Najboljši recepti 2024, November

Vroče rumene sirove torte so lahko odlična poslastica za čaj. Toda potreba, da stojijo pri štedilniku, jih cvrejo v vrelem olju, včasih odvrača gospodinje od želje, da bi s to skutasto dobroto ugajala svojim gospodinjstvom. Preprost recept vam bo omogočil, da naenkrat skuhate veliko število sirnic, pri čemer boste porabili najmanj časa

Jetra so zelo zdrav stranski proizvod, ki vsebuje veliko vitaminov, aminokislin, encimov in mineralov. Puran jetra vsebujejo velike količine folata, zelo majhne otroke, nosečnice in ljudi, nagnjene k aterosklerozi in diabetesu. Obstaja veliko receptov za jedi iz puranjevih jeter v različnih kuhinjah sveta

Naredite polnjene sirnice. Kot njega lahko uporabite jagode ali sadje. Syrniki z jabolki so dobri. Lahko jih damo znotraj ali neposredno v testo. Za tiste, ki imajo raje nizkokalorične obroke, obstaja tak recept. Cheesecakes z jabolki Skuta se bolje absorbira, če je podvržena toplotni obdelavi, zato iz nje pripravite enolončnice, cmoke, pite, sirove pogače

Canapes so majhni, prikupni sendviči na nabodala ali zobotrebce, ki sestavljajo en kos. Pri ustvarjanju teh dojenčkov lahko vložite toliko domišljije in kreativnosti, da ne bo težko dobiti prave minikulinarične mojstrovine. Tu ni pomembna samo kombinacija okusov, temveč tudi kombinacija tekstur in barv

Jedi, pečene v foliji, so zelo okusne in dietetične, saj pri tem načinu kuhanja ni treba uporabljati olja! Obstaja veliko receptov za kuhanje mesa v foliji. Ponujamo eno najbolj priljubljenih. Navodila Korak 1 Izberite izdelke Vsak od nas ima svoj okus in želje

Svinjina je vsestranski izdelek. Z običajnimi tehnikami in preprostimi kuharskimi tehnikami lahko enostavno pripravite jedi za vsakdanje obroke in praznike. Mesne dobrote, pripravljene po različnih receptih s folijo, bodo gostiteljici ustvarile sloves odlične kulinarične strokovnjakinje

Vsaka ženska bi morala (poleg vsega ostalega) božje hraniti svojega moža in biti hkrati gostoljubna hostesa. S hrano, ki jo potrebujete v hladilniku, lahko vedno pripravite osnovni obrok. Seznam potrebnih izdelkov V hladilniku mora biti vedno piščanec - odlična alternativa dragemu mesu

Večino živil je najbolje hraniti v hladilniku, da se ne pokvarijo. Vendar obstajajo nekatera živila, ki jih ne smete hraniti na mrazu. Navodila Korak 1 Avokado. Avokado ne bo dozorel, dokler sadja ne odstranimo z drevesa. Če kupujete trdi avokado, ga ne shranjujte v hladilniku, saj bo to upočasnilo proces zorenja

Nepravilno skladiščenje hrane je glavni razlog za njen kratek rok uporabnosti. Za pravilno shranjevanje živil v hladilniku morate upoštevati nekaj preprostih pravil. Da bi se izognili prezgodnjemu kvarjenju, morate vedeti, kako pravilno hraniti hrano v hladilniku

Po številnih statističnih študijah je svinjina najbolj porabljeno meso na svetu. In to kljub temu, da obstajajo države, v katerih je sploh ne jedo. Šunka je narejena iz svinjine, pečena in soljena, prekajena in kuhana. Šunka v mnogih družinah velja za tradicionalno praznično jed

Peka piščanca v pečici se zdi kos pogače. Če pa se ne držite nekaterih pravil, piščanec morda ni zelo okusno kuhan. Nekaj nasvetov za izbiro in kuhanje piščanca v pečici bo vsaki gospodinji pomagalo ne samo speči okusnega piščanca, temveč tudi naučiti svoje hišne ljubljenčke

Kuhanje ribjih kotletov se na prvi pogled zdi zelo zahtevna in dolgotrajna naloga. Toda v resnici je priprava te ribje jedi doma lahko preprosta in okusna. Obstaja veliko različnih receptov, preprostih kulinaričnih tehnik, ki pomagajo doseči apetiten rezultat

Gobe veljajo za vrhunec tako na praznični mizi kot med tradicionalno družinsko večerjo. Brez dvoma je kombinacija gob s krompirjem preprosto neverjetna in njihove prednosti so neskončne in nesporne. Odlična možnost za kuhanje dobrot iz teh sestavin bi bile jedi v loncih, pečene v pečici ali še bolje v pravi pečici

Ajdova kaša je zdrava in hranljiva jed. Vsebuje številne vitamine, minerale in elemente v sledovih: beljakovine, železo, kalij, fosfor, vitamine B, vlaknine itd. Redna uporaba ajde pozitivno vpliva na krvni obtok, izboljša presnovne procese v telesu in stabilizira srce

Marmorirano govedino velja za mesno poslastico. Ime je dobil po najtanjših, enakomerno porazdeljenih slojih maščobe, ki na rezu spominjajo na naravni vzorec marmorja. Med postopkom kuhanja se te plasti stopijo in napolnijo govedino s sokom, zaradi česar meso pridobi izjemno nežnost in mehkobo

Prisotnost zelenjave na mizi skozi vse leto telesu prinaša koristi. Cilantro je edinstvena začimba, ki se je našla na različnih področjih. Obstaja celo prepričanje o njegovem blagodejnem vplivu na zrak v zaprtih prostorih in videz človeka ter zmožnosti privabljanja sreče in denarja

Svetla sončna breskev ima veliko oboževalcev, kar ni presenetljivo, ker ima to sadje ne samo čudovit okus, ampak tudi veliko uporabnih lastnosti, poleg tega pa se iz njega dobijo čudovite sladice. Potrebno je Breskev džem: - 1 kg breskev

Ta skuta je neverjetno nežna in zračna. Njegova tekstura je zelo podobna teksturi piškota. Marmelada iz marelic in breskev ji daje edinstven, svetel okus in aromo. Lahko pa izberete sadje po svoji izbiri. Sestavine: Skuta - 200 g

Na policah trgovin lahko najdete ogromno žit, nutricionisti pa nenehno govorijo o prednostih žit. Kako se ne izgubiti v takšni sorti in uživati v prijetnem okusu tega dragocenega izdelka? Navodila Korak 1 Drobljenec se pridobiva s posebno predelavo različnih zrn

Marelično sadje ne zaman velja za dragocen in hranljiv izdelek - vsebuje veliko vitaminov, elementov v sledovih in hranil. Poleg tega marelice slovijo po svoji sočni in okusni kaši, njihova semena pa vsebujejo tudi sladka jedrca, primerna za hrano

Govedina iz Wellingtona je prava praznična jed. To nežno meso z gobovo plastjo, pečeno v listnatem testu, bo okras novoletne mize. Apetitno, izvirno, okusno. Kaj še potrebujete za dopust? Poskusi. Potrebno je -750 gramov govedine, -400 gramov šampinjonov, -1 čebula, - timijan in timijan po okusu, -6 čl

Ljubitelji kitajske hrane bodo cenili okus kitajskega piščanca z jajčevci. Riževi, stekleni ali jajčni rezanci so odlični za to jed. Potrebno je Za šest obrokov: - piščančje prsi - 800 gramov; - jajčevci - 900 gramov; - rdeči vinski kis, sojina omaka - po 60 mililitrov

Iz govedine lahko pripravljamo najrazličnejše jedi, od predjedi in juh do prazničnih pečenk. Preizkusite nekaj receptov za govedino, pečeno v pečici. Tako pripravljeno meso je mehko in sočno, jed pa se ne izkaže za preveč mastno. Govedina z zeleno in gobami Takšno jed je najbolje pripraviti iz mladega, hitro kuhanega mesa

Občutljivo piščančje meso, kuhano v pečici s paradižnikom in jajčevci pod okusno sirovo skorjo, je odlična večerja za vso družino. Poleg tega vam za pripravo te jedi ni treba porabiti veliko časa. Potrebno je -500 gramov piščančjega fileja, -2 jajčevca, -2 paradižnika, -100 gramov trdega sira, -3 stroka česna, -malo sveže zelenice, -100 gramov majoneze, - malo morske soli, - malo mletega črnega popra

Če želite pripraviti gobovo jed, popecite ostrigice. Pridelujejo jih kultivirano, zato so popolnoma varne. Poleg tega so ostrige gobe koristne. Vsebujejo kalij, pantotenski in niacin. Potrebno je - 0,5 kg gob ostrig; - 2 čebuli

Pita iz pomarančne pese iz koruze je sladica za vegetarijance. Po receptu se izkaže, da je pita zelo lepa, barvno bogata, okusna in zelo aromatična. Potrebno je Za šest obrokov: - 500 g kuhane pese; - 3 jajca (za vegetarijance lahko nadomestite eno banano)

Za medeninasto govedino je najboljša rezina. V tem delu trupa se nahajajo mišice, ki v celotnem življenju živali praktično ne doživljajo nobenega stresa. V končni obliki se takšno meso izkaže za zelo nežno in sočno, zato lahko celo tvegate, da ga spečete v celem kosu

Košček govedine je odlična osnova za obilno večerjo. Toda včasih utrujene od dolgega delovnega dne nekatere gospodinje ne morejo pomisliti, kaj bi skuhale iz tega čudovitega kosa mesa. Morda bi se v tem primeru morali držati klasičnih tradicij in na mizo postreči sočno pečeno govedino

Kravje vime ima visoko energijsko vrednost, ima mlečno-sladek okus in nežno teksturo. Iz različnih načinov obdelave lahko iz nje pripravite okusne in izvirne jedi. Potrebno je Za solato iz govejega vimena: 500 g vimena

Meso je skoraj nenadomestljiv izdelek na kateri koli mizi. Lahko je pečen, kuhan, dušen, ocvrt. Meso kombiniramo s katero koli prilogo. Jedi iz nje so primerne tako ob delavnikih kot tudi ob praznikih. Meso pečemo v pečici v enem kosu - ta jed lahko nadomesti tradicionalno klobaso

Paradižnik je koristno vključiti v prehrano za ljudi z motnjami v presnovi, boleznimi srca in jeter. Ta zelenjava vsebuje karoten (provitamin A), vitamine C, B1, B2, B6, K in PP; minerali - kalij, kalcij in drugi. Paradižnikov sok ima holeretični učinek in izboljšuje procese hematopoeze v telesu

Slavna govedina v Wellingtonu je ponos britanske kuhinje. Sočna goveja rezina, prekrita s pašteto in gobovo mleto meso, pečena v listnatem testu - to je klasičen videz te jedi. Seveda ima, tako kot vsak priljubljen recept, tudi govedina Wellington veliko različic - lahko jo porcioniramo in pečemo, včasih je meso zavito v slanino

Teletina je prehransko meso, ni mastno in zelo mehko. Iz njega lahko pripravimo veliko okusnih jedi z uporabo vseh znanih načinov predelave mesa. Bogat je s holinom, vitamini B skupine: B3, B6 in minerali: fosforjem, žveplom, železom, cinkom, bakrom, kobaltom

Zdaj nikomur ni skrivnost, da so glavno vlogo pri oblikovanju nacionalne ruske kuhinje igrali izdelki, ki so jih nekoč prinesli iz drugih držav sveta. Vendar pa so se le zahvaljujoč poskusom najboljših kuharjev lordove mize in gospodinj v svetovni kulinariki pojavile juhe, ljubljene od otroštva, ki so jih prvotno imenovali "

Kombinacija mesa in testa v eni kulinarični mojstrovini je odlična izbira, saj se ti dve sestavini hkrati dopolnjujeta in poženeta. In obstaja veliko jedi, ki vsebujejo meso in testo. Tako različna, a enako okusna Verjetno ni take nacionalne kuhinje, v arzenalu katere ne bi bilo jedi, sestavljene iz mesa in testa hkrati

Sebe in svoje otroke lahko razvajate ne le s precej škodljivimi trgovinskimi sladkarijami, temveč tudi z domačimi sladicami lastne proizvodnje. Eden izmed njih je namaz s čokoladnimi oreščki. Čokoladni namaz je čudovita sladica za odrasle in otroke

Pri izbiri mesa za drugega se ustavite na govedini. Hrana iz nje se izkaže za krepko, zdravo. Po okusu se goveje jedi kombinirajo z velikim številom prilog, zaradi česar je miza raznolika in zdrava. Goveji golaž Gulaš je jed, ki so jo izumili madžarski ovčarji

Mlad krompir s kislo smetano in koprom je enostavna za pripravo in neverjetno okusna jed, ki je zelo priljubljena tako pri odraslih kot pri otrocih. Poleti lahko okrasi vašo mizo doma ali na podeželju. Potrebno je - 1 kg mladega krompirja (majhna velikost)

Pilaf je ena najstarejših jedi na Zemlji, recept za njegovo pripravo pa je enostavno najti v kuhinjah različnih azijskih držav. Ena izmed najbolj okusnih, hranljivih in aromatičnih možnosti za pripravo pilafa je goveji pilaf. Iz zgodovine pilafa Po legendi je pilaf najprej skuhal po naročilu velikega Aleksandra Velikega, ki je moral med pohodom na Indijo nahraniti svojo tisoč in zelo požrešno vojsko

Železni jezik je čudovita jed, ki je vedno okras praznične mize. Predlagam, da ga poskusite skuhati po tem receptu in uživati v obilni, okusni in lepi jedi. Potrebno je - 1 kilogram govejega jezika; - 2 velika korenja; - 2 kos piščančja jajca

Goveji jezik je poslastica. Uporablja se za pripravo različnih jedi. V tem primeru je najpomembneje vedeti, koliko kuhati goveji jezik pravočasno in kako to pravilno narediti. Goveji jezik lahko pripravite kot samostojno jed ali ga uporabite za kuhanje klobas, mesnih konzerv

Goveji jezik je delikatesni izdelek z občutljivo teksturo, izvrstnim okusom in veliko hranilnimi lastnostmi. Najpogosteje jezik ob praznikih postrežemo kot hladno malico. Dodajajo ga tudi različnim solatam in iz njega delajo aspik. Toda kako zavreti jezik, da je po vretju čim bolj sočen?

Ajda v trgovskem slogu je odlična možnost večerje za tiste, ki ne vedo, s čim bi nahranili svoje gospodinjstvo. Jed se izkaže za krepko in okusno, je enostavna za pripravo in ne zahteva resnih kulinaričnih spretnosti. Potrebno je 400 g svinjine (če imate radi manj mastne jedi, potem ajdo skuhajte kot trgovec s piščancem)

Okusno ajdo z okusom lahko pripravimo z dodajanjem začimb, kot so kurkuma, koromač, kardamom, ingver in različne mešanice začimb. Tako boste lahko iz tradicionalne ajdove kaše pripravili izvrstno jed. Kurkuma Kurkuma se pogosto uporablja v kulinariki za pripravo vročih, krepkih jedi in tudi za slaščice

Mnogi ljudje obožujejo piščančje prsi. Je pečen, kuhan ali ocvrt - možnosti kuhanja je veliko. Če piščancu dodate konzerviran ananas, dobite izvirno jed z nenavadnim sladko-kiselim okusom. Potrebno je Sestavine za 4 osebe: - 2 piščančji prsi, razrezani na 4 velike in tanke filete

Goveji jezik je že od nekdaj veljal za odlično poslastico. Na mizi so ga postregli le ob posebnih priložnostih, na primer za družinsko praznovanje, gurmansko večerjo ali praznično pojedino. Goveji jezik se odlično poda k gobam in belemu vinu

Svinjski goveji stroganoff je dokaj preprosta jed, ki ima veliko možnosti kuhanja z različnimi začimbami in omakami. Najtežje je pretepati meso. Goveji stroganoff - aristokratska jed ruske kuhinje Ta jed je dobila ime po zaslugi samega grofa Stroganova

Goveji jezik upravičeno velja za poslastico, ker ima izviren okus in nežno strukturo. In koliko okusnih jedi lahko iz njega skuhate … Eni izmed najbolj okusnih jedi iz govejega jezika lahko rečemo aspik. Potrebno je - 1 goveji jezik, - 1-2 korenja, - lovorjev list, - 2 zavojčka želatine po 10 g, - 1 čebula, - 1 žlica limoninega soka - sol, zelišča

Odlična jed za družinsko večerjo. Gorčica daje jetrom okusen okus in jih naredi bolj sočne. Potrebno je - piščančja jetra 1 kg; - gorčica 2 - 3 žlice. žlice; - vloženi paradižniki 3 - 4 kos; - zelišča, sol, začimbe. Navodila Korak 1 V pripravljeno papriko vlijemo malo sončničnega olja in damo na majhen ogenj

Železni jezik je klasična praznična jed. Jezik sam je drzen in precej nežen, zato je želejski jezik odlična predjed za močne alkoholne pijače, pa tudi odlična alternativa za tiste, ki imajo radi meso, a imajo raje lahke obroke. Potrebno je Goveji jezik - 1 kos Želatina - 2 žlici

Jezik se odlikuje po svetlem specifičnem okusu in nežni teksturi, zato velja za poslastico. Poleg tega je zelo koristen tudi zaradi vsebnosti lahko prebavljivih beljakovin in cele abecede vitaminov in mineralov. Načrtujete praznovanje ali želite samo okusen obrok?

Ime jedi prihaja iz francoskega jezika, čeprav so ga v Rusiji izumili posebej za grofa Stroganova. "Bœuf Stroganoff" dobesedno pomeni "Stroganoff govedina." Potrebno je - goveje meso - 600 g; - maščoba za cvrtje - 60 g

Trenutno vijolična sorta krompirja v Rusiji še ni zelo pogosta in je bolj eksotična kot vsakdanji izdelek. Nasprotno, v evropskih državah je ta vrsta "drugega kruha" že nekaj let običajna zelenjava na policah trgovin. Zakaj bi torej kupovali vijolični krompir in kako je koristen zanj?

Pred kuhanjem je jezik priporočljivo namakati v hladni vodi, nato pa ga nekaj ur kuhati s soljo in začimbami. Dolg čas kuhanja več kot kompenzira izjemen okus dobrote! Navodila Korak 1 Kuhan jezik v želeju 1 kuhan jezik 2 majhni korenčki 1 vložena kumara 4 trdna jajca 1 vloženi strok rdeče paprike 2 skodelici juhe 20 g želatine sol poper kis Jajca in korenje skuhamo v slani vodi

Srebrni oslič je ena najbolj zdravih vrst rib in ima najboljši okus, ko je ocvrt. Obstaja veliko preprostih receptov za pripravo osličnih rib. Potrebno je Oslič rastlinsko olje sol moka jajce mineralna voda Navodila Korak 1 Ker to ribo v večini trgovin pri nas ponujajo zamrznjeno, jo moramo pred cvrtjem osliča odtajati

Neverjetna kombinacija sadja in oreščkov v kisli smetani - neverjetno je okusna! Tisti, ki imajo sladek zob, ob tej torti ne bodo ostali ravnodušni. Lahko okrasi kateri koli rojstni dan ali praznovanje. Potrebno je - 2 jajci - 400 g sladkorja - 400 g kisle smetane (15-20 odstotkov za testo) - 300 g pšenične moke - 1 čajna žlička sode bikarbone - 4 žlice

Čeprav je jezik sitosti primerljiv z mesom, je neizmerno bolj zdrav in vsebuje veliko manj holesterola. Ta izdelek je že od nekdaj veljal za dobroto; v srednjeveški Franciji je veljal celo zakon, po katerem so morali kmetje pri zakolu živine dati jezik gospodarjevi kuhinji

Poletje je čas, ko se želite sprostiti, razvajati družino z okusnimi jedmi, vključno z žarom na žaru. Če ste ljubitelj rib, poskusite okusne zrezke lososa ali postrvi na žaru. Postopek kuhanja BBQ ribjega zrezka Za žar na žaru je najbolje uporabiti mastne ribe, zrezki lososa in postrvi so okusni

Bučna semena lahko enostavno posušite v pečici ali v ponvi na štedilniku. Bolje in koristneje pa je, če to počnete na soncu. V tem primeru se bodo vsi vitamini zadržali v semenih in se nasičili z dodatno energijo. Navodila Korak 1 Neposredno pred sušenjem bučnih semen jih je treba odstraniti iz buče in temeljito sprati, tako da se osvobodi celuloze

Granatno jabolko imenujemo kraljevsko sadje in to je povsem upravičeno. Navsezadnje nima le čudovitega okusa, ampak tudi zelo uporaben. Kakšne so koristne lastnosti tega jagodičja z malinovimi semeni? Koristne lastnosti tega edinstvenega jagodičja so nesporne, saj granatno jabolko vsebuje veliko vitaminov, elementov v sledovih in koristnih aminokislin

Na vzhodu granatno jabolko imenujejo kralj vseh sadežev. Pitje granatnega jabolka ali granatnega soka je zelo koristno za vaše zdravje. Te kisle jagode lahko vključimo v prehrano pri boleznih endokrinega sistema, težavah s srcem, pljuči, dermatitisom, ekcemom, znižano imunostjo

Sončnična semena so bogata z aminokislinami. Vsebujejo veliko vitamina E. Semena so zelo kalorična, zato se tisti, ki sledijo njihovi postavi, ne bi smeli zanositi z njimi. In po zaužitju enega kozarca semen bo vaše telo dobilo dnevni odmerek rastlinskega olja

Večina hranil, s katerimi so rastline bogate, se nahaja v njihovih semenih. Ni čudno, da so okusna in zdrava sončnična in bučna semena postala priljubljena poslastica v mnogih državah. Prednosti sončničnih semen Sončnica, ki izvira iz Južne in Severne Amerike

Arašidi so na našem trgu že dolgo in so eden najbolj dostopnih oreščkov. Njegove hranilne in koristne lastnosti so znane mnogim. Praženi arašidi so odličen prigrizek in če jih dodate mešanici sadja in žit, si lahko sami pripravite musli. Vendar tu ne gre za musli, temveč za to, kako arašide ocvremo v mikrovalovni pečici

Praženi arašidi uživajo skoraj vsi. Ta poslastica je preprosto nenadomestljiva, če se v hiši zbere prijazna družba znanih ljudi. V tem primeru je bolje, da vnaprej pripravite čudovito globoko posodo in vanjo na diapozitiv položite samopripravljeno dobroto

Kebab Lula se nanaša na orientalsko kuhinjo in je mleti kos mesa, pečen na nabodalu. Ta mesna poslastica je tradicionalno narejena iz jagnjetine z dodatkom masti in velike količine čebule. Potrebno je - 1 kg mlade jagnjetine

Arašidi so pomembna sestavina mnogih jedi. Uporablja se za pripravo solat in omak, vročih jedi in sladic. In le ugriz peščice ali dveh oreščkov je zelo prijeten. A tako kot druge oreščke je treba tudi arašide pred jedjo olupiti. Navodila Korak 1 Arašira ali arašida ni težko olupiti iz lupine, je krhek in poči od preprostega stiskanja v roki

Bučne jedi odlikuje posebna aroma in edinstvena svetla barva, ki spodbuja apetit. Ta zelenjava je zelo bogata z vitamini, elementi v sledovih, keratinom in vsebuje veliko količino vlaknin. Hkrati je buča dokaj nizkokaloričen izdelek in se zato uspešno uporablja v različnih prehranskih jedeh

Ljudje se bolj verjetno sprašujejo, koliko kalorij vsebuje arašidi, in ne, ali so zanje škodljivi. Ni priporočljivo, da ga uporabljate surovega. Zato je treba oreh ocvrti, tudi če je sam v ponvi. Najprej je zloraba oreščkov obremenjena

Praženi arašidi so neverjetno okusna poslastica. Poleg tega je tudi zelo uporaben. Arašidi vsebujejo veliko antioksidantov, ki pomagajo telesu v boju proti koronarni bolezni in aterosklerozi. Seveda so najbolj okusni praženi arašidi. Znanstveniki so dokazali, da imajo praženi arašidi 25% več hranilnih snovi kot surovi arašidi

Kozinaki je okusen orientalski sladek, narejen iz oreškov ali semen in medu kot veziva. Zelo okusna različica te sladice so kozinaki s sezamovimi semeni. Potrebno je - 150 gr. trsni sladkor; - 60 ml medu; - ščepec soli; - 15 ml vode

Kozinaki je tradicionalno nacionalna sladka jed gruzijske kuhinje in velja za priljubljeno pri mnogih orientalskih slaščicah. Klasična sestava kozinakov vključuje le dve sestavini - med in orehe. Trenutno so kozinaki narejeni iz različnih izdelkov:

Vsi v moji družini niso ravnodušni do Kozinakov. Poznam veliko receptov za njihovo pripravo. Nekaj bi rad delil z vami. To so ovseni kosmiči in orehovi kozinaki. Potrebno je Kozinaki iz kosmičev - 1 kozarec drobno mlete ovsene kaše, - 1/2 skodelice sladkorja - 100 g margarine, - 1 jajce, - 2 žlici

Kozinaki je tradicionalni gruzijski sladek iz medu, sladkorja, različnih oreškov ali semen. V tej državi veljajo za nespremenljivo jed na novoletni mizi, v Rusiji pa jih kadar koli postrežejo s čajem ali kavo. Če želite imeti vedno sveže in okusne kozinake, je bolje, da jih ne kupujete v trgovini, ampak jih skuhate sami

Kozinaki so tradicionalna dobrota gruzijske kuhinje. Te okusne in zdrave sladice ni težko pripraviti, ker ta jed vsebuje le štiri sestavine: oreščke (ali semena), med, limonin sok in sladkor, recept pa ne zahteva posebnih kuharskih veščin. Potrebno je - 300 g oluščenih semen ali oreškov:

Slano zelje je okusen in zdrav izdelek, primeren za pripravo vseh vrst jedi. Zeljna juha, solate, enolončnice, boršč, cmoki - to je majhen del jedi, ki je s slanim zeljem veliko bolj okusna kot s svežim. Zelje je zelenjava, ki jo vrtnarji nabirajo med zadnjimi

Vložena jabolka niso le zanimiva in prepoznavna jed stare ruske kuhinje, temveč tudi odličen način obiranja sadja za prihodnjo uporabo. Jed pripravimo tako, da jabolka namočimo v posebno slanico ali pivino skupaj z različnimi začimbami. Obstaja veliko različnih receptov za lupljenje jabolk

Pite iz kvasnega testa, ocvrte na rastlinskem olju, tradicionalni ruski jedi. Za pripravo okusno okusnih pite lahko uporabite različne nadeve, na primer zelje. Neparno kvasno testo se praviloma uporablja za pripravo ocvrtih pite. Med cvrtjem se precej dobro dvigne, še posebej, če je jed ocvrta z veliko rastlinskega olja

Pite so postale del mnogih ruskih tradicij. Že od nekdaj so recepte za pite prenašali z matere na hčer, spreminjali so se načini priprave testa in raznolikost nadevov. Priprava pit ni prav nič zahtevna, samo izberite recept in dodajte malo ljubezni in potrpljenja

Najbolj okusno je svinjsko pečico peči v pečici s folijo, posebnim rokavom ali vrečko. Takšne obloge ohranjajo meso sočno in še posebej mehko. Svinjina s krompirjem Sestavine: svinjska kaša - 1 kilogram

Veliko je mogoče reči o prednostih bučnih semen. Bučna semena poleg odlične vitaminsko-mineralne sestave, ki blagodejno vpliva na delovanje možganov, imunskega, sečilno-reproduktivnega sistema in celotnega telesa kot celote, vsebujejo tudi kukurbitin, snov, ki lahko ubija parazite v našem telesu

Sončnična semena so koristen izdelek, iz katerega lahko pripravite najrazličnejše jedi. Žal so splošno znane le take jedi iz semen, kot so halva in ocvrta semena. A to je univerzalni izdelek, iz katerega lahko pripravite tako predjedi, omake kot sladice

Obstaja več receptov za kuhanje račke v mikrovalovni pečici. Lahko skuhate glazirano ali polnjeno raco. Eden najpreprostejših receptov je raca s čebulo, toda tudi začetnik kuhar bo lahko skuhal raco z jabolki. Potrebno je Za raco s čebulo:

Losos je okusna riba, ki jo lahko kuhamo na različne načine. Pečemo ga v pečici, kuhamo ali kuhamo na pari. Toda najhitreje je, da ribe ocvremo v ponvi. Lahko skuhate cele zrezke ali filete narežete na trakove, ribe potopite v testo ali popražite z zelenjavo

Dandanes je solata s tako veličastnim imenom na jedilniku skoraj vseh restavracij. Toda doma lahko pripravite tudi enako izvrstno solato, predlagamo, da poskusite solato Cezar s sibirskim lososom. Preliv zanj je pripravljen iz prepeličjih jajc

Za zrezke je najbolje vzeti velike ribe, na primer postrvi ali lososa. Vnaprej pripravljene ribje zrezke lahko kupite v številnih trgovinah, vendar ne pozabite, da je to ribo mogoče že zdavnaj razrezati, zrezki pa so lahko stari in prepereli

Okusne pastije so k nam prišle iz turških ljudstev. Dišeča jed z ocvrto skorjo v sodobni interpretaciji ima poleg mesa še veliko drugih nadevov - zelenjavnih in pustih. Toda te rumene pite se razlikujejo ne samo po nadevu, različni so tudi recepti za testo za testenine

Sirna pire juha z krutoni bo všeč vsakemu ljubitelju sira, saj je polna svetlega okusa in arome sira. Ta juha je zelo nežna in gosta. Med drugim je precej nenavaden in zanimiv. Potrebno je - 1,5 litra zelenjavne juhe - 1 žlica

Losos je nežna, zdrava, z vitamini obogatena riba. Zrezki iz njega so v velikem povpraševanju. In koliko različnih jedi je mogoče pripraviti iz njega! Novi recept je zelo preprost, a kot nalašč za najbolj prefinjeno jedilnico. Takšna jed bo dobro videti na mizi in ne bo pustila ravnodušnih niti pravih gurmanov

Mnoge gospodinje poskušajo svoje goste presenetiti s prefinjenostjo in okusom različnih jedi. Najboljša možnost so svinjska rebra v medeni omaki. Na temo takšne jedi je lahko veliko različic, primerna je za hrupno zabavo in za najbolj običajne družinske počitnice

Karamelna skorja, namočena v aromatični marinadi, na ustnem mesu, ki bi lahko bilo bolj okusno. Poskusite sami. Jed je primerna za kosilo, večerjo, piknik in praznično mizo. Potrebno je Svinjska rebra - 800 gramov, jabolčna omaka - 80 gramov, pol limone rjavi sladkor - 3 žlice sojina omaka - 3 žlice mleti črni poper - pol čajne žličke, paprika - pol čajne žličke, cimet - pol čajne žličke, česen - 2 stroka

Plodovi trnine so dobro terapevtsko in prehransko sredstvo za bolezni prebavil, delujejo adstringentno in čistilno. Uporabljajo se za pripravo soka, kandiranega sadja, sirupa, marmelade, želeja, marmelade, marshmallowa, likerja, začimb za različne jedi itd

Tako pripravljena cvetača je primerna za pripravo solat ali prilog. V tej obliki ostane celo zimo. Odlična ideja za okrasitev mesnih jedi. Potrebno je - 2 glavi cvetače; - 1 kg paradižnika; - piment grah; - limonina kislina

Marinada iz medu in piva daje posebno pikantnost pečenim svinjskim rebrom. Potrebno je - 1 kg svinjskih reber; - 2-3 čebule; - 1,5 kozarca piva; - 2,5 žlice. žlice medu; - rastlinsko olje - mleti črni poper; - sol

Pečena svinjska rebra imajo številne prednosti: zelo enostavna za kuhanje in izjemno okusna. Od minusov lahko poimenujemo le dve stvari, prvič je tak priboljšek dovolj kaloričen, drugič pa je treba, da rebra postanejo nežna in mehka, peči dve uri v pečici

Ljubitelji reber bodo to jed zagotovo cenili. Goveja rebra imajo poseben okus, so tudi kalorična in hranljiva, gorčično-medena omaka pa bo popolnoma poudarila njihov okus. Goveja rebra so še posebej dobra kot predjed za hladno pivo. Sestavine:

Svinjska rebra z originalno omako bodo razveselila ne samo gospodinjstva, temveč tudi goste. Jed je pripravljena zelo preprosto in hitro, z njo se lahko spopade vsaka hostesa. Potrebno je - 1 kg svinjskih reber, - 1 pomaranča, - 1 limona, - 2 žlici

Kdor je vsaj enkrat okusil pečena svinjska rebra, nikoli ne bo pozabil na njihov okus, in če so kuhani z zelenjavo, postanejo gastronomska pesem. Nežno, dobro narejeno, sočno meso je izjemno okusno v kombinaciji z zelenjavo. Potrebno je - 500 g svinjskih reber (če želite, jih lahko nadomestite s telečjimi ali jagnječjimi rebri)

Rebra so prava poslastica za ljubitelje mesa. Pravilno pripravljen izdelek se izkaže za sočen in okusen. In če za to uporabite multivark, bo kulinarični postopek trajal najmanj časa. Okus kuhane mesne jedi ni odvisen samo od kakovosti izdelka, temveč tudi od marinade

Odprtje sezone poletnih koč je pravi čas za eksperimentiranje z mesom. Razvajajte svojo družino z okusnimi jedmi z žara, pripravljenimi po najbolj nenavadnih receptih. Sestavine za meso: 0,8 kg svinjskih reber. Sestavine za marinado:

Sled je poceni in okusna riba. Vedno je prisotna na naši mizi. Sled ima poleg odličnega okusa tudi blagodejne lastnosti. Navsezadnje vsebuje približno 20% beljakovin, ki so lahko prebavljive. Potrebno je 2 rahlo nasoljena sleda 1 čebula 3 žlice rastlinskega olja 1 žlica kisa Navodila Korak 1 Pri izbiri sleda uporabite večjega

V pečici svinjski krak ali krak je odlična jed za jesenske in zimske dni. Občutljiva, mehka svinjska kolena s hrustljavo skorjo je pogost obiskovalec ne le na mizah v evropskih državah, pečeni svinjski lytki so se že dolgo in trdno naselili v kuhinjah mnogih narodov

Če imate radi jedi iz serije "lizi prste", potem se pri izbiri recepta ne motite. Rebra, kuhana po tem receptu, so sočna, nežna in okusna! Potrebno je - 500 g jagnječjih ali svinjskih reber - rastlinsko olje Za marinado:

Če ne veste, kaj bi skuhali za večerjo, dušite rebra. Okusna in nežna enolončnica z zelenjavno prilogo bo popolnoma potešila lakoto in razveselila vso družino. In če nekaj ostane po večerji, naslednji dan pogrejte, verjemite mi, okus reber se praktično ne bo spremenil

Mandarine Njihova domovina je Južna Kitajska in Laos. Te majhne mandarine z veliko semeni zlahka ločimo po koži, ki je nekoliko za mesom. Uživajo jih večinoma sveže. Iz njih pa lahko naredite tudi marmelado in žgane pijače. Satsuma To sadje po okusu in videzu spominja na mandarino

Grenivka je hibrid pomela in pomaranče, ki so ga odkrili sredi 18. stoletja na ozemlju Barbarosse. Ta skrivnostni sadež je pridobil ogromno sledilcev, celo pred slavno limono. Da, res ima poseben okus, ki ni všeč vsem, vendar so prednosti njegove uporabe dokazane in ne dvomijo

Jagnjetina tradicionalno velja za najboljše meso za pilaf. In najboljši način kuhanja je v kotlu. Okus plova je odvisen od kakovosti mesa in vrste riža. Meso mora biti sveže in temno rdeče barve. In bolje je dati prednost sortam dolgozrnatega riža

Izbira citrusov v trgovini povprečna stranka včasih sploh ne ve, kakšne pomaranče drži v rokah. Če poznate kakovostne lastnosti sorte, lahko sadje izbirate po svojem okusu. Pomaranče, dobavljene iz Maroka, Španije, Brazilije, Vietnama in Turčije, so najpogosteje predstavljene na policah trgovin v Rusiji

Dušeno zelje je precej okusna, a poceni jed. Pripraviti ga je zelo enostavno. Hkrati mu je mogoče dodati zelo široko paleto izdelkov. Belo zelje vsebuje skoraj vse vitamine in minerale, ki jih človek potrebuje. Posebej je bogata z vitamini skupine B, vitaminom C, folno kislino, kalcijevimi in kalijevimi solmi

Brstični ohrovt vsebuje veliko koristnih vitaminov in mineralov, zato ga je vsekakor treba vključiti v jedilnik, če sledite zdravemu načinu življenja in se trudite jesti pravilno. Potrebno je Sestavine za 4 osebe: - 20 glav brstičnega ohrovta

Če morate jedi dodati začimbe ali poudariti njen okus in aromo, bo omaka najboljši pomočnik. Z omakami lahko popestrite jedilnik vseh vrst mesa in zelenjave. Omake so primerne tako za vroče kot hladne jedi. Potrebno je Sestavine za paradižnikovo omako:

Zeljne jedi se tradicionalno imenuje ruska nacionalna kuhinja. Obstaja veliko različnih možnosti kuhanja, recepti pa se nenehno dopolnjujejo z novimi sestavinami, ki na nov način razkrijejo okus zelenjave. Koristne lastnosti zelja se bodo ohranile, če izberete način kuhanja, na primer cvrtje ali dušenje

Biskvitne torte, piškote, zvitke je enostavno narediti. Eden glavnih pogojev za pridobitev okusne sladkosti je optimalna temperatura pečenja. Če je pečica prevroča, lahko dno in vrh peciva zgoreta, sredina pa ostane vlažna. Najprej morate narediti zračno testo pravilne konsistence in ga šele nato poslati v pečico

Dušeno zelje je okusna in nizkokalorična jed. Da bo še bolj zdravo, zelenjavo skuhajte v pečici. Uporabite belo zelje, rdeče zelje, cvetačo ali kolerabo, dušeno v smetani, paradižnikovi omaki ali lastnem soku. Ljubitelji mesa lahko zelju dodajo govedino, svinjino, klobase ali perutnino

Kakšnih solat človeštvo v zgodovini svojega obstoja ni izumilo. Poleg navadne zelenjave lahko vključujejo meso, ribe, krompir, testenine in celo riž. Kuhan riž dodamo solati. Potrebno je riž vode ponev Navodila Korak 1 Za dodajanje solatam je najbolj primeren drobljiv dolgozrnat riž

Nihče noče zavreti riža v kašo ali skuhati lepljive mase, a vsi ne znajo narediti odlične priloge za svoje goste. Razmislite o preprostih subtilnostih kuhanja tega izdelka. Splošni nasveti: 1. Zmanjšajte tveganje za prekuhavanje riža

Kaj je čajanka brez domačih pekov? Kurabye je okusen piškotek iz peciva, ki se dobesedno topi v ustih in prinaša neprimerljivo zadovoljstvo. Potrebno je Kurabye "Baku": 3 skodelice pšenične moke; 1 pakiranje masla (250 g)

Živahno ali ne tako sladko ali začinjeno - izbira gorčice, ki vam je všeč v trgovini, je precej problematična. Zato ga je lažje kuhati sami. Gotovih gorčic ni tako malo vrst. Lahko je gorčica v vodi, v slanici, tako imenovana francoska gorčica, pomešana s hrenom itd

Apetitna svinjska rebra bodo služila kot okras za vašo mizo. To jed lahko postrežemo kot glavno jed z zelenjavo in zelišči ter kot predjed. Dišeče, sočno in okusno meso bo zadovoljilo najstrožje gurmane. Navodila Korak 1 Rebra narežemo na segmente

Svinjska rebra so eden najbolj okusnih delov svinjske trupe. Imajo okusen okus in aromo. Za cvrtje morate izbrati mesnata rebra, potem se bo jed izkazala za nežno, sočno in okusno. Predlagam, da v omaki skuham svinjska rebra. Recept je zelo preprost

Danes v trgovini lahko kupite karkoli po dostopnih cenah - meso, piščanca, sveže ribe. Zato konzervirane ribe niso zelo cenjene. Ostajajo pa tako okusni kot prej. In za razliko od konzerviranega mesa v njih ni vložena kemija s sojo. Ribja juha iz konzerv prihaja iz 80

Ukha je tradicionalna in najljubša ruska jed z neštetimi načini kuhanja. Če skuhate juho iz jesetra, bo imela bogat okus in odlično aromo. Tudi takšno uho je pripravljeno, morda lažje in hitreje kot drugi recepti. Le pol ure in na mizi bo v krožnikih že kadila veličastna in okusna jed - juha iz jesetra

Goveja rebra so vsestranski izdelek. Najprej je odlična osnova za bogato aromatično juho, iz katere lahko skuhate boršč, mešanico, grah in številne druge juhe. Rebra sama lahko ocvremo, dušimo, dimimo, pečemo, eksperimentiramo z omakami in marinadami

Pravijo, da je pot do človekovega srca skozi želodec. Če želite dolgo časa zaslužiti občudovanje svojega moškega, ga prosim z apetitnim piščancem s krompirjem, sirom in paradižnikom. Glavna prednost tega recepta je, da ga je skoraj nemogoče pokvariti

Rebra lahko kuhate v pečici s krompirjem, zelenjavo, začimbami, v gorčici, paradižniku, sojini omaki. S pravilnim pristopom k poslu se takšna jed vedno izkaže za zelo okusno, sočno in aromatično. Svinjska rebra najpogosteje pečemo v pečici. Če pa želite, lahko na podoben način skuhate goveja ali jagnječja rebra

Chicken aspic je okusna jed, ki je kot nalašč za vsako priložnost. Za razliko od receptov, ki uporabljajo več mastnega mesa, se aspik iz perutnine pripravi precej hitro in enostavno. Potrebno je Kokoš; voda; sol; začimbe

Ta začinjena, okusna in zdrava predjed po tradicionalnem receptu je zelo preprosta in hitra za pripravo. Korejsko korenje ni samo izvirna priloga, ampak tudi čudovita sestavina najrazličnejših solat, kar je še posebej pomembno na predvečer novega leta

Meso roza lososa je rahlo suho in zato najbolj primerno za dušenje. Okusne jedi nežnega okusa lahko dobimo z dušenjem rib s kislo smetano. In s pomočjo začinjenih zelišč in sadja lahko posodo naredite nenavadno in praznično. Potrebno je Za prvi recept:

Jed, kuhana v multivarku, je bolj dietna. Zaradi nelepljive prevleke ponve vam ni treba dodajati veliko olja. Poleg tega se hrana hitreje skuha, kar pomeni, da se v hrani shrani več hranil. Puran s kislo smetano-gorčično omako v počasnem štedilniku

Vsakokrat, ko pečete celega piščanca, uporabite drugo marinado, tako lahko jedi daste nov okus in aromo. Poleg tega bo marinada zagotovo naredila piščančje meso mehko, nežno in sočno. Marinada Marinada je lahko zelo raznolika

V pečici pečen piščanec je ena najpogostejših in najljubših domačih jedi. Odlikuje ga ogromno različnih kuharskih receptov, od katerih vsak omogoča uživanje v njegovem izjemnem okusu in aromi. Potrebno je Kokoš pečen z limono in česnom piščančji trup - 1 kg

Številne gospodinje so poskušale peči piščanca v pečici, nekaterim pa je taka jed celo podpis v počastitev nekega praznika. In to je res, saj ima veliko prednosti - proračunsko je, ima spektakularen videz in tehnično ni tako težko. Toda piščančja hrustljava skorja še zdaleč ni mogoča

Piščančje meso ima veliko oboževalcev, saj je zelo okusen in zdrav izdelek, iz katerega lahko pripravite veliko različnih jedi. In piščanec, pečen v pečici, tradicionalno velja za izvrstno dekoracijo praznične mize. Potrebno je Pečen piščančji file:

Gurmani obožujejo pečen piščanec zaradi njegovega edinstvenega okusa in kombinacije s številnimi prilogami, zelenjavo in omako. Varčne gospodinje ga cenijo zaradi nizkih stroškov in enostavnosti priprave. Celoten piščanec specite z začimbami ali medom in sojino omako v rokavu za razkošno jed za vašo priložnostno ali praznično pojedino

Piščančje meso je eno najbolj priljubljenih in najljubših živil. Enostavnost priprave in okusni rezultati so njene glavne prednosti. Piščanec je prehranski izdelek, a hkrati bogat vir beljakovin. Piščančji boben lahko upravičeno imenujemo najbolj okusen del piščanca, saj se ob kuhanju izkaže zmerno maščoben in zelo sočen

Nobena skrivnost ni, da imajo ledvice precej neprijeten specifičen vonj, ki pri kuhanju pokvari celoten okus jedi in odvrne apetit. Vsaka gospodinja bi morala vedeti nekaj skrivnosti, kako kuhati ledvice, da popolnoma odpravi to neprijetno "

Za pripravo okusne, nežne in aromatične piščančje jedi je treba meso najprej marinirati in pustiti, da se skuha. Predlagane možnosti marinade bodo izpolnile vsa vaša pričakovanja. Potrebno je Piščanec na žaru v kreolski marinadi:

Provansalska zelišča dajejo piščancu značilen mediteranski okus. Kuhati piščanca s takšnimi zelišči je enostavno za običajno večerjo in za kakšno praznovanje. Potrebno je Za piščančje palčke: 1 kg palčk 50 ml suhega belega vina 3 stroki česna sol poper žlička že pripravljene mešanice provansalskih zelišč Za praženje celega piščanca iz Provanse:

Piščanec v pečici s krompirjem je okusna, nežna, aromatična in nasitna jed. Preprosto in hitro se pripravi, razpoložljivost sestavin pa omogoča, da je zaželena na kateri koli mizi. Potrebno je piščančje noge - 4 kosi krompir - 1 kg oljčno olje - 4 žlice žlice majoneza - 100 ml česen - 6 nageljnovih žbic mleti črni poper mleta rdeča paprika koriander sol zelenice Navodila Korak 1 Piščančje krače sperite z vo

Pečen piščanec v pečici velja za najuspešnejšo rešitev za praznično mizo. Ta jed ima izreden okus in aromo in za pripravo ne zahteva veliko truda. Kot priloga je popoln krompir, ki ga pečemo s piščancem, zaradi česar je še posebej nežen in okusen

Kotleti z omako kot omako so postali klasika sodobne hrane. Zahvaljujoč dušenju v omaki ostanejo kotleti mehki. Pri pripravi okusne in nežne omake je treba upoštevati več odtenkov. Potrebno je 500 g mešanega mletega mesa 1 glava čebule 1 strok česna rezina belega kruha 100 ml mleko ali smetana krušne drobtine 2 žlici žlici l

Pogosto se zgodi, da se domači kotleti izkažejo za nekoliko suhe. Da bi to popravili, je dovolj, da pripravimo omako na osnovi kisle smetane, mleka in vode. Zaradi teh sestavin bo meso bolj mehko in sočno. S to omako lahko začinimo tudi prilogo, ki jo bomo postregli s kotleti

Preizkusite preprosto, a okusno jed - gobove cmoke. Pripravite ta obilen obrok, tako da običajno meso nadomestite z enako hranljivim, zdravim in nizkokaloričnim rastlinskim izdelkom, in zadovoljni boste. Cmoki z divjimi gobami Sestavine:

Kotleti so pogosta jed. Dovolj je, da jim pripravite prilogo in preprosta večerja je pripravljena. Toda po želji ga je enostavno preoblikovati, nato pa se običajna jed spremeni v gurmansko poslastico. Apetitna omaka mu bo dala nov okus in dodatno sočnost

Kotleti so okusni, hitri in hranljivi in se odlično podajo k večini prilog. Da bi običajne kotlete nekako popestrili, jim lahko pripravite različne omake, ki bodo običajni hrani dale nov okus in sočnost. Omaka za mesne kotlete Ker so mesne pogače po cvrtju precej suhe, je najbolje, da omake postrežemo z njimi

O koristih račjega mesa se ni treba prepirati, samo poskusiti morate. Kislina, ki se med kuhanjem sprosti iz sadja, bo imela pomembno vlogo pri okusu račjega fileja, zaradi česar bo nežen in sočen. Potrebno je - 6 račjih prsi

Račje prsi, kuhane s hruškami, niso samo neverjetno okusne in aromatične, temveč tudi zelo nežne in sočne. Ta jed je kot nalašč tako za jedilno mizo kot za praznično. Sestavine: 3 račje prsi; zvezdasti janež; 1,5 kozarca rdečega polsladkega vina

Račje meso je koristno za ljudi, ki trpijo zaradi anemije ali nekaterih živčnih motenj. Zato vam predstavljamo dokaj preprost in enostaven recept za ocvrte račje prsi s svežimi češnjami in sojino omako. Ta jed bo osvojila vse ljubitelje temnega mesa s svojim sočno sladkim okusom, izvrstno aromo in nežno teksturo

Račje meso je odličen vir vitaminov skupine B, bogato pa je tudi s selenom, fosforjem, cinkom in drugimi hranili. Račje prsi so razvrščene kot prehranski izdelki. Skoraj vse kuhinje sveta imajo svoje recepte za kuhanje račjega mesa. Naš recept temelji na tradiciji indijske kuhinje

Račja prsa v pomarančni omaki niso le krepka, ampak tudi zdrava jed. Bela ciklična solata vsebuje veliko vitamina C. Ta sestavina je sestavni del francoske poslastice. Potrebno je - 4 račje prsi - 50 g sladkorja - 100 g masla - 100 ml rastlinskega ali olivnega olja - 200 ml pomarančnega soka - sol - mleti črni poper - 1 pomaranča - 4 stvari

Znano je, da je riba najboljša izbira za tiste, ki želijo shujšati, saj je nizkokalorična, zdrava in tudi okusna, če je seveda pravilno kuhana. Preizkusite dietne obroke iz fileja soma, počutili se boste lahkotno in hkrati ne boste lačni. Pečen file soma Sestavine:

Kruh Erzats nima stalnega recepta, saj je v vojnih letih pomagal preživeti v pomanjkanju hrane. Prvotno je bila sestavljena iz 55% ržene moke, 25% pšenične moke, ostalo pa je bilo dopolnjeno s krompirjevim prahom. Ker teh sestavin ni bilo, so jih nadomestili drugi izdelki, ki so ostali od mletja ali stročnic

Piščančja tabaka je tradicionalna jed gruzijske kuhinje, ki je bila v sovjetskih časih nujno vključena v jedilnik restavracij. To je povsem preprosto za pripravo, a zelo okusno hrano, ki je kot nalašč za vsako priložnost, pa naj gre za navadno družinsko večerjo, prijazen piknik ali praznično pojedino

Zeljne pite in pite so ena najbolj priljubljenih in najljubših jedi ruske kuhinje. Dišeča, z zlato rjavo skorjo in nežnim nadevom, ki jo lahko pripravimo po različnih receptih. Nadev za zelje in jajčne pite Zeljni nadev, pripravljen po tem receptu, je prijetno bele barve in odličnega okusa

Bogati aromi pečene perutnine je težko upreti; takšna apetitna jed ne zavrne. Piščanca s kefirja skuhajte v pečici za družinsko ali praznično večerjo in nihče ne bo lačen. Cela piščanca v kefirju v pečici Sestavine: - 1 srednji piščanec (1, 3-1, 5 kg)

Veliko ljudi pozna rezance instant, ki jih v supermarketih prodajajo po nizkih cenah. Na Japonskem, ki ga na Japonskem postrežejo kot osnovni izdelek, na Zahodu in v Rusiji ta izdelek dojemajo kot nekakovostno, nehranljivo hrano, ki jo lahko jedo le, če je hladilnik popolnoma prazen

Ribe so bistvena sestavina popolne prehrane, vir naravnih beljakovin prve kategorije, vitaminov, esencialnih aminokislin in elementov v sledovih. Tudi če mesne izdelke popolnoma izključite iz prehrane, jih lahko uporaba rib glede na hranilno vrednost nadomesti

Piškoti so hrustljavi piškoti z dolgim rokom trajanja. V klasičnem receptu so med sestavinami imenovane samo vrhunska moka, voda in sol. Takšni piškoti so običajno vključeni v obroke vojske, mornarjev, turistov. Danes piškotne piškote delimo na preproste, pri katerih se ne uporabljajo dodatki, izboljšane - z maščobo in prehranske

Piščanec, pečen ali ocvrt v testu, je zelo nasitna in visokokalorična jed. Ob pravilnem kuhanju ni samo meso okusno in sočno, temveč tudi skorja testa. Za okusen obrok specite surovega ali predhodno kuhanega piščanca. Potrebno je Polnjeni piščanec v testu:

Domačega piščanca bo bolj težavno kuhati kot piščanca, kupljenega v trgovini. Za trganje, drobovje in mesanje trupa bo trajalo veliko časa in truda, a to več kot nadomesti odličen okus nastale jedi in večje koristi za zdravje, za razliko od perutninskega mesa brojlerjev

Kokoš v foliji je v pečici zelo enostavno peči, za to vam ni treba imeti posebnih kuharskih veščin. Vse, kar je potrebno, da piščanec postane sočen, mehak in okusen, je, da pripravimo posebno marinado in v njej držimo piščančje trup pred peko

Butterfish ni posebna vrsta rib. To ime pomeni naslednje sorte: escolar, seriolella, stromatea itd., Podobne po okusu. Ime "mastna" je prišlo, kot se običajno verjame, zaradi dejstva, da so bile najbolj razširjene ameriške mastne ribe

Ni zastonj, da ribe veljajo za veliko bolj zdrav izdelek kot meso. Vsebuje veliko mineralov, vitaminov in polinenasičenih kislin, njegove beljakovine pa telo veliko bolje absorbira. Poleg tega ga lahko zaradi nizke vsebnosti kalorij jedo tisti, ki želijo shujšati

Rdeči kaviar je prava poslastica, tradicionalno polnjenje ruskih palačink, ki nima le slastnega okusa, temveč tudi celo vrsto uporabnih mikroelementov. Če je bila prej ta delikatesa na voljo samo v industrijski različici, ima zdaj katera koli gospodinja možnost, da doma kavira kisanje

Pečena čebula je odličen solatni izdelek. Postrežemo ga lahko tudi kot samostojno jed. Čebula je bogata z vitaminom C, pečena pa je tudi zelo prijetnega okusa. Obstaja več načinov za pripravo pečene čebule. Navodila Korak 1 Pečico segrejte na približno 180 stopinj

Ribje mleko je že dolgo cenjeno ne samo zaradi posebnega okusa, temveč tudi zaradi koristnih lastnosti. Obstaja ogromno mlečnih jedi, v nekaterih državah pa ta izdelek velja za pravo poslastico. Koristi ribjega mleka za zdravje Ribje mleko je dobro tako za odrasle kot za otroke

Ribe so zelo koristen in hranljiv izdelek, ki ga je v odsotnosti kontraindikacij in alergijskih reakcij priporočljivo čim pogosteje vključiti v prehrano. Ta izdelek je skladišče hranil, potrebnih za normalno delovanje vseh organov in sistemov v telesu

Ribe so okusne tako kuhane kot pečene in ocvrte. Njegov okus lahko popestrite z različnimi vrstami začimb. Na primer, curry je primeren tako za bele kot za rdeče ribe, kot dodatek kruhu in začimbam. Potrebno je Za pečene ribe:

Univerzalni način kuhanja katere koli ribe je, da jo cvrete s čebulo. Kuhali bomo krapa s čebulo. Curry bo vašim ribam dal ne le pikanten okus, temveč tudi čudovito zlato barvo. Potrebno je - 1 svež krap srebrni; - 3 čebule

Zmes curry se uporablja v orientalski in azijski kuhinji. Sestava te mešanice se za vsako državo in celo regijo (provinco) razlikuje po okusu, barvi, količini, raznolikosti začimb, obsegu: za meso, ribe, zelenjavo ali riž. Obstaja samo 5 obveznih sestavin za curry:

Curry se v Evropi in ZDA uporablja za več različnih mešanic začimb, priljubljenih v azijski kuhinji. Te začinjene aromatične sestave so nepogrešljiva sestavina gostih in začinjenih jedi iz zelenjave, mesa, žit. To je vrsta jedi, ki v domovini pikantno-aromatičnih mešanic nosi ime curry, kar v tamilščini pomeni "

Razveselite svojo družino na večerji s tem nenavadnim receptom za ribe z eksotičnimi indijskimi okusi. Aromatična pikantna omaka daje ton tej jedi. Potrebno je Za pripravo te jedi boste potrebovali: - 1 kg rib s kožo; - 300 gr kisle smetane

Puranje meso velja ne samo za okusno, ampak tudi za zdravo hrano. Ta izdelek se pogosto uporablja v prehranski in otroški hrani. Nežno in sočno meso je idealno za pripravo kotletov. Kot prilogo k kotletom lahko postrežete pire krompir ali kuhan beli riž

Zelenjavni kotleti so odlična možnost za pusto lahko večerjo. V kombinaciji z gobovo ali paradižnikovo omako jed dobi izjemen nenavaden okus. Bistvo kuhanja zelenjavnih kotletov je drobno sesekljanje vseh sestavin. Boste potrebovali:

Perutninske zvitke lahko postrežemo kot glavno jed in kot prigrizek. Ohlajen zvitek je kot nalašč za zajtrk sendviče. Za pripravo zvitka lahko uporabite katero koli ptico; puranje jed se bo izkazala za zelo okusno in nežno. Potrebno je Sestavine za 4-6 obrokov:

Puranje meso je zelo zdravo in hranljivo, priporočljivo ga je jesti bolnim in majhnim otrokom. Človeško telo ga dobro absorbira in že sam po sebi zelo okusen, okus nežne paštete pa nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Potrebno je - 500 g puranjega fileja

Ta jed je priljubljena na jugu ZDA, poskusimo kuhati čili fižol v počasnem štedilniku. Pikantnost jedi lahko spreminjate, če ne marate začinjenega, potem samo ne dodajajte pekoče paprike. Potrebno je Za osem obrokov: - 500 g mletega mesa

Okusna, nasitna in, kar je najpomembneje, zdrava jed. Lahko se uporablja kot glavna jed ali kot dodatek k nečemu. Morda niti ne čutite, da v teh kotletih ni mesa. Potrebno je - 650 g krompirja; - 150 g rdeče leče; - 1 računalnik

Zelenjavni kotleti z rižem so odlična jed za postni dan ali lahko večerjo. Vsaka gospodinja lahko takšno jed pripravi doma, ker za njeno pripravo niso potrebne posebne veščine kuhanja. Potrebno je - en srednje velik korenček

Puranji kotleti so zaradi dodajanja kisle smetane v mleto meso zelo nežni in zračni. Potrebno je - 400 g puranjega fileja; - 1 majhna čebula; - 2 stroka česna; - 1 žlica. žlica kisle smetane; - 2 rezini belega kruha

Verjetno ni take osebe, ki ne bi želela (zlasti v vročini) morske solate? In če morskim sadežem dodate zrele češnjeve paradižnike, se bo užitek ob tej jedi podvojil. Kako torej pripraviti morsko solato? To solato skuham po svoje, mogoče ne tako kot vsi drugi, a recept je dober, ker je preprost in zelo okusen

Krompir v tej enolončnici je hrustljav in drobljiv ter se dobro poda k rahlo soljenim kumaram. Potrebno je - 420 g piščančjih želodcev; - 230 g mastne svinjine; - 180 g čebule; - 730 g rdečega krompirja; - sol, hmelj-suneli

Piščanca, polnjena z rižem in gobami, postrežemo kot glavno jed za praznično mizo in za družinsko večerjo. Piščančje meso je sočno in aromatično. Tako pripravljen riž je drobljiv in bogatega okusa. Potrebno je 1 drobovje piščanec 200 gr

Zgodovina kitajske kuhinje je znana že od antičnih časov. Znanost o kuhanju so veliki mojstri prenašali iz roda v rod. Danes si lahko ogledate številne kitajske restavracije in kavarne v skoraj vseh državah in mestih. Orientalski kuharji skrbno opravljajo svoje delo in pripravljajo izvrstne mojstrovine

Zelo enostaven in hiter recept za kuhanje lososa v medeni omaki. Preproste sestavine, dobesedno 20 minut zapravljenega časa, rezultat pa je jed, ki lahko s svojim nežnim okusom preseneti vsakega gurmana. Potrebno je - 900 g lososa

Mogoče ni nobene družine, ki ne bi marala okusnih pečenih domačih izdelkov. Ko se vonj okusnih pite ali žemljic razširi po stanovanju, potem duša postane topla in prijetna. Najraje bi natočil čaj in ugriznil dišečo torto ali žemljico. Poskusite peči slastne pecivo iz choux peciva za svoje najdražje ali goste

V pečici losos je jed, ki lahko okrasi vsako mizo. Ima nenavadno nežen okus. Poleg tega bo zagotovo ugajal tudi pristašem zdrave prehrane. Losos je nenavadno okusna in zdrava riba. Bogat je z esencialnimi maščobnimi kislinami. Te snovi se ne sintetizirajo v človeškem telesu, ampak morajo vanj vstopiti s zaužito hrano

Ta jed je kot nalašč za vsako priložnost, še posebej, če so člani vaše družine ljubitelji lososa. Raznolikost je vedno dobra, še posebej, če so vse običajne jedi že utrujene. Potrebno je - losos 500-600 g - šampinjoni 200-300 g -Korenje 2 kos -Oljčno olje 4 žlice

Najpogosteje so paprika, paradižnik, jajca polnjeni z različnimi nadevi, polnjena čebula pa ni tako pogosta, a od tega nič manj okusna. Predlagamo, da čebulo nadevamo z občutljivim nadevom iz sira in zelene solate ter jo pečemo do zlatorjave barve

Če želite skuhati nenavadno in gurmansko večerjo, a hkrati želite, da je zdrava, skuhajte lososa. Pečene ribe, ki so obogatene z aminokislinami in drugimi koristnimi elementi, bodo popolnoma združile uporabnost in prefinjenost. Poleg tega priprava jedi ne traja veliko časa

Menijo, da kuhanje rac zahteva bogate kulinarične izkušnje, ker je meso te ptice precej trdo. Sodobne gospodinje za to potrebujejo samo počasni štedilnik. Ta priročna tehnika omogoča enostavno peko ali dušenje rac, tako da se tali v ustih. Cela pečena raca v počasnem štedilniku Sestavine:

Bučke so poletna zelenjava s tanko lupino. Bučke so primerne za takojšnje kuhanje, ker zaradi visoke vsebnosti vode postanejo kašasti pri daljših toplotnih obdelavah, kot sta dušenje ali vrenje. Če imate pri roki veliko bučk, lahko za raznolikost prehrane vsakič uporabite različne načine kuhanja

Imate ščuko, pa je ne znate okusno skuhati? Rada bi nekaj bolj nenavadnega kot samo ocvrte ribe. Torej ščuko pečemo v pečici v foliji, porabljenega časa vam ne bo žal. Ni sramota takšno posodo postaviti na praznično mizo, seveda, če je lepo okrašena

Če pri kuhanju rib uporabljate različne začimbe in zelišča, lahko izboljšate okus jedi. Pravilne začimbe ne bodo samo poudarile arome rib, ampak bodo vplivale na njihov okus. Na splošno se za kuhanje rib uporabljajo vse začimbe in začimbe, toda za razkritje okusa morate dati prednost limoni, apnu, zeliščam, zeleni, peteršilju in pastinaku

Potrebujete idejo za romantičen večer? Skuša je polnjena s čebulo in papriko ter pečena v lastnem soku. Takšna jed mora biti pripravljena izključno v naravi in na premogu. Sestavine: 2 skuši; 2 rdeči papriki; 1 čebula

Ribe vsebujejo mineralne elemente, potrebne za človeško telo: fosfor, kalcij, kalij, natrij, magnezij, železo, fluor. In v mesu morskih rib je še vedno velik odstotek joda in broma. Zaradi visoke hranilne vrednosti in okusa rib je nepogrešljiva tako v dnevni prehrani kot v prehrani

Rdeča riba, pečena v pečici, je kot nalašč tako za družinsko večerjo kot za praznično pojedino. Te vrste rib vsebujejo veliko maščobnih kislin, vitaminov, beljakovin in so koristne za kardiovaskularni sistem. Ko ga zaužijemo pečenega, se raven holesterola v krvi zmanjša

Ribe so eno najbolj hranljivih živil. Beljakovine, maščobe in druga hranila, ki jih vsebujejo ribe, telo zlahka absorbira. Postopek kuhanja ribjih jedi ima svoje značilnosti, ki jih je mogoče upoštevati. Navodila Korak 1 Pri dodajanju lovorjevih listov, paprike in čebule med kuhanjem je treba upoštevati, da jih ni mogoče dolgo kuhati

Koristi rib za telo so znane že dolgo, gre za lahko prebavljiv izdelek z visoko vsebnostjo hranil, ki po prehranski vrednosti ni slabši od mesnih izdelkov. Okusne lastnosti ribjega mesa so visoke, a da bi med kuhanjem ohranili aromo in izboljšali okus jedi, morate poznati nekaj pravil za pripravo in predelavo rib

Ribe so okusen in zdrav izdelek. Je vir beljakovin in je zelo dobra alternativa mesu. Poleg tega je riba bogata s kalcijem, fosforjem in jodom. Za prebivalce območij, oddaljenih od morja, je to pomembno merilo koristnosti izdelka. Toda mnogi ljudje ne marajo rib zaradi njihovega posebnega vonja