Hrana 2024, November
Iz svežih malin so narejene različne sladice - kreme, pene, želeji in pite. Nežen sladek okus jagodičja uspešno pokažejo smetana, jogurt, stepena beljakovina in druge sestavine. Malinski tarti so lahko preprosti ali prefinjeni za praznično mizo
Obstaja najrazličnejša solata z različnimi sestavinami. Nekatere solate imajo nepozabno ime in videz. Na primer "Gnezdo grouse". Ta jed je narejena v obliki gnezda in okrašena s prepeličjimi jajci. Pripraviti ga ni težko, bo pa solata na mizi videti zelo impresivno
Posušeno jagodičevje in sadje je vir velikih količin elementov v sledovih in vitaminov. Jemo jih lahko v čisti obliki ali pa jih uporabljamo za pripravo solat, glavnih jedi, pijač in peciva. Pečemo muffin iz suhega sadja za okusen in zdrav obrok
Ni družine, ki občasno ne bi imela na mizi domačega peciva. Priprava torte po tem receptu je zelo enostavna in gospodinjstvo jo bo zagotovo cenilo. Sestavine: Maslo - 180 g; Jajca - 6 kosov; Drobno mleta pšenična moka - 400 g
Mafini iz hrušk so čudovita, lahka in nenavadna čajna poslastica. Ko je pečena, hruška ponavadi razrahlja testo, zato so mafini drobljivi in zračni. Potrebno je Za test: 3 srednje velike hruške 250 g kisla smetana 20% maščobe 100 g margarina ali namaz 1 jajce 1 rumenjak 3,5 skodelice pšenične moke 1 skodelica sladkorja 1 čajna žlička sode bikarbone 1 čajna žlička citronske kisline 0,5 čajne žličke cimeta (neobvezno) Za glazuro:
Proso je zelo koristno in hranljivo žito, vendar niso vsi všeč prosene kaše. Številne gospodinje se za boj proti značilnemu okusu prosa domislijo vseh vrst receptov za jedi z različnimi dodatki. Prosena torta s korenčkom in ocvrto čebulo je obilna in okusna jed, ki jo lahko z veseljem jedo tudi otroci
Tako originalnih palačink še niste poskusili! Pšenične palačinke s feijoo in meto pripravimo v tridesetih minutah, a kakšna jed se izkaže - zadovoljni boste. Potrebno je Za štiri porcije: - feijoa - 400 g; - pšenična moka - 130 g
Sezona za mlado zelje se je že začela. Iz nje lahko pripravimo veliko zdravih in okusnih jedi. Če kuhate krokete iz mladega zelja, so sočni in aromatični. Potrebno je - zelje 1-1,5 kg; - korenje 1 kos; - mleko 100 g; - jajce 1 kos
To jed bodo cenili tisti, ki si ne predstavljajo večerje brez obilnih krompirjevih in mesnih jedi. Poleg tega vam bo nenavadna zasnova izdelkov omogočila uporabo recepta za praznične trenutke. Potrebno je - svinjina - 600 g
Obstaja veliko receptov za krompirjeve jedi. Dobra stvar te zelenjave je, da jo lahko hitro in enostavno skuhamo. Krompir lahko uporabimo kot prilogo, kot del solate in kot glavno jed. Potrebno je Za pire krompir: 1 kg krompirja
Na vrhuncu poletja številne gospodinje pripravljajo kumarice za zimo. Toda včasih poleti namesto sveže zelenjave želite slano alternativo. V tem primeru je vložena zelenjava idealna. Kuhati jih je tako enostavno kot luščenje hrušk, po 3-5 dneh pa jih lahko postrežemo, na primer s praženim krompirjem
Progasti piškoti so čajna poslastica, ki jo je enostavno narediti! Piškotke bomo kuhali v multivarku - to bo poenostavilo postopek. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. moka - 8 žlic; 2. sladkor v prahu ali sladkor - 1 kozarec
Barvanje pikčastih jajc je zelo hitro in enostavno. Otrokom bo še posebej všeč postopek barvanja velikonočnih jajc. Poleg tega je povsem enostavno ustvariti kakršen koli vzorec na lupini. Potrebno je - jajca - lupine barvila ali čebule - voda - najlonska nogavica - riž - papir - povoj - alkohol - cvetovi ali listi Navodila Korak 1 Jajčka barvamo pikčasto
Ribe so neverjeten živilski izdelek, ki človeškemu telesu zagotavlja potrebno zalogo fosforja in drugih uporabnih mikroelementov. Trska, zlasti v kombinaciji z zelenjavo, - ta jed bo prinesla veliko koristi in estetski užitek od njene uporabe
Buče so ime dobile po obliki sadja. Iz francoščine je prevedeno kot "pita". Zelenjava velja za eno najnižjih kalorij, vsebuje pa tudi veliko količino dragocenih mineralov. Buče lahko kuhamo na različne načine, so pa še posebej okusne vložene
Solyanka je prva jed, ki jo ljudje najraje kuhajo v hladni sezoni. Obstaja ogromno receptov za to jed, vendar ne glede na recept, ki ga pripravite, ste lahko prepričani, da bodo mešanice izpadle okusne in hranljive. Potrebno je - 2 piščančji bedri, - voda - 3 litre, - približno 200 gramov vloženih kumar, - klobase - 2 kosi, - pol dimljena klobasa - 100 gramov, - 1 korenček, - več čebule, - 2 žlici paradižnikove paste - sol, črni poper in lovorje
Te paprike so podobne običajnim polnjenim paprikam z rižem, le da ne vsebujejo mesa. Namesto tega bomo nadevu dodali bučke. Potrebno je 2 veliki papriki 60 g rjavega riža Pol srednje bučke 4 zelene in 4 črne oljke 100g feta sira 2 stroka česna 1 čebula 250 ml zelenjavne juhe Zeleni Za omako:
File trske postane nenavaden in neverjeten z pikantno zeleno omako iz zelenih paradižnikov in čilija. Pečen krompir je najbolje postreči kot prilogo. Potrebno je - 150 ml limonin sok; - 450 g fileja trske; - 300 g zelenega paradižnika
Zajčje meso slovi po svojih prehranskih lastnostih, nežnem okusu in dobri absorpciji v človeškem telesu. Njegov okus in aroma bosta všeč pravemu gurmanu, še posebej, če je kunec kuhan v marinadi iz belega vina, zelenjave in začimb. Potrebno je - kosti enega piščanca
Konzerviran roza losos je odlična sestavina za ohlajene solate. Rdeča riba velja za priljubljeno med drugimi vrstami rib, rožnati losos pa je še posebej nežen in ni tako masten kot na primer postrv. Zelenjavne solate s konzerviranim roza lososom Solata iz roza lososa s sirom
Včasih se pojavijo situacije, ko morate skuhati hitro in okusno jed. V tem primeru na pomoč priskočijo številni recepti za solate s pripravljeno konzervirano hrano, na primer z roza lososom. V postopku konzerviranja večina koristnih vitaminov in mineralov ostane v rožnatem lososu, sorazmerna poceni ta rdeča riba pa jo ima med priljubljenimi številnimi gospodinjami
Ribji kaviar je nepogrešljiv atribut vsakega prazničnega praznika v Rusiji. Zlasti črna jajca jesetra se uporabljajo pri pripravi različnih jedi, postrežejo pa jih tudi v čisti obliki. Da pa ne bi postali žrtev prevare in da bi dobili resnično hranljiv in zdrav izdelek, morate upoštevati preprosta pravila
Rižota je ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi na svetu in doma. Lahko ga kuhamo na več načinov, še posebej okusen pa je riž z morskimi sadeži, na primer lignji. V jed dodajte zelenjavo in zelišča za dodatno bogastvo. Potrebno je 1 piščančja noga
Pite "A la kuka-bureki" so jed iz arabske kuhinje. Izkažejo se za drobljive, občutljive. Sestavljeni so iz izvrstnega in začinjenega nadeva: paradižnika, čebule in paprike. Vaši gostje ne bodo takoj razumeli, iz česa so narejene te čudovite pite
Piščančji file, dušen v pivu, je dobra ideja za praznično mizo. Začimbe dajejo posebno aromo, pivo pa rahlo grenkobo. Gostje bodo zadovoljni ne samo z imenom jedi, ampak tudi z okusom. Potrebno je - 800 g piščančjega fileja
Rdeča pesa z ribami je precej nenavadna rešitev. Vsi si ne upajo kombinirati pese in rib, a v tem primeru ne. Potrebni izdelki: - vroče dimljeni fileti maščobnih rib - približno 300 gramov; - mlada pesa z vrhovi - 2 kosa; - kuhana jajca (piščanec) - 3 kosi
Svinjino pod kožuhom lahko postrežemo ob praznikih ali postane druga jed za družinsko večerjo. V vsakem primeru bo nežno meso s krompirjem, pečenim v pečici, pravi okras mize. Za kuhanje svinjine pod kožuhom potrebujete naslednje sestavine:
Da Hong Pao je morda ena redkih in najbolj dragocenih sort čaja na Kitajskem. Izvor te edinstvene pijače je zavit v mite in legende, ki jih je veliko znanih, nekateri pa jih ne poznajo niti poznavalci kitajske čajne slovesnosti. Najpogostejša legenda o Da Hong Pau je zgodba o cesarju dinastije Ming
Hrustljavi francoski krutoni s provansalskimi zelišči so lupina solate, ki jo bo uživala celotna družina. Croutons, majhne opečene kocke belega kruha, so v Franciji priljubljena sestavina zelenjavnih solat. Potrebno je - štruca (1/2 štruce)
Predlagam, da popestrim ribji meni s preprosto, a krepko in aromatično jedjo - lososom s krompirjem, kuhanim v pečici. Potrebno je 500 gramov lososa, 600 gramov krompirja, 300 ml 25-odstotne smetane, 2 stroka česna 1 čajna žlička limoninega soka 1 ščepec naribanega muškatnega oreščka nekaj fine morske soli nekaj mletega črnega popra, 1 žlica rastlinskega ali olivnega olja 2 vejici kopra ali peteršilja
Rabarbaro najpogosteje uporabljamo pri pripravi sladkih jedi, pijač in peciva: pite, kolački, piškoti, sladice, kompoti, žele. Če kuhate sladke košare rabarbare, vam bo ta jed služila kot okusna in nenavadna sladica. Potrebno je - pecelj rabarbare 3-5 kosov
Ti prikupni mali sirniki so podobni pici. Polnjenje teh sirnic je lahko različno, glede na vaš okus in razpoloženje. Lahko je sladko za čaj, pa tudi kot glavno jed. Potrebno je - 6 kozarcev pšenične moke - 1 skodelica sladkorja - 2 kozarca kisle smetane - 4 stvari
Pripravite piškotek z prelivom iz ingverja in lešnika za čaj, s katerim boste razvajali svojo družino. Grozd bo ingverjevi torti dodal izvirne note, brez katerih pecivo ne bo več tako okusno in aromatično. Potrebno je Za piškotek potrebujete:
Ko se želite razvajati s skodelico aromatične kave z nežnim piškotom, lahko pripravite nenavadno sladico z medom in začimbami. Potrebno je - 500 gr. moka; - 2 žlički sode bikarbone in mletega cimeta; - pol čajne žličke mletega janeža in soli
Če imate zdravo prehrano in imate radi brstični ohrovt, ga poskusite kuhati v drobtinah. Popolnoma bo ohranil vse svoje uporabne lastnosti in vaš dom napolnil z aromo. Potrebno je -2 žlici masla -2 žlici moke -2 skodelici polnomastnega mleka -Grupa sol in sveže mlet poper -2/3 skodelice naribanega dimljenega sira Gouda - funt brstičnega ohrovta -krušne drobtine Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 375 stopinj
Roza losos je dragocena komercialna riba iz družine lososov, ki živi v vodah Tihega oceana. Prekajeni rožnati losos je precej ugoden živilski izdelek, ki je nenehno prisoten v trgovinah. Lahko pa poskusite to jed pripraviti po svojem okusu doma
Marshmallow je nežna poslastica zelo prijetne teksture in nežnega okusa. Običajno ga kupijo v trgovini, lahko pa poskusite narediti sladico doma. Bolje je začeti s preprostimi možnostmi, na primer s pokrovsky marshmallows. Klasični marshmallow je narejen na osnovi naravne jabolčne omake
Morda je težko najti nekoga, ki mu je do čokolade vseeno. Delikatesa z plemenito globoko aromo lahko postane resnično nezemeljski užitek, če je narejena iz kakovostnih sestavin in v skladu s tehnologijo. Kako izbrati čokolado, da ni le aromatična in okusna, ampak tudi zdrava?
Želite goste in ljubljene presenetiti z novo solato, a ne veste, kaj naj skuhate iz razpoložljivih sestavin? Potrebujete cesarsko solato. Okusno, izvirno, praznično. Potrebno je - 150 gramov piščančjih prsi, - 1 jajce, - 1 čebula, - 2-3 žlice
Jedi iz morskih sadežev niso le zelo okusne, ampak tudi zdrave, saj vsebujejo veliko količino elementov v sledovih, ki so potrebni človeku. Za pripravo pilafa iz lignjev boste potrebovali najmanj sestavin in časa, rezultat pa bo prijetno presenetil vas in vaše najdražje
Puding je tradicionalna angleška sladica. V prvotni različici je bila jed križ med želejem in sladico iz ptičjega mleka. Poskusite narediti kraljevsko poslastico: puding z vročo čokolado. Za pripravo vročega čokoladnega pudinga potrebujete:
Biskvit z jabolki je osnovna in vedno koristna jed. Nežnost zračnega testa in sladko-kisla sočnost sadja sta v teh pecivih neverjetno združena, primerna tako za vsakodnevno kot praznično pitje čaja. Poskusite ga narediti po preprostem receptu ali naredite izviren "
Zelo zanimiv način postrežbe običajnega kuhanega riža. Dodatek sira in aromatične bazilike naredi riževe kroglice kot nalašč za družinsko večerjo ali kosilo. Potrebno je - 255 g riža; - 1600 ml zelenjavne juhe; - sol; - 65 ml oljčnega olja
To je zelo izvirna in okusna predjed. Ustrezal bo celo praznični mizi. In ne glejte, da se pripravlja hitro in zdi se, kot da v njem ni nič posebnega in dobrega. Daleč od tega. Vaša družina in gostje bodo navdušeni, nato pa bodo prosili tudi za recept
Škampi so člani družine rakov. Najpogosteje pridejo na police trgovin zamrznjeni. Zato jih je treba kuhati, da jih lahko pojemo. Kako to storiti prav? Kozice že dolgo niso več poslastica. Postali so del prehrane mnogih ljudi. Iz kozic lahko pripravimo različne juhe, solate in druge jedi
Z nastopom zime se v trgovinah pojavi okusen orientalski sadež - kaki. Kljub nekoliko trpečemu okusu imajo mnogi Rusi radi to oranžno poslastico. Kaki ni le prijeten na okus, ampak tudi zelo koristen - vsebuje vitamine A, B1, B2, C, E, PP in pektin
Za to ponudbo bo kljub polnozrnati moki na voljo vse sveže sadje sezone. Potrebno je - 155 g polnozrnate moke; - 0,5 žlice. pecilni prašek; - 35 g sladkorja; - 0,25 žličke sol; - 1 veliko jajce; - 175 g naravnega jogurta
Sirna juha je okusna in nasitna jed. Mimogrede, zelo enostavno ga je kuhati. Za sirovo juho boste potrebovali - 250 g piščančjega fileja; - 100 g topljenega sira; - velika čebula; - 200 g krompirja; - 100 g korenja; - sol, lovorjev list, zelišča (na primer koper, peteršilj), poper (po okusu)
Ta aromatična jed bo všeč celotni družini. Ustrezala mu bo lahka priloga: kruh z gosto skorjo ali kuhan riž basmati, začinjen z drobno sesekljanim peteršiljem. Potrebno je - 2 glavi rdeče čebule; - ena rdeča paprika; - 400 g bučk
Kanarska enolončnica je zelo izvirna jed. Poznavanje recepta za njegovo pripravo bo koristno, da boste presenetili goste na vseh počitnicah. Potrebno je Za jed boste potrebovali: Svinjina - 400g - 500g, goveja jetra - 200g, čebula - 150g, česen - 2 stroka, rdeče vino - 150 g, rastlinsko olje - 1 žlica, pomaranča - 1 kos, stopljena mast - 40 g, peteršilj - kup, nageljnove žbice - 2 -3 kos, sol, črni poper, koriander, čili
Sled je riba, bogata z lahko prebavljivimi beljakovinami, večkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami, vitamini D, E, skupina B, fosforjem, jodom, kalcijem, kobaltom, bakrom, kalijem, železom. Iz te ribe je mogoče pripraviti veliko okusnih in zdravih jedi
Vrganji na žaru so nenavaden del sirnega toasta. Hrustljavi toasti z ocvrtimi gobami in sirom so najljubši sendviči na Bavarskem. Jed se lepo poda k solatam iz cvetače. Potrebno je - 80 ml olivno olje; - 2 stroka česna; - 10 jurčkov
Nežna, okusna in enostavna za pripravo domača torta bo dober dodatek k skodelici aromatične kave. Piškotek z jogurtom in kakavom lahko postrežemo zjutraj kot zajtrk, ta dobrota vas bo razveselila že s svojim videzom in prebudila apetit. Potrebno je - 200 g sladkorja
Okusne in obilne enolončnice so odlična jed za zajtrk ali večerjo. Poleg tega je to dokaj varčna jed - še posebej, če zanjo uporabljate poceni izdelke, na primer krekerje in korenje. Potrebno je Sladka enolončnica: 1 skodelica zdrobljenega pšeničnega prepečenca 100 g korenja
Polnjene postrvi lahko skuhamo zelo hitro, dobesedno v 20 minutah. Okus bo zelo nežen, mehak in sočen. Potrebno je - 1,5 kg postrvi - ½ kg špinače - 300 g šampinjonov - 2 stroka česna - 30 g masla - 1 čebula - sol, poper po okusu Navodila Korak 1 Postrv odrežite, ne da bi poškodovali kožo:
Domače polpete z zelišči bodo še posebej aromatične in nežne. Ker lahko izberete zelišča, ki so vam všeč, in jih vstavite, kolikor jih želite, vam bo okus teh sočnih polpetov popoln. Potrebno je svinjska ali goveja kaša
Ta solata je bogata z vitamini in je idealna za tiste, ki so na dieti. V bistvu v receptu prevladujejo zelenice - meta, koper, koprive, koriander, zelena solata. Redkvice solati dodajo okus. Potrebno je - kup kopriv; - kup kopra
Hrustljave palačinke s kozicami bodo cenili vsi ljubitelji morskih sadežev. Za okras lahko uporabite svežo zelenjavo ali začinjeno omako. Potrebno je - 1 konzerva koruze v pločevinkah - 1 strok česna - 1 kozarec vode - rastlinsko olje - sol - 250 g kozic - 2 jajci - čili - 1 žlica
Pri izbiri priloge za perutnino ali meso se ne omejujte na običajne možnosti - pire krompir, testenine ali kuhan riž. Poskusite kuhati preprosto in izvirno jed - zelenjavne palačinke. Postrežemo jih lahko kot prilogo ali samostojno - na primer za obilen zajtrk ali lahko večerjo
Čudovita, zračna in neverjetno okusna pita z občutljivo strukturo - popolna sladica za tiste, ki želijo svoje goste presenetiti s svojimi kulinaričnimi sposobnostmi. Za izdelavo torte vam ni treba porabiti veliko časa, sestavine zanjo pa najdete v kateri koli trgovini
Gotovo so vsi v življenju poskusili dokaj veliko vseh vrst sladic. Ponujam vam recept za še eno zelo okusno in nenavadno dobroto, imenovano "Majuni", ki je narejena iz riža. Potrebno je - okroglozrnat riž - 500 g; - voda - 1,5 l
Dip - zelo gosta omaka za namakanje kruha, krekerjev, piškotov, čipsa, kosov zelenjave, morskih sadežev. Najpogosteje se uporablja za začinjanje hrane, ki jo uživamo ročno. Predlagam preprost recept za okusno omako - dip. Potrebno je - sveža špinača - 30 g
Okusne domače torte so lahko brez jajc. Če je treba ta izdelek izključiti iz prehrane, se sladicam in pitam ni treba odpovedati. Krompirjev škrob, banana, ovsena kaša in druga veziva lahko delujejo kot nadomestek za jajca. Izkazalo se je, da poslastica ni nič manj prijetna
Pito s sirom in marelicami lahko varno imenujemo sirnica - tradicionalna ameriška sladica. Pita je zelo okusna in nežna. Priprava je enostavna in hitra. Navedena količina hrane zadostuje za 6-8 porcij. Potrebno je - krekerji - 150 g
Sirne kremne tartlete so odličen hladen prigrizek. Priprava jedi je preprosta, vendar traja nekaj časa. Navedena količina hrane zadostuje za 10-12 obrokov. Potrebno je - moka - 3 kozarci; - trdi sir - 200 g; - sir Roquefort - 100 g
Kvadratniki s sirom s šunko so odličen hladen prigrizek. Okus jedi je zelo nenavaden in zanimiv. Priprava kvadratov ne traja dolgo. Navedena količina izdelkov bo zadostovala za približno 40 kosov. Potrebno je - moka - 200 g
Cheesecake je ameriška jed, surova sladica. Obstaja veliko možnosti kuhanja. Predlagam zelo preprost recept za sirni kolač, ki ne zahteva pečenja. Na voljo so vse sestavine. Navedena količina hrane zadostuje za 8-10 porcij. Potrebno je - sladkorni piškoti - 175 g
Kuhanje v multivarku je hitro in enostavno. Predlagam, da skuham nenavaden mesni sufle s pistacijami. Navedena količina sestavin zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - govedina (file) - 400 g; - piščanec (file) - 300 g; - mleko 2,5% - 300 ml
Sadna solata s sirom bo odlična sladica. Zagotovo bo razveselil dom in goste. Priprava solate je hitra in enostavna. Navedena količina hrane zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - trdi sir - 200 g; - črno grozdje - 80 g; - sveža češnja ali češnja - 80 g
Sirne kroglice z oreščki so odlična hladna malica. Jed je pripravljena zelo preprosto in razmeroma hitro. Navedena količina sestavin zadostuje za 12 obrokov. Potrebno je - sir suluguni - 250 g; - trdi sir - 80 g; - mehko predelani sir - 100 g
Aligot je tradicionalna francoska jed. Narejen je iz sira, česna in krompirja. Predlagam, da poskusite jed kuhati po klasičnem receptu. Določena količina hrane zadostuje za 8 porcij. Potrebno je - krompir - 1,5 kg; - trdi sir - 600 g
Cheesecake je odličen vroč prigrizek. Priprava hitro in enostavno. Navedena količina sestavin zadostuje za 10 obrokov. Potrebno je - mehki sir (kamembert, feta) - 50 g; - trdi sir - 50 g; - klasični jogurt - 150 g; - pripravljeno listnato testo - 500 g
Predlagam, da naredite sirove krofe z zdrobom. Ta jed bo odličen zajtrk za vso družino. Priprava je preprosta. Navedena količina hrane zadostuje za 6 porcij. Potrebno je - trdi sir - 150 g; - zdrob - 150 g; - mleko 2,5% - 0,5 l
Sirne torte je hitro in enostavno pripraviti. Postrežemo jih lahko za zajtrk ali kot osnovo za hladen prigrizek. Navedena količina sestavin zadostuje za 8 obrokov. Potrebno je - moka - 3 žlice. l.; - trdi sir - 150 g; - mleko 2,5% - 2 kozarca
Pite s sirom sploh niso kot običajne pite. Odlikuje jih posebna izvirnost in prefinjenost. Kuhanje ni enostavno, a vredno časa. Določena količina sestavin zadostuje za 35 pit. Potrebno je - moka - 400 g; - voda - 2 kozarca
Sirne torte so nenavadna jed. Lahko ga uvrstimo med hladne prigrizke. Predlagam, da poskusite kuhati to izvirno jed. Navedena količina sestavin zadostuje za 4-5 obrokov. Potrebno je - moka - 200 g; - maslo - 180 g; - rastlinsko olje - 1 žlica
Predlagam, da skuham nenavadno, lepo, izvirno torto. Vrhunec torte je učinek štrlečih kapljic karamele. Torte ni težko pripraviti. Potrebno je - moka - 200 g; - pecilni prašek - 1 čajna žlička; - maslo - 100 g; - sladkor - 150 g
Žafranov kruh nima le odličnega okusa in arome, ampak tudi na mizi izgleda zelo lepo. Žafran daje kruhu svetlo rumeno barvo. Predlagam, da poskusite narediti sendviče z žafranom in puranjim kruhom. Potrebno je - moka - 500 g
Priprava kostanjeve torte ni enostavna. Toda torta se izkaže za zelo okusno in nenavadno. Predlagam, da poskusite to čudovito sladico. Potrebno je - kostanj - 300 g; - sladkor - 200 g; - jajca - 6 kosov; - mandlji - 50 g
Ljubiteljem kave bo všeč originalni kavni koktajl z medom. Priprava koktajla je zelo preprosta in hitra. Navedena količina hrane zadostuje za 5 obrokov. Potrebno je - med - 5 žlic. l.; - instant kava - 3 žlice. l.; - sladkor - 4 žlice
Predlagam, da naredite odlično sadno sladico. Lepota te sladice je, da jo lahko pripravimo kadar koli v letu. Sladica ima odličen okus. Grenivka daje grenkobo, ananas kislost, meta pa svežino. Jed je malo kalorična in je pripravljena v samo nekaj minutah
Obstaja veliko možnosti za ribje enolončnice. Predlagam, da poskusite kuhati ribjo enolončnico po nenavadnem receptu. Jed je neverjetno okusna, zdrava in dietna. Potrebno je - file trske - 250 g; - koruzna moka - 200 g; - jajce - 2 kos
Ta recept je nekakšna lažja in bolj zdrava alternativa klasični angleški piti Bakewell. Toplo priporočam, da poskusite! Potrebno je - 125 g češenj v pločevinkah; - 0,5 žličke škrob; - 25 g mandljev; - 1 žlica. koruzna moka
Dišeče in okusne jagode lahko za zimo shranite z različnimi recepti. Jagode v lastnem soku odlikujejo nizka vsebnost sladkorja in odličen okus. Potrebno je 1 kg svežih jagod; 300 g sladkorja; 1/3 žličke citronske kisline
V Franciji veliko jedi pripravljajo s čebulo. Poleg tega se ne uporablja kot začimba, temveč kot glavna sestavina. Za pripravo pite s čebulo ne traja dolgo, njen okus pa vas bo prijetno presenetil. Priprava testa Za pripravo testa pripravite kislo smetano, margarino, čajno sodo, kis (9%), moko
Zdrava hrana je lahko tudi okusna. Na primer, s kombiniranjem ovsene kaše in korenja bo mogoče pripraviti ne le zelo zdravo, ampak tudi aromatično in okusno jed. Idealen je za zajtrk vsak dan. Potrebno je - 1 korenček za karamelizacijo
Piščanca lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi, ki niso vredne le vsakdanje, temveč tudi praznične mize. Poskusite dušiti ptico v belem vinu - pridobila bo nežen pikanten okus in posebno nežnost. Piščancu poleg vina dodajte še različne začimbe, smetano ali kislo sadje - in dobili boste povsem različne različice te preproste, a zelo učinkovite jedi
Vložene gobe iz surove hrane v resnici le tako običajno imenujemo. Ta marinada ne vključuje kisa, sladkorja in kuhinjske soli; vendar kljub temu ustvarja iluzijo kislega okusa. Potrebno je - 0,5 kg svežih gob - sok polovice limone - 1-2 stroka česna - 1 srednja glava čebule - 1/2 žličke morska sol - Črni poper - 1 žlica
Mak se že dolgo uporablja v kulinariki. V Rusiji so jih uporabljali tudi v poganskih časih za pripravo peciva za posebne priložnosti - poroke, praznike in spremljanje poletja. Danes so makova semena še vedno priljubljena med tistimi, ki radi kuhajo in cenijo njegove koristne lastnosti in okus
Priprava makove pite s kefirjem je zelo preprosta. Ljubitelji makovega nadeva bodo navdušeni. Torta bo okrasila vsako, tudi praznično mizo. Privoščite sebi in prijateljem okusne in lahke pečene izdelke Pite in katero koli drugo domače pecivo v hiši vedno ustvarijo občutek topline, udobja in vzdušja veselja in gostoljubja
Orehe nabiramo pozno jeseni, ko dosežejo zrelost. Glavni znak zrelosti oreščka je, da se njegova zunanja lupina izsuši in razpoka, iz nje pa jedro odpade v trdi lupini. Zbiranje in shranjevanje Orehi rastejo v Moldaviji, Uzbekistanu, Ukrajini, pa tudi na Kitajskem, Japonskem, v Srednji Aziji in na ozemlju Rusije
Pita je sestavljena iz tanke skute in nadeva. Rezine mandarin, ki so vključene v njegovo sestavo, prinašajo svetlo in sočno noto, skuta in kisla smetana pa nežnost in pikantnost. Potrebno je Za skutasto testo - skuta 150 g - pšenična moka 230 g - rafinirano sončnično olje 4 žlice
Skuta in bananin piškoti so sladica, ki ustreza tako preprosti družinski čajanki kot praznični mizi. Banane dajo pečenim izdelkom izvrstnega in izvirnega okusa, skuta pa dobroti doda nežnost. Vsak piškotek je treba namočiti v mak, lahko pa namesto njega uporabite kokos, razrezano čokolado ali mlete oreške
Velika noč je tradicionalna velikonočna jed, ponavadi iz skute. Lahko je surovo in kuhano. Predlagamo, da si pripravimo surovo veliko noč z ricotto in mascarponejem z mandlji. Nekuhana velika noč je shranjena manj kuhana, zato jo bo treba porabiti hitreje
Recept za tiste zelo občutljive, drobljive in dišeče piškote iz otroštva! Potrebno je Za 10 majhnih piškotkov: - 100 g sladkorja; - 50 g masla; - 1 majhno jajce + 1 majhen rumenjak; - 200 g vrhunske moke; - 55 ml mleka
Zelenjavno juho v Rusiji so najpogosteje kuhali v gosti mesni juhi z dodatkom gob in včasih z domačimi rezanci. Danes se je pojavilo veliko možnosti za mesno zelenjavno juho, zlasti se je razširil recept za zelenjavno juho na osnovi piščančje juhe z rezanci
Torta z dvojnim mousseom "Cappuccino" - jed iz francoske kuhinje. Nenavadna kombinacija pene iz kave in pene iz bele čokolade. S takšno torto boste nedvomno okrasili praznično mizo, razveselili in prijetno presenetili goste. Potrebno je - 3 beljaki - 95 g granuliranega sladkorja - 60 mandljev - 15 g moke - 50 g masla - 80 g temne čokolade - 100 ml mleka - 2 rumenjaka - 1 žlica
Čokoladna osnova z rahlo grenkobo in nežnim nadevom z močno limonino aromo je odlična kombinacija za sladico. Količino kakava v prahu in limoninega soka lahko povečate ali zmanjšate po želji. Za okrasitev končne poslastice uporabite čokoladne ali slaščice
Piščančja nabodala v pečici so zelo okusna in preprosta jed. To je idealno za lahko večerjo. Doma lahko dobite zelo spodobno jed, čim bližje kebabu, kuhanemu v naravi. Da bi bil piščančji file sočen, je meso predhodno namočeno v marinadi. Potrebno je Za žar:
Izvirni način postrežbe te jedi je primeren za tople solate, enolončnice in pilaf. Okus črnega kruha odlično dopolnjuje aromatično in sočno pečenko z gobami. Potrebno je - 560 g krompirja; - 320 g olja; - 130 g čebule; - 120 ml kisle smetane
Piščančje lazanje se praviloma nanašajo na tako imenovane "bele lazanje", tiste, ki so pripravljene brez uporabe paradižnikove omake, vendar lahko njihove sestavine vključujejo artičoke, špinačo, slanino, gobe, tako skupaj kot ločeno, in še veliko več drugi izdelki, ki lahko pokažejo svoj okus ob nežnem okusu piščančje in bešamel omake
V sodobni kuhinji stranske izdelke vedno bolj zaobidejo. In popolnoma zaman. Po okusu in hranilnih lastnostih niso slabši od mesa, vendar vam omogočajo prihranek družinskega proračuna. Po tem receptu je dovolj, da enkrat kuhamo ledvice, da razbijemo mit o dvomljivem okusu
Sončnična semena so kljub majhnosti polna vitaminov, mineralov in eteričnih olj. Niso samo odličen prigrizek, ampak tudi zelo zdrav izdelek. Če vas čaka daljše potovanje, vzemite semena s seboj. Navodila Korak 1 Zaščita kardiovaskularnega sistema
Priprava fondueja je zelo podobna ritualu, za izvedbo katerega se lahko za mizo zbere celotna družina. Sprva so to jed v Švici na odprtem ognju pripravljali pastirji: rezine kruha so potopili v sir, stopljen z vinom. Za izvajanje tega zakramenta doma bodo dovolj čajna sveča, toplotno odporne jedi in vilice z dolgimi zobmi za potapljanje kruha ali sadja v sir ali čokolado
Občutljiva in okusna skuta z jagodami in koščki sadja bo zagotovo ugajala malim gurmanom. Lahko je popoln hranljiv zajtrk in večerja ali okusna sladica. Poleg tega je ta jed bogata z lahko prebavljivimi in uravnoteženimi beljakovinami, pa tudi z vitamini A, P, E in kompleksom B, kalcijem, železom in fosforjem
Ne bi radi porabili veliko časa za pripravo slastnih sladic? Nato pripravite sladko pito z imenom "Varenka". Pečenje je dovolj enostavno in ima odličen okus, nežno aromo in drobljivo teksturo. Potrebno je - maslo - 100 g
Goveji zrezki s čipsom so odlična ameriška jed, ki bo zagotovo okrasila vsako praznično mizo! Potrebno je - 50 g zmehčanega masla - 1 čajna žlička suhi pehtran - 1 drobno sesekljana mlada čebula - 4 olupljeni gomolji krompirja po 300 g - 1 žlica
Družinam prijazne mini sirnice z borovničevo omako lahko pripravite za zajtrk. Čas kuhanja 60 minut. Od naštetih sestavin boste dobili 5-6 porcij. Potrebno je • 150 g piškotov • 70 g masla • 250 g maskaprona • 250 g ricotte • 70 ml mlečne smetane s 35% maščobe • 3 piščančja jajca • 150 g sladkorja v prahu • 200 g borovnic • 150 ml
Cheesecake je nežna sladica na osnovi skute ali smetane. To je povsem ameriška jed. To sladico lahko pripravite na dva načina - v pečici in brez kakršne koli toplotne obdelave. Predlagamo, da si v pečici pripravite čokoladno torto, ki jo odlično dopolnijo sveže borovnice
Clafoutis je francoska sladica, ki je križanec med enolončnico in pito. Dobrota se izkaže za nežno in zračno. Potrebno je Za test - moka 150 g; - sladkor 200 g; - vanilin; - limonina lupina; - jajca 5 kosov; - kisla smetana 350 g
Če imate radi čokolado in oreščke, si lahko doma pripravite Snickers. Obstaja več možnosti receptov. Prednosti domačih ploščic so v tem, da natančno veste, iz česa so narejene, spremenite pa lahko tudi recept za ljudi z alergijami ali prehranskimi omejitvami
Ta pita je samozadostna jed. Nadev je mehka piščanca, prekrita z občutljivo omako. Dopolnjuje okus, daje aromo in rahlo sladkost korenju. Okusna hrustljava skorja, prežeta s piščančjimi sokovi. Ameriško piščančjo pito lahko poljubno dopolnite z zelenim grahom in zeleno, kot v originalnem receptu
Začinjene žemljice s feta sirom in na soncu posušen paradižnik bodo odličen prigrizek ob vsakem obroku. Potrebno je - peki papir; - pergament; - oljčno olje 2 žlici. žlice; - čebula 1 kos; - pšenična moka 2,5 kozarca
Jellied - odlična hladna jed za praznično mizo. Številčnost in dostopnost izdelkov na potrošniškem trgu omogoča pripravo te jedi s pestrim naborom sestavin. Predlagam, da poskusite aspic z morsko temo. Potrebno je - 1 kilogram ščuka
Ti piškoti so trojna čokolada, ker za kuhanje uporabljamo čokolado, kakav in čips! In mehko polnjenje bo kar zmešalo "čokaholike"! Potrebno je - 160 g moke; - 50 ml kakava v prahu; - 1,5 čajne žličke pecilni prašek
Rdeča pesa na osnovi kefirja je odlična alternativa običajni okroshki. Ta lahka, z vitamini bogata juha je idealna za kosilo v vročih poletnih dneh: popolnoma osveži in odžeja. Rdeča pesa na kefirju: recept Potrebne sestavine:
Čarovniki so beloruska jed, zrazy iz surovega naribanega krompirja. Nadev je običajno narejen iz gob ali mesa. Čarovniki s fižolom so v postu okusna sorta, pripravljeni so tudi iz naribanega krompirja, čebula in sveža zelišča se uporabljajo kot preliv za jed
Mnogi starši svoje otroke radi razvajajo z nečim sladkim. Želite pa, da poslastica ni le sladka, ampak tudi zdrava. Ena izmed teh priboljškov je sadna solata. Lahko ga pripravimo z medom, zelenjavo in ribami. Izkazalo se bo zelo okusno. Navodila Korak 1 Prva pot
Se naveličate peke tort in pite? Nato pripravite na primer piškotek, imenovan "Čajna vrečka". Je zelo izviren in nenavaden. Presenetite svoje najdražje s svojo domišljijo! Potrebno je Za test: - margarina - 150 g
Ti piškoti so okusni in nenavadni. Otrokom bo zagotovo všeč. Čas kuhanja je le 40 minut. Potrebno je • Pšenična moka - 4,5 žlice; • Granulirani sladkor - 200 g; • rumenjaki - 3 kos; • Tekoči med - 3 žlice. l.; • Mleko - 150 ml
Borsch, kharcho, rassolnik - vse te juhe so vam že dolgo postale dolgočasne? Bi radi popestrili svoj dnevni meni? Naredite afriško grahovo juho z jabolki, prvo jed, ki je še niste poskusili! Juha je pripravljena v eni uri. Potrebno je Za tri obroke:
Pita s tako čudovitim imenom "Ženska čarovnija" se izkaže za neverjetno okusno! Postrezite ga za čaj, s katerim boste razvajali svoje gospodinjstvo! Potrebno je Potrebovali bomo: listnato testo - 500 gramov sir - 150 gramov hruške - 4 kosi orehi - 2 žlici paprika - 1 čajna žlička maslo, sol - za amaterje Navodila Korak 1 Začnimo
Pita se izkaže za neverjetno okusno in nežno. Pesek, nadev iz skute in zračen sufle je vredno poskusiti. Na ohlajeni torti se pojavijo majhne kapljice karamele, ki so videti kot solze. Zato so torto poimenovali "Angel's Tears". Potrebno je Za test:
Zelo nežna, vlažna skutina enolončnica s koščki kakija. Po pečenju ima kaki teksturo, podobno rezinam ananasovih konzerv, po okusu se križa med breskvijo, nektarino in mangom. Izkaže se zelo izvirna enolončnica! Potrebno je - 600 g skute brez maščobe
Če ste se naveličali pite iz klasičnega testa, ki jih lahko zamesi skoraj vsaka gospodinja, potem lahko sebe in svoje najdražje razvajate s pitami iz okusnega skutastega testa. Potrebno je - 2 pakiranja skute - 2 skodelici moke - 2 jajci - 2 žlici
Poleti se začnejo priprave na zimo. Jagodna marmelada je zelo priljubljena. Njegov okus spominja na tople poletne dni. Potrebno je - jagode 2 kg; - sladkor 1 kg; - voda 0,5 skodelice. Navodila Korak 1 Za jagodno marmelado uporabite majhno, zrelo jagodo
Omejitev vnosa soli je eden najpreprostejših korakov do zdravja. Visok krvni tlak, bronhialna astma, edemi, bolezni ledvic in sklepov - to ni popoln seznam posledic prekomernega uživanja soli. Toda ta problem je mogoče rešiti z zamenjavo običajne kuhinjske soli z nekaterimi izdelki, ki jih najdemo v kateri koli kuhinji
Palačinke so okusne s kislo smetano, kondenziranim mlekom, rdečim kaviarjem. Polnjene so z mesom, skuto, marmelado. Večnadstropna torta je narejena iz palačink. Da boste lahko vse to okusili, morate najprej speči same palačinke. Recept za palačinke Obstaja preprost in pogost recept za palačinke
Mandarinska kaša vsebuje vitamine skupine B, vitamin C, kalcij, fosfor in kalij. Mandarine lahko jeste v naravni obliki ali pa iz njih pripravite kompote, omake, sladice. Ponujamo zanimiv recept za mandarinsko pito z zdrobom, za to peko ni potrebna moka
Če želite razveseliti sebe, svoje ljubljene ali goste z okusnimi in nežnimi tortami, potem pripravite torte pod prvotnim imenom "Čebela". Priprava teh tort temelji na medu. Kot veste, je med zelo koristen izdelek za ljudi. Boste potrebovali:
Rezanci so značilnost italijanske kuhinje. Špageti, maltagliati, fetuccini, capallini … Vsak od njih ima svoj poseben okus in obliko, značilno samo zanj. Potrebno je - 320 gramov domačih rezancev maltagliati - 100 gramov šunke San Daniele na rezino - 200 gramov trdnega zrelega paradižnika 1 steblo zelene 1 korenček - 4 žlice vrhunskega oljčnega olja - 1 čebula - sol in poper Navodila Korak 1 Paradižnik prelijte s slano vrelo vodo, operite,
EL-Leil EL-Lubnaniya je iz arabščine prevedeno kot "libanonske noči". Glavni sestavini te sladice sta zdrob in smetana. V vzhodnih državah pogosto pripravljajo sladice iz zdroba. V delikatesi "Libanonske noči" ni moke. Potrebno je - 3 kozarci vode - 3 kozarci mleka - 150 g zdroba - pistacije - srček - 400 ml smetane - 4 kapljice pomarančnega olja Navodila Korak 1 Združite zdrob in 4 kapljice pomarančnega olja
Okusne torte z zračnim suflejem in podlogo iz piškotov. Če imate radi češnje, potem je ta recept za vas - z njim pripravite pecivo "Češnja sreče", prosim sebe in svoje gospodinjstvo. Potrebno je - 100 g češenj iz bele čokolade brez koščic
Domači marshmallowi so odličnega okusa, tako v kombinaciji s toplo pijačo, kot samo po sebi. Količino sladkorja lahko spremenite po svojem okusu in izboljšate recept po svojem okusu. Izdelava domačega marshmallowa v obliki srčkov je tudi romantično presenečenje za ljubljeno osebo
Torte s češnjami in oreščki lahko upravičeno imenujemo prava poletna sladica. Imajo neverjetno nežen okus in so kot nalašč za okrasitev katere koli praznične mize. Potrebno je - maslo (100 g); - moka (200 g); - skuta (200 g)
Jagnječji zvitek bo čudovit hladen prigrizek in bo nedvomno okrasil praznično mizo. Priprava zvitka je preprosta, kuhanje pa traja nekaj časa. Ponujam izviren recept za to neverjetno jed. Navedena količina hrane zadostuje za 6 porcij. Potrebno je - jagnječja noga - 1,5 kg
Saute je vrsta enolončnice. Njegovo ime skriva opis obvezne prve stopnje priprave - razvrščanja, tj. hitro ločeno cvrtje glavnih sestavin jedi, dokler se ne pojavi skorjica, ki ohranja okus in sočnost vseh izdelkov. Saute je iz francoščine prevedeno kot skok ali skok, ker francoski kuharji raje niso mešali zelenjave ali mesa, temveč so stresli posebno ponev, pekač, to pospeši postopek in ščiti pred izgorevanjem
Kitajska govedina je slana jed, kuhana z zelenjavno prilogo. Preliv iz sojine omake, mlete pekoče paprike in česna daje mesu izviren okus. Za kuhanje kitajske govedine boste potrebovali naslednje sestavine: 600 g govejega rezanca, 300 g čebule, 200 g paprike, 300 g zelenega fižola, 6 strokov česna, 100 ml rastlinskega olja, 100 ml soje omaka, 2 žlici
Čudovita jed, ki je kot nalašč za praznično mizo. Potrebno je - 1 piščanec; - 250 g belega kruha; - 100 ml mleka; - 2 jajci; - 100 g masla; - 100 g gob; - 100 g piščančjih jeter; - 50 ml žganja; - rastlinsko olje za cvrtje
Moj prijatelj imenuje te čudovite torte "Ko-ko", ker jih uporabljajo za pripravo kave in kokosa. Dobijo se zelo občutljive, zračne stvari. In ob skodelici kave, vendar z dobrim spremljevalcem - veliko užitka! Potrebno je - moka - 150 g, - sladkor - 100 g, - maslo ali margarina za peko - 150 g, - jajce - 2 kos, - instant kava - 2 žlici
Torte niso le zelo okusne, ampak tudi prikupne in nežne doslednosti. Okus sploh ne čuti, da se ta jed pripravlja iz že pripravljenih piškotov. Največja prednost je, da jih ni treba peči. Potrebno je - 250 g kakršnih koli krhkih piškotov
Žafran je izvrstna in precej draga začimba, ki daje žemljicam zlati, prijeten odtenek; dobro vlogo ima tudi kremni sir, ki daje poseben okus. Potrebno je -1 žlička žafran -1 žlica. toplo mleko -500 g moke -1 vrečka kvasa -1 žlička sol -50 g sladkorja -50 g masla -100 g mehkega kremnega sira -1 rumenjak -peščica rozin Navodila Korak 1 Žafran prelijemo z mlekom, pustimo 10 minut, stopimo maslo, dodamo mleku
Gougères (fr. Gougères) je začinjeno choux pecivo, ki se je pojavilo na vzhodu Francije v najboljši vinorodni regiji - Burgundiji. Hrustljavi od zunaj in mehki od znotraj, gougeres bodo razveselili goste in so idealni kot predjed z belim vinom ali šampanjcem
Krompirjev čips ni najbolj zdrav, čeprav zelo okusen izdelek. Ne smete ga zlorabljati, a občasno lahko razveselite sebe in svoje najdražje z okusno solato, pripravljeno s čipsom. In zahvaljujoč nenavadni zasnovi takšne jedi izgledajo praviloma elegantno in praznično
Ta gurmanska solata, postrežena s toplim hrustljavim kruhom, je kot nalašč za lahko kosilo. Priprava solate je preprosta, celoten postopek kuhanja pa ne bo trajal več kot 20 minut. Potrebno je - 300 g fileja piščančjih prsi
Trska je lahko kuhana, pečena ali ocvrta. Predlagamo vam, da eksperimentirate z ribami, tako da trsko skuhate v paradižnikovi omaki z rožmarinom in suhimi slivami - izkazalo se bo izvirno, aromatično in nasitno. Potrebno je Za štiri porcije:
Tudi v starodavnem Egiptu, Indiji in na Kitajskem so to ptico iz družine rac radi uporabljali za hrano. V Rimu so gosi ravnali spoštljivo: njihov hrupni hrešč je nekoč Rimljane opozarjal na napad Galcev. Sodobni Francozi obožujejo gosi: iz jeter so pripravljeni okusni foie gras
Nežna, okusna, nenavadna jed, čudovita možnost za praznično večerjo. Gostje bodo prijetno presenečeni nad spretnostjo in izumom gostiteljice. Potrebno je - 1900 g piščanca (celo trup); - 320 g šampinjonov; - 25 g piščančje začimbe
Starodavno vprašanje "kaj kuhati?" vsak dan muči milijone gospodinj po vsem svetu. Da ga ne bi presenetil, je pomembno, da vnaprej premislite o družinskem jedilniku. Če se potrudite, je lahko zelo raznoliko. Potrebno je List papirja, tiskalnik, računalnik, program za izdelavo menija
Odlična vsestranska jed, ki ustreza vsaki mizi. Šnicl v milanskem jeziku žal ne spada med nizkokalorične jedi, zagotovo pa bo razveselil vse goste. Rastlinske priloge so idealne za mesne jedi. V tem primeru uporabimo krompir, pripravljen na poseben način
Občutljiva in obilna domača pašteta bo odličen prehranski prigrizek, ki ni sramota postreči niti najbolj izpopolnjenega gurmana. Tako okusna jed bo všeč tudi družinskim članom, saj jo lahko damo otrokom za zajtrk ali jo damo na mizo za večerjo
Krompirjeve palačinke so neverjetno okusne, vroče v vročini, z jabolčnim moussom ali svežo kislo smetano - to je odlična rešitev za zajtrk! Okus krompirja s čebulo se dobro ujema z vanilijevim odtenkom in kislim jabolčnim mousseom. Potrebno je - 1 kg krompirja
Recept za to jed uporablja minimalno količino izdelkov. A zaradi tega jed ne izgubi svojih prednosti. Svinjski trebuh in dušeno zelje sta dobro znani kombinaciji, kjer nič drugega ne odvrne od okusa glavnih sestavin. To jed bodo cenili ljubitelji klasične kuhinje
Ste se naveličali zapletenih, težkih solat, ki jih morate pripravljati dolge ure? Preizkusite enega od naslednjih receptov in presenečeni boste, kako enostavno jih je pripraviti. Navodila Korak 1 Lahka jabolčna solata. Zelena jabolka narežemo na majhne kocke
Ta nenavadna pita z limoninim nadevom je narejena iz krhkega peciva. S takšno sladico boste morali sprehajati, a se izkaže zares praznično. Potrebno je Za torto: - 2 skodelici moke; - 200 g margarine; - 1 rumenjak; - 3 žlice
Limone in pomaranče so dober dodatek k sladki torti. Takšna sladica bo zaradi velike količine vitaminov v teh sadežih ne samo okusna, ampak tudi zdrava. Potrebno je 300 g moke; 600 g sladkorja v prahu; 150 g masla; 8 jajc
Pomladno-poletna sezona poletne prebivalce razveseli z letino raznovrstnega sadja in jagodičja, ki lahko v vsakdanjo prehrano vnese občutek praznovanja. Instant jagodne pite so čudovita sladka jed za vso družino. Ni sramota, če jo ponudite nepričakovanim gostom
Vitamin D pomaga našemu telesu, da absorbira nekatere minerale, na primer kalcij, ki je bistvenega pomena za razvoj kosti in rast celic. Vitamin D podpira tudi imunski sistem. Pomanjkanje vitamina D lahko privede do številnih bolezni, kot so oslabljene mišice in kosti
Kunčje meso je zelo nežen, poleg tega pa lahek in prehranski izdelek. Pravilno kuhati je cela umetnost. Potrebno je - 1 olupljen zajec - 250 ml zelenjavne juhe - 3 stroki česna - 1 kup žajblja - 200 ml vrhunskega oljčnega olja - sol in poper - po okusu
Bučke so precej nezahtevna zelenjavna kultura, zato jih običajno vsako leto raste veliko na vrtovih. Številne gospodinje začenjajo razmišljati o tem, kaj lahko naredimo iz bučk, da postane okusno. Poskusite kuhati izvirno jed - bučkino torto z nadevom iz skute
Vrst olivierjevih solat je natanko toliko, kolikor jih ljudje skuhajo. In prav toliko mnenj je o sestavi najbolj priljubljene ruske solate. Nekateri rečejo ne svežim kumaram in čebuli, drugi korenju in jabolkom. Za nekatere mora biti majoneza domača
Nežna svinjina v vroči in kisli omaki z aromatičnimi notami provansalskih zelišč. Za ljubitelje pikantne hrane v zmajevem slogu. Potrebno je Služi 4: Svinjina 600 g Vino iz slive 250 ml Sojina omaka 70 ml Čili omaka in Tabasco nekaj kapljic Oljčno olje nekaj žlic žlice Sončnično olje 70 ml Česen 50-60 g Rožmarin (če je posušen) 3-5 g Navodila Korak 1 Najprej pripravimo meso
Menijo, da ime francoske sladice eclair izhaja iz besede "éclair", kar v francoščini pomeni "strela". To občutljivo pecivo s kremo dolgujemo francoskemu kuharju Marie-Antoine Karem. Potrebno je Za testo: - 100 g masla
Grahove juhe odlikujejo visoka hranilna vrednost in poseben okus. Običajno je juha za takšno juho narejena iz prekajenega mesa, vendar z mesnimi kroglicami iz jagnjetine ne bo nič manj okusna. Poleg tega bo imela ta juha prijeten okus po paradižniku in svetlo, bogato barvo
V Pragi je več škrjancev z žemljicami trdlo kot trgovin s spominki. Tisti, ki jih bodo želeli kuhati doma, bodo morali posebno nabodalo zamenjati z valjarjem ali drugo napravo. Toda rezultat se splača. Potrebno je - 650 gramov pšenične moke - 50 gramov cimeta - 100 gramov oreščkov - 30 gramov svežega kvasa - 100 gramov masla - 2 jajci - 1 kozarec mleka - 6 žlic sladkorja Navodila Korak 1 Testo pripravimo z 1/4 skodelice tople vode, kvas
Te zvitke lahko postrežemo kot predjed ali drugo jed, postrežemo s prilogo. Prikladno jih je vzeti s seboj na piknik ali na pot. Potrebno je - 700 g piščančjih prsi; - 400 g nekuhane prekajene slanine; - 1 žlica. gorčična zrna in navadna
Ta solata je kot nalašč za vsako priložnost. Všeč bo vašim gostom, praznična miza pa se bo zaiskrila z novimi barvami. Potrebno je - 250 g teletine; - 150 g nekuhane prekajene šunke; - 100 g fileta tune; - 2 vloženi kumari
Krompir, ki ga je Peter I v 17. stoletju cepil z bojem, je že dolgo ruski "drugi kruh". Gotovo je krompir prisoten tudi v vaši dnevni prehrani. Ocvrte, kuhane … Medtem obstaja veliko različnih krompirjevih jedi. Na primer, krompirjeve krokete lahko postrežemo na praznični mizi
Najboljša ribja juha iz rebra pade konec decembra, ko se ribe drstijo. Drugič je bolje, da se ne lotite priprave te ribje juhe - dobili boste manj intenziven okus. Za kuhanje je bolje vzeti burbot z mlekom. Potrebno je - 600 g mehurja
Kaj je najboljše pri jedeh, kuhanih v loncih? Najpomembneje pa je, da jih je zelo enostavno pripraviti. Posebna čarovništva niso potrebna: dolga in dolgočasna prisotnost v kuhinji. To je še posebej dragoceno za tiste, ki so zasedeni v službi, pa tudi za mlade družine, ki jih starši morda nepričakovano obiščejo
Ni vsakdo rad ječmenove kaše. Nekateri ne znajo okusno kuhati, drugi pa ječmen raje uporabljajo le v kumarici. Obstaja dokaj preprost recept za prvo kašo z mesom, zahvaljujoč kateri lahko enostavno pripravite čudovito in okusno jed v loncu. Potrebno je - 1 kozarec bisernega ječmena, - 400 gramov svinjine, - 1 velika čebula, - 1 korenček, - 2 žlici
Čeprav so letalo izumili Američani kot nadomestek za ulični žar, tako da lahko doma pečete žar, lahko v njem pripravite najrazličnejše jedi. Vključno z najljubšo rusko jedjo - dušeno zelje. Potrebno je - 300 g kislega zelja
Vrhunec tega recepta je, da streusel ne bo samo na vrhu, ampak tudi znotraj piškota! Potrebno je Za piškote: - 2 jajci; - 170 g masla; - 160 g kisle smetane; - 200 g moke; - 200 g sladkorja; - 0,5 žličke sol; - 0,5 žličke soda
Piščančje meso lahko kuhamo na različne načine. Na primer, enolončnica z zelenjavo v kisli smetani. Takšna jed bo okrasila vsako praznično mizo in je pripravljena precej hitro. Potrebno je piščančje prsi 500 g; bolgarski poper 1 kos
Jetra so izjemno uporaben izdelek, ki ga lahko uporabimo v hrani za skoraj vsako bolezen. Če ga pravilno kuhamo, je zelo nežen, okusen in nasiten. Pašteta iz govejih jeter vam bo pomagala v vsaki situaciji. Lahko ga pripravimo tako za dnevni obrok kot za praznično mizo
Pašteta je zelo stara poslastica. Tudi aristokrati so cenili to jed. Seveda zdaj ni več tako dodelan, kot je bil nekoč, vendar je to mogoče popraviti, če ga kuhate doma. Potrebno je - maslo - 25 g; - piščančja jetra - 500 g
Pašteta iz piščančjega fileja z dodatkom suhih sliv je okusna jed, primerna je tako za vsakdanje življenje kot za praznično mizo. To pašteto lahko postrežete s kruhom za zajtrk ali na njeni osnovi pripravite kanapeje za samopostrežno mizo. Potrebno je - 4 stvari
Mlečno kašo lahko kuhamo iz vseh vrst žit. Edina izjema je nezemljena (ajda). Polno, suho in celo kondenzirano mleko je primerno za kuhanje kaše. Potrebno je Za zdrob z banano: 0,5 litra mleka; 3 žlice zdrob; 0,5 žlice Sahara
Reči, da naša družina ljubi kislo zelje, pomeni nič reči. To je ena mojih najljubših jedi, tudi kar tako, brez vsega. Vsebuje zelo veliko vitamina C in nas razveseli predvsem pozimi. Ponujam recept za vitaminsko solato s kislim zeljem. Kislo zelje je čudovit izdelek z visoko vsebnostjo vitamina C
Bučke v korejskem slogu so začinjena in zelo okusna predjed, ki se popolnoma shrani vso zimo. To jed lahko pripravimo tako iz mladih kot iz zrelih bučk. Potrebno je - 2 kg bučk; - 0,5 kg korenja; - 0,3 kg čebule; - majhna glava česna
Če imate svežo špinačo, vendar ne veste, kaj bi z njo skuhali, jo lahko poskusite uporabiti kot nadev za pečen krompir s sirom. Potrebno je - 4 srednje velike krompirje; - 100 gr. špinača; - 100 gr. Sir Philadelphia; - 150 gr
Zunaj je poletje, kar pomeni, da je veliko lažje dobiti sveže zelenje kot pozimi. Bi radi malo juhe iz zelja? Nič ni lažje, poglejte recept in si skuhajte sami. Potrebno je - 2 litra piščančje juhe, - 100 gramov špinače, - 1 čebula
Palačinke in palačinke pogosto povezujejo z nečim sladkim, vendar ni vedno tako. Navsezadnje jih je mogoče narediti s skoraj vsakim polnjenjem. Predlagam, da naredite palačinke iz šunke. Potrebno je - posušen timijan - 1 ščepec
Ni zelo težko pripraviti izvrstne sladice v obliki dvoslojne skute-malinega sufleja. Priprava sestavin traja le 20 minut, za dejansko pripravo pa še pol ure. Sufle, prelite z raznobarvno čokolado, je videti zelo apetitno. Potrebno je - 200 g skute - 250 g maskarponeja - 200 g malin - 2 žlici sladkorja v prahu - 100 ml smetane - čajna žlička želatine - 90 g mlečne čokolade - 90 g bele čokolade Navodila Korak 1 Čokolado zlomite na koščke
Torta z medom in oreščki traja štirideset minut. Zahvaljujoč občutljivi masleni kremi se ta sladica izkaže za zelo aromatično in apetitno! Potrebno je Za osem obrokov: - smetana - 500 ml; - kisla smetana - 100 g; - pšenična moka - 2 skodelici
Pilaf je razširjena jed ne le na Bližnjem vzhodu. Med jedci v drugih državah uživa zasluženo priljubljenost. Poskusite pilaf z jagnjetino in suhim sadjem. Njegov začinjen, aromatičen okus z lahkotnimi sladkimi notami vas ne bo pustil ravnodušne
Ta recept za smetano ima svoje mesto v katalonski kuhinji. Najpogosteje ga ponujajo na praznik svetega Jožefa. Sladica je tako okusna, da jo boste poskusili enkrat pogosteje. Potrebno je - piščančja jajca - 4 kos; - granulirani sladkor - 70 g
Mislim, da je veliko ljudi imelo priložnost jesti jabolčne pite ali na primer šarloto, a le redki poznajo norveško jabolčno torto. To jed ne odlikuje le neverjeten videz, temveč tudi odličen okus. Potrebno je - moka - 300 g
Kebab je jed, ki ima veliko različic. Narejen je iz mesa, piščanca, mletega mesa in celo rib. Ker se v tej različici dobro znane jedi uporabljajo različne vrste mesa, je okus kebaba zelo zanimiv. Kebab lahko kuhate tako doma kot na prostem. Sestavine kebaba (služi 4):
Zeljni zvitki so dokaj pogosta in priljubljena jed. Njihova priprava ne traja veliko časa in ni težka. A vedeti nekaj skrivnosti priprave polnjenih zeljnic ne bo odveč. Čas za priprave Pred kuhanjem zeljnih zvitkov morate ugotoviti, kako dolgo bo trajalo
Poljska solata je narejena iz vloženih kumar, jabolk, krompirja in korenja. Naštete sestavine se med seboj zelo dobro kombinirajo in jed se izkaže ne le nasitna, ampak tudi precej okusna. Odlično se poda k prilogi k čemur. Potrebno je - poper - po okusu
V ameriški kuhinji je veliko možnosti sendviča, ki jih je hitro in enostavno pripraviti, jesti pa jih je mogoče doma, na pikniku ali v službi. Eden izmed zanimivih receptov vključuje dodajanje jajčne solate kruhu. Potrebno je 6 jajc
Običajno grahovo juho lahko spremenimo v izvirno jed z nenavadnim okusom. Če želite to narediti, morate dodati samo eno sestavino - dimljeni rožnati losos. Juho lahko pripravimo iz svežega, konzerviranega ali posušenega graha. Potrebno je - 200 g graha - sveža zelišča - 200 g dimljenega roza lososa - 5 srednje velikih krompirjev - 1 srednji korenček - 1 glava čebule - rastlinsko olje - sol - mleti črni poper Navodila Korak 1 Če uporab
Ko otroke pošiljate v šolo, se odpravljate na pohod ali piknik, ko ste šli nekam daleč stran, želite imeti na zalogi okusen, nasiten in pravilen sendvič. V ta namen je kot nalašč sendvič z nizozemskim sirom in zelenjavo. Potrebno je Za dve osebi:
Jabolka in vse vrste jedi iz njih so zelo priljubljena, saj so jabolka izjemno zdrava in okusna, na voljo pa so tudi vse leto. Družino razveselite z nenavadno jedjo in pripravite jabolka v testu za čaj. Potrebno je - jabolka - 3-4 kosov
Torto iz sladke banane lahko naredimo na različne načine. Toda banane, pečene v mlečni smetani, so še posebej okusne - sladica pridobi lahkotnost in nežnost. Sadju dodajte limonino lupinico, kokosove kosmiče, pomaranče ali čokolado - s spreminjanjem sestavin lahko dobite različne okuse
Zelenjava je lahko odlična priloga ali enostaven, a hranljiv samostojen obrok. Ne omejujte se na krompir ali zelje - pripravite si zelenjavni krožnik, pečen v kisli smetanovi omaki. Za aromo lahko dodate zelišča, za zlato skorjo pa nariban sir
Otroška hrana ne sme biti samo zdrava, ampak tudi raznolika. Lahko naredite polpete - nežne in apetitne, pripravljene po posebnem receptu za otroke, telo jih popolnoma absorbira. Za pripravo mesnih kroglic pripravite naslednje izdelke:
Zelo okusna in nasitna mešanica. Iz naštetih sestavin dobimo jed za 5-6 porcij. Potrebno je • - klobase 200 g; • - goveji hrbet na kosti - 800 g; • - prekajena šunka 200-250 g; • - zdravniška klobasa 150 g; • - čebula 200 g
Kruh iz bananin oreščkov je zelo občutljivo in aromatično pecivo, ki bo všeč vsem brez izjeme. Ne bodite leni, da spečete ta čudež! Potrebno je - bananin pire - 1,5 skodelice; - ghee - 1 žlica; - rastlinsko olje - 0,5 skodelice