Pravilna prehrana 2024, November

Ratatouille je priljubljena francoska jed, ki jo je preprosto in okusno pripraviti. Ta jed je sestavljena iz zelenjave - paradižnika, bučk, sladke paprike in čebule. Lahko pa odstopite od prvotnega recepta, da dobite bolj nasitno jed. Dovolj je, da jedi dodamo tuno v pločevinkah

Juha iz kokosovega pora je vegetarijanska jed, je zelo lahka, na krožnik lahko dodate piko paradižnikove paste za pikantnost in okrasite z listi zelene bazilike. To juho postrežemo s toastom, posutim z lanenim ali oljčnim oljem. Potrebno je Za štiri porcije:

Z juho parmentier se začne knjiga Julije Child za umetnost francoske kulinarike. Je najpreprostejši, najbolj vsestranski in lahko postane osnova za veliko okusnih juh: čebula mu daje posebno pikantno aromo, krompir pa sitost. Gospodinja lahko tej juhi doda vse, kar se ji zdi primerno

Korenje in pesa sta bogata z vitamini A, C, B, PP, U, iz telesa lahko odstranjujejo soli težkih kovin in radionuklide. Kombinacija z različno zelenjavo, sirom in začimbami vam omogoča, da iz njih ustvarite zdrave in okusne kulinarične mojstrovine

Za pripravo tradicionalnega Wiener Schnitzela se za cvrtje običajno uporabljata teletina in mast. Lahko pa uporabite tudi ocvrto svinjsko, piščančje ali puranje meso. Dunajski šnicl se bo izkazal prav tako slastnega okusa, popolnoma združen s krompirjevo prilogo

Za rojstni dan lahko pripravite zelo okusno torto in prosite vse goste z edinstvenim okusom. Sladka torta ima tri plasti nadeva, zaradi česar je zelo nasitna in okusna. Potrebno je - 4 žlice. moka; - 4 rumenjaki; - 1 žlica

Absolutna prednost te torte je odsotnost masla in jajc v sestavi - zaradi tega je veliko lažja od klasičnih tort z masleno kremo. Je pa okus te torte preprosto odličen, kar vas vabim, da si ogledate … Potrebno je Za torte: - 400 g moke

Otroška rojstnodnevna torta je lahko ne samo lepa, ampak tudi okusna. Zanimiva ideja je sladica v obliki najljubšega risanega junaka, na primer Mickey Mouse. Torta s stepeno smetano v obliki Mickey Mouse Boste potrebovali: - 4 jajca

Recept za pisan zelenjavni kruh so izumili prebivalci Avstralije. Izkaže se, da jed ni le precej eksotična, ampak tudi zelo okusna. Z rožami lahko eksperimentirate z dodajanjem različnih rastlinskih sestavin. Potrebno je - 15 g kvasa (suh) - 1 čajna žlička Sahara - 1 kg moke - sol - rastlinsko olje - 1 majhen korenček - 1 majhna pesa - 150 g socvetja brokolija Navodila Korak 1 Suh kvas raztopite v pol kozarca tople vode

Solata iz piščanca, suhih sliv in kumar je okusna lahka jed. Takšna solata je kot nalašč za praznično pojedino, za družinsko večerjo in celo za romantičen večer. Za pripravo solate iz piščanca, suhih sliv in kumar potrebujete: 300 g piščančjega fileja, 6 piščančjih jajc, 200 g suhih sliv, 2 sveži kumari, 70 g orehov, majoneza, sol, sveža zelišča za okras

Ni skrivnost, da je piščanec odlična sestavina solate. In res je. Zelenjavna solata s piščancem se izkaže ne samo zelo okusna, ampak tudi zdrava. Lahko ga vključimo v prehrano različnih diet, saj ne vsebuje samo vlaknin, temveč tudi beljakovine in zdrave maščobe

Če razmišljate o jedilniku za družinsko večerjo, potem kot glavno jed skuhajte piščanca s paradižnikovo omako. Po tem receptu boste dobili nežnega piščanca z originalno omako iz paradižnikove paste, vse gospodinjstvo ga bo imelo dovolj! Ali če želite pikantnejšo omako, povečajte količino česna in dodajte čili papriko

Azijske jedi lahko zdaj uživate ne samo v restavracijah, ampak tudi doma, saj je veliko sestavin zanje enostavno najti na trgu. Ena izmed izvirnih jedi, ki lahko preseneti sorodnike, je začinjena govedina. Potrebno je Sestavine za 2 osebi:

Puran v skuti je odlična ideja za praznični prigrizek. To jed lahko postrežete s solato iz sveže zelenjave in zelišč. Potrebno je - puranji file 800 g; - skuta 200 g; - orehova jedrca 100 g; - moka 1 žlica; - mleko 50 ml

Oyakodon je ena izmed priljubljenih japonskih jedi. Je zelo izvirna rešitev - omleta s piščancem in rižem. Na Japonskem oyakodon pripravljajo doma in v številnih restavracijah in restavracijah. Potrebno je - piščančji file 350 gr -Riž okrogel 200 gr - Tempura za paniranje Suhari 60 gr -Rastlinsko olje (za globoko maščobo) 600 gr -Piščančja juha 150 gr -Jajce 4 kos

Purana je uvrščena med prehranske izdelke, ker praktično ne vsebuje maščob. A ta lastnost ima tudi slabost: pri kuhanju se meso izkaže za suho in žilavo. Namakanje v slanici 12 do 24 ur odpravi to pomanjkljivost. Zato morate ptico začeti kuhati dan pred predvideno postrežbo

Ne veste, kaj kuhati za drugo? Nato naredite polnjene puranje prsi. Ta jed je zelo nežna in nasitna ter jo je enostavno pripraviti. Potrebno je - puranje prsi brez kože - 900 g; - bazilika - 2 vejici; - kuhana prekajena šunka - 130 g

Goveji medaljoni so čudovita mesna jed, ki se bo popolnoma spopadla z vlogo glavnega na vaši praznični mizi. Obstaja ogromno receptov za njegovo pripravo, lahko uporabite enega izmed njih ali kombinacijo, a glavna stvar, ki jo je treba upoštevati pri pripravi govejih medaljonov, je, da je to praznična jed, kar pomeni, da se mora obrniti ne samo okusna, ampak tudi lepa

Skozi stoletja so se oblikovale regionalne značilnosti francoske kuhinje. Vsak del države ima jed, ki jo imajo prebivalci najbolj radi in jo pogosto postrežejo turistom. V Toulouseu je to cassoulet, fižola z jagnjetino in drugim mesom. Potrebno je 500 g jagnjetine

Škampi živijo v vseh svetovnih morjih, že dolgo so postali priljubljeni izdelek pri kuhanju vseh obalnih držav. Meso kozic je bogato z beljakovinami in mikroelementi (jod, natrij, kalcij, fosfor), skoraj ne vsebuje maščob in ga lahko štejemo za prehranski izdelek

Pita iz slanine in jajc velja za klasiko trdne in krepke staroangleške kuhinje, a ker so Britanci odlični kolonialisti, se Avstralci, Novozelandci in Američani borijo tudi za pravico, da tej jedi rečejo nacionalno. Potrebno je Za polnjenje:

Ta občutljiva skuta s češnjami in mandlji ni le zelo okusna, ampak vsebuje tudi najmanj kalorij, ker je kuhana brez moke. Potrebno je 500 g skute z nizko vsebnostjo maščob 100 g češenj v pločevinkah 1 vrečka vanilin 80 g trsnega sladkorja Sok ene pomaranče 100 ml sojinega mleka Peščica mandljev 3 jajca Sladkor v prahu Navodila Korak 1 Skuto, sojino mleko, jajca in pomarančni sok temeljito zmeljemo

To neverjetno omako je najbolje narediti v majhnih količinah, saj je sveže okusnejša. Ima zmerno pikantnost, rahlo kislo. Zelenje daje omaki poseben okus. Potrebno je - kis (po možnosti jabolčni jabolčnik) 5% - 1 žlica; - rastlinsko olje - 1,5 žlice

Nalistniki v Ukrajini, Belorusiji in jugozahodnih regijah Ruske federacije se imenujejo tanke palačinke iz testa brez kvasa na osnovi mleka z vsemi vrstami nadevov. Potrebno je - 1 liter mleka; - 6 žlic moke; - 4 piščančja jajca

Moj nečak Kiryusha ima strašen sladkosned, pripravljen je jesti sladice za zajtrk, kosilo in večerjo! Vsa družina se trudi v možganih, kako presenetiti nemirnega dečka. V eni stari kuharski knjigi sem naletel na ta recept: otroku je bila izvirna dobrota tako všeč, da zdaj prosi, da jo skuha samo

Mikrovalovna pečica odpira veliko možnosti za kuhanje kakršne koli hrane, vključno z ribami in morskimi sadeži. Z njegovo pomočjo lahko zelo hitro dosežete odlične rezultate. Skuša, kuhana v mikrovalovni pečici, je zelo občutljivega okusa, samo stopi se v ustih

V mikrovalovni pečici lahko ne samo pogrevate ali odtajate hrane, temveč tudi pripravite najrazličnejše jedi. Tako kuhane ribe na primer postanejo mehkejše, bolj nežne in aromatične. Ribje zelje Za pripravo te jedi boste potrebovali:

Shanga je ploščata torta, podobna sirovemu kolaču, vendar ne sladka. V torti ni utora, nadev je treba razporediti po testu. Ta jed ruskega severa popolnoma popestri post. Pripravimo shangu z gobami. Potrebno je - 150 g svežih gob

Nenavadna solata iz čičerike se izkaže za preprosto in osvežilno, meta daje jedi aromo, blagodejne lastnosti pa so posledica tradicionalnih sredozemskih začimb - čebule, česna, oljčnega olja in limoninega soka. Potrebno je Sestavine za 4 obroke:

Bučke, dušene z morskimi sadeži, so odlična jed za tiste, ki se držijo diete. To je zelo koristno. Konec koncev so tako bučke kot morski sadeži zelo bogati z vitamini in minerali, potrebnimi za telo. Potrebno je -pakiranje morskih sadežev -3 srednje bučke -4 stroka česna -1/2 šopek peteršilja -1/2 kup zelene čebule -1 čili poper -olivno olje -100-125 ml zelenjavne juhe - malo limoninega soka Navodila Korak 1 Vzamemo bučke, jih operemo

Ribe so zelo zdrav izdelek, ki vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Ribe v španščini so zelo okusna in zdrava jed, ki jo je z veseljem kuhati. Primeren je tako za večerjo kot za kosilo. Sestavine: 1 kg rib; 100 g rastlinskega olja

Krompirjeva kremna zelena juha je zelo zdrava jed, ki vsebuje veliko vitaminov in hranil. Primerna je za odrasle in otroke. Potrebno je - 6 krompirjev; - 8 majhnih stebel zelene; - srednja čebula; - 2 stroka česna; - 8 listov bazilike

Da bi se mesna jed izkazala za resnično okusno, mora biti meso pravilno pripravljeno. Priprava marinade je prava kulinarična znanost. Sestavine za marinado so izbrane glede na vrsto mesa. Potrebno je Marinada 1 Topla voda - 1 liter

Poletna vročina je odličen čas za pripravo okusne mesne okroshke. Ta starodavna jed ne le poteši žejo, ima tudi dovolj kalorij, da na lakoto dolgo časa pozabimo. Potrebno je - 300 g govedine; - 1 šopek redkvice; - 2 kumare; - 3 jajca

Kadar nimate veliko časa za pripravo priboljškov in želite skuhati nekaj okusnega, lahko naredite sladkarije iz tartufov. Če se vam je do zdaj zdelo, da bi morala biti njihova priprava dolga in mučna, potem to sploh ni tako. Če želite pripraviti tartufe, je lahko recept zelo preprost

Prednosti in razpoložljivost takega stranskega proizvoda, kot so jetra, so znani že dolgo. Toda vsak kulinarični specialist, še posebej med začetniki, ne ve, kaj je iz njega mogoče pripraviti in kako ga pravilno rezati. Po mojem so jetra okusna v različnih solatah

Jetra veljajo za eno najbolj "muhastih" živil, ki zahtevajo skrbno predhodno obdelavo pred kuhanjem. Če jetra niso pravilno pripravljene za cvrtje, okusna jed ne bo delovala - izkazalo se bo preveč trdo in suho. Poleg tega ima lahko gotova jed precej izrazit neprijeten vonj, ki ga nobene začimbe ne morejo skriti

Že smo navajeni jesti čudovite živo zelene plodove. Ker jih imamo radi zaradi prijetnega okusa in možnosti za okrasitev sladice, sploh ne razmišljamo o koristih, ki jih prinašajo našemu telesu, in ta korist je pomembna. To eksotično sadje je pred kratkim na voljo tudi pri nas, čeprav je v svetu znano že zelo dolgo

Kivi je bogat vir hranil, vitaminov, mineralov in antioksidantov. Natančneje, vsebuje vitamine A, E, K in folno kislino ter magnezij, kalij, fosfor in kalcij. Poleg tega kivi vsebuje tudi vlaknine. Dobro za oči Kivi vsebuje fitokemikalije, kot sta zeaksantin in lutein, ki sta bistvenega pomena za zdravje oči

Zelo harmonična juha z lahkim kančkom mandljev, svežino zelenjave, nežnostjo avokada in čudovitim okusom paradižnikovega soka! Gazpacho je juha, ki jo postrežemo ohlajeno. Odlična alternativa vsem znanim okroshkam. Potrebno je - 350 ml paradižnikovega soka

Izkazalo se je, da je juha iz kaše zelo občutljiva, različne začimbe ji dodajo začinjeno aromo. Poleg tega je ta juha pripravljena z dodatkom manga. Tako izviren prvi tečaj bo všeč vsem poznavalcem eksotičnih receptov. Potrebno je Za štiri porcije:

Jedi iz cvetače imajo nenavaden okus. Običajno je cvetača najbolj okusna v kombinaciji z drugo zelenjavo. Potrebno je - cvetača 1 kos; - šampinjoni 250 g; - paprika 1 kos; - piščančje jajce 3 kos .; - limona 0,5 kos

Savojsko zelje se nanaša na vrsto kmetijskih pridelkov, kot je zelje, in se razlikuje od razširjenega v Rusiji in je vključeno v tako imenovani borsch set zelenjave v tanjših in valovitih listih. Na koncu zorenja tvori velike glave zelja, kot običajna sorta bele glave

V vročini ne želite dolgo stati pri štedilniku. Standardna kosila vročih jedi je treba nadomestiti z lahkimi osvežilnimi obroki z nizko vsebnostjo maščob na osnovi zelenjave, sadja in mlečnih izdelkov. Zelišča in začimbe lahko pripomorejo k temu, da vaši obroki postanejo bolj okusni

Izkaže se, da je poltavski boršč zelo zadovoljiv zaradi prisotnosti cmokov v receptu. Na splošno je boršč najbogatejša prva jed, izkaže se za okusno in resnično domače. Potrebno je - 600 g piščančjega fileja; - 500 g krompirja

Nekdo ima rad meso v celem kosu, nekdo pa v mletem mesu. Ti dve nastavitvi lahko združite v eni jedi. Potrebno je Služi 4: - 700 g goveje kaše; - 125 g mlete teletine; - 100 g šampinjonov; - 100 g ostrig; - 1 majhna čebula

Obstaja veliko receptov za pripravo boršč. V različnih regijah se ta bogata in krepka juha pripravlja z različnimi juhami, različnimi rastlinskimi dodatki in drugimi sestavinami. Poskusite kuhati različico, priljubljeno v zahodni Ukrajini in na Poljskem - boršč s klobasami

Zelo lepa in nežna predjed iz popra in skute v obliki čolnov. Z malo domišljije jih lahko podrobno opišete, naredite majhne zastavice. Potrebno je - 250 g maščobne skute; - 6 kosov rdeča paprika; - 100 g peteršilja; - 2 kos paradižnik

V to zelenjavno pire juho lahko dodate različne zelenjavne mešanice ali zamrznjeno zelenjavo. Namesto brokolija ali cvetače dobro deluje navadno zelje. Cvrtju lahko dodate posušena zelišča ali italijanska zelišča, potem bo juha postala še bolj aromatična

Odlično sladko pecivo. Te žemljice lahko postrežete za praznično čajanko. Kot nalašč za otroški popoldanski prigrizek. Združite z mlekom, kakavom, čajem in kompotom. Potrebno je Testo: - 4 jajca, - 800 g mleka, - 7 g svežega kvasa, - 200 g vode, - 40 g rastlinskega olja, - 150 g margarine, - 150 g sladkorja - 1 žlica

Torta "Pravljica" je znana mnogim. To sladico pripravite tako, da jo oblikujete v pravokotnik, oval ali rolado. Podroben opis, fotografije bodo pomagale pri tem ustvarjalnem delu. Torta iz pravljice je bila priljubljena sladica že v ZSSR

S tem receptom lahko v samo 20 minutah pripravite slastne malinovske krofe. Za sladico so primerne tako sveže jagode kot marmelada. Krofi so zračni in mehki. Potrebno je - 200 g skute - 2 jajci - kozarec moke - 2 žlici sladkorja - četrt žličke sode bikarbone - vrečka vaniljevega sladkorja - 2 žlici malin - sladkor v prahu - rastlinsko olje Navodila Korak 1 Skuto združite z vaniljevim sladkorjem, jajci, sladkorjem in malinami

Preprosti čokoladni piškoti brez težav. Fascinirali vas bodo okus in tekstura piškota. Pripravljen je zelo hitro, pred serviranjem ga je treba ohladiti. Potrebno je - 300 g temne čokolade; - 200 g piškotov; - 100 g rozin brez semen

Zelo občutljivi in okusni piškoti z obilico čokolade in nežno aromo ingverja. Ko je čokolada pečena, daje testu prijetno zrnato teksturo. Če pogosto pripravljate domače pecivo za čaj, potem tega recepta ne izpustite. Potrebno je - 400 g temne čokolade

Ta mastika je preprosto izjemnega okusa. Navdušil bo tako odrasle kot otroke. Poleg tega ga lahko uporabimo ne le kot užitne okraske na torti ali piti, temveč tudi kot samostojno jed, preprosto narežemo na majhne "klobase" in damo na krožnik - otroci bodo navdušeni

Kis je izdelek, znan že v starih časih. V medicini so ga uporabljali tudi kot razkužilo, dodajali so ga različnim jedem in omakam ter celo čistili posodo. Danes obstaja ogromno vrst kisa, od katerih vsaka človeka uporablja za posebne namene

Futomaki so neke vrste veliki zvitki, ki vključujejo več vrst polnjenja hkrati. Ta japonska jed je pripravljena po tehnologiji "riž navznoter", to pomeni, da mora biti pri zasuku zvitka morska alga nori zunaj. Potrebno je - 250-300 g pripravljenega suši riža

Kaj naredi novoletno razpoloženje boljše od sladkih sadnih piškotov? Potrebno je Za 5 kosov: - 125 g moke; - 0,25 žličke soda; - 125 g debele kisle smetane; - 1 jajce; - 75 g sladkorja; - kandirani ananas in mango

Chowder običajno imenujejo gosta pireju podobna juha z morskimi sadeži, ki izvira iz ZDA. Vendar obstaja različica te jedi za tiste, ki so opustili uživanje živalskih izdelkov, z izjemo mlečnih izdelkov. Potrebno je - mladi krompir srednje velikosti - 5 kosov

Korak 1 File lososa narežite na tanke rezine in dodajte smetano, položite v dva namaščena porcijska modela, začinite s soljo in poprom. 2. korak V te kalupe stepemo po eno jajce. Smetano nežno vlijemo v kalupe. Ponovno začinimo s soljo in poprom

Mannik z jagodami in kislo smetano je resnično navdušenje, čeprav ga je zelo enostavno pripraviti. Poskusite to dobroto postreči svojim najdražjim - oni jo bodo cenili! Potrebno je - tri majhna jajca; - moka, sladkor, kefir, zdrob - po 1 enak kozarec

Zdaj so pikniki v polnem teku, vsi gredo v gozd kuhati dišeče kebabe. Vabimo vas, da popestrite svoje običajne piknike - poskusite piščančje prsi in šljive kebabe. Marinirani v začimbah in kisli smetani, z dodatkom suhih sliv, so takšni kebabi privlačni, ker so sočni, nežni in hranljivi

Ti nežni koščki piščanca bodo osvojili srca vaših gostov. Bučo iz masla lahko zamenjate z običajno bučo, rdečo čebulo pa s tremi šalotkami. Potrebno je - ena koromačeva čebula; - glava rdeče čebule; - 300 g muškatne buče

Buča ima veliko koristnih lastnosti, ne da bi ji prav nič rekli, da je zdravstveni izdelek. Je tudi zelo hranljiv in zelo prebavljiv. Pečena buča je lahko okusen dodatek kaši ali samostojni jedi. Potrebno je - 150 g masla; - 2 kg sveže buče

Ta okusni recept za pomarančni flan ne bo ravnodušnega nikogar od vaše družine. Ta jed se kuha 25 minut. To je nežna mlečna sladica z aromo vanilije. Potrebno je Potrebovali boste: pomaranče - 4 kos, sladkor v prahu, belo vino - 2 žlici

Te hrustljave piščančje rezine postrezite z rženim ali koruznim kruhom in preprosto paradižnikovo solato. Pripravlja se 20 minut. Potrebno je - 500 g fileja piščančjih prsi; - eno jajce; - kozarec krušnih drobtin; - čajna žlička suhih začimb

Pravzaprav so medenjaki veliki mehki medenjaki. Za izdelavo medenjakov zamesimo približno enako testo kot za medenjake. Slivovi medenjaki se izkažejo za zelo okusne, izgledajo kot prava sladka pita. Postopek izdelave medenjakov si lahko poenostavite s pripravo dobrote v multivarku

Piščanca z ingverjem in indijskim oreščkom lahko kuhate kot glavno jed za družinsko večerjo ali praznično mizo. Rezultat je obilna in okusna jed. Potrebno je Za štiri porcije: - piščančje prsi - 2 kosi; - zeleni grah - 150 g

Piščanec je poceni, okusno, zdravo in najbolj priljubljeno prehransko meso. In če želite raznolikost, potem piščanca skuhajte v ingverjevi omaki. Oster ingverjev koren ne samo daje jedi začinjen pookus, temveč pomaga tudi v boju proti odvečnim kilogramom

Marelice, ingver in piščanec so dobra glavna jed. Jed se pripravi v eni uri, traja le približno osem ur, da se piščanec marinira, brez tega okus jedi ne bo tako bogat. Potrebno je Za osem obrokov: - 16 piščančjih stegen; - 1 skodelica marelic v lastnem soku

Svinjino s pomarančami kuhamo v loncu, tako da se ohranijo vsa hranila v mesu in pomarančah. Iz najmanj sestavin se izkaže zelo aromatična jed. Potrebno je - 500 g svinjine; - 3 pomaranče; - 1 čebula; - 2 žlici. žlice gheeja in moke

Svinjino z začinjeno omako lahko postrežemo kot samostojno jed ali okrasimo s kuhanim rižem ali krompirjem. Potrebno je - svinjina - 0,5 kg; - konjak - 100 ml; - sladka paprika zelena in rdeča - 2 kos; - čebula - 1 kos

Govedina je bogat vir živalskih beljakovin, železa, joda in številnih drugih snovi, potrebnih za telo. Iz govedine lahko pripravite ne samo juhe, omake in glavne jedi, temveč tudi okusne in krepke solate. Kuhana goveja solata z redkvico Potrebne sestavine:

Brie je biser v svetu sirov. Je idealna in okusna vinska predjed ter okras katere koli praznične mize. Toda malo ljudi ve, da lahko iz tega sira pripravimo okusno kremno juho. Potrebno je zelenjavna juha - 300 ml suho belo vino - 200 ml smetana - 200 ml Sir Brie - 250 gr por - 2 stebla zelena - 1 steblo sol mleti črni poper olivno olje toast kruh Navodila Korak 1 Por in stebla zelene narežemo na majhne koščke

V sodobnem kuhanju obstaja na desetine možnosti za pripravo italijanske jedi Carpaccio. Toda njihovo bistvo je enako: izdelek je treba razrezati čim tanjše in začiniti z začimbami, saj je v tej posodi najpomembnejši način rezanja. Kaj je Carpaccio Znani italijanski kuhar Giuseppe Cipriani se je najprej domislil takšnega mesnega prigrizka

Turški pilav je pilaf. Pilav se v Turčiji pogosto uporablja kot priloga, lahko celo rečemo, da je glavna. Izkaže se zelo nasitno, lahko in okusno. Potrebno je - 1 kozarec riža - kuhana voda - 6 žlic. l. vermicelli - sol po okusu - maslo Navodila Korak 1 Maslo najprej damo v ponev in ga stopimo, nato rezance pražimo do zlato rjave barve

Popolnoma unikatna torta, ki bo presenetila vse! Gobove pite so po receptu in načinu kuhanja presenetljivo raznolike. Gobovo pito lahko postrežemo kot predjed na praznični mizi ali pa jo spečemo za zajtrk s čajem, da razveselimo vaše gospodinjstvo

Ena izmed najbolj znanih uzbekistanskih jedi je pilaf. Pripravljen je v vseh regijah Uzbekistana na različne načine in vsi verjamejo, da je njegov recept resničen. Ženske redko smejo kuhati pilaf, to je resnično moško delo, skrivnost jedi pa se prenaša iz roda v rod, od očeta do sina

Grahova juha je zelo hranljiva in vsebuje veliko beljakovin. Lahko je popoln brez dodajanja mesa, vendar ta recept uporablja dimljena rebra. Juhi dajejo bogat okus in edinstveno aromo. Potrebno je - 1 skodelica suhega graha - ena čebula - en korenček - 600 g prekajenih svinjskih reber - 4 krompirja - rastlinsko olje - sol po okusu - Lovorjev list - zelenice Navodila Korak 1 Na ogenj pristavimo veliko ponev in vanjo vržemo svinjska reb

Obstaja ogromno jedi, ki pri pripravi uporabljajo jajčevce. To je posledica uporabnosti, enostavnosti kuharskih receptov in razpoložljivosti komponent. Predlagam, da poskusite še eno okusno jed s to zelenjavo. Potrebno je - 2 velika jajčevca

Ta solata bo popestrila vsako praznično mizo. Kuhanje bo trajalo dobesedno 20-30 minut. Potrebno je - 200 g rahlo slanega lososa - 40-50 g oljk - 60 g trdega sira - 1 pomaranča - 5 jajc - majoneza - sol in poper - zelena čebula - 1-2 žlici rdečega kaviarja Navodila Korak 1 Najprej kuhamo trdo kuhana jajca, nato rumenjake ločimo od beljakov in naribamo na drobno ribico

Solata na osnovi piščančjega mesa in dodatnih sestavin bo razveselila ne samo gurmanske gurmane, temveč tudi preprosto ljubitelje nizkokaloričnih jedi. Piščanec, suhe slive, oreški v kombinaciji z zelenjavo bodo receptu dodali nove okuse. Potrebno je –1-2 piščančja jajca

Naredite čudovit piškot. Poprova meta ji doda poseben okus, zato bodite pripravljeni, da bo ta jed postala stalna jed na vaši mizi! Potrebno je - 30 g kakava; - 400 g moke; - 2 žlici. Sahara; - 1 jajce; - 250 g masla

Parfait je francoska beseda za nekaj popolnega. Pri kuhanju se parfe nanaša na številne ohlajene ali zamrznjene sladice na osnovi sladkornega sirupa, stepenih jajc in smetane, ta beseda pa se lahko nanaša tudi na zelo gladko perutninsko jetrno pašteto, kuhano z likerjem

Okrogli brezoblični piškoti različnih velikosti se res stopijo v ustih! Ta recept proizvaja zelo aromatične piškote, aromo mete in taljenje testa - odlična kombinacija za peko. Potrebno je - 210 g margarine; - 100 g moke; - 100 g krompirjevega škroba

Marsikomu bo všeč čokoladna torta z limonino kremo. Ta poslastica osupne s svojim nežnim okusom po citrusih in apetitnim videzom. Vendar to ni edina prednost sladice. Poleg tega je zelo enostavno pripraviti, kar je, vidite, pomembna točka. Potrebno je Za test:

V tej jedi pomaranče praktično ni čutiti, zato se ne smete bati kislega ali sladkastega okusa enolončnice. Potrebno je - 8 piščančjih stegen brez kosti, brez kože - 6 krompirjev - 1 čebula - 1 pomaranča - 1 žlica. moka - ½

Obstaja veliko vrst tort. Še posebej dragoceni so tisti, ki jih kuhamo ročno. Torta se imenuje lahka, sestavljena je predvsem iz različnih vrst suflejev in piškotne torte, ki je osnova te kulinarične mojstrovine. Torta je zelo nežna, čokoladni biskvit je vlažen, sufle pa se dobesedno stopi v ustih

Združene države Amerike slovijo po hrani, ki jo je primerno jesti na poti. Hamburger je najbolj znana hitra vroča jed in je najbolje pripravljena v ZDA. Vendar pa lahko trgovina vsebuje veliko skritih maščob, soli in sladkorja. Domač hamburger je veliko bolj zdrav in lažji za pripravo

Ta solata je lahek prigrizek, ki si ga lahko uredite tudi v pisarni in s seboj prinesete pripravljeno zelenjavo in steklenico sojine omake. V tem receptu lahko balzamični kis po želji nadomestite s sokom iz polovice limete. Potrebno je Za dve porciji:

Pravilno izbrana in drzna kombinacija izdelkov pomaga kuharjem ustvariti prave mojstrovine. Praznične solate so pravo polje za kulinarične poskuse. In jedi s suhimi slivami in oreščki nimajo le posebnega pikantnega okusa, ampak so tudi zelo zdrave, še posebej v kombinaciji s prehranskim piščančjim mesom

Toplo mesno solato z grozdjem lahko postrežemo celo kot glavno jed v orientalskem slogu. Solata je pripravljena s svinjino, zato se izkaže za zelo nasitno. Sojina omaka in arašidi ji dodajo lupinico. Potrebno je - 400 g puste svinjine

Piškoti z imenom "Torchetti" so k nam prišli iz Italije. To italijansko pecivo ni zanimivo samo zaradi občutljive drobljive teksture, temveč tudi zaradi enostavnosti priprave. Potrebno je - moka - 250 g; - maslo - 125 g

Po tem receptu je juha lahka in aromatična. Če prekajene prsi zamenjate s kuhanim piščancem, dobite bolj nežno različico te juhe. Pripravljeno v piščančji juhi z dodatkom belega vina. Potrebno je - 400 g prekajenih piščančjih prsi

Predjed Jellied Eggs za praznično mizo je zaradi izvrstnega okusa in privlačnega videza kot nalašč za vsako praznovanje. Kot sestavine za aspike lahko izberete izdelke, kot so sveža in kuhana zelenjava, konzervirani grah, koruza, šunka, piščančji fileji, gobe, raki, kuhana jajca, zelišča itd

Meso iz želeja je zelo priljubljena jed, ki jo postrežemo z različnimi omakami ali brez njih za praznično pojedino in ob delavnikih. Tradicionalno se za njegovo pripravo uporabljajo različne vrste mesa, obstajajo pa tudi izvirni recepti za kuhanje želejevega mesa, na primer krompirja

Pri pripravi kebaba je zelo pomembno, da izberete dober in svež izdelek. Na vašo željo lahko žar pripravite iz katerega koli mesa in celo rib. Meso je bolje narezati na srednje koščke, da se ne izsuši. Potrebno je Kebab iz svežih svinjskih reber:

Popestrite svoj jedilnik in za sladico pripravite okusen malinov puding. Ta poslastica vam bo zagotovo všeč. Potrebno je - zamrznjene maline - 350-400 g; - moka - 1/2 skodelice; - kakav - 3 žlice; - pecilni prašek za testo - 1 čajna žlička

Recept je osupljiv s svojo prefinjenostjo in organskostjo, lahko celo domnevamo, da je bil izumljen nekje v Franciji. Dejansko je jed v celoti sestavljena iz ruskih izdelkov in na splošno je najprej kaša. A sezona malin bo kmalu minila, zato pohitejte s pripravo pudinga ali maline zamrznite za prihodnjo uporabo

Fižol lahko uporabimo za pripravo ne samo slanih jedi, temveč tudi okusnih in zdravih sladic. Glavna sestavina sladice je beli fižol - bogat vir lahko prebavljivih rastlinskih beljakovin, kalcija in fosforja, železa in magnezija, kalija in selena ter vitaminov skupine B

Korak 1 Fižol sperite, dajte v ponev, nalijte vodo, tako da fižol malo pokrije. Ko voda zavre, jo odcedimo in fižol spet prelijemo z vrelo vodo. 2. korak Korenje, čebulo in koren peteršilja narežemo na majhne kocke. Dodamo k fižolu in skupaj kuhamo do mehkega

Brokoli je sredozemska zelenjava. Lahko ga jemo surovega, na pari, pečenega, dušenega. Juha iz brokolijevega sira lahko postane najljubša družinska juha, nežnega okusa in čudovitega videza. Potrebno je piščančja stegna - 2 kos, čebula - 1 kos, korenje - 1 kos, krompir - 4 kos, brokoli - 400 g zeleni grah - 200 g, topljeni sir - 200 g, zelena čebula in koper - peteršilj, lovorjev list - 2 kos, pšenična moka - 2 žlici Navodila Korak 1

Izredno okusno mandljevo pito lahko enostavno pripravite tako s svežimi breskvami kot v pločevinkah. Namesto breskev lahko vzamete tudi marelice - rezultat ne bo nič manj okusen. Zelo mehka, nežna, samo božanska torta, ugotovimo, kako je pripravljen ta sladki čudež

Nektarina je zelo aromatično sadje, ki vsebuje veliko vitaminov. Pita iz nje se bo izkazala za izvrstno in če dodate še muškatni orešček, potem tega okusa zagotovo ne boste pozabili! Postrežemo s sladoledom ali stepeno smetano. Potrebno je - 1 kozarec pšenične moke

Za ljubitelje brusnic in svežih domačih peciv priporočamo okusno brusnično pito iz meringe. Priprava traja uro in pol. Potrebno je Za šest obrokov: - pšenična moka - 2 skodelici; - sladkor - 2 kozarca; - brusnice - 2 kozarca

V svoj dnevni jedilnik dodajte nekaj orientalske kuhinje s sočno govedino v okusni omaki! Potrebno je - 500 g govedine; - 50 g pora; - 300 ml vina; - 50 ml sezamovega olja; - 5 g natrijevega glukamata; - 50 g ingverja

Priprava brusničnih tort je enostavna, rezultat pa bo impresiven - odlična kombinacija piškota in smetane z brusnično kislino. Poleg tega so majhne torte zelo priročno postreči za mizo - bodisi v desertnih krožnikih ali pa jih spakirajte v pergamentne rozete

Govedino kuhamo na različne načine: ocvrto, kuhano, dušeno, pečeno. Nenavaden recept za kuhanje govedine v sladko-kisli glazuri iz medu in limone bo postal osrednji del mize, tako ob praznikih kot med delavniki. Potrebno je - nasoljena goveja kaša (1 kg)

Gurmanske sladke jedi so vreden konec vsakega praznovanja. Po obilnih in okusnih prigrizkih ter glavnih jedeh bodo odrasli in otroci z veseljem uporabili lahkotno jagodno sladico. Jagode v mlečni omaki so klasična in nevtralna kombinacija, v kateri se sestavine poudarjajo in dopolnjujejo

Polnjene lignje lahko postrežemo na praznični mizi kot polnopravno glavno jed ali kot predjed. Recepti so lahko zelo različni. Toda najbolj priljubljeni in najljubši med gospodinjami so lignji, polnjeni z rižem in jajci, pa tudi lignji z gobami

Zdravilne lastnosti pomaranč so že dolgo znane. Kaša tega svetlega sadja pomaga krepiti imunski sistem, se boriti proti virusnim boleznim in ohranjati telo v dobri formi. Vendar v pomarančnih lupinah ni nič manj hranil. Uporabni bodo pri kuhanju, kozmetologiji in vsakdanjem življenju

Zelo zanimiva kombinacija se bo izkazala, če boste sladki okus bele čokolade kombinirali s kiselim okusom svežih brusnic. In če iz čokolade oblikujete tudi čudovite čokoladne košare in iz brusnic naredite žele, boste dobili neverjetno praznično sladico

Oreški in rozine, najbolj občutljiva maslena krema in čokolada se kombinirajo v torti, ki jo je poimenovalo čudovito žensko ime - Tatiana. Vsaj en sladkosnedec se verjetno ne bo mogel upreti takšni dobroti. Zahtevane sestavine Za pripravo torte Tatiana boste potrebovali:

Zelo pomembno je, da pravilno pripravite morske sadeže, saj je tako enostavno pretiravati. Še bolj pomembno je, da zanje izberete občutljivo omako, ki bo poudarila dostojanstvo dragocenega morskega darila in jed dala celovitost. Presenečeni boste, kako se okus kozic spremeni, če ga potopite v bogato omako

Bujni krofi iz vroče čokolade so okusni! Poleg tega se bliža Valentinovo, tako okusne valentine bodo zelo prav prišle. Potrebno je Za dve porciji: - dve jajci; - mleko - 200 mililitrov; - čokolada - 100 gramov; - kvas - 30 gramov

Meso vsebuje dragocene beljakovine in minerale, ki jih ljudje potrebujemo. Vsebuje kalij, kalcij, magnezij, cink, baker in železo. Ta hranljiv izdelek je v ospredju številnih kuhinj po vsem svetu. Meso je pečeno, dušeno, kuhano in seveda ocvrto

Ta vietnamska goveja juha se imenuje tudi pho-bo. Izkaže se zelo zadovoljivo, saj je pripravljeno iz mesa v mesni juhi. Menta, limona in čili poper dodajo edinstveno aromo prvi jedi, ki se takoj razširi po hiši in zbere družino na okusno kosilo ali večerjo

Te prikupne kremaste biskvitne torte je najbolje narediti drobne, dobesedno dva ugriza stran. S to dobroto privoščite svoje kolege in prijatelje. Potrebno je Za test: - 2 jajci; - 225 g moke; - 125 g sladkorja; - 80 g kakava v prahu

Ocvrti šparglji so zelo zdrava in, kar je najpomembneje, okusna jed. Kuhanje te jedi traja zelo malo časa in truda. Po želji lahko šparglje nadomestite s fižolom. Od naštetih izdelkov boste dobili jed za 4 osebe. Potrebno je • 500g piščanca

Rakove palčke so priljubljena sestavina številnih solat, zlasti tistih, ki jih postrežejo ob novem letu. Če jih imate radi zaradi dobrega okusa in razpoložljivosti, poskusite pripraviti zelo uspešno solato. V duetu s konzervirano koruzo dobimo zelo lahkoten prigrizek

Prvotno mesto rasti orehov je Mala Azija, vendar so v Rusijo prišli prek grških trgovcev - od koder so tudi dobili ime. Po energijski in hranilni vrednosti orehi krompir presegajo za 7-krat, beli pšenični kruh za 3-krat, jabolka za 12-krat in mleko za 10-krat

Jed za varčne gospodinje. Ko kupujete perutninsko ali zajčje meso, se še enkrat vprašate, kaj storiti s klavničnimi odpadki. Lahko naredite okusno juho iz srca, jeter in želodca, a za poln obrok drobovja en trup ne bo dovolj. Zato obstaja alternativa - presenetiti gospodinjstvo z izvirno solato

Zelo rada imam listnate solate. Naredite tako preprosto solato v plasteh, izdelki za njeno pripravo potrebujejo najpreprostejše, vendar je videti zanimivo in precej okusno. Mogoče zato, ker se v večini solat, ki jih obdelujem, sestavine preprosto pomešajo ali morda zato, ker lažje nanašam izdelke po plasteh, vendar je v njih nekaj tako … okusnega

Če ne veste, katero jed bi z minimalnim časom in trudom presenetili goste ali gospodinjstva, poskusite kuhati piščanca v sladko-kisli omaki. Potrebno je - trup piščanca - 1 kos - sojina omaka - 70 ml - med - 1 žlička - sol - po okusu - mleta paprika - 1 žlička - mleta rdeča paprika - 1/3 žličke

Svinjski trebuh lahko kuhamo na različne načine. Ljubitelji ocvrtega mesa lahko pripravijo hrustljav briški prsi v azijskem stilu. Potrebno je - 300 g svinjskega trebuha; - žlica sojine omake; - pol čajne žličke soli; - pol žlice sladkorja (neobvezno)

S tem preprostim, a zelo okusnim in zdravim pilavom lahko enostavno nasitite veliko podjetje. Potrebno je - 750 ml šibke piščančje juhe; - 6 žlic. olivno olje; - 1,5 velike čebule; - 2 majhni stroki česna; - 1,5 čajne žličke mleta kumina (kumina)

Fugass je torta provansalskega izvora. Ploščice se od drugih domačih kruhov razlikujejo po obliki pečenja, v obliki lista. Nadev somuna je lahko drugačen: z olivami, s praženo čebulo, z zelenjavo, sardoni. Potrebno je - 250 g moke - 10 g granuliranega sladkorja - 100 g trdega sira - 0,5 žličke sol - 1 čajna žlička kvas - 150 ml vode - 15 g masla - 1 rdeča čebula - 60 g slanine - rastlinsko olje Navodila Korak 1 Pripravite testo

Odličen, hranljiv zajtrk za vso družino! Sploh, če jed postrežete v spremstvu svoje najljubše marmelade … Potrebno je - 100 g suhe ajde; - 250 g skute; - 2 jajci; - 50 g sladkorja; - 40 g masla; - 100 g suhih sliv

Česen je ena izmed najbolj priljubljenih začimb na svetu. Čebulice in poganjki te rastline so vključene v jedi z vsega sveta in so cenjene zaradi svojih zdravilnih lastnosti. In na njeni osnovi pripravljene kulinarične mojstrovine so preprosto paša za oči

Dišeč kruh s tanko hrustljavo skorjico in aromatičnim nadevom bo odličen dodatek k kebabu ali zelenjavi, kuhani nad ognjem! Potrebno je Služi 4: - majhen kup zelene čebule; - 4 listi bazilike; - 3 vložene artičoke; - majhen ščepec popra

Česen kruh je priljubljen pri mnogih. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo, vsak si izbere primernejšega zase. Če želite goste presenetiti z nenavadnim okusom, lahko za kuhanje namesto običajnega svežega uporabite pečen česen. Potrebno je - 120 g masla

Ta solata je okusna, lahka, zanimiva, sočna, dietna. Glavna prednost solate je seveda njen okus. Radič lahko nadomestimo s solato, pinjole - z orehi. Iz solate je bolje, da ne odstranjujete vseh drugih sestavin. Potrebno je Za solato:

Torta iz ribez-skute je pripravljena dolgo časa, a rezultat vašega dela bo pohvalno od vašega gospodinjstva. S takšno sladico bo vsaka čajanka uspela. Za pripravo torte lahko vzamete tako sveže ribezove jagode kot zamrznjene, namesto ribeza pa so primerne tudi borovnice

Piščančja solata z jagodami in avokadom je kot nalašč za praznično mizo, za romantično večerjo in za otroško mizo. In vse zahvaljujoč nežnemu okusu in čudovitemu videzu. Lahka sadna solata z dodatkom nežnega piščančjega mesa bo dopolnila poletno mizo, postrežemo jo lahko z ohlajenim sokom ali limonado

Prava torta za praznike. Zelo svetel, izjemen, čudovit šopek okusov, lesketajo se vam na jeziku, ne pustite, da bi užitek za trenutek oslabel, da bi presenetil. Poskusite sami. Potrebno je - 150 g temne čokolade - 300 ml smetane, 33% maščobe - 50 g posušenega rdečega ribeza - 200 ml temnega piva - 230 g kakava v prahu - 50 g mlečne čokolade - 100 g masla - 150 ml kefirja - 200 g sladkorja - 250 g pšenične moke - 4 piščančja jajca - 1 čajna

Žele z jedmi je priljubljena jed že nekaj sto let! Jed je pripravljena povsem preprosto, in če vklopite domišljijo, jo lahko lepo okrasite in na praznični mizi naredite vredno jed! Potrebno je - obrazec za žele; - piščančje prsi 3 kos

Chicken aspic je prigrizek, ki ga običajno postrežemo pred glavno jedjo. To je žele, ki lahko okrasi vsako praznično mizo. Pripravimo piščančje jelly z želatino, ki bo izpadlo apetitno, okusno in lepo. Potrebno je - čebula - 1 kos

Riževa enolončnica s piščančjim filejem ali mletim mesom je okusna in hranljiva jed, ki jo je zelo enostavno pripraviti. Lahko naredite klasično jed iz piščanca in riža ali dodate fižol in koruzo. Potem imate mehiško enolončnico. Za pripravo okusne enolončnice s piščancem in rižem po klasičnem receptu boste potrebovali sestavine, kot so kozarec riža, 600 g piščančjega fileja, 200 ml rastlinskega olja, 400 g sveže zamrznjene zelenjave (bučke, korenje), 1 piščančje jajc

Forshmak (geakte goring) je izvirna predjed judovske kuhinje in je pašteta na sledu. Potrebno je - rahlo nasoljen file sleda (470 g); - limonin sok (6 ml); - jajca (2-3 kosov); - maslo (65 g); - črni poper po okusu; –Sol po okusu

Krompirjeva gnezda s šampinjoni in sirom so preprosta predjed, a na praznični mizi izgledajo zelo impresivno. Pri praženju gob jim lahko dodate malo mletih nageljnovih žbic - to bo predjedi dodalo poseben okus. Potrebno je Za gnezda:

Sprejem gostov je pravi preizkus za hosteso. Premišljevanje jedilnika se praviloma začne že veliko pred načrtovanim praznovanjem. Če želite goste presenetiti in razveseliti, se lahko odločite za zanimive jedi nacionalne kuhinje. Na primer, okrasite zabavo v japonskem slogu in kuhajte eksotične azijske jedi

Mnogo azijskih jedi se zdi težko pripraviti, v resnici pa jih je preprosto pripraviti. V supermarketu morate le vnaprej najti prave sestavine, na primer kozarec kokosovega mleka. Goste lahko preseneti z okusnim curryjem iz kozic. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:

Tako preprosto, da se lahko spopade tudi novice gostiteljica. Namesto smetane lahko uporabite tudi naravni jogurt, če se vam zdi značilen kiselkast okus. Potrebno je - 7 piščančjih palčkov; - 500 g smetane za pitje; - 2 žlički piščančjih začimb

Dobro znani lokal bo odličen dodatek k sirovemu nadevu čudovite torte! Potrebno je Na snemljivi obliki 18 cm: - 190 g čokoladnih piškotov; - 115 g masla; - 2, 25 žličke želatina v prahu; - 300 g mehkega kremnega sira

Ali dihate neenakomerno proti maslu iz čokoladnih oreščkov? Zdaj pa si predstavljajte, da je v kombinaciji s hrustljavimi piškoti in nežnim kremastim sirom Mascarpone … Popolna sladica v vročem poletju, kajne? Potrebno je Za 8 obrokov:

Doma lahko enostavno pripravite okusen in zdrav jagodičasti sladoled. Ta izdelek je sestavljen iz samo treh komponent. Potrebno je - jagode - 1 kozarec - sončnična semena - 0,5 skodelice - voda - 100 ml Navodila Korak 1 Za sladoled iz surovega jagodičja uporabite poljubno jagodičevje

Na jetrih lahko vzamete pljuča, jetra, želodce in srca ptic. Torta je enostavna za pripravo, vendar je lahko rešilna, če se od gostov pričakuje proračun. Potrebno je - moka - 3 kozarci - sol - 1 žlička - sladkor - 1 žlica - kvas - 1 žlica - voda - 400 ml - krompir - 3 kosi - drobovje - 150 - 200 g Navodila Korak 1 Pripravo jetrne pite je treba začeti s pripravo izdelkov za polnjenje

Zeljeva juha ima zaradi kislice, ki jo vsebuje, prijetnega kislega okusa. V tem primeru je kislica lahko uporabljena ne samo sveža, temveč tudi zamrznjena, kar je pomembno pozimi. Potrebno je 500 gramov govedine, 2 čebuli, 600 gramov kislice, 1 žlica masla, 0,5 skodelice kisle smetane, 3 litre vode

Obstaja veliko možnosti za kuhanje krače, če pa jed skuhate v multivarku, se bo meso izkazalo za posebno aromatično in okusno. Rdeča vinska omaka bo steblo naredila mehkejše, v kombinaciji z zelenjavo pa bo svinjina manj hranljiva. Potrebno je - krmilo (1,5 kg)

Obilni in okusni sendviči s tuno so kot nalašč za zajtrk. Poleg tega je tuna tudi zelo zdrava. Prvič je nizkokaloričen izdelek (manj kot 150 Kcal na 100 gramov), drugič pa je bogat z vsemi aminokislinami, potrebnimi za rast, pa tudi z železom in magnezijem - pomembnimi elementi, ki jih našemu telesu pogosto primanjkuje

Priprava skute-vaniljeve enolončnice je hitra in enostavna, rezultat pa bo razveselil tudi tiste, ki ne spadajo med ljubitelje skute. Takšna enolončnica, posebej postrežena z nekakšno rdečo marmelado ali sirupom, je okusna in lepa sladica, s kislo smetano pa čudovit zajtrk

Sladica ni pogosto okusna in zdrava. Skuta z rozinami je prav tako redek primer. Za polnopravno otroško hrano je skuta preprosto potrebna, vendar je vsi otroci ne marajo, sladka skutina enolončnica bo ustrezala njihovemu okusu. Potrebno je - 500 g skute

Gubadiya je tatarska pita okrogle oblike z zanimivim, večplastnim nadevom, ki velja za eno najbolj priljubljenih poslastic na različnih praznovanjih. Gubadia je lahko bodisi mesna - je druga jed in se postreže vroča in sladica - le da je pripravljena dvakrat tanjša, s sadnim nadevom ali z domačo skuto

Alzaška pita je jed francoske kuhinje. Zahvaljujoč sufleu se izkaže, da je poslastica zelo okusna in nežna. S to jedjo boste okrasili praznično mizo in presenetili goste. Potrebno je - 5 kosov. jabolka - 3 jajca - 150 g masla - 250 g moke - 250 g granuliranega sladkorja - 1 žlica

Mislim, da bodo vsi ljubitelji dobrot cenili takšno jed, kot je pita Gerbeau. Ta sladica prihaja iz madžarske kuhinje. Predlagam, da skuham to okusno poslastico. Potrebno je Za test; - jajce - 1 kos; - mleko - 0,5 skodelice

Adjika je ena izmed najbolj priljubljenih začimb, ki jih vsako leto pripravijo številne družine. Pozimi odlično dopolnjuje druge jedi, s svojo ostrino in bogatim okusom dviguje apetit. In zahvaljujoč protivirusnemu učinku je adjika v hladnih časih preprosto nenadomestljiva

Redkev je zdrava zelenjava, ki vsebuje veliko količino mineralnih soli in vitaminov. Jedi iz redkvic lahko rečemo dietetične, ker je ta zelenjava skoraj polovica vode. Potrebno je - 400 gramov govedine; - 300 gramov bele redkve

Nutricionisti priporočajo uživanje čebulne juhe. Zaradi nizke vsebnosti kalorij ga imajo radi dietetiki, pa tudi privrženci zdrave prehrane. Čebulna juha vsebuje veliko elementov v sledovih, vitamine in flavonoide, zato ima: antibakterijske, protivnetne in regenerativne lastnosti

Zanimiv način kuhanja pečene govedine z meto in kaprami. Takoj, ko daste meso za peko, bo vsa hiša napolnjena z edinstveno svežo aromo mesa z zanimivo vinsko omako. Potrebno je - 1 kg goveje kaše; - 300 ml suhega belega vina

Piškoti so postali del našega življenja in si pridobili univerzalno ljubezen. Te mini torte je zelo enostavno narediti, vendar se izkažejo za božansko okusne. Poskusimo narediti piškote z okusom pomaranče. Potrebno je Za osem obrokov:

Odličen način, da kos katerega koli pečenega mesa spremenite v hiter in okusen prigrizek. Postrezite s pečenim krompirjem ter kislo smetano in čebulo omako ali s česnovim kruhom. Potrebno je - 1 glava bostonske solate; - 3 skodelice vodne kreše

Gotovo vsak od nas mlečne juhe poveže z mlečnimi rezanci, neljubi iz otroštva. Če pa navadno mleko zamenjate s težko smetano, potem dobimo okusno, nežno in zelo hranljivo juho, ki vas lahko ogreje v vsakem zimskem vremenu. Potrebno je -1 srednje korenje -0,5 kg bučne kaše -1 velika glava čebule -200 ml smetane - paprika -100 g maščobne slanine -pečen hlebec -rastlinsko olje - aromatična zelišča, sol, paprika Navodila Korak 1 Bučo olup

Pizza carbonara temelji na istoimenskih testeninah. Sestavine kombinirajo te jedi: bogata kremna omaka, slanina, jajce in parmezan. Klasični prelivi dopolnjujejo mocarelo in paradižnikovo omako, ki sta nujni pri peki katere koli italijanske pice

Ananas na ruski mizi že dolgo ni več eksotika. Danes jih lahko kupite sveže ali v pločevinkah in jih uživate kot pripravljeno sladico in kot del najrazličnejših jedi. Če imate na voljo kozarec ananasa v pločevinkah, lahko pripravite solato, vročo jed ali sladoled

Jabolka so vsesezonski izdelek, ki se uporablja tako v naravni obliki kot za ustvarjanje različnih sladic. Za njihovo pripravo ni treba vzeti veliko časa in tudi tisti, ki ne vedo preveč kuhati, se zlahka spopadejo z jabolčnimi sladicami. Obstaja veliko zapletenih in obsežnih receptov za sladice z jabolki, ki pa zahtevajo spretnost, spretnost in veliko časa in truda

Limonska žele torta je kombinacija piškota in nežne smetane. Takšna poslastica bo osvojila srca ne le s svojim okusom, temveč tudi s čudovitim videzom. Predlagam, da takoj pripravim to sladico. Potrebno je Za test: - jajca - 2 kos

Baskovska pita je okusna zaprta pita iz občutljivega krhkega peciva z okusom ruma. V Baskiji so takšna peciva tradicionalna. Klasična različica pite je pripravljena s svežim češnjevim ali češnjevim nadevom. Potrebno je - 800 g češenj ali češenj

Raspberry Sponge Pie je čudovita poletna sladica, ki se hitro skuha in postane okusno zračna in sladka. Potrebno je Za test: - 4 jajca - sok ene pomaranče - 150 g sladkorja - ščepec soli - 80 g moke - 50 g škroba - 1 vrečka vaniljevega sladkorja Za polnjenje:

Tapenada je gosta testenina, narejena iz sesekljanih inčunov, kaper in drugih zanimivih sestavin. V provansalski kuhinji tapenado postrežemo s čipsom ali toastom kot predjed, v omako pa jo dodamo tudi ocvrtemu mesu ali ribam. Potrebno je - 300 g črnih oljk brez koščic

Zeljni zvitki so ena izmed najbolj okusnih jedi ruske kuhinje, ki lahko postane glavna stvar na vaši praznični mizi in vas označi za neverjetno hosteso! Hkrati je polnjeno zelje zdrava jed. Ja, zdrava in nizkokalorična! Navsezadnje so meso, riž in zelenjava idealna trojka, zelje pa vsebuje veliko vitaminov in ob dušenju ne izgubi svojih koristnih lastnosti

Tapenada je gosta omaka, narejena iz sesekljanih oliv, inčunov in kaper. Potem ko ste na osnovi tega namaza pripravili puhasta ušesa, boste dobili odlično predjed za belo vino ali pivo. Potrebno je 125 g tapenade, 4 posušene polovice paradižnika 2-3 vejice svežega timijana 200 g masla ali margarine 2 skodelici moke ½

Običajnega masla ne morete postreči gostom za čaj, lahko pa maslo z različnimi dodatki preseneti goste. Izkazalo se bo zelo dišeče, z izjemnim okusom. Aditivi so lahko različni, pripravili bomo sendvičevo maslo s paradižnikom, vloženimi gobami in koprivami

Redkev je prva spomladanska zelenjava, ki nasiči telo z maso hranilnih snovi po zimskem pomanjkanju vitaminov. Oster, osvežujoč okus redkvice odlično dopolnjuje različne solate. Poleg solat obstajajo tudi drugi recepti za jedi iz redkvic. Recept za solato z redkvicami, kumarami, jajcem in sirom Potrebovali boste naslednje izdelke:

Sendvič s slanino je precej obilen zajtrk ali prigrizek. Če poznate klasični recept s sendviči s slanino, ga lahko enostavno naredite ekskluzivnega, če receptu dodate še eno sestavino. Potrebno je - slanina, - kruh, - maslo, - list solate, - paradižnik, - jajce

Zelo hiter prigrizek, ki bo všeč popolnoma vsem. Te zvitke lahko postrežemo kot samostojno jed ali kot dodatek različnim juham. Potrebno je - 6 rezin sendvič kruha; - 6 plastičnih mas sira; - 2 žlici masla. Navodila Korak 1 Koščke kruha položite na delovno površino

Takšna juha ne bo le razveselila vašega doma, ampak bo presenetila tudi prave poznavalce originalnih jedi. Je začinjenega okusa, ki izhaja iz kombinacije rdeče ribe in belega vina. Zelo koristno je tudi, ker losos vsebuje veliko vitaminov in mineralov

Napihnjene kuverte z mesom so zelo hranljive in hkrati hitro pripravljene iz kupljenega listnatega testa, kar zasedenim hostesam prihrani čas in trud. Sestavine: Kvasno listnato testo - 0,5 kg; Čebula - 2 kos; Mleto meso - 300 g

Pite s čebulo in jajci se tradicionalno pripravljajo v Rusiji s koncem posta in pojavom prve zelenice. Oster okus čebule zmehča sesekljano jajce in rastlinsko olje. Nadev se izkaže za sočen in nenavadno okusen. Kvasno testo se praviloma uporablja za pite

Pozno jesen je pravi čas za prijetna druženja v družinskem krogu … In ta preprosta, a zelo okusna torta bo popestrila vsako čajanko! Potrebno je - 500 g goste češnjeve marmelade (ali katere koli druge po vašem okusu); - 300 g moke

V jesenskih dneh si vedno pogosteje želite preživeti večere z ljubljenimi za prijetno mizo, razpravljati o aktualnih vprašanjih in načrtovati prihodnost. In želim samo govoriti z dragimi ljudmi. Ob skodelici čaja je pogovor bolj sproščen, domače vzdušje je vedno umirjeno

Piščančja jetra so zdrav izdelek. Kdo ne ve, da je odličen vir beljakovin, folne kisline, železa, vitaminov, zlasti A in B12? Toda vse te čudovite značilnosti za gurmane so le prijeten bonus k temu, da so jedi iz pravilno kuhanih piščančjih jeter izvrstna poslastica

Krompir je vsestranski izdelek, ki ga lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi. Ljubiteljem začimb bo všeč krompirjeva solata s slanino, koprom, gorčico in kuminimi semeni. Ta jed je lahko glavna jed ali služi kot predjed. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:

Jetrna torta je zelo okusna, nenavadna in hkrati dokaj ekonomična jed. Predjed bo postala vredna dekoracija tako za vsakdanjo mizo kot za praznični obrok. Sestavine: Korenje - 3 kos; Goveja jetra - 0,5 kg; Majonezna omaka - 1 kozarec

Raclette krompir s tirolsko slanino - jed iz nemške kuhinje. Izkazalo se je, da je tak raclette krompir zelo zadovoljiv, služi kot glavna jed. Potrebno je Za šest obrokov: - 12 srednje velikih krompirjev; - 150 g sira raclette

Mjedarra je jed arabske kuhinje. Jed temelji na rižu in stročnicah (fižol ali leča), zaradi česar je Mjedarra idealna za tiste, ki se postijo ali vegansko. Potrebno je - riž - 3/4 skodelice - fižol mung - 1 kozarec - korenje - 1 kos

Okus mesa je odvisen od uporabe pravilne marinade. Da se bo kebab enakomerno ocvrl, ga je treba narezati na majhne koščke približno enake velikosti. Uporaba pripravljenega oglja ali briketov pospeši postopek kuhanja. Potrebno je - 2 kg svinjskega fileja

Kaviar je v Rusiji priljubljena poslastica, sestavni del skoraj praznične mize. Pogovorimo se o tem, kako izbrati pravi rdeči kaviar. Navodila Korak 1 Najprej morate izbrati posodo, v kateri boste kupili kaviar. Plastične posode, prozorno steklo ali neprozorne pločevinke ali ohlapne

Pomfrit z mesom je zelo kalorična obilna jed. Ima tudi izviren okus in estetski videz. Takšne jedi ni sram postreči niti najbolj častitim gostom. Potrebno je 0,5 kg goveje kaše; 1 žlička razredčen kis; približno 1 kg krompirja

Cezar je ena najbolj znanih solat v ameriški kuhinji. Klasični recept vključuje sočno zelenico, nariban parmezan in crutone iz pšeničnega kruha. Obstaja tudi nekaj različic z dodatkom piščančjih prsi, paradižnika ali celo kozic. Pravi vrhunec jedi, ki daje solati nepozabno lahkotnost in pikanten okus, je preliv, za pripravo katerega morate uporabiti sveža jajca in visokokakovostno rastlinsko olje

Torta "Ljubezen" je okusno, sladko nadaljevanje vsakega praznovanja! Specite ga, svojci in ljubljeni se bodo spet prepričali o vaših občutkih! Potrebno je Za testo: - zmehčano maslo, 200 g; - piščančje jajce, 2 kosi

Mnoge gospodinje se bojijo kvašenega testa, saj menijo, da je preveč zapleteno in muhasto. Toda prej so takšno testo pripravljali vsak dan v vsakem domu in je veljalo za najpogostejšo stvar. Sestavljen je bil le iz kvasa, moke, vode in majhne količine sladkorja

Zdi se, da je bila v peki sovjetskih časov posebna čarobnost: neverjetno okusne stvari so bile pridobljene iz najbolj dostopnih izdelkov! To pecivo "iz otroštva", ki ima okus po pekarni v sosednji hiši, je še ena potrditev tega. Potrebno je Moka - 4 žlice

Sladki, aromatični in hrustljavi toasti z motečim pridihom viskija bodo odlična možnost zajtrka ob koncu tedna in izvirna sladica za majhno podjetje! Potrebno je Za 1 porcijo: - 0, 25 st. maslo; - 0,5 žlice. rjavi sladkor

Od druge polovice sedemnajstega stoletja so medenjaki Tula znani - regionalna vrsta tiskanih medenjakov. Pečen v obliki ravne figurice ali ploščice z reliefnim vzorcem, polnjen z marmelado ali kondenziranim mlekom, se izdelek prodaja v številnih trgovinah

Poletje je čas za sočne in okusne jagode in odličen razlog za pripravo slastne napihnjene torte. Potrebno je - ½ kg gotovega listnatega testa - 150 ml težke smetane - 1 skodelica svežih borovnic - 1 pločevinka kondenziranega mleka - 1 kozarec svežih malin Navodila Korak 1 Pečico je treba ogreti na 180 stopinj

Krompir, pečen v pečici z začimbami, je odličen dodatek predjedi na zabavi ali slani prilogi ob katerem koli obroku. Lahko ga kuhamo zelo hitro, stopnjo ostrine pa lahko izberemo po svojem okusu s povečanjem ali zmanjšanjem količine začimb. Potrebno je - 8 srednje velikih krompirjev

V pečici pečen piščanec s krompirjem je ena najpogostejših jedi. Poleg tega ga ni težko pripraviti. Različica s korenčkom in začimbami ima nežno aromo in prijeten nežen okus. Potrebno je kokoš; krompir; korenček; čebula

Te pite običajno pečemo z brusnicami ali brusnicami, v sezoni kosmulj pa jih poskusimo napolniti! Morda vam bo ta možnost všeč celo bolj kot klasična! Potrebno je Za test: - 355 g moke; - 0,5 žličke sol; - 30 g sladkorja

Bliža se čas trgatve za zimo. Gospodinje v velikih količinah solimo in kisamo paradižnike in kumare, zvijemo kompot in pripravimo marmelado. Za majhne družine ali za tiste, ki jedo malo kumar, je popoln recept, po katerem kumare kisamo v kolobarjih v 0,75 litrskih kozarcih

Botvinya je jed ruske kuhinje. To je hladna juha s kislim kvasom, ki je narejena iz kislice, špinače, zelene čebule in kopriv. Postrezite botvinjo z ribami ali morskimi sadeži. Predlagam, da skuham špinačo in zeleno botvinjo z dodatkom lignjev