Zanimivi recepti 2024, September

Samostansko meso je obilna jed, ki ne zahteva dolge priprave in posebnih izdelkov. Tudi neizkušena hostesa se bo spopadla s kuhanjem, končana jed pa lahko okrasi ne le vsakdanje kosilo, temveč tudi praznično večerjo. Potrebno je 300-500 g svinjine

Za bujno pojedino doma ne bo odveč soliti skušo. Priljubljeni in preprosti recepti, ki vključujejo tako uporabo posebne marinade kot suh način soljenja, bodo pripomogli k temu, da bo to hitro in okusno. Kako vložiti skušo v slanici Skušajte skušati doma skušo v svoji slanici

Pilaf v testu se izkaže za zelo okusen, lep in prazničen. Običajni pilaf lahko pripravimo tako, da bo okras in glavna jed praznične mize, glavna stvar je pravilna postrežba. Specite ga v testu in presenetite svoje najdražje z znano jedjo v novem dizajnu

Težko si je predstavljati rekreacijo na prostem brez sočnega aromatičnega mesa, praženega na premogu. Šiški kebab v majonezi z adjiko se izkaže za zelo okusen, dopolnjen je s koščki paprike in paradižnika. Le enemu vonju se bo težko upreti. Potrebno je - 1 kg svinjine

Pilaf običajno kuhamo v kotlu in z jagnjetino. Lahko pa kuhate pilaf s piščančjim mesom, namesto kotla lahko uporabite lončke. Izkaže se zelo aromatična jed z bogatim okusom. Potrebno je - 1 piščančja noga; - 1 korenček; - 1 čebula

Zgodovina izvora Krasnodarske omake sega v daljna trideseta leta. In to je povezano s prinašanjem recepta za kečap omako iz ZSSR v ZDA. Zato Krasnodarska omaka velja za oddaljenega sorodnika kečapa. V sovjetski dobi je bila omaka Krasnodar priljubljen dodatek k mizi, prav tako kislo zelje

Barvanje velikonočnih jajc je precej vznemirljiva izkušnja, še posebej, če to počnete s svojimi otroki. Obstaja veliko ljudskih receptov za barvanje in barvanje metod jajc, zaradi katerih so lahko izvirni in svetli. Potrebno je Navodila Korak 1 Piščančja jajca hranite eno uro pri sobni temperaturi, da preprečite možnost poškodb lupine med kuhanjem

Piščančje prsi so priljubljena jed mnogih gurmanov. Lahko ga kuhate na različne načine. Kot veste, je vse iznajdljivo preprosto. Potrebno je - piščančje prsi; - česen - 2 stroka ali 1 velik; - majoneza - 2 žlici. žlice; - paradižnik

Piščančji file je eno najbolj priljubljenih živil na svetu. Jedi iz nje lahko najdemo v kateri koli kuhinji na svetu. Fileji z visoko vsebnostjo beljakovin in z malo maščobe se hitro skuhajo in se prilegajo različni hrani. Pečen piščančji file Priljubljena jed je pečen piščančji file

Piščančji file je izdelek, ki ne potrebuje dolgotrajnega predhodnega kuhanja. Jedi iz njega se hitro pripravijo, vendar se izkažejo za okusne in raznolike. Po želji lahko iz piščančjega fileja pripravimo bolj zapletene jedi, vredne, da postanejo okras praznične mize

Na mojem vrtu rasteta dve slivi Mirabelle. Dajejo odlično letino sočno rumenih sliv. Jedemo se, zdravimo sorodnike in sosede, marmelada pa ostane celo precejšen. Vsako leto zvijem 5-6 pločevink. In marmelada se izkaže tako okusna, da je komaj dovolj pred novoletnimi prazniki

Plodovi mušmule so dobrega okusa, uporabljajo se lahko tako sveži kot predelani. Medlar raste v mnogih državah sveta, medtem ko gojita dve njegovi sorti - germansko in japonsko. Kljub podobnosti v imenu je med njimi veliko razlik. Nemški in japonski medlar sta po sorodstvu precej bolj oddaljena kot denimo različne sorte jabolk

Germanski mušmula je rastlina iz rožnate družine. Raste v jugozahodnem delu Azije, na jugu vzhodne Evrope in v državah, kot so Armenija, Azerbajdžan in Gruzija. Zato ga pogosto imenujejo kavkaški mušmula. Medlar je majhen rdeče-rjav sadež, katerega premer ne presega treh centimetrov

Sladka hruška, posuta z pikantno omako, ne bo pustila ravnodušnega nobenega gurmana. Jed vas bo prijetno presenetila s svojo edinstvenostjo in izvirnostjo. In prijeten pookus vas bo spominjal na kuhinje oddaljenih držav. Potrebno je - dve hruški

Hruškova marmelada je okusna, aromatična in zdrava jed. To sadje vsebuje veliko vitaminov in ima dobre diuretične lastnosti. In hruškova marmelada se uporablja tudi kot antipiretik, zaradi česar je nepogrešljiva med poslabšanjem prehlada. Potrebno je hruške - 1 kg

Okusne piškote iz peciva lahko pripravite doma. Pri kuhanju lahko eksperimentirate. Če na primer v testo dodate kakav v prahu, potem postane čokolada. Dodate lahko rozine, suho sadje ali oreščke. Sestavine: 1 hruška; 300 g koruzne moke

Recept za domače testenine je precej preprost za pripravo. Z lahkoto ga lahko pripravi tako poklicni kuhar kot navadna gospodinja. Potrebno je -150 g trde moke; - 150 g pšenične moke, vrhunsko; - 50 ml sojine omake (Kikkoman)

Lahka solata ima pikanten okus. Zahvaljujoč svoji nenavadni zasnovi bo okrasil vsako mizo. Kuhanje te jedi traja najmanj časa in truda. Potrebno je - 1 koren daikon; - 1 mlada bučka; - 1 velik korenček; - 1 dolgoplodna kumara

Kot lahka malica za počitnice, bifejsko mizo ali prijateljsko druženje je primeren zelo nenavaden piškot, ki je izdelan iz predelanih skutanih sirov brez dodanega sladkorja. Te piškote lahko postrežete s pivom ali kakovostnim vinom. Potrebno je - 1,5 kozarca moke

Solate s testeninami so zelo nenavadne, a so jim zelo všeč in so pripravljene celo za praznično mizo. Pravzaprav je ločena jed, je zelo nasitna. Naredite solato iz piščančjih testenin in jo boste po pravici okusili. Potrebno je Za testeninsko solato:

Glavna prednost vreč za peko je sposobnost priprave okusne in sočne jedi brez uporabe majoneze, smetane in drugih omak. Izdelki so dušeni v "lastnem soku". Še en plus paketov je, da pekač po kuhanju ostane čist. Potrebno je - 5 piščančjih palčkov s kožo

Ob poletnih večerih si vedno želite hladnih jedi. Marelična juha je lahko dobra sorta za vašo večerjo. Zelo nasiti in osveži. Potrebno je - mešalnik; - marelice 500 g; - limonin sok 1 čajna žlička; - sladkor 100 g; - marelični ali jabolčni sok 200 ml

Iskander kebab je turška jed. Iskander je turški vzdevek Aleksandra Velikega, kebab pa pomeni ocvrto meso. Zelo nasitna, okusna in nenavadna jed. Kebab Iskander je podoben šawarmi. Potrebno je - 600 g jagnjetine - 2 kos paradižnik - 1 paprika - 1, 5 čl

To je okusna, a preprosta jed. Krompirjev kebab je odlična ideja za praznično mizo in prijateljske zabave. Lahko kuhate na žaru, vendar se tudi v pečici izkaže zelo dišeče - poskrbite za majhen piknik doma. Potrebno je - 5 mladih krompirjev

Vareniki so priljubljena jed, ki jo imajo radi tako Rusi kot Ukrajinci. Vendar ga kuhajo nekoliko drugače. Razlika je v sestavi nadeva, receptu za testo in tehnologiji kuhanja. Testo za ruske cmoke je praviloma narejeno na vodi. Kot rezultat se izkažejo kot gosti cmoki

Domače pecivo lahko kuhamo v pečici, cvrtje pa je veliko hitrejše. Ne dodajajte preveč olja, pecivo ne sme biti mastno. Za polnjenje uporabite sveže ali zamrznjeno sadje in jagodičevje, suho sadje, marmelade in marmelade. Postrezite toplo s vročim čajem ali kavo

Najboljši način, kako nahraniti in nasititi družino z obilno večerjo, je peči dišeče pite, ki niso samo okusne in hranljive, temveč tudi bogate z različnimi nadevi. Potrebno je 1 žlica. kefir 2 žlici žlici l. Sahara 1 žlička sol 1 jajce 1 žlička soda kis 2 žlici žlici l

Okroshka je ena izmed priljubljenih hladnih juh, ki se v vročih poletnih dneh popolnoma prilega jedilniku. Obstaja veliko receptov za to jed. Ena izmed njih je osvežilna in okusna okroshka s kefirjem. Potrebno je - 2 krompirja

Jagnječje solate so visoko na seznamu mesnih solat. Jagnječje meso je uvrščeno med prehransko meso, saj vsebuje lahko prebavljive beljakovine. Potrebno je 350 gramov mlade jagnjetine, 2 čebuli, 2 jajci, 150 gramov redkve, 50 gramov olupljenih semen granatnega jabolka, 20 gramov rastlinskega olja, 50 gramov majoneze, črnega popra, soli, peteršilja in kopra - po okusu

Okusne ribje pogače, ki jih lahko pripravite s katero koli ribo. Najbolj okusne pa so iz trske in lososa. Kotleti, pripravljeni po tem receptu, so odlična alternativa običajnim ribjim pecivom in mesnim kroglicam. Potrebno je • File trske (losos) - 600 g

Kimchi je jed iz kitajskega zelja, ki jo prebivalci Koreje kuhajo v ogromnih količinah. Skrivnosti shranjevanja se prenašajo iz generacije v generacijo, vendar se recept praviloma nikoli ne spremeni. Kimchi je domač izdelek, ki ga lahko primerjamo na primer s kislim zeljem

Črni ribez ni le zelo zdravo jagodičje, ampak tudi odlična osnova za sladico s sadnim nadevom. In če mu dodate čokolado, se bo okus takoj spremenil in začutili boste, kako poudarja trpki okus jagodičja. Potrebno je 150 g temne čokolade

To pecivo vas bo zagotovo očaralo s svojim okusom in … z močno vijolično barvo! Potrebno je - 100 g zamrznjenega črnega ribeza; - 100 masla; - 50 g sladkorja v prahu; - 130 g moke; - 40 g mletih mandljev; - 20 g koruznega škroba

Zelo zdrav koktajl iz črnega ribeza in mleka se bo zjutraj popolnoma osvežil za zajtrk ali nadomestil lahkoten prigrizek. Ta koktajl lahko postrežemo na otroški rojstni dan ali kateri koli drug praznik. Potrebno je - 1 liter mleka

Recepti pogosto omenjajo uporabo domače paradižnikove paste. V tem trenutku številne gospodinje nočejo kuhati jedi, ker ne znajo narediti univerzalne paradižnikove omake. Pravzaprav je zelo preprosto in traja zelo malo časa. Potrebno je - 2 kg zrelega paradižnika

Paradižnikova pasta se uporablja v mnogih jedeh. Še posebej pomaga pozimi, ko so paradižniki dragi in je v njih malo vitaminov. Testenine lahko kupite v trgovini, a okus pogosto še zdaleč ni idealen. Iz tega razloga je bolje, da ga skuhate sami, kar pomeni, da bodo testenine 100% naravne

Testenine z paradižnikovo in zelenjavno omako so italijanska jed, ki osvaja srca mnogih gurmanov. Kuhanje takšnih testenin sploh ni težko in ne traja prav dolgo. Izkaže se, da ima jed svetel okus po paradižniku. Poleg tega bo všeč začinjenim ljubiteljem

Losos v kakršni koli obliki je zelo okusen, a rahlo nasoljen - to je ena najbolj izvrstnih dobrot, ki bo navdušila vse ljubitelje rib. Rdeče ribe lahko kuhate na različne načine, vendar jih raje solim v celem kosu in šele nato narežem na tanke, prosojne rezine, ki se dobro podajo tako na sendviču z maslom kot v solati, in pravkar položene na krožnik in posuta z zelišči, ta čudovita riba vzbuja neustavljivo željo, da bi jo pojedla in jemala dodatke

Če želite razveseliti svoje otroke ali imeti romantično večerjo, pripravite špagete z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako. Potrebno je 1 srednja čebula goveje meso ali mešani mlet - 500 gramov, 1 jajce, česen - 3 nageljnove žbice, srednji paradižnik - 2 kos, paradižnikova pasta - 2 žlički, špageti - 450 gramov, nekaj soli in mletega popra

Za kuhanje ajde ni treba veliko časa in truda. Toda običajno kašo lahko popestrite tako, da ji dodate sveže gobe. V tem primeru recept sploh ne bo zapleten in na voljo bo hitra priloga za večerjo. Ajdova kaša z gobami se dobro poda k enolončnicam ali piščancu

Račje noge s pikantno-začinjeno omako ne bodo všeč samo ljubiteljem orientalske kuhinje. Število izdelkov temelji na 4 porcijah. Potrebno je - račje noge - 4 kos; - sojina omaka - 4 žlice; - mlete kitajske začimbe - 3 žlice

Okusna in nasitna vegetarijanska jed za hladne večere. Zogleni por in začimbe dodajo globino temu receptu. Potrebno je Za cmoke: • krompir - 1,2 kg; • Moka najvišjih razredov - 125 g; • parmezan - 90 g; • Zelena čebula - 1 šopek

Polenta je sama po sebi okusna, a v kombinaciji z mesom postane še bolj okusna. V predlaganem receptu je polenta kombinirana z zajcem. Jed se izkaže za preprosto, okusno in dokaj nasitno. Potrebno je - 1 čebula (majhna); - 2 žlici

Križni krap je majhna rečna riba, ki jo dandanes pogosto najdemo v receptih za domačo kuhinjo. In ta recept ni nobena izjema. Opozarjamo na zelo preprost in hkrati proračunski način priprave najprej polnjenih, nato pa pečenih krapov. Sestavine:

Jurčki so užitna goba, ki raste v mešanih gozdovih. Ime je dobil po tem, da najpogosteje uspeva v bližini osic. Od drugih gob se razlikuje po rdeče-oranžni kapici, nakrčeni gosti nogi in mesu, ki ob razrezu postane modro. Vrganj je več vrst

Apetitna lazanja je preprosta, a krepka in aromatična plastna torta. S pojavom multivarka je postalo še lažje. In izkaže se natanko tako, kot ga pripravijo Italijani - dušen in zelo sočen, kot v pravi pečici. Preprost recept za testo za lazanje:

Po tem receptu lahko skuhate kateri koli del piščanca: še vedno se bo odlično obnesel, saj je vrhunec tega recepta omaka! In zelo, zelo lahko in celo, lahko bi rekli, prehransko! Potrebno je Za 2 obroki: - 300 g piščanca (na primer stegna)

Gobe, ki so zelo dolgo veljale za rastline, so znanstveniki že dolgo prepoznali kot poseben del organizmov. Danes je znano, da to niso rastline ali živali, čeprav združujejo nekatere lastnosti, ki so lastne obema. Ti predstavniki "tretjega sveta"

Hren je znana ruska začimba, ki je zelo priljubljena v ljudski medicini in kulinariki. Učinek tega izdelka na človeško telo je precej velik. Hren zaradi visoke vsebnosti vitaminov in eteričnih olj prizadene vse organe. Sestava hrena V sestavi hrena je treba razlikovati nekatere vitamine, učinkovine in eterično olje z antiseptičnimi lastnostmi

Kaki ni le okusno, ampak tudi neverjetno zdravo sadje. Njeni plodovi vsebujejo veliko količino vode, beljakovin, ogljikovih hidratov. Kaki je bogat z magnezijem, železom, kalcijem, fosforjem in kalijem. Tako otroci kot odrasli ne motijo jesti kakija

Harris je začinjena in začinjena testenina, značilna predvsem za maroško in tunizijsko kuhinjo, priljubljena pa je tudi po celotni severni Afriki. Uporablja se kot začimba za hladne in tople obroke, kot sestavina različnih jedi, dodajajo pa jo juham, kuskusu, taginom in solatam

Regal jagnjetine s kuhano vinsko omako je idealna poslastica za praznično mizo in celo za romantično večerjo. Jed izgleda čudovito na krožniku in bo zagotovo ugajala vsem ljubiteljem mesnih dobrot. Potrebno je - jagnječji regal - timijan - česen - olivno olje - rožmarin - gorčica - sol - mleti črni poper - 300 g bagete - 250 ml suhega rdečega vina - cimet - 25 g medu - 600 g končnega pire krompirja - oljke Navodila Korak 1 V

Kotleti so pogosta družinska jed. Če želite svoje najdražje presenetiti z novo različico slastnih kotletov, potem pripravite kotlete z nadevom in jih celo potopite v testo, ocvrte. To je okusna jed. Potrebno je - 500 g mešanega mletega mesa

Seveda je veliko hitreje in lažje vreči zamrznjene pljesance iz najbližjega supermarketa v ponev. Toda domači kotleti se od gotovih polizdelkov razlikujejo po eni nedvomni prednosti: lahko jih skuhate iz tistih izdelkov, ki vam ustrezajo. Potrebno je 500 gramov mesa

Ribji in mesni kotleti so že dolgo postali tradicionalni, a ideja njihovega kombiniranja je povsem nova. Na osnovi te kombinacije pripravite slastne kotlete in družino presenetite z nenavadno jedjo. Priprava sestavin Če imate nekaj ribjih in mesnih filejev, premalo za kotlete, združite ta dva izdelka in ustvarite jed, imenovano "

Postrv pripada družini lososov. To je zelo okusna in nežna riba, ki lahko okrasi jedilnik najbolj prefinjenega gurmana! Postrv je pripravljena zelo preprosto, ima nesporen okus in visoko hranilno vrednost. Že samo peka v pečici je že zelo okusna

Zelo harmonična in sočna jed - gospodsko svinjsko meso. Okus nežnega mesa izpopolnjujejo in dopolnjujejo orehi, zelenica pa daje jedi posebno aromo. Če te hrane niste poskusili, potem ste živeli zaman, kot pravijo. Čas kuhanja je približno 45 minut, s kuhanjem se zna spoprijeti tudi kuhar začetnik

Ti piščančji kotleti bodo všeč vsem, še posebej otrokom. Ta jed se je zaradi svojega okusa preselila iz prazničnega v vsakdanjik. Lahko jih skuhamo zelo hitro, bolje jih je uporabiti z omako iz zelišč, česna in kisle smetane ali s kečapom. Potrebno je - česen - 1 strok

Železno meso je jed, ki spominja na žele, vendar je pripravljena iz mesne juhe, medtem ko so v njej prisotni majhni koščki mesa. Aspic ima drugo ime "žele", tako se je prej imenovala ta jed. Zgodovina kuhanja sega daleč v preteklost, nato so jo kuhali v pečeh z uporabo pridobljene živali

Francosko meso je eden izmed najbolj priljubljenih receptov. Pripraviti ga je enostavno, rezultat pa je vedno prijeten. Klasičen recept: meso s krompirjem in paradižnikom Pripravite kilogram svinjske rezine - narežite na majhne koščke, odbite, solite, poprajte in pustite, da se nekaj časa marinira

Piščančje prsi so eno najbolj prehranskih in zdravih živil. Vsebuje vitamine in minerale, količina holesterola pa je minimalna. Zato bi moralo biti v arzenalu vsake gospodinje čim več receptov, po katerih lahko skuhate okusnega piščanca. Potrebno je Sestavine za 2 osebi:

Če imate radi palčke iz rakov, poskusite z njimi pripraviti okusno palačinko. Kuhajo se dovolj hitro in jih lahko postrežemo s katero koli prilogo k kateri koli mizi. Potrebno je - 1 paket rakovic; - 150 g trdega sira; - 3-4 piščančja jajca

Teriyaki je zelo preprosta osnovna japonska omaka, ki ima tri glavne sestavine: sake, mirin in sojino omako. Včasih mu dodajo začimbe in sezamovo olje. Rezultat je gost, sladko-slani aromatični sirup, ki se dobro poda k mesu in zelenjavi. Kuhanje svinjine v teriyaki omaki je dobra ideja za hitro, lahko večerjo

Predstavljam vam izvirni recept za kuhanje ocvrte svinjine na kitajski način z zelenim fižolom. Zelo okusna jed, ki bo všeč tako ljudem, ki imajo raje kitajsko kuhinjo, kot pripadnikom tradicionalne kuhinje. Potrebno je • 500 g svinjine (boljša rezina) • 400 g zamrznjenega zelenega fižola • 1 majhna čebula • sojina omaka • sezamovo seme • sol in olje za cvrtje

Takšna jed bo prijetno popestrila običajni ribji meni in obogatila telo z vitamini, mikroelementi in nenasičenimi maščobnimi kislinami. Lep videz ribjih medaljonov in zanimiv okus omogočajo, da jih kot glavno jed postrežemo tudi na praznični mizi

Rahlo slani losos lahko postrežemo na mizi brez dodatkov, vendar bo veliko bolj zanimivo, če bo sestavni del prvotne predjedi. Ta vrsta rib je lahko sestavina solat, kanapejev, postrežemo pa jo lahko tudi ločeno - z limono in zeleno solato. Losos in testenine solata Boste potrebovali:

Obstaja neomejeno število receptov za pečen krompir z mesom, zelenjavo in okusnim zlato rjavim sirom. Predlagam, da preizkusite še eno od možnosti kuhanja krompirja. Potrebno je - deset srednje velikih krompirjev; - file piščančjih prsi - osemsto gramov

Losos je okusna morska riba in tudi neverjetno zdrava. Priprava lososa je zelo preprosta, rezultat pa bo vedno okusen. Preizkusite in se prepričajte, da se nihče ne more upreti vašim kulinaričnim mojstrovinam z lososom! Losos s krompirjem v počasnem štedilniku V posodo za multivarke nalijte nekaj rastlinskega olja, po plasteh položite narezan krompir, čebulo, nekaj korenja in koščke lososa

Koristne lastnosti rdečih rib so očitne. Čum je najboljši vir beljakovin in maščobnih kislin za pomlajevanje telesa. Chum losonski medaljoni so odlična jed z več možnostmi kuhanja. Lahko jih kuhate s polnjenjem ali brez. Vse je odvisno od vaših želja

Limona se pogosto uporablja v kulinariki. Čeprav je zelo kisel, ima dober učinek na želodec - zmanjša njegovo kislost. Limona vsebuje tudi veliko vitamina C, ta vitamin odlično krepi imunski sistem. In ameriški znanstveniki na splošno trdijo, da lahko samo vonj limone izboljša razpoloženje

Trgovine ponujajo veliko izbiro zamrznjenih mešanic zelenjave, ki jih je dobro uporabiti v obdobju, ko sveže zelenjave skorajda ni. Pri nakupu mešanice bodite pozorni na to, da je zelenjava v vrečki drobljiva in ne leži v eni grudi. Potrebno je Zelenjavna juha vrečka zamrznjene zelenjavne mešanice (400 g) krompir (3 kosi) voda ali juha (2 litra) sveža zelišča Rastlinska mešanica s skorjo iz sira vrečka zamrznjene zelenjavne mešanice (400 g) ki

Zamrznjeni zeleni grah naredi nežno pire juho. Če juhi dodate jabolko, bo postalo še bolj zanimivo, z bogatejšo aromo. Ta prvi tečaj ne bo škodoval vaši postavi. Potrebno je - 200 g zamrznjenega zelenega graha; - 2 jabolki

Trska v italijanskem slogu je aromatična in začinjena. To jed lahko postrežemo tako za običajno večerjo kot za praznično mizo. Potrebno je - file trske 2 kos .; - bučke 1 kos; - česen 2 stroka; - balzamični kis 3 žlice

Edini file ni več poslastica. Je zelo nežen, mehak in sočen, ki je po pravici osvojil dostojno mesto v srcih tako poklicnih kuharjev kot navadnih gospodinj. Obstaja veliko načinov za njegovo pripravo, saj je univerzalna osnova. Iz nje so narejene juhe, dušene z zelenjavo, pečene v foliji

Ta pita ima tri popolnoma različna nadeva: sladka iz pese in suhih marelic, meso in gobe. Rezultat je nenavadno okusna in izvirna jed. Potrebno je - pripravljeno zamrznjeno listnato testo - 750 g; - piščančji file - 400 g

Potrebno je - francoski hlebec - 1 kos; - sir (po možnosti trde sorte) - 100 gr .; - maslo (maslo) ali majoneza - 100 gr .; - česen - 2-3 zob; - zelenica (poljubna - koper, bazilika, koriander, peteršilj). Navodila Korak 1 Sestavine za kuhanje

Hrana, kuhana v globoki maščobi (vroči maščobi), je okusna. Na ta način lahko ocvrte ne le banalni pomfrit, temveč tudi številne druge jedi: raznovrstno sladko pecivo, meso, trdi siri in zelenjava. Ananasove kroglice Za pripravo te jedi boste potrebovali:

Predmariniranje kosov perutnine ali pravilno pripravljeno testo bo pomagalo, da bodo piščančji kotleti sočni. Takšna jed je okusna ne samo za cvrtje, ne v ponvi, temveč tudi za peko v pečici. Klasičen recept Sestavine:

Na Balkanu je paprika ena najljubših zelenjadnic. Jedi iz paprike so običajno preproste, bogate in okusne. Z njim kuhajo juhe, pražijo in pečejo. V srbski narodni kuhinji je veliko jedi s to komponento. Potrebno je 500 g paprike

Pečena paprika z olivami in pomarančno pulpo je izvirna, sveža in sočna predjed, ki se zelo hitro skuha in enostavno oblikuje v jed. To predjed lahko pripravite tako doma kot v državi. Upoštevajte, da se bo v državi izkazalo za bolj okusno in bolj naravno

Okusno in aromatično čokoladno klobaso je zelo enostavno pripraviti. Potrebovali boste le 15-20 minut prostega časa in najpreprostejše izdelke, ki so v kateri koli kuhinji. Otroci imajo še posebej radi to sladico. Toda odrasli z veseljem pozabijo na diete in požirajo torto, katere okus je znan že iz otroštva

Kroglice z rižem so mnogim znane pod domačim, prijetnim vzdevkom - "Ježi". Ta jed je enostavna za pripravo, a okusna in nasitna. Obstaja veliko različic, vendar je ta recept vsestranski in najpreprostejši. Potrebno je - 700 g mletega mesa (najbolje govedina / svinjina)

Orientalske sladkarije so si že dolgo privoščile gurmane na svetu. Zaradi nenavadnih kombinacij okusov, zanimivih dodatkov in uporabe naravnih sestavin so izdelki prepoznavni in zelo zahtevani. Vzhodne slaščice lahko uporabimo kot samostojno jed ali kot sladico

Debele bučke so zelo dobre za polnjenje. Perutnina ima dovolj podkožne maščobe, da nasiči meso in postane sočno. Da bi zmehčali sladkast "masten" okus, raco nadevamo s kislim zeljem ali jabolki. Tudi ohlapna ajdova kaša odlično absorbira maščobo, zaradi česar je le bolj aromatična in okusna

V zadnjem času vse več ljudi noče jesti mesa. Nekateri to počnejo iz verskih razlogov, drugi iz zdravstvenih razlogov, tretji pa iz razlogov, ki jih razumejo sami. Prehod na takšne puste jedi sploh ne pomeni, da je praznična miza za ljudi, ki so zavrnili meso, pičla, hrana pa ni okusna

Piščančje krače pečemo v pečici na različne načine. Lahko jih predhodno mariniramo ali naribamo z mešanico začimb in česna, preprosto položimo na pekač ali položimo v pekač. Za odličen družinski obrok pripravite piščančje krake, ovite s folijo

Pred nakupom svinjine za kotlete se vnaprej odločite, kateri del bo. Če imate radi ocvrto meso s skorjo, vzemite vrat. Če se vi in vaši najdražji bolj ukvarjate s pusto svinjino, so najboljši kotleti ali pečenica. V trgovini bodite pozorni na barvo mesa:

Testo za mehke in bogate pite najpogosteje pripravimo na gobast način. Pekač namažemo z rastlinskim oljem ali maščobo. Preden pite postavite v pečico, naj 20 do 30 minut stojijo na toplem. Nadevov za pite je veliko. Lepota teh majhnih izdelkov je, da jih lahko takoj spečemo z različnimi nadevi

Veliko priljubljenost šarlote je enostavno razložiti: tekoča jabolčna pita ni samo okusna in nasitna jed, temveč tudi enostavna za pripravo. Če je kislo sadje na robu, ga dodajte pečenim izdelkom in dobili boste neverjetno sladko-kislo poslastico

Za pridobitev surovega slanega paradižnika ni treba veliko časa in truda. Pomembno je, da vzamete majhne ali srednje velike plodove, po možnosti enake velikosti. Obvezno: Paradižnik temeljito operite in posušite. Nato vsakega izrežite s križcem na obeh straneh

Konec poletja je sezona žetve in čas za konzerviranje. Želite zaloge paradižnika za zimo? Solite jih. Če želite uživati v svežem okusu paradižnika, ko je zunaj okna sneg, lahko uporabite preprost, preprost in edinstven recept. Kozarec tako soljenega paradižnika lahko komu celo podarite kot izvirno darilo

Nežna kombinacija praženih pistacij, banan in kave naredi torto nežno in nenavadno. Stepena smetana s kondenziranim mlekom dopolnjuje harmonijo izvrstne sladice. Potrebno je - pšenična moka (450 g); - sladkor v prahu (70 g)

Flip-flop pita je lepa in okusna sladica, katere posebnost je, da je pečena s testom navzgor, nadev spodaj pa v karameli. Potrebno je - 50 g masla; - 4 žlice Sahara; - 1 vrečka vanilin; - 1/2 limone; - 4 zrele hruške

Ta čudovita, nežna pomarančna pita z okusom sira in bogato aromo citrusov se izkaže za nenavadno okusno, s prijetnim pookusom in izvirno kislostjo. Tako okusno sladico bodo cenili tako odrasli kot otroci! Potrebno je 1/2 skodelice rjavega sladkorja - 1 žlica vode - 3 velika jajca (beljaki in rumenjaki) - 2/3 skodelice sladkorja - 2 pomaranči - 100 g nesoljenega zmehčanega masla - 150 g sira ricotta 1/3 skodelice koruzne ali mandljeve moke - 1 ko

V tej slastni sladici ne bodo uživali samo otroci, ampak tudi odrasli. Potrebno je - 3 banane, - 3 žlice. maslo, - 50 g orehov, - 1 čajna žlička pecilni prašek za moko, - 400 g moke, - 1 čajna žlička Soda bikarbona, - 250 g sladkorja - sol po okusu, - ščepec cimeta, - 180 g granuliranega sladkorja, - 250 g bananinega pireja, - 2 jajci, - tretjino kozarca sončničnega olja, - tretjino kozarca mleka, - ščepec vanilije

Sodobne ženske vedo, da za pripravo okusnega kosila ali večerje ni več treba preživeti pol dneva v kuhinji. Samo izbrati morate pravega asistenta zase. Eden od njih je električni počasni štedilnik, izboljšan kuhalnik za riž, riž se v njem vedno izkaže odlično

Ta recept bo še posebej razveselil ljubitelje lahkih solat in tiste, ki sledijo postavi. Solata je lahka, okusna in se zelo hitro skuha. Primerno za katero koli mizo. Potrebno je - 6 rezin belega kruha (brez skorje) - 50 ml oljčnega olja - 1 strok česna - pol rdeče čebule - 10 kosov češnjevega paradižnika - 50 g parmezana - 1 čajna žlička balzamični kis - 250 g solate iz rukole - sol, poper - po okusu Navodila Korak 1 Pod potokom sper

Če želite svoje goste presenetiti s čudovito jedjo, potem skuhajte pusto ajdovo juho z gobami na kvasu. Po potrebi lahko kvass nadomestite s sirotko in dodate dva krompirja, da boste siti. Potrebno je Za štiri osebe: - koper - po okusu

Kakor koli presenetljivo se sliši, šparglji spadajo v družino lilij. Povezana je tudi s čebulo in česnom. Morda je zaradi tega njen okus tako bogat in izjemen, sestava hranil pa popolnoma edinstvena. Obstaja veliko število okusnih in hranljivih jedi iz špargljev, pečeni izdelki pa dobro ohranijo koristne snovi

Svinjski golaž z belo omako, ki ga kuhamo v pečici, bo odlična priloga k kuhanemu rižu ali pire krompirju. Kosi mesa v omaki se izkažejo za zelo nežne in aromatične, zagotovo bodo všeč tako odraslim kot otrokom. Sestavine: 1,2 kg svinjske kaše

Vichisoise je tradicionalna pariška in okusna kremna juha. Louis Diet, kuhar v newyorškem Ritz-Carltonu, je svoj aromatični, krepki, bogati obrok poimenoval po francoskem letoviškem mestu Vichy. To juho včasih imenujejo tudi čebulna juha, saj je por nepogrešljiva sestavina

Kuhana zelenjava s sirom v nežni pire juhi bo ugajala tudi sitnim. Če juhi dodate kozico, bo postala bolj aromatična in zanimiva. Pire juha je primerna za kosilo in večerjo. Potrebno je srednje velik krompir - 4 kos, paprika - 1 kos, olupljene kuhano zamrznjene kozice - 300 gramov, cvetača - približno 250 gramov, topljeni sir za juho - 2 kos, korenje - 1 kos, drobna morska sol, mleto papriko (brez nje) dodamo med postrežbo

O koristih juh lahko rečemo veliko. To ni samo okusna jed, ampak tudi zdrava hrana za telo. Obstaja tudi veliko sort juh. Če želite svoje ljubljene presenetiti z originalno juho, jo poskusite pripraviti na podlagi neke posebne poslastice, na primer kozic

Brstični ohrovt, katerega majhni, jezni, listnati popki tako spominjajo na miniaturno zelje, je izjemno bogat z beljakovinami, vlakninami, vitamini in minerali ter antioksidanti. Vitamini in minerali v brstičnih kalčkih Z edinstveno nizko kalorično vsebnostjo - le 45 kalorij na 100 gramov izdelka - brstični ohrovt vsebuje veliko vitaminov in mineralov

Za majhno družinsko praznovanje lahko pripravite občutljivo, dišečo jagodičasto torto z robovi želeja. Po želji lahko jagode nadomestimo s katerim koli sadjem. Potrebno je Za piškote: - 3 kos. jajca; - 2 skodelici moke; - 150 g masla

Velik plus tega recepta je, da bomo spekli samo osnovo! Potrebno je Za velik kalup s premerom 28 cm: Temelj: - 250 g moke; - nekaj ščepcev soli; - 3-4 žlice. smetana ali gosta kisla smetana; - 120 g hladnega masla

Pica Margarita je morda najbolj priljubljena pica na svetu. Priprava doma ni težavna. Potrebno je Testo: - 1 kozarec polnozrnate moke; - 2 skodelici običajne pšenične moke; - 5-6 g suhega hitro delujočega kvasa; - 0,5 žličke fine soli

Kaj je havajska pica? Njegovi glavni sestavini sta ananas in šunka (ali piščanec). To ime je pica dobila zaradi eksotičnega sadja v svoji sestavi, vendar nima nobene druge zveze s samimi Havaji. Navsezadnje ta jed tam praktično ni kuhana, ker ni tradicionalno

Rakove palčke so narejene iz mlete ribe in ne vsebujejo morskih sadežev, katerih ime nosijo. Naravna rakovica ni samo okusnejša, ampak tudi veliko bolj zdrava in vse solate iz nje bodo cenili. Kuhanje naravne rakovice zahteva veliko potrpljenja

Gulaševa juha je eden vrhuncev madžarske kuhinje. To je precej gosta juha, ki jo lahko pripravimo bodisi samo iz mesa bodisi z dodatkom gob, krompirja in moko s cmoki. Prvotno je bila hrana pastirjev. Zato je pravi gulaš treba kuhati le v kotlu

Pivski gulaš je tradicionalna jed ukrajinske kuhinje, ki jo običajno pripravijo za praznik Maslenica. Toda to sploh ne pomeni, da je ni mogoče kuhati na običajen dan. Seveda prebivalci Zakarpatja priporočajo kuhanje te jedi v kotlu in na ognju

Že v starih časih je bilo gosje meso na mizi simbol bogastva. Do zdaj se jedi iz te ptice štejejo za zelo pomembne. Mnogi ga kuhajo celega, a kosi gosi niso nič manj okusni. Potrebno je 1. gosje meso - 2-3 kg; 2. Česen

Kaj je lahko boljšega kot kombinacija zelenjave in mesa. Mornarsko zelje je odlična večerja za vso družino. Kuhanje je enostavno, hrana je preprosta. Glavno je, da je na zalogi malo mletega mesa. In zelje za dobro gospodinjo ni problem. V idealnem primeru bi moral biti vedno prisoten na mizi

Khachapuri ima kot klasičen recept kavkaške kuhinje ogromno sort in različic. Sprva je iz gruzijskega jezika ime jedi prevedeno kot "kruh s skuto", trenutno pa kačapuri pripravljajo z različnimi nadevi. Khachapuri je klasična jed, a samo v Gruziji obstaja več kot 30 receptov za njegovo pripravo (poleg gruzijskih khachapuri pa obstajajo še osetska, kabardijska in druge različice te čudovite jedi)

Eno izmed najbolj priljubljenih priboljškov s hitro hrano lahko enostavno naredite doma. Ti grumenčki niso nič slabši kot v McDonald'su! Hkrati ne vsebujejo niti enega umetnega aromatičnega dodatka, pripravljeni pa so zelo preprosto in hitro

Nuggets so majhni koščki piščanca, ocvrti na rastlinskem olju. Otroci jih imajo še posebej radi. Nuggets lahko pripravite ne samo iz piščanca, temveč tudi iz krompirja, ovsene kaše in drugih izdelkov. Potrebno je Sir: maslo - 120g

Nuggets so majhni sočni kosi piščančjih prsi ali ribjih filejev v hrustljavi skorji. Lahko jih pečemo ali ocvremo, sesekljamo na nabodala, okrasimo in postrežemo kot originalni prigrizek. Če jim dodate kakšno solato ali svežo zelenjavo, bodo postali polnopravna obilna glavna jed

Gotovo so bili mnogi v McDonald'su. Če ste že bili, veste, da se tam prodajajo piščančji grudčki. To je zelo okusna stvar. In to lahko storite sami. Začnimo. Potrebno je - piščančji file - 4 kos; - bel svež kruh; - jajce - 4 kos

Mnogi piščančje grude povezujejo s hrano iz restavracij s hitro hrano. In ni vedno v pomoč. Kljub temu pa lahko razvajate sebe in celo svoje otroke s hrustljavimi hrustljavimi piščančjimi koščki. Le bolje jih je kuhati sami - iz piščančjih prsi

Kislo zelje z jabolki in mandarinami je zelo okusno in zdravo. Ta različica kisanja je nenavadna, ker so tu prisotne mandarine. Od tega dobi zelje nekoliko drugačen in drugačen okus od običajnega. Potrebno je - 2 kg zelja - 1-2 korenja - 2 žlici

Skutina enolončnica je odlična rešitev za obilen zajtrk, pa tudi nenavadno sladico. Za spremembo mu poskusite dodati jabolka in lupinico mandarine, ki ga bodo nasitili z vitamini in mu dali poseben pikantni okus. Potrebno je - 3 jajca

Piščančja juha s cmoki je poceni in enostavna prva jed. Kosilo bo naredilo obilno in zdravo, še posebej, če juho skuhate na domačem piščancu. Juhi lahko za spremembo dodate vermikele, polpete, bučke in druga živila. Iz katerega koli dela piščanca lahko pripravimo juho s cmoki:

Cmoki v bistri juhi so odličen kitajski prigrizek. Juho postrezite s čili omako. Potrebno je - 6 posušenih gob šitake; - 50 g rezancev; - 100 g piščančjih prsi; - 2 šopa zelene čebule; - 4 žlice. žlice konzervirane ali zamrznjene koruze

Gobe so precej težek izdelek. Zato, da ne bi preobremenili želodca, jih je bolje kuhati brez dodajanja olja. In najboljši način za to je, da pečemo gobe v pečici, ki smo jih prej nadevali z okusnim nadevom. Potrebno je - 5 velikih gob

Morske dobrote so enostavne za pripravo. Glavna stvar je, da jih ne izpostavljamo ognju in ne pretiravamo z začimbami, ki zamašijo nežen okus. Ohlajene ali zamrznjene jedi se dobro ujemajo z zelišči, oljem in limono; velike rake najprimerneje kuhamo v ponvi, na žaru ali v pečici

Kraljeve kozice so okusne in presenetljivo enostavne za pripravo. Prav tako je odlična priložnost, da popestrite praznično mizo z izvirno predjedjo ali celo glavno jedjo. Potrebno je Kraljeve kozice Lovorjev list limonin in limetin sok peteršilj sol Navodila Korak 1 Najenostavnejša in najpogostejša jed iz teh morskih sadežev so kuhane kozice

Škampi so sicer drag izdelek, a hkrati zelo zdravi. Meso takšnih rakov ne vsebuje le visoko prebavljivih beljakovin v ogromnih količinah, temveč tudi aminokisline, koristne minerale in vitamine. Najpogosteje kozice kuhamo pred jedjo. Lahko pa iz te morske hrane seveda kuhate in kakšno zelo okusno pečeno jed

Ne veste, kaj kuhati možu za zimski ribolov, poletni piknik ali otroka v šolo? Naredite lahko pravi, slasten in okusen domač hamburger. Potrebovali boste dišečo gorčico, čebulo, vložene kumare, prekajene klobase. Najbolje je, da burger pred jedjo pogrejete ali pa ga pojeste takoj po kuhanju

Te slane trske iz ribe in dimljenega lososa lahko postrežemo kot predjed ali kot glavno jed z zelenjavno prilogo in omako. Potrebno je - 500 g krompirja; - 600 g fileja trske; - 1 žlica masla; - 200 g prekajenega lososa

Bigos iz gob z zeljem v poljščini se nekoliko razlikuje od klasičnega recepta. Če to jed kuhate dlje časa, postane okus iz nje le bogatejši. Najbolje je, da ga običajno postrežemo naslednji dan po kuhanju. Potrebno je - poper in sol po okusu

Pašteta iz prekajene ribe je izvirna predjed, ki jo lahko postrežemo z belim ali črnim kruhom, pa tudi s krompirjevimi čipsi. Maso rib lahko uporabimo za pripravo drugih jedi in jo uporabimo kot preliv. Potrebno je - več velikih filejev katere koli dimljene ribe - lupina ene limone - 1 glava čebule - 100 g krušnih drobtin - peteršilj - 200 g naravnega jogurta - sol - mleti črni poper - 2 jajci Navodila Korak 1 Jajca skuhamo in temelji

Čokoladni fondue je zelo preprosta in okusna sladica, ki so jo izumili v Švici. Fondue je kot nalašč za romantično večerjo ob svečah ali za zabavo z veliko družbo. Ko postrežete čokoladni fondue, na krožnik položite rezine svojega najljubšega sadja:

Recept, če so gostje že pred vrati in morate na hitro urediti nekaj za čaj. Potrebno je Za 2 obroki: - 50 g čokolade 72%; - 50 g masla; - 2 majhni jajci; - 50 g trsnega sladkorja; - 50 g moke - 0,5 žličke pecilni prašek

Čokoladne fontane se med prazniki vse pogosteje uporabljajo za okrasitev in popestritev praznovanja. V več oddelkih so tudi velike možnosti - uporabljajo se v restavracijah, poletnih kavarnah, na zabavah. Na voljo je tudi majhen model za domačo uporabo

Čokoladna pasta Nutella je zelo občutljiva in se ji ne more primerjati po okusu. Z lahkoto lahko okrasi torto za praznično mizo, kolačke ali piškote. Gostje se bodo razveselili takega slastnega in zagotovo poskušali odkriti skrivnost testenin

Gosje jedi so običajno praznični recepti, ki ne ustrezajo vsakdanjemu življenju. Okusno kuhana dišeča gos bo zbrala vso družino za mizo in zvabila goste. Torej je treba pripravo te ptice jemati resno, da bo jed res izpadla! Pljuni gos recept Za kuhanje gosi na ražnju ni treba iti v gozd na piknik, doma se bo v pečici izkazalo, da ni nič manj okusno in nasitno

Vsi so okusili orehovo-čokoladno pasto najbolj nežnega okusa. In tisti, ki tega še niso storili, bi morali ta sladki izdelek vsekakor okusiti. Klasična nutella Klasični recept za nutello vsebuje kakav v prahu. Njegova vloga je tu prevladujoča, saj pasti daje čudovit bogat okus mlečne čokolade

Mafine je zelo enostavno pripraviti. Tako okusna sladica je kot nalašč za vsako praznovanje. To je odlična priložnost, da svoje bližnje razvajate z izjemnimi majhnimi piškoti. Sestavine za 6 kolačkov: 75-80 g naravne temne čokolade

Tak zvitek je lahko tako okras praznične mize kot vsakdanje mize. Potrebno je - 500 g poljubnega mesa ali pripravljenega mletega mesa - 100 ml mleka - 3 jajca - kup zelene čebule - glava čebule - 2 rezini belega kruha - sol Navodila Korak 1 Prvi korak je, da dve jajci zavremo in jih pustimo, da se ohladijo

Juhe so vedno imele posebno mesto na jedilni mizi, saj so osnova vsakodnevne prehrane. V zadnjem času pa nekateri nutricionisti izpodbijajo prednosti prvih jedi in trdijo, da jih je mogoče popolnoma odpovedati. Slišati to od strokovnjakov je precej čudno - navsezadnje je juha ključnega pomena za človeško telo kadar koli v letu

To je zelo okusna torta - sladko sočno testo s kokosom odlično odtehtajo jabolka in češnje, dobroti pa dodajo tudi rahlo kislost. Bolje je, da takšno piškoto postrežemo toplo. Potrebno je - 250 g moke; - 200 g sveže zamrznjenih češenj

Dobri hostesi vedno pomagajo hitri recepti. Ko so gostje na pragu ali morate na hitro pripraviti nekaj za čaj za družinski večer, so medeni kolački resnično rešilni. Potrebno je Izdelki: • Topla voda - 450-500 ml • Med - 3-3, 5 žlice

Pravi ribiči so prepričani, da se najbolj okusna ribja juha dobi le na ognju. Potrebne so sveže ujete ribe, voda in začimbe. Vendar pa lahko enako okusno možnost skuhate tudi v svoji kuhinji. Naredite dvojno uho z dimom - ta jed je primerna tudi za praznično mizo

Predjed, kot so gobe, je na praznični mizi vedno hitro razprodan. In dobro je, če imate v rezervi recept za polnjene in pečene gobe s piščancem in sirom, ki vam bo zagotovo prišel prav. Potrebno je -10 šampinjonov, -60 gramov fete, -50 gramov mocarele, -150 gramov piščančjega fileja, -4 žlice kisle smetane, -1 žlica

Kuhanje kebaba na odprtem ognju je vedno pomembna slovesnost s posebnimi tankočutmi, ki jih ima vsak sam. Vendar obstajajo splošna pravila, ki so jih že preizkusili čas in želodci naših prednikov. Brez njihovega upoštevanja pravi kebab verjetno ne bo deloval

Samsa - okusne mesne pite z začimbami. Običajno se prodaja v obliki trikotnikov. Poskusite narediti okroglo samso - v takem izdelku se polnjenje porazdeli bolj enakomerno. Potrebno je - listnato testo brez kvasa; - sesekljano meso - 0,5 kg

Vsaka praznična miza mora imeti okusne prigrizke, ki jih gostje lahko pojedo, dokler na mizi ne postrežejo vročega. Potrebno je - 2 jajčevca - 4-5 paradižnikov - 3-4 stroki česna - 1 šopek peteršilja - rastlinsko olje - majoneza - Pšenična moka - sol Navodila Korak 1 Jajčevce po dolžini narežemo na 0,5 cm debele rezine

Omlet je vsestranska jed za zajtrk, ki je hranljiva in zmerno kalorična. Pravilno pripravljena omleta je puhasta in zračna. Takšno jed lahko ocvremo na štedilniku ali pečemo v pečici. Jajcem in mleku dodajte zelišča, začimbe, zelenjavo ali naredite omleto sladko

Ajda z ribami in zelenjavo je zelo enostavna za pripravo in ne zahteva veliko finančnih stroškov. Jed se izkaže za hranljivo in okusno. Hkrati je za recept primerna katera koli vrsta rdečih in belih rib. Potrebno je - ajdovi drobljenci (220 g)

Cvrtje mesa (vseeno je, ali gre za govedino, svinjino, jagnjetino ali teletino) je treba opraviti tik pred postrežbo - dejstvo je, da ko ocvrto meso shranimo, njegov okus postopoma upada. Hkrati lahko meso za cvrtje narežete tako na majhne kot na velike koščke

Nutricionisti svetujejo, naj se odrečejo sladki, moki in ocvrti hrani. Toda pravila obstajajo, da se jih včasih krši. Privoščite si okusne domače skutine krofe. Potrebno je - 500 g skute; - 2 - 3 kozarci moke; - 500 ml mleka

Krofi "Yablochko" se od običajnih krofov razlikujejo s svojim nenavadnim nadevom. Okusni krofi bodo odličen zajtrk za vso družino. Poleg tega lahko krofe naredimo hitro in enostavno. Potrebno je - sladka velika jabolka - 5 kosov

Vsaka gospodinja rada razvaja svoje ljubljene in sorodnike z raznovrstnim pecivom. Krofi so vedno apetirani in okusni, a tudi visokokalorični. Izkažejo se tako zračne in nežne, da se jim je nemogoče odtrgati. Različic je lahko najrazličnejših, samo pustiti morate domišljiji prosto pot

Mehki in okusni krofi so kot nalašč za večerni čaj, za pripravo katerega potrebujete le 15 minut. Poskusite jih speči, to je enostavno. Potrebno je -1 kozarec kefirja, -3 žlice. žlice sladkorja -1 čajna žlička sode bikarbone, -1 jajce, -0,25 čajne žličke soli, -250 ml rastlinskega olja, -50 gramov masla, -2,5 skodelice moke -1 žlica

Krofi so okusno pecivo s številnimi različnimi različicami: pripravimo jih lahko z nadevom, v glazuri in s sladkorjem v prahu. Ta poslastica je kot nalašč za zajtrk ali čaj. Klasični kvasni krofi Boste potrebovali: - mleko - 1 kozarec

Vak belyash v tatarskem jeziku je podoben običajni mesni piti, vendar z orientalskim okusom. Iz predvidenih sestavin lahko spečete dva pekača teh pite. Takšne količine se ni treba bati, vak belyash se bo razpršil v enem večeru. No, zelo sočno in okusno

Belyashi je neverjetno okusna mesna pečenka. In pripravljajo se zelo preprosto. Narediti domače belce sploh ni težko. Dovolj je zapomniti si preprost postopek. Poleg tega bo večina časa namenjena pripravi testa. Če želite torej prihraniti čas in trud, lahko kupite že pripravljeno kvasno testo

Beljaši - pite z nadevom. Običajno je nadev narejen iz mesa, redko iz krompirja. Domači belci so veliko bolj okusni in bolj zdravi kot tisti, ki se prodajajo na ulicah in na bazarjih. Potrebno je - 0,5 skodelice mleka; - 1 žlica kvasa

V pečici pečeno sočno nežno meso v kombinaciji z odlično omako - kaj je boljšega za družinsko kosilo ali za prijetno domačo večerjo. Če le toplina in veselje do komunikacije. Potrebno je - šunka 1,5 kg Za marinado: - čebula 1 kos

Iz čokoladnega masla lahko izdelujemo sendviče in kreme, z njim pa lahko pečemo torte, kolačke in piškote. Maslo daje pečenim izdelkom lahkoten okus po čokoladi, zaradi česar so drobljivi in zelo nežni. Potrebno je Mini sendviči s čokoladnim maslom:

Ime ni naključno, kajti to jed lahko pripravimo tudi vsak dan - tako enostavna je za pripravo, a okusna in visokokalorična. Osnova je krompir, preostale komponente pa se razlikujejo glede na njihovo razpoložljivost in zmožnosti hostese. Potrebno je - krompir - 8 kosov

Krompir s sirom, kuhan v počasnem kuhalniku, ni samo odlična samostojna jed, ampak tudi odlična priloga k različnim mesnim jedem. Tak krompir je primeren tako za praznično pojedino kot za običajno večerjo z družino. Potrebno je - 500 g krompirja

Klobase v testu so priljubljena jed mnogih. Priprava te jedi ni težka, kot se zdi na prvi pogled, še posebej, če uporabljate že pripravljeno listnato testo. Če želite pečemo klobase z domačim testom, potem upoštevajte spodnji recept. Boste potrebovali:

Tako kuhana svinjina je aromatična, mehka in nežna. To ni klasičen francoski recept za meso, ampak le še ena različica. S pomočjo takšnih porcij lahko resnično nahranite veliko družbo in jed ne bo videti nepomembno. Sestavine: 0,7 kg cele svinjine

Krompirjeve jedi so med najbolj okusnimi. Pripravljeni so za družinske obroke, postreženi pa so tudi na praznični mizi. Kako pa presenetiti družinske člane in goste s čudovito in nenavadno jedjo iz vašega najljubšega izdelka? Odlična rešitev je kuhanje pomfrija

Ribe v testu so preprosta in okusna jed, ki jo lahko kuhamo kadar koli v letu. Okus rib se lahko razlikuje glede na recept za pripravo testa. Testo za ribe z majonezo, mlekom, začimbami, zelišči in drugimi zanimivimi dodatki bo pomagalo pripraviti jed, ki bo okrasila tako vsakdanje kot praznične mize

Te krepke nežne kuverte s sirovim nadevom ne bodo nikogar pustile ravnodušnega! Potrebno je - 6 slojev filo testa; - 200 g skute; - 50 g trdega sira; - 1 jajce; - kup vaših najljubših zelenic (na primer koper); - sol in poper po okusu

Bogate z vitamini in mikroelementi, ki vsebujejo veliko beljakovin, je školjke priporočljivo jesti z zelenjavo ali žiti, saj se v tej kombinaciji ta morska hrana dobro absorbira. Školjke so prava poslastica, imajo nežen in poseben okus. Privoščite sebi in svojim najdražjim - skuhajte školjke v kremasti omaki

V sedemnajstem stoletju so škotski peki izumili recept za zdaj tako priljubljen ovseni piškot. Uporabni makro in mikroelementi, sposobnost diverzifikacije okusa s pomočjo aditivov, naredijo ta recept univerzalen. Glavna sestavina tega peciva je ovsena kaša

Testo za ta zvitek je lahko in piškotno. Zvitek sam se pokaže čudovit, zahvaljujoč kontrastni kombinaciji bele smetane in temnega kakava. Za ta recept morate kupiti že pripravljene mandljeve piškote Amaretti ali pa jih skuhati sami. Potrebno je Za osem obrokov:

Ta preprost recept vam bo omogočil hitro pripravo okusnih zvitkov brez uporabe vafeljnika ali dodatnih dodatkov z minimalnim naborom sestavin. Nežne slamice, napolnjene s sladko smetano in posute z oreščki - kaj bi lahko bilo bolj okusno! Potrebno je - moka - 1,25 kozarca

Zvitek s smetano iz smetane in skute ni samo okusna, ampak tudi zelo lepa sladica. Tak zvitek bo popolnoma nadomestil vsako rojstnodnevno torto, hkrati pa jo bo pripravil veliko lažje in hitreje. Osnovne sestavine: 150 g moke; 150 g sladkorja

Ni težko pripraviti čokoladnega zvitka z zračnim nadevom. Nadev se izkaže za res zračen - v ustih se kar stopi, iz užitka! Potrebno je Vzemite na test: - sladkor - 120 gramov; - moka - 60 gramov; - tri jajca; - ščepec vanilina in soli

Meso po oreščkih lahko kuhamo kot odlično samostojno jed, lahko pa ga spečemo s krompirjem. Dobili boste jed, ki lahko okrasi mizo tudi najbolj prefinjenega gurmana. Potrebno je - 500 g svinjske rezine (če svinjine sploh ne marate, lahko vzamete piščančje prsi)

Majhna različica vseh najljubših svinjskih kotletov z rižoto. Jed se izkaže za zelo okusno in sočno. Bodite pripravljeni na prošnjo za dodatek. Potrebno je - 300 g svinjske šunke - 8 jajc - 140 g moke - 60 ml rastlinskega olja - Češnjev paradižnik - 215 g riža - 30 ml oljčnega olja - 40 g masla - 1 čebula - 240 ml belega vina - 150 ml vode - 200 ml smetane - 100 g sira grana padano - Beli kruh - 1 jabolko - 1 limona - 1 čili pope

Piščanec in oreški so klasična kombinacija. Koščki fileta so mehki. sočno in aromatično, oreški kruh pa malo hrusta na zobeh. Jed lahko postrežemo tako za večerjo kot na praznični mizi. Potrebno je - piščančje prsi; - 2 jajci

Potrebno je -6 svinjskih kotletov na kosti -3 velika zelena jabolka -50 g rozin - sok polovice limone -2 stroka česna -1 kup koriandra -100 ml polsladko belo vino -2 žlici žlici maslo -0,5 žličke mleta paprika -solena paprika

Govedina, pečena s sirovo omako, bo zagotovo ugajala vam in vašim najdražjim. Dejstvo je, da se meso izkaže ne samo za neverjetno okusno in aromatično, postane sočno in nežno. Sestavine: 1 kg govedine; 1 lavrushka; 250 g kisle smetane

Izvirna rešitev za praznično mizo. Zahvaljujoč posebni pripravi mesa bo enostavno prebavljivo. z dodatkom sira in paradižnika pa bo dobil okus italijanske kuhinje. Postrežemo ga lahko s prilogo in kot samostojno jed. Potrebno je 300 g svinjine 1 jajce 40 g moke 1 paradižnik 50 g sira 2 žlici vode sol in poper po okusu 2 žlici rastlinskega olja Navodila Korak 1 Svinjino narežemo na rezine širine 5-7 mm, položimo na rezalno desko in pokri

Ta neverjetna tradicionalna nacionalna jed je še posebej priljubljena v Estoniji. Munapudi je najbolj nežen puding s subtilnim nepozabnim okusom in aromo. Enostaven za pripravo. Odlično kot glavna jed za zajtrk ali sladico. Potrebno je - olupljeni lešniki - 3 žlice

Težko je najti sodobno kuhinjo, ki ne bi uporabljala korenja. Ta korenovka je bistvena sestavina mnogih jedi. Priljubljenost zelenjave ni povezana samo z njenim okusom. Karoten, vitamini različnih skupin in številne druge koristne snovi ga naredijo zdravilnega

Peka ni le okusna, ampak tudi zdrava poslastica za otroke. Seveda niso vsi izdelki iz moke bogati z vitamini, zato morate skrbno pristopiti k pripravi sladkarij za otroke. Korenčkovi piškoti so tisto, kar potrebujete za okusno in zdravo prehrano rastočega telesa

Če so iz tega recepta izključeni sol in začimbe, je bučni sufle z parmezanom kot nalašč celo za otroški jedilnik. Če kuhate za odrasle, lahko dodate več začimb. Potrebno je - 400 g buče; - 400 ml mleka; - 50 g parmezana

Bučni puding je prehranska jed, ki je kot nalašč za tiste, ki sledijo postavi. In ni sramota ponuditi gostom, ki so nenadoma prišli. Potrebno je - buča - 300 g; - 3-4 sladko-kisla jabolka; - mleko - 1 kozarec; - zdrob - 3-4 žlice

Banane že dolgo niso eksotike in jih lahko kupite kadar koli v letu. Poleg tega, da so okusne sveže, jih lahko uporabimo za pripravo različnih jedi. Banane se pogosto uporabljajo v solatah in sladicah, vključno s pudingi. Potrebno je 100 maslo

Puding je tipično angleška jed. Velika večina Britancev raje slivov puding, lahko pa se pripravi tudi drugo jagodičevje in sadje. Na primer, poskusite pripraviti bananin brusnični puding. Potrebno je - pol kozarca brusničnega soka

Bananina omaka s pralinovo omako in kardamomom je sladica, ki se ji nihče ne more upreti! Izkaže se dišeča poslastica. Mimogrede, kuhanje je enostavno - porabili boste le 20 minut prostega časa. Potrebno je Za štiri porcije:

Gostje so na poti, a v hladilniku je samo mleto meso in nekaj jajc? To je povsem dovolj, da goste presenetite z brizoli - okusno in nasitno jedjo, ki je enako dobra tako vroča kot hladna. Potrebno je - mleto meso - 400 g - piščančja jajca - 5 kosov - čebula - 1 kos

Brizol je jed francoske kuhinje. V prevodu beseda "brizol" pomeni "ocvrto v jajcu". Jed je pripravljena iz kotletov, filejev in mletega mesa. Za pripravo brizola iz mletega mesa po klasičnem receptu boste potrebovali:

Iz piščanca lahko pripravimo številne okusne in zdrave jedi. Poskusite ananasov piščanec za neverjetno okusno in nežno jed. Omaka harmonično združuje kiselkast, sladek in začinjen okus, ananasi pa dodajo posebno sočnost. Potrebno je piščančji file

Piščančja tabaka (tapaka - iz imena ponve "tapa", v kateri se kuha) je priljubljena gruzijska jed. Okusna, preprosta in hitra za pripravo, je kot nalašč tako za vsakdanje kot za praznične mize. Potrebno je piščanci

Če imate srečo, da imate nekaj pravega rakovega mesa, lahko s tem receptom pripravite okusno solato. Jed se bo izkazala za okusno in nasitno. Rakova solata bo noro okusna, če jo zaužijete s kozarcem suhega belega vina v dobri družbi. Potrebno je oljčno olje - 60 g

Gongbao je začinjen piščanec z oreščki, recept iz nacionalne kitajske kuhinje. Vendar pa je zaradi pomanjkanja nekaterih sestavin na policah trgovin recept nekoliko spremenjen, kar ga zagotovo ne pokvari! A vseeno morate poiskati eno redko sestavino, to je pekoča sečuanska paprika, če jo zamenjate z običajno, se bo okus nekoliko spremenil

Okusna in zelo dišeča bivolja krila so idealna jed za druženja s prijatelji. Jemo jih ročno, brez uporabe jedilnega pribora. Običajno kuhajo bodisi v fritezi ali v kotlu. Obstaja pa nekaj receptov za pripravo teh okusnih kril v pečici. Tukaj so

Obstaja veliko receptov za kuhanje svinjine za vsakdanje obroke in praznike, zato lahko tudi kuhar začetnik izbere pravo jed zase. Če želite na mizo položiti nekaj drugega in presenetiti goste, poskusite meso združiti z gobami in zelenjavo. Torej, svinjske zvitke ali zvitke s polnjenjem odlikuje njihov prvotni okus

Ocvrta ledja je gurmanska jed. Če ga pripravljate prvič, bi bilo bolje začeti z jagnječjo hrbtenico. Ko je ocvrto, je ta vrsta mesa še posebej okusna. In recepti za ocvrto svinjsko ledjo bodo prav prišli za praznično mizo. Potrebno je Za prvi recept:

Goveji kebab je lahko ne samo okusen, ampak tudi izviren, ko ga postrežete. Nenavaden okras iz marinade in medene hruške lahko preseneti vsakogar. Potrebno je - 1 kg. Goveji file. Za marinado: - 1 žlica. žlico kurkume - 2 žlici

S to jedjo lahko nahranite vso družino. Izkaže se zadovoljivo in izvirno. Poskusite kuhati meso tudi v armenskem lavašu! Potrebno je - goveje meso, svinjsko meso, jagnječje meso - po 300 gramov; - jajčevci - 300 gramov; - krompir - 300 gramov

V tej sladici ni sladkorja, banane in datlji dodajo vso sladkost dobroti. Panna Cotta "Banana-Date Duet" je kot nalašč za zajtrk in sladico. Pripravi se preprosto. Potrebno je - 400 ml mleka; - 200 ml smetane; - 8 datumov brez jam

Panna cotta je italijanska žele sladica iz smetane in vanilije, ki jo postrežemo s sadjem in sadnimi omakami, karamelnimi in čokoladnimi prelivi. Potrebno je Za panna cotto: 500 ml 38% smetane, 3/4 skodelice pomarančnega soka, 1 pomarančna lupina, 3 žlice