Priljubljeni recepti 2024, November

Kroglice so jed, ki je prvotno prišla iz judovske nacionalne kuhinje, zdaj pa je priljubljen recept za tradicionalno rusko mizo. Potrebno je - mleto meso (430 g); - šampinjoni, gobe, bele ali lisičke (260 g); - sir (45 g)

Domač piščančji zvitek lahko naredimo v pol ure. Privoščite si bogat zajtrk ali kosilo. Potrebno je Za pet obrokov: - pet armenskih lavašev; - kečap - 200 ml; - gorčica - 150 ml; - majoneza - 150 ml; - Umazan trdi sir - 10 čajnih žličk

Ali imate radi izvrstne sladice evropske kuhinje, a redko obiščete drago restavracijo? Najobčutljivejšo dobroto z melodičnim imenom blancmange lahko enostavno pripravite doma, poleg tega pa iz preprostih in dokaj dostopnih izdelkov. Občutljivo blancmange s skuto in jagodami Sestavine:

Mint blancmange s češnjevim konfiturom spada v francosko kuhinjo. Sladica je okusna in nizkokalorična. Potrebno je - mleko - 250 mililitrov; - listi mete - 15 gramov; - želatina - 10 gramov; - sladkor - 2 žlički; - limonin sok - 1 čajna žlička

Skuta z mandarinami je zelo okusna poslastica, v kateri bo zagotovo užival vsak družinski član. Da, na videz tega ne morete reči, a bi morali soditi po tem? Sladico lahko okrasimo na primer s koščki sadja ali čokolade. Potrebno je - skuta - 500 g

Čudovita sladka sladica v obliki apetitnega zvitka z oreščki. Skuta testo naredi ta zvitek ne samo okusen, ampak tudi zelo koristen za vaše zdravje. Potrebno je - 150 g nemasnega jogurta; - 100 g masla; - 50 g kisle smetane

Puding iz karamele Sweet Morning Rice je odlična možnost za družinski zajtrk. Kot ste že razumeli, je pripravljen rižev puding, pri pripravi je uporabljenih veliko začimb. Karamel je hitro narejen iz sladkorja in vode. Potrebno je Za puding:

Obstaja veliko receptov za pripravo te medene torte. Ponujam vam klasično, ki ste jo prej lahko kupili v kateri koli slaščičarni! Potrebno je Za test: - 260 g moke; - 2 jajci; - 2 žlički soda; - limonin sok; - 2 žlici

V dolgi hladni zimi okusne in bogate z vitamini in vlakninami zelenjavne mešanice, kumarice in kumarice pomagajo popestriti dnevni jedilnik. Recepti iz skrinj babice bodo pomagali pri pripravi slastnega šivanja za zimo. Začinjen jajčevec z zeleno in čebulo Sestavine:

Parjeni cmoki se od navadnih cmokov razlikujejo po tem, da imajo bolj nežen okus in mehko teksturo. Testo za parjene cmoke je praviloma narejeno na osnovi sode in kefirja ali kislega mleka. Potrebno je Za recept "Parjeni jagodičasti cmoki"

Cmoki z mletimi ribami so okusna, nizkokalorična in dietna jed. Nanaša se na vroče. Postrežejo jih za kosilo. Potrebno je - 0,5 kg trske; - 1 jajce; - 3 - 4 žlice. moka; - 1 kg čebule; - poper, sol; - 50 g masla. Navodila Korak 1 Zamesimo testo

Če špagete dodate različne izdelke in začimbe, lahko dobite vedno več novih jedi. Ni zastonj, da imajo Italijani tako radi špagete in pripravijo več sto vrst testenin. Potrebno je 200 gramov špagetov, 50 gramov parmezana, 50 gramov olupljenih orehov, 2 žlici smetane, 1 strok česna, 1 žlica paradižnikove paste, 3 žlice rastlinskega olja, sol in poper - po okusu

Ti piškoti niso narejeni v celoti iz navadnega peciva iz testa. Tu potrebujete testo Sablé, ki je pripravljeno s kuhanimi rumenjaki in mandljevo moko. Te izvrstne piškote odlikujejo nežnost, hrustljavost in krhkost. Potrebno je Za Sabléjev test:

Pecivo iz piškotov je odlična možnost, če želite nekaj za čaj, vendar izdelkov ni na voljo. V tem primeru bo prihranil zelo preprost recept za pecivo iz peciva z margarino ali maslom. Sestavine za preprosto domače krhko pecivo Za pripravo preprostega piškota iz peciva potrebujete:

Tudi kruh, tako kot vsako drugo pecivo, lahko pripravimo na nenavaden in izviren način. Opozarjam vas na zelo okusen in dokaj enostaven za pripravo listnatega kruha. Potrebno je - topla voda - 160 ml; - suh kvas - 4 g; - pšenična moka - 300 g

Idealna jed za večje število gostov, še posebej, če gre za nepričakovane goste, je zelo enostavna za pripravo. Hkrati pa sploh ni treba imeti veliko prostega časa. Edinstvenost predjedi je v tem, da lahko z uporabo različnih začimb hkrati pripravite več predjedi, ki se razlikujejo po okusu

Zelo priljubljena sta jabolčni zavitek in hruškov zavitek - avstrijska praznična sladica. Če pa namesto sadnega nadeva dodate zelenjavo ali z dodatkom mesa - dobite odlično alternativo pitam z mesom in zeljem. Potrebno je Za test:

Baklava je tradicionalna orientalska sladica. Mnogi so se vanjo zaljubili med potovanjem. Da pa bi lahko takšno poslastico okusili, ni treba spet kam iti. Baklavo lahko pečemo doma, porabimo le 30 minut za pripravo in 45 minut za peko, saj je najpogostejša, hitra in enostavna možnost kuhanja, da jo naredimo iz že pripravljenega listnatega testa

Za okusno domačo peko testa ni treba mesiti, lahko kupite že pripravljeno. Trgovine imajo dober izbor, še posebej priljubljena so listnata in kvasna testa. S spreminjanjem nadevov in načina kuhanja lahko spečete različne pite, zvitke in druge vrste muffinov

Štrudelj je slasten tanek zvitek iz testa z različnimi nadevi. Zvitek lahko napolnite s čimer koli, vse je odvisno od vašega okusa in razpoloženja. Če imate radi sveže jagode in rozine, potem uporabite to kombinacijo - dobili boste okusno sladico za čaj

Chakhokhbili je znana jed nacionalne gruzijske kuhinje, ki je enolončnica iz piščanca ali katerega koli drugega perutninskega mesa. Ime te jedi izhaja iz gruzijske besede, ki v prevodu pomeni fazan. Ker pa je meso te ptice precej težko dobiti, so začeli kuhati chakhokhbili predvsem iz piščanca

Račje meso je vsem znano, saj je zelo nasiten in okusen izdelek. Obstaja veliko možnosti za pripravo jedi s tem mesom. Raca z jabolkom je ena izmed njih. Ta jed je običajno pripravljena ob praznikih in je okusna. Kuhanje poteka v več fazah. Potrebno je - raca 2 kos

Ta apetiten, obilen prigrizek vam bo uspešno pomiril tek na svežem zraku! Potrebno je Za 2 obroki: - 500 g velikih gob; - 0, 5 kosov velika čebula; - 225 g mletega mesa; - sol in poper po okusu. Navodila Korak 1 Operite šampinjone in jim previdno odrežite noge

Kdo je rekel, da so kebabi samo iz mesa? Predlagam, da jih skuhate iz gob - šampinjonov. Potrebno je - šampinjoni - 300 g; - sladka paprika - 1 kos; - por (samo bel del) - 1 pecelj; - sojina omaka - 2 žlici; - začimba garam masala - 0,5 čajne žličke

Solata Tabbouleh je arabska jed. Pripravljen je iz žit, zelišč in zelenjave. Zaradi žit ta jed postane nasitna, zelenjava pa ji ne dopušča, da bi izgubila svežino. Poleg tega, da ima solata tabbouleh prijeten okus in aromo, je tudi zelo zdrava

Če želite za večerjo skuhati nekaj okusnega in v hladilniku le najpogostejša živila, pripravite to čudovito enolončnico. Po izkušnjah številnih gospodinj takšna jed iz ajde in mletega mesa v nekaj minutah izgine z mize. S tem receptom vam dolgo ne bo treba prepričevati družine, da bi jedli ajdovo kašo

Rdeče, hrustljave testenine s sočnim nadevom so eden najbolj priljubljenih in najljubših prigrizkov. Izdelane so z različnimi nadevi: s sirom, krompirjem, zelenjavo, gobami, a vseeno mesni nadev velja za najboljši in najbolj klasičen. Poskusite to čudovito jed doma

Škampi so ena najbolj zdravih jedi. Je zakladnica beljakovin in mineralov. Presenetite svoje ljubljene in goste z edinstveno jedjo z lahkotno aromo in nežnim, nežnim okusom. Glavna prednost te jedi je, da jo lahko pripravimo tako doma kot na prostem

Palačinke s pecivom se skrivajo pod imenom "Fake Chebureks". Predlagam, da jih takoj pripravite. Možno je, da vam bo ta jed bolj všeč kot prave pastirje, ker se izkaže, da je zelo sočna in nežna. Potrebno je Za test:

Krap je neverjetno okusna rečna riba. Lahko je pečen, ocvrt, na žaru. Krapa ni sram, da ga postrežemo za praznično mizo in razveselimo goste z izvirno jedjo. Ocvrti krap Za kuhanje ocvrtega krapa potrebujete naslednje sestavine:

Če želite otroke zabavati na nenavaden način priprave omlete, naredite z njimi omleto "v vrečki". Ta jed je pripravljena hitro, izkaže se, da ni nič manj zračna in okusna kot običajna različica in vam omogoča, da receptu dodate na desetine različnih variacij

Umešana jajca so sestra francoske omlete. Njegova posebnost je njegova struktura. Če naj bo omleta puhasta in gladka, lahko umešana jajca, odvisno od vaših želja, sestavljajo veliki jajčni strdki ali kremasta, skoraj enakomerna masa. Potrebno je Popolna umešana jajca Gordona Ramsayja 4 piščančja jajca 1/2 žlice kisle smetane ali težke smetane 20 g nesoljenega masla (85% maščobe) sesekljano zeleno čebulo morska sol in sveže mlet črni poper Umešan

Koktajli so lahko sestavljeni iz najbolj nepričakovanih elementov. Ena izmed klasičnih sestavin teh pijač so piščančja in prepeličja jajca. Z njimi pripravljajo koktajle iz ostrig in flip - oba imajo veliko sort za vsak okus. Flip koktajli Flip je koktajl, ki vsebuje jajce, sirup in žgane pijače

Vse čokoladne torte in pecivo niso samo okusna poslastica, temveč tudi način za razvedrilo, napolnitev z energijo in živahnostjo. Potrebno je - 200 gr. maslo; - 110 gr. oreh; - 85 gr. čokolada (od 50% kakava); - 45 gr

Jabolčna pita z orehi je izvirna, a zelo okusna in za pripravo enostavna sladica, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Boste potrebovali: 1) Moka - 250 gr. 2) Sladkor - 200 gr. 3) Jabolka - 3 kos. 4) Orehi - 300 gr. 5) Vanilin - 0,5 žličke 6) Kvas - 0,5 žličke 7) sol - 0,5 žličke Korak 1 Najprej pripravimo testo

Makovo pecivo povezujem z nečim toplim, prijetnim in domačim … In če tudi vi niste brezbrižni do izdelkov iz maka, priporočam izdelavo te preproste torte. Potrebno je - 210 g masla; - 160 g ricotte; - 160 g lešnikov; - 160 g sladkorja

Čokoladna torta z lešniki je resnično "jesenska" peciva. Okus oreščkov je popolnoma združen z bogatim okusom glazure, zaradi česar je torta zelo okusna in aromatična. Potrebno je Za test: - 3 skodelice lešnikov; - 100 g netopnega kakava

Hitra domača torta vam bo v veliko pomoč v primeru nepričakovanih gostov ali improvizirane družinske čajanke. Lahko ga pripravimo z živili, ki jih skoraj vedno najdemo v hladilniku in bifeju. Poskusite speči eno najlažjih tort - mano

Težko bo kdo užaljen, če boste na mizo postavili sladko torto brez okraskov. Zakaj pa bi zamudili tako dobro priložnost, da razkažete svojo domišljijo? Povabite jih, da okrasijo torto ali pito vaše družine, praznično razpoloženje pa bo vaša nagrada za vaš trud

Kokosova krem pita je odlična priložnost, da se ob skodelici čaja zberemo vso družino. Ta nežna in zračna dobrota bo navdušila tako odrasle kot otroke. Poleg tega je torta povsem enostavna za pripravo in vam ne vzame veliko časa. Potrebno je Testo - 4 žlice

Pita s kokosovimi kosmiči se izkaže za zelo pekočo in okusno. Recept ni zapleten, jed pa lahko pripravimo za vsako priložnost. Potrebno je - sveži kokosovi kosmiči 750 g; - kokosovo mleko 600 ml; - piščančje jajce 4 kos

Jedi v loncih imajo poseben čar; so simbol domačega udobja in nadaljevanje tradicije naših prednikov. Navsezadnje so v Rusiji dolgo časa kuhali hrano v pečicah, torej pekli. Okus pečenih jedi je še posebej bogat. Potrebno je Sestavine za 6 obrokov:

Piškoti Twix so čudovita sladka poslastica, ki jo imajo radi otroci in odrasli. Če želite, ga lahko skuhate sami in ugajate svojim najdražjim. Potrebno je maslo - 400 g, pšenična moka - 2 skodelici, granulirani sladkor - 0,5 skodelice, kondenzirano mleko - 2 pločevinki, mlečna čokolada - 300 g, sol - na konici noža

Bi radi razvajali svoje gospodinjstvo z edinstveno domačo sladico? Naredite piškote z orehi - všeč jim bo! Potrebno je Potrebovali bomo: 1. temna čokolada 59% - 170 gramov; 2. čokolada 70% - 30 gramov; 3. maslo - 170 gramov

Arabske palačinke, na drug način jih imenujejo tudi kataef, so zelo okusne, poleg tega pa imajo izviren videz, ki omogoča, da to jed postrežemo na praznični mizi. Polnjenje arabskih palačink je lahko popolnoma katero koli, vendar predlagam, da jih naredite z jabolki

Obstaja ogromno jedi iz jajc. In vse jih je enostavno pripraviti. Umešana jajca v ameriškem slogu niso nobena izjema. Poleg tega je koristen, zdrav, hranljiv zajtrk. Potrebno je - jajca - 2 kos; - vložena slanina - en dolg trak

Palačinke lahko pripravite skoraj za vsak okus. Predlagam, da pripravite ameriške palačinke iz brusnic. Tako okusno kot zdravo! Potrebno je - mleko - 300 ml; - moka za palačinke - 200 g; - sladkor - 1 žlica; - stopljeno maslo - 1 žlica

Kremni sir je zelo podoben maščobni skuti, naribani v pasto, vendar je pripravljen nekoliko drugače. Ta izdelek se uporablja kot krema za pecivo in se odlično poda k pecivu iz krhkega peciva, meringue in piškotov. Kremni sir ni le odličnega okusa, ampak tudi pomaga gladiti površino torte ali piškotov

Recept za slavno torto Kievsky je star le 50 let. Kot vse iznajdljivo se je pojavil po naključju. Menijo, da so slaščičarji preprosto pozabili dati jajca v hladilnik. In naslednji dan je bila iz njih narejena torta, beljakovinske pogače so bile izdatno namazane s smetano in posute z vanilijevim prahom

Nevski je ena izmed najbolj priljubljenih pita sovjetske dobe. V bistvu gre za veliko zračno pecivo z masleno kremo, izdatno namočeno v sirupu. V času pomanjkanja so si takšno torto za praznike prinesli namesto torte. Malo zgodovine Pita "

Omaka Bazhi je skoraj univerzalna, zelo enostavno jo je pripraviti. Edino, pri čemer ga običajno ni v navadi, je meso, vendar se ta omaka lepo poda k jajčevcem. Potrebno je Za dve porciji: - 2 jajčevca; - 200 g oluščenih orehov

Poljski kotleti, narejeni iz mesa srnjadi, z dodajanjem celuloze kruha in rdečega vina v mleto meso, so okusnega in sočnega okusa. Kotlete ocvremo na žaru. Poljaki to nenavadno jed postrežejo s krompirjevimi cmoki in kumaricami. Potrebno je - 900 g mesa srnjadi

Okusna in nežna skuša bo všeč ljubiteljem morskih sadežev. Kuhanje rib v multivarku ni samo hitro in okusno, ampak tudi zdravo. Nutricionisti priporočajo vključitev skuše vsaj enkrat na teden. Dušena skuša v počasnem štedilniku Za kuhanje boste potrebovali naslednje izdelke:

Nutricionisti priporočajo, da v svojo prehrano vsekakor vključite ribje jedi, saj so ribe bogate s telesnimi snovmi, vključno z maščobami Omega 3 in vitamini. Najbolj zaželene so morske ribe. Kako kuhati iverko v mikrovalovni pečici in prihraniti čas kuhanja?

Posode v mikrovalovni pečici so preproste in varčne. Ko ste osvojili ta preprost recept, lahko svoje ljubljene razveselite z okusnimi in nežnimi jajčevci v orientalskem slogu. V tem primeru potrebujete najmanj sestavin in časa. Potrebno je - jajčevci (2-3 kosov)

Lazanje so ena izmed najbolj priljubljenih italijanskih jedi, kosmičasta enolončnica z različnimi nadevi. Ta jed ponuja neomejen obseg vaše kulinarične domišljije. Mikrovalovna pečica omogoča hitrejše in bolj priročno kuhanje. Potrebno je Za lazanje v mikrovalovni pečici:

Zelo okusna jed z rahlo kislostjo, nejasno spominja na mešanico. Primerno s kuhanim rižem ali pire krompirjem. Morski sadeži z olivami v paradižnikovi omaki lahko celo postrežemo kot prvo jed, saj omaka ni zelo gosta. Potrebno je - 300 g zamrznjenega morskega koktajla

Eklerje iz skute je enostavno pripraviti. Osnovo lahko pripravimo vnaprej, nadev pa pred serviranjem. Takšna poslastica bo goste zelo razveselila. Potrebno je - peki papir; - pergament; Za test: - maslo 50 g; - voda 100 ml

Profiteroli so majhni kulinarični izdelki iz peciva z različnimi nadevi, ki so lahko celo slani. Te okusne torte so francoska kuhinja. Poskusimo narediti profiterole z aromatičnimi jagodami. Jagode lahko vzamemo tako sveže kot zamrznjene. Potrebno je Za test:

Bučni zvitek ni le okusna, ampak tudi zelo zdrava jed. In orehi in cimet v kombinaciji z bučo bodo zvitku dali izviren okus. Predlagam, da poskusite narediti zvitek po preprostem receptu. Potrebno je - jajce - 1 kos; - moka - 500 g

Najbolj občutljiv file sockeye v kremasti skorji iz sira je preprosto neverjetna jed, ki jo bodo nedvomno cenili vsi člani vaše družine. Pripravi se precej preprosto in tudi hitro. Upoštevajte, da v receptu sockeye file uspešno dopolnjujejo s svežim koprom, čebulo in suluguni, zaradi česar je še bolj okusen

Udon je ravno pšenični rezanci. Udon je japonska kuhinja, čeprav so si jo v 15. stoletju izposodili s Kitajske. Udon običajno pripravimo s sojino omako in različnimi dodatki - mesom, ribami, zelenjavo. Potrebno je - udon - 1 zavoj

Ta jed spada v azijsko kuhinjo, saj vključuje sestavine, kot so kitajski rezanci, ostrigina omaka. Potrebno je - 800 g svinjske rezine, - 2 str. nariban ingverjev koren, - 5 žlic. omaka iz školjk, - 2 stroka česna, - 1 sladka paprika, - kup svežega koriandra, - 200 g tankih riževih rezancev

Azijska kuhinja postaja vse bolj priljubljen trend v gostinskem poslu. To ni presenetljivo, saj je kitajska hitra hrana po svojih lastnostih veliko bolj uporabna in jo je povsem mogoče kuhati v lastni kuhinji. Sestavine: Kitajski rezanci:

Le pol ure - in neverjetno okusni in zdravi mafini so že na vaši mizi! Potrebno je - 1 velika in zrela banana; - 150 g polnozrnate moke; - 0,75 žličke pecilni prašek; - 0,75 žličke soda; - ščepec soli; - 150 ml pinjenca

Bistra juha ni samo osnova za številne juhe, ampak tudi odlična prva jed. Gospodinje se pogosto pritožujejo, da juha ni dovolj pregledna. Zakaj juha včasih postane motna in kako se temu izogniti? Potrebno je meso za juho

Na policah trgovin je široka ponudba rezancev iz različnih vrst moke, vendar domači rezanci ne tekmujejo. Recepti za številne jedi vključujejo uporabo domačih rezancev. Čeprav je ta postopek naporen, bo rezultat presegel vsa pričakovanja. Okusne in nežne jedi z domačimi rezanci bodo zagotovo ugajale velikim in malim gurmanom

Peka iz kategorije "gostje na pragu": prijatelji vas ne bodo presenetili zaradi nepričakovanega prihoda! Preden imajo čas, da si umijejo roke, se po stanovanju začne širiti prijeten vonj domačih piškotov … Potrebno je - 100 gramov kisle smetane

zamrznjene jagode, le ne odmrzujte jih vnaprej, sicer bodo kolački izpadli preveč "mokri". Potrebno je Za 12 obrokov: - pšenična moka - 290 gramov; - maslo - 110 gramov; - sladkor - 250 gramov; - mleko - 120 ml

Zelo nežna marelična sladica. Takšna šarlota se zelo dobro poda k kakršnim koli jedem in prigrizkom, se dobro poda k čaju in bo razveselila vsa gospodinjstva in goste, nikogar pa ne bo pustila ravnodušnega. Potrebno je - 100 g masla

Jesen je čas obiranja jabolk. Iz jabolk lahko pripravite veliko različnih in okusnih jedi. Ena najpogostejših je šarlota. Lahko ga pripravimo na nov način. 3 jajca, 250 g moke, 1 žlička. pecilni prašek, 4 velika sladka jabolka, 150 g masla, malo soli, 1 žlica

Papaja je zelo zdrav eksotičen okus. Na žalost ga v Rusiji še niso dobro okusili. Če vam je še vedno všeč, predlagam, da iz njega pripravite zelo nežne in okusne piškote. Potrebno je - kaša papaje - 200 g; - jajce - 1 kos

Na žaru … To je odličnega orehovega okusa, nežnega peciva in očarljive arome. Vsaka družina ima svoj recept za pripravo te čudovite torte. Nekdo ima raje oreh, nekdo lešnike ali mandlje. Potrebno je Jajca 8 kosov Sladkor 200g Moka 400g Maslo 300 g za testo in 100 g za nadev ½

Pulkogi je korejska hrana. V prevodu pomeni "ognjeno meso". Tradicionalno pripravljeno s teletino ali govedino. Potrebno je - goveja kaša, 350 g; - česen, 2 stroka; - čebula, 1 kos; - dunganski poper 1 kos; - sojina omaka, 60 ml

Vsi imajo radi to bogato, krepko juho pikantnega okusa. Klasičen recept za mešanico je zelo preprost. Dobro je tudi zato, ker se tukaj lahko uporabljajo vse vrste mesnih izdelkov, ki so na voljo v hladilniku. Potrebno je - šunka - 200 g - kumarice - 4 kos

Ta tortna palačinka tortica choux je popoln način za hladno zimo! Potrebno je Palačinke: - 270 g moke; - 4 žlice rastlinsko olje; - 1 jajce; - 250 ml toplega mleka; - 300 ml vrele vode; - 3 žlice. Sahara; - ščepec soli

Pustni čas je tik pred vrati, kar pomeni, da je čas, da zberemo zanimive recepte za palačinke in palačinke. To torto je včasih naredila moja mama, recept bom delila. Potrebno je 3 jajca, 150 gramov moke, 300 mililitrov mleka, 1 šopek zelišč, 300 gramov zamrznjenih gob, 200 gramov trdega sira, 4 paradižniki, 2 stroka česna, sol, sladkor - po okusu

Odličen recept v primeru, da se odpravljate na daljše potovanje: pita je enostavna za jesti, ni je treba pogrevati, poleg tega pa ostane okusna tudi 2-3 dni po kuhanju! Potrebno je Za test: - 400 g moke; - 200 g hladnega masla

Gospodinja lahko vedno eksperimentira z okusom mešanice. Konec koncev je ta jed pripravljena iz številnih sestavin: različnih vrst mesa in klobas, rib in gob, zelenjave itd. Če želite svojo družino pogostiti z okusnimi in nasitnimi mešanicami, vam ni treba dolgo stati pri štedilniku čas

Okus in vonj sira s skuto verjetno poznamo vsi že od otroštva. Naše babice so nas pogosto razvajale s to slastno dobroto. Danes na žalost vse manj gospodinj peče sirnice z lastnimi rokami. Spomnimo se in jih kuhajmo z ljubeznijo in užitkom! Potrebno je 0,5 l

Okusna sira bo primerna tako za vsakdanji zajtrk kot za praznično večerjo. In če jo okrasite z jagodami, potem se nobena torta ne more primerjati z njo po lepoti in prefinjenosti okusa. Potrebno je 1 kozarec mleka 1 jajce 20 g kvasa 2 žlici žlici l

Kaj je boljšega za zajtrk kot hrustljav toast z občutljivim kremnim sirom? In izdelava takšnega sira sploh ni težka, le uporabiti morate preprost recept. - 1 liter polnomastnega mleka - 500 ml kefirja - eno jajce - približno 1 čajna žlička soli - malo citronske kisline (približno 2-4 grama) 1

Češki paradižnik je odlična predjed in ena najboljših možnosti za nabiranje paradižnika za zimo. Tako zelenjava kot slanica sta okusni. Potrebno je - paradižnik - 2 kg; - čebula - 700 g; - bolgarski poper - 700 g; - česen - 3 glave

Kaj je lahko bolj čudovitega, kot da se na lep dan odpravite v naravo s svojo ljubljeno družino in bližnjimi prijatelji. Lahko se nadihate svežega čistega zraka, nad ognjem skuhate okusno sočno meso in se na splošno lepo zabavate. Ali pa si uredite majhen piknik na deželi

Svinjski zrnje, kuhano z začimbami in temnim pivom, je ponos češke kuhinje. Jed se izkaže za zelo okusno, nežno in bogato ter je kot nalašč za veliko podjetje. Potrebno je svinjsko koleno; voda - 1 kozarec; čebula - 2 kosa

Resnično nebeška torta, ki jo bo všeč celotni družini. Kombinacija sočnih svežih jagod z občutljivo kislo smetano je poslana v nepozaben svet okusa in užitka. Nežna drobljiva skorja se kar stopi v ustih. Potrebno je - 4 jajca

Miniaturne piškote z marmelado je zelo enostavno narediti. Njegov okus bo všeč popolnoma vsem, zaradi njegovega čudovitega videza pa bo ta sladica čudovit okras za čajno mizo. Potrebno je - 325 gr. moka; - 170 gr. skuta; - 230 gr

Mehko pecivo iz testa je lahko osnova za okusne domače piškote. Prelijte z gosto marmelado ali marmelado in zaledenitvijo, fondantom ali streuselom. Izkazalo se je, da je sladica precej kalorična, zato skušajte pri pokušini omejiti količino piškotov

Kaj je lahko okusnejšega od krhkih piškotov, polnjenih z marmelado. Te poslastice ni težko pripraviti, začetnik kulinarike se bo spopadel s to nalogo. Za nadev je priporočljivo vzeti zelo gosto marmelado ali marmelado, pa tudi marmelado. Sestavine:

Verjetno ni sladkosneda, ki ne bi maral domačih piškotov. Obstaja veliko vrst tega izdelka iz moke: ovsena kaša, ingver, med, piškoti in iz krhkega testa itd. Poskusite organizirati manjše počitnice za svojo družino - zanje pripravite piškote z marmelado

Frittata je znana zelenjavna pita, ki jo lahko enostavno pripravite doma. Zaradi kombinacije zelenjave z nežnim krompirjevim testom je ta recept nizkokaloričen in posledično se bo pita izkazala za krepko z občutljivim nadevom. Potrebno je –Svež krompir (220 g)

Granatno jabolko je termofilna rastlina, ki uspeva v južnih predelih Rusije. V drugih regijah lahko granatno jabolko gojite doma, saj ste sadje dobili v 2-3 letih po sajenju. Kalijoča semena Granatno jabolko je kratko drevo z življenjsko dobo približno 60 let

Lavash je tanka ploščata torta iz nekvašenega testa, ki je prišla v rusko kulinarično tradicijo iz azerbajdžanske kuhinje. Lavash je idealen za pripravo prigrizkov. Potrebno je –Tanek lavaš (2-3 kosov); - rahlo nasoljena postrv ali losos (140 g)

Solata s šunko in suhimi slivami ima zelo prijeten nežen okus. Samo šunko za njeno pripravo ne smete jemati zelo mastno. Takšno solato je bolje postreči ne v skupni skledi za solato, temveč v porcijskih skledah. Potrebno je - 150 g šunke

Najenostavnejši zajtrk, s katerim lahko nahranite vso družino, so seveda sendviči. Za njihovo pripravo lahko uporabimo veliko različnih sestavin. Potrebno je malo domišljije in le 20 minut prostega časa, da navaden zajtrk spremenite v pravo kulinarično delo

Skuša je zelo okusna in zdrava riba, zato jo številne gospodinje z veseljem uporabljajo za ustvarjanje ocvrtih, kuhanih in pečenih jedi ter solat. Najbolj okusna pa je soljena skuša. Najbolje je kuhati suho. Potrebno je - trup skuše - 0,7 kg

Ribe so zaradi svojih mineralov in vitaminov eden pomembnih virov za ohranjanje zdravja in dobrega počutja. Zato je treba v prehrano vključiti ribje jedi. Ribji kolači se po okusu ne razlikujejo od mesnih, a njihove prehranske lastnosti so koristne za ljudi, ki so na dieti

Vietnamska solata vas bo navdušila s svojim eksotičnim okusom. Škampi in papaja so odlična kombinacija, poskusite! Solato boste pripravili v pol ure, dobili boste šest porcij. Potrebno je - 600 g kozic; - 3 stroki česna; - 1 zelena papaja

Čokolada, smetana in arašidi se dobro ujemajo. Nadev za tart je narejen iz zdrobove kaše, pomešane s skuto - na videz običajni izdelki, rezultat pa je preprosto neverjeten. Tart se izkaže za nežen, slan orešček s pikantno čokoladno-kremasto grenkobo in skuto

Tajsko meso je znana eksotična jed sončne Tajske. Njegov pikanten in začinjen okus bo zagotovo ugajal tudi najbolj prefinjenim gurmanom. Obstaja veliko receptov za kuhanje tega mesa. Jed je kot nalašč tako za počitnice kot za vsakodnevno prehrano

Naredite ovojnico iz testa in jo napolnite z okusnim moussom iz manga. Ta tajska sladica vas bo zjutraj napolnila s pozitivnim razpoloženjem. Seveda ga kuhajte več kot 60 minut, a zakaj ne bi vstali zgodaj in pripravili takšno dobroto zase in za svoje gospodinjstvo

To je okusna, hranljiva jed, ki bi morala biti v kuharski knjigi vsake gospodinje. Obstaja ogromno receptov - od klasičnih do izvirnih modernih. Recept za polpete iz piščančjega fileja z mocarelo vas ne bo pustil ravnodušnih. Iz navedenega števila sestavin boste dobili približno 20-25 majhnih polpetov

Raznolikost japonskih vrst sušija je presenetljiva in neverjetna. Nekaterih vrst suši v suši barih niti ne boste poskusili, lahko pa jih skuhate sami doma. Ali želite skuhati nekaj nenavadnega in japonskega? Idealni so cvetni zvitki. Potrebno je - 2 kumare

Obiskovanje restavracij, kavarn in obisk prijateljev vključuje pogostitve, ki imajo svoje značilnosti. Obstaja veliko pravil obnašanja med takšnimi dogodki, vendar niso vsa splošno znana. Navodila Korak 1 Bodite pozorni na to, kako sedite

Italijanski mlečni izdelek ricotta vam omogoča pripravo okusnih jedi, vključno s sladkim pecivom, na primer najbolj občutljivo zračno pito z rozinami. Potrebno je Sestavine za kalup s premerom 20 cm: - 100 gr. rozine (brez koščic)

Mnogi so okusili čudovito pijačo hibiskusa, le redki pa vedo, da se iz nje lahko pripravi odlična nizkokalorična sladica - žele. Potrebno je 4 žlice suhega hibiskusa, 2 kozarca vode, 3 žlice tekočega medu, 15 gramov želatine, 1 mandarina

Poleti sadja in jagodičja prodajajo v izobilju, so poceni in dostopni za vsakogar. Izkoristite vročo sezono in si privoščite nežno in okusno sadno enolončnico. Kuhanje takšne sladice je hitro in zanimivo. Potrebno je - 50 g skute brez maščobe

Whitefish je zelo velika riba. Meso je belo, zelo dobro narezano na rezine, prijetnega okusa, meso je zelo mastno in nežno. Ta jed ima nepozaben okus in aromo. Potrebno je - 500 g bele ribe; - zelje; - 200 g kisle smetane

Številne družine zelo radi postrežejo kotlete na mizo, saj jih je enostavno in hitro pripraviti, poleg tega pa se priležejo kateri koli prilogi. Zakaj pa za spremembo ne bi skuhali ribjih kotletov namesto običajnih mesnih kotletov? Niso samo okusni, ampak tudi zdravi

Krompirjeve skorje so običajno ocvrte. Če pa jih premažete z mešanico oljčnega olja in masla ter spečete v pečici, bo rezultat prav tako dober: okus in hrustljava tekstura se bosta popolnoma ohranili! V tem receptu so skorje napolnjene z apetitno mešanico sira z nizko vsebnostjo maščob z zelišči, dimljenim lososom in svežim koprom

Šunkova solata je ena redkih jedi, ki jo moški prepoznajo. Šunka daje jedi nenavaden aromatičen okus. Meso se dobro ujema z zelenjavo in naredi poljuben solatni nadev. Po družinski pojedini zagotovo ne bo ostal na krožniku. Potrebno je - prekajene klobase - 250-350 g - slanina - 350 g - krompir - 5-9 kosov

Jajčevci vsebujejo organske kisline, glukozo, elemente v sledovih in pektine, ki prispevajo k izločanju toksinov iz telesa. Zaradi nizke vsebnosti kalorij se jedi iz jajčevcev uspešno uporabljajo v prehranski prehrani. Jajčevčeva solata s paradižnikom 0,5 kg jajčevcev olupimo in narežemo na rezine, solimo in pustimo 10-15 minut

Jelly jedi niso le prigrizki. Predlagam, da pripravite nenavadno sladico - sladka žele želeja. Mislim, da vas ne bo pustil ravnodušne. Potrebno je - jajca - 7 kosov; - sok ali kompot - 200 ml; - jagode; - metini listi

Predstavljam vam recept za praznično sladico v precej nenavadni obliki - v obliki piščančjih jajc. Ta sladica je najbolj primerna za veliko noč. Lahko pa jih naredite na običajen dan, če je ostalo veliko jajčnih lupin. Potrebno je • 7 piščančjih jajc • 1 kozarec soka ali kompota • 3-4 st

Poskusite to svežo breskovo sladico! Konec koncev, kdaj si, če ne v vročem poletju, privoščite sadne sladice? Potrebno je Za 2 obroki: - 2 ne zelo zreli breskvi; - 30 g mandljev; - 25 g sladkorja v prahu; - 0,5 žličke pšenična moka

Futomaki so okusni zvitki v obliki mozaika. Kuhati jih ni težje kot običajno, vendar se izkažejo za veliko bolj zanimive. Lahko postrežemo kot originalni japonski prigrizek. Potrebno je - 300 g kuhanega riža; - 2 lista norija

Namaz iz avokada in oljk je primeren za morske jedi. Izkaže se za zelo občutljivo omako. Ta recept lahko zapletete, če imate radi bolj pekoče omake - namazu dodajte le pekoči čili! Potrebno je - 1 avokado; - 1/2 pločevinke oljk brez koščic

Eden od izvirnih načinov, kako si izpovedati svojo ljubezen, je speči slastno biskvit in ga okrasiti z napisom! Ta ideja bo večer naredila romantičen in prijazen. Potrebno je Za test: - maslo 130 g; - sladkor 1 kozarec; - piščančje jajce 3 kos

Na praznični dan 8. marca moški poskušajo ugajati svojim damam, obdariti rože in darila. Če želite svojega ljubljenega presenetiti sproti, si lahko malico pripravite sami. Potrebno je - avokado - 1 kos; - soljene ali prekajene ribe - 70 g

Kunčje meso velja za prehranski izdelek, ki ima številne koristne lastnosti. Kunčje meso človeško telo popolnoma absorbira. Pravilno kuhano zajčje meso je zelo nežna in okusna jed. Koristne lastnosti zajčjega mesa Kunčje meso je belo meso

Ljubitelji "pikantnega" bodo zagotovo všeč ti originalni zvitki z lososom in avokadom. Klasični recept je izboljšan z dodatkom čili paprike, katera koli omaka, ki jo ponujajo zvitkom, pa bo pripomogla k dodajanju pikantnosti. Potrebno je - 1 čili poper - 2 rumenjaka - 250 g fileja lososa - 250 g suši riža - 1 avokado - zelena čebula - rastlinsko olje - alge nori Navodila Korak 1 Kuhajte riž za suši

Med začetnimi ribiči je mnenje, da je vroče kajenje rib težka naloga, ki zahteva posebno znanje in v terenskih razmerah praktično nemogoča. Vroče kajenje pravzaprav ni nič težje kot priprava žara v naravi in traja približno enako dolgo. Za samokuhanje vroče dimljene ribe potrebujete kadilnico - kovinsko posodo s pokrovom in rešetko, na kateri so položene sveže ribe

Profiteroli so majhne žemljice iz lahkega testa z nadevom v notranjosti. Profiteroli so lahko odvisno od nadeva bodisi dodatek k prvi jedi (če je nadev mesni ali ribji) bodisi kot sladica (če je nadev sladek). Potrebno je 100 g masla

V bistvu dobite piškotne mafine, ki jih lahko nadevate s kremo ali marmelado iz vrtnic. Testo brez jajc se izkaže nežno in z dodatkom začimb dobi izjemen orientalski čar. Potrebno je - moka - 3 kozarci - soda - 1 žlička

Umešana jajca za zajtrk so verjetno najpogostejša jed. In v različnih državah ga pripravljajo na različne načine. Okusno kuhana jajca in čudovita predstavitev bodo všeč tako odraslim kot otrokom. Potrebno je Grška omleta: - 4 piščančja jajca

Piščančja jajca so dragocen živilski izdelek. Vsebujejo veliko količino hranil, vitaminov, mineralov. Karoten rumenjaku daje oranžno barvo. Iz piščančjih jajc lahko kuhate ne samo običajne umešane jajca, temveč tudi druge izvirne jedi. Potrebno je Z morsko hrano:

Lahko naredite celo čudovito češnjevo pito z zamrznjenimi jagodami! Pita je narejena na občutljivem drobljivem testu s sladkim češnjevim nadevom. Osrečite svoje najdražje! Potrebno je Za test: Moka - 190 gr Maslo - 90 gr Kisla smetana - 90 ml Sladkor - 40 gr Pecilni prašek - 2/3 žličke Sol - 1/4 žličke Za polnjenje:

Obstaja veliko jedi iz cvetače, večinoma pa kuhano zelje kuhamo v testu ali prelijemo z omleto. Obstajajo pa tudi puste jedi, ki so primerne za tiste, ki hujšajo, vegetarijance in tiste, ki se postijo. Zelenjavna enolončnica je ena izmed prehranskih jedi, ki se hitro pripravi, ima malo kalorij in pozitivno vpliva na delovanje prebavnega sistema

Zeljni zvitki so že dolgo uveljavljena okusna in nasitna jed. Ta recept je preprost tako glede nabora izdelkov kot tudi pri izvedbi. Sestavine: mesni file ali mleto meso poljubnega okusa 500 g; belo zelje 500 g; čebula 1 velika čebula ali 2 majhni

Fondue je čudovita poslastica za veliko prijazno družbo, saj je tako lepo preživeti večer z dragimi ljudmi, se pogovoriti in uživati v izvrstnem okusu te švicarske jedi. Potrebno je - sir Gruyere - 400 g; - sir emmental - 250 g

Okroshka je ena izmed najbolj priljubljenih poletnih juh. Če želite popestriti mizo, poskusite kuhati nenavadno možnost, tako da meso ali klobase zamenjate s prekajenim piščancem. Da bo jed še bolj okusna, v nabor sestavin vključite kuhanega piščanca - takšna okroshka bo okrasila ne le vsakdanjo, temveč tudi praznično mizo

Zelo okusna in nenavadna solata, ki bo s svojim okusom zagotovo razveselila vse. Velika količina vitaminov, ki jih vsebuje ta solata, bo dala moč in energijo za ves dan. Potrebno je - 500 g prekajene šunke; - 4 jajca; - 1 sladka paprika

Oljke že dolgo uporabljajo v mnogih državah sveta. Z njimi lahko pripravite številne raznolike in zdrave jedi. Ena izmed njih je solata z olivami. Če uporabljate različne sestavine in običajno poskusite z okusnimi kombinacijami, lahko pripravite veliko originalnih solat

Preprost recept in slasten rezultat - hruške v testu. Začnite vikend zjutraj s to poživljajočo in sončno jedjo. Potrebno je - 2 konferenčni hruški (čim večji); - 250 ml segretega mleka; - 15 gramov svežega kvasa; - 55 gramov sladkorja

Uživanja iz otroštva nas duševno vrnejo v starševski dom. Najljubše jedi iz družinskega zvezka ustvarjajo vzdušje topline in udobja. Ocvrti krofi v olju bodo pomagali nahraniti celotno podjetje hitro in nasitno. Glavna skrivnost teh krofov je preprostost

Eno najpogostejših peciv, ki jih vsaka gospodinja zlahka pripravi, je jabolčna pita. Njegova priprava bo postala še enostavnejša, če uporabite multivark. V tej čudežni tehniki je peka užitek. Jabolka se odlično podajo k cimetu, zato ga obvezno dodajte testu

Parfait je zamrznjena sadno gosta sladica, ki jo pripravimo v porcijskih kalupih. Parfaita ni mogoče dolgo hraniti, saj se hitro poslabša (izgubi zračno strukturo) in ponovno zamrzne. Sestavine: 3-4 kivi; ½ oranžna; 2 rumenjaka

Za tiste, ki so na dieti in natančno izračunajo kalorije v posameznih kumarah, ta recept ne bo deloval. Bujni krofi z mlekom in kvasom so okusna poslastica, a visoko kalorična. Vendar pa takšno pecivo obožujejo otroci in mnogi odrasli, še posebej, če je na mizi marmelada, marmelada, kondenzirano mleko in vroč čaj

Košare iz krhkega peciva so lepa in okusna sladica. Kot nadev lahko uporabite jagodičevje in sadje glede na sezono, smetano, marmelado itd. Kako narediti košare Presejte 500 g moke in potresite s sodo bikarbono (1/2 čajne žličke)

Čokoladne košarice z jagodičasto kremo in žličkami za sladkarije z lepimi napisi in željami so odlična sladica za romantično srečanje. Potrebno je - 200 g temne čokolade; - 5 žlic sladkorja; - 200 g bele čokolade (porozne)

Pobarvana jajca odlično izgledajo v košarici, pečeni iz kvašenega testa. Košara mora biti pripravljena iz masla ali navadnega kvašenega testa takšne gostote, da ga lahko ne samo razvaljate in razrežete na trakove, temveč iz trakov tkate tudi košaro

Redkev je prva poletna zelenjava. Večina otrok in odraslih se tega veseli. Redkev se doda solatam in okroshki, uživa se ločeno od druge hrane in celo peče. Številni imajo radi redkev zaradi nežne, sočne teksture in pikantnega okusa

Mastava je tradicionalna uzbekistanska jed, ki jo pogosto jedo ne samo v času kosila, ampak tudi zjutraj ob zajtrku. Zaradi sitosti in prisotnosti riža v svoji sestavi to juho imenujejo tudi "tekoči pilaf". Potrebno je -500 g mesa (jagnjetina, govedina) -2 bela čebula -1 korenje -2 krompirja -1 majhna repa -3 paradižnika -0,5 Art

Mansaf se izkaže za zelo nežnega, ker je meso kuhano v kisli smetani. Izvrstna jed, ki bo na vaše goste naredila velik vtis in bo nedvomno okrasila praznično mizo. Potrebno je - 2 kg jagnjetine - 1,5 litra kisle smetane - 500 g riža - 100 g rezancev - 30 g oljčnega olja -150 g praženih mandljev - peteršilj - lavaš Navodila Korak 1 Najprej vzemite jagnjetino, sperite, nato pa jo nasekljajte v velikosti pesti, položite v ponev, pokrijte s

Dobro znani rek, da je prva palačinka grudasta, verjetno ne bo ugajal gospodinjam. Za nekatere se izkaže, da to ni samo preizkušnja, ampak tudi več naslednjih palačink. Poznavanje nekaterih trikov bo pomagalo preprečiti kvarjenje hrane. Potrebno je - ponev za cvrtje

Eclairs so čudovita možnost za čajanko. Za njihovo pripravo ne potrebujete nobenih ekstravagantnih sestavin, lahko pa pripravite povsem drugačne nadeve. Vrh lahko pokrijemo s čokoladno glazuro ali sladkorjem v prahu, okrasimo s sesekljanimi oreščki

Poskusite narediti preprosto pecivo. To ni zelo pogosta različica znane medene torte. Potrebno je - 2 žlici medu; - 1/2 čajne žličke sode bikarbone; - 2 jajci; - 100 gr. maslo; - 3 kozarci moke; - 1/2 skodelice sladkorja

To sladico je zelo dobro pripraviti med postom. Torte so zelo okusne in harmonične. Sloj kivija zelo edinstveno prikaže okus čokolade. Ljubitelji maka lahko uživajo v zares okusnem makovem nadevu. Potrebno je Za pusto mandljevo testo iz peciva:

Filo je zelo tanko testo, iz katerega se naredi neverjetno pecivo, kot so občutljive košare smetane, brusnic in lešnikov. Potrebno je Za košare: - 8 listov filo testa; - 110 gr. maslo; - 3 zvrhane žlice krušnih drobtin

Julienne je zelo preprosta predjed, ki vedno uspe. Poskusite zaplesti klasični recept, tako da pripravite julien iz piščančjih in jurčkov, pečenih v listnatem testu. Ta možnost je kot nalašč za samopostrežno mizo - vendar bo zelo primerna na nedeljski družinski mizi

Julienne (imenovana tudi "julienne") je že dolgo znana kot vroča predjed in se pogosto uporablja v kulinariki Francije in Rusije. Vedno zasede svoje pravo mesto na mizi. Julienne je kalorična, hranljiva in okusna. Poleg svežih gob so glavne sestavine tudi sir in smetana

Kotleti so narejeni iz belega mesa, a so zaradi nadeva precej sočni in zelo okusni. Potrebno je - piščančji file (prsi) - 1 kg; - maslo - 150 g; - sir - 100 g; - jajce - 2 kos.; - moka - 3 žlice; - škrob - 50 g; - krušne drobtine - 200 g

Kot veste, lahko kotlete pripravimo ne samo iz mletega mesa, temveč tudi iz različnih žit in zelenjave. Zeljni kotleti so odlična alternativa mesnim, saj niso le okusni, ampak tudi zdravi. Sestavine za pripravo zelje: - 1 kg svežega zelja

Klasični francoski rogljiček je slasten pecivo, narejeno iz tisočih plasti vdihanega peciva. Zunaj je zlata in hrustljava, znotraj pa nežna. Najbolj sveže maslo, gurmanski siri, marmelada, med, čokolada so kot nalašč za tak rogljiček, a nič manj okusen ne bo z najbolj aromatičnim cimetovim nadevom

Najljubši zajtrk Francozov lahko pripravite tudi doma! Samo kupite testo in čokoladni namaz in kuhajte natančno po tem receptu. Rezultat vas bo prijetno presenetil. Potrebno je - 600 g testa iz listnatega kvasa; - 250 g čokoladne (ali čokoladno-orehove) paste

Zračna, nežna in presenetljivo okusna torta s sirom bo postala prava dekoracija vsake čajanke. Potrebno je 150 gramov moke; 250 gramov sladkorja; 100 gramov masla; 500 gramov sira; 50 gramov mletih mandljev; 2 jajca

Pomfrit je priljubljena jed po vsem svetu, ki jo imajo radi tako odrasli kot otroci. Okusite ga lahko v skoraj vseh restavracijah ali kavarnah s hitro prehrano. A zakaj bi zapravljali denar, ko je pomfrit enostavno kuhati v multivarku, še posebej, ker priprava te jedi ne zahteva veliko sestavin

Ribe so zelo zdrava hrana, še posebej, če so na pari. Takšno posodo je enostavno zaživeti, če uporabljate multivark. Multicooker vsebuje posebno posodo za paro različnih izdelkov. Toda ribe lahko kuhamo hkrati s prilogo, na primer z rižem, kar bo znatno prihranilo čas, zagotovljena pa vam bo okusna in zdrava večerja

Goveji strogan je ena najbolj znanih in okusnih jedi v Rusiji ob koncu 19. stoletja. Veljala je za hrano aristokratov. Goveje meso post-Stroganov, kot se imenuje tudi ta jed, je postalo priljubljeno v tujini v prvi polovici dvajsetega stoletja

Azu v tatarskem jeziku je obilna in okusna jed. Lahko ga kuhamo v multivarku - takrat bo tudi postopek kuhanja zelo preprost! Potrebno je - govedina - 500 gramov; - krompir - 6 kosov; - dve čebuli; - tri vložene kumare

Menijo, da gre za zelenjavno solato s kruhom, ki je prišla iz Italije. Če pa jedi dodate norveški sled, dobite polnopravno sekundo. Okrasite praznično mizo katere koli gostiteljice. Potrebno je - 4 fileji sveže zamrznjenega norveškega sleda

Zelena solata ali listnata gorčica je bila prvič gojena v Sredozemlju. Divje uspeva tudi na Kitajskem, v Zakavkazju in Srednji Aziji. Gorčica je zelo zdrava rastlina, ki se uporablja v mnogih receptih za bolne ljudi. Prednosti gorčičnega lista Gorčica z mlado gorčico je bogat vir karotena, beljakovin, vitaminov C, B, PP, pa tudi soli železa, kalcija, magnezija, žvepla, glikozidov in eteričnih olj

Tudi navadno govedino lahko kuhamo na izviren način. Če želite to narediti, ga morate marinirati v limonino-gorčični marinadi in postreči pod sladko bananino omako. Potrebno je - 500 g govejega fileja. Za marinado: - sok in lupina iz polovice limone

Telečje meso je malo kalorično, lahko prebavljivo in primerno za prehransko prehrano. Če uporabljate gorčico, lahko skrajšate čas kuhanja in dobite nežen nenavaden okus. Potrebno je Za teletino pečeno s slanino: meso 1 kg

Si že dolgo želite vključiti ingver v svojo zdravo prehrano, pa ne veste, kako to storiti? Preizkusite naslednji preprost in okusen recept, ki je v domači kuhinji vedno bolj priljubljen. To je hiter, okusen obrok brez nepotrebnih maščob in ogljikovih hidratov, zaradi katerih vas skrbi vaša teža

Riževa kaša ima veliko hranilno vrednost. Poleg tega se dobro ujema s sadjem, jagodami, zelenjavo. Zaradi tega je ne samo bolj okusen, ampak tudi bolj zdrav. Najpogosteje riževo kašo kuhamo v buči. Buča je, lahko bi rekli, idealen prehranski izdelek

Tudi tisti, ki ne marajo čebule, bodo imeli radi čebulno juho. Potrebno je - 500 g čebule - 200 ml suhega belega vina - 1 liter piščančje juhe - 2 žlički Sahara - 30 g masla - 1 čajna žlička moka - 2 žlici. olivno olje - 2 stroka česna - 200 g sira - začimbe - 3 rezine štruce Navodila Korak 1 Mnogi ljudje ne marajo čebule, a to juho radi jedo

S pomočjo airfryerja lahko skuhate veliko okusnih jedi, vključno z različnimi žitaricami. Jedi, kuhane s pomočjo airfryerja, ohranjajo potrebne vitamine in ogljikove hidrate ter imajo tudi koristne lastnosti, saj izdelki niso podvrženi grobi toplotni obdelavi

Mnogi imajo radi pico. Preprosto je pripravljen, zadovoljiv, lahko nadevate skoraj vsako polnjenje. To ni popoln seznam prednosti pice. Vzemite ji testo iz kvasa. Preizkusite nove recepte za testo in uživajte v zanimivem okusu znane jedi. Potrebno je 1 kg moke

Ribe so dragocen vir vitaminov, mikro- in makroelementov, nenasičenih maščobnih kislin in lahko prebavljivih beljakovin. Ribe lahko kuhate na različne načine, na primer z marinado. Ribji file z zelenjavno marinado v počasnem štedilniku Ribe, kuhane po tem receptu, se izkažejo za nežne, namočene v zelenjavnih sokovih

Piškoti so skorajda polnjeni. Predlagam, da malo poskusite in jih skuhate s skuto in pistacijami. To ni samo zelo okusna sladica, ampak tudi odlična poslastica za vsako čajanko. Potrebno je - pšenična moka - 220 g; - maslo - 110 g

Medenjaki so okusna in zdrava sladica. Zelo preprosto in hitro se pripravi. Predlagam, da v počasnem štedilniku naredite medenjake. Potrebno je - jajca - 4 kos; - moka - 150 g; - sladkor - 100 g; - pecilni prašek - 1 čajna žlička

Spremljajte svojo težo in zdravje, a se ne morete odreči priboljškom? Potem morate le vedeti, kako speči zdrave in okusne ovsene piškote. Ovsena kaša, ki je del testa, vsebuje vlaknine, ki so dobra za prebavo. Oves vsebuje tudi elemente v sledovih in vitamine, ki se ohranijo tudi po toplotni obdelavi

Za praznik svetlega Kristusovega vstajenja verniki običajno pripravijo veliko noč - sladko jed iz skute z dodatkom suhega sadja. Sestavine za pripravo velikonočne skute: - 750-800 gramov sveže domače skute; - 220 gramov sladkorja

Vroče dimljena skuša, kuhana v zračni cvrtniku, se izkaže za zelo sočno in okusno. "Tekoči dim" lahko nadomestimo z začimbami za kajenje, v tem primeru pustimo, da se ribe en dan marinirajo v hladilniku. Potrebno je 1 sveža skuša 1 čajna žlička soli 3 žlice "

Ta recept vas bo razveselil s preprostostjo in hitrostjo priprave. Ljubitelji cmokov ga bodo nedvomno cenili in si ga zabeležili. Mikrovalovni cmoki so zelo okusni in hitri. Ko si resnično želite nekaj posebnega in okusnega, vendar je časa popolnoma premalo, na pomoč priskoči nenadomestljiva stvar v sodobnem svetu - mikrovalovna pečica

Neverjetni niso samo sladki cmoki. Cmoki, polnjeni z gobami in krompirjem, so okusni. Za njegovo pripravo gobe ocvremo s čebulo, kuhamo krompir. Vroči cmoki s kislo smetano težko koga pustijo ravnodušnega. Izdelava testa in nadev Cmoki z gobami in krompirjem bodo odličen zajtrk, večerjo ali kosilo

Kuhana svinjina je neverjetno okusen in precej drag izdelek. Ni pa treba kupovati mesa, nasičenega z konzervansi. Kuhano svinjino lahko v domačem letalniku skuhate sami. Živila, potrebna za kuhanje Za pripravo domače kuhane svinjine boste potrebovali naslednje sestavine:

Za popolno uživanje kozic ni dovolj, da jih pravilno zavremo. Poleg tega je pomembno, da pripravite dobro omako, ki bo uspešno poudarila okus. Obstaja veliko receptov za omake s kozicami. Potrebno je Majonezna omaka s česnom in vloženimi kumarami:

Špinačni rezanci s kozicami so svetla in okusna jed. Ta predjed je kot nalašč za praznično družinsko večerjo ali za prihod gostov. Je enostaven za pripravo, ne zahteva veliko stroškov in časa za pripravo. Potrebno je - olupljene kozice 300 g

Okusen mesni žele, pravilno skuhan in postrežen tudi z aromatično gorčico ali hrenom - jed je preprosto neverjetna! Edina pomanjkljivost je dolgo kuhanje in strjevanje, toda vsi vloženi napori se bodo po prvem kosu želejevega mesa zdeli zaman

Sladki koren ali sladki koren je dolgoletna trajnica, ki je naravni nadomestek sladkorja. Tudi v starem Egiptu in na Kitajskem so uporabljali njegove zdravilne lastnosti, to je splošno znano do danes. Sladki koren običajno najdemo v stepskih regijah, blizu cest, ob bregovih rek in morij, v polpuščavah

Leča je zelo priljubljena na vzhodu. Iz leče pripravljajo različne jedi, tako juhe kot pilafe in priloge. Mjaddara je arabska jed. Vsebuje riž in lečo. Izkaže se zelo okusno, aromatično in nasitno. Odlično se poda k zelenjavni solati in jogurtu

Ta solata je nenavadnega okusa, zahvaljujoč sladki papriki z mandarino in rahlo nasoljenimi ribami. Potrebno je - Kitajsko zelje; - rahlo nasoljene ribe (losos, losos, losos) 100 g; - rdeča paprika 1 kos; - paradižnik 1 kos

Ta vsestranska jed je še posebej priljubljena na Kitajskem, saj je okusna in enostavna za pripravo. Chow mein lahko pripravite s poljubnim številom sestavin, ki jih imate na voljo - če so med njimi rezanci. Da bo chow mein še hitrejši, odrežite piščanca in marinado ter uporabite zelenjavo, ki jo imate v hiši

Kung Pao Chicken je klasična sečuanska jed. Ding Baozhen, vrtnar in gurman, ki je živel v času dinastije Qing, velja za izumitelja jedi. Po tem receptu se izkaže, da je piščanec zelo izviren in aromatičen. Potrebno je Za štiri porcije:

Kiwano je eno najlepših čezmorskih sadežev. Imenuje se tudi afriška rogata kumara ali rogata melona. Ta rumeni čeden moški z ljubkimi rogovi je bil nedavno registriran na policah ruskih trgovin in je nekatere kupce zmedel. Kaj je to čudežno sadje in s čim se jedo?

Načinov kuhanja polnjenih lignjev je veliko. Ta recept je primeren za gospodinje, ki jim na primer po praznikih ostane v hladilniku nekaj riža in gob. Lignji, pripravljeni po tem receptu, so zelo nežni, z zelo sočnim nadevom. Potrebno je Za lignje:

Ta enolončnica ostane okusna, ne glede na to, ali je vroča, topla ali popolnoma hladna. Očarljiva sladkost daje tej jedi tradicionalno uporabljeno rikoto v italijanskih receptih. Enolončnica je kot glavna jed popolna. Potrebno je - 2 bučki

Če še nikoli niste naredili sladke riževe enolončnice s čokolado, jo vsekakor poskusite. Jed bodo uživali otroci in odrasli. Bolje ga je postreči za zajtrk ali kosilo skupaj s čajem, saj je jed precej obilna in apetirana. Potrebno je - cimet v prahu - 1 čajna žlička

Za pomoč sodobnim gospodinjam so izumili številne pripomočke, tudi proizvajalce kruha, v katere je dovolj, da damo hrano in po določenem času končni kruh vzamemo ven. Vendar se njegov okus precej razlikuje od tistega, ki so ga pekle naše babice

Polnjeni jajčevci so idealni za tiste, ki se poskušajo pravilno prehranjevati in paziti na svojo postavo. Zahvaljujoč kuhanju v dvojnem kotlu bodo vse sestavine ohranile največ koristnih snovi, sama jed pa se bo izkazala za zelo okusno in nenavadno nežno

Tradicionalno ribje kotlete ocvremo v ponvi na rastlinskem olju, če pa jih skuhamo v zračni posodi, se bo jed izkazala kot dietetična, saj so kotleti v tej čudoviti pečici kuhani na vročem zraku brez olja in maščob, kot pravi žar. Potrebno je - 500 g ribjih filejev

Pilaf je edinstvena in ljubljena orientalska jed. Ima veliko vrst in različic za vsak okus. Toda pilaf, dušen v loncih, je le nerealno okusna jed! - približno kilogram piščančjega fileja - 6-7 žlic dolgega riža - en srednje velik korenček - nekaj majhne čebule - pol paketa začimb za pilav in piščanca - nekaj belih rozin - malo rastlinskega olja - sol - 3 stroki česna 1

Sesekljano testo z dodatkom origana, nežnih rib in žametne mlečne omake - to so sestavine za neverjeten okus te pite! Potrebno je Testo: - 100 g hladnega masla; - 2 rumenjaka; - 200 g moke; - 1 čajna žlička posušen origano

Kuhanje hrane za družino ni edina naloga gospodinje, nujno je, da jedi ustrezajo normam zdrave prehrane. Tu na pomoč priskoči letalski aparat, katerega načelo priprave je zelo podobno načinu kuhanja na odprtem ognju. Obstaja veliko receptov za airfryer, v njem lahko celo spečete torto

Kaj je lahko prijetnejše od topline prijetnega doma, še posebej, če ga prelijemo z bogato aromo mesne pite? V kuhinjo bo zagotovo pritegnil vso vašo družino, saj ga preprosto ni mogoče prezreti. Pripravite to krepko jed s puhastim ali listnatim testom

Če ne marate sladkarij, to ni razlog, da preskočite domače pecivo. Naredite okusne tortilje, preste, piškote s sirom, kumino, soljo ali zelišči. Takšne izdelke lahko postrežemo kot prigrizek k vinu ali pivu, pa tudi k čaju. Piškotke, pecivo, kruh ali kolačke z različnimi slanimi prelivi lahko kuhamo v pečici, mikrovalovni pečici ali multivarku

Otroci z veseljem jedo piškote z nenavadnim videzom - v obliki živali v barvni glazuri. Poskusite narediti užitne barvne svinčnike - izdelek izgleda zelo privlačno in ima dober okus. Za kuhanje pripravite maslo - 100 g, moko - 250 g, žlico kisle smetane, 100 g sladkorja v prahu, rumenjak in drugo jajce za mazanje, pol čajne žličke vaniljevega sladkorja, barvila za hrano

Poleti imajo paradižniki, jajčevci in bučke prvo vlogo v kuhinji, vsi ostali izdelki pa jih le dopolnjujejo! Kmečki Ratatouille - nov slog zelenjavnih enolončnic. Potrebno je - paradižnik 600 g; - bučke 1 kos; - jajčevci 2 kos