Priljubljeni recepti 2024, September

Teletina s francosko bešamel omako je izvrstnega okusa. Hkrati ohranja koristne snovi, saj je sestavljena iz naravnih sestavin in je pripravljena s peko. V receptu lahko uporabite različne vrste mesa, vendar je najbolje telečje meso. Potrebno je - telečja rezina (900 g)

Priprava kruha bo trajala precej dolgo, vendar se bo splačalo: vedno boste vedeli natančno sestavo izdelka in boste lahko upoštevali želje svojih najdražjih. Poleg tega so domače torte neverjetno okusne! Potrebno je - 1 kg pekovske pšenične moke - 1/2 žličke sol - 2 žlički suhi kvas - mleko za mazanje Navodila Korak 1 V skledo vlijemo moko, sol in kvas

Kitajska juha je narejena iz ribjih polpetov, za katere morate vzeti filete brez koščic. Juhi se dodajo tudi stekleni fižolovi rezanci. Pripravljeno juho postrežemo z zeleno čebulo, cilantrom in rdečim čilijem. Potrebno je Za štiri porcije:

Adjika je začinjena in aromatična začimba, ki so jo izumili v Abhaziji. Lahko je odličen dodatek k mesnim in zelenjavnim jedem, solatam ali celo običajnemu svežemu kruhu. Potrebno je paradižnik - 5 kg; bolgarski poper - 1 kg

Kaj bi lahko bilo okusnejše od prave ruske ribje juhe? Kljub temu, da je to pohodna jed in jo običajno kuhamo iz sveže ulovljenih rib, lahko bogato in dišečo ribjo juho skuhamo doma. Preizkusite, sploh ni težko! Potrebno je 1 kg ribje globe

Pri pripravi jedi se dodajo različne začimbe za izboljšanje njihovega okusa, arome in koristnih lastnosti. Njihova izbira je zdaj ogromna. Začimbe lahko pripravimo samostojno, ne samo z začimbami v različnih kombinacijah, temveč tudi z darili gospodarstva na dvorišču

Začinjena zelenjavna začimba je hladna predjed. Postrežete ga lahko z mesom. Njene prednosti so, da je začinjena jed, zato bo povečala količino hormonov užitka v telesu. Potrebno je - 0,5 kg bučk; - 2 korenčka; - 2 sladki papriki

Lahka sladica za romantično poletno večerjo! Potrebno je Meringue: - 6 beljakov; - 1 čajna žlička limonin sok; - 300 g sladkorja v prahu. Polnjenje: - 400 ml kisle smetane iz 25%; - 400 ml naravnega jogurta; - 600 g jagod

Doma kuhati posušene piščančje prsi je povsem preprosto - edino opozorilo je trajanje tega postopka. Rezultat pa bo vreden porabljenega časa, saj se domači kreten izkaže za zelo okusen, aromatičen in začinjen. Na soncu posušeni prsi recept Za domače sušenje morate vzeti 3 velike sveže piščančje prsi, 2,5 čajne žličke rdeče mlete paprike, 3 žlice soli, 1 žlico sladke mlete paprike, 4 žličke črnega popra in 4 stroka česna

Kislo zelje zahteva posebne pogoje skladiščenja in dolgo obdobje fermentacije. A vložena zelenjava, hrustljava in kisla, se kuha hitreje, tudi v naglici, izdelek pa je bolj nezahteven pri skladiščenju. Obstaja več skrivnosti kisanja izdelka iz belega zelja in kombiniranja z različnimi sestavinami

Nekdo si težko predstavlja marmelado brez sladkorja. Toda ko se sooči s težavo, kot je diabetes, postane sovražnik številka ena. Na srečo obstajajo nadomestki, s katerimi lahko naredite okusno marmelado. Diabetes in sladkor Hrana, ki vsebuje sladkor, hitro poteši lakoto

Hladna juha "Gazpacho" vroče osveži in poživi. Paradižnikova juha v kombinaciji z rogljički in začimbami vas bo navdušila s svojim neprimerljivim okusom. Potrebno je - 1 kg paradižnika - 1 kumara - 2 papriki (rdeča in zelena) - 0,5 sladke čebule - 1 - 2 stroka česna - 5 rezin belega kruha - 1,5 čajne žličke vinski kis - Tabasco omaka - Limonin sok - 1-2 žlici

Poleti želite nekaj lahkotnega. Zato obstajajo solate, kot sta grška in poletna. Toda prej ali slej se dolgočasijo, vi pa želite nekaj novega. Poskusite to solato! Njegova glavna prednost je, da je hitra in enostavna za pripravo. Solata je idealna za tiste, ki shujšajo in se držijo diete

Običajna piščanca se lahko ob azijskem slogu z okusno sladko-kislo omako spremeni v pravo poslastico. Potrebno je - 500 gr. piščančji file; - sol in črni poper; - 60 gr. koruzni škrob; - 2 jajci; - 60 ml rastlinskega olja

Palačinke in njihove sorte najdemo v kuhinjah skoraj vseh ljudstev sveta. V ruski kuhinji je to ena najstarejših jedi iz moke. Obstaja ogromno receptov za ta izdelek. In palačinke s kefirjem zavzamejo vredno mesto na tem seznamu. Potrebno je Recept številka 1:

Svinjska mast ni tako škodljiv izdelek; pri zmernem uživanju ta vir holesterola aktivno sodeluje pri presnovi in uravnavanju hormonske aktivnosti. Pri uživanju zaseke z alkoholom mast aktivno razgradi slanino na vodo in ogljikove hidrate, zato je rezina črnega kruha, namazanega z gorčico, list solate, rezina slanine in kozarec vodke, kalorična polnovredna večerja vsebina, najpomembneje je, da ne pretiravamo

Ta juha je aromatična, okusna in nasitna. Kljub netipični kombinaciji sestavin za prvi tečaj se bo popolnoma vklopil v vaš vsakdanji jedilnik. Sestavine: 3 piščančja jajca; 2 čebuli repa; 1 vložena kumara; 3 gomolji krompirja

Okusna in zdrava piščančja juha s prepeličjimi jajci bo vaša najljubša jed za kosilo. Tudi majhni otroci bodo oboževali to juho. Kuhati ga sploh ni težko in celo zelo zanimivo! Potrebno je 500 g piščančjega fileja; 10 prepeličjih jajc

Piščančja ali mesna juha je okusna in ne preveč kalorična jed, ki jo lahko postrežemo tako za vsakdanjo mizo kot za praznično večerjo. Poskusite popestriti jedilnik tako, da pripravite juho z jajcem - izgleda zelo lepo. Potrebno je Piščančja juha z jajcem:

Obstaja veliko receptov za palačinke, le v ruski kuhinji jih je več deset. Palačinke so še posebej priljubljene pri ljudeh vseh starosti. Potrebno je moka - 250 g; voda - 1,5 kozarca; piščančje jajce - 2 kos; sladkor - 1 žlica

Artičoka je skladišče vitaminov in drugih za telo koristnih snovi. Njene gomolje lahko uživamo surove ali jih uporabljamo v različnih jedeh, a tudi ko jih kuhamo, ne izgubi svoje hranilne vrednosti in zdravilnih lastnosti. Če v topinambur dodate korenje, lahko pripravite okusne palačinke

Ribe so dragocen izdelek - vir joda, fosforja, beljakovin in številnih drugih snovi, koristnih in potrebnih za človeško telo. Njegova pomanjkljivost je velika količina kosti, zato je nekatere ribje jedi bolje pripraviti iz filejev. Kako narezati ribe na fileje File je riba brez glave, repa, drobovja, iz nje se odstranijo vse kosti, očistijo se iz krvnih strdkov in lusk (včasih se odstrani koža)

Mintni sufle iz čokolade je odlična vegetarijanska poslastica. Všeč bo vsem privržencem zdravega načina življenja. Potrebno je Kokosovo olje - 4 žlice (2 žlici v sufleju, 2 žlici v čokoladni glazuri) Kakav v prahu - 1/3 skodelice (sufle) Med ali agavin sirup - 5 žlic (sufle) Sol - 6 g (3 g v sufleju, 3 g v čokoladni glazuri) Cimet - 1/2 žličke (souffle) Kokosovi kosmiči - 1/3 skodelice (čokoladna glazura) Indijski oreščki ali makadamija - 1/3 skodel

Okusne in apetitne mlete ribje kroglice, polnjene od zunaj, hrustljavo in sočno od znotraj. Za pripravo "kostanja" namesto mlete ribe lahko uporabite piščanec in puran. Potrebno je Za mleto meso: - 1 velika čebula

Solata iz rdečih rib je odlična jed za družinsko večerjo in praznično mizo. Ta predjed je videti predstavljivo, a okus je preprosto neprimerljiv. Če iščete zanimivo možnost za pripravo solate z rdečimi ribami v svoji kulinarični hranilnici, bodite pozorni na spodnji recept

Obstaja ogromno receptov za polnjeno papriko. Ta recept se razlikuje od običajnih receptov. Je zelo preprosto, a kljub temu se izkaže, da je jed izjemno okusna. Potrebno je - 5 velikih paprik; - 1 piščančji file; - 3 srednje paradižnike

Kremne juhe so zelo priljubljene v sodobnem kuhanju. Piščančja in gobova juha ima zelo bogat kremast okus in aromo po gobah, nežne teksture. Recept je preprost, glavna stvar je imeti pri roki visokokakovosten ročni mešalnik. Potrebno je Piščančji file brez kože 400 g Sveže gobe šampinjoni 400 g (lahko jih nadomestimo z zamrznjenimi) Velika čebula 1 kos Čebulna čebula (v juhi) 1 kos Česen 1 strok Oljčno olje 1 žlička Maslo 60 g Pšenična moka 2 žlic

Zrazy so k nam prišli s Poljske. Imenovali so jih ocvrta rezina mesa, v katero je bil zavit nadev (gobe, zelenjava itd.). Zdaj se zrazy imenujejo tudi kotleti iz katerega koli mletega mesa (zelenjave, mesa, rib) s polnilom v notranjosti. Navodila Korak 1 Naredite gobo iz mletega mesa zrazy

Mladi krompir je idealen za pripravo različnih obrokov in prigrizkov. Izkaže se za zelo občutljivo, zaradi začimb in začimb pa pridobi neverjetno aromo in okus. Potrebno je - 22-24 majhnih krompirjev; - 30 ml oljčnega olja

V tem receptu se ribe in testo odlično dopolnjujejo. Medtem ko ribe postanejo nežne in mehke, testo namočeno v limetin sok in ribe dobi zanimivo prijetno aromo in hrustljavo skorjico. Vzamete lahko tako ribje fileje kot cele, vendar ne preveč koščene ribe

Enostavna za pripravo, a zelo okusna in apetitna pita, polnjena s polokom in kuhanimi jajci. Bolje je uporabiti testo iz listnatega kvasa, saj je bolj mehko in manj drobljivo. Potrebno je - 800 g fileta polovaka - 250 g listnatega testa - 3 kuhana jajca - 2 žlici

Zgodnja zelenjava in sveža zelišča z pikantnim okusom limone služijo kot osvežilno polnilo za hrustljavo listnato testo, ki je zdravo in enostavno za pripravo. Potrebno je - lupina 1 limone; - 2 žlici. olivno olje; - 225 g pora

Okusna ribja pita je prava mizna dekoracija. Mnoge gospodinje pa menijo, da kuhanje traja predolgo. Obvladajte recepte za hitre pite, uporabite konzervirane ribe in pripravljeno testo - potem bo kuhanje jedi trajalo zelo malo časa. Potrebno je Za kvasno testo:

Poleti si želite hitrih in okusnih prigrizkov. Izvirna mesna pita vas ne bo pustila ravnodušnih. Kuhanje traja nekaj minut, njegov prijeten okus pa vas bo presenetil. Potrebno je - 350 g mlete svinjine - 1/2 del 1 čebula - 1 jabolko - 1 čajna žlička žlico žitne gorčice - 0,5 žličke posušen timijan - 0,5 žličke posušen koper - 1 plast listnatega testa - 1 jajce - sol in poper po okusu Navodila Korak 1 Eno plast listnatega testa je treb

Pollock je poceni, okolju prijazna, prehranska riba, bližnji sorodnik trske. Meso miloja je bogato z beljakovinami, vitamini in minerali, zlasti z jodom, fosforjem in niacinom v teh ribah. Ima prijeten, močan ribji okus in aromo. Pollock lahko ocvrte, kuhamo, dušimo in tudi pečemo

Kaj skuhati za kosilo? To vprašanje postavi vsaka gospodinja. Navsezadnje si želite nekaj okusnega, izvirnega, nasitnega in ne zamudnega. Poskusite kuhati papriko, polnjeno z gobami in zeljem, zelo preprosto, okusno in dovolj hitro. Potrebno je - 4 paprike, - 400 g gob, - 320 g belega zelja, - 320 g čebule, - 120 g rastlinskega olja, - 2 kozarca (200 ml) paradižnikovega soka, - 2 kozarca (200 ml) kisle smetane, - 50 g trdega sira, - sol po okusu

Torto "Kievsky" so nekoč uživali državljani Sovjetske zveze, ki so bile izjemno priljubljene. Pogosto ga je bilo težko dobiti. In seveda pri peki te slaščice v tovarnah so bile obvezno upoštevane zahteve GOST. Tudi torta "Kievsky"

Včasih želite na hitro skuhati vložene gobe, a v skoraj vseh receptih morate počakati vsaj 12 ur. Ta recept je prava najdba za gospodinje, ki sploh ne želijo čakati. Iz njega lahko v samo pol ure skuhate okusne vložene šampinjone. Potrebno je - 500 g svežih šampinjonov

Piščančje prsi so zelo okusno, pusto in dietno meso, ki se hitro skuha in vedno izpade. Iz njega lahko skuhate veliko najrazličnejših jedi. Piščančje prsi se dobro podajo k gobam in krompirju. Glavna stvar je hitro in brez nepotrebnih težav

Zelo aromatične ribe z začinjeno omako. Za pripravo te zanimive jedi lahko vzamete katero koli, glavna stvar niso zelo mastne, bele ribe. Potrebno je - bela riba 1 kg - sojina omaka 3 žlice. žlice - tekoči med 1 žlica. žlico - sladka paprika 1 žlica

Quiche je odlična možnost za zajtrk ali lahek prigrizek. Res je, kuhanje lahko traja veliko časa. Potrebno je Za test: - 1 kozarec moke, - 100 g masla, - ½ kozarec ledene vode, - ščepec soli. Za polnjenje in polnjenje:

Čudovita, lahka, dietna, zdrava jed, ki združuje tako prilogo kot ribe. Relativna enostavnost priprave vam omogoča, da jo ustvarite v majhnem času. Potrebno je - 1900 g krapa; - 430 g svežega zelja; - 240 g šampinjonov; - 130 g trdega sira

Ribje jedi so zelo koristne za človeško telo. Ribe vsebujejo elemente v sledovih, maščobne kisline in vitamine, potrebne za normalno človeško življenje. Ko se pečejo, se nekateri brezplačno izgubijo, vendar je to nepomembno. Za pripravo 4 porcij polnjenih krapov boste potrebovali naslednja živila:

Glazirana skuta je priljubljena pri mnogih sladkosnedih. Vendar pa sirna skuta, ki se prodaja v trgovinah, vsebuje veliko škodljivih snovi, na primer vse vrste dodatkov in konzervansov. Predlagam, da to okusno sladico naredite doma. Potrebno je - temna čokolada - 100 g

Ruska pečenka z mesom, kuhana v loncih, bo všeč ljubiteljem mesnih jedi. Goste bo razveselil in pustil odličen vtis, saj je ta pečenka res okusna in nasitna! Potrebno je Za 4 lonce: - 650 g govedine ali teletine - 1,5 kg krompirja - 4

Obstaja veliko načinov za pripravo ribjih jedi. Ocvrte, kuhane, pečene ribe, vse vrste solat - vsega ne morete našteti. Eden najstarejših načinov kuhanja, ki ga najdemo med številnimi obalnimi ljudstvi, je kuhanje v lončenem loncu. Riba ohrani vse svoje koristne lastnosti

Obstaja na desetine receptov, kako kuhati gos. Gos, pečena v pečici, je glavni okras božične ali novoletne mize. Gos, pečena z medom, se izkaže za res sočno in okusno. Čeprav je to zelo "delovno intenzivna" ptica, je ta recept vreden priprave gosi

Božična gos ni samo jed, je trdno kulinarično izročilo, obred praznične mize. Na Danskem v Nemčiji kuhajo gos z jabolki, v Rusiji je priljubljena gos z kislim zeljem ali kašo. Zelišča in začimbe, različni nadevi naredijo to jed iz leta v leto aktualno

Izredno okusna solata. Naj vas ne ustraši tako nenavadna kombinacija izdelkov. Kljub temu, da je sled precej specifičen izdelek, je v popolni harmoniji s številnimi vrstami sadja in zelenjave. To solato pripravimo zelo enostavno in hitro. Poskusite z njimi presenetiti svoje goste, zagotovo ne bodo ostali ravnodušni

Kljub dejstvu, da so brusnice zimska jagoda, lahko z njimi kuhate jedi vse leto - v skoraj vseh trgovinah jih najdete zamrznjene. Potrebno je - 1 kg govedine, - 200 g brusnic, - 150 g slanine, - 2 čebulni glavi, - 2 žlici

Da razveselite sebe in goste z nenavadno in okusno poslastico, kot še nikoli na počitnicah. Pečena gos bo na vaši mizi videti odlično. Obstaja veliko receptov za to jed. Potrebno je Gos polnjene s kislim zeljem: gosji trup

"Najprej pomislite na riž, nato na vse drugo," pravi malezijski pregovor. Redka kuhinja na svetu gre brez riževih jedi in to ni naključje. Riž je pravo skladišče vitaminov B, vsebuje tudi beljakovine, fosfor, kalij in druge za telo potrebne snovi

Začinjen piščanec bo nedvomno všeč ljubiteljem pikantov. Predlagam, da skuham jed v multivarku. Izkaže se, da je piščanec zelo okusen, čas kuhanja pa se bistveno zmanjša. Potrebno je - piščanec - 1 kos; - rdeča paprika - 2 kos

Eden najpogostejših načinov za hitro kuhanje rib je pečenje v pečici. Če mu dodate dušeno zelenjavo, dobite neverjetno okusno jed, ki bo lahka in ne mastna. Zlasti ga bodo cenili tisti gurmani, ki radi ne samo okusno jedo, ampak tudi ne pridobivajo dodatnih kalorij

Zelo nežna in okusna jed. Precej preprosto je peči krapa v kisli smetani, prijetnih občutkov pa bo iz hrane. Potrebno je - 1 računalnik. krap; - 1 računalnik. limona; - 2 kos srednje paradižnik; - 100 g sveže solate; - 100 g zelenjave kopra

Predlagam, da poskusite kuhati odlično jed, katere glavna značilnost je originalna marinada. Meso v takšni marinadi se vedno izkaže za okusno, mehko in sočno. Potrebno je - krompir - 300 g; - paprika - 1 kos; - telečji file - 300 g

Za pripravo pite iz skute in buče ne potrebujete veliko časa. Pripravi se zelo enostavno, vendar se izkaže za neverjetno okusno, apetitno in zdravo. Sestavine: 85 g kravjega olja; 2 piščančja jajca; 1 ščepec vanilina; ½

Ko ste pripravili palačinke z bučkami, boste videli, da je ta jed zelo okusna. Postreženi s kislo smetano so lahko odlična možnost zajtrka. Tudi majhni otroci takšne poslastice ne bodo zavrnili, saj niso prejeli le hranljivega, temveč tudi zdravega izdelka - zaradi rastlinske komponente in zelišč

Predelani sir, ki je glavna značilnost te juhe, daje nenavaden okus. Poskusite to juho pripraviti doma in postala bo vaša najljubša jed. Potrebno je -400-500 g piščančjega fileja; -200 g topljenega sira; -400 g krompirja

Klasičen zrezek je porcija govejega mesa, ki ni debela do 3 cm, ocvrta na obeh straneh. Zrezek ima lahko različno stopnjo praženja, nekdo ga ljubi s krvjo, nekdo pa meso ocvrto, dokler ne postane hrustljavo. Potrebno je - 1 kg govejega rezanca

Zelenjavna enolončnica je zelo okusna in zdrava jed, saj zelenjava vsebuje veliko vitaminov in hranil. Da pa ne izgubijo svojih lastnosti, je jed najbolje kuhati v pečici. Potrebno je - krompir, 4 kosi srednje velikosti; - bučke, 2 kosa majhne velikosti

Te konzervirane paradižnike pojemo v trenutku, slanico popijemo brez sledu. Tisti, ki so poskusili konzerviranje paradižnika po tem receptu, so ostali recepti za vedno opustili. In če se odločite za paradižnik v pločevinkah z okusno kumarico v skladu s temi priporočili, boste obžalovali samo eno stvar, ki je niste veliko konzervirali

Ta recept za zrezek iz mletega mesa je zelo preprost. V njej meso dopolnjuje neverjetno okusna omaka, ki daje jedi nenavaden okus in sočnost. Potrebno je - 1 čebula, - 50 g masla ali margarine, - 800 g mlete govedine, sol in poper po okusu, - ščepec timijana, - 1 jajce, - 2 žlici

Jabolčni vdihi veljajo za enega najhitrejših receptov za peko. Tudi če se prvič odločite za peko takšnih vdihov, naj vas ne skrbi, saj se bo vse zagotovo izšlo, saj je kuhanje te jedi povsem preprosto. Potrebno je Za test: - moka - 400 g

Če pečete svinjino z rožmarinom in česnom, dobite odlično jed za veliko skupino sorodnikov ali prijateljev. Svinjina se kuha zelo hitro, meso pa se izkaže za neverjetno okusno in nežno. Potrebno je - 1,8 kg svinjske rezine; - 4 stroki česna

Boršč z drobovino je odlična rešitev za tiste, ki želite prihraniti denar, saj so drobovine veliko cenejše od mesa. Kljub temu se izkaže, da je boršč bogat, okusen in aromatičen. Sestavine: 350 g gosjih klavničnih odpadkov; 2 gomolja krompirja

Osetske pite so v zadnjih dvajsetih letih postale zelo priljubljene v Rusiji. Ponujajo jih v kavarnah in restavracijah, barih in trgovinah. Te pite je enostavno narediti doma. Če želite svoje bližnje razveseliti z okusnimi osetinskimi pitami s sirom in krompirjem, pripravite sestavine za peko

Če želite prihraniti energijo v napornem poletnem dnevu, pripravite lahko, slano pito z ostrim okusom in nežno aromo. In če so zelenice in jajčevci dobesedno samo z vrta, se bo pita izkazala za posebno okusno! Potrebno je kup zelenice (koriander koper peteršilj zelena čebula itd

Če v prodaji vidite kokosovo mleko, ga obvezno kupite za pripravo neverjetne jedi - lososa v kokosovem mleku. To ribo je vredno poskusiti vsaj enkrat v življenju. Izkaže se za zelo nenavaden po okusu, aromatičen in sočen. Jed se pripravi zelo enostavno, še bolje pa zelo hitro

Pita za ta recept je čudovita. Privošči s svojim okusom, nežno teksturo. Tudi naslednji dan ostane dišeč in vlažen, čeprav recept ne vsebuje olja. Lime v kombinaciji s kokosom doda tropski pridih. Potrebno je Za test: - 150 g mandljeve moke

Pita je nekvašen somun, ki je zelo priljubljen v državah Bližnjega vzhoda in Sredozemlja. Prve omembe tega najdemo v Stari zavezi, medtem ko je danes pita votel hlebec, ki se uporablja za pripravo različnih jedi, vključno s pico. Kuhanje pita Če želite doma narediti pito, v posodo mešalnika presejte 1 kilogram moke in jo z majhno hitrostjo premešajte ter moki postopoma dodajajte 2 žlički sladkorja in 2 žlički soli

Japonci so veliki ljubitelji riža, pa tudi hrane in kulinaričnih izdelkov iz njega. Riž kuhamo kuhano, včasih ocvrto. Običajno postrežemo z ribami, fižolom in drugo zelenjavo. Riževe jedi so hranljive, ker riž vsebuje veliko beljakovin. Posebej uspešna je kombinacija riža z bolgarsko papriko, bučkami, por

Zelenjavna enolončnica z mocarelo je odlična predjed za vsako praznično mizo. Takšna jed zahteva malo časa za pripravo in minimalne stroške. Potrebno je - srednji jajčevci 2 kos .; - bučke 1 kos; - gobe 700 g; - čebula 1 kos

Vsi radi dobro jemo. In prazniki so raj za tiste, ki imajo sladkosnede. A kakšen dopust brez okusne in velike torte! Ročno izdelana torta bo okrasila vsak praznik. In tako čudovita torta, kot je "Delicacy Island", bo morda postala vaša najljubša

Zeleni, nezreli paradižnik se uporablja za pripravo različnih pripravkov. Kaviar je narejen iz njih, soljen, dodan izbor zelenjave. Kisel in trpek okus zelenega paradižnika vnaša svežino v domačo zelenjavo v pločevinkah. Potrebno je Za kaviar iz zelenih paradižnikov:

Zelenjavni kaviar je odlična hranljiva jed in ga običajno postrežemo kot hladno predjed. Glede na sestavine jedi lahko pripravite barvito jed, ki bo s svojim videzom in neverjetnim okusom razveselila bližnje. Potrebno je - 4 velike pese

Delavci na dachi od jutra do večera v poletnih mesecih želijo poleg bogate letine izkoristiti tudi vse, kar so v tem času pridelali, da bodo lahko tudi v mrazu uživali v plodovih svojega dela zimski meseci. Potrebno je 1 liter vode, 28 gramov soli, 75 gramov sladkorja, 100 mililitrov jabolčnega kisa, 1 lovorjev list, zrna popra in nageljnove žbice

Botvinya je ruska jed, povezana s hladnimi juhami, ki jo pripravljamo s kvasom, zelenjavnimi juhami, infuzijami pese, kislice ali kefirja. Botvinu je zelo dobro jesti v poletni vročini, ima veliko lažji okus kot okroshka in ima neverjeten osvežujoč učinek

Dušen krompir s slanino je okusen obrok, ki ga bo všeč celotni družini. Lahko ga pripravimo za praznično mizo, ker jed nima le odličnega okusa, temveč tudi videz. Krompir, slanina in čebula v kombinaciji s kremasto omako so nežni in sočni. Sestavine:

Pastirska krompirjeva pita je enostavna in hkrati okusna jed. Pire krompir se v bujnem pokrovčku dvigne nad aromatičnimi gobami. V tem primeru obrazca ni treba izpolniti do vrha, sicer bo pire pobegnil. Potrebno je - poper; - sol

Obilna domača krompirjeva pita na kefirju bo razveselila gospodinjstva ob večerji ali goste na katerem koli praznovanju. Potrebno je - 500 g krompirja; - 500 ml kefirja; - 3 kos. piščančja jajca; - 50 g masla; - 50 ml rastlinskega olja

Mlet piščanec je lahek, hranljiv in hkrati popolnoma prehranski izdelek. Če je na primer svinjsko meso prekomerno ali je iz verskih razlogov prepovedano, je na kateri koli mizi prostor za piščančje meso. In tukaj predstavljeni recept je tako preprost, da boste presenečeni, kako malo časa traja, a njegov okus bo zagotovo razveselil vašo družino ali goste

Vsaka morska hrana je za ljudi izjemno dragocena hrana. Paradižnikova juha z rižem in morskimi sadeži ne bo postala le okras vaše mize, temveč tudi zelo zdrava jed. Potrebno je - 2 litra ribje juhe; - 2 čebuli; - konzerva paradižnika v lastnem soku

Uživajte v neverjetnem okusu mandljevo-čokoladnega biskvita z lahkotno aromo likerja. Torta "Umešana jajca" z breskvami in stepeno smetano bo videti razkošno na vseh počitnicah, po pitju čaja ne bo niti enega kosa te dobrote. Potrebno je Za piškote:

Šarlote so različne. Nekdo peče po enem receptu, drugi pa raje dodajo nekaj novega običajnemu dejanju. Preizkusite nov recept za znano pito. Zelo okusno in hitro. Potrebno je En kozarec sladkorja moka - 1 kozarec zdrob - 1 kozarec, soda - žlička brez tobogana, malo vanilin, malo cimeta maslo - 80 gramov, jabolka - 5 kosov, nekaj sladkorja v prahu

Azerbajdžanska kuhinja slovi po svojih jedeh. Rdeča pesa Fisinjan je azerbajdžanska jed, ki jo je enostavno pripraviti in je popolna za vsako mizo. Kombinacija sestavin je zelo občutljiva in okusna. Potrebno je -200 g pese -20 g masla -30 g semen granatnega jabolka -40 g orehov -25 g čebule -Kinza -soli Navodila Korak 1 Peso olupite, narežite na majhne rezine, položite v ponev

Dogwa je nacionalna azerbajdžanska jed. Vzemite si čas za kuhanje dogve in presenetite svoje prijatelje in najdražje z nenavadno jedjo, ki je odlična tako za sparen dan kot za leden večer. Potrebno je Jagnjetina - 500 g Matsoni - 1 kg Grah - 100 g Riž - 100 g Moka - 2 žlici Špinača - 100 g Čebulna čebula - 1 kos

Kljub velikemu seznamu bistvenih izdelkov je ta gulaš zelo enostaven za pripravo. Svinjina je zaradi vina zelo sočna. Potrebno je - 800 g svinjine - 200 ml suhega belega vina, - 2 čebulni glavi, - 1 čajna žlička curry, - 200 g kislega zelja, - ¼

Sočno pečena govedina pikantnega okusa in fantastičnega vonja je pravi okras praznične mize. Potrebno je - 1 kg govejega rezanca; - 300 g suhih sliv; - 3 žlice. žlice sladko-kislega kečapa; - 0,5 čajne žličke koriandra; - rastlinsko olje

Zelo okusna mlečna sladica. Za njegovo pripravo lahko vzamete tako sveže kot konzervirane češnje. Hitro se pripravi, le puding se mora najprej temeljito ohladiti. Potrebno je - 1 pločevinka konzervirane češnje ali 400 g sveže

Kozica z mangom in steklenimi rezanci je predjed, ki spada v kitajsko kuhinjo. Njen okus se zaradi pekoče paprike, kisa in kombinacije kozic z mangom izkaže za precej začinjen. Potrebno je Za štiri porcije: - 500 g olupljenih kuhanih kozic

Članek vsebuje korak za korakom recept za izdelavo mešanice z gobami. Potrebno je - goveji prsi 700 g - klobase 100 g - dimljeni piščanec 200 g - klobasa 200 g, - vložene kumare 150 g - čebula 150 g - paradižnikova pasta 30 g -soljene gobe 100 g - korenje 200 g - lovorjev list, mleti črni poper po okusu, sol, kisla smetana, koper, peteršilj, kapre, oljke in limona za okras

Grenadirske ribe so z nizko vsebnostjo maščob, skoraj brez kosti in so dietetične. Njegovo roza in belo meso je po okusu najbolj podobno trski. Grenadier lahko pečemo z zelenjavo in ga postrežemo z različnimi omakami. Potrebno je Za prvi recept:

Ko je v hladilniku veliko vsega, hkrati pa ne morete izbrati ničesar, lahko skuhate marsikatero najljubšo jed - montažne mešanice. Pridobiva se iz poljubnih mesnih sestavin, moj zadnji set je bil naslednji. Potrebno je - 300 g prekajenih svinjskih reber, - 2 klobasi, - 150 g nekuhane dimljene klobase, - 5 krompirjev, - 1 čebula, - 1 korenček, - kumarice, - peteršilj, - lovorjev list, - limona, - Črni poper, - 2 žlici

Na pomladno obdobje vpliva pomanjkanje vitaminov v telesu. Pomanjkanje vitaminov lahko dopolnite in odpravite, če redno uživate zelenjavne solate. Navadno zelenjavno solato lahko začinite z nezahtevnim gorčičnim prelivom za neprekosljivo veselje

Ni vam treba več razmišljati, katero osnovo izbrati za svojo poletno jagodičasto pito! Poskusite narediti to testo iz kisle smetane in ostali boste njegov privrženec: hrustljav, lahek, tanek, a hkrati popolnoma zadržuje naval sočnih jagod! Potrebno je - 400 g masla

Kateri je najboljši način za kuhanje trske? O okusih ni bilo mogoče razpravljati? Po mojem je trska v omaki iz kisle smetane nenavadno okusna. Ne verjameš mi? Preizkusite in všeč vam bo! Kaj potrebujete za pripravo te jedi? Precej - hrana in kapljica duše

Lazanje so krepka "pita", narejena iz tankih plasti testa, mesa in kremne paradižnikove omake. Domovina jedi je sončna in gostoljubna Italija, vendar sklicevanje na ta pojav najdete med recepti drugih narodnosti. Klasična lazanja je brez mesa nepredstavljiva, danes pa vse pogosteje najdete recepte za kuhanje te jedi z zelenjavo

Italijanska kuhinja je svetu dala množico jedi, ki so polne hrane in nenavadne kombinacije sestavin. Poskusite svoje najdražje razveseliti z eno od kulinaričnih mojstrovin Italije - lazanjo iz jajčevcev. Potrebno je - 400 g bučk - 100 g šampinjonov - 400 g jajčevcev - olivno olje - 250 g čebule - sol - mleti črni poper - 150 g parmezana - 200 g krožnikov za lazanje - 500 g paradižnika - sesekljana bazilika - 250 g omake (v idealnem primeru

Malinov in borovničev kis imata neverjeten vonj in zelo svetel okus. Odlične so za pripravo različnih solat, tako zelenjavnih kot sadnih solat. Zrezki (iz govedine, svinjine, piščanca, purana) so prav tako zelo okusni, če v ponev na samem koncu kuhanja dodate malo malinovega ali borovnikovega kisa

Potrebno je - 1 piščanec, - 750 g govedine, - 60 g masla, - 1 žlica. moka, - 0,5 žličke mleti črni poper, - 0,5 žličke mleta rdeča paprika - 2-3 paradižnika, - 2 čebuli, - 2 stroka česna, - 6 posušenih gob, - 150 g vermičelije, - polpete iz piščančjih jeter, - 6 jajc, - peteršilj, - sol po okusu

Kaj bi lahko bilo okusnejše in bolj zdravo kot gobova juha s krompirjem in cmoki? Za ljubitelje gob je ta juha poslastica. Ta jed se pripravi hitro in se izkaže, da je zelo okusna, če upoštevate vsa potrebna pravila. Potrebno je gobe - 400 g

Kraljevskega mesa ne moremo imenovati gurmanska jed. Kljub temu, kaj bi lahko bilo bolj okusno, bolj nasitno, bolj aromatično kot pečen krompir s svinjino in svežimi gobami? Primerno za praznično pojedino. Potrebno je -450 gramov svinjine, -4 krompirja, - eno majhno čebulo, -150 gramov gob, -50 gramov majoneze, - malo soli, - malo črnega popra, -30 gramov rastlinskega olja

Presenetljivo začinjena in neverjetno aromatična svinjina kraljevsko ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Krompirjeva blazina bo odličen dodatek tradicionalni ruski jedi. Izdelki, potrebni za kuhanje Za kuhanje svinjskega mesa potrebujete naslednje sestavine:

Piščanca lahko kuhamo na različne načine. Lahko ga kuhamo kot celoto ali v ločenih delih. Poskusite zeleno panirane piščančje krilce. Kombinacija timijana, špinače, česna in začimb bo vašemu obroku zagotovila nepozaben okus. Potrebno je - 8 piščančjih kril

Obstaja veliko receptov za pripravo hrustljavega piščanca. Eden najpreprostejših, ki ne zahteva veliko časa in pozornosti, je piščanec na žaru. Izkaže se, da je piščanec zelo lep, ne preveč masten z okusno hrustljavo skorjo. Potrebno je kokoš

Solyanka je zanimiva in okusna jed, katere recept je pri vsaki gospodinji drugačen. Ta recept za mešanico je preprost in cenovno ugoden. Zagotovo boste dobili odlično bogato juho. Potrebno je Prekajena rebra - 500 gr Vsako prekajeno meso ali katera koli klobasa - 200 gr Klobase - 2-3 kosi Vložene kumare - 2-3 kosi Čebula - 1 kos Paradižnikova pasta ali kečap - 2 žlici Oljke z limono - 1 pločevinka Krompir (neobvezno) - 3-4 kosov

Zeljne zvitke lahko pripravimo na različne načine, ki ustrezajo vsem okusom: mariniramo s korenjem, popražimo s piščančjimi fileji ali pripravimo poletno vegetarijansko jed s svežo zelenjavno solato. Potrebno je Za vložene zvitke:

Tudi če jajčevcev res ne marate, preizkusite ta recept. Polnjeni jajčevci vas bodo zagotovo presenetili s svojim okusom. Jed se izkaže za sočno in okusno. Potrebno je - 2 velika jajčevca; - 200 g mletega mesa; - 2 čebuli

Polnjeno sušenje je nezahtevna jed, ki ne zahteva dolge priprave in zapletenih receptov. Pripravite ga z mesom ali sladko skuto kot obilno večerjo, prigrizek ali originalne čajne pekovske izdelke. Polnjeni sušilniki za meso Sestavine:

Prepeličja jajca so majhna. A kljub temu so zelo uporaben prehranski izdelek. Da bi ohranili vse prednosti teh jajc, morate vedeti, kako dolgo jih morate kuhati v določenih primerih. Prepeličja jajca so koristna tako za odrasle kot za otroke

Izvirna in okusna jed, ki bo zagotovo okrasila vsako praznično mizo! Potrebno je - 1 jajce; - 2 žlici sladkorja; - 500 ml mleka; - 1/2 čajne žličke sode bikarbone; - 400 g moke; - 2 žlici oljčnega olja; - rafinirano oljčno olje za praženje

Palačinke so tako vsestranski izdelek, da so zanje primerni skoraj vsi nadevi: marmelade, skuta, kaviar, sled, mleto meso in riž, gobe, krompir, poljubna zelenjava, sir in seveda šunka. Praznične palačinke s šunko, pečeno v pečici, bodo moške razveselile s svojim čudovitim videzom in prisotnostjo mesa

Krompir, pečen v pečici, vedno skoraj takoj izgine z mize na zabavah ali drugih praznikih. V kombinaciji s preprostimi sestavinami, kot sta česen in parmezan, postane neverjetno okusen prigrizek. Potrebno je - 3 velike krompirje

Kuhanje plovov je prava kulinarična umetnost. Da bo pilav sočen, drobljiv, dišeč in kar je najpomembnejši okusen, se morate zateči k pomoči čarobnega lonca - zemeljskega. Potrebno je Meso (jagnjetina svinjina piščanec) - 500 gramov

Omake pomagajo dati jedem nov okus in popestrijo dnevni meni. Poleg tega ni treba pripraviti zapletenih omak z veliko sestavinami, najbolj preproste pa bodo prinesle tudi nove note. Med njimi najpogosteje uporabljamo majonezo in bešamel. Za sladkarije poskusite vaniljevo omako

V pusti kuhinji je veliko receptov za puste jedi: solate, prvi jedi, glavne jedi, sladice in celo pecivo. Konec koncev se zgodi, da rojstni dan ali imendan pade ravno na post. Zato bo pusto pecivo zmerno služilo kot malo tolažbe in bo dalo moč nadaljnjemu postu

Piščančji rezanci so ena najbolj priljubljenih domačih jedi. Tudi najbolj izbirčni otroci imajo radi to krepko hrano. Zahvaljujoč pravilnemu receptu so rezanci zelo nežni in lahki. Različna zelišča mu dajejo posebno aromo. Potrebno je Za rezance:

Izvirna in okusna torta je kot nalašč za romantično večerjo, ki bo pomagala, da bo Valentinovo nepozabno. Potrebno je - 1 list listnatega testa; - 1 jajce (za mazanje); - 1 čajna žlička vode (mleko ali smetana); 3/4 skodelice razrezanega mehiškega sira - 2 skodelici kuhanega mesa za šawarmo

Piščančje jedi so pogosto vključene tako v vsakdanji kot v praznični jedilnik. Okus tega ptičjega mesa je za nas postal vsakdanjik. Običajni jedi pa lahko dodate popestritev in izvirnost. Piščančji file na primer specite v papirju za peko ali postrezite piščančjo obaro s čokoladno omako

Zdrav in hranljiv obrok za veliko družino. In zlati krutoni s sirom bodo tej jedi dodali posebno pikantnost. Potrebno je - 450 g fileja piščančjih prsi; - 80 g socvetja brokolija; - glava čebule; - 200 g korenja; - 30 g moke

Iz piščančjih prsi lahko pripravimo veliko zanimivih jedi. Ena izmed njih so hrustljave piščančje cevi. Meso dopolnjuje krompirjeva solata s pečenim paradižnikom. Potrebno je - piščančje prsi - 1 kos; - sveži šampinjoni - 6 kosov

Eden najbolj priljubljenih in priljubljenih dodatkov testenin so gobe. Najpogosteje delujejo kot spremljevalci, ki dopolnjujejo mleto meso ali koščke perutninskega mesa. Vendar obstajajo recepti, kjer gobe solimo. Poskusite narediti testenine z gobami, baziliko in pistacijami - niso le okusne, ampak tudi zelo lepe

Nacionalna jed Španije je tortilja, ki je omleta piščančjih jajc, čebule in krompirja, kuhanega na oljčnem olju. Tortiljo pogosto postrežemo za zajtrk in jo ponudimo kot prigrizek. Ta jed je v Španiji znana že od 17. stoletja, po legendi pa jo je izumila kmečka ženska iz Navarre, ki naj bi hranila pomembnega generala, razen čebule, jajc in krompirja pa ni imela na voljo drugih izdelkov

Blaga aroma sveže ribe, ki duši v ponvi s krompirjem, čebulo in začimbami. Privrženci ruske kuhinje dobro poznajo ta vonj. Nekateri bodo, čutijo, rekli, da je na štedilniku uho. Drugi bo ugovarjal: tako diši ribja juha. Kakšna je torej razlika med tema dvema jedema?

Ena najboljših možnosti za pripravo nesladke odprte zelenjavne pite. Potrebno je - 500 g svežega jajčevca; - 500 g paprike; - 5 kosov. paradižnik; - 2 kos čebula; - 2 kos strok česna; - 20 g peteršilja; - 20 g zelenjave kopra

Okusna malica za zimska druženja. Pečeni jajčevci dajo tej predjedi nenavaden okus. Ta recept boste zagotovo zapisali v svojo kuharsko knjigo, samo enkrat ga morate skuhati. Potrebno je - 1,5 kg jajčevcev, - 500 g paprike, - 600 g paradižnika, - 500 g čebule, - 100 g rastlinskega olja, - 30 g soli, - sladkor po okusu, - 20 g kisa

Pite so tradicionalno pecivo ruske kuhinje. Ime pite je ogromno: odprto in zaprto, nekvašeno, kislo, ocvrto, pečeno. Pite so majhni izdelki iz testa z različnimi nadevi. Razveselite svoje ljubljene ali goste z okusnimi češnjevimi pitami z izvirnim in sladkim nadevom

Pripravljeno listnato testo hostesi omogoča pripravo številnih različnih vrst peciva - od sladkih tort do pit z mesom ali drugimi slanimi nadevi. Če uporabljate že pripravljeno listnato testo, lahko v samo 15 minutah pripravite resnično domače pite

Dobra ruska hostesa bi po ustaljeni stoletni tradiciji morala peči slastne pite, kajti pot do moškega srca, kot veste, leži skozi želodec, včasih pa se tudi sami želite z nečim razvajati. Pite so dobre za čaj in jih je lepo vzeti s seboj na piknik

Čokoladne klobase so nenavadna in okusna sladica. Pripravite jih brez uporabe pečice. Druga prednost te dobrote je, da jo je mogoče dolgo hraniti v zamrzovalniku. Tudi čokolada začetnik lahko naredi čokoladne klobase. Potrebno je piškoti - 400 g

Morda vsak od nas pozna okus sladke klobase. Med pripravo te sladkosti lahko sestavinam dodamo oreščke in mandlje. Okus bo naravnost odličen. Nekatere gospodinje namesto kakava dajo čokolado. Vsaka gospodinja majhno dopolni univerzalni recept, ki vam omogoča, da nekoliko spremenite okus svoje najljubše sladice, ne da bi postala dolgočasna

Okusna in zdrava solata iz vršičkov pese in listov ohrovta bo služila kot dober dodatek k vsaki mesni jedi. Omeniti velja, da je med domačimi vrstami zelja prav ohrovtovo zelje najbolj podobno divjim sortam. Če ga še niste poskusili, je ta recept dober izgovor, da se seznanite z okusom listov ohrovta

Dzatziki omaka je najbolj priljubljena in najljubša jed nacionalne grške kuhinje. Ta lahka osvežilna prigrizek se dobro poda tako grškim kot drugim jedem in jim da nepozaben okus. Potrebno je - 3 srednje kumare - kup kopra - 1 šopek solate - 4 stroki česna - 1 žlica

Puding je prijetna in zdrava jed za zajtrk in sladico. Otrokom bo všeč čokoladni puding, skuhan s celo pomarančo - videti je zelo zanimivo, predvsem pa se bo okus takšne dobrote še dolgo spominjal. Potrebno je - 200 g moke; - 170 g sladkorja

Beseda puding v prevodu iz angleščine pomeni tretjo jed. Običajno klasične pudinge postrežemo na koncu obroka. To je zračna, sladka, nežna jed iz mleka, jajc, sladkorja. Včasih je dobrota aromatizirana z alkoholnimi pijačami, v tem primeru pudingu dodamo češnjo in rum - odlična kombinacija za sladico

Kako popestriti svoj dnevni jedilnik? Z enolončnicami je zelo enostavno. Ta enolončnica se izkaže za zelo okusno in nenavadno. In glavni plus enolončnic je, da ji lahko dodate katere koli svoje najljubše izdelke. Potrebno je - 600 g zamrznjenih gob

Morske alge so skladišče vitaminov in dragocenih mineralov. Njegov okus je precej specifičen, zato je bolje, da izdelek ne uporabljate svežega ali odmrznjenega, ampak vloženega ali kot del originalnih solat. Morske alge so morske alge, ki jih ljudje jedo

Poleti si morate pogosteje privoščiti sveže jagode. Samo če pogosto jeste to jagodičje, potem hitro postane dolgočasno. Zato vam predlagamo, da si pripravite skutane prigrizke z jagodami. Otroke lahko razvajate s takšnimi sirnicami. Potrebno je - 150 g temne čokolade

Glavna skrivnost ribjega peciva v japonskem slogu je uporaba koruzne moke in posebna tehnika rezanja sestavin. Desertno vino daje jedi nenavaden okus. Potrebno je - 4 jajca - 600 g milošča - koruzna moka - vse začimbe - desertno vino - rastlinsko olje - mleti črni poper - sol - sladkor Navodila Korak 1 Ribe narežite na majhne koščke in jih prenesite skozi mlin za meso

Najpogostejši nabor živil: jajca, meso, zelenjava, kečap. A izkaže se neverjetno okusno! Potrebno je Služi 4: - 1 velika čebula; - 2-3 velike stroke česna; - 200 g piščanca; - 120 g mešanice zelenjave (grah, koruza, korenje)

Jesen je čas za gobe. Kaj lahko skuhate z gobami? Skoraj vse! Če imate pri roki sveže gobe, si privoščite sebe in svoje najbližje z gobovo pico. Idealno za večerjo. Potrebno je - moka - 500 g; - voda - 280 g; - suh kvas - 7 g

Tudi pozimi lahko svoje najbližje razveselite s cmoki ali palačinkami s češnjami, če jih vnaprej zamrznete. Zamrznjene češnje skoraj v celoti ohranijo okus in uporabne lastnosti svežega sadja. Potrebno je - sveže češnje; - plastične posode

Kaj je lahko boljšega od aromatičnih domačih pekov? Tako okusne pite, ki združuje hrustljavo testo in zračen nadev, ne more zavrniti nihče. Potrebno je 300 gr moke 160 gr margarine mleko 3 žlice. žlice rumenjaki 2 kos

Piščančji zvitek lahko uporabimo kot toplo ali hladno predjed, pa tudi glavno jed, ki jo postrežemo s prilogo. Najbolje je, da zvitek pečemo v pečici, enakomerna toplota bo ohranila sočnost in nežen okus ptice. Dodatne odtenke bodo dodale gobe, zelišča, zelenjava ali sir

Ljubitelji mesa bodo navdušeni nad zvitkom v ovitku iz sira in krompirja. Zaradi mehkobe pireja, slastnega videza in okusa rjavega sira ter kuhanega in pečenega mesa bo ta jed priljubljena na vaši mizi. Potrebno je - 250 g pire krompirja

V pečici pečen piščanec lahko okrasi vsako praznično mizo. Kuhanje je enostavno, njegova velikost pa vam omogoča, da vas ne skrbi, da bodo vaši gostje lačni. Piščanca lahko pečemo na različne načine, na primer z vinom in aromatičnimi zelišči

Dušenje piščanca je zelo enostavno - to je najpogostejši način kuhanja perutnine. Pogosto je dušen s krompirjem, mi pa ga bomo dušili s kostanjem. Namesto rastlinskega olja bomo uporabili oljčno olje. Potrebno je - trup piščanca

Nenavadno lahko krompir postrežete z mletim mesom v obliki zvitka. Ta jed se izkaže za zelo dišečo in nežno. Primerno kot predjed na praznični mizi. Potrebno je - krompir 1 kg; - mleto meso 0,5 kg; - čebula 1 kos; - korenje 1 kos

Krompir velja za zelo zdrav in okusen izdelek. Iz njega že dolgo pripravljajo vse vrste jedi. Če imate radi to zelenjavo, vam predlagam, da naredite krompirjev zvitek s korenčkom. Potrebno je - pire krompir - 700 g; - škrob - 3 žlice

Čudovita in okusna jed, ki združuje dva izdelka različnega okusa in strukture. Piščančje prsi in goveje goveje meso, mleto v mleto meso, ustvarjajo nekaj otipnih prijetnih občutkov. Vsako meso tukaj ima svoj okus in ne postane ena celota. Marsikomu je všeč dvobarvni goveji in piščančji zvitek hladen, vendar ga je vseeno bolje uporabiti vročega

Piščančji zvitki so zelo nasitni in apetitni. Postrežemo jih lahko kot glavno jed na praznični mizi. Potrebno je - piščančje prsi 4 kos .; - mleto meso iz svinjine 1,5 kg; - gobe 0,5 kg; - čebula 2 kos .; - 3 stroki česna

Konec tedna zbudite svoje ljubljene z vrtoglavim vonjem po cimetu, tako da naredite te žemljice! Potrebno je Za test: Mleko - 250 ml; Jajce - 1 kos; Stopljeno maslo - 1/3 skodelice; Voda - 3 žlice; Vanilin - na konici noža (ali paket vaniljevega sladkorja)

Cimet je človeštvu znan že od nekdaj. V starih časih so ga prinašali celo kot darilo vladarjem. In to je zasluženo, ker ima začimba veliko uporabnih lastnosti. Pomaga znižati raven sladkorja v krvi, poveča možgansko aktivnost in izboljša vidni spomin

Zelo okusna in precej prečiščena juha. Čudovita kombinacija rakov, rib in zelenjave naredi to juho glavni lik praznične mize. To juho lahko postrežemo s suhim vinom. Sestavine: Kuhani raki - 10 kosov; Korenje - 1 majhna; Rastlinsko olje

Testenine s slanino so ena izmed najbolj okusnih italijanskih jedi. Je hkrati nasiten in okusen. Odličen dodatek testeninam bo omaka iz kakovostnih paradižnikov. Potrebno je - 120 g slanine; - čebula; - steblo zelene; - 2 stroka česna

Preden pridejo gostje, morate pripraviti nekaj novega. Časa je običajno malo. Zato bi bila najboljša rešitev izpolnitev prvotnega recepta za slastne testenine, katerih dodatne sestavine so tartufi. Ta jed seveda ni dietetična in ni videti tako privlačna

Telečji medaljoni s fonduejem so odlična praznična mesna jed. Zato jo morate pri pripravi poskušati narediti ne samo okusno, ampak tudi lepo. Potrebno je teletina (file) - 450 gramov; aromatični alpski sir - 250 gramov

Ta zvitek bo všeč tudi otrokom - zaradi korenja in graha se izkaže, da je jed zelo pisana, prisotnost mletega mesa pa jo nasiti. Zvitek lahko postrežemo tako kot glavno jed kot predjed. Potrebno je - 300 g mlete govedine - 100 g mletega piščanca - 1 jajce - 5-6 rezin kruha - 1 kozarec mleka - 100 g sira - 1 velik korenček - 2 bučki - 1 konzerva graha v pločevinkah - sol, poper, začimbe po okusu Navodila Korak 1 Korenje in bučke oper

Tigraste kozice so veliki raki s toplo vodo. Ime so dobili zaradi prečnih črt na lupini. Dolžina telesa enega posameznika je od 10 do 20 cm, v kilogramu pa je običajno od 16 - 20 do 50 - 70 kosov. Nekateri velikani dosežejo dolžino 35 cm in tehtajo do 650 g

Dobroto iz sovjetske dobe - kozico - danes lahko najdemo v skoraj vseh trgovinah. Enako uspešno se uporabljajo kot prigrizki k pivu, pa tudi v različnih solatah in celo juhah. Gospodinje najpogosteje uporabljajo kuhane zamrznjene kozice pri domači kuhinji, jih je treba vliti v cedilo in temeljito sprati pod tekočo vodo

Med dobro znanimi in priljubljenimi morskimi sadeži, ki so se pred kratkim pojavili na mizi Rusov, zasedajo posebno mesto kozice. In z visoko stopnjo prisotnosti koristnih snovi v njih in te majhne predstavnike reda desetletnic rakov lahko upravičeno imenujemo "

Noro okusen julienne je enostaven za pripravo in je vedno videti dobro tudi na praznični mizi. Tradicionalna kombinacija šampinjonov in kisle smetane bo všeč popolnoma vsem, zato mora biti ta recept nujno na zalogi pri vsaki samospoštujoči gostiteljici

Julienne je vroča jed, ki jo postrežemo v majhni skledi, imenovani cocotte. Brez te francoske jedi ne more storiti niti ene bankete v Rusiji. Julienne je enostavno pripraviti in ni težko narediti doma. Potrebno je - 50 g mocarele - 90 g piščančjega mesa - 60 g šampinjonov - kozarec mleka - 12 g moke - muškatni orešček - 30 g masla - timijan - strok česna Navodila Korak 1 Piščanca dobro operemo, nato narežemo na tanke trakove

Mnogi otroci obožujejo kečap, vendar vsi odrasli ne odobravajo te odvisnosti. Kečap, kupljen v trgovini, poleg paradižnika vsebuje tudi veliko sladkorja, konzervansov in začimb, ki so škodljive za otroški želodec. Iz situacije je lahko samo en način - sami skuhajte kečap

To nenavadno jed sem poskusil v Mehiki in zelo mi je bila všeč. Sestava vključuje osnovne izdelke, ki jih najdemo v skoraj vsakem hladilniku. Potrebno je Krompir - 8 kosov, čebula - 1 kos, paprika - 1 kos, trdi sir - 200 gramov, rastlinsko olje - 5 žlic

Belo piščančje meso (prsi) velja za prehransko, vsebuje minimalno količino holesterola. Da bodo piščančje prsi nežne in sočne, jih lahko dušimo pod različnimi omakami. Potrebno je Za piščančje prsi v kislo smetanovi omaki:

Gratin je bolj restavracija kot domača jed. To je teletina z zelenjavo, pečena do zlato rjave barve. To jed lahko pripravimo kot praznično. Goste bo presenetil s svojim odličnim okusom in kombinacijo sestavin. Potrebno je - teletina - 700g

Večina gospodinj doma pripravlja različne solate, tudi vinaigreto. Nekdo se drži tradicionalnega recepta kuhanja in začini z rastlinskim oljem, nekdo išče originalno in okusno zamenjavo omake za njeno prelivanje. Da bi razumeli, kaj lahko uporabimo za začinjanje vinaigrete, moramo razumeti, za kakšno jed gre in zakaj tradicionalni prelivi drugih solat, zlasti majoneze, zanjo niso primerni

Želve so znane po svoji počasnosti in preudarnosti. Torta "Turtle" je zelo zanimiva po svoji zasnovi in bo nedvomno ugajala vsem, še posebej otrokom, ki imajo radi vse svetlo in nenavadno. Pri pripravi te sladice ne smemo hiteti s pravilno izdelavo želvine lupine

Ta čudovita torta, imenovana "želva", ni samo neverjetno okusna in apetitna, ampak je videti tudi zelo nenavadno in lepo. Zato lahko ta poslastica postane glavni okras katere koli praznične mize. Sestavine: 6 piščančjih jajc

Želvina torta je okusna in sveža. Pripraviti ga doma, zelo enostavno! Za kremo potrebujemo: - 2 veliki kisli smetani po 500 g. - 3 kozarci sladkorja - 100 g masla - 1 paket kakava 3 skodelice sladkorja zmeljemo s 100 g masla

Vsaka spretna hostesa ima verjetno na zalogi kakšen recept za pripravo sladke poslastice. Toda vsi nimajo recepta za orientalske sladkarije. In zaman je na primer arabska baklava zaradi neverjetnega okusa pridobila široko priljubljenost po vsem svetu

Obstajajo solate, ki jih lahko imenujemo tradicionalne, vendar so pripravljene za vse praznike. Včasih so takšne solate zelo moteče, v tem času si želite nekaj novega, izvirnega in popolnoma nenavadnega. Ena izmed teh izvirnih jedi je solata Paella, ki po videzu in sestavi spominja na istoimensko italijansko jed

Domače enolončnice so odlična sladica ali glavna jed za zajtrk ali popoldanski čaj. Priporočajo jih za otroško hrano, a okusne jedi s sadjem, jagodami, skuto in sladnimi omakami bodo zagotovo všeč tudi odraslim. Poskusite preprosto in okusno češnjevo enolončnico za sveže, konzervirane ali zamrznjene jagode

Mnogi še nikoli niso kuhali baklave, saj je recept za njeno pripravo precej zapleten. Pravzaprav temu ni tako, kuhanje baklave je zelo hitro in enostavno. A hkrati je takšna poslastica za čaj, kot je baklava, preprosto nenadomestljiva. Potrebno je Za 20 kosov:

Medena baklava je izvirna orientalska poslastica, ki je razširjena v krimski in turški kuhinji. To okusno jed lahko pripravimo na dva načina. Če upoštevate recept in zaporedje korakov, boste dobili neverjetno okusno slaščico. Prva možnost za pripravo baklave Potrebovali boste 3 jajca, 100 gramov margarine, moko, 1 kozarec vode, gašeno soda in sol

Baklava je tradicionalna orientalska sladica. To je pita z nadevom iz oreščkov, ki jo zdaj najdemo v številnih slaščičarnah. A baklavo lahko pripravite tudi doma in razveselite sebe in goste z izvrstno dobroto. Potrebno je - pšenična moka - 500 g

Korenje je ena najbolj priljubljenih zelenjadnic na naši mizi. Uporablja se za pripravo juh, solat, glavnih jedi. Za kuhanje korenja morate vedeti nekaj subtilnosti. Čas kuhanja je eden izmed njih. Koliko kuhati korenje na različne načine? Korenje gojimo povsod na osebnih parcelah

Juha iz zelenega zelja je juha z listi kislice v osnovi. Ta jed je nacionalna za številne slovanske države, lahko jo štejemo za nekakšen klasičen boršč. Kislica daje juhi prijeten kiselkast okus. Potrebno je - mladi kislica - 300 g

Brez posebnih skrivnosti: dobro meso, korenine, bel krompir in zagotovo zelenica. Ampak kako okusno! In če na krožnik s takšno juho dodate pol jajca, bodite pripravljeni na zahteve po še več. Potrebno je - 1 kg govedine na kosti

V kombinaciji z zrelimi bananami, oreščki in rahlim okusom čokolade se navadna slivova marmelada spremeni v nepopisno poslastico za družinsko čajanko. Takšno marmelado lahko pripravimo za zimo, tako da lahko tudi v hladnih večerih uživamo v okusu sliv in banan

Šampinjoni so zelo priljubljene gobe, okusne in zdrave. So vir beljakovin, vsebujejo veliko koristnih aminokislin, pa tudi mikro in makroelemente. Po količini fluora lahko šampinjoni konkurirajo ribam. Poleg tega so nizkokalorične, zato so gobje jedi primerne za postne dni in pri upoštevanju različnih diet

Okusna in nežna sladica v obliki čudovite torte z marelicami. V poletni sezoni se ne morete razvajati z okusno dobroto iz svežega sadja. Ta sladica je kot nalašč za vsako mizo in bo razveselila tako gostitelje kot vaše goste. Potrebno je - 150 g masla

Kombinacija sestavin, kot sta hruška in modri sir z orehovimi jedrci v solati, je v mnogih državah zelo pogosta, kljub temu da je sama jed nekoliko eksotična. Nedvomno je ta poslastica najboljši način, da presenetite goste in ljubljene z izvrstnim in ne dolgočasnim okusom

Hranljiva in lahka za brbončice, solata Brandenburg je stvar nemške kuhinje. Njegova vsestranskost je prav všeč. Postrežemo ga lahko tako za večerjo kot za kosilo kot prigrizek, prav tako pa je po okusu ne le odraslih, ampak tudi otrokom. Kuhanje traja največ 15 minut, kar bo zelo koristno, če pridejo nepovabljeni gostje

Belo meso piščančjih prsi je dragocen beljakovinski izdelek. A vsi ne marajo jedi iz nje, saj se pogosto izkaže, da je meso suho. Da bi to pomanjkljivost odpravili, lahko pripravite izvrstno jed - piščančje prsi, pečene v slanini, ki se izkažejo za zelo okusne in sočne

Ti zvitki so kot nalašč za družabne prireditve ali zabave. Pri njihovi pripravi ni nič zapletenega, vsi izdelki so več kot na voljo. Vendar pa ima jed zelo nenavaden videz, ki lahko preseneti goste. In kombinacija mesa in gob je prava klasika okusa

Jigice se pogosto uporabljajo kot nadev za pite in pite. To je posledica njihove neverjetne arome in nežne teksture. Če gobam dodate svež peteršilj in malo slanine, se bo nadev za pite izkazal za zelo okusnega in sočnega. Potrebno je Sestavine za 6-8 pite:

Potrebno je - 4 kosi svinjskega trebuha brez kože - 1 žlica. l. olivno olje - 4 žličke lahka medena - 4-5 st. l. solatni preliv s kisom - tanko narezana mlada čebula - pripravljeni rezanci in ocvrti špinačni listi za serviranje Za marinado:

Opozarjamo vas na nenavaden recept za krompirjeve enolončnice s sočnimi mesnimi kroglicami in začimbami. Upoštevajte, da je recept opremljen z okusnim dodatkom v obliki paradižnika, sira in zelišč, ki ga jedi dodamo le po želji. Sestavine:

Kdo se ne spomni vonja svežih pite? Ustvari občutek domačega udobja, kar je tako pomembno v sodobnem tempu življenja. In sploh ni treba porabiti pol dneva za pravilno gnetenje testa in počakati, da vzhaja. Lahko malo goljufate, kupite že pripravljeno zamrznjeno testo, lepite pite in uživate v življenju

Enostavno bananino jagodno pito bodo imeli radi vsi! Kuhanje traja le eno uro, a kakšna slastna sladica za čaj se izkaže! Potrebno je Za osem obrokov: - listnato testo - 300 g; - naravni jogurt - 300 g; - konzervirane jagode - 300 g

Topla solata z lovkami hobotnice je tradicionalni italijanski recept. Jed se zaradi uporabe številnih začimb in čili paprike izkaže za precej začinjeno. Za pripravo te solate je bolje vzeti zelo majhen krompir. Potrebno je - lovke hobotnice - 200 g majhnega krompirja - rukola - srček - 4 stroki česna - 50 ml balzamičnega kisa - 1 limona - 100 g češnjevega paradižnika - 50 g oliv - timijan - sol - mleti črni poper - 1 čili poper - nekaj

Italijanske kuhinje si je nemogoče predstavljati brez lazanj. Svoje oboževalce je našla v drugih državah, zato ima vsaka hostesa na voljo preverjen recept, če pridejo gostje. Klasična različica je lazanje z mletim mesom. Potrebno je Sestavine za 6 oseb:

Lazanje so v Italiji zelo priljubljene. Ta jed je pripravljena iz listov testa, stisnjenih z nadevom in omako. Po vrhu potresemo sir. Med vrstami lazanje lahko najdete meso, morske in vegetarijanske jedi. Nadev je izbran po vašem okusu. Tu obstaja resničen prostor za domišljijo

Lazanje so italijanska jed, ki se je tako dobro ukoreninila v Rusiji. Je dragulj italijanske kuhinje. Potrebno je - 300 g moke; - 2 jajci; - sol; - 3 žlice vode; - lok - 1 glava; - zelenice; - česen; - 4 žlice rastlinskega olja

Nedvomno je sled ena najbolj priljubljenih živil na mizi. Je okusno in poceni. In v primeru, da je hladilnik prazen, bo krompir z sledom pomagal kateri koli gostiteljici. Sled je darilo z morja, saj ne brez razloga vsebuje približno 20% lahko prebavljivih beljakovin, veliko vitaminov in mineralov

Papaline v olju so priljubljen dodatek prazničnemu jedilniku. Lahko pa jih postrežemo ne le kot prigrizek. Okusne in sočne so tudi solate, pripravljene na osnovi papaline. Lahko pa naredite eno zelo preprosto solato, ki je kot nalašč za novo leto in ne samo

Burger povezujemo z nezdravo hrano in hitro hrano, vendar je to mogoče enostavno popraviti, če si ga skuhate sami doma. Burger iz bučk je lahko dober šolski zajtrk ali vegetarijanski prigrizek. Potrebno je Za test: - 3 skodelice moke in malo za prah iz mize - 1 kozarec vode - 1 žlica