Najboljši recepti 2024, November

Iz mlete govedine lahko pripravite številne okusne jedi - tako praznične kot vsakdanje. Takšno meso ne mara veliko začimb, zato morate biti z začimbami previdni. Sočni kotleti "Mamica" Sestavine:

Dišeča omaka na osnovi paradižnikove paste bo odličen dodatek k mesnim in ribjim jedem. Recept in postopek priprave sta precej preprosta. "Ostrino" omake lahko povečate s povečanjem količine pekoče paprike. Tudi sladkor, ki se uporablja za pripravo omake, ji doda popestritev

Slan sir iz sira je narejen iz mleka - kozjega ali ovčjega - in ima precej svetel okus po fermentiranem mleku. Ta izdelek je zelo priljubljen med ljubitelji moldavskih, poljskih, romunskih, bolgarskih in ukrajinskih jedi. Malo o siru Sir je tako priljubljen ne le zaradi prijetnega okusa, temveč tudi zaradi bogate mineralne in vitaminske sestave

Solata s piščancem in pekinškim zeljem je hranljiva, a nizkokalorična jed z nežnim in blagim okusom. Solate, pripravljene iz teh sestavin, so idealne tako za vsakodnevne kot tudi za praznične menije. Cezarjeva solata s kuhanim piščancem in kitajskim zeljem Potrebne sestavine:

Zdaj ni težko najti race v prodaji. Dovolj je, da se odpravite v bližnji supermarket in svoje goste boste lahko razveselili z izvrstno prigrizek. Raca se dobro poda k številnim živilom. Zato obstaja veliko nadevov za polnjenje trupa rac. Ko izbirate “mleto meso, ne pozabite, da je ta ptica dovolj debela

Nasoljena mast je naravna in zelo nasitna dobrota, ki je pri nas zelo priljubljena. Soljenje zaseke doma je lahko s preprostim receptom zelo enostavno. - 1 kg visokokakovostne svinjske masti (mogoče je z mesnimi progami, je še bolj okusno) - 1/3 skodelice soli (po možnosti kamene soli) - nekaj lovorjevih listov - ščepec rdeče paprike - žlica črnega popra - nekaj graha pimenta - česen po okusu (brez česna) 1

Če želite kuhati pilaf, morate imeti posebne kulinarične spretnosti in sposobnosti. Obstajajo pa enostavnejše možnosti za kuhanje riža z mesom. Hkrati pa se jed tudi izkaže za aromatično in okusno. Potrebno je Za riž z mesom:

Polnjena paprika z rižem in mletim mesom je ena od tradicionalnih jedi na ruski mizi. Hitro se pripravi, izkaže se okusno, hitro se poje - v enem sestanku. Poleg tega za izdelavo niso potrebne posebne sestavine. Potrebno je Sladka paprika - 10 kosov

Tepsija je izvirna jed. Narejen je z malo ali nič testa, vendar velja za torto. Danes predlagam, da se prepričate, da je enolončnica v počasnem štedilniku enostavna. Tudi začetnik zmore. Potrebno je Skuta - 2 pakiranja. Moka - 3 žlice

Skuta je odlična sladica in jutranji zajtrk za vso družino. Izkazalo se je, da je enolončnica zelo nežna, sočna in hranljiva. Skuta vsebuje ogromno koristnih vitaminov in mineralov, potrebnih za dobro usklajeno delo telesa odraslih in otrok

Skutina enolončnica je jed, ki jo z veseljem jedo ne samo odrasli, ampak tudi otroci. Najbolj nežno enolončnico lahko kuhate ne samo v pečici, temveč tudi v počasnem štedilniku. Glavna stvar je preizkušen recept. Tiste gospodinje, ki imajo v kuhinji tako čudežno tehniko, kot je počasni štedilnik, lahko brez težav pripravijo skutino enolončnico za vso družino

Italijani so izumili pico in ves svet je začel eksperimentirati. Koliko ljudi, toliko receptov. Zanimiv okus dobi pica z rusko klobaso. In če jo nalijete s samopripravljeno majonezo na vrhu, se izkaže ne samo okusno, ampak tudi zdravo. Potrebno je Za test 1

Jajca so eno najstarejših živil, ki so hranljiva in vsebujejo veliko število hranil. Uživamo jih lahko ocvrte, kuhane na pari, kuhane in celo surove. Res je, da se bo njihova vsebnost kalorij v tem primeru razlikovala. Vsebnost kalorij v piščančjih jajcih Energijska vrednost jajc ni odvisna samo od njihove velikosti, temveč tudi od načina kuhanja in hranjenja jajc

Suho sušena klobasa je zelo dobra in okusna predjed, žal pa tak izdelek iz klobas pridelujemo z dodatki različnih škodljivih dodatkov in kemikalij. Zato ostane samo, da ga skuhate sami, in izkazalo se bo, da bo jed celo veliko bolj okusna kot katera koli trgovina

To je star babičin recept. Pite so sočne in zelo okusne. Zahvaljujoč temu receptu lahko pite pripravite za zajtrk ali večerjo za svojo družino. Potrebno je - 2 skodelici moke - ščepec soli - 0,75 kozarca mleka - 0,5 žlice suhega kvasa - 70 g masla - 2 jajci - 2 žlici sladkorja Navodila Korak 1 Mleko malo segrejte - naj bo toplo, vendar ne vroče

Sočna in aromatična jagnjetina, pečena s provansalskimi zelišči, bo okrasila vašo mizo. Pomarančni sok, dodan med kuhanjem mesa, bo dal mesu oster rob in edinstven okus. Če jedi ne postrežemo takoj, jo pustimo v topli pečici, pokriti s folijo

V sodobnih razmerah, ko mnogi proizvajalci mesnih izdelkov grešijo s proizvodnjo ne povsem kakovostnih živilskih izdelkov, a vseeno želite uživati v slastnih klobasah ali klobasah, so lahko domači izdelki odličen izhod. Poleg tega je zagotovljeno, da nimajo natrijevega nitrata, konzervansov in barvil, le visokokakovostno meso in dodatne sestavine

Kuhana klobasa je že dolgo postala zelo priljubljen živilski izdelek med prebivalstvom, vendar pa so sodobne proizvodne tehnologije spremenile okus "kuhane klobase" do neprepoznavnosti. Ogromno umetnih dodatkov, barvil, ojačevalcev okusa je kuhano klobaso celo nevarno za zdravje

Krompir je univerzalni izdelek. Odlično se poda k različnim vrstam mesa. Dušen krompir s prekajenim prsiščem lahko postrežemo tako za vsakdanje kosilo kot za praznično mizo. Obstaja več načinov priprave te jedi, odvisno od tega, kakšno kuhinjsko posodo imate

Dušen krompir z zeljem je pogost prehranski obrok. Pripraviti ga doma ni nič hudega! Čas kuhanja traja približno 30 minut, kar prihrani veliko časa. Potrebno je - rastlinsko olje 15 g; - krompir 0,5 kg; - kislo zelje 200 g

Piščančja srca s krompirjem so odlična možnost za družinsko večerjo. S pomočjo multivarka je postalo to jed še enostavneje in hitreje, srca se izkažejo za zelo sočna in mehka, krompir pa rahlo kuhan in rumen. Potrebno je - 500 g piščančjih srčkov

Kebab je azijska jed, tradicionalno narejena iz sesekljane jagnjetine, ocvrte na nabodalih. Razveselite svojo družino z okusnim, aromatičnim poletnim obrokom, ki ga je enostavno pripraviti. Potrebno je Na porcijo: - 100 g jagnjetine

Trska jeter je zelo okusen in zdrav stranski proizvod. Vsebuje vitamine A in D, zdrave maščobne kisline omega-3, jod, kalij, magnezij in druge za telo potrebne mikroelemente. Solate s piškoti v pločevinkah bodo okrasile praznično mizo in jih bodo cenili vaši gostje

Krompir z mesom ali enolončnico je krepka kombinacija, ki redko postane dolgočasna in pomaga hitro nasičiti. In naj previdni gurmani zavrtijo nos in verjamejo, da mesa in krompirja ne smemo mešati na enem krožniku. Ves čas, od sovjetske dobe, je klasični krompir z enolončnico ostal priljubljena jed pri večini Rusov

Krompir z enolončnico je preprosta, a nasitna, okusna jed. Povsem mogoče ga je kuhati, ko ni časa za dušenje krompirja z mesom po klasičnem receptu. Krompir z enolončnico je obilna in kalorična jed. Priljubljen je zaradi enostavnosti in razpoložljivosti izdelkov, potrebnih za pripravo

Kombinacija krompirja in mletega mesa je ena najugodnejših okusa in enostavnosti priprave. Sestavine za pripravo enolončnice iz mletega krompirja: - 300-350 gramov razpoložljivega mletega mesa; - 400-500 gramov krompirja; - čebula

Ajda in kumare so mnogim milijonom Rusov tako znani in znani, da se zdijo prvotno ruski izdelki. Dejansko si je težko predstavljati, da je bilo nekoč mogoče ajdovo kašo, tako okusno, nasitno in zdravo. Ali brez kumar, ki so zelo dobre tako sveže kot nasoljene

Je zdrob za zajtrk preveč dolgočasen? Iz običajne jedi ga spremenite v krepko sladico, ki je ne bo zavrnil niti odrasel niti malce siten. Privoščite si domače, pripravite si zdrob iz omlete in postrezite s sladkorno ali mlečno omako. Omlet iz zdroba Sestavine:

Idealen zajtrk za odrasle in otroke je ovsena kaša, znana že od nekdaj. V sovjetski dobi je dobil drugo, bolj "govoreče" ime: herkulska kaša, kar pomeni, da daje vitalnost in energijo. Ob pravilnem kuhanju je ta jed lahko okusna; če pa veste, kako dobra je ovsena kaša, bo užitek ob njeni uporabi dvojni

Palačinke so okusna in nasitna možnost zajtrka za vso družino. Skoraj nihče ne more ostati ravnodušen zaradi aromatičnega vonja sveže pečenih palačink! Palačinke na kefirju so neverjetno preprost recept, poskusite sami in se prepričajte sami

Mnogi so že slišali za prednosti ovsene kaše. Zajtrk, sestavljen iz ovsenih kosmičev, bo dal energijo, razvedril in izboljšal delovanje. Pri prehladu se priporočajo grobi ovseni kosmiči. Bogate z vlakninami, vam bodo pomagale hitreje se boriti proti virusnim okužbam

Ovsena kaša je idealna jed za osebo, ki ji ni vseeno za svoje zdravje. Poskusite narediti zdravo ovseno kašo v vodi z medom, sadjem ali pripraviti nenavadno jed na osnovi granatnega soka. Ne boste dobili samo odličnega zajtrka, temveč tudi naravno energijsko pijačo, ki je tako nujna na samem začetku dneva

Ko načrtuje otroško zabavo ali rojstni dan, mama razmišlja, kaj naj skuha za mizo. Konec koncev naj bodo jedi ne samo okusne, ampak tudi privlačne za otroke. Odlična rešitev v takšnih razmerah bi bile klobase. Seveda to ni najbolj zdrava hrana, lahko pa jo razvajate ob praznikih

Testenine in klobase so priljubljena in hranljiva živila. Z njihovim kombiniranjem boste dobili zanimivo jed, ki bo okrasila vašo mizo, vas ne bo naveličala s kuhanjem in vas presenetila z novim okusom. Pripravljen je in se imenuje preprosto - enolončnica

Gurmanske lahke testenine z morskimi sadeži v kremasti omaki je zelo enostavno pripraviti, okus pa bo razveselil tudi najbolj zahtevne gurmane. Potrebno je - 400 g testenin; - 250 g smetane; - 50 g kisle smetane; - 400 g mešanice morskih sadežev

Za zajtrk so jajca najboljši izdelek v kakršni koli obliki. Najpogosteje gre za umešana jajca. Ta jed morda ni tako običajna, kot smo jo vajeni videti. Dovolj je le malo kreativnosti, da svojo sorodno dušo presenetite z nečim novim. Na primer umešana jajca v obliki srca

Mlečni piškoti so eden najbolj okusnih otroških spominov. So zelo nežni in nasitni. Idealno za prigrizek z mlekom. Poskusite peči pecivo za svoje otroke, recept je precej preprost. Potrebno je - 95 gramov masla (sobne temperature), - 200 gramov sladkorja, - 75 ml mleka, - 1 jajce, - 400 gramov moke, - 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja, - 4 grame pecilnega praška (nepopolna čajna žlička), - 2 grama sode bikarbone (tretjina čajne žličke)

Piškotke lahko pripišemo vsakdanji peki, otroci jih imajo zelo radi. Piškote lahko postrežete z mlekom. Potrebno je - 500 g moke, - 100 ml mleka, - 200 g granuliranega sladkorja, - sol po okusu, - 100 g mehkega masla, - 5 g pecilnega praška, - 1 jajce za testo, - 1 jajce za mazanje vrha piškotov

Italijanske testenine ali testenine so znane po vsem svetu. Narejene so iz moke in vode trde pšenice, ne škodujejo postavi in so samostojna jed. Testenine se od običajnih testenin razlikujejo predvsem po surovinah, iz katerih so narejene

Otroci so eden glavnih virov vlaknin. Čistijo in zdravijo prebavni trakt, zaradi česar se koža očisti in dobi čudovito barvo in teža se zmanjša. Navodila Korak 1 Otroci v visoki količini vsebujejo prehranske vlaknine, ki so koristne za človeški prebavni sistem

Pri iskanju modernih sredstev za hujšanje sploh ne opazimo tistih, ki delujejo bolj učinkovito in bolj naravno kot mnoga draga zdravila. Če ste preizkusili veliko diet in niste dosegli pozitivnih rezultatov, je čas, da ste pozorni na otrobe, ki so nežni in pomagajo pri hujšanju za daljši čas

Predjed iz bučk z rižem se od mnogih razlikuje po tem, da je zelo okusen in nasiten. To pomeni, da jo lahko postrežemo celo kot samostojno jed. Predlagam, da za zimo pripravite tako zanimiv in začinjen prigrizek. Potrebno je - bučke - 2 kg

Včasih na tržnicah zasledite tako imenovani kraljev med. Prodajalci trdijo, da je bel kremast izdelek čebelji med z dodatkom matičnega mlečka, prav tistega, s katerim čebele hranijo ličinke. Toda ali je res tako, ali obstaja kakšen kraljev med?

Tatarski losos bo izvirna predjed za vsako priložnost. Gosto omako lahko postrežemo s hrustljavimi krutoni ali bageto. Po tradicionalnem receptu je ocvrta ciabatta sestavni del jedi. Potrebno je - listi solate - 1 ciabatta - 300 g fileja lososa - 2 stroka česna - 150 g suhega paradižnika - 30 g ingverjeve korenine - drobnjak - sol - mleti črni poper - olivno olje Navodila Korak 1 Čiabate je bolje ne rezati, ampak jo razbiti na majhn

Ni vse okusno in zdravo. Toda ta izjava ne velja za korenje. Obstaja na tone jedi iz te korenovke, ki jih postrežemo ne samo doma, temveč tudi na javnih mestih, kot je kavarna ali restavracija. Korenje je ena redkih zelenjadnic, ki se ponaša z obilno količino za telo koristnih in potrebnih snovi

Palačinke z jagodno-zdrobno kremo so resnično poletni zajtrk. Tako občutljive palačinke lahko postrežemo tudi kot prigrizek. Namesto jagod lahko vzamete katero koli drugo sezonsko jagodičje. Potrebno je - 1,5 skodelice pšenične moke

Vsi otroci ne marajo zdrobne kaše, a marsikdo z užitkom jedo enolončnice. Ta občutljiva sladica bo všeč tudi odraslim. Kaša iz zdroba je odlična jed za popoldanski prigrizek in lahkoten prigrizek. Potrebno je Za zdrob iz biskvita:

Juha kulesh ni zelo jasnega izvora. Sestava izdelkov, vključenih v to, in način priprave dajejo razlog za domnevo, da je bila kuhana nad ognjem iz tistih sestavin, ki bi lahko okrasile proseno kašo in jo naredile bolj tekočo. Tak recept omogoča kombiniranje prvega in drugega tečaja v enem, kaj pa še potrebuje popotnik ali vojak, ki je na pohodu?

Palačinke iz bučk z zdrobom so obilna in okusna jed, ki vas ne bo dolgo čakala, če potrebujete hiter prigrizek. Potrebno je 300 gramov bučk, 3 žlice zdroba 1 čajna žlička soli eno piščančje jajce, 30 gramov rastlinskega olja

Obilen in okusen zajtrk za vso družino ni vprašanje, če imate pri roki zdrob in rozine! Potrebno je Za 1 porcijo: - 1 žlica. mleko; - 50 g zdroba; - 25 g masla; - 1 jajce; - 10 g sladkorja; - ščepec soli; - 50 g rozin

Kakovost mleka, ki se prodaja v trgovinah, je približno enaka, vendar podeželsko mleko včasih pušča veliko želenega. Pri nakupovanju na podeželskem trgu obstaja nekaj trikov, s katerimi lahko ločite kakovostno mleko. Seveda ne boste smeli opraviti "

Žita in žita na njihovi osnovi so vir vitaminov, mineralov, beljakovin in kompleksnih ogljikovih hidratov, morajo biti v prehrani osebe, ki želi biti zdrava in se pravilno prehranjevati. Priporočljivo jih je dajati otrokom, starim od 6 do 7 mesecev, da se zagotovi njihov pravilen razvoj

Kaša v Rusiji nedvomno velja za tradicionalno jed. Že v 19. stoletju je bila kaša Guryev izjemno priljubljena med plemstvom, ki je različica zdroba, a pečena v pečici z dodatkom oreščkov, medu, marmelade in raznega sadja. Grof Guriev in kaša Obstajata dve različici izvora te čudovite sladice

Vse več ljudi začenja razmišljati o svojem zdravju. Če si človek želi ostati v dobri formi, biti energičen, čim dlje živeti aktivno življenje, potem je ena ključnih točk pomanjkanje odvečne teže. V poskusu, da bi ohranili ali izgubili odvečne kilograme, se ljudje lotijo drugačne diete ali preidejo na nizkokalorično hrano

Kaša iz zdroba je vsem znana in znana jed od otroštva. Kako pogosto pa ob omembi celo odrasli začnejo umivati roke in reči, da sovražijo zdrobno kašo, ker niso jedli nič bolj gnusnega, otroci pa si preprosto prizadevajo, da bi krožnik prevrnili, kot bi slučajno

Ribe v limonino-žafrani omaki s krompirjem bodo služile kot izvrstna poslastica na praznični mizi. In dejstvo, da je ribje meso izjemno koristno za človeško telo, naredi to jed še bolj dragoceno. Potrebno je jesetra in losos

Jedi, kot so suši in zvitki, so v Rusiji že dolgo postali običajni. Danes jih uspešno pripravljajo doma. Ena bistvenih sestavin teh jedi je rižev kis. Če takega izdelka ni mogoče najti na policah najbližjega supermarketa, ga lahko nadomestite z drugimi razpoložljivimi sestavinami

Kaša iz zdroba je jed, ki jo mnogi povezujejo z otroštvom. Nekateri mislijo, da obstajata dve vrsti - z in brez grudic. Obstaja pa veliko več receptov in mnogi med njimi ne pripravijo običajne sladke kaše, temveč novo nenavadno jed. Kaša iz zdroba z brusnicami recept Za to svetlo in okusno kašo boste potrebovali 0,5 kilograma zamrznjenih brusnic, 1 liter vode, ¾

In kdo je rekel, da zima ni čas za žar? Okusno in aromatično kebab lahko zelo enostavno in hitro pripravite v mikrovalovni pečici kadar koli v letu! Sestavine: - 350-400 gramov svinjine; - 12-15 češnjevih paradižnikov; - 1 bučka bučke

Martini - alkoholne pijače, proizvedene v tovarni Martini. Lahko jih pijemo urejene, so pa tudi sestavina številnih koktajlov. Najbolj priljubljeni so vermuti, proizvedeni v tovarni Martini, vendar še vedno obstaja več vrst penin, ki jih proizvajajo tudi pod to blagovno znamko

Čudovito ajdovo kašo lahko skuhamo v mikrovalovni pečici. Če v ajdo vstavite različne dodatke (na primer zelenjavo, gobe, sesekljana jajca), lahko dobite posodo s popolnoma novim okusom. Potrebno je Za klasični ajdov recept:

Življenje sodobnega človeka je zelo razgibano in pogosto ni dovolj časa, da bi imeli čas za pripravo okusne in hkrati zdrave jedi. Tu lahko na pomoč priskoči izdelek, kot je divjačinska enolončnica. Divjačinska enolončnica prva jed V primeru priprave prvih tečajev se pogosto lahko soočite z dejstvom, da je čas za ta postopek precej daljši od pričakovanega

Ribje konzerve so na današnjih trgih zelo povpraševane. Toda na žalost niso vsi proizvajalci pripravljeni biti odgovorni za kakovost izdelkov, ki jih dobavljajo. Če vam čas dopušča, lahko doma pripravite hrano iz rečnega krapa, pri čemer ohranite vse uporabne lastnosti in največji okus

Enolončnica je nepogrešljiv izdelek, ko morate na hitro skuhati kosilo ali večerjo. Kuhajte riž, krompir, testenine ali ajdo, pomešajte z enolončnico - trajalo bo 30-40 minut. Toda enolončnica v trgovini je precej draga in kakovost včasih pušča veliko želenega

Krompir z enolončnico je ena najlažjih jedi za pripravo. Krompir lahko stepete z enolončnico, brez kakršnih koli drugih sestavin, če ste na primer v naravi v državi. Doma lahko okus in aromo te jedi okrasite z dodajanjem zelenjave in začimb

Zahvaljujoč dolgemu dušenju se meso izkaže za mehko, paradižnikova omaka v kombinaciji z origanom in baziliko daje govedini začimbo. Potrebno je Služi 4: - 500 g govedine; - 100 g koncentrirane paradižnikove paste; - 1 paradižnik

Iz mletega mesa lahko skuhate veliko zanimivih jedi. Toda tudi neizkušena oseba v kulinariki se zlahka spopade s pripravo omake iz mletega mesa. Za to ne potrebujete veliko časa, jed pa se bo izkazala za okusno in nasitno. Potrebno je svinjina - 200 gr

Ajda je izjemno zdrava in hranljiva. Številne gospodinje poskušajo iz njega ustvariti nove in okusne jedi. Ajda z gobami v kislo smetanovi omaki se izkaže za zelo aromatično in okusno. Ta jed bo odlična možnost za večerjo. Potrebno je - ajda 1 skodelica

Ajdovo kašo lahko kuhamo z različnimi vrstami mesa, piščanca, purana, govedine itd. Ajda je v kombinaciji s svinjino zelo okusna in nasitna, vendar traja nekaj časa, da jo skuhamo. Potrebno je ajda - 1 žlica; svinjina - 20-300 g

Okus in koristi ajde je težko preceniti, ker ta žita vsebujejo veliko elementov v sledovih in vitaminov. Toda ta recept bo preprosto ajdovo kašo spremenil v izvirno in zelo okusno jed, ki lahko celo okrasi praznično večerjo. Sestavine za pripravo ajdove kaše z mesom:

Vsi vedo o prednostih žit, vendar jih vsi nimajo radi. Toda tega morda ni mogoče reči o ajdovi kaši. Mnogi imajo to kašo radi in so jo pripravljeni zaužiti za zajtrk, kosilo in večerjo. Poleg tega je tudi zelo koristno. Ajda vsebuje vitamine B, ki pomagajo obvladovati stres in nespečnost, pa tudi vitamine A, ki bodo pomagali okrepiti očesne žile

Veliko gospodinj občasno kuha ajdo. Obstaja več osnovnih pravil, po katerih se bo ajdova kaša izkazala za zelo okusno. Da bi ajdo kuhali kot prilogo, morate upoštevati razmerje ena proti dve. Za kozarec ali skodelico ajde bi namreč morali vzeti dva kozarca ali skodelice vode

Ustni vodni šnicl, znan v francoski kuhinji, se imenuje Cordon blue. Uspešno se pridobiva ne samo iz teletine. Piščančje prsi se dobro podajo k šunki in siru. S takšno posodo lahko enostavno okrasite katero koli praznično mizo. Potrebno je - piščančje prsi - 3 kos

Piščančje meso je zelo zdravo. Absorbira se bolje kot svinjina, spada pa tudi med prehranske izdelke. Predlagam, da iz njega naredite kordon bleu s kremasto česnovo omako. Potrebno je - piščančji file - 4 kos; - šunka - 150 g

Hrustljava skorjica piščančjega mesa se odlično poda k nežnemu nadevu šunke in sira. Potrebno je - 4 veliki fileji piščančjih prsi; - 100 g sira Gruyere; - 4 rezine šunke; - eno jajce; - 100 g krušnih drobtin; - limona za okras

Cordon Blue je šnicla iz mesa, šunke in sira. Postrežemo ga lahko kot glavno jed s prilogo ali kot obilen prigrizek. Nežno meso s sirom se izkaže za zelo okusno. Potrebno je - piščančje prsi 2 kos .; - mehki sir 100 g; - šunka 100 g

Meso, ločeno od kosti, se uporablja pri pripravi različnih vrst jedi. Pripravite oster nož in rezalno desko za rezanje mesa. Meso lahko ločite od kosti v več fazah. Potrebno je Ostri nož, deska za rezanje. Navodila Korak 1 Pripravite majhen, oster nož za mesanje jagnjeta

Steblo je del svinjskega ali govejega kraka. Uporablja se za pripravo prvega in drugega tečaja. Pred peko je priporočljivo, da steblo zavremo, predhodno marinirano v mešanici vina, začimb in soli. Potrebno je Za marinado za 1 kg mesa:

Poletno obdobje tako ali drugače povezujemo z naravo in piknikom. In kakšen piknik brez žara, kuhan na premogu v hladnem večeru? Osnova mehkega in sočnega mesa je marinada, zlasti za jagnječji žar. Priprava prave marinade ni težka, glavna stvar je, da se držimo recepta in časa staranja mesa

Gulaš je ena najbolj priljubljenih in okusnih mesnih jedi, ki je v Rusijo prišla iz vzhodne Evrope. Obstaja na desetine, če ne na stotine različnih receptov in različic golaža, v večini pa je glavna sestavina govedina, ki jo na tradicionalen način, to je na kocke, narežemo

Izračun kalorij je potreben, če sledite dieti in sestavljate jedilnik. Toda hkrati se lahko pojavijo težave, na primer kako izračunati vsebnost kalorij v posodi, sestavljeni iz več izdelkov? Navodila Korak 1 Najprej morate upoštevati maso vode, dodane jedi, ker vsebnost kalorij, na katero boste računali, znaša 100 gramov celotne teže posode

Ne glede na to, kako raje kuhate meso - na velike koščke ali tanke rezine, je pomembno, da ga lahko lepo in lepo režete. Če naredite pravilno, bo meso ohranilo obliko in na krožniku izgledalo apetitno. Navodila Korak 1 Meso postavite za nekaj časa v hladilnik ali pa ga začnite nekoliko predelovati

Kompoti, konzerve, sadni pire v kozarcih in druga konzervacija žal ne ohranijo vseh koristnih elementov v sledovih in vitaminov v sadju. Zato je zamrzovanje hrane tako priljubljeno. Toda nekatere sadeže je težko prihraniti za zimo tudi na ta način

Internetni viri in kulinarične revije so polni različnih receptov za okusne pekovske izdelke. Po njih naj bodo žemljice in pite puhaste. In zdaj so komponente dodane v skladu z navodili, pečica je v dobrem stanju, vendar se testo iz nekega razloga ali ne dvigne ali ni pečeno

Ločeno pečena jabolka in sladoled so od nekdaj veljali za čudovite sladice. Ta recept združuje sladoled in jabolka v eni sladici. Sestavine: Maslo - 120 g; Rdeča jabolka - 6 kosov; Sladkor v prahu - 120 g; Sestavine za sladoled:

Jesen razveseli z letino jabolk, ki jih ni mogoče samo hraniti, temveč iz njih pripraviti številne okusne pripravke za zimo. Raznolikost receptov vam omogoča dodajanje različnih vrst sadja in začimb, kar daje sladicam iz jabolk v pločevinkah prefinjen in nenavaden okus

Obstaja veliko načinov za obdelavo jabolk. Iz njih lahko pripravimo marmelado, konzerve, marmelade, marmelade, sokove, kompote itd. Jabolka lahko sušimo za zimo ali preprosto kuhamo šarloto. Jabolčna marmelada Najpogostejša vrsta predelave jabolk je marmelada, katere recepti so odlični

Mešanica, pravilno kuhana v multivarku, dobi enak okus kot pri štedilniku, česar v običajni ponvi na štedilniku nikoli ne moremo doseči. Ta tradicionalna ruska jed je začinjena, kisla, začinjena in zelo bogata juha. Montažne mešanice vključujejo več vrst mesa, dovoljene so limone, kapre, zelenjava in drugi dodatki

Ovseni kosmiči so lahek in zdrav zajtrk, ki vsebuje veliko dragocenih vitaminov, vlaknin in mikroelementov. Lahko ga kuhate ne samo na štedilniku, temveč tudi v multivarku, v slednjem primeru pa se izkaže, da je še posebej okusen. Ovsena kaša je eno najljubših živil v prehrani Škotov in Britancev

Svinjina je dobra k vsaki prilogi in za vsako priložnost, pa naj gre za veliko praznovanje ali preprosto družinsko večerjo. Svinjino jemo zjutraj, popoldan in zvečer. Dajo jo v juho in umešana jajca, pečejo pite z njo. Poleg tega lahko skoraj vsako svinjsko jed kuhamo v multivarku

Tepsija ni lahko samo skuta in sladka. Lahko kuhate mesno enolončnico, iz bučk, buč, jajčevcev, krompirja in druge zelenjave, iz testenin, z gobami in začimbami. Ta jed, kuhana v počasnem štedilniku, se zaradi posebne oslabelosti izkaže za nežno in sočno, poleg tega pa vsebuje največ koristnih snovi

Peka v počasnem štedilniku je lahko karkoli: od domačega hitrega kruha do skutine sladice. V zaprti skledi po posebnem programu dobimo muhaste piškote in enostavne pite, hrustljave in zračne žemljice in mafine z vsemi vrstami nadevov. Tudi najpreprostejši multivark bo močno poenostavil postopek pečenja

Okusni in zdravi ribji sufle ne bo pustil ravnodušnih vaše družine in prijateljev. Ta jed je dietetična in popestri prehrano otrok in opazovalcev teže. Glavna skrivnost te jedi je dodajanje stepenih beljakovin v mlete ribe, zaradi česar je souffle zračen in nežen

Preizkusite to daleč od klasične različice klasične torte in zagotovo vas bo osvojila s svojim okusom! Potrebno je Za majhno torto: Testo: - 200 g masla; - 1 jajce; - 75 ml ledene vode; - 325 g vrhunske moke; - 1,5 žlice

Skuta je danes zelo zahteven izdelek, ker ima zelo nizko vsebnost maščob, kar je idealno za diete. V vsakem supermarketu ga je enostavno kupiti - glavna stvar je, da izberete pravi kakovostni izdelek. Poleg tega skuto preprosto kuhamo doma. Priprava skute doma Če želite doma pripraviti skuto, potrebujete liter mleka z nizko vsebnostjo maščob

Različne solate z rakovimi palicami že vrsto let ne izgubljajo priljubljenosti. Takšne solate pripravljamo tako za preprosto družinsko večerjo kot za praznično pojedino. Solata z rakovimi palicami in pomarančo ima izviren okus, zato je kot nalašč za praznični jedilnik

Špageti so priljubljena jed mnogih ljudi. Ta jed je enostavna za pripravo, njen glavni plus pa je, da se odlično poda tako k zelenjavnim kot mesnim in ribjim jedem. Kako kuhati testenine v počasnem štedilniku Redmond Boste potrebovali:

Številni se spomnijo prikupnega Garfielda iz risanke, ko rečejo "lazanje". In sama ta italijanska jed je pri nas vse bolj priljubljena. Tu kuharji dajejo fantazije, da se sprehajajo, tako da lazanji dodajo neverjetne sestavine. In najpreprostejša in najhitrejša je testeninska lazanje

Kuhanje testeninske juhe je za hosteso hvaležen posel, saj imajo to jed radi vsi, tudi otroci, za katere je znano, da so muhasti. Ta okusen obrok je odlična kombinacija prve in druge jedi, hranljiva in zelo nasitna. Potrebno je Za piščančjo juho - 2 litra vode

Polnjene testenine so zanimiva predjed, ki je v bistvu le krožnik majhnih porcij glavne jedi. Samo v usta želite dati apetitno lupino z mletim mesom ali cev s skuto, ki jo prelijete z okusno omako. In kuhanje testenin s polnjenjem v multivarku močno poenostavi delo hostesi in ji prihrani čas

Testenine Carbonara so priljubljena jed italijanske kuhinje, to so testenine, začinjene z omako na osnovi smetane. Poleg tega se Carbonari pogosto doda slanina, briška ali prekajena šunka ter surovi rumenjak in parmezan. Jed lahko pripravite tako v ponvi kot v počasnem štedilniku

Večina nas je navajena kuhati testenine v ponvi, zdaj pa obstaja veliko tehničnih novosti, na primer počasni štedilnik, mikrovalovna pečica itd. V teh napravah lahko skuhate tudi okusne testenine, poleg tega vam ne bo treba mešati jih spremljati stopnjo ognja

Pilaf je okusna jed, ki je vedno priljubljena pri mizi. Toda redko ga skuhamo na pravi način, v kotlu in v ognju, v naših resničnostih. In kuhati ga na štedilniku ni muka. Toda s počasnim štedilnikom se pilaf izkaže za okusen in brez nepotrebnega napora

Klobase so odlična možnost za hiter zajtrk ali večerjo. Običajno so kuhane, a ocvrte klobase so tudi okusne. Poskusite jih kuhati v mikrovalovni pečici - postopek bo trajal le nekaj minut in jed se bo izkazala za bolj zdravo. Kuhane klobase Klobas v mikrovalovni pečici ni težko kuhati - pomembno je le, da izberemo prave jedi in ne vlijemo preveč vode

Kaša je tradicionalna jed na naši mizi. Vendar so deleži za pripravo žit različni. Da bo kaša res okusna, uporabite pravo količino vode ali mleka. Kaša je najbolj zdrava jed, saj žita vsebujejo veliko koristnih snovi. Da bo jed okusna, se morate med pripravo držati določenih razmerij

Začinjeni piškoti so odličen hladen prigrizek. Mešanica skute, sira, popra bo naredila okus nepozaben. Navedeno število izdelkov zadostuje za 40 kosov. Potrebno je - moka - 250 g; - skuta - 250 g; - maslo - 250 g; - trdi sir - 50 g

Za kuhanje klobas doma je pomembno vedeti glavno stvar. Mleto meso zanje večinoma sestavlja svinjina z dodatkom govedine in teletine. In sesekljati ga morate čim bolj drobno. No, ne pozabite vnaprej kupiti ovitkov za bodoče klobase. Potrebno je 10 kg polmastne svinjine 1 liter vode 250 g soli 10 g sladkorja 5 g mletega belega popra 3 g mletega muškatnega oreščka 0 5 g natrijevega nitrita jagnječji ali svinjski trebuh (2 5 cm v premeru)

Prototip testenin se je pojavil v starodavni Kitajski. Po legendi so v Evropo prišli po zaslugi razvpitega Marca Pola. Vendar, kako nastajajo testenine? Testenine so kulinarični izdelek različnih dolžin in oblik, izdelan predvsem iz pšenične moke

Klobase so nekaj, pri čemer lahko hostesa vedno pomaga. Če je ta izdelek v hladilniku, je na voljo hiter zajtrk, okusno kosilo ali večerja. Klobase preprosto lahko skuhamo s poljubnimi testeninami - to je možnost, ki je koristna za vse. Če pa imate dovolj časa, lahko iz njih skuhate bolj prefinjeno in okusno jed

Testenine so eden najstarejših živilskih izdelkov, ki so jih ljudje ustvarili z lastnimi rokami. Kosi posušenega testa so bili prvič uporabljeni za kuhanje hrane že v 1. stoletju pred našim štetjem. Danes trg ponuja ogromno vrst testenin. Nemogoče je našteti vse vrste testenin

Maslo je okusen in hranljiv živilski izdelek, ki pa ga v zadnjem času na žalost vse bolj ponarejajo kot najbolj priljubljenega in kupljenega v Rusiji. Sestava in norma nekaterih sestavin v maslu se določa v skladu z zveznim zakonom št. 88-FZ, sprejetim v naši državi

V Rusiji so jedi iz italijanskih testenin postale znane pred približno 200 leti, čeprav jih prvi omenjajo v antični Grčiji, starem Egiptu in starodavni Kitajski. Testenine so dobre za zajtrk, saj vsebujejo zapletene ogljikove hidrate, ki se v človeškem telesu dolgo razgrajujejo, zaradi česar pride do enakomerne porazdelitve proizvedene energije

Testenine so lahko zelo različne: debele in tanke, dolge in kratke, bele in barvne, špageti, rezanci, rezanci, perje, cevke, spirale, školjke in celo testenine za otroke v obliki avtomobilov in lutk. Obstaja veliko vročih jedi in slanih solat iz testenin z zelenjavo in začimbami

Če se želite v oblačnem dnevu ogreti in napolniti, lahko na osnovi krompirja, slanine in jajc pripravite preprosto, a okusno jed. Potrebno je Sestavine za 2 osebi: - 4 srednje velike krompirje; - srednja čebula; - sol po okusu

Ne veste, kaj bi skuhali za nedeljsko večerjo? Testenine z neverjetno okusno in aromatično omako, idealne za vašo mizo. Nihče od vaših gostov ne bo pustil drobtin na krožniku, ker je ta jed nepozabno okusna in apetirana. Ko enkrat skuhate testenine in omako, jih boste kuhali znova in znova

Goveja juha je odlična osnova za juhe ali enolončnice. Goveja juha vsebuje aminokislino, imenovano tavrin. Je sposoben zaščititi celice telesa pred prodiranjem toksinov in toksinov. Goveja juha pomaga pri aktivni prebavi in lahko zaceli zastrupitev s hrano

Če ste naveličani dolgočasnih in enoličnih jedi, je čas, da testenine skuhate v pečici. V tej preprosti jedi bodo uživali vsi družinski člani. Poleg tega obstaja veliko zanimivih receptov za pripravo testenin. Potrebno je Recept 1:

Svinjska enolončnica ni samo priljubljena, ampak tudi preprosta jed. Potrebnih je malo sestavin, okus je neverjeten, čeprav boste morali dušiti vsaj eno uro. Obstaja veliko receptov za pripravo svinjske enolončnice, vsaka gospodinja po svoje spreminja uporabo začimb

Gospodinje se nenehno prepirajo, katero meso je bolj okusno in zdravo - govedina ali svinjina? Oba izdelka sta zelo priljubljena pri pripravi različnih jedi, vendar se med seboj razlikujeta tako po strukturi kot po vsebnosti nekaterih snovi v svoji sestavi

Muesli je žitni izdelek z različnimi dodatki v obliki semen, oreškov, sadja ali medu. Veljajo za popoln zajtrk za tiste, ki so zdravstveno ozaveščeni in ne marajo veliko časa za pripravo hrane. Vendar se vsi musli ne štejejo za zdrave. Kateri musli veljajo za najbolj uporabne Danes lahko na policah domačih trgovin najdete ta izdelek v najrazličnejših različicah in z različnimi sestavinami

Na prvi pogled se zdi, da je priprava testenin doma nemogoča naloga. Vendar ni. Vsakdo lahko skuha testenine doma, njihov okus pa bo veliko boljši od proizvodnih. Potrebno je - 500 gramov moke; - 6 rumenjakov; - 30 gramov rastlinskega olja

Špageti s piščancem v kremasti omaki so okusna, nežna in zelo apetitna jed. Za kuhanje vam ne bo treba vzeti več kot pol ure časa, kar je izjemno pomembno, če imate za kuhanje hrane zelo malo časa. Potrebno je • 450 g špagetov

Datlji so hranljivo in dragoceno užitno sadje, pridobljeno iz nekaterih vrst datljevih palm. Redno uživanje datljev blagodejno vpliva na zdravje. Datumove palme izvirajo iz Mezopotamije, kjer so dokaze o gojenju tega drevesa našli 4000 let pred našim štetjem

Špageti so testenine, ki izvirajo iz sončne Italije. Špageti so postali zelo priljubljeni tudi v naši kuhinji. Te vrste testenin med vrenjem ni mogoče razbiti, kuhajo se cele, v celotni dolžini. Špagete postrežemo z različnimi omakami in drugo hrano

Testenine in testenine imajo mnogi radi kot priloge in kot samostojne jedi. Zdi se, da pri njihovi pripravi ni nič težkega - samo kuhati jih morate v slani vodi. A to se ne obnese vedno in na koncu boste morda imeli lepljivo, kuhano mokasto maso

V dolgih akcijah so se mornarji med drugim založili z mesom in moko. Da bi popestril jedilnik, je iznajdljiva kuharica pripravila recept, ki se v sodobnem življenju imenuje "testenine v mornarskem slogu". Kuhanje te krepke jedi ne traja veliko časa in ne zahteva posebnih veščin

Testenine so najbolj priljubljena jed v Italiji, ki so jo Rusi že okusili. Poleg tega so mnogi začeli razumeti nianse priprave, na primer, kako doseči stanje "al dente". V Italiji je običajno, da testenine imenujejo skoraj vse testenine, ne glede na njihovo obliko in velikost

Tudi sveže sadje ni tako zdravo kot suho sadje. Posušeno in na soncu posušeno sadje vsebuje več biološko aktivnih snovi kot "prvotni". Potrebna količina kalcija, magnezija, železa in drugih dragocenih snovi je koncentrirana v suhem sadju

Testenine so izdelek, primeren za pripravo prve in druge jedi - priloga, zato je vedno na voljo v arzenalu katere koli gospodinje. Zdaj na policah trgovin lahko vidite veliko vseh vrst testenin različne sestave, ki se nehote v dneh posta vprašajo, ali je mogoče ta izdelek jesti, če se postiš

Zelo okusna in enostavna za pripravo juha s piščancem in testeninami. Mimogrede, testenine lahko nadomestimo z rezanci ali rezanci. Ta juha je odlična prva jed, lahka večerja, zdrav in obilen zajtrk. Potrebno je 3 litre vode

Špagete testenine so odlična hranljiva jed za zajtrk, kosilo ali večerjo. Postopek kuhanja špagetov ima številne posebnosti. Špageti so narejeni iz trde pšenice. Ta izdelek se od testenin razlikuje po dolžini. Povprečna dolžina špagetov je od 30 do 35 cm

Solata s piščancem, gobami in oreščki bo okrasila ne le običajno, temveč tudi praznično mizo. Izgleda zelo apetitno. Potrebno je 150 gramov piščančjega fileja, dve jajci, 100 gramov svežih ali zamrznjenih gob, ena čebula, 150 gramov katerega koli slastnega sira, dva srednje velika stroka česna, 80 gramov oluščenih orehov, majoneza

Če imate doma okorjen kruh, ga ne hitite zavreči. Iz nje lahko naredite krutone (ali po našem mnenju), ki pa jih lahko uporabite v čudoviti solati s piščancem. Potrebno je - oljčno olje 2 žlici. žlice, - piščančji file 300-400 g, - začimba za kari 1 čajna žlička, - solata pušča 1 šopek, - češnjev paradižnik 200 g, - pinjole 70 g, - prepeličja jajca 4 kos, - sir 150 g, - krutoni 100-150 g

Ta jed je popolna in zdrava večerja za vso družino. Ima veliko pečene zelenjave in piščanca, zaradi česar so sote hkrati okusne, nasitne in enostavne. Potrebno je - 3 paradižniki; - 2 jajčevca; - 3 rdeče paprike; - 300 g piščančjega fileja

Puff solate so zelo nežne in okusne, čeprav so nekoliko težke za prebavo, ker so plasti namazane z majonezo. Vendar to ne ovira njihove priljubljenosti. Poskusite pripraviti solato iz piščanca in gob, niti enega po enega, ampak tri recepte. Puff solata s piščancem, gobami in suhimi slivami Boste potrebovali:

"Ajdova kaša je naša mati," so dejali v Rusiji. Prednosti ajde so že dolgo znane. Še danes je nepogrešljiv sestavni del zdrave prehrane. Ajda vsebuje lahko prebavljive beljakovine in koristne aminokisline, bogata je z vitamini in minerali

Hrustljava zelenjavna solata s kuhano ajdo je odlična jed, ki jo lahko pripravimo tako poleti kot pozimi, saj so ji izdelki na voljo vse leto. Poleg tega lahko ta solata glede na sitosti in vsebnost kalorij nadomesti poln obrok, zato jo lahko postrežemo kot glavno jed

Katero predjed bi morali skuhati, da združi lahkotnost in sitost? Naredite solato iz piščančjih prsi. Puff različico z rižem, gobami in sirom postavite na praznično mizo. Namesto kosila pojejte jed z mocarelo in zelenjavo, posel pa boste združili z užitkom, se razvajali z okusom in brez dodajanja centimetrov v pasu

Ostriga je pri nas dobro poznana drevesna goba. Priljubljenosti ostrig ne pojasnjuje le dejstvo, da jo lahko uporabimo kot osnovo za pripravo okusnih jedi, temveč tudi dejstvo, da ostrigice vsebujejo visoko koncentracijo posebnih encimov, imenovanih perforini

Pražen krompir je ena najlažjih in najhitrejših jedi. Z dodatkom mesa in gob bo postalo še bolj okusno in bolj aromatično. Pražen krompir s svinjino in gobami je odlična jed za obilno družinsko večerjo in odlična alternativa običajnemu pireju

Moderne mize si ne predstavljate brez krompirja. V naši prehrani je tako gosto vnesen v najrazličnejši obliki, da ga upravičeno štejemo za drugi kruh. Iz tega gomolja lahko na primer naredite krompirjeve spomladanske zvitke. Potrebno je zelenice

Kuhanje riža je preprosta naloga le na prvi pogled. Izkušene gospodinje vedo, da je v tem postopku izjemno pomembno, da upoštevamo pravilna razmerja žit in vode: sicer lahko riž zažge ali zavre. Določanje deleža vode in žit pri kuhanju riža je eden najpomembnejših trenutkov pri pripravi riža

Ste vedeli, da pecivo ni samo sladko, ampak tudi jedilnico. Recept za pečeno torto je prišel k nam iz sovjetskih časov. Od takrat je še vedno tako priljubljen. Jetrna torta je enostavna za pripravo, poceni sestavine in lahko prijetno preseneti vašo družino in goste

Pravilno kuhana svinjska jetra niso samo okusna, ampak tudi izjemno zdrava, ker bogata z vitamini in minerali, potrebnimi za vzdrževanje dobrega človeškega zdravja. Iz njega lahko pripravimo veliko hranljivih obrokov, vključno z vse vrste hladnih prigrizkov

Jetra so priporočljiva ljudem z anemijo zaradi pomanjkanja železa, saj vsebujejo veliko količino lahko prebavljivega železa. Vendar poseben okus jeter močno omejuje število njihovih oboževalcev. Potrebno je - jetra - 1 kg, v idealnem primeru teletina, vendar svinjina bo zadostovala

Mnoga kavkaška ljudstva menijo, da je kašlama njihova jed, vendar se še vedno prepirajo, kateri svetovni kuhinji ta hrana pripada. Jagnječji kašlam ima največ sklicev na armensko kuhinjo. Konec koncev je beseda "hashel" iz armenščine prevedena kot meso, kuhano v kosu

Manty je tradicionalna srednjeazijska jed, priljubljena hrana mnogih družin. Presenetljiva priljubljenost teh krepkih in okusnih kulinaričnih stvaritev ni presenetljiva. Praviloma so obdelani z vročo paro in so izredno sočni. Tradicionalno manti polnijo z mletim mesom, pogost pa je tudi krompirjev nadev

Svinjska jetra si zaslužijo častno mesto na naši mizi. Je relativno poceni, vendar vsebuje veliko koristnih snovi, vključno z bakrom, cinkom, kalcijem, folno kislino. Za ljudi z nizkim hemoglobinom je preprosto nenadomestljiv. Jetrne jedi - svinjska jetra - 0,5 kg

Korejci in Japonci se še vedno odločajo, čigav je to recept - vsaka stran trdi, da je juha kimchi ravno njihov nacionalni zaklad. Zanima nas samo tehnologija kuhanja te jedi, ne pa tudi njena pripadnost. Razmislite o receptu za juho kimchi, prilagojenem ruski resničnosti

Vsebnost kalorij v tradicionalnih ruskih palačinkah ni tako velika. Pogosto so v nadev ali omako zanje vključeni najbolj "težki" izdelki. Pomembna prednost palačink pa je ta, da je njihovo hranilno vrednost mogoče precej enostavno znižati

Obstaja na stotine načinov kuhanja umešanih jajc. Ena izmed njih so umešana jajca s črnim kruhom, slanino in paradižnikom. Ta jed je zelo nasitna in hranljiva, daje dober zagon za intenzivno delo ali aktivni počitek. Vmešana jajca v podeželskem slogu so kot nalašč za družinski nedeljski zajtrk

Juhe so odlična izbira za nekoga, ki želi shujšati. So nasitne in malo kalorične. En recept za hujšanje je prehranska mineštra. Potrebno je 1 srednja čebula; svež koromač; 2 stebla zelene; 1 majhna glava česna; 1 čili poper

Pico imajo radi in jo spoštujejo po vsem svetu. Napolitanska jed je dobila izjemno priljubljenost in postala eden od simbolov Italije. Vendar pici ne moremo reči diete. Da vas ne bi skrbelo odvečnih kilogramov in uživali v okusni jedi, si sami pripravite osnovo in omako, ki je varna za vašo postavo

Dukanov pristop je zanimiv za mnoge ljudi, ki shujšajo, saj je v klasični obliki povsem jasno strukturiran in razumljiv za zaznavanje. Poleg tega rezultati v obliki padajočih centimetrov pasu običajno ne bodo dolgo pričakovali. Seveda ima ta dieta tako prednosti kot slabosti, zato se morate pred njeno uporabo posvetovati s terapevtom glede kontraindikacij

Kremna omaka odlično dopolnjuje tradicionalne špagete. Ta preliv je lahko klasičen z nežnim okusom ali zelo začinjen. Priljubljene so različice z dodatkom originalnih sestavin: gobe, limona, česen, paradižnik, belo vino in celo prekajeno meso

Meso je odlična poslastica in način za polnjenje energije. Kako ga kuhati, da je jed sočna, mehka in nežna? Kako izbrati pravo nežno meso pri nakupu Za sočno in nežno mesno jed kupite meso mlade živali. Takšno meso ima barvo od rdeče (govedina, jagnjetina) do roza (svinjina)

Začinjene solate so pogosto povezane s korejsko ali kitajsko hrano. Obstaja pa veliko receptov za začinjene in začinjene solate latinskoameriške, evropske in ruske kuhinje. Recept za pikantno piščančjo solato s sirom, ananasom in česnom Sestavine:

Kuhani piščanec, piščančji kotleti, pečeni piščančji kraki - na voljo je veliko hitrih in enostavnih piščančjih jedi, ki bodo koristile žlici druge omake. Meso te ptice je nežnega nežnega okusa, zato ga uspešno kombiniramo z različnimi začimbnimi omakami - od občutljive maslene in kremaste do drzne pikantne in začinjene

Jed je precej hitra za kuhanje. Prsi v omaki dobijo neverjeten okus in aromo zahvaljujoč gobam. Gobe so lahko različne, na primer jurčki ali šampinjoni. Meso se odlično poda k pire krompirju. Jed je primerna tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je - 1000 g piščančjih prsi

Grozdje je zelo nenavadno in sladko jagodičevje. Lahko jih preprosto pojeste, lahko naredite izredno okusno vino ali pa grozdno marmelado. Vsakokrat se grozdje na mizi pojavi v drugačni obliki in ga z užitkom pojedo. Kot se je izkazalo, ga lahko poleg že znanih načinov izdelave grozdja tudi kisamo

Krompir iz Idaha je ena najpreprostejših in najbolj okusnih jedi, ki so k nam prišle iz Amerike. To je krompir, pečen z začimbami. Ta dobrota se pripravi zelo enostavno in hitro. Postrežemo jo lahko kot prilogo k številnim mesnim jedem. Potrebno je mladi srednje velik krompir - 4 kos

Morske alge so zelo koristne za ščitnico. Iz nje je zelo enostavno narediti lahko in zdravo juho! Potrebno je - voda - 1,5 litra; - krompir - 3 kosi; - en korenček; - ena čebula; - konzervirano morsko zelje - 1 pločevinka

Lazanje, ki veljajo za tradicionalno italijansko jed, so že dolgo postale jed za vse ljubitelje italijanske kuhinje. V tradicionalnih restavracijah ga postrežejo kot poslastico, čeprav ga je v resnici povsem mogoče pripraviti sami doma. Izdelava testa za liste lazanje Za izdelavo rjuh je najbolje uporabiti vrhunsko moko na pol z grobo moko

Kefirjeva omaka ne bo samo dodala novih okusov jedem iz mesa, rib in zelenjave, temveč bo olajšala prebavo hrane zaradi koristnih bakterij, ki jih vsebuje. Obstaja veliko različnih receptov za kefirjevo omako. Potrebno je Kefirjeva omaka s česnom in cilantrom:

Za pripravo obravnavane omake so primerne različne gobe. Danes lahko vzamete gozdne bele ali več razpoložljivih gob. Omaka bo odličen dodatek različnim krompirjevim jedem. Potrebno je - 500 gramov svežih gob; - 200 mililitrov težke smetane

Ponujene omake se dobro podajo k vsem krompirjevim jedem. Posebej okusni so s pečenim krompirjem in krompir-mesnimi enolončnicami. Pripravljeni so zelo preprosto in hitro. Morda se vam zdi odmerek sestavin previsok? Zagotavljam vam, da po večerji v omaki ne ostane niti kapljica omake … Potrebno je Za kislo smetanovo omako:

Gusta paradižnikova omaka, ki je vpila ves sončni okus poletja, bo odličen dodatek špagetom! Njegov poseben čar je, da se v zamrzovalniku odlično shrani do šest mesecev, zato vam svetujem, da kuhate z robom! Potrebno je - 1,3 kg slivovega paradižnika v lastnem soku

Biserni ječmen je izdelan iz ječmena, ki je nezahteven in raste v različnih podnebnih razmerah. Ječmen je bogat z beljakovinami, vitamini, aminokislinami in mikroelementi, potrebnimi za telo. Poleg tega je biserni ječmen odličen antioksidant

Takšnih zdravih izdelkov, kot so bučke in jajčevci, ne smemo prezreti, še posebej, ker iz njih zlahka pripravite okusne in preproste jedi. Bogata z vitamini in minerali, bo ta zelenjava prinesla pomembne zdravstvene koristi in vas bo navdušila z odličnim okusom

Testenine v Rusiji so dokaj priljubljena vrsta priloge. V zadnjem času, ko so odkrili italijansko kuhinjo, so mnogi spoznali, da so testenine (znane tudi kot testenine) lahko popolnoma neodvisna okusna in zdrava jed. Glavna stvar je, da lahko naredite okusno omako pravilne konsistence, potem se bodo vse testenine spremenile v čudovito večerjo

Ena izmed znanih omak za testenine je Alfredoova gosta, kremasta žametna omaka. Vsak makaron nežno objame, zgladi njegovo površino in poboža vaše nebo z bogatim okusom po maslenem siru. To klasično omako je leta 1914 prvič pripravil kuhar Alfredo di Lelio v svoji restavraciji na ulici Via del Scrofa v Rimu

Testenine so res ena najbolj priljubljenih jedi ruskih državljanov. Radi jih imamo zaradi njihove hitrosti priprave, zaradi njihovega okusa, zaradi dejstva, da jih lahko kombiniramo s številnimi izdelki in seveda omakami in omakami. Potrebno je česen nekaj nageljnovih žbic neobvezno čebula 2 kos

Cheesecake je zelo priljubljena sladica ne samo v Evropi in Ameriki, ampak tudi v Rusiji. Nežen nadev iz sira v kombinaciji s sadnimi ali čokoladnimi okraski daje edinstven občutek okusa. Kaj je vključeno v klasično torto s siri Krema v klasičnem receptu je pripravljena na osnovi sira Philadelphia ali Mascarpone, pomešanega s smetano, jajci in sladkorjem

Za pripravo te jedi so primerne tako rečne kot morske ribe. Kuhan v paradižniku bo videti dobro kot glavna jed na praznični mizi. A tudi ko je mraz, bodo ribe ostale enake okusne. Navodila Korak 1 Če želite kuhati ribe v paradižniku, vzemite trup, ki tehta najmanj 700 gramov

Beseda "svinjska klobasa" izhaja iz "svinjske maščobe", ki je vedno prisotna v receptu za te kratke slaščice. Svinjske klobase, kupljene v trgovini, ne zahtevajo daljše toplotne obdelave. Lahko jih ocvremo, pečemo na žaru in kuhamo, lahko pa jih uporabimo kot sestavino juh, sendvičev in solat

Sojino meso ali sojin tekstura je naravni nadomestek za meso iz sojine moke. Vsebuje veliko beljakovin in malo maščob. Takšno meso se pogosto uporablja v azijski kuhinji in v prehrani vegetarijancev. Navodila Korak 1 Sojino meso je narejeno iz viskoznega testa, ki ga zamesimo s sojino moko in vodo brez maščobe

Testenine po pravici veljajo za nacionalni italijanski izdelek, obstaja jih več sto sort. Testenine ali, kot jim rečejo Italijani, testenine, so všeč tudi najbolj prefinjeni otroci in moški. Prednost testenin je, da se kuhajo hitro, zelo nasitno in okusno

Ta recept lahko uporabimo za vse vrste rdečih rib. Toda najbolj okusno meso bo coho losos. Je zelo nežen, izjemno zdrav, bogat z vsemi vrstami mineralov in elementov v sledovih. Potrebno je Za sol tri kilograma lososa coho potrebovali boste naslednje sestavine:

Cheesecakes "Meso" je jed, ki bo všeč vsem, še posebej otrokom. Enostavnost priprave, izdelki, ki jih je vedno mogoče kupiti, rezultat pa bo prijetno presenetil vas in vaše gospodinjstvo. Potrebno je - Mleto meso - 1 kg

Kot pravijo v Franciji, je omaka duša jedi. Te občutljive in aromatične omake ter prelivi brez olja vam lahko pomagajo popestriti obrok, če se postite ali želite samo nekaj novega. Čičerikova omaka Čičeriko namočimo za nekaj ur, nato pa jo kuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehča

Italija velja za rojstno mesto špagetov in s tem se nikomur ni treba prepirati. Obstaja toliko načinov, kako kuhati dolge tanke testenine, da jih vseh ni mogoče ne samo zapomniti, ampak vsaj nekako naročiti. A najbolj okusne jedi so narejene po klasičnih italijanskih receptih, ena izmed njih pa so špageti karbonara

Kroglice so vsestranska mesna jed, ki bo všeč tako odraslim kot otrokom. Odlična možnost za obilno in okusno kosilo ob koncu tedna, ko se za mizo lahko zbere celotna družina. Potrebno je Za polpete: - 30 ml oljčnega olja; - 1 čebula

Špagete je zelo enostavno in hitro pripraviti. Najbolj okusno bo, če jim pripravite mesno omako. Jed se pripravi hitro, kar je zelo priročno, ko ni veliko časa za pripravo večerje. Potrebno je - špageti 800 g; - mleto meso 750 g

Če imajo ajda, riž ali testenine slab videz in okus, jih lahko razredčite z okusno mesno omako. Pripravi se enostavno in hitro, v omako pa je lahko vključenih veliko sestavin. Uživanje najpogostejših žit in testenin vsak dan lahko presenetljivo popestrite svojo prehrano, saj obstaja veliko receptov za mesni omako, poleg tega pa lahko vedno eksperimentirate z njegovo sestavo

Ribe na pari omogočajo, da v največji možni meri ohranijo svoj okus in hranila, poleg tega pa je na pari odlična možnost za kosilo ali večerjo za tiste, ki so na dieti. Seveda je v dvojnem kotlu najprimerneje kuhati ribe na pari, če pa jih nimate, lahko uporabite načelo vodne kopeli - ribe skuhajte na kovinskem situ ali cedilu na loncu z vrelo vodo

V družini lososov je roza losos ena najbolj "demokratičnih" rib. Ob razmeroma nizkih stroških ima številne opazne prednosti. Ima gosto in hkrati sočno meso, ki olajša kuhanje, vsebuje veliko večkrat nenasičenih maščobnih kislin Omega-3, vitaminov in mikroelementov, ki so za telo zelo koristni

Ajda je idealna za hujšanje. Ribe vsebujejo veliko lahko prebavljivih beljakovin. In vse skupaj, kuhano v dvojnem kotlu, je zelo zdravo in hranljivo. Vsi radi radi okusno jedo, a mnogi niso pripravljeni porabiti veliko energije za pripravo takšne jedi

Presenetljivo lahka solata, kakršna je Olivier. Primerno za ljubitelje jurčkov. Tako kot je jurček "kralj" gob, bo tudi ta solata med vsemi priboljški zavzela ponos na mestu. Potrebno je - 1 sveža jurčija; - 4 kuhana piščančja jajca

Parjene ribe ohranijo vse koristne lastnosti. Ščuka s špinačo je zelo zdrav in okusen duet. Ta jed je odlična možnost za lahko večerjo. Potrebno je - file ščuka 230 g; - sveži šampinjoni 50 g; - špinača 180 g; - limona 1 kos

Ribe veljajo za enega najbolj zdravih živalskih proizvodov. In ne brez razloga, ker je bogat s kalcijem, fosforjem, jodom, esencialnimi omega-3 maščobnimi kislinami. Nutricionisti priporočajo vključitev rib v prehrano tako odraslim kot otrokom

Večina ljudi obožuje domače pecivo, njihov edinstven okus in aromo. Da bi pite delovale zračno in apetitno, morate pripraviti okusno testo iz kvasa. Gospodinje se morajo potruditi in porabiti veliko časa, rezultat pa bo razveselil vse. Za začetnike mladih kuharjev je koristno, da se seznanijo z nekaterimi zapletenostmi pri pripravi testa iz kvasa

Težko si je predstavljati hosteso, ki v svojem cenjenem zvezku ne bi imela enega ali dveh receptov za testo brez kvasovk za pite. Lahko jih ocvrte ali pečejo, vendar jih vedno povprašujejo tako majhna kot odrasla gospodinjstva. Zato se recepti prenašajo od matere do hčere ali od babice do vnukinje, nato pa jih dekleta odnesejo, posledično pa se v takih zvezkih dolgo naselijo

Rdeče sirnice so kot nalašč za zajtrk. Navsezadnje jih bodo z užitkom jedli ne samo odrasli, ampak tudi otroci. Po tem receptu boste skuhali sirne pogače približno 30 minut. Potrebno je - 700 g skute (vsaj 9% maščobe); - 5 žlic moke

Tukaj je recept za skutarski piškot, ki ga boste enostavno naredili, ki vas nikoli ne bo pustil na cedilu: piškot se izkaže za nežen in bogatega skutastega okusa. Potrebno je Sestavine: - skuta (250g); - maslo (200g); - sol (ščepec)

Meso dveh vrst rib - brancina in dorada ima neverjeten okus, ki vam lahko prinese neverjeten užitek. Toda vsaka možnost ima svoje individualne značilnosti in razlike od druge. Podobnost okusov Mnogi gurmani ne morejo imeti raje ene stvari - brancina ali dorada

Domača marmelada iz agarja je zdrava, nizkokalorična sladica, ki se zelo hitro skuha in strdi. Razveselite svoje najdražje z zdravimi sladkarijami! Potrebno je Sveže iztisnjen sok (lahko s celulozo) - 200 ml Fruktoza - 1,5 žlice

Doma imate pripravljeno listnato testo brez kvasa, vendar ne veste, kaj bi iz njega naredili? Ni problem. Naredite okusno mascarpone sladico. Torte so zelo mehke, nežne in resnično poletne. Potrebno je - 200 g listnatega testa brez kvasa - 250 g mascarpone sira - 2 jajca (potrebujete le rumenjake) - 3 žlice

Na svetu so zelo priljubljeni sladki pripravki iz sadja in jagodičja. Konzerve, konfiguracija, marmelada se pogosto dodajo pečenim izdelkom, jih postrežemo s čajem in kavo, jemo skupaj z palačinkami, žitaricami itd. Vsak okusen pripravek ima svoje značilnosti in značilnosti

Vzhodnjaška kuhinja slovi po svojih sladkarijah, a baklava je med njimi morda najbolj priljubljena. Izredno okusna jed iz tankega listnatega testa ima vsak narod svoj nadev. Azerbajdžanska baklava je narejena iz kvašenega testa in ima nežen aromatičen okus

Češnjeva marmelada je zelo priljubljena, saj so jagode v njej zelo apetitno karamelizirane in dobijo nove okuse. Če češnjev džem naredite pravilno, bo obdržal veliko koristnih snovi, takšna sladica pa bo zmanjšala tveganje za srčne bolezni, znižala raven holesterola in lajšala bolečine pri protinu in išiasu