Hrana 2024, November

"Budimpeštanska solata" je okusna in za pripravo enostavna jed. Kot nalašč je za dnevni obrok v vročem poletnem vremenu in če pravilno in lepo narežete vso zelenjavo, je ta solata lahko odlična dekoracija za praznično mizo. Potrebno je - 2 kos sladka zelena paprika

Piščanec s suhim sadjem bo postal glavni okras vsakega praznovanja. Ta jed ne bo samo presenetila gostov, temveč bo tudi piščancu dala izvrstno nenavaden okus. Tudi kuhar začetnik lahko ponovi preprost recept za kuhanje. Suho sadje pred uporabo temeljito operite in namakajte 30-40 minut v hladni vreli vodi

Rižota, kuhana na poseben način, je zaščitni znak severne Italije. Poleg tega, da je rižota zelo okusna jed, je zelo vsestranska, saj jo lahko riž dopolni s kakršnimi koli dodatki. Potrebno je - riž arborio 200 g - zeleni grah 200 g - rukola 100 g - parmezan 60 g - pinjole 30 g - pršut 2 rezini - lok 1 glava - česen 3 stroka - belo vino 150 ml - oljčno olje 6 žlic

Krap uživa nenehno pozornost gurmanov, ne glede na to, ali je pripravljen v evropskem ali azijskem slogu. Profesionalni kuharji pri postrežbi krapa narežejo na fileje, medtem ko je doma dovoljeno postreči cele krape. Potrebno je krap koromač paradižnik peteršilj šalotka limona oljke krompir sol maslo rezalna deska nož škarje za plavuti folija peki papir ploščo Navodila Korak 1 Izberi

Nenavadno je, da ima ta solata italijanske korenine! Poleg tega ga lahko srečate le v mirnih majhnih domačih restavracijah … Potrebno je Za 3 obroke: - 200 g bisernega ječmena; - 1/2 velike sladke rdeče paprike; - 1/2 velike sladke rumene paprike

Včasih se želite naučiti, kako kuhati okusne nacionalne jedi ljudstev, ki živijo na ozemlju Ruske federacije. Če se obrnemo na tatarsko kuhinjo, je ena najljubših vrst tatarskega peciva vak balish. Narediti wak balish - tatarske mesne pite - sploh ni težko

Zelo preprost, a neverjetno aromatičen piškot, všeč vam bo celotna družina. Potrebno je 2 stroka vanilije, 90 gramov moke, 60 gramov mletih mandljev, 50 gramov sladkorja, 1,5 žličke kardamoma, 60 gramov masla, 1 žlica smetane, 50 gramov sladkorja v prahu

Bučke, ko ocvrte izgubijo veliko svojih hranilnih lastnosti, zato v tem receptu niso kuhane. Izkaže se za lahkoten, okusen in zdrav prigrizek. Oreški in karamelizirana čebula odlično dopolnjujejo okus mladih bučk. Potrebno je - 2 mladi bučki

Predlagamo, da med letino črnega ribeza s tem zdravim jagodičevjem pripravite okusen sufli iz skute. Ta jed bo hranljiv in lahek zajtrk za vso družino. Poletno jagodičje bo energiziralo ves dan! Potrebno je - 200 g skute; - 100 ml mleka

Češnje so zelo sočna in z vitamini bogata jagodičja. Tudi o prednostih skute ni treba govoriti. Predlagam, da združimo ti dve sestavini in pripravimo zelo okusno in zdravo sladico - skuta s češnjami. Potrebno je - skuta brez maščobe - 250 g

Češnjeva krhka torta je odlična sladica s slano kislostjo. Pripraviti ga je enostavno in enostavno, vsebuje zelo malo kalorij. Vsestranskost recepta je, da lahko njegovo pito pečemo kadar koli v letu, ker češnje lahko jemljemo tako sveže kot zamrznjene

Za sladko pecivo se pogosto uporabljajo sveže češnje, če pa jih ni pri roki, potem lahko pito pripravimo tudi na soncu posušenih jagod. Limonina lupina in sok bosta dodala dodaten okus pečenim izdelkom. Potrebno je Sestavine za silikonski kalup s premerom 18-20 centimetrov:

Vanilin sladoled je ena najbolj okusnih in zelo prijetnih dobrot v vročem vremenu. Za njegovo pripravo ne bo treba vložiti veliko truda, rezultat pa vas bo zagotovo napolnil z dobro voljo za cel dan. Potrebno je - 250 ml mleka

Domač vaniljev sladoled ima neverjetno nežen kremast okus. Odlično se poda k skoraj vsakemu nadevu - jagodam, naribani čokoladi, oreščkom, marmeladi itd. Ta poslastica je idealna kot sladica v vročem poletnem vremenu. Potrebno je - smetana 35% maščobe (200 ml)

Privoščimo si sebe in svoje bližnje z lahkim vanilijevim sladoledom po receptu mojstra molekularne kuhinje Hestona Blumenthala! Potrebno je 125 ml polnomastnega mleka; 120 g sladkorja; 6 rumenjakov; 6 naravnih vaniljevih strokov

Ti mehki, a hkrati rahlo drobljivi piškoti z nepozabno aromo - poosebitev pravih domačih pekov! Potrebno je - 225 g masla; - 175 g sladkorja; - 1 jajce; - 1/8 čl. pomarančni sok; - 2 žlički semena janeža; - 480 g vrhunske moke

Recept za prave gurmane. Tisti, ki cenijo kavkaško kuhinjo, bo jed še posebej všeč. Mandlji dajejo piščančemu mesu posebno pikantnost. Potrebno je - 5 kosov. piščančji šunki; - 3 stroki česna; - 3 vejice pehtrana; - 7 žlic

Vroči sendviči so preprosta in okusna poslastica. Trenutno obstaja veliko zanimivih in nenavadnih receptov za pripravo vročih sendvičev v mikrovalovni pečici. Navodila Korak 1 Vroči sendviči s prekajenimi prsi. Na rezino kruha položimo tanek kos dimljenega prsa

"Badambura" je tradicionalno pecivo iz azerbajdžanske kuhinje, ki ga strežejo ob praznikih. Izdelek spominja na pito z oreščki z zelo občutljivim, oreškovim okusom in nepozabno noto kardamoma. Potrebno je Za test: - 5 g suhega kvasa

To je čudovita sladica za otroke in odrasle s kozarcem penine. Jagode lahko namočimo v kokos ali katere koli sesekljane oreščke - mandlje, pistacije, orehe. Potrebno je - 500 g velikih jagod; - 200 g bele čokolade; - 150 g kokosovih kosmičev

Raca je ena najbolj zdravih in uravnoteženih vrst mesa. Vsebuje beljakovine in veliko vitaminov skupine B. Okusno in zdravo račjo jed lahko pripravite sami, z malo truda. Potrebno je Raca 1 kos. Suhe slive brez kosti 200 g Majoneza Sončnično olje Sol Mleti črni poper Česen 3 nageljnove žbice Lovorjev list Zobotrebci Koriander Kulinarični rokav Navodila Korak 1 Če je trup rac zamrznjen, ga morate odmrzni

Riž v kombinaciji z brusnicami in pistacijami bo presenetljivo elegantna priloga k mesnim jedem! Potrebno je - 1 žlica. olivno olje; - 0, 25 st. posušene brusnice; - 1/6 čl. olupljene pistacije; - 1/6 čl. mandlji; - 1 žlica

Krompir in riž sta dve ločeni prilogi, ki se najpogosteje uporabljata pri pripravi večerje. Če jih združite skupaj, dobite zelo okusno in nasitno jed! Potrebno je - olupljen česen 6 nageljnovih žbic; - čili poper 1 kos; - svež ingver 1/2 kos

Omaka iz limoninega sira zaradi svoje nežne kremaste konsistence in lahkih citrusnih opomb služi kot idealna spremljava pustih rib, morskih sadežev, parjene zelenjave in pustega perutninskega mesa. Njegov glavni recept ni zapleten, odpira pa široko paleto različnih variacij

Sadne pite se vedno izkažejo za zelo bogate in nežnega okusa. Zato vam predlagam, da spečete grozdno dobroto, imenovano "Flora". Potrebno je Za test: - skuta - 150 g; - sladkor - 50 g; - jajce - 1 kos; - sol - ščepec

V tem receptu je govedina najprej pražena in nato dušena, dokler ne postane sočna in mehka. Ječmenova zdrob zgosti omako, brinove jagode pa dodajo poseben okus. Potrebno je - 500 govedine (pleče ali pusto meso za dušenje); - 2 stroka česna

Če se resnično želite razvajati s kebabi, pa zaradi tega nikakor ne grete v naravo, jih lahko iz piščanca skuhate doma. V nekaj minutah boste dobili čudovito in okusno posodo. Potrebno je - 2 piščančji prsi; - 2 zeleni čili papriki

Klasičen recept za Napoleonovo torto je tisti, ki povzroča veliko polemik. Toda ali je vredno razbiti sulice? Zavedajte se, da je ljubezen ljudi do luskave mojstrovine francoske kuhinje spremenila restavracijsko sladico v domačo poslastico, domača kuhinja pa lahko odstopa od strogih kanonov

Solata s kozicami je tradicionalna jed na božični večer v mnogih evropskih državah. Ta solata je izvirnega okusa. Je zelo lahka, zato jo lahko postrežemo za zajtrk in večerjo. Za pripravo solate boste potrebovali: - zamrznjene kozice - 300 g

Juha Ratatouille se je prvič pojavila v Franciji. Vendar je lahka zelenjavna jed kmalu postala priljubljena skoraj po vsem svetu. Nizkokalorična in nenavadno okusna juha je postala ena najbolj zaužitih jedi med tistimi, ki želijo pridobiti vitko postavo

Po izčrpavajočem fizičnem delu ali dolgem prisilnem sprehodu v slabem vremenu se želim hitro vrniti v gostoljuben objem domače kulinarike in okusiti nekaj krepkega in vročega. Bogata juha s privrženim imenom "Garnechka" bo pomagala obnoviti izgubljene kalorije, se ogreti in ne zboleti

To je zelo nenavaden stari italijanski recept. Oranžna torta je bila nekoč običajna pasha, ki so jo pekli v judovskih četrtih v Rimu. Torta je pripravljena brez masla in moke, izkaže se, da je nežna, z izrazitim okusom pomaranče. Potrebno je - 250 g mandljev

Svinjina, polnjena z bučo, bo odličen dodatek k vaši mizi. Jed lahko jemo tako toplo kot hladno. Čili paprika daje svinjini poseben okus, sojina omaka pa naredi meso nežno in sočno. Potrebno je –Sojina omaka (20 ml); –Svinjsko meso (570 g)

Mešalnik je nepogrešljiva naprava za hitro pripravo moussov, sladoleda, koktajlov, juh in drugih jedi. Uporabljamo ga lahko za mešanje sestavin za testo ali za pripravo okusnega pireja za malčke. Uporabite skledo ali ročni mešalnik in v idealnem primeru oboje imejte doma

Božansko okusna, prigrizena prigrizkova torta, imenovana "Napoleon", ne bo pustila ravnodušnih nobenega sitnega. Sočne torte pod prvotno impregnacijo so točno tisto, kar potrebujete za pogostitev. Potrebno je - 200 gramov topljenega sira, - 3 jajca, - 1 kozarec sardel v konzervi, - 100 gramov majoneze, - približno 40 gramov zelene čebule (lahko tudi več - po okusu), - peteršilj ali koriander po okusu

Ta piščančji kebab bo všeč vsem vašim najdražjim. Svetle barve sestavin bodo malčke zabavale. Takšno jed lahko kuhate tudi na prostem, z žarom. Potrebno je - 900 g fileja piščančjih prsi; - 12 kosov šampinjoni; - ena limona

Nenavadna sladica z rezanci je v Združenem kraljestvu najljubša otrokom. V slovanskih državah je sladico dobro postreči kot popoldanski prigrizek. Je dokaj nasiten in okusen. Potrebno je - jajca (4 kos); - banana (1 kos); - vermicelli (150 gr)

Orange Mood je tradicionalna sladica na Japonskem. Poskusimo to narediti in mi. Okusno je in preprosto. Potrebno je - oranžna - 2 kos; - mandarina - 2 kos; - 2 vrečki želatine - 20 g; - pol kozarca vode; - sladkor - 4 žličke

Recept za vitaminsko solato s kozjim sirom in vzkaljeno pšenico bo zagotovo prišel prav privržencem zdrave prehrane. To jed lahko skuhate dovolj hitro - v 15-20 minutah. Izkazalo se bo okusna in lahka večerja ali dodatek k kosilu. Potrebno je - 40 g kozjega sira - šavru - 20 g pese - 10 g rukole - 10 g frisse solate - 10 g solate iz cikorije - 50 g paradižnika - 15 g pšeničnih kalčkov - črna sol - olivno olje Navodila Korak 1 Solato i

Pita z oreščki z malinami je nenavadna sladica. Testo vsebuje orehe. Malina iz marmelade bo torti dodala kislost in poseben okus. Pita je zelo enostavna za pripravo. Kuhanje ne bo trajalo dolgo. Potrebno je - orehi (olupljeni) - 200 g

Ali imate radi hrustljavo, nežno listnato testo? Nato pripravite pito z imenom "Galeta". Ima neverjeten lahek okus. Ne bi si smeli odreči takega užitka! Potrebno je - listnato testo - 500 g; - šunka - 250 g; - sir "

Ta enolončnica se kuha pol ure. Polovico časa boste porabili za pripravo in še polovico za peko. Okusno in zelo preprosto. Razveselite svoje najdražje z izvirno večerjo, ki vam bo všeč. Potrebno je Jajca - 5 kosov, feta sir - 350 gramov, cheddar - 120 gramov, malo soli, malo mletega popra, origano - 1 čajna žlička pinjole - 100 gramov, nekaj oljčnega olja špinača - 500 gramov, maslo - 50 gramov, pripravljeno testo brez kvasa - 1 paket, nekaj

Kuhanju ni vedno mogoče posvetiti veliko časa. A tudi če imate na razpolago le pol ure, ustvarjanje slastnega kosila ne bo težko niti brez mikrovalovne pečice. Potrebno je meso - 300 g; krompir - 4 kos; korenje - 1 kos

Piščanec v poljščini je neverjetno okusna in aromatična jed. Če poznate poljsko kuhinjo, potem veste, da so najpogostejši izdelki v njej kislo zelje in različne vrste prekajenega mesa. Ta recept ni nobena izjema, saj so vsi ti izdelki v njem prisotni in tvorijo nenavaden in bogat okus

V stavropoljskem bigosu mora biti pravilno razmerje med mesom in zeljem ena proti ena, še boljše pa je, če je mesa pol in več kot zelja. Potrebno je - kislo zelje 0,5 kg; - sveže zelje 0,5 kg; - meso 1-1,5 kg; - surova svinjina in govedina

Svinjska rebra so takšna jed, ki je primerna za praznično pojedino in za vsakdanjo mizo. Tako okusen je, da vas ne bo pustil ravnodušnih. In posebne veščine pri kuhanju reber niso potrebne. Potrebno je rebrasta svinjina - 1,5 kg

Kombinacija avokada s kozicami daje zelo svetel okus, in če jim dodate zelenjavo, vse skupaj zmešate in nadevate jajca - gostje in vaši najbližji, povabljeni na praznovanje, bodo presenečeni nad prijetnim okusom, neverjetno sočnostjo in lepoto pripravljena jed

Čeprav ta recept vsebuje izdelke, ki niso značilni za rusko kuhinjo, se takšni jedi iz neznanega razloga v ruščini še vedno rečejo kotleti. Ime pa seveda ni glavno. Glavna stvar je, da je ta jed zelo okusna in ne preveč težka za pripravo. Potrebno je Za 2 obroki:

Neverjetno lepe metuljeve piškote je zelo enostavno narediti in imajo odličen okus. Potrebno je - 2 skodelici moke; - 150 g margarine; - 1 čajna žlička vanilije (1 vrečka); - 1 jajce; - 1 skodelica koruznega škroba; - 1 kozarec sladkorja v prahu

Doma lahko dimljeno zaseko naredimo na več načinov. Najlažje in najhitreje je uporaba tekočega dima. Če ni kadilnice, vam bo pomagal aparat za cvrtje: njegova zasnova vam omogoča kuhanje prekajenega mesa. Lard mora biti sposoben izbrati pravega

Foršmak je neke vrste prigrizek. Jed je pašteta iz rib ali mesa z dodatkom dodatnih sestavin. Forshmak se praviloma uporablja s kruhom, kruhom ali krutoni. Potrebno je - 500 g dimljenega ali soljenega sleda - 100 g masla - 100 g jabolk - jabolčni kis - pšenični kruh - mleti črni poper - 2 majhni čebuli Navodila Korak 1 Sledu odstranite kosti in file prestavite skozi mlin za meso

Zelo nenavadna kombinacija ječmena in gob kot nadev za zeljne zvitke bo dala nove prijetne občutke okusa. Takšne zelje bodo prijetno presenetile vsakega, tudi najzahtevnejšega gosta. Potrebno je - 100 g masla; - 500 g svežega paradižnika

Zelo preprosta torta iz kisle smetane bo vaš dom napolnila s sladkim vonjem cimeta in ustvarila prijetno vzdušje! Potrebno je - 1/4 skodelice * maslo; 1/2 skodelice sladkorja - 1 jajce; - 1 skodelica moke; - 1/2 žličke soda

Recimo, da ste kupili veliko embalažo halve in ste je naveličani jesti … ali pa se je izkazalo, da ni tako okusna, kot ste pričakovali. Potem vam bo ta recept prišel prav! Potrebno je - 6 jajc; - 1 žlica. Sahara; - 195 ml rastlinskega olja

Čudovit piškot za jesensko čajanko! Potrebno je - 150 g moke; - 150 g sladkorja; - 4 jajca; - 200 g bele čokolade; - 200 g kisle smetane iz 20% maščobe. Za dekoracijo in serviranje, neobvezno: - čokoladna sladica

Krompir že nekaj stoletij zaseda prvo mesto na mizi v ruski kuhinji. S krompirjem lahko kuhate ne samo pite, ampak tudi dišeče žemljice. Potrebno je - peki papir; - folija; - pšenična moka 800 g; - maslo na kocke 50 g

Meso je na meniju večine ljudi, ker je izjemno naraven in zelo bogat vir beljakovin, ki ga zdravo telo potrebuje za normalno delovanje. Če ne marate svinjine ali govedine, pripravite jedi iz piščančjega fileja. Potrebno je Za zvitke:

Lahka in zanimiva sladica, ki bo všeč dekletom, ki so na dieti in so se odrekle čokoladi in pecivu. Potrebno je 4 hruške, 250 mililitrov suhega rdečega vina, 2 žlici rjavega sladkorja, 1 pomaranča, 2 cimetovi palčki, 2 nageljnovih žbic, muškatni orešček in vanilin na konici noža

Piškoti, majhno pecivo za lažji prigrizek, prijeten dodatek jutranji kavi. Jagodičevje lahko lepo izpostavi okus katere koli slaščice; lahko ga uporabljate poljubno, zamrznjeno ali sveže. Potrebno je - maslo - 100 g; - vrhunska pšenična moka - 100 g

Novo leto in božič - čas je za čudeže! Ob praznikih si tako želite razveseliti in presenetiti svoje najdražje, goste. Predlagam, da pripravite izvirni praznični piškot, ki bo razveselil vse udeležence novoletnih in božičnih zabav. Potrebno je Za piškotke:

Predstavljam vam čudovit in zelo zanimiv recept za pripravo račke, polnjene z gobami. Takšna raca bo z veseljem okrasila vaše praznovanje s svojo apetitno skorjo in čudovito aromo. Lahko se uporablja kot glavna jed. Potrebno je • 2 kg raca

Kolerabino zelje je vrsta belega zelja. Ta zelenjava je pridelovalec užitnih stebel s sočnim in nežnim srcem. Njena barva je lahko zelena ali vijolična v različnih odtenkih. Prehranska vrednost kolerabe je tako visoka, da jo imenujemo "

Lazanje so ena izmed najbolj priljubljenih jedi v italijanski kuhinji. Tanke plasti testa se stisnejo z nadevom in aromatizirajo z omako, nato pa vse to spečejo pod plastjo naribanega sira. Jed se izkaže za precej kalorično, a zelo okusno in nasitno

Začinjena omaka Harissa se pogosto uporablja pri pripravi sendvičev, pice, hamburgerjev in tudi kot sestavina marinade za perutnino, meso ali celo kozice. V Maroku in Tuniziji ga ne strežejo samo, razen morda za sladice - je tako priljubljen

Če želite presenetiti prijatelje ali družino z okusnim pecivom, vam za njihovo pripravo ni treba iskati eksotičnih živil. Po preučevanju kulinarike različnih narodov lahko med razpoložljivimi sestavinami, na primer gubadia, izberete preprost in zelo izviren recept za peko

Jagnjetina je mehka in nežna, zato kuhanje ne traja dolgo. Kombinacijo tega izdelka v glavnih jedeh s kutino lahko imenujemo klasična. S pravimi sestavinami v roki lahko jagnječjo obaro skuhate v samo 45 minutah. Potrebno je - 180 g jagnjetine - 140 g kutin - 60 g čebule - 150 ml belega vina - 70 g grozdja - kup koriandra - sol - dve žlici rastlinskega olja Navodila Korak 1 Jagnje sesekljaj

Losos je okusna riba, toda kaj kuhati iz njega? Okusno jed dobimo le, kadar sta dobra volja in preprost recept. Če želite razvajati sebe in bližnje, si med kuhanjem naredite medaljone, založite se s pozitivnimi stvarmi. Potrebno je - 500 gramov zrezkov lososa, - 200 ml smetane (20 odstotkov), - 90 gramov topljenega sira (v pladnjih), - 50 gramov modrega sira (na primer dor blue), - 25 gramov parmezana, - 1 žlica

Jeseter je žlahtna riba, prava okrasitev praznične mize, italijanski jeseter s testeninami za prilogo pa ni zelo težaven in precej hiter za kuhanje, za pripravo jedi bo treba le približno 30 minut. Potrebno je - file jesetra - 700 g

Snapper meso (to je drugo ime za brancina) je seveda zelo aromatično in mehko, če je pravilno kuhano. Najlažja možnost je, da ga ocvrete in postrežete z limonino omako. Dobili boste tako preprosto kot izvirno jed hkrati. Potrebno je Za štiri porcije:

Kuhanje okusne teletine v počasnem štedilniku je povsem preprosto in če boste sledili temu receptu, bo tudi jed neverjetno okusna. Potrebno je - 400 g teletine; - 1 korenček; - 1 čebula; - 1 čajna žlička limonin sok; - 1 čajna žlička suh ali kup svežega timijana

V hladnem zimskem večeru si tako želite nekaj vročega, ki ogreje dušo in daje energijo. Pripravite krompir v lončkih - jed, ki jo imajo vsi radi. Potrebno je lonci krompir korenček čebula gobe Navodila Korak 1 Krompir v lončkih je dober iz več razlogov:

Tradicionalno se boršč kuha s peso. Če v ponvi ni pese, potem je to bodisi zeljna juha bodisi kakšna druga zelenjavna juha. Toda zgodi se, da se tradicije med seboj nadomeščajo, spreminjajo, dopolnjujejo in posledično se dobi nekaj povsem novega

Gobe so zelo hranljive, bogate z beljakovinami, ki pa se med prebavo zelo slabo absorbirajo. Zato je pri kuhanju koristneje sekati manjše gobe. Jigi, jurčki in jurčki ne zahtevajo predhodnega kuhanja, lahko jih ocvremo surove. Maslo, dodano med postopkom kuhanja, doda jedi sočnost in nežen okus

Kavna torta je pripravljena v eni uri. Izkaže se zelo mehko, sploh ne suho. Lahko poskusite tako, da tej torti dodate kandirano sadje ali oreščke. Potrebno je Za pet obrokov: - pšenična moka - 2 skodelici; - margarina - 150 g

Po mojem mnenju ni mogoče reči, da sta pita in pita eno in isto. V delnicah se uporablja predvsem listnato testo. Pečejo se v posebnih oblikah in v njih postrežejo. Toda glavno je, da se testo v večini enot uporablja samo v zadnji plasti, kot nekakšen pokrov

To torto lahko pečemo tudi v delavniku po službi. Zagotavljam vam, da ne bo trajalo dolgo in okus torte bo navdušil! Lahkoten, okusen in preprosto božanski vonj. Potrebno je Za test: - 400 g moke, - 250 g sladkorja - 200 ml mleka, - 150 g masla, - 3 jajca, - vrečka vanilin

Skuta vsebuje esencialne aminokisline, zato je dobra za ljudi vseh starosti. Posebej je treba v prehrano otroške hrane vključiti jedi iz skute. Otrokom lahko pripravite okusno in izvirno sladico - skutino hišico z malinami. Potrebno je - piškoti - 18 kosov

Za mehko in nežno meso, ki se dobesedno topi v ustih, poskusite doma pripraviti piščančje grude. Ko ste pripravljeni, ugriznite in zaprite oči. Sami ne boste opazili, kako se izkaže, da je plošča prazna. Potrebno je - piščančji file - 0,7 kg

Ta jed bo s svojim izjemnim okusom zagotovo presenetila in razveselila vas in vaše najdražje! Potrebno je - 500 g piščančjega fileja; - 2 jajci; - 50 g moke; - Krušne drobtine; - mešanica začimb; - 2 stroka česna, olupljena

Feidoa mandljeva kokosova torta je rahlo vlažna, neverjetnega okusa in neverjetne teksture. Nič ni težko pripraviti. Če upoštevate navodila, vas bo rezultat zagotovo navdušil. Potrebno je - 150 g kaše feijoe; - 150 g sladkorja v prahu

Moja babica, ko smo jo v otroštvu obiskovali, je pogosto zgodaj zjutraj v rusko peč postavila mleko in nam ga postregla za zajtrk z rezino štruce in malinovo marmelado. To je bilo okusno! Še vedno imam rad okus pečenega mleka in ko sem preizkusil te mafine, sem recept takoj zahteval od gostiteljice

Zračne medene žemljice iz kvašenega testa so zelo nežne in apetitne, njihova priprava pa ne traja veliko časa. Potrebno je - 4 skodelice moke - 1 ½ čajne žličke soli - 20 g svežega kvasa - 1 ½ skodelice tople vode - 1/2 skodelice težke smetane - 2 žlici medu - nekaj rastlinskega olja - lanena in sezamova semena Navodila Korak 1 Če želite pripraviti testo za žemljico, vzemite večjo skledo in v njej združite moko in sol

Na prvi pogled se zdi, da so krofi le testo, ocvrto na olju. To je seveda res, toda za to jed obstaja kar nekaj možnosti kuhanja in vsaka je na svoj način izvirna. Predlagam, da naredite zdrobne krofe s skuto. Imajo zelo nežen in prijeten okus

K praznični mizi lahko postrežemo okusne krofe. Takšne krofe lahko z malo domišljije okrasimo s sladkorjem v prahu in jagodami ali barvno glazuro. Potrebno je - 300 ml olja za cvrtje; - 350 g marelic; - 3 kos. piščančja jajca

Krompir, pečen v foliji, velja za najbolj uporabnega, saj so v njem ohranjeni vsi vitamini in minerali. Poleg tega lahko takšna jed postane okusna in izvirna priloga za ribje ali mesne dobrote. Potrebno je - krompir; - maslo

Pečeni krompir je vsem najljubša jed, ki ga kuhajo ob običajnih delavnikih. Toda pečen krompir se zlahka spremeni v praznično poslastico, če ga napolnimo z zanimivim in nepričakovanim nadevom. Sestavine: Srednje olupljen krompir - 12 kosov

Pravijo, da imajo otroci zelo radi hrustljav piščanec. In to je popolnoma res. Toda odrasli, ki se nanašajo na otroke, pogosto molčijo, kako sami niso brezbrižni do piščanca v zlati skorji. Številne zmede dejstvo, da tej jedi ni mogoče pripisati niti zdrave prehrane niti visoke kuhinje

Meso je vir beljakovin. Svinjina vam omogoča, da nasičite telo ne samo z beljakovinami, temveč tudi z drugimi koristnimi snovmi. Za ta recept lahko vzamete že pripravljene svinjske kotlete ali pa sami premagate meso. Upoštevajte, da je ledja najboljša za kotlete

Rastlinske pire juhe so odlična možnost za tiste, ki imajo raje lahko in obilno hrano. Možnosti takšnih juh je veliko - lahko jih pripravimo iz ene ali več vrst zelenjave, kombiniramo nabor začimb, postrežemo takoj ali zamrznemo za prihodnjo uporabo

Predjed bo odlično dopolnil praznično mizo. Izkaže se ne le zelo okusna, ampak tudi čudovita predjed. Svinjsko predjed lahko pripravite za piknik ali na dachi. Potrebno je - svinjina (trebuh z maščobo); - 5 strokov česna; - 3 jajca

Le malo ljudi bo zavrnilo preživljanje časa v naravi z dišečim žarom. In če imate pri roki samo govedino, naj vas to ne odvrne, iz nje lahko naredite odličen šiški kebab. Kako? Glej recept. Potrebno je - 2 kg govedine, - 2 čebuli, - 4 grami koriandra, - 4 žlice

Verjetno ni take osebe, ki bi zavrnila Rafaelloka. Podoben okus lahko uteleša tudi torta. Zelo preprosto in hkrati okusno. Potrebno je Za piškote: - 4 jajca, - 150 gramov sladkorja - 100 gramov moke, - 20 gramov masla

Praška torta je ena izmed klasičnih tort v sovjetski kuhinji. Ta čokoladna torta nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Predstavljamo recept za pripravo "prage" doma, s katero se lahko spopade vsaka gospodinja. Potrebno je Za test:

Recept za leno zvitek. Enostaven za pripravo in okusen. Potrebno je piščančji file - 1 kos. slanina (ali dimljena slanina) - 50 g suho sadje (suhe slive, suhe marelice, datlji, fige) - 120 g poper - 0,5 žličke muškatni orešček (mleti) - 1 ščepec sol - 0,5 žličke Navodila Korak 1 Suho sadje prelijte z vrelo vodo

Palačinkov puding je odlična sladica za družinsko čajanko. Puding je nežen, okusen in prijeten. Potrebno je Za palačinke - mleko 350 g; - jajce 2 kos; - moka 4-5 žlic; - sladkor 4 žlice; - rastlinsko olje; - sol

Obstaja veliko receptov za pripravo sira. Jagoda, čokolada, krema - za vsak okus! Toda ta parni recept za sirove kolače je še posebej nežen in zračen. Mandljevi lističi dajo sladici izviren okus in dodajo nov občutek okusa. Rezultat je prijetna kombinacija hrustljavih mandljevih cvetnih listov in zračnega nadeva

Puding je klasična angleška poslastica, pripravljena izključno za božič. Ta jed je izjemno priljubljena v ZDA, Veliki Britaniji, Kanadi in Avstraliji. Njegove glavne sestavine so jajca, drobtine, suho sadje in različne aromatične začimbe. Potrebno je - 250 gramov črnega ribeza

Pollock je precej okusna in poceni riba, ki skoraj nima kosti. Nevtralen okus poloka se dobro poda k slanim, kislim ali katerim drugim jedem. Eden najlažjih načinov za kuhanje poloka je, da ribe popečete v ponvi. Pollock vsebuje veliko količino beljakovin, joda, kalija, fosforja, ki jih naše telo odlično absorbira

Češnjeva moka napolni vsako jed z edinstvenim okusom in aromo. Predlagam, da malo eksperimentirate in iz njega naredite mafine. Potrebno je - maslo - 100 g; - jajca - 2 kos; - rjavi sladkor - 150 g; - vaniljev sladkor - 1 vrečka

Citrusi se že dolgo uporabljajo v peki. Pekačem dajejo edinstven okus in aromo. Oranžni piškot bo čudovita poslastica za tiste, ki radi pečejo z agrumi. Potrebno je Testo: - 250 gramov moke; - 150 gramov masla; - 3 jajca

Zelo zračna, neverjetno okusna in preprosta torta iz skutine kreme, konzerviranega sadja in piškotov savoyardi. Na videz se zdi zapleteno, a ta vtis vara, zato lahko varno začnete pripravljati to sladico. Potrebno je - 600 ml težke smetane za stepanje

Timijan ali timijan je ena najbolj znanih aromatičnih začimb. Njegove zdravilne in okusne lastnosti so znane že dolgo. Je eno redkih zelišč, ki se pogosto uporabljajo pri peki. Torta, pripravljena s timijanom, bo imela edinstven okus in aromo

Bujna, sočna, okusna in aromatična, predvsem pa zelo zdrava skutina torta, bo všeč absolutno vsem. Čeprav je glavna sestavina te jedi skuta, njenega okusa končni izdelek sploh ne čuti. Ta recept pripravi samo eno lahkotno in zračno torto, vendar lahko vse sestavine pomnožite s številom predmetov, pri katerih želite na koncu

Jabolka, zamrznjena po delih, so eden najboljših načinov, da ostanejo sveža. Navsezadnje zamrzovanje celotnega sadja ni priročno in ne preveč funkcionalno. Potrebno je Zamrzovalnik, jabolka, nož, plastične vrečke. Navodila Korak 1 Seveda lahko zdaj kupite jabolka kadar koli v letu, tudi pozimi

Napolnjen s sočnimi češnjami in sladkimi jabolki je ta mehak štrudelj odlična sladica, ki bo všeč tako velikim kot malim prebivalcem vašega doma. Pripravi se hitro in povsem preprosto, zato s takim receptom ne bo težko ugajati bližnjim. Sestavine:

Ali želite kuhati preprosto, a zadovoljivo jed? Naredite puding iz piščanca in orehov. Koščki piščanca so zelo mehki, medtem ko ima okoliški kruh vlažno, homogeno maso. Oreškov ni treba dodajati, a okus hrane je z njimi bogatejši. Potrebno je - poper

Po januarskih praznikih, med katerimi jemo težko, visoko kalorično hrano in se pogosto prenajedamo, si želimo lahkotnosti tako v hrani kot pri njeni pripravi. Solato Tabbouleh je enostavno pripraviti. Odlična bo priloga k mesni jedi. Potrebno je Bulgur - 100 ml

Orientalska solata iz tabbouleha je kuhana v štiridesetih minutah - za tako okusno predjed, ki je primerna tudi za praznični jedilnik, ni veliko. Potrebno je Za štiri porcije: - kuskus - 1 kozarec; - paradižnik - 500 g; - kumare - 300 g

Poletje je čas za sadje, jagodičevje in zelenjavo. A sveža zelenjava se hitro dolgočasi. Za popestritev vašega poletnega jedilnika je popoln balkanski recept za pečene jajčevce. To je preprosta in okusna jed. Potrebno je - 400 ml mleka

Piščanec z zelenjavo, dušeno v foliji, bo postal pravi okras katere koli mize. Od naštetih sestavin boste dobili 4-6 porcij. Čas kuhanja 70-80 minut. Potrebno je • piščančja krilca ali palčke - 1 kg; • bolgarski poper - 500 g

S čajem si vedno želite pojesti nekaj sladkarij. Predlagam, da naredite ovsene piškote s skutnim nadevom. Njegova nežna tekstura in nadev iz skute vas bosta takoj presenetila. Potrebno je - pšenična moka - 100 g; - ovsena moka - 100 g

Odlična lahka poletna alternativa težkim maslenim kolačkom! Poskusite jih skuhati, medtem ko lahko sveže jagode uporabite v največji možni meri. Potrebno je Za 6 kosov: - 125 g moke; - 125 g sladkorja; - 100 ml težke smetane

Ponujam vam originalno mesno omako, ki bo nadomestila običajni kečap. Gostje bodo zagotovo prosili za recept! Potrebno je Za 12 obrokov: - 4 žlice mleta kumina; - 2 kozarca kečapa; - 1,5 skodelice rjavega sladkorja; - 1 kozarec espressa

Okusno, lahko in nežno. Točno takšni so piškoti z meringo in orehi. Zagotavljam vam, da vam sploh ne bo žal, če si boste vzeli čas za pripravo te dobrote. Potrebno je Za test: - skuta - 200 g; - maslo - 200 g; - rumenjaki - 2 kosi

Koristi ječmen iz ječmena za naše telo je zelo težko preceniti. To žito je treba vključiti v prehrano otrok. In ker mnogi otroci pogosto nočejo jesti kaše, ki je tako neopaznega videza, so okusne in krepke juhe odlična rešitev. Potrebno je Juha iz ječmenovega mesa:

Na prvi pogled se zdi, da je to okusno torto težko pripraviti, ker je sestavljena iz več plasti. Če pa imate vse sestavine, lahko jabolčno pito spečete zelo hitro. Potrebno je Za test: - 120 gr. moka; - 100 gr. trsni sladkor

Zanimiv recept za sladke kremaste palačinke s čudovitim nežnim in edinstvenim okusom, ki bodo razveselili ne samo ljubitelje palačink, palačink, ampak tudi vse ljubitelje peke. Potrebno je - 3 žlice. žlice moke; - 4 jajca

Marsikdo ima rad Napoleonovo torto - to je že tradicionalna poslastica. Šele zdaj je precej problematično pripraviti takšno poslastico sami, zato vam predlagamo, da pripravite leni "Napoleon" z masleno kremo. Potrebno je Za 8-10 obrokov:

Krhko pecivo, občutljivo polnjenje, vrtoglava aroma - tukaj je, popolna domača pečenka! Potrebno je Za 6 košar: Za test: - 200 g moke; - 50 g sladkorja; - 100 g ohlajenega masla; - ščepec soli; - 2 žlici. mleko. Za jabolčni nadev:

Vaflji so odlična sladica, še posebej, če so narejeni z lastnimi rokami. Ko hiša zadiši po svežih pekovskih izdelkih, tudi v najbolj oblačnem dnevu vedno postane sončno in veselo v duši. Ne pozabite si vzeti časa, da svoje najbližje razveselite z okusno poslastico - čokoladnimi vaflji z masleno kremo

Vse, kar potrebujete za ta recept, je, da pripravite polizdelke za mafine in dodate jagode, banane, ananas in kakav v prahu, da dobite to večplastno hrustljavo sladico. Za pripravo te bananine torte v zimskih mesecih lahko namesto svežega uporabite tudi konzervirano sadje

Ta piškot vas bo zagotovo zapeljal s svojo zračno strukturo in okusom sladke koruze! Potrebno je - 160 g vrhunske moke; - 130 g koruzne moke; - 45 g sladkorja; - 300 g kefirja; - 80 g rozin; - 2 jajci; - 0,5 žličke soda

Palačinke so mnogim dobro znana in oboževana jed. Palačinke lahko postavite na vsakodnevno mizo in na praznično, jih polepšate in dodate nekaj nenavadnega. Tako so na primer uspešno pridobljene palačinke z različnimi nadevi. Za same palačinke boste potrebovali 100 g moke, dve jajci, en kozarec in pol mleka (lahko vzamete posneto mleko - takrat bo v jedi manj kalorij)

Jagodna vaniljeva pita bo trajala približno 90 minut. Za čaj boste dobili zelo okusno sladico. Potrebno je - pšenična moka, maslo - po 150 g; - sladkor - 200 g; - jagode - 200 g; - mleko - 130 ml; - pecilni prašek - 1/2 čajne žličke

Frittata je v bistvu italijanska umešana jajca z zelenjavo, vendar je za razliko od običajnih umešanih jajc nekoliko težja za kuhanje. In paleta okusov fritaje je veliko bogatejša. Potrebno je - 200 g šampinjonov; - 100 g svežega paradižnika

Citrus sabayon je še posebej priljubljen v svoji domovini - Italiji. Ta sladica bo mnogim všeč zaradi njenega občutljivega, lahkotnega in izjemnega okusa. To predlagam za kuhanje. Potrebno je - oranžna - 3 kos .; - sladkor - 3/4 skodelice

Piščančje prsi veljajo za najbolj prehranski del perutninskega mesa. Hkrati pa nizki stroški omogočajo kuhanje najrazličnejših jedi s spreminjanjem sestavin. Prsi v italijanskem slogu so optimalne za dnevni jedilnik in imajo presenetljivo nežen okus

Sadno-jagodičja juha bo odlična sladica za vročo sezono. Izvirna omaka iz bele čokolade bo sladici dodala poseben okus. Jed je enostavna za pripravo. Navedena količina hrane zadostuje za 3 porcije. Potrebno je - hruške - 2 kos

So vam všeč nenavadne kombinacije okusov, želite presenetiti prijatelje, ki se ustavijo na žaru? Potem vam bo ta jed zagotovo všeč: vsa sol v neverjetni omaki na osnovi marelične marmelade! Potrebno je - 16 piščančjih nog; - nekaj ščepcev pekoče paprike

Zračni jabolčni mafini so zelo okusna sladica, ki je primerna tako za praznične prireditve kot za domača srečanja. Potrebno je Za test: - 2 jajci; - 150 g sladkorja; - 180 g moke; - 0,5 čajne žličke sode bikarbone; - 0,5 čajne žličke kardamoma (ali cimeta ali vanilije)

Vsekakor vam bodo všeč svinjski zvitki s suhim paradižnikom, oviti v parmsko šunko in preliti z omako gorgonzola. Pečeni so v pečici. Meso postrežemo z domačimi krompirjevimi čipsi in lahkotno solato. Potrebno je Za 4 obroke:

Quiche Lauren je francoska jed, ki je okusna odprta pita z nadevom. Kuhati je enostavno. Potrebno je Za test potrebujete: - moka - 300 gramov; - maslo ali margarina - 130 gramov; - kisla smetana 20% maščobe - 4 žlice; - ščepec soli

V Rusiji so ribje pite tradicionalno uživale posebno ljubezen. Z jesetrami in raki, vyzigo in bistvom je bilo veliko možnosti za vsak okus in bogastvo. Danes lahko spečemo okusno ribjo pito - na primer kot nadev je primeren konzerviran rožnati losos

Kumarični zvitki z roza lososom in korejskim korenčkom so čudovit prigrizek za praznik. Uspešna kombinacija svežine kumar, okusa soljenega rožnatega lososa in korenja v korejski, v kombinaciji s preprostostjo tako priprave kot nadaljnje postrežbe in uživanja

V tem poglavju bi rad delil recepte za okusno in enostavno kuhanje hrane. Potrebno je Za testo: moka - 4 skodelice, margarina (samo ne kremasta), kvas - pol pakiranja, jajce - 2 kosi, sol in sladkor - po okusu. Za nadev: ostrig - 0,5 kg

Če imate radi kozice, potem mora biti recept za to solato v vaši kuharski knjigi. Malo vašega časa, dobre volje in slasten prigrizek je pripravljen. Potrebno je - 150 gramov kozic, - 100 gramov trdega sira, - 300 gramov šampinjonov, - 1 čebula, - peteršilj po okusu, - 3 žlice

S takšno solato lahko presenetite ne samo goste, ampak tudi najbližje. Navzven izgleda kot velikonočna torta, glavna stvar je, da jo pravilno okrasite, vendar je že okusna. Solata je dokaj nasitna, sočna in zelo okusna. Potrebno je - 1 krompir, - 300 gramov piščančjih prsi, - 1 čebula, - 100 gramov majoneze, - 2 žlici

Ribe, dušene v zelenjavi, so neverjetno okusna in zdrava jed. S to metodo kulinarične obdelave zadrži največjo količino vitaminov, beljakovin in drugih dragocenih sestavin. Ribe morajo biti prisotne v prehrani tistih, ki spremljajo svojo prehrano in se trudijo, da se držijo zdravega načina življenja

Prepražena ali pečena svinjska rebra lahko postrežemo samostojno, lahko pa jih podušimo z zelenjavo, kot je zelje. To je odlična kombinacija za obilen, a ne zelo težak obrok za kosilo ali večerjo. Svinjska rebra so idealna za cvrtje - v tem delu trupa je meso vedno prožeto z maščobo, zaradi česar je še posebej okusno in nežno

Solata Olivier zaseda prvo mesto skoraj pri vsaki gospodinji na praznični mizi. Prvič, recept za solato Olivier je zelo preprost, ne boste ga pozabili, drugič pa solato pripravimo enostavno in preprosto. V kuharski knjigi iz leta 1897 je bila objavljena tehnologija izdelave izvrstne solate Olivier

Sheperdova pita je priljubljena britanska jed s koreninami na starodavni Škotski. Pravzaprav je to enolončnica z mesnim nadevom pod "krznenim plaščem" iz pire krompirja. Jed je zelo nasitna in kot nalašč za večerjo. Iz imena torte je razvidno, kdo je pripravil recept

Okusne solate s konzervirano tuno se ne pripravi dolgo. Recept je preprost in ugoden. Takšno solato lahko uporabimo za okrasitev ne le vsakdanje, ampak tudi praznične mize. Potrebno je Za solato: - 100 gramov tune v pločevinkah, - 1 kumara, - 2 jajci, - 1 paradižnik, - 12 listov solate, - peteršilj, koper, cilantro po okusu

Da solata z rakovimi palicami ni pretežka, kalorična, je vredno njene sestavine razredčiti s svežo kumaro. Okusno je takšne prigrizke napolniti ne le z običajno majonezo, temveč tudi s kislo smetano z aromatičnimi dodatki. Na primer s česnom in barvno papriko

Domač čaj z vašimi najdražjimi bo nepozaben, še posebej, če boste na mizo postavili čokoladno torto z orehi. Kulinarični strokovnjaki po vsem svetu oreščke kombinirajo s čokolado, ker je to najbolj varna možnost za vsako sladico. Potrebno je -50 gramov orehov, -80 ml sirupa

Pravilno kuhani zeljni zvitki so vedno zelo okusni in nasitni! Postrežemo jih lahko na praznični mizi in za družinsko večerjo. Zelje sem vedno kuhala z navadnim belim zeljem, a nekega dne sem se odločila, da ga skuham iz pekinškega zelja. Vsi so bili navdušeni

Izvrstna poslastica - škatlice za piškote, okrašene s svetlimi dražeji, bodo harmonično videti tako na velikonočni mizi kot nalašč za vrtno zabavo, čajanko ali kateri koli spomladanski praznik. Potrebno je Za test: - 3 kozarci moke

Zelena ima prijeten okus in aromo ter nizkokalorično in visoko vsebnost vitaminov. Stebla, listi in korenine te rastline se uporabljajo za pripravo juh, vročih jedi in seveda različnih solat na njihovi osnovi. Zelena se dobro poda k sladkemu sadju, različni zelenjavi in siru

Plyatsok je zahodno-ukrajinsko pecivo. Torta ali pita, pečena na celotnem pekaču, nato pa narezana na kocke, diamanti, pravokotnike. Preprosto se je nemogoče upreti takšni skušnjavi! Potrebno je - 5 kosov. jajca; - 350 g sladkorja

To je hkrati solata in polnopravna obilna jed. Lahko postrežemo kot kosilo ali večerjo. Solata je pripravljena z okusnim prelivom iz ostrig ali sojine omake. Potrebno je Za solato: - 200 g zamrznjenih školjk; - zavitek testenin

Skuta, nenavadno razporejena v tanki plasti, daje kandiranim sadnim jetri lahkoten okus in ustvarja učinkovit barvni kontrast s temnim testom. Sami piškoti so na dnu hrustljavi, na vrhu pa mehki takoj po kuhanju, če pa jih shranite v zaprti posodi, postane plast testa mehka in vlažna

Domače paštete lahko pripravite ne samo iz mesa, temveč tudi iz rib, kot je skuša. V samopripravljeno jed lahko dodate svoje najljubše začimbe in začimbe ter količino sestavin prilagodite po okusu. Potrebno je Za pašteto s skušami in zelišči:

Ljubitelji kitajske hrane bodo všeč temu receptu. Kozice z mangom in steklenimi rezanci kuhamo v dvajsetih minutah. Potrebno je Za štiri porcije: - riževi rezanci - 120 g; - olupljene kozice - 500 g; - mango - 300 g; - por - 3 kosi

Morda se pri kuhanju ne uporablja druga zelenjava tako raznoliko kot buča. Iz njega so narejene juhe, priloge in sladice. Poleg tega je buča zelo koristna, kar pritegne pozornost privržencev zdrave prehrane. In glede na dejstvo, da vse več gospodinj začenja uporabljati multivarke, jedi iz buč postajajo ne le koristne, temveč tudi enostavne za pripravo

24. avgusta 1869 se je zgodilo novo rojstvo vafljev - Nizozemec iz New Yorka Cornelius Swarthout je patentiral prvo vafeljno železo, nato pa so države, nato pa Evropa, nato pa ves svet doživele pravi razmah vafljev. Od takrat obstaja veliko receptov za pripravo vafljev, 24

Občutljivi eklerji s kislo smetano in čokoladno glazuro bodo okrasili vsako mizo, vaš ugled odlične kuharice pa bo neomajen. Ekleri so videti zelo apetitno in jih je zelo enostavno pripraviti. Glavna stvar je dosledno upoštevati zaporedje dejanj

Hitro in nenavadno okusno lahko skuhate nežno teletino z jagodno omako. Izvirna jed za gurmane in prave poznavalce mesne kuhinje. Potrebno je - 1,2 kg telečjega fileja; - 600 g svežih jagod; - 100 ml suhega belega vina; - 100 g masla

Okusen in hiter zajtrk je dober začetek dneva. Pripraviti ga ne bo težko, a možnosti okusa je preprosto ogromno. Poskusite eksperimentirati in jutro vam bo dalo zagon energije za cel dan. Potrebno je -4 jajca, -1 velik krompir, -100 gramov šunke, -1 majhna čebula, -1 paradižnik, -80 gramov katerega koli sira, -25 gramov masla -malo zelenja, - sol in črni poper po okusu

V Italiji je običajno, da testenine postrežejo z različnimi omakami, aromatiziranimi z aromatičnimi zelišči. Ena izmed najbolj priljubljenih jedi je kozica s fetučini s kremasto omako. To jed odlikuje pikanten okus in aroma posušenih zelišč

Kruh brez moke je resnično odrešenje za ljudi s prekomerno telesno težo ali sladkorno boleznijo. Ovseni in rženi otrobi, ki so osnova tega kruha po receptu, telo absorbira drugače kot drugi ogljikovi hidrati. Poleg tega imajo bogat vitaminsko-mineralni kompleks, zaradi česar je ta kruh resnično zdrav izdelek

Jed za tiste, ki so se cmokov naveličali, italijanski ravioli pa so alternativa ruski jedi. Potrebno je Testo: - 300 g moke; - 3 jajca; - 1 žlica. žlica rastlinskega olja; - sol po okusu. Polnjenje: - 1 strok česna

Krucheniki z gobami je okusna in lahka jed, ki bo zagotovo okrasila vsako mizo. Zdrave drobtine je enostavno narediti, le sledite receptu. Potrebno je - 6 svinjskih kosov - 20 g suhih gob - 50 ml vode - 120 ml kisle smetane - 60 g trdega sira - 5 žlic

Omleta je dokaj pogosta jed za zajtrk. Tradicionalno je narejen iz skrbno stepenih jajc, mleka ali smetane. Omleto lahko pripravimo tudi z različnimi prelivi, kot so beluši in mocarela. Potrebno je jajca 5 kosov mleko ali smetano z nizko vsebnostjo maščob 150-200 g svežih zelenih špargljev grah v pločevinkah 150 g sira mocarela 100 g parmezana sol in mleti poper oljčno ali rastlinsko olje

V multivarku lahko pripravite okusne domače piškote. Ingver v tem receptu daje pečenim izdelkom nenavaden pikanten okus; te piškote je dobro postreči zjutraj ob skodelici kave. Potrebno je - 200 g temne čokolade; - 125 g moke

Medenjaki so k nam prišli z Zahoda in se zelo hitro ukoreninili, saj se po okusu in aromi ne more primerjati s tradicionalnimi sladkarijami, recept za ta piškot pa se izkaže za zelo preprostega. Kako narediti ingverjeve piškote Za kuhanje boste potrebovali:

Medenjaki obstajajo že od 19. stoletja. Njegov začinjen okus in aroma je doma na Švedskem, kjer je postala priljubljena božična jed. Poznate recept za medenjake, lahko pripravite odlično novoletno jed, okrašeno po vaši ekskluzivni zasnovi. Izdelava medenjakov je lahko nova tradicija v vaši družini

Korak 1 V majhno ponev damo med, ingver, cimet in med občasnim mešanjem segrevamo. Zavremo. Odstranite s toplote. 2. korak Dodajte sodo bikarbono, vendar bodite previdni, ker se bo zmes močno penila. Maslo narežemo na koščke, damo v isto ponev in mešamo, dokler se maslo ne raztopi

Številne turške restavracije svojim obiskovalcem z veseljem ponudijo jed, imenovano turške kozice v loncu. Za peko se uporabljajo ognjevzdržne posode. Vse sestavine ocvremo na olju in šele nato prestavimo v ognjevarno posodo in spečemo. Potrebno je 400 gramov kraljevskih kozic, dva paradižnika, 200 gramov paradižnikove omake, ena rdeča čebula dve sladki zeleni papriki, 6 gob, 100 gramov sira strok mladega česna, dve vejici peteršilja, nekaj ml

Fajitas je izvirna mehiška jed. Za njegovo pripravo boste morali kupiti že pripravljene tortilje - to so navadne torte, ki spominjajo na pita kruh. Mehiški fajitas je pripravljen v eni uri. Potrebno je Za pet obrokov: - 500 g govedine

Gruzija slovi po svojih obilnih praznikih, kjer je meso z žara pogosta jed. Omaka Tkemali ne bo le začinjen dodatek k mesu, ki je popolnoma na žaru, ampak bo tudi želodcu pomagala pri spopadanju s težko hrano. Izdelki, potrebni za izdelavo tkemali Če želite narediti pravo omako tkemali, se morate založiti z naslednjimi sestavinami:

Piškotki, kupljeni pred nekaj dnevi, so ostali nepojediti - niti otroci niti mož jih niso hoteli ?! Izdelka ne hitite ven! Iz ne preveč okusnih piškotov je povsem mogoče narediti vuksy čokoladno sladico - sladko klobaso. Verjetno boste v hladilniku in kuhinjski omari našli druge bistvene sestavine

Melomakarona je tradicionalni grški piškot, pečen za vso družino za božič. Zakaj tudi vi ne preživite časa skupaj in pripravite čudovito drobljivo dobroto zase in za svoje gospodinjstvo? Potrebno je -1 kg pšenične moke za peko -1 žlička soda -200 g masla -1 žlica

Svetla poslastica bo odlična praznična poslastica. Glazirana čokoladna osnova popolnoma izpostavi nežen okus skute. Potrebno je - 1,5 kozarca skute; - 1,5 kozarca moke; - 300 g masla; - 80 g sladkorja; - 1 vrečka vaniljevega sladkorja

Dietna pekovska hrana je resnično odrešenje za tiste, ki spremljajo svojo težo, a se užitkom ne želijo odreči. Pravila prehrane Mnoge ženske želijo shujšati, a med nami so sladki zobje, ki ne morejo zavrniti žemljic, piškotov in drugih sladkarij

Zdaj se veliko govori o prehranskih receptih. Toda ali lahko pripravite dietno pito? Kako verjetno je to? Možno je, da dietnih pite v polnem pomenu tega stavka ni mogoče pripraviti, lahko pa so lažje in manj kalorične. Pita iz polnozrnatega zelja Recept za to pito je zelo priljubljen med tistimi, ki se ne želijo izboljšati in si ne morejo odreči slastnega peciva

Kroglice so majhne kroglice rib ali mletega mesa, kuhane v juhi. Včasih pa lahko nekoliko odstopite od običajnih načinov priprave te jedi in jo spečete v pečici. V tem primeru lahko okusne polpete postrežemo z različnimi prilogami, vključno z zelenjavno solato

To jed lahko postrežemo kot prigrizek ali lahkotno, nizkokalorično večerjo. Kuhan piščanec, ki je vključen v njegovo sestavo, bo solato naredil obilno, sveža jabolka pa bodo telo obogatila z veliko vitamini in vlakninami, koristnimi za prebavo

Občutljivo, a obilno zajčjo pito lahko pripravite za večerjo ali kot prigrizek. Ta jed je kot nalašč za tiste, ki ne marajo jesti preveč mastne hrane, ker kunčje meso velja za dietno meso. Potrebno je Za test: - 1 kozarec moke

Sled se uporablja za pripravo ne samo prigrizkov in juh, temveč tudi izvirne solate. Recept za to solato privlači s preprostostjo in čudovitim videzom končne jedi. Potrebno je - file 1 sleda - 10 kosov prepeličjih jajc - 200 gramov parmezana - 1 šopek listov solate - 1 limona - 1 šopek zelene čebule - sol in poper po okusu Za oskrbo z gorivom

Kuhanje najbolj okusnega in nežnega rahlo slanega lososa. Ni težko in veliko ceneje kot v trgovini. Recept ni primeren le za soljenje lososa doma, temveč tudi za soljenje postrvi. Potrebno je Svež losos (rep) 500-700 gr Groba sol 2 žlički Sladkor 1 čajna žlička Navodila Korak 1 Vzamemo rep lososa (po potrebi predhodno odmrznjenega), ga očistimo z lusk, speremo, odrežemo plavuti in sam rep

Torta "Prijazna hiša" se izkaže za izjemno, okusno in zelo nežno. Namočeno v kondenziranem mleku. Ta torta vsebuje tudi češnje, če jo želite, jo lahko nadomestite s katerim koli drugim sadjem. Potrebno je - 2 pakiranja listnatega testa - 300 g češenj - 150 g granuliranega sladkorja - 250 ml kondenziranega mleka - 250 g masla - 300 g temne čokolade - 1/3 skodelice smetane - 3 žlice

Otroci so zelo koristen izdelek za človeško telo. Priporočljivo je, da jih med prehrano dodajamo prehrani, saj vsebujejo vitamine, magnezijeve soli itd. Ne mislite, da otrobi niso za vas. Pravzaprav jih lahko resnično cenite, če se naučite, kako jih pravilno kuhati

Niti ena praznična miza ne gre brez hladnih prigrizkov. Seveda lahko skuhate več različnih solat, vendar ne bodo nikogar presenetile. Kaj pa ovojnice šunke, napolnjene z zelenjavnim nadevom? Ta predjed je videti praznično, poleg tega pa lahko kuverte napolnite s poljubnimi sestavinami

Jetra so zelo koristen izdelek. Toda praktično nihče ga ne mara, še bolj pa ga ne pripravlja iz tega izdelka. Obstaja samo čarobna jed, v kateri so jetra aromatična, nežna in okusna. Poskusite ga skuhati. In da ne bo grenkobe, drobovine namočite v mleko

Puding z limoninim cimetom traja trideset minut - z njim se lahko spopade vsak. Ta puding lahko postrežete kot zajtrk ali sladico za čaj. Potrebno je Za štiri porcije: - ena limona; - mleko - 200 ml; - pšenična moka - 100 g

Rižev puding je nekoliko podoben riževi kaši, vendar se izkaže, da je zaradi dodajanja začimb bolj tekoč in zelo aromatičen. Pripravo te dobrote je zelo enostavno, otroci bodo nad njo navdušeni. Potrebno je - 1,2 litra mleka

Granatno jabolko in piščančja jetra spadajo med živila, ki so preprosto narejena drug za drugega. Občutljiv svilnato mesnat, nežen okus jeter je idealno izbrati s sladko, rahlo trpko, gosto granatno omako. Pripravite lahko različne različice omake, pa tudi različne jetrne jedi, ki zahtevajo tak preliv

Koristna talina se v ljudski medicini uporablja že od antičnih časov. Prej smo na ulici nabirali sneg ali led in čakali, da se stopi. Trenutno je ta način kuhanja nesprejemljiv, zlasti v velikih mestih, saj talina vsebuje veliko količino soli težkih kovin in drugih škodljivih snovi

Če vam po dobrem vikendu ostane nekaj kebaba in se sprašujete, kaj bi z njim, obstaja odlična rešitev - naredite šawarmo! Sočna, krepka in okusna shawarma bo odličen zajtrk naslednji dan. Potrebno je - žar -200 g; - lavaš - 3 kos

Želite okusiti oblak? Mislite, da je to nemogoče? Presenetljivo okusna japonska bombažna sira bo poskrbela, da se boste počutili tako. Nežen, zračen, kar stopi se v ustih! Ta sladica še nikogar ni pustila ravnodušnega. Potrebno je - smetana - sir (Mascarpone, Philadelphia ali kateri koli podoben) - 500 g

Glavna jed na mizi je najpogosteje vroča mesna jed. Nekdo ima raje race, nekdo prašiče, nekdo pa piščance. Potrebno je • piščanec - trup; • paradižnik - 2 kos; • lok - 1 glava; • kisla smetana - 200 g; • belo vino - 0,5 žlice

Tistim, ki skrbijo za svoje zdravje, svetujem, da poskusite to zdravo lahkotno juho - ne zavrnem je, tudi ko si uredim postne dneve. Je lahka, okusna, po kateri v želodcu ni občutka teže, predvsem pa je juha zelo nasitna. Takšna jed je koristna za ljudi s prekomerno telesno težo

Solato iz bele breze lahko okrasimo na različne načine. Izvirna breza ali imitacija črno-belega lubja - katera koli od možnosti bo postala izvirna dekoracija mize. Potrebno je - 200 g piščančjega fileja - 2 majhni kumari - 1 glava čebule - nekaj orehov - 1 čajna žlička gorčica - olivno olje - rastlinsko olje - 50 g vloženih gob (šampinjoni ali medene gobe) - limonin sok - majoneza ali naravni jogurt - mleti črni poper - sol - 1 strok čes

Prigrizki so običajno majhni deli slane, začinjene in druge okusne hrane, ki vedno začnejo glavni obrok, na primer kosilo in večerjo. Prigrizke postrezite pred glavnimi obroki. Jedi, ki jih postrežejo z alkoholnimi pijačami, veljajo tudi za prigrizke

Ta zdrava in okusna jed bo okrasila vsako mizo z živili! Potrebno je - 4 gomolji krompirja; - 200 g šampinjonov; - 3 čebule; - 1 strok česna; - 2 žlici rastlinskega olja; - 1 kg teletine; - 2 žlici suhega vina; - 2 žlici sesekljanega peteršilja

Kot veste, bo prihajajoče leto 2018 potekalo pod okriljem Rumenega psa. Če želite pridobiti njeno podporo, lahko za novo leto pripravite okusno solato v obliki kosti. Potrebno je - 300-350 gramov goveje kaše; - 4 jajca; - 100 gramov vloženih / vloženih kumar

Tradicionalna ruska velikonočna miza ni popolna brez velike noči - sladke jedi iz maščobne skute, ponavadi s kandiranim sadjem, rozinami, oreščki in različnimi začimbami. Klasična velika noč bi morala izgledati kot okrnjena piramida, ker ne simbolizira le sladkosti nebeškega življenja, ampak v obliki tudi nebeško goro Sion

Recept za to pečeno ribo bo s svojo preprostostjo osvojil vsako gospodinjico. Jed je dobrega okusa, saj paradižnik ne sme izhlapevati odvečne vlage iz rib, vendar ostane sočna. Paradižnik pa vene in dobi slano-kisel okus. Potrebno je - rastlinsko olje

Vse v lončkih se izkaže za zelo okusno, še posebej, če vzamete visokokakovostne keramične lončke. Prednost receptov za jedi v loncih je, da vam ni treba stati pri štedilniku, mešati, odstranjevati pene, slediti jedi. Dovolj je, da pripravite potrebne izdelke, jih položite v lonce, počakate določen čas in to je to - dišeča hrana je pripravljena

Torta z datlji in oreščki je okusna sladica tako za praznično mizo kot za vsakodnevno pitje čaja. Date torto je enostavno narediti, vaš najljubši sladkosned pa bo zagotovo zadovoljen! Potrebno je - datlji - 300-400 g - jajce - 2 kos

Sveža jagodna torta je neverjetna poslastica, okusna in zelo lepa. V sezoni jagodičja si najljubše sladkosnede privoščite z jagodno torto. Ta sveža jagodna sladica se hitro skuha in prav tako hitro izgine s krožnikov! Potrebno je - jajce - 5 kosov