Pravilna prehrana 2024, November
Ta recept je iz vrste klasičnih, "babičinih" receptov: zdi se, da je vse tako preprosto, a se izkaže - obliznili boste prste! Potrebno je Za test: - 2,5-3 skodelice moke; - nekaj ščepcev soli; - 4 žličke Sahara
Presenetljivo sočno in nežno jagnječje meso najdemo v različnih receptih. Navsezadnje obstaja na tisoče različnih kombinacij okusov, na stotine različnih jedi in na desetine načinov za pripravo tega mesa. Jagnjetina je odlična krepka enolončnica, ki jo je priporočljivo dopolniti s fižolom in fižolom
Meso iz želeja je stara ruska jed, ki jo v hladni sezoni številne družine rade postrežejo z mesnim prigrizkom. Če ste tip človeka, ki se želi naučiti, kako pripraviti ta čudovit obrok doma, poskusite začeti s klasičnim receptom. Posebnost takega želejevega mesa je, da je njegova glavna sestavina govedina
Mesne pite so odličen dodatek k večerji. Postrežemo jih lahko tudi za zajtrk ali večerjo. A za pripravo teh izdelkov sploh ni treba porabiti veliko časa. Če naredite preprosto testo s kefirjem, lahko dobite zelo okusno torto. Poleg tega ima za razliko od tradicionalnih kvasovk veliko manj kalorij
Novo leto je odlična priložnost, da razvajate sebe in bližnje s pravljičnim in nenavadnim. Počitniški meni lahko na primer okrasite z okusno solato "Five Minutes" v obliki ure. Ne zaman pravijo: »Ko boste praznovali novo leto, ga boste preživeli
Za pripravo polnopravnega kosila ali večerje ni treba dolgo stati pri štedilniku. Če imate pečico in rokav za pečenje, lahko enostavno pripravite okusno krepko jed iz mesa in krompirja, ne da bi porabili niti eno uro. Ker se pečejo v lastnem soku in začimbah, se izkaže, da je jed zelo nežna, sočna in aromatična
Uporaba folije v kuhinji je čudovit izum. Jedi, pečene v foliji, se izkažejo za zelo okusne, izdelki pa ohranijo vse svoje koristne lastnosti in vitamine. Če imate radi ribe, jih poskusite peči na ta način. Kljub enostavnosti priprave lahko takšno ribo uporabimo za okrasitev ne samo družinske večerje, temveč tudi mizo za praznovanje
Biftek je porcijska jed iz govedine na žaru. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo, vaš zrezek postrežemo z ocvrto čebulo in krompirjem. Potrebno je - goveja reza - 800 g; - čebula - 6 kosov; - rastlinsko olje za globoko maščobo - 1 l
Piščanec, kuhan v multivarku, je nenavadno prijetnega in sočnega okusa, v kombinaciji s kislo smetano pa se dejansko stopi v ustih in lahko razveseli želodec in želodce vaših najdražjih. Piščanec s kislo smetano je tako okusen, da je najbolje, da ga skuhamo čim več, saj bodo zagotovo vsi zahtevali več
Španska tortilja spominja na lahko poletno zelenjavno omleto, polno zelišč, oljk in edinstvenih španskih oljk. Sredozemska jed je nizkokalorična in jo običajno zaužijemo z belimi krutoni in rdečim vinom. Potrebno je - čebula (1 kos)
Ta sladica, ki jo je pripravil Luca Mortencino, je v bistvu tiramisu na zvitku! Seveda je njegova priprava malce bolj težavna od "klasične" različice v skledi, a okus topljenega biskvita, ki nežno zajema polnjenje smetane s sirom Mascarpone, vas bo navdušil
Krompir je vsestranska zelenjava, iz katere lahko pripravite, kar vam je po srcu. Navsezadnje ga lahko uporabimo ne samo kot nadev, temveč tudi kot samostojno jed. Predstavljam vam krompirjeve tartlete. Potrebno je - velik krompir - 500 g
Tako si včasih želite pojesti nekaj okusnega, a hkrati zdravega in nizkokaloričnega. Obstaja odlična rešitev, ki v celoti izpolnjuje to zahtevo - kotleti iz cvetače. Namenjeno ljubiteljem diete. Potrebno je Na 6 obrokov: 1 kg cvetače
Pot do človekovega srca leži skozi njegov želodec - to je neizpodbitna resnica. Vsaka ženska z užitkom razvaja svojega moškega z okusno pripravljeno hrano, kuhanje klasičnega boršča vam bo vzelo malo časa in rezultat bo neverjeten. Potrebno je Na osnovi 4 litrov vode:
Mnogi ljudje nimajo pečice, vklj. in moj. Zaradi te sorte peciva na mizi praktično ni pekovskih izdelkov. Toda vse ni izgubljeno! Potrebno je Testo: - 3 kozarci moke; - 1 skodelica sladkorja; - 2 žlici. žlice masla; - 3 jajca
Halava, sladka in izjemno okusna dobrota iz zdroba, ni zaman tradicionalna na indijski mizi. Še posebej se uporablja v vedskem kuhanju. Menijo, da je halava najljubša dobrota enega od bogov. Pripravi se zelo preprosto v pol ure. Glavni sestavini kuhinje vsake gospodinje sta zdrob in kondenzirano mleko
To je najlažji in najprimernejši način kuhanja kuhanega krompirja v multivarku. Zdaj vam ni treba paziti na vrenje in čas, pametna tehnologija bo storila vse za vas! Potrebno je - krompir - 5-6 kosov; - voda - 1 l .; - sol - 1 žlička Navodila Korak 1 Uporabite hladno vodo, najbolje ustekleničeno ali filtrirano
Dolma je nacionalna armenska jed, zelo podobna polnjenemu zelju, a namesto zeljnih listov je nadev iz mletega mesa zavit v grozdje. Pripraviti ga je povsem enostavno in ne zahteva posebnih kulinaričnih spretnosti. Dolma spada v vsakdanjo hrano
Ajda s piščančjimi palčkami je preprosta in okusna vsakodnevna jed. Multicooker vam omogoča, da hkrati v eni posodi kuhate tako piščanca kot ajdo, kar vam bo močno prihranilo čas za kuhanje in nadaljnje pomivanje posode. Recept je zelo enostaven in zanesljiv
Skuta je le idealen izdelek za hujšanje, saj lahko iz nje pripravimo številne okusne in zdrave jedi, vključno s pecivom, sladicami, omletami, prigrizki in celo solatami. Takšna prehrana zagotovo ne bo dolgčas! Skuta vsebuje zadostno količino beljakovin, najmanj ogljikovih hidratov, pa tudi kalcij, kalij, selen in številne druge vitamine in minerale
Cmoki niso najbolj zdrava hrana, so pa zagotovo okusni in enostavni za pripravo. V tem članku boste izvedeli nekaj odličnih načinov kuhanja cmokov v multivarku. Potrebno je Navodila Korak 1 Način kuhanja na pari, preprosta možnost Tako najlažje naredimo cmoke
Ste se odločili za kisanje paradižnika za zimo? Poskusite to storiti po posebnem receptu - z vodko. Ta alkoholna pijača jim bo dala nenavaden okus in neprekosljivo aromo. Marinado bo naredila zares skrivnostno. Potrebno je - Paradižnik - 10-12 kosov
Vrtni paradižnik lahko uporabimo za luženje. Poleg tega za to prazno ni primerno samo rdeče, temveč tudi zeleno sadje. Paradižnik v takih pripravkih čudovito kombiniramo s čebulo, česnom, različnimi začimbami, vročo in sladko papriko, jajčevci itd
Račji boršč se izkaže za zelo okusen. Načelo kuhanja se nekoliko razlikuje od običajnega boršča. Račje meso, predhodno ocvrto, se položi čisto na koncu. Sestavine: 1,5 litra vode; 2 krompirja; Lovorjev list; 5 črnih paprik
Če načrtujete praznovanje in želite svoje goste presenetiti s super predjedjo, pripravite vložene češnjeve paradižnike. Tak paradižnik se prodaja v kateri koli trgovini vso sezono. Potrebno je Majhni paradižniki (po možnosti češnja) 1 kg
Palačinke so zelo starodavna jed. V stoletni zgodovini so kuharji pripravili ogromno načinov za njegovo pripravo in vse vrste receptov. Ena izmed njih so korenčkove palačinke. Potrebno je 2-3 velika korenja; 1 žlica. ovsena kaša
Mleto goveje meso je idealno za pripravo hranljivih prehranskih obrokov. Uporabna je za juhe, domače pite, enolončnice, kotlete, polnjeno zelenjavo, enolončnice. Za izboljšanje okusa dodajte ocvrto ali surovo čebulo, česen, zelišča in začimbe
Torta Whoopi Pai je preprosta in elegantna sladica, ki harmonično združuje čokoladni biskvit in nežno masleno kremo. Ta torta je zelo priljubljena v ZDA, vendar jo z veseljem uživajo tudi v drugih državah. Od hostese ni potrebna posebna veščina:
Skuta je zdrav fermentiran mlečni izdelek, priporočljiv otrokom in ljudem, ki skrbijo za svoje zdravje in obliko. Na desetine zdravih in okusnih jedi je mogoče pripraviti iz skute z nizko vsebnostjo maščob, od sirovih peciv in enolončnic do dietnih kotletov in prigrizkov
Domači svinjski lagman je obilna jed, ki je kot nalašč za jesensko ali zimsko kosilo. Nasičenost in hranilno vrednost dajejo rezanci in krompir, zelenjava je odgovorna za svetel okus: paprika, čebula, paradižnik, jajčevci. Potreben je komplet začimb, ki dajejo lagmanu značilen pikanten okus
Prevleka iz sladkornega fondanta preprosto domačo torto hitro spremeni v umetniško delo. Popolnoma gladka, sijoča mastika bo skrila majhne napake slaščičarja in bo postala odlično ozadje za dekor: čokoladni monogrami, figurice marcipana, čipke iz sladkorne glazure
Poslastice na osnovi jogurta so odlična alternativa mastnim, kremnim sladicam. Na primer, zamrznjeni fermentirani mlečni izdelek bo popolnoma nadomestil tradicionalni sladoled. Sveže ali konzervirano sadje in jagodičevje, kokosovi kosmiči, oreški, čokolada bodo pripomogli k diverzifikaciji dobrote
Iz sladkih aromatičnih rozin je odlična marmelada za zimo. Za njegovo pripravo potrebujete veliko manj sladkorja, poslastica se bo izkazala za bogato po okusu in zelo lepa. Obstaja veliko receptov, na podlagi katerih bo vsaka gospodinja lahko pripravila svojo, izvirno različico
Obstajajo različne vrste sira z različnimi prelivi. Če domišljijo povežete s pripravo sira, bo sladica postala tako lepa, da bo lahko okrasila praznično mizo. Cheesecake s polka pikami je izvirna in lepa sladica, ki jo je enostavno pripraviti
Čokolada je dragocen vir energije. Zmožen je razvedriti, pomagati se znebiti depresije, okrepiti kardiovaskularni sistem in imunost. Čokolado lahko tudi sami naredite iz kakava, sladkorja in mleka. Nastala mešanica je kot na primer nadev za palačinke
Skuta in sadne dobrote, torta "Lakomka" vam bo služila kot okras za vašo praznično mizo. Zaradi lahkotnega, nežnega nadeva, veliko sadja in tanke peščene podlage je ta sladica nepozabna. Tako odrasli kot otroci bodo nad takšno torto navdušeni
Naši predniki so natančno vedeli, kaj simbolizirajo kolednice - nekvašene pite z nadevi, ki so jih tradicionalno pekli ob božiču. Sodobna generacija je izgubila poglobljeno znanje svojih prednikov, a tradicija peke kolednic živi še danes. Nadev za izdelavo teh izdelkov iz nekvašenega testa je lahko zelo raznolik, recept pa zelo preprost
Nežne in aromatične domače torte, ki jih postrežete s skodelico kave ali vročim čajem, lahko v kuhinji ustvarijo vzdušje udobja in topline. Skutina pita z drobtinami je prav tista sladica, ki bo ugajala vsem družinskim članom in gostom, ki so nepričakovano padli na svetlo
Hitra torta brez peke je točno tisto, kar potrebujejo lenuhi in ljubitelji okusne hrane, ne da bi se mučili z dolgim kuhanjem. In vsi nimajo doma pečice, ki včasih tudi moti uživanje v občutljivi sladici iz lastne priprave. Tu vam recept omogoča, da v le 10 minutah na presenečenje vseh gospodinjstev pripravite mehko torto iz medenjakov in kuhanega kondenziranega mleka
Piščančji file in kivi sta nenavadna kombinacija, a kljub temu se pogosto uporabljata v solatah. Solata s kivijem in piščančjim filejem se izkaže za krepko in zelo sočno, postala bo svetla točka v vašem dnevnem jedilniku. Potrebno je - 2 piščančja fileja
Sadna in piščančja solata se skuha v tridesetih do štiridesetih minutah. Če vzamete spodnjo količino sestavin, boste na koncu dobili deset porcij okusne solate. Mimogrede, ta jed je na pari. Boste potrebovali: - kilogram piščančjih prsi
Smešen videz solate bo v najbolj turobnem dnevu povzročil veselo razpoloženje, okus pa bo v celoti upravičil apetitna pričakovanja. Potrebno je - 300 g piščančjega fileja; - 140 g šampinjonov; - 4 stvari. krompir; - 1 računalnik
Solata Black Prince je spektakularna jed z izvirnim okusom, zaradi česar je idealna kot praznična poslastica. Naj bo eden od dveh enostavnih ali visokokaloričnih receptov. V prvem primeru boste na mizo postavili jed iz dietnega mesa in sveže zelenjave, v drugem pa boste goste razveselili z zelo hranljivim prigrizkom
Torta Zebra se izkaže za precej lepo zaradi nenavadnega vzorca, ki ga je enostavno narediti z lastnimi rokami. In če pšenično moko zamenjate s koruzno, dobite zelo okusno prehransko pito, podobno manni. Potrebno je - koruzna moka 5 žlic
Izkušene gospodinje so dokazale recepte, ki vam omogočajo, da v 5-7 minutah iz nič ustvarite okusno in nasitno jed. Za nekatere so to sendviči s sirom in klobasami, segreti v mikrovalovni pečici, za druge - hitra solata iz konzerve iz koruze, ocvirkov in šunke z majonezo
Priprava torte brez pečenja je zelo enostavna. Za kremo je dovolj zaloga piškotov in nekaj sestavin. Če jih združite, lahko naredite čudovito okusno torto - mravljišče. Priprava te torte bo trajala malo časa, rezultat pa bo razveselil vse, ki jo okusite
Prvotni videz torte "Mravljišče" bo resnično prosil slaščice. Diapozitiv testa s sladkim vezivom je po obliki zelo podoben mravljišču. Torte ni težko narediti in jo lahko pripravite tako na veliki posodi z enim visokim toboganom kot v majhnih porcijskih tortah, ki jih je primerno postaviti na bifejsko mizo
Ta vegetarijanski recept je namenjen kiparjem. Cmoki so zelo nenavadni: začinjeni in nežni hkrati! Rezultat vas bo osupnil - prava blaženost! Potrebno je Za test: Moka - 600 gr Mleko - 350 ml Maslo - 70 gr Sol - 1 žlička Za polnjenje:
Poleti običajno ne želite težke hrane. Na pomoč priskoči zelenjava, ki v izobilju raste na vrtnih gredicah in v tem letnem času leži na policah trgovin. Ta zelenjavna omaka je kot nalašč za testenine, kateri koli nesladkan kruh ali žitne priloge
Palačinke so različne. Bujne in tanke, z kvasom in brez njega, na kefirju, mleku, kisli smetani in celo jogurtu - različni recepti vam omogočajo, da izberete tistega, ki ustreza vašemu okusu. Razveselite svoj dom in goste z nenavadnim videzom svoje najljubše jedi, specite palačinke v živobarvnih barvah
Praviloma do konca leta cene nekaterih vrst blaga v Rusiji narastejo. To še posebej velja za takšno kategorijo, kot je hrana. Novo leto ni nobena izjema. Naslednje povišanje cen je napovedano v naslednjem letu 2020. Razlogi Vsako leto v Rusiji na začetku leta opazimo dvig cen nekaterih vrst blaga
Vsaka domača pijača je vedno bolj zdrava kot katera koli kupljena trgovina. Doma lahko pijačo pripravimo dobesedno iz enega ali dveh sadežev. To je lahko jabolko, hruška, kutina ali pest jagodičja, ki je v hiši, in vrečka napitka iz hibiskusa
Krompir, kuhan v jakni, ima gosto strukturo. Zato je zelo primeren za pripravo solat in enolončnic. Kuhan olupljen krompir se izkaže za bolj drobljiv - uporablja se predvsem za pripravo pire krompirja in juh. Potrebno je -1 kg krompirja -1 majhna čebula -1 kup drobnjaka ali zelena čebula -150 ml vinskega kisa -1/4 žličke gorčica -soli - mleti črni poper Navodila Korak 1 Krompir skuhamo v lupini, nato olupimo
Solate so precej pomemben atribut vsake praznične mize. Običajno gostje mizo ocenijo po solatah in drugih originalnih predjedih. Da nihče ne dvomi o kakovosti jedi, bomo ugotovili, kako pravilno pripraviti okusno solato s kozicami. Potrebno je majoneza - 220 g
Jesen je čas za gobe. V tem času nabiralce gob čaka veliko, a hkrati prijetno delo nabiranja. Toda gob ne smete samo nabirati, temveč tudi kuhati. In potem se pojavi vprašanje, kako kuhati, da pozimi ugajajo družini? Če je jesen topla in deževna, potem jo bo zagotovo razveselilo obilo gob, kot so gobe
Ime "naribana pita" je posledica dejstva, da je treba za njeno pravilno pripravo zgornjo plast naribati z rende. Naribano pito morate kuhati samo iz krhkega peciva, za polnjenje pa lahko uporabite popolnoma vse sestavine (sadje, jagode, marmelado)
Nezahtevne, a zelo okusne kodre iz listnatega testa vas bodo presenetile z bogatim okusom in lahkotno teksturo! Potrebno je - 600 g listnatega testa; - 60 g masla; - 100 g sladkorja; - 300 g vaših najljubših svežih jagod
Sladica je ena od sestavin pravilne prehrane. Sadje in jagode, ki so del njih, telo napolnijo z vitamini. Okusne in lahke sladice so primerne na mizi ob delavnikih in praznikih. Pripravite sadno solato z nadevom iz orehov, suhe slive in marelice ter žele sladico in se prepričajte sami
Ste se soočili s situacijo, ko želite poskusiti nekaj sladkega, pa sploh ne želite teči v trgovino? V tem primeru obstaja en odličen način za pripravo zelo hitre pite, ki se v mikrovalovni pečici peče v samo 10 minutah! Sestavine za takšno poslastico zahtevajo najpreprostejše
Jezikovne solate je zelo enostavno pripraviti, medtem ko se izkažejo za krepke in zelo okusne! Vredno je vzeti nekaj preprostih receptov za solato z jezikom, da po potrebi prosim sebe in svoje gospodinjstvo z zanimivo jedjo. Jezikovna solata s peso in zeleno Zelo okusno kombinacijo solate dobimo iz jezika z zelenjavo
Solate so nepogrešljiv del novoletne pojedine. Če želite popestriti svoj praznični jedilnik, vključite originalno solato z ananasom in kozicami. Njegov osvežujoč okus bo razveselil celo gurmana. Za pripravo nenavadne novoletne solate boste potrebovali:
Nenavadna, lepa in enostavna za pripravo solata. Vredno jed za praznično mizo. Potrebno je - svež ananas - 1 kos; - olupljene kozice - 300 g; - limona - 0,5 kosov.; - oranžna - 0,5 kosov; - oljčno olje - 4 žlice; - med - 1/3 žličke
Tostados so okusne koruzne tortilje, iz katerih lahko pripravite številne preproste prigrizke. Na primer, začinjene tostadove kozice lahko štejemo za preprosto vsakodnevno jed, ki se hitro skuha. Potrebno je - 200 g olupljenih kozic
Rahlo začinjena, a hkrati lahka kremasta jed. Preprosto, a okusno, kuhamo ga lahko v samo 20 minutah. Najmanj sestavin in največ užitka. Rdeča paprika z kozicami pod belim vinom je kot nalašč za večerjo v dvoje. Potrebno je -1/2 rdeča paprika -1/4 skodelice nasekljane bele čebule -2 žlici mletega česna -4 žlice masla -1/2 žlici olivno olje -1/2 žličke rdeče paprike v prahu -1/2 kozarca belega vina -200 gramov kozic -sola + poper 1/2 skodelic
Slani citrusi, vključno s pomarančami, so tradicionalna maroška jed. Uporabljajo se ne samo kot prigrizek, ampak jih dodajajo tudi različnim taginam in enolončnicam. Soljene pomaranče imajo oster, začinjeno-sladkast okus, ki ga uživa marsikdo
Ta nenavadna solata združuje različne okuse, tudi sladke. Seveda so za mnoge gobe brez toplotne obdelave precej nenavadna sestavina, vendar se izkažejo za okusne. Za ta recept se vzamejo šampinjoni ali šitake gobe, marinirane v solatnem prelivu
Torto "Srce" lahko za valentinovo pripravi vsak. Izkaže se velika torta, zato lahko na počitnice povabite veliko podjetje. Pazite, da se torta namoči, da postane mehkejša. Potrebno je Testo: - 4 jajca - 150-200 g sladkorja - vaniljev sladkor - 300 g srednje kisle smetane - pločevinka kondenziranega mleka - 6 žličk kakav v prahu - 200-250 g moke - pecilni prašek za testo Krema:
Za vašega ljubljenega lahko za valentinovo pripravite torto v obliki srca. Torta je zelo velika in okusna. Potrebno je • Mastna kisla smetana-100 g; • Sladkorni pesek - 80 g; • 2 jajci; • vanilin; • kondenzirano mleko - 80 g
Obstaja veliko receptov za pripravo krhkih piškotov. Ponujamo vam klasičen način priprave testa za takšne piškote, vendar zasnova ne bo povsem običajna - končni pekovski izdelki bodo podobni želodu. Potrebno je - 3 kozarci pšenične moke
Obstaja veliko receptov za pripravo sirovega kolača, vendar vam predlagamo, da pripravite zelo preprost, a okusen ameriški bananin sirnik. Pripravljen je z dodatkom limone, rozin in viskija - izkaže se zelo aromatično. Potrebno je Za deset obrokov:
Olajšana tako glede priprave kot glede vsebnosti kalorij, različica slavne sladice z eksotičnim pridihom ananasa. Potrebno je Za osnove: - 75 g ovsenih kosmičev; - 2 žlici. rastlinsko olje; - 4 žličke tekoči med. Za nadev iz sira:
Cheesecake je najbolj občutljiva sladica, ki se je prvič pojavila v stari Grčiji. Zdaj je to tradicionalna jed ameriške in evropske kuhinje. Potrebno je - banana - 4 kos. - skuta - 500 g - jajce - 4 kos. - sladkor - 10 žlic - zdrob - 6 žlic - kakav v prahu - 4 žlice Navodila Korak 1 Zdrob namakajte v vodi 15-20 minut
Po pripravi medeno-pomarančnih piškotov boste uživali v občutljivi, prijetni aromi in nežnem okusu. Takšna poslastica se dobesedno topi v ustih. Ne oklevajte in ga pripravite. Potrebno je - maslo - 200 g; - škrob - 100 g; - moka - 200 g
To je lahka in okusna solata, ki jo bodo cenili vaši gostje. Lahko ga pripravimo za praznično mizo ali med delavniki. Šunko lahko nadomestimo s piščančjimi ali puranjimi fileji. Od predlaganih sestavin boste dobili 6 porcij. Potrebno je - 200 g šunke
Posebnost italijanske kuhinje je nenavadna kombinacija sestavin. Solata "Edegra" je nazorna potrditev tega. Kombinacija buče, rdečega fižola in kozjega sira bo razveselila tudi prave gurmane. Potrebno je - 400 g rdečega fižola - olivno olje - balzamični kis - 400 g buče - timijan - sol - mleti črni poper - žitna gorčica - kumina Navodila Korak 1 Bučno celulozo narežemo na kocke, rahlo solimo in dodamo majhno količino timijan
Obstaja veliko receptov za sladice za čaj, vključno s pecivom. Način priprave takšne sladice lahko nekoliko spremenite in namesto klasičnih tort pripravite palačinke. In nato sestavite nadev in palačinke. Torta se bo izkazala za nenavadno v pripravi, a zelo okusno
Velikonočni limonski sira je hitro pripraviti, vendar traja tri ure, da ohladite končno sladico. Potrebno je Za deset obrokov: - ocvrti mandljevi kosmiči - 3/4 skodelice; - sladkor - 1,5 skodelice; - sir mascarpone - 230 g
Čokoladno-limonin sufle je hitra različica slastne sladice. V tem receptu lahko limone nadomestite z apnom ali pomarančo - vsi citrusi bodo delovali. Postrežemo lahko toplo ali ohlajeno. V prvem primeru dobite okusno vročo čokolado, gostejšo okoli robov kozarca, v drugem pa gosto, zračno sufle
Ljubitelji sladkega bodo navdušeni nad torto Curly Pinscher. Občutljive piškotne torte se odlično podajo k kisli smetani. Oreški, rozine, mehka čokoladna glazura dopolnjujejo odličen okus. Oblika torte je izvirna, kar govori tudi v njeno prid
Bananine kroglice "Kervai" so neverjetno okusna poslastica. To jed so izumili indijski kuharji. Poskusite in skuhajte ocvrte bananine kroglice - rezultat vas bo zagotovo navdušil. Potrebno je - 10 nezrelih banan; - 100 g sesekljanih orehov
Izvrstna predjed iz paradižnika v sredozemskem slogu ali polnjenega paradižnika bo navdušila vsakega gosta. Resnično poletna, sveža in apetitna jed bo dostojno okrasila vsako praznično mizo. Potrebno je sir halloumi - 250 gr
Ribje pogače se od mesnih pogač razlikujejo po bolj mehki konsistenci. Posebej okusne so iz sort lososa rib, na primer iz lososa. In če jim dodate malo kozic, lahko dobite resnično kraljevsko jed. Potrebno je - 1 kg fileja lososa
Sirne palčke so slane, mehke in dišeče. Tudi po ohladitvi se ne strdijo - le zgornja skorja se malo posuši. Peka z lahkotno aromo česna in nežnega mlečnega okusa, ki jo daje kombinacija sira z maslom in skuto, se lepo poda k vsaki pijači - pivu, vinu, kavi in celo kefirju
Zelo lahka in zračna sladica, enostavna za pripravo. Sladica je odlična za jutranji zajtrk. Zahvaljujoč svojemu edinstvenemu okusu vam bo dalo dobro voljo za cel dan in v njem boste želeli uživati znova in znova. Potrebno je - 2 pakiranja želeja (z okusi jagod in breskev)
Ta torta se imenuje tudi Coffee Cake, saj je še posebej dobra ob skodelici sveže kuhane kave. Potrebno je Temelj: - 2,5 skodelice moke; - 1 skodelica sladkorja; - 1 skodelica hladnega masla; - 1 skodelica kisle smetane
Cheesecake se imenuje pita ali torta, kjer je glavni sestavni del nadeva mehki sir ali skuta. Banana cheesecake "Riblja kost" ni le enostavna za pripravo, ampak bo takšna sladica čudovit okras za novoletno mizo. Potrebno je - piškoti "
Pokrovače, član družine školjk, so sorazmerno draga in redka morska hrana. Pokrovače so nizkokalorični in prehranski izdelek, ki ga je priporočljivo vključiti v prehrano za vse vrste diet. Naredite okusno, zdravo in domiselno solato s pokrovačkami
Piščančja jajca so eno najpogostejših živil na svetu. Je nenadomestljiv in iskan vir hranil, ki je po zaslugi številnih gospodinjstev in državnih kmetij na voljo skoraj vsem. Uživanje piščančjih jajc Piščančja jajca telesu koristijo le, če so sveža, testirana na primernost, to pomeni, da niso distributer različnih patogenih bakterij
Kljub raznolikosti sladkega peciva in obilici različnih modnih sladic so torte še vedno najbolj priljubljena poslastica otrok in odraslih. Danes so še posebej priljubljeni recepti za lahke torte, pri katerih visokokalorične in hranljive kreme nadomestimo z "
Pite so okusne in okusne. Prav te pekovske izdelke imajo hostese vedno bolj všeč. Peach pita je enostavna za pripravo. Ima hrustljavo osnovo, nasičeno z najbolj občutljivo smetano, breskov nadev pa torti daje izjemen okus. Večerni čaj lahko spremenite v praznik, samo na mizo položite okusno sladico
Kosmulja je jagodičje, ki dozori julija - avgusta. Veliko ljudi zavrača pripravke iz sladke kosmulje zaradi prisotnosti lupin in semen v njih. Žele, pripravljen po tem receptu, dobimo brez različnih vključkov, homogene konsistence, sladkega in kislega okusa
Čudovita poletna sladica - sadje na dnu in zlato testo na vrhu. Glede na recept morate vzeti več sadja in manj testa, če želite, lahko dodate kozarec poljubnih jagod. Potrebno je Šest porcij Za polnjenje: - 500 g breskev ali nektarin
Levant je dom tabouleh. Ta vegetarijanska jed temelji na kuskusu ali bulgurju. Drobno nasekljan peteršilj je še ena ključna sestavina te jedi. Ta različica solate z zelenjavo na žaru in feta sirom ne bo všeč samo vegetarijancem, temveč tudi vsem ljubiteljem eksotičnih jedi
Piščančji file z zeleno čebulo je neverjetno sočna in okusna jed. Krožnik z zvitkom bo dostojno zasedel svoje mesto na praznični mizi. Privoščite svojim prijateljem in družini nenavadno poslastico, pri čemer si namenite nekaj časa. Potrebno je Piščančji file - 1 kos
Polnjena jajca so slasten in nasiten prigrizek. Za nadev se uporabljajo vse vrste sestavin. Ta jed je enostavna za pripravo. Takšna predjed bo dobro dopolnila praznično mizo, lahko pa bo tudi odličen dodatek obilnemu zajtrku. Eden najlažjih načinov polnjenja je uporaba konzervirane saury
Preprosta, a zelo izvirna predjed, ki bo razveselila tako na počitnicah kot tudi med delavnikom. Kolačke je zelo enostavno pripraviti. Potrebno je Za test: - moka - 3-3, 5 skodelic, - voda (vrela voda) - 1 kozarec - rastlinsko olje - 4 žlice - sladkor - 1 čajna žlička - sol - 1 žlička Za polnjenje:
Piškoti z marmornato čokoladno limono so okusni in nežni, še posebej po ohladitvi. Mimogrede, limonin del lahko naredimo oranžen z dodajanjem pomarančne lupine. To dobroto lahko spečete tudi v obliki ene ogromne torte, potem pa je treba čas peke podaljšati za štirideset minut
Tudi začetnica gospodinja se bo spopadla s pripravo te čudovite dišeče torte z najbolj nežnim čokoladnim okusom. Potrebno je - 2 skodelici moke; - 150 g masla; - 1 skodelica sladkorja; - 1/3 skodelice mleka; - 3 žlice. kakavne žlice
Pica je že dolgo postala ena izmed najbolj priljubljenih priboljškov za mnoge, saj raznolikost vrst te jedi lahko zadovolji zahteve tudi najbolj zahtevnih gurmanov. Okus pice je seveda v veliki meri odvisen od kakovosti in sestave nadeva, vendar ima tudi testo tukaj zelo pomembno vlogo
Torto PANCHO pripravite sami! Za kremo potrebujete: - 2 veliki kisli smetani po 500 g. - 3 kozarci sladkorja - 120 g masla - vanilin Za test potrebujemo: - 6 jajc - 3 skodelice moke - vanilin - 1 paket kakava - 3-4 kozarci sladkorja Za fondan potrebujete:
Tart je francoska pita, narejena iz posebnega testa. Skuta je lahko bodisi sladica bodisi glavna. Skuta bo med zajtrkom razveselila vse člane vaše družine. Potrebno je • Moka - 250 g • kisla smetana - 100 g • Sladkor - 300 g • Jajca - 3 kos
Breskve lahko uživate tudi sveže, vendar se zgodi, da je tudi med zrelimi sadeži nekaj ne preveč uspešnih bratov. Ne bi smeli biti razburjeni, če parafrazirate znani rek: "če vam življenje zdrsne ne prav dobre breskve, specite pito."
Pite so ena najljubših jedi pravoslavcev. Edinstven je po tem, da je za polnjenje mogoče uporabiti skoraj vsak izdelek. Predlagam, da pripravite breskovo pito. Potrebno je - breskve - 400 g; - pripravljeno testo za pecivo - 400 g
Korenčki mafini z lešniki bodo všeč tistim, ki se postijo. Ti kolački bodo popestrili vaš dnevni meni. Kuhajo v petdesetih minutah, izkaže se šest obrokov. Potrebno je - 100 g moke; - 100 ml pomarančnega soka; - 80 g olupljenega korenja
Zdi se, da je recept precej preprost, a neverjeten okus in impresiven videz končnih muffinov sta vredna najpomembnejših praznovanj! Potrebno je Za 12 kosov: - 8 jajc; - 330 g sladkorja; - 200 g moke; - 7 žličk pecilni prašek
Okusno torto s sirom lahko pripravite brez pečice ali mikrovalovne pečice. Izkaže se zelo občutljiva skuta s čokoladnim okusom in plastjo vaše najljubše sadne marmelade. Potrebno je - skuta - 400g; - maslo - 200 g; - čokolada - 200 g
Rahlo slano drobtino drobljivo testo v kombinaciji s sladko lahko kremo in aromatično kislino svežih marelic - ta čudovita poletna torta je nujna. Potrebno je Za test: - moka - 1,5 skodelice; - sladkor - 3 žlice; - sol - 1 čajna žlička
Puffi imajo radi tako odrasli kot otroci. Izpolnjeni s piščancem in gobami se izkažejo za zelo nasitne in okusne. Če pa želite, lahko eksperimentirate, saj se dobro podajo k skoraj vsakemu nadevu. Sestavine: 2 žlici sezamovih semen
Pred nami so glavni zimski prazniki - novo leto. Iz palačink lahko pripravite veliko prazničnih prigrizkov, popestrite novoletni jedilnik. In pravoslavni verniki nadaljujejo rojstni dan. Palačinke lahko pripravite brez jajc in mlečnih izdelkov iz lahkega testa brez kvasa
Nenavadni in svetli zvitki bodo okrasili vsako praznično mizo. Hkrati je zvitke pese enostavno pripraviti, sestavine pa lahko kupite v kateri koli trgovini. Potrebno je Za palačinke; - 200 ml pesnega soka (za to bodo potrebne 3 pese)
Torta je dobila ime po Flavijevem amfiteatru v Rimu. Izkazalo se je neverjetno okusno, nežno, neverjetno in odlično. Sestavljen je iz treh slojev. Namazano s smetano, glazuro in karamelo. Potrebno je - 6 jajc - 410 g granuliranega sladkorja - 60 ml rastlinskega olja - 3 žlice
Mnogi se odločijo za prehrano, kot je vegetarijanstvo. Hkrati lahko tukaj skuhate veliko zdravih in kar je najpomembneje - okusnih jedi. Fižoljeva pašteta je na primer polnopravni vir beljakovin, kot nalašč za zajtrk sendviče, na spuščene gobe pa ni sramota postaviti polnjene gobe
Polnjeni paradižniki so okusna in, kar je najpomembneje, prehranska jed. Postrežemo jih lahko kot glavno jed, na primer za večerjo, prigrizek ali prilogo k mesu ali ribam. Potrebno je - paradižnik - 8 kosov; - kuhano jajce - 2 kosa
Mesni zvitek je že dolgo postal tradicionalna jed ruske kuhinje. Idealen je tako za priložnostno kosilo kot za praznično večerjo. Za spremembo lahko zvitek naredite ne iz celih kosov mesa, temveč iz mletega mesa. Polnjenje je lahko katero koli, toda z gobami bo takšna jed videti še posebej apetitno
O koristnih lastnostih rib je bilo že veliko znanega. Ribe so bogate z različnimi vitamini, mikro- in makroelementi, poleg tega pa so za telo nujne tudi polinenasičene maščobne kisline. V nacionalnih kuhinjah različnih držav se je nabralo veliko število receptov za ribje jedi, ki jih lahko pripravimo doma
Šarloto tradicionalno izdelujejo iz jabolk. Želim vam jo predstaviti v nekoliko drugačni luči. Šarloto iz zdroba spečemo s karameliziranimi suhimi slivami. Ne dvomim, da bo jed všeč mnogim. Potrebno je - suhe slive - 300 g; - sladkor - 200 g
Piščančja solata s pomarančo, granatnim jabolkom, vloženo čebulo, začinjeno z jogurtom, nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Solata je zelo lahka in hranljiva. Preprosto ga je pripraviti. Navedena količina hrane zadostuje za 3 porcije. Potrebno je - piščančje prsi (file) - 300 g
Vroči sendviči s sirom in paradižnikom so takojšen prigrizek. Z njimi lahko popestrite meni za zajtrk. Navsezadnje je priprava vročih sendvičev enostavna. Potrebno je paradižnik - 1 kos sir - 50 g beli kruh - 2 kosa sol koper Navodila Korak 1 Vklopite pečico pri 200 stopinjah
Bučo lahko kuhamo na različne načine - kuhamo, dušimo, pečemo, kisamo, kisamo. V vsakem primeru se izkaže okusno in apetitno. Ker je buča zelenjava s trdo lupino in precej mehko celulozo, jih je zelo priročno polniti. Primerno je skoraj vsako polnjenje - meso, gobe, žita, zelenjava
Glavna skrivnost te jedi so ocvrte kumare. Na prvi pogled se ta tehnika zdi zelo nepričakovana, a ko ste juho skuhali le enkrat, boste zagotovo želeli ponoviti ta kulinarični trik. Drobno sesekljani orehi bodo osupljiv dodatek. Potrebno je - 40 g orehov - 3 majhne sveže kumare - 1 koren ingverja - 1 glava čebule - 2 stroka česna - 1 vejica mete (ali kup) - 2 vejici bazilike - 1 koren peteršilja - mleti beli poper - sol - 3 lovorjevi listi
Torta "Žirafa" se izkaže za okusno, nasitno in nepozabno. Sestoji iz čokoladnega nadeva in ima nenavaden vzorec. Rezultat vas bo nedvomno razveselil in nikoli ne boste pozabili na okus te dobrote. Potrebno je - 3/4 skodelice mleka 3/4 skodelice težke smetane - 300 g piškotov - 100 g masla - 100 g žvečilnega marshmallowa - 300 g mlečne čokolade - 2 jajci - 0,5 žličke vanilija Navodila Korak 1 Naredite testo
Noro okusna in oboževana od vseh, bo ta sladica postala glavna dekoracija praznične mize. Tanke palačinke z nežnimi hrustljavimi robovi, napolnjene z aromatičnim liker-bananinim nadevom, obilno prelite s čokoladno omako - ta recept bo postal eden vaših najljubših
Če imate radi drzne poskuse z okusom ali se ukvarjate s surovo hrano, poskusite pripraviti surovo pašteto iz jajčevcev. Harmonično združuje okuse zelenjave, arašidov in ga dopolnjuje ostra aroma svežega česna. Pašteta je primerna kot predjed tako za vsakdanje kot za praznične mize
Fižolova pašteta velja za dokaj dietno jed, v kombinaciji z orehi pa fižol pridobi nove okuse. Prigrizek lahko dolgo hranite na hladnem in je dober za sendviče. Potrebno je –Suh fižol (240 g); - čebula rdeča čebula (1,5 kosov)
Fižol je vsestranski izdelek. Je vir beljakovin, škroba in cele vrste vitaminov in mineralov. Okusne solate, vinaigrete in priloge k različnim jedem so narejene iz fižola; iz njih lahko pripravite tudi samostojne predjedi - kaviar in paštete
Krepka fižolova pašteta je zelo nežne doslednosti, lahko postane praznična dekoracija mize ali le zdrav in okusen prigrizek. Potrebno je - 150 g fižola Blanche (bel, majhen); - 100 g skute; - 3 žlice. žlice kisle smetane
Če želite mešanico narediti bolj zadovoljivo, lahko za njeno pripravo uporabite več vrst rib. Kapre in limonin sok dajo jedi izviren okus. Potrebno je - 3 glave čebule - oljke in oljke (po več kosov) - 1 liter ribje juhe - 500 g fileja brancina - kapre - limonin sok - 2 majhni kumarici - zrna črnega popra - zelenjava kopra - Lovorjev list - rastlinsko olje - 2 majhna paradižnika - 150 g vloženih gob Navodila Korak 1 Paradižnik
Te torte so prava kulinarična mojstrovina, ki se je ni sram pogostiti svojih gostov. Ob mareličnih tortah bo vsaka čajanka minila z velikim pokalom. Meringue bo lep in okusen dodatek k tem pecivom. Potrebno je Za test: - 2 skodelici moke
Plast marelične marmelade pod čokoladnim fondantom naredi te torte videti kot klasična Sachertorte. Potrebno je Torta - osnova: - 100 g temne čokolade; - 100 g olja; - 2 žlici. pomarančni liker; - 2 žlici. moka "
Krompirjeva enolončnica z gobami je ena najpreprostejših jedi, s katero se zna spoprijeti tudi začetnik kuhar, izdelke za krompirjeve enolončnice pa najdete v katerem koli hladilniku. Poleg enostavnosti in varčnosti je ta jed krepka, lepa in okusna
Preprost recept za piščančje prsi, polnjene z brokolijem. Primerno za prehranski meni in bo zagotovo všeč ljubiteljem zdrave zelenjave in belega mesa. Potrebno je Za zvitke: - 500 gr. brokoli; - 4 piščančje prsi; - kajenski poper, sol, črni poper
Mesna omaka iz bolonjeza je tradicionalna italijanska jed. Špageti, začinjeni s to krepko omako s čudovito aromo začimb, vina in paradižnika, postanejo neverjetno okusni. Potrebno je govedina; svinjina; čebula; korenček
Torta "Pleasure" združuje nežen okus jagodičja ter sladkost sadja in čokolade. Potrebno je Torta: - 2 skodelici pšenične moke; - 2 piščančji jajci; - 1 kozarec kefirja; - 1 skodelica sladkorja; - 1 kozarec jagodičaste marmelade (borovnice, slive, robide na izbiro)
Nežna sladica bo razveselila vas in vaše najdražje na vsakem praznovanju. Potrebno je - 200 g sladkorja; - 6 žlic vode; - 250 g mleka; - 200 ml smetane; - 4 jajca; - vanilija; - maščoba / olje za mazanje kalupa; Navodila Korak 1 1/2 dela sladkorja združite z vodo
Domače pecivo je vedno okusnejše od shranjevanja pekovskih izdelkov. Preverite sami, specite na primer tako bogate vrečke. Te vrečke se bodo izkazale za zelo nežne. Za vrečke boste potrebovali: 1, 5-2 skodelice moke, 200 g masla ali margarine, 100 g kisle smetane, 150 g kefirja, malo sladkorja in sladkorja v prahu, suho sadje po okusu (na primer suhe slive, suhe marelice) približno 200 g
Štrudlj je precej znana jed iz moke. Pripravljen je z različnimi nadevi. In prihaja iz Avstrije. Potrebno je pšenična moka, premium razred - 300 g, sončnično olje, brez vonja - 30 ml, pitna voda - 360 ml, sol - 3 g, kutine - 3 kos, zeleno jabolko - 1 kos, granulirani sladkor - 150 g, krušne drobtine - 1 žlica, mleti cimet - 1 žlička, zdrobljeni mandlji - 100 g, zdrobljen zvezdasti janež - 0,5 žličke, koruzni škrob - 1 čajna žlička, sladk
Charlotte je vsestranska torta. Lahko ga pripravimo za prihod gostov, ko se čas izteče, ali pa si preprosto privoščimo slastno sladico za čaj. Možnosti za šarloto je veliko, a klasični recept je še vedno možnost z jabolki. Potrebno je Sestavine:
Turški berek je jed iz turške kuhinje. Berek so pečene tubule iz pita kruha, narezanega na trikotnike, nadev pa iz sira, zelišč in začimb. Potrebno je - 1 pita kruh - 400 g jogurta ali kisle smetane (lahko uporabimo naravno, kislo smetano) - 150 ml mleka - 2 jajci - 30 ml oljčnega ali rastlinskega olja - 500 g fete ali feta sira - peteršilj koper - sol, poper po okusu Navodila Korak 1 Vzemite pita kruh in ga razrežite na enake trikotnik
Sable s čokoladnim nadevom je jed francoske kuhinje. Sablé je krhki piškot. Dobrota se izkaže za zelo okusno in drobljivo. Potrebno je - 120 g sladkorja v prahu - 150 g temne čokolade - 350 g moke - 2 jajci - 120 g masla - 2 žlički pecilni prašek - 40 ml mleka Navodila Korak 1 Maslo najprej narežemo na kocke
Skromna, v našem času nezasluženo skoraj pozabljena leča že vrsto stoletij hrani človeštvo. Ta izdelek je omenjen celo v Bibliji, ker je Ezav rojstno pravico dobil za skledo leče. Leča je poceni hrana, a zelo hranljiva in če jo pravilno skuhate, dobite jed, ki se je ni sram postreči za kraljevo mizo
Chevapchichi je jed prebivalcev Balkanskega polotoka, ki spominja na lula kebab. Tradicionalno klobase kuhamo v rostili, štedilniku, podobnem ruskemu, chevapchichi pa lahko kuhamo tudi na žaru, v pečici ali v ponvi. Potrebno je 500 g svinjine, 500 g govedine, 2 žlici
Ko dekleta nepričakovano pridejo na obisk ali pridejo na obisk sorodniki, vam lahko pomaga recept za hitro pripravo torte za čaj, imenovano "postaja". Všeč bo tako ljubiteljem čokolade kot ljubiteljem sadnih nadevov. Recept za pripravo "
Ternos je odličen za pripravo dušenega sadja, kisanje in za sladice, kot sta marmelada in marshmallow. Potrebno je - trnova sliva 300 g; - jabolka 3 kos .; - limona 1 kos; - sladkor 1,5 žlice. Navodila Korak 1 Sperite vse sadje
Piščančje prsi, ocvrte v drobtinah, bodo všeč vsem družinskim članom. To preprosto jed je zelo hitro pripraviti in bo ustrezala vsakemu obroku. Potrebno je - 2 piščančji prsi; - 40 gr. moka; - 2 jajci; - krušne drobtine
Najbolj okusne in izvirne torte, ki bodo presenetile vsakega gosta s svojim nežnim in hkrati hrustljavim okusom. Potrebno je - Jajca - 2 kos; - Sladkor - 250 gramov; - sir - 150 gramov; - Krema - 150 ml. Navodila Korak 1 Torej, pretepite maso, da pripravite meringo
Torta iz meringe iz črnega ribeza je zelo okusna in izvirna. Vsakdo lahko pripravi takšno torto, le upoštevati morate navodila. Potrebno je - sladkor v prahu - 80 gramov; - dva beljaka; - limonin sok, škrob - 0,5 žlice. Za nadev potrebujete:
Ta zvitek s sirom in skuto ima dober okus - sploh ni suh. Piščančje meso bo sočno in nežno, če jedi ne boste preveč izpostavili v pečici. Nageljnove žbice in paprika dodajo dodaten okus. Potrebno je - poper; - sol; - česen - 1 strok
Domače pecivo je vedno okusnejše od kupljenega. Sploh če gre za pecivo iz kremastega testa z okusno skutno kremo. Pravzaprav pri izdelavi prstanov s skuto ni nič težkega, kot se zdi na prvi pogled. Potrebno je Za dvanajst porcij:
Skuta je izdelek, ki se dobro poda k siru, zelenjavi in različnim zeliščem, zato lahko iz nje pripravite okusno hladno predjed ali solato. Sestavine: Zelena - 2 korenini; Zeleno jabolko - 4 kos; Zeleni peteršilj - ½
Omlete s skuto in zelišči so čudovita predjed, ki ima čarobno nežen in hkrati rahlo pikanten okus. Takšno jed je zelo enostavno pripraviti, sestavine zanjo pa so na voljo v vseh trgovinah. Sestavine: Trdi sir - 100 g; Jajca - 4 kos
Dišeča, sočna, sladka mandarina. Že ob sami omembi imena pomarančnih citrusov začnete vonjati njegov vonj in pred očmi se vam pojavijo slike novoletnega praznika. Prednosti mandarin Kot vsaka citrusa je tudi mandarina skladišče askorbinske kisline
Mnogi otroci imajo radi zastekljeno skuto. Seveda so okusne in drugače ne more biti. Okrepilci okusa opravijo svoje delo. Poskusite sami pripraviti enako okusno poslastico za svoje otroke, vendar brez ojačevalcev okusa, vendar s polnim naborom zdravih sestavin
Parfait velja za eno najljubših hladnih sladic v francoski kuhinji. Jed se pripravi dokaj enostavno in se kar stopi v ustih. Praviloma se sveže jagode poleti uporabljajo kot nadev, pozimi pa lahko sladico dopolnimo s katerim koli sadjem. Potrebno je - pomarančni sok (4-5 žlic)
Meringue je sladica, ki je zelo podobna meringue, a je znotraj bolj mehka. Recept za beze je zelo dober za praznično mizo. Ta sladica je precej lahka, zračna in okusna. Potrebno je Za osnove: - 5 beljakov - 1, 5 čl. Sahara - 4 žličke koruzni škrob - 1 žlica
Podplat je draga riba, ki je poslastica. Meso je mehko, nežno, skoraj brez kosti. Obstaja veliko različnih receptov za pripravo "morskega jezika". Spodaj je recept za "Edini jezik z zeleno čebulo in paradižnikom." Potrebno je 800 gr file podplata
Podplat, na zahodu bolj znan kot ribji podplat, je delikatesna riba iz družine iverk. Zelo je cenjen zaradi nežnega okusa. V 80. letih prejšnjega stoletja je bila ribiška sol dana pod nadzor vseh držav, v katerih teritorialnih vodah se nahaja
Jedi, katerih glavna sestavina je morski list, veljajo za okusne in celo eksotične. Poleg tega je koristen, saj vsebuje veliko joda in drugih dragocenih snovi, ki jih človeško telo potrebuje. Ljubitelji ribjih jedi bodo zagotovo cenili njegov okus, še posebej, ker podplata ne bo težko pripraviti
Za pripravo čudovite večerje potrebujete le malo navdiha in ustrezen recept. Zajec "Gigolette" z omako "Dijon" ni samo okusna jed, ampak tudi lepo izgleda. Presenetite svoje goste z okusno večerjo. Potrebno je zajčja noga - 110 g
Puste palačinke z zelenjavnim nadevom lahko postrežemo v obliki zvitkov. Uporabite jih lahko s katero koli omako ali kislo smetano. Potrebno je - 15 g svežega kvasa - 3 stroki rdeče paprike - 3 žlice. pšenična moka - 3 žlice
Telečji kotleti z gobami so zelo aromatična in apetitna jed. Meso se izkaže za sočno in nežno, sveže gobe pa so idealen dodatek v kombinaciji s posebno gosto omako. Potrebno je - 500 g teletine - 100 g špinače - 100 g svežih šampinjonov - 100 g sira - krušne drobtine - sol - svinjska maščoba - moka - 1 kozarec mleka Navodila Korak 1 Teletino narežemo na večje kose in jih temeljito premažemo s kladivom za meso
Lososovi rezanci so nenavadna in izvirna jed. Recept je preprost za izvedbo, a božanskega okusa. Idealno, če želite razvajati sebe in svoje najdražje. Potrebno je - 3 žlice. l. rdeča curry pasta - 400 ml kokosovega mleka - 2 x 150 g fileja lososa - 125 g riževih rezancev - 2 glavi pak choy zelja (deljeni listi) Navodila Korak 1 Kari pasto pražimo 30 sekund v suhi ponvi, nato dodamo kokosovo mleko in zavremo
Občutljive dimljene polpete iz lososa lahko goste presenetijo za vsako priložnost. Ali pa se pripravite na domačo večerjo. Za dopolnitev ribjih polpetov postrezite svežo zelenjavno solato. Potrebno je - dimljeni losos - 350 g
Če želite nekaj okusnega in nasitnega, je nedvomno vredno narediti mesno pito s špinačo. Je zelo nežen, začinjen in apetit, nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Potrebno je - 500 g mletega mesa - 500 g špinače - 4 jajca - 1 velik korenček - 1 čebula - 50 ml mleka - 1-2 žlici masla - 4 žlice
Kmalu velik praznik lahke velike noči. Tako želite svojo družino in goste presenetiti z novimi, izvirnimi jedmi. Losos s paradižnikom in šparglji je ravno tisto, kar potrebujete. Potrebno je Za pripravo te jedi za 4 porcije boste potrebovali:
Riblja obara je gosta, aromatična juha za vso družino. Vse užitne morske ribe bodo delovale za ta recept. Riblja juha je dobra segreva in hranljiva jed v turobnem jesenskem večeru. Potrebno je paradižnikova pasta - 70-100 ml suho belo vino - 220-270 ml sol po okusu pastis - 60-80 ml sveže mleti črni poper - 20 g velik krompir - 350-500 g čebula - 160-230 g žafran - 50-75 g nerafinirano oljčno olje - 260 ml česen - 5 nageljnovih žbic brancin
Rdeča riba je dobra sama po sebi, brez dodajanja vseh vrst začimb. Včasih pa želite poskusiti v kuhinji. Ocvrt losos v vinski omaki je lahko uspešen eksperiment, če pripravite jed po tem receptu. Potrebno je - 1 kg lososa ali lososa
Piščančja solata je predjed, ki jo večina gospodinj rada kuha. Perutninsko meso je poceni, hitro kuhano in harmonično kombinirano z drugimi izdelki. Piščančja solata bo odličen dodatek praznični mizi ali družinski večerji. Potrebno je -250 g piščančjih prsi
Peščena osnova z nevsiljivo aromo gorčice, sočne ribe na blazini čebule in sira, kislost paradižnika in dišeča sirova skorja na vrhu. Neverjetno okusna malica! Potrebno je - 1,5 kozarca pšenične moke; - 250 g rib; - 150 g masla
Losos, pečen v testu, je učinkovit in preprost recept za novoletno in samo praznično mizo. Potrebne sestavine za glavno jed: file lososa ali postrvi - 200 g; listnato testo brez kvasa - 20-30 g; olupljene kozice, kuhane - 30 g
Piščančje meso je lahek in dietetičen izdelek. Občutljiv piščančji file ne zahteva veliko časa in truda. Odlično se poda k različnim sirovim in mlečnim omakam ter zelenjavi. Kot prilogo lahko postrežete vdihan pire krompir ali kuhan riž. Potrebno je 1 kg
Preprost in hiter recept za pripravo polnozrnatih špagetov z čičeriko, brokolijem in česnom je kot nalašč za tiste, ki se trudite jesti zdravo in sledite zdravemu načinu življenja. Potrebno je - 3 stroki česna; - pol čajne žličke kosmičev rdeče paprike
To solato je zelo enostavno pripraviti in ne zahteva eksotičnih izdelkov. Postrežemo ga lahko na praznični mizi, ko pridejo gostje, ali pa razvajate svojo družino. Za tiste, ki imajo radi gobe v kakršni koli obliki, je ta solata odlična najdba
Tradicija izdelave gobarskih žepov prihaja z Nizozemske. Ta jed velja za dediščino države in jo pogosto postrežejo v restavracijah kot lahek zajtrk. Potrebno je - 300 g šampinjonov; - 1 paradižnik; - 500 g moke; - 1 kozarec kisle smetane
Šampinjoni so zelo zdrav izdelek. Vsebujejo veliko lahko prebavljivih aminokislin in v vodi topnih vitaminov, imajo malo kalorij in ne vsebujejo holesterola. Poleg tega se med toplotno obdelavo ohrani njihov svetel okus in aroma. Solate iz šampinjonov so še posebej okusne
Iz suhih gob lahko pripravimo veliko okusnih jedi, saj popolnoma ohranijo okus in hranila. Gobji obroki lahko pomagajo diverzificirati in izboljšati prehrano ljudi, ki se postijo. Za vitko mizo pripravite, na primer, čudovit boršč iz gob. Potrebno je 2 litra vode
Čičerikova solata z oljkami in češnjami se hitro pripravi sama, le čičeriko je treba najprej namočiti čez noč. Oljke se dobro ujemajo s češnjevimi paradižniki, solatni preliv pa je narejen iz kumar, limone in nemasnega jogurta. Potrebno je Za solato:
To fižolovo juho lahko naredimo zelo hitro in enostavno. In ne zahteva dragih ali redkih izdelkov, rezance pa lahko naredite doma z lastnimi rokami. Za domačo fižolovo juho boste potrebovali: 500 g fižola, 300 g slanine (šunka ali prekajena svinjina), 300 g krompirja, 100 g korenja, 50 g pora, zelišča (peteršilj, zelena, koper) po okusu, posušena rdeča paprika, česen, sol - po okusu, rezanci (200-500 g neobvezno)
Navadne kotlete lahko spremenite v svetlo in izvirno jed. "Gnezda" s paradižnikom in sirom bodo okrasila vsako mizo, tako praznično kot vsakdanje. Potrebno je - 500 g mletega mesa - 200 g trdega sira - 60 g zastarelega kruha - 1 glava čebule - 2 jajci - 2 srednja paradižnika - mleta paprika - sol - začimbe - rastlinsko olje Navodila Korak 1 Zastareli kruh (najbolje bel) namočite v malo mleka ali smetane
Čičerika (čičerika ali jagnječji grah) se zelo pogosto uporablja v španski kuhinji. Lahko ga dušimo, kuhamo ali ocvremo, rezultat pa bo enak - okusna in zelo nasitna jed, primerna za hladne dni, ko se želite ogreti in pomladiti. Potrebno je Sestavine za 2 osebi:
Recept za pripravo makovega kolača je zelo preprost, rezultat pa presenetljiv - dobite nežna in aromatična peciva. Če se malo potrudite, zalivate končno torto z glazuro ali namočite s smetano, boste dobili zelo okusno sladico. Skrivnost čudovitega okusa limonino-makovega kolača se skriva v impregnaciji - sirupu iz limoninega soka
Ta torta je kuhana na maslu in se izkaže čim bolj mehka. Okusen limonin sirup impregnira skorjo torte. Da bi bili pekovski izdelki neverjetno lepi, se uporabljajo glazirani limonini klini in sladkorna glazura. Potrebno je Sestavine za 900 g štruce:
Okusna torta z aromo mete in lahkoto, prijetne kislosti. Medtem ko obstaja sveža meta - vsekakor poskušajte speči torto po tem receptu, s posušeno meto aroma in okus peke ne bosta enaka. Potrebno je - 250 g kisle smetane (20-30% maščobe)
Svinjska rebra so priljubljena v severnoameriški in azijski kuhinji. Najpogosteje jih pečejo na žaru, pečejo, obložijo z neko omako ali dolgo kuhajo v loncu pod pokrovom. Svinjska rebra z zeljem so nenavadno okusna in aromatična jed, ki je primerna tako za praznično kot za vsakdanjo mizo
Rebra so sočna, gobe in savojsko zelje popolnoma dopolnjujejo njihov okus. Namesto savojskega zelja lahko uporabite pekinško ali belo zelje, le belo zelje bo moralo kuhati malo dlje. Potrebno je Za 6-8 obrokov: - 500 g svinjskih, govejih ali jagnječjih reber
Včasih si tako želite vsaj košček sladkega, a zaradi strahu pred nabiranjem kilogramov si morate odreči še tako majhne radosti. Ne mučite se - receptov za sladkarije je veliko, kjer je kalorij zelo malo. Na primer, lahko naredite okusen čokoladni sufle
Recept za sufle (soufflé - zračen) so izumili Francozi, ki so kombinirali beljake, stepene v gosto peno, in rumenjake, pomešane s katerim koli izdelkom (sadje, skuta, čokolada, sir, riž itd.). Ena izmed najbolj priljubljenih različic te aromatične in okusne sladice, ki jo imajo otroci radi, je čokoladni sufle
Ta štrudelj se dolgo pripravlja, rezultat pa se splača! Izberete lahko drugo polnjenje po svojem okusu, toda v sezoni svežih jagod bo seveda najpomembnejša kombinacija češenj in oreškov. Potrebno je Skuta testo: - 150 g masla
Torta z beljakovinskim suflejem se izkaže za nežno, okusno, sočno - popoln okus za praznično sladico! Potrebno je Za čokoladno skorjo: Maslo - 80 g Sladkor - 1/3 skodelice Rumenjak - 2 kosa Testo za peko - 0,5 žličke Kakav v prahu - 2 žlici Moka - 1 kozarec Za vanilijevo skorjo:
Skuto običajno jemo za večerjo, saj je bogata z beljakovinami in hranili. Beljakovine se zvečer dobro absorbirajo, zato so odlične za večerjo. Skuto lahko jeste z razlogom, a iz nje pripravite zelo okusno in zdravo jed. Potrebno je - 200 g skute z nizko vsebnostjo maščob - 2 kumare - 100 g piščančjih prsi - 50 g kefirja - 1 šopek zelenjave - 1 žlica
Ajdova torta je zelo okusna in nežna poslastica. Poleg tega je zelo zdrav in ga lahko jedo tudi tisti, ki so alergični na gluten. Odločite se, da boste skuhali tako nenavadno, a zelo zanimivo jed! Potrebno je - maslo - 200 g
Če želite, da vaši možgani aktivno delujejo, morate njihovo aktivnost spodbuditi s koristnimi proizvodi in snovmi. V nasprotnem primeru dolgoročnih nalog preprosto ne boste mogli dokončati in se boste začeli odpovedovati prvim korakom do uspeha
Danes bomo pripravili okusno, nežno in sočno češnjevo pito. Češnja je zelo bogata z vitamini A, C, E. Vsebuje take elemente v sledovih: železo in kalcij, magnezij in fosfor, kalij in baker. In uživamo v velikem užitku, ko jemo češnje, zato danes pripravljamo Češnjevo pito
Danes bomo pripravili nenavadno in okusno torto "želva". Ta torta je zelo priljubljena v naši družini, ker ni samo okusna, ampak tudi lepa na pogled. Lahko ga pripravite tudi za otrokov rojstni dan. Potrebno je 6 jajc 1 žlička gašena soda 1 skodelica sladkorja 2 skodelici moke orehi - 50 g Za kremo boste potrebovali:
Danes bomo pripravili okusno jed. To je solata z nenavadnim imenom "Gnezdo petelin". Tudi če so vaši gostje skoraj pred vrati in nimate ničesar okusnega, poskusite kuhati to solato. Je zelo hiter, varčen in okusen. Potrebno je piščančje prsi - 200 g jajca - 3 kos
Marsikdo poskuša jesti manj kruha, da ne bi škodoval svoji postavi. Včasih pa si resnično želite pojesti sendvič! Rešitev problema so sendviči brez kruha. Jasno je, da bi bilo to v nasprotju s samim imenom: maslo in maslo za kruh. A za nas je najpomembneje, da je okusen in zdrav
Ti sendviči so kot nalašč tako za zabavno otroško zabavo kot za okusen zajtrk. Vaš otrok bo z veseljem sodeloval pri izdelavi sendviča in nato tudi pri njegovem jedenju. Miška russula - kuhano jajce; - kruh; - maslo; - rezina sira
Imate radi morsko hrano? Pripravite okusno romantično večerjo za vaše pomembne druge. Riž je najbolje postreči kot prilogo. Potrebno je Za marinado: - 1/4 čl. sol; - 2,5 žlice. žlice sladkorja; - 2,5 žlice. l. pekoče paprike
Bisque juhe so v zadnjem času postale prefinjena in trendovska jed. Če želite svoje najdražje razveseliti z dišečo restavracijsko juho, jim pripravite biskvino juho s kozicami s smetano in konjakom. Potrebno je - 55 gramov tigrastih kozic - 65 gr smetane 22% - 65 gramov vode - 15 gramov čebule - 10 gramov zelene - 10 gramov paradižnika - 3 grame paradižnikove paste - 3 grame konjaka - 3 grame česna - 3 grame sončničnega olja - 3 grame moke
Torto za novo leto in druge praznike lahko enostavno pripravite sami. Tradicionalni nabor izdelkov naredi čudovito poslastico, ki ni slabša od okusa trgovskih tort. Potrebno je Za torte: Moka - 180 g; Sladkor - 180 g; Jajca - 6 kosov Za kremo:
Ta preprost recept vam omogoča, da pripravite okusen smetanov zvitek z jagodami. Namesto jagod lahko vzamete drugo jagodičje: maline, marelice, breskve itd. Uporablja klasično biskvitno testo, ki je enostavno za pripravo in zračno. Potrebno je Jajca - 3 kos, sladkor - 200 g, moka - 90 g smetana 30% - 250 g, vaniljev sladkor - 1 vrečka, jagode - 200 g sladkor v prahu za dekoracijo