo in kuhamo, pokrito s pokrovom
Lešnik (imenovan tudi lešnik) je zelo okusen izdelek, ki mu omogoča veliko povpraševanje v potrošniškem okolju. Toda, ali je to koristno za zdravje ljudi in telo? Koristne lešnike je treba hraniti v nepredušni posodi in pri nizki vlažnosti. Razumeti morate tudi, da je odstotek asimilacije hranil v surovem orehu veliko večji kot v praženem
Krem brule je kremna sladica. Okusna kremno oranžna krem brule bo razveselila vse družinske člane. Sladica je pripravljena preprosto in dovolj hitro. Navedena količina hrane zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - smetana (25-33%) - 300 g
Riž je najbolj zdrava in hranljiva žitna kultura. Za uživanje je potrebnih le 50–70 g, zato je varčnost še ena od lastnosti riža. Zahvaljujoč svojim lastnostim obstaja tako velik izbor jedi z dodatkom riža. Potrebno je riž (1 kozarec)
Človeško telo ne more obstajati brez hranil in različnih vitaminov, ki nanj pozitivno vplivajo. Eden od teh vitaminov je kalciferol. Vrednost vitamina D Kalciferol (vitamin D) je ena izmed skupin v maščobah topnih prohormonov, ki sodelujejo pri absorpciji elementov v sledovih, kot je kalcij
Goveji sufle je občutljiva prehranska jed. Sufle je priporočljivo uporabljati ne samo, če želite zmanjšati težo, ampak tudi med zdravljenjem prebavil. Izdelki, potrebni za kuhanje Za pripravo govejega sufleja boste potrebovali naslednje izdelke:
Pašteta iz piščančjih jeter, namazana po hrustljavem kruhu, je lahko odličen zajtrk. Izkaže se, da je ta jed precej lahka, dietna in zelo enostavna za pripravo. Naredimo pašteto iz piščančjih jeter. Jetrna pašteta je okusna predjed, ki jo lahko pripravite iz katere koli jetrne sorte v 40-50 minutah
Pašteta iz piščančjih jeter ima veliko prednosti. Uporabna, cenovno ugodna jed, kuhanje ne traja veliko časa. Univerzalno - lahko ga postrežemo za zajtrk s sendviči, ki ga uporabimo za polnjenje pri pripravi palačink, profiterolov. Potrebno je - piščančja jetra - 500 g
Pripravi se zelo hitro. Nežna, zračna struktura. Še posebej dobro razkrije okus na rezinah vročega kruha. Potrebno je - 350 g piščančjih jeter; - ¾ kozarec masla; - 150 g slanine; - 2 glavi šalotke; - 2 stroka česna
Pašteta je odlična predjed za vsako praznično ali vsakdanjo mizo. Paštet je veliko, vse pa je enostavno pripraviti. Ena izmed najbolj priljubljenih je piščančja pašteta z orehi. Potrebno je - jetrna klobasa - 200 gramov; - piščančje meso - 150 gramov
Jetrna pašteta je zelo nežna jed. Lahko ga pripravite tako za praznični dogodek kot za zajtrk za svojo ljubljeno družino. Ta pašteta vam bo zagotovo všeč in postala bo vaša najljubša jed. Za zajtrk je sendvič s pašteto okusen. Domača pašteta je okusna
Mnogi se soočajo s težavo, ko morajo zaradi časovnega pritiska časa na hitro prigrizniti. V tem primeru običajno priskočijo na pomoč trivialni sendviči s klobasami in siri, klobase ali umešana jajca. Če pa povežete svojo domišljijo, lahko pripravite veliko zanimivih okusnih jedi, za kuhanje katerih bo potreben minimalen čas
Pomaranče so eno najbolj okusnih in zdravih sadežev, ki jih obožujejo tako otroci kot odrasli. Vsebujejo veliko količino vitaminov, sladko-osvežujoč pomarančni sok pa je nepogrešljiv v vročem poletju. Vendar pa imajo pomaranče svoje posebnosti uživanja, ki bi jih morali poznati vsi
Poppy prinaša izviren pridih običajnemu polnjenju skute! Potrebno je Za test: - 225 g pšenične moke; - 100 g masla; - 75 g granuliranega sladkorja. Za polnjenje: - 560 ml mleka; - 115 g granuliranega sladkorja; - 75 g masla
Veliko ljudi je navajeno pripraviti marmelado iz ene glavne sestavine, to je na primer samo iz jabolk. Včasih je treba stare recepte spremeniti in izboljšati. Predlagam, da pripravite jabolčno marmelado z mandlji. Potrebno je - jabolka - 2 kg
Prehrana vsakega človeka mora vključevati jedi iz buč. Vsebuje veliko koristnih snovi. Mnogi menijo, da ni okusna, vendar pa preprosto niso poskušali kuhati jedi po potrebnih receptih. Če je buča pečena v pečici, se bodo v njej ohranila skoraj vsa hranila
Korejske kumare so izvirna predjed za ljubitelje začinjenih jedi. V sezoni zelenjave bo tako pikantno kulinarično mojstrovino mogoče pripraviti z minimalnimi finančnimi in časovnimi stroški. Podobno kot po receptu kot pri klasičnem korejskem korenju, bodo aromatične kumare zlahka okrasile praznično ali vsakdanjo mizo
Včasih je mogoče iz najbolj preprostih in navadnih izdelkov pripraviti zelo okusno in izvirno jed. Zeljeva solata z bučnimi semeni je zelo preprosta in hitra za pripravo, hkrati pa je zelo zdrava in okusna. Potrebno je - 1 računalnik
Slani losos je draga poslastica, a njegov prijeten začinjen okus bo malo koga pustil ravnodušnega. Tako so se izkušene in podjetne gospodinje naučile, kako sami lotijo losos. Potrebno je - emajlirana posoda; - 1 kg svežega lososovega trebuha
To je maroška jed. Piščanec je nežen, sočen, mehak in aromatičen. To je resnično kraljevska jed. Na praznični mizi bo videti zelo izvirno. In okus bo presenetil vse goste. Ta jed je kot nalašč za praznovanja. Sveža pekoča paprika doda jedi popestritev
Ta predjed je priljubljena v litovski in estonski kuhinji. Drugo ime za vložene buče je estonski ananas. Ta predjed je enostaven za pripravo. Po pravici jo lahko imenujemo reševalec katere koli gospodinje, saj lahko v kratkem času pripravite izvirno, svetlo in okusno jed
Korejsko korenje je postalo ena najljubših solat mnogih. Le malokdo ve, da marsikatera neljubljena buča, kuhana na podoben način, ni nič slabša in morda celo boljša od korenja. Potrebno je - 200 - 300 g bučne kaše; - 1 glava čebule
Če jabolka ohranjate sveža do pomladi, ne potrebujete denarja ali večjih naporov. Glavna stvar je skrbeti za pravočasno in natančno zbiranje sadja, pripravo prostora, primernega za skladiščenje ali drug primeren prostor in kakovostno pakiranje
Nutricionisti priporočajo uporabo lahkega 9% kisa, ki ni škodljiva majoneza ali rastlinsko olje, kupljeno v trgovini, za prelivanje solat in tudi za marinado za mesne jedi. Ampak, vidite, preprost kis je dolgočasen in nezanimiv. Druga stvar je aromatizirana
Korenčkov krompirjev gratin s svinjino je jed francoske kuhinje. Jed je zelo enostavna za pripravo. Izkaže se zelo okusno, nasitno in aromatično. Potrebno je - 500 g svinjine - 500 g krompirja - 100 g sira - 30 g moke - rastlinsko olje - 750 g korenja - 250 ml mleka - 1 šopek zelene čebule - 40 g masla - sol, poper po okusu Navodila Korak 1 Korenje in krompir najprej olupimo
Za kuhanje mehkega in aromatičnega mesa je dovolj, da ga predhodno mariniramo. Morda najbolj znana vrsta marinade temelji na kisu. Po nekaj preprostih smernicah lahko vsakdo marinira meso. Potrebno je Za 1 kg mesa: 1 žlica
Pečen krompir s sirom bo zagotovo razveselil goste vašega prazničnega večera. Nedvomen vrhunec tej jedi daje muškatni orešček, zaradi katerega je jed aromatična. Je zelo zapletena jed v pripravi. Potrebno je - 1 kg krompirja
V multivarku lahko kuhate ne samo okusne in hitre jedi, temveč tudi zdrave. Vsem ponudim najljubšo krompirjevo enolončnico v lahki različici, brez mletega mesa. Potrebno je - 2 kg krompirja - 1 srednji korenček - 1 čebula - 2 piščančji jajci - 50 g pšenične moke - 500 g zamrznjene špinače - 300 g sira ricotta - 2 stroka česna - sol in poper po okusu Navodila Korak 1 Krompir in korenje temeljito sperite pod mrzlo vodo, olupite in narib
Špinačni krompir je odlična priloga k ribam ali piščancem. Tudi to jed lahko uporabimo kot samostojno jed. Jed je hitro pripravljena in bo prišla prav vsaki gospodinji, ki želi ugajati svoji ljubljeni družini. Potrebno je - 200 g špinače
Vroč krompir, kaj bi lahko bilo bolj okusno? Če krompirju dodate nadev in zelenico, dobite neverjetno kosilo, ki od vas ne zahteva veliko fizičnih in časovnih izdatkov. Potrebno je - 10 kosov. krompir - 200 g prekajenega lososa - 250 g smetane ali kisle smetane - 150 g rdečega kaviarja - 200 g šampinjonov - 50 g sira Dor Blue - 1 čebula - rastlinsko ali olivno olje - zelena čebula - sol - poper - limona Navodila Korak 1 Izberite
Svinjska mast se popolnoma »razume« s poljubno količino soli, zato je nemogoče pokvariti posodo. Če svežo zaseko narežete na pravilne koščke in jih potopite, ne da bi jih prihranili v soli, lahko v enem dnevu uživate v njenem okusu. In če vse to prelijete z vrelo vodo, potem se slanina kuha še hitreje
Danes vam predstavljam zelo nenavaden in okusen recept za pripravo argentinske zelenjavne enolončnice v buči. Okusno, aromatično in kar je najpomembneje, preprosto je pripraviti. Dobro za vegetarijance, odlično za post. Potrebno je Buča za 1 kg, 2 krompirja, 1 korenček 1 paradižnik, 1 čebula polovica paprike, 1 koruza kumina - ščepec 2 stroka česna 4 žlice rastlinskega olja pol kozarca rdeče leče, nekaj soli nekaj črne mlete paprike, 1
Skuša je mastna morska riba, ki se zelo hitro kuha. Hkrati ima sočno meso in prijeten okus. Peče se v foliji ali pergamentu, kuha na oglju, duši. Zelo je okusen tako nasoljen kot prekajen. Pri pečenju skuše v foliji se izkaže, da je jed zelo aromatična
Bučni ragu je tako okusna samostojna jed kot zdrava priloga k mastnemu mesu. To je zato, ker buča vsebuje redek vitamin T, ki pomaga pri dobri absorpciji hrane in preprečuje debelost. Potrebno je buča - 500 g; korenje - 2 kos
Špinačna juha je nežna, topla jed z okusom svežih zelišč. Preprosta, enostavna za pripravo, prijetna za oko s smaragdno barvo, je ta juha zelo zdrava tako za odrasle kot za otroke. Potrebno je špinača; olivno olje; česen
Zgodilo se je, da že od malih nog poznamo kuhanje umešanih jajc s paradižnikom, klobasami ali klobasami. Enostavnost in hitrost obvezujeta. Mnogi pa so prepričani, da gre za jedi resnično ruske ljudske kuhinje. Zato je presenetljivo, da v Franciji omleta ali umešana jajca z navedenimi sestavinami veljajo za glavne vroče jedi in ne za "
Za kosilo ali večerjo pripravite jagnjetino in feto. Jed se bo izkazala za vse pohvale! Feta bo jedi dodala lupinico, rožmarin in česen pa okusno aromo. Potrebno je - jagnječji kraki 2 kos .; - oljčno olje 3 žlice; - rožmarin 2 vejici
Skuta je popolna jed za zajtrk. Okusno in zdravo ter ga je povsem enostavno pripraviti. Odličen začetek dneva za vso družino. Potrebno je buča - 400 gramov skuta - 300 gramov maslo - 30 gramov jajce - 2 kosa granulirani sladkor - 3 žlice kisla smetana - 2 žlici zdrob - 2 žlici soda bikarbona - 1/4 čajne žličke limonin sok sol po okusu Navodila Korak 1 Začnite kuhati enolončnico z bučo
Bi radi poskusili nekaj novega in izjemnega? Nato pripravite pito z začinjenim sladkim nadevom. Celo pravi gurman bo všeč tej jedi. Potrebno je Za test: - moka - 250 g; - muškatni orešček - 0,5 čajne žličke; - maslo - 125 g
Ta quiche je kot nalašč za tiste, ki se postijo. Je popolnoma neškodljiv, okus pa neverjeten. Kot nadev lahko uporabimo katero koli mešanico zamrznjene zelenjave. Potrebno je Za test: - 250 g presejane moke; - 1 jajce; - 1 ščepec soli
Kish je zelo starodavna jed, kot pravijo odprta pita s slanim nadevom. Kuhajo ga že od osemnajstega stoletja. Delijo ga Nemci in Francozi. Potrebno je - listnato testo - 250 g; - šunka - 120 g; - čebula - 1 kos; - paradižnik - 1 kos
Za kuhanje porabite le uro prostega časa, da ustvarite okusno torto iz sirovega sufleja! Iz dokaj ugodnih in preprostih izdelkov boste dobili torto, s katero boste nahranili vso družino. Potrebno je Za osem obrokov: - sir Edam - 200 g
Ta torta je nežne teksture in je izjemno enostavna za pripravo. Postrežemo ga lahko s čajem, pripravljenim za zajtrk ali večerjo. Velika količina špinače, ki jo vsebuje ta jed, jo tudi naredi zdravo in ji doda pikantnost. Potrebno je - 2 plasti pripravljenega listnatega testa
Recept za pripravo skutinih palačink je precej preprost, zahteva malo časa in truda. Rezultat je odličen - nežni in hranljivi sirniki bodo ugajali vsakemu gurmanu. Sestavine Za pripravo skutinih skutinih palačink z zdrobom potrebujete najmanj sestavin
Najbolj zdrava hrana je na pari. Predlagam, da piščančji sufle z bučkami skuhate v dvojnem kotlu. To jed lahko nedvomno imenujemo prehranska. Potrebno je - piščančji file - 1/2 kosov; - majhne bučke - 1 kos; - jajce - 1 kos
Malinov sufle je zračna sladka torta, ki se topi v ustih. Malinova omaka bo souffleju dodala rahlo kislost, zaradi česar bo okus jedi obsežen in svetel. Ta sladica bo popoln zaključek vaše poletne svečane večerje. Sestavine za sufle:
Soufflé je nežna in zračna jed iz rumenjakov in stepenih beljakov z dodatkom drugih sestavin. Recept za prvi souffle na svetu so izumili v Franciji. Kasneje se je jed razširila po vsem svetu in si pridobila veliko popularnost. Glavna sestavina katerega koli sufleja so jajca, saj so za ostale izdelke lahko sladka ali slana
Ime "koleraba" lahko prevedemo kot "repovo zelje". Ta zelenjava je res videti oboje hkrati. Njene nežne liste lahko kuhamo, kuhamo na pari, jih dodajamo juham in solatam, kot je zelje, in močni korenovki, kot je repa. Kaj lahko naredimo iz gomoljev kolerabe Močan gomolj kolerabe lahko uživamo surovega
Skoraj vsak narod ima svoj "skrivni" recept za pripravo pilafa. Med različnimi možnostmi te jedi lahko pilaf s suhim sadjem ločimo v ločeno kategorijo. Kuha se z mesom, na voljo pa je tudi vitka možnost, primerna za vegetarijance. Za pripravo sladkega pilafa boste torej potrebovali naslednje izdelke:
Seveda to ni čisto pilaf - navsezadnje je brez mesa. Toda za ženska srečanja je tak pilaf idealen. Je nemastnega, prijetnega in nenavadnega okusa. Primerno za tiste, ki ne jedo mesa. Potrebno je - 1,5 skodelice riža (boljše je dolgo zrnje)
Mandeljni bonboni z belo čokolado so zelo okusni. Tako občutljiva dobrota je idealna za čaj, s svojim kulinaričnim ustvarjanjem boste zadovoljni! Potrebno je - bela čokolada - 200 gramov; - mandlji - 120 gramov; - kandirano češnjevo sadje - 60 gramov
Kombinacija ocvrte hruške in modrega sira je zelo izvrstna. To solato lahko pripravite za večerjo ali postrežete s kozarcem rdečega vina. Modri sir, orehi, brusnice bodo ustvarili zanimiv in izviren šopek okusa. V samo 20 minutah boste pripravili mojstrovino v slogu francoske kuhinje
Ti porcijski kolački so utelešenje nemškega božičnega duha! Potrebno je - posušene brusnice - 120 g; - skuta - 180 g; - Sladkor - 120 g; - Vanilin sladkor - 10 - 12 g; - maslo - 270 g; - mleko - 180 ml; - svež kvas - 24 g
Danes so pulti polni raznovrstnega sadja in jagodičja. Naredite tart nektarine z mandlji. Sladica se izkaže za aromatično, okusno in apetitno. Potrebno je Za test - zamrznjeno maslo 100 g; - moka 250 g; - sladkor 60 g
Čudovito pecivo. Takšno sladico dajte za čaj in vaše gospodinjstvo bo zadovoljno. Potrebno je - 2 žlici. moka - 150 g masla - 1 jajce - 2-3 žlice. hladna voda - sol - 200 g mandljev - 2 jajci - 2 žlici. kristalni sladkor - 2 žlici
Tart je odprta pita, značilna za francosko kuhinjo, ki je narejena iz posebnega krhkega peciva. Lahko je glavna jed ali sladica. Honey Almond Tart je sladica, ki jo lahko postrežemo po kosilu ali večerji. Izkazalo se je neverjetno okusno, mandljevi kosmiči so idealen okras za dobroto
Kvasna peciva - najbolj zimska, najbolj domača! Oživite svoj dom z izdelavo teh čudovitih zvitkov iz jabolk in cimeta! Potrebno je Za 12 žemljic "na grižljaj": - 400 g moke; - 200 ml pečenega mleka; - 1 čajna žlička suhi aktivni kvas
Lahka, zmerno sladka jabolčna torta bo prijetno presenečenje za vaše goste in družinske člane. Recept je precej preprost, a postopek kuhanja bo trajal nekaj časa. Posebnost priprave torte je, da je ni treba peči. Potrebno je Za torto:
Že od nekdaj so pečena jabolka veljala za poslastico. Trenutno obstaja veliko receptov za to preprosto, a zelo okusno sladico, med katerimi so pečena jabolka z brusnicami. Potrebno je 4 jabolka; 1-2 žlici žlici orehi; 20-50 g brusnic
Noga je kolčni del trupa (zadnja noga) in ramenska noga (prednja noga). Jagnječja noga vsebuje v povprečju enako količino beljakovin kot svinjska, vendar veliko manj maščob. Jagnječje meso in maščoba sta po enostavnosti asimilacije slabši od govedine in svinjine, a okus ni nič nižji
Pito lahko naredimo s popolnoma vsakim nadevom. Predlagam, da jo spečete z živili, kot sta jabolka in brusnice. Med seboj se dobro ujamejo, zato je končni rezultat zelo okusna in nežna sladica. Potrebno je - pšenična moka - 1/2 skodelice
Ta recept ljubitelja Dontsove ustvarjalnosti skoraj ni ostal brez pozornosti. Za tiste, ki si želijo osvežiti spomin na izvirno besedilo, se spomnimo, da ga je avtor postavil na strani knjige "Manikura za mrtve". Ta klasična domača dobrota se pripravi dokaj enostavno in hitro
Predlagam, da spečete ta neverjetno nežen in zdrav jabolčni zavitek iz filo testa. Potrebno je Testo Filo - 6 listov; Zelena jabolka - 4 veliki kosi; Trsni sladkor - 150 g; Cimet - 1 žlička z vrhom; Pest sesekljanih mandljev
Rojstni kraj filo testa je Grčija. Tako je tanek, da se včasih zdi prozoren. To ga ločuje od drugih vrst preizkusov, hkrati pa otežuje uporabo v odsotnosti izkušenj. Vendar vas ni treba ustrahovati, lahko preizkusite zelo preprost recept za izdelavo ovojnic iz filo testa, polnjenih s hruškami
Srčno, enostavno za pripravo in neverjetno okusno, pečico v pečici je enostavno v samo eni uri. Recept za piščanca z ajdo pod sirovim "plaščem" bo božja dar za začetnike kuharje ali v primerih, ko ne želite dlje časa stati pri štedilniku
Čokoladna sladica je lahko neverjeten užitek, pookus pa bo še dolgo ostal v ustih in vas nasmejal do konca večera. Konec koncev je čokolada eno izmed živil, ki povečajo raven endorfinov v telesu. To pomeni, da vam bo čokoladna sladica prinesla pristen občutek sreče in veselja
Zeppelin je precej izvirna jed iz Litve. To so veliki cmoki. Pripravljeni so iz krompirja z dodatkom mesa, postreženi z omako ali ocvrti. Če želite popestriti svoj družinski jedilnik, poskusite to jed. Ta jed se je dolgo pojavljala v Litvi in sosednjih državah, vendar se je njeno sodobno ime ukoreninilo šele med prvo svetovno vojno, ko je bila država pod okupacijo
Telečje ledvice so prehranski stranski proizvod, saj vsebujejo ogromno vitaminov, mineralov in encimov ter zelo malo živalskih maščob. Jedi iz ledvic so popolnoma prebavljive in primerne za ljudi z oslabljenim prebavnim sistemom. Potrebno je 600 g telečje ledvice
Zeljna juha je nacionalna ruska jed, ki se je pojavila v 9. stoletju. Takrat je bilo zelje prvič predstavljeno iz Bizanca. Dandanes obstaja veliko število receptov za kuhanje zeljne juhe - od kislice, kislega zelja in z dodatkom slanice. Iz svežega zelja bomo skuhali čudovito zelje
Juha iz svežega zelja je ena najpogostejših juh v osrednji Rusiji. Pripravljeno zeljno juho lahko začinimo s paradižnikovo omako ali kislo smetano. Če želite v zeljno juho s svežim zeljem dodati začinjeno kislino, potem pri segrevanju juhe dodajte nekaj žlic slanice kislega zelja
Fižol s prekajeno svinjino, začimbami in paradižnikovo pasto je nacionalna jed romunske kuhinje, ki jo odlikujejo posebna hranilna vrednost, polnovrednost in sitost. Takšna jed je pripravljena precej preprosto, vendar zahteva določeno vlaganje v čas
Za zajtrk so na voljo vroči sendviči s sirom in zelenjavo. Jed je okusna, hranljiva in zdrava. Določena količina hrane zadostuje za 5-6 sendvičev. Potrebno je - štruca - 5-6 rezin; - krompir - 3 kos .; - feta sir - 50 g
Zelo lahka in zdrava predjed, ki se lepo poda k vsaki jedi, se poda k praznični mizi. Popolnoma popestri jedilnik tistih, ki hujšajo. Potrebno je - 200 g kruha ali drobljencev; - 150 g fileta dimljenega lososa; - 50 g jogurta
V petnajstih minutah pripravi topel sendvič s sirom z jetri. Izkaže se za obilen zajtrk ali odlična možnost za piknik. Potrebno je Za dve porciji: - rženi kruh - 60 g; - kremni sir - 30 g; - goveja jetra - 50 g; - sir Edam in beli cheddar - po 20 g
Čudovito sadje - jabolka jemo na različne načine. Ocvrti so kot priloga k mesu, za sladico pa v testu. Sladica se izkaže za lahkotno in zelo okusno, všeč je tako odraslim kot otrokom. Poskusite kuhati jabolka v testu, sploh ni težko. Potrebno je jabolka - 6 kosov
Gobe v začinjeni slanici so odličen prigrizek, ki ga lahko uporabimo za vsakdanje in praznične obroke. Soljenje velja za enega najlažjih načinov za pripravo na zimo in z njim se lahko spopade tudi kuhar začetnik. Glavno pravilo konzerviranja bo skrben izbor užitnih gob
V razvitih državah odstotek ljudi, starejših od 60 let, nenehno narašča. To je seveda posledica izboljšanega življenjskega standarda in zdravstvene oskrbe. A pomembno vlogo pri vzdrževanju normalnega delovanja telesa, duševnega in fizičnega zdravja starejših igra tudi pravilna prehrana ob upoštevanju starostnih značilnosti
V običajnih trgovinah z živili najpogosteje najdemo le dve vrsti prekajenih sirov - "klobasa" in "pigtajl". V resnici jih je veliko več. Obstajajo različne vrste prekajenih sirov - cheddar, gauda, mocarela, topljeni sir itd
Sir upravičeno velja za posebno poslastico, danes pa receptov za njegovo pripravo preprosto ni veliko. Vendar najbolj nenavaden in drag sir ni priznan kot Roquefort, kot bi si mnogi mislili, ampak kot srbski Pule. Le malo ljudi ve zanjo, ker ni na voljo vsem
V zadnjem času je ječmen nezasluženo pozabljen, kljub svoji edinstveni in bogati sestavi vitaminov (A, E, D, PP, vitamini B). Jedi, ki vsebujejo biserni ječmen, pomagajo očistiti telo toksinov in toksinov, uravnavajo prebavila, očistijo krvne žile pred holesterolskimi oblogami, izboljšajo stanje kože, nohtov, las
Vsi si želijo biti mladi in lepi, a mnogi pozabijo na zdravje. Vsakič, ko se usedemo za jedilno mizo, dajemo prednost okusni, a ne vedno zdravi hrani. Vse, zaradi česar se lahko odpovemo nezdravi hrani, je nega telesa. Kaj pa zdravje telesa kot celote?
Poletje je v polnem razmahu. Tržnice so polne svežega jagodičja in sadja. Sadna sladica je odlična ideja za večerjo. Čas kuhanja je minimalen, koristi in okus pa maksimirani. Potrebno je - 200 g malin; - 50 g sladkorja v prahu
Ni treba, da je sadna sladica večkomponentna. Če imate le še 2-3 hruške in pomarančo, upoštevajte, da ste že skoraj pripravljeni na občutljivo, aromatično, sočno in lahkotno sadno sladico z oreščki. Eksperimentiranje s sadjem bo preseglo vaše najbolj divje fantazije o okusu
Krema iz pomaranč in banan ni le okusna, ampak tudi nizkokalorična. Tako se lahko včasih razvajajo brez strahu za pas. Potrebno je 3 zrele banane, 250 gramov sveže iztisnjenega pomarančnega soka, 3 rezine pomaranče, 1 limona, 1 kozarec konjaka ali ruma, 4 rumenjaki, 2 piščančja beljaka, 2 žlici sladkorja, 10 gramov želatine, 250 gramov smetane, 1 vrečka vaniljevega sladkorja
Popotnik Marco Polo je iz Kitajske v Španijo prinesel skrivnost priprave popsil. Zgodilo se je v XIII. In prebivalci Evrope so o sladoledu izvedeli od Špancev. Leta kasneje je v mestu Plombiens iznajdljivi francoski kuhar iz mleka, sladkorja in smetane naredil sladoled - sladoled
Pite in žemljice, kolački in zvitki, torte in piškoti bodo navdušili ljubitelje peke. Toda sladke žemljice imajo eno pomembno pomanjkljivost - visoko vsebnost kalorij. Prekomerno uživanje pite in žemljic bo slej ko prej privedlo do povečanja telesne teže
Ječmenova kaša. Siv in grd "muzhik riž", kot mu pravijo ljudje. Groba zrna žit, ki jih mnogi ne marajo že v otroštvu. Zdi se, in kako so zgodovinarji obrnili jezik, da so neokusnemu ječmenu rekli najljubša kaša Petra Velikega? Vendar pa se večina ljudi zdi to žito grobo in nehvaležno samo zato, ker ne znajo pravilno kuhati
Palačinke z bananami in čokoladno kremo uspešno dopolnjujejo s kokosovo sladko omako. Uporaba takšnih sestavin spremeni navadno jed v gurmansko sladico. Potrebno je - 70 g sladkorja v prahu - 150 g moke - 2-3 banane - maslo - 2 jajci - kokosovi kosmiči - sladkor - 200 g kisle smetane - 200 g smetane - 50 ml mleka - 150 g čokolade - kakav v prahu Navodila Korak 1 Naredite sladko kokosovo omako
Izvedeli boste ne samo recepta za kuhanje najljubše japonske jedi vseh, ampak tudi iz katerih izdelkov je sestavljena, kakšni so, čemu služijo in kje jih kupiti. Kaj so maki zvitki Zvitki ali zvitki maki - riževi zvitki z različnimi nadevi, zaviti v nori list
Tople, domače palačinke s skodelico čaja lahko v hladnem zimskem večeru razveselijo vso družino! Potrebno je Za test: - 4 jajca - 3 skodelice moke - 1 žlica. žlico sončničnega olja - 1,5 skodelice sladkorja - 4-5 kozarcev mleka Za polnjenje (neobvezno):
Človeško telo enako potrebuje beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe. Zato je pomembno, da je vaša prehrana čim bolj raznolika. Če vaše domače izbire nočejo jesti zelenjave, jo poskusite zastrti v vse najljubše palačinke. In če tako hitro jed postrežete z nenavadno omako, bo zagotovo postala ena najbolj zaželenih v vaši družini
Naš zajtrk naj bo uravnotežen, obilen in, kar je najpomembneje, okusen! Palačinkam se zjutraj nihče ne more upreti, še posebej v prvotni obliki! Potrebno je - 2 jajci - 1 žlica sladkorja - cimet - 140 ml maščobnega mleka - 100 g moke - 3 žlice rastlinskega olja - 1 žlica masla - pol kozarca oreščkov - pol kozarca močnega čaja - 1 žlička žganja - 2 žlici medu - pol kozarca pomarančnega soka - 1 čajna žlička škroba Navodila Korak
Vsi vedo, kaj so zvitki. Mnogi jih imajo zelo radi in jih doma delajo sami. In lahko naredite sladke zvitke. Ta skuta je tako zdrava kot nizkokalorična, kar je še posebej pomembno za tiste, ki jih skrbi njihova teža. Še več, na predvečer velike noči so skutine jedi zelo priljubljene
Popoln zajtrk: hiter, zdrav in okusen. Potrebno je 250 g ricotte; 100 g kisle smetane ali mastnega 10% jogurta; 2 jajca; 2 žlici žlici moka; 3 žlice Sahara; Ščepec vanilina; Najljubše jagode po okusu. Navodila Korak 1 No, dokler penasto ne premagajte jajc s sladkorjem:
Skutina sladica "Josephine" se izkaže za neverjetno nežno in dišečo. Vsakdo lahko skuha to dobroto, le upoštevati morate navodila. Potrebno je - dietetska skuta - 500 gramov; - sladkor - 1 kozarec; - mleko - 1 kozarec
Preprosti nežni zvitki s prijetnim kremnim sirom bodo odličen prigrizek za vsako mizo. Pripravljeni so na nenavadno preprost način, vendar se izkažejo za presenetljivo okusne. Potrebno je -250 g rahlo nasoljenega fileja lososa -200 g kremnega sira -2 velika paradižnika -1 šopek zelene čebule -1 šopek bazilike -nekaj ščepcev muškatnega oreščka -3 stroki česna -olivno olje -balzamični kis -limonin sok Navodila Korak 1 Paradižnik in ze
Recept za zelo okusno jed - sesekljane kotlete s poprom in rižem, ki vas in vaših najdražjih ne bo pustil ravnodušnih. Potrebno je • 1,5 kilograma piščančjega fileja; • 250 gramov riževega drobljenca; • bolgarski poper - 2 kosa
Burgerji veljajo za hitro hrano, a vsi ne vedo, da so lahko zdrav in okusen družinski obrok. Gotovi goveji burgerji vam bodo zagotovo všeč, ne vsebujejo nobenih škodljivih dodatkov in natančno boste vedeli, kaj ste dali tja. Potrebno je - 500 g govejega mesa
Le malokdo se ne bi strinjal s trditvijo, da so hamburgerji ali, kot jim rečejo tudi - hamburgerji, zelo apetirani in okusni. Obilen kotlet, sveža zelenjava in odlična omaka, zaprta med dvema polovicama žemlje, lahko služijo kot dober popoldanski prigrizek za delovno osebo
Nežna omaka, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega, daje tej zdravi jedi edinstven okus. Poseben način kuhanja ribjih pogač naredi jed nenavadno in jo dopolnjuje s čudovitim okusom. Potrebno je - 400 g toast kruha; - 860 g konzerviranega lososa
Kroglice v lončkih so zelo okusne in aromatične. Tako apetitne jedi ni sramota postreči niti za praznično mizo. Potrebno je - ½ kg svinjine in mlete govedine - 200 g šampinjonov - 3 žlice. paradižnikova omaka - 2 korenčka - 1 strok česna - 2 žlici
Ah, te slavne švedske polpete, ki jih je slavna Astrid Lindgren ovekovečila v svojih knjigah, pripisujejo strast do njih najbolj očarljivemu in zmerno nahranjenemu človeku vseh časov! Prav tiste, za katere so mnogi pripravljeni še enkrat iti v IKEA
Nizkokalorično in lahko prebavljivo kunčje meso je prehranska vrsta mesa. Bogato z vitamini B in C, koristnimi minerali (železo, fosfor, fluor, kalij), niacinom, beljakovinami, zajčjim mesom normalizira presnovo, izboljša delovanje prebavil in pomaga preprečevati razvoj ateroskleroze
Ko sočna krogla rib ali mletega mesa izstopa iz krožnika z apetitno paro, vas skorajda ne zanima, kako natančno se imenuje - polpeta ali mesna kroglica. Če pa želite poiskati recept ali naročiti določeno jed v restavraciji, potem vseeno ugotovite, kakšne so razlike med enim in drugim
Juha z mesnimi kroglicami je precej priljubljena jed, saj je odlična rešitev za okusno kosilo. Obstaja veliko možnosti za juho z mesnimi kroglicami, na primer jed lahko pripravimo z rižem, rezanci, cmoki itd. Juha s polpetami in rezanci Boste potrebovali:
Svinjina je ena najpogostejših vrst mesa. Svinjske jedi so vsestranske in kot nalašč tako za praznično mizo kot za družinsko večerjo. To meso lahko pečemo, ocvremo, iz njega izhajajo lepi in okusni zvitki. Mesne jedi lahko neskončno dopolnjujemo z različnimi prilogami, omakami, nadevi, začimbami
Krompirjeva mesna juha je dober družinski obrok, ki ga vsi poznajo. Izkaže se, da je juha dišeča, ustna in nasitna. Za kosilo ali večerjo si pripravite juho in se prepričajte, kako preprosta in okusna je. Potrebno je - 350-450 g goveje kaše - 70-140 g masla - 350-400 g krompirja - 170-200 g peteršilja - 270-340 g čebule - 3-4 stebla pora - 90-150 g česna - sol - 270-330 g korenja - 90 g moke Navodila Korak 1 Zavrtite govedino skozi
Tradicionalno so polpete narejene iz mletega mesa, a gobe so prav tako okusne. Gobove polpete so primerne za tiste, ki upoštevajo Veliki post. Po okusu niso slabši od mesa, zelo enostavno jih je pripraviti, vendar je bolje, da vzamemo ostrigine gobe ali gobe
Iz folije pripravite odlične pečene ščuke. Ribje meso bo hranljivo, nežno, dobro nasičeno z aromami začimb. Kot prilogo lahko uporabite na primer riž ali kuhan krompir. Sveža zelišča bodo dopolnila jed. Potrebno je - poper - po okusu
Zelo zdrav domač kruh z edinstvenim okusom po banani in kokosu. Presenetite svoje najdražje! Potrebno je - 800 g polnozrnate moke; - 8 g suhega kvasa; - 2 žlici. tekoči med; - 1 banana; - 1 jajce; - nekaj ščepcev soli
Zelo zdrav kruh, ki ga je enostavno in hitro pripraviti. Tudi kuhar začetnik zmore. Kruh lahko postrežemo s sirom in česnom. Sestavine: polnozrnata moka - 230 g; pšenična moka - 230g. med - 3 čajne žličke; pitna voda - 1,5 kozarca
Skuto-jabolčni sufle ima zelo občutljivo teksturo. Ta sufle je idealen za zajtrk, saj vsebuje veliko mlečnih beljakovin, vitaminov in vlaknin. Sladica ima nizko kalorično vsebnost. In kar je najpomembneje, v tej obliki je skuta popolnoma neprepoznavna
Skuta iz skute je okusna poslastica za vso družino, ki jo je enostavno narediti. To predlagam. Potrebno je - veliko sladko jabolko - 1 kos; - korenje - 1 kos; - skuta - 200 g; - jajca - 3 kos; - sladkor - 100 g; - vanilin - ščepec
"Najspretnejši kuhar na svetu" - ljudje imenujejo mikrovalovno pečico. Dejansko se jedi zelo hitro kuhajo v mikrovalovni pečici. Poleg tega so v izdelkih ohranjeni vitamini in koristni minerali. Večino tradicionalnih receptov je mogoče prilagoditi in uporabiti pri kuhanju v mikrovalovni pečici
Rassolnik velja za eno najstarejših jedi, ki so jo v Rusiji pripravljali v 17. stoletju. Ta obara se je pojavila že pred uradnim pojavom tekočih vročih jedi. Hitro se je zaljubila v navadne kmete in si pridobila priljubljenost. Potrebno je - 300 g govedine
Okusna in zdrava jed. Dan zahvalnosti praznujejo v ZDA zadnji četrtek v novembru. Turčija je na ta dan običajno pražena. Potrebno je -1 puran; -100 g maščobe; -50 g masla; -majoneza, sol, česen, zelišča. Priprava Pripravljeno puranje trup natrite s soljo in česnom
Vsak Gruzijec vam bo rekel, da je najboljša jed, s katero lahko nahranite svoje drage goste, meso, pečeno po starem gruzijskem receptu. Če postrežete to čudovito jed na mizo, boste pokazali predvsem skrb. Hvaležni gostje bodo nedvomno izrekli več zdravic za vaše zdravje, prisrčnost in gostoljubnost
Meso je najbolje uživati v kombinaciji z zelenjavo ali sadjem. Predlagam, da poskusite pripraviti solato, ki združuje nežno puranje meso, zelenjavo in jabolka. Potrebno je - 20 gramov puranjega fileja; - 3 velike krompirje
Grška kuhinja je značilna za sredozemsko regijo. Pri pripravi jedi se uporablja veliko število zelenjave. Vedno se da veliko različnih zelenic. Poskusite grško puranje. Ta jed je enostavna za pripravo in hkrati zelo izvirnega okusa. Potrebno je puranji file, suho belo vino
Zelo zdrava prehranska jed, idealna za tiste, ki sledijo postavi. In ta recept je priročen tudi v tem, da lahko purana marinirate in omako pripravite vnaprej - na primer dan vnaprej. Pred serviranjem morate le popražiti medaljone in okusna izvirna jed je pripravljena
Palačinke so resnično ruska ljudska hrana, morda jih imajo radi v vsakem domu. Pogosto jih gospodinje, ki želijo popestriti palačinke, nadevajo. Obstaja na stotine receptov za nadeve "palačinke": vitka, meso, sladko, eksotično
Govedina velja za eno izmed najbolj okusnih, zdravih in najtežjih vrst mesa v pripravi. Dejstvo je, da je zelo težko narediti dovolj mehko in nežno. Glavno pravilo je, da se meso dobro duši. Na tem temelji recept za kuhanje govedine v kisli smetani
Okusna mesna jed, kaj bi lahko bilo bolje? Odlično za kosilo in večerjo. Postrežemo s poljubno prilogo. Potrebno je puran (file) - 400 gramov, šampinjoni - 200 gramov, ena čebula, voda - 70 ml, 15% smetana - 200 ml, rastlinsko olje - 3 žlice, nekaj soli, posušene bazilike in popra
Svinjina z gobami se izkaže za zelo nežno in okusno. Kuhanje v multivarku ohranja najvišjo vrednost v hrani. Tako dobimo okusno in zdravo kosilo. Potrebno je - svinjska kaša 500 g; - jurčki 200 g; - čebula 3 kos .; - kisla smetana 100 g
Svinjina z gobami v kremasti omaki je neverjetno okusna in lepa jed. Prava mizna dekoracija! Potrebno je -500-650 gramov svinjine, -1 srednja čebula -200-250 gramov šampinjonov, -2 žlički pšenične moke, -200-250 ml smetane, -3, 5 čl
Ocvrta svinjina z gobami je nenavadno okusna jed, katere okus in aroma bosta zagotovo ugajali gurmanom. Dodatek gob jedi doda sočnost, kombinacija mesa in gob pa jo zelo nasiti. Potrebno je - svinjina (vrat) 1 kg - Šampinjoni 500 g - Čebulna čebula 3 kos
Zrezek iz svinjskega vratu po okusu nikakor ni slabši od govejega. Salsa je preprosto vsestranska začimba, odlična za prebujanje mesa z žara. Sestavine - 1 kg svinjskega vratu; - sol; - sveže mlet črni poper; - majhen kup peteršilja
Svinjski vrat je preprosto okusen, če ga kuhamo v velikem kosu na žaru, lahko pa ga povsem spodobno popečemo doma v pečici. Poleg tega sta za takšno meso primerna rokav in folija, lahko pa tudi brez njih. Kako torej pripraviti svinjski vrat?
Čajni medenjaki so pusto jed, ki jo kuhamo brez jajc, mleka in masla. Izkaže pa se, da je zelo mehak, aromatičen in okusen. Med postom lahko pripravite tudi medene medenjake. Za pripravo čajnih medenjakov boste potrebovali: 1 žlica
Jajčevci in paprika so odlična kombinacija in se pogosto uporabljajo za vsakdanje in praznične obroke. Iz njih lahko pripravite pite, prve in druge jedi, enolončnice in različne prigrizke, vključno z okusnimi mini zvitki. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:
Palačinke s čebulo se izkažejo za zelo nežne in nenavadnega okusa. Recept je zelo preprost za pripravo in ne zahteva večjih stroškov. Kot dodatne sestavine lahko uporabite poljubne začimbe. Preizkusite te palačinke in na mizi boste vedno imeli prijetno malico
Svinjina s suhimi slivami bo okrasila vsako praznično mizo in ne bo ostala neopažena. Pripravljen je povsem preprosto, zato je ta recept primeren tudi za neizkušeno gospodinjo. Potrebno je svinjina (file ali vrat) - 1 kg
Obstaja več načinov polnjenja roza lososa. To lahko storite s celo trupico rib, lahko pa le tako skuhate fileje. Za mleto meso je primernih veliko različnih mešanic, tako iz zelišč in gob, kot iz gurmanskega mesa rakov, paprike s čebulo ali riža z začimbami
Rožnati losos, kuhan v foliji z limono, paradižnikom in provansalskimi zelišči, se izkaže za nežen, sočen in aromatičen. Poleg tega je ta riba zelo koristna - bogata je s hranili, elementi v sledovih in vitamini. Sestavine: 1 trup roza lososa (od 0,5 do 1 kg)
Jedi iz roza lososa so izjemno zdrave. Beljakovine, vitamini, minerali, nenasičene maščobne kisline, ki jih vsebujejo, so nujni za stabilno delovanje telesa. Tako ribi morajo jesti tako odrasli kot otroci. Naredite rožnati losos, pečen z gobami, okusno gurmansko jed
Če pravilno skuhate pire krompir, se bo izkazal zelo okusen tako sam po sebi kot kot priloga k kakšni lahki jedi. Potrebno je - 1 kg krompirja - 2 čebuli - 20 ml sončničnega olja - 30 g masla - 2 žlički sol - 150 ml mleka Navodila Korak 1 Najprej morate olupiti krompir in ga takoj potopiti v hladno vodo, da ne potemni
Mnogi imajo radi pečeno meso, a vsi ne znajo okusno kuhati svinjine. Doma je zelo enostavno narediti svinjsko svinjino. Kupiti morate le kos mesa in celo nekaj sestavin, ki bodo jedi dodale pikantnost. Potrebno je - 2,5 kg svinjske šunke
Sredi devetdesetih let so bili domači trgi napolnjeni s poceni in zato izjemno priljubljenimi izdelki, ki jih je država takrat zelo potrebovala. Piščančje krake, ki izvirajo iz Združenih držav Amerike, so postale najljubša jed rojakov, ki niso spraševali o skrivnosti tako sumljivo nizke cene izdelka
"Hladni rezanci" - to je prevod nenmyeon iz korejske. Ta znamenita jed se je pojavila pred nekaj stoletji in jo še vedno pripravljajo v Severni Koreji. Rezance pripravimo hitro, kljub velikemu seznamu sestavin. Potrebno je - 400 g ajdovih rezancev
Ramen je ena izmed najbolj priljubljenih jedi na Japonskem. Nanaša se bolj na hitro hrano kot na gurmanske jedi. Glavne sestavine ramena so pšenični rezanci, juha, zelenjava in meso. Zgodovina ustvarjanja svinjskega ramena Recept za to jed, to so rezanci s svinjino in različnimi začimbami, se je na Japonsko preselil po drugi svetovni vojni iz Kitajske
Jajčni rezanci so ena od osnovnih tradicionalnih kitajskih jedi. Uporabljajo ga kot glavno jed z različnimi začimbami in omakami ter kot prilogo k ribam in mesu. Seveda lahko greste v trgovino in kupite že pripravljene jajčne rezance, ki pa se ne primerjajo s svežimi domačimi rezanci
Piščanec, pečen s kostanjem, se izkaže za zelo sočnega, saj ga nenehno prelijemo s sokom. Ta jed je kot nalašč za posebne priložnosti ali preprosta druženja s prijatelji in družino. Potrebno je sorodniki. - 1 cel piščanec - 3 žlice
Tople solate so vedno v trendu. Postrežemo jih lahko brez priloge in so lahko odličen prigrizek, obilen zajtrk, večerja ali dodatek k kosilu. Potrebno je 500 gramov piščančjih jeter, 3 majhni paradižniki, 1 čebula, 1 paprika, 1 jajčevec, peteršilj, 2 stroka česna, olje za cvrtje, sol, poper Navodila Korak 1 Jetra narežemo na velike koščke in jih 20 minut namočimo v mleku
Piščančji file naredi okusne in sočne zvitke. Nadevamo jih lahko z zelenjavno mešanico, mehkim sirom, aromatično slanino, gobami in oreščki ter številnimi drugimi nadevi. Piščančji zvitki v italijanskem slogu Če želite zvitke narediti tako kot v Italiji, vzemite:
Piščančji zvitek je preprosta, proračunska in hkrati zelo prefinjena jed. Samo naučiti se morate, kako ga okusno kuhati. Potrebno je Na podlagi 1 piščančjega zvitka boste potrebovali: -2-3 noge -2-3 st. žlice želatine - oljke ali oljke - ½
Med katerim koli poletnim piknikom lahko vidite ne samo tradicionalni kebab, temveč tudi kebab - nekakšno mesno klobaso. Ta jed, značilna za Srednjo Azijo, Kavkaz in Balkan, je zelo enostavna za pripravo, vendar morate upoštevati določena pravila, da boste uživali v mesu, ki se bo stopilo v ustih
Krompir je korenovka, ki je na naši mizi prisotna skoraj vsak dan. Nekateri radi cvrejo krompir, drugi raje kuhani krompir, pire ali enolončnice. Obstaja veliko receptov za jedi s krompirjem. Včasih iz običajnih izdelkov želite narediti nekaj novega
Juha Kharcho ni samo nacionalna, ampak tudi zelo priljubljena jed gruzijske kuhinje. Presenetljivo je, da se za pripravo te jedi ne uporablja krompir, kot smo vajeni mi. Najosnovnejši so govedina, riž in čebula. Vse ostalo so specifični aromatični dodatki, zaradi katerih je juha pridobljena z rahlo kislostjo
Gratin je dokaj priljubljena francoska jed in ga lahko pripravimo na različne načine. Glavno pravilo je prisotnost sirove skorje na površini posode. Poskusite skuhati gratin za svoje ljubljene in goste, in ta nenavadna jed bo trdno vstopila na vaš jedilnik
Mešanica sojine omake in medu je drzna in nepričakovana rešitev za tiste, ki radi eksperimentirajo v kuhinji. Sladko-slani okus bo popestril in obogatil vaše najljubše jedi. Je odlična kombinacija za marinade in omake v azijskem slogu. Ti dve sestavini se bosta dobro slišali tudi v solatnih prelivih
Zucchini enolončnica s sirom in rezinami belega kruha je zelo preprosta, a nasitna. Pripraviti jo je osnovno - pripraviti morate vse sestavine, zložiti v model in peči, dokler se ne zmeša. Lahko postrežemo kot obilno in zdravo večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
Najenostavnejši recept za bučke iz bučk bo zagotovo razveselil vas in vaše gospodinjstvo. Priprava traja petdeset minut. Potrebno je Za šest obrokov: - bučke - 1 kilogram; - šest jajc; - dve čebuli; - kisla smetana ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 250 gramov
To je okusna in zdrava enolončnica, ki jo je enostavno pripraviti. Nežne bučke z mletim mesom v kombinaciji s sirom in paradižnikom naredijo okus te jedi neverjeten. Sestavine: Velike zelene ali bele bučke - 1 kos; Paradižnik - 2 kos
Bučke so vir bakra, železa in drugih elementov v sledovih, potrebnih telesu za procese hematopoeze. Ta zelenjava vsebuje veliko vitaminov skupine B, C, tiamina, niacina, karotena. Bučke imajo nizko stopnjo alergenosti, jedi iz njih pa dajejo dojenčkom kot prvo dopolnilno hrano
Turobna, deževna jesen ni razlog za žalost. V svoje življenje dodajte svetle barve, tako da pripravite nenavadno okusne, dišeče in najpomembnejše zdrave bučne placinte. Potrebno je - pšenična moka - 700 gr - 250 ml mleka - kefir - 250 ml - buča - 400 gr - sladkor - 5 žlic
Nepozaben okus nežnega puranjega mesa, pripravljenega po tem receptu, je idealno kombiniran z zelo zdravim pirejem iz buče in krompirja. Ta enostavna jed si zasluži častno mesto na jedilniku katere koli hostese. Potrebno je - 1050 g puranjega fileja
Mleti svinjski kotleti so zelo pogosta jed. Priljubljenost kotletov je posledica njihove enostavne priprave, pa tudi možnosti zamrzovanja za prihodnjo uporabo, kar je zelo priročno. Okus in videz svinjskih kotletov je odvisen od nekaterih prefinjenosti, ki jih je treba upoštevati pri njihovi pripravi
Najbolj občutljivi piščančji kotleti bodo zagotovo všeč vašemu gospodinjstvu: za njihovo pripravo je file drobno sesekljan z nožem in združen z majonezo, tako da jed čim bolj ohrani sočnost in mehkobo. Sestavine: Mleko - 0,5 žlice
Prsni koš spada v najvišjo kakovost mesa. Struktura mišičnega tkiva briške vsebuje maščobne plasti, ki dajejo mesu dober okus. Prsni koš je primeren za kuhanje pečenke in prvih jedi - juh in borščov. Okusne lastnosti briške so še posebej očitne pri dimljenju in soljenju
Bolognese testenine so odlična kombinacija testenin z nežno omako iz mletega mesa. To jed so izumili v italijanskem mestu Bologna, vendar se je recept hitro razširil in se zaljubil v prebivalce drugih držav. Da bodo testenine najbolj okusne, morate poznati nekatere zapletenosti njihove priprave
Zvitek s čokoladno-bananino kremo izgleda zelo lepo in apetitno, jaz pa bi rad poskusil košček. Potrebno je - 4 žlice. žlice moke; - 4 žlice. žlice sladkorja; - 4 stvari. jajca; - 1 vrečka vanilin; - sol; - 1 žlica
Zeljni zvitki so za mnoge enostavna in priljubljena jed! Izkušene gospodinje nekoliko spremenijo recept in dobijo nove in nenavadne okuse polnjenega zelja. Polnjeni zeljni zvitki z ajdo so hranljivi in zelo okusni! Potrebno je - mlado zelje 1 glava zelja
Da bi postavili praznično mizo, morate pokazati veliko domišljije in truda. Predlagam vam, da pripravite zelo nenavadno in izvirno predjed, imenovano "Lapti". Potrebno je - srednji krompir - 4 kos; - šunka - 40 g
Nezahtevni zvitki z različnimi nadevi lahko postanejo prijeten dodatek praznični mizi. Tako hladnega ali toplega prigrizka ne bodo spregledali niti najbolj izbirčni gurmani. Potrebno je - 2 jajci; - 1 žlica. l. maslo; - 1/3 čl
Ribje fileje lahko pripravimo na različne načine. V vsakem primeru je jed pripravljena hitro in preprosto, izkaže se okusna in kar je najpomembneje - zdrava. Za kuhanje lahko uporabite fileje skoraj vseh rib. Ne smemo pozabiti, da je limona nepogrešljiva sestavina morskih sadežev, ki daje jedi poseben izjemen okus
Ribje jedi so manj kalorične kot mesne, a po številu aminokislin niso manjvredne od njih. Poleg tega so ribe vir pomembnih maščobnih kislin, zlasti omega-3. Prisotnost te kisline v prehrani lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja. Mnogi ribiškim jedem pripisujejo zasluge, vendar izbira teh jedi pogosto ni dovolj bogata
Običajne enolončnice vključujejo rezance ali krompir, a tudi riževa enolončnica je okusna. Poskusite ga skuhati sami in uživali boste v rezultatih. Potrebno je - 300 g piščančjega fileja; - 300 g katere koli zamrznjene zelenjave
Beseda "mleto meso" je latinska, v prevodu pomeni - "stvari", "nadev". Mleto meso je način predelave mesa, ki ga bomo uporabili kot nadev. Bolj kot je meso nasekljano, lažje ga oblikujemo, zato so mesne kroglice narejene iz mletega mesa, ki je bilo nekajkrat zvaljano v mlinčku za meso - mesne kroglice, velike ali večje češnje
Ajdovi izdelki iz mletega mesa in ajde, ki spominjajo na polpete. Takšna jed je dietetična, ne zahteva priloge in je primerna kot obilna večerja. Prijetno bo popestril običajni jedilnik in s svojim okusom razveselil vašo družino. Potrebno je - 500 g mletega mesa
Če navadnemu mletemu mesu dodate malo ajde, lahko naredite čudovite okusne kotlete. Njihova nenavadnost je v tem, da je ta jed najbolj okusna, ne ocvrta, ampak dušena z dodatkom omake. Potrebno je - 1 kozarec ajde; - 450 g mletega mesa
Losos ne vsebuje le veliko koristnih snovi, temveč ima tudi zelo nežen okus. Je tudi vsestranska riba, ki jo lahko kuhamo na različne načine. Zelo začinjen losos dobimo v marinadi iz sojine omake, ingverja in limonine trave. Potrebno je - 1 file lososa
Yassa je tradicionalna senegalska marinada iz limete ali limone, v kateri se ribe namočijo pred kuhanjem. V tej nenavadni pisani jedi je nežna aroma rib v nasprotju s kislim odtenkom citrusovega soka. Potrebno je - 700 g ribjih filejev (oslič, ščukar, dorada) - 4 žlice
Cvetača je vir za telo nujnih vitaminov in mineralov. Najhitrejši in najlažji način kuhanja je pečenje ali vrenje. Zelje v testu je idealno kot priloga, pa tudi kot dnevni obrok v prehrani. Potrebno je –Sveža cvetača (1 vilice)
Lyavangi (lavangin, lavangi) je zelo priljubljena jed v Azerbajdžanu in Iranu. S takšnim nadevom lahko nadevamo piščanca in ribe (kot v predlaganem receptu). Pomembno je, da je riba velika, da se bo prilegala več. Potrebno je - 1 list lavašana
Izkaže se, da je piščančja solata zelo nasitna, kari ji daje poseben čar. V receptu so poleg curryja uporabljene še druge začinjene sestavine, zaradi katerih je solata zelo izvirna. Potrebno je - 1,4 kg piščanca; - 170 g testenin
Ne glede na to, ali imate radi slane jedi ali pekoče začinjene, jih lahko preprosto ustvarite v svoji kuhinji. Želenemu kariju dodajte poljubno meso, ribe ali zelenjavo. Postrezite s tortiljami, kuhanim dolgozrnatim rižem ali rezanci za slasten obrok, ki bo všeč celotni družini
Lavaš zvitki s piščancem, pripravljeni po tem receptu, so zelo okusni. Zunanja plast je spečena v tanko, hrustljavo lupino, ki diši po mesu. V notranjosti je kremast, začinjen, sočen nadev z mehkimi koščki piščanca. Potrebno je - rastlinsko olje za cvrtje - 3 žlice
Kari goveja obara je bila najljubša Johnu Lennonu, legendi slavnih The Beatlov. To jed je posebej pripravil kuhar iz pivnice Chealsea Gastro, Alexander Kalugin. Pripravite ga tudi v svoji kuhinji. Potrebno je - goveji rez 120g -Bolgarska paprika (rumena, rdeča, zelena) 30g -Krompir 50 g -Bučke 30g - jajčevci 30g -Korenje 20g -Jajce 1 kos -Čebula 20g -Sol in črni poper po okusu -Lupkasto testo kvasa 200 g -Zelena čebula 10g - Moka 10g -Za
Preprost recept za piščanca z ananasom v sladko-kisli kari omaki. Primerno za vsakodnevno kuhinjo, čas kuhanja - 20 minut. Potrebno je Izdelki: - piščančji file - 500 g - ananas, konzerviran v lastnem soku - 500 g - paprika - 2 kos
Juha iz piščančje lupine je zelo okusna in enostavna za pripravo, tako da jo zmore tudi začetnik. Recept za juho je precej klasičen in ne zahteva eksotičnih izdelkov. Potrebno je - 4 stvari. piščančja stegna - 350 g krompirja - 200 g testenin iz lupine - 1 korenček - 1 čebula - nekaj žlic masla - peteršilj - zelena čebula - sol - poper Navodila Korak 1 V lonec nalijemo vodo, damo na ogenj in tja damo piščanca
Ste že kdaj poskusili solato Cezar s piščancem? Seveda je vsem všeč, vendar je že dolgočasno, zato poskusite enako okusno zelenjavno solato s piščancem. Je bolj nenavadno in zelo zanimivo. Potrebno je - 300 g piščančjega fileja - 3 srednje paradižnike - 2 kumare - 50 g oliv - 1 sladka rdeča paprika - 50 g trdega sira - 1 jajce - krušne drobtine - nekaj žlic oljčnega olja - curry, mleti črni poper, sol po okusu - rastlinsko olje Navodi
Kombinacija okusa pečenih piščančjih prsi s sladkostjo ananasa in nekaj pikantnosti paprike naredi jed iz ananasovih žepov zelo izvirno. Kljub enostavnosti priprave je videti zanimivo in nenavadno. Kaj torej lahko ponudimo gostom. Potrebno je - 4 piščančje prsi
Juha, pripravljena po tem receptu, je zelo nasitna, gosta in bogatega okusa. Da bo jed bolj okusna, je treba uporabiti mleto govedino. Paprika ji bo dala nekaj prefinjenosti. Potrebno je - moka - 1 čajna žlička; - paprika - 1 žlica
Vsi že dolgo vemo, da se piščanec dobro poda k ananasom, če pa takšni jedi kot poskus dodate pomarančo, lahko resnično dobite nekaj res neverjetnega. Potrebno je - 560 g piščančjega fileja; - 1 pomaranča; - 120 g ananasa
Zdi se, kaj si še lahko omislite s piščancem? Ta ptica je dokaj pogost gost na naši mizi in česa le nismo storili z njo - kuhali smo juhe in rezance, ocvrti, pečeni v pečici in dušeni. Zakaj ne bi poskusili ananasovega piščanca, ki je tako priljubljen v jugovzhodni Aziji?
Juha z mesnimi kroglicami je enostaven prvi potek kavkaške kuhinje, ki se ne razlikuje le po preprostem načinu priprave, temveč je tudi proračunska možnost. Majhna količina sestavin, nizka vsebnost kalorij, bogastvo, raznolikost receptov so glavne prednosti okusne juhe
Svetlo, bogato in nenavadno paradižnikovo juho lahko pripravimo vsak dan. Ta jed je kot nalašč tako za praznično mizo kot za mirno družinsko večerjo. Ljubitelji italijanske kuhinje bodo to jed še posebej cenili. Potrebno je - 2 litra ribje juhe
Začinjena medena torta ima številne prednosti, na primer je noro okusna in aromatična in je dovolj enostavna za peko. Nobenega dvoma ni, da bo to pecivo všeč vsem sladkosnednim. Potrebno je - pšenična moka - 225 g; - oranžna - 1 kos
Če imate radi sočno in nežno pecivo, potem vsekakor pripravite jabolčno-medeno pito. Poleg odličnega okusa je dober tudi zato, ker je zelo hiter in enostaven za pripravo. Potrebno je - jabolka - 4 kos; - moka - 350 g; - pecilni prašek za testo - 1,5 čajne žličke
Nežno testo, sladka jabolka, med - to je tisto, kar vam bo polepšalo jesenske dni! Potrebno je - 350 g moke; - ščepec soli; - 1,5 čajne žličke pecilni prašek; - 150 g masla; - 150 g sladkorja; - 1 limona; - 4 sladka jabolka
Okus te jedi je precej svetel in večplasten. Zato je prikladno s seboj na piknik vzeti quiche v krompirjevi osnovi. V času, ko se meso ocvrto, bo primerna predjed za quiche. Potrebno je - krompir - 7-8 kosov; - češnjev paradižnik - 250 g
Kroglice so okusne majhne mesne kroglice, ki jih je najbolje postreči z omako. Paradižnikovo-česnova omaka bo dopolnila jed, naredila polpete bolj okusne in sočne. Potrebno je - mleto meso 500 g; - zastarel beli kruh 100 g
Goveja jetra, kuhana po tem receptu, se izkaže za mehko, sočno in presenetljivo okusno. Ta jed je kot nalašč za družinsko večerjo in za praznično pojedino. Potrebno je - 410 g govejih jeter; - 85 ml mleka; - 65 ml rastlinskega olja
Okusne polpete v zelenjavni omaki bodo odlična večerja in se bodo dobro podale k pire krompirju, žitaricam in testeninam. Potrebno je 500 gramov mletega govejega mesa, 2 stroka česna, 2 čebuli, 1/3 skodelice mleka, 3 rezine belega kruha, 1 jajce, 1/3 skodelice suhega belega vina, 2 žlici moke, 2 korenja, 2 žlički sol, peteršilj, rastlinsko olje - po okusu