Dietna hrana 2024, April

Če ste poskusili avokado in vam ni bil všeč, ste verjetno pravkar dobili nezrelo sadje. Pri izbiri zrelega avokada obstajajo določena pravila, po katerih se boste lahko kupili izjemno okusnega sadja. Navodila Korak 1 Previdno preglejte plod

Brambrak je češka nacionalna jed. Krompirjeve palačinke so zelo podobne našim palačinkam, imajo pa svoje posebnosti pri kuhanju. Jemljejo jih kot glavno jed, prilogo k mesu ali prigrizek k pivu. Potrebno je - krompir 500 g; - čebula 2 kos

Nič ni okusnejšega od pravilno kuhanega svinjskega želeja. Ni težko kuhati svinjskega aspika, toda, da se žele meso izkaže za okusno in prozorno, morate upoštevati več odtenkov, o katerih vam bomo zdaj povedali. Potrebno je 2 svinjski koleni spredaj ali zadaj 1 srednja čebula 1 srednji korenček 2 - 3 stroka česna Nekaj lovorjevih listov sol črna paprika in mleta Navodila Korak 1 Temeljito sperite svinjske krače,

Verjetno bo malo ljudi zavrnilo ponudbo "iti ali iti na žar". Svež zrak, lepo vreme, ogenj, okusno meso, zvonki otroški smeh, prijetna družba. Kaj bi lahko bilo boljše od tega? Za priboljšek je primerna svinjina, kuhana po češkem receptu s kozarcem piva

Vsak narod v svoje znane jedi vnese svoje značilnosti. Preizkusite ameriški recept za svinjino z grahom in sadjem. Nenavadno? Okusno! Potrebno je - 750 gr. surova šunka; - 1 - 2 žlici. Sahara; - 8 kosov nageljni; - 2 skodelici graha

Ena glavnih značilnosti češke kuhinje je sitost in vsebnost kalorij. Gospodinje že od nekdaj pripravljajo hrano s takšnim namenom, da se človek lahko nažira na eni jedi. Češka gastronomija je bogata z mesnimi prigrizki, enolončnicami in različnimi izdelki iz moke

Med kosilom je lahko zelo težko presenetiti družinske člane, ker hrana, ki jo kuhate, ne sme vsebovati le veliko vitaminov, ampak mora biti tudi zelo okusna. Znano je, da mora jedilnik za kosilo vsebovati solato, prvo, drugo jed in sladico

Ribje polpete v paradižnikovi omaki so odlična večerja, ki jo je zelo enostavno pripraviti. Mlete ribje kroglice v kombinaciji s paradižnikovo omako imajo odličen volumetričen okus. Za to jed je enostavno izbrati prilogo, ki ustreza vsakemu okusu

Priprava pita iz ribjih konzerv je užitek, saj je zelo hitra in enostavna za pripravo. Ta torta se izkaže za vse pohvale - okusna, sočna, aromatična. Vsebuje poceni in cenovno dostopne izdelke, ki jih pogosto najdemo v vsakem domu. Potrebno je - 300 gr

Prazen želodec se lahko na hrano odzove na različne načine. Nekaterih živil, tudi zelo zdravih, ni mogoče jesti na tešče. Ker lahko povzroči drisko, kislost v želodcu, želodčne težave in druge težave. Hrana, ki jo lahko jeste na tešče Jajca Študije so pokazale, da lahko uživanje jajc za zajtrk zmanjša vaš skupni dnevni vnos kalorij

Sirni piškoti so odlična alternativa čipsu. Postrežemo ga lahko kot prigrizek, pa tudi za zajtrk. Priprava jedi je povsem preprosta. Navedena količina sestavin zadostuje za 6 porcij. Potrebno je - maslo - 125 g; - trdi sir - 90 g

Ta recept za pripravo dišečih in drobljivih piškotov z marmelado je koristen za tiste, ki svoje ljubljene radi razvajate z domačimi pecivi, ki ne zahtevajo veliko časa za kuhanje. Piškoti so neverjetno okusni, lahko jih varno postrežete na mizi med katero koli čajanko

Dejansko lahko fruktozo namesto sladkorja uporabljate v vseh vrstah sladic in pekovskih izdelkov. Ne pozabite pa na nekatere odtenke. Fruktoza je slajša od sladkorja, zato jo je treba glede na to dodati v manjši količini. Če imamo opravka s kvasom, bo testo vzhajalo tako s fruktozo kot s sladkorjem

Med zanimivimi prigrizki je v zadnjem času posebno priljubljenost dobila pita, ki jo lahko vključimo v kateri koli praznični jedilnik. Ta jed je pripravljena iz tankega armenskega lavaša, polnjenega s šunko, piščancem in katero koli rdečo ribo

Včasih si želite okusnega obroka, vendar ni popolnoma nobene želje, da bi porabili veliko časa in energije. Potem vam bo ustrezala ta preprosta, okusna in nasitna jed, ki nekoliko spominja na shawarmo. Potrebno je - 1 tanek pita kruh, - 1 velik paradižnik, - sir - 100 g, - dimljeni piščanec - 300 g, - kup zelene solate, - paradižnikova pasta in majoneza

Najboljša poslastica za nepričakovane goste je nekaj, kar se hitro skuha. S pito zvitki z rakovimi palicami bo tudi zelo okusen. Izberite krepko možnost z jajci ali se odločite za lahkoten prigrizek z zeleno zelenjavo, tako ali tako boste v le pol ure na mizi imeli odlično jed

Ko vabimo goste na našo zabavo, se pred nami vedno postavi vprašanje: kako tokrat presenetiti svoje prijatelje? Najprej so na mizi prikazane vse vrste solat in prigrizkov. Prigrizke lahko nadomestite s sendviči z različnimi nadevi. Pravzaprav lahko na sestavljen kos kruha položimo vse sestavine, ki sestavljajo prigrizke

Prigrizki so ena od značilnosti ruske kuhinje. Odlikuje jih ogromno različnih sortimentov. Lepo okrašeni prigrizki postanejo pravi okras praznične mize. Prigrizki so lahko različni sendviči, paštete, solate, želeji, kisle kumarice in marinade, polnjena zelenjava in drugi kulinarični izdelki

Sendviči so vsestranska jed na vsakem praznovanju. Z enostavnimi sestavinami jih je enostavno narediti. Sendviče običajno pripravijo na poljubnem kruhu, tako da ga vodoravno ali prečno razrežemo na rezine, široke največ en centimeter. Pri pripravi sendvičev je priporočljivo kombinirati različne izdelke

Skuše ne morete samo peči na žaru ali pripraviti enolončnice, temveč tudi predjed. Suho soljenje vam omogoča, da ribe v kratkem času posolite, nato pa uživate v njenem okusu ne samo s prilogo, temveč tudi s svojimi najljubšimi pijačami. Potrebno je - 800 gramov skuše, - 2 žlici soli (po možnosti morske), - 1 žlica

Meso skuše je nežno in sočno. Vsebuje veliko koristnih elementov v sledovih in mineralov. Skuša je lahko ocvrta, dušena, kuhana, pečena. Osoljene ribe običajno kupimo v trgovini, lahko pa jih enostavno nasolimo doma. Obstaja več možnosti za okusno soljenje skuše:

Postrv je žlahtna, občutljiva riba; za pripravo jedi iz nje morate vzeti ohlajene ribe in bolje - sveže ujete. Iz postrvi je enostavno pripraviti ribjo juho, glavno je, da se spomnimo preprostega »pravila ribje juhe«: ribe spustimo v že vrelo in pripravljeno vodo

Priprava okusne pikantne predjedi iz sveže skuše ne bo težavna. Po tem receptu se izkaže, da je skuša zelo okusna, začinjena in aromatična. To bo popoln prigrizek za praznično mizo. Potrebno je - 2 sveži skuši; - 1 liter vode

Začinjena slana skuša velja za eno najhitrejših pri pripravi ribjih prigrizkov. Ribe vsebujejo veliko beljakovin in omega-3 večkrat nenasičenih maščobnih kislin, ki so koristne za telo. Za pripravo začinjene slane skuše boste potrebovali:

Solata s šparglji, kozicami in daikonom je dobra hladna predjed. Limonina omaka bo dopolnila solato in združila vse sestavine. Določena količina hrane zadostuje za 3-4 porcije. Potrebno je - beli šparglji - 300 g; - kozice - 400 g

Fižol je vir koristnih aminokislin, vitaminov, mineralov, beljakovin in ogljikovih hidratov. Kljub temu da so precej težko prebavljivi, so jedi iz njih zelo okusne in nasitne. Ta izdelek se dobro poda k različni zelenjavi in zeliščem. Pravila kuhanja fižola Zeleni, mladi fižol v obliki strokov se precej hitro skuha

Šparglji so ime, ki so ga dobili mladi poganjki večletnega zelišča rodu Šparglji. Obstaja več kot 200 vrst te rastline, od katerih so nekatere užitne in gojene kot zelenjava. Nizkokalorični in lahko prebavljivi beluši so bogati z mnogimi hranili, zato redna uporaba te zelenjave v hrani blagodejno vpliva na zdravje

Bi radi poskusili okusno tajsko hrano? Tajske spomladanske zvitke pripravite v samo 20 minutah! Potrebno je Za dve porciji: - belo zelje - 100 g; - sadike stročnic - 100 g; - riževi rezanci - 50 g; - en korenček; - dva stroka česna

Sušeni paradižniki se odlikujejo po bogatem okusu paradižnika in izvirnem videzu. Lahko jih skuhate sami, veliko lažje pa je kupiti že pripravljene paradižnike, ki jih konzerviramo v olju. Različne solate v sredozemskem slogu pripravljajo s sušenimi paradižniki, pa tudi testeninami, pico in drugimi zanimivimi jedmi

Obstaja veliko različnih načinov za pripravo rezancev. Toda malo ljudi je okusilo tajske rezance! Potrebno je - 3 žlice. l. kečap - 1 žlica. l. tajska riblja omaka - 2 žlici. l. arašidovo maslo - 250 g riževih rezancev - 1 žlica

Zvitki iz jajčevcev so visokokalorične jedi, saj jih kuhamo v sončničnem olju. Toda kljub visoki vsebnosti kalorij recept za jajčevce vsebuje veliko hranljivih in zdravih živil, kot so česen, čebula, korenje in drugo. Glavna razlika med to jedjo in klasičnimi japonskimi zvitki je, da niso zavite v morske alge nori, temveč v tanko narezane jajčevce

Rakove palice so znane vsaki gospodinji iz imena istoimenske in zelo priljubljene solate. Izkazalo pa se je, da je to vsestranski izdelek, na podlagi katerega lahko pripravite hitre, okusne in izvirne prigrizke. Kotleti iz rakovih palic Boste potrebovali:

Ocvrte rakove palčke so zaradi enostavnosti in hitrosti priprave ena izmed najbolj priljubljenih jedi, ki je primerna tako za vsakdanje kot za praznične mize. Izkažejo se za zelo okusne, nežne in sočne. Potrebno je Rakovice - 400 gramov

Obstajajo osnovna pravila bontona med jedjo, ki jih je priporočljivo upoštevati v restavraciji ali na zabavi. Če upoštevate ta pravila, morate vedeti tudi, kakšen jedilni pribor se uporablja pri uživanju jedi. Kako jesti prve jedi in predjedi v restavraciji Za mizo uporabite poseben jedilni pribor za različne jedi:

Poletje je sezona jagodičja in sadja. Rada bi kuhala okusne in zdrave sladice. To je čas za eksperimentiranje. Vse se izkaže enostavno in naravno. In četudi ne veste, kako okrasiti torte, bo v tem letnem času vsaka vaša torta majhna unikatna mojstrovina

Majhen električni štedilnik je nepogrešljiv za majhne kuhinje v majhnih stanovanjih, podeželske piknike, pisarniške večerje in seveda potovanja izven civilizacije. Izbira grelne plošče za kampiranje je povsem preprosta, če upoštevate določena priporočila za njeno izbiro

Vroče prekajene ribe se kuhajo dovolj hitro, skupaj s kebabi je to odlična jed za piknik. Seveda je v tem primeru potrebna kadilna naprava: kadilnica, aparat za hlajenje zraka, domača kadilnica iz vedra. Obstaja način, kako kaditi ribe v ruski pečici … Možnosti je veliko, rezultat je vedno odličen

Ribe, kot je zvezdasta jesetra, gospodinje redko kupujejo, predvsem za praznike. Ribe so drage in izjemno okusne v dobrem delovanju. Želel pa bi, da jed ne bi bila le okusna, ampak tudi izjemna. Zato kuhajte iz zvezdastega jesetra … polnjenega zelja

Iz rib lahko pripravimo veliko število vseh vrst jedi. Predlagam, da skuhate okusne, a ne zapletene ribje pogače v pivskem testu. Potrebno je - ribji file - 300 g; - bel kruh - 3 kosi; - mleko - 0,5 skodelice; - čebula - 1 kos

Matnakash je zelo okusen, zračen in izredno nežen armenski kruh, ki ga je enostavno narediti. Vzemite si čas in specite to čudovito pecivo. Potrebno je - pšenična moka - 500 g; - suh kvas - 1 zvrhana čajna žlička; - sladkor - 0,5 čajne žličke

Ribe v testu so dokaj preprosta in vsestranska jed tako za običajni obrok kot za praznično mizo. Testo lahko pripravite v različnih različicah: v vodi, mleku, beljakovinah, kisli smetani itd. In če za osnovo vzamete pivo, bodo ribe po cvrtju dobile okusno, zračno in hrustljavo skorjo

Krompirjeva solata z dimljenim lososom je odlična možnost za poletje. Priprava solate iz mladega krompirja z lososom in vloženimi kumarami. Lahko postrežemo kot prilogo k mesnim jedem. Potrebno je - 4 mladi krompir; - 100 g prekajenega lososa, skuta

Odlična alternativa pudingu, sladoledu in drugim sladicam je sladka jajčna krema. Obstaja veliko različnih receptov za pripravo priboljškov, vendar so osnovne sestavine kreme vedno enake: sladkor, smetana in jajca. Zračna dobrota Jajčna krema ima številne prednosti, ki so razlog za priljubljenost te sladice

Ali gojite breskve na svoji dachi ali ste se pogostili s sočnim sadjem? Iz breskev lahko pripravimo slastne sladice. Zaradi občutljivega okusa in nežnosti se odlično podajo k mlečnim izdelkom, skuti, medu in še veliko več. Katere sladice lahko torej pripravite z breskvami?

V življenju vsakega človeka je veliko razlogov, da dvigne kozarec vina. Rojstni dnevi, poroke, družinski in poslovni dogodki se praznujejo na zabaven in hrupen način. Da ne bi preživeli veliko časa v bližini alkoholnih pultov, si pripravite več možnosti za pitje

Obstaja veliko načinov kajenja rib. Obstajajo recepti za hladno kajenje, vroče. Vsi ti pomenijo prisotnost posebnih naprav. Vendar si lahko povsem privoščite okus prekajene ribe tako, da jo doma skuhate z običajnim aparatom za letenje. Potrebno je 3-4 skuše

V zadnjem času so v japonskih restavracijah zelo priljubljeni zvitki tepmura (ocvrti zvitki). Zahvaljujoč posebni tehnologiji praženja je izvirnemu okusu jedi dodana nova izvrstna nota. Potrebno je - 150 g riža za suši; - 3 listi morskih alg nori

Zvitki so vrsta tako znane japonske jedi, kot je suši. Zvitki so riževi zvitki z različnimi nadevi. Poleg tradicionalnih hladnih različic te predjedi lahko pripravite tudi tople zvitke. Potrebno je Za testo: - 1 jajce

Dandanes ne boste nikogar presenetili z obiskom japonske restavracije s ponudbo okušati nenavaden suši. Zdaj večina poskuša to jed kuhati doma, pri njihovi pripravi ni opaziti nič zapletenega - nekateri kuharji zagotavljajo, da je težje kuhati aspike kot suši zvitke

Spretnost polaganja dvigal z žlicami je kljub navidezni preprostosti rezultata precej težka. Da bi bili suši zvitki gosti in urejeni, je bolje uporabiti pomožni dodatek, posebno preprogo. Potrebno je - japonski kuhani riž; - mešanica vode in kisa 1:

Prekajeno divjačino lahko kuhamo doma. Tudi po kajenju ta hrana ne izgubi svojih uporabnih lastnosti, lastnosti in vitaminov. Ima tudi dolgo življenjsko dobo od 2 do 3 tedne. Meso je nežno in aromatično. Potrebno je - trup piščanca, race ali gosi

Različna prekajena hrana, vključno s piščancem, je gurmanom najljubša pri večini gurmanov. Ima edinstven, dolgotrajen nepozaben okus in aromo, zahvaljujoč temu je pogosto prisotna na mizah naših sodržavljanov. Pravzaprav je preprosto kuhati prekajenega piščanca doma, glavna stvar je, da imamo posebno napravo - domačo kadilnico

Vprašanje, kako kaditi zajca, se pogosto pojavlja med ljudmi, ki samostojno redijo te živali. Meščani pa si lahko privoščijo tudi okusno meso, uporabno v kateri koli starosti. Potrebno je kadilnica; zajčje truplo; sol

Konvekcijska peč je prava čudežna peč, v kateri se hrana zaradi enakomernega pihanja vročega zraka kuha veliko hitreje. V njem lahko kuhate najrazličnejše jedi, naj bodo to enolončnice, pečena zelenjava, različna peciva ali kebabi. Poskusite kaditi piščanca v airfryerju, presenečeni boste nad rezultatom

Absolutno vsi imajo radi dimljene dobrote. Kaj pa je potrebno, da so šunke, slanina, klobase, ribe in številni drugi domači dobroti, ki jih vzamejo iz kadilnice, neverjetna soteska? Kajenje se začne z izbiro goriva, ki je ocenjeno po njegovi sposobnosti, da proizvede veliko dišečega dima

Kaj bi lahko bilo bolj zdravo od avokada? Dva avokada. Zelo zdrav sadež utrjuje svoj položaj na seznamu najljubših živil. Avokado dodajajo številnim solatam, služi kot odlična osnova za omake, tudi pijače z avokadom niso več redkost. Toda zaljubiti se vanj ni tako enostavno takoj, nenavaden okus maslene kaše že dolgo ni vzbudil moje simpatije

Obstaja veliko različnih enolončnic: krepkih in sladkih, pustih in zelo mastnih. In verjetno ima vsaka gospodinja svoj najljubši recept za to jed. Če pa še vedno ne veste, kako narediti enolončnico, je čas, da se popravite. Recept za krompirjevo enolončnico bodo cenili ljubitelji okusne in nasitne hrane, ki je zelo hitro kuhana

Začinjeni zvitki iz rakov so priljubljen japonski prigrizek. Ker je pri nas zelo težko najti sveže meso rakov, lahko za recept te jedi uporabimo konzervirano meso rakov ali rakovice. Druga pomembna sestavina je začinjena omaka, ki jo lahko kupite v specializiranih trgovinah ali pripravite sami

Kamilica je cvet, ki se na prvi pogled zdi povsem preprost. Če pa ga natančno pogledate, postane jasno, da ima rastlina neverjetno lepoto. Izdelava kamilice iz mastike ni lahka naloga, če pa za ustvarjanje te rože porabite vsaj pol ure prostega časa, potem bo izdelek težko ločiti od pravega cvetja

Zvitki Black Shogun so vsestranska japonska jed, ki bo zagotovo ugajala vašim gostom. Prekajena jegulja se dobro poda k kremnemu siru in daje jedi izviren okus. Recept za te zvitke je preprost in ne zahteva nobenih poklicnih kulinaričnih spretnosti

Japonska kuhinja je že nekaj časa zelo priljubljena ne le med Evropejci, ampak tudi po vsem svetu. Ljubitelji slanih jedi iz suši in zvitkov so bili še posebej všeč. Tradicionalno na Japonskem jih pripravljajo na osnovi posebej začinjenega riža in različnih dodatkov v obliki surove ali prekajene ribe, svežih kumar, avokada in ikre letečih rib

Mehki kremni sir Philadelphia je nastal pred skoraj stoletjem in pol. Veliko se uporablja pri kuhanju zvitkov, sira in drugih sladic. Philadelphia je prava poslastica. Ni poceni in se ne prodaja v vseh trgovinah. Toda goreče gospodinje so že dolgo našle več proračunskih nadomestkov za ta sir

Profiteroli so majhne nekvašene žemljice, narejene iz peciva. Njihova posebnost je, da se med peko znotraj žemlje oblikuje votlina, ki jo je zelo priročno napolniti s polnilom. Nadevi so lahko zelo različni: sladki (za eklerje in šu), slani (profiteroli z gobami, sirom, kozicami itd

To je okusna malica s sirovim nadevom, narejena z dodatkom svežega kopra. Ta torta se izkaže za čudovito, okrasila bo vašo mizo. Poleg tega se tudi izkaže, da je kar zadovoljivo. Potrebno je Za test: - 300 g koruznega zdroba

Beseda "medenjaki" izvira iz besede "začimba", katere prisotnost je posebnost medenjaškega testa. Medenjaki so ena najstarejših dobrot v ruski kuhinji. V starih časih so bili izdelani iz različnih velikosti in oblik, okrašeni z zapletenimi vzorci

Suši je čudovit, okusen prehranski izdelek, ki se dobro prebavi in izgleda estetsko prijeten. Suši ni samo japonska jed, je tudi cel kup zdravih sestavin. Dostava suši po internetu Japonci so tako temeljito premislili takšno jed, kot je suši, da vsebuje le najbolj uporabne sestavine:

Seveda se pilaf, ki ga kuhamo doma, bistveno razlikuje od tistega, ki ga kuhamo na odprtem ognju, v kotlu in samo iz ovčjega mesa. Toda kljub temu se izkaže, da je domač mesni pilav z veličastno zlato barvo zelo okusen. Potrebno je meso (0,5 kilograma)

Ne verjemite, če vam rečejo, da testo brez jajc ne more biti puhasto, okusno in bogato. Vse vrste žemljic, zvitkov, pite in drugih pekovskih izdelkov bodo na zavidanje vaših prijateljev okrasile vašo mizo. Za postavitev testa bo trajalo le 10 minut, za dvig pa še 1-1,5 ure

Puhasta omleta brez mleka je popolna jed za zajtrk. Pripraviti ga ni težko. Glavna stvar je, da preučite recept, založite prave sestavine in si zabeležite nekaj majhnih trikov. Svojci bodo zagotovo prosili za več! Puhasta omleta brez mleka je jed, ki jo najdemo na jedilniku ljudi z intoleranco za laktozo

Jajca so čudovit beljakovinski izdelek, ki ima izrazit okus, sitost in velike koristi za telo. Lahko ga preprosto zavremo ali ocvremo za zajtrk, lahko pa ga vključimo v poln obrok in pripravimo okusno omleto z zelenjavo, hranljivo solato ali kremasto sladico

Kisla smetana je neverjetno okusna pita s sladkim nadevom, ki se dobesedno topi v ustih. Zahteva najmanj sestavin, skupni čas kuhanja pa ne presega pol ure, od tega hostesa potrebuje aktivno sodelovanje le 5-7 minut. Potrebno je 1 kozarec kisle smetane

Želite kuhati okusne zeljne zvitke, pa nimate časa? Izhod je: leni zeljni zvitki po okusu nikakor niso slabši od svojih klasičnih kolegov, kuhajo pa največ pol ure. Potrebno je Majhna glava zelja; 1 kg mletega mesa; 3 velike čebule

Leni zeljni zvitki so cenjeni, ker so okusni in hitri za kuhanje. Navsezadnje navadni delajo veliko dlje. Če želite prihraniti še več časa pri pripravi sestavin, izberite recept, v katerem vam izdelkov ni treba oblikovati. Tako polnjene zeljne zvitke naredimo še hitreje

Leni zeljni zvitki so odličen način, da svojo najljubšo jed postrežete na mizo, ne da bi porabili veliko časa in truda, da nadev zavijete v zeljne liste. Lahko jih kuhate na različne načine - kot kotlete, v obliki enega velikega zeljnega zvitka ali celo polnjenje glavice zelja z mletim mesom

Fondue je odlična jed, ki je kot nalašč za hranjenje živahne, hrupne družbe ali samostojno prehranjevanje. Fondue je lahko predjed, glavna jed ali sladica, odvisno od tega, kaj izberete kot osnovo za vročo omako. Vrste fondueja Obstajajo tri glavne vrste fondueja

Ko se za mizo zbere veliko podjetje, lahko klasični fondue postane odlična poslastica, saj je tako lepo biti z družino in prijatelji, se pogovoriti do mile volje in uživati v prefinjenem okusu te dobrote. Nekaj o zgodovini fondueja Ime te jedi v francoščini pomeni "

Ime jedi iz fondueja, ki je k nam prišla iz Švice, pomeni stopljeno v francoščini. Tradicionalni švicarski recept vključuje potapljanje kruha v maso topljenega sira. Danes poleg tradicionalnega recepta obstajajo številne sorte te jedi z drugimi sestavinami

Tradicionalna ruska okroshka je običajno začinjena s kvasom. Če pa želite, lahko pripravite standardni nabor sestavin z mineralno vodo ali kefirjem. Potrebno je - 2 velika krompirja - 200 g arenskih klobas ali kakršnega koli mesa - 1 majhen kup zelene čebule - nariban hren - kisla smetana - 1 liter kvasa - 2 jajci - 2 sveži kumari - redkev - sladkor - sol Navodila Korak 1 Krompir skuhamo do mehkega v slani vodi in narežemo na majh

Palačinke so dobre same po sebi, vendar jih nadev ne more pokvariti. Pri nadevu za palačinke je pomembno, da je njegova konsistenca bolj ali manj viskozna. Potrebno je -2 jajca -500 ml mleka -300 gramov moke -ščepec soli - ščepec sladkorja - žlica sončničnega olja Za polnjenje:

Mnogi to solato z jabolki in šunko poznajo pod povsem drugim imenom - avstralska solata. Avstralci so veliki ljubitelji mesa, pogosteje ga jedo ocvrtega in pečenega. Njihova kuhinja predstavlja kuharsko tradicijo in recepte številnih svetovnih kuhinj

Palačinke so idealna oblika, ki jo lahko napolnimo z različnimi nadevi - preprostimi in izvirnimi, slanimi in sladkimi, vročimi in ohlajenimi. Vsak ljubitelj palačink lahko najde več nadevov po svojih željah. Jabolčni nadev za palačinke Eno najbolj priljubljenih nadevov za palačinke je jabolko

Rusi imajo bogate kulinarične izkušnje, številni recepti se prenašajo iz generacije v generacijo. Ti recepti vključujejo vaše najljubše palačinke, katerih okus lahko spreminjate z različnimi nadevi. Lososov nadev Palačinke z ribjim nadevom se izkažejo za izvirne in okusne

Naenkrat so prišli gostje, in ni peciva za čaj? Hitri krofi so hitri, ker se ne pražijo predolgo in imajo vse sestavine na dosegu roke. Potrebno je Za test: - 1 jajce; - 500 ml mleka; - 125 g masla ali margarine; - 2 žlici

Sladki jabolčni krofi so neverjetno preprosta in okusna jed za zajtrk, ki lahko preseneti tudi prefinjena gospodinjstva. Najbolj apetične in aromatične so pridobljene z dodajanjem sladko-kislih trdih jabolk v recept. Njihov sočen okus se prenese v testo, posledično se dobijo nekakšne domače "

Sladki krofi so odlična poslastica za otroke, čeprav se jim vsaka odrasla oseba ne bo odrekla. Privoščite si lahko doma. Krofi v čokoladni glazuri izgledajo zelo apetitno in imajo neprimerljiv okus. Testo zanje je narejeno iz naslednjih komponent:

Sveže, okusne krofe, okrašene z ledenim sladkorjem ali glazuro, lahko enostavno naredite doma. Odlična poslastica bodo za čaj, lahko jih vzamete s seboj v službo ali na piknik. Potrebno je kvas - 25 g; moka - 400 g; jajca - 2 kosi

Če je v hladilniku kefir, ki ga nihče noče dokončati, ne hitite z izlivanjem izdelka. Na njem lahko skuhate puhaste palačinke. Jed se izkaže tako okusna, da izgine s krožnikov, preden se ohladi. Potrebno je 500 ml kefirja (lahko se uporabi kateri koli fermentiran mlečni izdelek)

Čokoladna torta z bogatim okusom oreha je prava skušnjava, ki se ji bodo tako odrasli kot otroci težko uprli. Ne zahteva celotnega seznama izdelkov, prav tako pa je zelo preprost za pripravo. Sestavine za testo: 150 g masla (margarina)

Palačinke so prvotno ruska jed. Ob pravilnem kuhanju postanejo okusne, puhaste, ne odpadejo, primerne tako za zajtrk kot za praznično mizo. Potrebno je -kefir 0,5 litra -2 jajca - 2-3 miza. žlice sladkorja - 1/2 čaja

Kefir je dokaj vsestranski fermentirani mlečni izdelek. Na njeni osnovi lahko pripravite ne samo hitro testo za pite ali pite, temveč tudi palačinke z palačinkami. Pecivo na kefirju lahko popestrite s pomočjo jagodičja, svežega sadja, bučk, buče in suhega sadja

Umešana jajca so okusna, krepka in enostavna za pripravo. Idealen je tako za zajtrk kot za navaden prigrizek. Zahvaljujoč blagodejnim in hranljivim sestavinam v umešanih jajcih se boste okrepili za cel dan. Potrebno je Piščančje jajce - 3 kosi

Umešana jajca so jed, ki se ne bo nikoli dolgočasila, zajtrk pa bo vedno pester. Obstaja na tone okusnih in zanimivih možnosti za pripravo umešanih jajc, na primer v podeželskem slogu ali s kozicami v pečici. Potrebno je Za ocvrta jajca s krušnimi drobtinami:

Umešana jajca v običajnem pomenu je zajtrk. Pravzaprav je pripravljen tudi kot dodatek jedem, kot sta hamburger ali zrezek, pa tudi ločena jed z različnimi dodatki. Če veste, kako pravilno kuhati umešana jajca, potem se to spremeni v pravo kulinarično mojstrovino

Jajca so pri nas precej priljubljen in cenovno ugoden izdelek. Poleg tega so okusne, predvsem pa zdrave. Z jajci in malo domišljije lahko pripravite hiter in hranljiv zajtrk za vso družino. Najenostavnejša in najbolj zadovoljiva jed za zajtrk z jajci je umešana jajca

Zajtrk je lahko ne samo hiter in okusen, ampak tudi lep. Ob vikendih in praznikih poskusite na izviren način postreči kakšno znano jed - na primer umešana jajca. Kombinirajte ga s popečenim kruhom, zelišči, svežo zelenjavo ali klobasami, da iz te sorte ustvarite okusno sestavo

Okusni majhni okrogli kolački, imenovani mafini, so prišli iz zamegljene Britanije. Prvotni angleški kolač se je v Veliki Britaniji pojavil pred skoraj desetimi stoletji. Malo zgodovine Sodobni pomen mafina dobesedno pomeni "

Tartlete, majhne košare iz testa, bodo nenavadno okrasile praznično mizo. Prigrizki v tartletah so elegantna rešitev za bife, ko gostje med sedenjem za mizo nimajo možnosti uporabljati jedilnega pribora. Potrebno je 3 skodelice moke

Če ste že kdaj bili v kitajskem KFC, ste verjetno poskusili te občutljive košare! Tudi če ne, jih skuhajte doma! Ne bo trajalo dolgo, a razveselite sebe in svoje najdražje z okusno sladico! Potrebno je - 200 g listnatega testa

Torte-košare so lepa in okusna sladica. Vendar za okrasitev praznične mize niso primernejše majhne torte, ampak velika, spektakularna košara. Košaro za vaze lahko spečete in napolnite s pite, piškoti ali sladkarijami ali pa ustvarite košaro za torte, tako da jo nadevate s sadjem in smetano

"Iceberg" je hrustljava listnata solata, ki po videzu spominja na belo zelje. Je nevtralnega okusa, zato se dobro poda k vsaki hrani, ima sposobnost, da jo dolgo hranimo v hladilniku. Solata ledena gora je precej zdrav prehranski izdelek, velja za odlično zdravilo v boju proti depresiji in stresu

Pilaf je osrednja jed nacionalne kuhinje srednje Azije. Njegova priprava je sestavljena iz številnih podrobnosti, brez katerih vse izgubi svoj pomen in razpade. V tem primeru je ena od teh glavnih podrobnosti kotel. Če kuhanje pilafa v hiši ni osamljen primer, potem morate dobiti dober kotel ali litoželezni vok primerne velikosti

Mastava je nacionalna uzbekistanska jed. Mastava je običajno narejena iz jagnječjih reber in filejev z zelenjavo. Ta juha se izkaže za zelo nasitno, gosto in bogato. Ta juha je po okusu podobna pilafu, sestavine pa so skoraj enake kot pri pilafu

Pilaf je ena najbolj priljubljenih srednjeazijskih jedi v Rusiji. Postrežejo ga v kavarnah in restavracijah, pripravljajo pa ga v domačih kuhinjah. Čeprav se jagnjetini doda jed po klasičnem receptu, lahko slasten pilaf naredimo brez mesa na osnovi zelenjave

Ta pilaf je nenavaden. Kombinacija pilafa z ribami bo presenetila vse in postala središče pozornosti na vaši mizi. Jed je nežnega in okusnega okusa. Pri kuhanju pilav traja najmanj časa. Potrebno je - 2 žlici. l. maslo - 1 kozarec mešane zelenjave - 2,5 skodelice juhe - 2 skodelici riža - 0,5 skodelice mandljev - rastlinsko olje - 1 kg ribjega fileja - 1 čajna žlička žafran - 0,5 žličke kumina - 1 pomaranča - 1 limona - 3 stroki česna -

Pilaf je dokaj priljubljena jed, vendar ga vse gospodinje v resnici ne znajo kuhati. Mnogi se pritožujejo, da se tudi ob skrbnem upoštevanju recepta izkaže bolj kot nekvašena riževa kaša s koščki dotrajanega mesa. Pravzaprav skrivnost priprave okusnega drobljenega pilava niti ni v receptu, temveč v kakovosti izdelkov, ki so njegove sestavine

Pilaf je nepogrešljiva jed na mizah azijske kuhinje. Pripravlja se tako vsak dan kot na praznični mizi. Pravi pilaf je zelo okusen, nasiten in aromatičen, tako da ga je težko zavrniti. Potrebno je - 2,5 žlice. rižev zdrob; - 800 g mesa ali piščanca

Najbolj okusen in nasiten pilav je narejen iz rac in kuhan v žarnici. Raca je zelo mastna, zato riž pride drobljiv, bogat in nenavadno okusen, dobro se poda k mesu. Preizkusite ta recept za okusen pilaf. Potrebno je - 400 g račjega mesa

Iz listnatega testa lahko pripravite številne okusne sladice: torte, pite, piškote, vrečke, rogljičke z marmelado ali čokolado. Pecivo postrežemo na praznični mizi, pogosteje pa ga pripravimo za domače prigrizke, otroške popoldanske prigrizke in večerne čaje

"Muftochka" (aka cev), napolnjena s smetano, je eno izmed najbolj priljubljenih listnatih testa. Za njegovo pripravo boste potrebovali posebne obrazce, ki jih lahko kupite v trgovini ali naredite sami. Kako narediti kalup za puff tube Potrebovali boste težak karton (na primer prazno škatlo s čokolado), folijo za peko in spenjalnik

Zdrava hrana je odlična! In tisti, ki jedo veliko kruha, naj bodo pozorni na kruh brez kvasa, saj je po svojih lastnostih ravno primeren za zdrav način življenja, za razliko od kolega, ki je pripravljen z umetnim kvasom. V nadaljevanju tradicije naših prednikov, ki so bili bolj zdravi od sedanjih generacij, poskusimo peči

"Če imate deseto palačinko v grudicah - bog jih blagoslovi, s palačinkami specite kepe! .." Je to znana fraza? To pomeni, da je težava znana. Kako narediti, da so palačinke videti urejene in hrustljave in se ne držijo skupaj? Če se palačinke nikakor ne želijo peči in se ponavadi držijo ponve, preverite:

Torta "Christmas Bomb" ima okus pomaranče in rahlo kislo. Namočen v mousse se izkaže za zelo nežen, okusen in zračen. To torto lahko pripravite za novo leto in božič. Potrebno je - 50 ml mleka - 1 čajna žlička pomarančni olupek - 55 g moke - 20 g kakava - 2 beljaka - 6 jajc - 60 g masla - 300 ml smetane - 300 g granuliranega sladkorja - 1 žlica likerja - 3/4 skodelice pomarančnega soka - 2 žlici

Sladica za odrasle in otroke "kremne torte" je preprosta jed, ki jo je enostavno pripraviti doma. Postrežemo jo lahko kot sladico ali kot sladko jed na praznovanjih. Potrebno je - piščančje jajce 5 kosov .; - voda 1 kozarec

Brez dvoma je to ena izmed najbolj okusnih jabolčnih pita: hrustljavo testo, neverjetne arome cimeta in citrusov ter veliko sočnega nadeva! Poleg tega, če imate v zamrzovalniku zavitek filo testa, je to enostavno narediti! Potrebno je - 4 velika zlata jabolka

Kdo ne ljubi sladkarij? Skoraj vsi imajo radi sladkarije! Spodnji recept bo pomagal vsaki, tudi najbolj neizkušeni gospodinji, narediti okusne čokoladne palčke doma. Potrebno je - 0,5 kg sladkorja; - 125 g moke; - 250 g mleka z nizko vsebnostjo maščob

"Ferrero Roche" je mnogim priljubljena poslastica. Skoraj vsi so veseli, da te čokolade prejmejo v dar. So pa precej drage. Zakaj jih ne bi poskusili narediti sami? Potrebno je - 170 gramov čokoladnega namaza Nutella, - 60 gramov polsladke (sladica čokolada) - naribane ali posebne čokoladne kapljice, - 60 gramov lešnikov, - pakiranje majhnih vafeljnih tartlet

Če ima vaša družina otroke, jih za počitnice razvajajte z neverjetno okusno sladico v obliki kokic, okrašeno na nenavaden način. Popcorn snežak ne bo pustil ravnodušnega nobene drobtine. Potrebno je - 60-70 gramov sladkih kokic (približno dva litra)

Sladko in okusno sladico Tulumba tradicionalno postrežejo s kavo ali čajem in je ena izmed najbolj priljubljenih jedi na Balkanu in v Turčiji. Potrebno je - 200 g moke; - 3 kos. jajca; - 340 ml vode; - 120 g sladkorja

Komaj običajno razvlečeno testo se je trdno uveljavilo v ruskih supermarketih, začele so se pojavljati njegove sorte: na primer čokoladni filo. In ta članek govori le o tem, kaj lahko iz njega skuhate. Potrebno je - 20 listov filo čokoladnega testa

Pripravite se na zajtrk, na sladico, originalne oreščke z rumom iz navadnih palačink. V nadevnem oreščku je ruma zelo malo, zato lahko jed damo tudi otrokom. Potrebno je 1,25 skodelice pšenične moke; 4 kozarci mleka; 250 g orehovih jedrc

Julienne je slasten prigrizek. Julien v pecivu lahko vzamete s seboj na piknik. Ali pa kuhajte za kakšne domače počitnice. Mimogrede, ta "burger" lahko uporabimo kot zajtrk. Potrebno je - 200 g piščančjega fileja (ali piščančjih prsi)

Julienne je vroča malica, pečena v smetani ali kisli smetani. Julienne s piščancem in gobami - zanimivega okusa in zelo hranljiva. Potrebno je 500 gramov piščančjega fileja, 300 gramov šampinjonov, 2 čebuli, 300 gramov trdega sira, 300 gramov kisle smetane, 1 žlica moke, rastlinsko olje, sol in poper - po okusu

Vsakodnevni obroki so pogosto dolgočasni. Da se to ne bi zgodilo, jih predstavite nekoliko drugače, torej na nov način. Na primer, kotleti ne morejo biti okrogli, ampak trikotni! Potrebno je - torte iz oblatov - 1 paket; - mleto meso - 500 g

Mesni goveji kotleti so manj kalorični kot svinjski. Masa za kotlete mora biti pravilno kuhana. Morate kupiti pravo govedino, jo zmeljemo, dodamo potrebne sestavine. Katero govedino kupiti Izbira mesa je zelo pomembna. To bi morala biti reza z najmanj folij in kit

Neverjetni kotleti, sestavljeni iz tako spodobnega sklopa sestavin, da je preprosto nemogoče, da ne bi cenili njihovega okusa. Potrebno je - 530g govedine; - 340 g svinjine; - 560 g piščančjega fileja; - 185 g čebule; - 210 g krompirja

Zeljni rezanci so poceni in preprosta jed, ki jo lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali kot samostojno jed. Poleg tega lahko takšni kotleti postanejo alternativa mesnim in ribjim pecivom. Potrebno je 500 gramov zelja, 1 jajce, 2 žlici zdroba, 50 mililitrov mleka, 1 žlica moke, 1 žlica rastlinskega olja, 2 žlici krušnih drobtin, sol in začimbe po okusu

Makroni so tradicionalni francoski raznobarvni makroni. Obstaja več receptov za peko te slastne poslastice. Potrebno je Za piškotke: - 400 g sladkorja v prahu; - 6 beljakov; - 1 kapljica živilskega barvila (zelena, rumena, rjava, roza)

Rogljiček je pečen izdelek v obliki polmeseca, narejen iz kvasnega listnatega testa. Rogljički so tradicionalna francoska kuhinja. Pripravljeni so zelo preprosto in si ne vzamejo veliko časa za pripravo. Potrebno je Listnato testo - 500 gr

Kdo bi si za zajtrk privoščil sveže pečene, hrustljave, aromatične rogljičke? Hitro, nežno in okusno - bodo primerne možnosti za počitnice, če nimate veliko časa, a res želite osrečiti rojstnega dne. Recept za čokoladne rogljičke je zelo preprost in dovolj hiter za pripravo

Priljubljena bolgarska jed, lutenica, narejena iz paradižnika in paprike. To gosto pasto lahko uporabite takoj po pripravi, ali pa je bolje, da pripravite zimo. Najpomembnejši pri kuhanju lutenice je postopek peke zelenjave. V tem trenutku dobijo posebno aromo in to je pomembna razlika od priprave adjike, kaviarja in drugih podobnih jedi

Lyutenitsa je tradicionalna bolgarska jed. V procesu kuhanja lutenice se velik pomen pripisuje zelenjavi pred peko, dodajanju zelišč in začimb. Najpogosteje jed zaužijemo tako, da jo namažemo na rezine aromatičnega kruha. Potrebno je - 7, 5 kilograma paradižnika

Dišeča in sočna raca z apetitno skorjo, kuhana v pečici, bo vedno izvrstna dekoracija za vsako praznično mizo. Naredite takšno raco po spodnjem receptu in vaši gostje si bodo to čudovito jed zagotovo zapomnili še dolgo. Potrebno je brez drobovja raca, ki tehta največ 2 kg

Z multivarkom lahko pripravite naravni jogurt. Izkaže se, da je ta mlečni izdelek zelo okusen in nežen. Prednosti jogurta so neizpodbitne: pomaga izboljšati prebavo, pomaga se znebiti zaprtja, izboljša absorpcijo hranil in krepi imunski sistem

Dandanes je enostavno pripraviti tako zdrav in hranljiv izdelek, če obstajajo naprave, zasnovane za to. Vedeti morate le, kako izbrati pravo suho podlago za pripravo sladice in glavne faze priprave. Okusen in zdrav domač jogurt vse bolj nadomešča možnosti, kupljene v trgovini

Krompir, kuhan z mesno enolončnico, je dokaj krepka in zelo okusna jed, ki je kot nalašč za večerjo. V tem receptu se namesto masla uporablja maščoba iz enolončnice, nujno pa sta dodana tudi paprika in koriander. Potrebno je • 1 kg krompirja

Paren riž je zdrav, a okusen. Zaradi svojih lastnosti je osvojil glavno mesto na mizah dolgoživih ljudi našega planeta. Bil je ljubljen in cenjen zlata vreden. Riž se dobro poda k številnim živilom, dobro se hrani in ne zahteva veliko težav

Priporočljivo je uživanje naravnega jogurta na tešče pred zajtrkom. V tem primeru najbolj pravilno vpliva na delo prebavil. In multivarka še enkrat dokaže, da naredi odličen jogurt brez kozarcev in lahko nadomesti proizvajalca jogurta. Izbor starter kulture Najprej se morate odpraviti v najbližjo lekarno in tam kupiti vse kislo testo

Termostatski jogurt nastane tako, da mleko takoj fermentira v posameznem kozarcu, brez nadaljnjega razlitja. Fermentacija poteka pri temperaturi 35-43 ° C. Termostatska metoda priprave jogurta velja za najbolj nežno in omogoča ohranjanje vseh koristnih lastnosti mleka

Pravi azu običajno pripravljajo iz konjskega mesa, danes pa ga že dolgo pripravljajo iz govedine, svinjine ali jagnjetine. Poleg tega je pravilno pripravljen azu okusen s katerim koli mesom. In ni nujno, da ste pravi poznavalec tatarske kuhinje, da jo lahko popolnoma skuhate sami

Vsaka gospodinja ne zna in rada kuha drobovine. Vendar jih ne smemo izključiti iz prehrane - prehrano naredijo bolj raznoliko, bogati pa so tudi s hranili. Na primer iz govejih drobov lahko pripravimo pečenko, solato in druge jedi. Goveje brazgotine po Caenu Goveji drobtin Caenne je eden najpogostejših receptov za drobovino v severni Franciji

Takšno jed, kot je goveji strogan, mnogi poznajo in ljubijo. Obstaja več receptov za njegovo pripravo, ki se med seboj razlikujejo. Tu je nenavaden recept z dodatkom kumaric, ki jedi dodajo začinjene note. Sestavine: ½ kg govejega mesa (brez kosti)

Aroma azu lahko v nekaj minutah zbere za mizo vso družino. Ta jed prvič osvoji s svojim okusom. Če želite za kosilo nekaj "posebnega", potem ne oklevajte, osnove pripravite s kislimi kumaricami. Potrebno je -500 gramov govedine, -600 gramov krompirja, -200 gramov vloženih kumar, -2 srednja čebula, -2 žlici žlici žlice paradižnikove paste, -1 žlica

Goveji azu je zelo okusna, sočna in aromatična jed, ki bo ustrezala tako večerji kot praznični mizi. Zelo pomembno je, da ga pravilno skuhate, za to pa se morate seznaniti z vsemi tradicionalnimi skrivnostmi in odtenki. Tako se je zgodilo, da je tatarska kuhinja skozi svojo zgodovino doživela veliko sprememb

Multivarka je zelo trdno uveljavljena v vsakdanjem življenju. Prvič, v njem je mogoče pripraviti obroke za prehranske obroke. Drugič, lahko hkrati skuhate 2 ali celo 3 jedi. In tretjič, nastavim način in čas kuhanja - in počnem druge stvari

Sled je vir beljakovin, koristnih za naše telo, bogatih z aminokislinami. Poleg tega ima ta riba visoko vsebnost vitaminov A, D in E ter makro- in mikroelementov, ki jih potrebujemo. Poleg tega je sled vir joda. Občutljivi in okusni fileji sleda, marinirani v kisu, so ena izmed najbolj priljubljenih predjedi

Do 19. stoletja je sled postal pomemben del prehrane prebivalcev carske Rusije. Mimogrede, v dneh Nikolaja I. je bilo v pristanišču v Sankt Peterburgu v številnih sodih s sledom mogoče izbirati blago primerne cene / kakovosti. Potrebno je Sestavine:

Sled je ena najbolj dostopnih in priljubljenih vrst rib. Soljeno je, dimljeno, posušeno. Svež sled je ocvrt in pečen. Najbolj priljubljen pa je vloženi sled. Ljubitelji mnogih do tako predelanih rib kulinarični strokovnjaki razlagajo z dejstvom, da je zaradi kisline zaradi marinade okus maščobnega sleda popolnoma uravnotežen

Za veliko praznovanje ali navadno okusno kosilo lahko v pečici skuhate velik, sočen kos govedine. Meso se bo izkazalo za nežno, aromatično in veliko bolj zdravo kot ocvrto v ponvi. Potrebno je Za štiri porcije: - 800 g govedine brez kosti

Puranje meso je odličen prehranski izdelek, bogat z vitamini in beljakovinami. Puran je kot nalašč za pripravo jedi za otroški jedilnik in za praznično mizo. Potrebno je - 300 g puranjega fileja - 200 g rdečega mesa (od stegna) - eno majhno čebulo in korenček - 100 g riža - 1 jajce - zelenica (koper, peteršilj) - kisla smetana, paradižnikova pasta - sol po okusu - nekaj rastlinskega olja Navodila Korak 1 Ko riž operemo, ga zavrite do

Obstaja veliko zanimivih različic, kako kuhati bučno kašo. Kašo lahko pečete v lončkih, tako da dobite zelo aromatično in okusno jed. Bučna kaša ima nizko kalorično vsebnost, zato je popolna, če se držite katere koli diete. - tristo gramov bučne kaše

Juha, kuhana v loncih, ima bogat okus in aromo. Skrivnost te jedi je, da zelenjava in meso v loncih dolgo dolgo veneta. Juha je gosta in bogata. In bolje je, da ga kuhamo pozimi. Po sprehodu po mrazu bo ta juha pravo veselje. Potrebno je 500 g mesa (govedina ali teletina)

Torta "Piecework" se izkaže za okusno, lahko in nenavadno. Nadev iz skute in sadnih konzerv. Po želji jih lahko nadomestimo z živim sadjem. Torta vsebuje najmanj moke. Namočena v čokoladni glazuri. Potrebno je - 200 g sladke skute z rozinami ali kandiranim sadjem - 140 g granuliranega sladkorja - 3 žlice

V airfryerju lahko skuhamo skoraj vsako kašo. Kaša se izkaže zelo okusna z mlekom, razredčenim z vodo, in dodatkom rozin, limonine lupine ali vanilina. Osoljena kaša v airfryerju je najbolje kuhana čista ali z dodatkom zelenjave, gob ali mesa

Pica je že dolgo postala priljubljena jed mnogih ljudi. Lahko naročite že pripravljeno pico, lahko kupite in pogrejete polizdelke ali pa si jih sami skuhate doma. Pico lahko kuhate v pečici, v mikrovalovni pečici ali v zračni cvrtniku. Potrebno je moka

Kuhanje v dvojnem kotlu ima številne prednosti pred različnimi drugimi metodami. Parena hrana se izkaže za bolj zdravo in zdravo. Pri večini vrst živil parnik pomaga k boljšemu ohranjanju vitaminov in mineralov med kuhanjem. Druga razlika med soparnikom in običajno toplotno obdelavo v ponvi je ta, da hrana tukaj ne bo zgorela ali prekuhana

Marinirane ribe so v sovjetskih časih zelo priljubljena hladna predjed, danes nekoliko pozabljena. Te jedi ni težko kuhati, zanjo je primerna skoraj vsaka riba: polok, tradicionalen za sovjetsko dobo, in plemeniti losos, postrv, roza losos. Trska in pangasius sta zelo okusna pod marinado

Tisti, ki so na dieti ali imajo raje rastlinsko hrano, bi morali imeti rad preprost recept za bučo s česnom v počasnem štedilniku. Ta jed je zelo zdrava in hranljiva, hkrati pa je hitra in enostavna za pripravo. Bučkine jedi so zelo priljubljene med mnogimi ženskami, saj so proračunske, a okusne in zdrave

Skutini mafini so sladica, ki jo je enostavno pripraviti, okus hrane pa nikoli ne odpove. Uporaba posebnih silikonskih ali papirnatih kalupov vam omogoča, da jed skuhate takoj po delih, kar vas prihrani pred nepotrebnimi dejanji v prihodnosti - rezanje sladice na koščke

Zdaj postajajo široko priljubljeni štedilniki, ki so postali nepogrešljivi pomočniki v kuhinji za vso družino. In ta recept je izjemno enostaven za pripravo, z njim se lahko spopade tudi otrok! Mimogrede, ta recept velja tako za multivark kot pečico

V zadnjem času so zelo priljubljene osetske pite. Ta nacionalna jed je pripravljena v kavarnah in restavracijah, naročite jo lahko pri dostavni službi ali kupite v obliki zamrznjene prikladne hrane. Toda osetske pite je enostavno kuhati v svoji kuhinji

En ščepec začimb lahko korenito spremeni okus jedi, ji daje vsestranskost, globino, barvo in privlačno aromo. Ni zastonj, veliko začimb je bilo prvotno veliko kraljev, zlato gurmanov, v iskanju začimb so odkrivali nove države, zaintrigirali, sklepali vojaška in ljubezenska zavezništva

Če želite ustvariti mešanico začimb, morate uporabiti najkakovostnejše surovine. Včasih za takšne pikantne sestavke poskušajo uporabiti surovine, ki so iz takšnih ali drugačnih razlogov prišle v stanje podstandardne, na primer ležati nepakirano, namočeno in nato posušeno itd

Poper je izredna rastlina iz družine paprike. Ta začimba je najpogostejša. Na zemljevidu ni države, kjer se ta začimba ne bi uporabljala. Vse se je začelo pred več kot 3000 leti. Prebivalci Indije in Južne Amerike so prvi začinili hrano. Poleg tega niso vedeli, da imajo različne rastline, ki rastejo na njihovi zemlji, podobne lastnosti

Kozarec aromatičnih začimb je resnično čarobno orodje, ki vam omogoča, da navadno jed spremenite v prijeten in okusen obrok. Danes v trgovinah lahko kupite skoraj vse začimbe in zelišča, vendar ne vedo vsi, kako to pravilno narediti. Navodila Korak 1 Pripravljene mešanice za mesne, ribje ali zelenjavne jedi so danes še posebej priljubljene pri gospodinjah

V hranilnici hitrih receptov z najmanj sestavinami mora vsaka gospodinja preprosto imeti recept za okusne ovsene piškote. Potrebno je - 100 g masla - 0,5 skodelice sladkorja - 2 jajci - 2 kozarca ovsene kaše Hercules Extra - 1,5 žlice moke Navodila Korak 1 Maslo in sladkor temeljito pretlačite in postopoma vmešajte eno jajce

Skupaj z barvnimi jajci in velikonočnimi pogačami je velika noč sir in skuta med velikonočnim kosilom. Potrebno je - skuta - 2 kg; - sladkor - 0,5 kg; - maslo - 0,5 kg; - kisla smetana - 0,5 l; - jajce - 8 kosov; - vaniljev sladkor - 1 vrečka

Jedi iz svinjine se izkažejo za zelo okusne in nasitne, medtem ko je svinjina zelo nezahtevno meso, ki ne zahteva veliko časa. Svinjina, pečena v pečici, na primer v keramičnih lončkih, se izkaže za odlično. Kuhajmo svinjino v lončkih v pečici

Na svetel praznik velike noči se hostesa začne pripravljati vnaprej. Velikonočna skuta poleg barvnih jajc in velikonočnih pogač velja tudi za obvezen atribut velikonočne mize, za izdelavo katere je potrebna posebna oblika. Potrebno je sveža skuta jajca lahke rozine mandelj orehi sladkor obrazec za veliko noč Navodila Korak 1 Če nimate kalupa, lahko namesto tega vzamete navadne plastične kozarce, jih vstavite drug v dru

Pravoslavni kristjani imenujejo veliko noč jed iz skute z dodatkom kisle smetane, smetane, jajc, masla, kandiranega sadja in rozin. Tradicionalno je velika noč v obliki okrnjene piramide. Potrebno je Za velikonočno "

Skuta velikonočna je tradicionalna ruska velikonočna jed. Okusne skutine testenine z vanilijo, rozinami, mandlji ali kandiranim sadjem bodo postale pravi okras praznične mize. Potrebno je Vanilija velika noč: 800 g skute

Ločevanje mešane soli in mlete paprike je starodaven fizikalni izziv. Lahko ima tudi povsem praktično vrednost, ko nekje daleč od civilizacije v vašem nahrbtniku pomešajo vsebino dveh strganih vrečk. Snovi lahko ločimo po dejstvu, da se v vodi obnašata različno

Hladilnik je zelo priročna naprava za hitro pripravo različnih jedi. Še posebej bo všeč tistim, ki ne marajo preveč mastne hrane. Vroči valovi pečejo hrano enakomerno, tako da ostane sočna. Poskusite kuhati ribe v zračni posodi. Lahko ga ocvremo na rešetki, pečemo v testu ali v foliji

Parne prepelice so izredno okusne in nežne. Hkrati so neverjetno dišeči in zdravi. Navsezadnje ta način kuhanja ohranja vse vitamine in hranila v jedi. Potrebno je - trupi prepelic (srednje velikosti) - 4 kos; - korenje - 2 kos

Konvekcijska pečica, zračni aparat, se je pred kratkim pojavila v naših kuhinjah, vendar so številne gospodinje že ocenile njegove prednosti. Za kuhanje porabi 30% manj energije kot običajna pečica. Postopek kuhanja v njem zaradi gibanja vročega zraka traja manj časa

Pomfrit je odličen prigrizek in najljubša jed ogromnega števila mladih. In to ni naključje, saj vam zlato sočne rezine krompirja, začinjene z vašo najljubšo omako, lahko takoj vzbudijo tek. Potrebno je krompir; začimbe

Konvekcijska pečica je zelo uporabna naprava. V njem lahko skuhate zelenjavo, ribe ali meso, jedi pa se bodo izkazale za okusne in zdrave. V valovih vročega zraka izdelek hitro doseže pripravljenost in zadrži vsa hranila. Poskusite meso peči v foliji ali na rešetki, žaru ali cvrtju z zelenjavo v loncih

Mnogi uporabljajo mikrovalovno pečico samo za ogrevanje in odtaljevanje, vendar lahko ta aparat izkoristite veliko več. Izdelki zaradi posebnosti kuhanja v mikrovalovni pečici bolje ohranijo naravno barvo, vitamine in mikroelemente. Tudi tako preprosta in znana jed, kot so cmoki, bo dobila nove okuse

Za tiste, ki jih ne skrbi le postava, ampak tudi zdravje, je v kuhinji obvezen dvojni kotel. Zahvaljujoč temu kuhinjskemu aparatu živila ostanejo prehranska, ne da bi izgubila svoje koristne lastnosti. Druga neizpodbitna prednost dvojnega kotla je sposobnost, da hkrati kuhamo tako glavno kot prilogo:

Vroče dimljena skuša je okusna in zdrava jed, ki jo imajo radi mnogi. Ustrezal bo tako praznični mizi kot običajni večerji. Žal ste zdaj v kakovost hrane lahko prepričani le, če ste jo pripravili sami. Tudi visoka cena ne zagotavlja uporabe varnih tehnologij in sestavin

Multicooker olajša življenje in prihrani čas kuhanja. S pomočjo čudovite ponev lahko skuhate juho, naredite pilaf, spečete pito ali dušite zelenjavo. Multicooker se razlikuje po moči, prostornini končne posode in številu funkcij. Navodila Korak 1 V običajnem multivarku je približno 6 načinov delovanja

Ribe so zelo zdrav izdelek. Vsebuje celoten seznam vitaminov, mineralov in omega maščobnih kislin. Zato je nujno, da so ribje jedi prisotne na mizi vsaj 1-2 krat na teden. Potrebno je - velike morske ali rečne ribe (losos, roza losos, trska, som, srebrni krap itd

Posebno okusne so ribje jedi, kuhane v multivarku. S pomočjo te naprave jo lahko kuhamo, dušimo, ocvremo. Hkrati pa ne glede na to, kako je riba pripravljena, nikoli ne bo zgorela ali prekuhala. Obstaja veliko različnih načinov kuhanja ribjih jedi v počasnem štedilniku

Slepe pozimi so zelo priljubljene ne samo pozimi, ampak že konec poletja začnejo odpirati kozarce vloženih ali vloženih kumar. Da se kisle kumarice in vrenje ne poslabšajo in tudi ne povzročajo zdravstvenih težav, je treba upoštevati pravila za shranjevanje takšnih živilskih izdelkov

Nadevi za pite so sladki, mesni, ribji, zelenjavni, sir, gob - lahko uporabite skoraj vsak izdelek. Z malo improvizacije boste iz navadnih izdelkov dobili okusno in izvirno poslastico. Nadevi iz sladke pite Nadeve za sladke pite lahko naredimo s skuto, jagodičjem, sadjem

Kdor je vsaj enkrat v življenju poskušal kuhati hrano v loncu pod pritiskom, je cenil vse prednosti tega sodobnega kuhinjskega aparata pred navadno ponevjo. Tako kuhano meso ima poseben okus. Ne samo, da ohrani svoj naravni okus in bogato aromo, temveč tudi vse svoje hranilne lastnosti, še posebej, če je na pari

Ruska kuhinja je bila od nekdaj znana po palačinkah. Tema za palačinke postane še posebej aktualna med pustno sezono. Hostese so prefinjene v svojih kulinaričnih spretnostih in goste razveseljujejo s čipkastimi, svilenimi palačinkami z različnimi nadevi in brez njih

Obstaja veliko načinov, kako okusno kuhati ribe. Predlagam, da si naredite torbico kot trgovec. Ta jed je kot nalašč za vsako praznično mizo. Potrebno je - ščuk - 1 kg; - grenivka - 1 kos; - limona - 0,5 kosov; - konzervirani ananas - 350 g

Največ jedi iz jagnjetine je prisotnih v azijski in kavkaški kuhinji. Iz nje so narejeni šiški kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya in še veliko več. Toda ena jed je pridobila posebno priljubljenost med predstavniki različnih narodnosti

Danes, ko so konzervansi dodani skoraj vsem tovarniško izdelanim izdelkom, so tisti izdelki, ki so pripravljeni ročno, vse bolj cenjeni. To velja tudi za mlečne izdelke. Še posebej poleti, ko pogoji za skladiščenje in prevoz pogosto niso izpolnjeni

Japonska kuhinja je zelo okusna, zdrava in, kar je za marsikoga zelo pomembno, nizkokalorična. V japonskih kavarnah in restavracijah smo mnogi poskusili čudovite vroče zvitke. Ali je mogoče kuhati vroče zvitke doma in prositi svojo družino in prijatelje z nenavadno jedjo?

Banane so zelo zdravo sadje, ki ga imajo radi tako odrasli kot otroci. Iz njih lahko naredite ogromno različnih sladic, na primer torte, koktajle, solate in kar je najpomembneje neverjetno okusen sladoled. Za pripravo bananinega sladoleda boste potrebovali:

Pojav proizvajalcev jogurta omogoča, da sami pripravite okusen fermentiran mlečni izdelek. Domači jogurti imajo visoko hranilno vrednost in veljajo za zdrave, ker ne vsebujejo nobenih arom ali konzervansov. Pojav proizvajalcev jogurta je omogočil, da sami pripravite okusen fermentiran mlečni izdelek

Wok je globok pribor za kuhanje, ki se tradicionalno uporablja za pripravo kitajskih jedi na osnovi rib, zelenjave ali mesnih filejev. Izgleda kot znana ponev in ponev hkrati. Njegova konstrukcijska značilnost zagotavlja izdelke s hitrim segrevanjem in kuhanjem

Da boste v formi, morate imeti pri roki recept za preprosto solato iz pekinškega zelja in zelenjave z mesom. Ta solata vsebuje vitamine, nenasičene maščobe, nabor mikro in makro elementov ter veliko beljakovin. Telesu ne samo dodaja zdravje, ampak tudi dolgo časa nasiti

Kitajski rezanci v škatlah (vok v škatli) so ena izmed najbolj priljubljenih instant jedi. Narejena je, tako kot večina jedi kitajske kuhinje, po načelu temeljite predpriprave izdelkov in minimalne toplotne obdelave. Vokne rezance je enostavno narediti tudi doma

Jedi v loncu so odličen izhod za gospodinje, ki jim primanjkuje časa. Vse, kar morate storiti, je narezati sestavine in jih dati v lonec. In po eni uri lahko svojo družino privoščite okusno in zdravo večerjo, kajti ko je pečeno, je v izdelkih več hranilnih snovi kot med cvrtjem

Kiwano je redko eksotično sadje, ki je videti kot križanec med kumaro in melono. Zaradi svoje nenavadne oblike je prejel številna bizarna imena, na primer rogata melona. Da bi razumeli in cenili Kiwano, ga morate pravilno jesti. Navodila Korak 1 Najprej bi rad povedal o edinstvenosti tega sadja

V zadnjem času je tradicionalna japonska kuhinja pri nas zelo priljubljena. Nobena poslovna večerja ali praznični dogodek ni popoln brez tega nizkokaloričnega in zdravega izdelka. Danes lahko vse potrebne sestavine za pripravo sušija in zvitkov kupite v specializiranih trgovinah in jih pripravite doma

Kuhanje v glinenih loncih je bilo vedno zelo priljubljeno, saj se tako pečene jedi ne samo izkažejo za zelo okusne, ampak vsebujejo tudi največ koristnih snovi. Pri peki v loncih se praviloma zložijo vse sestavine in začimbe hkrati. Med kuhanjem ne mešajte vsebine lonca

Piščanec Kijev, ki je v sovjetskih časih veljal za dobroto, je različica francoske jedi, imenovane de volai kotleti. Razlika med njimi je v polnjenju: francoski kotleti vključujejo omako z gobami, kijevski kotleti - zelišča in maslo. Zgodovina kijevskih kotletov Zgodovina teh kotletov je dvoumna