Zanimivi recepti 2024, November
Okusna in nenavadna solata. Lahko ga varno postrežemo v poletni vročini kot glavno jed. Potrebno je - 4 trdo kuhana jajca - 300 g piščančjih jeter, - 4 majhni rdeči paradižniki, - 100 g zelenega fižola - 200 g zelene solate
Zelo priljubljene so morske solate. Solata z kozicami, paradižnikom, česnom in sirom se izkaže za zelo okusno. Priprava je osnovna, lahko pa celo okrasi praznično mizo. Potrebno je Za štiri porcije: - 250 g kozic; - 100 g sira
Borscht je ruska nacionalna prva jed s peso in zeljem. Še posebej po praznikih si vedno želite kaj lahkotnega. Zelenjavni boršč z govedino in paradižnikovo pasto bo odličen prvi obrok. In v vroči sezoni lahko boršč postrežemo hladen. Potrebno je - govedina 500 gr
Čudovito okusen boršč, pripravljen po tem receptu, ne bo pustil ravnodušnih niti najzahtevnejših gospodinj, saj ima bogato barvo in aromo, vendar traja tudi zelo malo časa. In kar je najpomembneje, vse uporabne lastnosti izdelkov se ohranijo zaradi obdelave v multivarku
Pilaf je ena najljubših jedi v Rusiji in nekaterih sosednjih državah. Za tiste, ki skrbijo za svojo postavo, pa je koristno vedeti, da se vsebnost kalorij v tej jedi lahko zelo razlikuje glede na uporabljene sestavine. Pilaf je priljubljena mesna in riževa jed
Mnogi poznajo slano predjed iz slanega sleda, imenovano forshmak. So pa tudi takšni, ki je zaradi velikih kosov rib ne marajo. Obstaja še ena čudovita sled iz sleda, vendar bolj fine in občutljive konsistence. Potrebno je - 1 računalnik
Doma narejeni sled ima okus, ki ga ni mogoče primerjati s trgovinskim izdelkom. Zamrznjene ribe lahko kuhamo tudi doma in se po okusu ne bodo bistveno razlikovale od svežih rib. Preferenci okusa so za vse ljudi različni, zato je izbira sleda v trgovini precej mučna naloga
Pečeni kotleti pod kožuhom so tako okusni kot lepi. Takšne kotlete lahko damo na praznično mizo. Potrebno je 1 kilogram puranje ali piščančje mletega mesa, pol hlebčka, 2 jajci, 2 žlici majoneze, 120 mililitrov mleka, 250 gramov trdega sira, 50 gramov masla, 3 žlice vode, 2 srednje velika paradižnika, rastlinsko olje, sol, poper
Sledevi rollmopi so nenavadni polnjeni zvitki rib. Lahko postanejo jed za prigrizek, lahko jih postrežemo kot del ribjega krožnika. Poleg tega rollmopi iz kislega rahlo nasoljenega sleda s kornišoni lahko popolnoma nadomestijo običajni sled pod kožuhom na novoletni mizi
Pri kuhanju se kozice pogosto uporabljajo. Praži se, duši, peče in peče na žaru. Ribe iz kozic imajo odličen okus, kadar so dimljene ali dimljene. Japonci na splošno raje uživajo surove ribe s kozicami. Jetra tega morskega prebivalca so za gurmane zelo pomembna
Kuhanje tako priljubljene dobrote, kot je cervelat, ni tako težko. Seveda je lažje kupiti v trgovini, toda cervelat, ki ga skuhamo doma in z dušo, je veliko bolj okusen. Sestavine: 300 g svinjskega vratu 300 g zajemalka 300 g svinjskega trebuha nekaj strokov česna, ščepec sladkorja in muškatnega oreščka, 20 g soli mleti črni poper, poper v zrnu
Le malokdo ve, da ima tradicionalna in ljubljena na tisoče ljudi solata "sled pod kožuhom" politično konotacijo. Ta jed je bila izumljena leta 1918, kar je bilo, kot veste, prelomnica za Rusijo. Če verjamete ljudski legendi, "
Vsak praznik, najsi bo to novoletni ali drug rojstni dan, ni povezan samo z darili, ampak tudi s tistimi slastnimi dobrotami, ki jih dajo na mizo. Med njimi palma pripada ljubljeni od mnogih solati "pod kožuhom" - zelo občutljivi in hranljivi jedi
Tako se je zgodilo, da dan praznovanja novega leta po pravoslavnem koledarju pade na Rojstni post. In verni pravoslavci se soočajo z vprašanjem, katere postne praznične jedi lahko postrežemo za novoletno mizo. se nanaša na post več dni in traja 40 dni
Dopust je zelo prijeten dogodek. Ena najpomembnejših sestavin je praznična miza. Glavni del so hladni prigrizki (solate in narezki). Lahko naredite dobro znane solate: "Olivier", "Sled pod krznenim plaščem", "Crab"
Izvirna juha iz belega fižola in piščančjega paradižnika je odlična alternativa vsakemu družinskemu kosilu ali večerji. Seveda traja malo časa za pripravo, a končni rezultat se splača. Sestavine: 1 žlica. beli fižol; 2 str
Obstaja veliko receptov za tople solate, zato izbira enega po vašem okusu ne bo težka. Spodnji recept za solato iz piščanca in zelenega fižola je ena izmed najbolj priljubljenih možnosti. Stročnice z mesom so odlična in zadovoljiva osnova za toplo solato
Priprava juhe iz fižolovega pireja je zelo preprosta, samo fižol morate najprej namočiti. Ta juha je primerna za vse tiste, ki sledijo svoji postavi. Potrebno je Za šest obrokov: - fižol - 600 g; - maslo - 30 g; - dva stroka česna
Čudovito okusna, aromatična, krepka juha z bogatim okusom, ki je kot nalašč za družinsko večerjo. Potrebno je - 325 g ledvic; - 195 g čebule; - 125 g trdega sira; - 65 g posušenih belih gob; - 135 ml kisle smetane; - 45 ml sončničnega olja
Julienne je tradicionalna francoska jed, ki je svoje ime dobila po posebnem načinu rezanja hrane. Meso in zelenjavo narežemo na nekaj milimetrov debele tanke trakove. Naredite julien iz gob in piščanca. Značilnosti kuhanja julienne V ruski kuhinji danes obstaja veliko receptov za pripravo juliena, na primer iz školjk, kozic in lignjev, mesa, gob ali rib, tradicionalna kombinacija izdelkov za julienne pa je piščanec in gobe
Ženska torta s prsti je zelo okusna sladica, ki je pripravljena po preprostem receptu in za pripravo ne zahteva veliko časa. Temelji na eklerjih, ki jih prelijemo s kislo smetano in pustimo, da se dobro prepojijo. Rezultat je zelo nežna jed
Julienne v žemlji je jed francoske kuhinje. Najbolj priročno je, da pri pripravi te jedi ne potrebujete proizvajalcev kokote. Julienne lahko pripravimo iz zelenjave, mesa, piščanca, sira. Potrebno je - 1 piščanec - 400 g gob - 200 g kisle smetane - 150 g trdega sira - 2 čebuli - 6 žemljic - rastlinsko olje - sol po okusu Navodila Korak 1 Najprej temeljito sperite piščanca in mu odstranite kožo
Morda se zdi kombinacija piščančjih jeter z gobami nepričakovana. Pravzaprav so ti izdelki v popolni harmoniji, paradižnikova omaka pa jih dopolnjuje. Ta jed je primerna tako za praznično mizo kot za običajno večerjo. Potrebno je - piščančja jetra - 300 g
Okusna solata z lososom, izgleda praznično na kateri koli mizi. Pomaranče in oljke se v tem receptu dobro ujemajo z rahlo soljenim lososom. Priprava solate je zelo preprosta. Rdeči kaviar se uporablja za okrasitev solate, vendar je to bolj praznična možnost
Aromatizirana grahova juha z prekajenim mesom ne zadovolji le apetita, temveč tudi ogreje, zato jo je priporočljivo kuhati pozimi. Takšna jed, čeprav ni dietetična, je zaradi dodajanja stročnic in zelenjave še vedno zdrava. Poleg tega njihova prisotnost uspešno kompenzira oster, bogat okus prekajenega mesa, zaradi česar je popoln šopek hrane
Ste naklonjeni kombinaciji kozjega sira in rdeče pese? Potem ne gre mimo tega svetlega recepta! Pa naj vas mak ne zmede - jed bo dodal posebno žilavost! Potrebno je Služi 4: - 1 velika rdeča pesa; - 4 žlice olivno olje; - 440 g špagetov
Predlagam eno od možnosti, kako kuhati lososa s krompirjem v pečici. Recept za kuhanje pečenega lososa z jedilnika restavracije bo zagotovo všeč pravim gurmanom. Potrebno je - en losos; -10 kosov krompirja; - 1 čebula; - mleti črni poper, sol, sladkor po okusu
Zdi se, da je kaj preprostejšega kot solata iz navadnih svežih kumar? Če pa to komponento dopolnite z nekaj drugimi in začinite z okusno kislo smetano, se bo solata izkazala za odlično! Ni sramota vključiti takšnega jedilnika niti v praznični meni
Rdeča pesa je gosta omaka, ki jo lahko postrežemo z ocvirki, žemljicami, zelenjavnimi rezinami ali celo mesom. Pozimi, ko izbira zelenjave ni tako velika, kot bi si želeli, bo gosta omaka iz rdeče pese pomagala popestriti jedilnik in prinesla številne koristi
Torta "Korzinochki" je že dolgo osvojila srca tistih s sladkosnedom, vendar je polnjenje te okusne dobrote lahko popolnoma drugačno. Poleti, ko se pojavi veliko jagod, lahko naredite zelo okusen jagodični nadev. Nadev za "jagodičaste košare"
Peščene košare, napolnjene z marmelado in beljakovinsko kremo - se spomnite teh? V sovjetskih časih so bili najbolj priljubljena in okusna poslastica. Danes lahko takšno torto enostavno pripravimo doma, izkazala se bo prav tako okusna. Potrebno je Testo:
Banketne košare "Mistralki" so praznične in lepe. Takšna predjed bo nedvomno okrasila mizo in bo videti zelo impresivno. Sprva si bodo mnogi mislili, da gre za sladico, ker so košare videti kot sladke torte, v resnici pa je predjed iz zelenjave
"Malinaste košare" so narejene iz krhkega peciva. V že pripravljene peščene košare se doda neverjetno nežna, mehka in okusna krema, peščene torte pa okrasijo s sladkimi malinami in borovnicami. Potrebno je Za test:
Košare s peskom so zelo okusne in nežne. To je odlična možnost za pitje čaja. Iz nadeva iz skute se izkaže, da je prijeten in daje košaram svetel okus. Potrebno je - maslo 150 g; - sladkor 50 g; - vaniljev sladkor 10 g; - pšenična moka 250 g
Zelo nenavadna torta, zelo občutljiva, okusna. Zahvaljujoč pesi torta Surprise dobi nenavadno barvo, krema za torto je narejena iz sira Philadelphia, ki dobroti doda nežnost. Potrebno je Za dvanajst porcij: - 2 kozarca sladkorja
Čokoladna klobasa z oreščki je izvirna sladica, ki bo razveselila vas in vaše otroke. Ta sladka poslastica se dobro poda k čaju ali kavi. Potrebno je - piškoti - 300 gramov; - kisla smetana - 100 gramov; - maslo - 70 gramov
Iz pese se ne dobijo samo okusne juhe in solate, ampak tudi izviren mafin pikantnega okusa, v katerem pesa sploh ni čutiti. Za pripravo torte se uporablja sladkor sorte Demerara (Demerara) - rjavi trsni sladkor s posebno bogato aromo melase, ki se sprosti med predelavo sladkornega trsa
Agar-agar je snov, pridobljena iz rdečih in rjavih alg Tihega oceana in Belega morja. Je zelenjavni analog užitne želatine. Najpogosteje se agar-agar uporablja pri kuhanju, uporablja pa se tudi v kozmetologiji in medicini. Uporabne lastnosti agar agarja Alge, iz katerih pridobivajo agar-agar, so bogate s kalcijem, jodom, železom in številnimi drugimi koristnimi snovmi
Kljub dejstvu, da so kraški precej koščene ribe, je mnogim všeč, tako ločeno kot kot del zapletenih jedi. Kuhati krakov sploh ni težko, receptov za njegovo pripravo pa je veliko. Jedi iz te ribe lahko zadovoljijo najrazličnejše okuse. Potrebno je Navodila Korak 1 Če želite okusno popeči krake, pripravite kilogram in pol rib, en kozarec moke, apno, 1-2 čebuli, približno šest strokov česna, sol in zelišča
Jed se izkaže za eksotično, a zelo okusno! Nenavadna kombinacija izdelkov z vinom je kot nalašč za okusno večerjo. Potrebno je - zamrznjene hobotnice 1,5 kg; - fižol 200 g; - čebula 4 kos .; - korenje 3 kos .; - česen 5 nageljnovih žbic
Hobotnice po tem receptu so mehke, orehova omaka je zelo okusna, primerna je tudi za različne mesne jedi. Takšne otroške hobotnice pojemo zelo hitro, lahko jih postrežemo kot prigrizek, če pa jih skuhate za kosilo, pa riž kot prilogo skuhajte
Domače maslo je okusno in veliko bolj zdravo kot maslo, kupljeno v trgovini. Tega dragocenega in hranljivega izdelka ni težko pripraviti doma, najpomembneje je, da izberemo kakovostno kremo. Ne pozabite ene stvari: domače olje ne zdrži dolgo, zato ga ne smete kuhati za prihodnjo uporabo
Balyk je narejen iz mastnih rib: jesetra, morska plošča, srebrni krap ali nototenija. Pravilno pripravljen balyk ima boljši okus kot prekajene ribe. Potrebno je groba sol velike maščobne ribe začimbe po okusu (piment in črni poper nagelj Lovorjev list) salitra (1g na 1 kg rib) Navodila Korak 1 Ribe pomanjšajte in od njih ločite greben in rep
Mung fižol lahko kuhamo na različne načine. Stopnjo njegove mehkobe določa jed, v katero je postavljena. Torej, pri solatah je fižol mung lahko malo trd. In za žita in juhe je treba kuhati. Juha iz fižola mung Drugo ime za masha:
Testo za pite, kuhano na kefirju, je eno najuspešnejših in najbolj okusnih. Takšno pecivo odlično vzhaja, izkaže se za zračno in mehko. Nadev je lahko različna hrana, na primer ribe. Pita iz ribjih konzerv Pripravite 200 ml kefirja, 2 jajca, 350-400 g pšenične moke, 50 ml rastlinskega olja brez vonja, pol čajne žličke soli, enako količino sode bikarbone
Tisti, ki imajo radi hitro peko, bodo zagotovo všeč recepti za kefirjevo pito. Testo se izkaže za mehko in zračno, bogatega okusa in se zelo hitro skuha. Dolijte sadje, zelenjavo, začimbe ali marmelado. Lahko pa samo posujete sveže pečeno pito s sladkorjem v prahu, tudi ta možnost bo zelo okusna
Tudi če niste prijatelji s kuhanjem, priprava pite z zeljem in jajci na kefirju ne bo težavna. Čeprav je to najpogostejše pecivo, je tako okusno. Potrebno je - 250 ml kefirja; - 5 jajc; - 200-300 g moke; - 1/3 žličke soda
Ta jabolčna pita je dobra, ker je narejena iz sestavin, ki so vedno pri roki. Poleg tega je priprava jabolčne pite na kefirju zelo preprosta in hitra; postala bo priljubljena jed za tiste, ki se ne obremenjujejo z različnimi kulinaričnimi dobrotami
Škrob je kompleksen ogljikov hidrat, ki nastaja v rastlinah, kadar je izpostavljen sončni svetlobi. Telo je potrebno za energijo, tvorbo tkiva in mišic ter normalno delovanje možganov. Zato je treba v prehrano redno vključevati škrobna živila
Z kefirjem lahko kuhate najrazličnejše enolončnice in ne samo vseh vrst skute. Zelje, zdrob in drugi recepti za kefirjeve enolončnice popestrijo jedilnik in niso primerni samo za sladico, temveč za popolnoma poln obrok. Kefirjeva skuta:
Pikantna vitaminska brusnična omaka, ki je zelo preprosta in hitra za pripravo, je kot nalašč za pikantno piščančje meso. Potrebno je - 1 lok; - 1 jajce; - 200 g sira; - 4 kosi paradižnika; - 600 g piščančjega fileja
Iz jeter polena ali polenovke lahko pripravimo preprosto, a okusno solato. Nežna konsistenca solate omogoča, da jo nadevamo s tartleti ali okrasimo polovice jajc, postrežemo pa jo lahko tudi na krekerjih ali kanapejih. V tem primeru bo okrasil katero koli praznično mizo, vključno z novoletno in božično
Samopripravljene jedi so običajno okusnejše in bolj zdrave kot kupljene, zlasti z daljšim rokom trajanja. In ko gre za hranjenje dojenčkov, želite, da je vse samo naravno. In če priprava otroških zelenjavnih pirejev ne sproža vprašanj, potem se zdi priprava skute doma težavna
Cannelloni je pasta v obliki velikih cevi. Ni tako redko, da se testenine uporabljajo v različnih sladicah. Kaneloni so odlični za pripravo sladice s skuto, češnjami in oreščki. Potrebno je - 9 kanelonovih cevi; - 400 g skute
Skoraj vsak Američan zna peči slastno okusne rezine marshmallowov ali marshmallowov, ki za pripravo ne zahtevajo ničesar razen lesene palice in pravzaprav ognja. Obstajajo pa tudi drugi načini za cvrtje marshmallowov. Vse o marshmallowih Ko so ameriški marshmallowi praženi na ognju, so nabrekli in prekriti z zlato skorjo
V zadnjem času vegetarijanske jedi dobivajo vedno večjo priljubljenost. Če želite svoje goste presenetiti z okusno in zdravo jedjo, jim pripravite vegetarijanski pilav. Verjemite mi, da bodo zadovoljni! Boste potrebovali: 1. Okroglozrnat riž - 700 g
Omaka Tuzluk je zelo priljubljena med narodi Kavkaza, odvisno od območja se za njeno pripravo uporabljajo različne začimbe in sestavine. Tuzluk se odlično poda k vročim mesnim in ribjim jedem. Potrebno je kisla smetana (ali ajran in kisla smetana v razmerju 1:
Mastna, nežna sled je dobra tako v solatah kot samostojni prigrizek. Običajno je za pripravo jedi iz te ribe priporočljivo uporabiti cel sled. S priročnim rezbarskim nožem pri roki lahko ribe hitro razstavite na lične koščke fileja. Potrebno je - sled
V tradicionalni angleški kuhinji je puding ena najbolj skrivnostnih jedi. Poskus celovite in nedvoumne opredelitve te jedi zmede kulinarične strokovnjake. Pudingi so meso, kruh, z zelenjavo, z najrazličnejšimi žitaricami, krvni puding pa imenujejo tudi "
Včasih si za čaj želite kaj nenavadnega. Slaščice, vaflji, celo torta - vse to že postaja najpogostejša jed. Poskusite češki zvitek. Ta jed je nenavadna, od njene priprave do izjemnega, neprimerljivega okusa. Potrebno je Za piškote:
Če želite ugajati svojim gostom ali najdražjim - pripravite solato Tsarsky. Okusno in nežno bo prava okrasitev za vašo mizo. Verjemite mi, da bo vsem tako všeč, da po pogostitvi od njega ne bo več sledu. Potrebno je 140 gramov rdečega kaviarja
Idealna večerja je v prvi vrsti razumljena kot okusna, lahka, nizkokalorična, a hkrati nasitna jed. Ena od teh jedi je riž s piščancem in lignji. Potrebno je Poleg samega riža, piščanca in lignjev boste potrebovali še maslo, sol in smetano
Jabolčno-cimetova torta je neverjetno okusna, a hkrati enostavna sladica za pripravo. Čudovita kombinacija jabolk s kančki cimeta naredi to sladko torto sveže in rahlo začinjene. Sestavine: Kisla smetana - 4 žlice; Moka - 2 skodelici
Vsaka miza je lahko resnično bogata, če postavite kraljevo solato. Da, tej solati ni mogoče reči poceni, lahko pa počitnicam doda luksuz. Škampi, lignji, losos in rdeči kaviar - ta mešanica bo ugajala ne le ljubljenim, temveč tudi gostom. Potrebno je - 600 gramov trupa lignjev, - 150 gramov lososa (rahlo nasoljenega ali prekajenega), - 200 gramov majhnih kozic, - 2 žlici
Ribe na žaru imajo posebno aromo in okus. Lahko ga pečemo na rešetki ali v foliji. V slednjem primeru bodo ribe bolj sočne in nežne. Poleti bo mladi krompir, prav tako kuhan na oglju, dober dodatek k tej jedi. Kakšno ribo na žaru na žaru Vse ribe niso primerne za peko na oglju
Skuša na žaru je v Turčiji zelo pogosta. Najpomembneje je, da imate pri roki žar. Riba se zelo hitro skuha. Izkaže se okusno, nasitno in aromatično. Potrebno je - 2 skuši - 1/2 daikon - 1 korenček - 2 kumare - 1 žlica
Preprosti in hitri načini kuhanja rib so najboljši za skušo. Praženje, pečenje na žaru ali žar je najboljši način kuhanja skuše. Poleg tega vsebnost maščob v tej ribi omogoča postrežbo s sočnim sadjem in začinjenimi azijskimi omakami. Skuša na žaru je odlična alternativa kebabu, ki je težka in ne preveč zdrava hrana
Skuša je dragocena vrsta rib, ki jo je treba vključiti v dnevno prehrano celotne družine. Ta riba ima svoje značilnosti: aromo in okus, ki sta včasih odbojna. Obstajajo pa majhni triki, kako ljubiti skušo - kuhati ribe z omako, ki bo razkrila njen okus in dodala prijetne note aromi ter okrepila koristne lastnosti jedi
Okusne pite lahko pripravite ne samo s sladkim sadnim nadevom. Poskusite limonino pecivo. Kisli okus celuloze in rahla grenkoba lupine dodata zanimiv okus in bosta všeč tudi tistim, ki jim do sladic ni vseeno. Potrebno je 200 g masla
Neverjetna torta iz citrusov z vlažno teksturo. Mandlji odlično dopolnjujejo te pekovske izdelke, zaradi česar so še bolj okusni. Ta torta je idealna za skodelico vročega čaja, lahko jo postrežemo za zajtrk, lahko jo pojemo za kosilo ali postrežemo kot sladico po lahki večerji
S prihodom pomladi in poletja ljudje začnejo kuhati kebabe. Kaj pa, če so svinjina, piščanec in govedina že dolgočasni? V tem primeru lahko svojo prehrano popestrite z lignjevim kebabom z apnom, zeleno čebulo, cilantro in čilijem. Potrebno je - apno - 1 kos
Okusna in okusna italijanska jed bo služila kot vroč prigrizek in okras mize. Potrebno je - 2 jajci; - 1 računalnik. čebulna čebula; - 1 računalnik. korenček; - 200 ml smetane; 125 g mocarele; - 200 g šampinjonov; - solni poper
Občutljiva predjed s sirom mocarela in listi špinače. Ali ni to ljubka in lahka jed? Potrebno je - 10 češnjevih paradižnikov - 200 g sira mocarela - špinača - nekaj žlic oljčnega olja - 1 žlica balzamičnega kisa - 1 čajna žlička sezamovega olja Navodila Korak 1 Izperite špinačo v hladni tekoči vodi, jo posušite na papirnati brisači, nato pa zelo drobno sesekljajte in položite v globoko skledo
Zelo preprosta in neverjetno okusna predjed, ki jo lahko pripravite v samo nekaj minutah - italijanska brusketa s sočnimi češnjevimi paradižniki, aromatično baziliko in nežnim sirom mocarela. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:
Kako vam je všeč ideja, da svoje goste presenetite z žarom? Verjemite mi, to ni šala: res jih lahko presenetite z žarom, a le ne povsem običajnega - ta bo iz kozic, pečenih v šunki. Tako okusno, a hkrati prehransko dobroto si bodo vsi zapomnili in hitro izginili z mize
Obstaja veliko receptov za pripravo prigrizkov iz kozic. Nekateri prigrizki so idealni za pivo, nekateri pa lahko okrasijo praznično mizo. Začinjena predjed iz kozic je primerna za praznično pojedino, izkaže se za precej izvirno, postrežejo jo z rezinami manga ali papaje
Rakove palčke lahko jemo kot samostojno jed ali jih uporabimo kot sestavino solat. Nenadomestljivi so, če gostje nepričakovano pridejo k vam, a hrane ni. Potem lahko hitro pripravite preprost, a okusen in nasiten prigrizek - rakovice v testu
To kvasno pito z lososom lahko upravičeno imenujemo kraljevska, tako lepa, okusna in izvirna. Najpomembneje pa je, da ga je enostavno pripraviti. Potrebno je Mleko - 150 ml Moka - 450-500 gr; Jajce -1 kos; Suhi kvas - 1,5 žličke
Zelo nasitna in, kar je pomembno, zdrava odprta pita s sezonskimi jagodami, vam bo zagotovo všeč! Potrebno je Temelj: - 115 g moke; - 75 g lešnikov; - 40 g ovsenih kosmičev; - 1 majhno jajce; - 1,5 žlice. rastlinsko olje
V manj kot eni uri boste porabili za pripravo okusne pite s sadjem in oreščki. Datlji v sirupu mu bodo dali nenavaden okus. Ta torta se izkaže za zelo nežno in drobljivo! Potrebno je - 180 g masla - kozarec koruzne moke - kozarec moke - kozarec sladkorja - pol čajne žličke soli - žlička pecilnega praška - 2 jajci - 2 banani - 100 g datljev - 100 g orehov - 0,6 skodelice koruznih kosmičev - 2,5 žlice trsnega sladkorja - 20 g konjaka
Popolnoma se je mogoče držati zdrave prehrane, ne da bi si odrekli sladkarije. Tukaj je recept za okusno torto, narejeno izključno iz naravnih izdelkov in primerno celo za surovce. Potrebno je Pol kozarca majhnih ovsenih kosmičev
Ta jed je okusna tako vroča kot hladna. Občutljiv sufle, bogatega okusa in sladke karamelne skorje ter zelo zdrav bučni nadev. Potrebno je - 460 g buče; - 385 ml kondenziranega mleka; - 2 jajci; - 30 g soli; - 125 g masla
Številne že pripravljene sladice in polizdelki zanje so vodilni v vsebnosti škodljivih snovi: konzervansov, zgoščevalcev itd. Če se želite razvajati z nečim prečiščenim in neškodljivim, poskusite sami stepati svežo smetano in z njo okrasiti različno sadje
Kutinova pita z bučnimi semeni je precej zanimivo in nenavadno pecivo. Predlagam, da malo poskusite in skuhate tako izvirno jed. Potrebno je - krutoni - 6 rezin; - bučna semena - 300 g; - proso - 50 g; - apno - 0,5 kosov
Iz ovsenih kosmičev lahko kuhamo ne samo kašo, temveč tudi različne juhe z zelenjavo, priloge in cmoke. Iz njih lahko tudi spečete slastne piškote, in če boste uporabili malo domišljije in želje, se bo ovsena torta izkazala za čudovito. Ovseni kosmiči Za pripravo te nekoliko nenavadne sladice boste potrebovali:
Skuta je zdrav prehranski izdelek. Pogosto ga dodajajo različnim pekovskim izdelkom. Navsezadnje s skuto vse postane mehkejše in okusnejše! Pirina skuta bo marsikomu všeč, nežen nadev z borovnicami pa vas bo navdušil s svojim edinstvenim okusom in aromo
Zelo zdrava, okusna in hitra sladica - dobra izbira za zajtrk. Za to dobroto lahko vzamete katero koli jagodičje - zamrznjeno, sveže, maline, brusnice, brusnice, robide. Potrebno je Za dve porciji sladice: - 600 g zamrznjenih ali svežih jagod
Dietne jedi niso vedno nežne in brez okusa. Zgodi se ravno obratno. Piščančji zvitek lahko pripravite za praznik ne samo za diete, ampak tudi za večerjo za vso družino. Sestavine: 850 g piščančjega fileja; 150 g korenja; 50 g oliv
Jogurt in ananas se dobro ujemata. Njihovo sodelovanje daje subtilen okus kislosti v ozadju zračne nežnosti celotnemu kulinaričnemu konglomeratu - torti. Preprostost recepta navdušuje z željo, da bi ustvarili takšno sladico. Potrebno je - 500 g nemasnega jogurta
Juha iz piščančjega sira je odlična izbira za ženske, ki želijo popestriti svojo prehrano. Sir se v posodi popolnoma raztopi in da juhi nežen kremast okus. Potrebno je - ponev s prostornino 3,5 litra; -1 piščanec; -4 surovi krompir, srednje velik
Večina ljudi rada pripravlja juhe z mesno juho. Toda njihova priprava je dolgotrajna. Včasih se pojavijo situacije, da preprosto ni časa za kuhanje. Na primer, zvečer po službi ali prostem dnevu se želite posvetiti obisku kina, muzeja ali razstave
Če so vam enolične zelenjavne juhe dolgčas, potem bo ta sirova juha za vas zanimiva možnost, ki jo je tudi enostavno pripraviti. Potrebno je - piščančja juha 2 l - piščanec 1/4 dela - mehko topljeni sir 200 g - 1- 2 srednji čebuli - 2 srednja korenja - 2-3 srednja krompirja - zelenica (po vašem okusu) - sol - mleti črni poper Navodila Korak 1 Postopek priprave juhe začnemo s kuhanjem piščančje juhe
Guste juhe so odlična možnost kosila za deževen ali hladen dan. Obnavljajo zaloge energije, segrejejo in dajejo priložnost uživati v okusu. Na takšni večerji se bo z veseljem zbrala celotna družina in vsi bodo prosili za več. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:
Obstaja veliko različic sirove juhe. Če imate za kuhanje zelo malo časa, lahko stepite juho iz kremnega sira: izkaže se okusno, nenavadno in hitro! Potrebno je - topljeni sir - 2 kos .; - čebula - 2 kos.; - krompir - 3-4 kosov
Če vaša družina ljubi začinjeno hrano, potem je ta recept popoln. Poleg tega ta jed ne traja prav dolgo in je bogata z vitamini, saj recept vključuje veliko zelenjave. Sestavine: Svinjsko meso - 500 g; Belo zelje - 500 g; Krompir - 3 velike gomolje
Ta vegetarijanska enolončnica ima po svojih aromatičnih začimbah izrazito eksotičen okus. Gorčična semena sodelujejo pri izgorevanju maščob in pospešitvi metabolizma. Potrebno je 1 velika čebula 400 g krompirja 3 stroki česna 1 šopek zelene čebule 1 majhna čili poper 1 čajna žlička gorčičnih semen 1 lovorjev list Kumina po okusu Curry po okusu 200-250 ml zelenjavne juhe Peteršilj Sol Za omleto:
Čičerika in piščančji ragu je odlična, nasitna jed, ki vam bo polepšala mizo in dodala bistvene vlaknine v vašo prehrano. Čičerika, fižol, leča pomagajo normalizirati raven sladkorja v krvi, znižajo raven holesterola in pomagajo preprečevati bolezni srca in ožilja
Ni sramota ponuditi to krepko in aromatično jed gostom. Priprava traja malo časa, uporabljajo pa se najbolj dostopni izdelki. Poleg tega enolončnico lahko pripravimo vnaprej, še bolj okusna je, ko je hladna. Potrebno je - piščančje prsi - 600 g
Ta recept za kuhano puranje v ponvi bo napolnil vaš dom s prijetno aromo in vam bo med obrokom prinesel odličen užitek. Ta jed se lepo poda k vsaki prilogi. Potrebno je - 350 g purana; - 300 g bučk; - 250 g paradižnika; - 2 čebuli
Piščančji zvitek je okusna in nasitna jed. Raznolikost nadevov vam omogoča pripravo različnih različic te jedi. Za nadev so primerni mesni izdelki in drobovina, gobe, zelenjava (korenje, krompir, čebula, oljke, paprika), pa tudi omlete in kuhana jajca
Testenine z školjkami niso le okusna, ampak tudi zelo lepa jed zaradi slikovito položenih napol odprtih školjk. Tradicionalne italijanske testenine in gurmanski sredozemski morski sadeži se dobro ujemajo z različnimi omakami. Splošna priporočila Testenine iz morskih sadežev so italijanska klasika
Govedina s fižolom in koruzo spada v mehiško kuhinjo. Navsezadnje so Mehičani tisti, ki radi kuhajo meso s fižolom in papriko, velja se spomniti njihovih tacosov. Po tem receptu boste dobili zmerno začinjeno in zelo nasitno mesno enolončnico z zelenjavo
Krompir lahko ocvremo z mesom, gobami, perutnino, zelenjavo. Dodatne sestavine dajo jedi vsakič nov okus in aromo. Koruza ni nobena izjema. Pražen krompir s koruzo - preprost, okusen in nasiten. Potrebno je -1,2 kg krompirja -2 srednja čebula -350-400 gr konzervirane koruze -50 ml sončničnega olja -soli posušena zelišča (origano, bazilika, peteršilj) Navodila Korak 1 Čebulo narežemo na tanke polkroge ali majhne kocke, krompir pa na majhne r
Ruska kuhinja je nepredstavljiva brez sleda in jedi iz njega, medtem pa se je sled na mizah naših prednikov pojavil šele nedolgo nazaj. Menihi samostana Solovecki so ga prvi zasolili. Ko so ribe, ki so jih skuhali, končale na mizi cesarice Elizabete Petrovne, je ta izdelek postal priljubljen
Tilapija je zelo okusna riba, ki jo poznajo številne gospodinje, ker se prodaja v obliki, ki jo je enostavno kuhati - fileju. A to ni edini razlog, da je dobra. Ta riba ima izjemno malo maščob in njeno belo meso lahko kuhamo, kot želite - celo samo prepražimo ali vsaj pečemo v loncu
Tilapia je nežna, precej mastna riba z belim mesom. Lahko ga ocvremo v paniranju ali testu, pečemo v pečici, iz njega pripravimo mesne kroglice in kotlete. Kombinirajte tilapijo z lahkotno solato ali pire krompirjem za manj kaloričen obrok. Potrebno je File tilapije v testu:
Polnjene gobe, kuhane na odprtem ognju, so sredozemska jed, ki bo zagotovo ugajala vsem ljubiteljem žara. Potrebno je - veliki šampinjoni - 8 kosov; - česen - 2 stroka; - mehki kozji sir - 150 g; - šunka - 4 rezine; - oljčno olje - 2 žlici
Čeprav so polnjene gobe ena najpreprostejših predjedi, bo zagotovo poskrbela za piko na i zaradi svojih elegantnih videzov in neverjetnega okusa! Potrebno je - 6 rezin slanine; - 6 kosov gobe portobello; - 1/3 velika čebula
Žele, žele meso, aspik - te jedi spadajo v prvotno rusko kuhinjo. Puranski žele z zelenjavo je kot nalašč za ljubitelje te čudovite hrane, ki ne morejo jesti bogatih svinjskih želejev ali govejih kračkov. Absolutno dietna jed, a hkrati okusna in elegantna
Recept za rakove palčke se je pojavil na Japonskem leta 1973 in se od takrat ni več spreminjal. Izdelek je pripravljen na osnovi ribjih filejev trske in nima nič skupnega z raki. Solata z uporabo sestavine palčke iz rakov je vedno trendovska in preprosta
Glavna sestavina solate Ocean so morski sadeži. Ta jed bo še posebej okusna za vse ljubitelje morskih dobrot. Po želji lahko spremenite sestavo prvotne solate z uporabo papalin ali drugih ribjih konzerv. Ocean solata z morskimi sadeži Za pripravo oceanske solate z morskimi sadeži boste potrebovali 15 školjk, 15 kraljevskih kozic, 20 oliv ali oliv, solate, nekaj češnjevih paradižnikov, sol in črni poper, velik rdeč kaviar
Izraz "file" se najpogosteje uporablja za mesne ali ribje izdelke, ki so bili izkoščeni. Račji file v tem smislu najpogosteje pripravljamo iz prsnega mesa in (ali) mesa stegen. Z zadostnimi znanji iz anatomije perutnine pa lahko uporabimo meso iz skoraj vseh račjih delov
Korenje je bogato s karotenom, minerali in sladkorji. Iz te korenovke so pripravljeni kotleti, pecivo in enolončnice, ki jih jemo surove in jih dodajamo solati. A hkrati ima zelenjava izrazit vonj in okus, kar pa ni všeč vsem. Aromo lahko nekoliko prikrijete in hkrati jed nasičite s še več hranili z uporabo navadne limone, pri kuhanju dodate sok in lupinico
V peki se uporablja pecilni prašek ali pecilni prašek. Med peko sestavine v zmesi reagirajo in povečajo prostornino testa. Navodila Korak 1 Pecilni prašek za peko se uporablja za izdelavo pekov, ki niso suhe in krhke, ampak porozne in ohlapne
Mlečne pijače iz rastlinskih sestavin so lahko tako koristne kot mleko samo. In pogosto imajo zelo prijeten okus. In sam odgovor na vprašanje, kako narediti mleko brez mleka, je razmeroma preprost. Takšne pijače lahko pripravite z uporabo:
Očarljiv okus pice ne more pustiti ravnodušnega niti najbolj prefinjenega gurmana. Tovrstno pico lahko enostavno naredite doma. Potrebno je Moka - približno 550 gramov, mleko - 250 gramov, jajca - 2 kos, rastlinsko olje - 5 žlic, sladkor - 1 žlica suhi kvas - 10 gramov, sol - pol čajne žličke
Goveja jetra so eden najbolj priljubljenih in najpogostejših stranskih proizvodov. Koristi jeter je težko preceniti. Vsebuje popolne beljakovine, koristne aminokisline, veliko železa, bakra, fosforja, vitamine skupin B, E, K, D. Vključitev jetrnih jedi v prehrano ugodno vpliva na delovanje možganov, povečuje imunost, telo pa tudi ščiti pred posledicami uživanja alkohola in kajenja tobaka
Jetra so zelo okusen in zdrav izdelek, pa naj bo to govedina, piščanec ali svinjina. Lepo okrašena jetrna jed bo dodatek k vsaki praznični mizi! <b style = "mso-bidi-font-weight: normalno "> Obstaja več načinov kuhanja jeter, pečenja, cvrtja s kislo smetano ali majonezo
Če vam je od včerajšnje večerje ostalo še nekaj pire krompirja, ga spremenite v okusen zajtrk. Na primer umešana jajca ali polpete. Takšna poslastica bo zagotovo ugajala vašemu gospodinjstvu. Potrebno je Za kroglo: 4-5 žlic pire krompir
Majoneza je začimba za številne solate. Vendar skoraj vse majoneze na policah trgovin vsebujejo konzervanse, zato večina gospodinj pripravlja ta izdelek doma. V klasičnem receptu za domačo majonezo so uporabljena jajca, obstajajo pa tudi druge možnosti
Postrvi, polnjene z zelenjavo, so okusna in prefinjena jed, ki je primerna ne samo za vsakdanji jedilnik, temveč tudi za večerjo. Pripravo te jedi je povsem preprosto, postrvi pa se izkažejo za okusne in aromatične. Potrebno je - svež pehtran (tri veje)
Pite s sirom Suluguni so na Kavkazu izjemno priljubljene. Praviloma so pripravljeni iz listnatega testa. Prednost te vrste sira je, da nadevu ni treba dodati ničesar drugega. Ima dovolj soli in začimbe ne dodajo ničesar značilnemu okusu. Potrebno je moka
Varzare - moldavske pite iz tankega hrustljavega testa. Tradicionalno se zanje uporablja nadev iz zelja, vendar bomo v tem receptu upoštevali druge možnosti. Testo za varzere vas bo presenetilo s svojo preprostostjo! Hkrati pa so v končni obliki to nenavadno okusno pecivo, ki poudari okus katerega koli izdelka
Nacionalna srbska poslastica je kokh. Po sestavi je ta sladica podobna običajni mani. Toda z eno značilnostjo v pripravi se srbski kokh ugodno primerja z mano v nežnosti. Potrebno je - sladkor - 9 žlic; - zdrob - 4 žlice; - vrhunska pšenična moka - 4 žlice
Praznična miza naj bo lepa, saj oblikovanje jedi v veliki meri določa njihov okus. Če so vam monotone solate dolge, poskusite v jedilnik vnesti izvirnost in novost, tako da pripravite elegantne paradižnikove okrepčevalnice, ki bodo zagotovo pritegnile pozornost vaših gostov in najdražjih
Pripraviti lahkotno in zdravo večerjo sploh ni težko. Nadev se izkaže za zelo sočen, jed je krepka in, kar je pomembno, ne preveč kalorična. Potrebno je - 1 kg paradižnika, - 500 gramov mletega mesa (kupljeno ali domače). - 1 čebula, - 25 gramov rastlinskega olja, - sol po okusu
Paradižnik, polnjen z jajci, je zelo lepa in, kar je najpomembneje, okusna jed. Tako zanimive jedi ni sramota postreči gostov, kuhati pa jo je hitro in zabavno. Potrebno je - 5 paradižnikov - 5 jajc - 150 g trdega sira - 4-5 rezin kruha ali štruce - kuhana klobasa - sol - poper - posušena zelišča Navodila Korak 1 Sperite paradižnik in odrežite vršičke
Obstaja veliko receptov za pripravo polnjenih paradižnikov. Najbolj priljubljeni in enostavni nadevi temeljijo na kuhanem rižu z dodatkom različnih sestavin. Paradižnik lahko polnimo z eno vrsto nadeva, lahko pa naredimo izbor paradižnika, polnjenega z različnimi nadevi
Včasih so lahko najbolj preproste stvari hkrati najboljše. Predjed, kot je polnjeni paradižnik, je ena izmed teh stvari. Polnjenje je lahko popolnoma vsako - meso, zelenjava, ribe, kuhan riž - vse je odvisno od vašega okusa. Potrebno je Za paradižnik, polnjen s sirom:
Preizkusite edinstven recept za vietnamsko solato. Odlična kombinacija cilantra in mete daje rahlo začinjen okus mesu. To solato bodo cenili gostje in hišni ljubljenčki. Potrebno je Za meso: -500 gramov puste mlete svinjine -1 šopek mete, drobno sesekljan -1 šopek cilantra, drobno sesekljan -Sok ene limete - česen 2 stroka - malo naribanega ingverja -1 jajce vsebuje Za solato:
Obstaja veliko receptov julienne, nekateri kuhajo po običajni shemi, drugi raje eksperimentirajo z okusi. Recept za ta julienne je preprost, a kljub enostavnosti se izkaže, da je jed neverjetno okusna. Potrebno je - 800-900 gramov mešanice gob (gozdne gobe, ostrige), - 50 gramov naribanega parmezana, - 2 žlici
Torta "Honey Hill" je zelo enostavna za pripravo in se nanaša na azijsko-vzhodno kuhinjo. Klasični recept za "Honey Hill" je sestavljen iz nekvašenega testa in prelivanja medu. Če želite, lahko spremenite najpreprostejše sestavine, ki bodo torti dale nenavaden okus
Skoraj nobena sladica ne gre brez smetane. Začinjeno je s pecivom in eklerji, prevlečeno s pecivom in v vazah postreženo kot samostojna poslastica. Obstaja veliko različnih vrst krem, toda ena najbolj zahtevnih je bila in ostaja krema. Na splošno se kreme delijo na sladice in slaščice
Zgodovina gulaša se je začela v majhnih kotlih madžarskih pastirjev - na poljih so kuhali okusno meso z omako, ko so pasli črede. Čas ne stoji, golaž pa je že dolgo postal ena najbolj priljubljenih jedi na naši mizi. Gulaša lahko kuhate ne samo v kuhalnici ali kotlu, temveč tudi v počasnem štedilniku
Obstaja veliko receptov za kuhanje krompirja. Ta način kuhanja je dober, ker je zelo preprost in hiter. In rezultat bo zagotovo presenetil vas in vaše goste! Potrebno je - krompir - 5 velikih gomoljev; - maslo - 125 gr; - česen - 5 velikih nageljnovih žbic
Če imate radi krompir, a ste naveličani običajnih načinov kuhanja, ga poskusite peči s česnom v pečici. Jed se izkaže za zelo aromatično, s hrustljavo zlato skorjo. Postrežemo ga lahko kot samostojno jed ali kot prilogo k mesu ali ribam. Potrebno je - srednje velik krompir - 1200 g
Koruzni zdrob je zelo zdrav in lahko prebavljiv. Vsebuje veliko vitaminov. Dokazano obnavlja telesne celice in pomaga preprečevati bolezni srca. Potrebno je 50 g koruznega zdroba 200 ml mleka (lahko se uporablja soja) 4 žličke moke 100 g kisle smetane 2 jajca 2 žlici sojine omake 1 kumara 200 g naravnega jogurta 2-3 stroka česna Sol in poper po okusu Navodila Korak 1 Koruzni zdrob vlijemo v ponev z mlekom in pustimo, da približno 10
Jagodna pita je prava poletna sladica. Sveže jagode v okusno nežnem nadevu iz kisle smetane se popolnoma ujemajo s tanko skorjo iz peciva. Pita je zelo enostavna in hitra za pripravo. Navedena količina hrane zadostuje za 5 obrokov. Potrebno je Za test:
Alu patre ali krompirjevi zvitki so še ena priljubljena indijska jed. Kombinacija krompirja, tankega testa, začimb in zelišč naredi jed edinstveno in okusno. Alu patre so odlična možnost prigrizkov za praznično mizo. Potrebno je Za polnjenje:
Indijska kuhinja je edinstvena! Zaradi nenavadne kombinacije izdelkov, začimb in načina njihove priprave indijske jedi ne izgledajo nič drugega. Sladice pa so zelo raznolike in imajo edinstven okus. Predlagam, da iz grahove moke naredite indijsko sladico "
Špasova juha je nacionalna armenska jed. Običajno ga jemo hladnega in vročega. V vročem poletju skleda hladne juhe prijetno osveži. In v hladnem zimskem dnevu vas bodo vroče "Toplice" čudovito ogrele. Predlagam recept za juho, nekoliko prilagojen ruski kuhinji
Preprost recept za zelje za zimo. To je odlična predjed za praznično mizo. Zelje "Provencal" je enostavno pripraviti in se vso zimo popolnoma shrani v hladilniku. Potrebno je Zelje - 2,5 kg; Rastlinsko olje (sončnično) - 130 mililitrov
Maline so eno najbolj priljubljenih jagod za domače pripravke. Iz nje so narejeni marmelada, žele, beli slez, sokovi. Preizkusite še en okusen in zdrav recept - maline v lastnem soku. Tako pripravljene jagode ohranjajo vse vitamine ter odličen okus in aromo
Če na osebni parceli dobimo odlično letino jabolk ali sliv, jo moramo shraniti s kuhanjem marmelade. Z njim se pečejo piškoti, pite, s to sladkostjo se naredi mousse, ki ga dodajo žitaricam. Kuhanje marmelade sploh ni težko. Domača marmelada je naravni izdelek iz sadja in sladkorja
Poleg tega, da je ta sadna torta ekonomična za družinski proračun, lahko po lastni presoji enostavno spremeni svoj okus: banane in jabolka v nadevu bodo ustrezno nadomestila katero koli drugo sadje in jagodičevje - na primer hruške, slive in kivi
Sočno pečeni šampinjoni na riževi blazinici so dokaj preprosta, a zelo okusna jed. Lahko ga pripravite za vsako družinsko večerjo. In čeprav v tej jedi ni mesa, bo vseeno osvojil ne samo ženske, ampak tudi moške v hiši. Sestavine:
Poleg kompotov, konzerv in nadevov za brusnične pite lahko pripravite kislo omako, ki je kot nalašč za jedi iz rib, mesa in perutnine. Nekatere vrste brusnikove omake se dobro podajo k sladoledu. Potrebno je Za prvi recept:
V tem receptu sveže češnje popolnoma dopolnjujejo okus skute, dobimo zdravo in nežno sladico. Postrežete ga lahko s poljubno marmelado ali pa poljubno sadno omako po vaši izbiri. Potrebno je - 500 g mastne skute; - 500 ml mleka
Za pripravo cmokov se ne uporabljajo samo sveže češnje, temveč tudi zamrznjene. Tudi otroci bodo z veseljem sodelovali pri pripravi takšne jedi. Potrebno je - 500 gramov svežih ali zamrznjenih češenj, - 5 kozarcev moke, - 100 gramov sladkorja - 1 jajce, - kisla smetana
Vedno pride čas, ko si v kuhinji zaželiš nekaj nenavadnega. Vsi že poznajo cmoke s krompirjem in zeljem. Tudi leni cmoki skorajda ne morejo koga presenetiti. Poskusite na pari češnjeve cmoke. Za pripravo jedi boste morali porabiti čas, rezultat pa bo vreden
Danes obstaja veliko receptov za konzerviranje češenj. Razlikujejo se bodisi po načinu priprave bodisi po prisotnosti novih sestavin. Takšni recepti se pojavijo po zaslugi iznajdljivosti modrih gospodinj, ki mu, da bi popestrile že dolgo znano in "
Obstaja veliko občudovalcev te jagodičja, izbrano je zaradi okusa, uporabnosti in videza. Zato jagode kuhamo, valjamo, zdrobimo, zamrznemo in poskušamo ta sladki kos poletja obdržati dlje, tako da se v hladnem zimskem večeru spomnimo toplih dni
Iz češenj lahko pripravimo ne samo nadev za pite, marmelado ali kompot. Te jagode naredijo čudovito marmelado s prijetno kislino. Češnjeva marmelada se dobro poda k toastom, sladoledu, čaju. Češnjev džem z receptom iz rdečega ribeza Češnje imajo nizke želirne lastnosti, zato dodajanje drugih jagod, zlasti rdečega ribeza, daje marmeladi bolj gosto konsistenco
Juha iz bronaste juhe je zelo zadovoljiva zaradi dodatka ocvrtih jurčkov. Cvetača in začimbe naredijo juho iz ostrižkov nenavadnega in edinstvenega okusa. Juho je okusno jesti s popečenim belim kruhom, naribanim ali strtim česnom. Potrebno je - 1 ostrožjak
Vino, pivo, konjak - pri pripravi slanih mesnih jedi se pogosto uporabljajo običajne alkoholne pijače. Perutnina ni nobena izjema. Če želite goste ali člane gospodinjstva presenetiti z nenavadnim okusom navadnega piščanca ali pa preprosto uživati v kulinaričnih dobrotah, skuhajte piščančji file z rdečim vinom
Kljub precej dolgemu postopku kuhanja je njegov okus neverjeten. Odlično kombinacijo svinjine z brusnično omako bodo cenili vsi vaši gostje in sorodniki. Potrebno je - svinjska pleča brez kože 3 kg - sol 1/3 žlice. - rastlinsko olje - mleti črni poper 2 žlički - svetlo rjavi sladkor 1/3 žlice
Čebulna pita je francoska klasika. Preprosto in enostavno za pripravo. Izkaže se, da je pita dišeča, nasitna in zelo okusna. Nihče ne bo zavrnil takšne nežne, okusne poslastice. Potrebno je - moka 1 žlica. - maslo 100 gr. - jajca 5 kosov - sol 1 žlička - hladna voda - čebula - 5-6 kosov
Včasih želite svoj rojstni dan praznovati na izviren način in goste presenetiti z nenavadnimi jedmi. Če želite to narediti, najprej sestavite nakupovalni seznam, da vnaprej kupite potrebne izdelke. Potrebno je Za pripravo kraljeve solate:
Okusno in zdravo iverko iz morskih rib lahko pripravimo na različne načine: cvremo, dušimo ali pečemo. Iverka, pečena v pečici, je pripravljena v lastnem soku in soku uporabljene zelenjave. Ivera vsebuje malo kosti: meso je nežno in sočno ter se odlično poda k zelenjavi, kot je paprika
Posušeni beluši so sojin izdelek, ki ga v vzhodnih državah imenujejo fuju. Še posebej pogosto ga najdemo v korejskih receptih. In služijo šparglje, tako kot samostojno jed kot v solatah. Potrebno je Za prvi recept: 100 gramov posušenih špargljev
Ta recept za ovsene piškote spada med recepte iz serije "Lizi prste". Sestavine so zelo preproste in cenovno ugodne, prednosti okusnih domačih ovsenih piškotov pa so očitne. Lahko ga pojeste za zajtrk, odpeljete v službo, zgrabite na sprehod, presenetite taščo in presenetite moža
Če sem iskren, surovi sir sploh ni kot pravi sir. No, če le malo in če kuhamo s fermentacijo. Toda ta jed, edinstvenega okusa, se zelo dobro prilega prehrani katerega koli ljubitelja surove hrane. vedno sta dva dela oluščenih oreščkov / semen, 1 / 2-1 del vode in soli
Surove pogače se ne pečejo v pečici. Njihova izdelava je preprosta in hitra: kuhanje traja največ 10 minut. Te torte so tako sladke in privlačne kot običajne torte, pasu pa ne dodajo zabuhlosti. Potrebno je - oreški - torta iz sadja / sladke zelenjave - kokosovi kosmiči - srček - banane / avokado - suho sadje - limonin / limetin sok - sveže jagode / sadje za okras - mešalnik Navodila Korak 1 Torta
Torta al papavero je iz italijanščine prevedeno kot "makova torta". Izkaže se nenavadno, lahkotno, krepko, zračno in zelo okusno. To torto namažemo s skuto. Potrebno je - 350 g skute - 300 g granuliranega sladkorja - 10 g vanilijevega sladkorja - 3 beljaki - 250 ml mleka - 350 g sladkorja v prahu - 300 g moke - 10 g pecilnega praška - 120 g maka - 1 vrečka kapučina - 180 g masla - 1 žlica
V navado je, da kolačku rečemo puhasto pecivo iz maslenega testa. To je čudovita čajna sladica, ki jo lahko uporabljamo z vsemi vrstami sirupov in sladkih omak. Okus in aroma jedi bo neposredno odvisna od različnih dodatkov: suhega sadja, začimb, začimb
Pita z makom, pripravljena po babičinih receptih, se izkaže za zelo okusno in aromatično. Poleg tega je mak sam po sebi zelo koristen in hranljiv, vlaknine, ki jih vsebuje, pa tudi velika količina lahko prebavljivega kalcija so zelo koristne v prehrani vsakega človeka
Okus otroštva je piškot. Najljubša dobrota otrok in odraslih, ki jo lahko skuhajo sami. Sestavine so preproste in cenovno ugodne, in če v testo dodate mak, dobite neverjeten okus. Potrebno je moka - 2 skodelici; sladkor - 3-5 žlic
Po želji po zdravem načinu življenja češnjeva moka pridobiva vse večjo priljubljenost. In to je redek primer, ko ima uporaben izdelek ne samo sprejemljive, ampak neverjetne okusne lastnosti: izdelki iz te moke so lahko prave slaščičarske mojstrovine
Zelo nenavadna in nezahtevna torta iz dveh vrst moke. Namazan je z nežno skutno kremo, obložen s sočnimi breskvami in okrašen s češnjami in meto. To je nepozabna kombinacija svežine, sočnosti in nežnosti. Sestavine: 300 g zrelih češenj
Ste že poskusili izdelovati pecivo iz češnjeve moke? Potem je vredno začeti s piškotom. Ta jed se izkaže za zelo okusno in nenavadno. Prijetno bo presenetil vas in vaše najdražje. Pohitite s pripravo te dobrote! Potrebno je - jajca - 4 kos
Nadev za kvasno testo je lahko ne samo sladka marmelada ali jagodičevje, temveč tudi različne vrste zelenjave, mesa in rib. Dušeno zelje je nedvomno eden najbolj priljubljenih in najljubših dodatkov. V priloženem receptu je tudi konzervirana sauryja v olju, ki napolni vse sestavine z marinado in naredi nadev bolj sočen in prijeten za okus
V ruskih gozdovih raste več deset vrst russula. Te pisane gobe se dobro ujemajo s ocvrtim krompirjem, nekatere vrste pa jih lahko nabiramo za prihodnjo uporabo. Potrebno je - russula; - nož; - vodnik po gobarju. Navodila Korak 1 Če želite nabirati zares užitne gobe, morate vedeti, kako izgledajo russule, in jih ne zamenjati s strupenimi in rahlo užitnimi gobami
Oreh je eden najbolj koristnih za telo. Priporočljivo je, da dnevno zaužijete nekaj oreščkov kot vir vitaminov in mineralov. Orehi vsebujejo železo, baker, kobalt, nenasičene maščobne kisline, beljakovine, več kot dva ducata esencialnih aminokislin, vitamine skupine B, vitamine C in PP ter številne druge koristne snovi
Kombinacija mesa in gob je zelo dobra. Jedi niso samo okusne, ampak tudi nasitne. Naredite goblje kotlete po kmečko. Vsaka priloga po vašem okusu jim bo popolnoma ustrezala, aroma pa bo za mizo zbrala vso družino. Potrebno je 50 g suhih gob
Raznolikost receptov za piščančji file je božja dar za gospodinje, ki svoj dom radi razvajajo z nenavadnimi jedmi iz znanih izdelkov. Piščančja terina je hladna predjed, ki jo lahko postrežemo na praznični mizi ali na pojedini, tako da vsak dan zajtrk damo rezino na toast
Za prigrizek kot nalašč je preprost za pripravo recept, ki ga lahko naredite vnaprej. Ribe v receptu lahko nadomestite z drugimi vrstami in dobili boste nekoliko drugačen okus. Potrebno je za 6 obrokov: - rahlo slani losos - 250 g
Zajčje meso je prehranski izdelek, ki je priljubljen tudi med najzahtevnejšimi gurmani. Zajčje jedi so zelo okusne, aromatične in nežne. Zajčje meso lahko pripravimo na različne načine, na primer dušeno z gobami in pivom. Potrebno je Sestavine za 4 osebe
Mnoge gospodinje ne znajo ali se bojijo kuhati zajca, ker je to igra s specifičnim okusom in vonjem. Divjad v Rusiji je bila vedno na praznični mizi kot glavna jed. Potrebno je En zajčev trup, voda, mleko, čebula, korenje, sol, poper, najljubše začimbe, kisla smetana, peteršilj, koper, rastlinsko olje, ponev, ponev ali ponev
Zahvaljujoč tej metodi priprave zajčje meso pridobi čudovit, nežen in bogat okus. Za prilogo so lahko krompirjeve palačinke popolne. Potrebno je - 550 g zajčjega mesa; - 25 g svinjske maščobe; - 205 g čebule; - 950 ml mleka
Gostje se lahko razveselijo slastnega peciva, a testo iz trgovine ni tako okusno kot domače, narejeno z lastnimi rokami. 1. Kefirjevo testo s sirom Boste potrebovali: - 2 žlici. moka - 1 žlička sladkorja - 2/3 čajne žličke sode bikarbone - 0,5 žličke soli - 1 skodelica naribanega sira - 1 skodelica kefirja Vse sestavine zmešajte, dokler niso gladke
Zebra torta je odlična ideja za praznično sladico. Tudi goreči privrženci nizkokalorične diete se tej progasti dobroti ne bodo mogli upreti z nežnim in zračnim testom, prekritim s kislo smetanovo glazuro in oreščki. Potrebno je Za test:
Torta Zebra je okusna in najljubša sladica mnogih sladkosnedov. "Zebra" je preprosto pripravljena, izgleda zelo lepo na praznični mizi, bo idealna poslastica za otroško zabavo. In kaj lahko odrasla oseba zavrne apetitno rezino progaste torte
Ta recept poleg zajca ne zahteva posebej zapletenih in težko najti sestavin. Potrebno je - 1,8 kg zajca, - 50 ml oljčnega olja, - 8 strokov česna, - 300 ml piščančje juhe, - 3 čebulne glave, - 2 korenja, - 1 čajna žlička namizna gorčica, - 2 limoni, - vejica rožmarina, - 2 lovorjeva lista, - timijan, - sol po okusu
Zajčje jedi, kuhane v pečici v loncu, so zelo hranljive in zdrave, saj vsebujejo vse vitamine in bistvene snovi. Takšne jedi so še posebej koristne za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. Vendar "dietetične" jedi ne pomenijo "
Menijo, da je za prehransko prehrano najprimernejše le pusto perutninsko meso - puranje in piščančje meso ter zajec. Pravzaprav je pravilno kuhana pusta govedina dobra tudi za navadno prehrano, ni zastonj, da so jedi iz te vrste mesa vključene v številne prehranske "
Omlet je klasična francoska jajčna jed. Obstaja veliko receptov za omlete in vsi so preprosti in razumljivi tudi za otroka. S pojavom mode za zdrav način življenja so kuharji začeli ponujati zdravo in pravilno omleto v dvojnem kotlu. Potrebno je - jajca - 3 kos
Dišeča, bogata in začinjena kharcho juha je ena izmed najbolj priljubljenih jedi gruzijske nacionalne kuhinje. Klasična juha je narejena iz govedine ali jagnjetine z dodatkom oluščenih orehov. Možne pa so tudi druge možnosti za njegovo pripravo - od piščanca, z gheejem, z vinom in paradižnikom itd
Tradicionalno je kharcho narejen iz govedine. Vendar se okus gruzijske nacionalne jedi ne bo poslabšal, če se za njegovo pripravo uporabljajo druge vrste mesa, na primer piščančje meso. Za pripravo kharcho iz piščanca boste potrebovali naslednje izdelke:
Ljudsko kulinarično izročilo ohranja več kot ducat okusnih jedi, ki jih lahko pripravimo v postnem času. Pite so lahko tudi puste - tako testo kot nadev Testo Presejte 4 skodelice moke, v središču gomile naredite krater in vlijte 7 žlic sončničnega olja, 3/4 skodelice vrele vode, v kateri prej raztopite žličko sladkorja in 1/2 žličke soli
Gruzijska kuhinja slovi po svoji izvirnosti in obilju aromatičnih začimb. Poskusite popestriti marsikomu znano juho kharcho - kuhajte jo s piščancem in oreščki. Izkazalo se bo zelo okusno! Potrebno je Za štiri porcije: - štiri čebule
Kharcho je nacionalna gruzijska goveja juha z rižem in orehi na posebni kisli osnovi - tklapi. Recept za juho ne dopušča sprememb, razen zamenjave tklapi s svežo češnjevo slivo, omako tkemali, sokom granatnega jabolka ali paradižnikom in paradižnikovo pasto
Tempo sodobnega življenja je tako visok, da človek, ki želi iti v korak s časom, ne najde vedno časa za normalno prehranjevanje. Zato postaja hitra hrana ali tako imenovana hitra hrana zelo priljubljena. Stojnice in trgovine ponujajo ogromno različnih vrst hamburgerjev, cheeseburgerjev, hrenovk, instant rezancev, instant juh, čipsa, krekerjev in drugih stvari, da hitro potešijo vašo lakoto
Večina človeštva še zdaleč ni ravnodušna do lastnega zdravja in zdravja ljudi, ki so jim blizu. In to je zelo dobro, če ne gre za fanatizem. Eden od kamnov spotike je bila ocvrta hrana - prava grozljivka nutricionistov za nesrečne gurmane. Torej, kaj je ocvrto in kako se spoprijeti z njim?
Suši je nacionalna japonska jed iz riža z dodatkom kisa ter morskih sadežev in drugih sestavin. Ta jed je svetovno priljubljenost dobila v osemdesetih letih prejšnjega stoletja. Kako izbrati suši Če se odločite za naročilo sušija, morate biti vsekakor pozorni na nekatere sestavine
Ta jed je okusna in nenavadna predjed, ki jo postrežemo s kislo smetano ali gorčično omako. Potrebno je - ½ kg kozic, 1/3 skodelice koruznega škroba - 3/4 skodelice pšenične moke - 1 čajna žlička pecilni prašek - ščepec soli, - ½
Navadne skutine palačinke so poskusili že mnogi, a ne z banano. To tropsko sadje bo vašemu obroku dodalo še večjo vrednost. Konec koncev vsebuje potrebne elemente v sledovih: kalij, fosfor in železo ter vitamine E, C, B6 in lahko prebavljive ogljikove hidrate
Cheesecakes z mandarinami je nekaj neverjetno okusnega, nežnega, aromatičnega! Neverjetna kombinacija mandarin in vanilijeve skute. Rezultat je zdrav in okusen zajtrk hkrati. Potrebno je - 300 g skute; - 4 mandarine; - 2 jajci
Ti kolački so kot mini enolončnice. Odlične so za zajtrk, popoldanski čaj ali preprosto za tiste, ki imajo radi skuto. Nabor sestavin je preprost, hitrost priprave pa je ta recept nepogrešljiv v kuhinji vsake gospodinje. Sestavine:
Cheesecakes so zelo hiter in enostaven recept. To jed priporočamo, da jo postrežete toplo. Cheesecakes so kot nalašč za zajtrk ali sladico. Zahvaljujoč jagodnemu sirupu se sirov kolač stopi v ustih in daje nežen okus. Cheesecakes bodo prijeten dodatek kavi ali čaju
Brownie je križanec med suhimi piškoti in čokoladnim tartom. Pripravite si priboljšek, z njim si popestrite čaj! Potrebno je Za čokoladno plast: - temna čokolada, maslo - po 100 gramov; - dve jajci; - sladkor - 4 žlice