Priljubljeni recepti 2024, November
Obstaja veliko receptov za zeljno juho. Najokusnejša je zeljna juha s piščancem in gobami. Bolje je uporabiti posušene gozdne gobe, ki bodo dodale okus zeljni juhi. Sestavine: 1,5-2 litra vode; 500 g zelja; 4 piščančji palčki
V vročem poletnem vremenu nas marsikoga reši sladoled, vendar se noben sladoled, kupljen v trgovini, ne more primerjati z nežnim in sočnim okusom sladoleda, pripravljenega doma. Jagodni sladoled je idealen kot poletna poslastica. Potrebno je - smetana z vsebnostjo maščobe 35% (400 ml)
Okusno, hladilno, z bogatim okusom in aromo borovnice - prav okusno je! Lahko skuhate borovničev sladoled s kislo smetano iz zamrznjenih ali svežih jagod. Potrebno je Za 4-6 obrokov: - sveže ali zamrznjene borovnice - 300 gramov
Prijetna večerja lahko traja že 15 minut. Glavna stvar je, da vnaprej kupite kos dobrega mesa in zanj izberete prilogo. Medtem ko družina pripravlja mizo, bo pripravljena okusna pečenka. Potrebno je Stroganoff svinjina: 800 g svinjskega fileja
Gobja enolončnica s kislo smetano nekoliko spominja na julienne, še posebej, ker jed pripravljajo tudi v proizvajalcih kokote. In sestavine so si podobne. Razlika je v tem, da ta enolončnica nima piščančjega fileja. Izkaže pa se zelo okusno in jed je pripravljena v kratkem času
Piščančjega fileja ali piščančjih prsi ni najlažje kuhati. Običajno je vredno malo odstopiti od recepta in namesto nežnega in sočnega belega mesa postanete suhi in neokusni. Varna izbira je kuhanje piščančjih prsi v omaki. Še bolje - v občutljivi kremasti omaki
Vsi otroci v Španiji so zelo radi klasične case Natillas, ki je narejena iz preprostih sestavin. Če ob koncu tedna ne znate razvajati svojih najdražjih, jih poskusite presenetiti s tradicionalno špansko dobroto. Potrebno je - 200 gr
Predlagam, da poskusite za zajtrk pripraviti okusno omleto s sirom in kruhom. Jed se pripravi hitro in enostavno. Navedena količina sestavin zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - bel kruh - 6 kosov; - česen - 6 nageljnovih žbic
Jajca so izdelek, ki ga lahko napolnimo s čimerkoli, pa se še vedno izkaže za slastnega. Tu je recept za zelo preprost nadev za jajca, ki ga sestavljajo rakovice, limonin sok in rumenjaki. Potrebno je - 8 piščančjih jajc; - 200 g rakovic
Polnjena jajca so večen uspeh. Odvisno od nadeva je lahko jed izvrstna dobrota ali preprost, vsakdanji obrok. Idealen je za piknike in bifeje. Osnovni recept za polnjena jajca Da napolnimo jajca, jih moramo najprej prekuhati in olupiti
To je zelo zdrava prehranska pijača z okusom korenja in rakitovca, pripravljena s kislim testom. Potrebno je - 4 stvari. veliko korenje; - 500 g svežih jagod rakitovca; - 1 liter kvasa; - 20 g medu; - 20 g vanilijevega sladkorja
To je enostavna za pripravo jed, ki zlahka okrasi tako praznično mizo kot običajno večerjo. Upoštevajte, da ga lahko varno uživajo tudi ljudje s sladkorno boleznijo. Časovno vam bo celoten postopek kuhanja vzel približno 2 uri: 15 minut za pripravo, preostali čas pa za peko
Meso z jagodno omako je win-win! In majhna skrivna sestavina - češnjeva soda - bo jed naredila preprosto okusno! Potrebno je Služi 4: - 0,8 litra češnjeve kole; - 0, 8 čl. češnjeva marmelada; - 0, 3 žlice. gorčica; - 1,5 kg svinjskih reber
Čokoladni in orehovi piškoti bodo všeč vsem sladkosnedom brez izjeme. To je tako enostavno kot luščenje hrušk, zato predlagam, da začnete takoj! Potrebno je - mandlji - 1 kozarec; - temna čokolada - 225 g; - maslo - 3 žlice
Sodobni slaščičarji pripravijo veliko okusnih priboljškov, a nič ne presega domače torte za svežino in okus. Vse gospodinje nimajo časa za kulinarične vaje, vendar mnogi raje sami pripravijo priboljšek za člane gospodinjstva, namesto da bi v trgovini kupili končni izdelek
Postreči domačega sladoleda v skledah, okrašenega s sadjem in jagodičevjem, je čudovito, a zakaj ne bi šli še dlje in zanje naredili mandljeve korčke Poleg tega je njihova izdelava zelo zelo preprosta - zagotovo vam bo uspelo! Potrebno je Za 16 rogov:
Marmelada je že dolgo del kulinarike, toda tudi zdaj lahko najdete nenavadne vrste te sladkosti. Lubenica je ena izmed njih. Ta čudovita marmelada je kot nalašč za tiste, ki želijo pojesti nekaj nenavadnega, gostje, ki so jo poskusili, pa bodo prosili za recept za tako dobroto
Jagodno marmelado, kot je znano iz zgodovinskih podatkov, so izdelovali v starem Rimu. In ta izdelek se je pojavil izključno na mizah bogatašev in vladarjev. Najbolj umirjen cesar Julij Cezar je imel to dobroto zelo rad. Danes lahko skoraj vsakdo pripravi jagodno marmelado zase
Če menite, da so palačinke enolične in dolgočasne, se globoko motite. Pravzaprav je v teh preprostih pekovskih izdelkih toliko možnosti, da vam bo vzelo sapo. Danes za zajtrk pripravljamo super okusne in zdrave ovsene palačinke z jabolki in borovnicami
Juhe so med prvimi jedmi in igrajo pomembno vlogo pri sestavljanju jedilnika. Prehrana osebe brez vroče tekočine vodi do zmanjšanja apetita in slabe prebave. Jagnječja juha velja za zdravo za telo, saj juhe iz tega mesa vsebujejo malo maščob in jih želodec zlahka absorbira
Jagodni indijski orešček je neverjetna sladica, ki jo je na hitro pripraviti. Zelo kmalu boste imeli na mizi že pripravljen aromatičen indijski orešček s svežimi jagodami! Potrebno je Za štiri porcije: - mandlji - 1/2 skodelice
Skuta je dober vir kalcija, zato mora biti vključena v prehrano otrok. Toda vsi otroci radi ne jedo skute, to je enostavno popraviti tako, da pripravimo zdravo sladko sladico iz skute z gozdnimi jagodami. Zelo enostavno ga je kuhati v multivarku - zanesljivem asistentu v kuhinji
Zelo okusne, zdrave in krepke sladice dobimo iz skute in jagodičja. Odlično dopolnjujejo večerjo. Potrebno je - 200 g orehov; - 600 g zamrznjenih jagod; - rastlinsko olje; - 250 g sladkorja; - 500 g skute; - 500 g vanilijevega jogurta
Satsebeli je ena izmed najbolj priljubljenih omak v kavkaški kuhinji. Prijeten okus paradižnika v kombinaciji z aromatičnimi začimbami se odlično dopolnjuje in je idealen za goveji, svinjski ali piščančji kebab. Potrebno je - paradižnikova pasta (160 g)
Praženi krompir imamo radi mnogi. Ta recept se od klasičnega razlikuje po tem, da pri kuhanju ni rastlinskega olja, kar močno poveča vsebnost kalorij v krompirju in na splošno negativno vpliva na zdravje. Tudi otroci lahko jedo pomfrit iz pečice, služil pa bo kot odlična priloga k mesu ali solati
Bučke niso najbolj priljubljena zelenjava na mizi, razlog za to pa je nežen okus. A to je mogoče enostavno popraviti, če jedem iz bučk dodate sestavine, ki se običajno uporabljajo v korejski kuhinji. Kdor ne more jesti preveč začinjenega, lahko zmanjša količino popra in kisa, priporočenega v receptu
Goveja jetra so zelo koristen izdelek, nepogrešljiva je za ljudi z nizkim hemoglobinom. Toda tradicionalne jetrne jedi se hitro dolgočasijo. Odlična rešitev v tej situaciji bi bil souffle. Potrebno je - goveja jetra - 0,5 kg
Zelo aromatični in nežni mafini, po zaslugi polnozrnate moke pa tudi veliko vlaknin. Odlično bodo začeli vaš dan! Potrebno je - 140 g polnozrnate moke; - 50 g riževe moke; - 0,5 vrečke pecilnega praška; - 0,5 žlice. mleti cimet - 100 g masla
V kombinaciji s kozarcem hladnega mleka vas lahko ti občutljivi kolački obnorejo! Potrebno je Za 4 kolačke: - 75 g moke - 20 g kakava v prahu - 0,5 žličke pecilni prašek - 1/8 žličke soda - 1/8 žličke sol - 75 g sladkorja - 25 g masla - 125 ml pinjenca - 1 majhno jajce - 50 g čokolade Navodila Korak 1 Pečico smo postavili, da se ogreje na 200 stopinj
Zdrava in občutljiva skuta je najboljši začetek dneva in odličen način za popestritev jedilnika. Seveda lahko temu receptu po želji dodate različne sestavine, toda ena bo ostala nespremenjena - skuta sama. In za ugajanje otrokom lahko sladico naredite večbarvno
V pečici pečen krompir je vedno okusen. Da bo jed tudi lepa, lahko krompir sesekljate s harmoniko, po vrhu pa potresete s sirom. Potrebno je - 2 velika krompirja; - 100 gr. maslo; - 100 gr. parmezan; - ščepec česna v prahu
Zdaj je Veliki post. Če postite, potem vsekakor poskusite pripraviti to preprosto in okusno juho. Pripravljen je zelo preprosto. Poleg tega je to samo vitaminska bomba. Primerno za kuhanje in kot pire juha (če vse sestavine zmeljete v mešalniku)
Jabolka so zdravo sadje, ki vsebuje veliko vitaminov. Uživamo jih lahko tako sveže kot po toplotni obdelavi v obliki marmelad, konzerv in kompotov. Potrebno je Jabolka 1,5 kg Voda 1 l Sladkor 125 g Limonska kislina Nož Limonina lupina Cimet Navodila Korak 1 Pred kuhanjem jabolčnega kompota se morate torej pripraviti
Najbolj uporabni sorti jabolk sta Antonovka in Renet Simirenko. Vsebujejo vse potrebne vitamine in minerale, ki se ohranijo skoraj vso zimo. Navodila Korak 1 Jabolka so najpomembnejše zdravo in cenovno ugodno sadje v hladnih državah, kjer poletno obdobje ne traja dovolj dolgo
Nenavadna sladica, za pripravo potrebuje le 5 sestavin in najmanj truda. Torta z ocvirki in bananami je izvirna in proračunska jed, katere recept je vsekakor vreden pozornosti za tiste, ki se ne marajo petljati s pečico in pecivom. Potrebno je - 300-350 g neslanih ocvirkov - 400 g kisle smetane, 15% maščobe - 2 srednji banani - 4 žlice
Sadje, kot so pomaranča, banana, limeta, ki imajo gosto lupino, lahko enostavno uporabimo kot kalupi za pripravo različnih sladic. Pa ne samo žele. Predlagam, da poskusite na primer to čudovito sladico. Potrebno je - 1 kozarec pomarančnega soka, - 6 limete, - 100 ml jogurta brez dodatkov, - 1 kozarec jagod, - sladkorni sladkor po okusu, - nekaj koščkov temne čokolade
Izkazalo se je, da je borovničeva skuta neverjetno okusna, lahka in zračna. Kar stopi se v ustih, nemogoče se je odtrgati od uživanja te okusne dobrote. Potrebno je - 500 g skute - 400 g granuliranega sladkorja - 20 g želatine - 200 g borovnic - 200 g piškotov - 50 g čokolade - 100 g masla - 500 g kisle smetane - 200 ml smetane Navodila Korak 1 Pripravite podlago
Koristne lastnosti skuše kažejo, da mora biti ta edinstvena riba prisotna na naši mizi. Skuša, kuhana z zelenjavo v počasnem štedilniku, ne bo le okusna, ampak tudi čim bolj zdrava. Ne glede na to, ali se držite zdrave prehrane ali želite znižati raven holesterola, vam lahko ta preprost recept za skušo v multivarku pomaga ravno pri tem
Skoraj polovica poletja je že zaostala, čas je, da se začnemo pripravljati na zimo, tako da boste lahko tudi v hladnem vremenu pojedli sadje, jagodičevje in zelenjavo. Preizkusite ta recept, da naredite paradižnik v gorčični slanici - izkaže se, da je zelo dišeč, gost, okusen
Liči, kitajska sliva, liji, laysi, "zmajevo oko" so različna imena za isto eksotično sadje, priljubljeno v državah jugovzhodne Azije. Danes kitajske slive vse pogosteje najdemo v ruskih supermarketih. Vendar se vsi kupci ne mudijo z nakupom neznanega sadja, saj ne vedo, kakšnega okusa je in za kaj ga lahko uporabimo
Če se odločite za vroč dimljeni piščančji file na nenavaden način, vam bo ta recept povedal, kako to storiti. Namesto na prostem bomo za pospešitev postopka uporabili pečico. Sušenega mesa ne bomo delali, file bomo naredili rahlo ogret. Meso bo izvrstno, sočno, enakomerno nasoljeno
Jegulja, kuhana v omaki, je priljubljena jed v nizozemskih restavracijah. Nizozemci radi uporabljajo omake z vročimi ribami kot omako z različnimi prilogami in to jed pogosto postrežejo za pogostitve, kjer so prisotne žgane pijače. Potrebno je - morska jegulja (1 kg)
Zelo preprosta in lepa solata, s katero lahko okrasimo vsako praznično mizo. Recept ni zapleten. Izkaže se, da je solata dietna, primerna za katero koli prilogo. Potrebno je - 150 gramov piščančjega fileja, - 100 gramov ostrig ali drugih gob, - 3 paradižniki, - 3 kumare, - 150 gramov trdega sira, - 3 žlice
Največja jagodičja, lubenica, je vedno videti zelo svetla in privlačna. Solata, narejena v obliki sočne rezine lubenice, vas ne bo navdušila le s svojim videzom, temveč tudi prijetno presenetila s svojim okusom. Potrebno je - 350 g piščančjega fileja
To eksotično sadje s posebnim okusom včasih imenujejo kitajska kosmulja. Res prihaja iz te države, je sad drevesne trte. Mnogi imajo kivi radi samo kot vitaminsko sladico, vendar se izkaže, da se v njem skrivajo močne zdravilne moči. Terapevtske komponente sestave Domneva se, da kivi vsebuje več vitamina C kot ribez, paprika ali citrusi, ki so rekord v koncentraciji tega močnega antioksidanta
Koristi kivija ni mogoče preceniti, saj v mnogih vitaminih presega maso vseh vrst sadja in jagodičja. Med skladiščenjem ta jagoda ne izgubi količine vitamina C v svoji sestavi zaradi obstoječe lupine in kislin, ki jih vsebuje kivi. Navodila Korak 1 To sadje je vir vitaminov A, PP, K, E in skupine B
Torta … Ko slišimo ali izgovorimo to besedo, se v ustih nabere slina, ničesar več ne moremo izgovoriti, možgani delujejo samo v eno smer - kam najdemo torto. Ali na kakšnih počitnicah, pa naj gre za poroko ali rojstni dan, se kakšen sladkosned poskuša ne žreti preveč, saj ve, da mora biti še vedno torta
Zelo nežen okus te breskove torte ni edina prednost sladice. Kremne torte ni treba peči v pečici, zato vam pri pripravi ne bo treba veliko časa. Lahko okrasite dobroto po svoji izbiri, v ta namen je najprimernejša stepena smetana. Potrebno je - 800 ml mleka
Skoraj noben pomemben dogodek v človekovem življenju ni brez torte. Običajno so naročeni pri strokovnjakih ali že pripravljeni. Toda številne gospodinje vedo, da se priboljšek, pripravljen z lastnimi rokami, izkaže za nič slabšega od kupljenega ali celo večkrat boljšega
To okusno torto pripravimo zelo hitro in s preprostimi sestavinami, tako da lahko vedno razveselite svojo družino ali goste. Potrebno je Maslo 200 gramov; sladkor 180 gramov za torto in 50 gramov za smetano; vaniljev sladkor 10 gramov (1 majhno pakiranje)
Torta Peach Volcano bo postala podpisna jed praznične mize. Izdelki, potrebni za pripravo torte, so v hladilniku vsake gospodinje. Družina in prijatelji bodo to jed zagotovo cenili. Potrebno je • Jajca - 5 kosov. • Granulirani sladkor - 160 g • Kmečko olje - 50 g • Pšenična moka - 100 g • škrob - 30 g • pecilni prašek - 5 g • Krema - 1 žlica
Iz pistacij bo zelo okusna in izvirna sladica! In ne traja predolgo, da pripravimo pistacijevo torto. Potrebno je Za test: - moka - 1 kozarec; - maslo - 170 gramov; - kisla smetana 20% maščobe - 1/2 skodelice; - škrob - 1/4 skodelice
Na koncu se je na policah trgov in trgovin pojavila tudi najljubša dobrota odraslih in otrok - lubenice! Poleg visoke vsebnosti vode lubenica vsebuje še precej koristnih snovi. Ljubitelji postnih dni lubenico pogosto uporabljajo za kratkotrajne diete in odstranjevanje toksinov iz telesa
V vroči sezoni so hladne juhe nepogrešljiva jed. Spodbujajo apetit in hkrati osvežujejo telo. Hladne juhe temeljijo na zelenjavi, najbolj priljubljena poletna nizkokalorična juha pa je španski gazpacho. Potrebno je - 150 g krušnih drobtin
Hladne juhe so v vročem vremenu preprosto nenadomestljive. Osvežijo telo in spodbujajo apetit. Poletne juhe temeljijo na sveži zelenjavi, ki ima malo kalorij in je v prehrani. Ena izmed teh hladnih juh je gazpačo, španska hladna juha iz pire paradižnika, ki ji v različnih receptih dodajo drugo zelenjavo
Gazpacho s snežno rakovico je okusna juha, ki bo všeč vsem. Mimogrede, ta juha je bila prvotno kruh s česnom, namočenim v zelenjavno juho, tudi paradižnik ni bil dodan. Zdaj je ta juha postala veliko bolj okusna. Potrebno je Za šest obrokov:
Že od nekdaj obstaja tradicija pečenja in predstavljanja elegantnih in okusnih medenjakov za božič in novo leto. V Rusiji so jih pekli iz medu in ržene moke v enakih količinah. Jedli so jih lahko samo z vodo. Postopoma so pod vplivom Zahoda in Vzhoda recept za testo obogatili z maslom, oreščki, kandiranim sadjem, začimbami, suhim sadjem
Poletje je čas za svežo zelenjavo in sadje, bogato z različnimi mikroelementi in vitamini. Obstaja veliko receptov za kuhanje različnih poletnih jedi, eden izmed njih je lahka solata z prelivom iz kozic in limon. Potrebno je - 400 g olupljenih kozic
Za recept za domačo halvo sta enako primerna tako rjavi kot beli sladkor. Lahko vzamete temno ali mlečno čokolado - to ne vpliva posebej na okus. V hladilniku se tako sladka dobrota hrani dolgo časa. Bogat okus po praženih sezamovih semenih daje halvi prijeten oreškov okus
Če ste ljubitelj slaščic iz krhkega peciva, poskusite piškotke, imenovane "Alfahores". Ta argentinska poslastica ima zelo nežen in prefinjen okus. Potrebno je - moka - 300 g; - škrob - 2,5 žlice; - rumenjaki - 3 kos
Okusna pita iz nežnega skuta s hruškami. Za okus lahko v testo dodate malo cimeta ali ga potresete po že pripravljenih pecivih. Namesto hrušk so za to torto dobra tudi sladka jabolka. Potrebno je Za šest obrokov: - 200 g moke
Piščanca pripravljamo na različne načine. Piščančje meso se navadno duši, ocvrti, peče, peče na žaru in kadi. Pogosto lahko najdete recept za piščanca, kuhanega v kisli smetani. Ta jed dobro izgleda na vseh počitnicah in vedno okrasi mizo. Pripravljen je povsem preprosto in ne traja veliko časa
Svet je o belgijskih vafljih izvedel leta 1958, nato pa so jih okušali na svetovni razstavi v Bruslju. Za razliko od običajnih so bolj gosti in ostri. Za pripravo te sladice vsekakor potrebujete vafelj z velikimi celicami. Belgijski vaflji so narejeni iz maslenega kvašenega testa na osnovi jajc in masla
V večini primerov, ko zaslišimo besedo "torta", si predstavljamo piškotne torte, prevlečene z zračno kremo, namočene v sirupu. Vendar pa so v Avstraliji sadne torte narejene iz kvašenega testa, se bistveno razlikujejo od tort, ki smo jih vajeni, so pa tudi zelo okusne
Udon je tradicionalni japonski rezanci iz pšenične moke. Udon je lahko ločena jed, ki jo postrežemo z omakami, ali priloga z zelenjavo, kozicami in mesom. Udon telo zlahka absorbira in hitro poteši lakoto. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:
Družinski čaj lahko popestrite z nenavadno torto s kremno kremo. Prvotno sladico je zelo enostavno pripraviti, poskusite. Potrebno je Za test: dve jajci, 200 gramov sladkorja (lahko vzamete trsni sladkor, z njim je boljši okus), 300 gramov moke 40 gramov običajnega kakava, 250 ml mleka 50 ml rastlinskega olja, žlička pecilnega praška pol čajne žličke soli (boljše od fine morske soli), vrečka vaniljevega sladkorja Za kremo:
Torta se izkaže za zelo lahkotno, okusno in nasitno. V sestavi ni moke. Poslastica ima okus banane in čokolade. Lahko ga postrežemo na mizi kot torto ali kot sladico. Potrebno je - 170 g temne čokolade - 5 jajc - 200 g skute - 50 ml smetane - 3 banane - 50 g rjavega granuliranega sladkorja - 20 g masla - 20 g želatine - 50 ml limoninega soka Navodila Korak 1 Pripravite testo
Tanek, nežen sloj piškota, namočenega v jagodno-mandarinsko kremo, bo nedvomno razveselil vse ljubitelje sladkih dobrot. Potrebno je - 1/4 skodelice lešnikov; - 100 g masla; - 200 g piškotkov; - 3 beljaki; - 1 kozarec smetane (35%)
Mandarine pripravijo zelo aromatične sladice. Na primer, naredite okusno torto iz tega sadja! Potrebno je - velike mandarine - 5 kosov; - moka - 3 kozarci; - sladkor - 1,5 skodelice; - kefir - 1 kozarec; - maslo - 80 gramov
Čokolada, smetana, češnje - kakšna okusna hrana! Lahko jih kombinirate v enem receptu, potem dobite neverjetno torto, ki je vredna okrasitve mize za otrokov rojstni dan. Potrebno je Za šest obrokov: - 150 g sladkorja; - 110 g pšenične moke
Okusni zvitki s šunko s šparglji in sirom. Namesto šunke je primeren vsak kos mesa ali kuhana klobasa. Hitro in enostavno je pripraviti, a izgleda zelo impresivno! Potrebno je Za šest obrokov: - 300 g špargljev; - 200 g šunke
Torta iz malinovih oreškov je odlična nežna sladica, ki ima neverjeten okus zaradi kombinacije oreščkov in svežih malin. Ta jed bo popoln zaključek obilne poletne večerje. Sestavine: Lešniki (lešniki) - 50 g; Jajčni beljaki - 2 kosa
Marsikdo sladice z okusom banane in jagode poveže z žvečilnim gumijem iz otroštva "Ljubezen je …". Če se želite vrniti v preteklost, a hkrati na počitnicah ali med redno čajanko poskusiti kaj novega, pripravite to lahko, a zelo okusno torto
Torta "Kremasta čokolada" se izkaže za zelo nežno, okusno in nenavadno. Namočena s smetano iz čokoladnega masla. Kuhanje traja najmanj časa. Goste boste nedvomno presenetili s tako izjemno dobroto. Potrebno je - 6 jajc - 250 g granuliranega sladkorja - 150 g moke - 50 g škroba - 140 g masla - 40 g kakava v prahu - 400 ml smetane - 100 g temne čokolade Navodila Korak 1 Pripravite testo
Ovsenim piškotom lahko dodamo vse oreščke, čokolado, suho jagodičevje, sadje. Zaradi majhne količine masla v sestavi se izkaže nemastno. Toda ta piškot je zelo dišeč in okusen! Potrebno je - 50 g masla - banana - 50 g rjavega sladkorja - jajce - nekaj kapljic ekstrakta vanilije - 150 g moke - 100 g ovsenih kosmičev - žlička pecilnega praška - ščepec soli - 50 g rozin - 75 g čokoladnih kapljic Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 19
Okus ovsenih piškotov je vsem znan že od otroštva. In to je zelo enostavno pripraviti. To je odlična priložnost, da svoje bližnje razvajate z okusno poslastico. Potrebno je 1,5 skodelice ovsene kaše zavojček masla ali margarine 1,5 skodelice moke 1 skodelica sladkorja 2 jajca 1 čajna žlička sode bikarbone kis sol po okusu Navodila Korak 1 V skledo vtrite maslo ali margarino
Ne marate ovsenih piškotov, ki se prodajajo v trgovinah? Presušen, žilav, z daleč najboljšo sestavo in ne preveč okusen … Torej, skuhajte ga sami! Malo truda in dobili boste mehko, aromatično, kremasto ovseno kašo! Potrebno je - 215 gramov ovsene kaše
Piščančji file lahko uporabimo za enostavno pripravo nežnega govejega strogana. Tanke rezine mehkega piščanca, dušenega v kremasti omaki, preprosto okusne. Poleg tega je jed z malo kalorijami in veliko beljakovinami. Potrebno je - piščančje prsi (500 g)
Bučo z medom je najbolje kuhati s peko. Potem je okus same buče svetlejši in popolnejši. Uporabite to pripravljeno bučo za okrasitev mize, je čudovita sladica za otroke in odrasle. Potrebno je buča; med; pečico. Navodila Korak 1 Naberite srednje veliko bučo
Za to jed se uporabljajo piščančja jetra, po želji pa lahko uporabite tudi govedino ali svinjino. Ta goveji stroganov je pripravljen zelo hitro in zelo enostavno. Kljub temu se izkaže, da je jed neverjetno mehka in se topi v ustih. Sestavine:
Posebnost črne rižote je v njenih sestavinah. Jed je dobila ime po uporabi pri pripravi črnega riža. Potrebno je - 300 g črnega riža; - 300 g hobotnice; - 300 g šampinjonov; - 1 glava česna; - 1 glava čebule; - 100 g brokolija
Avstralski bananin zrezek je eksotična in zelo izvirna jed. Nenavadna kombinacija okusov bo zagotovo všeč prefinjenim gurmanom. Potrebno je - 600 g govedine - 50 g masla - krušne drobtine - sol - mleti črni poper - 1 jajce - 2 banani - 2 žlici
Zrezki iz banan so za nas nenavadna jed. Nenavadno je vsaj zato, ker meso postrežemo s ocvrtim sadjem. Ko pa ga okusite, boste presenečeni nad tem, kako se kombinirajo glavna jed in priloga. Najpogosteje ga pripravljajo v Avstraliji, kjer velja za eno izmed nacionalnih jedi
Palačinke so lahko odlična okusna sladica, če jim dodate ustrezen sladki in prigrizen nadev. Na primer čokolada in oreški. Pripravljen je čim hitreje in preprosteje. Potrebno je - 1 jajce; - 250 gramov masla; - 5 žlic sladkorja
Ta čudoviti recept za palačinke s solato vam ne bo ponudil le enostavne in zdrave jedi, temveč tudi odlično idejo za hiter zajtrk, piknik, dekliško zabavo in celo praznično mizo. Poleg tega je priprava solate za palačinke kreativen in zabaven postopek
Kutine so nizkokalorično in zelo zdravo sadje. Kutine je priporočljivo uporabljati za izboljšanje stanja kože, krepitev kardiovaskularnega in živčnega sistema ter nosečnic (za lajšanje toksikoze). Tudi to sadje je bogato z vitaminom C, kalijem in železom
Kutine so sadje, ki navzven spominja na mešanico jabolk in hrušk, vendar se od njih razlikuje po trpkem in viskoznem okusu. Kutine so zelo koristne, vendar jih ne boste mogli zaužiti veliko svežih, zato je bolje, da to sadje uporabljate za kuhanje različnih jedi
Piščančji file po tem receptu se po zaslugi marinade in mandarine v notranjosti izkaže za zelo sočnega. Slanina okoli mehkega mesa ustvari zlato, apetitno skorjo in posodi da čudovit videz. Potrebno je - 350 g piščančjega fileja
Palačink ni nikoli preveč. Še posebej, če niso le okusne, ampak tudi zdrave. Palačinke pečemo z različnimi dodatki v testu. Toda iz jabolk so najbolj okusne palačinke, ki sem jih kdaj okusila. Potrebno je - jajca - 3 kos. - mleko - 400 gramov
Palačinke so priljubljena ruska jed. Postrežemo jih lahko z različnimi nadevi, tako slanimi kot sladkimi. Prvotna oblika serviranja palačink bo njihov dizajn v obliki vrečk s polnjenjem. Potrebno je Za palačinke: 3 jajca
Ribja pašteta, še posebej pašteta iz okusnih rib, kot je postrv, je odlična hrana za zajtrk. In če ga naredite čudovitega z dodajanjem rdečega kaviarja in masla, lahko iz majhne količine rib pripravite slasten praznični prigrizek. Potrebno je zrezki postrvi ali lososa - 500 g
Testo se topi v ustih z okusnim nadevom iz sira - ta prigrizek je vreden mesta na praznični mizi. Nenavadno, izvrstno, okusno in zelo hitro. Potrebno je Za test: - 300 gramov pšenične moke, - 150 gramov margarine, - 4 žlice
Odprti tarti s čebulo ali por so priljubljena jed tako v Franciji kot v Nemčiji. Le Francozi pečejo čebulni quiche na osnovi peščenega testa, medtem ko Nemci delajo pito s kvasnim testom. Toda oba nadev napolnite z mešanico jajc in smetane, tako da dobite sladko čebulo v občutljivi kremi
Najpomembnejše pri pripravi polnjene ščuke je, da ribe dobro in pravilno režemo. Potrebno je - 1 ščuka; - 100 g belega kruha; - mleko; - 1 čebula; - 100 g masla; - 100 g kisle smetane; - 2 trdo kuhana jajca; - sol
Polnjena skuša je presenetljivo nežna, sočna in aromatična jed. Polnjenje jajc, korenja in vloženih kumar daje ribam pikanten okus. Primerno za vsakdanjo in praznično mizo. Potrebno je 1 skuša, 2 jajca, 2 korenja, 2 vloženi kumari, 25 gramov želatine nekaj suhih začimb, nekaj soli nekaj črnega popra
Piščančja stegna so ena najbolj dostopnih vrst mesa. Poleg tega, da so neverjetno okusni, imajo tudi številne druge vrline. Na primer, stegna so na primer vedno bolj sočna, ne glede na to, kako jih kuhate. In takšnih metod je veliko: stegna lahko ocvremo, dušimo, kuhamo
Prsni koš v Montrealu je nenavadna jed, ki se dolgo pripravlja. Marinirano meso ima nežen okus in se kar stopi v ustih. Potrebno je Za 8 obrokov: - 4 lovorjevi listi; - 2,5 kg govejega prsa; - česen 2 stroka; - čebula
Ali vam je všeč, če v prostem času drobite kruhke ali čips in ste ob tem v veliko zadovoljstvo? Dodajte jih solati v kombinaciji z najrazličnejšimi izdelki in doživeli boste pravo gastronomsko slast. Takšna predjed je le ognjemet, nepričakovanih in svetlih, a v popolni harmoniji med seboj
Pripravljen način priprave palačink vključuje vlivanje vrele vode v testo. To ni najpogostejši postopek pri vsakodnevnem kuhanju, zato je pomembno, da gostiteljica natančno preuči tehnologijo, da ne pokvari hrane. Kremne palačinke lahko pripravite s kvasom, mlekom, kefirjem ali vodo
Bi radi kuhali ribe, a ne veste kako? Spečemo ga v pečici. Na koncu boste dobili okusno in zdravo jed, ki bo primerna na kateri koli praznični mizi. Potrebno je losos - 1 kos; limona - 1 kos; paradižnik - 6 kosov; maslo - 100 g
Dogme krščanske cerkve med postom nam ne predpisujejo le zadržanega življenjskega sloga, temveč tudi širijo te prepovedi glede hrane. Toda v takih dneh si resnično želite počitnice. Cvetna nedelja je le eden tistih prepovedanih dni. In ker je dovoljeno jesti ribe, je za vašo pozornost spodaj recept za zelo okusnega slovesnega krapa, ki ima blag aromatičen okus in hrustljavo zlato rjavo skorjo
Na prvi pogled se zdi, da je težko narediti zvitek iz brokolija in postrvi. Vendar je vredno v svoji rutini najti le pol ure za pripravo te jedi, na naši mizi pa boste imeli lepo okrašen prigrizek. Poleg tega ta zvitek odlično kombinira zdrav sir, ribe in brokoli
Obstaja na stotine receptov za pripravo piščančje juhe. V Grčiji je običajno, da ga kuhamo z rižem in postrežemo z narezano limono. Potrebno je - 1 piščanec - 3 čebule - 100 g dolgozrnatega riža - 1 skodelica oljčnega olja - 1 limona - sol - mleti črni poper Navodila Korak 1 Piščanca s kuhinjskim nožem narežemo na porcije
Dodajanje listov zelene solate v juho se morda zdi nenavadno, vendar prav oni tu ustvarijo poseben okus in prijetno teksturo. Potrebno je - trup piščanca 1 kg; - čičerika v konzervi 350 g; - bulgur 3/4 st.; - bučke 1 kos
Hostese bodo cenile prednost "hladne" priprave te sladice. Danes obstaja veliko različic na temo limete, vendar se vse vrtijo okoli principa sira: tanka peščena osnova in obilo občutljivega nadeva. Limena pita spominja na penasto limonado:
Zanimiva ideja za samopostrežno mizo bo gostom resnično ugajala, za pripravo pa bo potreben minimalen čas in hrana. Potrebno je - paradižnik; - feta sir; - kumare; - šunka; Navodila Korak 1 Na paradižniku na nivoju peclja naredimo štiri vzdolžne reze
Obstaja veliko receptov za pripravo solat iz gob, eden izmed najbolj okusnih pa je solata iz vloženih mlečnih gob in svinjine. Potrebno je - vložene mlečne gobe; - čebula; - svinjina; - korenček; - rastlinsko olje; - česen
Ko so pite pečene, po hiši plavi neverjetna aroma in domači ljudje nehote pridejo v kuhinjo. In ko iz pečice vzamemo rdečo, hrustljavo jabolčno pito, se čez noč razprši. Obstaja veliko receptov za jabolčne pite, vendar nobeden od njih ne ponavlja drugega, vsaka gospodinja z dodajanjem različnih sestavin ustvari novo paleto okusa
Jabolčne pite imajo čudovito aromo in okus pečenih jabolk. Veljajo za klasiko peke. Pravilno pripravljeno testo bo pomagalo tudi, da bo jed posebna. S pomočjo smetane kot osnove dobite bujno, sočno in zelo nežno sladico. Potrebno je 50 g težke smetane
Piščančja solata z gobami bo dobra alternativa dolgočasnemu Olivierju. Ta mesna predjed ni nič manj nasitna, poleg tega pa ima veliko možnosti z različnimi dodatki. Lahko pripravite solato s kuhanim ali prekajenim piščancem, z vloženimi ali ocvrtimi gobami, z dodatkom zelenjave, ananasa, suhih sliv, kumar z različnimi omakami
Žabje meso je priljubljena poslastica v številnih državah po svetu, od Francije do Karibov. Najpogosteje se za hrano uporabljajo žabji kraki ali belo-roza kraki. Ljudje zanima, kakšen je okus žabjega mesa, saj tej dvoživki težko rečemo niti nekoliko okusno
Nenavadna sladica bo všeč vsem odraslim in otrokom. Čudovita torta bo ustrezala vsakemu praznovanju in bo videla vse prisotne s svojim edinstvenim okusom. Potrebno je - 500 g jogurta brez maščob; - 0,5 litra smetane; - 10 g želatine
Za domače pecivo, marmelade in druge kulinarične namene je najbolje uporabiti sočna jabolka svetlega okusa - na primer sladko-kislo aport. Njihova nežna, a gosta kaša z značilno aromo se dobro ujema z različnimi izdelki in je primerna ne samo za pripravo sladic, temveč tudi za dodajanje mesnih in žitnih jedi
Okroshka je hladna juha, pripravljena izključno s kvasom. Dodamo mu nasekljano kuhano zelenjavo in včasih mesne izdelke. Obstaja tudi riba okroshka. Toda za pravilno kuhanje te jedi kvasa ne morete nadomestiti s kefirjem, mineralno vodo in drugo tekočino
Torta s karamelno kremo je jed francoske kuhinje. Dobrota, ki nekoliko spominja na Napoleonovo torto. Izkaže se zelo nežno, okusno in nasitno. Potrebno je - 1 liter mleka - 140 g granuliranega sladkorja - 10 g kvasa - 350 g sladkorja v prahu - 1 jajce - 6 g pecilnega praška - 600 g moke - 450 g masla - 1 vrečka vanilin Navodila Korak 1 Pripravite kremo
Predlagam zelo preprost recept za okusno in zimsko torto. Z otroki lahko skuhate "snežene kepe", starejši otroci pa jih lahko celo sami izdelujejo. Super je, ko so otroci vključeni v postopek priprave jedi. Vedno jih zanima, kaj mama tam počne
Banana ni le zdravo in nasitno sadje. Lahko služi tudi kot odlična podlaga za peko. Bananovi piškoti so zelo dišeča, zdrava, okusna in nasitna možnost peke za tiste s sladkosnedom, ki ne skrbijo samo za svoje zdravje, ampak se radi razvajajo tudi z nečim novim
Sir je univerzalni izdelek. Odlično se poda tako zelenjavi kot mesu. Če kuhate to jed, boste cenili okusno kombinacijo feta sira in mesa. Potrebno je - puranji file iz dojk - 400 g; - sir 200 g; - korenje 1 kos; - jajce (rumenjak) 1 kos
Kumarično solato z jagodami in pinjolami lahko pripravimo v desetih minutah. Odlična možnost za lahek prigrizek za vroč poletni dan. Solata je napolnjena z vitamini, lahko jo pripravimo za otroke od petih let dalje. Potrebno je Za dve porciji:
Ta solata je narejena iz teletine, vendar lahko namesto nje uporabite svinjsko meso, le da mora biti pusto. Frize solato po želji lahko nadomestimo z drugo, glavna stvar je, da sočno hrusta, to je ves čar te jedi. Solati je treba dodati tudi kuskus - to je zelo nežno žito
Sundae je okus otroštva. Okusnega sladoleda je težko najti v trgovinah, lahko pa ga pripravite sami. To bo zahtevalo zelo malo izdelkov. In tudi želja po razvajanju sebe in najbližjih s slastnim sladoledom. Potrebno je 1 liter mleka, 2 skodelici sladkorja, 5 rumenjakov, 100 gramov masla, 1 čajna žlička škroba
Leni manti, kuhani v počasnem štedilniku, se izkažejo za neverjetno okusne, aromatične in zelo apetitne. V svojem jedru je velik zvitek z mesnim nadevom, ki je na pari. Pri pripravi takšne jedi ni popolnoma nič zapletenega. Sestavine:
Buča je skladišče vitaminov in hranilnih snovi, potrebnih za krepitev imunskega sistema. Odlična je tudi za izdelavo originalnih izdelkov iz testa. Na primer, lahko ga uporabimo kot nadev za jed, kot je manti. Potrebno je Za test:
Leni zeljni zvitki so edinstvena jed, ki se hitro skuha in ima okus po navadnih zeljnih zvitkih. Opozarjamo vas na lene zelje, ne z rižem, temveč z lečo. Prav ona daje tej jedi novo aromo, nenavadno aromo, sočnost in mehkobo. Sestavine:
Jajčne pogače so dokaj poceni možnost za domače pecivo. Za nadev se uporabljajo piščančja jajca, vedno sveža in trdo kuhana. Če jajcem dodate zeleno čebulo, dobite zelo zanimivo kombinacijo okusov. Potrebno je Za test: - moka - 450 gramov
Kremna, nežna sladoledna torta iz listnatega testa, mascarpone sira in jogurta s svežimi jagodami. Ta recept bo všeč vsem ljubiteljem hladnih tort. Odlična možnost sladice za vroče poletje. Potrebno je Za štiri porcije: - 500 g sira Mascarpone
V prevodu iz poljskega jezika kandirano sadje pomeni - sadje, kuhano v sladkorju. Kandirano sadje lahko uporabimo tako kot samostojno dobroto kot za okrasitev drugih jedi. Operite lubenico in jejte z užitkom, toda iz lupin, ki ostanejo v velikih količinah, lahko skuhate kandirano sadje
Poleti mnogi radi uživajo v sočni kaši lubenice, a lupine lubenic pogosto pošljejo v koš za smeti. Lahko pa naredite okusno marmelado iz skorje ali pripravite zanimiv začinjen prigrizek. Potrebno je Za štiri porcije: - 3 litre vode
V zadnjem mesecu poletja in prvi polovici jeseni so ene najbolj priljubljenih dobrot Rusov lubenice in melone. Ti sadeži iz družine buč so zelo okusni in aromatični, dobro osvežijo in potešijo žejo v vroči sezoni. Poleg tega lubenice in melone vsebujejo številne koristi za zdravje
Novo leto je pred vrati in ena izmed prazničnih jedi na vaši mizi je lahko ta mesna solata iz preprostih sestavin. Ta solata je precej krepka, začinjena in bo všeč skoraj vsem, brez izjeme. Potrebno je - čebula 3-4 kos. - goveje meso 400 g - vložene kumare 3-4 kos
Jajčevec je priljubljena zelenjava med kuharji. Pripravljen je v različnih državah. Mnoge narodnosti imajo svoje tankočutnosti priprave sadja. Potrebno je - jajčevci (srednje) - 3 kos: - sladka paprika - 2 kos.; - čebula (velika) - 1 kos
V dušenem zelju se ohrani pomemben del elementov v sledovih in vitaminov. Je bolj nežen in nežen do prebavil v primerjavi s surovim zeljem, ki je bogato z žilavo in zelo težko prebavljivo vlaknino. Nutricionisti dušeno zelje uvrščajo med nizkokalorične obroke
Zelje je kraljica zelenjavnih vrtov. Obogaten je z minerali, vitamini, ogljikovimi hidrati in vlakninami, ki jih telo potrebuje. Ta zelenjava velja za odličen živilski izdelek v kakršni koli obliki: svež, vložen, kuhan in seveda dušen. Surovo je odličen vir vitaminov in vlaknin
Sufle iz piščančjega mesa se zelo hitro skuha in je idealen za otroško ali dietno hrano. Kuhanje v počasnem štedilniku omogoča, da je souffl nizkokaloričen, zelenjava pa daje jedi nežen okus. Potrebno je - piščančje prsi (140 g)
Rezina sveže pečene pita z marmelado, ki jo spremlja velika skodelica čaja, je popoln zaključek dneva. Peka okusne domače torte je hitra. Zanj je primerna vsaka marmelada - domača ali kupljena. Potrebno je Praznična krem pita:
Obstaja veliko receptov za pripravo marelične marmelade. Ta okusna sladica je narejena iz listnatega ali krhkega peciva, zaradi česar je piškot ali skuta. Ob upoštevanju vseh razmerij in tehnologije kuhanja se izkaže, da je nežna in sočna. Pita iz listnatega testa z marelično marmelado Pita, pripravljena po tem receptu, se izkaže za rdečo, hrustljavo in nenavadno okusno
Na svetu obstaja več kot tisoč receptov za pripravo vseh vrst omak - sladko-kislih, belih in rdečih, svežih in začinjenih. Omaka iz mlečnega sira je morda najbolj priljubljena. Ta omaka temelji na mleku in siru. Ta omaka popolnoma izpostavi okus katere koli jedi, polnjena je lahko celo z nekaterimi posameznimi jedmi, ki jih postrežemo ločeno kot tekočo omako
Pečeni jajčevec z baziliko omako, parmezanom in mocarelo je čisto utelešenje italijanske kuhinje, glavni okras jesenske mize. Potrebno je • Češnjev paradižnik v pločevinkah - 600 g; • jajčevci (srednje veliki) - 4 kos; • Mocarela - 2 kroglici
Ta originalni mousse je dobra prigrizek za praznično mizo ali samo za pivo. Mousse iz kozic in mascarpone lahko namesto v tartletih postrežemo v tartletah ali toastih. Potrebno je - 400 g svežih kozic; - 250 g sira Mascarpone
Lešnikova torta s karamelno kremo je zelo okusna in hitra sladica, narejena skoraj iz ročno izdelanih izdelkov, ki so v vsakem domu. Tako lepa sladica ne bo zadovoljila samo vaše družine, ampak tudi vse goste, ki se nenadoma pojavijo. Sestavine za testo:
Luska te torte je impregnirana s smetano, koncentriranim mlekom in kondenziranim mlekom, zaradi česar je porozni biskvit neverjetno nežen! Ime sladice je prevedeno iz španščine - "Three milk". Potrebno je Piškoti: - 2 žlici
Piškoti, znani iz otroštva "Nut", se zdaj prodajajo v vseh supermarketih. Domača možnost pa se ne ujema z okusom trgovine - drobljivi piškoti se topijo v ustih, poleg tega pa lahko izberete tudi nadev po svoji izbiri. Potrebno je Za različico 1 testa:
Okus tega piškota se skoraj vsi spomnijo že od otroštva. Oreški so zelo nežni in drobljivi. Takšni piškoti bodo okrasili celo praznično mizo, še posebej, če jih je hostesa spekla sama. Seveda domačih tort nikoli ne moremo primerjati s kupljenimi, še posebej, če kuhamo v dobri volji
Satsivi je ena najpogostejših gruzijskih omak. Njegovo ime je iz gruzijskega jezika prevedeno kot "ohlajeno". Ni težko uganiti, da se omaka uporablja le hladna. Posebnost omake satsivi je visoka vsebnost orehov. Nabor začimb in zelišč za pripravo omake je konstanten
Obstajajo različni nadevi za zvitke jajčevcev. Nekateri imajo raje sir, drugi raje zelenjavo, tretji pa eksperimentirajo z morskimi sadeži. Ta recept predstavlja nadev v duhu Kavkaza - paradižnik z orehi in česnom. Potrebno je - 2 jajčevca, - 6 paradižnikov (po možnosti mesnatih), - 1,25 skodelice oluščenih orehov, - 30 ml sončničnega ali rastlinskega olja, - 3 stroki česna, - koper po okusu, - bazilika po okusu, - sol in poper po okusu
Posvečeno vsem ljubiteljem mirnega lova … Če ne želite hoditi po gozdu s pripravljeno košaro in veste vse in malo več o gobah, potem je ta recept posebej za vas. Kakšne gobe se bodo izkazale, začinjene in aromatične! Mmmm, gugalnica … Sedite nazaj, zakrament se začne
Pesto je tradicionalna italijanska omaka, ki jo postrežemo s testeninami. Temelji na baziliki, zmleti z oljčnim oljem, parmezanom in pinjolami, kar ima za posledico zelo okusno in zdravo zmes. Če se odločite za večerjo skuhati testenine s pestom, bazilike pa ni pri roki, jo je povsem mogoče nadomestiti z drugimi začinjenimi zelišči
Med postom si želite popestriti dolgočasen vsakdanji meni. Pri tem vam bo pomagal recept za pusto medeno-karamelno torto, ki se izkaže za nesramno, vlažno in zelo okusno. Nekaj poskusite s kombinacijo medu, karamele in sojine omake. Potrebno je - 2 skodelici moke
Okus te torte je prijeten. V očarljivi harmoniji se je združila limonina svežina mehkega biskvita in čokoladne glazure. Če želite sivemu vsakdanu dodati malo barve ali pa je družinsko praznovanje tik pred vrati, pecite to torto. Torte Za začetek kuhanja stopite margarino (), dodajte eno za drugo stepeno, ugasnite sodo in dodajte mešanici
Rojstnodnevno torto lahko okrasimo v najrazličnejših stilih, od klasičnega do avantgardnega. Uporabite kremne okraske, barvito glazuro, figurice iz marcipana, karamelne okraske in še več. Izbira dekoracije je odvisna od recepta torte in razloga, zaradi katerega je pripravljena
Čokoladni piškoti v obliki ličnih perecev so kot nalašč za prijazno čajanko. Kuhanje je enostavno, a je fantastičnega okusa. Potrebno je - 20 gr. kakav; - 4 žličke instant kave; - žlička mletega cimeta; - 10 žlic vrele vode
Gato je morda najlažja francoska sladica. Celo ne preveč prefinjen kuhar lahko to stori. Ko enkrat poskusite ta gato, ne boste mogli pozabiti na bogat okus čokolade! Potrebno je Za 6 obrokov: - čokolada iz 72% kakava - 180 g
Če človek spremlja svoje zdravje, mora biti pozoren na prehrano, vključno z vsebnostjo kalorij v živilih. In če želite ohraniti okus, a hkrati zmanjšati skupno vsebnost kalorij, se morate odločiti za nekaj trikov. "Škodljivi nadomestki"
Buča je neverjetno uporaben izdelek za človeško telo. Ogromno vitaminov in elementov v sledovih, ki jih vsebuje, neskončno število jedi, ki jih lahko pripravimo iz buče, bi jo lahko uvrstilo med priljubljene na kateri koli mizi. Vendar je zdaj nezasluženo pozabljen
Dobro jajčno hladno pasto v obliki paste lahko enostavno sami naredite doma. Potrebno je - 6 kosov piščančja jajca; - 200 ml kisle smetane; - 5 ml gorčice; - 100 g kislih kornišonov; - 5 g sladkorja; - 1 računalnik
Baklava je priljubljen slaščičarski izdelek vzhodnih narodov, kot so: Armenija, Azerbajdžan, Iran, Uzbekistan, Turčija. Ta sladica je narejena iz več plasti testa, ki je naložena ena na drugo, kot listi papirja, ki so med temi "rjuhami"
Če želite doma narediti zvitke, potrebujete bambusovo podlogo (makisa), ki je nujen atribut za zvijanje zvitkov. Da bo rola dobila popolnoma enakomerno geometrijsko obliko, je treba pri sukanju upoštevati nekaj preprostih pravil. Navodila Korak 1 Preden začnete pripravljati zvitke, je treba preprogo zaviti s folijo za živila, da se kosi riža ne zataknejo v razpoke med bambusovimi palicami
Sočna ocvrta paprika z aromatično paradižnikovo omako je zelo enostavna za pripravo jed, ki je k nam prišla iz daljne Moldavije. Postrežete ga lahko kot glavno jed ali kot prilogo. Odlično se poda k kateri koli kaši, pire krompirju ali čipsu
Testenine so vsestranski izdelek, dobro se podajo k mesu, siru, ribam, kozicam in seveda zelenjavi. Rezultat je obilna in zelo okusna jed. Potrebno je - 300 g testenin v storžkih; - 350 g zamrznjenega brokolija; - 2 rdeči papriki
Kruh s paradižnikom in zelišči je recept iz turške kuhinje. Kruh je zelo mehak in zračen. S takšno jedjo boste presenetili goste. Potrebno je - 4 skodelice moke - 1 kozarec vode - 1 žlica. l. kristalni sladkor - 7 g kvasa - 70 ml rastlinskega olja - 1 čajna žlička sol - 2 paradižnika - kup kopra - kup peteršilja - 1 čajna žlička Bazilika - 1 čajna žlička meta - čili Navodila Korak 1 V skledo vlijemo moko
Za pripravo te jedi je primerna katera koli riba, po možnosti različnih sort. Jed se izkaže za zelo nasitno in okusno. Potrebno je - 300 g ostriža, - 100 g školjk, - 40 g tuna, - 50 g kozic, - 50 g lignjev, - 50 g hobotnic, - oranžna, - koromač, - koren in steblo zelene, - korenček, - čebula, - nagelj, - sušeni paradižniki, - paradižnik v lastnem soku, - česen, - peperoncino, - belo vino, - olivno olje, - tabasco omaka, - č
Nežna torta z marmelado iz ribeza. Kaj je lahko boljšega od bogatega jagodičastega okusa in mehke, zračne teksture? Poleg tega ni težko pripraviti, zato se lahko tudi začetnik spopade z njegovo pripravo. Potrebno je Za test:
Preprosto mesno pito lahko spremenite v izjemno praznično jed, če jo spečete v obliki krokodila. Če za pripravo takšne torte porabite malo več časa kot običajno, boste nagrajeni s presenečenjem odraslih in veseljem otrok. Potrebno je Za test:
Da bo vaša miza resnično praznična, lahko skuhate polnjene ščuke. Iz imena je videti, da je zelo težko in dolgotrajno. A v resnici se izkaže, da je vse povsem drugače. Polnjenje ščuke ni nič težje kot priprava solate. Najpomembneje je, da ribe pravilno razrežemo in jed postrežemo lepo, tako da je videti kot kralj
Obstaja ogromno vseh vrst sladic, ki jih sploh ni treba peči v pečici. Predlagam, da naredite čokoladni zvitek iz kokosa. Potrebno je - piškoti - 100 g; - mineralna voda - 50 ml; - kakav - 2 žlici; - kokosovi kosmiči - 40 g
Za klasično želejevo meso se uporabljajo goveji ali telečji kraki, kraki in prašičje krake. Kostna in vezna tkiva vsebujejo veliko želenih snovi, ki se med dolgim vrenjem prebavijo. Juha se popolnoma strdi in dobimo dišeč žele. Pri manj mastnem mesu kuhajte puranje in piščančje krake kot želeje
Številni recepti priporočajo, da čebulo ocvremo in jo nato postrežemo z glavno jedjo. Kako pravilno pripraviti čebulo, da je zlata, a ne razkuhana, hrustljava, okusna in aromatična? Potrebno je predelovalec hrane ali čebulni nož bela čebula olje za cvrtje Navodila Korak 1 Izberite čebulo, operite in olupite
Sladica iz suhih sliv z oreščki in kislo smetano je preprosta, a zelo okusna jed, ki je idealna za praznično pojedino ali romantično večerjo. Plemenita kombinacija suhih sliv z oreščki ima nenavaden in izviren okus, kremna omaka pa naredi sladico nežno in zračno
Okusno poslastico lahko pripravimo v nekaj minutah. To lahko vidimo na primeru sladice s kavo in skuto. Potrebno je - instant kava - 100 g; - mehka skuta - 250 g; - sladkor - 3 žlice; - gosta smetana - 5 žlic; - breskve - 5 kosov
Piščančji sufle ni kalorična in lahka jed. Primerno za ljudi, ki se držijo diete in se omejijo na uporabo visokokalorične hrane. Ta zračen sufle lahko kuhamo tako v pečici kot v mikrovalovni pečici. Potrebno je 30 gramov piščančje kaše, en beljak, maslo 30 - 40 gramov, mleko 80 gramov, mleti krekerji za škropljenje plesni, začinjena zelišča, belo vino 50 gramov, začimbe in sol
Dišeča, sočna in sladka hruškova pita z mlekom bo vedno priskočila na pomoč, ko boste morali nujno pripraviti nekaj okusnega za čaj ali pripraviti sladko sladico za prihod nepričakovanih gostov. Postopek kuhanja vam ne bo povzročal težav, rezultat pa bo zagotovo ugajal vsem
Hruške so odličen nadev za sadne torte in pite, še posebej, če jim dodate okusno kremo. Pripravite hruškovo torto z dvema vrstama testa in pikantnim kremastim nadevom - ta sladica je zelo primerna za praznično mizo. Potrebno je Za krhko pecivo:
Glavno poslanstvo solat je popestriti mizo. Tako kot nič drugega ustvarjajo različne okuse, poleg tega pa močno okrasijo katero koli mizo. Potrebno je - konzerva lignjev v pločevinkah; - konzerva rdečega fižola v pločevinkah
Lingonberry ni le zelo okusno, ampak tudi izredno koristno jagodičje, medtem ko se njegove zdravilne lastnosti ohranijo tudi po toplotni obdelavi. Luminovina marmelada vsebuje veliko različnih vitaminov, ima lahko antipiretične učinke in služi kot odlično preprečevanje prehladov
Zelena se običajno uporablja kot začinjena začimba za solate in juhe. Iz njene korenine in pecljev pa lahko pripravimo samostojne jedi. Priloge iz zelene se dobro podajo k ocvrtemu mesu, ribam, piščancem, gobam. Potrebno je Za zeleno dušeno z zelenjavo:
Testenine s to lahko, svetlo omako se bodo popolnoma prilegale poletnemu kosilu! Potrebno je Za 2 obroki: - 200 g zamrznjene špinače; - 0,5 čebule; - 0,5 stroka česna; - 1 majhna čili poper; - 25 g vaših najljubših oreščkov
Fitnes palačinke so kombinacija nizkokaloričnih sestavin, alternativna rešitev za druge sladice. Dajejo priložnost, da se v času med treningi pogostite in ne pridobite dodatnih kalorij. Potrebno je - 100 g ovsene moke; - 100 g polnozrnate ržene moke
Skute so lahka, okusna in zdrava hrana, ki je kot nalašč za zajtrk. Testenine lahko namažemo na kruh ali na štruco kruha, zdrav in okusen zajtrk pa je pripravljen, nasitil bo vso prvo polovico dneva. Potrebno je - 500 g skute - 3 žlice
Morski sadeži so zelo priljubljeni, zato so vse pogosteje začeli kuhati testenine iz kozic, ki so postale priljubljena poslastica mnogih ljubiteljev testenin. Začinjen in prefinjen okus naredi jed okusno in apetitno. Potrebno je - 250 g špagetov - 250 g kozic - 0,5 pločevinke zelenega graha - 50 g parmezana - nekaj žlic oljčnega olja - 1 žlica
Kozica s testeninami je jed za tiste, ki imajo radi italijansko kulinariko, a imajo vseeno azijske pikantne note. Odlična možnost, ko morate skuhati kaj hitro, a zelo okusno. Potrebno je - 4 žlice masla; - 2 žlici oljčnega olja
Danes bomo pripravili zelo hitro, okusno, poceni pito. Potrebno je • kefir - 400 g • maslo - 150 g • sladkor - 2 žlici. l. • sol - 0,5 žličke. • jajce - 2 kos. • moka - 300 g • pecilni prašek - 1,5 žličke. Polnjenje:
Ste že kdaj poskusili polnjeni por? Tako zeleni polnjeni "hlodi" izgledajo odlično na kateri koli mizi! Univerzalni prigrizek tako za praznike kot za vsakdanje življenje. Potrebno je - 250 g svinjine; - 50 g slanine
Najpogosteje polnjeno papriko (paradižnik ali bučke) kuhamo z belim rižem, včasih mleto meso in nekaj zelenjave. Toda v primerjavi z belim rižem je bulgur polnozrnat, zaradi česar je čudovit dodatek jedem. Zakaj ga torej ne bi uporabili, kajne?
Leča je vodilna v vsebnosti železa. Ko ste pripravili to jed, ne jeste samo okusne, ampak tudi zelo zdrave hrane. Potrebno je - 1 kozarec leče; - 1 kozarec bulgurja; - 2 čebuli; - 2 stroka česna; - 100-150 g sezamovih semen - koper, cilantro, sol in poper po okusu
Čudovit, zdrav in prijeten prigrizek bo primeren na kateri koli mizi. Iz skute lahko oblikujete kroglice, za otroško mizo naredite različne figure živali ali pa jo za zajtrk postrežete na ocvrtih rezinah otrobovega kruha. Resnično vsestranska jed za odrasle in otroke
Zdi se mi, da se jabolčno pečeni izdelki nikoli ne morejo dolgočasiti! V potrditev vam predstavljam dišečo in nežno torto po receptu Jamieja Oliverja! Potrebno je Temelj: - 0,5 žlice. sladkor v prahu; - 1 žlica. moka klimatska naprava
Če imate radi skuto, morate vsekakor pripraviti piškote, imenovane "vrtnice". Presenetil vas bo s svojim nežnim okusom, enostavnostjo priprave in čudovitim razgledom. Potrebno je - pšenična moka - 450 g; - skuta - 250 g
Zelo lep in okusen recept, ki bo prijetno razveselil sorodnike in presenetil goste. Od vseh cvetov vrtnica velja za eno najlepših, tudi pri kuhanju vrtnice iz listnatega testa izgledajo prav neverjetno. In začinjena aroma zrelih sladkih jabolk vzbuja apetit in postavlja celotno družino v mirno, domače razpoloženje
Čudovite nežne jabolčne vrtnice je zelo enostavno pripraviti in se izkažejo za zelo okusne. Potrebno je - 250 g listnatega testa; - 200 ml vode; - 3 žlice. l. Sahara; - 2 jabolki; - sladkor v prahu; Navodila Korak 1 Jabolka narežemo na tanke rezine približno 2 mm debele
Glavna značilnost take skute je možnost dolgega shranjevanja. Če ga zavijemo v papir, ga lahko shranimo dva do tri tedne. Hkrati se okus pite samo izboljša. Potrebno je 500 gramov moke, 120 gramov masla, 200 gramov sladkorja, 2 jajci, 250 gramov skute, 100 gramov kandiranega sadja, 100 gramov rozin, 2 žlici ruma ali konjaka, 130 gramov olupljenih oreščkov, 10 gramov pecilnega praška, muškatnega oreščka in cimeta na konici noža … Za škropljenje:
Sladica, imenovana "Jabolka v testu", ne bo všeč samo odrasli, temveč tudi otroku. Ta jed je odličnega okusa. Poleg tega je videti zelo lepo, kar pomeni, da ga lahko postrežemo na praznični mizi. Potrebno je - maslo - 175 g
Občutljiva kokosova sladica s prijetnim sirupom iz suhih sliv. Praznična in elegantna različica klasične sladice Panna Cotta nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Potrebno je Za osem obrokov: - 1 liter mleka; - 200 ml kokosovega mleka
Pravzaprav je priprava okusne in izvirne predjedi tako enostavna kot luščenje hrušk. To lahko vidimo na primeru ribje kroglice v listnatem testu. Ta hrustljava jed bo všeč vsem gostom. Potrebno je - listnato testo - 800 g; - ribji file - 450 g
Ta piškotek vam bo zagotovo všeč, če ne marate sladkega peciva. Postrezite ga v najboljši tradiciji poljskih gospodinj: z ohlajeno kislo smetano in sladkorjem ali kislo domačo marmelado! Potrebno je - 480 g moke; - 12 g pecilnega praška
Mafini so okusno pecivo, izdelano iz rozin, oreščkov ali drugih sestavin. Njihova kuhanja je zelo preprosta, z njo se lahko spopade tudi neizkušena gospodinja. Specite mandljevo torto s suhimi slivami - okus in aroma bodo zagotovo všeč vašim najdražjim
Fudge je vrsta šarenice. Ta jed velja za tradicionalno angleško poslastico. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo. Fudge ne morete kuhati samo z močvirji, temveč tudi z rozinami, kandiranim sadjem, oreški ali suhim sadjem. Potrebno je - 50 g lešnikov - 20 g masla - 150 g mlečne čokolade - 150 g temne čokolade - konjak - 1/2 pločevinke kondenziranega mleka - 100 g močvirja Navodila Korak 1 Čokolado zmeljemo z ribežem ali pa jo prepro
Vsi imajo radi pico, nedvomno. Mini pica ni nič slabša, je tudi zelo okusna in aromatična, le da je pripravljena še lažje in hitreje. Sestavine: - približno 350 g pripravljenega testa (bolje je, da vzamete listnate kvasovke) - kozarec oljk s semeni - 200 gramov češnjevega paradižnika - 200 gramov nizozemskega sira - česen po okusu - 50 ml majoneze - 30 ml kečapa - nekaj gorčice - žlico limoninega soka - suha provansalska zelišča - žlica oljčne
Ali želite razveseliti sebe in svoje najdražje z drugo mini mojstrovino? Potem je ta recept za vas. Ljubitelji pice bodo zagotovo zadovoljni. Recept za preprosto in okusno raznoliko mini pico. Preprosta jed, ki bo všeč ljubiteljem pice
Shawarma je neverjetna orientalska jed na osnovi ocvrtega mesa. Seveda je nakup v preprostih stojnicah tvegan, a to ne pomeni, da ga sploh ni treba jesti? Prav? Predlagam, da si shawarmo naredite doma z omako tzatziki. Potrebno je - zelena solata - 2 lonca
Predstavljam svojo različico kuhanja shawarme, ki jo imajo mnogi radi. Potrebno je - 1 pločevinka korejskega korenja (250 gramov) - 4 srednje paradižnike - 250 gramov šunke ali kuhane klobase - 250 gramov sira - 1 šopek peteršilja - 200 gramov kisle smetane - 200 gramov majoneze - 4 torte gotovega lavaša - sončnica ali maslo Navodila Korak 1 Vzamemo paradižnik in ga narežemo na majhne kocke, manjši je boljši