Pravilna prehrana 2024, April

To solato lahko uvrstimo med eksotične. Trenutno lahko najdete veliko različnih podobnih receptov. In seveda je težko določiti, kateri je res klasičen. Afriška solata je zelo enostavna za pripravo, pa tudi noro okusna. In če želite svoje goste presenetiti z nečim novim in nenavadnim, potem vam bo ta recept zagotovo prišel prav

Ananas, seveda, veliko ljudi raje jedo surovo. Vendar pa iz njega nastajajo čudovite sladice. Predlagam, da ananas skuhate v pivskem testu. Potrebno je - ananas - 2 kos; - moka - 3 čajne žličke; - pivo - 1 žlica; - sladkor - 1 žlica

Rafiniranega Earla Greya mnogi povezujejo z "angleško čajno tradicijo". To je delno res. Kljub dejstvu, da je izvor čaja na Kitajskem, lahko nekatere sorte pripišemo povsem nacionalnim. Eden izmed njih je Earl Gray, žlahtni črni čaj z nenavadno začinjeno aromo bergamotke

Dišeča torta z občutljivim nadevom iz skute bo okras za praznično praznovanje ali nedeljsko družinsko večerjo. Potrebno je Za test: - kozarec mleka; - žlička soli; - 0,5 skodelice sladkorja; - 2 jajci; - 180 g masla

Jed, imenovana "jabolčna harmonika", ima neverjeten okus! Vse to zahvaljujoč kombinaciji maslenega testa z jabolki. Vzemite si čas in si pripravite takšno poslastico. Potrebno je Za test: - pšenična moka - 300 g

Slavni igralki so zelo všeč jedi iz kulinarike žlahtnih posesti: sirnice, cmoki in pite. Vera Glagoleva verjame, da lahko skozi kuhinjo začutite in okusite kulturo. Potrebno je Za test: - 320 ml mleka; - 1 čajna žlička sladkorja

Bream, pripravljen po tem receptu, ima zelo mehke kosti, meso pa je zelo sočno in okusno, zato vam ni treba uporabljati nobenih začimb. Potrebno je - orada - 1 kg; - maslo - 1 žlica; - kisla smetana - 100 g; - sol po okusu

Zelena je neverjetno zdrav izdelek. Toda vsi ga ne marajo zaradi njegovega specifičnega okusa. Predlagam, da zeleno postrežete s kremo Roquefort. Jed se izkaže za neverjetno okusno in nič manj zdravo. Potrebno je - koren zelene - 1 kos

Po legendi je bil ta recept zelo priljubljen pri izjemnem fiziku Albertu Einsteinu - od tod tudi ime "Profesorjeva radost". Vse sestavine so bile tako dobro kombinirane, da se je počutil evforično. Uporabite recept za to zanimivo jed, da boste tudi vi nekaj časa uživali v okusu in se počutili kot nobelov nagrajenec

Ta jed velja za ulično hrano. Te palačinke so pripravljene iz čičerikove moke, ocvrte. Ne glede na to, da so palačinke danes v Italiji radi, ta recept izvira iz arabskih držav. Potrebno je - pitna voda 0,7 l; - sol 0,5 žlice

Svetla, nežna torta čudovito kombinira dve vrsti krem s kremo, z žele pudingom in bo gostom pustila svetel vtis z aromo poletja. Potrebno je - 5 jajc; - 110 g kisle smetane; - 500 ml mleka; - 20 g kakava v prahu; - 60 g temne čokolade

Koristne lastnosti fermentiranih mlečnih izdelkov so že dolgo znane - izboljšujejo prebavo, krepijo imunski sistem in spodbujajo absorpcijo številnih vitaminov v telesu. Toda na tisoče kozarcev s polic v trgovinah niso vedno ravno živi jogurti, zato ga poskusite skuhati sami

Jogurt Tatlysy je tako poimenovan, ker vsebuje naravni jogurt. Izkaže se zelo okusno, nežno. Zahvaljujoč sorbetu se kar stopi v ustih. Potrebno je - 1 vrečka pecilnega praška - 4 žlice. l. margarina - 1 kozarec moke - 1 kozarec zdroba - 0, 5 kosov limonin sok - 0, 5 kosov limonina lupina - 1,5 skodelice jogurta - 4 skodelice granuliranega sladkorja - 4 jajca - 3 kozarci vode - kokosovi kosmiči Navodila Korak 1 Rumenjake najprej pr

Pistacije so primerne za najrazličnejše pekovske izdelke. Ti zeleni oreščki bodo dodali poseben okus kolačkom, pite, pecivom in piškotkom. Pistacije uporabite za smetano ali mousse, jih dodajte testu in jih obvezno pustite za okras. Pistacija torta Ta piškot se zelo hitro skuha

Vsaka država praznuje veliko noč na svoj način. Vsakdo že dolgo ima svoje posebne kulinarične običaje in tradicije za ta praznik. Na Škotskem je tradicionalni kolač v obliki jagnjeta, simbola nastanka novega življenja. Brez te piškote ni nobena škotska velikonočna miza

Ni vam treba iti v Italijo, da bi poskusili pravo italijansko sladico, ki jo pripravljajo za božič in pozneje. Pripraviti ga doma sploh ni težko, a kakšen izjemen okus vas čaka! Potrebno je - rižev papir - več listov - lešniki, pistacije, mandlji in suhe fige - po 100 g - mleti cimet, nageljnove žbice in beli poper - po 0,5 žličke

Pravzaprav je rižota križanec med kašo in juho. Takšno jed lahko kuhate z morskimi sadeži, zelenjavo, mesom, perutnino, gobami. Za pripravo rižote se uporablja riž z visoko vsebnostjo škroba. Gobovo rižoto je najbolje pripraviti z jurčki, ki med kuhanjem ohranijo vonj in okus

Gobova rižota je okusna vegetarijanska jed. Izkaže se bogato in zadovoljivo. Postrežemo ga lahko za kosilo in večerjo. Potrebno je - riž 500 g; - zelenjavna juha 1 l; - gozdne gobe 500 g; - čebula 1 kos; - 1 rezina česna

Obstaja veliko receptov za marinado iz kebaba, ki uporabljajo originalne sestavine. Ena od možnosti je mariniranje žara s kolo. Meso je mehko in okusno. Potrebno je - 1 kg svinjine, - 1 rdeča čebula, - 3 limone, - 1 l

Rižota je priljubljena jed v severni Italiji. Njegove različne različice najdemo v internetu v velikem številu. Tudi rižota z gobami in paradižnikom, kuhana v kokosovem mleku, je ena od možnosti za to zanimivo jed. Sestavine: 250 g kratkozrnatega riža (sorta Arborio)

Mnogi od nas otroštvo takoj povezujejo s pite, ko smo sedeli v svojih sobah in se igrali različne igre, iz kuhinje pa so prihajali neprimerljivi vonji svežega peciva in smo se veselili, da smo povabljeni že na prvi drobec. Pita je pečen ali ocvrt izdelek, narejen iz katerega koli testa in v večini primerov z nadevom, vendar je takšnih nadevov veliko - tako sladkih (marmelada, kondenzirano mleko, skuta) kot soljenih (meso, gobe, zelje itd

Ta solata je zelo dobra alternativa priljubljenemu Olivierju in sledu pod krznenim plaščem. Jed je nekoliko nenavadne sestave in omogoča uporabo popolnoma drugačne omake namesto majoneze, bolj uporabne in manj kalorične. Ta jed je dobila ime zaradi sestavine, ki je za mesno solato nekoliko nenavadna - ananas

Solata Caprese ima korenine v italijanski kuhinji 19. stoletja. Od takrat je ta hladna predjed postala nepogrešljiva jed za vsako praznično mizo v Italiji. Potrebno je - 100 g bazilike; - 2 paradižnika; - 200 g sira mocarela

Siri z nizko vsebnostjo maščob (manj kot 20% maščobe) so narejeni iz mleka z nizko vsebnostjo maščob brez dodajanja sirišča. Ti siri vključujejo Adyghe, Feta, Livaro, Mascarpone, feta sir in druge vložene sire, ki imajo belo barvo, nežen okus, nizko vsebnost maščob in veliko količino kalcija

Dobro kuhana pečenka z rdečim vinom in gobami je lahko odlična glavna jed na kateri koli praznični mizi. Vino bo naredilo okus mesa malce pekoč, gobe pa ga bodo sprožile na najboljši možen način. Potrebno je Za pečenko z gobami vino in piščančje prsi:

Za človeško telo je meso eden glavnih virov fosforja, pa tudi vitaminov in drugih koristnih snovi. Iz mletega mesa lahko pripravite različne okusne in hranljive jedi. Potrebno je Kotleti z zelišči: meso - 500-600g; čebula - 2 kos

Francoska čokoladna torta se skupaj z vaniljevim sladoledom in vročo kavo nežno topi v ustih. Francozi to jed jedo vsako jutro in so ves dan pod napetostjo. Potrebno je Za 1 torto: 125 gramov masla pri sobni temperaturi, 125 gramov naribane čokolade, 3 jajca (ločite beljake od rumenjakov), 125 gramov sladkorja v prahu, 75 gramov moke, 1 vrečka kvasa, sladkor v prahu Navodila Korak 1 Rumenjake previdno ločimo od beljakov

Okusna in aromatična poslastica v začetku poletja, ki je bogata z mikro in makro elementi. Priprava na zimo je vedno prijetna in ni težka. Naučite se, kako hitro pripraviti jagode na zimo brez kuhanja. Ime rastline izhaja iz videza sferičnega sadeža (kroglice)

Od starih časov, ko je bilo poganstvo še vedno zelo cenjeno, so v rusko kulturo prihajale različne tradicije in rituali. Eno najbolj znanih in še posebej spoštovanih do danes je tradicija peke velikonočnih pogač. Kulich je visok maslen kruh, prekrit z ledom, včasih z rozinami v notranjosti

Glavne sestavine za veliko noč so skuta, maslo, smetana ali kisla smetana in rozine. Pogosto jim dodajo oreščke, kandirano sadje, med, marmelado, različne začimbe. Ločite med kuhanim in surovim načinom kuhanja. Nekuhana velika noč vključuje drgnjenje vseh sestavin surovo

Piščanec z mandarinami je perzijska jed, ki ima izviren okus, prijeten videz in bogato aromo. Takšna jed je vredna kraljeve mize. Sestavine za piščančje mandarine Za pripravo takšne jedi boste potrebovali naslednje sestavine: - svež piščanec - 1 kos

Ta sladica iz sadnega želeja in sladoleda je idealna za praznično mizo, pa tudi za vročo poletno sezono, ko želite izjemno osvežilne in hladne jedi. Takšna sladica je pripravljena zelo hitro in preprosto - glavno je, da upoštevamo vsa pravila za njeno pripravo

Ni nujno, da juhe postrežemo vroče. Zlasti v topli sezoni so odlična možnost ohlajene juhe s svežimi pridelki. Lahko jih vzamete s seboj v plastični posodi kot kosilo v službo, na univerzo ali v šolo. Ponujam dva recepta za hladno juho: kumare in korenček

Otroci so neverjetno zdrav izdelek. Vsebujejo prehranske vlaknine, ki pomagajo črevesju in izboljšajo njegovo mikrofloro. Uživanje otrobov bo pomagalo znižati raven sladkorja in holesterola v krvi. Poleg tega otrobov kruh pomaga pri hujšanju

Mnogi ljudje so že slišali za koristne lastnosti zelene kave, a tudi v velikih mestih je ta izdelek težko najti na policah trgovin. Takšno stanje je nastalo zaradi dejstva, da je proizvajalcem bolj donosno uvažati praženo kavo v državo. Posledično zelena kava, ki je v resnici polizdelek, v Rusiji stane veliko več kot črna kava

Zelena kava je morda najbolj trendna in najbolj priljubljena prehranska znamka 21. stoletja. Odlikujejo ga visoka cena, specifičen okus in izredno nizka vsebnost kalorij. Vendar pa nas pomanjkanje znanja o tem izdelku spodbuja k razmišljanju o glavni stvari:

Če imate breskve zastarele, jih morate nujno shraniti, da ne izginejo kar tako - pripravite čudovit breskov sorbet. Sestava sladice vključuje alkohol, ki poslastici ne samo da čudovit okus, temveč služi tudi za enakomerno zamrzovanje mase. Potrebno je Za štiri porcije:

Če menite, da je slastna sladica dolga in jo je težko pripraviti, potem se globoko motite. Predlagam, da pripravite sladico, imenovano "Čokoladne banane". Razveselil vas ne bo le s svojim okusom, ampak tudi s hitrostjo kuhanja. Potrebno je - banane - 2 kos

Dišeča in okusna torta poljske kuhinje. Popolna kombinacija tanke skorje iz peciva z nežno marelično meringo in mandljevimi drobtinami. Običajno je pripravljen za božič. Potrebno je - 250 g moke; - 250 g masla; - 220 g sladkorja v prahu

Ideja za okrasitev s sladkarijami Maltersers je prišla iz poljske kuhinje. Torta se izkaže za zelo zračno, okusno in nepozabno. Popolna kombinacija češnje in čokolade. Poslastica se napolni s kremo iz kreme in čokolade. Potrebno je - 6 beljakov - 4 žlice moka - 3 žlice

Že sam naslov nakazuje, da boste na koncu dobili nekaj čudovitega! Samo predstavljajte si: nežen sloj čokoladne osnove, sladek sladoled z robidami in jagodnim sorbetom! Želim samo poskusiti ugriz! Potrebno je Za 10 obrokov: - 625 g vanilijevega sladoleda

Torta se izkaže za zelo okusno, lahko in nežno. Biskvit vsebuje beljake v čokoladi. In zabeljena s kavno-čokoladno-beljakovinsko glazuro. Takšne dobrote ne boste nikoli pozabili. Potrebno je - 2 jajci - 350 g granuliranega sladkorja - 1 vrečka vanilin - 250 ml kefirja ali jogurta - 4 žlice

Tortilje so mehiške tortilje iz koruzne moke, ki se zelo pogosto uporabljajo v mehiški kuhinji. Tortilje, polnjene s piščancem, sirom, poprom in zelišči, so kot nalašč za družinsko večerjo ali za piknik. Sestavine: 1 paket tortilj

Omleta, kuhana v vrečki, je čudovita zdrava prehranska jed. Takšna omleta je primerna tudi za majhne otroke in vse, ki skrbijo za prehrano in zdravje. Sestavine: - 3 jajca; - 130-150 ml toplega mleka; - nekaj soli in popra po želji

Omlet je francoska jed, narejena iz stepenih jajc in mleka. Obstaja legenda, da je en cesar v kampanji postal zelo lačen in so mu v bližnji vasi revni ljudje pripravili jed iz vsega, kar so imeli. In tako se je izkazalo, da je vsem najljubša omleta

Ste že poskusili japonski sladoled iz zelenega čaja? Izkaže se zelo okusna in izvirna hladna sladica. Potrebno je - mleko - 3/4 skodelice; - dva rumenjaka; - sladkor - 5 žlic; - težka smetana - 3/4 skodelice; - vroča voda - 3 žlice

Ena izmed najbolj priljubljenih poletnih poslastic je jagoda. Tako otroci kot odrasli jo imajo radi. Jagode jemo sveže in iz njih pripravljamo veliko različnih okusnih jedi. Jam "Jagodna zgodba" Sestavine:

Morski sadeži že dolgo osvajajo srca ljudi. Kulinarični strokovnjaki so morsko življenje začeli uporabljati v različnih jedeh. Kozice, hobotnica in lignji so še posebej organsko kombinirani s hrano v prigrizkih. Torej, če želite popestriti novoletno mizo ali samo prositi svoje gospodinjstvo z okusno jedjo, potem jim pripravite solato s kozicami "

Katerih palačink ne morete poskusiti na pustni dan. In tukaj je še en recept za okusne limonine palačinke. Limonina lupina jih naredi zelo mehke in ne preveč sladke. Svetujem vam, da jih poskusite narediti in jesti s kislo smetano. Potrebno je - moka - 100 g

Zelo eleganten in nežen puding! Nikoli ne boste pomislili, da se ta čudež pripravlja … iz drobtine navadne štruce! Potrebno je Za 8 obrokov: - 8 jajc; - 130 ml mleka; - 450 g sladkorja z okusom vanilije; - 8 žlic. najljubša marmelada

Elegantno in nežno francosko sladico v klasični različici najdete le s karamelo. V tem primeru je okusna kremasta karamela kuhana v rdečem vinu s suhimi slivami. Potrebno je Za karamelo: - 80 g sladkorja; - 2 žlici vode

Poleti si v vročini želite hlad in svežino. Ledeni čaj je lahko v veliko pomoč proti vročini in žeji. Potrebno je - 20 g čaja iz črnih listov; - 2 kos limona; - 2 kos oranžna; - 1 računalnik. apno; - 150 g sladkorja

Robide so tesno povezane z malinami. Jagode teh grmovnic so po videzu zelo podobne, razlika je le v barvi: zrele robide imajo temno vijoličen odtenek, maline pa so temno rožnate. Uživanje svežih ali predelanih robid je zelo koristno za telo

Okusna jabolčna sladica, ki je povsem enostavna za pripravo, bo razveselila vaše goste. Potrebno je Služi 4: - 100 ml vode; - 60 g granuliranega sladkorja; - 50 g masla; - 4 kisla jabolka (Antonovka, Ranet); - 4 kepice vanilijevega sladoleda

Strawberry Raffaello, kaj še bolj nenavadnega? Poletje prihaja zelo kmalu, jagode so edinstveno jagodičje, ki je zelo zdravo, okusno in nizkokalorično. Izvrstna, lahka sladica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Vaši gostje bodo navdušeni nad tako okusno poslastico

Borovničev finančnik je mandljev drobljen kolaček. Pridejo ven s hrustljavo skorjo. Takšna poslastica bo presenetila vaše goste in okrasila praznično mizo. Potrebno je - 80 g borovnic - 2 beljaka - 30 g moke - 45 g mandljev - 75 g sladkorja v prahu - 50 g masla - ščepec soli Navodila Korak 1 Borovnice najprej dobro sperite

Beignets so ocvrti krofi iz choux peciva. Izkažejo se zračne z rumeno skorjo. Potrebno je - 1 kozarec vode - 100 g masla, - ½ skodelice moke, - ½ žličke Sahara, - lupina ½ dela limone, - 4 jajca. Za marmelado:

Iz skute lahko pripravite številne okusne jedi, vključno z različnimi sladicami. Skuta s črno-belo čokolado ne bo pustila ravnodušnih tistih s sladkosnedom. Skuta se dobro poda k čokoladi, dobite nežno dobroto, okrašeno s čokoladnimi figuricami

Boljša od sladoleda je lahko samo cela torta iz njega. Sladoledna torta je odlična možnost sladice za poletne delavnike in praznike. V duetu z zrelimi in aromatičnimi jagodami bo razveselil tudi najbolj izbirčne sladkosnede. Potrebno je - 1,5 kg vanilijevega sladoleda

Kremna krema z malinami in limono - dišeča sladica z rahlo kislostjo in prijetnim kremastim okusom. Tudi zamrznjene maline so primerne za dobrote; postrežejo ga v porcijskih skledah. Potrebno je - 250 g zamrznjenih malin; - 200 ml smetane s 33% maščobe in 10%

Nenavaden recept za klasično solato Cezar. Združuje sočen hrustljav piščanec, aromatično slanino in nežno pusto omako. In običajne kvadratne krutone v tem receptu nadomestimo s hrustljavim kruhom iz bagete. Vse sestavine solate se pripravijo zelo hitro, celoten postopek traja približno 20 minut

Puranji fileji so običajno nekoliko suhi. Jabolka bodo pripomogla, da bo postala bolj sočna, rožmarin pa bo jedi dal pikanten okus in aromo. Potrebno je - 3 kosi fileja puranjega stegna (800 gramov); - 1 jabolko; - 1 čajna žlička posušenega rožmarina

Francosko pecivo je znano po svojih sladicah. Opozarjam vas na enega izmed njih - šasone z jabolki. Mislim, da vam bo okus te neverjetne in lahke dobrote prinesel veliko užitka. Potrebno je - jabolka - 3 kos; - sladkor - 3 žlice

Zelena kava z ingverjem v zadnjem času pridobiva vse večjo priljubljenost med ženskami, ki si prizadevajo za popolno postavo. Ta pijača prispeva ne le k hitri razgradnji maščob, ampak tudi pospešuje metabolizem, odstranjuje toksine in toksine iz telesa, zmanjšuje lakoto in izboljšuje razpoloženje

Zelena kava z ingverjem ni samo okusna in poživljajoča pijača, ampak tudi neverjetno zdrava. Še posebej za tiste, ki želijo shujšati. Nenavadna zeliščna aroma zelene kave je napolnjena s svetlimi in poživljajočimi notami ingverja. Takšna pijača lahko daje odlično razpoloženje, še posebej, ker jo je povsem enostavno pripraviti

Azu je nacionalna tatarska jed na osnovi krompirja, enolončnic in kumaric. Izkaže se precej zadovoljivo in seveda okusno. Sestavine: 550 g govedine ali teletine; 550 g krompirja; 3 vložene kumare; 1 čebula; 2 žlici žlici l

Ta nenavadna panna cotta je bolj podobna lepljivi vroči čokoladi. Zagotavljam vam, da vas in vaše goste ne bo pustil ravnodušne! Potrebno je Za 6 obrokov: - zrnca želatine - 1 žlica; - voda za raztapljanje želatine - 50 ml

Krema je vsestranska. Izkaže se zelo občutljivo in zračno. Uporablja se lahko v eklerjih ali sladicah z dodajanjem jagodičja ali čokolade. Potrebno je Mleko - 500 gramov; Sladkor - 200 gramov; Rumenjak - 4 kosi; Moka - 50 gramov

Tradicionalna ruska kuhinja je bogata z obilnimi jedmi z mesom v receptu. Najbolj okusni med njimi so tisti s svinjino, na primer "pečenka". Pečeno svinjino lahko pripravimo na različne načine: v pečici, ponvi, loncu. Izberete lahko katero koli izmed njih - okus jedi bo ostal vedno neverjeten

Chimichurri je klasična argentinska omaka in jo pogosto postrežejo s perutnino, solatami in mesom na žaru. Njegov začinjen in svež okus je dobra rešitev za številne poletne jedi, zato lahko poskusite pripraviti tako apetično omako. Potrebno je - 20 g rdeče čebule

Če razmišljate o tem, da bi si za čaj pripravili okusen čaj, si obvezno zapišite ta recept. V kuhinji boste morali poigravati uro in pol, a boste dobili okusne marmornate meringe z mascarponejem! Potrebno je - trije beljaki

To je zelo izviren in zanimiv recept, ki vam omogoča kuhanje piščanca v mandljevi skorji. Jed pripravljamo z minimalnimi stroški. Če ga naredite pravilno, ne boste razočarani nad njegovim okusom, vonjem in sočnostjo. Potrebno je - sol

Torta iz meringe nekoliko spominja na orientalske sladkarije, ki jih imajo Rusi tako radi. Izkazalo se je, da je dobrota lahka in zračna. Sestavljeno je iz devetih tort. Impregnirana z oljno in beljakovinsko kremo. Potrebno je - 500 g moke - 5 rumenjakov - 150 g lešnikov - 2/3 žličke soda, gašeni kis - 1, 5 čl

Čokoladni muffin je vsem najljubša pekovska hrana, ima izvrsten bogat okus in aromo. Priprava te jedi sploh ni težka, le nekaj skrivnosti poznajte. Potrebno je 250 g masla; 2 skodelici moke; 1 skodelica sladkorja; 4 jajca

Zvitki so nacionalna japonska poslastica. Izdelke, potrebne za izdelavo zvitkov, lahko kupite v kateri koli trgovini. Številne suši palice niso vedno cenovno dostopne, zato si zvitke enostavno naredite sami doma. Potrebno je • 2 listi pita kruha • 1 rumena paprika • 1 zelena paprika • 200 g šunke • 150 ml majoneze • 1 čajna žlička gorčica • 1 šopek kopra • 200 g rdeče ribe • 200 g smetane ali skute • 1 limona Navodila Korak 1 Za zvi

Shakshuka je tradicionalna izraelska hrana, ki jo postrežejo za zajtrk ali kosilo. V bistvu gre za umešana jajca, kuhana v veliko pekoče zelenjavne omake. Potrebno je - 2 jajci; - 2 paradižnika; - 1 strok česna; - čili po okusu

Zvitki "Philadelphia" veljajo za eno najbolj priljubljenih in zahtevanih jedi v japonskih restavracijah. Imajo tako nežen in blag okus, da se preprosto stopijo v ustih. Ni vam treba iti v restavracijo, da bi poskusili to čudovito jed, kajti če imate vse potrebne sestavine, lahko filadelfijske zvitke enostavno pripravite doma

Torta iz muškatnega oreščka z datlji se razlikuje ne samo po okusu, ampak tudi po koristih za zdravje. Kombinacija sestavin v tej jedi je zelo uspešna. Poskusite to neverjetno sladico. Potrebno je - sladkor - 350 g; - moka - 250 g

Mint iz čokoladne mete je zelo enostavno pripraviti doma, spada med sladico. Skupaj kuhamo 45 minut. Končni mousse lahko okrasimo s kokosovimi ali metinimi listi. Potrebno je - 180 g bele čokolade; - 2 beljaka; - 3 žlice

Tart - francoska odprta pita s podlago iz krhkega peciva in nadevom iz sladkih jagod. Poleti je idealen za čaj. Ali ni razloga, da bi ga skuhali? Potrebno je Za test: - jajce; - 40 g sladkorja v prahu; - 190 g moke; - ščepec soli

Arašidovo maslo je le zaloga hranil! Vsi, ki skrbijo za svoje zdravje, bi morali ta izdelek vključiti v svojo prehrano, še posebej, ker lahko iz njega pripravite slastne sladice! Beli čokoladni tartufi iz arašidov Boste potrebovali:

Aspic je klasična jed, ki so jo vsi vajeni videti na novoletni mizi. Vsaka gospodinja ima svoj lastni recept za to hladno predjed. Toda včasih se zgodi nesrečen neuspeh, ko žele meso ne želi zamrzniti. Ne obupajte, stanje je popravljivo! Če po kuhanju vaše žele meso ni zamrznilo ali se ni popolnoma zamrznilo, to pomeni, da je v njem malo želirne snovi

Če ste uspeli zbrati veliko brezovega soka in ne veste, kaj bi iz njega naredili, uporabite recepte za pripravo kvasa. Ta pijača je odlična poteša žeje, poleg tega pa ima še blagodejne lastnosti. Navodila Korak 1 Klasični kvas iz brezovega soka je narejen na naslednji način

Brusnična omaka je odlična k mesnim, ribjim in zelenjavnim solatam. Lahko je alternativa dolgočasni majonezi ali kečapu, poleg tega brusnice vsebujejo ogromno vitamina C, ki krepi imunski sistem. Potrebno je - brusnice 400 g

Mandlji in posušene brusnice naredijo okus in aromo tega kruha nepozabni! Potrebno je - 300 g polnozrnate moke; - 200 g bele pšenične moke; - 20 g sveže stisnjenega kvasa; - 350 ml vode; - 100 g posušenih brusnic; - 100 g mandljev

To je zelo okusna in izvirna jed. Le malokdo ve, da se teletina in brusnice dobro ujemata. Za praznično mizo bo kuhana teletina z brusnično omako značilna jed. Potrebno je - 500 g teletine, - 1 majhen jajčevec, - 1 glava čebule, - 1 korenček, - sol

Da, niso se zmotili, besedo "jagodičje" je treba uporabiti natanko dvakrat, da poudarimo izjemno jagodičje pita. Priporočljivo je, da ga kuhamo samo s svežimi jagodami, saj sladoledi, kot tudi konzervirani, tukaj ne bodo delovali. Potrebno je - 2 jajci

Mnogi ga imajo za nekakšno limono in mu tako rekoč odvzamejo neodvisnost. Vendar je apno citrus, ki je bogat z vitamini in ima kisel okus. Med pomarančami, grenivkami in celo limonami je apno nezasluženo ob strani sadje. Verjetno je to posledica specifičnega okusa sadja, tako rekoč "

Okusno in zdravo pijačo lahko pripravimo tudi v multivarku. Potrebno je Jabolka -0,5 kilograma, buča - 0,5 kilograma, škrob - 4 žlice, voda - 2 litra za kuhanje in 100 mililitrov za redčenje škroba, sladkor - po okusu. Navodila Korak 1 Jabolka in bučo olupimo in narežemo na majhne koščke

Prava poletna torta z obilico jagodičja ni razlog, da bi na skodelici dišečega čaja zbrali vso družino! Potrebno je - 35 g maka; - 150 g pšenične moke; - 110 g mandljev; - 1,5 čajne žličke pecilni prašek; - ščepec soli

Buče ni mogoče samo ocvrti in kuhati. Iz njega lahko naredite odlično sladico. Predlagam, da naredite puding iz buč in manga. Potrebno je - bučna kaša - 200 g; - limonin sok - 1 žlica; - sladkor - 2 žlici; - mangova kaša - 200 g

Od vseh sort čokolade najbolj zdrava z več kakava. To je nedvomno prava temna čokolada. Poleg tega, da njena uporaba daje užitek in izboljšuje razpoloženje, čokolada blagodejno vpliva tudi na kardiovaskularni sistem, prebavo in krepi imunski sistem

Kotleti z nenavadnim nadevom skute in zelišč so še ena ideja za okusno večerjo. Kuhanje traja le pol ure, vendar bo to najpočasnejših pol ure v vašem življenju. Ker boste morali prestati preizkus nepredstavljive arome in pikantnega okusa. Osnovne sestavine:

Belgijsko oranžno kavo odlikuje prijetna aroma. Recept vsebuje alkohol, a pijača ima od njega samo korist. Potrebno je Za štiri porcije: - 3 kozarci močne kave; - 1/2 kozarca pomarančnega likerja; - 1/2 skodelice smetane

Popoln zajtrk s cimetovim koktajlom in mandljevim mlekom vam bo dal energijski zagon za cel dan, ko boste poskusili to okusno pijačo, se ji ne boste mogli ustaviti. Potrebno je Za 1 porcijo: - 1/2 zamrznjene zrele banane; - 1/2 skodelice mandljevega mleka (pravo)

Ponujamo vam recept za preprosto sled iz sola z dodatkom krompirja in jabolka. Seveda takšna preprosta solata ni primerna za praznično mizo, a to je ravno tisto za vsakdanji jedilnik. Potrebno je Za štiri porcije: - 250 g sleda

Okusna, aromatična marmelada je za večino ljudi povezana z zimsko sezono. Vendar pa bo ta sladica odličen dodatek k poletni mizi. Samo v tem primeru je bolje uporabiti zimsko sadje, ki sestavlja marmelado. Na primer kaki. Recept za marmelado Ljubitelji kakija poskušajo napolniti to sladko sadje pozimi, ko je povsod v prodaji

Kivi je zelo okusno jagodičje, čeprav mnogi verjamejo, da je sadje. Kivi je tudi vir številnih vitaminov. Na primer, vsebuje dvakrat več vitamina C kot citrusi. Dovolj je, da pojeste dva kivija na dan, da v celoti napolnite telo s tem vitaminom

Iz buče lahko pripravite veliko več jedi, kot si mislite. S kombiniranjem tega izdelka z medom dobite okusne in aromatične piškote. Pohitite, da boste svojo družino razveselili s kulinarično mojstrovino! Potrebno je - bučna kaša - 350-370 g

Sabayon (ali zabayone) je najbolj znana sladica italijanske kuhinje, ki je zračna krema na rumenjakih z aromatičnim vinom. Nedvomno bo postala hit in hrupna zabava ter vreden zaključek romantične večerje! Potrebno je 6 rumenjakov

Semifredo je okusen italijanski sladoled na osnovi mladih sirov in smetane. Pogosto se lušči, vedno vsebuje sveže sadje ali jagode. Priprava semifreda iz rikote z malinami je povsem preprosta, niti aparata za sladoled ne potrebujete. Potrebno je Za semifredo:

Semifredo je znana italijanska poslastica, ki je zelo podobna našemu najljubšemu sladoledu. Semifredo postrežemo v obliki torte, razrezane na porcije. V osvežujoči poletni sladici ne bodo uživali samo otroci, ampak tudi odrasli. Potrebno je težka smetana 33% - 300 ml, breskve - 3 kosi (lahko jih nadomestite s 300 grami breskovega pireja), bazilika - en majhen kup (neobvezno) jajca - 2 kosa, sladkor v prahu - 6 žlic

Semifreddo ni navaden sladoled, je zelo okusna italijanska sladica, ki jo lahko zdaj vsak pripravi v svoji kuhinji. Za ta recept morate vzeti mlete karamelizirane oreščke. Potrebno je Za štiri porcije: - 1 liter 40% smetane

Semifredo je zamrznjena sladica, ki jo lahko pripravite sami. Nobene besede ne bi opisalo te neverjetno okusne limonine poslastice! Ta recept lahko uporabimo za izdelavo semifreda iz limone in pomaranče. Potrebno je - 120 g sladkorja v prahu

Izvirna in okusna jed. Kosi pene se topijo v ustih. Ta jed najbolje izgleda na mizi s toastom in maslom. Potrebno je - 200 g svežega lososa, narezanega na rezine, brez žil in kosti - 250 g dimljenega lososa, narezanega na rezine, brez žil in kosti - 250 g smetane, rahlo stepena - 7 g želatine - 1 čajna žlička limonin sok - solni poper - zelenice Vinski žele - 10 g želatine - 200 g suhega belega vina - sol po okusu Navodila Korak 1

Za pripravo torte z jagodnim moussom je odlična priložnost, da z zimskimi zalogami zamrznjenega sadja in jagodičja začutite okusen poletni okus. Potrebno je Za čokoladno torto: - 4 jajca; - 100 g sladkorja (za peko); - 100 g pšenične moke

Pripravljene testenine se ne bodo nikoli ujemale okus z domačimi rezanci. In rezanci, kuhani z zelišči, so tudi zelo lepi in zdravi. Hitro se pripravi, dragi izdelki za kuhanje niso potrebni, dolgo je shranjen. Potrebno je - 2 jajci - 2 skodelici moke, količina moke je odvisna od kakovosti, morda boste potrebovali več 1/2 čajne žličke soli - zelenice Navodila Korak 1 Z metlico ali vilicami zmešajte 2 jajca s soljo

Puhast in lahek mousse s prijetno malinovo omako. Izgleda odlično tako zamrznjeno kot v kozarcu v plasteh. Preostalo malinovo omako lahko postrežemo ločeno v vazi, da ne izgine. Ta mousse je primeren tudi kot tortna krema. Potrebno je - 250 g zamrznjenih malin

Ljubiteljem sladkarij pikantnega pridiha bo zagotovo všeč okus čokoladne torte, narejene z dodatkom čili paprike. Pecivo je zelo aromatično. In takšno torto lahko postrežete tako vročo kot ohlajeno. Potrebno je - 60 g moke - 2 jajci - 60 g masla - 100 g temne čokolade - 50 g sladkorja - četrt vrečke vaniljevega sladkorja - 2 žlički kakava - 1/2 skodelice češenj - zamrznjene - 5 zrn roza popra - 0,5 cm čili poper Navodila Korak 1 Čok

Preprosti recepti navdušujejo s tem, da se ne pripravijo dolgo, rezultat pa je nad pohvalnimi besedami! Nežen rumen krompir v kombinaciji z dišečimi češnjevimi paradižniki in kremnim sirom - neverjetno okusen! Boste potrebovali: Krompir - 7 kosov

Apetit je v veliki meri odvisen od videza jedi. Včasih si želite kaj sladkega, pa ne morete. Zavajati telo in dobiti pravi užitek s hrano bodo pomagale "torte" iz piščanca. Potrebno je - piščančji file 300 g - pšenični kruh 20 g - maslo 50 g - mleko 50 ml - jajce 1 kos - sol (ščepec) - pekači za peko "

Alternativa kebabu je lahko okusen piščanček, ki diši po dimu. Celo začetnik lahko v vseh pogledih skuha to čudovito jed, saj tukaj ni nič zapletenega - prepričajte se sami. Lov piščanca lahko kuhamo tako na prostem kot doma. Potrebno je - česnovi krutoni - 270 g

V ruskem imperiju je dragi zdrob veljal za "mojstrovo poslastico". In v sovjetski Rusiji se je postopoma spremenil v nočno moro za vse majhne otroke. Spolzka, lepljiva, z grudicami in penami … Princesa se je spremenila v Pepelko. Zakaj se je to zgodilo?

Brokoli je zelenjava z edinstveno vsebnostjo vitaminov in mineralov. Jedi iz brokolija so odlične za preprečevanje raka in bolezni srca in ožilja. Uporabni so pri živčnih boleznih. Zaradi nizke kalorične vsebnosti brokolija je izdelek najprimernejši za prehranske obroke

Marmelada je vsem najljubša poslastica. Ni ga treba kupiti v trgovini. Predlagam, da to jed pripravite doma iz jagod, kot so maline. Domača marmelada ne bo nič slabša od kupljene, ravno nasprotno - boljša. Potrebno je - maline - 500 g

Ta pita je precej lahka, z nizko vsebnostjo maščob - maslo je prisotno samo v testu, ki ga ni toliko v pecivu. Skoraj celotna torta je sestavljena iz občutljivega beljakovinsko-ribezovega nadeva, ki se takoj stopi v ustih. Potrebno je Za test:

Limonski tart bo všeč tistim, ki imajo radi pecivo z okusom in aromo limone. Izkaže se, da je ta sladica zelo nežnega okusa in jo zaužijemo skoraj takoj. Potrebno je Za test: - 130 gr. moka; - 75 gr. maslo; - rumenjak

Tart je izvirna francoska jed, ki je odprta pita iz krhkega testa. Odvisno od nadeva je lahko sladica ali glavna poslastica. Tart z jabolkom se izkaže za nenavadno nežen, ki ga lahko pečemo v majhnih porcijah. Potrebno je Za test:

Danes bomo pripravili slastno dobroto - aljaško torto s sladoledom in meringo. Za osnove: Vanilin sladoled 500 g, Pol kilograma pomarančnega sladoleda, 500 g pripravljenih rezin piškotov. Za beze: 4 veverice, Tretjina kozarca sladkorja Pol žlice limoninega soka

Pozimi se kaki tradicionalno pojavljajo na policah. Kaki se lahko uporablja ne samo kot samostojen izdelek, ampak ga lahko dodate tudi sladicam, pecivom, solatam. Potrebno je Kaki, modri sir, med, rukola (ali katera koli zelena solata), sladkor, orehi, brusnice (brusnična marmelada), limonin sok, sol, poper

Kaj je kimchi? Zelo preprosto - kislo zelje, korejska jed. Vendar ga morate napolniti s posebno omako. Že samo pogled na sestavo omake kimchi je dovolj, da je prežet s spoštovanjem kulinaričnih spretnosti korejskih kuharjev. Presodite sami, vzemite izdelke, ki so po okusu diametralno nasprotni, in na njihovi osnovi dosežite odlično kombinacijo okusov

Žetev kakija dozori oktobra in novembra na območju, katerega podnebje je primerno za to toplotno ljubeče drevo. Do konca zime bodo pulti zelenjavnih trgovin polni svetlega sadja, ki vsebuje kalij, železo, fosfor, kalcij, magnezij in široko paleto vitaminov

Številne gurmane očara prijeten pomarančni liker Cointreau. Glavna značilnost pijače je zanimiva kombinacija zrelih pomaranč in sladkorja. Originalnega recepta za pripravo likerja ni mogoče najti, saj ga hranimo v najstrožji zaupnosti. Toda vinarji so našli izhod in razvili več metod, ki vam omogočajo, da to slavno pomarančno pijačo ponovite doma

Prepričan sem, da veliko ljudi pozna drobljenje - torto z drobtino peska na vrhu. In čevljar je sam svoj "brat", le da ima bolj gosto testo za vrh. Predlagam, da poskusite v poletni različici s svežimi breskvami in črnim ribezom. Potrebno je - 130 g + 1 žlica moka

Že v starih časih so jedi iz krapa veljale za poslastico. Pečeni krap je bil postrežen za mizo kitajskih cesarjev. Krap se odlično poda k dušeni in sveži zelenjavi, različnim omakam, začimbam, gobam. Krape lahko kuhate z medom - to bo ribam dodalo izvirnost

Meso hobotnice je zelo okusno in nežno, zato ga pogosto uporabljamo pri pripravi različnih solat. V našem članku boste izvedeli, kakšno okusno jed lahko pripravite iz te morske hrane - pegaste hobotnice v ostrigini omaki. Potrebno je - meso hobotnice

Zagotovo so mnogi že poskusili jagnječji žar in imajo predstavo o okusu te jedi. Kuhanje mesa v loncu odpravlja nastanek skorje, ki je nezdrava, meso pa postane zelo mehko in nežno, zato lahko takšne jedi pojedo vsi. Potrebno je -800 gr

Sadje je bistveni del vsake zdrave prehrane. Številni med njimi so neprecenljivi viri ključnih hranil: vitamina C in kalija. Vsi vsebujejo tiste ali druge vitalne vitamine v različnih odmerkih. Pri izbiri najboljših sadežev želim vzeti tiste, ki niso le lepi in okusni, temveč telesu zagotavljajo največji nabor koristnih organskih spojin v največjih količinah

Pomanjkanje joda v telesu je zelo škodljivo za zdravje, in da bi se temu izognili, zdravniki pri pripravi hrane priporočajo uporabo jodirane soli. Pomembno je le vedeti, da je treba takšno začimbo uživati v majhnih količinah, sicer se lahko soočite z nasprotno težavo - prevelikim odmerjanjem joda

Piščanca, pečenega v balzamičnem kisu, pripravimo v več fazah. Jed dobi pikanten okus zaradi nenavadne kombinacije balzamične omake in kornišona. Potrebno je - 100 ml balzamičnega kisa - 1 majhna piščanca - olivno olje - 2 žlički gorčica - 100 g kornišona - sol - mleti črni poper - origano - rožmarin - 1 paket masla - 6-7 češnjev paradižnik Navodila Korak 1 Piščanca temeljito sperite pod hladno vodo

Mousse iz šunke lahko postrežemo kot samostojno jed ali pa ga uporabimo za pripravo originalnih tartlet, sendvičev in kanapejev. Takšno jed bodo zagotovo cenili vaši gostje. Potrebno je - 200 g šunke - 200 g sira - sveža zelišča - mleta rdeča paprika - koren peteršilja - 1 žlica

Balyk velja za okusen prigrizek. Pripravljen je iz dragocenih rib ali reze. Če balyk pomeni doma sušeno meso, se jed imenuje "Bilton". Potrebno je meso - 1 kg; sol (groba) - 1 žlica. žlica z drsnikom ali 45 gr

Nežna paradižnikova pire juha bo všeč tako odraslim kot otrokom. Krepka, začinjena, kisla, pekoča paradižnikova juha-pire v mesni juhi - to je božja dar za lene gospodinje, ki v juhah niso preveč dobre. In kar je najpomembneje, pire juha izgleda precej lepa in svetla in jo lahko postrežemo na praznični mizi

Popečen kruh iz krompirjeve moke je odličen dodatek k vsaki mizi. Odličen okus in enostavnost priprave sta glavni prednosti te jedi, s katero lahko presenetite svojo družino in prijatelje. Potrebno je Krompir - 1 kilogram

Imate radi italijansko hrano? Potem vam bo brez dvoma všeč rižota z gobami in bučkami. Pripravite nekaj časa za pripravo te jedi, rezultat v obliki hvaležnih družinskih članov in gostov pa ne bo kmalu prišel. Potrebno je - 1 žlica

Zdi se, da ob današnjem obilju izdelkov v trgovinah lahko koga preseneti navaden krompir. Toda po kuhanju krompirja po predlaganem receptu ga lahko s ponosom položite na praznično mizo, in to kljub temu, da boste za kuhanje porabili zelo malo časa in truda

Nobena hiša pri nas ne more brez krompirja. Na žalost je večina zelenjave, ki jo prodajamo, predelana z nevarnimi kemičnimi gnojili. Pojavi se naravno vprašanje: kako izbrati pravi krompir? Naš cilj z vami je izogniti se strani krompirja z visoko vsebnostjo pesticidov in nitratov, pa tudi sposobnost ločevanja sadja, polnega hranilne vrednosti, od "

Vroč čokoladni fondue je odlična izbira sladice za prijazno podjetje. Vroča čokolada brbota v posebni posodi z gorilnikom ali svečo, v katero vsi pomakajo sadje, piškote, žemljice - vse, kar bodo gostoljubni gostitelji postregli. Preizkusite več različic te priljubljene jedi - ena izmed njih bo zagotovo pripravila vaš seznam vaših najljubših receptov

Brusnice se v medicini uporabljajo že stoletja. Odkrivajo se vedno bolj široka področja njegove uporabe pri preprečevanju in zdravljenju bolezni. Že nekaj let se nenavaden učinek brusnic uporablja v kozmetologiji in prehranski prehrani. Brusnice so zadnje čase hit v spa salonih

Z nastopom pomladi je nekaj vejic kopra na mizi ali v vaši najljubši jedi predpogoj za uživanje običajnega Rusa. Semena tega dišečega zelišča se uporabljajo za pripravo kumaric. Vendar le malo ljudi razmišlja o koristih in škodi kopra. Toda s temi informacijami lahko preprečite pojav številnih zdravstvenih težav

Občutljiva paradižnikova konfitura z nežnim, kislo-sladkim okusom - lahka in okusno okusna začimba za testenine, mesne in ribje jedi, za sendviče s sirom, pa tudi odličen preliv za juhe. Potrebno je paradižnik; 1 jabolko

Kuhar Michele Brogi z rusko javnostjo deli recept za italijansko jed. Navzven so italijanski tortelli podobni našim ruskim cmokom, njihov nadev pa je sestavljen iz zelenjave, zato lahko jed tudi okusijo vegetarijanci. Potrebno je Testo za testenine:

Riževo kutjo strežejo na pogrebnih večerjah, lahko jo kuhate tudi na božič. Riž se odlično poda k suhemu sadju, jagodam marmelade, kandiranemu sadju, maku. Potrebno je Prvi recept: riž - 250 g; mandlji - 100 g; rozine - 100 g

Dišeča focaccia, ki jo mnogi poznajo in jo imajo radi, je kot nalašč za zajtrk, kosilo in večerjo. Potrebno je - majhne glave česna ali ena velika - embalaža suhega kvasa - 250 ml tople vode - 400 g moke - 100 g trdega sira - 2 žlički medu - olivno olje - sol - začimba "

Verjetno se vsaka hostesa sooča s takšno situacijo v življenju, ko so gostje skoraj pred vrati, doma pa ni ničesar, kar bi lahko postavili na mizo. V tem primeru vam priporočam, da si zapomnite tako lahkoten prigrizek, kot so sendviči. Sendviči so eden najpreprostejših, najlažjih in najbolj okusnih prigrizkov ne samo na praznični mizi, ampak tudi zunaj doma

Neverjetno okusne in izvirne sladkarije, ki so na Poljskem zelo priljubljene, bodo okrasile vsako praznično mizo. Potrebno je Za piškotke: - 200 g arašidov (orehi, lešniki, mandlji); - 200 g sladkorja v prahu; - 1 jajčni beljak

Okusni domači piškoti vas bodo razveselili po mandljevem okusu in enostavni pripravi. Potrebno je 200 gramov masla, 1 skodelica sladkorja v prahu, 1 čajna žlička drobno naribane pomarančne lupine, 1 jajce, 1 rumenjak, 2,5 skodelice moke, 1,5 čajne žličke pecilnega praška, 1 čajna žlička mletega cimeta, 250 gramov mandljev, rastlinsko olje

Italijanski biskoti nedvomno poznamo vse. In kantuči so njihovi bližnji "sorodniki" iz Toskane, ki jih tradicionalno pečejo z mandlji. Poskusi! Potrebno je - 300 g moke / c; - 225 g sladkorja; - 250 g mandljev

Novoletni prazniki so za nami, po njih je minilo dovolj časa, le nabrani kilogrami nikakor nočejo oditi - vpliva dolgotrajna pojedina, ki je gladko tekla od decembra do januarja. Če upoštevate določena pravila in nasvete nutricionistov, lahko po novem letu hitro shujšate, ne da bi telo izčrpali

Običajno se kuhajo sveži koruzni storži. Izkazalo pa se je, da lahko celo pečete koruzo. Z dodatkom različnih začimb dobimo precej nenavaden, a okusen rezultat. Poskusite koruzo v mehiškem slogu. Potrebno je - 2 klasja; - 4 žlice

Priprava sladoledne torte ni tako težka, rezultat pa presega vsa pričakovanja. Okus skute je zelo šibek, okus pa bolj podoben navadnemu sladoledu. Potrebno je - 200 g krhkih piškotov; - 50 g masla; - 1 kozarec smetane (35%)

Torta vas bo razveselila, omogočila vam bo neverjetno kombinacijo okusov čokolade, kave in marelice. Nežna tekstura piškota s čajnimi odtenki očara, privlači in povzroča užitke v okusu. Potrebno je Za piškote: - jajce 5 kosov

Torta "kava" je biskvit s prijetno aromo in okusom kave. Izkaže se zelo mehko in nežno, samo topi se v ustih in je povsem enostavno za pripravo. Potrebno je Za test: -6 jajc -1 žlica. Sahara -1 žlica. moka -0,5 žličke soda (gašena) Za kremo:

Ta torta preprosto preseneti s svojim okusom čokolade. Sestavljen je iz zračnega piškota, kreme s kavo, čokoladne glazure in impregnacije ruma. Namesto ruma je kot impregnacija primeren tudi konjak. Potrebno je Za piškote: - po 120 g sladkorja, moke

Čokoladna mandljeva torta je jed francoske kuhinje. Torta se izkaže za okusno in nenavadno, zmerno sladko. In okras so mandljevi listi. Takšna poslastica bo okrasila praznično mizo. Potrebno je - 100 g rjavega sladkorja - 3 jajca - 100 g mandljev - 2 žlici

Da bi ohranili neverjeten okus ingverja po kavni torti, uporabljajte samo svež nariban ingverjev koren. Obstaja veliko receptov, v katerih lahko uporabite posušen ingver, a kavna ingverjeva torta ni eden izmed njih. Potrebno je Za osnovo 50 gramov neslanega masla 75 mililitrov mleka 1 žlica mlete kave 2 centimetra svežega ingverjevega korena 2 veliki piščančji jajci 225 gramov sladkorja 100 mililitrov sončničnega olja 275 gramov moke 100 g

Jambalaya je tradicionalna kreolska mesna jed, ki spominja na pilaf. Kljub velikemu številu sestavin je jed enostavna za pripravo. Potrebno je - 1 čajna žlička Italijanska zelišča - 400 g majhnih kozic, - 2 kozarca piščančje juhe, - heads čebulne glave, - 1 žlica

Na predvečer poletja vam bo ta lahka in okusna osvežilna sladica prišla zelo prav. Potrebno je Temelj: - kokosovi kosmiči - 2 žlici; - rumenjaki - 2 kos .; - 75 g sladkorja. Mousse: - 100 g vaših najljubših jagod; - 200 g sladkorja

Krepka jed iz stročnic in žit je primerna tako za vegane kot za tiste, ki praznujejo pravoslavne dneve posta. Potrebno je bučke ali čebula - 100 g suh fižol mung - 1 kozarec suh riž - 0,5 - 0,75 skodelice sol, chaman, koriander, poper - po okusu rastlinsko olje - 250 ml poljubna omaka po okusu - 500 ml voda - po potrebi Navodila Korak 1 Najprej morate kuhati riž

Če želite ohladilno in okusno sladico, potem je ta recept za vas. Oranžni žele se izkaže za neverjetno okusno in svetlo poslastico tako za otroke kot za odrasle. Potrebno je - 3 pomaranče, - 7 gramov želatine, - 60 gramov sladkorja - 20 gramov stepene smetane

Korak 1 Najprej morate olupiti krompir, korenje, čebulo in peso. Potem morate v ponev naliti vodo in jo postaviti na štedilnik. Medtem ko se voda segreva, krompir narežemo in ga potopimo v ponev. 2. korak Zdaj morate peso narezati na trakove, v ponev vliti olje in tja dati peso

Savarin "Triumph" je klasična francoska sladica. Narejena je iz kvašenega testa. Namočeno v mareličnem in citrusnem sirupu. Savarin je dobil ime po francoskem kritiku hrane in pisatelju Jean Anthelme Brillat-Savarin. Potrebno je - 400 g marelic - 125 ml mleka - 400 g moke - 11 g kvasa - 1 pomaranča - 1,5 skodelice granuliranega sladkorja - 1 kozarec vode - 3 jajca - 3 žlice

Celi mandlji z lahkotno nežno kremo, posuti z dišečim kokosom, je to recept za znano sladico "Raffaello". Te okusne sladkarije lahko naredite doma in ne bodo slabše od tistih, kupljenih v trgovini. Potrebno je ploščica z belo čokolado

Nenavaden recept za profiterole - napolnili jih bodo z lososom ali postrvjo. Za profiterole so potrebne naslednje sestavine. Potrebno je - voda; - 100 g olja; - 4 jajca; - 1 žlica. moka. Polnjenje: - 300 g slanega lososa

Azijsko kuhinjo odlikuje kombinacija kislega, začinjenega, sladkega okusa v eni jedi. Predlagam, da po originalnem receptu pripravim nenavadno solato s funcozo, zelenjavo in hruškami. Določena količina hrane zadostuje za 2 porciji. Potrebno je - suha funchose - 50 g

Vietnamski zvitki so odlična možnost za lahkotno poletno jed iz kozic in riževega papirja. Posebnost tega recepta je posebna arašidova omaka, ki jo postrežemo z zvitki. Potrebno je Če želite pripraviti arašidovo omako: - 1/3 kozarca vode

Pogost mit je med ljudmi, ki se nikoli niso držali veganske prehrane, da vegani jedo izključno surovo zelenjavo, zelišča in sadje. Vendar je to zelo velika napačna predstava, saj obstaja na tisoče zdravih in okusnih veganskih receptov. Iz rastlinskih proizvodov je mogoče pripraviti veliko zanimivih in okusnih jedi, njihove prednosti in hranilna vrednost pa nikakor niso slabše od običajne prehrane

Tiramisu je sladica, ki bi jo morali vsi poskusiti! Tiramisu s sirom mascarpone in kavnim likerjem pripravimo v samo 20 minutah. Potrebno je Za osem obrokov: - sir mascarpone - 500 g; - piškoti Savoyardi - 24 kosov; - tri jajca

Tajine je dragocen diamant v peneči kroni aromatične, začinjene, čudovite maroške kuhinje. Tako se imenuje poseben glinen lonec s kupolastim pokrovom in v njem kuhane jedi. Hrana v taginih dolgo časa osipa, nasičena z okusi in aromami. Jed je pripravljena iz mesa in rib, zelenjave in zelišč, oreščkov in suhega sadja, obilno začinjena z začimbami

Solyanka spada v rusko kuhinjo. To je juha na osnovi strme juhe iz rib, mesa ali gob z različnimi vročimi začimbami. Nekaj kislo-slano-začinjenega, na primer oljke, vložene kumare, kapre, kvas, limona, vložene ali vložene gobe, vedno deluje kot osnova mešanice

Pozno jesen in zima sta idealna obdobja za bogate, visokokalorične juhe, kuhane z mastnim mesom in veliko zelenjave. Vsebujejo visoko kakovostne beljakovine in zdrave vlaknine. Takšne goste juhe imenujemo juhe. Pomagali bodo potešiti lakoto, se ogreli in se hrane ne spomnijo zelo dolgo - tako nasitijo

V Italiji imajo zelo radi dolge tanke testeninske špagete, ki so tudi na naših zemljepisnih širinah pridobili veliko popularnost. Zdaj špagete kuhajo z različnimi mesnimi izdelki, različnimi omakami in gobami. Zelo zanimiva možnost so špageti z lisičkami in olivami

Marmelada iz vrtnic ima nežno aromo in prijeten okus, regratov med pa bo zelo dober za čaje in pecivo. Marmelada iz vrtnic Zberite rdeče ali roza vrtnice in odrežite belo dno. Cvetlice sperite v tekoči hladni vodi in zmešajte s sladkorjem (650 g sladkorja na 500 g cvetnih listov), dodajte 1 čajno žličko citronske kisline, razredčene v 50 g vode

Na policah trgovin najdete različna rastlinska olja: kokosovo, žafranikovo, mandljevo, kokosovo … Naučite se, kako pravilno uporabiti vsako od njih! Repično olje. Ima nevtralno aromo in je kot nalašč za cvrtje, pripravo omak in solatnih prelivov

Če zavržete mite o nenavadni ostrini kitajske hrane, jo morate bolje spoznati. Tehnologija kuhanja na Kitajskem vključuje kombinacijo različnih okusov: sladkega in slanega, grenkega in kislega in celo vsega v enem. To se naredi, da bi razumeli harmonijo

Listnato zeleno skupaj s peteršiljem in koprom pogosto vidimo v solatah. Toda korenska zelena, priljubljena pri evropskih kuharjih, v Rusiji praktično ni bila uporabljena. Šele pred kratkim, ko se je pojavila priložnost za spoznavanje francoske ali mediteranske kuhinje, se je ta zdrav izdelek pojavil na naši mizi

Prehrana vpliva ne samo na naše zdravje, ampak tudi na naš videz. Poklicni kozmetologi lahko zagotovijo podrobne informacije o tistih prehrambenih izdelkih, ki jih uživajo njihovi pacienti. Pomanjkljivosti na koži so zelo pogosto povezane z dejstvom, da telo preprosto ne prejme potrebnih snovi ali pa je, nasprotno, prenasičeno z njimi

Praznična miza je tradicionalno polna različnih jedi in pijač. Ko vidi raznolikost dobrot in jedi, se človek ne more zadržati, začne vse malo preizkušati in posledično se prenaje in odvečnih kilogramov. In če je bila oseba hkrati na dieti, je lahko rezultat razočaranje zaradi lastne inkontinence

Nutricionisti in zagovorniki zdrave prehrane trdijo, da je veliko bolj zdravo jesti zelenjavo surovo. Vendar jih vseh ni mogoče zaužiti na ta način, poleg tega je pri nekaterih boleznih prebavil kontraindicirana tudi surova zelenjava. V tem primeru lahko hrano pred uporabo skuhamo

Nobena oseba ne bi mogla brez zelenjave. Krompir, zelje, korenje, pesa, paradižnik, bučke, jajčevci … Zdi se, da vsi vemo o zelenjavi, ki raste na naših gredicah. A ne vedo vsi, kako ohraniti dragocena hranila, s katerimi je zelenjava tako bogata

Vegetarijanstvo je prostovoljna izbira mnogih ljudi. Vendar je zelo pomembno nadomestiti pomanjkanje živalskih beljakovin v prehrani, da vegetarijanska prehrana ne škoduje zdravju. Fižol in fižol Eden najbolj poceni in takoj dostopnih virov rastlinskih beljakovin so stročnice vseh vrst

Alge so lahko problem pri onesnaževanju ribnikov in jezer, vendar jih je mogoče na različne načine uporabljati zunaj vodnih teles. Alge rastejo v vodi z nizkim tokom ali stoječo vodo. Po vsem svetu obstaja na tisoče različnih vrst alg. Hrana Morske alge so vrsta alg, ki jih ljudje uporabljajo za hrano

Če vaša večerja poteka v stanovanju ali kateri drugi sobi, zakaj ne bi mize okrasili s solato, ki spominja na gozdno jaso? Solata je sestavljena iz preprostih sestavin, katerih izvirnost v kombinaciji ustvarja čudovit videz in okus. Potrebno je - 150 gramov gob v pločevinkah - 130 gramov piščančjega fileja - 2 piščančji jajci - 2 srednje velika krompirja - 1 solatna čebula (lahko celo malo več) - kup kopra (približno 25 gramov) - 150 gramov majoneze

Maline rodijo od julija. Obstajajo tudi remontantne sorte jagodičja, ki ponovno cvetijo od avgusta do septembra. Hujšanje poleti na svežih jagodah je enostavno, poleg tega, da boste izgubili odvečne kilograme, boste prejeli moč in dobro voljo

Morska plošča z omako iz paprike je izvrstna jed, primerna za praznično večerjo. Ta jed ni samo okusna, temveč ima tudi eleganten videz. Suho belo ali rahlo ohlajeno rdeče vino je kot nalašč za morsko ploščo s poper omako. Glavne sestavine:

Simbol prihajajočega leta 2018 je pes. In takšna solata bo zelo koristna na novoletni praznični mizi. Izdelki: - piščančji file - 250 g; - šampinjoni - 200 g; - jajca - 5 kosov; - korenje - 1 kos; - trdi sir - 100 g; - jabolko - 1 kos

Prvotna dekoracija jedi za ljubitelje črnega humorja se je začela izvajati ne tako dolgo nazaj. Nagrobne piškote sestavljajo tri komponente - zemlja, skeletni kraki in nagrobni kamni. S tem receptom za noč čarovnic vam ni treba pretiravati. Potrebno je Čokoladni kolački Čokoladna glazura Ovalni ali pravokotni čokoladni piškoti Taljenje bele čokolade Čokoladni mafini (ali čokoladni piškoti v prahu) Navodila Korak 1 V stekleni posodi v mikroval

Mini krofi v dišeči glazuri bodo prijeten dodatek romantični večerji z drugo polovico na valentinovo. Potrebno je Sestavine za 24 krofov: Za test: - 100 gr. Sahara; - 110 gr. moka; - 1 čajna žlička in četrtina pecilnega praška

Dišeč kruh iz ječmenove moke s skuto brez dodajanja kvasa, narejen po tem preprostem receptu, vas ne bo prijetno presenetil ne samo s svojim prvotnim okusom, temveč tudi s hitrostjo priprave. Ta recept je kot nalašč za tiste, ki ne morejo čakati 2 ali več ur, da testo vzhaja

Odlična solata, ki je kot nalašč za vsako praznično mizo. Palačinke in pečen piščanec mu dajejo nenavaden okus. Potrebno je Za solato: - piščančji file - 300 gr .; - šampinjoni - 300 gr .; - češnjev paradižnik - 250-300 gr

Lahke prigrizke lahko postrežemo kot prijetno vročino ali kot aperitiv pred večerjo. Glavna pravila za njihovo pripravo so uporaba okusnih in ne preveč zadovoljivih izdelkov, pa tudi lep in apetit videz. Potem se bo ta jed v hipu razpršila med goste

Recept za gospodinje začetnice. Tudi če še nikoli niste delali domačega testa, boste s tem receptom dobili odlično grozdno torto - bujno, aromatično, zelo mehko. Potrebno je - 2 kozarca grozdja; - 1,5 kozarca pšenične moke

Piškoti so tako izvirni in okusni, da jih ni mogoče primerjati z ničemer! Seveda so za vse ljubitelje modrega sira. Ti aromatizirani mafini so idealni za serviranje v majhnih papirnatih modelčkih s polsladkim ali sladkim vinom. Potrebno je - 400 g grozdja

Grozdna pita je okusna poslastica. Priporočljivo je, da vzamete quiche-mish za kuhanje, če ste vzeli drugo grozdje, potem ne pozabite odstraniti semen iz njega. Osnova je klasična funtna torta, nevtralna in mehka. Z malo limonine lupinice mu lahko dodate drzen naglas

Zelo okusna, sočna jed, katere priprava šele prvič se morda zdi ne povsem preprosta. Svež žajbelj daje piščančjim zvitkom nenavaden pikanten okus. Potrebno je - 1700 g piščanca (celo trup); - 320 g belega kruha; - 230 ml smetane

Recept za piščanca, ki je absorbiral ves okus Sredozemlja in vso svežino Alp. Potrebno je - 1 piščanec - sok ½ dela limone - sol po okusu - 1 čebula - 1 paradižnik - ščepec timijana - 1 žlica. maslo - 1 majhen zelenjavni mozeg - 2 rezini toast kruha - 120 g skute - 1 čajna žlička sesekljan žajbelj - ščepec črnega popra - ščepec rdeče paprike - 3 žlice

Glavna dekoracija velikonočne mize je velikonočna torta, ki ji pravijo velika noč. Pripravite si torto doma sami, prosim svoje najdražje, kljub temu da v trgovinah ponujajo podobno pecivo za ta krščanski praznik. Potrebno je Za nekaj velikonočnih tort:

Velikonočne torte morajo biti na praznični velikonočni mizi, vendar nima vsaka gospodinja dovolj časa in možnosti, da jih speče. Danes to ni problem, saj lahko na predvečer velike noči na prodajnih policah trgovin najdete velikonočne torte za vsak okus:

Najraje pečem torte sam, ne pa da jih kupujem v trgovini. Poznam dober recept za pripravo tort in sem ga pripravljena velikodušno deliti z vami. Velikonočni kolači so zelo okusni in želim jih kuhati znova in znova, iz leta v leto! Potrebno je Za test:

Velikonočna torta zahteva veliko časa za pripravo. Vsaka gospodinja, tudi na predvečer praznika, ga ni pripravljena speči, a domače pecivo bi vseeno moralo biti prisotno na praznični velikonočni mizi. V tem primeru bo najboljše velikonočno pecivo modni pigtail z različnimi sladkimi nadevi