Zanimivi recepti 2024, November
Borša ni treba kuhati v mesni juhi. Okusno prvo jed lahko pripravimo z enolončnico. Traja veliko manj časa, borš pa se izkaže za okusen in nasiten. Potrebno je - 335 gramov dušenega mesa, - krompir, - 1 pesa, - 2 žlici
Melona je znana po svojih koristnih lastnostih in blagem, sladkem okusu. Da pa boste lahko uživali v vsem tem bogastvu orientalskega sadja, ga morate znati pravilno izbrati. Ker pa je na trgu in v trgovini nemogoče pogledati pod lupino, morate uporabiti določena znanja
Mnogi od nas že od otroštva poznajo nepopisen okus in aromo kuhanih rakov. Kdo ni preživel poletnih počitnic na vasi pri babici? Ti prebivalci rek in rezervoarjev so bili pogosto na mizi v kateri koli podeželski hiši. Na najpreprostejši način so brez kakršnih koli kulinaričnih užitkov in trikov kuhali rake - kuhali so jih s koprom, a je bil okusen
Izkaže se, da je solata "Nežen oblak" lepa in okusna. Iz izdelkov, ki so na voljo vsem, se pripravlja solata. Na splošno si zasluži, da postane okras praznične mize! Potrebno je - piščančje prsi - 300 gramov; - piščančje jajce - 6 kosov
Kisla smetana ni le dodatek, ampak je lahko tudi sama glavna sestavina preproste ali kompleksne jedi. Uporabite ga za pripravo okusnega želeja, preproste, a okusne torte ali pa naredite gosto namakanje za hrustljav čips, zelenjavo, kozice itd
Preprosto si privoščite konec tedna - poskusite sirovino pripraviti v mikrovalovni pečici. Rad bi opozoril, da se izkaže, da je veliko bolj okusen od tistega, kar se nam ponuja v številnih kavarnah. Ne verjameš mi? Prepričajte se sami! Potrebno je - kisla smetana 250 g
Ti keksi so značilni za angloameriško kuhinjo. So kot nalašč za zajtrk. Žemljice pečemo v globokih modelčkih za mafine in jih postrežemo z jagodnim krožnikom. Potrebno je Za 8 kosov: - 1 čajna žlička maslo; - 125 g navadne moke
To je recept za hitre okusne žemljice s kislo smetano - kuhane so v pol ure. Testo pripravimo brez kvasa, z dodatkom pecilnega praška in sode bikarbone. Zelo prijetno je piti čaj s tako toplimi aromatičnimi žemljicami. Potrebno je Za dvanajst kosov:
Riblja pita je okusna, zdrava, lahka jed. Zelo preprosto in hitro se pripravi. Predlagam, da poskusite narediti pito po zanimivem receptu. Navedena količina hrane zadostuje za 3 porcije. Potrebno je - losos (file) - 500 g; - trdi sir - 100 g
Zeljni zvitki so priljubljena jed, katere izvor si pripisujejo različne države. V mnogih kuhinjah sveta obstajajo podobni recepti, kjer mleto meso zavijemo v liste grozdja, pese ali zelja, nato pa dušimo v omaki ali pečemo v pečici. Veliko časa traja, da skuhamo zeljne zvitke, ki jih imajo radi mnogi, a če ne želite dlje časa stati pri štedilniku, vedno obstaja izhod
Lososov file je resnično kraljevski izdelek, katerega okus lahko cenijo ne samo profesionalci, temveč tudi ljubiteljski gurmani. Vendar pa ribja pita ne očara samo s svojim nepozabnim okusom, ampak tudi s svojim prvotnim videzom. Na poseben način prepognjen trak listnatega testa ustvarja učinek morskega vala, na katerem je obdan čudovit losos, obdan z ličnimi češnjevimi paradižniki
Borovničevo-vaniljeva panna-kota je neverjetna poslastica, ki jo lahko kuhamo doma. Seveda je treba malo poigrati, vendar se končni rezultat splača. Hrano pripravite po naslednjem seznamu. Za vaniljev žele: 10 g želatine 100 g sladkorja 5 velikih žlic vode 500 ml smetane, vsebnost maščobe - 20%, žlička vanilijevega ekstrakta
Preprost recept za češnjevo pito. Hitro priprava. In kar je najpomembneje, takšna torta se izkaže za zelo okusno in aromatično. Ni sramota, če jo postrežete gostom na mizi za čaj. Potrebno je Potrebovali boste 250 gr. kisle smetane, 3 jajca, 0,5 skodelice sladkorja, 1 skodelica moke, 0,5 čajne žličke pecilnega praška
Predlagam, da na ponvi ocvrete okusne in puhaste pite s skuto. Izkažejo se tako okusne, da se jih je nemogoče odtrgati. Potrebno je Za test. 900 gramov presejane pšenične moke, 500 ml mleka 4 žlice sladkorja 2 žlički suhega hitro delujočega kvasa 2 jajca, 60 gramov mehkega masla 1 žlica rastlinskega olja 1 čajna žlička soli
Včasih je zelo zanimivo eksperimentirati in dati nenavaden okus znani in znani jedi. Za recept za skutine pite z jabolki je treba iz skute pripraviti nenavadno testo, polnjenje pa bo ostalo znano - zelena jabolka. Potrebno je - 250 g skute z rozinami
Pite s skuto so priljubljena otroška sladica, krepka in okusna, sladka in aromatična. In da bi bile pite s skuto čim bolj koristne, jih ne smemo cvreti v ponvi, ampak jih pečemo v pečici. Potrebno je Za pito testo: - 1 kg presejane moke, - 250 g masla, - 150 g sladkorja - 60 g zamrznjenega kvasa, - 4 piščančji rumenjaki in 2 celi jajci, - 500 ml mleka, - 2 žlici
Med sezono češenj, še posebej, ko jih je veliko, želite skuhati nekaj okusnega. Običajno mi takoj pridejo na pamet cmoki s češnjami. Zakaj pa ne bi spekli pite? In okusno, nasitno in hitro! In ta recept vam bo pomagal. Potrebno je - 250 g granuliranega sladkorja
Češnjevim sladicam bo všeč ta preprosta in okusna češnjeva pita, ki se topi v ustih. Potrebno je - 900 g češenj + 5-10 češenj za okras - 5 žlic granuliranega sladkorja - 1 vrečka vaniljevega sladkorja - 5 jajc - 3 žlice vroče vode - 100 g sladkorja - 1 kozarec moke - 1 žlica
Na Valentinovo lahko svojo sorodno dušo razveselite z izvirno romantično večerjo. Torta v obliki src bo postala glavna dekoracija praznične mize in ustvarila vzdušje ljubezni in nežnosti. Potrebno je - čokoladna glazura - zamrznjene ali sveže češnje - 3 jajca - 100 g masla - 2 žlički želatina - 3 žlice
Irska jagnjetina je enostavna mešanica nežnega mesa, zelenjave in mete. Meta se odlično poda k jagnjetini, jed se izkaže za zelo nasitno - ravno prav za družinsko večerjo ali kosilo. Potrebno je - 800 g jagnjetine; - 400 g belega zelja
Jajčevci v korejskem slogu so odlična možnost za vitki jedilnik. Jed bo pripravljena čez nekaj ur, kar je primerno za zasedene gospodinje, ki cenijo svoj čas. Potrebno je –Jajcevci (1-2 kosov); –Rumena in rdeča paprika (2-3 kos)
Priljubljena francoska sladica "Clafoutis" je na voljo v obliki jagodičja ali sadne enolončnice v sladki jajčni in mlečni kremi. V tem primeru češnjev clafoutis uspešno kombiniramo s klasičnimi peščenimi košarami. Potrebno je - 2 jajca, 2 rumenjaka
Zelenjavna enolončnica se izkaže za nenavadno okusno in aromatično. Odlična možnost za pripravo hitre večerje. Potrebno je - čebula 1 kos; - korenje 1 kos; - bučke 2 kos .; - paradižnik 4-5 kosov; - bolgarski poper 2 kos
Škampi niso samo okusni, ampak tudi zdravi morski sadeži. Ljudje, ki jih uporabljajo, imajo dobro imunost, manj trpijo zaradi alergij in prehladov. Kozico lahko kuhate na različne načine, na primer z omako. Pravilna omaka ne bo le oddaljila okusa morskih sadežev, ampak jo lahko celo popolnoma preobrazi
Potrebno je - globoka ponev; - kraljevska kozica 1 kg; - koren ingverja 20 g; - 3 stroki česna; - sojina omaka 4 žlice; - limonin sok 2 žlici; - rastlinsko olje 5 žlic. Navodila Korak 1 Kozico je treba olupiti. Če so kozice zamrznjene, jih za 2-3 minute napolnite z vrelo vodo
Vsi poznajo okus sveže hrustljave kumare, pikanten okus vloženih in vloženih kumar. Niso pa vsi poskusili kumare … ocvrte. Še več - vsi ne sumijo, da obstaja taka jed! Ta različica kuhanja kumar izvira iz Kitajske. Ocvrte kumare so del številnih eksotičnih jedi
Najpogostejša riževa jed je seveda pilaf. Za vsako gospodinjico je drugačen okus, s pomočjo začimb pa lahko ustvarite unikaten pilaf. Z vami želim deliti recept za piščančji pilaf. Potrebno je 2 skodelici riža, 400 gramov piščanca, 2 majhna paradižnika, 2 žlički paradižnikove paste, začimba za pilaf, črna in rdeča paprika, 1 majhen korenček in čebula, 2 stroka česna, rastlinsko olje Navodila Korak 1 Piščanca narežemo na majhne koščke
Mnoge azijske kuhinje za kuhanje uporabljajo meso, predvsem jagnjetino, kozo ali piščanca. Pomembno mesto zavzemajo tudi žita, najpogosteje se uživa riž. Kombinacija teh dveh komponent je osnova pilafa. Tadžiki pripravijo to jed z veliko živalske maščobe, začimb in zelenjave
Kmalu prihajajo težko pričakovani velikonočni prazniki. In marsikdo želi svoje ljubljene razvajati s kakšno nenavadno in lepo jedjo. Z jedjo, kot je Lamb Crown, bo vaša miza videti kot kralj. Potrebno je - jagnječje sedlo 1 kos
Borsch je eden najbolj znanih prvih tečajev ukrajinske kuhinje. Borš lahko kuhate z mesom, ribjo juho, gobami, suhim sadjem, suhimi slivami ali samo zelenjavo. Potrebno je pesa - 100 g; zelje - 60 g; korenje - 20 g; peteršilj - 5 g
Trska je dragocen vir niacina in mineralov. Vsakodnevna uporaba te čudovite ribe preprečuje bolezni prebavnega sistema. In pečen file polenovke z zelenjavo za zajtrk vam bo pomagal dobiti potrebno količino vitaminov za cel dan. Potrebno je - file trske 220 gr
Da se trska v pečici čim bolj enakomerno priporoča, da obliko v omari nastavite višje. Takšne ribe pečemo pri ne previsoki temperaturi 170-200 ° C. V skladu s pravili tudi ni priporočljivo, da se trska predolgo zadržuje v pečici. V nasprotnem primeru bodo gotove ribe suhe
Azerbajdžanski recept za pilav ima eno zelo pomembno značilnost od drugih vrst pilafa. V tem je, da v nobenem primeru ne sme biti dovoljen stik riža s kotlom. Meso pilafa pripravimo tudi ločeno. Navodila Korak 1 Na kost vzemite 1 kilogram jagnjetine in ga narežite na majhne koščke, dodajte malo soli
Kefir je univerzalni izdelek. Je hkrati zdrava pijača in neverjetna osnova za peko. Prisoten je tudi z receptom za hitro pito, ki mora biti v arzenalu katere koli gospodinje, saj nikoli ne veš, kdaj jo boš moral uporabiti. Potrebno je - en kozarec moke
Kitajsko hrano je prijetno jesti z družino ali prijatelji: enostavna je za pripravo, okusna in dišeča. Vseeno je, ali si za osnovo vzamete omako iz trgovine ali jo naredite sami - jed lahko vedno okrasite z različno svetlo zelenjavo, dodate meso, ribe ali piščanca ter postrežete z rižem ali rezanci
V orientalski kuhinji lahko najdete veliko jedi, ki zahtevajo malo časa in hrane. Hkrati ne izgubijo svoje izvirnosti, sitosti in čarobnega okusa. Eni od teh so baursaki (ali boorsoksi). Tradicionalno jih kuhajo v tandoru, posebni pečici za pripravo ploščatih tort
Perutninsko meso vsebuje ogromno količino popolnih beljakovin, veliko več kot domače živali. Perutnina velja za najlažji, dietetični izdelek. Meso katere koli ptice se bolje absorbira, kar pomeni, da jedi iz nje pozitivno vplivajo na človeško telo
Zelo svetla in krepka solata z bogatim okusom paradižnika. Okrasil bo vsako mizo in razveselil vas in vaše goste. Potrebno je - 400 g svežih šampinjonov - 3 kos. jajca - 400 g šunke - 2 kos paradižnik - nekaj češnjevega paradižnika - majoneza - rastlinsko olje - sol po okusu Navodila Korak 1 Gobe temeljito sperite, narežite na krožnike in prepražite na vroči ponvi
Štruffoli je najbolj občutljiva sladica, s katero se lahko razvajate vsak dan, praznik ali delovni dan. Potrebno je - 500 g moke - ščepec soli - 4 jajca - 1 žlica. Sahara - limonina lupina po okusu Za sirup: - 200 g medu - 3 žlice
Solate so po vsebnosti vitaminov in mikroelementov najdragocenejše jedi. Spomladi, ko se koprive in divji česen prebijejo v poletne koče, je greh, če ne izkoristimo trenutka in ne uporabimo ekoloških izdelkov. Potrebno je - mlada kopriva - 2-3 pesti
Ta poslastica je tako elegantna, okusna in izvrstna! Nikoli ne boste pomislili, da je narejen iz že pripravljenih piškotov! Potrebno je Za pripravo 24 kosov: - 375 g končnih piškotov; - 150 g masla; - 190 ml kondenziranega mleka
V presenetljivo živahnem, starodavnem Zürichu lahko uživate v slavnih specialnih tortah Sprungli in čokoladnih kockah. Po pripravi züriških kock boste cenili to izvrstno torto za praznično mizo. Potrebno je Za test: - 8 jajc
Zeleni česen (divji česen) je zelo koristen: vsebuje vitamine in zeliščne antibiotike, izboljšuje prebavo in odstranjuje holesterol iz telesa, spodbuja delovanje srca in znižuje krvni tlak, pomaga očistiti kri. Divji česen lahko kuhamo na veliko načinov:
Francoska žemljica ali kot ji pravijo tudi - mestna žemlja, je majhen podolgovat kruh z vzdolžnim rezom v obliki pokrovače. Ta hrustljava, sveža pečena hrana prva izgine s trgovskih polic. A francosko žemljico lahko pečemo tudi doma v običajni pečici
Tanko drobljivo krhko pecivo in nežno sladko polnjenje s kuhanim kondenziranim mlekom in banano bo vsakomur obrnilo glavo! Potrebno je Za osnove: - 65 g masla; - 50 g sladkorja v prahu; - ščepec soli; - 125 g moke; - semena četrtine vanilijevega stroka
V nacionalni tatarski kuhinji je jed, ki jo pripravimo ob praznikih in jo vroče postrežemo v ponvi. To je baleš - velika zaprta pita z mesom in krompirjem. In da je polnjenje sočno, v pečenko vlijemo juho. Potrebno je 800 g moke
Bint Al-sahn je luskasta arabska pogača. Izkaže se zelo okusno. Postrežemo z medom in maslom. Potrebno je - 1/2 kozarca vode - 3 jajca - rumenjak - 3 skodelice moke - 1,5 čajne žličke kvas - 1 kozarec ghee masla - 1/2 žličke
Tortilje s sirom, odprte pite ali adjarski kačapuri. Morda še obstaja ime za to pecivo, a najpomembneje je, da se izkaže za zelo okusno in nasitno. Potrebno je Za test: - 600 g moke; - 500 g mleka; - 10 g suhega kvasa
V sezoni melon ne zamudite priložnosti za pripravo te večplastne osvežilne melonine sladice! Potrebno je - melona, narezana na kocke, približno 1 cm vsaka - 4 skodelice; - sladkor - 6 žlic. l.; - limonin sok - 4 žlice
Mlečni sorbet je okusna in nasitna sladica. Recept za pripravo takega sladkega je zelo preprost. Sestavine so velike za 10 obrokov. Sladico lahko pripravite v 1 uri. Sestavine: 150 g arašidov; 250 g granuliranega sladkorja
Rižota s kozicami in šalotko je tipična beneška jed. Bogat kremasto mehak okus ene najbolj znanih italijanskih jedi se odlično poda k številnim najljubšim morskim sadežem. Potrebno je 450 g surovih kozic 1 strok česna, olupljen 1 svež lovorjev list 3 žlice olivnega olja 85 g nesoljenega masla 2 šalotki 350 g vialone nano ali arborio riža 125 ml suhega belega vina 1 čajna žlička paradižnikove mezge 1 žlica svežega peteršilja, nasekljanega
Okusna solata s piščancem, vloženimi gobami in čipsom. Običajni preliv za takšno solato ne bo deloval, zato bomo pripravili preprost preliv, a zelo začinjen. Čips je bolje kuhati sami. Potrebno je - 1 piščančja prsa; - 300 g vloženih gob
Ta hranljiva ploščica je sladkega okusa, čeprav ne vsebuje kančka sladkorja. Bar je popoln prigrizek čez dan, primeren pa je tudi za surovce, saj ga ni treba peči. Potrebno je - 1 skodelica sesekljanih datljev 3/4 skodelice arašidovega masla 1/2 skodelice kokosovih kosmičev - 3 žlice suhega, nesladkanega kakava v prahu - 1 ščepec soli (neobvezno) Navodila Korak 1 Vzemite predhodno narezane datlje, jim dodajte arašidovo maslo, kokosove kosmiče
Osvežilna in prijetna na okus sladko-kisla solata iz papaje, manga, avokada z ocvrtimi mandlji - sposobna je ustvariti praznično vzdušje kadar koli v letu! In kar je najpomembneje, lahko ga pripravimo v dvajsetih minutah. Potrebno je Za šest obrokov:
Tako sestavine kot postopek kuhanja so sicer precej primitivni, a okus je nad pohvalnimi besedami! Potrebno je Služi 4: - 4 piščančje prsi; - 2 žlici. gorčica dijon; - 2 žlici. Worcestershire omaka; - 2 žlici. sezamovo olje
Morda nihče ne bo zavrnil dišeče in krepke zelenjavne juhe z začimbami in zelišči. Arome česna, belega vina in pesto dodajo pikantnost juhi. To še posebej velja v izven sezone, ko telesu primanjkuje vitaminov. Potrebno je - 100 g oljčnega olja
Mnogi si ne predstavljajo večerje brez juhe. Poleg tega, da je tradicionalna jed na kateri koli mizi, je tudi zelo zdrava. To potrjuje tudi medicina: če ste bolni, ste zlorabili mastno hrano ali alkohol, bo juha dober pomočnik pri okrevanju
Aromatičen, začinjen, čvrst sunkovit izdelek ni samo odličen prigrizek. Tanki ostružki iz nje lahko juham, solatam, enolončnicam in paštetam dodajo nove odtenke okusa. Kuhati sunkovito doma ni tako težko - le pravi rez, veliko soli, začimb in potrpljenja
Shchi je tradicionalna jed ruske kuhinje. To juho lahko pripravimo z zeljem, sadikami zelja, kislico ali celo koprivo. A kljub temu je najpogosteje kuhana zeljna juha. Preizkusite nekaj preizkušenih receptov s svežim ohrovtom, mesom ali pusto
Prekajena trska je dobra kot samostojna jed. Ta okusna riba se pogosto uporablja tudi kot glavna sestavina solat. Poleg tega lahko skuhate juho ali naredite omleto z dimljeno trsko. Recept solate s prekajeno trsko Potrebovali boste naslednje izdelke:
Lahka in nezahtevna solata. Ta možnost kuhanja lahko nadomesti Olivierja ali "krzneni plašč". Praznično razpoloženje bodo ustvarile čudovite jedi pod solato. Potrebno je avokado - 1 kos; rdeči kaviar - 2 žlički; jetra trske - 1 kozarec
Bakalar je zelo hiter in enostaven za kuhanje. Ohrani svoj okus in uporabne lastnosti v skoraj vseh jedeh. Pečena trska v smetani s pehtranom se odlično poda k drugim jedem. Potrebno je - 650 filejev trske; - 300 g gob šampinjonov
Rigaudon je ime starodavnega plesa v paru, vendar ne samo. Že nekaj časa se tako imenuje sladica, ki so jo izumili v Burgundiji. Potrebno je - mleko - 700 ml; - zastarela žemljica - 150 g; - rjavi sladkor - 140 g; - piščančja jajca - 6 kosov
Na drug način se ta jed imenuje bivoljski bourguignon. Meso kuhamo v vinski omaki z zelenjavo. Postrežejo tradicionalno francosko jed s pire krompirjem in biserno čebulo. Potrebno je - govedina - 1 kg; - dimljeni prsni koš - 4 trakovi
Sprva je "bordo govedina" veljala za jed iz kmečke francoske kuhinje. Postopoma je recept pridobil popularnost in ga začeli imenovati tudi prigrizki "gurmanske kuhinje". Kuharji so sestavine spreminjali in dopolnjevali, a načelo kuhanja mesa je ostalo nespremenjeno
Ta jed je služila kot hrana navadnim kmetom v vzhodni Franciji in se nato širila povsod. Burgundsko meso kuhamo na majhnem ognju, brez hitenja. To jed običajno postrežemo naslednji dan po pripravi. Gobe dajejo mesu zanimiv odtenek, od alkohola ostane le lahka aroma in kiselkast prijeten okus
Slano zelje je tradicionalna ruska jed. Opazujemo ga lahko tako na praznični mizi kot v vsakdanjem življenju, v večini primerov pa je narejen po starem, znanem receptu. Vendar obstajajo izjeme od pravil in že od nekdaj znano jed lahko popestrimo z novimi okusi in nepričakovanim videzom
Marinirane ribe so zdrava in okusna jed. Lahko ga enako dobro postrežemo na praznični mizi in na običajni večerji. Vsebnost kalorij bo odvisna od izbire rib. To je lahko oslič ali trska za tiste, ki pazijo na svojo težo, in morski list ali skuša za tiste, ki imajo radi okusnejše in niso navajeni, da bi si odrekli hrano
Piščanca z gobami lahko pripravimo za vsako praznovanje ali ob običajnem delovniku. Vsi izdelki so na voljo, priprava pa ne zahteva posebnih spretnosti. Priloga za takega piščanca je lahko tako riž kot pire krompir in testenine. Potrebno je • 2 kg piščanca • 300 g jurčkov • 100 g sira • srednja čebula • strok česna • majoneza Navodila Korak 1 Čebulo drobno nasekljamo
Trska je riba, ki jo najdemo v severnih morjih. Ima nežno, belo, zelo gosto meso. Kuhanje te okusne marinadne ribe je zelo enostavno. Lahko je dodatek k glavni dnevni hrani in lahko okrasi praznično mizo. Potrebno je File trske - 1kg
Piščanec, polnjen z gobami, je zelo okusna in aromatična jed. Treba je opozoriti, da je piščanec pripravljen zelo preprosto in hitro. Primerno za družinsko večerjo, kosilo in zabavno mizo. Potrebno je -1 piščanec (približno 2,5 kg), -300-500 gramov šampinjonov, -2 srednja čebula, 3-4 stroki česna
Kus-kus je izjemno enostaven za pripravo in ima odličen okus z mnogimi živili. Torej dodajanju živil, kot so med, rozine in oreški, piščancu ni čudno. In jed se izkaže za izjemno bogato in aromatično. Potrebno je - 1250 g piščanca (majhna trupla)
Iz divjega mesa, ki je los, lahko skuhate veliko neverjetnih jedi. Mogoče se bo komu zdel preveč trden ali pa bo imel posebno aromo, a ko bo na mizo postreženo pravilno kuhano meso, takšnih jedi ne bo. Potrebno je 1. pot:
Pogosto se na praznični mizi postreže pečen piščanec. A piščanec, polnjen z palačinkami, je sicer manj pogost pojav, a hkrati neverjetno okusna in lepa jed. Potrebno je Za palačinke: 0,5 litra vode; 7-8 žlic moka; ščepec soli
Palačinke so priljubljena jed mnogih družin. Polnjene palačinke bodo navdušile ljubitelje s svojim okusom in sitostjo. Potrebno je - palačinke, pripravljene vnaprej; - 200 g kuhanega piščančjega fileja; - 200 g sira; - 300 g gob
Polnjene palačinke so odličen prigrizek za vsako priložnost. Takšna jed leti s poka in le redko ostanejo drobtine. Pripravite jajčne palačinke s piščancem, presenetite svoje gospodinjstvo in prijatelje z novim okusom znane jedi. Potrebno je Za jajčne palačinke:
Korejska kuhinja slovi po tem, da se zelo hitro kuha. Najmanj toplotne obdelave in največ shranjenih vitaminov. Aromatični koriander, poper, česen in kis so tradicionalne začimbe. Jajčevci v korejskem slogu bodo všeč ljubiteljem pikantov. Potrebno je - 1,5 kg jajčevcev
Domače pripravke lahko pripravimo iz sladke paprike, bučk, paradižnika, kumar. Tudi marsikatera druga zelenjava se bo obnesla. Vloženi so, soljeni, kuhani ali ocvrti, dani v sterilne kozarce in zviti. Potrebno je - zelenjava
Če ste se naveličali običajnih cmokov, jih poskusite pripraviti kot lenobno ženo. Neverjeten okus, prijetna aroma, sitost - zato ga vsak dan pripravlja vse več gospodinj. Potrebno je - Zamrznjeni cmoki - 0,8 kg; - trdi sir - 0,1 kg
Ali organizirate počitnice na podeželju? Pripravite si kosilo in sladico na žaru. Navsezadnje na žaru ni mogoče le mesa, temveč tudi številne sladice iz sadja in jedi iz pečene zelenjave. Sladica na žaru Jabolka lahko pečemo ne samo v pečici, temveč tudi na oglju
Sliva je okusno sočno sadje iz družine Rosaceae, ki ima sladek, trpek okus in zelo prijetno aromo. Sliva je, tako kot drugo sadje, zaradi prisotnosti vitaminov in mineralov v telesu koristen izdelek za telo. Navodila Korak 1 Slive imajo zelo malo nasičenih maščob, holesterola in natrija
Domača klobasa, kuhana z lastnimi rokami, bo prinesla več užitka kot kupljena. Poleg tega ne bo imela neprijetnih dodatkov in odvečnih kalorij. Potrebno je - piščančji file - 700 g; - smetana 20-33% - 300 ml; - piščančja jajca - 3 kos
Majhni cmoki, najpogosteje kvadratne oblike, polnjeni z mesom, skuto ali sirom, zelenjavo - ravioli so ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi po pici in testeninah. Kuhani v juhi, jih postrežemo z gostimi kremnimi, paradižnikovimi ali drugimi aromatičnimi omakami
Sladice brez pekovskih izdelkov so narejene hitro. Ustvarite lahko prehranski obrok ali visoko hranilno vrednost. Številne sorte vključujejo uporabo čokolade, skute, želatine, sadja in jagodičja, zato so koristne. Sladice brez peke so odlične za gospodinje, ki pred prihodom gostov nimajo časa posvetiti veliko časa izdelovanju kulinarične mojstrovine
Med katastrofami v jedrski elektrarni Černobil in Fukušimi je v okolje prišlo do velikega uhajanja sevanja, ki lahko še vedno vpliva na naše zdravje. Da bi zaščitili sebe in svojo družino pred sevanjem, se izogibajte uživanju pacifiških morskih sadežev
Stranski proizvodi so sestavina številnih jedi narodnih kuhinj ljudstev sveta. Z nizkimi finančnimi stroški za njihov nakup boste dobili odlično sestavino za pripravo drugega tečaja. Pripravite svinjske klavnične odpadke v paradižnikovi omaki za okusno gurmansko večerjo za vso družino
Osnova hrane za prebivalce različnih držav so vedno tisti proizvodi, s katerimi je to območje bogato. Ligurija je severni del Apeninskega polotoka, ki pripada Italiji. Središče območja je Genova. Značilnosti ligurske kuhinje Območje Ligurije je znano po nasadih oljk, naokoli je zelo malo pašnikov za živino
Kako pogosto želite na najbolj navadno domačo pojedino vnesti nekaj nenavadnega, malo sanjati in začutiti vzdušje kraljevskega sprejema. Poskusite skuhati vsaj eno kraljevsko solato in želeno se vam bo uresničilo. Potrebno je Za kraljevo solato:
Jajčna solata s koruzo je po videzu in pripravi precej preprosta. Če pa ga položite na rezino kruha, razumete, da je zelo nasiten in ima zelo zanimiv okus. Tak recept je treba upoštevati. Torej, ugotovimo, kako narediti lahko solato iz koruze in jajc
Regratova solata iz listov je zelo zdrava in ima nenavaden grenak okus. Če pa ne marate grenkobe, le regratove liste pred kuhanjem eno uro namočite v hladni vodi. Potrebno je Za prvi recept: regratovi listi; orehi; čebula
Kot veste, regrat ni le plevel, temveč zdravilna in popolnoma užitna rastlina. Relatove solate iz listov so sveže, zdrave in okusne. Kislo zelje in regratova solata Sestavine: - kuhano jajce; - 60 gramov kislega zelja / vloženega zelja
Če želite svoje goste pogostiti z lahkotno in okusno solato, a kot običajno ni dovolj časa za kaj, potem je ta recept za vas. Njegova glavna sestavina bodo rakovice, tako ljubljene pri nas. Kuhanje te solate vam ne bo vzelo veliko časa, a verjemite mi, da bo enostavna in okusna jed
Ribe so nepogrešljiv del uravnoteženega jedilnika. Je bogata s fosforjem in natrijem, vsebuje lahko prebavljive beljakovine in kompleks večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Različne solate bodo pomagale uvesti zdrav izdelek v prehrano. Najbolj dostopna in uporabna sestavina rib je papalina, ki se pogosteje uporablja v pločevinkah ali soljenih
Jagodna torta je utelešenje nežnosti, lahkosti, zračnosti, šarma. Jagodna torta je prava najdba za tiste, ki želijo svojo ljubezen na eleganten in prefinjen način izjaviti svojemu izbrancu, staršem ali otrokom! Nizkokalorična sladica ne bo škodila vaši postavi
Jagode dozorijo poleti. Imajo veliko koristnih stvari, poleg tega pa so okusne. Bolje je jesti jagode sveže, lahko pa jih tudi zamrznete, skuhate kompot ali marmelado. Želim vam ponuditi recept za vitaminski koktajl. Potrebno je Služi 4:
Med postom so meso, jajca, izdelki iz mleka in živalskih maščob izključeni iz prehrane ljudi. Hkrati morajo elementi človeškega izvora v zdravem življenju vstopiti v človeško telo. Zato ima dobro oblikovan vitki jedilnik pomembno vlogo. Zelje kot izdelek vsebuje dovolj bistvenih snovi, ki lahko človeka podpirajo v postnem času
Pri pripravi palačink tradicionalno ne morete mešati jabolk in korenja s testom, ampak jih poskusite speči z nadevom v notranjosti ali s sadnim in zelenjavnim "dodatkom" na eni strani. Potrebno je 200 g ovsene kaše
Palačinke so ena najbolj tradicionalnih jedi ruske kuhinje. Kaj je lahko boljšega od puhastih hrustljavih palačink za zajtrk ali večerjo? Tudi če pazite na svojo postavo, se vam ni treba odpovedati svoji najljubši poslastici. Jabolčne palačinke s koreninami so enostaven, vitaminski in nizkokaloričen obrok za vso družino
Če imate radi zelenjavo, potem bodo te palačinke ustrezale vašemu okusu. V kuhanju ni nič težkega. Iz predstavljenih izdelkov zamesimo testo in spečemo porjavele palačinke. Postrežemo s kislo smetano, po možnosti domačo. Potrebno je - 8 korenčkov, - 4 čebule, - 4 jajca, - 8 žlic
Korenje je v našem vsakdanjem življenju tako pogosta zelenjava, da mu malo posvečamo pozornost. V osnovi se korenje uporablja pri pripravi prelivov za juhe in kot obvezen dodatek pri pripravi mesnih jedi. Medtem lahko iz korenja pripravimo številne zanimive jedi
Nedvomno je najboljša jed v poletni vročini solata. Da ne bi bilo le okusno in zdravo, ampak tudi videti odlično, morate posebno pozornost nameniti rezanju zelenjave. Ena ključnih sestavin skoraj vseh zelenjavnih solat je poper. Obstaja veliko načinov, kako lepo narezati papriko, tudi če niste kuhar
Gobe so zelo koristne za telo in jih lahko uporabljamo za pripravo različnih jedi. Za konzerviranje in kisanje gob morate najprej pripraviti posebno marinado. Potrebno je Za vnaprej kuhano mariniranje: - 1 liter vode; - 60 g soli
Slane ostrige so lahka prigrizek, ki ga lahko zaužijemo samostojno in z alkoholnimi pijačami. Te gobe lahko kupite v skoraj vseh trgovinah po dokaj nizki ceni in celo neizkušena gospodinja jih lahko nasolji. Potrebno je sveže ostrigine gobe
Iz svinjine so pripravljene najrazličnejše jedi in prigrizki. Navsezadnje je to meso zelo hranljivo in ima visoke kulinarične prednosti. Svinjina se dobro poda k različnim izdelkom - žitaricam, testeninam, zelenjavi. Poskusite s fižolom. Potrebno je 500 svinjske kaše
Je ovsena kaša zadnja stvar, ki bi jo zjutraj želeli videti na svoji mizi? No, morda boste spremenili svoj odnos do te kaše, če boste ugotovili, kako koristna je za vaše zdravje! Ovsena kaša je eno izmed najbolj priljubljenih žit na planetu
Ne veste, kaj bi skuhali za večerjo? Po delovnem dnevu ni več energije, da bi ure kuhali večerjo. Poskusite dušeno zelje. Priprava ne traja dolgo. Jed je odlična. Potrebno je - 500 g svinjine; - 1 kg zelja; - 500 g paradižnika
Ječmen je žito, pridobljeno iz rafiniranega in poliranega polnozrnatega zrna ječmena. Nutricionisti ječmenovo kašo imenujejo "lepotna kaša", ker vsebuje koristne snovi, ki lahko izboljšajo stanje kože, las in zob. Preizkusite ta odličen izdelek v dvojnem kotlu
Kaviar velja za eno najbolj hranljivih živil. Bogat je z lecitinom, vitamini A, E, D in B skupine, fosforjem, železom in drugimi minerali. V starih časih je bil kaviar rečnih rib cenjen veliko dražje od rdečega in črnega kaviarja. Najbolj dragocen je bil ščukov kaviar
Piščančji kotleti so jed, ki je po okusu tako trdovratnih gurmanov kot ljubiteljev stroge prehranske kuhinje. Apetit, bogat z beljakovinami, hranljiv - to je vse pri njih, ali bolje rečeno, več. Ta preprosta jed je lahko neskončno raznolika in ima vse mogoče izvirne različice
Jajca rib so jajca, ki jih samice nosijo za vzrejo. Kaviar se lahko razlikuje glede na vrsto rib, velikost, barvo, vonj in nenazadnje tudi okus. Če poznate značilnosti kaviarja, lahko zlahka prepoznate ribo, ki ji pripada. Navodila Korak 1 Zelo velik in nežen kaviar beluge
Črni in rdeči kaviar je okusna, a ne poceni poslastica. Sendviči s kaviarjem, rozete z njim okrasijo praznično mizo in razveselijo tako oko kot želodec. Vendar je pomembno vedeti, kako ločiti resnično kakovosten izdelek od ponaredkov. Potrebno je - kaviar
Zelo izvirna torta, na vaši mizi bo videti super! Poleg tega je neverjetno slasten! Ljubitelji medenega peciva bodo cenili torto Nutella. Potrebno je - pet jajc; - olje - 100 gramov; - med - 3 žlice; - sladkor - 1 kozarec
Citrusi so odlični za peko. Dovolj je, da torti dodamo pomarančo, grenivko ali mandarino, in poslastica postane veliko bolj aromatična. Citrusna pita se izkaže za zelo nežno, sočno, z neverjetno aromo mandarine in grenivke. Potrebno je - 190 g moke
Bogat boršč je ena glavnih jedi ukrajinske kuhinje. Obstaja več kanoničnih različic, značilnih za različne regije - Černigov, Poltava, Odesa, Lavov, Kijev. Razlikujejo se po načinu priprave juhe, pa tudi po seznamu sestavin. Pesa ostaja nespremenjena sestavina, ki daje jedi bogato bordo rdečo barvo
Krompir z mesom je med ljubitelji okusne in nasitne hrane dokaj priljubljena kombinacija izdelkov. In čeprav nutricionisti tega tandema ne odobrijo, si včasih lahko privoščite takšen okus. Dušen krompir z mesom Za pripravo tega hranljivega obroka boste potrebovali:
Izstrelitev človeka v vesolje je zelo težaven posel. Med drugim mora živo bitje razbremeniti svoje naravne potrebe, spati in jesti. Upoštevali bomo samo vprašanje hrane. Kaj jedo, jedo in bodo jedli osvajalci vesolja? Izlet v zgodovino vesoljske hrane Prvi, ki je v vesolju okusil hrano, je seveda Yuri Gagarin
Ta jed spada v mehiško kuhinjo. Začinjenim ljubiteljem bo zagotovo všeč. Poleg tega je jed zaradi čudovite kombinacije zelenjave in rib neverjetno zdrava. Priprava hitro in enostavno. Navedena količina sestavin zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - file brancina - 700 g
File brancina je precej maščoben. Zato jedi, pripravljene iz njega, zelo nasitijo. Poleg tega je okus filejev tako vsestranski, da lahko iz iste ribe naredimo več različnih priboljškov. Potrebno je Za prvi recept: file brancina
Hladno kajenje se imenuje zaradi tega, kar se zgodi pri temperaturi 28-35 stopinj 1 do 4 dni, odvisno od velikosti rib. Ribe kadi dim, ki nastane pri zgorevanju žagovine iz lesa. Pred začetkom kajenja je treba izvesti pripravljalne ukrepe. Potrebno je Riba sol vode kadilnica žagovina surove brinove veje
Najenostavnejši in najbolj okusen zajtrk, ki ga lahko na hitro pripravi tudi začetnik kuhar, so palačinke iz kefirja. Če dodate zamrznjene ali sveže kosmulje, bo jed dodala poseben, rahlo kisel okus. Potrebno je • Kefir - 1 kozarec • Sol - 0,5 žličke
Ocvrti ostriž je neverjetno okusen, še posebej hrustljava zlata skorjica. Toda vse gospodinje ne želijo kuhati te ribe, ker ima slabo odlepljene majhne in trde luske. In sam ostriž ima še vedno trnaste plavuti. Torej, kako lahko olupite to okusno ribo?
Zelo nenavadna odprta pita z znanim jagodičjem - kosmuljami. Potrebno je - 150 g masla; - 350 g kosmulje; - 200 ml kisle smetane; - 200 g vanilijevega sladkorja; - 4 stvari. piščančja jajca; - 300 g vrhunske moke; - 200 ml smetane
Tisti, ki želijo kuhati hladno dimljene ribe z lastnimi rokami doma, lahko uporabijo številne postopne recepte s fotografijami ali pripravijo lastno tehnologijo. Glavna zahteva je skladnost s higienskimi varnostnimi standardi postopka. Ribe so zelo muhast in hitro pokvarljiv živilski izdelek
Okusno trpko pito iz kosmulj in jagod je veliko lažje pripraviti kot večino drugih pite. Zato priporočamo, da ste na to vsekakor pozorni. Potrebno je • Piščančje jajce - 2 kos; • Maslo - 230 gr; • Vanilin - ¾ čajne žličke
Ta torta ima izvrstno aromo, okus po jagodičevih orehih. Bolje je, da vzamete različne jagode - ribez, maline, kosmulje. Takšna pita je dokaj nasitna, lahko jo celo skuhate za kosilo ali pa rezino postrežete kot sladico. Potrebno je Za torto:
Belica, ki jo imenujemo tudi travniška in travniška, je trajna rastlina, ki cveti z belimi majhnimi cvetovi. Uporablja se tako v ljudski kot v tradicionalni medicini, hkrati pa ima indikacije in kontraindikacije. Kumarini, vključeni v rastlino, lahko nekoliko zmanjšajo apetit
V hladnem obdobju se vsi presnovni procesi v telesu upočasnijo. Poleg tega ob zimskih počitnicah jemo veliko nezdrave hrane, še zdaleč ne omejene. Vedeti morate nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali ne samo, da se ne boste zredili, ampak jih boste izgubili
Če se v zadnjem času počutite depresivno, vam morda primanjkuje dopamina. Dopamin se sprosti, ko se počutite dobro in ko jeste neko hrano, še posebej, če jo uživate. Nizke ravni dopamina lahko povzročijo pogoste spremembe razpoloženja, nespečnost, utrujenost, tesnobo in pomanjkanje koncentracije
Na žalost ni čarobnih živil, ki bi nas zlahka rešila trebušne maščobe. Toda nekatera živila imajo lastnosti, ki lahko pomagajo v boju z maščobami, na primer pomagajo uravnavati raven sladkorja v krvi in s tem preprečujejo kopičenje maščob
Prava hrana vam lahko pomaga pri učinkovitejši uporabi možganov. In bolj ko ga uporabljate, bolj se bo razvijal in širil svoje zmogljivosti. Ne pozabite, da mora biti vaša prehrana naravna in sveža. Izogibajte se tako imenovanim modernim, zelo predelanim živilom, ki so polna kemičnih dodatkov
Da bi bili zdravi, morate pravilno jesti. Pravilna prehrana je ključ do zdravja in polnega življenja. Spodaj bodo obravnavana osnovna pravila za pravilno prehrano. Navodila Korak 1 Prvi obrok naj bo najpozneje dve uri po prebujanju
Piščančja krila, zastekljena v medu, niso samo okusna, ampak tudi lepa. Med daje presenetljivo apetitno zlato skorjo, aromo in neverjetno sladek priokus. Obstaja veliko receptov za takšna krila, tako ostrejša kot tudi bližje klasičnemu okusu
Okusna piščančja krila se vedno vrtijo v krogu družine ali v velikem podjetju, ta predjed lahko nahrani veliko gostov. Krila lahko kuhamo na rešetki z žara, pogosto jih obrnemo in potresemo z marinado. Potrebno je - 20 piščančjih kril
Hrustljava piščančja krila so ena od klasik ameriške kuhinje. Obstajajo celo letni festivali v čast piščančjih kril, na primer v Buffalu. Poskusite organizirati tak festival v svojem domu. Potrebno je piščančja krilca; sojina omaka ali tabasko omaka
Domači sled slepa krapa je zelo okusna in za pripravo enostavna jed, ki jo lahko postrežemo s popolnoma vsako prilogo. S takim prigrizkom lahko popestrite ne samo vsakdanjo, temveč tudi praznično mizo. Potrebno je 2 kg krapa, 250 ml vode 250 ml kisa 220 gramov soli malo piment, malo nageljnovih žbic, 100 ml rastlinskega olja
Goveja jetra so okusno dušena. Če pa je za vas tako pripravljene že nekoliko dolgočasno, poskusite peči palačinke iz jeter. Postrezite jih vroče s svežo zelenjavo. Bodo pa okusne in hladne, če jih uporabite na primer s kislo smetano. Potrebno je - 600 g govejih jeter - 2 jajci - 2 žlici zdroba - kozarec moke - čebula - pol čajne žličke sode bikarbone - rastlinsko olje - sol - Črni poper Navodila Korak 1 Umijte si jetra
Za kisanje so primerni tako rdeče zreli paradižniki kot zeleni, vendar v eno kisanje dajte samo paradižnik enake zrelosti. V podeželskih razmerah zelenjavo solijo v lesenih sodih ali kadih, vendar večina meščanov te možnosti nima. Zato vzemite širok emajliran lonec in vanj solite paradižnik
Kunčje meso je idealno prehransko meso, iz katerega lahko pripravite preproste, a zelo okusne jedi. Najpogostejši recept je na vinu ocvrt kunec s česnovo omako. Potrebno je - zajec, težak 1,5 kg, narezan na koščke; - glava česna
Najbolj okusne in sočne kotlete dobimo iz piščančjih jeter. Za pripravo take jedi pa lahko uporabimo govedino, svinjino ali katero koli drugo. Vsekakor je priporočljivo jetra nekaj časa namakati v vodi ali mleku. V nasprotnem primeru bodo končni kotleti grenkega okusa
Rahlo osoljeni paradižnik je odlična predjed tako za praznično kot za vsakdanjo mizo. Obstaja veliko načinov za kisanje slastnih paradižnikov. Preizkusite ta odličen recept, medtem ko je sezona paradižnika v polnem razmahu. Potrebno je - srednje velik paradižnik -1 kg - voda - 1 liter - česen - 1 glava - zelenica zelene ali kopra - sol - 1 žlica - Lovorjev list - piment iz graha Navodila Korak 1 Ta preprost recept naredi rahlo nasoljen pa
Izkazalo se je, da se pri kuhanju ne uporabljajo samo sočno zreli rdeči paradižniki, temveč tudi kislo zeleni. Poleg tega lahko iz zelenih paradižnikov pripravimo ne samo zelenjavne prigrizke, temveč tudi juhe, priloge in celo sladke sladice
Občutljiva sočna svinjina v kombinaciji s sojino omako ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Nenavadno okusna jed bo postala glavni poudarek na vsaki mizi. Sestavine: Sojina omaka - 150 ml; Sveža svinjina - 400 g; Svež česen - 3 nageljnove žbice
Obstajajo situacije, ko je surova rdeča riba, vendar nočete kuhati ribje juhe ali jo ocvrti. V tem primeru je bolje, da se razvajate z doma narejenimi rahlo nasoljenimi morskimi ribami. Ponujamo hiter recept, kako sami narediti rahlo nasoljene rdeče ribe
Prenajedanje, uživanje predelane, mastne in ocvrte hrane, onesnaženo okolje, stres - vse to negativno vpliva na jetra. Ko so jetra preobremenjena, se ne morejo spoprijeti s predelavo toksinov in škodljivih snovi. Na srečo obstajajo zdrava živila, ki pomagajo očistiti jetra po naravni poti s spodbujanjem njihove aktivnosti brez uporabe zdravil
Puranje meso je zelo podobno piščančjem mesu, vendar je bolj mehko in se tudi hitreje kuha. Predlagam, da naredite puranji gulaš. Odlično se poda k testeninam, rižu in krompirju. Potrebno je - puranji file - 600 g; - sladka paprika (rdeča in rumena) - 2 kos
Pečen puran s pikantnim nadevom iz skute bo s svojo izvirnostjo in nenavadnim okusom presenetil vse ljubitelje mesnih dobrot. Ta jed zahteva minimalni nabor sestavin. Potrebno je - 1 kg puranjega fileja - mleta sladka paprika - 1 žlica
Tajsko kuhinjo odlikujejo njena specifičnost, ostrina in arome. Mehka in sočna svinjina s pikantno vročo omako bo navdušila gurmane z bogatim okusom. Aromatična paprika je primerna osnova za tajsko omako. Sestavine: Svinjska kaša - 1 kg
Tradicionalna solata Olivier je skoraj nepogrešljiva na vsakem praznovanju. Njegov recept je skoraj ustaljen, sestavine so na voljo. A okus solate je pri vsaki gospodinji drugačen. Najpogosteje je razlika v receptih v uporabi mesnih sestavin:
Panna cotta je najbolj občutljiva kremna sladica. V tem primeru pripravimo borovničevo poslastico. Sama Panna cotta je pripravljena v 15 minutah, hkrati pa jo je treba hladiti v hladilniku 4 ure. Potrebno je Za štiri porcije:
Paradižnikova juha je polna svetlega paradižnikovega okusa. Je zelo lahka, aromatična, okusna in kar je najpomembneje, prehranska. Priprava te jedi je zelo preprosta - ne zahteva posebnih veščin. Potrebno je - 2 litra zelenjavne juhe - 1/2 pločevinke zelenega graha - 150 g cvetače - 2 paradižnika - 2 papriki - 3 krompirja - 4 žlice
Korejski prigrizki so zasluženo priljubljeni ne samo med domačini te vzhodne države. Ena in ista solata ima lahko nešteto različic, vsem pa je skupno eno - ostrina, svežina, bogastvo okusa. V korejščini zelje izvorni govorci imenujejo kim-chi
Bujne in noro dišeče palačinke iz testa choux, še bolj spominjajo na krofe - ravno tisto, kar potrebujete za nedeljsko jutro! Potrebno je Za 4-6 obrokov: - 2 kozarca mleka; - 200 g masla; - 2 skodelici moke; - 6 velikih jajc
Kutia je tradicionalna jed, ki so jo za spomin pripravili Slovani. Prej so jed pogosto uporabljali v postnem času in celo na božič. Danes se boste naučili, kako pravilno kuhati kutjo. Potrebno je - voda; - proso; - mlet oreh
Priprava jedi iz svinjskih glav ni enostavna znanost. Toda prej niti ena pojedina ni mogla brez nje. In kakšne možnosti za kuhanje svinjske glave so gospodinje uporabljale: kuhale, pekle, ocvrte, dimljene. Glavna stvar je domišljija in želja, da prosim gospodinjstvo z okusno in izvirno jedjo
Tradicionalni simboli velike noči na Češkem so jagnjeta, jajca, mačke, zajci in piščanci. Takšno jagnje lahko poskusite sami speči doma iz maslenega testa. Potrebno je • Jajca - 4 kosi • Moka - 350 gr • Maslo - 180 gr • Sladkor - 280 gr • Mleko - 170 gr • Testo za peko - 1,5 žličke
Le malo gospodinj zna kuhati svinjsko glavo, medtem pa je to odličen material za številne jedi. Poleg tega svinjska glava postane pravi okras slovesne mize, jo je mogoče polniti, ocvrti. Pred začetkom kuhanja je treba svinjsko glavo temeljito obdelati:
Zvitke iz jajčevcev lahko postrežemo kot samostojno jed ali kot lahek prigrizek. Potrebno je Boste potrebovali: - 3 srednje jajčevce; - 4 paradižniki; - 150 g polsimljene klobase; - 150 g trdega sira; - 1 šopek peteršilja
Panini je priljubljena italijanska jed, ki jo strežejo v restavracijah in kavarnah po vsem svetu. Te okusne pokrite vroče sendviče je enostavno narediti doma. Poskusite ocvrti panini s puranom in sirom - hitro se skuha in izgleda zelo lepo. Potrebno je Panini z mehkim sirom in zelišči:
Goveji karpačo je eden najbolj znanih italijanskih antipasti, tradicionalnih predjedi. Tanko narezano, rahlo začinjeno meso se skoraj stopi v ustih in osvaja s svojim prefinjenim okusom. Prefinjena preprostost te jedi zahteva sestavine najvišje kakovosti
Lahka, krepka in hitra solata. Potrebno je - 150 g nekuhane prekajene šunke; - 300 g trdega sira; - 200 g ananasa; - 3 stroki česna; - 20 g rukole; - 50 g solate; - 1 žlica limoninega soka; - 70 ml majoneze; Navodila Korak 1 Sir je treba narezati na tanke trakove ali naribati na grobem ribežu
Piščančji zvitek se izkaže za zelo sočen in okusen. Postrežemo jo lahko kot predjed na praznični mizi. Zvitek lahko postrežemo za zajtrk. Kombinacija slanine, piščanca, sira in špinače naredi zvitek začinjen in nenavaden. Potrebno je - piščančje prsi 2 kos
Hranljiva in zdrava enolončnica s kupatom, cvetačo in brokolijem, kot nalašč za vsakdanji družinski obrok. Kuhanje takšne enolončnice za večerjo ali kosilo je zelo zmagovalna možnost, saj bo všeč tako odraslim kot otrokom. Sestavine:
Zrazy so neke vrste polnjeni kotleti. Zraz z mesom je še posebej zadovoljiv. Pripraviti jih doma sploh ni težko, le natančno morate izmeriti sestavine in pri kuhanju upoštevati recept. Za pripravo te jedi boste potrebovali: - krompir - 8-10 kosov
Za pripravo svinjskih kotletov morate uporabiti vrhunsko meso: šunko, ledja, lopatico, prsi. Jed lahko postrežemo s sladko-kislo omako, svežimi zelišči. Za prilogo so primerni krompir, riž, ajda, testenine, zelenjavne jedi. Za kuhanje svinjskih kotletov v testu boste potrebovali:
Kotleti - jed, ki jo pred cvrtjem premažemo s kladivom. Kotlete lahko kuhamo ne samo na tradicionalen način v ponvi, temveč tudi v počasnem štedilniku. Prednost te metode je v tem, da zaradi ustaljenih načinov kuhanja meso ni mogoče preveč posušiti
Precej eksotična solata iz jezikov in jajc, pripravljena na poseben način. Brez dvoma bo solata okrasila mizo na katerem koli praznovanju. Potrebno je - 300 g jezika; - 3 jajca; - 1 čebula; - 1/2 pločevinke koruze; - zelenice
Pravilno kuhano telečje srce je nežno z izvrstno aromo. Dobro ocvrto in postreženo z dišečo omako, srce je hranljivo in okusno, odlično je za dietno hrano. Ne pozabite na finančne koristi: drobovina, vključno s telečjim srcem, je veliko cenejša od mesa
Zahvaljujoč kombinaciji ogrete in sveže zelenjave ter sočnemu jeziku in začimbam dobite zelo okusno in začinjeno solato v kitajskem slogu. Črna leča se zelo organsko prilega tej solati, le da je ni mogoče prebaviti - v posodo je treba dodati elastična zrna
Skupaj s mesom, kot so svinjina, govedina in piščanec, so stranski proizvodi zelo povpraševani. Piščančja srca so na primer priljubljena gurmanska jed. Lahko jih cvremo, kuhamo, pečemo, dušimo, dodajamo juham ali solatam. Najpomembneje pa je, da piščančja srca niso samo okusna, ampak tudi zelo zdrava
Pripravite jedi iz piščančjih src in nizko energijsko vrednost lahko enostavno kombinirate z veliko hranilno vrednostjo. Poleg tega so tudi zelo okusni in kako bi lahko bilo drugače, če imate na krožniku pečenko, kebab ali krepko solato. Potrebno je Za pečenko:
Zgodi se, da želite za kosilo skuhati okusno, izvirno in hkrati ne zapleteno jed. Na pomoč bo prišla mesna enolončnica z bučkami in krompirjem z gosto omako. Res je okusno in preprosto. Potrebno je 3 paprike, 1 kg krompirja, 500 gramov svinjine (lahko vzamete piščanca), 1 majhen zelenjavni mozeg 2 korenja, 1 pekoča paprika, 4 paradižniki, 5 strokov česna 3 čebule, 3 žlice
Krompirjeve krokete je enostavno pripraviti in izgledajo odlično na praznični mizi in kot jed med delovnikom. To francosko ime skriva zelo lahko ime "majhne kroglice". Glavna sestavina te jedi je krompir. Krompirjeve krokete lahko izdelamo v različnih velikostih in z različnimi sestavinami
Pečena piščančja krila z medom so odlična možnost za družinsko kosilo in večerjo. Multicooker vam bo omogočil hitro in enostavno pripravo te dišeče jedi. Potrebno je 1 kg piščančjih kril (približno 10 kosov); sok ene limone
Jetra burbota je delikatesni izdelek, ki je v Evropi zelo priljubljen, zlasti jetra častijo v Franciji. Če ga pravilno pripravite in dosledno upoštevate recept, se bo izkazalo za nenavadno nežno in okusno. Potrebno je Jakatova jetra v jakutskem slogu:
Teletina v loncu je pogosta jed. Njegova priprava ima veliko različic. Lahko spečete čisto meso, toda ta recept naredi meso s krompirjem zelo okusno. Potrebno je - 800 g teletine; - 500 g krompirja; - 2 srednji čebuli; - 50 g masla
Burbot je rečna riba iz družine burbot. Ta sladkovodna riba je cenjena ne le zaradi občutljivega okusa, temveč tudi zaradi skoraj popolne odsotnosti kosti, kar močno poenostavi njeno pripravo. Potrebno je Recept številka 1
Zelo preprosta solata z lakonsko pikantnim okusom. Obstajajo samo tri glavne sestavine - srca, sir in čebula. Končni rezultat je obilna jed z aromo mariniranega mesa - pravega "moškega" okusa, a uživale bodo tudi ženske. Potrebno je - svinjsko srce - 2 kos
Solate so najlažje pripraviti hrano. Lahko jih naredite iz vsega, kar je pri roki. Solate lahko okrasimo z zelišči ali pa jim preprosto damo neko obliko - zvezde, srčke ali drugo. Seveda pa vsaka solata ne bo mogla dolgo obdržati oblike, zato je najbolje, da jo naredimo v plasteh
Svinjina, kuhana v ponvi na različne načine, je preprosta in zelo hranljiva jed. In če mesu dodate zanimivo omako ali marinado, potem se zlahka spremeni v izvirno jed za praznično mizo. Svinjino lahko postrežemo s katero koli prilogo. Klasični svinjski kotleti v ponvi Za pravilno in okusno praženje svinjine morate izbrati visokokakovostno ponev
Vsak dan lahko uživate v okusni jagodni torti, saj jo je enostavno pripraviti. Čas, porabljen za pripravo izdelkov, bo le 20 minut. Multicooker bo naredil vse ostalo. Potrebno je - 150 g piškotov - 100 g masla - 400-500 g maskarponeja - 400-500 g jagod - 2 piščančji jajci - 50 g sladkorja - 1 čajna žlička vanilije - 1 žlica želatine - 0,5 skodelice vode - 50 g borovnic Navodila Korak 1 Sesekljajte piškote
Jedi iz Italije slovijo po bogatem okusu in jih imajo radi številni po vsem svetu. Postavitev majhne podružnice italijanske restavracije doma ni tako težko, kot si morda mislite! Iz preproste juhe lahko naredite italijansko juho. Naj vas ne ustraši velika količina sestavin
Najlažje kosilo, ki ga lahko pripravite, je običajna juha iz piščančjih rezancev. Ta jed je zelo koristna zaradi juhe, ki jo zdravniki priporočajo bolnim ljudem. Če želite juhi dati nekoliko drugačen okus, ji dodajte le običajno zelenjavo, nekaj dodatnih sestavin in jo kuhajte v počasnem štedilniku
Juha s cmoki je preprosta in obilna jed, ki jo lahko kuhamo tako v navadni vodi kot v mesnih, zelenjavnih, gobovih in drugih juhah. Predlagam, da se seznanite s klasičnim receptom za juho s cmoki, ki ga lahko enostavno pripravite v počasnem štedilniku
Sodoben življenjski ritem včasih ne omogoča pravilnega in polnega prehranjevanja. Vsem se vedno mudi, nekje zamujajo in nimajo časa, da bi si skuhali polnopravno toplo kosilo. S pojavom multivarka zaobljuba ni problem. Vstavim prave sestavine, določim pravi urnik in čas - in prosti ste
Ječmenova kaša bo postala še posebej okusna, če jo kuhamo z mesom in aromatičnimi začimbami. Ta jed je zelo zdrava in nasitna. Potrebno je - biserni ječmen 700 g; - meso 700 g; - maščobe 250 g; - čebula 3 kos .; - korenje 4 kos
Grahova juha je ena najbolj krepkih juh. Njegova lupina je prekajeno meso - rebra, klobase, briška itd., Ki juhi dodajo edinstven okus in aromo. To jed lahko enostavno pripravite v multivarku. Zaradi dolgotrajnega vrenja se grah ne prebavi in se ne spremeni v kašo, hkrati pa postane zelo mehak in se dobesedno stopi v ustih
Zgodovina muffinov je bogata in raznolika; ta sladka jed se je pojavila v starem Rimu in nato osvojila vso Evropo. Izumljenih je bilo veliko receptov za mafine, v ZDA in Veliki Britaniji pa jih imenujejo mafini. Pripravljeni so s poljubnimi nadevi
Kar nekaj jedi je mogoče pripraviti brez uporabe mesa in perutnine. Vključno z okusnimi zelenjavnimi zvitki zelja. Potrebno je 1 kilogram belega zelja, 2 paradižnika, 4 korenja, 3 majhne čebule, 1 koren zelene, 1 šopek peteršilja, 1 kozarec kisle smetane, 2 žlici paradižnika, 2 žlici rastlinskega olja, sol
Zeljna juha je hrana ruskih ljudi. Kuhajo jih tako s kislim kot s svežim zeljem. Zeljna juha, kuhana v počasnem štedilniku, je okusna, aromatična in bogata. Potrebno je • govedina na kosti - 800 g, • krompir - 200 g, korenje - 100 g čebula - 2 kos, paradižnik - 5 kosov, zelje - 500 g, bolgarski poper - 1 kos, konzerviran beli fižol - 400 g, rastlinsko olje - 4 žlice
Juha iz svežega zelja je tradicionalna ruska jed, ki je pri nas zelo priljubljena. Vroča in bogata juha oskrbuje telo z energijo in je odličen vir vitaminov in mineralov. Obstaja več različnih receptov za pripravo te jedi - pusta juha z mesom, s kislim zeljem in svežim zeljem, s krompirjem in brez njega itd
Želite svoje ljubljene prijetno presenetiti z okusno večerjo? Za to je kuhana zeljna mešanica z dodatkom svinjine kot nalašč za vas. Potrebno je - 350 g svinjine; - 600 g svežega zelja; - 1 korenček (srednje velikosti); - 1 čebula
Klobase v testu so najbolj priljubljena ulična jed s hitro hrano. Le da nikoli ne vemo, kaj damo v žemljico, iz česa je narejena in kdaj. Predlagamo, da si to fino skuhate sami z uporabo cenovno ugodnih in kakovostnih sestavin. Celoten postopek bo trajal minimalno časa, rezultat pa bo prijetno presenetil vašo družino in goste
Mletja piščančja enolončnica je zelo okusna in enostavna za pripravo. Če imate radi krompir in bučo, potem zapišite ta izvirni recept in razvajajte svojo družino. Potrebno je 500 g mletega piščanca 9 krompirjev, 700-000 g buče, 100 g trdega sira majhen kup zelenice (koper, peteršilj ali koriander), 2 stroka česna 1,5 skodelice majoneze, rastlinsko olje, sol, mleti črni poper
Nekateri gostje padejo celo bolj nenadoma kot prvi zimski sneg na glavo, ki ne pričakuje nobenega trika. Ne glede na to, kako veliko je vaše presenečenje ob obisku, ste lahko prepričani, da bodo gostje presenečeni nič manj kot vi, ko jih boste 15 minut po zvonjenju na vratih pogostili s čajem s hitro kuhano torto
Mravljišče lahko upravičeno štejemo za eno najpreprostejših tort. Torta, ki jo ljubi več kot ena generacija domačih kuharjev, je osvojila veliko število občudovalcev. Recept za torto je izredno preprost, postopek kuhanja pa ne zahteva posebnih veščin
Torta je tradicionalna sladica za poroke, rojstne dneve in druge posebne priložnosti. Toda v našem času vam ni treba čakati na noben praznik, da bi se razvajali s kosom skoraj katere koli torte. Dovolj je, da greš v trgovino ali si jo skuhaš sam doma
Pomaranča je ena najpogosteje gojenih sadnih rastlin. Sočna pomarančna celuloza ima osvežujoč sladko-kisel okus in vsebuje številne zdravstvene koristi. Pomarančno drevo je hibrid pomela in mandarine. Oranžno so začeli gojiti pred približno 4000 leti v jugovzhodni Aziji
Piščančji file je prehranski izdelek, zato bo všeč celo dekletom, ki pazijo na svojo postavo. Zahvaljujoč bučnemu pireju se izkaže, da je jed še posebej nežna. Preizkusite in ne boste ostali ravnodušni! Potrebno je - 700-750 g piščančjega fileja
Presenetite goste z začinjenim in nežnim mesom v medeni buči. Jed se izkaže za zelo aromatično in sočno. Pripravite se, da bodo gostje zahtevali še več. Potrebno je - 3 buče (po možnosti sorta "Butternut"); - 6 kosov piščančji palčki
Dišeče piščančje meso je zelo okusno in ga telo zlahka absorbira. Vsi deli piščanca se uporabljajo za dušenje. Piščanca lahko narežete na sestavine in dušite skupaj s kostmi. Ljubitelji belega mesa lahko dušijo samo prsi. Potrebno je cel piščanec piščančji boben piščančji file lecho kisla smetana majoneza česen rdeča pekoča paprika čebula moka paradižnikova mezga enolončnica Stekleni kozarec Navodil