Zanimivi recepti 2024, Maj

Pašteta je prvotno francoska jed. Najbolj znana pašteta v Rusiji je jetrna pašteta po vsem svetu - iz gosjih jeter ali foie grasa. Obstaja pa veliko receptov za pašteto. Lahko jih pripravimo tudi iz gob, jajc, zelenjave, rib ali perutnine in seveda iz mesa

Kuhanje govedine praviloma traja veliko časa, če pa koščke mesa vnaprej podrgnete s soljo, poprom in čebulo, potem bo priprava trajala polovico časa. Hkrati je meso nežno in mehko. Jed bo s svojim okusom in aromo zagotovo razveselila vse člane vaše družine

Praznična miza ni popolna brez slastnih mesnih izdelkov. Ena izmed njih je kuhana svinjina - odlična alternativa dragim klobasam. Sočno, aromatično in brez kakršnih koli kemičnih dodatkov meso, kuhano po starem receptu, bo ugajalo tako gostom kot domačim

Recept za tradicionalno gorčico Dijon nujno vključuje rjava ali črna gorčična semena in belo vino, pogosto se začimbam dodajo še druge začimbe, ki pa niso obvezne. Pripravljena gorčica Dijon je kremasta, bledo rumene barve. Preprost recept iz dijonske gorčice Kuhanje gorčice Dijon vam ne bo vzelo več kot minuto, vendar boste morali namočena semena vsaj 12 ur počakati, da nabreknejo in končni izdelek ohladijo, preden ga boste lahko pojedli

Govejega mesa je težko kuhati, še posebej za začetnike. Toda govedina, dušena z gobami, se izkaže za zelo sočno in aromatično. Potrebno je - goveja kaša 800 g; - goveja juha 250 ml; - slanina 70 g; - čebula 3 kos .; - sveži šampinjoni 300 g

V pečici pečen piščanec s sezonsko zelenjavo bo všeč vašim gospodinjstvom. Prednost te jedi je v tem, da se precej hitro skuha in si ne vzame veliko časa za pripravo sestavin. Potrebno je - 1 piščančja prsa, - 250 g krompirja, - 250 g korenja, - 1 čebula, - majhen kup zelene čebule, - sveža zelišča po okusu, - 100 g buče, - 100 g paprike, - 2 žlici

Rokav za peko in zamrzovanje je sodoben izum, ki gospodinjam pomaga pri pripravi okusnih in zdravih jedi. Zahvaljujoč tej napravi se hrana, nameščena vanj, veliko hitreje skuha, hkrati pa ohrani svoj naravni okus. Potrebno je - 500-700 g piščančjega mesa

Obstaja veliko receptov za pripravo pice. Rad bi vam povedal o enem izmed njih. Predlagam, da ga skuhate v podeželskem slogu. Od drugih se razlikuje po edinstvenem okusu. Potrebno je Za test: - mleko - 250 ml; - sladkor - 2 žlici

V rokavih kuhani piščanec z zelenjavo je precej hranljiva in okusna jed, ki jo lahko postrežemo vročo za kosilo ali večerjo. Pripraviti ga je zelo enostavno in hitro, tako da lahko dodate sestavine za vsak okus. Približen čas kuhanja je 120 minut

Ta jed je zelo pogosta med prvimi tečaji uzbeške nacionalne kuhinje. Odlikuje ga nežen okus in aroma. Osnova je narejena iz mastne mesne juhe. Potrebno je - 900 g jagnjetine ali govedine - 500 g korenja - 400 g čebule - 1200 g krompirja - 200 g svežega paradižnika - 30 g zelenjave - začimbe in sol, po okusu

Shurpa je orientalska jed iz mesa, predvsem jagnjetine, z dodatkom velike količine aromatičnih začimb. Običajno juho vlijemo v sklede, meso z zelenjavo pa položimo na ločen krožnik. Lahko pa postrežete celotno šurpo. Obstaja veliko receptov za to jed, eden najboljših je uzurška jagnjetina šurpa z grahom

Shurpa - ta recept je prišel z Daljnega vzhoda. Prva vroča jed je pripravljena predvsem iz jagnjetine, zelo redko iz perutnine. Okusna, krepka in aromatična juha za vso družino. Potrebno je - 700 g jagnjetine ali govedine; - 2 srednja paradižnika

Jedi iz postrvi so sicer pripravljene na osnovni način, vendar se izkažejo za zelo okusne. Vsa skrivnost je v sočnem nežnem mesu. Je manj maščobna kot na primer losos, zato se hitro absorbira. Postrvi na žaru so odličen dodatek vsakemu jedilniku

Če želite svoje goste presenetiti s kulinaričnimi spretnostmi, vam bo prav prišel recept za "Svinjski hrbet, polnjen z gobami, pomarančno omako in toplo zelenjavo". Potrebno je - 600 g svinjskega ledja; - 1000 g gob

Dišeče in lahke vegetarijanske testenine z zelenim grahom z izvirno omako. Testenine Linguini prihajajo iz Neaplja, pripravljene so iz trde pšenice, zelo nežnega okusa, dobro se podajo k začimbam. Potrebno je - 400 g lingvina

Posebnost te jedi je edinstvena kombinacija arome žajblja in pomaranče. Medaljoni so videti zelo izvirno, njihova priprava pa zahteva minimalno količino truda in časa. Potrebno je - 1 kg svinjine - 15 tankih rezin slanine - 2 majhni pomaranči - 150 g kisle smetane - rastlinsko olje - 150 g mesne juhe - 2 majhni čebuli - mleti črni poper - 15 listov žajblja - sol Navodila Korak 1 Meso narežemo na 7-8 kosov in dobro premažemo s kladiv

Ocvrti piščanec je zelo okusen, če pa ga ves čas jeste, se bo tudi ta okusna jed s časom dolgočasila. Vnesite raznolikost s to nenavadno marinado iz pomarančnega soka, sojine omake in medu. Po mariniranju lahko ptico ocvremo v ponvi, vendar je bolje na oglju ali pečemo v pečici, saj se v tem primeru na kosih oblikuje čudovita sijajna skorja

Multicooker je danes vse bolj priljubljen pri gospodinjah, ki radi kuhajo okusne in zdrave jedi. Še posebej dobro pripravijo dušene kotlete, ki imajo sočnost, mehkobo in konsistenco, ki se topi na jeziku. Hkrati pa kuhanje dušenih kotletov z uporabo multivarka ne zahteva veliko truda ali časa

Če imajo kotleti tudi nasprotnike, bodo verjetno le vegetarijanci zavrnili apetirane mesne kroglice v omaki. Ta okusna jed je popoln dodatek kateri koli prilogi in jo je veliko lažje pripraviti, če imate v domu počasni štedilnik. Kroglice v paradižnikovi omaki v počasnem štedilniku Sestavine:

Multivark je dokaj preprosta naprava, v njem se je zelo enostavno naučiti kuhati. Izdelke morate samo pripraviti, jih dati v odstranljivo posodo in na strogi slediti navodilom na nadzorni plošči nastaviti želeni način in čas. Potrebno je Za svinjske kotlete - 2 naravni svinjski kotleti

Menijo, da je bil recept za piščančje kijevo iz Francije pripeljan posebej na zahtevo Elizabete, ki je oboževala francoske jedi. Prvotno ime jedi je bilo de-volay kotlet. Potem je vse francosko izšlo iz mode, kotleti so se preimenovali v "

Svinjski kotleti so okusna in nasitna jed. Običajno so ocvrti na ponvi, lahko pa v pečici skuhate svinjske odrezke s sirom. Izkaže se sočno in nežno meso v francoskem slogu s prijetno aromo sira. Potrebno je - 500 svinjine; - 200 g trdega sira

Piščanec Kijev je sočna aromatična jed, ki je zelo priljubljena pri naših gospodinjah. Kuhanje kijevskih kotletov ni tako enostavno, ta jed zahteva potrpljenje in natančnost, a verjemite mi, da je vredno! Sestavine (4 patties): <

Cela jabolka, pečena v počasnem štedilniku, so okusna in nenavadno zdrava sladica. Lahko ga pripravimo za otroke in odrasle, ki skrbijo za svojo postavo. Poleg tega bodo takšna jabolka koristna za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. Potrebno je 3 srednje velika jabolka

Morda najpogostejša jed, ki se prodaja v vseh supermarketih in kioskih s hitro hrano, je kijevski kotlet. Dobra je v kakršni koli obliki. Toda kakšen kotlet se lahko primerja z domačim, še posebej, če znate kuhati. Ta jed je dovolj enostavna za pripravo, zato jo poskusimo pripraviti

Morda boljši zajtrk kot kaša še ni izumljen. Hrani, ogreva, energizira in hkrati pomirja ter vas tako pripravi na dolg nov dan. Z najsodobnejšo kuhinjsko tehnologijo je kuhanje postalo lažje. Naredite preprosto zdrobno kašo v multivarku z mlekom na enega od dveh načinov ali pa jo skuhajte s sadnim kompotom

V kuhinjah različnih držav pecivo dobi najbolj častno mesto. Dolgo časa v Rusiji niti en obrok ni bil popoln brez pite in pite, ki jih je odlikovala velika raznolikost. Pite so enake, le majhne. Za njihovo pripravo je primerno katero koli testo:

Puran je največja perutnina in posebnost ptic v kulinariki. Ima zelo okusno nežno meso, ki vsebuje veliko količino lahko prebavljivih beljakovin. In ameriškega zahvalnega dne si je nemogoče predstavljati brez pečenega purana na mizi. Potrebno je puran Polnjenje Maslo Slanina Folija Navodila Korak 1 Pred kuhanjem purana popolnoma odmrznite

Pečen puran s paradižnikovo-olivno omako je popolna jed, ki ne potrebuje priloge. Postrežemo lahko za kosilo ali večerjo. Oljčno olje in paradižnikova omaka odlično dopolnjujeta nežno puranje meso. Potrebno je - 1,2 kg puranjega mesa

Sočno, nežno, mehko - tako se bo izkazal kebab na osnovi kefirja. Kefirjeva marinada nevtralizira pretirano ostrino začimb, ostane le lahka začimba in prijetna aroma po ocvrtem mesu. Potrebno je - 2 kg svinjine, - 1 l. kefir, - 3-4 čebule, - sol po okusu, - začimbe po okusu

Kombinacije mesa s sadjem mnogi ne dojemajo z navdušenjem, v nekaterih primerih pa je lahko všeč vsem. Na primer, ko gre za mehke koščke žara, ki se dobesedno stopijo na jeziku. Da se dišeča mesna jed izkaže kar tako, morate marinadi dodati pire krompir, sok ali kašo iz kivija

Roza paprika ima edinstveno aromo, če iz nje naredite okusno omako in jo postrežete s sočnimi zrezki, potem bo obrok uspel! Potrebno je Za štiri porcije: - 800 g govejega rezanca; - 130 ml suhega belega vina; - 130 ml goveje juhe

Bliža se praznovanje in ste se naveličali kuhati? V pečici naredite pečeno meso iz folije. Ta sočna apetitna jed bo zagotovo ugajala gostom, vi pa boste dobili čas, da se temeljito pripravite na praznik in na njem izgledate kot kraljica. Preprost recept za pečeno meso v foliji:

Vonj pečene svinjine je povezan z družinskimi prazniki, zabavnimi druženji s prijatelji. Zase in za svoje najdražje si uredite "trebušno pojedino", tako da svinjino skuhate v foliji. Potrebno je Rebra v bananinem olupku:

Če želite svoje sorodnike razvajati z okusnim in aromatičnim svinjskim kebabom, vendar ni mogoče iti ven v naravo, bodite pozorni na ta recept. Svinjski suvlaki so pripravljeni povsem preprosto, okus pa je preprosto neverjeten. Sestavine:

Zelo dišeča in sočna ledja, soljena v marinadi in pečena v pečici. Recept je zelo preprost, vendar morate biti potrpežljivi, saj bo trajalo veliko časa. Za jed izberite najbolj sveže meso. Posebno pozorni bodite na začimbe, priporočljivo jih je, da jih čim bolj drobno zmeljete

Nežno meso z okusno sirovo skorjo, pečeno v pečici, je preprosta, okusna in vsestranska jed. Meso v francoskem slogu lahko za svečano večerjo pripravite kot glavno jed, primerno pa je tudi za vsakdanji jedilnik. Sestavine za kuhanje francoskega mesa:

Francosko meso je čudovit okras za vsako praznično mizo. Vabi z bogato aromo in neprekosljivim okusom. Za posebne priložnosti lahko to jed pripravite z omako Bechamel. Potrebno je • 2 kg svinjine; • 6 paradižnikov; • 1 glava čebule

Včasih želite svojo družino in prijatelje razvajati z nečim "okusnim", preizkusite nenavaden recept. Po pripravi ganske ribje juhe ne boste le prijetno presenečeni nad čudovitim okusom te jedi, ampak boste doma dobili tudi košček Afrike

Charlotte je tradicionalna francoska sladica, ki je biskvit z jabolčnim nadevom. Sčasoma so hostese iz različnih držav začele pripravljati to jed, eksperimentirati s testom in nadevi. Ena od možnosti za to okusno sladico je kefir šarlota. Za pripravo torte bo trajalo zelo malo časa, zagotovo pa bo všeč sladokuscem

Občutljivo meso z zelenjavo je zelo zdrava in okusna jed. Teletina se dobro poda k kateri koli zelenjavi, zato si dobro predstavljate. Potrebno je 6 krompirjev, 500 gramov teletine, 300 gramov belega zelja, 50 gramov jajčevcev 50 gramov zelenega fižola 2 - 3 stroka česna, dve žlici rastlinskega olja, dve žlici kisle smetane, sol in mleti črni poper po okusu

Pekinška raca je neverjetno okusna in apetitna jed. V Pekingu ga pripravljajo na več načinov. Na prvem od njih je raca obešena nad ognjiščem in ocvrta v tem stanju, ptica je pridobljena s hrustljavo skorjo in nežnim mesom. Po drugi metodi jo kuhamo v zaprti pečici, najprej pri visoki temperaturi, nato pa pri nižji

Po besedah zgodovinarja N.I. Kostomarov je bil tudi v 16. stoletju kis skupaj s poprom in gorčico prisoten na mizi ruskega ljudstva. Uporabljali so ga kot običajno začimbo za jedi. Kis je priljubljen tudi danes. Uporablja se pri konzervaciji, dodaja se različnim omakam in prelivom

Govedina je zelo okusno meso, ki ga nutricionisti in gurmani iz celega sveta zelo cenijo. Izdelek je bogat s cinkom in železom, zaradi česar je koristen za človeško telo. Iz takega mesa lahko pripravimo veliko različnih jedi, na primer sočno govedino z zelenjavo in zeleno solato, ki je idealna za novoletno mizo

Morske ribe vsebujejo veliko koristnih snovi in mikroelementov, ki so ključnega pomena za normalno delovanje človeškega telesa. Obstaja veliko receptov za kuhanje morskih rib, peka morskih rib je kot nalašč za družinsko večerjo. Potrebno je morske ribe

Svinjska ledja z majhno plastjo maščobe je najboljša za sekanje. Meso se bo izkazalo za pusto, sočno in aromatično, z majhno kostjo. Ta jed je enostavna za pripravo, vendar morate poznati nekaj načel. Potrebno je • 600 g svinjine

Jabolčne palačinke imajo izviren okus in prijetno aromo vanilije. Po želji lahko povečate število jabolk za pripravo testa in sestavine spreminjate s svežimi jagodami. Potrebno je - 3 majhna jabolka - 200 g medu - 500 ml mleka - 500 g moke - 3 g kvasa - 2 jajci - rastlinsko olje - sol - 2 žlici

Med in gorčica sta idealna za mariniranje mesa. Zahvaljujoč tem sestavinam se svinjina izkaže za nežno in sočno, ima neverjetno aromo, meso pa dobi prijeten sladkast okus. Ta jed se dobro prilega kateri koli prilogi in jo je enostavno in enostavno pripraviti

Gorčica kot začimba za pripravljeno meso doda jedi pikantnost in ostrino. Če pa ga uporabljate med kuhanjem, bo rezultat drugačen. Gorčica daje svinjini sočnost, nežnost in mehak edinstven okus. Potrebno je Za gorčično dušeno svinjino v pečici:

Jetra so zelo zdrav in okusen izdelek, iz katerega je mogoče pripraviti veliko različnih jedi. Eden izmed njih je prigrizek iz jetrne torte, ki bo odličen okras za vsako pojedino. Sestavine za pripravo jetrne torte: - 1 kg svežih jeter (govedina)

Številne gospodinje želijo popestriti jedilnik za svojo družino z dodajanjem jedi iz klavničnih odpadkov. Prvo mesto med njimi so jetra. Znano je, da so jetra zelo koristen izdelek, katerega ena porcija človeku zagotavlja dnevni vnos vitaminov

Če se odločite, da boste za večerjo skuhali jetra, jih mora spremljati priloga, na primer ajda. Lahko pa poenostavite nalogo in skuhate vse naenkrat. Za to bo potreben multivark, ki bo hitro in okusno skuhal obilno in zdravo večerjo za vso družino

Šampinjoni, pečeni v kisli smetani s sirom, so čudovita in okusna jed. Vsaka gospodinja bi jo morala znati kuhati. Priprava precej hitro. Glavna značilnost tega recepta je, da gobe predhodno nekoliko posušimo v pečici. Kislo-slana kisla smetana omaka je v harmoniji z okusom gob

Ribji zvitki v slanini so odlična predjed za praznično mizo. Ta jed je primerna tudi za najobičajnejše kosilo ali večerjo, saj je pripravljena precej hitro. Finsko-ugrski narodi že dolgo pripravljajo to jed iz lososa, vendar bodo ščuka in katera koli druga gosta in ne preveč mastna riba

Dišeči šparglji so znan prehranski izdelek, še posebej bogat z vitamini C in A. To je ena najzgodnejših zelenjadnic, ki lahko popestrijo prehrano že v aprilu in maju. Občutljive kalčke zelenih špargljev lahko uživamo surove, jih hitro skuhamo ali poparimo

Mehiške jedi ne odlikuje le ostrina, temveč tudi enostavnost priprave. Za ustvarjanje nezahtevne priloge ali popolne jedi ne boste porabili veliko truda. Potrebno je - 500 g riža; - 70 ml rastlinskega olja; - 200 g slanine

Mastna slanina se dobro poda k jajcem, krompirju, testu. Poskusite nekaj jedi, ki se hitro skuhajo, izkažejo se za zelo nasitne in kalorične. Postrežemo jih lahko za zajtrk ali večerjo, dopolnjene z zeleno solato ali svežo zelenjavo. Potrebno je Jajca s slanino:

Malinova marmelada je lahko odlična osnova za domačo pito. Iz njega naredite nadev ali dodajte neposredno v testo. Lahko piškotno ali krhko pecivo z marmelado se pripravi zelo hitro in postreže toplo ali hladno. Naribana pita Iz krhkega peciva lahko naredite izvirno pito s plastjo goste malinove marmelade

Običajno večerjo lahko popestrite z novimi kulinaričnimi mojstrovinami. Pripravite slanino in krompir. Okusno je in nasitno. Potrebno je - 300 g krompirja; - 150 g slanine; - čebula; - strok česna; - 1, 5 čl. l. oljčno ali rastlinsko olje

V naših mislih so lignji tako trdno povezani z različnimi vrstami solat, da se že sama ideja o cvrtju lignjev zdi nepričakovana. Toda rezultat se res splača. Začinjene, sočne, dišeče in nežne lignje ne bodo nikogar pustile ravnodušnega. In za pripravo te jedi ni treba veliko časa

Ovsena kaša postaja vse bolj priljubljena med ljudmi, ki spremljajo prehrano. Med dietami je zelo pogost v jedilniku. Če zaužijete 1 porcijo ovsenih kosmičev na dan, znižate raven holesterola v krvi. A kaše ne marajo vsi, zato razmislite o receptu za zdrave ovsene palačinke

Krompirjeve palačinke so ena najbolj znanih jedi beloruske kuhinje. Trenutno so krompirjeve palačinke pripravljene skoraj po vsem svetu z različnimi sestavinami. Dobijo se občutljive, okusne in hrustljave palačinke s slanino in čebulo. Potrebno je - krompir - 6 kosov

Oves je eno najbolj zdravih žit. Ovsena kaša velja za zdravo hrano in je vključena v številne dietne jedilnike. Ovsena kaša je po svoji sestavi blizu prototipu človeškega mleka in je idealno uravnotežena glede na odstotek maščob, ogljikovih hidratov, beljakovin in vitaminov B

Dobro kuhana jagnjetina je slastnega okusa. Še posebej, če je narejen v celoti v posebnem rokavu. V tem primeru se ohrani ne samo okus in aroma mesa, temveč tudi večina koristnih sestavin, ki jih najdemo v njem. Jagnje v rokavu z gorčičnimi semeni Za recept pripravite jagnječjo nogo, težko približno 1,5 kg, 1 žlica

Morda najbolj priljubljena jed v Belorusiji so krompirjeve palačinke ali, kot jim pravijo tudi krompirjeve palačinke. Jed je zelo enostavna za pripravo in je načeloma dostopna vsakemu kuharju začetniku. Poleg tega je tudi varčen, kar ima tudi pomembno vlogo

Pogosto se zgodi, da je vikend piknik zaradi dežja prestavljen. In tako si želite kebab z okusno vloženo čebulo! Situacijo lahko popravite s kuhanjem kebaba v pečici. In dež ne bo škodoval uživanju okusa sočnega aromatičnega mesa. Potrebno je - svinjina - 1 kg

Ko rečejo "šiški kebab", kaj ti pade na pamet? Verjetno si lahko takoj predstavljate, kako ocvrti meso v naravi, ob popolnem vremenu. Če pa zunaj dežuje ali je sploh prišla zima, danes pa si res želite žar. Iz te situacije je izhod:

Kuhanje žara je cela umetnost. Brazilec, premog, ogenj. Ne želite biti vedno tako prefinjeni. Rada bi preprosto in hitro naredila sočno, okusno meso doma. Ta recept je nastal z veliko poskusi in napakami. Zdaj je popolno, vsi bodo imeli sočen šiški kebab

Kotleti niso samo okusni, ampak tudi sočni. Ananas doda sladek okus, sir pa jedi doda kislost. Kot priloga je primeren pire krompir ali rezanci. Potrebno je - 1 kg piščančjih prsi; - 1 konzerva ananasovih obročev v pločevinkah

Ta neverjetna jed odlično kombinira meso, ananas in kavo. Za nekatere se ta kombinacija morda zdi nenavadna, rezultat pa je zelo sočno in aromatično meso. Govedino lahko vzamete s kostjo ali brez nje. Potrebno je - 1,5 kg govedine za dušenje

Svinjska mast je odlična hladna predjed. Primerno ga je vzeti v službo, narediti sendvič ob delavnikih ali ga postaviti na praznično mizo (zlasti za močne alkoholne pijače). Zvitek je enostaven za pripravo, ne zahteva velikih finančnih stroškov, je pa vedno okusen

Začinjene in ostre omake z rdečo papriko v kombinaciji z zelišči dodajo poseben okus in aromo številnim jedem. Prav tako vam poženejo apetit. Dodajamo jih lahko med kuhanjem in že pripravljeni hrani. Pikantna omaka Sestavine:

Izvirni mesni prsti bodo okrasili vsako mizo in bodo zadovoljili vse goste. Jed postrežemo na mizi, obkroženo z zelenjem in na tanko sesekljano zelenjavo, ali kot kanape, če kombiniramo prste s kockami kumare in paradižnika. Potrebno je - teletina (600 g)

Fritule z jabolki so preprosta in zdrava jed. Jabolka naredi palačinke zračne in neverjetno okusne. Pripravljanje puhastih palačink lahko opravite hitro in enostavno z najpreprostejšimi sestavinami. In ta recept za kuhanje vam bo povedal, kako jih narediti manj kalorične

Ljubitelji svinjske masti bi morali popestriti svoje okusne želje in poskusiti ne samo slani izdelek, ampak tudi pečen. Poleg tega kuhanje slanine v pečici sploh ni težko. Kako torej pravilno spečemo ta izdelek? Najprej in kar je najpomembneje, izberite res dobre surovine

Ne vedo vsi, da je mast zelo koristna za zdravje ljudi. Krepi imunski sistem, izboljša prebavo, telo pa nasiti tudi z maščobnimi kislinami, elementi v sledovih in vitamini. Poleg tega je mast zelo okusen izdelek, ki lahko obogati narezke ali služi kot nadomestek za klobase v sendvičih

Domači vitki piškoti lahko dodajo prijetno raznolikost vaši vsakdanji prehrani. Recepti z malo maščobnimi pecivi so priljubljeni ne le med verniki v času posta, pogosto jih uporabljajo tudi dietetiki. Testo za puste piškote praviloma gnetemo v rastlinskem olju

Obstajajo takšni prigrizki, ki zasedajo najbolj vredno mesto na mizi, jih je enostavno pripraviti, vse sestavine pa prodajo v najbližji trgovini. Zavitki s šunko so ravno takšni. Potrebno je 500 gramov šunke; 500 gramov sira

Omul je riba iz družine belih rib, ima odličen okus. Jedi iz omula lahko ugajajo najbolj zahtevnemu gurmanu, ker ima ta riba nežno mastno meso. Potrebno je Omul z zelenjavo in sirom: file omul - 1 kg; čebula - 350 g

Solata iz ptičjega gnezda je priljubljena jed. Zaradi preprostosti, sitosti in izvirnosti oblikovanja lahko to solato postrežemo tako za vsakdanje kot za praznične mize. Potrebno je 500 g piščančjega fileja; 5 piščančjih jajc

Solata Capercaillie's Nest je zelo okusna, nasitna in za pripravo enostavna jed. Zaradi eksotičnega videza bo ta solata čudovit okras za vsako praznično mizo. "Gnezdo grousa" se nanaša na jedi, pri katerih ima poleg okusa in uporabnih lastnosti pomembno vlogo tudi njegova zunanja zasnova

Jed iz divjadi lahko pripravimo na enak način kot jed iz piščanca. Vendar se bo izkazalo za veliko bolj okusno, saj je meso divjih ptic bolj zdravo in hranljivo. Takšna poslastica bo okrasila vašo mizo in razveselila vaše goste. Potrebno je 1 gozdni tetrab ali tetreb 1 skodelica namiznega kisa 1 kozarec vode 4-5 rezin slanine 2 žlici žlici žlice masla 1 skodelica juhe na žaru sol zelenice zelenjavo

Dobro kuhan vrat v foliji ne bo nikogar pustil ravnodušnega, saj je to okusno meso, ki ga lahko postrežemo s prilogo in ga zaužijemo s preprostim kruhom in celo kot samostojno jed. Če kuhate za goste, jih lahko presenetite z dvema spodnjima receptoma za pečen vrat v foliji

Kaviar je vsem najljubša poslastica. Ta predjed je osvojila ogromno občudovalcev. Uporabljamo ga lahko ne le kot dodatek k prilogi, temveč tudi kot samostojno jed. Tu je več možnosti, kako narediti kaviar iz popolnoma različnih sestavin. Kako narediti kaviar iz želeja :

Obstaja veliko načinov za kuhanje medenega agaričnega kaviarja. Te gobe so zelo nežne in kaviar iz njih se izkaže za zelo okusnega, lahko ga jemo, namažemo na kruh, damo v obliki polnjenja v pite ali cmoke. Oglejmo si dva preprosta načina za pripravo kaviarja iz teh gob

Gobove jedi so na splošno zelo priljubljene. Še posebej prijetno je sredi zime odpreti kozarec okusnega aromatičnega gobarjevega kaviarja in se spomniti igralniškega "tretjega lova" v toplem svetlem jesenskem gozdu … Gobji kaviar Za gobji kaviar so primerni jurčki in lisičke

Gosje meso je zelo trdo in se dolgo kuha. Gos praviloma kuhamo v pečici. Lahko pa presenetite svojo družino in naredite enolončnico. Perutninsko meso zavremo z zelenjavo in ga speljemo skozi mlin za meso. Izkaže se za zelo izvirno in nenavadno jed

Tepsija bo rešila hosteso in pomagala nahraniti družino ali nepričakovane goste. V tem času se enolončnica kuha v pečici, lahko tudi druge stvari. Potrebno je 400 gramov mlete svinjine in govedine, 150 gramov svežih gob, 5 srednjih krompirjev, 150 gramov trdega sira, 1 srednja čebula, 250 mililitrov kisle smetane, 1 jajce, 2-3 stroka česna, 1 čajna žlička hmelja suneli, 1 žlica rastlinskega olja, sol, črni poper

Te dišeče piškote vsi poznamo že od otroštva, posute s sladko plastjo sladkorja v prahu. Zelo enostavno je pripraviti tanko in hrustljavo krtačo, ki jo lahko ocvremo v nekaj minutah. Po tem receptu se testo za njega vedno izkaže za uspešno. Potrebno je - jajca - 3 kos

Sendviči, polnjeni s topljenim sirom, rdečimi in konzerviranimi ribami, papalino ali sledom, bodo pomagali okrasiti praznično mizo. Ta prigrizek lahko pripravite tudi za zajtrk. Potrebno je Za osnove: - 2 hlebca; - rastlinsko olje za cvrtje

Izviren in zelo preprost način kuhanja skuše je, da jo spečete v kozarcu. Takšna riba se izkaže za sočno, nežno in okusno. Potrebno je - 2 skuši; - 1 korenček; - 1 čebula; - rastlinsko olje; - lovorjev list; - poper v zrnu

Svinjina, pečena s pomarančami, je praznična, nenavadna in precej eksotična jed. Sadje daje mesu prijeten citrusni okus, svinjina pa se kar stopi v ustih. Potrebno je 500 g svinjske rezine; 3 pomaranče; 3 stroki česna

Zjutraj včasih ni dovolj časa, da si skuhate dobro kavo. Tu vas reši navadna mikrovalovna pečica. V njem lahko v nekaj minutah skuhate kavo, ne da bi vam bilo treba stati pri štedilniku. Potrebno je Pokal; 2-3 žličke mlete kave

Kako prijetno je uživati v okusu pravkar kuhanega žara v hladnem poletnem večeru na reki! Kaj pa, če mesta ni mogoče zapustiti? In če ste želeli kebab pozimi, ob hudi zmrzali? Naj bo seveda doma! Trajalo bo malo časa in okusna jed, ki se skoraj ne razlikuje od kebaba, ocvrtega v naravi, je pripravljena

Kulich je tradicionalni velikonočni kruh v obliki valja z okroglim vrhom. Pripravljen je iz kvasnega testa z različnimi dodatki. Torta je ponavadi zastekljena na vrhu in okrašena z barvnim proso in kandiranim sadjem. Potrebno je Za dve velikonočni torti višine 10 cm in premera 16 cm:

Velika noč je najsvetlejši praznik! Velikonočna miza je bila vedno najlepša, obilna in živahna. Jajca so pobarvana, velika noč je pripravljena, ostane kraljevo torto speči z lastnimi rokami. To je težavno in dolgotrajno poslovanje, vendar se rezultat splača

Recept za velikonočno kremo je zelo preprost. Čas kuhanja 5 ur. Potrebno je - svež kvas - 100 g - vrhunska moka - 2 kg - pečeno mleko - 0,5 l - sladkor - 3 kozarci - jajca - 10 kosov - maslo - 0,5 kg (običajno - 250 g, ghee - 250 g) - zdrob - 100 g - lupina ene limone - lupina ene pomaranče - konjak (vodka) - 1 žlica

Prednost te kefir pite je, da je pripravljena v nekaj minutah in se izkaže za neverjetno okusno in lahkotno. Tudi neizkušeni kuhar lahko to stori. Sestavine: 1,5 skodelice moke; 1/3 skodelice sladkorja vanilin; 1 kozarec kislega sadja ali jagodičja

Poletje je odličen čas za izlete v naravo. No, žar na podeželju ali na pikniku je le klasika! Iz piščanca lahko naredimo zelo nežen in okusen kebab. Tak kebab bo zelo dietetičen (v primerjavi z maščobnim svinjskim kebabom), nehranljiv

Angleški božični muffin je zapletena jed iz več sestavin, ki jo začnejo pripravljati že pred prazniki. Tradicionalno pecivo z veliko oreščkov in suhega sadja je obilno nasičeno z alkoholom in dobi nepozaben, zelo svetel okus. Pravilno pripravljen piškot je zelo lep in kot nalašč za darilo

Med peko bo vaša kuhinja napolnjena z okusi arašidov, kombinacija kandirane pomaranče in arašidov je zelo zanimiva - vsekakor jo poskusite. Za to torto morate vzeti arašidovo maslo. Potrebno je - 350 g arašidovega masla; - 150 g moke

Okusna domača torta, narejena po starem ruskem receptu. Prej so bile takšne drobljene pite kosmulje pečene v ponvi v pečici. Zdaj lahko vse naredite lažje in hitreje s posebnim pekačem in pečico. Potrebno je - 150 g masla; - 150 g kisle smetane

Nežna torta z mamljivo citrusno noto in skodelico črnega čaja … Dovolite si to malo veselja! Potrebno je - 2 jajci; - 150 g sladkorja; - 0,25 žličke sol; - 60 g masla; - 225 g moke; - 1, 75 žličke pecilni prašek; - pol limone

Skuša je zelo priljubljena riba, ki jo imajo mnogi radi. Skuša lahko pečemo v pečici na različne načine: cele, v obliki zrezkov ali zvitkov, v rokavu, v foliji, pomešane z zelenjavo in polnjene s poljubnimi izdelki. Skuša skuhamo v pečici v foliji

V Rusiji je velikonočna torta nujna poslastica. Tradicionalno pečen v obliki valja in okrašen z glazuro, oreščki, kandiranim sadjem, sladkornim cvetjem. Potrebno je Za test: mleko 160 ml, jajčni rumenjak 4 kosi, ekstrakt vanilije 1 žlička, maslo 60 g, pšenična moka 350 g, sladkor 80 g, limonina lupina 1 kos, sol 1,5 žličke, suhi kvas 2 žlički, rozine (čez noč namočene v rumu) 30 g, suhe marelice (drobno sesekljane) 80 g, sesekljani mandl

Torta Medovik je priljubljena med večino ruske populacije. V tem ni nič presenetljivega, ker se izkaže, da je dobrota noro okusna in lahka. Sestavljen je iz dveh pogač, od katerih je vsaka namočena v smetano. Potrebno je - 1 žlica

Palačinke so ena od klasičnih jedi ruske kuhinje. Poleg tega je zelo hiter, cenovno ugoden in ga ni težko izvesti. Zahteva tudi zelo malo truda. Obstaja veliko vrst krep in krep, z dodatki ali brez. Eden najpreprostejših receptov za palačinke je hkrati najbolj vsestranski, saj zahteva minimalen čas, z manjšimi spremembami recepta pa lahko dobite testo tako za palačinke kot palačinke

Priprava arabskih palačink se razlikuje od naših običajnih receptov. Palačinke imajo nenavadno trikotno obliko. Kvasno testo dozori le pol ure, palačinke pečemo majhne, največ kot kavni krožnik, in rjave le na eni strani. Za testo:

Vsako praznično mizo lahko okrasimo z veličastno medeno torto z edinstvenim okusom. Ta kulinarični čudež je pripravljen na predvečer praznovanja, tako da imajo plasti čas, da se nasičijo s kislo smetano. Potrebno je Za testo:

Nežne, sladke in aromatične, kot je arabska noč, palačinke z gosto kremo. Kataef je še posebej dober ob močni orientalski kavi. Potrebno je - moka - 330 g - kefir - 200 ml - voda - 100 ml - soda - 1 žlička. - rastlinsko olje - 2 žlici (plus malo več za cvrtje) - sladkor v prahu - 2 žlici za smetano:

Testo je testo, v katerega se ribe potopijo pred cvrtjem. Glavni kazalnik je viskoznost. Glede na prednost debeline skorje je lahko tanka ali debela. Skladnost se preveri s pretokom iz žlice. Ribe v testu postrežemo kot glavno jed ali kot predjed

Postrv je bogata z vitamini, minerali, beljakovinami, aminokislinami in maščobnimi kislinami, ki pozitivno vplivajo na delovanje srca in ožilja. Meso postrvi je kot nalašč za prehransko mizo, ima odličen okus in ga telo zlahka absorbira. Potrebno je Postrv z omako:

Postrv, losos, sockeye - še posebej dobro, če je rahlo nasoljena. Toda v resnici jih ne želim kupovati v vakuumski embalaži - draga je in ribe se pogosto izkažejo za presoljene. Bolj dobičkonosno je, da ga kupite zamrznjenega in kisljete doma

Postrvi so kljub razmeroma visokim stroškom mnogi radi zaradi nežnega, zmerno mastnega mesa. Obstaja veliko receptov za kuhanje slane postrvi, tako preprostih kot zapletenih. Soljenje postrvi doma lahko postane vaš recept za podpis, okus rahlo nasoljene postrvi pa bo presenetil in navdušil

Če želite dobiti resnično okusno in aromatično nasoljeno zaseko, je bolje, da jo skuhate sami. Recepti so zelo raznoliki in omogočajo hitro in učinkovito izvedbo ambasadorja v skladu z vašim okusom. Soljenje zaseke je prava umetnost, v kateri obstaja več splošnih pravil

Telnoe je jed staroruske kuhinje, ki se sprva pripravlja samo v samostanih. Telo - ribe zraz v obliki polmeseca. Jed se imenuje tako, ker je pripravljena iz telesa ribe. Potrebno je - file ščuka ali ščuke - 0,5 kg; - štruca - 150 - 200 g

Zeljni zvitki v paradižnikovi omaki so kulinarična klasika. Vsaka hostesa ima svoj tradicionalni recept za polnjeno zelje, ki ga uporablja, kadar je le mogoče. A kaj, ko recept, ki smo ga vajeni, nekoliko spremenimo in izboljšamo, da dobimo nov, izviren in zelo nenavaden okus

Čebureki, tradicionalna jed krimskih karamistov, so že dolgo priljubljena ruska domača "hitra hrana". Ko se je recept širil, so jed začeli dopolnjevati z različnimi nadevi in spreminjati sestavo testa, zato je zdaj težko določiti prvotni recept za pasti

To sladko čajno torto lahko pripravite ob delavnikih s pripravljenim krhkim pecivom iz trgovine. Za praznično mizo jo lahko vsaka gostiteljica zlahka pripravi sama. Recept je precej preprost in po okusu je nekoliko podoben tradicionalni torti s siri

Okusne rožnate krokete iz nežnega piščančjega fileja pripravimo hitro in enostavno. Hrustljavi od zunaj in mehki od znotraj bodo razveselili tako odrasle kot otroke s čudovitim okusom in prijetnim videzom. Potrebno je piščančji file

Jabolčni zavitek je nacionalna avstrijska jed. Pravzaprav je to zvitek tanko razvaljanega testa z nadevom iz jabolk. Priprava takšne sladice doma je dokaj preprosta, rozine in cimet bodo popestrili recept, s čimer bodo štruklji bolj aromatični

Češnjev štrudelj je neverjetno okusna sladica. Hrustljava skorjica se lepo poda k najbolj občutljivemu jagodičastemu nadevu. Naredite vse po receptu in nagrajeni boste z resnično okusno sladico. Potrebno je Za polnjenje: - 8 skodelic svežih češenj - ¾

Kuhanje pečenega krompirja na klini v pečici je zelo enostavno in hitro. Ta jed je odlična alternativa pomfriju. Krompirjevi klini - nežno okusni od znotraj in hrustljavo rumeni zunaj bodo okrasili vašo mizo. Potrebno je - 1, 1-1, 4 kg krompirja - 1/4 čajne žličke soli - sveže mlet črni poper - 1 čajna žlička posušenega rožmarina ali nekaj vejic svežega rožmarina - 1 žlica oljčnega olja - 3 žlice naribanega parmezana Navodila Korak 1 Krompi

Ljubitelji krompirja lahko pripravijo zelo preprosto, hitro in neverjetno okusno jed s hrustljavo skorjo iz sira. Lahko je glavna poslastica, priloga k mesnim jedem ali obilen prigrizek. Potrebno je Sestavine za 4 osebe: - 360 ml težke smetane

Krompir je osnova različnih jedi. Prisoten je v kulinariki mnogih narodov sveta. Naredite krompirjevo juho, pečen krompir s klobaso ali smetano. Te jedi vas bodo kljub svoji preprostosti očarale s svojim okusom in se bodo dolgo uvrstile na vaš jedilnik

Krompir v podeželskem slogu je tako okusna jed, na vrhu hrustljava, z rumeno skorjo in se v ustih topi, v notranjosti je mehka. Poskusili bomo narediti rustikalen krompir v pečici. Pekli ga bomo izključno z naravnimi začimbami, z najmanj maščobami, brez ojačevalcev okusa in arom

Kombinacija začimb, kot sta česen in rožmarin, navadni krompir spremeni v gurmansko jed. Idealen je za postrežbo na praznični mizi in na običajni družinski večerji. Rožmarin je ena najboljših začimb. Dober je tako svež kot posušen

Kljub enostavnosti priprave je krompir v podeželskem slogu prisoten na jedilnikih številnih kavarn in celo restavracij. Ta preprosta in obilna jed je priljubljena zaradi slanega okusa in hrustljave zlato rjave barve. Sestavine za pripravo rustikalnega krompirja:

Zelo preprost recept, po katerem lahko krompir spečete v pečici in ga postrežete z nenavadno zeleno omako. Končana jed se bo izkazala ne le zelo lepa, ampak tudi čim bolj zdrava. Potrebno je Za krompir: - 1 kg krompirja; - 30 ml oljčnega olja

Za mnoge je krompir najljubši izdelek, iz katerega lahko pripravite ogromno jedi. Nekaterim je všeč nežna tekstura pire krompirja, drugi pa si ne predstavljajo dneva brez hrustljavega krompirjevega čipsa. Hrustljav krompir lahko naredite doma po preprostem in hitrem receptu

Krompir je že pred nekaj stoletji postal del prehrane prebivalcev naše države. V mnogih družinah je postala glavna jed na mizah. A vseeno se zelo pogosto pojavi vprašanje: koliko časa v tem ali onem primeru zavre krompir? Kljub visoki vsebnosti kalorij krompir zelo koristi človeškemu telesu

Iz piščančjih jeter lahko pripravimo veliko okusnih jedi. Ena izmed njih so ocvrta jetra s čebulo, konzerviranim fižolom in korenčkom. Ta jed je pripravljena dovolj hitro in izkaže se zelo okusno. Potrebno je - 1 pločevinka fižola v paradižniku

Danes vse vrste enolončnic pridobivajo vse večjo priljubljenost. Enostavne za pripravo in v večini primerov zdrave, nasitne, vse pogosteje se pojavljajo na jedilnikih kavarn in celo restavracij. Sestavine: 2 srednje bučke; 2 jajčevca

Eden od načinov za ohranitev zelenjave je, da jo nalijemo z marinado. Vložena zelenjava se doda solatam, prilogam, juham, postreže pa se tudi ločeno kot predjed. Poleg tega se v vloženi zelenjavi ohranijo nekateri koristni elementi v sledovih in vitamini

Priročen recept, ko so gostje na pragu in ni časa, da bi bili pametni s priboljškom. Takšno torto lahko enostavno spečete za zajtrk, če testo pripravite zvečer in ga za noč pošljete v hladilnik. Potrebno je - mleko - 300 ml - moka - 3 kozarci - sol - 1 žlička - sladkor - 3 žličke

Ta poslastica upravičeno zaseda eno izmed prvih mest med sladicami. Klasičnega recepta za torto zaradi glavne sestavine - listnatega testa, katerega priprava zahteva čas in spretnost, ne moremo imenovati preprostega. Vendar to ne bi smelo ustaviti gostiteljice

Piškoti "Pigtail" so zelo okusni in dokaj enostavni za pripravo. Potrebno je - sol ¼ žličke - soda ¼ žlička - moka 2 skodelici - sladkor 0,5 skodelice - maslo 100 g - kisla smetana 4 žlice. žlice - jajce 1 kos Navodila Korak 1 Piškoti se pripravijo hitro, ne zahtevajo zapletenih postopkov kuhanja

Losos je neverjetno okusna, nežna in zelo zdrava riba. Z njim lahko pripravite najrazličnejše jedi in različne prigrizke. Ljubitelji rahlo nasoljenega lososa lahko uporabite preprost recept, po katerem lahko to ribo solite doma. Potrebno je - 1 kg fileja lososa

Po receptu kavkaških ljudstev ni okusnejšega od šiškega kebaba. Ta okusno sočen žar na oglje je presenetljivo hiter in enostaven za kuhanje. Potrebno je - 1 kilogram jagnjetine brez kosti; - 500 gramov čebule; - 50 mililitrov grozdnega kisa

Sezamove pletenice je zelo enostavno narediti. Če vam ni žal časa za pripravo tega peciva, potem uživajte v okusnem in aromatičnem kruhu. Potrebno je - voda - 350 ml; - polnozrnata moka - 300 g; - pšenična moka - 200 g; - sezamova semena - 50 g

Piščanec je prehransko in okusno meso. Če mu dodate sir, lahko pripravite veliko različnih okusnih jedi. Na primer grahova juha s piščancem in chechil sirom ali pita s piščancem in sirom. Potrebno je Juha iz piščančjega in sirovega graha:

Enolončnica je dokaj vsestranska jed. V njem je vredno zamenjati nekaj izdelkov in imel bo povsem drugačen okus. Predlagam, da pripravite enolončnico s skorjo iz sira. Potrebno je - krompir - 1 kg; - file trske - 600 g; - vložene kumare - 4 kos

Za ta recept vzemite mini lignje. Marinirani so v zelo pikantni omaki, nato pa na žaru. Ocvrti lignji, ki jih kot predjed postrežemo s svežim apnom in cilantrom. Potrebno je Za dve porciji: - 500 g mini lignjev; - 25 g svežega ingverja

Riž je vir beljakovin, ogljikovih hidratov in mineralov, ki jih človeško telo potrebuje. Ta žitarica vsebuje minimalno količino maščob, kar prispeva k zdravi in uravnoteženi prehrani. Japonci na primer riž preprosto prepražijo in jedo za zajtrk, kosilo in večerjo

Lignji se dobro podajo k različni zelenjavi, zato so ti morski sadeži pogosto glavna sestavina različnih solat. Lahko pa iz lignjev kuhate tudi druge jedi, na primer tako, da jih ocvrete z zelenjavo in dodate dišečo kislo smetanovo omako. Potrebno je - kilogram svežih lignjev

Peka celega krompirja v pečici je preprosta, a zelo dolga. Kuhanje okusne in lepe jedi iz krompirja z zlato skorjo v multivarku je veliko hitrejše. Izkaže se zelo okusna jed, ki jo lahko postrežemo kot glavno jed in kot prilogo k mesu ali ribam

Domača skuta je veliko bolj zdrava od tiste, ki se prodaja v trgovinah, saj ne vsebuje vseh vrst dodatkov, ki so vključeni v večino možnosti, ki jih ponujajo supermarketi. Priprava skute doma sploh ni težka, vendar ta postopek ni hiter. Potrebno je - dva litra mleka

Pečen krompir s kotleti, paradižnikom in sirom je nenavadna jed. Navsezadnje je pečen krompir vedno bolj okusen in bolj zdrav kot kuhan. In začimbe in zelišča mu dajo okusen okus in aromo. Potrebno je - 300 g mletega mesa - 1,5 žlice krušnih drobtin - 1 jajce - 1 čebula - peteršilj - 3 krompirja - 2 paradižnika - 200 g sira - 1,5 žlice paradižnikove paste - sol, črni poper, timijan, kumina po okusu Navodila Korak 1 Mleto meso položi

Mavrična postrv v gobovi omaki se skuha v štiridesetih minutah. Rezultat je okusna in nasitna glavna jed, ki je ni sram postreči. Potrebno je Za štiri porcije: - šarenka - 4 kosi; - smetana - 300 ml; - maslo - 100 g; - sveži šampinjoni - 250 g

Omake so dodatek ali kompleksna začimba k različnim jedem. Uporabljajo se za dodajanje arome in okusa izdelkom. Uporaba omak pomaga popestriti jedilnik in narediti običajne jedi okusne. Potrebno je Za ribjo juho: 500-600 g rib

Ribe s vinsko omako so že dolgo postale klasika. Prvotni recept za omako je kuhan na rumenjakih in je podoben pripravi majoneze. Lažja različica omake je prav tako okusna. Poskusi. Potrebno je - 500 g ribjih filejev (kraljev bas, morski list, tuna, jesetra) - 1 apno - 1 čajna žlička posušen origano - 1 čajna žlička olivno olje - 1 čajna žlička sojina omaka - sol in poper po okusu Za omako:

Kombinacija rib in sladko-kisle aromatične omake z dodatkom jagod je nenavadna, a zelo okusna. Takšna jed ne zahteva veliko časa za pripravo, lahko jo postrežemo na kateri koli praznični mizi, romantični ali družinski večerji. Potrebno je - file goste bele ribe 600 g

Trska je med kulinaričnimi specialisti zelo priljubljena riba. Iz njega lahko pripravimo različne jedi. Toda pečena trska uživa posebno ljubezen, ki jo je zelo enostavno kuhati. Skuhajmo ga z gobovo omako. Potrebno je Za dve porciji:

Ribji zvitki z gobjim moussom so izvrstna jed, ki je kot nalašč za nedeljsko družinsko večerjo ali za posebno priložnost. Kuhanje vam ne bo vzelo veliko časa, rezultat pa bo prijetno presenetil vas in vaše najdražje. Potrebno je - šampinjoni - 200 gr

Obmorski ribje pecivo je zelo nežno in okusno. V njih čutite ne samo mleto meso, temveč posamezne koščke rib, kar daje jedi pikantnost in milino. Jed je univerzalna, postrežemo jo lahko s prilogo ali brez. Potrebno je - soda - 0,5 žličke

Toffee, ki ga ne marajo samo otroci, ampak tudi odrasli, lahko pripravite sami. Ti kremasti bonboni imajo prijetno barvo in okus, poleg tega pa so zelo mehki in se dobesedno topijo v ustih. Domača karamela ima lahko okus po medu, za pripravo pa boste potrebovali naslednja živila:

Da bi ohranili vse dragocene lastnosti rib, njihovo hranilno vrednost, je metoda, o kateri vam bomo zdaj govorili, popolna. Kuhanje rib v foliji z zelenjavo je hitro in enostavno, na mizi pa boste imeli okusno in skoraj dietno jed. Potrebno je Ribe - 0,5 kg, Srednje velika čebula - 1 kos, Korenje - 1 kos, Paradižnik - 1 kos, Bolgarski poper - 1 kos, Limona - 1 kos Mleti črni poper, Sol

Obstaja veliko receptov za kuhanje piščanca in vsi so na svoj način okusni, nenavadni, izvirni. Kaj kuhati iz piščančjega mesa? Kako presenetiti ljubljene in goste? Poskusite piščančje prsi z konzerviranim ananasom in sirom. Vsi bodo srečni

Ta jed je k nam prišla iz francoske kuhinje. Zajca z rožmarinom pri nas običajno postrežemo na mizi na silvestrovo. Kunčje meso velja za dietno, nežno in zelo okusno. Takšna hrana ni primerna samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Potrebno je - zajčje meso 1-1, 5 kg

Po tem receptu lahko kuhate ne samo svinjino, temveč tudi govedino in piščanca. Le vnaprej je treba govedino dobro pretepati. In bolje je, da piščanca pečemo v pečici. Začinjena svinjina v kitajskem slogu je lahko predjed in glavna jed za družinsko večerjo

Pica je postala priljubljena jed mnogih družin. Zgodi se, da za pripravo pice ni dovolj časa, obstaja pa želja po razvajanju sebe in svoje družine. V tem primeru bo zelo koristen recept za pico v ponvi v 10-15 minutah. Potrebno je - pšenična moka - 9 žlic - piščančje jajce - 2 kos

Če imate radi ribe, vam bo všeč recept za to solato s kuhanim roza lososom. Okus jedi se izkaže za precej začinjen. Zelenjava in jabolko se dobro podata k mesu kuhane ribe. Potrebno je - sir - 100 g; - majoneza - 3 žlice; - kisla smetana - 3 žlice

Vsako meso je primerno za francosko meso. Če upoštevate recept, boste na koncu dobili sočno, nežno meso, primerno za praznično in vsakdanjo mizo. V vsakem primeru boste lahko svojo družino in goste presenetili z okusno jedjo. Potrebno je • Piščančje meso (file ali prsi) - 800 g • Čebula - 2 kosa • majoneza - 2 žlici

Mesni zvitki so odlična jed za vsako praznovanje. So enostavni za pripravo in neverjetnega okusa. Dodatna začinjena omaka bo popolnoma dopolnila končano jed. Potrebno je - nekuhano dimljeno piščančje meso 300 g; - telečji ledvični del 1 kg

Francosko svinjsko meso v pečici je odlična rešitev za tiste, ki želijo ugajati družini in prijateljem. To jed lahko pripravimo z različnimi sestavinami, priljubljen pa je klasični recept. Obdelava sestavin Seznam sestavin: - svinjska rezina (2 kosa)

Paradižnik je popoln dodatek k mesu, pečenemu v pečici. Zelenjava naredi končno jed bolj sočno in bolj izvirnega okusa. Paradižnik lahko uporabljamo ne samo sveže, temveč tudi zamrznjene. Francosko meso Sestavine:

Dober kebab ni nujno meso. Kebab iz divjačine, rib in zelenjave je tako okusen kot nenavaden. Če radi eksperimentirate in svoje najbližje presenetite z nestandardnim pristopom k klasičnim jedem, ribe popecite na nabodalih ali na lesenih nabodalih

Ribji kebab je najhitrejša in najlažja za pripravo različica kavkaške jedi. Kljub temu, da kuhanje ribjega kebaba ne zahteva dolgega mariniranja in posebnih veščin, morate vedeti nekaj majhnih skrivnosti njegove priprave, da boste lahko uživali v njegovi svetlem vonju in nežnem okusnem okusu

Če želite razveseliti svoje prijatelje in ljubljene za praznike, vam ni treba ves dan stati za štedilnikom. Če imate radi ribe, bodite pozorni na jedi, pripravljene iz njih. Konec koncev se ribe praviloma kuhajo hitreje kot na primer meso. Ena izmed vročih možnosti za praznično mizo je kebab z rdečo ribo v pečici

Posvečeno ljubiteljem rib. Ta jed je dovolj enostavna za pripravo. Poskusite, ne bo vam žal. Potrebno je - 75 g šampinjonov; - limona; - mladi krompir; - sterlet; - 5 ml oljčnega olja; - korenček; - 30 g korenine zelene

Krompir z gobami je zelo priljubljena jed! Lahko ga kuhamo v ponvi, v pečici, v rokavu, v foliji. Ena izmed okusnih možnosti je krompir, kuhan v vinu in nato pečen z gobami. Potrebno je - krompir 500 g; - sveže gobe 200 g

V Rusiji je bila jesetra že od nekdaj prisotna na praznikih knezov in carjev. Ta jed ne služi le kot okras za mizo, temveč tudi zelo okusna in izjemno zdrava. Jeseter je tako kuhan kot ocvrt. Zelo okusen je tudi pečen jeseter. Potrebno je jesetra

To je najpreprostejši recept za okusno, nasitno in hkrati lahko italijansko jed, imenovano rižota. Posebej bo nagovoril tiste, ki imajo radi priboljške z morskimi sadeži in začimbami. Potrebno je - 1 kozarec riža; - 300 g olupljenih školjk

Niti ena praznična miza ni popolna brez rdečega kaviarja. Prav ta poslastica v preprostih sendvičih postane vrhunec mize. Ta izdelek je izredno zdrav in okusen. Skupaj s koristnimi lastnostmi ima precej visoko ceno. Cena nas postavlja pred težko izbiro

Okusne in zdrave ribe iz poloka vsebujejo veliko količino vitaminov, fosforja in beljakovin, zato jedi iz polova niso le okusne, ampak tudi zdrave. Pripravimo ribje pogače iz polloka. Ta jed je dokaj preprosta, hkrati pa je primerna tako za vsakdanje kot za praznične mize

Med je dragocen živilski izdelek, ki ga iz cvetnega nektarja izdelujejo čebele. Med se nikoli ne pridobi iz katere koli posebne rože. Toda v nekaterih primerih lahko čebele v glavnike vnesejo nektar ene rastlinske vrste. In potem med pridobi posebne lastnosti in poseben okus

Naravni in visokokakovostni med je prava najdba! Krepi imunski sistem, poveča hemoglobin in blagodejno vpliva na delovanje vseh telesnih sistemov. Vsaka vrsta medu ima svoje značilne koristne in zdravilne lastnosti. Lipov med Lipov med ima svetlo jantarjev odtenek in dišečo aromo

Med je razdeljen na sorte, odvisno od tega, s katerih medonosnih rastlin so nektar nabrali nektar. V Rusiji odlikujejo več kot petdeset najbolj znanih medovitih rastlin. Med imenujemo tudi glede na geografsko območje, ki je povezano z njegovim izvorom

Med ni zaman prepoznan kot eno najbolj zdravilnih živil. Med vsebuje mangan, baker, železo, klor, kalij, natrij, kalcij in druge elemente v sledovih. Sestava tega edinstvenega izdelka v celoti ustreza potrebam človeškega telesa. Niso pa vsi medi enaki

Med je eno najbolj okusnih naravnih živil. Poleg tega ga lahko ljubitelji tega izdelka uporabljajo pri različnih boleznih. Med je močno naravno zdravilo. Uporablja se za zdravljenje prehladov, ginekoloških bolezni, bolezni ustne votline in različnih bolezni, ki jih povzročajo gram-pozitivne bakterije

Ljudje, ki se odločijo, da bodo opustili uživanje ogljikovih hidratov ali se, nasprotno, držijo prehrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, se morajo najprej usmeriti v živila. Ogljikovi hidrati ali organske snovi, ki vsebujejo sladkor, so lahko preprosti ali zapleteni

Med je posebno čebelje zlato: sladka, viskozna, viskozna tekočina, ki jo čebele proizvajajo iz cvetnega nektarja. A le malo ljudi ve, da se je zdaj veliko nepoštenih prodajalcev naučilo izdelovati umetni med, ki ga kupci na žalost kupujemo pod krinko "

V Rusiji je bil kruh že dolgo glavna hrana, ki je kmetom pomagala preživeti v težkih časih. Danes ga uživamo tudi v velikih količinah, kljub nasvetom strokovnjakov za prehrano in zdravnikov, ki priporočajo, naj ga zavrnejo. Slednji to utemeljujejo z dejstvom, da v sodobnih zvitkih praktično ni koristnih snovi, je pa kemije več kot dovolj

Težko si je predstavljati človeško prehrano brez kruha. Zdaj ga proizvajajo velike pekarne in mini pekarne, celo supermarketi imajo oddelke s svojimi pekovskimi izdelki. Kako lahko navadna stranka izbere kakovostne in zdrave krušne izdelke? Navodila Korak 1 Prvi korak je ovrednotenje kruha po videzu

Če je kruh, bo kosilo. Marsikdo pozna ta pregovor, a koliko bi morali pojesti in kako se izogniti odvečnim kilogramom?! Kruh je skoraj nenadomestljiva jed na kateri koli mizi. Vendar pa se po mnenju navdušenih suh žensk uporaba okusnega in nasitnega kruha lahko precej neprijetno odraža na postavi, kar prispeva k hitremu pridobivanju odvečnih kilogramov in centimetrov

Za mnoga ljudstva sveta so kruh in pekovski izdelki nepogrešljivi del vsakodnevnega jedilnika. A hranilna vrednost kruha ni enaka in je odvisna od tega, kakšno moko so uporabili pri peki. Najbolj zdrav je polnozrnat kruh iz polnozrnate moke

Domači cmoki so veliko bolj okusni kot cmoki, kupljeni v trgovini - to dejstvo je nedvomno. Da pa jih boste zaslepili, morate skuhati ne samo okusno mleto meso, ampak tudi narediti pravo testo - tesno, elastično, ki se ne drži rok in hkrati dobro pritrjeno (da ne razpade)

S prihodom toplih pomladnih dni se odpre sezona poletnih koč. Pred nami je nekaj sončnih mesecev za izlete v naravo in piknike. To je čas za ljubitelje kebaba in okusnih piščančjih kril. Toda vsi nimajo možnosti potovanja izven mesta. In vzreja žara v stanovanju ni dobra ideja

Sveže jagnječje meso na žaru z začimbami je zelo okusno. Kebab iz jagnjetine lula bo všeč ljubiteljem jedi iz oglja. Lyulya je idealna za poletni piknik ali rekreacijo na prostem. Potrebno je 500 gramov jagnjetine 3 čebule, 30 gramov maščobe na repu, mleti črni poper po okusu fina morska sol po okusu, 2 listi bazilike

Tisti, ki so bili v Turčiji, so verjetno poskusili nacionalno jed - borek (bureke, burek). Ime "cheburek" izhaja iz turške besede "burek". Börek je slana pita z različnimi nadevi. Potrebno je - moka, 500 g

Pelmeni so tradicionalna ruska jed. Pripravljeni so iz testa z različnimi nadevi (predvsem mesni). Omeniti velja, da obstajajo analogi cmokov v skoraj vsaki kuhinji. Na primer, v Italiji so to ravioli in tortelini, na Kitajskem - jiao tzu, baozi, wontons

Meso, dušeno v pivu, dobi zelo občutljivo konsistenco in prijeten pookus. Še posebej priročno je kuhati govedino na ta način, ki je pogosto ostra. Postopek kuhanja bo trajal veliko časa, rezultat pa bo navdušil celo prefinjene gurmane. Potrebno je - 1 kg pustega govejega mesa

Včasih niti izkušene gospodinje ne morejo speči odlične torte, testo se med peko poleže, pecivo je suho ali, nasprotno, ni pečeno. Nekaj nasvetov vam bo pomagalo, da se izognete napakam in naredite okusno in lepo torto. Sestavine pravilno združite V bistvu je priprava testa za peko torte vrsta kemičnih poskusov, kajti ko se sestavine pomešajo v določenem vrstnem redu, pride do reakcije, ki vodi do določenih učinkov

Domače torte so po okusu in kakovosti vedno boljše od tistih, kupljenih v trgovinah. Domače pecivo brez konzervansov ali umetnih barvil je varno in ga lahko ponudimo otrokom. Specite biskvit s sadjem in razveselite svoje gospodinjstvo. Potrebno je 9 jajc

Vseeno je, ali so se gostje nepričakovano pojavili na pragu. Spretna hostesa bo hitro našla izhod in si lahko pripravila najpreprostejšo torto za čaj, ki bo vzela malo časa in ne bo zahtevala veliko truda. Preprosto torto lahko hitro spečete v mikrovalovni pečici

Kokos ima specifičen okus, za katerega so se mnogi zaljubili v ta tropski čudež. Kokosova kaša nikogar ne pusti ravnodušnega! Iz kokosa pripravljajo različne jedi in pijače, ki jih uporabljajo celo v kozmetiki. Toda ne vedo vsi, kako pravilno rezati kokos

Že v starem Rimu so bile jedi iz špargljev zaradi svojega okusa zelo priljubljene. In zdaj šparglji veljajo za poslastico. Na voljo je v treh vrstah: bela, zelena in vijolična. Od 300 sort špargljev je užitnih le 20. Šparglje so sprva uporabljali v medicinske namene

Posebnost kuhanja žabjih krakov v korejščini je uporaba posebej pekoče korejske omake namesto marinade. Tace, kuhane na žerjavici, imajo specifično aromo, ki vas bo zagotovo osvojila. Potrebno je - 500 g žabjih krakov; - mleta rdeča paprika

Znano je, da je buča zelo zdrava zelenjava, vsebuje vitamine C, B3, B5 in B6, kalij, baker, mangan, vlaknine, maščobne kisline in folno kislino. Toda v buči je predvsem vitamin A: 100 g buče zagotavlja 75% dnevne potrebe ljudi po tem vitaminu

Ljudje, ki spremljajo svoje zdravje, v svojo prehrano vključijo jedi iz buč. To zelenjavo lahko pripravimo na različne načine, vendar se večina hranil ohrani po peki. Bučo lahko pečemo celo ali jo narežemo na rezine in kuhamo s sladkorjem, začimbami