Priljubljeni recepti 2024, Maj

Zagotovo ima vsaka gospodinja svoj originalni recept za peko. Specite nenavadno lepo in okusno pletenico za svojo družino. To zahteva malo časa in minimalno kuharsko znanje. Potrebno je Moka 400 g Suhi kvas 7 g Mleko 70 ml Maslo 75 g Sladkor 100 g Apple 3 kos

Kako dobro je doma zbrati družino in prijatelje ter jih razvajati z domačimi kumaricami. Potrebno je - dimljena rebra 300 g; - kislo zelje 400 g; - čebula 1 kos; - korenje 1 kos; - krompir 3 kos; - rastlinsko olje

Cvetača je zelo zdrava, okusna in nizkokalorična zelenjava. Je lahko prebavljiv, vsebuje veliko rastlinskih beljakovin, vitaminov in mineralov - kalcij, magnezij, kalij, železo, fluor, mangan, nekaj vitaminov skupin B in C. In kaj iz njega kuhati?

Cvetača ni primerna samo za vroče jedi - iz nje lahko pripravimo okusne solate. Da bo jed harmonična, nežno zelje dopolnite s svetlimi okusi oreščkov, zelišč, šunke, zelenjave in različnih omak. Cvetačna solata z oreščki Ta jed v gruzijskem slogu je svetlega, rahlo začinjenega okusa

Cvetačna solata je okusna in lahka jed, ki bo všeč ljubiteljem zelenjavnih prigrizkov. To solato lahko pripravite vse leto, ne da bi ogrozili družinski proračun. Potrebno je - 250 g cvetače (primerna je tako sveža kot zamrznjena zelenjava)

Iz piščančjega mesa lahko skuhate veliko različnih jedi. Piščanec se dobro poda k zeliščem, zelenjavi, različnim omakam, zato kuharji ne morejo omejiti svoje domišljije v procesu kuhanja. Piščančji kotleti z zelišči Aromatizirane mlete piščančje kotlete lahko postrežemo s pire krompirjem, drobljivim rižem ali testeninami, odlično pa se podajo k solatam iz sveže zelenjave

Zvitek s piščančjimi prsi lahko postrežemo kot rezine na praznični mizi, pa tudi iz njega pripravimo sendviče za zajtrk. Potrebno je - peki papir; - pergament; - folija; - mešalnik; - topljeni sir 2 kos; - piščančje jajce 2 kos

Italijanska kuhinja je zelo raznolika. Najbolj priljubljena je po pici, špagetih in testeninah. Italijanski jeseter s testeninami bo izvrstna dekoracija za vsako praznično mizo. Potrebno je Za štiri porcije: - 1,5 kg jesetra

Ukha je ena najstarejših jedi nacionalne ruske kuhinje. Poskusite ga kuhati iz kraških krapov. Kljub temu, da vsebuje veliko majhnih kosti, je zaradi visoke vsebnosti hranil v primerjavi z drugimi prebivalci sladkih voda in neverjetnega okusa ta riba idealna izbira za pripravo vroče juhe

Ribe, obdelane s kuhinjsko soljo, imajo posebne aromatične lastnosti. Za soljenje lahko uporabite različne metode - suho in mokro, toplo in hladno. Okus izdelka se razlikuje glede na vsebnost soli. Krapi so lahko močno nasoljeni, srednje nasoljeni, rahlo nasoljeni

Ribje jedi zavzemajo eno glavnih mest v naši prehrani. Krap, dušen s čebulo, ima odličen, prefinjen okus, njegovi koščki se stopijo kar v ustih. Ta jed bo videti čudovito na praznični mizi, uživali pa bodo prijatelji in družina. Potrebno je - 1 kg olupljenega krapa - 1 žlica

Te okusne drobtine s čebulo in gobami spominjajo na testenine z gobovim nadevom - izkaže se precej izvirno. Za recept lahko vzamete celo vložene gobe. Potrebno je - 2,5 kozarca moke; - 1 kozarec vrele vode; - 300 g medenih agarik

Italijanska kuhinja slovi po svojih okusnih sladicah. Predlagam, da naredite piškotek, imenovan "Ladies finger", sicer pa se imenuje tudi "Savoyardi". Potrebno je - jajca - 3 kos .; - pšenična moka - 75 g

Iz grozdja najpogosteje pripravljajo vino, kompote, sladice, vendar se to jagodičje redkeje uporablja v solatah. Čeprav je solata z grozdjem po tem receptu dobljena s prijetnim sladko-kiselim priokusom. Potrebno je Na porcijo:

Sir je okusen in priljubljen izdelek. Obstaja veliko sort in vrst. Sir se pogosto uporablja za pripravo različnih jedi. Takšna hrana pa lahko negativno vpliva na vaše počutje, če vsak dan jeste veliko sira. Kako lahko ta izdelek škoduje? Sir je eden izmed "

Borscht je eden najbolj nasitnih in hranljivih prvih jedi. Najpogosteje se boršč pripravlja v mesni, kostni ali mesno-kostni juhi, ki daje bogat okus. Kot dodatne sestavine uporabite govedino, svinjino ali perutnino, dodajte šunko, klobase in drugo meso

Obstaja veliko receptov za kuhanje roza lososa. Vsaka jed ima svoje značilnosti in okus. Okusno pripravljene ribe bodo razveselile vas in vaše goste, sorodnike in prijatelje. Potrebno je Roza losos s sirom in cvetačo: cvetača (1 kos)

Madžarsko kuhinjo odlikuje dejstvo, da v njej težko najdete kakšno dietno jed, pa je ne potrebujemo. Ker se zavežemo, da bomo kuhali meso, ga mora biti veliko in mora biti okusno. Začnemo se pripravljati na pripravo okusne in hranljive madžarske jedi, imenovane paprikaš

Paprikaš je jed, podobna golažu, vendar ima za razliko od njega tukaj prednost paprika. Izkaže se, da je teletina zelo nežna in se topi kar v ustih. Kuhanje paprikaša s teletino je enostavno. Potrebno je - 400 g telečje kaše

Testenine alla carbonara so znana jed, ki je tako ljubljena, da se skoraj vse regije v Italiji trudijo za avtorstvo. Testenine tradicionalno izdelujejo iz špagetov, prekajene svinjine in jih postrežejo z omako iz sira, jajc in začimb. V mnogih državah po svetu omaki za testenine iz karbonare dodajo smetano

Konzervirano kokosovo mleko lahko kupite v skoraj vsakem supermarketu. In veliko bolj zanimivo je kokosovo mleko pripraviti doma. Poleg tega bodo v tem primeru koristi za zdravje in denarnico. Stroški enega kozarca tega izdelka s prostornino 400 ml se gibljejo med 200 in 300 rubljev

Cmoki spadajo v tradicionalno kitajsko kuhinjo, saj je bila ta jed v času vladavine znamenite dinastije Qin veljala za glavno dekoracijo cesarske mize. Danes prebivalci Nebesnega imperija pravijo cmoke praviloma za pomladni praznik (Chunze) ali novo leto po luninem koledarju

Trska je za ruske potrošnike dokaj ugodna riba. Poleg tega je ta izdelek zelo koristen, saj je v trski visoka vsebnost mikroelementov in vitaminov, potrebnih za človeško telo. File trske v počasnem štedilniku Parjene ribe se bodo dobesedno stopile v ustih, pomočnik multivarka pa vam bo pomagal prihraniti veliko časa in truda, saj ribe ni treba obračati in paziti, da v ponvi ne gori

Do 17. stoletja je pica postala priljubljena jed vseh Italijanov. Toda testo za pico je zgodnejši izum: pecivo z maslom in zelenjavo jedo v Italiji že od nekdaj, paradižnik, potreben za pico, pa se je tam pojavil po odkritju Amerike. Torta za pico mora biti tanka in mehka, da jo boste lahko zlomili na pol, ne da bi se zlomili

Forshmak, prigrizek, ki so ga prvič pripravili Judje, je prijetna pašteta, ki jo lahko namažemo po hrustljavi skorji kruha ali kot samostojno jed. Potrebno je - 4 rahlo soljeni sled, srednje velike; - 100 gramov katerega koli trdega sira

Forshmak je neverjetna predjed za ribe iz sleda s preprostimi sestavinami, kot so maslo, čebula in jajca. Z njim lahko naredite sendviče ali postrežete s kuhanim krompirjem. Jed je najbolj občutljive teksture in se izkaže za zelo okusno. Potrebno je - Rahlo nasoljen sled velike velikosti - 1 kos

Nežne aromatične jedi iz jagnjetine cenijo številni gurmani. Jagnjetina je skladišče lahko prebavljivih beljakovin, vitaminov B in PP ter železa, fosforja, fluora in kalcija. V orientalski medicini velja za najboljše meso. Jagnjetina stimulira trebušno slinavko in pomaga pri preprečevanju diabetesa

Jagnječje meso je v mnogih državah ljubljeno in kuhano in v mnogih nacionalnih kuhinjah je to meso ponosno. Da bo jagnjetina okusna in sočna, mora vsaka gospodinja vedeti in upoštevati nekatere skrivnosti in pravila. Potrebno je -1,5 kg jagnječje pleče -2 žlici žlici rastlinsko olje, sol, poper -2 zavojčka kamilice -2 kg mladega krompirja -1 čebula -10 vejic timijana -0,5 L vroče piščančje juhe Navodila Korak 1 Pečico segrejte na temperat

Mnogi jagnjetine zaradi trdote in specifičnega vonja ne marajo, vendar se meso, pečeno po tem receptu, izkaže za mehko in se topi v ustih, vino pa nevtralizira neprijetno rezervo. Potrebno je Za 2 lonca: • maščobna maščoba na repu - 100 g

Če radi pečete, kuhate, nato v zvezek zapišite naslednji recept za pito s korenjem. Prijetna poslastica, ki se odlično poda k čaju za zajtrk ali večerjo. Potrebno je Potrebno: srednje korenje za 100-110 gr, 100 g rjavega sladkorja (lahko tudi beli sladkor), 100 gramov ocvrtih lešnikov, narezanih na drobtine v mešalniku, 100 gramov mehkega masla pri sobni temperaturi (uro ali dve pred kuhanjem vzamemo iz hladilnika), 4 žlice

Obstaja veliko receptov za vloženi paradižnik. Ponujam pa vam najbolj preverjeno in najljubšo. Po tem receptu so paradižniki okusni in porabijo zelo malo časa. Potrebno je 1 kilogram paradižnika; 1 majhna pekoča paprika; 1 paprika

Obstaja veliko sort paradižnikovih kumaric. Ta recept je dopolnjen s kuminimi semeni, ki pripravku dajo poseben pik in prijetno aromo. Osnovno načelo kisanja takšnega paradižnika se ne razlikuje zelo od drugih receptov. Vendar boste z rezultatom zadovoljni

Falafel je tradicionalna arabska jed. Doma je zelo priljubljen. Preizkusite in skuhate to zanimivo kulinarično stvaritev. Potrebno je - čičerika - 300 g; - pšenična moka - 2 žlici; - česen - 5 nageljnovih žbic; - čebula - 1 kos

Falafel je tradicionalna in zelo priljubljena jed v Izraelu in arabskih državah. Sestavljen je iz majhnih kroglic čičerike, zelenjave in začimb, ocvrtih na olju. Postrežen falafel v pita kruhu s svežo zelenjavo in orehovo ali paradižnikovo omako

Farfalle je metuljeva testenina, imenovana po videzu. Najpogosteje jih postrežemo z različnimi zelenjavnimi omakami, na primer z gosto paradižnikovo-sirovo omako. Potrebno je - 30 ml oljčnega olja; - 3 stroki česna; - 1 pločevinka (800 gr

Ena izmed najbolj priljubljenih panazijskih jedi je tajski piščanec. Ta sočna in aromatična jed je kot nalašč za ljubitelje zdrave hrane. Potrebno je 500 g piščančjega fileja, 2 stroka česna, 2-3 žlici. žlice rastlinskega olja, 3 žlice

Zastonj tej pire juhi ne pravijo žamet - zaradi dodajanja karija je neverjetno nežna in hkrati začinjena. Potrebno je - 4 mlade bučke - 1 majhna čebula - 1 strok česna - 2 topljena sira - 0,5 čajne žličke curryja - 1 žlica masla - 3 kozarci vode - sol - poper Navodila Korak 1 Bučke operemo in olupimo, če je koža bučk tanka, vam je ni treba lupiti

Kuhanje mesa v tajskem jeziku pomeni hitro pripravo pogostitve. Ta jed je idealna za zdravljenje nepričakovanih gostov. Pogosto postrežemo z riževo prilogo. Potrebno je meso (700 g-1 kg): piščančji file svinjina govedina po vaši izbiri

Tisti, ki kupuje ribe v trgovini, se običajno ne vpraša, za kakšno ribo gre. Strokovnjaki so že vse določili, potrebne informacije pa so na ceniku. Trg je drugačna zadeva. Ribiči pogosto prodajo, kar so sami ujeli. Preden od njih kupite ribe, poskusite ugotoviti, kaj natančno boste vzeli, saj je način priprave odvisen od vrste rib

To juho odlikujejo nežna tekstura, svetel videz in pikanten okus zaradi dodatka začinjenih testenin. Za njegovo pripravo se uporablja samo zdrava zelenjava in začimbe, zaradi česar je ta jed hranljiva in hkrati koristna za zdravje. Potrebno je - 500 g vinaigrete iz rdeče pese

Ta svetla juha se razveseli zaradi neverjetnega neprekinjenega okusa in pomaga znebiti se odvečnih kilogramov, saj je presenetljivo dietna, a hkrati zadovoljiva! Potrebno je Služi 4: - 4 pesa; - 400 ml vode; - 1 čebula

Med vročino ne želite jesti mastne in visokokalorične hrane. Tudi vroče juhe v poletni sezoni niso pomembne. Telo zahteva hladne jedi, duša pa kot vedno nekaj takega. V takih trenutkih lahko skuhate pesovo juho s sladkim kvasom. Potrebno je - pesa - 2 kos

Čaj ima veliko sort in toliko načinov varjenja. Pravilno skuhan čaj lahko prinese pravi užitek v procesu. Menijo, da je eden najbolj zdravih čajev zeleni, ki ga je najbolje kuhati v termosu. Toda ne pozabite, da lahko termos daje edinstven okus popolnoma vsaki vrsti čaja

Palačinke so odlična tradicionalna jed. Palačinke in nadev lahko pripravite vnaprej, jih pokrijete in postavite v hladilnik. Da se palačinke ne držijo skupaj, obstaja majhen trik. Dovolj je, da jih premaknete s papirjem za peko in se ne bodo držali skupaj

Lahki in hranljivi mafini so kot nalašč za vse, ki iščejo zdravje in kondicijo. Končano jed lahko postrežete kot prilogo ali pa jo vzamete s seboj na pot in na piknik. Potrebno je Cvetača - 1 majhna glava zelja; Čebula - 1/2 kos

Ta piškotek je bil nekoč priljubljen zaradi svoje stroškovne učinkovitosti. Priprava piškotov v slanici dejansko ne zahteva velikega in dragega nabora izdelkov ali veliko časa. Potrebno je - slanica - 280 ml - soda - 2 žlički - sladkor - 0,5 skodelice - rastlinsko olje - 5 žlic - moka - 5 skodelic - cimet ali vanilin - po okusu Navodila Korak 1 Nalijte slanico v široko, globoko skledo

Aspic ni samo okusna, ampak tudi neverjetno lepa predjed. Tu lahko pokažete svojo domišljijo in presenetite goste. Odlična jed za vsako praznično pojedino. Potrebno je piščančje prsi - 2 kosa; govedina - 150 gr; svinjina -150 gr

Neverjetna poslastica, kombinacija dveh vrst čokolade in nežne kreme iz jagodičja in skute. Sestava je dopolnjena z likerskim nadevom, ki daje sladici edinstven okus. Potrebno je - 2 jajci; - 2 žlici. Sahara; -200 g moke

Svinjska glava se uporablja kot hrana v številnih nacionalnih kuhinjah. Kupite ga na tržnici ali v trgovini in skuhajte žele meso - jed, ki ni samo okusna, ampak tudi zdrava. Postrežen na mizi ob delavnikih z vročim kuhanim krompirjem bo postal obilna večerja

Železno meso ni le okusna in nasitna mesna jed. Zelo koristen je tudi za telo, saj vsebuje posebne beljakovine - kolagen, ki je nujen za naš hrustanec, sklepe in kožo. V pripravi želenega mesa je več skrivnosti. Zamrznjena juha v želeju mora biti prozorna

Postopek rezanja svinjskih trupov je po mnenju profesionalnih mesarjev prava umetnost, saj ima vsak kos mesa in vsak del telesa drugačno vrednost in je pripravljen na določen način. Hkrati dobro obveščeni kulinarični strokovnjaki še vedno raje kupujejo svinjino skupaj s kožo, ki preprečuje deformacijo kosov

Havajski kotleti, pečeni s paradižnikom, ananasom in sirom, so zelo okusni in aromatični. Na praznični mizi bodo videti čudovito. Vaši gostje bodo navdušeni nad vašo kulinarično umetnostjo. Potrebno je - 500 g govedine; - 300 g svinjine

Presenetite svojo družino z novo kulinarično stvaritvijo, tako da na špinačnem testu pripravite lososove cmoke. To je okusna jed! Potrebno je Služi 4: Za oskrbo z gorivom: - 1 limona; - 1 šopek kopra; - 200 g slanega masla Za test:

Vsi vedo, kako zdrave so ribe. Telo ga zelo enostavno absorbira, poleg tega pa vsebuje veliko koristnih elementov, na primer fosfor. Kot veste, so cmoki "težek" izdelek, in vse zaradi dejstva, da vsebujejo hkrati testo in meso. To jed si lahko veliko "

Verrines so francoska predjed v kozarcu. Nežen mousse iz lososa in sveže kumare je zelo uspešna kombinacija za tako lepo postrežbo. Postrežemo v majhnih steklenih vazah. Potrebno je Za šest obrokov: - 150 g svežega lososa, dimljeni losos

Suluguni je pravi gruzijski sir z zmerno slanim in čistim kislim mlekom okusa in vonja. Suluguni je še posebej dober v kombinaciji z ruskimi kuhanimi raki. Potrebno je Izdelki za kuhanje rakov: raki 1200 g; steblo zelene 1 kos

K nam je prišel iz Gruzije. Prišel sem ostati. Sir Suluguni je v Rusiji tako rad, da ga odstranite zdaj iz vsakdanjega življenja in številne jedi bodo brez njega postale brezbarvne … Suluguni je resnično darilo za gurmane in vse privržence zdrave prehrane

Neverjetno okusno pecivo. Hrustljava osnova in nadev iz sira z jajcem. Dovolj je, da enkrat poskusite in z veseljem boste kuhali kačapuri doma. Potrebno je - 400 g pšenične moke, - 1 čajna žlička suhega kvasa, - 0,5 žličke soli, - 0,5 žličke sladkorja, - 250 ml mleka, - 2 žlici

Sir, ocvrt v testu ali v kruhu, bo odličen prigrizek za pivo ali koktajl, izvirno zabavno jed ali zabavno piknik poslastico za otroke. Za kuhanje lahko uporabite katero koli vrsto sira, tako mehkega kot trdega. Postrezite z omakami, svežimi zelišči in vloženo zelenjavo kot prilogo

Poleti je nujno čim pogosteje pripravljati solate iz sveže zelenjave, da prehrana telesu zagotovi največjo količino hranil. Obstaja veliko receptov za izdelavo izvirnih svetlih solat. Solata iz pomaranče in avokada Če želite preizkusiti novo, nenavadno kombinacijo okusov, pripravite zelenjavno solato s pomarančo in avokadom

Rakovo juho lahko postrežemo na mizi tudi za najbolj prefinjenega gurmana. Odlikuje ga nežen okus, izredna aroma in zelo lep videz. Ta jed bo popestrila vaš dnevni jedilnik, presenetila družinske člane in goste. Potrebno je - 20 rakov

Obdobje od maja do oktobra je čas za lov rakov. Meso rakov, ujetih jeseni, velja za najbolj okusno, sočno in mastno. Toda meso rakov, ki so ga ujeli v začetku poletja, ima neverjetno nežen in blag okus. Izbira in nakup rakov je le pol uspeha, glavno je, da jih pravilno skuhamo, da meso ohrani svoj okus in aromo

Pekinško zelje ima zelo nežen okus in je precej dobro brez kakršnih koli dodatkov, toda v tej solati njegov okus ugodno nadzirajo ostale sestavine. Poskusite pripraviti preprosto, a okusno solato s šunko, kitajskim zeljem in korejskim korenčkom

Iz pekinškega zelja lahko pripravimo zelo lahko in okusno solato. Zahvaljujoč korenju bo solata postala še bolj zdrava, z dimljeno klobaso pa se bo izkazala za bolj nasitno. Toda glavno je, da je priprava te solate zelo preprosta, idealna za tiste, ki nimajo več kot 20 minut časa za pripravo solate

Zeljni zvitki so pogosti v Rusiji, Belorusiji, Armeniji, Azerbajdžanu in celo na Balkanu. Glede na regijo in državo se tehnologija njihove priprave lahko razlikuje. Vendar pa so tradicionalno jed iz mletega mesa, ovitega z zeljnimi listi. Klasičen recept za pripravo polnjenega zelja Sestavine:

Šiški kebab je bil prvotno tradicionalna jed nomadskih ljudstev Evrazije. Verjetno je splošna priljubljenost te jedi v puščavskih in stepskih predelih Evrazije posledica hitrejšega kuhanja drobno sesekljanega, mariniranega mesa, dolgega roka uporabnosti in gospodarnosti lesa

Apetitne cmoke s krompirjem, skuto ali češnjami imajo mnogi radi, še posebej, če so narejeni ročno. Vendar nekatere gospodinje raje kupujejo embalažo v trgovini, čeprav je tak izdelek slabši po okusu. Razlog je v tem, da preprosto ne znajo narediti preprostega testa za cmoke

Da bi lažje ločili kosti od piščanca, je bolje, da ga predhodno skuhamo - zavremo, popražimo ali spečemo. Toda v tem primeru bo mogoče meso odstraniti v ločenih kosih. Za pripravo nekaterih jedi je treba surovemu piščancu odstraniti kosti, da se med kuhanjem ohrani njegova oblika in celovitost

Imate radi kitajsko hrano? Potem bodo ostrige v tempuri in arašidovem maslu ustrezale tudi vašemu okusu! Potrebno je Za štiri porcije: - sveže ostrige - 20 kosov; - pšenična moka - 1,5 skodelice; - voda - 300 ml; - arašidovo maslo

Meso školjk po količini beljakovin prekaša govedino in ribe. Zato jih uvrščamo med prehranske izdelke. Poleg tega školjke živijo le v čistih morskih vodah. Z vključitvijo tega izdelka v svojo prehrano boste izboljšali svoje zdravje. Školjke lahko postrežemo z različnimi omakami za izboljšanje okusa izdelka

Školjke so družina školjk morskih mehkužcev, iz katerih lahko pripravljamo zelo razkošne jedi. Školjke pod skorjo zelišč, pancete in prepečenca najdete v italijanski kuhinji; taka jed ni primerna za vsakdanje življenje, okrasiti mora praznično mizo

Zeleni travnik z gobami bo vašo praznično mizo obarval z veselimi barvami! Otrokom bo še posebej všeč, odrasli pa se okusu tega prigrizka ne bodo mogli upreti. Različne nadevi in možnosti oblikovanja bodo kuhanje gob spremenili v zabaven ustvarjalni postopek

Sodoben življenjski ritem nas sili, da prihranimo čas za vse, tudi za kuhanje. Najbolj priljubljena jed v vsakdanji prehrani ljudi je juha. Zato je za nekatere dejansko vprašanje, kako ga hitro skuhati. Potrebno je Leča - 1 žlica

Zelenjavni zvitki zelja so idealni za ljudi, ki so prisiljeni v dieto ali se postijo, a se ne želijo odreči okusni hrani. Ta jed je lahko prebavljiva, zato ni obremenjujoča za želodec. Na koncu ne pozabite, da je zelenjava odlična za vaše zdravje

Spomladi v telesu katere koli osebe pride do popolnega pomanjkanja uporabnih elementov, kar vodi do motenj v telesu, razvoja apatije, poslabšanja videza in številnih drugih težav. Pravilno sestavljen meni jedi, pripravljenih z uporabo zdrave hrane, se bo temu izognil

Zeljne zvitke pripravljajo skoraj v vsakem domu in vsaka gospodinja ima svoj edinstven recept. Toda poleg običajnih polnjenih zeljnic z mletim mesom lahko skuhate tudi puste, polnjene z na primer ajdovo kašo. Potrebno je - zelje - ½

Grozdje je bilo znano že v antiki. Toda šele v devetnajstem stoletju, ko so znanstveniki preučevali njegovo kemično sestavo, je uradno dobil status zdravila. V Evropi se je oblikovala celo nova smer v medicini - ampeloterapija - zdravljenje z grozdnimi jagodami

Če vzamete dve preprosti jedi - krompir in sled, potem lahko izberete originalne recepte, ki bodo všeč mnogim! Potrebno je Za palačinke: - krompir 6 kosov; - piščančje jajce 2 kos .; - moka 0,5 skodelice; - mleko 0,5 skodelice

Kroketi so lepa francoska beseda za hrustljave kroglice. To je majhen izdelek iz mletega mesa, rib, krompirja in žit, paniran v moki ali drobtinah in pražen na olju. Najpogostejša vrsta kroketov je krompir ali mesno-žitna, lahko pa je tudi meso z različnimi dodatki

Kroketi so majhni kotleti, ki jih zalijemo z moko ali drobtinami in ocvremo na olju. Lahko jih naredimo iz katere koli hrane, na primer pire krompirja s špinačo in koruze v pločevinkah. Kroketi so lahko priloga ali celoten obrok. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:

Kroketi so ena od nacionalnih nizozemskih jedi. Kozice, meso in krompir lahko uporabimo kot polnilo za ocvrte hrustljave kroglice, toda piščančji kroketi so najbolj okusne možnosti. Potrebno je - piščančji file (0,5 kg); - voda (250 ml)

Ribji kroketi so jed za tiste, ki ne marajo tradicionalnih rib. Kroketi so kot nalašč za običajno kosilo in kot predjed za zabavo ali samopostrežno mizo. Ribji kroketi z zelenim fižolom Boste potrebovali: - file trske - 500 g; - sojina omaka - 3 žlice

Ena najpogostejših jedi iz mletega mesa so kotleti. Če želite popestriti svoj običajni jedilnik, poskusite pripraviti odprto pito, polnjeno z mletim mesom ali krompirjem in mesno enolončnico. Kakor koli že, potrebujete nadev iz mletega mesa

Način priprave te torte zveni kot "Clafouty". Clafoutis - iz francoščine prevedeno kot "napolni". Pite lahko napolnite ne samo s tradicionalnimi jabolki ali jagodami, temveč z grenivkami. Potrebno je - 2 grenivki

Prihaja sezona lubenic, a marsikdo zavrača to zdravo in okusno sadje samo iz enega razloga - ne vedo, kako izbrati sočno in zrelo lubenico. Videl sem že veliko člankov s fotografijami na različne načine, kako izbrati pravo lubenico

Občutljiv zvijač iz ščuka z lososom bo okrasil vašo praznično mizo in s svojim okusom razveselil goste. Potrebno je - ščuk 2 kg - oljke brez koščic 15 kosov. - file lososa 200 gr. - limona 1 kos. - korenje 1 kos. - maslo 2 žlici

Ostriž je zelo pogosta riba in v večini primerov kaviar. Ostrižni kaviar je zdrav in hranljiv, ker vsebuje veliko beljakovin, lipidov, folne kisline, kalija in fosforja ter omega-3 maščobnih kislin. Iz ostrižnega kaviarja lahko naredite zelo okusno jed - kaviar

Ribe iz želeja so tradicionalna praznična jed. In polnjene žele ribe so tudi zelo izjemna jed. Zaradi najmanjše vsebnosti majhnih semen v ščuku je ta riba idealna za polnjenje, poleg tega pa ta postopek ni zelo naporen. Kuhanje polnjenih rib se zdi zastrašujoče

Solata je pripravljena v petih minutah, tako da lahko tudi najbolj lena gospodinja z njo razvaja svoje gospodinjstvo. Najtežje narediti to solato je, česen in cilantro olupimo, speremo in nasekljamo. Potrebno je - konzerva rdečega fižola v pločevinkah

Naše babice so na testo postavljale testo za pite. Kvasno testo na testu se izkaže za bolj zračno in nežno kot testo, kuhano na hiter način. Naredi čudovite žemljice in kruh. Potrebno je Sestavine: 1 kozarec mleka 1 kozarec vode 40 gramov margarine ali masla, 25 gramov soli 2-6 žlic granuliranega sladkorja 100 gramov ržene moke 100 gramov ovsene moke 1 jajce, 15 gramov živega kvasa, 1 kg bele moke

Ta čudovita predjed bo videti spektakularno na praznični mizi. Kombinacija rib in svinjske slanine je nepričakovana, a zelo okusna: losos postane sočen, nasičen s stopljeno maščobo in dobi rahlo dimljeno aromo. Potrebno je Za zvitke:

Če imate radi preproste domače sladkarije, poskusite pripraviti torto iz koruznih palic. Obstaja več osnovnih receptov, na podlagi katerih si lahko izmislite svoje originalne dobrote. Torte iz koruzne palice ni treba peči, najbolje pa jo je kuhati nekaj ur pred postrežbo

Kakšnega eksotičnega sadja danes ne najdete na policah ruskih hipermarketov! Oči in pobegnite … Pobegnite in naletite na sadje, ki je videti kot jabolko. A to sploh ni jabolko, ampak guava, čeprav se včasih imenuje tropsko jabolko. Skupno so znane 3 sorte guave:

Mastna, okusna rahlo nasoljena sled je tradicionalna dekoracija tako vsakdanje kot tudi praznične mize. Zasnovan je za vzbujanje apetita in služi kot odlična predjed za močne alkoholne pijače in odličen dodatek k krompirjevim jedem. Je tudi sestavina mnogih solat

Krompir je marsikomu najljubši in ga lahko pripravimo na različne načine. Koreninska zelenjava vsebuje veliko koristnih vitaminov, na primer vitamina B6 in C, elementa v sledovih, ki je potreben za normalno počutje. Vendar krompir ni tako neškodljiv in popolnoma zdrav, kot se zdi na prvi pogled

Avgust je najugodnejši čas za nakup lubenice. V južnih regijah Rusije letine šele dozorijo, na trgih se pojavijo zreli in poceni plodovi. Samo naučiti se morate, kako izbrati najbolj okusno in zrelo sadje. Navodila Korak 1 Jagodna pega je kraj, kjer lubenica pride v stik z zemljo - morala bi biti rumena, rjava ali celo oranžno-rumena, v nobenem primeru pa ne bela

Beshbarmak je baškirska jed. Tradicionalno je narejen iz jagnjetine za nekatere pomembne praznike. A bodite prepričani, če ga boste skuhali s piščancem in ga postregli za večerjo, ne bo postal manj okusen in nasiten. Potrebno je - piščanec - 1 kos

Napačno je šteti rdeče ribe za bolj zdrave kot bele, kar spodbuja visoko vsebnost omega-3 maščobnih kislin, koristnih za ljudi. Poceni morske bele ribe so zelo bogate s fosforjem, jodom, vitaminom D, pa tudi z lahko prebavljivimi beljakovinami, ki nas rešijo odvečnih kilogramov

Iz buče lahko skuhate veliko okusnih jedi: od juh do originalnih sladic. Posebej priljubljena je polnjena buča. Ta jed je vedno videti praznično in hostesam daje možnost fantaziranja z nadevi. Bučo lahko nadevamo z ajdo, gobami, rižem, lečo, mesom, jabolki

Hladno kuhana jajca niso najbolj zahtevan izdelek. Toda včasih se zgodi, da bo hostesa napačno izračunala potrebno količino sestavin za solato, saj je skuhala več jajc, kot je zahtevano. In kaj lahko rečemo o številu kuhanih jajc, ki ostanejo po velikonočnih praznikih

Ocvrto mleko je tradicionalna španska poslastica, ki po vsem svetu slovi po svojem nenavadnem okusu. Za pripravo ocvrtega mleka in izdelkov, ki so v hladilniku katere koli gospodinje, traja nekaj časa. Izkazalo se je, da je sladica ekstravagantna, krepka in kalorična

Bučna juha ni samo zelo lepa, ampak tudi neverjetno zdrava zaradi vitaminov in karotena, ki jih vsebuje buča. To jed lahko varno vključite v jedilnik za tiste, ki se držijo diete, saj ima zelo malo kalorij. Potrebno je - 600 g buče

Pri predstavitvi recepta za jagnjetino je treba omeniti, da je to meso povpraševanje in priljubljenost predvsem v tistih regijah, kjer kuhinja temelji na azijskih tradicijah z uporabo izdelkov, sestavin, začimb in posebnih posebnosti kuhanja določene jedi, ki so šele začenja postopoma vstopati v našo slovansko miselnost zaznavanja

Ostrige so prefinjena, prefinjena in zelo draga poslastica, ki je cenjena ne samo zaradi okusa, temveč tudi zaradi koristnih lastnosti. Navodila Korak 1 Gastronomski turizem na Krimu dobiva zagon. Lokalna kuhinja je priložnost, da spoznate način življenja in kulturo ljudi, ki živijo na tej zemlji

Multicooker je večnamenska naprava; v njem se pripravijo prva, druga in sladica, včasih pa hkrati. Marsikdo se v njem boji delati palačinke, saj verjame, da v njem ni ustreznih programov, vendar je to napaka. Zelo enostavno je ugotoviti, kako kuhati palačinke v počasnem štedilniku

Recept za okusne nežne palačinke v mleku. Tudi gospodinja začetnica jih zlahka skuha. Potrebno je - mleko; - jajca; - moka; - sončnično olje; - soda; - kis; - sladkor, sol. Navodila Korak 1 Prvi korak je izmeriti 700 mililitrov mleka in ga poslati na ogrevanje v mikrovalovno pečico ali vodno kopel

Recept za pripravo rezancev se prenaša iz roda v rod od babic njihovim otrokom, vnukom in pravnukom. V prejšnjem stoletju so bili rezanci priljubljeni močni izdelki v mnogih domovih. Vendar pa je danes v najrazličnejših izdelkih precej težko najti okusne in rezance, zato je bolje, da jih naredite sami

Če so v hladilniku piščančje krake, vam ni treba skrbeti, kaj skuhati za večerjo. Za pripravo piščanca v pečico morate le pripraviti različne začimbe in začimbe. Potrebno je - 6 piščančjih nog; - 2 stroka česna; - rdeča čebula (lahko uporabite navadno)

Prigrizek za palačinke lahko okrasi vsako praznično pojedino. Kljub enostavnosti priprave se izkaže za zelo izvirno, praznično in okusno! Potrebno je Potrebovali bomo: 1. pesin sok - 80 mililitrov; 2. rastlinsko olje, pšenična moka - po 3 žlice

Multicooker je danes postal priljubljen izdelek. Vendar ne bodo vsi uganili, da obilica jedi (receptov je preprosto veliko), ki jih lahko kuhamo v počasnem štedilniku, vključuje žar. Navsezadnje zaradi vremenskih razmer ali pomanjkanja časa ni vedno mogoče iti na prosto, a kot se je izkazalo, lahko doma uživate v okusu popolnoma kuhanega mesa

Nenavadna pita z lososom bo s svojim okusom presenetila in razveselila vse vaše najdražje! Potrebno je - 2 jajci; - 500 ml mleka; - 350 g moke; - 1 čajna žlička sode bikarbone; - 1 žlica sladkorja; - rafinirano oljčno olje (za praženje)

Že dolgo je znano, da raznolike omake dajejo tudi najbolj navadnim jedem pikanten in nenavaden okus. Kremna gorčična omaka nežnega, rahlo ostrega okusa bo odličen dodatek k mesnim in ribjim jedem. Potrebno je Juha - 150 ml

Hrustljave in domiselne kepice je enostavno narediti doma. In ni nujno, da so piščanci! Nuggets je mogoče izdelati iz popolnoma katere koli ribe. Potrebno je - 4 žlice jogurt; - 2 žlici. gorčica; - ½ limona; - ½

Lavash je univerzalna osnova za različne okusne prigrizke. Z lahkoto ga spremenite v okusen praznični zavitek, ocvrte zvitke za zajtrk ali domačo šawarmo. Zvitek z rakovimi palicami Sestavine: rakovice - 180-200 g

Testenine Alla Norma so klasične italijanske testenine z zelenjavno omako na osnovi jajčevcev in paradižnika. Odlično sezonsko poletno kosilo! Potrebno je Za 2 obroki: - 300 g špagetov; - 200 g paradižnika; - 3 stroki česna

Avgust je začetek sezone lubenic, 3. avgust pa svetovni dan lubenic! Ta praznik je treba proslaviti pravilno z izbiro najbolj sočne in najslajše lubenice od vseh na policah! Sezona lubenic Prvič, lubenice ne smete kupiti prej ali pozneje od njihove sezone - avgusta in začetka septembra

Ta jed bo okrasila vsako mizo in vam naredila čudovito razpoloženje, saj zelenjava in zelišča s svojim okusom in uporabnimi lastnostmi vplivajo ne samo na fizično, ampak tudi na čustveno stanje osebe. Ker sestavin ni treba dodatno kuhati (kuhati), je čas kuhanja te zdrave in hkrati obilne jedi zelo kratek

Okus in privlačen videz kuvert z nadevom iz jajčevcev bo ogrel apetit pred glavno jedjo. Potrebno je - jajčevci - 2 kos .; - jajca - 2 kos.; - topljeni sir - 1 kos; - česen - 2 stroka; - zelenica - za okras; - rastlinsko olje - po okusu

Za pripravo te čudovite torte boste potrebovali povsem preproste sestavine, ki jih nedvomno najdete v vsakem hladilniku. Potrebno je Za test: • moka - 200 g; • Kmečko maslo - 150 g; • Jajce; • Vanilin na konici noža

Če ime piškota prevedete dobesedno, dobite "piškot, ki ima vse": na seznamu sestavin so ovsena kaša, čokolada, oreški in suho sadje … Najbolj zanimivo pa je, da ta mešanica povzroči do res čudovitega okusa! Potrebno je - 55 g oreščkov

Ti drobljivi piškoti, posuti s sladkorjem v prahu, so verjetno v vseh kuhinjah sveta! Seveda ima vsaka država svoje dodatke in značilnosti, vendar je osnova vedno enaka - koruzni škrob ali moka. Predlagam, da ta piškot pripravite tako, kot ga pripravljajo njegove gospodinje v ZDA

Nikoli ni preveč okusnega! V večji meri to velja za praznično mizo. Več kot dobrot postrežete, večja je verjetnost, da bodo počitnice uspele. Potrebno je - meso (kuhano, prekajeno, pečeno), 200 g; - solata, 1 glava zelja; - prepeličja jajca, 5-8 kosov (ali 2 piščanca)

Pri pripravi sladkarij lahko varno uporabljate arome hrane rastlinskega izvora, za izboljšanje arome mesnih, mlečnih in ribje jedi pa se pogosto uporabljajo arome, ki so prav tako proizvedene iz naravnih izdelkov, vendar na industrijski način

Juha iz pirejeve kislice je zelo zdrava, zaradi kozic se izkaže, da je bolj nasitna. Pripravljen je v mesni juhi, lahko pa tudi zelenjavno. Tako gosta juha je primerna za tešče. Čeprav je čas za svež kislica, ne zamudite te priložnosti - vsekakor pripravite okusno pire juho

Širjenje še ni povsem znano za ruske gospodinje. Aktivno se kupuje v trgovinah, vendar še vedno ni jasno, da gre bodisi za lahko maslo bodisi za okusno margarino … Niti eno niti drugo seveda ne drži. Namaz je poseben živilski izdelek, ki ima tako koristne lastnosti kot kontraindikacije

Že vrsto let potekajo razprave o koristih in škodi masla. Nekateri ga imajo za zdravo hrano, drugi ga imenujejo nezdravega. Na čigavi strani je resnica? Kakšna je škoda masla? Številni znanstveniki in zdravniki nam zagotavljajo, da je v maslu veliko holesterola in to zelo negativno vpliva na naše telo

Morda v ruski kuhinji ni jedi, ki bi bila bolj priljubljena in vsestransko uporabna kot cmoki. Niti en oddih ni popoln brez štrukljev, v delovnem dnevu pa ni prav dolgo kuhati zlepljene in zamrznjene cmoke. Seveda je zdaj ta izdelek mogoče kupiti v kateri koli trgovini, vendar domačih izdelkov ni mogoče primerjati

Klasičnih cmokov ni enostavno pripraviti. Precej časa boste morali gneteti elastično testo in kipati urejene cmoke. Vendar trud ne bo šel v nič. Klasični domači cmoki so neverjetnega okusa! Potrebno je - pšenična moka; - piščančja jajca

Oseba, ki se iz zdravstvenih razlogov drži diete, lahko je tudi raznoliko, okusno in praznično. Ena izmed preprostih, a okusnih, sočnih jedi, ki bo ustrezala tudi diabetiku, so bučke, pečene s sirom. Potrebno je - bučke - 200 g - sir - 200 g - česen - 1 strok - začimbe (mleti koriander, posušen česen, smrček) - po okusu Navodila Korak 1 Sir in bučke naribamo na grob ribež

Cake pops so majhna torta na palčki, prekrita s čokoladno glazuro. Ta sladica v Rusiji šele začenja pridobivati priljubljenost, medtem ko v Ameriki in Avstraliji pogače s kolači veljajo za sestavni del vseh počitnic. Takšna torta izgleda nenavadno, elegantno in je zelo priljubljena pri otrocih

Sladoled Davida Lebowitza je zelo nenavaden in okusen! Za pripravo krušnih drobtin lahko vzamete kateri koli rjavi kruh, vendar bolje s svetlim okusom in aromo. Po karamelizaciji se okus še okrepi in želite jesti kruh z žlicami. Potrebno je Za karamelizirane krušne drobtine:

Zelo pogosto hrana ostane v hladilniku, iz katerega lahko skuhate preprosto in okusno jed. Na primer, krompirjevi kotleti s sledom. Pripraviti jih ni težko, večerja za gospodinjstvo pa se bo izkazala za začinjeno in nasitno. Potrebno je - kuhan krompir - 4 kos

V tajščini ni besede za lakoto. Osnova lokalne kuhinje je riž, ki nadomešča številne izdelke. To žito postrežemo na mizi namesto kruha in prav z njim in ne z vodo je običajno, da ogenj v ustih ugasnemo iz čilija. Poper je druga glavna sestavina mnogih jedi za rižem in se uporablja v skoraj vseh receptih

Ta prehranska riba iz družine ostrižev je najpogosteje kuhana ali ocvrta. A ščuka, pečena v pečici, zame ni nič manj okusna. Bodisi z gobami in sirom bodisi s krompirjem, paradižnikom in olivami. Navodila Korak 1 Krompir operemo

Riba ščuk je vir elementov v sledovih in vitaminov, pa tudi lahko prebavljive beljakovine. Ta riba vsebuje veliko vitamina PP, ki je sposoben uravnavati presnovo ogljikovih hidratov in beljakovin v telesu. Omeniti velja, da je meso ščuka bogato tudi z jodom, zato bodo solate iz te vrste rib zelo koristne za človeško telo

Okusen, sladek, mehak in sočen kaki je mnogim priljubljena dobrota. In ne zaman, kaki povečuje vitalnost, ustavi prezgodnje staranje telesa in izboljša razpoloženje. Kaki je sezonsko jagodičje oranžne barve, ki dozori od oktobra do decembra, odvisno od sorte

Za prebivalce Kavkaza je lavaš tradicionalna vrsta kruha. Ko je lavaš svež, je zelo elastičen in mehak. V starodavni Armeniji so ta kruh pekli jeseni, ga založili za prihodnjo uporabo, ga naložili drug na drugega in v tej obliki pustili, da se posuši

Meso je glavna sestavina prehrane za večino družin. Iz njega lahko pripravimo nešteto različnih jedi. Nobena skrivnost ni, da je določena vrsta mesa najprimernejša za vsako jed. Navodila Korak 1 Žar. Idealno meso za žar je svinjski vrat

Vanilijev puding je klasična sladica, ki jo enostavno naredite doma. Jagodičja omaka, kandirano sadje, krema ali čokolada bodo pomagali sprožiti nežen okus dobrote. Da bo jed okusna in lepa, jo pred serviranjem dobro ohladite. Vanilijeva krema in puding iz piškotov Ta puding lahko pripravite za domače nedeljsko kosilo

Čokolada je priljubljena sladica. V veliko povpraševanje so tudi sladkarije, prevlečene s čokoladno glazuro, ki vsebujejo kakavne dodatke. Čeprav ima čokolada daljši rok trajanja kot na primer kremne torte, zahteva tudi posebne pogoje, da ohrani svoj okus in videz

Vseh predmetov in izdelkov ni treba uporabljati samo za posebne namene. Z nekaj domišljije lahko najdete nenavadne načine uporabe najpogostejših stvari - v našem primeru je to limona. Navodila Korak 1 Za odstranjevanje vodnega kamna s čajnika ni treba uporabiti nobenega detergenta

Kruh je vir dragocenih rastlinskih beljakovin. Pšenični kruh vsebuje dvakrat več beljakovin kot rženi kruh. A najbolj uporaben je kruh, bogat s prehranskimi vlakninami, iz polnozrnate moke. Razlike v grobem kruhu Kruh kruh je pekovski izdelek iz grobe ali grobe moke

Na policah je zdaj veliko različnih eksotičnih sadežev. Zdi se, da je ime znano, toda kakšna so, ostaja skrivnost. Enako lahko rečemo za takšno sadje kot pasijonko. Pasijonka se je pri nas pojavila pred kratkim. Njena domovina je Brazilija

Zdaj imajo skoraj vsi najljubši kraj - dacha, kamor tako želite pohiteti za konec tedna. Toda malo ljudi je pomislilo na dejstvo, da lahko v svoji podeželski hiši skuhate okusne jedi iz tistega, kar vam raste pod nogami. Za kuhanje večerje poleti iz tistega, kar raste v poletni koči, sploh ni treba delati na posteljah od zgodnje pomladi - dovolj bo za tisto, kar je samo zraslo pod nogami

Gruzijska kuhinja je priljubljena po vsem svetu. Satsivi, satsebeli, pkhali - te besede so znane ne samo ruskemu ušesu. Začinjena, začinjena, živahna, ta kuhinja ima oboževalce tako med francoskimi gurmani kot svetovljanskimi Američani. Kharcho v Gruziji je enak boršu v Ukrajini - vsaka gospodinja ima svoj recept in le ta je edini pravilen

Izkušeni kuharji pravijo, da je jagnjetino preprosto nemogoče pokvariti - seveda pod pogojem, da je meso pravilno izbrano. Lahko ga ocvremo v indijskem slogu, predhodno mariniramo z jogurtom in začimbami ali pa kuhamo, kot to počnejo v grških gostilnah, kjer imajo radi temno in hrustljavo meso

Pilaf ni riževa kaša z mesom. To je tradicionalna jed mnogih orientalskih ljudstev in prebivalcev arabskih držav. Avicenna je pilaf uporabljal tudi za pospešitev okrevanja bolnikov, saj je telo ob uživanju te jedi nasičeno z energijo. Pilaf v kazahstanskem jeziku se od drugih receptov razlikuje po tem, da se pri njegovi pripravi uporablja suho sadje

Izkaže se, da je jagnjetina nežna, okusna in nasitna. Je najljubše meso tatarskega ljudstva. Običajno ga pripravijo na praznike, kot je Kurban bajram. S to jedjo boste razveselili svoje goste. Kot meso lahko vzamete jagnjetino, konjsko meso ali govedino

Biskvit s češnjami je odlična možnost sladice, saj se pripravi hitro in enostavno. Nadev je lahko iz svežih koščic ali zamrznjenih češenj. Jagoda ostane trdna. Lahko ga jeste toplega. Potrebno je Testo: jajca-4 kos .; moka-1 žlica

Recept za sled v gorčici je svetu predstavila Finska. Trenutno to jed pripravljajo v mnogih državah, kar nekoliko spremeni klasični recept. Vseeno pa je zanimivo vedeti, kako to jed pripravljajo doma? Kako pripraviti sleda Najprej morate pripraviti nasoljeni sled

Zelo preprosto je pripraviti prigrizek iz sleda pod gorčičnim nadevom, najpomembnejša stvar v tej predjedi je dišeč preliv, v katerem je treba rahlo nasoljen sled marinirati vsaj 12 ur. Torej morate tak prigrizek začeti pripravljati vnaprej

Kulich je maslen kruh s suhim sadjem, ki so ga pravoslavni kristjani spekli za praznik velike noči. Tudi Britanci, ki so večinoma katoličani, praznujejo ta praznik. Angleška torta se imenuje Simnel cake. Zelo je podobna božični torti, ki jo pripravljajo v isti državi, vendar ima eno bistveno razliko - 12 marcipanskih kroglic, ki simbolizirajo Jezusa in njegove apostole, ji služi kot obvezen okras

Ta recept uvaja libanonsko kuhinjo, za katero so značilne različne vegetarijanske jedi iz sveže zelenjave, obilo zelišč, česna in oljčnega olja. Okra je zelnata rastlina, katere stroki imajo okus po križancu med bučkami in zelenim fižolom. Sestavine:

Poltavka ali poltavski drobljenec je drobljenec iz trde pšenice, ki na videz spominja na ječmen ali ječmenov zdrob. Pridelajo se štiri sorte takšnih žit: velika, dve srednji sorti z zrni podolgovate ali ovalne oblike in majhna z zrni okrogle oblike

Meso z gobami je dokaj pogost recept. Velik plus tega mesa je, da se pod hrustljavo skorjo izkaže za neverjetno mehko in okusno. Potrebno je - 500 g mesa (lahko je piščanec ali svinjina); - 300-400 g gob (gobe so lahko katere koli)

Recept za okusno meso, ki ga lahko postrežemo na praznični mizi in ga skuhamo ob delavnikih. Potrebno je Meso - 1,5 - 2 kilograma; Čebulice - 3 kosi (velike); Gobe v pločevinkah - 1 kilogram (litrski kozarec); Srednji krompir - 4 kosi

Rižota je zelo priljubljena v Italiji. Namesto tega lahko rečemo ne jed, ampak način kuhanja riža. Rižota je pripravljena iz najbolj dostopnih izdelkov - čebule, riža in juhe. Nadalje - stvar vaše domišljije. Navodila Korak 1 Izberite sliko

Ta zelenjavna pita je zelo podobna pici, a vseeno nekoliko drugačna. Ima nekoliko drugačno testo. Klobasna in zelenjavna pita je zelo nasitna, bogata in okusna. Potrebno je Za test: -500 g moke -1 paket masla -1 kozarec naravnega jogurta -1 jajce -0,5 žličke sol Za polnjenje:

Vse sestavine za to okusno gobovo solato lahko pripravite vnaprej, vendar morate solato zbrati tik pred postrežbo. Ta recept prihaja iz Italije - čeprav je solato enostavno pripraviti, je zelo zanimivega okusa. Potrebno je - 500 g šampinjonov

Bučna semena zelo koristijo človeškemu telesu, zlasti moškim, saj vsebujejo dokaj veliko cinka, ki je tako pomemben za močnejši spol. Potrebno je - moka - 180 g; - maslo - 110 g; - sladkor - 60 g; - jajce - 1 kos; - bučna semena - 100 g

Pečena svinjska lica so okusna, sočna in, kar je najpomembneje, obilna mesna jed. Nežno svinjsko meso se odlično poda k ostremu in pikantnemu okusu začimb in zelišč. Potrebno je - 2 svinjski obrazi; - 10 čebule; - mleti črni poper

Bučna marmelada je okusna in zdrava. Priprava marmelade iz buče in jabolk za zimo sploh ni težka, glavna stvar je, da imate v svojem arzenalu več preizkušenih receptov. Marmelada z bučo, pomarančo in jabolkom za zimo - recept s fotografijo Ta marmelada je kuhana v celih kosih

V pečici pečen briškula je eden najlažjih načinov kuhanja mesa. Priprava ne bo trajala več kot 15 minut, nato pa se briška kuha približno 2 uri v pečici. Zaradi počasnega vrenja je meso zelo nežno in aromatično. Prsnik je pečen s čebulo, krompirjem, timijanom in lovorjevimi listi, za praznično mizo pa ga lahko skuhate s suhimi slivami

Brez te jedi skorajda ni prazničnega obroka. In solata Olivier za novo leto je že naša ljudska tradicija! Vsi okus povezujejo z vzdušjem najljubših počitnic. Sestavine so na voljo kadar koli v letu in za vsako denarnico, priprava Olivierja pa je izjemno preprosta

Svinjska mast vsebuje derivate dragocenih nenasičenih maščobnih kislin in je koristna v majhnih količinah. V ta izdelek so vključene tudi večkrat nenasičena arahidonska kislina, esencialni vitamin F in maščobne kisline, kot so linolna, linolenska in druge

Konec prejšnjega stoletja se je na trgu začelo pojavljati široko paleto instant izdelkov. V to skupino poleg rezancev in pire krompirja, ki jih moramo variti z vrelo vodo, spadajo tudi juhe v vrečah. Instant hrana je vsekakor zelo priročna - zelenjave ni treba umivati in lupiti, poriti po ponvi, mešati ali dodajati soli

Jeseni lahko uživate le v gojenih, sočnih, zlatih hruškah. Hruške so lahko bodisi kar take, ali pa lahko skuhate originalno jed, na primer - hruške v omaki. V kombinaciji z nežno, sočno hruškovo kašo in aromatično kremasto gorčično omako bi vam morala biti všeč

Mahi-mahi ribe so zelo zdrav izdelek. Z vključitvijo v prehrano lahko pozabite na slabokrvnost, dermatitis in vnetne bolezni sluznice. Japonci so prepričani, da če boste zaužili to ribo, boste postali močni in aktivni. Meso rib mahi-mahi je zelo sočno, nežno in z nizko vsebnostjo maščob, zato ga v svojih receptih vse pogosteje uporabljajo kulinarični strokovnjaki iz različnih držav

Danes skoraj nikogar ni mogoče navdušiti s klasičnimi krompirjevimi palačinkami. Če pa v receptu naredite zanimive spremembe, na primer zelenjavi dodate klobase in sveža zelišča, potem dobite veliko bolj zanimivo jed. Sestavine:

Ta recept ni le zelo preprost, ampak tudi ne zahteva veliko časa. Od vas bo trajalo dobesedno dva ali tri korake, ostalo pa bo pečica naredila namesto vas. Poleg tega vam ni treba vsakih 10 minut teči v kuhinjo in preverjati pripravljenost piščanca

Goveje meso, dušeno v kruhovem kvasu, je stara ruska jed. Med kuhanjem meso vpije aromo korenovke, kvas pa zmehča govedino in ji da poseben okus. Potrebno je 500 g goveje kaše; 3 velike čebule; 2 korenčka; 2-3 kozarca krušnega kvasa

V vročih dneh si želite ledeno mrzle limonade ali hladnega sladoleda. V najbližjem kiosku je zelo enostavno kupiti več hladnih dobrot, vendar ne želite dvomiti v sestavo tega, kar jeste. Zato je bolje narediti domač vanilijev sladoled, preliti s čokoladno omako ali okrasiti s peščico svežih malin - izkazalo se bo neverjetno okusno

Predlagam, da poskusite pripraviti šnicl iz mletega mesa. Jed se pripravi hitro in enostavno. Navedena količina sestavin zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - svinjina (file) - 300 g; - jagnjetina (file) - 300 g; - bel kruh - 2 rezini

Nobena pojedina pri nas ni brez rib. Ne glede na to, ali gre za novo leto, 8. marec, rojstni dan ali krst, ribje jedi vedno zavzamejo ponosno mesto na praznični mizi. In vsaka gospodinja zagotovo ima blagovno znamko recepta za ta izdelek. Tudi prvošolci razumejo vrednost rib

Ajdova kaša je priljubljena in dokaj enostavna jed za pripravo. Ta priloga je priljubljena, ker se ajda dobro poda k različnim živilom. Poleg tega obstaja mnenje, da ajda človeško telo dobro absorbira in je sama po sebi zelo koristna. A je res tako?

Nobena peciva ne bodo imela boljšega okusa kot domače pecivo. Kako narediti glazuro ne samo okusno, ampak tudi apetitno na videz, se boste naučili danes. Čokoladna glazura z maslom Ta recept za zamrzovanje je priročen, če želite peči piškote

Piščančji file je najbolj okusen in nasiten izdelek. Moški ga imajo zelo radi. Niti ena pogostitev ni popolna brez pečenega apetitnega piščanca. Ta jed je skoraj glavna na praznični mizi. Toda piščanec mora vseeno znati kuhati pravilno in okusno

Zračne "snežne kepe" so narejene iz beljakov in sladkorja. Jed je izjemno enostavna za pripravo. "Snežne kepe" so okusne in lahke. To sladico lahko postrežemo tudi za majhne otroke. Izvirna omaka bo odlično dopolnila sladico

Šampinjoni so rod lamelarnih gob, ki so v kuhinji zasedli svoje mesto. Na voljo so kadar koli v letu. Gobe dušite po enem od receptov in na mizi boste imeli odlično jed, ki jo lahko uporabite tako na tešče kot tudi na mesu. Potrebno je Šampinjoni dušeno v mikrovalovni pečici:

Zakladnico vitaminov, lepote in zdravja lahko kupite v katerem koli sadnem šotoru. Glavna stvar je, da izberemo sveže sadje in ga uživamo surovo. Navodila Korak 1 Jabolka vsebujejo antioksidante, flavonoide, ki lahko pomagajo zmanjšati tveganje za diabetes in astmo

Študije nutricionistov in grenke izkušnje tistih, ki so navdušeni nad hujšanjem, so pokazale, da je uživanje hrane, ki vsebuje samo beljakovine ali samo ogljikove hidrate, za človeško telo nesprejemljivo. In poleg nekaj kilogramov obstaja nevarnost izgube zdravja

Znanstveniki so ugotovili, da lahko nekatera živila dobesedno delajo čudeže za človeške možgane. Laboratorijske študije so pokazale, da človek po redni uporabi nekaterih postane bolj zbran, hiter in pozoren. oreh Ni zastonj, da jedro oreha po svoji obliki spominja na človeške možgane

Fotografije brezhibno odetih modelov krasijo naslovnice sijajnih revij. Profesionalni ličila in sodobni urejevalniki fotografij lahko prikrijejo vsako napako. Toda ali je mogoče doseči tako čudovito polt doma? Pravzaprav ni nič lažje. V svoj dnevni meni morate vključiti samo izdelke, ki blagodejno vplivajo na kožo

Kuhana jajca niso dobra le za preprost hiter zajtrk, lahko so tudi glavna sestavina bolj zapletenega obroka. Jajca so polna beljakovin, zato jih ne vključujte v prehrano prepogosto, da ne boste preveč obremenjevali jeter. Potrebno je Za kotlete:

Med je skoraj idealen živilski izdelek: ima bogat okus in prijetno aromo, njegove hranilne in zdravilne lastnosti pa so splošno znane. Sladkor, ki ga vsebuje med, se hitro in enostavno absorbira, in če nenadoma zbolite za boleznijo dihal, vam bo med pomagal hitro rešiti vneto grlo, kašelj in druge znake prehlada

Ingver se prodaja tako posušen kot surov. Med vsemi začimbami ta korenina velja za eno najbolj dragocenih in uporabnih. In v kombinaciji s prehransko piščančjo juho je ingver božja dar. To zelišče v svoji rodni deželi Severni Indiji imenujejo "

Indijska dhal juha ni priljubljena samo v svoji domovini, temveč tudi v Evropi in Ameriki. Ta vroča jed je svetlega videza in začinjenega okusa. Potrebno je - 1/2 žličke. mleti čili - 1/2 žličke. kurkuma - 2 stroka česna - 1 kg paradižnika v pločevinkah - 500 ml juhe - 1 glava čebule - limonin sok - 1 žlica

Sodobni ljudje znajo ceniti svoj čas in ga želijo preživeti s koristjo. Zvest pomočnik - mikrovalovna pečica - pomaga prihraniti energijo in povečati prosti čas. Je zelo preprosto, in kar je najpomembneje, lahko hitro skuhate vse jedi, tudi juhe

Ni naključje, da so sol poimenovali tako univerzalni koncept, kot je "bela smrt". Torej, najprej morate razumeti vse zapletenosti in odtenke tega nenadomestljivega prehranskega dopolnila, nato pa dati učinkovito oceno. O tako kontroverznem izdelku, kot je sol, obstaja veliko različnih mnenj

Jed v loncih ni le lepa, zdrava, nasitna, ampak tudi zelo okusna. Toda takšno jed morate znati kuhati tako, da izberete prave izdelke, jih izmenjate in pečete. Za tiste, ki te tehnike kuhanja še ne poznajo, predlagamo, da uporabite preprost in nezahteven recept

Kuhinja v Sečuanu je najbolj začinjena, zato je ta solata samo za ljubitelje pikantnih. Namesto piščanca lahko uporabite kuhano puranje, svinjino ali morske sadeže. Potrebno je - 2 piščančja fileja; - 250 g kitajskih jajčnih rezancev

Sočne, svetle in občutljive liste solate lahko uporabimo ne samo za okrasitev različnih dobrot, temveč tudi za ustvarjanje istoimenske jedi. Glede na to, da imajo različne vrste solate popolnoma odličen okus in videz, jih lahko zanimivo mešamo med seboj, z zelenjavo in drugimi izdelki

Postrezite solato z rižem z indijskimi kroglicami z pomarančno omako. Indijske polpete jedo s lečjimi tortiljami. Kot polizdelke jih lahko kupite v specializirani trgovini. Potrebno je Pod stročnica pekoče paprike, 150 gramov kaše iz manga, 50 gramov kuhanega riža, 600 gramov sesekljane jagnjetine, 1 žlica karija, 1 jajce, 30 gramov rozin, 5 žlic rastlinskega olja, 2 pomaranči, 1 konzerva paradižnika v pločevinkah, kajenski poper, mleti črni poper, muškatni orešč

Jajčevci, imenovani tudi "modri", so zelo okusni v obliki prigrizkov, katerih receptov je veliko. Ker so jajčevci odličnega okusa z drugo zelenjavo in hrano, se izkaže, da so jedi neverjetno okusne. Vzemite vsaj jajčevce s sirom in paradižnikom ali zvitke z oreščki

Na Kavkazu se namesto običajnega kruha po našem razumevanju peče lavaš. Lavash je tanek pecivo, ki ga običajno pečejo v tandoru. Menijo, da je ta kruh veliko bolj zdrav kot običajno. Lavash se uporablja za pripravo številnih jedi, ki so zelo okusne

Prednosti surove pese so nesporne, tako kot vsaka sveža zelenjava. Dodajte ga jedem in tako boste dobili največ hranil in vitaminov v kombinaciji z bogatim okusom ostalih sestavin. Obilna solata s surovo peso Sestavine:

Med je čebelarski izdelek, pridobljen iz nektarja različnih cvetočih rastlin. Razvrščen je glede na okus, vonj, teksturo, geografsko lego itd. Tega izdelka je težko zamenjati z drugimi sladkarijami. Pravilna prehrana osebe vam omogoča normalizacijo dela vseh notranjih sistemov in organov, povečanje telesne in duševne zmogljivosti

Vsak človek rad je jesti in je včasih pripravljen jesti svojo najljubšo jed z očmi. Kaj pa, če se po obilni večerji začnete dobesedno sovražiti zaradi tega, kar ste pojedli? Navodila Korak 1 Pred obroki popijte kozarec navadne negazirane vode

Pasijonka je tropsko sadje, ki se goji v Braziliji, Južni Afriki, Avstraliji in Južni Ameriki. Zreli plodovi imajo v notranjosti temno vijolično barvo in rumeno meso, velikost je od šest do dvanajst centimetrov. To nenavadno okusno in sočno sadje ima koristne lastnosti, zato ga je priporočljivo vključiti v prehrano

Salate, zvite za zimo, vam omogočajo, da se v hladnih dneh pogostite z okusno kuhano zelenjavo. Poleg tega so v veliko pomoč, ko hladilniku nenadoma zmanjka hrane ali pa gostje nenadoma pridejo domov. Da bodo takšne jedi bolj nasitne, jim lahko dodate riž