Zanimivi recepti 2024, November
Kozice se ne morejo pohvaliti z izrazitim okusom, zato je treba prigrizke iz njih dopolniti z dobro aromatično omako. Predlagamo, da kozice postrežete z dišečo eksotično omako iz pasijonke in sojine omake - dobili boste odlično hladno predjed
Turčija je znana turška sladica. Izkazalo se je, da ga lahko pripravimo tudi doma. Ta jed vas bo zagotovo presenetila s prijetnim, nežnim okusom. Potrebno je - limona ali pomaranča - 1 kos; - jagodna marmelada - 2-3 žlice
Po obiranju, z nastopom prvega hladnega vremena, lahko na vrtu ostane veliko število nezrelih paradižnikov. Običajno srednje velikih sadežev ne zavržemo, temveč jih pojemo v slani ali vloženi obliki. Uporabite lahko tudi majhne zelene paradižnike - poskusite iz njih pripraviti marmelado z izvirnim kiselkastim okusom
Izkazalo se je, da lahko marmelado pripravite iz orehov in iz nezrelih plodov. Ta marmelada je narejena povsod, kjer rastejo orehi. Ta postopek je naporen, vendar se rezultat splača. Potrebno je voda; gašeno apno; sladkor
Pripravite sebi in svojim najdražjim zvitek suhega sadja in jagodičja - naravna, zdrava in poleg tega presenetljivo okusna dobrota. Ta sladica bo navdušila celo gurmane. Poleg tega je tak zvitek z jagodičevjem odlična možnost za zamenjavo sladkarij in peciva, ki niso zelo zdrave za sliko in zdravje
Puding je izum angleških kuharjev. Lahko je sladko - za sladico in meso - kot drugo jed. Angleški jabolčni puding Zmešajte 250 g pšenične moke, žličko pecilnega praška, pol žličke soli, cimet, nageljnove žbice in muškatni orešček (potrebujete mlete začimbe)
Jabolčni puding je zelo dišeča in zdrava jed, s katero lahko vsakdo razveseli sebe in svoje bližnje. Ta okusna sladica je tradicionalno pripravljena v vodni kopeli ali v pečici. Zgodovina pudinga Sama beseda "puding"
To nenavadno jed lahko postrežemo s čajem, kavo ali mlekom. Ni le okusen in aromatičen, ampak tudi lep, zato ga lahko brez obotavljanja postrežemo na praznični mizi. Puding za palačinke je zelo nežen in rahel. Potrebno je Za test:
Puding je priljubljena britanska jed, ki jo kuhamo v vodni kopeli ali pečemo v posebni posodi. Pudingi so kuhani z mesom, zelenjavo in mesnimi izdelki, še posebej okusne pa so sladke možnosti na osnovi mleka, jajc in moke ali pripravljenega kruha
Jed, ki vas bo zagotovo razveselila s svojo enkratnostjo. Všeč bo tako ljubiteljem hitre hrane kot tudi tistim, ki radi eksperimentirajo. Malo domišljije, malo potrpljenja, dosledno upoštevanje recepta - in na vaši mizi se bo pojavil okusen in nasiten hamburger
Božični puding je tradicionalna sladica na božični mizi v Angliji. Po klasičnem receptu ga gnetemo veliko pred praznikom in ga hranimo na hladnem, da "dozori". Dlje ko se postara, bolj aromatično postane. Ta sladica ni pečena, ampak na pari
Poskusite uporabiti najbolj dostopne sestavine, da ustvarite resnično odlično jed z izjemnim okusom. To je charlotte in je zelo apetitno. Potrebno je - 2 zastarela bela hlebčka brez skorje; - 1 kg gostih hrušk; - 2 pomaranči
Ta recept uporablja čokoladni namaz, namesto njega pa lahko uporabite katero koli marmelado. Potem se izkaže, da puding ni več čokoladen, ampak nič manj okusen. Ekstrakt vanilije doda jedu nežen okus. Potrebno je - 1 hlebec belega kruha
Sirni puding je odličen prigrizek. Preprosto je pripravljen z minimalno količino sestavin in je dovolj hiter. Določena količina hrane zadostuje za 8 porcij. Potrebno je - trdi sir - 250 g; - moka - 350 g; - kisla smetana 15% - 500 g
Če so v vašem smetnjaku zdrobljeni ostanki maslenega kruha, jim dajte drugo življenje s pripravo te kraljevske sladice! Potrebno je Za 6 oseb: - 1,5 žlice. maslo; - 160 ml arašidovega masla; - 300 ml orehovega mleka; - 3 jajca
Če želite uživati v okusu hamburgerja, vam ni treba oditi v ZDA, kjer je ta jed zelo priljubljena. Kuhate jih lahko doma, glede na njihov okus, nič slabše kot v zveznih državah. Ta jed je lahko ločena jed, saj je zelo nasitna, ali dodatek k nečemu, na primer krompirčku
Sirno-meden mousse vam bo služil kot odlična sladica. Jed se izkaže za lahkotno in zračno, jagodičasta omaka pa poudari okus sladice. Potrebno je - skuta 0% 350 g; - lahka medu 100 g; - želatina 1, 5 žlice; - jajčni beljak 3 kos
Okusne, nežne sladkarije "Rafaello" so že dolgo osvojile mesto v srcih žensk. Kokosovi kosmiči, ki so del njih, so bogati z vitamini B, C, E, nasičenimi maščobnimi kislinami, ki se hitro predelajo in nimajo sposobnosti kopičenja. Takšno kokosovo sladico lahko naredite tudi doma
Ta okusna skutina enolončnica po svoji teksturi spominja na marshmallow - enako zračen in mehak. Dodano kondenzirano mleko drastično spremeni okus. Skute v njej ni tako močno čutiti in skupna masa postane bolj mehka. Dodatno aromo doda karamela
Cmoki so evropski izdelek iz moke, ki je običajno sestavljen iz jajc in moke. Lahko pa naredite posebne cmoke - skutne cmoke z dodatkom jagod. Potrebno je - skuta z nizko vsebnostjo maščob - 350 gramov; - zamrznjene jagode - 150 gramov
Izvirne čipkaste kroglice lahko uporabimo za okrasitev torte ali katerega koli peciva, ki bo prijetno presenetilo in lahko pritegnilo pozornost gostov za ves večer. Potrebno je - zračni baloni; - 250 g sladkorja v prahu; - beljakovine 1 jajca
Domače pecivo ni samo sladko. Mafini s sirom in šunko so denimo poslastica, ki jo lahko postrežemo kot lahko kosilo ali kot predjed za praznično mizo. Kuhajte jih eno uro. Potrebno je Za štiri porcije: - pšenična moka - 300 g
Hitra malica, vredna praznične mize in hiter zalogaj nekje na cesti. Potrebno je Za 12 kolačkov: - 6 piščančjih filejev brez kože; - 300 g šunke; - 200 g sira; - 8 majhnih vloženih kumar; - sol in poper po okusu; - 2-3 žlice
Okusni kolački z oreščki, sirom in marmelado bodo odlična sladica za vso družino. Jed se pripravi hitro in enostavno. Določena količina hrane zadostuje za 10 porcij. Potrebno je - mehko predelani sir - 125 g; - moka - 2 kozarca
Piškotek s sirom in zelišči se izkaže za prijeten po okusu, nežen. Vsak sir bo ustrezal, vendar mora biti težko. Po zaslugi zelišč ima torta bogato aromo, ki bo na mizi združila vso družino. Potrebno je - 180 g pšenične moke
Bučke dajo tem slanim mafinom mehko, sočno teksturo, bryndza pa doda pikanten pridih! Tudi otroci, za katere je znano, da so sitni, bodo zahtevali dodatke! Potrebno je 3/4 skodelice pšenične moke - 1 žlica. Sahara; - 1,5 čajne žličke pecilni prašek
Sveže pečeni domači mafini so odlična priloga k juhi ali juhi. Poskusite narediti pecivo s sirom - z različnimi sortami lahko meni znatno popestrite. Glavno je, da spečemo več kolačkov, ker jih zelo hitro pojemo. Potrebno je Piškoti s sirovo skorjo:
Včasih lahko iz navadnih izdelkov dobite nenavadno okusno jed. Sem spada zračna torta s siri iz skute. Poskrbite, da boste tako dobroto pripravili za svojo družino in prijatelje, ta piškot pa bo dobil stalno prebivališče v vaši kuhinji. Potrebno je - 200 g masla
Če brez sira ne morete, specite to torto: svetel okus ostarelega "Cheddarja" bo dopolnila pikantna nota gorčice! Potrebno je - 270 g moke; - 2 žlički pecilni prašek; - 2 žlički gorčica; - 1 žlica. Sahara; - 225 ml mleka
Jabolčni zavitek je poslastica, za katero se želite naučiti kuhati. Jed je znana po vsem svetu. In povsod se peče na različne načine. Toda štrudelj iz jabolk in hrušk je narejen samo tukaj. Potrebno je - listnato testo 2 lista - jabolka 2 kos
Štrudel je dokaj enostaven za izdelavo, a okusen pečen izdelek, ki ga lahko pripravimo iz skoraj katerega koli testa. Ponujam vam varianto skutinega štruklja z jabolki, rozinami in oreščki. Potrebno je Za test: - skuta - 300 g
Štrudel je polnjena pita iz valjanega pločevinastega testa. Obstaja veliko različnih receptov za to jed. Zavitek najlažje naredimo iz listnatega testa. Kot nadev se uporabljajo skuta, jagodičevje, mak, krompir, mesni izdelki itd. Pita z jabolčnim nadevom pa je najpogosteje povezana z besedo "
Zelo so mi všeč preproste in okusne jedi, za pripravo katerih si ne vzamem veliko časa. In danes bom z vami delil enega od teh receptov. Iz pita kruha bomo skuhali jabolčni zavitek. Potrebno je - armenski tanek lavaš, 1 list
Potrebno je - moka 250 g - maslo 150 g - piščančje jajce 1 kos. - rastlinsko olje 2 žlici. l. - voda 4 žlice. l. - sol 1 čips. - jabolko 700 g - rozine 100 žlic. - granulirani sladkor 100 g - limona 1 g - cimet 1 žlička - drobtine 3 žlice
Nekatere vrste zelenjave so tako bogate z vitamini in minerali, da morajo biti prisotne v naši prehrani. Na primer buča. Ob pravilnem kuhanju je odličnega okusa in ohrani svoje prednosti. Buča, pečena z jabolki, je tradicionalen način kuhanja, ki razkriva vse okuse te zelenjave
Obstaja veliko receptov za puding. Nekateri so lahko na osnovi skute ali zdroba. Puding lahko pečemo v pečici ali kuhamo v vodni kopeli. Priloženi recept uporablja zdrob, ki se dobro poda k jabolkom in oreščkom. Zahvaljujoč pripravi v savni ima puding nežnega okusa in ga lahko postrežemo kot sladico za večerjo ali kot glavno jed za popoldanski prigrizek
Torte so vedno dolgočasne in dolgo kuhane, vendar ne v tem primeru. Mnogi ne verjamejo, vendar je tako. Testa ni treba kuhati, že ga imamo pri roki, nadev pa je tako enostaven kot luščenje hrušk. Potrebno je -2 narezani hlebčki -500 g skute -150 g smetane ali mleka -sladkor po okusu -1 jajce -50 g masla -100 g medu -50 g vode -150 g jagodne marmelade -orehi Navodila Korak 1 Da bo torta nežna in mehka, obrežite robove hlebčka
Tepsija iz prosenega zdroba in prekrita s smetano je nenavadna kombinacija. Jed lahko postrežemo za sladico. Potrebno je - pekač; - proso 1 kozarec; - mleko 1 kozarec; - hruška 1-2 kos .; - rozine 200 g; - sladkor 2 \ 3 skodelice
Domač štrudelj je okusna sladica, a precej mukotrpna. Osredotočite se na pripravo testa. Da bo pecivo mehko in mehko, dobro pregnetemo in razvaljamo plast. Vzemite si čas - pravi štrudelj zahteva pozornost in skrbno izvedbo. Obstaja veliko receptov za štruklje
Cvrtje piščančjih jeter je zelo okusna in, kar je najpomembneje, zdrava jed. Izkaže se, da je še posebej aromatičen, če ga skuhamo s sojino omako, ingverjem in paradižnikovo pasto. Potrebno je - 500 gramov piščančjih jeter; - 1 žlica škroba
Enolončnice so izumili v 20. stoletju. Nanašajo se bolj na "udobno hrano" kot na restavracijske jedi, zelo radi pa so zaradi tega, ker vam omogočajo, da hitro, okusno in stroškovno učinkovito nahranite veliko jedcev. V kombinaciji z majhno količino gurmanskih izdelkov tudi najpreprostejše in najcenejše sestavine v enolončnicah dobijo nove odtenke okusa
Jajčevčeva enolončnica z zeljem in poprom je zelo okusna jed, ki je zaradi obilice raznovrstne zelenjave zelo zdrava. In kar je najpomembneje, enolončnico je enostavno pripraviti, pripraviti morate le vse sestavine, jih položiti v pekač in peči, dokler se ne zmehčajo
Jedi, ki vključujejo ribe, niso samo okusne, ampak tudi zdrave, saj vsebujejo vitamine, maščobne kisline in fosfor. Ribe lahko uporabimo za pripravo vročih jedi, solat, prigrizkov in še veliko več. Pripravimo okusno ribjo enolončnico s krompirjem
Okusni aromatični kotleti so že dolgo ena najbolj priljubljenih jedi. Pri nas so se tako ukoreninili, da ima skoraj vsaka družina svoj recept. Kljub temu obstaja en trik pri kuhanju kotletov, ki je skupen vsem receptom. Mleto meso je treba mešati do "
Pire krompir s sočnimi hrustljavimi kotleti je klasična kombinacija. Obstaja veliko blagovnih znamk receptov za pripravo mletega mesa za svinjsko, jagnjetino, govedino, ribe ali piščančje mleto meso. Toda glavna skrivnost je v načinu priprave kotletov
Ribe v Leningradskem slogu so klasika sovjetske gostinske ponudbe. Obstaja več možnosti receptov, običajno jed kuhamo v pečici, preprostejša pa vključuje cvrtje v ponvi. Odtenki pri kuhanju Ribe v Leningradskem slogu so zanimiva možnost za redno domačo večerjo in praznično pojedino
Piščanec je najbolj zahtevan izdelek, iz katerega se pripravljajo juhe, kotleti, aspik. Lahko pa pripravite tudi precej eksotično jed, na primer polnjenje piščanca z jabolki. Izdelki, potrebni za kuhanje Za pripravo piščanca, polnjenega z jabolki, potrebujete naslednje sestavine:
Jabolko je neverjetno sadje, ki ga lahko uporabimo v hrani ne samo surovo. Iz jabolk lahko naredite okusno sladico in čudovito prilogo, medtem ko lahko večino vitaminov ohranite, če toplotno obdelavo opravite pravilno. Jabolka lahko pečemo tako, da izrežemo sredino in tja damo mleto meso
Najbolj občutljivo piščančje meso, ki se kar stopi v ustih, pod ocvrto hrustljavo skorjo. Razvajajte sebe in svoje najdražje s pohanimi nogami. Recept je povsem preprost, zato se s kuhanjem lahko spopade tudi kuhar začetnik. Potrebno je Za recept št
Ti hrustljavi piškoti z oranžnim okusom so še en pameten način, kako otroke prehranjevati zdravo za zajtrk. Potrebno je - 100 g masla; - 200 g moke; - 200 g ovsenih kosmičev; - 200 g datljev; - 4 stvari. suhe fige; - 60 g sladkorja
Žemljice iz testa brez kvasa se izkažejo za zelo okusne in nežne, le več časa morate posvetiti postopku priprave testa. Kot polnilo lahko uporabite poljubno suho sadje, na primer suhe marelice, rozine itd., Pa tudi sladkor in mak. Kako narediti žemljice z makom brez kvasa - štirje kozarci moke
Posebnost teh piškotov je, da se v testo doda aromatiziran čaj iz listov. Potrebno je Za 6 piškotov: - 0,5 žlice. aromatiziran čaj iz listov; - 115 g moke; - 1 čajna žlička pecilni prašek; - 115 g masla; - 115 g sladkorja
Kdo se lahko upira kavi Mini piškoti? Privoščite svojim gostom to dobroto, razvajajte otroka na počitnicah ali pa jih preprosto pripravite zase! Pitje čaja s takšno sladico bo uspešno. Potrebno je 100 g masla; - 3 jajca; - 1, 5 čl
Limonina krema bo odprla nove vidike okusa običajne čokoladne sladice! Potrebno je Brownie: - 400 g temne čokolade; - 400 g masla; - 6 jajc; - 2 žlički vaniljeva esenca; - 500 g rjavega sladkorja; - 140 g vrhunske moke
Ti okusni kolački so narejeni iz kisle smetane in svežih jabolk. To sladico postrežemo s karamelo in oreščki (orehi ali pekani) - izkaže se tako okusno kot lepo. Poleg tega jih lahko postrežemo z okrasnimi vejicami. Potrebno je - 2 skodelici olupljenih in na kocke narezanih jabolk
Brownie je križanec med suhimi piškoti in čokoladnim tartom. Pravilno kuhan piškot ima suho skorjo in vlažno, rahlo žilavo polnilo. Brownie s kavo se izkaže za zelo aromatičnega, okrašen je s kavnimi zrni. Potrebno je Za deset obrokov:
Brownie je neverjetno okusna sladica na osnovi čokolade z dodatkom različnih oreščkov. Ta jed pa se pripravi hitro in enostavno, vendar jo pojemo še hitreje - skoraj takoj! Potrebno je - olupljene slane pistacije - 80 g; - jajčni beljak - 1 kos
Brownie je klasična ameriška sladica, ki spominja na čokoladni brownie. O tem, kako pravilno skuhati piškote, je veliko polemik, obstaja pa bolj ali manj klasičen recept, ki je všeč skoraj vsem ljubiteljem sladkega. Potrebno je - 250 sladkorja - 120 g moke - 120 g težke smetane - 120 g masla - 2 srednji jajci - 3 žlice
Preprost, a izviren recept, ki temelji na priljubljeni čokoladni poslastici! Potrebno je "Piškoti": - 70 g pšenične moke; - 115 g masla; - 100 g goste kisle smetane; - 2 jajci; - 200 g sladkorja; - 50 g kakava v prahu
Zelo nasitna mesna štruca, narejena iz treh vrst mesa, z aromatičnimi zelišči in ostrim pikantnim okusom. Ta jed je kot nalašč tako za običajno kosilo kot za praznično mizo. Potrebno je - 55 ml rastlinskega olja; - 195 g čebule
Madžarski zvitek z nadevom iz oreščkov je v glavnem pripravljen za božič. Zakaj pa ga ne bi pripravili na kakšen drug dopust? Ali pa sploh brez počitnic, samo zato, da razvedri gospodinjstvo. Sestavine za testo: 0,5 kg moke; 60 g sladkorja v prahu
Klasični ameriški piškoti so aromatizirani čokoladni piškoti, običajno narezani na kvadrate. Vlažno, nežno in bogato testo za to dobroto je tako super, da ga pogosto uporabljamo za peko tort za torte ali kolačke. Recept za piškote s čokoladnim orehom Klasične ameriške piškote pogosto mešajo s kokosom, stepeno smetano, kandiranim sadjem ali oreščki
Menijo, da je med postom jedilnik skromen in enoličen, razen sladic, ker so pripravljeni iz živalskih proizvodov, ki so prepovedani za post. Obstaja pa veliko receptov za veganske in surove jedi, ki so primerni tudi za puste jedi. Na primer surova orehova torta
Burger je trdno zavzel eno vodilnih mest med hitro hrano. Lahko ga skuhate tudi sami. Glavna stvar je pravilno izbrati meso in omako. Potrebno je - žemljice za hamburger (hamburger); - burger kotleti (priporočljivo je izbrati velikost žemlje)
Moda za zdravo prehrano je predstavila različne možnosti jedi iz korenja. Iztisne se za sokove, pire krompir. Pripravljajo se različne solate, cmoki, kaviar, omlete. Ena od smeri je peka s korenčkom. Potrebno je vrhunska pšenična moka - 1 žlica, pecilni prašek - ½
Tradicionalno v Rusiji pečejo pite s sadnimi nadevi in sestavinami. V zvezi s tem se bo korenčkova torta zagotovo zdela nenavadna, a od tega nič manj okusna. Pripraviti ga je enostavno in bo zelo koristen ob zimskih večerih. Potrebno je 4 jajca
Marsikomu je všeč korenčkova torta, ki jo lahko postrežemo tako kot sladko jed kot glavno. Kako pripravite to okusno pecivo? Potrebno je 3 3/4 skodelice moke 3/4 skodelice rjavega sladkorja 1 čajna žlička pecilnega praška 3/4 čajne žličke soli 100 gramov margarine ali masla 4 jajca 3/4 skodelice pomarančnega soka 3/4 skodelice javorjevega sirupa 3 skodelice naribanega korenja (približno 600-700 gramov) 1 čajna žlička cimeta 1 čajna žlička in
Ko želite nekaj nenavadnega in okusnega, bodo na pomoč prišli preprosti recepti za pripravo piškotov "Srce". Ta jed lahko ne samo preseneti s svojim okusom, temveč postane tudi vaša podpisna jed. Domače pecivo bo vedno jed, v kateri bodo otroci zagotovo uživali
Fižolove juhe so krepke, proračunsko prijazne in zdrave. Stročnice ne vsebujejo samo popolnih beljakovin, temveč tudi prehranske vlaknine, antioksidante, vitamine in minerale, poleg tega pa so tudi malo kalorične in prav okusne. Recepte fižolove juhe najdemo v številnih kuhinjah po vsem svetu
Boste potrebovali: moka - 4 žlice. l.; čokolada - 80 g; sladkor - 5 žlic. l.; kakav v prahu - 2 žlički; mleko - 2 žlici. l.; jajca - 2 kos.; pecilni prašek - 1 žlička. Priprava Naredimo testo. V skledo z rokami zlomite ploščico temne ali mlečne čokolade na majhne koščke
Ta izvirna jed bo okrasila vsako praznično mizo! Potrebno je - 80 g temne čokolade; - 50 g masla; - 150 g moke; - 1 žlica kakava v prahu; - 1 ščepec soli; - 5 žlic sladkorja v prahu; - 2 jajci; - 500 ml mleka; - rafinirano oljčno olje za praženje
Čokolada in sladkarije niso le okusna poslastica, temveč tudi način za hitro dvig razpoloženja. Še posebej, če so sladkarije narejene z lastnimi rokami hitro in enostavno. Potrebno je 500 gr. piškoti, 1 paket masla, 100 gr. čokolada, 300 gr skute, smetana, konjak, meta Navodila Korak 1 1
Palačinke so same po sebi zelo okusne in če jih skuhate s čokolado in celo s smetano in svežim sadjem, dobite okusne! Potrebno je Za palačinke: - mleko - 750 mililitrov; - moka - 300 gramov; - tri jajca; - temna čokolada - 100 gramov
Nadev nežnega mascarponeja in svežih borovnic dopolnjuje okus palačink, medtem ko bodo metine vejice in sladkor v prahu popolne! Poskusite torej skuhati takšne izvirne palačinke, kuhajte jih le pol ure! Potrebno je Za štiri porcije:
Resnično sladka blaženost - z rahlim drobljenjem bo občutljiva skorja sladice in najbolj nežna notranja plast ustvarila nepopisen občutek. Priporočljivo za uporabo s sladoledom. Potrebno je - 200 g čokolade, ki vsebuje 66-70% kakava v svoji sestavi
Lep, nežen in okusen zajtrk lahko zelo hitro in preprosto pripravi vsak. Obstaja čudovit recept za toast z bananinim in čokoladnim krem sirom. Potrebno je - 200 ml mleka; - 4 stvari. jajca; - 20 g masla; - 2 kos zrela banana
Okusna torta brez peke s čokolado in banano - neverjetna sladica, ki ni slabša od okusa trgovskih tort. Lahko ga skuha tudi kuhar začetnik. Sestavine za torto Potrebujemo: čokoladni piškoti (200 gr); zdrobljeni oreški (150-180 gr)
Draga … Ves svet se pohvali njegovim koristim. In to z dobrim razlogom! Že samo dejstvo, da ga je mogoče hraniti tisoč let, govori o resnično edinstveni sestavi. Že ena žlica na dan vas lahko popolnoma nasiti z vitamini. In koliko okusnega lahko skuhate z njim
Je kmalu rojstni dan, družinski praznik ali druženje s prijatelji? Lahko naredite nežno, mehko, prepojeno medeno torto, v plast položite suho sadje in oreščke. Ta torta tvega, da bo postala slavna jed na vaši praznični mizi! Potrebno je -maslo 100 g - sladkor 2/3 skodelice - med 2 žlici žlici žlice - kisla smetana 2 žlici
Jajčevec ima bogat okus in se dobro ujema z drugo zelenjavo in zelišči. Dušite jih skupaj za okusno prilogo, prigrizek ali vroč vegetarijanski obrok. Poskusite enolončnico iz krompirja in jajčevcev. 5 srednjih jajčevcev narežemo na kocke, solimo in pustimo sedeti 15 minut
Torta temelji na skorji medu in kave. Sestavljeno je iz devetih tort. Vsako skorjo izdatno namažemo s smetano, vrh in stranice torte pa posteklenijo. Dobrota se izkaže za izvrstno, okusno in okusno. Potrebno je - 2 jajci - 160 g granuliranega sladkorja - 1,5 čajne žličke soda - 30 g masla - 3 žlice
Torta z okusom medu in nepozabna kremna skuta. Pripravlja se v 4 stopnjah, po 10 minut. Ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Potrebno je 180 g moke 2 žlici žlici l. srček 2 jajca 250g sladkorja 2/3 žličke soda 2/3 žličke pecilnega praška 50 g masla 400g skute 2 rumenjaka vanilin na konici noža Navodila Korak 1 V majhno ponev vlijemo 150 g sladkorja, sode bikarbone, pecilnega praška, razbijemo jajca, prelijemo med
Če želite kaj novega, poskusite v počasnem kuhalniku skuhati začinjen pilaf z mesom in ugotovite, kako lahko navadno jed spremenite v nenavadno dobroto. Potrebno je - riž (bolje kuhati na pari), 2 merilni kozarci iz multivarka
Ta jed je tradicionalna v balkanskih državah in na vzhodu. Jajčevce in paradižnik lahko pred glavnim obrokom skuhate kot prigrizek. Sestava in način priprave se lahko razlikujeta glede na kraj in okuse lastnika. A v vsakem primeru je ta jed zelo kalorična, saj jajčevci med cvrtjem dobro absorbirajo olje
Jajčevce odlikujejo bogat okus, sočnost in gosta tekstura. Iz njih lahko pripravimo najrazličnejše jedi - od pite do juh. Dušeni jajčevci so še posebej okusni in zdravi - lahko jih dopolnimo s paradižnikom, krompirjem, zelišči in začimbami. Nastalo enolončnico postrežemo toplo ali hladno, kot predjed, prilogo ali vročo glavno jed
Mafini iz čokoladnih banan so najbolj občutljivo sladko pecivo. Majhni, a neverjetno okusni kolački iz bananinega testa bodo postali najljubša sladica. Postopek izdelave muffinov je preprost, sladico pa lahko cenite tudi ob pogledu na fotografijo
Nežni in sladki kolački z brusnično kislino. Odlično se poda k čaju, kavi in mleku. Lahko postrežemo kot sladico na praznični mizi ali za zajtrk za otroka. Potrebno je - 200 g moke; - 125 ml mleka; - po 100 g sladkorja, mascarponeja, smetane
Ste že poskusili združiti dve jedi v eno? To je zelo razburljiva dejavnost, saj nikoli ne veš, kaj se bo na koncu izkazalo. V enem od teh poskusov so se rodili čokoladni mafini. Poskusite to okusno sladico! Potrebno je - kefir - 200 ml
Mafini so majhni, nežni piškoti. Pečemo jih v posebnih pločevinkah s prostornino približno 100 ml. Potrebno je - čokolada - 200 g, - mleko - 200 ml, - sladkor - 100 g, - moka - 400 g, - maslo - 75 g, - jajce - 2 kos, - kakav v prahu - 1 čajna žlička, - pecilni prašek - 2 žlički, - vaniljev sladkor - 1 čajna žlička
Skutni mafini so presenetljivo nežni in sočni. Če ne marate suhih kolačkov, ne skrbite - ta recept zagotovo ne bo deloval tako. Dvoslojni nadev iz kreme in marmelade po kuhanju postane podoben sufleju. Potrebno je - 300 ml mleka
Preprost recept bo navdušil ljubitelje sladkega! Nenavadne mafine pečejo iz moke z dodatkom rogača, ki nadomešča kakav. Ta čokoladni okus ne bo povzročil zasvojenosti. Uživajte! Za kolačke boste potrebovali: - moka - 1 in 1/2 žlice
Zrazy je jed litovske kuhinje. To so pite, kjer ima mleto meso vlogo testa, jajca in zelenjava pa so tradicionalno nadev. Dandanes je zelo priljubljen način kuhanja zraza, kjer mleto meso nadomestimo s pire krompirjem, nadev pa je mesni ali zelenjavni
Tudi najbolj okusne mesne ali ribje jedi včasih zahtevajo majhno količino sladko-kisle omake s pridihom gorčice. Kuhate ga lahko v samo nekaj minutah doma. Mimogrede, ta omaka je idealna za številne solate. Potrebno je Sestavine za eno jed (povečamo jih sorazmerno za vsako dodatno porcijo):
Presenetite goste z naoljeno svinjino s sladko omako. To jed lahko uporabite kot glavno na vaši praznični mizi. Potrebno je - pusto svinjsko meso - 1 kg - čebula - 3 kos. - polnilo - rebra 300 g - maščoba 2 žlici. l
Zebra pita je ena najlepših, priljubljenih in okusnih. Narejen je iz dvobarvnega testa in v odseku spominja na kožo zebre. Tako otroci kot odrasli ga imajo radi! Gotovo bo malo ljudi zavrnilo kos tako neverjetne dobrote. Potrebno je 1,5 skodelice sladkorja 4 jajca 1,5 skodelice kisle smetane 200 g masla ali margarine 2 skodelici moke 1 čajna žlička sode bikarbone 2 žlici kakava
Multicooker omogoča brez težav kuhanje različnih jedi, vključno z okusnim pecivom. Poskusite narediti izvirno torto Zebra - piškot z lepimi kontrastnimi črtami je v rezu videti zelo impresivno. Končni izdelek lahko namažemo s smetano ali marmelado, površino pa okrasimo s čokoladno glazuro ali sladkorjem v prahu
Če načrtujete majhne družinske počitnice, mora biti poleg vseh užitkov na praznični mizi tudi torta za pitje čaja. In še lepše in okusneje bo za vašo družino, če jo boste spekli sami. Ker vsi vedo, da so domači pecivi bolj okusni. Receptov za slastne torte je toliko, da včasih ne veste, kje bi se ustavili
Palačinke, zelo priljubljene v azijskih državah, vas bodo morda tudi pritegnile! Potrebno je Za 20 palačink: - 140 g riževe moke; - 60 g škroba (riž, krompir); - 400 g mleka; - 4 žlice Sahara; - 4 jajca; - 100 g stopljenega masla
Mesne jedi pogosto zavzamejo večino prehrane ljudi, zato lahko za spremembo včasih skuhate nekaj nenavadnega, na primer riževe kotlete. Potrebno je 1 skodelica riža 0,5 skodelice mandljev; 1 kozarec rozin; 1 limona
Frittata je italijanska omleta. Frittato lahko nadevamo z zelišči, različno zelenjavo, gobami, sirom. Toda najbolj okusna omleta se bo izkazala, če v eni posodi kombinirate različne nadeve. Potrebno je - jajca - 6 kosov; - gobe - 150 g
Italijanska jed s fritajo, zelo podobna tortilji, enolončnici španskega izvora. To je nekakšna omleta z različnimi izdelki. Frittata je primerna za zajtrk s spreminjanjem sestavin. Potrebno je - piščančje jajce - 5 kosov; - oljčno olje - 3 žlice
Tako otroci kot odrasli obožujejo pico in si pogosto privoščijo rezino v kavarni s hitro hrano. Vendar pa je taka pica v večini primerov pripravljena iz zamrznjenega polizdelka, ki vsebuje konzervanse in aditive za živila. Seveda je pica okusna in nasitna, vendar večina gospodinj noče porabiti več ur za pripravo jedi, za čiščenje pa si bo vzela čas tudi kuhinja po pripravi tradicionalne pice
Ste že bili v italijanski restavraciji? Potem ste verjetno že slišali za znamenito italijansko jed - rižoto! Rižota je zlata sredina med tekočo kašo in juho, najverjetneje gre za riž, iz katerega je odvrela vsa voda. To ni jed, ampak izvrsten način kuhanja riža, ki ga mimogrede mnogi ne dajo in dobijo
Pravilno skuhan riž je glavna skrivnost rižote. Prednost naj imajo sorte Arborio, carnaroli in italica, v tem primeru bo struktura riža mehka in kremasta, na sredini pa bo ostala gosta. Med pripravo rižote ne smete zapustiti štedilnika, saj morate občasno dodajati tekočino, sicer bo jed pokvarjena
Ena najboljših italijanskih jedi visoke kuhinje je rižota z morskimi sadeži. Vendar tako kot številne druge italijanske jedi tudi to rižoto ni težko pripraviti doma, vzame le malo časa in ustrezne sestavine. Potrebno je - riž arborio
Zdi se, da je iz zelenjave, kot je korenje, težko kaj skuhati. Pravzaprav temu ni tako. Poleg tega lahko iz korenja naredite celo čudovite žemljice, ki bodo všeč tudi tistim, ki jih sploh ne marajo. Potrebno je - korenje - 2 kos
Naribano sveže korenje je lahko osnova za okusno in zdravo sladico - domačo pito. Korenčke dopolnite z zračno kremo iz skute, mehkega sira, smetane ali kisle smetane - jed bo postala še bolj občutljiva in lepa. Korenčkova torta z mascarpone kremo To pito lahko postrežemo tudi na praznični mizi
Slasten recept za nežno torto iz korenčka in kisle smetane. Preprosto je pripraviti, glavno je, da sledite receptu. Če nimate tehtnice, je najbolje, da ne eksperimentirate, torta morda ne bo delovala. Potrebno je Za torte: Moka - 200 gr Korenje - 150 gr Sladkor - 200 gr Rastlinsko olje - 100 gr Limonin sok - 10 gr Soda - 1 žlička Sol - ščepec Vanilin - 1/2 vrečke Lupina ene pomaranče Za kremo:
Ta okusna krompirjeva juha, ki jo lahko pripravite v samo nekaj urah, bo všeč celotni vaši družini. Srčno, okusno, predvsem pa zelo zdravo. Potrebno je -2 srednja krompirja -1 majhna glava cvetače -1 in 1/2 skodelice piščančjega temeljca -1 in 1/2 skodelice 1% posnetega mleka -sol in sveže mlet črni poper -1/2 skodelice sveže kisle smetane -10 žlic naribanega sira cheddar -rezana zelena čebula -3 rezine slanine ali briške Navodila Korak
Beshbarmak je mesna jed srednjeazijske kuhinje. V prevodu beseda "beshbarmak" pomeni "pet prstov", saj so to jed jedli z rokami in prijeli z vsemi prsti. Za njegovo pripravo potrebujete posebne rezance, lahko jih kupite že pripravljene ali pa jih naredite sami
Slaščice Rafaello malo ljudi pustijo ravnodušne, saj s svojim čudovito nežnim okusom osupnejo sladkosnede. Predlagam, da to dobroto skuham doma. Seveda se bo okus nekoliko razlikoval od komercialnih bonbonov, a bo vseeno neverjeten! Potrebno je - kondenzirano mleko - 380 g
Citrusni bonboni so presenetljivo preprosta, a okusno okusna poslastica, ki ima okus po marmeladi. Uživajte v tej sladici. Potrebno je - oranžna - 1 kos; - limona - 0,5 kosov.; - voda - 50 ml; - sladkor - 80 g; - zdrob - 2 žlici s toboganom
Solata My Fair Lady je kot nalašč za vsako praznično večerjo. Poleg tega ga je tako enostavno in hitro pripraviti, da ga lahko vsak dan pripravite za kosilo ali večerjo za svojo družino. Potrebno je - 1 glava kitajskega zelja - 200 g šunke - 1 konzerva koruze v pločevinkah - 200 g majoneze - 150 g krutonov - sol Navodila Korak 1 Najprej morate narediti krutone
Piščančji file v paradižnikovo-kokosovi omaki je kuhan v pol ure. Paradižnikova kokosova omaka daje navadnemu piščancu edinstven okus. V isti omaki lahko skuhate svinjino ali govedino. Potrebno je - 2 kos piščančji file; - 2 paradižnika
Ta izvirna in zelo nasitna jed bo zagotovo ugajala vsem ljubiteljem jajčevcev. Ima nenavaden okus zaradi kombinacije zelenjave, zelišč in sira. Jajčevci, polnjeni z mesnimi kroglicami, so kot nalašč za praznično mizo. Potrebno je -3 jajčevcev -150 g mletega mesa -2-3 srednja paradižnika -1-2 žlici paradižnikove paste -1 srednja čebula -5-6 žlic zelenega graha -1 jajce -2 žlici krušnih drobtin -Zeleni -Sol, poper, timijan, kumina, bazilika po o
Charlotte je zelo priljubljen in okusen recept. Obstajata dve različici izvora šarlote, po eni izmed njih jo je izumil kuhar, ki je služil na dvoru Aleksandra Velikega. Po drugi različici je bila ta torta poimenovana po ženi angleškega kralja Georgea III, kraljici Charlotte, ki je bila zelo naklonjena jabolkom
Charlotte je torta, ki je enostavna za pripravo in hkrati zelo okusna. To je idealna možnost za vsakodnevno in praznično sladico, ki je prijetno kombinirana s skodelico vročega čaja ali aromatične kave. Naredite šarloto na kisli smetani s hruško ali jabolkom in banano
Ljubitelji juhe bodo cenili še en recept za paradižnikovo juho. Zelena v tej jedi bo vaši juhi dodala pikanten okus in poskrbela, da bodo vsi gostje zahtevali več. Potrebno je - od 2, 5 do 3 litre juhe; - paradižnik (pakiran ali svež)
Svetla, vitaminska, zdrava in nizkokalorična paradižnikova juha je idealna za vroče poletne dni, saj jo lahko postrežemo toplo ali ohlajeno. Potrebno je - paradižnik - 1 kg; - sladka paprika - 1 kos; - balzamični kis - 2 žlici
Okusna in hranljiva prehranska juha iz bučk in sira. Ta recept lahko popestrite tudi z dodajanjem piščančjega temeljca in kosov pustega piščančjega fileja. Potrebno je - 40 g masla; - 1 računalnik. por; - 3 kos. mladi buč
Poleti lahko bučke kupite po zelo ugodni ceni. Zato jih številne gospodinje aktivno uporabljajo za pripravo najrazličnejših jedi. Iz bučk se izkaže, da je jušna kaša zelo okusna. Potrebno je - 2 majhni bučki; - 2 krompirja
Svežo in lahko zelenjavno jušno kašo je hitro in enostavno pripraviti. Osnovo kremnega sira in bučkine juhe dopolnjuje kuhan krompir in piščanec. Predelani sir čudežno spremeni posodo, izkaže se za nežno in kremasto. Juhi lahko dodate kuhano jajce ali krutone
Razpoloženje in pozitiven naboj energije za cel dan sta odvisna od zajtrka. Predlagam, da zjutraj pripravite špansko jed - krofe Churros. Ta poslastica bo enkrat za vselej osvojila vso vašo družino! Potrebno je - voda - 250 ml
Tradicija izdelave piškotov churros je nastala in se razvila v Španiji. Običajno za zajtrk postrežejo sladko ocvrto choux pecivo. Potrebno je - 180 g moke; - 1 beljakovina; - 250 ml vode; - 125 ml mleka; - 0,5 žličke soli
Churros so španski izdelki, narejeni iz peciva in ocvrtega ocvrtega testa. Španci za zajtrk postrežejo churros skupaj z različnimi omakami. Naredili bomo churros s čokoladno omako. Potrebno je Za šest obrokov: - 110 g masla
Goveje srce velja za stranski proizvod prve kategorije; po hranilni vrednosti presega celo meso. A na jedilnih mizah ni pogosto, zaman, saj je iz njega mogoče pripraviti veliko okusnih in zdravih jedi. Potrebno je • 500 g govejega srca
Piščančje prsi - meso je okusno in enostavno za pripravo. Iz njega je mogoče pripraviti veliko različnih jedi. Toda piščančje prsi imajo minus - meso se lahko izkaže za suho. S pripravo piščanca po tem receptu se boste izognili tej težavi - meso se bo izkazalo za okusno, sočno in mehko, začinjeno-sladka omaka pa se bo po svojem zanimivem okusu še dolgo spominjala
Ribje jedi so v mnogih družinah priljubljena poslastica. Ribe so bogate z beljakovinami in fosforjem, vsebujejo aminokisline, potrebne telesu. Ribji izdelki so lahko prebavljivi in zato idealni za večerjo. Bele ribe, pripravljene po preprostem receptu, so lahko okras za praznično pojedino ali zgolj družinsko večerjo
Še nihče ni odpovedal polne in zdrave prehrane s sprehodi in gibanjem. Bolje dajati prednost zdravi zelenjavi, zreli buči, cvetači z mesom in ribam. Potrebno je Piščančje prsi (predhodno olupljene in brez koščic) - 450 gramov, srednja čebula - 1 kos, srednje korenje - 1 kos, brokoli - 450-550 gramov, rastlinsko olje, začimba, katera koli juha (po možnosti zelenjavna) - pol kozarca, sojina omaka - neobvezna
Spomladi vitaminov močno primanjkuje. V brusnicah jih je veliko, vendar jih mnogi ne marajo, saj so kisle. Poskusite speči dišečo torto s tem čudovitim jagodičjem, okusna in zdrava jed vam bo prišla prav za domač čaj. Potrebno je - 185 g masla
Meso je najbolj priljubljen izdelek za pripravo prazničnih in vsakdanjih obrokov. Meso v češnjevi omaki se izkaže začinjeno in zelo okusno. Leča jedemu doda sitost in zdravost. To meso je kot nalašč za kosilo in večerjo. Potrebno je - svinjska kaša 500 g
Nihče se ne more upreti okusnemu aromatičnemu pecivu, še posebej, če je domače. Naredite muffine iz jabolčnega in brusničnega jogurta, sladico, ki je ne morete kupiti v trgovini! Potrebno je - 300 g pitnega jogurta z okusom gozdnih jagod
Poskusite narediti piščanca v nenavadni vinski marinadi. Ta piščanec se dobro poda k rižu ali zelenjavi. Število sestavin je izračunano za 6 obrokov. Potrebno je - 2 kg piščanca; - 1 limona; - 2 čebuli; - 300 ml suho belo vino
Piščančje prsi so zdrav in prehranski izdelek. In o koristih suhega sadja lahko govorite že dolgo. Bogati so s kalijem, pektinom, magnezijem, organskimi kislinami. Predlagam, da v eni posodi združite dva izvrstna izdelka in pripravite odlične piščančje zvitke s suhim sadjem
Ti piškoti so bogati z vitamini in minerali. Lahko bič. Idealno za jutranji zajtrk. Potrebno je Za 8 piškotkov: -1 veliko zeleno jabolko -1 in ¼ skodelice pšenične moke -1 kozarec ovsa - ¾ skodelice mletih ali celih mandljev -¼
Za tiste, ki ljubijo sladkarije, ni enostavno prehraniti in ohraniti kondicije. Vendar ni treba popolnoma opustiti okusnih stvari - naučite se, kako narediti zdrave sladkarije iz suhega sadja. Na primer, poskusite narediti zvitek s suhimi marelicami in medom, zagotovo bo všeč vam in vaši družini
Piščančje prsi se pogosto uporabljajo za pripravo zvitkov. V tem primeru so polnila lahko zelo različna. Zanimiva možnost je kombinacija sira, popra in šunke. Potrebno je - 3 piščančje prsi; - 6 kosov šunke; - 6 kosov sira za sendviče
Apetizirani hrustljavi svinjski zvitki, nasičeni s suhimi marelicami in začimbami, bodo okrasili tako praznične kot vsakdanje mize. Potrebno je - 6 svinjskih šniclov; - 3 rdeče paprike; - 3 stebla pora (beli del); - 1 srednji korenček
Ljudje, ki pazijo na svojo težo, pogosto slišijo besedne zveze: "Sladko pokvari postavo", "Sladkor je prazne kalorije", "Odpovejte se sladkarijam …". Sliši se znano, kajne? Medicinski znanstveniki so prišli do zaključka, da lahko sladkarije uživamo in jih moramo uživati tudi ob najstrožji prehrani, glavna stvar je, da izberemo pravo poslastico
Kako kuhati ribe, da so okusne, hitre in da jim kuhinje kasneje ni treba sprati od vonja po ribah in sledov kuhanja? Poskusite kuhati fileje lososa v smetani! Z razmeroma minimalnimi finančnimi vložki in časom boste prejeli jed, ki jo bo potem treba ponoviti več kot enkrat
Zelo priročno je kuhati ribe v pečici, hitro in kar je najpomembneje - okusno. Toda včasih se lahko meso izsuši, če pekača pravočasno ne pokrijete s folijo. Da bi se izognili kvarjenju, je najbolje, da kot preliv uporabite kremasto omako. Potem se ribe ne samo ne izsušijo, ampak bodo tudi zelo občutljivega okusa
Če želite postati bolj vitki do poletja, vendar se ne želite odreči svoji najljubši hrani, jo spremenite. Okusno pico lahko torej naredimo tudi zdravo, nizkokalorično, če kvasno testo zamenjamo s cvetačo. Edinstvenost te jedi je tudi v tem, da pecivo ne diši po zelju
Brez konca lahko eksperimentirate z mafini, preizkušate vedno več novih kombinacij okusov in tekstur … Še ena fantazija: noro nežni in aromatični mafini s cimetovim streuselom! Poskusi! Potrebno je Za kolačke: - 1 žlica. moka / s
Večina ljudi, ko zasliši besedo "mafini", si predstavlja slastne mafine s sadnim, jagodičevim, karamelnim ali čokoladnim nadevom. Pravzaprav muffini morda niso nujno sladki, so pa okusni. Potrebno je - 200 g klobaskega sira
Obstaja veliko krompirjevih jedi. Uporabljamo ga lahko za pripravo ne samo glavnih jedi, nadevov za peko, temveč tudi priloge. Krompirjeve krizanteme je enostavno kuhati in na mizi bodo videti čudovito in apetitno. Potrebno je - 0,9-1 kg krompirja
Okusna in preprosta juha, ki jo je zelo enostavno narediti. Ena najbolj priljubljenih in okusnih jedi v španski kuhinji. Ta juha bo zelo koristna v vročem vremenu, ker postreže se hladno. Iz teh sestavin boste dobili 5-7 porcij. Potrebno je -500 g majhnih paradižnikov -300 g kumare (sveže) -300 g paprike -150 g čebule -1-2 majhna stroka česna -100 ml oljčnega olja - stisnjen limonin sok (samo pol limone) ali 2 žlički namesto tega
Ta lahka juha vam bo pomagala popestriti jedilnik. Primeren je za ljudi, ki se pravilno prehranjujejo, za tiste, ki shujšajo in za športnike. Potrebno je - kozice 200 g - olivno olje - bolgarska rdeča paprika - kumare - 3 paradižniki - 500 ml paradižnikovega soka - rdeča čebula - česen - Bazilika - srček - sol - Rdeča paprika - Črni poper Navodila Korak 1 Kozico zavremo
Gazpacho je tradicionalna španska juha, kjer živi vroča Andaluzija. Poleti je gazpačo nujna jed vsakega Španca, saj to juho postrežemo hladno. V klasični različici se za pripravo juhe uporablja samo zelenjava, obstajajo pa tudi originalne vrste gazpacho, na primer z jagodami
Rižota je priljubljena in zelo nasitna jed, ki jo lahko uživate na družinski večerji. Primerna pa je tudi za praznično mizo, še posebej, če v sestavo vključite tako okusne sestavine, kot so kozice, ki jih zasenčite s kislim limoninim sokom. Potrebno je - 225 g riža za rižoto
Nenavadna omaka za špagete iz rdečih rib in kozic naredi špagete svetlo in praznično jed. Potrebno je - špageti (400 g); - maslo (50 g); - file rdeče ribe (300 g); - olupljene kozice (200 g); - oljčno olje (50 g); - paradižnik (5 kosov)
Upoštevajte recept za to nenavadno in okusno pico, ki je tako super, da si privoščite prigrizek v naravi! Potrebno je Testo: - 120 g polnozrnate moke; - 120 g ržene moke; - 120 g tople vode + 2 žlici; - 6 g suhega kvasa
"Gamberetti" je italijanska pica s pečenimi kozicami in okusom česna. Ta predjed je kot nalašč za druženja s prijatelji ali katero koli drugo pojedino. Potrebno je - pripravljeno testo iz kvasa 500 g; - bučke 1-2 kosov
Quiche Lauren je francoska jed. Navzven spominja na odprto torto. Za nadev lahko uporabite katero koli rdečo ribo. Potrebno je - 2 žlici moke - 150 g margarine - 500 g cvetače - kisla smetana - 400 g fileja roza lososa - 1 žlica
Torta brez peke vam bo pomagala ustvariti običajne krekerje. Omogočili vam bodo pripravo jedi iz prigrizkov, sladke sladice s smetano, jagode, pomaranče, banane ali češnje. Kreker torto je zelo hitro ustvariti, saj je ni treba peči
Roza losos je priljubljena vrsta rdečih rib. Ima nežen okus, visoko vsebnost vitaminov in maščobnih kislin. Roza losos, skuhan v testu, je izvirna jed, ki lahko okrasi praznično mizo. Roza losos je riba z visoko hranilno vrednostjo
Školjke so ena najbolj okusnih in zdravih dobrot. Vsebujejo veliko količino beljakovin, mineralnih soli, železa, fosforja in vitaminov. In kar je najpomembneje, školjke so nizkokaloričen izdelek. Solata iz teh školjk je sočna in nasitna. Ananas - rožmarinova omaka daje tej solati dodatno pikantnost
Školjkina solata z grenivko in feta sirom se izkaže za zelo nežno, lahko. Idealen je za romantično večerjo. Namesto feta sira lahko vzamete feta sir, školjke je treba vložiti. Potrebno je Za dve porciji: - 200 g vloženih školjk
Solate s kozicami veljajo za okusen in hranljiv prigrizek. Posebej za hostese, ki iščejo način, kako popestriti in okrasiti vsakdanje solate z morskimi sadeži, obstaja recept za pripravo tistih v tartletah. Potrebno je - 4 jajca - 250 g kozic - 10 tartlet - 100 g majoneze - 150 g mocarele - 1 sladka rumena paprika - strok česna - 100 g rdečega kaviarja Navodila Korak 1 Kuhajte trdo kuhana jajca, olupite in drobno nasekljajte 2
Za to torto s sirom so potrebni ameriški piškoti Oreo, ki jih lahko najdete v naših trgovinah. Če ga ne najdete, bo ustrezal kateri koli drug piškotek s čokoladnimi žetoni. Potrebno je Za štiri porcije: - 500 g svežih jagod
Nenavadno okusna sira s čokoladnim okusom, ki jo lahko postrežemo na naslednjih družinskih počitnicah. Ta sladica bo zagotovo navdušila goste. Potrebno je Testo: - 150 g moke - ½ žličke pecilnega praška - 75 g sladkorja - 1 vrečka vaniljevega sladkorja - ščepec soli - 1 jajce - 75 g zmehčanega masla - moka za gnetenje Polnjenje:
Jagodne mini sirnice so zelo lepa in okusna sladica. Morda se zdi, da je takšno kulinarično mojstrovino težko pripraviti, a to sploh ni tako - poskusite sami! Potrebno je Za osnovo potrebujemo: 1. biskvitne drobtine - 180 gramov
Nežna, čokoladno-kavna, žametna sira. Ta sladica naj v hladilniku sedi 12 ur, zato jo pripravite dan pred praznikom, ki ga boste postregli. Čokoladni sirov kolač Cappuccino lahko okrasimo s čokolado in stepeno smetano. Potrebno je Dvanajst porcij Za osnove:
Kljub temu, da je jetrnica najcenejša med klobasami, vsebuje več hranilnih snovi kot veliko dragih. In poleg tega ga je veliko lažje pripraviti doma. Jetrna klobasa je bila že od sovjetskih časov poceni, preprosta in okusna hrana, ki je sčasoma postala bolj zanemarljiva in mnogi jo zdaj dojemajo kot hrano za mačke in pse
Cheesecake je morda ena izmed najbolj priljubljenih sladic. Cheesecakes se odlično poda k vroči aromatični kavi zaradi občutljivega, a bogatega kremastega okusa. Čeprav se sira ponavadi šteje za domačo ameriško sladico, korenine te jedi dejansko segajo v vzhodno Evropo - Poljsko, Belorusijo
Znana in elegantna krem brule sladica je najljubša poslastica za otroke in odrasle. Odkrit je bil že zdavnaj in od takrat ni izgubil priljubljenosti med drugimi sladicami v svetu kulinarike. Krem brule sladico nenavadnega okusa so v Angliji odkrili v daljnem sedemnajstem stoletju
Verjetno imajo vsi radi cmoke. Za nadev lahko uporabite skuto, različne jagode, zelje, krompir, meso, gobe in celo ribe. Povedati vam želim recept za cmoke s piščančjimi jetri. Potrebno je Za test: • 400 g vrhunske pšenične moke • 2 velika kuhana krompirja • 200 g skute • 1 jajce • sol • 2-3 žlice rastlinskega olja Za polnjenje:
Lignji so zelo hranljivi morski sadeži, bogati z koristnimi aminokislinami, vitamini in minerali. Meso lignjev vsebuje veliko beljakovin, ki jih telo zlahka absorbira. Zato ni presenetljivo, da v zadnjih letih jedi iz te dobrote dobivajo vedno večjo priljubljenost
Ta cimetova slivova torta je okusna in preprosta sladica z nepozabnim vonjem. Testo ima močno in prijetno aromo ter ima nežno in drobljivo strukturo. Potrebno je Testo: - 5 jajc - 1 skodelica sladkorja - 1 vrečka vaniljevega sladkorja - 80 g zmehčanega masla - 1 majhna limona (lupina in sok) - 2 skodelici moke - 1 žlica pecilnega praška - 1 skodelica orehovih jedrc (drobno sesekljana) Polnjenje:
Imaš rad sladoled? Če je tako, poskusite narediti doma. Potrebujete jagode, jogurt in nekaj prostega časa. In kako okusno se izkaže, veliko bolj okusno kot v trgovini. Recept je spodaj. Potrebno je - 500 ml jogurta, - 300 g jagod, - 200 g sladkorja, - 2 žlici
Italijanske solate z dodatkom špagetov ali testenin so privlačne, ker so skoraj vse krepke in okusne. Poleg tega lahko pri pripravi takšnih solat eksperimentirate s sestavinami in tako vsakič dobite nov recept. Za pripravo italijanske solate s testeninami in gobami boste potrebovali:
Bogat okus lososa v tej jedi zmehčajo smetana in jajca, ki skupaj tvorijo kremast mousse. Jed je pečena in postrežena z omako iz paprike, ki ob okrasitvi doda sočen zelenjavni okus in privlačno barvo. Potrebno je Za mousse. - 200 gramov lososa (brez kože in koščic), - sol po okusu, - sveže mleti beli poper po okusu, - 2 jajci, - 200 ml smetane, - 2 žlici
Okus in aromo sveže pečenega domačega kruha je težko primerjati s pripravljeno pecivo. Toda toliko časa traja priprava testa iz kvasa, da je v trgovini lažje kupiti že pripravljen hlebec. Obstajajo recepti, ki vam omogočajo, da hitro in skoraj brez napora spečete dišeč domač kruh z aromatičnimi zelišči
Riž, piščanec, zelenjava - iz vsega tega lahko pripravimo okusno in nadvse hranljivo jed, imenovano piščančji file z zelenjavo in rižem. Potrebno je - piščančji file 600 g - sladka rdeča paprika 1 kos. - šampinjoni 250 g - smetana 20% 200 ml - por - maslo 2 žlici
Lecho … Poišči vsaj eno hosteso, ki je ni poskusila skuhati. Lecho je tako priljubljen, da je neizogibno povezan s kletjo, zimo in domačimi shodi. Na temo njegove priprave obstaja veliko različic. Če se odločite za dopolnitev svoje hranilnice receptov, se usedite in mojstrski tečaj se začne
Obstaja na stotine načinov za pripravo rezancev. Predlagani recept bo imel okus po gobah in limoni. Vredno poskusiti. V vzhodni Evropi in Nemčiji rezance najraje postrežemo s kislo smetanovo omako. Limonin sok in mak dajejo tej jedi izviren okus
V vsaki restavraciji ni mogoče uživati čebulne juhe. Vendar je recept za to jed, ki je bila prvotno enolončnica za reveže, precej preprost. Potrebno je - čebula - 7 kosov; - voda - 1,5 l; - moka - 3 žlice; - maslo - 3 žlice
Morate skuhati obilno in okusno kosilo ali večerjo, a sploh ne časa? Potem vam bo pomagal ta recept za poenostavljeno različico piščančjega fricasseeja. Potrebno je - 1 1/2 piščančjih prsi; - majhna pest slivovih češnjevih paradižnikov
Če želite izvirno in hkrati okusno kosilo za vse družinske člane, potem pripravite piščančjo pito s krompirjem. To torto lahko uporabite kot prigrizek na cesti. Potrebno je - 500 gramov piščančjih prsi, - 700 gramov krompirja, - 500 gramov listnatega testa, - 20 gramov svežega rožmarina, - 15 gramov timijana, timijana, - 450 gramov smetane, - 40 gramov masla, - 200 gramov špinače, - 1 čebula
Nenavadna in spektakularna jed. Za kuhanje boste potrebovali najpreprostejše sestavine, ki jih bo vsaka gospodinja zagotovo našla v kuhinji - mleto meso, testenine, jajčne in krušne drobtine. Potrebno je - 500 g mletega mesa
Piškote Barney Bears lahko naredite doma. Izkazalo se je, da je veliko bolj zdravo in okusno, to pa je za male sladkosnede najpomembnejše. Potrebno je - 120 gramov pšenične moke, - 3 grame pecilnega praška, - 100 gramov sladkorja - 1 jajce, - 50 ml mleka, - 50 ml rastlinskega olja, - 1 čajna žlička kakava v prahu
Običajno so sadne solate sestavljene iz jabolk, hrušk, pomaranč in banan. Njihov okus lahko popestrite z dodajanjem grozdja brez semen, ananasa in mandarin. Preliv je lahko med, kisla smetana, smetana, jogurt ali limonin sok. Sladokusci svojo solato začinijo s cimetom in zmletimi mandlji, za pikantnost pa dodajo še oreščke in rozine
Raca, pečena s pomarančami, je jed francoske kuhinje. Ta izvrstna jed je kot nalašč za praznično mizo. Nežno meso z zlato rjavo skorjo in odličnim okusom pomaranče bo navdušilo vas in vaše goste. Za kuhanje francoske račke s pomarančami boste potrebovali naslednje sestavine:
Štrudel je polnjen zvitek. Osnutek testa, nadev - jabolka, jagodičevje, skuta ali celo zelje, meso in sir. Zavitek postrežemo vroč, če je sladica, pa ga namažemo s stopljenim maslom in potresemo s sladkorjem v prahu. Sladko napolnjen štrudelj postrežemo s sladoledom, čokoladnim sirupom ali stepeno smetano
Piščančji chakhokhbili je zelo znana jed gruzijske kuhinje. Sprva se je za njegovo pripravo uporabljalo samo meso fazana. Sodobni chakhokhbili je zelo podoben enolončnici s piščancem, paradižnikom in različnimi začimbami. Za pripravo gruzijskih chakhokhbili iz piščanca potrebujete nelepljivo ponev in enolončnico
Hrustljava poslastica, ki jo mnogi ljubijo že od otroštva - krtača, ocvrta do zlato rjave barve in obilno posuta s sladkorjem v prahu. Nepričakovana sestavina tega recepta je konjak, dovolj bo le nekaj kapljic. Potrebno je - 2 1/2 skodelice moke
Funchoza je azijska jed, katere glavna sestavina so tako imenovani "stekleni" rezanci. Narejen je iz škroba mung fižola, jama, riža ali krompirja. V procesu kuhanja takšni rezanci pridobijo prosojnost, od tod tudi njegov zanimiv vzdevek
Igle so precej nenavadna sestavina pri kuhanju, a zaman. Dejansko mladi poganjki iglavcev vsebujejo veliko koristnih snovi, vključno z vitamini. Spomladi lahko v obdobju pomanjkanja vitaminov v prehrano vključite obroke in pijače iz mladih iglic, ki bodo telo nasitile z vitamini A, C, E, PP, K in vitamini B
Iz gob, katerih sezona je v polnem razmahu, lahko naredite veliko vseh vrst slepih, prigrizkov, prvih in drugih jedi. Toda gobji kaviar je moja najljubša jed in ga kuham na več načinov. Predlagam morda najlažji in najhitrejši način kuhanja gobarjevega kaviarja
Globoko ocvrti rožnati pecivo, posuto s sladkorjem v prahu, je poslastica, ki jo je težko zavrniti, ne samo za sladkosnede. Kaj se zgodi, če tradicionalnemu testu za krofe dodate nekaj konjaka in koščke sadja? Odgovor so nenavadne drobtine v italijanskem slogu
Paradižnikova juha iz pireja je pripravljena presenetljivo hitro - 20 minut in okusno kosilo ali morda večerja je pripravljena. Lepota takšne juhe je, da jo lahko dopolnimo s popolnoma vsemi sestavinami in vsakič bo jed dobila nenavaden okus
Obstaja veliko receptov za pripravo palačink: palačinke z mlekom, vodo, jogurtom in kvasom, kefirjem. Obstajajo na primer zelo izvirni in nenavadni, na primer palačinke s pivom. Palačinke so prvotno ruska jed, ki nima samo kulinaričnega, ampak tudi kulturni pomen
Ena najlažjih za pripravo solat z rakovimi palicami, a hkrati okusna in slana - vredna alternativa priljubljeni, a že malo dolgočasni možnosti z rižem. Potrebno je - 250 g paličic - 150 g trdega sira - 1 velik ali 2 majhna paradižnika - 1 strok česna - 3 piščančja jajca - majoneza - zelenica za okras Navodila Korak 1 Osvobodite rakovice iz filmov in jih razrežite na dovolj velike trakove
Poskusite to zimo skuhati visoko vitaminiziran, okusen izdelek - šipkovo marmelado in v celoti boste uživali v okusnem in zdravem jagodičju. Zakaj je šipek tako uporaben? Šipek je jagodičje, znano po svojih koristnih lastnostih
Nenavadne sladkosti - praženih oreščkov - se spominjamo že iz otroštva. Recept je zelo preprost. Tudi izkusne gospodinje lahko naredijo poslastico. Za kuhanje boste potrebovali: - 200 g bučnih semen, - 200 g sladkorja, - 100 ml tekočega medu, - 1 žlica
Recepti za slane gobe izvirajo iz antike. Naši oddaljeni predniki so odlično obvladali veleposlaniško veščino. Prednost so dali mlečnim gobam. Sodobne gospodinje nadaljujejo to tradicijo. In tisti, ki še niso poskušali narediti okusne letine gob, se zlahka naučijo zahvaljujoč receptu, ki ni izgubil svoje priljubljenosti
Ime jedi "rižota" se iz italijanščine dobesedno prevede kot "majhen riž" in prihaja iz severnih regij Italije. Toda ne mislite, da je rižota že vrsto stoletij zavzela svoje mesto v kulinariki države, saj se prva omemba nanaša le na začetek 19
Tlačni štedilnik je vrsta lonca s hermetično zaprtim pokrovom. Zaradi povečanega pritiska se jedi kuhajo veliko hitreje kot v običajni ponvi, kar sodobnim gospodinjam močno olajša življenje in prihrani dragocen čas. Rižota s kozicami, kuhana v loncu pod pritiskom, se izkaže za zelo okusno
Kečap je bistvena sestavina vsakega kuhinjskega pulta. Omaka se uporablja kot preliv za mesne, ribje, zelenjavne jedi. Lahko ga kupite v kateri koli trgovini ali pa ga sami skuhate doma. Domači kečap lahko nabiramo za dolgotrajno skladiščenje do enega leta
Sladko nežno sladico z okusom karamele bomo prijetno kombinirali s čajem ali kavo. Potrebno je - 250 ml mleka; - 250 ml težke smetane; - 250 g vaniljevega sladkorja; - 4 stvari. piščančja jajca; - 1 računalnik. limona
Croquembush je prefinjena francoska sladica. Vitek stolp iz drobnih profiterolov, napolnjenih z občutljivo kremo Patissier in pritrjen s tankimi karamelnimi nitmi, od ustvarjalca zahteva določene pekarske veščine, pa tudi trdno roko. Bolje je, da torto "