Priljubljeni recepti 2024, November
Piščančja jetra so dragocen vir beljakovin in železa. Dodatna prednost te drobovine je nežen mehak okus in hitra priprava. Da ostanejo jetra mehka in sočna, jih najprej pražite na močnem ognju, nato pa dodajte omaki za testenine. Potrebno je - 450 g piščančjih jeter
Čudovita jed za prave gurmane in poznavalce vsega italijanskega. Vonj po Rimu in Firencah, vse zahvaljujoč tej jedi. Njegova glavna prednost je, da ga lahko uživamo tako v vročem kot v hladnem. Potrebno je - 200 g italijanskih testenin
Kremna jetrna juha je nežne teksture in neverjetnega okusa. Zahvaljujoč zdravi jetri, ki vsebuje veliko mineralov v sledovih, je neverjetno hranljiva in nasitna. Ta jed je primerna ne samo za kosilo in večerjo. Cenili ga bodo tako družinski člani kot najzahtevnejši gostje
Sladoled je okusna, osvežilna sladica, ki jo imajo radi mnogi. Ima pa pomanjkljivost - visoko vsebnost kalorij, zaradi česar je izdelek neprimeren za hujšanje. Tisti, ki se dobroti ne želijo odpovedati, naj poiščejo možnosti brez sladkorja ali tak sladoled pripravijo z lastnimi rokami
Mnogi ljudje obožujejo sladkarije. Kako, da jih človek ne ljubi? Okusne so! Ne samo, da so okusne, tudi zdrave so. Ko človek poje sladkarije, se v njem proizvajajo endorfini. "Hormoni veselja" v trenutku dvignejo razpoloženje in uničijo negativno, nakopičeno v človeku
Če se želite razvajati z nečim okusnim, vam svetujemo, da izberete ta recept. Primerna je ne samo za vas, to jed lahko pripravite tako za vso družino kot za vsako priložnost kot sladico. V vsakem primeru bodo vsi zadovoljni! Potrebno je - 250 g maskarponeja - 200-250 g skute - 100-150 ml smetane - 90 g vsake čokolade:
Nežen, rahlo sladkast okus kozic se lepo poda k svetlejšim notam citrusov. Poskusite pripraviti okusen in lahek prigrizek - solato s klinčki iz kozic in grenivke. Ta uspešen duet lahko dopolnite z zelišči in različnimi prelivi. Topla solata s kozicami Okusna solata iz predjedi iz kozic je lahko prigrizek ali samostojna jed za lahko večerjo
Ta recept je sodoben in lahek prigrizek. Skrivnost njegove priljubljenosti ni le v lepi in urejeni predstavitvi, temveč tudi v precej izvirnem okusu. Pikantno noto tej jedi doda kombinacija različnih vrst agrumov, ki dodajo sladkost ali kislost ter dajo edinstven okus in aromo
Palačinke so domača ruska jed, ki jo obožujejo tako otroci kot odrasli. Toda na žalost vsaka gospodinja ne more kuhati popolnih bujnih in okusnih palačink. Obstaja ogromno receptov za to jed, a najprej se morate naučiti kuhati klasične palačinke
Prehranjevalna znanost je mlada znanost in tisto, kar je včeraj veljalo za koristno, danes morda ne bo več veljalo za tako. Pravila zdrave prehrane sedanjosti. Navodila Korak 1 Dober način, kako odkriti svoje idealne prehranjevalne navade, je, da se prilagodite potrebam lastnega telesa, to je, da mu čim bolj prisluhnete
Piščanec je poceni in lahko dostopno meso. Ima dokaj nevtralen okus, ki vam omogoča kuhanje najrazličnejših piščančjih jedi - vročih prigrizkov, glavnih jedi s kremasto omako, juh, pite. Če imate dovolj domišljije, potem lahko celo kuhanje piščanca vsak dan spremenite
Domače skutine jedi so že od nekdaj veljale za zdravo in dietno hrano. Skutina enolončnica z banano bo presenetila s svojim nenavadnim okusom, poleg tega pa ne bo škodila tistim, ki sledijo postavi. Skuta je izdelek, ki vsebuje veliko kalcija, beljakovin in veliko elementov v sledovih, potrebnih za zdravje
Iz jagod lahko naredite veliko vseh vrst priboljškov. Predlagam, da pripravite jagodno sladico s piškoti. Potrebno je - sveže jagode - 250 g; - sladkor - 140 g; - limonin sok - 1 kos; - naravni jogurt - 250 g; - smetana - 250 ml
Sveže, aromatične jagode so same po sebi užitek. Če pa jagode dopolnite z zračno kremo, bo blaženost te sladice preprosto nebeška. Potrebno je - 1 kg jagod; - 250 gr. skuta; - 4 žlice sladkorja v prahu; - žlička vanilijeve esencije
Klasično kombinacijo skute in jagod lahko pripravimo v kakršni koli sladici. Okusne pekovske izdelke dobimo tako, da sadje kombiniramo s torto "košara". Potrebno je - pločevinke za pekače; - maslo 180 g; - moka 2,5 skodelice
Zračna sladica s skuto in jagodami bo okrasila praznično mizo. Njegov okus, aroma in nežna tekstura bodo v veliko veselje tako odraslim kot otrokom. Potrebno je - 240 gr. skuta; - 6-8 žlic sladkorja; - 1 žlica vanilijeve esencije
Malo verjetno je, da ljudje, ko kupujejo riž v trgovini, pomislijo na njegov izvor. Medtem, če želite zbrati dobro letino tega žitnega pridelka, morate veliko delati, poleg tega pa to opravite ročno. Pridelovanje riža Riž se tradicionalno goji v vlažnih tleh
Pšenični zdrob je bogat z ogljikovimi hidrati, vlakninami, mikro in makro elementi, vitamini skupine B. Ena od koristnih lastnosti tega žita je sposobnost zniževanja ravni holesterola v telesu. Z vključitvijo pšeničnih žit v prehrano boste izboljšali imunost in prebavo
Mladi kuhinjski pomočnik, multivarka, čigar ime govori samo zase, zna kuhati vse, tudi puste jedi. Parjene ribe, vegetarijanski pilaf z gobami in celo zelo okusna pita brez masla, jajc in mleka, vse to lahko pripravite enostavno in preprosto, saj za pripravo izdelkov porabite zelo malo časa
Ocvrte gobe s čebulo so že klasika. Tej jedi lahko dodate pehtran, zdi se, da gre za enake nezdružljive sestavne dele, vendar dobite izvirno jed gruzijske kuhinje. Potrebno je Za dve porciji: - 3 kozarci svežih šampinjonov
Ko v hladilniku ostanejo ostanki klobase ali sira, ki jim še ni potekel rok uporabe, jih uporabite za pripravo nenavadnih vročih sendvičev. So enostavni za pripravo in zelo zadovoljivi. Sestavine: Klobasa - 50 g; Sir - 50 g
Torta "Kiss", pečena z lastnimi rokami, bo odlično darilo za vašo ljubljeno osebo. Njegovo nežno in romantično ime bo povedalo o vaših najtoplejših in najbolj predanih občutkih. Speči jed za svojega dragega za njegov rojstni dan ali kar tako brez razloga in videli boste, da bo zelo zadovoljen z vašimi kulinaričnimi sposobnostmi
Torta "Atene" se izkaže za zelo nežno, okusno, lahko in neverjetno. Ta torta ne vsebuje moke. Biskvit ima okus po oreščkih. Poslastica se infundira s kremo z okusom pomaranče. Potrebno je - 200 g oreščkov - 1 žlica
Trgovinski sladoled vsebuje veliko škodljivih polnil. Nekateri so nevarni za zdravje, drugi - za sliko. Za okusno sladico si pripravite svoj sladoled s sadnim pirejem. Potrebno je - 250 ml smetane z veliko maščobe; - 250 ml mleka
Vsak navdušen ljubitelj jagod bi moral poznati vsaj nekaj receptov za jagodni sladoled. Priprava slastnega sladoleda je lahko zelo preprosta in v samo nekaj minutah. Potrebno je -250 gramov jagod -1/2 skodelice ledenega sladkorja-sok pol limone -2 velika jajca -300 gramov sladoleda-vafelj v kornetu (neobvezno) Navodila Korak 1 Jagode popolnoma olupite
Obstaja veliko receptov za kuhanje vloženih in vloženih paradižnikov. Ampak ta je pač unikaten. Ko ste enkrat skuhali paradižnik, se s tem receptom ne boste nikoli ločili. Zakaj? Ker vam družina tega ne dovoli. Vprašali jih bodo znova in znova
V receptu za tortno testo je dovolj, da navadno mleko nadomestite s pečenim, pecivo pa dobi povsem nov, bolj nežen okus. In če dodate oreščke in čokolado, dobite piškote, vredne okrasitve praznične čajanke. Potrebno je - 350 g moke
Hranila, s katerimi so bogati oreški, so za človeka življenjskega pomena. Oreški bodo dvakrat koristni za tiste, ki želijo shujšati. Zakaj je treba jesti oreščke, če ženska gre na dieto? Pistacije so vir gama-tokoferola Gama-tokoferol, ki ga najdemo v zelenkastih pistacijah, je posebna oblika vitamina E, ki lahko preprečuje bolezni živčevja, kot je Parkinsonova bolezen
Skoraj vsaka ženska se sooča s problemom, kaj naj skuha za kosilo ali večerjo. Gospodinje se vsak dan sestavljajo, kaj naj ugaja svojim najdražjim. In če je družina verna in opazuje posti, je naloga dvakrat težja. Pa vendar je raznolikost jedi zelo velika, tudi tiste za postne dni
Vse več ljudi začenja sprejemati zdrav način življenja. Eden glavnih vidikov zdravega načina življenja je pravilna prehrana. Navodila Korak 1 Pravilna prehrana mora biti zdrava. Izogibajte se nezdravi hrani, kot so čips, soda in čokolada
Tako vabljivi kot tartufi, piškoti, raznobarvni piškoti in smetane, elegantno razstavljeni v pecivih, predstavljajo resno nevarnost. In niti enega! Časi, ko so sladkarije veljale za koristne za možgansko aktivnost, so že davno minili
Z vidika estetike in okusa je to zelo lepa torta, nežna in ne smešna. Torta je kot nalašč za praznovanja, rojstne dneve in druga praznovanja. Potrebno je za test: - 250 g sladkorja; - 200 g masla (boljše od margarine); - 1,5 žličke gašena soda (lahko nadomestite 10 g pecilnega praška)
Špinača je enoletno zelišče in ena najbolj hranljivih vrst zelene zelenjave. V Rusiji špinača ni priljubljena in zaman. Listi špinače preprečujejo razvoj raka, krepijo imunski sistem in se upirajo boleznim srca in ožilja. Špinača vsebuje ogromno betakarotena (približno 4,5 mg na 100 gramov)
Kaj je lahko boljšega kot jed iz sezonskih sestavin. Tudi zdaj je jajčevce zelo enostavno najti na pultu ali vrtni postelji, čas je, da svoje najdražje razvajate z najbolj občutljivim in okusnim kaviarjem jajčevcev. Potrebno je - 3 kg jajčevcev - 3 kg paprike - 1,5 kg rdečega paradižnika - 6 čebule - 100 g cilantra - ½
Menijo, da so Perzijci prvi gojili špinačo, v 7. stoletju je prišla na Kitajsko, od tam pa v Španijo in Evropo. Ta rastlina ima nevtralno aromo in okus, zato jo redko uživamo v čisti obliki, vendar jo pogosto dodajamo solatam ali drugim jedem skupaj z različnimi zelišči
Mnogi ljudje želijo ali nameravajo začeti jesti zdravo hrano, a le malo nas je. Če želite razviti zdrave prehranjevalne navade, se čim več naučite o dobri prehrani - tukaj je nekaj nasvetov, s katerimi lahko začnete pozitivno. Obstaja "
Sanje vsakega dieteta so jesti in shujšati. Pravzaprav je s solatami za hujšanje povsem mogoče. Vsak dan se lahko razvajate z različnimi okusnimi solatami in shujšate. Takšne solate očistijo telo toksinov, izboljšajo prebavo, očistijo kožo in vzdržujejo postavo v dobri formi
Pozimi je za hranljivo prehrano zelo pomembno, da uživate raznoliko hrano. Brokoli zelje vsebuje dragocene in koristne snovi za telo. Pripravljen na zimo z uporabo udarnega zamrzovanja, ohrani videz in vse uporabne lastnosti. Poskusite si kuhati okusne in lahke jedi iz neverjetnega zelja
Načrtujete praznovanje, a se še vedno niste odločili za prigrizek? Nato naredite slastne mesne žemljice! Takšna predjed bo takoj izginila s praznične mize. Potrebno je - mleto meso - 300 g; - trdi sir - 50 g; - jajca - 3 kos
Koščkom hrustljavega, začinjenega kruha se je težko upreti. Postrezite na ogretem krožniku s solato in krompirčkom. Potrebno je - 8 rezin stegna, file gobice (brez kože); - 1 rdeči čili brez semen; - strok česna; - 30 g moke
Žemlje, imenovane "Gougères", se nanašajo na francosko pecivo. Doma jih postrežejo med pokušino vina. Prav tako so te žemljice odlične za pitje čaja. Potrebno je - voda - 200 ml; - maslo - 125 g; - moka - 160 g
Recept za kremne žemljice sem našel na internetu pred približno tremi leti. Še danes ostaja moj najljubši recept. Žemljice so vedno puhaste, nežne in zelo okusne. Potrebno je Za test: -200 ml mleka 50 g svežega kvasa ali 1 majhna vrečka suhega kvasa -2 žlici žlici l
V zadnjem desetletju je postalo zelo priljubljeno upoštevanje določene diete ali diete. Morda je to le modni trend. Lahko pa se zgodi tudi, da so ljudje v pogojih slabe ekologije, hitrega naraščanja obolevnosti ljudje končno spoznali pomen pravilne in uravnotežene prehrane
Obstaja mnenje, da se je treba jesti krompirjeve jedi bati, da ne bi pridobili odvečne teže. Pogosto to zelenjavo dojemajo kot nekaj škodljivega za človeško telo. Pravzaprav je vse povsem drugače. Zakaj je krompir škodljiv? Znanstveniki so ugotovili, da 100 gramov krompirja zagotavlja približno 70–80 kalorij, večina pa jih prihaja iz ogljikovih hidratov (natančneje škroba)
Ponujamo vam solato za hujšanje, ki iz telesa dobesedno pomete vse nepotrebne toksine in toksine, zato je ime "Metla". Solata za hujšanje je okusna, zdrava, nasitna in seveda nizkokalorična. Potrebno je - majhna pesa
Prekajena puranjina solata je idealna za piknik ali poletno kočo. Odlično se poda k vsaki krompirjevi prilogi in kebabu. Pripravi se preprosto, a za nekaj časa, saj je treba dojke najprej marinirati, nato pa na žaru ocvrti in dimiti. Sestavine:
Lignji so ena najbolj priljubljenih morskih sadežev v Rusiji. Vključeni so v številne okusne jedi. Morda najbolj okusen med njimi so lignji s paradižnikom v kisli smetani. Potrebno je - sol; - mleti poper; - peteršilj in koper
Lignji so morski sadeži, bogati z beljakovinami, mikro- in makroelementi, vitamini. Sveže lignje je hitro in enostavno pripraviti, postrežemo pa jih lahko s sojino omako in zelenjavo. Potrebno je - 0,5 kg lignjev; - 1 rdeča čebula
Morski sadeži so bili od nekdaj cenjeni zaradi bogastva hranil. Še posebej veliko jih najdemo v lignjih. Res je, včasih jih ni vedno mogoče okusno kuhati. Ta preprost recept za lignje v kislo smetanovi omaki lahko pripravi katera koli gospodinja
Vsi vedo o prednostih fermentiranih mlečnih izdelkov, zlasti jogurta. Toda napačno izbran jogurt ne bo koristil in celo škodoval zdravju ljudi. Kakšne so prednosti jogurta? Zaradi svoje sestave lahko ta izdelek pozitivno vpliva na delo prebavnega trakta, poveča imunost in okrepi kosti
Skuta je jed, znana vsem. Skutina enolončnica nima le odličnega okusa, temveč tudi neverjetno veliko koristnih snovi, predvsem zaradi skute, ki je osnova jedi. Skutina enolončnica bi gotovo morala biti na jedilniku ljudi, ki so se iz nekega razloga odrekli uživanju mesa
Vsaka gospodinja ima v kuhinji rastlinsko olje. Obstaja veliko njenih sort - repinca, laneno seme, oljka, sončnica. Vendar ne pozabite na koruzno olje, njegove značilnosti, prednosti in uporabo. Nedvomna prednost je skladišče vitamina E, njegova količina je večja kot pri sončnicah in oljkah
Jogurti so različnih tekstur in okusov. Trgovski pulti so danes preprosto polni obilice izbire jogurtov. Toda kako izbrati zdravo in okusno med njimi, ne vedo vsi. Potrebno je 1 - mleko - 0,5 l 2 - shramba jogurta - 4 žlice
Pesa je bogata z vitamini, dragocenimi mikroelementi in vlakninami, priporočljivo jo je uživati pri nizkem hemoglobinu in prebavnih težavah. Korenina je vključena tudi v nekatere priljubljene diete. Preden začnete program za hujšanje, se morate seznaniti s kontraindikacijami in razumeti, kako pravilno vključiti peso v meni
Sladkor je v našo dnevno prehrano vstopil že od otroštva. Človeški brbončice prepoznajo sladkor kot vir energije in povečanje dopaminskega hormona. Babice so vedno govorile, da je sladkor vir glukoze, zato z njim za zajtrk zagotovo jejte kašo
Obstaja veliko možnosti za kuhanje rib. Lahko ga ocvremo, dušimo, kuhamo na pari … Danes bomo govorili o tem, kako pravilno kuhati ribe. Za kuhanje uporabljajo takšne vrste rib, kot so iverka, oslič, postrv, morska plošča, krap in mnoge druge
Ta recept je dober za živahne treninge kot prigrizek ali zajtrk. Popestrimo ga lahko z različnimi dodatki, ki bodo posodobili okus mafinov. Potrebno je 1 skodelica moke 2 jajca 2 merici beljakovin 400 g skute 1/6 čajne žličke sode bikarbone 1/5 čajne žličke soli 150 g masla Navodila Korak 1 Skuta, beljakovine, 2 rumenjaka, mlet soda
Z nastopom hladnega vremena mnogi od nas, ki se poskušamo zaščititi pred virusi, začnemo jemati vitaminske komplekse. Drugi verjamejo, da se bo njihovo telo spopadlo samo ali pa preprosto ne marajo jemati tablet. Tako ali drugače bo vsak izmed nas moral poznati seznam izdelkov, ki nam lahko pomagajo ne samo, da se zaščitimo pred zimskimi prehladi, ampak tudi srečamo pomlad z odlično imunostjo
Likopen je snov, za katero je bilo dokazano, da vpliva na tumorske celice v človeškem telesu. Glavni prehranski vir likopena je paradižnik. Iz paradižnika človek dobi do 80% celotne porabe likopena. Likopen, naravni organski pigment, najdemo v paradižniku
V boju za harmonijo je primeren kateri koli način pospeševanja metabolizma ali metabolizma. V zadnjem času vodilne položaje zasedajo koktajli, ki gorijo maščobe. Osnova koktajlov za izgorevanje maščob je lahko skoraj vsako sadje in zelenjava, zelišča in zelišča, naravni sokovi in voda, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob
Pravilna prehrana je v zadnjih letih stabilen trend. Poleg koristi za postavo vam takšna hrana omogoča tudi, da uredite svoje zdravje. Prigrizki zunaj doma so pomemben del pravilne prehrane, ki jih je najbolje pripraviti vnaprej. Najprej je treba izbrati pravo kosilo za kosilo
Supermarketi ponujajo bogato izbiro zelenjavnih in sadnih sokov. Vendar bodo sveže izdelani domači sokovi koristili vaši družini bolj kot industrijsko predelani sokovi. Izberite najboljše, zrelo in zdravo sadje in zelenjavo za sok, brez sledi gnitja in drugih pomanjkljivosti, jih temeljito operite v tekoči vodi
Tehnologija trženja hrane deluje proti našemu pasu. Njihov cilj je, da med ostalo sorto izberejo izdelek svoje blagovne znamke. To ni dobro za naše zdravje in pokvari postavo. Tu je nekaj tržnih trikov: - Svetla embalaža in slogani "
Prej so hrano najpogosteje kuhali v loncih, loncih in železnih loncih. Izkazalo se je, da so jedi dišeče, predvsem pa zdrave. Kaša v lončkih se je izkazala za drobljivo, vsi vitamini so bili ohranjeni v zelenjavi, meso in ribe so bili še posebej mehki
Čajni napitek, pripravljen z dušo iz nabranih zelišč, jagodičja ali sadja, bo telesu dal potrebne vitamine, energijo, ogrel v hladnem vremenu in razvedril. Samo pravilno ga morate zvariti. Priprava domačih čajnih napitkov iz zdravilnih, aromatičnih zelišč in jagodičja je na splošno podobna pripravi običajnega zelenega ali črnega čaja
Sočna, aromatična, sladka breskev je prava sadna "najljubša" odraslih in otrok. Njegova puhasta koža je prijetna na dotik, nežna celuloza se dobro vpije, njeno okusno aromo pa znanstveniki prepoznajo kot pravi antidepresiv naravnega izvora
Vsi vemo, da se v obdobju konca zime in nastopa pomladi odpornost telesa na različne vrste bolezni zmanjšuje. To je povezano s pomanjkanjem vitaminov v telesu in posledično z zmanjšanjem imunosti. Vendar je povsem mogoče, da se ne pustite zboleti in ni vredno veliko dela
Jetra so zelo koristen izdelek, zato nanje ne smete pozabiti in jih obvezno vključiti v prehrano svoje družine. Za kuhanje potrebujemo: 400 gr. svinjska jetra 100 g stopljena maščoba 120 g čebula 400 gr. kuhan krompir, 50 gr
Tisti, ki skrbno spremljajo svojo prehrano, se okusnim piškotom sploh ne bi smeli odpovedati. Glavna stvar je pravilno kuhati. Za pripravo piškotkov boste potrebovali: 1, 5 skodelice ovsene kaše, pol skodelice suhega sadja (rozine, suhe marelice, suhe slive, suhe jagode), 1, 5-2 skodelice orehov (ali pekanov), 50 gramov masla (lahko nadomestite z oljčnim oljem ), 1/4 skodelice kokosovih ostružkov, 1 banana, 1 jajce, vanilin na konici noža, 1 čajna žlička cimeta, mle
Priprava korenčkovega zvitka je hitra in preprosta. Priprava tega dietnega obroka traja le pol ure. Potrebno je Za test: - 250 g korenja; - 100 g moke; - 200 g naribanih mandljev; - pecilni prašek; - 5 jajc; - 200 g sladkorja v prahu
Ta pica je zelo koristna, ker groba moka vsebuje vitamine B in E, fosfor, kalij, kalcij, železo, jod, vlaknine. In tudi ta pica ima nenavaden okus zaradi dodajanja kremnega sira in skute nadevu. Potrebno je 200 g grobe moke 80 ml tople vode 1 čajna žlička kvasa 1 žlica oljčnega olja Ščepec sladkorja 1 čajna žlička soli Za polnjenje:
Ta zelenjavna solata s postrvmi ni samo okusna, ampak tudi zelo zdrava. Zelenjava je bogata z vitamini, postrv pa je vir koristnih večkrat nenasičenih maščobnih kislin Omega-3. Potrebno je 125 g dimljene postrvi 5-6 krompirjev 1 čebula Svež peteršilj 1 paprika 2 stroka špargljev 3 redkev 2 lista solate 1 žlica oljčnega olja Za oskrbo z gorivom:
Cimet ima toliko uporab. Za večino ljudi je to začimba za mleko ali ovseno kašo. Najboljše pri cimetu je, da je na voljo povsod. Ste vedeli, da ima cimet številne koristi za zdravje? Ali veste, od kod prihaja? Glede na njihove zdravstvene koristi nekateri morda mislijo, da to prihaja naravnost iz nebes
V nasprotju z ustaljenimi tradicijami sol, tako kot pred tisočletji, ostaja škodljiv izdelek. Zaradi sklepov škripa, zviša krvni tlak. Čeprav se je število nasprotnikov soli v zadnjih letih povečalo, se večina ljudi temu ne odpove. Spreminjanje dolgotrajne navade je seveda zelo težko
Juha iz kislice je najbolj pomladna juha. Kislica je zelo koristno zelišče, pomaga se znebiti pomanjkanja vitaminov. In zeljna juha s kislico se izkaže za zelo okusno in kislo. Za pripravo zeljne juhe boste potrebovali: 300 gr. kislica, 300 gr
Nutricionisti svojih strank ne učijo le zdrave in uravnotežene prehrane, ampak so tudi sami jasen primer dobrih prehranjevalnih navad. Pogosto lahko slišite od njih o prepovedi sladkarij in mastne hrane, vendar je seznam izdelkov, ki jih strokovnjaki izključujejo iz prehrane, veliko obsežnejši
Za naše telo je izjemno pomembno, da prejme tako snov, kot je natrij. Navsezadnje podpira delovanje ledvic, vodno-solno ravnovesje telesa, pa tudi zadrževanje mineralov v krvi. Glavnino natrija dobimo s hrano, katere presežek je škodljiv, saj vodi do mišičnih krčev, poslabšanja delovanja ledvic itd
Ovsena palačinka je okusna, hranljiva in zdrava možnost za kosilo ali obilen prigrizek. Samozavestno ga lahko jedo tisti, ki ohranjajo svojo postavo in se nočejo popraviti. Potrebno je - 40 gramov ovsene kaše ali mlete ovsene kaše - 1 piščančje jajce - ščepec soli - soda na konici čajne žličke - 2 žlici
Priprava palačink brez jajc je naenkrat. Glavna stvar je, da testo naredite pravilno, tako da se izkaže, da je tanko in občutljivo in se ne drži na ponvi. Kot osnovo za mešanico lahko uporabite mleko ali kefir, jajc pa vam ni treba zamenjati z ničemer
Sladico iz jogurta odlikuje neverjeten in zelo nežen okus. Otroci ga imajo neverjetno radi, vendar ga bodo cenili tudi odrasli. V kuhanju ni nič težkega, z njim se spopade tudi začetnik. Sestavine: 1 paket krekerjev brez soli
Glazirana skuta je dobrota, ki jo mnogi poznajo že od otroštva. Danes ga je mogoče kupiti v trgovini. Vendar pa obilica aditivov, rastlinskih maščob prikrajša sir iz otroškega okusa. Odlična možnost je, da to sladico skuhate z lastnimi rokami
Solata, ki za pripravo ni prav nič zamudna, hkrati pa jo odlikuje zelo učinkovita porcija. "Medeo" po svoji sestavi in oblikovanju spominja na precej znano solato "Chafan", zahvaljujoč zanimivi postrežbi pa jo lahko varno postrežemo na praznični mizi
Med kuhanjem ni toliko utrujajoče dolgo stati pri štedilniku, kot naknadno umivanje visokih gora posode, umazane med tem. Za vse ne goreče ljubitelje čiščenja kuhinje - preprost recept za okusno torto, za pripravo katere bo potrebna samo ena posoda
Zelenjavne juhe so nepogrešljiva jed za pusto ali vegetarijansko kulinariko. Hkrati so precej okusni in zdravi, saj ne vsebujejo le potrebne količine vitaminov za polno življenje telesa, temveč tudi pomagajo izboljšati prebavo. Obstaja veliko različnih zelenjavnih juh, med katerimi velja izpostaviti recept z dodatkom sirovih njokov, ki jedi da posebno pikantnost
Poln zajtrk je eden od pogojev za pravilno prehrano. Kaša za jutranji obrok je odlična. Še posebej ovsena kaša, ki lahko zagotovi dolgotrajen učinek sitosti. Ovseno kašo lahko skuhate z različnimi dodatki. Kaša z rozinami je okusna in sladka
Uporaba korenine cikorije ima zelo dolgo zgodovino. Stari Rimljani so to zelišče uporabljali za čiščenje krvi. Egipčani so koren cikorije uporabljali za čiščenje jeter, pa tudi za ugrize strupenih žuželk in kač. Dandanes radič ne uporabljamo le v medicini, ampak tudi v kulinariki, dodajamo ga različnim jedem in pecivom
Ta jed je lahko prava okrasitev mize, pa tudi odličen prigrizek ali predjed na veliki zabavi. Pečene bučke pikantnega in slanega okusa, ki se kar stopijo v ustih, so tudi odlična možnost za tiste, ki iščejo težo in zdravje. Potrebno je Za dve porciji:
Okusna, nežna in krepka bučna kremna juha. Njegov neverjeten okus bodo cenili tudi tisti, ki načeloma ne marajo juh. Kuhanje ne bo trajalo dolgo, rezultat pa bo presenetil tudi najbolj razburjene gurmane. Sestavine: Buča - 400 g
Dieta vključuje popoln zajtrk, kosilo in večerjo približno istočasno. Zahvaljujoč temu telo prejme vse potrebne snovi pravočasno in na najbolj problematičnih mestih ne shranjuje maščob in ogljikovih hidratov v rezervi, večina prebavnih težav pa izgine brez sledu
Italijanski gulaš je priporočljivo postreči s polento. Ta jed ima nenavaden, ne dolgočasen okus. Tudi če meso ni najbolj uspešno, se bo po tem receptu izkazalo za zelo okusno. Potrebno je Za štiri porcije: - 800 g govedine
Ta svetla in okusna torta je kot nalašč za lahko kosilo in je po želji lahko okras praznične mize. Potrebno je Za test: 360 g moke 120 ml vrele vode 120 ml rafiniranega rastlinskega olja 1 žlička pecilnega praška ščepec soli Za polnjenje:
V poletni sezoni hostese pripravljajo številne jedi iz sezonske zelenjave. Paradižnik zaprem za zimo, z njimi kuhajo enolončnice, jih spečejo v pečici in dodajo solatam. Prvotni način uporabe paradižnika je priprava pite. Potrebno je Za test:
Pissaladiere je torta, priljubljena na jugu Francije, v čudoviti Provansi. V njej sladkost karamelizirane čebule uspešno zmehča slani okus sardona in jo poudari pikantnost vloženih oliv. Ker je ta jed tradicionalna, rustikalna, ima na desetine različic, številne gospodinje so želele receptu svojih babic in prababic dodati nekaj posebnega
Skrivnostna jed s čudovitim melodičnim imenom "rižota" je nacionalna jed Italije. Obstaja veliko različnih možnosti kuhanja za to jed. Če se prvič potapljate v znamenito mediteransko kuhinjo, začnite z zelenjavno in parmezanovo rižoto
Rižota je ena izmed najbolj priljubljenih italijanskih jedi. To je križanec med kašo in juho, iz katere je odtekla vsa tekočina. Obstaja na stotine receptov za rižoto, od katerih so nekateri preprosti in neverjetno zapleteni. Ta jed je lahko lahko vegetarijansko ali krepko meso, začinjena ali zelo nežna, drobljiva ali tekoča
Težko si je predstavljati rusko kuhinjo brez kislega zelja. Ta edinstven izdelek, bogat z vitaminom C, se lahko uporablja kot odličen samostojni prigrizek in v različnih jedeh. Poskusite z ribami in kislim zeljem. Hranljiva in okusna poslastica krapa, krapa, linja bo služila kot odlična družinska večerja
Ti okusni pekinški zeljni zvitki z rižem se lahko kosajo z običajnimi polnjenimi zeljnimi zvitki. Potrebno je Služi 4: - 250 g dolgozrnatega riža; - 2 litra vode; - 12 listov kitajskega zelja; - 2 vejici bazilike; - 250 g kumar
Jagode, listi, lubje in celo korenine kornela so pravo naravno zdravilo, ki vam omogoča krepitev imunskega sistema, nasičenje telesa z vitamini in hranili. V medicini se je razširil zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj, čreslovin, fitoncidov in vitaminov
Okus torte je zelo odvisen od kreme. Če eno sestavino zamenja druga, se bo okus slaščičarske mojstrovine takoj spremenil. Poleg tega so okusne in izvirne kreme "vrhunec" peciva. Potrebno je Za prvi recept: mleko
Apetitni piškoti bodo čudovito okrasili ne le običajno družinsko čajanko, temveč tudi vsako praznovanje. Vrtnice lahko preprosto položite v vazo ali postrežete na mizo v obliki pravega šopka. Potrebno je - 250 g moke; - 200 g skute
Preprost recept za pripravo sladkarij v slogu "Bounty", na internetu je veliko receptov, večinoma z maslom, ki ga je treba najprej stopiti, nato ohladiti, nato pa le še 20 minut brez težav, 3 sestavine in okusne kokosove sladkarije na svojo mizo
Na prvi pogled se zdi, da obstaja veliko piškotnih krem. Vendar ni tako. Dejansko obstaja le nekaj osnovnih vrst krem. Vse drugo so "variacije na določeno temo", ki vam omogočajo različne okuse. V nadaljevanju je predlaganih več takih "
Nobena skrivnost ni, da številni živilski proizvodi pozitivno vplivajo na naše telo, drugi pa, nasprotno, negativno. Kako pa ugotovite, kateri so koristni in kateri ne? Zanimivo je, da so nekateri izdelki bazični, drugi pa oksidirajo
Nekoč je Konstantin Raikin v intervjuju za eno od ženskih revij rekel, da obožuje polnjene jajčevce s sirom, ki jih dela njegova žena. Morda predlagani recept ni ravno tisti, ki ga omenja Raikin, a kljub temu si zasluži pozornost zaradi svoje izvirnosti in edinstvenosti
Od nekdaj je kruh veljal za najcenejši izdelek, brez katerega ni minil niti en obrok. Vendar na terenu pogosto ni bilo mogoče narediti svežega kruha, zato so za takšne primere izumili nadomestek - tanke in trde piškote, ki ne propadajo že več let
Nutricionisti pogosto priporočajo uporabo začimb za hujšanje. Črni poper je zelo priljubljen, ker lahko kuri maščobe. Potrebno je - Črni poper; - olivno olje; - kefir brez maščobe; - mleti cimet. Navodila Korak 1 Črni poper vsebuje veliko koristnih snovi, med drugim:
Pri nakupu slaščic izbira pogosto pade na skuto in jogurtovo torto. Ta izvrstna sladica je že dolgo osvojila srca mnogih. Zaradi velikega števila mlečnih izdelkov, ki se uporabljajo pri njegovi pripravi, je postal še posebej priljubljen med ženskami zaradi lahkosti in izvirnosti
Mandarinska skuta bo odlična sladica, ko želite nekaj lahkega in okusnega. Potrebno je 900 gramov skute, 4 jajca, 8 žlic sladkorja, 2 skodelici moke, 2,5 čajne žličke pecilnega praška, 4 žlice rastlinskega olja, 600 gramov mandarine, 1 limona, 100 gramov masla, 250 gramov kislega krema
To torto odlikujejo izvirnost, prefinjenost, a jo je težko pripraviti. Torto sestavljajo nežno krhko pecivo, plast želeja in zračna krema. Sestavine: 150 g masla 1 žlica. moka, 1 žlica. sladkor v prahu 6 banan 150 g skute, 400 g smetane 30 g škroba, 50 g čokolade 1 žlica
Torta, napolnjena z bananami, je izjemnega okusa in je precej prijetna. Takšna torta lahko navduši vsakega gosta in je zelo enostavna za pripravo. Potrebno je 1 žlica. moka 1/4 žličke vanilin 200 g nesuhe skute 4 banane 1 žlica
Vsaka gospodinja ima svoj “podpisni” recept za pripravo tradicionalne velikonočne poslastice - velikonočne skute. Ta recept je nenavaden, ker v receptu ni jajc, poleg tega pa so prisotna kuhano kondenzirano mleko, cimet in celo kandiran ingver
Breton Butter Pie je precej kalorično pecivo. Če se ne bojite, da bo to vplivalo na vašo postavo, vsekakor poskusite speči to kulinarično mojstrovino. Potrebno je - rumenjaki - 5 kosov; - moka za palačinke - 225 g; - maslo - 225 g
Croissant je majhen pecivo iz listnatega testa, v prevodu iz francoskega rogljička - polmesec. To so priljubljena po vsem svetu peciva, ki jih za zajtrk postrežemo s skodelico kave ali vroče čokolade. Nekaj trikov za kuhanje Menijo, da mora biti listnato testo za rogljičke narejeno iz visokokakovostnega masla z najmanj 82% maščobe
Phali je tradicionalna kavkaška predjed, ki je zelenjavna pašteta. Phali je pripravljen iz ene zelenjave z dodatkom orehov, česna in koriandra, kar daje jedi zares gruzijski značaj. Potrebno je - jajčevci - 0,5 kg (2 srednje velika jajčevca) - česen - 2 - 2 stroka - koriander - nekaj vejic - orehova jedrca - 100 g - sol, hmelj-suneli, sumac - po okusu Navodila Korak 1 Za pripravo jajčevcev phali lahko zelenjavo pripravimo na različne načine:
Iz nemščine in italijanščine je beseda "marcipan" prevedena kot "marčevski kruh" in ni zaman - izdelki iz marcipanske mase so v teh državah tako pogosti kot kruh. Toda v Rusiji se je polnilo za žemljice iz zdrobljenih oreščkov s sladkorjem imenovalo marcipan, kar je seveda krivična zabloda
Mariniranje je odličen način, da občutljive ribe naredite še bolj okusne in sočne. Hitro in enostavno, slane marinade so kot nalašč za pripravo filejev, zrezkov in celih trupov za peko na žaru. Marinada v sredozemskem slogu Lahke marinade na osnovi oljčnega olja, limoninega soka in aromatičnega kisa bodo ribam dale edinstven okus mediteranskih jedi, odličen južni pridih, tako primeren za lagoden poletni večer
Preizkusite preproste recepte za neverjetne jedi - skuhajte skuho v zračni cvrtniku. Ta okusno okusna riba vas ne bo le razveselila kot hrano, ampak bo koristila tudi vašemu zdravju. Airfryer pečena skuša Sestavine: - 1 drobovje skuše, težke 600 g
Bučke so zelenjava, ki popolnoma dopolni vsako mizo, kot priloga pa je idealna za vse vrste mesa in rib. Bučke na žaru z izvrstno marinado bodo zagotovo postale sestavni del vašega jedilnika. Potrebno je –Mlade bučke (3-6 kosov)
Ali želite prvič skuhati nekaj nenavadnega? Nato uporabite recept za juho iz kokosovih kozic. Ima izjemen oster okus z ostro aromo. Potrebno je - 0,5 litra kokosovega mleka - 250 g kozic - 200 g gob (šampinjoni) - 40 g limonske trave - 1 limona - 15 g ingverja - 3 stroki česna - 2 žlici
Skuhajte neverjetno okusno hrustljavo pohano svinjino. Postrežete ga lahko z rukolo, potresete z limoninim sokom. Postrežemo ga lahko tudi s svežim paradižnikom in špinačo. Potrebno je Za štiri porcije: - 2 svinjski ledvi brez kosti, težki po 220 g
Prebivalci naše države še vedno slabo poznajo portugalsko kuhinjo, čeprav so tradicionalne portugalske jedi po vsem svetu znane po svoji raznolikosti in okusu. Ena najsvetlejših portugalskih jedi je telečja eskalopa z mocarelo in slanino. Sestavine:
Špinačno omako je zelo enostavno pripraviti, vendar ima precej zapleten okus in koristi za zdravje. Potrebno je - špinača - 1 šopek listov 10 kosov. - sončnična semena - 0,5 skodelice - česen - 1 strok - sol, poper - po okusu - voda - 100 ml Navodila Korak 1 Špinača je zelenjavno zelenjava, najljubši izdelek slavnega mornarja Papaya, iz katerega je risani lik postal močan in se je lahko spopadel s katerim koli sovražnikom
Solata z dimljeno morsko ploščo in morskimi algami se izkaže za krepko in začinjeno. Priprava je osnovna, če so vsi izdelki pripravljeni vnaprej, za kuhanje solate ne boste porabili več kot petnajst minut. Potrebno je - 200 g dimljene morske plošče
Azu s krompirjem je zelo nasitna in okusna jed. Pripravljen je povsem preprosto in ne zahteva posebnih kulinaričnih spretnosti. Sestavine: 600-650 g mesa (svinjina ali govedina); 3 majhne kumarice; 3 srednje čebule; 4 žlice paradižnikove paste (lahko jo nadomestimo s paradižnikovo omako) 8 gomoljev krompirja
Azu velja za nacionalno tatarsko jed. To je goveji ali jagnječji obara. Glavne sestavine jedi so paradižnikova omaka in kumarice. Azu je zelo enostaven za pripravo, je obilen in ima prijetno aromo in rahlo kiselkast okus. Potrebno je 700 g govedine
Tatarska kuhinja ima široko paleto okusnih jedi. Eden izmed njih je azu. V tej jedi je meso harmonično kombinirano z zelenjavo in začimbami. Azu bo pomagal, ko boste morali nahraniti veliko družbo ali hitro pripraviti okusno večerjo. V hladni sezoni bo azu z govedino, kuhano v počasnem štedilniku, ogreval telo, aroma dišečih začimb pa vas bo spominjala na toplo poletje
Z nastopom poletja mnogi ljudje ne vedo, kaj bi naredili s seboj od vročine. Jagodni kvas vam bo pomagal obvladati se in potešiti žejo. To je precej enostavno narediti. To predlagam. Potrebno je - jagode - 100 g; - voda - 1 l
Meso morskega psa je po mnenju tistih, ki so ga jedli, podobno kot ribe, pokrovače, piščančje in svinjske kotlete hkrati. Morski pes ima hrustančno okostje, zato niti kuharju niti jedcu ni treba skrbeti za ribje kosti. Kuhanje zobatega plenilca je preprosto, njegovo meso potrebuje minimalno predhodno obdelavo in z nizko vsebnostjo maščob zlahka absorbira različne okuse začimb in marinad
S pomočjo takšne na videz običajne kuhinjske posode, kot je ponev, lahko skuhate veliko jedi iz različnih izdelkov, pa naj bo to glavna jed ali sladica. V ponvi pripravite jetrne palačinke, pico ali karamelizirane ocvrte banane in presenečeni boste, kako enostavna in okusna je
Za ljubitelje pokrovač in korejskega korenja ponujamo ta zanimiv recept. Pokrovače se izkažejo za začinjene in začinjene, deleži so podani za veliko družino, če ne želite kuhati prigrizka z rezervo, zmanjšajte število sestavin vsaj za polovico
Cheesecakes s skuto so okusno pecivo. Toda skuto lahko nadomestimo s sladkim jabolčnim nadevom. Izkaže se nič manj aromatično, sočno in okusno. Potrebno je Za test: - 450 gramov moke, - 7 gramov suhega kvasa, - 250 ml mleka, - 80 gramov masla, - 3 žlice
Želodci spadajo v kategorijo II drobovine. Uporabljamo jih lahko kot samostojno posodo ali kot naravno lupino za peko - vsebujejo veliko kolagena in elastina. Želodci živali in ptic se uporabljajo za hrano. Piščančji popki so popoln vir beljakovin in sploh ne vsebujejo maščob
Kufta-bozbash je izvirna jed kavkaške kuhinje, razširjena v Armeniji in Azerbajdžanu. Kufta-bozbash je rahlo kisla juha iz jagnjetine in graha. Ta izvirna jed vsebuje nenavadno kombinacijo sestavin, ki dajejo juhi poseben okus in aromo. Juha Kufta-bozbash mora nujno vključevati jagnjetino, čičeriko in kostanj, ki jih lahko nadomestimo z navadnim krompirjem
Gata je armenski sladek, ki je pripravljen za praznike in praznovanja. Obstaja več možnosti za izdelavo gate, lahko jo pripravimo v obliki okrogle tortilje ali v ličnih koščkih. Kuhanje po delih je najbolj znano. Vzemite si čas in si pripravite lahko, okusno poslastico z občutljivim nadevom in tistim testom v ustih
Azerbajdžanska kuhinja je nastala pod vplivom tradicije, religije in geografskega položaja države. Odlikujejo ga veliko število jagnječjih jedi, sveža zelenjava, zelišča in sadje ter zelo začinjene in aromatične poslastice, pridobljene z uporabo številnih začimb
Vitamini so snovi, ki so človeškemu telesu potrebne za vse procese v njem. Imajo ogromno vlogo pri vzdrževanju imunosti, zaradi česar je telo čim bolj odporno proti boleznim. Vsak vitamin ima določeno funkcijo, zato bi morali biti vsi prisotni v prehrani
"Ne jejte veliko sladkarij - zobje vam bo izpadel!" - takšne grozljivke so nam pripovedovali starši, zdaj pa jih pripovedujemo še svojim otrokom. Želim deliti okusen, in kar je najpomembneje - uporaben recept za sladkarije, iz katerega zobje ne samo, da ne bodo izpadli, ampak tudi okrepljeni -) Jejte na svoje zdravje
Uživanje majhnih količin hrane med obroki je prigrizek. Najpogosteje se v ta namen uporabljajo čips, sendviči, oreški, piškoti itd. Navodila Korak 1 Za nekatere je prigrizek način, kako potešiti lakoto med delovnim dnevom. Drugi poskušajo s takšno hrano pridobiti druge koristi, na primer, da bi odvrnili pozornost od težav ali izgubili težo
Recept za pripravo skutnih vrečk je zelo preprost. Časa kuhanja ne bo trajalo veliko. In rezultat vas bo navdušil s prijetnim okusom. Potrebno je - skuta 400 g; - maslo ali margarina 250 g; - moka 400 g; - granulirani sladkor 150 g
Odlična možnost za sladico v vročem dnevu: nežnost in vlaga skuta, maslena krema in vaše najljubše sadje … Preprosto se je nemogoče upreti! Potrebno je Skuta piškot: - 200 ml težke smetane (od 30%); - 600 g pastozne skute
Za mnoge je sladoled najljubša poslastica. To je okusna, osvežilna in na splošno nenavadna sladica. Toda za tiste, ki so na dieti ali ohranjajo svojo postavo, obstaja čudovit recept za sladoled, v katerem praktično ni maščob. Njegova glavna sestavina je banana
Na prvi pogled se zdi, da so si borovnice in borovnice podobne. Izkušeni vrtnar bo takoj ugotovil razliko tudi v sadikah, ne samo v jagodah. Toda novinci včasih naredijo napake in na trgu jih lahko prodajo sploh ne tisto, kar so iskali. Torej, kako ločiti borovnice od borovnic, kaj morate za to vedeti?
Z nastopom poletja za pripravo različnih jedi skušamo uporabiti čim več zelenja, na primer koper, peteršilj, čebulo. Če ste naveličani tradicionalnih solat in poletnih juh, predlagam, da pripravite okusno in krepko pito, napolnjeno z zeleno čebulo in jajci
Keramika je bila že od najzgodnejših časov zelo pogosta. Trenutno so jedi v loncih prisotne v kuhinjah vseh ljudstev sveta. Takšne jedi je enostavno pripraviti, bolje ohranjajo vsa hranila in imajo nekaj posebnega, neločljivo posebnega okusa
Egzotična artičoka je najbližji sorodnik navadne bodike. Neodprti "brsti" te rastline se pojedo. Po vsem svetu obstaja približno petdeset vrst artičoke, najbolj priljubljene v mediteranski kuhinji. Kako izbrati artičoke Sezona artičoke se začne marca in konča maja
Artičoka je trajno zelišče družine Asteraceae, ki je doma v Sredozemlju in na Kanarskih otokih. Artičoko kot zelenjavni pridelek gojimo v Franciji, Italiji, Španiji. Francoski kuharji artičoke pripravijo na preprost način - skuhajo jih v vodi
V naravi obstaja približno 140 vrst artičoke, trajne rastline iz družine Asteraceae. Pri kuhanju se uporablja največ 40 vrst. Ta zelenjava, eksotična za Rusijo, je zelo koristna. Če ga pravilno pripravite, lahko sami sebi in tistim okoli sebe privoščite določeno zadovoljstvo
Artičoke so rože iz družine repincev. Za hrano se uporablja brst s trdimi in gostimi listi, ki vizualno spominja na borov storž. Artičoke so v Rusijo prišle po navodilih Petra I., vendar so kot okrasna rastlina iz njih začele kuhati jedi veliko kasneje
Ta tradicionalna italijanska jed je že dolgo zelo priljubljena v mnogih državah sveta. Raznolikost nadevov daje prosto pot naši domišljiji in z veseljem jo kuhamo doma. Potrebno je Za test: - 1 kozarec moke in malo več za prašenje mize - 1 jajce - 150 ml mleka - 1/4 žličke suhi kvas - 1 čajna žlička Sahara - ščepec soli Za polnjenje:
Iz lanenih semen lahko pripravimo pecivo, solato, kašo itd. Iz tega izdelka je zelo okusen in zdrav žele, odvar iz lanenih semen pa je nepogrešljiv pri boleznih prebavil. Navodila Korak 1 Lanena semena se gojijo in uporabljajo za hrano približno 5000 let
Za pripravo ocvrtih pitev je priročno uporabiti ne le ponev, temveč tudi široko pekač. Da bi končno posodo znebili odvečne maščobe, jo je treba takoj položiti na papirnate brisače ali serviete. Ocvrte pite s krompirjem in slanino Sestavine:
No, kdo se lahko upre dišečim in slastnim pitam z jagodnim nadevom? Verjetno ni nobene babice, ki svojih vnukov ne bi razvajala s takšnim pecivom. Čas je, da se naučimo, kako jih kuhati - še posebej, ker je tako preprosto. Potrebno je Za polnjenje:
Piščančji nuggets so okusni in hranljivi. Izkazalo se je, da jih lahko skuhate doma, če poznate preprost recept. Po priporočilih s fotografije lahko skuhamo grude nič slabše kot v restavracijah s hitro hrano. Potrebno je - piščančji file (0,5 - 1 kg)
Brownie je tradicionalna ameriška sladica, ki je križanec med čokoladno torto in piškotom. Ta kulinarična mojstrovina se dobro poda k kavi ali mleku. V Veliki Britaniji je običajno jesti piškote s sladoledom. Potrebno je grenka čokolada - 200 g
Šampinjone, pečene s prepeličjimi jajci, lahko postrežemo kot prigrizek ali za zajtrk. Ta jed se izkaže za zelo nasitno, ima zelo svetel in lep videz ter prijeten okus. Potrebno je - 4 velike gobe; - 4 prepeličja jajca; - 1 žlica
Pri pripravi pite lahko daste prosto pot svoji domišljiji, saj jih lahko pečemo v skoraj vseh oblikah. Predlagam, da pripravite pito iz špinače. Ni samo okusna, ampak tudi zelo lepa. Potrebno je Za test: - moka - 500 g; - oljčno olje - 90 ml
Kljub priljubljenosti krompirja kot sestavine v prvih in drugih jedeh obstaja veliko receptov za juhe, ki krompirja ne uporabljajo. Na primer mešanica, juha kharcho ali sirova juha. Sirna juha brez krompirja Če želite pripraviti to občutljivo juho, vzemite:
Meso in zelenjava sta odlična kombinacija. Meso, pečeno v pečici z zelenjavo, ohranja veliko več hranilnih snovi, manj kalorij kot ocvrto meso. Skuhajmo svinjsko meso, pečeno v pečici z zelenjavo. Potrebno je Pečete lahko katero koli vrsto mesa, na primer govedino, jagnjetino, svinjino in perutnino
Juha-pire s šampinjoni je blagega in prijetnega okusa in bo všeč vsem. Popolnoma popestri vsakdanji jedilnik. Potrebno je - krompir 5 kosov - gobe 10 kosov - korenje 2 kos. - koren peteršilja 1 kos. - koren zelene 1 kos
Terina za palačinke je odlična poslastica, ki jo bodo zagotovo uživali otroci in odrasli. Treba je opozoriti, da poslastica ni le okusna, ampak tudi zelo koristna za telo. Potrebno je - 3 jajca; - 500 ml mleko; - 2 žlici
Ta dietna jed je zelo primerna za tiste, ki sledijo sliki. Poleg tega je jajčevec zelo koristen za srce in ledvice. Zato lahko to hrano imenujemo zdravilna. Sestavine: - jajčevci - 600 g; - sladka paprika - 5 kosov; - zelenjavna juha - 0,5 litra
Občutljiva kremna juha postaja vse bolj priljubljena v kulinariki. Takšna juha in juha iz pireja sta si podobni po konsistenci, vendar sta popolnoma različni samostojni jedi. Če je osnova v smetanovi juhi mesna ali zelenjavna juha, potem je za kremno juho osnova mleko ali smetana
Korenčkova juha z ingverjem je nežen in okusen prvi jed. Nanaša se na vegetarijansko kuhinjo, zato, če skrbno spremljate svojo postavo - ne bojte se privoščiti krožnika tako krepke, a lahke juhe. Potrebno je - 270 g čebule; - 250 ml pomarančnega soka
Spomladi jušne juhe umaknejo lahkotnim in hitrim, a nič manj okusnim. Naj vas v tem receptu ne zmede pomarančni sok, kot je kokosovo mleko v tajskih juhah. Potrebno je - 150 g korenja; - 200 g krompirja; - 1 čebula; - 1 žlica
Korenčkova in bučna juha je okusna, hranljiva in zdrava. Izredno razveseli se v oblačni jeseni, spomladi pa nadomesti pomanjkanje vitaminov. Vsebuje samo zelenjavo, telo jo zlahka absorbira, zato je primerna za diete in vegetarijance. Potrebno je - 200 g korenja - 300 g buče - 3 srednje velike krompirje - 1 čebula - 200 ml zelenjavne juhe - 250 ml smetane - 50 g masla - sol in poper po okusu Navodila Korak 1 Bučo olupimo in narežemo na
Pita je zračna, s sladkim nadevom suhih sliv. Ljubitelji pita z jagodami bodo takšno sladico zagotovo razveselili. Potrebno je - 3 žlice moke; - 1 paket suhega kvasa; - 100 g granuliranega sladkorja; - 3 rumenjaki; - 100 g masla
Za ljubitelje jedi iz listnatega testa obstaja čudovit recept za nesladkano pito s skuto, paradižnikom in zelišči. To pito lahko postrežemo kot samostojno jed ali kot sladico. Potrebno je - 500 g listnatega testa; - 450 g skute z nizko vsebnostjo maščob
Nežna skuta z rahlo kislostjo, ki jo dajejo sveže slive, bo postala slastna sladica za vašo družino ali okrasila praznično čajanko. Vrhunec jedi so orehi z medom, skritim v slivah. Potrebno je Testo: 2 skodelici moke; 1,5 čajne žličke suhi kvas
Svilnato teksturo te občutljive, krepke in živahne bučne juhe odlično poudarijo hrustljavi grozdji. Pogosto jih pred peko poškropijo z različnimi začimbami, da posodo dobijo dodatne arome. Bučna kremna juha s cimetovimi krutoni Dišeč, rahlo sladek cimet se harmonično kombinira z enako lahkotno sladkostjo bučne juhe
Nenavaden življenjski tempo redko omogoča, da razvajate svoje gospodinjstvo z okusnimi, hranljivimi in zdravimi juhami. Toda juhe obnavljajo ravnovesje tekočine v telesu, zagotavljajo potrebne vitamine in minerale ter se enostavno in hitro absorbirajo
Jeseni si težko predstavljamo brez dišeče gobove juhe. Juha-pire krompir iz gozdnih darov z krutoni ima vse možnosti, da postane morda najboljši konec težkega in hladnega jesenskega dne. To jed strežejo v najboljših restavracijah na svetu, vendar je nedvomno najbolj okusna doma, ko njen okus in aromo uživate v ožjem ali ne tako družinskem krogu
Nemška čebulna pita z zvočnim imenom Zwiebelkuchen je tradicionalna kmečka jed. Posebej priljubljen je jeseni, ko je žetev v teku. Zwibelkuchen v Nemčiji pogosto postrežejo s kozarcem kislega grozdnega mošta ali mladim, drznim vinom. V Nemčiji obstaja več regionalnih sort čebulnih pita, zwiebelkuchens
Ni skrivnost, da mnogi otroci ne marajo navadnega riža, so pa navdušeni nad sladko riževo enolončnico. Dejansko je v tej obliki riževa kaša videti veliko bolj privlačna. Za zajtrk ga lahko pripravimo kadar koli v letu: poleti s svežim jagodičevjem in sadjem, pozimi pa z pomarančno lupino in cimetom
Borovnica je jagodičje, ki ima blagodejne lastnosti za telo. Ni presenetljivo, da veliko ljudi peče borovničeve piškote, ki slovijo po svojem edinstvenem okusu in aromi. Borovnice lahko uporabljamo ne samo v pitah, temveč tudi kot nadev za palačinke, pite ali cmoke
Khachapuri po adjarskem je idealna možnost za kosilo, h kateri lahko postrežete mesno juho z zelišči in zelenjavo. Peka je enostavna, lahko naredite različne nadeve, a originalni recept vseeno vključuje feta sir in kuhana jajca. Za pripravo adjarskega khachapurija vzemite 0,5 kg maslenega kvašenega testa
No, kdo ne ljubi pite, še posebej sladke? Mislim, da jih je malo. Predlagam, da spečete jagodičasto šeri pito. Zagotovo vam bo všeč in ga boste vedno znova kuhali. Potrebno je - moka - 1,5 skodelice; - pecilni prašek za testo - 1 čajna žlička
Domači pomočniki postajajo vse bolj priljubljeni med sodobnimi gospodinjami: mikrovalovna pečica, kruh, multivarka že dolgo niso več redkost v kuhinji. Gospodinjski aparati prihranijo čas in poskrbijo, da je kuhanje enostavno in prijetno. Torej se izkaže, da je sirnica, spečena v počasnem štedilniku, nežna in zračna
Korak 1 Stopite 70 g masla, ohladite in zmešajte z vanilijo in piškoti. Maso dajte v model in oblikujte čoln. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 10 minut. 2. korak Sir stepemo z mešalnikom. Po vrsti dodajte moko, sladkor, vanilin in jajce
Česnovo olje lahko uporabimo za popestritev katere koli jedi. Ponujam vam najpreprostejši recept za njegovo pripravo. Takšno olje lahko uporabimo ne samo za prelivanje jedi, temveč tudi za uživanje, tako da ga namažemo na kruh. Potrebno je - česen - 1 glava
Cheesecake je ena izmed najbolj priljubljenih sladic v severnoameriški in evropski kuhinji. To je torta s krhko ali piškotno osnovo, prekrita s sladkim kremnim sirom. Lahko naredite tudi cheesecake z dodatkom skute - izkazalo se bo nič slabše
Te verzije cheesecakea niste skoraj nikoli poskusili. Ta recept ne samo, da pripravi majhne porcijske sirnice, ki so primerne za uživanje, temveč je osnova narejena iz temne čokolade, nadevu pa so dodani čokoladni čips. Potrebno je Za osnove:
To je zelo zanimiva in izvirna jed, ki vam bo dala zagon energije za cel dan! Potrebno je - 100 g olupljenih mandljev; - 225 g sladkorja; - 50 g temne čokolade, razlomljene na majhne koščke; - 50 g olja; - 125 ml smetane
Zelo uspešna torta s sirom: zelo mehka, okus kreme se lepo ujema z intenzivnim mandljevim okusom skorje in kave. Breskve dodajo sočnost, mehkobo in svežino. Idealna poslastica za skodelico kave ali čaja. Potrebno je - 1300 g zrelih breskev
Nenavadno nežno kuhano svinjsko meso, v harmoniji s katero koli prilogo. Telečje meso namočimo v limonin sok in nato pečemo v glazuri. Tako pripravljeno meso lahko zavijemo tudi v folijo in shranimo v zamrzovalniku. Potrebno je - 2 limoni
Mehek, sočen in nežen kebab, no, kaj bi lahko bilo okusnejše od te čudovite jedi, posebej pripravljene v toplih dneh v slikoviti naravi. Toda preden ga skuhate, morate izbrati kakovostno in dobro meso. V nobenem primeru ne kupujte že mariniranih kebabov na trgu ali v trgovini, bolje je izbrati odlično meso na trgu in s prijatelji skuhati čudovit kebab v naravi
Če imate radi sleda in želite iz njega narediti solato, potem se vam ni treba omejiti na slavni "kožuh". Pripravite lahko čudovito jed, ki jo je veliko lažje pripraviti kot marsikatero solato in ji po okusu nikakor ni slabša. Potrebno je - sled - 1 kos
Piščančji zvitki v nenavadnem orehovem paniranju bodo razveselili gurmane in ljubitelje nenavadnih kombinacij okusov. Potrebno je Služi 4: - 4 piščančje prsi (po 125-150 g); - 4 rezine ananasa; - 3 stroki česna; - 200 g majoneze
Airfryer je zelo uporaben kuhinjski aparat, v katerem lahko kuhate meso, perutnino, pite ali kolačke. Poskusite z drugo možnostjo - domačimi piškoti. Skuta, piškoti, pecivo - receptov je veliko, vsi izdelki pa so zelo okusni. Potrebno je Mehki skutani piškoti:
Jedi, kuhane v airfryerju, so neverjetno okusne in zdrave. Ogromen plus je tudi dejavnik, da se čas, porabljen za kuhanje hrane v zračni posodi, bistveno zmanjša zaradi principa kuhanja. Piščančje jedi so dokaj pogosta jed na vsaki praznični mizi
Vsakdanji jedilnik lahko popestrite z enolončnicami. Osnova je ena, nadevov pa je toliko, da lahko vsak dan skuhate kaj novega. Eden izmed priljubljenih receptov je enolončnica s krompirjem, gobami in sirom. Lahko naredite svoje pekače, lahko pa za pospešitev postopka uporabite že pripravljeno listnato testo
Tak zvitek bo nenavaden in izviren dodatek praznični mizi. Kombinacija sočne govedine, češenj, mandljev in začimb bo presenetila brbončice vsakega gurmana. Sestavine za zvitke: 700 g govejega rezanca; 200 g češenj; 100 g mandljev
Predlagam, da pripravite ribje pogače s skuto in cvetačo. Ta jed ni le zelo okusna, ampak tudi zelo zdrava, saj vsebuje samo naravne izdelke in začimbe. Poleg tega takšnih kotletov ni treba ocvrti, so pečeni. Če poskusite, vam ne bo žal. Potrebno je - ribji file - 250 g
Okusna in obilna večerja ne sme biti sestavljena samo iz prilog, kotletov, mesa ali piščanca. Če želite popestriti svojo mizo, morate le popeči nekaj palačink in jih nadevati. Gobe in šunka sta na primer dobra nadeva. Kombinacija teh izdelkov se vedno izkaže za zelo okusno
Ribe so zelo potreben izdelek za zdravje ljudi. Redno uživanje rib pomaga izboljšati delovanje živčnega sistema, krepi spomin, ohranja ostrino vida in pravilno presnovo. Še posebej pomembno je dajati ribe otrokom, saj telo, ki raste, zelo potrebuje vitamine in aminokisline Omega-3
Okusno meso, ki vabi s svojo neverjetno aromo. Piščanci lahko nadomestimo piščanca ali purana. Namesto timijana lahko uporabite poljubno suho zelišče. Riž ali krompir se dobro obneseta kot priloga. Naštete sestavine bodo naredile 6 porcij. Potrebno je • 1 kg piščancev
Sladka enolončnica se uporablja kot sladica ali lahka popoldanska malica, obstajajo pa tudi občudovalci bolj kaloričnih mojstrovin. Vsebnost kalorij v receptu poveča fižol, ki ga kombiniramo z nežno kuhanim piščancem in pire krompirjem. Sestavni del takšne enolončnice je "
Testenine so priljubljena italijanska jed. Za pripravo testenin je bolje uporabiti testenine iz trde pšenice. Testenine iz japonskih rezancev - udon (iz pšenične moke) ali soby (iz ajdove moke) - se izkažejo za zelo okusne. Ena glavnih sestavin testenin je njihovo polnjenje
Ganache je zelo aromatična krema iz bele ali temne čokolade, masla in smetane. Uporabljamo ga lahko kot nadev ali za okrasitev sladkarij, peciva in drugih vrst sladic. Potrebno je Za test: - 140 g moke; - 40 g kokosovih kosmičev
Stifado je grška pečenka. Ta jed je mesna enolončnica s čebulo. Postrežemo kot prilogo k rižu. Potrebno je - 200 ml suhega rdečega vina, - 10 grah pimenta, - ½ žličke nageljni, - 3 lovorjevi listi, - 50 ml vinskega kisa, - 3 stroki česna, - 1 čajna žlička origano, - 1 kg govedine, - 3 čebulne glave, - 1 cimetova palica, - 2 rdeča paradižnika, - 1 žlica
Začinjena jagnjetina s suhimi marelicami je orientalska jed. Kombinacija okusov in arom je nenavadna in hkrati zelo prijetna. Tudi tistim, ki ne marajo jagnjetine, bo priboljšek všeč. Potrebno je - jagnjetina celuloze - 800 g