Zanimivi recepti 2024, November
V tednu Maslenice so priljubljene različne vrste palačink in palačink. Ta recept je primeren za vse, ki se držijo omejitev uporabe nekaterih vrst živil. Tudi takšne palačinke lahko pečemo na tešče, ker med sestavinami ni mleka in jajc. Potrebno je - 2 skodelici moke
Z uporabo najbolj običajnih izdelkov lahko pripravimo sočno, okusno, nežno, apetitno in nasitno jed, ki se vam bo preprosto stopila v ustih - ježki v kislo smetano-paradižnikovi omaki. Potrebno je - 500 gr. govedina - 300 gr
Piščanec je popolnoma vsestranski izdelek. Uporablja se lahko za pripravo prvih jedi - piščančji rezanci, zlata juha, pire juha in hladne predjedi - solate "Cezar", "Stolichny", ljubljeni novoletni "Olivier" in vroče predjedi - julienne, dietni zvitki
Neverjetna pica na cvetačnem testu. Recept je poskusen, a že preizkušen in preizkušen s strani številnih gospodinj - pica se izkaže za zelo okusno in zdravo. Vsebuje veliko vitaminov in elementov v sledovih iz zelenjave, hkrati pa ni obremenjen z odvečno maščobo
Brokoli pri gospodinjah ni zelo priljubljen. Toda to zdravo zelje je lahko neverjetno okusno za peko v pečici. Recepti za pečen brokoli s sirom, mesom, gobami in različnimi omakami ne bodo le ohranili največ vitaminov in mineralov, ki jih vsebujejo, temveč bodo dobili tudi izvrsten okus
Kroketi so priljubljena svetovna predjed s poreklom iz Francije, katere ime izvira iz glagola "croquer" - "ugriz". Krokete pripravljamo predvsem iz mletega mesa z dodatkom različne zelenjave, lahko pa pripravimo tudi vegetarijanske krokete iz gob in različnih zelišč
Testenine morske plošče spadajo v italijansko kuhinjo. Veliko ogljikovih hidratov, bogatih z beljakovinami, največ nasičenih z vitamini in mikroelementi. Potrebno je - 1 kg špagetov; - 500 g morske plošče (file); - 3 paradižniki
Pasta iz karbonare bo iz običajnih testenin spremenila pravo italijansko jed. Poleg klasičnega recepta obstaja na to temo več različic. Torej lahko omaki dodate smetano, sir pecorino nadomestite s parmezanom. Pasta Carbonara se bo izkazala za zelo okusno, če poznate zapletenost priprave te jedi
Nežno meso, marinirano s pekinškim zeljem, vas bo navdušilo s svojim nežnim okusom in aromo. Ta vroča predjed bo odlično dopolnila praznično mizo. Potrebno je - piščančji file - 400 g; - 5 kosov češnjevega paradižnika; - 100 g kitajskega zelja
Zelo zanimiv recept, ki bo popolnoma okrasil praznično mizo in preprosto popestril večerjo. Vaši gostje bodo cenili nadarjeno in profesionalno kakovost kuharja pri kuhanju, uživali v okusu. Potrebno je - 2 majhna jezika (svinjina)
Paprika na trgu ni vizualno izbrana, ampak se vsaka pobere in preizkusi na prožnost. Za peko kupujemo samo rdečo in rumeno papriko, saj zelene paprike ni mogoče olupiti pod nobeno pretvezo. Potrebno je - rdeča paprika 3 kos
Cvetača in brokoli sta obogatena s hranili, zlasti vsebujeta veliko vitaminov (skupine B, C, E, K, PP, holin) ter mikro in makroelemente. V pečeni obliki so jedi iz njih zmerno hranljive, okusne, zdrave in lahke. Med parmezanom tvorijo popoln tandem med seboj
S piščancem lahko skuhate ogromno različnih jedi, vsaka bo po svoje okusna. Danes si bomo podrobneje ogledali piščanca v kombinaciji z limono in medom. Potrebno je - 50 ml oljčnega olja - 2 žlici. srček - 4 piščančje prsi - 2 limoni - 1 žlica
V pečici pečen piščanec je zelo priljubljena jed na vseh praznikih. Njegova posebnost je enostavnost priprave po nizki ceni hrane. Zelo kontrastni okus te jedi je dosežen zahvaljujoč medu in limoni. Potrebno je - piščanec 1 kos
Zaradi nenavadne sladko-kisle in rahlo slane marinade ter minimalnega časa kuhanja je ta recept nepogrešljiv v primerih, ko morate na mizi hitro postreči okusno jed. Za ta recept lahko uporabite poljubne porcije celega piščanca ali komplet palčk, kril in celo piščančjih prsi
Piščančje kroglice v izvrstni kremasti omaki so zelo okusna in izvirna rešitev za družinsko večerjo. Način kuhanja daje tej jedi lupinico, s pomočjo katere je piščanec sočen in mehak, prebudi apetit tudi z vonjem. Potrebno je - 500 g piščančjih prsi brez kože in kosti
Piščančje meso v kombinaciji s sladkim medom daje poseben okus. In če to jed postrežemo tudi z vročo omako - resnično nepozabna kombinacija sladkosti in trpkosti. Potrebno je - file piščančjih prsi - 3 kos; - Maslo - 4 žlice
Piščančje prsi medene limone se kuhajo v približno petdesetih minutah. Rezultat je izvirna jed z bogatim okusom. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. piščančje prsi - 4 kosi, po 200 gramov; 2. tekoči med - 2 žlici; 3. dve limoni
Okusna paprika in sočni paradižnik, ki dozori na vrtnih gredicah, je bogat z vitamini. Če želite pozimi uživati v posebnem okusu te zelenjave, obstaja poseben recept za pripravo lechoja iz paprike in paradižnika. Boste potrebovali:
Lecho za zimo pripravi vsaka druga gospodinja - to je odlična predjed, odličen dodatek k prilogi in celo "hitra" preliv v juhi. Solata je ena prvih, ki jo pojemo in jo vedno očistimo, z njo pa ni nobenih težav. In ni vseeno, po katerem receptu ga kuhate
Zelene paradižnike za zimo lahko pripravimo na različne načine. Zlasti naredijo zelo okusen in začinjen lečo, ki bo odlična predjed ali omaka za različne jedi. Sestavine za pripravo lečo iz zelenega paradižnika: - 700-800 gr srednje velikih zelenih paradižnikov
Stepen jajčni beljak uporabljamo pri pripravi različnih sladic, suflejev, meringejev, biskvitnega testa. Pri stepanju se belci lahko spremenijo v gosto, mehko kremasto peno. Pravilno stepeni bodo končni jedi dodali zračnost in lahkotnost. Potrebno je - beljaki
Lecho z rižem je okusen in nasiten prigrizek, ki ga lahko popolnoma shranite vso zimo. Priprava te jedi je povsem preprosta, še posebej, če imate pri roki svež pridelek paradižnika, paprike in korenja. Sestavine za pripravo lečo z rižem:
Hitro se pripravi, skoraj ne stane, ker so izdelki najpogostejši. Lahko naredite čokolado, rozine ali drugo suho sadje, vse je odvisno od vaše domišljije in okusnih želja. Potrebno je • Moka - 110 g (2/3 skodelice); • Sladkor - 150 g (2/3 skodelice)
Buča je nenavadno okusna in zdrava zelenjava. Mehika velja za svojo domovino, kjer je rasla v starih časih. V Rusiji so ga začeli gojiti v 16. stoletju. Od takrat ima buča izjemno priljubljenost. Iz njega lahko skuhate veliko jedi in se pri pečenju v pečici izkaže zelo okusno
Klasična različica ameriške jabolčne pite je nežno pecivo iz dveh slojev testa z dišečim nadevom med njimi. To najljubšo sladico Američanov imenujejo tudi pita. Obstaja veliko modifikacij jabolčne pite, vendar klasični recept temelji na nežnem, drobljivem testu in nadevu z jabolki in cimetom v karameli
Zelo dišečo in nasitno pito bodo cenili vsi ljubitelji sira! Potrebno je Za test: - moka / c - 250 g - Ščepec soli - Maslo - 110 g - hladna voda 3-4 žlice. Za polnjenje: - najljubši sir ali njihova mešanica - 300 g - Jajce - 2 velika kosa
Pumpkin Pie je ameriška klasika. Na mizah ne kraljuje samo v jesenski sezoni, ampak je tudi trdno vtkan v kulturni kontekst. Niti zahvalni dan niti noč čarovnic nista popolna brez te sladice. Stoletja kulinaričnih eksperimentov so v ozadju te čudovite poslastice, s fino peščeno podlago, ki je kot nalašč za žametno, začinjeno polnjenje
Okusno in lahkotno juho je prijetno jesti tako v vročem kot v hladnem vremenu. In ingver, ki je del juhe, daje zanimiv okus in je zelo zdrav. Potrebno je 400 gramov buče, 1 korenček, 2 čebuli, 30 gramov ingverjeve korenine, 2 stroka česna, sol in poper po okusu, 2 žlici olivnega olja
Bučna jed ni le zdrava in aromatična. Hranljivo in privlačno vas je razveseliti v dolgočasnem jesenskem dnevu. Okus polnjene buče lahko popestrite z različnimi začimbami ali svojimi najljubšimi začimbami. Potrebno je - pekač - 1 kos
Ta izvirna predjed združuje začinjen okus marmoriranega sira, najbolj nežen okus skute, okus oreščkov in aromo posušenih češenj. Ta prigrizek običajno postrežemo s pijačami z nizko vsebnostjo alkohola. Hitro se pripravi, a vseeno se morate poigrati s "
Izkaže se, da je solata "Jade zapestnica" zelo nasitna in okusna. Rozine in kivi mu dajo poseben okus. Takšno solato lahko pripravimo za počitnice. Potrebno je - 300 g piščančjega fileja; - 200 g sira; - 3 jajca
Ena mojih najljubših živil je polnjena paprika. Vsaka gospodinja ga pripravi po svoje, a koliko različnih možnosti kuhanja sem preizkusila, se vedno vrnem k svojemu receptu. Način priprave te jele delim z vami. Potrebno je - 4 rdeče paprike, - 1 rumena paprika, - 1 čebula, 1 korenček, - 400 g mletega mesa, - 300 g ajdovega odvarka, - 100 g zelenega fižola - sol, - poper, - rastlinsko olje, - 1 žlica
Gulaš je zelo okusna in nasitna mesna jed z omako. Če mu dodate krompir, dobite popolno glavno jed. Potrebno je - svinjska rezina 600 g; - krompir 5 kosov .; - čebula 2 kos .; - bolgarski poper 2 kos .; - 3 stroki česna
Lagman je srednjeazijska jed iz jagnjetine, domačih rezancev in zelenjave. To je vsestranska juha, ki je dobra k vsakemu mesu; lahko hkrati nadomesti tako prvo kot drugo jed. Lagman ima bogat okus; je gosta in zelo nasitna jed. Malo se potrudite in poskusite v multivarku skuhati dišeč lagman, da boste cenili njegov neprimerljiv okus
Lignji so že dolgo pogosti v našem vsakodnevnem jedilniku. Meso lignjev je bogato z esencialnimi aminokislinami in drugimi hranili. Če želite na svoji vsakdanji ali praznični mizi postreči nenavadno jed, si pripravite lignje, polnjene z rižem, zelenjavo in klobasami
Jagnjetina je okusno in zelo zdravo meso. Iz njega lahko pripravite obilne prve jedi. Odločite se za jagnječjo juho. Izkaže se zelo dišeče in bogato. Obstaja veliko receptov za pripravo jagnječjega juhe, zato lahko vsakdo najde kaj po svojem okusu
Za ta recept lahko uporabite mešanico govejega in svinjskega mesa. V nadev ni treba dodajati krompirja. Polnjeno papriko običajno postrežemo s pire krompirjem ali kot samostojno jed. Jed se izkaže za krepko, sočno in zelo okusno. Potrebno je - 8-10 belih paprik - 600 g govejega mesa - 1/3 skodelice riža - 1 velik krompir - 1 majhna čebula - 2-3 stroka česna - 2 žlički peteršilja - 1 jajce - 2 žlici paradižnikove paste - 1 čajna žlička začimb
Jagnječji kaš je neverjetno nasitna, okusna juha, ki jo jemo v hladni sezoni in samo vročo. Razširjena je v Armeniji, Azerbajdžanu, Osetiji. Povsod, kjer so recepti za njegovo pripravo nekoliko drugačni, ena stvar ostane nespremenjena - dolgo vrenje kosti in jagnječjega mesa
Dišeča jagnjetina je zelo priljubljena v kulinariki različnih držav. Še posebej jo cenijo v Zakavkazju in na vzhodu. Jagnjetina vsebuje veliko beljakovin, vitaminov B, pa tudi železa, fosforja, kalija in kalcija. Opaženo je bilo, da vključitev jedi iz jagnjetine na jedilnik prispeva k preprečevanju diabetesa in ateroskleroze
Pecivo iz testa služi kot osnova za številne jedi ne samo ruske, ampak tudi tuje kuhinje. Uporablja se v sladkih pecivih in različnih nekonvencionalnih receptih. Ni ga težko pripraviti in ga lahko dobro shranite do nekaj dni v hladilniku. Potrebno je 250 g moke
Torta v obliki mesta je narejena iz podlage iz testa, smetane, glazure, mastike. Testo je lahko piškotno, pecivo. Tudi krekerji, piškoti, vaflji se lahko spremenijo v stene hiš, mestnih dreves, gredic. Slaščičarska umetnost bo pomagala spremeniti nabor izdelkov v tridimenzionalno sliko
Priprava torte traja dolgo, približno tri ure. Ta torta je običajno pripravljena za družinske praznike in bo odlično darilo in dodatek praznični mizi. Najprej spečemo torte. Dobil sem dva, nato sem ga prerezal na polovico. Priprava piškota:
Izvirno čestitajte svojemu zagovorniku 23. februarja - podarite mu tanko torto. Tega darila ne bo kmalu pozabil. S takšno torto lahko privoščite moške kolege v službi ali z njo uredite domačo čajanko s svojimi ljubljenimi moškimi sorodniki. Potrebno je Za piškote:
Recept za vse ljubitelje mehkih sladic - nežen kremast jajčni nadev in testo iz peciva, privlačna aroma muškatnega oreščka in vanilije. Lahko storite brez suhih sliv, potem pa se bo torta izkazala za preprostejšo. Potrebno je Za osem obrokov:
V italijanski kuhinji obstaja veliko receptov za pripravo školjk. Za pripravo teh morskih sadežev se najpogosteje uporablja belo vino. Školjke v juhi iz belega vina so nenavadno aromatična in okusna jed. Potrebno je - 500 g školjk - morska sol - mleti črni poper - olivno olje - 150 g češnjevega paradižnika - 20 g peteršilja - 150 ml suhega belega vina - timijan - 5 strokov česna Navodila Korak 1 Oljčno olje združite z mletim česnom in
Mesne juhe so okusni in obilni obroki, primerni za družinske obroke. Juha iz piščančjega graha je pripravljena z dodatkom hrbta. Seveda bo namakanje graha zahtevalo čas. Toda rezultat bo presegel vaša pričakovanja - prvi tečaj vas bo navdušil s svojo aromo
Grahova juha z mesnimi kroglicami bo okusna tudi s svežim ali zamrznjenim grahom. Poskusite doma narediti okusno grahovo juho po postopnem receptu s fotografijo. Potrebno je Čebula - 1 kos; Korenje - 2-3 kosov; Zelena - 1 kos
Grahova juha je zelo priljubljena jed na mizi, a le malo ljudi ve, katere gobe ji lahko dodamo. Izkaže se, da je juha zelo nasitna in bogata z gobovo aromo. Priporočljivo ga je postreči s kislo smetano. Sestavine: 150 g gob
Iz jagnjetine dobimo zelo aromatično in nasitno juho. Zahvaljujoč zeleni se vonj po jagnjetini zmehča, juha je prijetnejšega okusa. Bolje je, da pripravljeno juho postrežemo brez dodatnih prelivov, saj se izkaže, da je zelo mastna. Potrebno je - 300 g jagnjetine na kosti
Juha iz piščančjega jagnječjega graha je zelo enostavna za pripravo, pripravljena je iz razpoložljivih izdelkov, izkaže se za zadovoljivo. Ta recept je povezan z orientalsko kulinariko. Cimet in pražen svež peteršilj naredijo prvo jed začinjeno, slano in aromatično
Kot veste, je krompir najbolj koristen v pečeni obliki, bolje pa seveda v lupini. Če pa je za vas pomembna prvotna postrežba jedi, potem boste morali gomolje "sleči". Nenavadna postrežba bo povzročila le pozitivna čustva in dodala apetit celo tako običajni jedi
Vsi vemo, da otroci ne marajo jesti zelenjave z zelišči. Kaj pa, če malo goljufate in skuhate zelo okusno jed iz nam znane zelenjave, vendar z določenim dodatkom in v izvirni predstavitvi? Bučke, polnjene z mletim mesom, sirom in zelišči, so zelo enostavna jed, ki bo všeč tudi otrokom
Obstaja veliko receptov za polnjene bučke. Lahko so polnjene z mletim mesom, piščancem, zelenjavo. Toda v francoski kuhinji obstaja še en izviren recept, ki predvideva vnos kostanja v nadev. Potrebno je 2 bučki; 300 g surovega kostanja
Sestavni del skoraj katere koli pice sta sir in paradižnik, ostale sestavine za nadev pa jemljemo glede na preferenco okusa. Gobe so izdelek, ki ga najpogosteje dodajo pici v kombinaciji s klobaso ali piščancem. Pica z gobami, klobasami in poprom Če je jed pripravljena natančno po receptu, se skorja izkaže za hrustljavo, sam nadev pa neverjetno okusen in aromatičen
Vsebnost kalorij v živilih je količina energije, ki se sprosti, ko se razgradijo. Sadje in zelenjava z najmanj kalorijami pa ne moreta v celoti zadovoljiti telesnih potreb po hranilih. Za oblikovanje nizkokalorične, a popolne prehrane morate vključiti tudi ribe, meso, mlečne izdelke in žita
Jajce v vrečah je idealno za lahek, a hranljiv zajtrk. Postrežemo ga s popečenim toastom ali omako, položimo na sendvič in včasih celo namočimo v juho. Jajce lahko vrete v vrečki na običajen način, pa tudi brez lupine. Glavna stvar je pravilno izračunati čas kuhanja, tako da ima jajce želeno konsistenco, vendar ne prekuhano
Gravy je vrsta tekoče omake. Osnova omake je lahko juha ali sok, ki se sprosti med kuhanjem tistih izdelkov, ki jim je namenjen. Daje poseben okus in aromo drugim jedem. Več receptov za omako Metina omaka (do jagnjetine) Sveže liste mete operemo in drobno sesekljamo
Vsake počitnice hostese poskušajo izmisliti nekaj novega, da bi mizi dali lepoto in prefinjenost. Ena najbolj zanimivih jedi in neverjetnega okusa za posebne večerje je polnjena ščuka, ki ima čudovit okus in lahko okrasi katero koli mizo. Potrebno je 1 kg ščuke
Ribe so za telo zelo koristne, saj ne vsebujejo le fosforja, temveč tudi vitamina A in B, ki sta del ribjega olja. Polnjene ščuke so nežna, sočna in okusna jed. Ljubitelji rib bodo navdušeni, če jim ponudijo to dobroto. Potrebno je - 700 g ščuke (ščuka)
Marinirane ribe so preprosta, a zelo okusna jed, ki jo lahko odlično pripravimo iz kakršnih koli vrst rib in ne zahteva redkih sestavin. Potrebujete le najpogostejše začimbe in malo potrpljenja, da počakate, da se ribe namočijo v okusni omaki
Nutrijino meso je sočno in drobno vlaknin. Po okusu nima le zajčjega mesa, ampak ga tudi preseže. Potrebno je - meso nutrije 2,5-3 kg; - svinjska glava 2 kg; - čebula 2 kos .; - sol, poper po okusu; - 6 strok česna. Navodila Korak 1 Kuhano trup nutrije in svinjsko glavo kuhajte 40-60 minut v majhni količini vode v različnih jedeh
Polnjenju tega zvitka lahko dodamo drobno sesekljan pekoč poper. Jedu bo lahko dal rahlo pikantnost. Šampinjone lahko nadomestimo z gozdnimi ali jurčki. Potrebno je - 1 kg svinjskega hrbta, - 1 čebula, - 250 g šampinjonov, - 3 rezine belega kruha, - 2 stroka česna, - zelenjava peteršilja, - sol s črnim poprom po okusu
Zelo aromatična in okusna ribja juha z školjkami in morskimi sadeži. Za pripravo juhe boste potrebovali več vrst rib, školjk, kozic, pokrovače - z eno besedo, polnopravni morski koktajl. Dobrobiti morskih sadežev so dobro znane, so bogate s hitro prebavljivimi beljakovinami in maščobnimi kislinami, mikro- in makroelementi, veliko bolj hranljivi kot meso, ne prispevajo k sitosti in večina jih ima celo zdravilne lastnosti
Zelo nenavadna juha iz zelo zdravih izdelkov, ki nam jih je dalo morje. Lahka, aromatična in ne zelo težko pripravljiva jed. Potrebno je - 120 g paradižnika, posušenega na soncu v olju; - 60 ml oljčnega olja; - 330 g mesa školjk
Gobova juha iz pire velja za eno najlažjih za pripravo, ima izviren okus in je idealna za hitro sitost. Različne možnosti kuhanja temeljijo na klasičnem receptu, ki spada v tradicionalno francosko kuhinjo. Potrebno je - 700 g šampinjonov (svežih ali zamrznjenih)
Pica in mehiško-ameriški fižolov obrok s čilijem in mesom (chili non parnet) sta dve izmed najbolj priljubljenih jedi, ki jih v več domovih postrežejo za večerjo. S kombiniranjem teh jedi v duetu dobite priboljšek, ki bo razveselil vso družino
Ta apetitna pečenka ni samo okusna, ampak tudi hranljiva. Koper v receptu lahko nadomestimo s svežim ali posušenim pehtranom (pehtranom) ali baziliko. Potrebno je - 700 g mladega krompirja; - srednje korenje; - 50 g moke
Lignji v testu koruzne moke in piva se ocvrto ocvrti in nato posušijo v pečici. Testo iz piva naredi lignje izvirna predjed. Jed lahko jemo tako toplo kot hladno. Potrebno je - lignji (3 kos); - jajca (2 kos); - pivo (0,5 l)
Mariniran in pečen piščanec s krompirjem, začimbami in čebulo je okusna jed, ki jo je tudi enostavno pripraviti. Idealen je za praznično pojedino. Po želji lahko uporabite nov krompir, poljubno čebulo, teriyaki omako in zelenjavo. Sestavine:
Italijanska kuhinja je neverjetno priljubljena po vsem svetu. Vse je razloženo z dejstvom, da niso le zelo okusne, ampak jih je običajno tudi zelo enostavno pripraviti. Izjemen primer tega so znameniti italijanski prigrizki, bruskete in krostini
Obstaja veliko receptov za pripravo polnjenega krompirja. Krompir je še posebej okusen s sirom in šunko. Potrebno je -4 velik krompir; -200 g šunke; -3 paradižnika; -1 jajce; -100 g trdega sira; - malo peteršilja ali koriandra
Pečen krompir v pečici je tako okusen! Toda ali ga lahko naredite še bolj slastnega in ga spremenite v preprosto, a zelo zanimivo jed? Lahko, če krompir spečete z mesom na najbolj nenavaden način, nato pa ga lepo postrežete s sirom, zeleno čebulo in zelenjavo
Krompir je vsestranski izdelek, ki se imenuje "drugi kruh". Krompirjeva priloga se odlično poda k številnim jedem. Če želite popestriti navaden pečen krompir, ga morate samo nadevati z nadevom. Potem bo ta jed bolj sočna, apetirana in hranljiva
Zelo okusna jed z italijansko prilogo. Odlične omake bodo dodale popestritev. Obrok bodo cenili vsi gostje in družinski člani. Potrebno je - 2 kg piščanca Za marinado: - 500 ml vode - 1 žlica sladkorja - 3 žlice soli - 50 ml belega balzamičnega vinskega kisa - 4-5 kosov lovorjevih listov - 10 kosov zrn črnega popra - 500 ml peneče mineralne vode - 2 žlici rastlinskega olja Za česnovo omako:
Komarček je doma v Indiji in južni Evropi. V naravi ga najdemo na Kavkazu in Krimu. V zdravilne namene se plodovi te rastline uporabljajo kot sredstvo proti kašlju, iz nje pridobijo eterično olje. V Rusiji je koromač podcenjen, čeprav ga prodajajo v številnih velikih supermarketih
Rubinsko rdeča semena granatnega jabolka so lahko ne le okras za praznično jed. Njihov nenavaden okus bo harmonično dopolnil različne solate, od mesne do vegetarijanske. Posebej priporočljivo je, da v jesensko-zimskem obdobju pripravljamo solate z granatnim jabolkom, ker je to sadje tudi naravni vir vitaminov
Torte s piškoti so med sodobnimi gospodinjami zasluženo priljubljene. Konec koncev se takšna torta pripravi hitro, iz preprostih in poceni sestavin, vendar se izkaže za zelo okusno. Sestavine: - 500-550 gramov krhkih piškotov (možno z aromo kave, z dodatkom kakava)
Napoleonova torta velja za eno najbolj okusnih klasičnih tort. Vedno bo priljubljen in obstaja veliko receptov za njegovo pripravo. Sestavine za testo: 500 g moke; 300 g margarine; 1 jajce; 200 ml vode; ½ žličke soda
Torta "Napoleon" je večplastna torta, namočena v smetano. To torto pripravljajo po vsem svetu, na primer v ZDA jo imenujejo Napoleon, v Franciji in Italiji Millefeuille, v britanski rezini vanilije. Potrebno je - 250 g margarine - 3 skodelice moke - 1 kozarec kisle smetane - 2 jajci - 1,5 skodelice granuliranega sladkorja - 0,5 l mleka - 300 g masla
Ukha je ena od nacionalnih ruskih jedi. V Rusiji je obstajala celo cela tehnologija za pripravo te juhe. Zdaj, ko se je pojavila konzervirana hrana, je postopek priprave ribje juhe opazno lažji. Vendar pa je tudi tukaj nekaj tankočutnosti. Potrebno je 3 litre vode 2 pločevinki pacifiškega sauryja v olju, 5 velikih krompirjev, 1 kozarec riža 1 glava čebule zelenice, Lovorjev list, sol, poper
Nepričakovani gostje so že pred vrati in imate le malo časa za kuhanje? Naredite prigrizek z ocvirki. Za nadev so primerne najrazličnejše sestavine - šunka, sir, zelenjava, rahlo nasoljene ribe, gobe, zelišča itd. Vse je odvisno od vaše domišljije in če je premalo, uporabite že pripravljene recepte
Prvotna ruska mešanica iz ribe je bila vedno pripravljena iz več vrst rib. Običajno je ena vrsta bolj mastna, druge pa vitke. Toda limone, kapre in oljke so se v naših mešanicah pojavile skoraj v devetnajstem stoletju. Malo kasneje so začeli dajati paradižnik
Sočna malica iz roza lososa, zelenjave, jajc, svežih kumar, sira in zelišč je nekaj! Ni samo okusna, ampak tudi zelo lepa. Zato je najbolj primeren za pomladno praznovanje. Sestavine: • oblatne torte; • 1 pločevinka roza lososa
Zdi se, da je jed umešana jajca, na prvi pogled preprosta, kaj je treba kuhati, eno ali dve, in to je to. Lahko pa vklopite fantazijo in jo celo naredite okusno in lepo. Bi radi vedeli kako? Tudi iz preprostih in cenovno dostopnih izdelkov lahko kuhate mojstrovino, glavna stvar je kuhati z ljubeznijo in se ne bojte eksperimentirati
Solata iz listnatega testa z kozicami, odlična jed za vsak dopust. Ko ga enkrat skuhate in poskusite, lahko postane najljubša jed vaše mize. Potrebno je kozica - 500 g, krompir - 1 kos, kuhano korenje - 1 kos, avacado - 0, 5 kosov, piščančje jajce - 2 kos, želatina - 2 žlički, pitna voda - 0, 5 žlice, majoneza - 150 g, kisla smetana - 100 g, zelenica - kup, limona - 1 kos, poper v zrnu - 7-8 kosov, lovorjev list - 2-3 kosov, Navod
Poskusite narediti to torto, če vam vaflji ne ostanejo ravnodušni: velikokrat je okusnejša, lepša in bolj zdrava kot katera koli trgovina! Še več, tudi kuhar začetnik lahko obvlada recept. Potrebno je - 7 pripravljenih tortnih rezin
Riž je, kot veste, k nam prišel iz azijskih držav, kjer so zelo priljubljene ribje jedi, kot so zvitki ali suši. A poleg teh slavnih dobrot lahko iz riža in morskih sadežev pripravimo tudi okusno azijsko jed. Po tem receptu je riž drobljiv in zelo nežen, morski sadeži pa začinjeni in aromatični
Tako goste, aromatične piškote je idealno postreči s slanino in jajci namesto s kruhom. Potrebno je Za 14 piškotov: - 4 kozarci moke; - 1 kozarec pinjenca (kefir); - 8 žlic. pecilni prašek; - 400 g masla; - 1 čajna žlička soda
Prvotni način postrežbe mesa je priprava zvitkov v pečici. Jed se izkaže za krepko. Primerno za glavno jed za kosilo ali večerjo. Potrebno je - pripravljeno listnato testo brez kvasa (nekvašen listnat) 500 g; - mleto svinjsko meso z vsebnostjo maščobe 300-350 g
Priprava hrustljavih testenin z vodko sploh ni zapletena. Glavna stvar je zbrati vse potrebne sestavine, se malo potruditi in upoštevati spodnji recept. Potrebno je - pšenična moka - 200 gramov; - Voda - 1/2 skodelice; - Vodka - 1-2 žlici
To je lahka in okusna sladica, ki se pripravi zelo hitro in brez napora. Jagode lahko nadomestimo s sadjem. Lahko vzamete čokoladne torte. Vse je odvisno od vaše domišljije. Potrebno je 1 paket vanilijevih biskvitov (3 plasti) 1 pločevinka kondenziranega mleka 200 gr
Čokoladno-šifonski biskvit se od ostalih razlikuje predvsem po svoji vsebini. Vsebuje rastlinsko olje. Zaradi masla so pekovski izdelki še posebej lahki in drobljivi. Še en plus, tega piškota ni treba impregnirati. Potrebno je - vrhunska moka - 200-220 g
Špageti se vedno dobro podajo k šunki, zato je ta recept primeren tudi za gospodinje začetnice, ki nimajo izkušenj s pripravo kompleksnih jedi. Preprosto je nemogoče pokvariti takšno posodo. Sestavine: 0,5 kg špagetov; 2 jajčevca (ne zelo velika)
Tradicionalna testenina je enostavna, okusna in nasitna jed, ki se ne pripravi dolgo. Uporabite lahko ne samo "perje", temveč tudi druge vrste testenin, na primer "rogove" ali "lupine". Potrebno je - 200 g testenin - 200 g nizozemskega sira - 4 rezine prekajene šunke ali šunke - 70 ml mleka - 70 ml smetane z nizko vsebnostjo maščob - solni poper Navodila Korak 1 Zavremo dovolj vode, dodamo sol in testenine
Ta nenavadna in nizkoproračunska predjed bo videti odlično na vsaki praznični mizi. Preprosti izdelki - krompir in sled se lepo ujemata. In izvirna postrežba jedi bo navdušila goste in jih bo zagotovo želela okusiti. Potrebno je - svež krompir - 3-4 kosov
Če želite svoje goste presenetiti za rojstni dan ali novo leto, potem na praznični mizi pripravite izvirno zelo lepo sendvič torto. Nihče ne bo ravnodušen do takšne poslastice. Torto je najbolje pripraviti tri ure pred obrokom. Potrebno je 16 rezin sendvič kruha, 250 gramov rahlo slanega lososa, 5 žlic
Torta s prigrizki Lavash je zelo nenavadna in izvirna jed. Priprava bo trajala dobesedno pol ure, posebni finančni stroški pa niso potrebni. Predjed se izkaže za nežno in lahko in je kot nalašč za zajtrk ali večerjo. Potrebno je - tanek armenski lavaš - 2 pakiranja
Zeljna torta spada v kategorijo hladnih prigrizkov. Če še niste poskusili narediti take torte, je čas, da to storite, še posebej, ker je treba v vaši prehrani uporabljati zelje. Potrebno je - 1 srednje vilice belega zelja; - 4 jajca
Izkaže se, da je torta noro okusna, sladka in se topi v ustih. Torta vsebuje med. Kroglice so namočene v okusni smetani, ki vsebuje kuhano kondenzirano mleko in kislo smetano. Idealno za družinski čaj. Potrebno je - 100 g medu - 100 g granuliranega sladkorja - 2 jajci - 600 g moke - 1 čajna žlička soda - 400 ml kuhanega kondenziranega mleka - 300 g kisle smetane - 1 vrečka vanilin - 200 g masla - 200 g orehov Navodila Korak 1 Naredi
Ljubitelji Harryja Potterja bodo všeč izvirno sladko darilo v obliki knjige o pošastih. Kuhanje takšne torte je fascinanten postopek, med katerim je glavna stvar, da se ne sprostite in pred prazničnim praznikom ne okusite okusnega. Potrebno je - 800 g piškotnega testa $ - 300 g smetane (stepeno maslo s sladkorjem)
Torta "Alyonka" se izkaže za preprosto čudovito in neverjetno. Vsebuje koruzne kosmiče in orehe. Namočena s skutnim nadevom. S takšno torto boste nedvomno razveselili svoje gospodinjstvo, pa tudi goste. Potrebno je - 280 g granuliranega sladkorja - 130 g masla - 130 g orehov - 130 g koruznih kosmičev - 270 ml smetane - 500 g skute - 2 žlici
Torta je okusna. Izdelan iz občutljive in zračne biskvitne torte, ki je nasičena z zelo sladko, nežno in neverjetno kremo, ki vsebuje kondenzirano mleko. Potrebno je - 2 pakiranja vanilijevega pudinga - 150 g granuliranega sladkorja - 120 ml rastlinskega olja - 10 g pecilnega praška - 2 jajci - 7 beljakov - 25 g želatine - 200 ml kondenziranega mleka - 150 g masla - 0,25 žličke citronska kislina - 1 vrečka vaniljevega sladkorja - 150 g tem
Torto z imenom "Red Velvet" je dovolj enostavno narediti. Rdeče torte so nastajale med drugo svetovno vojno. Za barvo torte je bila uporabljena rdeča pesa. Potrebno je • 250 g moke; • 1 piščančje jajce; • 1/2 čajne žličke soda
Izvirna, svetla sladica bo čudovit okras za praznično velikonočno mizo, ki jo bodo cenili gostje in sorodniki. Potrebno je - 9 kosov jajca; - 2 vrečki (po 50 g) zelenega, rdečega, rumenega želeja; - zamrznjene jagode; - kristalni sladkor
Ta torta je narejena po glavnem receptu slavne torte. To nima nič skupnega s češko kuhinjo, avtorjem tort "Praga", "Ptičje mleko" in številnih drugih slaščičarskih izdelkov iz časov ZSSR - ruski slaščičar Vladimir Guralnik
Torta iz ptičjega mleka je ena izmed najbolj okusnih in priljubljenih. Za njegovo pripravo niso potrebne posebne sestavine, pripravi jo lahko vsaka gospodinja. Da pa torta ne bo razočarala, morate poznati nekaj skrivnosti njene priprave. Ta torta je bila izumljena v sedemdesetih letih dvajsetega stoletja v eni od moskovskih restavracij
Konjska klobasa je redka poslastica, ki je ne najdete na nobenem trgu. Preden poskusite to nenavadno jed, morate razumeti prednosti in posebnosti konjskega mesa. Konjsko meso je pogosta jed za nomade. To meso ni le vedno pri roki, ampak ga je zelo priročno hraniti v suho sušeni obliki
Izkaže se, da je souffleova torta nežna, neverjetna, lahka in zelo, zelo okusna. Stopi se v ustih in nemogoče se je odtrgati, da bi pojedli tako dobroto. Namočeno v sufleju. Ima okus banane. Potrebno je - 5 banan - 5 jajc - 250 g granuliranega sladkorja - 10 želatine - 1 liter kisle smetane - 50 ml limoninega soka - 5 g vanilije - 250 g moke Navodila Korak 1 Pripravite testo
Neapeljska torta je večplastna torta, sestavljena iz suhih delov (biskvit, torte), ki so v sendvič ali namočeni v kreme, sirupe in marmelado. Bogat okus praženih mandljev tej torti doda prefinjenost, lupina citrusov pa daje posebno aromo. Navodila Korak 1 Najprej morate pripraviti polnjenje
Torta je narejena iz dveh različnih tort: oreškov in čokolade. Izkaže se nežno, okusno, sočno in lahko. Namočeno v orehovi smetani. Potrebno je - 120 g moke - 500 g granuliranega sladkorja - 7 jajc - 150 g oreščkov - 70 g mlečne čokolade - 1 čajna žlička pecilni prašek - 500 ml mleka - 180 g masla Navodila Korak 1 Naredite testo
Armenska kuhinja lahko resnično razveseli z okusnimi sladicami. Torta Mikado je sestavljena iz velikega števila tankih tort s čokoladno kremo in kondenziranim mlekom, in ne preprostih, ampak kuhanih. Kako težko se je upreti in si ne odrezati kosa apetitne torte
Korak 1 Vzamemo kondenzirano mleko, jajca, moko, kakav in sodo, kaljeno s kisom. Vse to zmešamo. Nato to mešanico razdelimo na dva dela, vlijemo v pekač in pošljemo v pečico. Ko so piškoti pečeni, jih je treba ohladiti in nato vsakega debelo razrezati na dva dela
Izkazalo se je, da lahko zvitek naredite ne samo iz piškotnega testa, temveč tudi iz zdroba, polnjenje pa je mogoče narediti iz pese. Tak zvitek goste osupne s svojo edinstvenostjo in okusom, tak zvitek pa je v veselje kuhati. Potrebno je -4 stvari
Včasih si želimo privoščiti kaj slastnega. Za to vam ni treba hoditi v kavarne ali restavracije. Sladico si lahko pripravite kar sami in se lepo zabavate! Potrebno je Za test: - 150 g moke; - 200 g masla; - 200 g sladkorja
Zelo okusna in svetla solata s piščancem in suhimi slivami je kot nalašč za praznično mizo. Suhe slive ne bodo le razredčile sveže solate z bogatim okusom, temveč ji bodo dale tudi lep in predstavljiv videz. Potrebno je - 350 g piščančjih prsi - 3-4 jajca - 2 kumare - 125 g suhih sliv - 2 pesti orehov - 50 g sira - 3 žlice
To torto sem prvič poskusil med kulinaričnim preizkusom. Takoj sem spoznal, želim se naučiti, kako to kuhati, da bi ugajal svojim najdražjim. Po tem receptu se zdi, da je zapletena torta zame vedno enostavna in hitra! Potrebno je - 14 jajc - 170 gramov moke - 530 gramov sladkorja - 200 ml mleka - 40 gramov želatine - 300 gramov masla - 150 ml tople vode - snemljiv ali silikonski kalup - 20 gramov vanilin - list papirja za peko (pergament)
Včasih želite razvajati svoje domače pecivo ali pecivo. Toda ali ima sodobna gospodinja vedno čas, da stepe smetano po babičinih receptih? Če kronično nimate dovolj časa in si res želite torto, naredite kremo iz kondenziranega mleka. Okus ima tako dober okus kot druge kreme in naredite ga lahko v nekaj minutah
Imate radi sladke in krepke dobrote? Nato naredite makovo torto s smetano iz kuhanega kondenziranega mleka. Ta sladica vas bo prijetno presenetila s svojim edinstvenim nežnim okusom in enostavnostjo priprave. Potrebno je Za piškote:
Domovina preste je Nemčija. Tam je ta jed tradicionalno kuhana slana. Predlagam nasprotno - specite sladko pereco. To ni tako težko storiti, zato ne oklevajte. Privoščite si okusen obrok! Potrebno je Za test: - mleko - 1 kozarec
Peka originalne okusne torte za družinski obrok ali za prihod gostov ni lahka naloga. Eden od čudovitih preprostih receptov za takšno dobroto je mojstrovina "Dame prsti". Poleg tega obstaja veliko možnosti za njegovo pripravo in za vsak okus
Univerzalni recept za sirnice za vso družino. Kombinacija čokolade in skute je preprosto okusna! Kuhanje traja manj kot eno uro, takšne sirnice lahko postrežemo za zajtrk, tudi kot sladica so zelo dobri. Potrebno je - 500 g skute
Skuta s čokolado je cenovno ugodna za vsakogar. Kuhati ga je zelo enostavno, vsak se lahko spopade, kulinaričnih veščin ni treba imeti. Potrebno je - skuta - 250 gramov; - čokolada - 100 gramov; - sladkor - 3 žlice; - sadje za nadev (izberite po lastni presoji)
Kruh je nenadomestljiv izdelek v naši prehrani. V starih časih so peki pripravljali na stotine različnih receptov za žemljice in žemljice, ki so se sčasoma prenašali od ust do ust, iz roda v rod in z dedovanjem. Ena najpogostejših in najbolj znanih vrst kruha je borodinski, ki ga lahko kupite v kateri koli trgovini v obliki opeke ali okrogle oblike
Za pripravo piškotkov vam ni treba uporabljati pečice. Predlagam, da pripravite čokoladni piškot, ki ga ni treba peči. Potrebno je - temna čokolada - 280 g; - maslo - 200 g; - lahka melasa - 4 žlice; - temni rum - 2 žlici
Pithiviers je jed francoske kuhinje. Izkaže se zelo lahka, okusna, zračna. Nemogoče se je odtrgati od uživanja te neverjetne torte. Potrebno je - 400 g moke - 410 g masla - 1 čajna žlička sol - 125 g vode - 70 g granuliranega sladkorja - 1 kozarec mandljev - 2 jajci - 1 žlica
Pite z marmelado so klasična peciva za hladno sezono. S tako dobroto lahko preprosto nahranite svojo družino. Če ste ljubitelj pite, potem ne izgubljajte časa in se raje lotite priprave pite. Potrebno je - 1,5 skodelice pšenične moke, - 180 ml kislega mleka, - 200 gramov marmelade (okusnejše z jabolčno češnjami ali breskvami), - 8 gramov pecilnega praška, - 60 gramov masla, - 1 jajce
Dietni kokoši iz piščančjih prsi so okusni, lahki, hranljivi. Toda včasih se piščančji kotleti izkažejo za suhe, tako da se to pri naših kotletih ne zgodi, jim dodamo jabolko, ki bo jed postalo bolj sočno in ji celo dalo izvirnost. In da ne bi dvomili o kakovosti mletega mesa za kotlete, je bolje, da ga skuhate sami
Ta možnost priprave sirovih peciv vam bo omogočila, da popestrite svojo običajno jed. Poleg tega bo zdravo korenje palačinkam dodalo vitamine in jih naredilo nekoliko svetlejše. Potrebno je - 500 g skute; - jajce; - 2 žlici
Sladko sadno solato lahko postrežemo za popoldanski prigrizek ali za obrok. Različne sestavine, zamenjajte omake, dodajte jagode, oreščke, sadje v pločevinkah. Kuhanje takšne jedi ne traja veliko časa, zato to storite tik pred jedjo - sveža solata je veliko bolj okusna
Sadne solate imajo na naši mizi posebno mesto. Tako kot nič drugega omogočajo, da se naša domišljija popolnoma razkrije. Tu je lahko katero koli sadje, od jabolk do najbolj eksotičnih mangov in kivija. In sadna solata v nenavadni posodi za led bo okrasila tudi vsako mizo
Sadna solata je okusna sladica! Lahko kombinirate različno sadje in zelenjavo, pa tudi oreščke in gobe. Potrebno je - kivi 5-6 kosov; - korenje 2 kos .; - orehi 70 g; - trdi sir 70 g; - rozine 50 g; - gobe 50 g; - 1 rezina česna
Kivi prinaša svežino tej krepki in okusni goveji solati. Solata je zelo nenavadnega sočnega okusa; izgleda tudi nič manj lepa. V času kosila lahko na hitro prigriznejo. Potrebno je - 150 g govedine; - 70 g rukole; - 4 gobe
Skuta s sladko omako bo razveselila ljubitelje sladkega. Sladica je okusna in zdrava. Pripravi se hitro in enostavno, na mizi pa izgleda odlično. Navedena količina hrane zadostuje za 5 obrokov. Potrebno je - skuta - 500 g; - maslo - 3 žlice
Skuta je postala nova kulinarična priljubljenost pri pripravi sladic. Nežne kreme svetlega okusa obnorejo vse. In danes bomo kuhali skutine sladice. Torta iz jagodičja in skute Zmeljite 300 gramov piškotov (lahko uporabite mešalnik) in jih zmešajte z maslom (150 gr)
Po legendi je bila ta jabolčna pita pogosto pripravljena v družini Tsvetaev. In v njem je bila uporabljena samo Antonovka - zaradi neprimerljive arome in trpkega okusa. Lahko pa to pecivo skuhate z drugo vrsto jabolk. Boste potrebovali:
Kaj lahko naredimo iz jabolk? Preprosto je nemogoče našteti vse jedi, ki jim dodajajo jabolka. V skoraj vsaki državi obstaja nacionalna jabolčna pita. Sčasoma boste lahko pripravili svoj recept za torte. Vmes pripravite normansko jabolčno pito in angleško jabolčno pito, recept za testo je popolnoma enak
Finsko jabolčno pito z okusom mandljev tradicionalno postrežemo ohlajeno s sladoledom ali stepeno smetano. Finci to torto radi postrežejo za zajtrk s kavo in za večerjo kot sladico. Boste potrebovali: Za test 100 gramov zmehčanega masla
Peka je težavna in zanjo ni vedno dovolj časa, zato ima veliko ljudi raje hitre in enostavne recepte. Tudi otroci lahko kuhajo mehiško jabolčno pito, zato ne bodite leni in vsaj občasno razveselite svoje bližnje z okusnimi dobrotami. Potrebno je - 3 jajca
Jabolčna pita je ena izmed najbolj priljubljenih sladic. V sezoni, ko dozorijo ti okusni in zdravi plodovi, lahko takšno pecivo kuhamo vsaj vsak dan. Obvladajte preproste recepte za hitro pito z jabolki - peka takšne sladice bo trajala najmanj časa
Staromodna medenjaška torta vam bo prišla še kako prav, če ne veste, kako odstraniti jabolka, nabrana v državi! Potrebno je - 3 žlice. voda; - 160 ml rozin; - 1 čajna žlička brez tobogana zmletega ingverja; - 1,5 čajne žličke cimet
Presenetljivo je, da traja največ 10 minut, da naredite ohlapno jabolčno pito, ostalo bo naredila pečica. Pita se izkaže za zelo okusno in aromatično. Primerno za zimski večerni čaj. Potrebno je Za suho testo. -100 gramov moke, -100 gramov zdroba, -100 gramov sladkorja -1 čajna žlička sode bikarbone
Lizalice so dobra alternativa lizikam, kupljenim v trgovini. Priprava tradicionalnih petelinov temelji na sladkornem sirupu in naravnih barvilih, kar bistveno zmanjša količino škodljivih dodatkov v prehrani sladkosnedov. Klasični recept za pripravo domačih lizik lahko še spremenimo z dodajanjem različnih sestavin - kakava, sadnih sokov, živilskih barvil, lupine
Čas je, da naredite nove kose in skuhate nove marmelade! Ostalo od lanskega leta, na primer, uporabite v teh piškotkih! Potrebno je - 420 g moke; - 40 g kakava v prahu; - 120 g mandljev; - 200 g sladkorja; - 300 g masla
Česar se ne naredi iz jagodičja in sadja, takoj ko se ta okusna in zdrava darila narave ne naberejo. Marmelada, marmelada, marmelada itd. - znanih je na desetine različic slaščic s sadjem in jagodami. Vse so sestavljene iz skoraj enakih sestavin, med katerimi so glavno sadje, jagodičevje in sladkor
Če želite, da je svinjski ali goveji odsek hkrati sočen in dobro narejen, morate skrbno izbirati meso. Poleg tega je treba med cvrtjem upoštevati nekatere odtenke, da se končana jed ne posuši. Kako izbrati meso Le malokdo doma uspe pravilno ocvreti kotlet, da se meso izkaže za sočno in aromatično
Zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin je oljčno olje zelo koristno za zdravje. Da bi ohranili zdravilne prehranske lastnosti tega dragocenega izdelka, je treba upoštevati pravila za njegovo shranjevanje. Oljčno olje je pokvarljivo
Limonski kvadrati so dišeči koščki krhkega peciva, polnjeni z gosto in nežno limonino kremo. Včasih so pripravljeni z zaledenitvijo, včasih pa jih postrežemo preprosto s prašenjem s sladkorjem v prahu. Kvadrati limone s sladkorjem v prahu Za krhko pecivo, osnove klasičnih limoninih kvadratov, boste potrebovali:
Te dišeče zračne žemljice lahko naredite ne samo z jabolčno marmelado, ampak tudi s katero koli drugo. Zahtevano je samo eno - marmelada ne sme biti preveč tekoča, sicer bo vsa stekla iz žemljic. Potrebno je - 600 g pšenične moke
Crumble je iz angleščine prevedeno kot drobljenje. Crumble je tradicionalna angleška sladica, ki je pečeno sadje, pokrito z drobtinami iz testa. Sladica je pripravljena v pol ure. Potrebno je Za štiri porcije: - tri rdeča jabolka
Po odkritju Novega sveta so se Španci in Portugalci seznanili s številnimi neznanimi užitnimi rastlinami, ki so obogatile evropsko kuhinjo. Zdaj si težko predstavljamo naše življenje brez mnogih izmed njih. Med temi prej neznanimi novostmi je bil gurmanski indijski orešček, ki ima izjemno visok okus
Se vam zdi, da je pust jedilnik nekaj dolgočasnega in nenavadnega? Sploh ni tako. Lahko je precej začinjeno in raznoliko. Tradicionalna vitka solata iz testenin bo pripomogla k dodajanju raznolikosti in svežine vaši prehrani. Potrebno je - 200 g peteršilja
Italijanska kuhinja slovi po tem, da so vse jedi v njej zelo nasitne, a hkrati poceni. Eden najljubših primerov je pica. Druga možnost, ki je mnogim gospodinjam všeč zaradi svojega proračuna in odličnega okusa, je italijanska solata. Dovoljeno je predjedi "
Tradicionalna japonska jed, suši, so majhni koščki rib z rižem in morskimi sadeži. Zelo zanimiva ideja je skuhati suši v obliki pite, saj kot pravijo tukaj v Rusiji, "usta se veselijo velikega kosa". Potrebno je - 220 g dimljenega fileja lososa
Bonboni po tem receptu odlično ohranjajo svojo obliko, se topijo v ustih in imajo čudovit kremast okus. Ne samo, da bodo vašim otrokom veliko veselja, ampak tudi prihranijo proračun, saj za pripravo tofte doma potrebujete le nekaj preprostih sestavin
Za ljubitelje sušija lahko prihranite čas pri njihovi pripravi. Lahko naredite suši torto! Pravilna kombinacija riža in morskih sadežev bo vašo večerjo napolnila z edinstvenim okusom. Ta torta je primerna za veliko podjetje. Potrebno je - folija
Sadno pito je dokaj enostavno narediti v kratkem času, pri čemer imate na voljo recept in vse sestavine. Sladek, okusen in prijeten dodatek k pitju čaja. Ta torta nikogar ne bo pustila ravnodušnega, vsi jo bodo cenili. Potrebno je 1 kg testa iz kvasa
Pirozhki je ena najstarejših jedi v ruski kuhinji, ki so jo dragi gostje zdravili že od nekdaj. Danes so tudi priljubljeni, saj bo takšna poslastica prišla prav v vsaki situaciji, pa naj bo to družinski zajtrk, preprost prigrizek ali izlet v naravo
Domača peka vedno ogreje dušo in njen vonj, ki se širi po hiši, ustvarja prijetno vzdušje gostoljubja. Če se odločite ugajati svojim gostom ali najdražjim, potem ni nič lažjega in boljšega kot priprava sladke jagodičja pita. Potrebno je 2 skodelici moke
"Pavlova" je najbolj občutljiva meringue torta s svežimi jagodami ali sadjem. Ime je dobil v čast balerine Ane Pavlove po njeni turneji na Novi Zelandiji in v Avstraliji. Ta torta je lahko standardne velikosti ali pa za vsakega gosta pripravite več majhnih tort
Lignje je izredno enostavno pripraviti, dovolj je, da jih v vreli vodi kuhamo dobesedno dve minuti in jed, bogata z beljakovinami in mikroelementi, je pripravljena. Vse druge sestavine, ki dopolnjujejo lignjevo meso, so po vaši presoji. Na primer, lahko naredite prigrizek z ostrim okusom in čudovito aromo
Do nedavnega so bili avokadi za mnoge eksotični, danes pa jih najdemo na policah večine velikih trgovin. Priljubljenost avokada, ki ga pogosto imenujejo tudi "aligatorska hruška", je razložena z nežnim okusom in ogromno hranilnimi snovmi v njegovi sestavi
Izbrati okusen in poceni riž ni enostavno. To je še posebej pomembno, če je namenjeno sušiju in zvitkom. Pravzaprav lahko v kateri koli trgovini najdete kvaliteten izdelek. Obvezna sestavina za pripravo zvitkov in sušija je riž. Brez tega je nemogoče pravilno kuhati to jed
Gostje so že na pragu, za čaj pa ni priboljška? V tem primeru vam bodo pomagali recepti za bliskovito peko iz najpreprostejših izdelkov, ki jih najdete v katerem koli hladilniku. "Finski" kolač Sestavine: 1 skodelica pšenične moke 1 skodelica sladkorja 200 g kisle smetane 2 jajca 1 čajna žlička pecilnega praška zdrob Priprava:
Satsivi je tradicionalna gruzijska jed. To je omaka iz perutnine (piščanca ali purana) z dodatkom velike količine orehov in zelišč. V navadi ga postrežemo z mesom ali kot samostojno jed. Priprava omake satsivi traja dolgo, zato je praviloma okras praznične mize
Piščančji satsivi so k Rusom prišli iz Gruzije. Kot vse gruzijske jedi je tudi zelo apetirana in aromatična. Klinčki, oreščki, česen, žafran in cimet - komplet začimb govori sam zase. Meso, pa naj bo to piščančje ali puranje, dobi nepozaben okus pod vplivom takšnih čarobnih "
Siamske mešanice so rdečkasto-zeleni prah, ki ima značilno pekočo aromo. Uporabljajo se pri pripravi jedi iz krompirja in mesa ter riževih jedi. Sorte siamskih mešanic so najpogostejše na Kavkazu in v Srednji Aziji hmelj-suneli in adjika
Pite z marmelado so preprosta možnost pečenja, ki jo lahko obvlada celo začetnica hostesa. Za njihovo pripravo je primerno kvasno ali listnato, nekvašeno ali masleno testo. Izdelke lahko pečemo v pečici ali multivarku, ocvrte v ponvi v vrelem olju
Cheesecakes s skuto so ena najljubših dobrot ne samo za otroke, ampak tudi za mnoge odrasle. Ni tako težko razveseliti svojega otroka, pa tudi vseh članov gospodinjstva, z okusnimi domačimi pecivi, še posebej, ker je recept zelo preprost in bo za kuhanje porabljen najmanj časa
Jedi, v katerih je zelena, imajo nepopisno trpko aromo. Če torej želite kuhati katerokoli jed s to neverjetno zdravo zelenjavo, vendar vam ni všeč, predlagam, da pripravite kremno zeleno juho, v kateri okus zelene ni tako izrazit. Potrebno je - 300 gramov korenine zelene
Zelena je skladišče vitaminov. Vsebuje zelo malo kalorij (približno 8 kcal na 100 gramov izdelka), na voljo je vse leto in je poceni. Idealen izdelek ne samo za prehrano, ampak tudi za vsakodnevno uporabo, če jo pametno pripravimo. Navodila Korak 1 Zeleno zelene se lahko uporablja za poljubne zelenjavne solate - dalo jim bo edinstven pikantni okus
Turron je tradicionalna božična jed v Španiji, Italiji in na Češkem, ki je narejena iz medu, sladkorja, beljakov in oreščkov. Sprva je bila ta poslastica dve vrsti - trda in mehka, odvisno od tega, ali so oreški, uporabljeni v receptu, zdrobljeni
V kitajski kuhinji priljubljena sladko-kisla omaka se uporablja v različnih jedeh v treh osnovnih oblikah. Kot glazura za dodajanje dodatne barve in okusa mesu in perutnini. Kot omaka, ki dopolnjuje različna živila. In kot marinada za perutnino, meso in morske sadeže
Omaka ali omaka je tekoča začimba za glavno jed. Pripravljen je dodati sočnost, okus in aromo. Omake za mesne jedi pogosto vsebujejo dokaj veliko začimb. Sladko-kisla omaka je idealna za govedino. Mesu daje izviren okus in izboljša prebavo jedi
Mislim, da veliko ljudi prideluje jabolka na svojih dačah. Ko dozorijo, sploh ne veste, kaj bi z njimi. Predlagam, da iz njih pripravite cimetove cmoke. Ta jed bo zagotovo ugajala vsem članom gospodinjstva. Potrebno je - rumenjaki - 8 kosov
Okusen jabolčni cimetov kruh je idealen za predjedi in glavne jedi. Gostje bodo resnično cenili vaše kulinarične možnosti. Potrebno je -1/2 skodelice moke -2 žlički cimeta -1 čajna žlička sode bikarbone -1/2 čajne žličke soli -1/2 žličke pimenta mleta paprika -1/4 čajne žličke mletih nageljnovih žbic -2 jajca -1/4 skodelice olja oljne repice 1/4 skodelice jabolčne omake -1 čajna žlička ekstrakta vanilije -1 skodelica granuliranega sladkorja
Jabolka, cimet in sladkor so odlična kombinacija okusov, ki lahko vsako sladico spremenijo v mojstrovino. Potrebno je Za krofe: - 140 g moke; - 3/4 žličke pecilnega praška; - 1/4 čajne žličke sode bikarbone; - 1/2 čajne žličke soli
Lisičke so okusne gobe. Še posebej uspešni so pri ocvrti, pita z lisičkami pa bo navdušila tudi prefinjenega gurmana. Pripravite si to dišeče pecivo in razvajajte svoje najdražje. Potrebno je 300 g moke; 300 g lisičk; 100 g masla
Priljubljenost jabolčnih pita je posledica dejstva, da je jabolka mogoče kupiti kadar koli v letu. Ostaja le izbrati recept za polnjenje. Klasična različica je cimetova jabolčna pita. Potrebno je - 130 gr. moka; - žlička pecilnega praška
Krapi z lisičkami so značilna jesenska jed, vendar jo bo prijetno jesti v katerem koli drugem letnem času. Ribe bodo ustrezale vsaki mizi, originalni recept pa ne bo pustil ravnodušnega nobenega gurmana. Potrebno je Krap - 1 kg Kislo zelje - 500 g Lisičke - 400 g Čebula - 1 kos Česen - 3 nageljnove žbice Kisla smetana - 50 g Rastlinsko olje 4 žlice Voda - 50 ml Črni poper, začimbe Navodila Korak 1 Lisičke operemo v tekoči vodi
Sendvič, pripravljen po tem receptu, se izkaže za zelo okusen in nasiten. Na žaru je v dokaj kratkem času. Vključuje govedino, svežo rukolo, dijonsko gorčico itd. Ta jed lahko daje moč in razpoloženje. Potrebno je Za tri osebe:
Eden najpomembnejših vidikov indijske kuhinje je raznolikost začimb. Zlasti se aktivno uporablja mešanica različnih začimb, znanih pod splošnim imenom curry. Poskusite ga uporabiti za pripravo vroče in začinjene juhe iz brokolija in ingverja
Kotleti iz cvetače so precej nenavadna jed, saj smo vsi vajeni kuhati kotlete iz rib, mesa ali mletega mesa. Kljub temu pa bo takšna jed zagotovo všeč tako odraslim kot otrokom, saj ni le zdrava, prehranska, ampak tudi nenavadno apetitna. Potrebno je - cvetača - majhna glava zelja
Meso postrežemo z zelo okusno in nenavadno omako iz kostanja, brokolija, gob, zelenega graha in nekaj drugih zanimivih izdelkov. S takšno jedjo boste presenetili vse svoje gospodinjstvo - meso po tem receptu je tako okusno in aromatično! Potrebno je Za štiri porcije:
Jedi iz brokolija sicer niso priljubljene, zaman - brokoli je zelenjava, ki je zelo koristna za človeško telo. Del razloga za nepriljubljenost je v tem, da ljudje preprosto ne vedo, kaj lahko pripravimo iz te zelenjave. Če imate soparnik, potem v njem skuhajte brokoli - izkazalo se bo zelo okusno, poleg tega pa se bodo v zelenjavi ohranila vsa hranila
Jesen nam da ogromno zelenjave in sadja. Veliko različnih jedi lahko skuhate samo iz jajčevcev. Nenavadno okusna predjed iz jajčevcev, pripravljena po tem receptu, bo okrasila tako vsakdanje kot praznične mize. Pripravi se zelo hitro, dobesedno v desetih minutah
Krompirjev zvitek z gobami je odlična možnost za drugo jed. Pripraviti ga je povsem enostavno, poleg tega pa ta zvitek velja za prehranski, kar je pomemben dejavnik za tiste, ki spremljajo svojo prehrano in obliko. Potrebno je Za test:
Enostavna za pripravo in okusna enolončnica iz pire krompirja in popečenih gob. Potrebno je • krompir - 1 kg; • velika čebula -1 glava; • Sveže gobe - 250 g; • Česen - po okusu; • Jajce - 1 kos; • Maslo - 40 g; • Sončnično olje - 4 žlice
Zelena juha z ingverjem je vegetarijanska hrana. Pri pripravi juhe ne morete biti omejeni na samo eno svežo špinačo - v juho lahko zmečkate katero koli svežo zelenico, jed bo od tega imela samo koristi, postala bo še bolj zdrava. Potrebno je Za štiri porcije:
V poletnih mesecih postanejo priljubljene kremne juhe in juhe iz kaše. Dobro nasitijo in osvežijo. Juha iz morskih sadežev nima dodatnih kalorij in je izjemno zdrava. Potrebno je - olupljene kozice 200 g; - 6 strokov česna
Solata "Moreman" ni samo zelo okusna, izkaže se tudi za zelo praznično, apetitno in aromatično! Potrebno je - kozice - 500 gramov; - meso rakovice - 100 gramov; - dve jajci; - ena kumara, rdeča čebula; - sir - 50 gramov
Zelo lepe zlate gobe smešnega imena - lisičke, prav tako zelo okusne. Pogosto se uporabljajo v kulinariki kot samostojna jed, cvrtje, kisanje, sol in kot sestavni del bolj zapletenih in dovršenih receptov. Potrebno je - 400 ml smetane z nizko vsebnostjo maščob
Gosja jetra imajo nekoliko nenavaden, a prijeten okus, ki se ga je zanimivo odpraviti z gozdnimi gobami (lahko uporabite lisičke ali maslo). Ocvrta in nato dušena v belem vinu z začimbami in papriko bo jed prijetno presenetila goste. Potrebno je - 300 g gosjih jeter
Nabiralci gob radi nabirajo lisičke. To je razumljivo, saj živo oranžna goba ni nikoli črviva, raste na jasah, jedi iz nje pa so nenavadno aromatične in okusne. Toda to veselje lahko pokvarijo lažne lisičke, ki pogosto končajo v košarah neizkušenih gobarjev
Včasih rdeči kaviar sploh ni bil poslastica. Tudi revni ljudje bi ga lahko jedli vsak dan. Zdaj ta izdelek še zdaleč ni vsakdanji in ni poceni. Zato pri nakupu kozarca tega okusnega in zdravega izdelka resnično ne želim kupiti nekakovostnega izdelka ali poleg tega ponaredka
Čas je, da naberemo lisičke in iz njih skuhamo kumarice in druge okusne jedi, vključno s pašteto in aromatično pečenko. Potrebno je Za pašteto: - čebula; - 3 kozarci lisičk; - 2 paradižnika; - 1 ali 2 stroka česna (kar vam je ljubše)
Jesen je čas za različne priprave, vključno s marmelado iz sadja in jagodičja. Zelo okusna, enostavna za pripravo marmelada iz rozin grozdja. Poskusite sami pripraviti izvirno poslastico za svoje prijatelje in družino. Grozdje je edinstvena surovina za pripravo vina, sokov, kompota, kisa, rozin
Ta jed je piškotni piškot, ki ga ljudje imenujejo "ženski prsti". Ta poslastica bo zagotovo razveselila vaše goste med pitjem čaja. Potrebno je - 3 jajca; - 150 g granuliranega sladkorja; - 90 g visokokakovostne moke
Navaden oljnik ne zahteva posebne priprave, je odlična možnost za kisanje. Pri konzerviranju lahko spremenite količino sladkorja in soli. Poleg tega se uporabljajo gorčica, curry, paradižnikova pasta, čebula in česen. Vloženi jurčki so odlična predjed in okras za mizo
Marinirani jurčki so izvrstna poslastica in hladna predjed. S tem zdravljenjem jurčki popolnoma ohranijo svoj okus in vonj. Strokovnjaki menijo, da so gobe, nabrane avgusta in septembra, najboljše za kisanje, so bolj goste, močnejše in manjše