Priljubljeni recepti 2024, Maj

Tuna kaša je pravi zaklad, ki vsebuje veliko količino vitaminov in fosforja. Iz tune lahko skuhate veliko različnih jedi, ki so neverjetno okusne in nenavadne, okus te ribe pa bo všeč tudi najbolj izpopolnjenim gurmanom. Potrebno je česen Sušeni paradižniki olivno olje zelenice tuna limonin sok kapre sol poper

Ta drobna semena so bogat vir hranil, vključno s kalcijem, manganom, fosforjem, omega-3 maščobnimi kislinami, cinkom in vitaminom C. Chia semena danes veljajo za pomembno sestavino zdrave prehrane. Preprečuje bolezni srca Omega-3 maščobne kisline, ki jih najdemo v chia semenih, pomagajo krepiti in zaščititi srce

Rukola je zelišče z začinjenim, bogatim okusom gorčice in oreščkov. Ne slovi le po svojem okusu, temveč tudi po najbogatejši zalogi vitaminov in mineralov, potrebnih za močan živčni sistem in imunost. Rukola je križnica. Listi rukole imajo začinjen okus gorčice in oreščkov, ki ga ljubitelji gurmanske kulinarike zelo cenijo

Iz česa je sestavljen recept za nizkokalorično sladico? Seveda iz sadja in jagodičja. Poleg nizkokalorične vsebnosti jagodno sladico odlikujejo lahkotnost, nežnost, svežina in okus. Potrebno je - 1 žlica. jagoda - 230 g kremnega sira - 3 kivi - 5 žlic

Sladica z imenom "Ovseni kosmiči ponoči" je idealna možnost obroka pod geslom "Spomladi bodite v formi". Je skladišče vitaminov in vir moči v izven sezone v naslednjih nekaj tednih. Potrebno je - ovsena kaša 60 g - cimet 1/2 žličke - cepljeni orehi 20 g - kokosovi kosmiči 2 žlici - korenje "

Viburnum ni le neverjetna okrasna rastlina, temveč tudi zdravilna, zdravilna jagoda. Da si ne škodujete, je treba kalino pravočasno nabrati, pravilno shraniti in kuhati v zahtevanem razmerju. Navodila Korak 1 Jagoda viburnum praviloma raste v vlažnih listnatih ali borovih gozdovih, na jasah in ob bregovih vodnih teles

Peka je lahko ne samo okusna, ampak tudi zelo zdrava. Na primer jabolčna ovsena kaša brusnična pita. Takšna sladica ne bo škodila postavi in, da bo privlačnejša, jo lahko pokrijemo z brusnično-jabolčno marmelado. Ovsena pita z brusnicami in jabolki Za pripravo tega zanimivega in okusnega peciva boste potrebovali:

Obstaja več načinov, kako zrezati zelje za kisanje. Klasični drobilnik je narejen ročno - z uporabo noža ali posebne naprave, ki jo imenujemo drobilnik. Za pospešitev postopka rezanja zelja lahko uporabite električni rezalnik zelenjave. Potrebno je - nož - drobilnik - električni rezalnik zelenjave Navodila Korak 1 Kislo zelje je tradicionalna jed v mnogih kuhinjah sveta - ruski, beloruski, bolgarski, ukrajinski, poljski, nemški, češki

Seitan je rastlinski proizvod, med prehodom na vegetarijanstvo je lahko nadomestilo za živalsko meso v jedeh. Tudi postni ljudje lahko iz sejtana skuhajo običajni golaž, cmoke, pite in pite ter celo kebabe. Navodila Korak 1 Seitan je narejen iz pšenične moke z izpiranjem škroba

Meso je sestavni del mnogih okusnih jedi, a med postom, določeno prehrano in vegetarijanci se postavi vprašanje, kako nadomestiti meso v jedi. Obstajajo izdelki, ki po prehranski vrednosti in prisotnosti hranil niso slabši od mesa, zato ga zlahka nadomestijo

Sojino meso je poceni nadomestek naravnega mesa. Narejen je iz običajne sojine moke. Ta izdelek se imenuje beljakovine s teksturo iz sojinih beljakovin ali beljakovine s teksturo iz soje. Sojino meso ima tako koristne kot škodljive lastnosti

Rambutan je zlahka prepoznaven tropski sadež zaradi svoje nenavadne, "dlakave" lupine, prvotno gojene samo v Indoneziji. Okusne, osvežilne kaše sadja so uživali mnogi, rambutan pa so začeli gojiti tudi v drugih vročih državah - Tajski, Kambodži, Indiji, Ekvadorju, Avstraliji in celo v južnih zveznih državah Amerike

Kako čudovito je, če se v vročem dnevu na taki sladici pogostimo! Potrebno je 1 skodelica nesoljenih praženih pistacij - 480 g jagod; - 1 skodelica + 6 žlic Sahara; - 6 rumenjakov; - 3 skodelice hladne težke smetane

Ta kulinarična stvaritev bo pripomogla k novemu okusu, popestrila serviranje in resnično presenetila okolico. Obilna jed bo gospodinjstvu še dolgo zagotavljala energijo, enostavnost priprave pa bo gospodinjici olajšala skrbi. Potrebno je - 10-12 že pripravljenih palačink

Domači piškoti ne bi smeli biti le okusni, ampak tudi lepi. Zaželeno je, da se pripravi hitro in brez večjih težav. Prav to so dvobarvni piškoti Snail - lahko jih spečemo iz cenovno ugodnih in poceni izdelkov, končni izdelki pa so videti zelo elegantno

Palačinke so tradicionalna ruska jed. Obstajajo različni recepti za pripravo palačink. Ažurne palačinke niso le krepke, ampak tudi apetitne. Boste potrebovali: Za pripravo testa: mleko - 200 ml jajca - 2 kos moka - 80 g rastlinsko olje - 2 žlici sol in sladkor po okusu Za pripravo nadeva:

Tuna je ena najbolj porabljenih rib na planetu. Ta morska riba je priljubljena zaradi bogate prehranske vsebine in ohranja vse svoje koristne lastnosti, tudi v pločevinkah. Iz ribe se pripravljajo različne jedi, med katerimi imajo posebno mesto juhe

Toplotna obdelava živil, to je njihovo pripravo na toplotno delovanje, je najpomembnejši del postopka kuhanja. Pri kuhanju obstaja več načinov toplotne obdelave. Ko se izdelki segrejejo, z njimi potekajo različni procesi: sprememba konsistence, gostote, okusa

Po vedskem znanju lahko mleko telesu daje neverjetno moč, vendar le, če pri pitju upoštevate nekaj pravil. Navodila Korak 1 Mleko sprošča in pomirja telo, zato ga dnevno odsvetujemo. 2. korak Kislo-mlečne izdelke je priporočljivo jesti do 14-15 ur

Nakup hrane in plačilo komunalnih storitev zavzemata levji delež našega dohodka. In če na skupnem stanovanju ne morete veliko prihraniti, je vseeno vredno poskusiti kupiti hrano. To ne pomeni, da morate kupiti najnižje kakovostno hrano, razviti morate le majhno strategijo in jo dosledno upoštevati

Kako pošljem medenjake, da ostanejo v formi? Ni velik trik, da bo vaš izdelek videti dobro. Najbolje je, da ploščate medenjake pošiljate po pošti, težko je poslati medenjake v razsutem stanju po pošti, saj obstaja velika nevarnost, da se medenjaki zlomijo / razdelijo, zlasti pri velikih kosovnih izdelkih iz medenjakov

Gorčica je enoletna aromatična rastlina. V višino lahko doseže 40-50 cm. Najbolj znane vrste so bela, rjava in črna gorčica. Zrna rastline se uporabljajo za pripravo začimb. Gorčični prah se uporablja tudi v tradicionalni medicini. Gorčična semena vsebujejo:

Idealna lubenica ima močno, črtasto zeleno lupino in škrlatno sočno meso. Izkazalo pa se je, da obstajajo zelo nenavadne sorte, na primer rumena lubenica. Rumena lubenica je povsem naraven izdelek. Ta lubenica je bila pridobljena z vzrejo divje rumene lubenice in običajne lubenice

Kiwano je do tri metre visoka zelnata rastlina. Njegov videz spominja na ovalno melono s trni. Domovina rastline je Afrika, Kiwano raste v toplih predelih in ne prenaša nizkih temperatur. Dolžina plodov doseže petnajst centimetrov

Nežen, zračen sirni sufle idealno združuje krhko mehko skorjo z občutljivim, kremastim nadevom z orehovimi notami. Potrebno je - 3 žlice naribanega parmezana; - 1 kozarec mleka; - 1/2 pakiranja nesoljenega masla; - 3 žlice moke

Fondu z italijanskim naglasom je idealen za prijateljska druženja in prijetne pogovore ob prijetnem ognju s kozarcem dobrega vina. Potrebno je Za 6 obrokov: - 300 g ementalskega sira; - 300 g vodnjakov ali sira Edam; - 100 g sira provolon

Jabolka so zelo okusno in zdravo sadje, ki vsebuje veliko vitaminov, mineralov, pektina in rastlinskih vlaken. Za te sladke, kisle ali kislo-sladke sadeže z zeleno, rumeno in rdečo lupino praktično ni kontraindikacij. Vendar pa obstajajo ljudje, ki zaradi zdravstvenih razmer ali drugih nujnih razlogov ne smejo jesti jabolk

Japonska kutina (chaenomeles) je listnat grm, visok do 1,5 m. Prvotno je bil gojen kot okrasna rastlina. Kasneje so se plodovi kutin začeli uporabljati v kulinariki in ljudski medicini. Sveži plodovi japonske kutine so precej trdi in vsebujejo veliko pektina, zato jih pred uporabo praviloma toplotno obdelamo

Kivi je nenavadno jagodičje, ki vsebuje ogromno hranil in kislin. Je zelo bogat z vitaminom C. Če kivi shranjujete v hladnih razmerah, še dolgo ne bo izgubil svojih hranilnih lastnosti. Tega izdelka pa ne smete uporabljati preveč aktivno, da ne bi povzročal zdravstvenih težav

Azu je nacionalna jed tatarske kuhinje. Jagnjetino običajno uporabljajo za kuhanje, vendar je nimajo vsi pri roki. Ovčetino lahko nadomestite s puranjo. V tem primeru se izkaže, da jed ni tako kalorična, krompir pa doda sitost. Potrebno je 500 gramov puranjega fileja, 2 srednji čebuli 3 majhne vložene kumare, 2 majhna paradižnika, 4 srednji krompir 2 stroka česna 5 žlic

Osnovno načelo receptov za slovaške sladice je lahkotnost in enostavnost, okus dobrot pa ni slabši od standardnih avstrijskih. Potrebno je Za cmoke: - 500 g jagodičja in sadja; - 1 jajce; - 200 g skute; - 500 g moke

Izredno aromatična bulgurjeva juha bo zaradi zelene in karija postala slana jed. Potrebno je - 1-2 krompirja - 1 čebula - 2 stroka česna - 1 kos korenja - 2-3 žlici bulgurja - 2 stebla zelene - 2 sveža paradižnika - 1 čajna žlička curryja - peteršilj - Bazilika - sol - rastlinsko olje Navodila Korak 1 Stroke česna zdrobimo z nožem in drobno sesekljamo

Konzervansi so snovi, ki ustavijo rast mikroorganizmov v živilih, jih zaščitijo pred gnitjem, pojavom neprijetnega vonja in sprememb v okusu ter pojavom škodljivih mikroorganizmov v njih. Preprosto povedano, konzervansi podaljšajo rok uporabnosti živil

To majhno francosko pecivo je sestavljeno iz obročev iz listnatega testa, zloženih drug na drugega, skupaj z beljakovinami. Po legendi so Volovani svoje ime dobili, ko je pomočnica slovitega francoskega kuharja Marie-Antoine Carema videla, kako je iz ploščatih pogač iz testa narejeno nekaj zračnega, in vzkliknila:

Kovačnica je grm s trnastimi vejami. Na njem dozorijo jagode, ki jih včasih zamenjajo s slivami. Vendar so to različne rastline. Sloe ima v primerjavi s slivo bolj trpek in manj sladek okus in ima tudi veliko manjšo velikost. Plodovi rastline imajo lahko tako koristi kot nekatere kontraindikacije

Paradižnik in jabolka iz sončnega Azerbajdžana so med ruskimi kupci zelo povpraševani. Vendar pa bodo od 10. decembra 2020 izginili s polic države. Embargo je začasen. Razlogi Rosselkhoznadzor je prepoved pojasnil s skrbjo za zdravje Rusov

Za razliko od sočne in neverjetno zdrave celuloze avokada ali "aligatorske hruške" se semena tega južnoameriškega sadja ne razlikujejo po posebnem okusu. Prvič, njihovo uživanje lahko povzroči alergije. Drugič, po okusu imajo navadno žagovino

Pastizio je obilna, okusna grška jed, tradicionalno pripravljena iz testenin in govedine. Tudi lažja, nizkokalorična piščančja različica je dobrega okusa. Potrebno je - 500 g testenin; - 1,2 kg mletega mesa; - 120 ml oljčnega olja

Predlagam, da poskusite narediti odlično sladico z ananasom in mletim ingverjem. Okus sladice je odličen, vsebnost kalorij pa nizka. Potrebno je - ananas - 1 kos; - sladkor - 4 žlice. l.; - mleti suh ingver - 2 žlički; - med - 1 čajna žlička

Večina aromatičnih zelišč, zlasti bazilika, zdrži manj kot en teden. Kako podaljšati rok njihove uporabe, da bomo tudi pozimi razveselili svoje bližnje s kulinaričnimi užitki. Obstajajo preizkušene metode za konzerviranje aromatičnih zelišč

Izkazalo se je, da obstajajo živila, ki lahko bistveno izboljšajo razpoloženje in jim pri tem pomaga kemikalija, kot je serotonin, ki skozi možgane postopoma vpliva na razpoloženje. Prinaša nam duševni mir, uravnava duševno, spolno aktivnost, nadzira spanje, apetit, povečuje odpornost na stres, izboljšuje spomin

Zdi se, da so žita, vključno z bisernim ječmenom, najbolj zdrava in naravna hrana. Toda tudi običajni ječmen lahko škoduje človeškemu telesu. Ječmen je eno najbolj proračunskih in cenovno dostopnih žit, vsebuje pa tudi številne vitamine in aminokisline

Princ velja za najbolj okusno in dišečo jagodičje. To je trajnica, katere višina ne presega trideset centimetrov. To je zanimiva rastlina - listi princese so kot jagodni listi, jagodičje je kot malina, okus jagodičja pa je podoben ananasu. Princesa raste v temnih krajih, ker ne mara sončne svetlobe

Cornel je rdeča podolgovata jagoda z ogromnim številom zdravilnih lastnosti. V ljudski medicini in kulinariki jih uporabljajo že od nekdaj - v svojih delih sta jih omenjala Avicenna in Hipokrat. Te majhne čudežne jagode so bogate z vitamini C, P in organskimi kislinami, zlasti askorbinsko in jabolčno kislino

Poleti je prijetno uživati v slastni sladoledni torti s svežimi češnjami! Seveda bo trajalo dve uri, da si pripravite priboljšek, včasih pa lahko sebe in svoje najbližje privoščite tako občutljivi osvežilni sladici. Potrebno je - 300 g češenj

Tudi če niste vegan, vam bo zagotovo všeč ta osvežujoča sladica iz kokosovega mleka! Potrebno je Za 6 obrokov: - 1125 g kokosovega mleka; - 1,5 skodelice kokosa; - 0,8 skodelice granuliranega sladkorja; - 0,8 skodelice slanih pistacij

Pomanjkanje vitamina D v telesu lahko ne samo povzroči presnovne motnje in delovanje nekaterih žlez, temveč tudi zmanjša absorpcijo nekaterih drugih biološko aktivnih snovi v črevesju. Lahko ga jemljete v kapsulah ali dobite na prijetnejši način - med uživanjem določene hrane ali sončenjem

Pijano jagodičje, vodenka, pijanec, gonobol, norec ali preprosto borovnice. Ta modra jagoda je zdravilo za vse bolezni, obnavlja živčne celice, znižuje krvni sladkor, naredi kožo elastično in celo ščiti pred radijskimi valovi. Edinstvene lastnosti borovnic Raziskave znanstvenikov so pomagale odkriti zdravilne lastnosti borovnic

Rutabaga je dvoletna rastlina, ki spada v družino zelja. Pojavil se je kot rezultat naravnega križanja repe in belega zelja. Korenine rutabage v drugem letu postanejo okrogle ali ovalne oblike, v tem obdobju jih je mogoče jesti. Švedska sestava Rutabaga je bogata z beljakovinami, sladkorji, vlakninami, pektini, škrobom, vitamini B, karotenom, askorbinsko kislino, rutino, eteričnimi olji, mineralnimi solmi

Včasih si vsi zaželimo nekaj sladkega in okusnega. Kaj pa dobri stari piškoti ali modni kolački? Kuhanje vam bo vzelo 30-40 minut vašega časa. In užitek ne bo kmalu prišel. Potrebno je - 2 srednji banani - 100 g masla (lahko ga nadomestimo z margarino) - 150 g sladkorja - 2 jajci - 2 žlički pecilni prašek (ali 1 žlička gašene sode) - 250 g moke - 1 ploščica čokolade Navodila Korak 1 Pečico postavimo, da se ogreje na 180 stopinj

Govedina s hrenom in jabolčno omako je pripravljena po klasičnem receptu ruske kuhinje. To je zelo nasitna in okusna jed. Ostrino in kislost mesa daje omaka, s katero jo postrežemo. Potrebno je • 500 g govedine; • 1 čebula

To marmelado lahko pripravite kadar koli v letu. Pektin, vključen v recept, ustvarja zahtevano konsistenco izdelka. Žetev pomaranč je svetla, sončna in okusna. Potrebno je - pomaranče - 2,5 kg; - granulirani sladkor - 0,5 kg

Čokoladna meringa je zelo občutljiva sladica iz stepenih beljakov in sladkorja. Pravo umetniško delo lahko naredite tako, da pripravite sladico iz pomarančne čokolade in čipsa iz pistacije. Potrebno je Na porcijo: - 115 g sladkorja v prahu

Izvirnost tega recepta je, da so cmoki pripravljeni iz skute in nato kuhani na pari. Vanilijeva timijanova omaka bo odličen dodatek k takim cmokom. Za nadev vzemite sveže jagode. Potrebno je Za test: - 400 g moke; - 300 g skute

Kljub temu, da se pri pripravi pustih jedi izbira izdelkov bistveno zmanjša, bo količina in kakovost zadovoljila vsak okus. Palačinke so ena izmed okusnih in obilnih pustih jedi. Potrebno je jabolka - 2 kos; moka - 250 g

Kuskus je okusna žita z zelo nežnim okusom. Če še niste poskusili, potem pripravite originalno orientalsko jed iz kuskusa s pomarančo in mandlji. Izkazalo se je neverjeten okus, ljubitelji orientalske kuhinje ga bodo cenili. Potrebno je Za štiri porcije:

Zvečer, ko pridete iz službe, je hladilnik pogosto prazen. Takrat lakota zmaga nad razumom in poješ tisto, kar ne zahteva kuhanja. In to seveda nikakor ni zdrava hrana. Kako popestriti jedilnik, tako da se ne porabi veliko časa, v prehrani pa je več zdravih jedi?

Že v 16. stoletju v Normandiji so sladke žemljice pekli iz maslenega testa z dodatkom velikih količin masla. Posebnost priprave teh žemljic je naslednja, kvašeno testo je zakasnilo rast in ga za določen čas postavilo na hladno. Tudi s testami, ki vsebujejo veliko olja, je lažje delati, ko so ohlajena

Te žemljice z zlato rjavo skorjo in aromatično drobtino v notranjosti so zelo priljubljene v Franciji. Za zajtrk jih postrežejo z žitaricami, zelenjavo in umešanimi jajci. Sestavine za 20 zvitkov: 500 g presejane moke; 30 g surovega kvasa (briket)

Nekatere jedi in izdelki se nam zdijo popolnoma zdravi in jih skušamo čim pogosteje vključiti v svojo prehrano. A kot veste, popolnoma zdravi izdelki ne obstajajo in celo vsebujejo sestavine, ki bi lahko škodovale našemu zdravju. Najboljši zajtrk za odrasle in otroke

Rakove palice na ruski mizi so se pojavile razmeroma nedavno, medtem ko so na Japonskem njihovo proizvodnjo ustanovili že v 70. letih prejšnjega stoletja. No, prve omembe prototipa takšnega izdelka v tej državi na splošno pripišemo 1100. V rakovih palicah praktično ni nič od morskih sadežev z istim imenom, so pa prisotne ribje beljakovine in številne druge sestavine

Okusna gobova juha z rezanci je odlična jed za lahko kosilo. Kuhajte ga iz gob - nabranih iz gozda ali kupljenih v supermarketu, svežih, zamrznjenih ali posušenih. In za več pikantnosti dodajte jedi zeleno - zaradi začinjene arome bo okus juhe še bolj intenziven

Japonska kuhinja je izvirna. Skuhajte gobe z rezanci čilija, ingverja in sobe, da se prepričate sami. Jed se bo izkazala za izvirno in okusno. Potrebno je Za dve porciji: - rezanci soba - 250 g; - miso juha - 600 ml; - zelena čebula - 4 stebla

V tem receptu bomo predstavili tradicionalno rusko žito - ajdo - z nenavadnim šopkom indijskih začimb. Potrebno je - 100 g ajde; - 1 majhen korenček; - 100 g cvetače; - 100 g sira paneer; - po 0,25 žličke kumina, astefid, kurkuma, curry, mešanica popra

Polnjeni paradižniki so jed, ki je dobra za pogostitev in svet. Popolnoma bodo okrasili vašo praznično mizo, enostavnost priprave pa vam omogoča, da jih kuhate tudi vsak dan. Navodila Korak 1 Vzemite pol kozarca riža, šest velikih paradižnikov (po možnosti enake velikosti), sedem do osem vejic mladega peteršilja in bazilike (drugo lahko nadomestite z zeleno čebulo), 50 gramov sira, 1-2 stroka česna po okusu, tri do štiri žlice zelenega graha, rastlinsko olje

Ti paradižniki lahko služijo kot čudovita spomladanska priloga ali kot samostojna jed! Potrebno je Služi 4: - 4 veliki, močni paradižniki; - 90 g dolgozrnatega riža; - 1 žlica. olivno olje; - 1 čebula; - 2 stroka česna

Paradižnik, polnjen z rižem, kuha približno 45 minut, kar prihrani čas sodobne gospodinje. Hkrati se izkaže, da je jed zelo okusna in nenavadna. Sestavine: Paradižnik - 8 kosov; Riž - 120 g; Korenje - 2 kos; Čebula - 1 srednja glava

Kaj bi lahko bilo boljše od bogatih in gostih domačih rezancev? Preizkusite in se prepričajte, da je okusen in nasiten. Potrebno je - 350 g mletega mesa - 200 g piščančjega fileja - 2 jajci - 1 prepeličje jajce - 1 kg komplet piščančje juhe - 150 g kuhanega riža - 350 g moke - 2 glavi čebule - sol, poper, začimbe po okusu - ingverjeva korenina Navodila Korak 1 Najprej morate pripraviti mlete mesne kroglice

Kroglice z rezanci so zelo enostavne za pripravo, zelo lahka, a hkrati nasitna in izvirna jed! Potrebno je - 250 g mletega piščanca ali purana - 1 drobno sesekljan rdeči čili - 1/2 žličke. drobno naribana ingverjeva korenina - 1 čajna žlička tajska riblja omaka - ščepec sladkorja - 4 drobno sesekljane mlade čebule - 1 čajna žlička škrob - 4 žlice

Vsi od mladih do starih imajo radi slastne sladkarije. Marmelada ni poceni in včasih želite pojesti malo več. Domača marmelada se pripravi hitro, izkaže se zdravo in okusno. Potrebno je - 1 kozarec sadnega soka; - 1 žlica svežega limetinega soka

Mnogi imajo radi kuhano koruzo. Sočno in aromatično, ni samo okusno, ampak tudi zdravo. Zdi se, da je vrenje zrelih storžev preprosto. Da pa bodo apetitni, morate vse narediti pravilno. In če recept nekoliko zapletete, lahko skuhate ne preprosto kuhano koruzo, ampak pečeno s sirom ali na žaru

Na mizo postavite posodo z dišečimi makroni in na njej kmalu ne bo več drobtin. Ta orehova sladica ni samo veliko bolj okusna, ampak tudi neprimerno bolj zdrava od svojih sorodnikov iz pšenične moke. In kljub preprostosti je dovolj prefinjen ne samo za domača srečanja, temveč tudi za praznično pitje čaja

Odlični, z okusom mafini brez dodane pšenične moke, suhega sadja in jagodičja! Potrebno je - 1, 5 čl. mandljeva moka; - 1,5 čajne žličke soda; - 1 čajna žlička sol; - 6 jajc; - 1 žlica. pire iz buč ali banan; - 4 žlice agavin sirup ali med

Mandljevi piškoti so okusna in, kar je najpomembneje, zdrava dobrota, ki bo všeč tako otrokom kot odraslim. Pripraviti ga je povsem enostavno, sestavine pa prodajajo v kateri koli trgovini. Potrebno je 300 gramov mandljev 150 gramov sladkorja 1 jajce 2 žlički vaniljevega sladkorja Navodila Korak 1 Za pripravo piškotov boste potrebovali nepražene mandlje, ki jih boste morali najprej olupiti

Mandeljni tulipani so hrustljavi piškoti, ki so videti kot drobci. Od drugih pekovskih izdelkov se razlikuje ne le po čudovitem okusu, temveč tudi po enostavnosti priprave. Takšno poslastico bomo pojedli v enem večeru. Potrebno je - krompirjev škrob - 6 žlic

Soufflé je lahka, zračna in neverjetno nežna jed francoske kuhinje. Ljubiteljem čokolade bo ta sladica zagotovo všeč. In za njegovo pripravo se uporabljajo najpogostejši izdelki. Potrebno je 70 g temne čokolade (70% kakava)

Svinjsko meso ni predrago in zelo okusno meso, primerno za različne jedi. Lahko ga pečemo v foliji ali rokavu, ocvremo, dušimo v omaki, nadevamo ali poparimo. Če želite, da jed za večerjo ni le apetitna, ampak tudi zdrava, morate izbrati sočne, ne preveč mastne koščke:

Borscht je eden izmed najbolj priljubljenih prvih tečajev. In to ni slučajno! Bogata, bogata po okusu, je juha po okusu tudi najzahtevnejših gurmanov. Moški ga še posebej cenijo. V nasprotju s splošnim prepričanjem priprava boršča sploh ni težka

Boršč lahko varno imenujemo kralj juh, tako priljubljen je med ljudmi. Kakšen boršč črpa našo domišljijo? Lepa, aromatična, bogata, začinjena z gosto kislo smetano in posuta z zelišči. In vedno s kosom mesa v krožniku. Veste, da lahko skuhate takšen boršč, da se niti mesa ne spomnite?

Poleti si težko predstavljamo vsakodnevno prehrano brez zelenjave, ko nas narava tako radodarno obdari z vitamini in aromami. Vsebujejo ne le veliko vitaminov, temveč tudi vlaknine, potrebne telesu. Kuhali bomo dušeno zelje s pusto svinjino, veliko aromatičnimi zelišči ter aromatičnimi začimbami in zelišči

Boršč pripravljajo vse gospodinje in vsaka ima svoj recept. Če želite popestriti svoje običajno kosilo, je dovolj, da ga skuhate v multivarku. Rezultat vas bo zagotovo šokiral. Konec koncev se zaradi dolgočasne borše izkaže, da je nenavadno okusen

Gobova juha kuhamo v vodi, mesni ali gobovi juhi, zelenjavni juhi. Gobova juha je pridobljena z edinstveno aromo, vendar jo je bolje kuhati enkrat, da se ne segreje in pokvari okusa. Potrebno je suhe gobe (50 g) sveže gobe (250 g) biserni ječmen (100 g) lok (1 glava) krompir (2 kosa) Navodila Korak 1 Posušene gobe damo v sito in dobro speremo pod tekočo vodo

Ječmen je zelo koristno žito. Ampak morate vedeti, kako ga kuhati, sicer bo jed postala sluzasta. Če se pravilno pripravi, se juha iz bisernega ječmena z gobami izkaže za zelo aromatično in okusno. Potrebno je • 500-600 ml vode

Zelo ekonomičen recept za biserno juho s ceno truda in časa. Zahvaljujoč prelivu iz moke lahko dobite juho katere koli debeline. Količino zelenjave in žit lahko spreminjate tudi po lastni presoji. Potrebno je - 1 kozarec bisernega ječmena

Vsaka pojedina bo postala bolj praznična, če boste ob mizi postregli svoj okus. Okraskov za solate ni težko narediti. Vrtnice iz preproste kumare izgledajo zelo impresivno. Potrebno je - srednje velika ali velika kumara - 1 kos

Znati okusno kuhati je dobra veščina, pomembno pa je tudi, da končno jed lepo okrasite. To lahko storite v nekaj minutah, na primer rezanje vrtnice iz klobase. S takšno dekoracijo bo solata videti zelo apetitno. Potrebno je - kuhana klobasa

S prihodom toplote se pojavijo sončni regrati, iz katerih si ne samo lahko na glavo spleteš čudovit venček, ampak tudi narediš aromatično marmelado. Če še nikoli niste kuhali regratove marmelade, poskusite s tem preprostim receptom. Potrebno je - 200 regratovih cvetov, - 1 srednja limona, - 0,5 l

Regratova marmelada je precej okusna sladica. Poleg tega je koristen pri nekaterih boleznih, kot so holecistitis, hepatitis, bronhitis, astma. Dostopnost velja tudi za njegovo nedvomno prednost. Če želite pripraviti regratovo marmelado, nabirajte cvetove te rastline skupaj s čašni listi, vendar brez stebla

Sem privrženec zdravega načina življenja, zato je paprika trdno vpisana v mojo osebno parcelo. Res je, da ga mož in sin ne marata v kuhani in celo ocvrti obliki, neradi jedo. Vložene paprike pa ne morete potegniti za ušesa! Potrebno je - sveže nabrana, dobro dozorela paprika, - nekaj strokov pekoče paprike, - piment iz graha

Gurmanska juha z morskimi sadeži je zelo priljubljena v Združenih arabskih emiratih in afriških državah. Jed je zelo nasitna in nenavadno dišeča. Potrebno je - fižol (150 g); - grah (150 g); - lignji (500 g); - školjke (200 g)

Preprosta in okusna juha, ki jo vsaka gospodinja zlahka pripravi. Idealen je tako za vašo praznično mizo kot za družinsko pojedino. Potrebno je - 300 g postrvjega fileja ali svežega lososa - 500 g krompirja - čebula ali por (1 čebula) - 150 g korenja - 300 g paradižnika - 500 ml sveže smetane (10-20%) - dodajte sol, rastlinsko olje in malo zelenja po okusu Navodila Korak 1 Čebulo drobno sesekljajte

Lososova juha s smetano je ena izmed skandinavskih jedi, pripravljenih za praznike. Ta jed ima mehak in nežen okus, zahvaljujoč kremi v svoji sestavi pa se odstrani ribji vonj, ki pa nekaterim ni všeč. Sestavine juhe Lososovo juho s smetano lahko pripravite doma, potrebovali boste naslednje izdelke:

V vroči poletni sezoni si vedno želite privoščiti nekaj lahkega in okusnega. Predlagam, da naredite sadno sladico z melono in nektarino. Potrebno je - melona - 800 g; - nektarine - 4 kos; - limonin sok - 4 žlice; - vaniljev sladkor - 1 žlica

Velik hamburger ni nič drugega kot velik sendvič. Vendar sendvič ni v običajnem smislu - kos kruha, namazan z maslom ali s sirom ali klobaso na njem, ampak McDonald'sov sendvič. Se pravi žemljica, znotraj katere je nameščen nadev. Za prigrizek si lahko pripravite svoj lasten burger z mletim piščancem, namesto da bi tekali za njim v restavracijo s hitro hrano

V trgovinah ali na posebnih stojnicah lahko kupite že pripravljenega piščanca na žaru. Ampak varneje in okusneje je piščanca peči na žaru doma. Pomembno je izbrati pravo ptico in pripraviti omako. Potrebno je - 1 piščanec s težo 1,5 g

Maščobne juhe so dobre za polnjenje, vendar vsebujejo tako malo kalorij, da mora telo porabiti dodatno energijo, da jih prebavi. Torej, juha z zeleno vsebuje le 26 kcal na 100 g, juha z bučo pa 49 kcal, in če zelenjave ne cvrete, se bo vsebnost kalorij zmanjšala na 27 kcal

Rastlinsko olje je proizvod, pridobljen iz semen ali plodov rastlin. Najbolj priljubljena so oljčna, koruzna in sončnična olja, ki jih dodajajo solatam, na njihovi osnovi se pripravi majoneza, ki se uporablja za cvrtje. Rastlinsko olje je proizvod, ki ga dobimo iz semen ali plodov rastlin s stiskanjem ali ekstrakcijo

Egzotični kokosov oreh vsebuje veliko hranilnih snovi. Kokosovo olje nanesemo na kožo, začinimo v solatah in ga preprosto jemljemo peroralno za preprečevanje bolezni. Lasje Kokosovo olje daje sijaj lasem in spodbuja njihovo rast

Vanilijev puding z jagodami uspešno dopolni z izvirno oranžno likersko omako. Če pripravljate sladko jed za otroke, lahko liker nadomestite s pomarančnim sokom s kašo. Potrebno je - 10 g želatine - vaniljev sladkor - limonin sok - pomarančni liker - 350 g svežih jagod - 500 ml smetane - 5 žlic

Danes je ta izdelek eden izmed najbolj priljubljenih zaradi svoje široke uporabe. Okus je dober, pa tudi številne koristi za zdravje. Gre za sojo, ki je zaradi svoje priljubljenosti pridobila veliko govoric o svojih nevarnostih. Škoda in koristi soje

Bi radi svoje goste prijetno presenetili z okusno sladico? Nato pripravite zelo zanimivo in nenavadno dobroto japonske kuhinje, imenovano "Chakin-shibori". Jed vas ne bo razočarala. Potrebno je Za rumenjakovo mešanico:

Tofu je edinstven sojin izdelek. Posebnost tofuja je, da je sposoben absorbirati aromo in okus izdelka, s katerim je pripravljen. Zahvaljujoč temu lahko s tofujem skuhate veliko zanimivih in nenavadnih jedi. Tako sladica kot osnovna. Na primer, "

Tofu - sojin sir - je narejen iz zdrobljene soje. Ima nevtralen okus, kar velja za veliko prednost in se lahko uporablja za najrazličnejše jedi. Tofu je ocvrt, pečen, uporabljen v juhah in na pari. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin v tofuju je odličen nadomestek za meso v prehrani vegetarijancev ali ljudi, ki se postijo

Pilaf je neverjetna orientalska jed. Poleg tega je pripravljen z velikim veseljem v katerem koli delu sveta. Potrebno je jagnjetina - 500-600 g, korenje - 500-600 g, dolgozrnat riž - 500 g, čebula - 200 g, česen - 2 glavi, sol - 2 žlički, kumina (zira)

Riž je neverjeten izdelek. Pri kuhanju ga lahko kombiniramo s skoraj katero koli sestavino. Poleg različnih riževih žit lahko iz riža skuhate izvirne in okusne jedi, ki lahko okrasijo katero koli mizo. Na primer riž s suhimi slivami. Potrebno je (na osnovi 16 obrokov):

Ta sladica bo primerna na vitki mizi, v prehrani ljudi, ki se držijo prehrane s surovo hrano. Tudi zvitek s suhimi slivami bo všeč tistim s sladkosnedi, ki sledijo postavi. Potrebno je - suhe slive brez koščic - 200 - 250 g - olupljena sončnična semena - 1,5 skodelice - voda - 50 ml - mleta lanena semena - 0,5 skodelice - mleti oreščki, kokosovi kosmiči, mleta lanena semena, sezamova semena - za okras po vaši izbiri Navodila Korak 1 Suhe sliv

Krompirjeva enolončnica z ribjimi konzervami je obilna in okusna jed, ki vam lahko pomaga pred prihodom gostov, pa tudi v primeru pomanjkanja časa za pripravo kosila ali večerje. Potrebno je srednji krompir - 7-8 kosov; jajca (rumenjaki) - 2 kos

Če ni časa za pripravo naslednje kulinarične mojstrovine, a resnično želite razvajati svojo družino z nečim okusnim, potem bo na pomoč prispel preprost recept za enolončnico z ribami. Tako obilna in zdrava večerja bo razveselila vse vaše gospodinjstvo

Popolnoma nepričakovan recept za zelo okusno in nežno enolončnico, ki se bo lepo podala k praznični mizi. Izkaže se zelo sočno in nasitno. Bo postala najljubša podpisna jed vaše mize. Potrebno je - 0,5 kg osliča; - 300 g trdega sira

Kruh je vir dragocenih beljakovin. Najbolj uporaben izdelek je narejen iz polnozrnate moke, saj vsebuje elemente v sledovih, vitamine in vlaknine. Ta dietni izdelek je priporočljiv za ljudi, ki nadzorujejo svojo težo. Sestavine Kruh kruh lahko naredite sami

Figova marmelada je vsestranska: lahko jo postrežemo s čajem, lahko pa jo uporabimo tudi kot nadev za peko. Potrebno je - 1 kg svežih fig - 500 g sladkorja - 2 limeti - 50 ml pomarančnega likerja - 10 g pektina Navodila Korak 1 Fige je treba dobro oprati in posušiti

Fige so človeštvu znane že v biblijskih časih kot plod fige ali figovega drevesa. Številni nutricionisti menijo, da so fige popolna stvaritev narave zaradi njene hranilne vrednosti. Lahko ga kupite suhega vse leto. In jeseni, ko je na tržnicah sveže sadje, znane gospodinje pripravijo slastno figovo marmelado

Če jagnjetino v marinadi hranite 24 ur in nato pečete, bo meso postalo mehko in pečenka se bo preprosto stopila v ustih. Potrebno je - 1 kg celuloze jagnjetine; - 100 g masla; - 2 skodelici paradižnikove omake iz kisle smetane

Bogat okus ocvrtih jajčevcev odlično dopolnjujejo paradižnik in česen. Iz teh izdelkov lahko pripravite prigrizke, prigrizke, enolončnice ali celo sendviče. Zelenjavo dopolnite s sirom, papriko, zelišči in drugimi sestavinami. Cvrtje jajčevcev Postrezite s popečenim toastom ali svežo ciabatto za to okusno vročo predjed v sredozemskem slogu

Solate so ena najpreprostejših in hkrati izvirnih jedi. Priprava solate je včasih veliko lažja, kot se zdi na prvi pogled. Dovolj je le natančno oceniti sestavine, ki so pri roki. Če imate rdečo papriko in kozarec zelenega graha, potem lahko svoje gospodinjstvo presenetite z okusno in nasitno solato

Paprika je lahko rdeča, rumena ali zelena, to nikakor ni odvisno od zrelosti plodov. Obstajajo tudi sorte, ki so različne oblike. Nekateri sadeži imajo mesnate stene, nekateri pa lahke pikantne ostrine, vendar so vsi primerni za pripravo solat

Zelo začinjena enolončnica iz jajčevcev se odlično poda k kuhanemu rižu in ajdovi kaši. To obaro lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali ribam ali kot samostojno jed. Špagete lahko skuhate zelo okusno in jih postrežete skupaj s takimi jajčevci

Sočni zvitki iz bučk, piščančji fileji, skuta in trdi sir so zelo zdrava, nasitna in lepa predjed, ki bo okrasila vsako mizo. Poleg tega ta način izdelave zvitkov zelo dobro ohranja nežnost fileja in uporabnost skute, kar je pomembno samo po sebi

Bučke so zelenjava, ki jo mnogi ignorirajo, a zaman. Če ga pravilno skuhate, lahko iz njega pripravite neverjetno okusne jedi, ki jih lahko uvrstite med dobrote. Če želite to narediti, morate samo izbrati prave sestavine. Zvitki iz bučk s feta sirom Posebej okusni so prigrizki iz bučk

Junij je mesec, ko se na policah v izobilju pojavijo prve lokalne bučke, poletni prebivalci pa nabirajo prvo letino. Potrebno je - bučke 1-2 kosov; - korenje - 1 kos; - bolgarski poper -1 kos; - čebula - 1 kos; - sol - 1 žlička - mleti črni poper - po okusu - lovorjev list - 1-2 kosov - sončnično olje - 50 gr

Izkaže se, da je solata z mangom in piščančjimi jetri nizkokalorična. Čez pol ure boste pripravili okusno solato z izvirnim prelivom iz gorčice in medu. S tem prelivom postane vsaka solata bolj okusna! Potrebno je - 350 g manga

Topla slivova solata s piščančjimi jetri je zelo preprost in enostaven prigrizek za družinsko večerjo. Solata je pripravljena v dvajsetih minutah. A to ni edina njegova prednost - nedvomen plus je tudi razpoložljivost sestavin. Vsekakor vam bo všeč kombinacija piščančjih jeter s slivami, poskusite

Če imate radi bučke, razmislite o naslednjem receptu za izjemno jed. Pripravljen je iz običajnih, razpoložljivih sestavin, rezultat pa je impresiven. Crumble je samozadosten, dodatki zanj niso potrebni. Lahko pa ga postrežete s solato iz sveže zelenjave

Fritule so praviloma narejene iz bučk. Ta recept je nenavaden, saj so hrustljavi skorjci kroketi zelo sočni z občutljivim nadevom v notranjosti. Kroketi iz bučk so idealni za dnevni jedilnik in jih lahko uporabimo tudi kot polno vegetarijansko kosilo

Sir s kefirjem sta dva prijatelja mleka, ki sta medsebojno velika prijatelja in sta združljiva v vseh jedeh. Združite jih in dodajte druge zanimive sestavine - in recept z bogatim okusom sira bo za vas božji dar. Posebej dobri so sirovi kolači s kefirjem

Popolna kombinacija hrustljavega testa z aromatičnimi paradižniki, nadeva s skuto, česnom in zelišči. Pite so sočne in zelo okusne. To je odličen zajtrk ali odličen prigrizek za prihod gostov. Potrebno je Testo - 3-3, 5 žlice

Le malokdo lahko zavrne pite z rižem, jajci in zeleno čebulo. Te domače torte lahko za eno mizo združijo vso družino. Sveže pečene pite napolnijo vaš dom z okusom, ki ga v nekaj minutah odnesete s krožnika. Potrebno je Za test:

Hrustljavo, mehko in toplo. Odličen kruh z zelišči in česnom. Idealno za boršč, mešanico ali pire krompir. Potrebno je -6 velikih sesekljanih česna -1 žlica posušenega peteršilja -1 žlica posušenega origana -1/2 žličke košer sol - potresemo z mletim črnim poprom -1/2 skodelice oljčnega olja -1 velik hlebec svežega italijanskega kruha Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 240 stopinj

Nadev jajc in zelene čebule v pecivo je v kombinaciji s testom preprost, dovolj prebavljiv in zelo harmoničen. Toda v današnjem svetu, ko vedno primanjkuje časa, je težko nameniti nekaj ur za peko kompleksnih pite. Če pa vseeno želite uživati v domačih izdelkih, vam bo na pomoč priskočil način za hitro pripravo pit z najljubšim nadevom iz jajc in čebule

Majoneza je že dolgo znana kot čudovita omaka za najrazličnejše jedi. Toda omaka, ki se prodaja v trgovinah, je zelo podobna sedanjemu izumu francoskih mojstrov. Če želite uživati v okusu prave majoneze, jo poskusite narediti sami. Potrebno je 2 jajca 1 strok česna 1 žlička gorčični prah 250 ml rastlinskega olja beli vinski kis, sol in črni poper po okusu, globoka skleda, mešalnik

Posebnost zajca je pusto prehransko meso. Da pa boste uživali v zajčjem mesu, se morate malo potruditi in porabiti nekaj ur časa. Potrebno je - 1 kilogram zajčjega fileja, - 1,5 kozarca kisle smetane, - 3 žlice mleka, - 1 korenček, - 2 čebuli, - 2 stroka česna, - 100 gramov suhih sliv brez koščic, - rastlinsko olje, 1/2 čajne žličke posušenega rožmarina - 1/2 čajne žličke mletega ingverja - 1/3 čajne žličke mletega črnega popra, - sol po o

Posoda iz polnjenega telečjega jezika lahko obogati telo s celo vrsto vitaminov skupine B. Izvirni okus, nežna struktura in širok izbor vseh vrst jedi naredijo to jed kot poslastico. Potrebno je - jeziki 6 kosov .; - svinjina ali govedina 200 g

Piščančje meso je dokaj nevtralnega okusa in se dobro ujema ne samo z zelenjavo, ampak tudi s sadjem. Če na primer omaki dodate pomaranče ali z njimi nadevate celega piščanca, je jed veliko bolj bogatega okusa. Potrebno je 150 g riža

Krofi so ocvrte sladke pite, katerih okus je mnogim znan iz otroštva. Peterburžani jih imajo še posebej radi in jih imenujejo po svoje - "krofi". Legendarni napihnjeni so se v Leningradu pojavili v 60. letih. Toda do zdaj to pecivo ni izgubilo svoje priljubljenosti

Bujni in nežni krofi s hrustljavo skorjo in sladkim nadevom so priljubljena dobrota otrok in mnogih odraslih. S pomočjo tega recepta lahko naredite dišeče in zračne Berlinerje - tako kot v slaščičarni. Potrebno je - moka - 370 g

Danes je v prodaji velik izbor domačega in uvoženega masla. Lahko pa ga pripravimo tudi doma. V tem primeru vam ne bo treba dvomiti v njegovo kakovost, poleg tega boste dobili zanimivo kulinarično izkušnjo. Potrebno je Mešalnik 1, 2 l najbolj debele smetane Velika skleda za stepanje v pokrovu katere je posebna luknja za mešalne stepe Cedilo Velika skleda Bombažna gaza ali prtiček Navodila Korak 1 Kremo segrejte na sobn

Moka je zelo priljubljen izdelek. Iz njega pečejo pekovske izdelke, ki jih uporabljajo tudi pri pripravi testenin. Moka se razlikuje po vrsti žit: rži, pšenice ali ovsene kaše, pa tudi po namenu, tj. po sortah. Seme katerega koli žita je sestavljeno iz lupine, endosperma in zarodka

Kefirjev somun je apetirana in zelo občutljiva poslastica. Popolnoma vam bodo pomagali, če se gostje nepričakovano pojavijo na pragu. Testo zanje je povsem enostavno narediti in sploh kuhajo 10-15 minut. Potrebno je Ukrajinski jogurtov kruh:

Pijača kavkaških gorcev - kefir - je eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov XXI. Ta fermentirani mlečni izdelek odlično poteši lakoto, odpravi žejo, okrepi, ojača in celo pomaga obvladati močno mačka. Uporaba kefirja je tema, o kateri se lahko pogovarjate ure in ure

Na svetu je težko najti osebo, ki ne bi marala sladkarij. Nekdo ima rad okus, nekdo jih potrebuje vsak dan, spet drugi pa sladkarije kot antidepresiv. Že od otroštva nas učijo, da je pretirano uživanje peciva s čokolado zdravju škodljivo. Pa je to res tako in ali so vse sladkarije škodljive?

Med sladkosnedi je veliko ljudi s prekomerno telesno težo, različnimi endokrinimi motnjami, vključno s sladkorno boleznijo, pa tudi ljudmi, ki se držijo prehrane s surovo hrano kot glavnim živilskim sistemom. Čokoladne ploščice brez kokosa napolnjene s sladkorjem so kot nalašč za mizo

Kutine so majhno sadno drevo, ki je znano že dolgo. Njeni rumenkasti plodovi v obliki hrušk se uporabljajo pri konzerviranju. Železo, kalij, kalcij, baker, fosfor, organske in askorbinske kisline - sadje je s tem bogato. Kutine vsebujejo vodo, vlaknine, ogljikove hidrate in beljakovine

Quesadilla je priljubljena mehiška jed. Obstaja veliko različnih receptov za quesadillo. Če se ukvarjate z vegetarijansko hrano, poskusite avokado quesadillo s kremasto čili omako. Potrebno je tortilje - 2pcs konzervirani fižol - 1 majhna pločevinka avokado rukola bolgarski poper - 1 kos olivno olje kremni sir - 100 g smetana 20% maščobe - 100 ml čili sol Navodila Korak 1 Zvonček in čili papriko narežemo na majhne kocke

Nekateri člani vaše družine ne marajo jajc v prigrizkih, solatah ali drugih jedeh. No, pri pripravi solat lahko brez teh izdelkov. Obstaja ogromno receptov za zelo izvirne hladne jedi. Potrebno je Solata iz purana in šampinjonov:

Okusne palčke surimi so se v zadnjem času pojavile v domačih kuhinjah, vendar so se že trdno uveljavile kot glavna sestavina različnih prigrizkov, brez katerih ne more storiti niti enega praznovanja. Z mešanjem različnih sestavin rakove solate vsakič, ko dobite nasitno jed z bogatim okusom, zelo apetitno in tudi varčno

Lahka in hranljiva gobova šampinjonska juha. Njegova kremna in aromatična juha ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Jed se pripravi zelo hitro in enostavno. Potrebno je 1 paket sveže zamrznjenih šampinjonov ali 200 g svežega 1 srednja čebula 500 ml smetana (10%) 250 ml vode 3 žlice moke rožmarin in bazilika (po okusu) sol rastlinsko olje za cvrtje Navodila Korak 1 Gobe takoj odmrznite v ponvi, po izparevan

Aromatične, sladke bananine žemljice bodo odličen dodatek k mizi. Te lahke pekovske izdelke lahko otrokom postrežete s čajem ali na primer z mlekom. Žemljice so zelo zračne, vanilija pa odlično pokaže okus banane. Potrebno je 25 gr

V mislih mnogih ljudi je samski človek, ki je preveč zaposlen s svojim delom, da bi zapravljal dragocene minute v kuhinji. Združenje se sproži, da neporočen moški lahko kuha samo umešana jajca, klobase in testenine. Ali pa nenehno uporablja gostinske storitve

Makroni so francoska različica makaronov. V Franciji je zelo priljubljen - makroni se prodajajo celo v McDonald'su. Potrebno je - 3 beljaki - 40 g sladkorja - 150 g sladkorja v prahu - 100 g mletih mandljev - ščepec soli - 1 žlica

Egzotična predjed bo okrasila vsako praznično mizo in bo pravo presenečenje za goste. Potrebno je 200 g kozjega sira ¼ čl. zelišča: peteršilj, timijan, zelena čebula 2 žlici žlici l. olivno olje 12 rezin slanine 12 majhnih hrušk 2 žlici žlici l

Šampinjoni so neverjetno okusne in aromatične gobe, iz katerih lahko pripravite številne jedi. Čas je, da popestrite jedilnik in pripravite bogato domačo šampinjonsko juho, ki bo všeč vsem gospodinjstvom. Potrebno je - 500 gramov svežih šampinjonov

Kavna torta, kuhana v počasnem štedilniku, se izkaže za zelo zračno, nežno in aromatično. Če torto skuhate v pečici, se malo posuši in na vrhu pokrije skorja. Pri kuhanju v multivarku pa se pecivo po drugi strani sploh ne izsuši in postane tako mehko, da se preprosto stopi v ustih

Z multivarkom lahko skoraj brez truda pripravite številne okusne in zanimive jedi. Če ostanejo na primer ostanki ne prav sveže kisle smetane in kefirja, lahko v počasnem štedilniku naredite odličen kolač. Okus te hrane bo nežen in mehak, struktura pa nekoliko spominja na zdrob

V multivarku lahko kuhate različna peciva: pite, pecivo, kolačke. Izdelki so nežni in okusni, ne gorijo in ne izgubijo oblike. Poskusite z recepti, tako da v testo dodate marmelado, med, oreščke, kandirano sadje in druge sestavine. Končni izdelek lahko okrasimo s smetano, glazuro ali potresemo s sladkorjem v prahu

Čokoladna francoska sladica ima zapečen vrh, nežno, mehko, celo tekočo konsistenco. Takšna sladica lahko okrasi tako vsakdanje kot praznične mize. Potrebno je - grenka čokolada 90 g; - maslo 50 g; - jajce 2 kos .; - sladkor 20 g

Pomfrit je danes zelo priljubljen. Pri nakupu krompirja v kavarni včasih ne vemo, iz katerega krompirja in z dodatkom kakšnega olja je bil pripravljen. Domači krompirček je precej preprost, okus pa se skoraj ne bo razlikoval od kupljenega krompirja

Fondant au chocolat je okusna francoska sladica iz topljene čokolade. Po nekaterih navedbah se izkaže, da se je izlilo zaradi napake kuharja, ki torte preprosto ni spekel do konca, zato so jo postregli gostom s tekočim središčem. Toda iznajdljivi Francozi so se hitro rešili - tako se je v francoski kuhinji pojavila nova sladica

Torta Fondant bo takoj osvojila srce vsakega sladkosneda. Ta nežna čokoladna sladica ima neverjeten okus in okusno aromo. Ne bodite leni, da ga spečete. Potrebno je Za test: - moka - 150 g; - pecilni prašek za testo - 10 g

Finska skuta je zelo enostavna za pripravo in zelo uspešna v različnih kombinacijah okusov. Finci za nadev uporabljajo jagode, ki dozorijo v kratkem obdobju severnega poletja. Imamo veliko več možnosti za diverzifikacijo te skute - lahko podarite domišljiji in eksperimentirate z lastnimi možnostmi

Enostavno pripravite enolončnico iz brokolija in lososa. Takšna jed vam bo pomagala v kakršni koli nepredvideni situaciji, na primer, če so prišli gostje in morate pripraviti preprosto in okusno jed. Potrebno je - 200 g brokolija - 35 g riža - 100 g prekajenega lososa - 1 jajce - 50 ml smetane - 3 žlice

Živahna solata z različnimi okusi in teksturami je odličen dodatek k nežnim parenim ribam. Potrebno je - file trske iz 120-150 g na kos; - kvinoja 1 žlica; - mango 3 kos; - rdeča čebula 1 kos; - mešanica solat 150 g

Čaj iz hibiskusa v Egiptu so imenovali faraonove pijače in v našem času uživa zasluženo priljubljenost. Še posebej pogosto ga uživamo v vročem in vročem poletnem vremenu v hladni obliki. Poleg odžejanja ima hibiskus številne koristne lastnosti, ki niso nikomur dobro znane

V naši družini so pite zelo cenjene. Odločil sem se, da vam povem recept za okusno in preprosto torto za čaj. Polnila - najbolj raznolika (odvisno od vsebine hladilnika). Lahko so ocvrte gobe s čebulo, klobase s čebulo in paradižnikom, samo ocvrta čebula

Pelmeni so okusna in nasitna jed, ki jo lahko pripravimo z različnimi nadevi: meso, ribe, krompir, gobe, fižol in zelje. Po okusu se cmoki z zeljem izkažejo za nenavadne, z užitkom jih jedo vsi družinski člani. Takšne cmoke lahko pripravite za prihodnjo uporabo, nato pa jih vzamete iz hladilnika in kuhate v 10-15 minutah

Za pecivo in sladke piškote sadje običajno razrežemo na koščke različnih oblik. Lahko pa odstopite od tega pravila in spečete pito s celimi hruškami, predhodno kuhanimi v sirupu. Potrebno je Sestavine za kalup s premerom 23 cm:

To je trendovska evropska poletna torta. Za pito lahko eksperimentirate in vzamete katero koli sezonsko sadje: marelice, breskve, slive. Pita nikakor ne bo trpela zaradi dejstva, da poleg hrušk v pločevinkah v njej ne bo drugega sadja, saj bosta z izvrstnim testom in mandljevo-pistacijevo kremo postala neponovljiva kulinarična mojstrovina

Če morate doma organizirati čajanko in je časa za pripravo zelo malo, lahko pripravite želejevo pito z zeljem. Sestavine, ki jih potrebujete, so vam vedno na dosegu roke, recept pa je zelo preprost. Pita zelje iz zelja, pomešana s kefirjem, bo videti nežna in zračna, še posebej, če ne boste prihranili pri polnjenju

To predjed lahko pripravite ne samo s kozicami. Uporabite lahko tudi meso rakov ali surove ribe. Predjed se bo izkazala za enako okusno in nežno. Potrebno je - 50 g masla, - 100 g drobtin belega kruha, - 1 majhna čebula, - 2 jajci, - 100 g moke, - 100 g olupljenih kozic, - 2 žlici

Dandanes obstaja ogromno televizijskih programov, ki so posvečeni kulinariki. V marsičem se razlikujejo. Nekateri programi na primer opisujejo prefinjenosti in odtenke priprave hrane, drugi pa učijo pravilnega prehranskega menija ali trenutnih trendov v načinih kuhanja

Tudi navaden ocvrt ali kuhan krompir je dobra priloga k številnim jedem. In če pokažete svojo domišljijo in izkoristite kulinarične trike svetovnih kuhinj, potem bodo različne krompirjeve priloge zadostovale za več kot en teden ali celo mesec

"Delight" - zelo zadovoljiva in hkrati lahka spomladi solata. Ta solata bo postala prava mizna dekoracija. Potrebno je - piščančje meso - 200 - 250 g; - zelena čebula - 1 velik šopek; - peteršilj - 1 velik šopek

Ta recept za lecho je eden najpogostejših in okusnih. Pripravljen je precej preprosto, pozimi pa bo zelo koristno odpreti kozarec okusne konzervirane zelenjave. Tu so sestavine, ki jih potrebujete: • 2 kg paradižnika • 3 kg bolgarske paprike • 500 g čebule, približno 10-12 kosov • Kozarec sončničnega olja • Kozarec granuliranega sladkorja • Pol kozarca jabolčnega kisa (9% možno) • Sol po okusu Če je koža paradižnika tanka, jo lahko pustite prižgano, če

Ključno za človekovo počutje je pravilno razmerje mikroelementov v telesu. V ravnotežju je pomemben tudi kalij. Ta element je odgovoren za normalno delovanje vseh organov in sistemov telesa. Katero hrano morate jesti, da se izognete pomanjkanju kalija?

Mesni kolački, polnjeni s prepeličjimi jajci, so lahko odličen velikonočni obrok. Velika noč pomeni konec postnega časa, kar pomeni, da morajo biti na mizi mesne jedi. V Angliji so to tradicionalni piščanci, v Ameriki - velikonočni zajček, nekje pa jagnjeta ali race

Sama ideja se zdi nenavadna, če bi mafine pekli ne iz moke, masla in jajc, temveč iz mletega mesa in celo z nadevom. Toda dejansko je končni rezultat čudovita jed, ki je kot nalašč za družinsko večerjo in za pogostitev gostov. Potrebno je - 750 g mletega piščanca ali svinjine

V francoski kuhinji je posebna sladka jed iz jagodičastega ali sadnega sirupa, stepenega v peno z dodatkom želirnega sredstva in se imenuje mousse (od francoskega mousse - pena). Potrebno je -sladkor 100 g (za drobtine) + 220 g (za smetano) -vode 90 g - rumenjak 160 g -želatina 5 plošč -maskarpone 500 g - mlečna smetana 600 g - limonina lupina -maslo 100 g - moka 100 g -mandljev prah 100 g -feijoa - apneni postopek - mleta rastlina 2 pes

Jajčni zvitki z avokadom in kozicami so odlična hladna predjed. Vse sestavine se odlično dopolnjujejo. Jed se pripravi hitro in enostavno. Navedena količina hrane zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - jajca - 4 kos; - mleko 2,5% - 3 žlice

Okusna zračna torta "dunajski valček" bo postala okras jekla, njen okus pa bo ugajal vsem gostom brez izjeme. Potrebno je 320 gramov temne čokolade, 100 gramov sladkorja v prahu, 100 gramov masla, 5 jajc, 100 gramov mletih mandljev, marelična marmelada, 100 ml smetane Navodila Korak 1 V vodni kopeli stopimo polovico čokolade

Jagnječji burgerji so kot nalašč za večerni piknik s prijatelji. Ta predjed bo všeč vsem brez izjeme in nikogar ne bo pustila ravnodušnega, ker hamburgerji so okusni in nasitni. Potrebno je - 900-950 g jagnjetine - 100-120 g čebule - 90-100 g mete - 150-190 g maščobe na repu - 10-15 g hrena - sol - mleti črni poper - 170-180 g masla - 1 rumenjak - 10-15 g medu - 110-120 g sira mocarela - 6 sezamovih žemljic Navodila Korak 1 Odst

Po uspešni poletni sezoni se vrtnarji včasih ne morejo spoprijeti z letino zelenjave. Obstaja veliko receptov za okusne marinade iz bučk in buč, ki jih lahko pripravite doma. Najenostavnejši in najbolj okusen pripravek je Ankle Bens iz bučk

Piščančja stegna so vsestranski izdelek, iz katerega lahko pripravite skoraj neskončno število jedi z minimalno količino dodatnih sestavin. Piščančja stegna so okusna z aromatičnimi zelišči in paradižnikovo omako. Potrebno je - 4 srednje velika piščančja stegna

Kotlet je ena izmed jedi, ki je lahko obilna in okusna. S to jedjo lahko presenetite goste, če kotlete postrežete izvrstno in lepo okrašeno. Vsak narod ima svoj recept za kotlete s svojo zgodovino. V Ukrajini so posebno priljubljenost pridobili poltavski kotleti, ki veljajo za ukrajinsko poročno jed in jih postrežejo s ocvrtim krompirjem

Kotlete presenečenja lahko kuhamo na popolnoma različne načine. Kot nadev lahko uporabite sir, zelišča, maslo. Kotleti bodo zagotovo ugajali vsem članom vaše družine. Potrebno je - 1 piščančja prsa; - 50 g masla; - 200 g krušnih drobtin

Če želite goste presenetiti z nenavadno jedjo, lahko pripravite burgerje, v katerih bo namesto kruha uporabljen paradižnik. Ta jed se bo zaradi avokada in pšeničnih kalčkov v svoji sestavi izkazala za zelo zdravo. Potrebno je - 4 veliki paradižniki

Po dolgoletni tradiciji je boršč prvi potek večerje. Obstajajo različne možnosti za pripravo boršč. Okus boršča je v veliki meri odvisen od izbire mesa. Okusen boršč dobimo, če pripravimo juho iz treh vrst mesa. Pripravite: meso - 1,5 kg (vsaka vrsta 500 g - jagnjetina na kosti z maščobo, govedino, svinjino), 5 krompirjev, 2 korenja, 2 srednji pesi 4 čebule, 1 glava korenine zelene, 5 grudic rafiniranega sladkorja, sol, 4 lovorjevi listi, 4 sredn

Okusne in lahke zelenjavne juhe so odlična alternativa bogatim mešanicam in borščem. Zelenjavne juhe so zelo raznolike - tudi če jih kuhamo vsak dan, se jim verjetno kmalu ne bo dolgočasilo. Naučite se kuhati kremne juhe, nežen pire krompir in lahke enolončnice v zelenjavni ali mesni juhi - vse te jedi vam bodo močno popestrile mizo

Govedina je precej trdo meso, zato se morajo gospodinje pripraviti na nekaj trikov, da jo skuhajo v pečici. V nekaterih receptih, da bi jed postala mehkejša in se hitro skuha, predlaga, da goveje meso predhodno zavremo, dokler ni na pol kuhano

Številni nutricionisti verjamejo, da je juha nujno treba v otrokovi prehrani. Je lahko prebavljiv in hranljiv. Da bo vaš otrok zadovoljen s prvim obrokom, izberite prave recepte med vašimi najljubšimi živili. Mlečni rezanci Poskusite narediti sladko mlečno juho - otrokom je običajno zelo všeč

Jaja Safra je libanonska predjed. Meze je zbirka različnih prigrizkov. Lahko so ribe, piščanec, kozice, raki, sir, salame. Lahko postrežemo z rdečim vinom. Potrebno je - 200 g leče - 200 g piščančjega fileja -1/2 čebule - sol, poper po okusu - 50 g sezamovih semen - pol limone - 20 g česna - 1/3 skodelice vode - peteršilj Navodila Korak 1 Lečo najprej temeljito sperite in sperite, nato pa jo pokrijte z vodo, dajte na ogenj in kuhajte

Sirna omaka se dobro poda k testeninam, zelenjavnim in mesnim jedem. Omaka je vsestranska, vendar se dovolj hitro skuha. Lahko pa spreminjate vrste sira in pripravite omake z različnimi okusi. Potrebno je - maslo (25 g); - pšenična moka (2-3 žlice L

Ščuka z gobami in omako se izkaže za zelo nežno in izredno okusno. Ta jed je kot nalašč za praznično mizo. Potrebno je - file ščuka 1 kg; - šampinjoni 300-400 g; - čebula 2-3 kos .; - trdo nariban sir 50 g; - gobova juha 50 ml

Svinjski kotlet je okusna in hranljiva jed. Idealno, če morate kaj hitro skuhati. Skupni čas kuhanja je približno 20 minut. Recept je zelo preprost in ne zahteva zapletenih sestavin. Postrezite - z okrasom zelenjave ali gob. Potrebno je Za dve porciji boste potrebovali:

Obstaja veliko informacij o sladkorju in sladkarijah, ki vsebujejo tako omembe nevarnosti sladke hrane kot koristi. Da bi uživali sladkor in ne škodovali telesu, se morate naučiti, kako to pravilno narediti. Škoda sladkorja je predvsem v tem, da se za njegovo asimilacijo porabi veliko kalcija in vitaminov skupine B

Meso je glavni vir beljakovin. Mišično tkivo vsebuje bistvene vitamine in aminokisline. Je tudi glavni dobavitelj železa za telo. Obstaja velika količina beljakovin, pa tudi vitaminov in mineralov. Meso človeški prebavni sistem dobro absorbira

Sladka paprika zavzema posebno mesto med izdelki balkanske kuhinje. Obstaja veliko receptov za pripravo paprike. Solate pripravljamo iz sveže vložene, pečene, dušene paprike. V vseh primerih so solate s papriko zelo okusne. Solata iz sladke paprike z zelišči - 500 gramov sladke paprike

Če še niste poskusili ocvrtega tofuja, potem je ta recept za vas! Ta solata odlično kombinira kalčke fižola mung z ocvrtim tofujem, sezamovimi semeni in začimbami. Za bolj zadovoljivo solato je priporočljivo, da ji dodate kuhan riž. Potrebno je Za solato:

Svinjski vrat je nežno, zmerno zamaščeno meso, posneto med telesom in glavo za lica na desni in levi strani. Iz takšnih kosov lahko pripravimo najrazličnejše jedi. Na primer, svinjski vrat na žaru je okusen in preprost. Potrebno je 150-200 gramov svinjskega vratu (vzeto na osebo)

Za mnoge je suši ime vse japonske kuhinje; nekateri menijo, da gre za majhne riževe pogače, prekrite z rezino sveže ribe. Obstaja pa veliko receptov za suši (ne zvitke). Obstajajo nigiri suši, guankanmaki, vegetarijanski suši in kawarizushi z različnimi sestavinami

Eno izmed jagodičja, ki ga imajo odrasli in otroci najbolj radi - maline - ni le neverjetno okusno, temveč ima tudi edinstven nabor vitaminov, elementov v sledovih in antioksidantov. Ni presenetljivo, da se že od antičnih časov uporablja pri zdravljenju različnih bolezni

Različni recepti imajo včasih gospodinje široko izbiro, vendar so mesne jedi pogosto dolgočasne in zdaj družina že zahteva nekaj novega. Poskusite kuhati meso v loncih z zelenjavo za zdrav in okusen obrok. Potrebno je govedina ali teletina 800 g