Pravilna prehrana 2024, November
Ta solata odlično kombinira morske sadeže z zelenjavo in drugimi sestavinami. Tudi tisti, ki niso ljubitelji morskih alg, bodo lahko cenili okus te jedi, saj se ta izdelek harmonično prilega celotni ponudbi in daje le lahkoten, prijeten dotik
Nežen, sočen kotlet, pečen pod gostim "kožuhom" zelenjave, gob, sira in smetane. Poskusi! Ta jed je vredna vsake praznične mize. V tem receptu lahko uporabite katero koli meso in tako spremenite vsebnost kalorij in maščob v jedi
Obožujete klobase, a redko kupujete zaradi škodljivih sestavin v sestavi? Nato poskusite sami kuhati na oglju, žaru ali ponvi! Brez dodatnih dodatkov - samo meso in začimbe! Klobase Chorizo izdelujejo na Portugalskem, v Španiji in nekaterih drugih državah, vendar ima vsaka država svojo različico, nekoliko drugačno od drugih
Sendviči so dobra alternativa pici, saj jih je veliko lažje in hitreje pripraviti. Poleg tega je veliko več sestavin, ki se uporabljajo za pripravo sendvičev! Ena izmed njih so rahlo nasoljene kumare, ki se dobro ujemajo z mesom, jajci, skuto ali adyghe sirom, krompirjem in svežim paradižnikom
Topla solata se ne razlikuje od običajne solate, razen v enem: postreči jo je treba toplo. Na primer, če "Olivier" ali "Sled pod kožuhom" postrežemo rahlo ohlajeno ali pri sobni temperaturi, se tople solate, nasprotno, ogrejejo
Pusto svinjsko meso je kot nalašč za kitajske jedi in ne bo škodilo vaši postavi! Potrebno je Služi 4: - 450 g ananasa v pločevinkah v lastnem soku; - 100 g želeja iz rdečega ribeza; - 2 žlici. + 2 žlički gorčica dijon
Potrebno je - 230 g ananasa v pločevinkah - 1 žlica. l. škrob - 4 žlice. l. jabolčni kis - 2 žlici. l. sojina omaka - 1 žlica. l. paradižnikova mezga - 2 žlici. l. lahki trsni sladkor - 2 žlici. l. rastlinsko olje - 350 g puste svinjine, sesekljane na trakove - 1 čebula, narezana na kolobarje - 1 velik korenček, narezan na trakove - 220 g poganjkov bambusa v konzervi (odcejenih) - 150 g zamrznjene sladke paprike - riž z jajcem za serviranje Na
Te angleške palačinke vas bodo presenetile s svojo nenavadno gosto teksturo in presenetljivo uravnoteženim okusom. Ali ni možnost za kraljevski zajtrk? Potrebno je - 125 g moke; - 35 g sladkorja; - ščepec ingverja in cimeta
Lososovi zvitki so tako preprosta, a okusna ribja predjed z orehi, česnom in feta sirom. Izkaže se za odlično kombinacijo sestavin. Lososovi zvitki so kot nalašč za praznično mizo. Potrebno je - rahlo slani losos - 300 gramov
Omake popestrijo hrano, povežejo sestavine in jedi dodajo sočnost. Za osnovo vzemite juho, vodo, zelenjavno juho ali dušen paradižnik. Iz šopkov različnih začimb lahko iz rdeče omake naredimo začinjen, sladkast ali blag okus po paradižniku. Potrebno je Rdeča omaka v juhi:
Za spremembo lahko naredite piškot za sladico - to odprto pito, ki so jo izumili Francozi, je enostavna za pripravo, njen okus pa ustreza najbolj prefinjenim zahtevam. In če je sladica pečena iz polnozrnate moke, je tudi zdrava. Potrebno je - polnozrnata moka - 250 g
Krompirjeva enolončnica je zelo hitra in poceni jed, primerna za otroško ali dietno hrano. Pripravite enolončnico s surovim krompirjem ali predhodno pire krompirjem in dodajte mleko, smetano, začimbe in sir. Hitra francoska enolončnica Ta okusna krompirjeva enolončnica je kot nalašč za zabavno mizo
Manty so srednjeazijski sorodniki ukrajinskih cmokov in ruskih cmokov. Najpogostejši nadev te jedi je meso, krompir in čebula. Sprejemljivi pa so tudi drugi nadevi, kot sta buča ali krompir. Potrebno je - moka (semola) - 4 skodelice - voda - 490 ml - sol - 1 žlička - rastlinsko olje - 2 žlici - krompir - 0,5 kg - zelena čebula, sol, poper - po okusu - pšenična moka najvišje stopnje - 0,5 skodelice Navodila Korak 1 Za pripravo manti vzemit
Skuša je zelo zdrava. Sveže ribe lahko ocvrte z zelenjavo, pečeno, kuhano juho. Slana morska lepota je dobra v solatah. V njih se odlično poda k kislemu zelju, krompirju in drugim izdelkom. Potrebno je Za solato iz kislega zelja:
Solata iz gozdnih gob je zelo okusna in nasitna jed, ki jo lahko pripravimo za praznično mizo. Zaradi svežih zelišč vas solata ne bo osupnila le z edinstvenim okusom, temveč tudi z aromo. Potrebno je -800 g lisičk -3 jurčki -1 srednje vijolična čebula -3 stroki česna - majhen šopek kopra, vejica timijana - rastlinsko olje, sveže mlet poper, sol -mastna kisla smetana -črni kruh Navodila Korak 1 Gobe sperite v veliko vode, posušite, vel
Gobe so zelo hranljiv izdelek, ki je dober ne le kot sestavina različnih jedi, temveč tudi kot samostojna prigrizek. Vloženi šampinjoni z vročo papriko bodo odličen dodatek k zimski mizi. Potrebno je 1 kg šampinjonov; 4 žlice kis
Zanimiva solata z nenavadnim okusom bo postala namizna dekoracija in izvirna predjed. Preizkusite, všeč vam bo! Potrebno je Majhen kozarec školjk, 3 piščančja jajca, 2 majhni sveži kumari, pol čebule, 1 žlica 9% kisa, koper, sol, črni poper, 2-3 žlice majoneze, 10 tartletov
Nekateri ljudje ne marajo morskih sadežev kot školjk. Mogoče boste s poskusom solate z imenom "Vetrič" spremenili odnos do tega čudovitega izdelka. Priprava takšne solate je zelo preprosta. Poleg tega je okusno. Potrebno je - zamrznjene olupljene školjke - 200 g
Čudovite "rože" so enostavne za pripravo in neverjetno okusne, zlahka jih pripravimo za sladico. Če želite prihraniti čas, lahko kupite že pripravljeno listnato testo. Potrebno je Za listnato testo: - 350 g moke (za gnetenje testa)
Tradicionalno so pilaf kuhali v kotlu - globokem kotlu z debelimi stenami. Vendar teh jedi ni vedno mogoče uporabiti doma. Pilaf lahko skuhate v loncu pod pritiskom - tako boste skrajšali čas kuhanja. Uzbeški pilaf Boste potrebovali:
Ljubiteljem školjk bo všeč ta preprost in hiter recept, ki zahteva le svežo zelenjavo, vino, zelišča in malo jabolčnega kisa. Potrebno je Sestavine za 4 osebe: - 1 kg školjk v lupini; - pol kozarca belega vina; - četrtina limone
Spomladi je nujno telo napolniti z vitamini, saj jih je bilo v dolgi zimi porabljenih veliko. Najenostavnejši in najcenejši način je uživanje sveže zelenjave surove. Zato je lahka zelenjavna solata odlična možnost za pridobivanje vitaminov spomladi
Jajčevec je priljubljena zelenjava v različnih kuhinjah sveta. Pražijo in dušijo, pečejo v pečici in polnijo, vložijo in konzervirajo. Izdelek se dobro ujema s korejskim korenčkom. Ta dva izdelka skupaj ustvarita odličen tandem, ki je primeren tako za predjedi kot za vroče jedi
Preprost, nežen piškot se odlično poda k črnemu ribezu. Okus je sladek, a rahlo kiselkast. Potrebno je - skodelice za mafine; - mešalnik; - piščančje jajce 3 kos .; - sladkor 0,5 skodelice; - moka 0,5 skodelice; - kakav 1 žlica
Zgodi se tako, da paradižnik v naši podeželski hiši nima vedno časa za dozorevanje - poletje je kratko, vreme pogosto odpove. A ker so vsi v družini ljubitelji slano zelenih paradižnikov, to celo igra na roko: za dobro zimo lahko pripravimo več dobrot
Presenečeni boste, kako hitro te nežne čokoladno-malinove torte izginejo s vašega krožnika! Če želite, lahko namesto malin vzamete češnje - izkazalo se bo, da niso nič manj okusne, češnje kombiniramo tudi s čokolado. Potrebno je Vzemite za čokoladno testo:
Zvitki iz jajčevcev so izvirna, zdrava in okusna jed. Je veliko bolj zanimiv kot samo ocvrti jajčevci, zahvaljujoč raznolikosti nadevov pa lahko okrasi še tako izvrstno mizo. Potrebno je - 1 kg jajčevcev - olivno olje - 1 žlica
Priprava jagodnih listov ne traja veliko časa, če uporabljate že pripravljeno listnato testo. Neverjetno okusna sladica bo prijetno presenečenje za vso družino. Izdelki, potrebni za pripravo sladice Za izdelavo jagodnih vdihov potrebujete naslednje sestavine:
Krofi so visokokalorična, a hkrati vsem najljubša poslastica. Bujno, dišeče, nežno testo, ocvrto na olju, nikogar ne pusti ravnodušnega. Krofi z nekakšnim nadevom so okusnejši in vsebujejo več kombinacij kot običajni krofi. Sestavine:
Grško pecivo Apricitta je narejeno iz listnatega testa. Sadni pire z vinom služi kot vmesni sloj. Izbirate lahko med različnim sadjem in vinom. Marelice je najbolje narediti z nektarinami, slivami ali marelicami. Potrebno je - 600 g nektarin
Hitra priprava zajtrka je enostavna in enostavna, čeprav se je zdelo, da lahko samo izkušeni ljudje to storijo. Navsezadnje je dober in poln zajtrk, ki ga postrežemo pravočasno, zagotovilo za vedrino, pozitivna čustva in plodno delo za cel dan
Torta "Čokoladni vrt" je težko pričakovana sladica na veličastnem praznovanju. Ta torta bo všeč vsem sladkosnedom. Sladica "Čokoladni vrt" je nežnega okusa in je precej enostavna za pripravo. Potrebno je - 340-360 g masla - 350 g sladkorja - 7 jajc - 340-400 g moke za palačinke - 10-15 g pecilnega praška - 60-70 g instant kave - 240-260 ml mleka - 240-260 g temne čokolade - 30-50 g temne čokolade - 90-110 g bele čokolade
Mehki in aromatični svinjski medaljoni s pikantno kremasto gobovo omako ne bodo nikogar pustili ravnodušnega. Jed se pripravi hitro in enostavno, kot nalašč za praznično mizo. Potrebno je - 350 g sveže ali zamrznjene špinače
Medaljon je mesna jed francoske kuhinje. Najpogosteje je narejena iz svinjskega ali govejega rezanca. Marinade in okraski so lahko različni, vendar je glavna značilnost oblika medaljona - popolnoma okrogla. Kako izbrati meso Pri izbiri svinjine za medaljone je treba pristopiti še posebej previdno, ker je malo verjetno, da bi se iz mesa stare živali ali odtaljenega izdelka okusna jed izkazala za suho, žilavo in brez okusa
"Mesna nedelja" je ime zadnje nedelje palačinke. Na ta dan obstaja tradicija jesti meso pred velikim postom. Naši predniki so storili prav to: na obisk so prišli s palačinkami, se prosili za odpuščanje, zimo veselo odžavali. Nič ne more biti boljše od čiščenja in obnove duše, še posebej, če so na mizi svinjski medaljoni z palačinko
Priprava krompirjevih palačink sploh ni težka, jed pa se izkaže za okusno in aromatično. Lunica je lahko začinjena jabolčna omaka, ki jo postrežemo ločeno, kot začimbo. Operite in olupite 400 g krompirja, ga položite v lonec z vodo, solite in nato zavrite do mehkega
Kisel je trajnica. To precej kislo zelišče vsebuje karoten, vitamine B, kalij, magnezij, kalcij, tanine. Kislica aktivira delo notranjih organov, zlasti jeter. Spodbuja nastajanje žolča. Najokusnejša in najbolj zdrava je spomladanska kislica
Okusna vegetarijanska zelenjavna juha je dobra za odrasle in otroke. Njegova priprava bo trajala malo časa, na krožniku pa bo veliko vitaminov. Takšno jed lahko kuhate poleti in zgodaj jeseni, ko narava radodarno obdari s svežo zelenjavo. Potrebno je 1 krompir
Po tem receptu se dobi občutljiva riba, samo za kuhanje je bolje vzeti tilapijo, roza lososa ali lososa. Kisla omaka odlično dopolnjuje okus rib. Omako lahko naredite ne iz kislice, temveč iz špinače, potem pa ji ne pozabite dodati nekaj žlic limoninega soka za kislino
Čudovita solata z zdravo hrano, kot so morske alge in posušene alge. To je zelo zadovoljivo in bo povzročilo, da se bodo tudi tisti, ki so jim bili prej brezbrižni, zaljubili v alge. Potrebno je - 6 kosov krompir - 5 kosov
Tako občutljivo in okusno sladico bodo še posebej cenili ljubitelji skute - v svoji konsistenci je nekoliko podoben enolončnici. Lahko ga postrežete z gosti za čaj ali pripravite za zajtrk za otroke. Potrebno je - 250 g sladkorja
Poača so turške žemljice. Poača je lahko brez nadeva in s polnjenjem: s krompirjem, sirom, mesom in feta sirom. Testo žemljic je nežno, zračno in elastično. Izkažejo se za zelo okusne in nasitne. Mnogi prebivalci Turčije pred službo odidejo v kuhanje, da kupijo pačo
Na začetku poletja so hkrati na voljo aromatične jagode in nežna roza rabarbara. Zaradi kombinacije sladkosti in rahle kislosti je pita teh izdelkov ena najboljših sladic v tem letnem času. Postrežemo lahko toplo ali hladno, s kepico sladoleda ali brez
Peka kruha je prav tako zabavna kot priprava katere koli druge jedi, zato se vam ni treba bati eksperimentiranja. Predlagam, da spečete kruh s šunko in čebulo. Pecivo je zelo okusno in aromatično. Potrebno je - pšenična moka - 500 g
Po tem receptu dobimo zvitek z zelo nenavadnim, drobljivim testom in veliko količino čokoladnega nadeva. Vsekakor bo osvojil vse vaše družinske člane in goste. Potrebno je - 450 g samo vzhajajoče moke; - 125 g sladkorja; - 210 g masla
Okusna, obilna solata v originalni izvedbi skoraj brez stroškov in truda. Le 10 minut, na mizi pa je odlična solata z "twistom", ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Navdihnjen? Potem se lotite posla! Potrebno je - 50 g piščančjih prsi - 30 g mehkega sira - 1 piščančje jajce - 6 kosov orehi - 6 kosov suhe slive - 50 g zelene kumare - 2 žlici
Ocvrte pite niso dobre samo s sladkimi, ampak tudi z različnimi slanimi nadevi: z zeljem, z gobami, z mesom, s krompirjem, z jajci in zeleno čebulo. Testo za njihovo pripravo se uporablja tudi zelo različno: kvas, puff, kefir in tako naprej
Ta recept bo všeč celotni družini. Postrežemo ga lahko na velikem krožniku in zagotovo si bo vsakdo izbral nekaj po svojem okusu. Tudi če obstajajo tisti, ki ne marajo mesa, ne bodo lačni in bodo cenili okus zelenjave. Bolje pa je, da vse sestavine preizkusite skupaj in začutite celoten spekter okusa
Vsi vedo o koristih solat in ta jed je že dolgo zasedla svojo nišo na praznični in preprosti večerni mizi. Količina sestavin, ki sestavljajo solato, je odvisna od domišljije gostiteljice. Toda glavna sestavina mora biti kislo jabolko. Sestavine:
Idealna omleta mora biti bledo rumena, puhasta, nežna, ne preveč mokra, vendar ne presuha. Nekoč so jim pri najemu kuharjev v premožnih domovih naročili, naj kot nekakšno preizkusno nalogo izdelajo omleto, ker ta preprosta jed priča o spretnosti potencialnega "
Šifonski piškot je ena izmed najbolj okusnih, lahkih in občutljivih dobrot. Torta vas bo prijetno presenetila s svojim okusom po taljenju in hišo napolnila s svetlo čokoladno aromo. Potrebno je - voda 175 ml; - moka (200 g) - presejana
Ko ste že pripravili vse možnosti za juhe in želite svoje gospodinjstvo presenetiti z nečim novim, neapeljska juha priskoči na pomoč. Enostaven za pripravo in okusen. Ne potrebuje posebnih izdelkov, vse, kar potrebujete, je na dosegu roke. Potrebno je - korenje - 1 kos, - krompir - 3 kos, - belo zelje - 1/4 glavice zelja, - zeleni fižol - 300 g, - čebula - 1 kos, - paradižnik - 2 kos, - paprika - 1 kos, - čili poper - 1 kos, - paradižnikova past
Croutons so splošno ime za različne vrste opečenega kruha. Uvrščeni so med vroče prigrizke. Vročega sleda z krutoni lahko kuhamo ne le za počitnice, ampak tudi vsak dan kot dodatek k kosilu ali večerji. Potrebno je 2 kos slani sled
Če imate doma hladilnik z velikim zamrzovalnikom, uporabite pripravo sadja in jagodičja za prihodnjo uporabo - zamrznite jih. Pozimi boste imeli iz lastne poletne koče okolju prijazne izdelke, ki jih lahko odtajate in jeste, le rahlo posujete s sladkorjem, tudi brez toplotne obdelave
Ajdova kaša je simbol in utelešenje ruske kuhinje. Že v XIV-XV stoletju je bilo to žito glavno hrano kmetov. In do zdaj ni izginil iz uporabe, tako kot proso ali ječmen. Ajda je hranljiva, dobro se absorbira in dolgo časa nasiti, zaradi česar je vključena tako v prehranski kot v otroški jedilnik
V mnogih azijskih državah riž ne šteje le za prilogo - ta žitarica je osnova nacionalne kulture in jo v Rusiji častijo enako kot kruh. Iz nje pripravimo kašo in pilaf, ki jih dodamo mletemu mesu in juham, postrežemo pa jih tudi z mesom ali ribami
Cvetača je pogosta rastlina, ki jo gojijo v mnogih državah. Zaradi občutljivega nenavadnega okusa in visoke hranilne vrednosti je kultura v velikem povpraševanju in njena priljubljenost se z vsakim dnem povečuje. V kodrastih kapicah cvetače je veliko hranil
Biserni ječmen so rafinirana polnozrnata zrna, skladišče vitaminov in rekorder po vsebnosti vlaknin med žiti. Težko je verjeti, toda v starih časih je bil ječmen kraljevska jed, vendar v našem času ni zelo priljubljen, zlasti med moškimi, ker je del njihove pretekle vojske
Gobova pita je dišeča in apetitna jed, simbol začetka jeseni. Recepti za izvirno pecivo z gobami so prisotni v tradicionalni kuhinji mnogih držav sveta. To je predvsem posledica dejstva, da gobe glede prehranske vrednosti veljajo za mesne nadomestke in jih lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi - od juh do mletega kaviarja in cmokov
Medena torta Lyubimy je ena izmed najbolj priljubljenih tort v Rusiji. Torte so zelo nežne in mehke, prepojene z limonino-medeno impregnacijo in kislo smetano s karamelno-medenim kondenziranim mlekom. Potrebno je - 100 g margarine - 3 jajca - 125 g granuliranega sladkorja - 250 ml medu - ščepec soli - 1 čajna žlička soda - 625 g moke - 2 limoni - 400 ml kondenziranega mleka - 600 g kisle smetane - 100 g masla Navodila Korak 1 Prip
Spandauers so aromatična, lahka francoska peciva kvadratne oblike, ki jih imenujejo tudi danska. Danski hrustljavi kvasni izdelki iz listnatega testa so najpogosteje sladki, z začimbami in sadnimi nadevi. Potrebno je Za test:
Scones so britanske slane žemljice iz testa brez kvasa. Dobre so za zajtrk, odlične pa so tudi za družinski čaj. Skuhajmo jih z maslom in marmelado. Potrebno je - 450 g moke; - 400 ml mleka; - 60 g masla; - 1 žlica. žlica limoninega soka
Ti keksi so takoj pripravljeni in brezhibnega okusa, zato, če se sprašujete, kaj še presenetiti svoje ljubljene, tega recepta ne spreglejte! Potrebno je - 140 g moke; - 1 žlica. Sahara; - 0,5 žličke pecilni prašek; - 0,25 žličke sol
Mnogi poznajo in ljubijo jed, razširjeno od Grčije do Bližnjega vzhoda - musako, to je jajčevce, pečene v plasteh s paradižnikom in mletim mesom. Obstaja veliko možnosti, vključno z vegansko musako in celo surovo hrano. Potrebno je - jajčevci - 1 - 2 kos
Iz češnjevega pireja lahko naredimo zračen, bujen biskvit zanimivega zelenkastega odtenka - to je barva, ki jo dajo češnjevi plodovi, če jih zmešamo z navadno sodo bikarbono. Testo za pita brez jajc in drugih živalskih izdelkov, zato je pita izjemno lahka in primerna tudi za vegane
Poskusite narediti sočne gobove kotlete, ki ne zahtevajo cvrtja in so zato nežni do telesa. Kotletov ni težko pripraviti in ne zahtevajo obsežnega seznama izdelkov. Potrebno je gobe - 100 g kruh - 300 g čebula - 1 - 2 kosi sol, začimbe - po okusu rastlinsko olje - 2 žlici Navodila Korak 1 Pšenični kruh, bolje zastarel, se olupi - z ostrim nožem jih preprosto režejo z vseh strani
Sočna, obilna, zelo okusna jed severno slovaške kuhinje. Zdi se, da je preprosta kombinacija zelja in mesa, lahko pa vam popestri kulinarični jedilnik. Običajno zelje s polpetami postrežemo s kislo smetano in česnovo omako, ki je prav tako zelo enostavna za pripravo
Italijanska sladica "Tiramisu" je vodilna po številu naročil v kavarni. Prevedeno Tiramisu pomeni "dvigni me", domneva se, da je to ime povezano z živahnim učinkom kave in čokolade. Potrebno je - Sir "
Najpogosteje je sladoled narejen na osnovi jajc, pri čemer se uporabljajo cele ali uporabljajo samo beljakovine. Lahko pa brez teh sestavin. Poskusite pripraviti priboljšek na osnovi mleka ali pripravite granito in sorbet z vodo. Naravni dodatki v obliki svežega sadja, kakava, kave ali šampanjca bodo naredili sladico še posebej okusno
Pogosto srečate nekoga, ki ne mara čokolade ali čokoladnih tort. Kakav je žal zelo alergen izdelek, kaj pa alergiki? Obstaja izdelek, ki je zelo podoben kakavu, vendar je po naravi hipoalergen in sladek. Govorimo o rogaču - plodu rogača, posušenem in zmletem v prah
Tako kot v Rusiji je gospodinj tudi receptov za pite toliko, tako ima tudi v Turčiji vsaka hostesa svoj recept, svojo skrivnost priprave okusnih pite. V Turčiji pite delajo iz najboljšega testa. Takšne pite so hrustljave, drobljive, imajo veliko nadeva
Marmelada je dobrota, ki jo imajo radi mnogi ljudje različnih starosti. Žal marmelada, ki jo najdemo na policah trgovin, za hrano malo koristi, saj je narejena iz sladkornega sirupa, pektina z dodatkom živilskih barvil in arom. Poleti lahko pripravite domačo marmelado, okusno, aromatično in naravno
Post ni razlog, da bi se odrekli peki, saj lahko tudi brez mleka, jajc, masla in drugih živalskih izdelkov pripravite neverjetno okusne piškote, ki lahko postanejo ena najljubših sladic vaših družinskih članov. Preprost recept za vitke piškote - tri kozarce moke
Domače pite so prvotno ruska jed, za njegovo pripravo pa obstaja veliko receptov. Priljubljeno je pecivo z mesom in zeljem. Ni pa treba izbrati enega nadeva, ker se bodo pite s tema dvema sestavinama izkazale za zelo okusne in sočne. Najpomembnejša stvar pri pripravi pit je pravilna izdelava testa
Grške gospodinje si družino pogosto privoščijo z okusnimi krofi lukoumades. Postrežemo jih posute s ogretim medom ali sladkornim sirupom, posute s cimetom in sezamom ali sesekljanimi oreščki. Potrebno je - moka 3 žlice; - suh kvas 16 g
Ta hrustljava, aromatična poslastica s sladkim sadnim nadevom je pravi vir pozitivnih čustev in otroškega veselja. Priprava krofov po tradicionalnem preizkušenem receptu za kvasno testo je zelo enostavna! Potrebno je - moka - 0,5 kg
Surove čokolade vsebujejo malo sestavin, so okusne, zdrave in enostavne za pripravo. Potrebno je - nepražen rožič - 2 žlici - kokosovo olje - 3 žlice - Artičokov sirup - po okusu - kokosovi kosmiči - 1 žlica - za zaključno fazo kuhanja boste potrebovali tudi 1 - 2 žlici kokosovih kosmičev - okrasitev sladkarij Navodila Korak 1 Surove čokolade vsebujejo rožič - rožičev prah v prahu
Jed je zelo nasitna in hranljiva, primerna za otroški jedilnik, za hranjenje začetnikov s surovo hrano, na splošno za vse. Potrebno je - lanena semena - 0,25 skodelice - jagode - 0,5 skodelice - voda - 0,5 skodelice - med ali sirup iz artičoke - po okusu Navodila Korak 1 Koristne lastnosti lana so bile znane že v starih časih
Najprej se odločimo, za kakšen namen potrebujemo paradižnik. Veliki roza paradižniki so odlični v solati, niso pa primerni za omako ali konzerviranje. Umetni drobni češnjevi cvetovi bodo okrasili jed, dodali prefinjenost, poudarili plemenitost
Odlična obilna in preprosta jed za zajtrk ali popoldanski čaj. Primerno za ljudi, ki se postijo. Potrebno je - krompir - 3 kos. - krompirjev škrob - 1 žlica - zelena čebula (ali česen) - 1 kos. - sol, poper - po okusu - rastlinsko olje - 1 žlica Navodila Korak 1 Olupljen in opran krompir naribajte na grob ribež ali na poseben rende za korejske solate
Nežno testo iz peciva, aroma jabolk in vanilije … Enostavno za pripravo, izvrstno francosko pecivo. Potrebno je - 200 g pšenične moke - 50 ml rastlinskega olja - 2 g vanilin - 1/2 žličke sol - 1 čajna žlička Soda bikarbona - 1/4 žličke kurkuma v prahu - 2 žlici
Pečeni zelenjavni okras je vsestranski. Postrežemo ga lahko tako z mesom kot z ribami. Lahko pa pripravite ločeno jed, tako da ji dodate preliv iz pistacije. Potrebno je Prva možnost: jajčevec; sladka paprika; paradižnik
Poleti lahko skuhate veliko več jedi kot v katerem koli drugem letnem času. In vse zato, ker obstajajo sveže jagode! Predlagam, da naredite jagodne cmoke. Potrebno je - sveže jagode - 2 kozarca; - sladkor - 1 kozarec; - pšenična moka - 400 g
Na predvečer poletja vsako dekle hoče ali ne misli na čas, da pripravi svoje telo na sezono na plaži. Na internetu je veliko diet in vaj, ki vam lahko pri tem pomagajo. Eno najučinkovitejših orodij za hujšanje je vegetarijanski boršč! Potrebno je - sveže zelje - 1/2 srednje vilice - krompir - 2 kos
Cvetačna juha je krepke in prijetne teksture. Nežen okus pretlačenega zelja sprožijo različni dodatki, ki jedi dajejo različne odtenke okusa in eno ali drugo stopnjo začimbnosti in ostrine. Preprosta kremasta cvetačna juha Občutljivo, gosto in kremasto cvetačno juho postrežemo s hrustljavimi grozdji, ki poudarijo njeno svilnato teksturo
Kremna juha iz cvetače je okusna jed zelo nežne teksture. Zelje je sestavljeno predvsem iz vlaknin, ki so lahko prebavljive. Smetana daje juhi izjemen okus. Posebnost kremne juhe je, da jo v določeni fazi stepemo z mešalnikom. Če mešalnika nimate, lahko poskusite zmešati z mešalnikom ali v živilskem rezalniku
Ena izmed najbolj priljubljenih jedi slovanske kuhinje. Polnjene paprike se na naši mizi pojavljajo precej pogosto, leča in gobe pa bodo vaši jedi dodale poseben okus in raznolikost. Takšna jed bo zagotovo razveselila vaše goste in ljubljene
Goveji jezik je prehranski izdelek, iz katerega lahko pripravite slastne prigrizke ali tople obroke. Nežen okus jezika se dobro poda k različnim dodatkom - hren, česen, začimbe, oreški. Solata z jezikom Boste potrebovali: - 1 majhen goveji jezik
Sladko papriko lahko najdete v receptih številnih evropskih kuharskih knjig. Vključen je v vroče jedi, predjedi in solate. Uporablja se za pripravo zimskih slepih. Toda ena najpogostejših jedi je polnjena paprika z mesnim nadevom. Če želite papriko napolniti z nadevom, jo morate pripraviti vnaprej
Svinjina s hruškovo in ingverjevo omako se izkaže za neverjetno sočno in aromatično. Jesenska svetla jed za pripravo traja največ pol ure prostega časa. Potrebno je - 500 g svinjske rezine; - 1 velika hruška; - 1 st. žlica gorčice, maslo, limonin sok, olivno olje
Polnjene paprike imajo različne narodnosti za svojo jed. Nadev za poper se uporablja na različne načine: mleto meso, riž, korenje, paradižnik itd. Predlagani recept je preprost, kombinacija piščančjega mesa z zelenjavo pa vas bo navdušila z odličnim okusom
Po eni različici izraz "pampuška" izhaja iz francoske besede pompom, to je žoga. Pečeni so in ocvrti, narejeni iz kvašenega testa, skute, krompirja in celo listnatega testa. Tradicionalno krofe postrežemo s česnovim prelivom za boršč, obstajajo pa tudi bogate njihove različice
Želite uživati v domačih pecivih, a vas skrbi vaša postava. Potem je ta recept za vas. V tej sladici se dejansko uporablja rž namesto navadne moke. Za pripravo muffinov je najbolje uporabiti rjavi sladkor. In potem boste imeli okusno in zdravo sladico, s katero boste lahko presenetili svoje goste
Za vsako sladkosnedo je ena izmed najljubših dobrot čokolada in vse, kar je narejeno na njeni osnovi. Charlotte s čokolado in češnjo je okusna sladica za čaj. Cenil ga bo vsak ljubitelj ljubezni. Takšna šarlota je pripravljena v multivarku, kar je zelo priročno in enostavno
Miza naj bo svetla, okusna in zdrava. Ta zelenjavna enolončica bo zadovoljila okuse vitkih deklet. Potrebno je Služi 4: - 2 stroka česna; - 2 čebuli; - 75 ml oljčnega olja; - 1 žlica. l. posušena bazilika; - 2 rdeči papriki
Če želite zelenjavo okusno dušiti, si oglejte ta recept. Ratatouille v ponvi je enostaven za pripravo, ne traja veliko časa in ga lahko postrežemo tako v toplem kot hladnem. Potrebno je - 200 g jajčevcev; - 200 g bučk; - pol paprike (rdeča in rumena)
Pomlad je čas, ko se v naravi vse prebudi in zaživi. Trenutno si dekleta bolj kot kdaj koli prej želijo izgledati in se počutiti dobro. In tudi priprava telesa na sezono na plaži. Ta solata bo pomagala rešiti te težave. Potrebno je - 1 steblo zelene - 1 kumara - 1 paradižnik - 3-4 češnjev paradižnik (če obstaja) - 1/3 čebule - zelenica (neobvezno) - olupljena sončnična semena (po okusu) - sezamova semena (po okusu) - sir - solni poper - zači
Žemlje pečemo iz kvašenega testa. To lahko prestraši številne hostese, vendar razloga za tak strah ni. Tu potrebujemo le potrpljenje in čas. Te čebulne žemljice bodo zagotovo ustrezale vašim domačim okusom, popestrile hrano v vašem domu in nadomestile kruh, kupljen v trgovini
Vsak bi moral imeti recept, kaj mu je enostavno pripraviti in kaj bo resnično okusno. Ni težko ugotoviti, kako kuhati palačinke s kefirjem, rezultat pa bo odličen. Potrebno je Kefir - 1 kozarec. Jajce - 2 kos. Moka - 1 kozarec
Palačinke so jed iz moke, ki je narejena iz testa in pečena v vroči ponvi. Na mizi jih postrežejo z različnimi prigrizki ali polnjenjem, ki je vanje zavito. Nadevi so lahko zelo raznoliki: sladki, sadni, skuta, zelenjava, gobovo meso in piščanec
Klasična juha kharcho je obilna in zapeljiva gruzijska jed, običajno narejena iz govedine. Za značilno značilnost kharchoja velja rahlo kislost, ki jo dobimo zaradi posebnih sestavin iz celulozne celuloze. Zanj so dodani tudi orehi in cel nabor vseh vrst začimb, tudi precej začinjenih
Mesni kruh lahko imenujemo druga mesna terina ali mesna enolončica in moram reči, da se ta jed vedno izkaže za zelo zanimivo, zelo okusno in celo praznično. Potrebno je - 600 g mletega mesa; - 1 jajce; - 1 paprika; - 0, 6 čl
Na potovanju po Madžarski in pokušini narodnih jedi v lokalnih restavracijah se boste zagotovo seznanili z okusno, krepko jedjo, imenovano paprikaš. Če še ne greste na Madžarsko, pripravite paprikaš doma, za družino in prijatelje. Ta jed iz belega mesa je odlična tako za kosilo kot za večerjo
Krušne palčke s trdim sirom in kotletom so odlična kombinacija, ki razveseli dobesedno vsakega družinskega člana. Takšne palčke so primerne za navadno družinsko večerjo in za druženja ob pivu pred televizorjem. Sestavine: 170 ml tople vode
Glavne sestavine te solate so krutoni in ocvrti koščki piščanca. Za solato morate pripraviti poseben preliv, ki bo solati dal nenavaden okus. Potrebno je -2 rezine kruha -1 piščančje prsi -1 majhna glava solate Romano -1 piščančje jajce -2 stroka česna -1 žlica gorčice -soli -Parmezan - 2 žlici balzamičnega kisa -olivno olje -začimbe po okusu
Clafoutisu pravijo francoska sladica - križanec med enolončnico in pito. Lahko ga pripravimo iz katerega koli sadja, vendar češnjev clafoutis velja za najbolj tradicionalnega. Če pa češnje zamenjate s češnjami, se bo jed izkazala za nič manj okusno in nekoliko bolj sladko
Clafoutis je tradicionalna francoska sladica, ki je bila prvotno pripravljena s češnjami. Danes ima ta jed različne nadeve, primerne za obilen zajtrk ali večerjo. Še posebej nežen clafoutis dobimo z bučkami, šunko in češnjevimi paradižniki. Potrebno je - 5-6 češnjevih paradižnikov
Ekstravagantna in hranljiva jed z zanimivim imenom in presenetljivim videzom bo prava dekoracija vaše mize. Potrebno je - konzervirana tuna 600 g - črne olive brez koščic 400 g - paradižnik 400 g - jajce 4 kos. - sir 50 g - koruzni škrob 1 žlica
Gruzijska kuhinja je bogata z zelenjavo, zaradi česar je zelo zdrava. Z izbiro pravih gruzijskih jedi za vašo dnevno in praznično mizo lahko jeste okusno in zdravo. Klasični recept Chanaha Boste potrebovali: - 400 g jagnjetine
Po tradicionalnem grškem receptu je limonina juha pripravljena z dodatkom origana. Če tega dodatka ne morete uporabiti, ga nadomestite s peteršiljem in koprom. Grška limonina juha bo najljubša v vročih poletnih dneh. Potrebno je - 2 litra piščančje juhe - sol - mleti črni poper - 120 g fine vermičele - 2 srednji limoni - 3 jajca - olivno olje - 1 šopek origana (koper ali peteršilj) Navodila Korak 1 Piščanec zavremo
Saltison je mesna predjed, ki je tradicionalno narejena iz svinjine. Predlagam, da ga naredite iz piščančjega mesa. Jed vas bo takoj presenetila s čudovitim okusom! Potrebno je - piščančje prsi - 1 kos; - piščančje krake - 3 kos
Ta izredno okusna predjed je kot nalašč tudi za praznično mizo. Ocvrti sir se hkrati pripravi tako preprosto in hitro, da ga lahko skoraj takoj pripravite - za zajtrk, za malico ali samo, da svojo družino razveselite z okusno hrano. Potrebno je - trdi sir - 200 g
Goveje meso s hruškami in medom je hkrati kislo in sladko. Medena aroma se dobro ujema z limoninim sokom in svežimi zelišči. Potrebno je - 1 kg govedine - 1 limona - pšenična moka - rastlinsko olje - škrob - sol - peteršilj - Bazilika - mleti črni poper - 4 hruške - srček - 1 liter temnega piva Navodila Korak 1 Hruške narežite na več delov, olupite kožo in nekaj minut kuhajte v vodi z limoninim sokom
Tradicionalni in preprost način kuhanja mesa v pečici. Uživali bodo pravi moški, ki imajo radi jagnjetino in nenavadne kombinacije okusov. Jed ne zahteva velikih fizičnih stroškov, vendar traja dovolj časa, da se trdno meso dobro duši in postane mehko in sočno
Špageti z bučkami in parmezanom so čudovita in samozadostna jed v vsej svoji preprostosti. Vsakdo lahko uživa v tako preprostem, a okusnem kosilu. Lahko pa tudi eksperimentirate z različnimi sestavinami jedi, zaradi česar je bolj izvirna. Potrebno je - testenine (fettuccine, špageti, tagliatelli)
Solata "Vse je genialno - preprosto!" s poceni naborom sestavin je nezahteven v delovanju in ima odličen razpon okusov. Za njegovo pripravo niso potrebne posebne kulinarične izkušnje. Potrebno je Splošni opis jedi:
Polnjena jajca so jed, ki si ne bo vzela veliko časa za kuhanje, hkrati pa vas bo razveselila s svojim okusom in svetlim dizajnom. Vse, kar vam je všeč, lahko služi kot nadev za jajca: ribe ali mleto meso, zelenjava in razne konzervirane hrane
Rad bi okrasil praznično mizo na poseben način, svetel in barvit, izviren in seveda okusen. Če želite iz polnjenih jajc narediti kiparsko umetniško delo, vam bo v pomoč vaša domišljija in nekaj nasvetov. Potrebno je Navodila Korak 1 Vzemite osem jajc, 250 gramov katere koli ribe, peteršilj, 2/3 skodelice kisle smetane, tri žlice masla, štiri rezine pšeničnega kruha in tri žlice majoneze
Zračen zvitek z okusom pomaranče je čudovita sladica, ki se bo stopila v ustih. To pecivo je primerno za vsako priložnost in za pripravo bo trajalo zelo malo časa. Potrebno je Sestavine za 25 do 30 centimetrov kalupa: - 8 jajc
Preprost recept za pripravo priljubljene solate. Ta solata se od klasičnega recepta razlikuje po tem, da ji dodamo piščanca. Uporabite lahko navadno kuhanega piščanca in žar. Cezarjevo solato strežejo v najboljših restavracijah na svetu. Potrebno je - 1 šopek solate
Skutina enolončnica se tradicionalno pripravlja z dodatkom rozin. Toda klasični recept je lahko raznolik. Na primer z izdelavo enolončnice s posušenimi češnjami. Potrebno je - 300 g skute - 2 žlici sladkorja - 2 žlici zdroba - 50 g mleka - 50 g masla - 2 jajci - vrečka vaniljevega sladkorja - pest posušenih češenj - kisla smetana - konzervirane češnje Navodila Korak 1 Kombinirajte skuto, jajca, sladkor, zmehčano maslo
Z uporabo te količine zgornjih izdelkov lahko dobite 10 enolončnic. Če želite, lahko pripravite eno enolončnico, za katero lahko uporabite veliko jed. V tem primeru je nujno podaljšati čas kuhanja. Za enolončnice je treba uporabiti suho skuto
Pri pripravi pice lahko vsaka gospodinja stoodstotno uporabi svojo domišljijo. Nadev za te pekovske izdelke je lahko zelo raznolik. Testo za pico lahko pripravimo tudi na različne načine. Recept za kefirjevo testo je lahek. Potrebno je 200 ml kefirja
Pica je ena najbolj zahtevnih jedi po vsem svetu. Na voljo so z različnimi nadevi: gobe, šunka, paradižnik, sir, olive. Testo za pico lahko pripravimo tudi iz različnih vrst testa. Če mu dodate kefir, se izkaže, da je mehak. Potrebno je - 1 kozarec kefirja
Pizza, najbližji sorodnik pite, je prišel v našo državo ne tako dolgo nazaj, vendar je takoj osvojil ljubezen tako otrok kot odraslih. Mreža picerij v Rusiji raste, pečejo in prodajajo pico ter mini pekarne in velike supermarkete. Paleta picerij je raznolika, vsak si lahko izbere pico po svojem okusu
Prednosti zelenih jabolk so legendarne. Tudi naši predniki so verjeli v čudežno moč solat z zelenimi jabolki. Saj navdušujejo ne samo s svojim odličnim okusom, ampak so tudi zelo koristne za zdravje. Vsebujejo veliko vitaminov in encimov, zato je njihovo dodajanje v prehrano nujno
Ste se kdaj vprašali, zakaj je Boucherjeva torta tako nežna in zračna? In vse zato, ker je Boucherjev piškot, ki je osnova torte, narejen po posebnem receptu. Seznam sestavin za torte "Boucher" po GOST Za pripravo 10 tort boste potrebovali:
Količina soli, dodane mletemu mesu, je odvisna od tega, kaj bo iz izdelka kuhano v prihodnosti. V jedeh iz čiste mletega mesa (na primer mesne kroglice) je treba začimbe nekoliko manj kot v jedeh, ki jim dodajo žita in zelenjavo (leni zeljni zvitki, ježi, kotleti)
Pilaf je izvrstna jed orientalske kuhinje, natančneje Uzbekistana. Glavna sestavina pilafa je riž z začimbami. Vsaka kuhinja svoj pilaf pripravi drugače. Ker je bil pilaf nomadska jed, so ga prvotno kuhali v kotlu. Potrebno je raca - 1 kos (do 2 kg)
Račka bo okrasila vašo božično mizo, pa tudi gos. Potrebujete dokaj veliko ptico, okusno račje meso in dober recept pa bosta nedvomno privedla do odličnega rezultata. Potrebno je raca (2,5 kg); 250 g nekvašenega sira; 220 g oljk brez koščic
Kissel je tradicionalna mednarodna jed, ki zaradi visokih hranilnih lastnosti že stoletja ne izgublja priljubljenosti. Za mnoge je običajno povezana s prehrano ali otroško pijačo. Medtem priljubljeni kulinarični strokovnjaki uporabljajo sadni in jagodičasti žele celo kot osnovo za peko tort in pit
Kar nekaj časa boste morali porabiti za pripravo ananasove pite, ostalo bo za vas naredil vaš pomočnik - počasni štedilnik. Nežna sadna pita je primerna tako za jutranji kot večerni čaj. Potrebno je - 1 konzerva ananasa v pločevinkah (obročki) - 250 gramov moke - 3 jajca - 150 gramov sladkorja - 200 gramov margarine ali masla - 2 grama vanilin - 10 gramov pecilnega praška - 1 žlica rastlinskega olja
Jed, kot je ananasova in mandljeva pita, vas bo navdušila ne samo s svojim nežnim in sočnim okusom, temveč tudi s svojim okusnim videzom. Predlagam, da ga skuhate. Zagotavljam vam, da bo trajalo nekaj časa za kuhanje. Potrebno je - ananas - 1 kos
Oranžna pita, kuhana v počasnem štedilniku, se vedno izkaže za bujno in nežno, njena svetla barva in okus ne moreta nikogar pustiti ravnodušnega, zlasti ljubiteljev citrusov. Potrebno je - 200 gramov masla; - štiri piščančja jajca
Ali radi pečete pite? Potem obvezno pripravite makovo torto s kislo smetano. Ta sladica vas bo prijetno presenetila s svojim nežnim in bogatim okusom. Potrebno je Za test: - moka - 200 g; - jajce - 1 kos; - sladkor - 4 žlice
Mož in hči skute nista zelo rada. Vsebuje pa veliko kalcija in drugih hranil. Tako sem naredila skuto. Tega izdelka sploh niso opazili. Vse smo pojedli v enem večeru! Recept je moj lastni izum. Z veseljem ga bom delil z vami. Potrebno je - 2 pakiranja skute, - 4 rumenjaki, - 2 žlici
Osnovni recept za torto je univerzalen: lahko ga uporabite samostojno, za pripravo sladice za večerjo, na njegovi podlagi pa lahko spečete tudi prave kulinarične mojstrovine: preprosto torto morate okrasiti z glazuro ali stepeno smetano, namazati s smetano ali sirup, postrežemo z izvirno sladko omako
Pečen piščanec z okrasom iz cvetače je lahka in nasitna jed. Lahko ga pripravimo zelo hitro, zato je idealen tako za kosilo kot za praznično mizo. Potrebno je - 1 trup mladega piščanca; - 700-800 gr cvetače; - 30-40 gr odtok olja
Nizkokalorična, a zelo nasitna juha z jabolki in cvetačo je kot nalašč za prehranski meni. Je skladišče hranilnih snovi, ki so bistvenega pomena za zdravo telo. Potrebno je Sestavine za 8 oseb: - 50 g masla; - 4 majhne čebule
Možnosti za pripravo kruha je veliko več, kot se zdi na prvi pogled. Predlagam, da spečete kruh s česnom, baziliko in paradižnikom. Takšno pecivo bo všeč ljubiteljem začinjenih jedi. Potrebno je - pšenična moka - 500 g; - voda - 320 ml
Zelo zdrava jed, katere priprava ne bo niti najmanjše težave. Presenečeni boste, kako lahko z najpreprostejšimi izdelki dobite okusno okusno in nežno enolončnico. Vse sestavine lahko kadar koli v letu najdete na policah trgovin. Potrebno je - 100 g bučk - 100 g feta sira - 150 g krompirja - 1 majhen korenček - 1 lok - 100 g zelene - 1 jajce - 40 g smetane - 30 g moke - 50 g peteršilja in bazilike - sol in poper Navodila Korak 1 Ol
Sočni paradižnik je eden od vsestranskih izdelkov, ki ga lahko kombiniramo s skoraj vsako sestavino. Žganje lahko pripravite iz paradižnika s sirom, gobami ali z mesom in pekočo papriko. Enako dobro bodo odmevali z rezinami lososa ali zelenjavnimi notami v jedi
Čokoladni žele se izkaže za zelo nežen in lep, lahko ga postrežemo celo na praznični mizi. Stepeno smetano lahko uporabimo kot dodaten okras. Potrebno je - 700 g mleka; - 150 g čokolade; - 120 g sladkorja; - 40 g želatine
Zelenjavni zvitki so sočna in preprosta jed, ki si jo lahko z majhno količino sestavin hitro pripravite sami. Bučke, kumare in paradižnik so idealno kombinirani s topljenim sirom, poseben pikantnost pa bodo jedi dodali česen in koper. Potrebno je –Kumarice (1-2 kos)
Kremni sir ima prijeten sladkast okus. "Izumljen" v New Yorku leta 1872, še danes ostaja okusna poslastica na naših mizah. Potrebno je - mezofilne mlečnokislinske bakterije - Kozje mleko - abomasum - gaza - vrv - termometer - skodelica Navodila Korak 1 Začnite tako, da kozje mleko vlijete v ponev
Zanimive, predvsem pa hitre in enostavne testenine s sardoni in ovčjim sirom bodo popestrile jedilnik vsake domače večerje in služile kot odličen izgovor za romantično nadaljevanje. Potrebno je - 100 g špagetov - 30 g sardona - 10 g ovčjega sira (pecorino) - 2 stroka česna - peteršilj - olivno olje Navodila Korak 1 Najprej morate drobno sesekljati česen in ga za 10-15 minut dati v vrelo oljčno olje
Tradicionalna mula je zelo preprosta in izjemno hitra predjed iz paprike. V primeru, da pridejo nepričakovani gostje, vam bo pomagal rešiti in bo ustvaril popolno kombinacijo s katero koli mesno jedjo. Potrebno je - 2 kosa sladke rdeče paprike - 0,5 žličke mleti črni poper - 2 stroka česna - 0,5 žličke soli - 250 g majoneze - 250 g sira - 2 jajci - kup kopra Navodila Korak 1 Skuhajte 2 trdo kuhani jajci
Čokolada je popolna sladica in tudi okusen afrodiziak. Čokoladne pite bodo dober dodatek praznični mizi, predlagani recept za čokoladno torto z lešniki in orehi pa bo omogočil, da bo vaša jed postala tisti vrhunec večera. Potrebno je Za test:
Čudovita peščena srca bodo okrasila vsako praznično mizo. Popolna poslastica za romantično čajanko. Potrebno je Zmehčano maslo, granulirani sladkor, rastlinsko olje, rjavi sladkor - po 1/4 skodelice Pšenična moka - 2 skodelici Jajca - 2 kos
Takšni "polži" se dolgo ne zadržijo v posodi s sladkarijami, ampak se v nekaj minutah razpršijo za praznično mizo. Je lahko dišeč cimet ali nenavadna školjkasta oblika? Ali morda zahvaljujoč sočnemu nadevu jabolk in rozin ali hrustljavi nasoljeni karameli?
Jetra niso le okusen, ampak tudi zelo zdrav izdelek. Vsebuje veliko vitamina C, vitaminov B, tiamina in vitamina A. Jetra so bogata tudi z minerali, kot so selen, fosfor, železo, cink in mangan. Vsebuje tudi zadostno količino omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, kar je nepogrešljiv izdelek v naši prehrani
Dunajske mandljeve podkve so zelo priljubljene v avstrijskih kavarnah. Piškoti imajo nežen okus po oreščkih in lahkotno drobljivo strukturo. Doma je realno, da skuhamo tako občutljivo dobroto, čeprav bo za to treba nekaj napora. Potrebno je - 300 g pšenične moke
V jesensko-zimski sezoni vas bodo dišeče in okusne mini pite s sočnimi jagodami in okusnim sadjem spominjale na poletje. Okusna sladica s smetano Chantilly bo okrasila družinsko nedeljsko mizo, otroci pa si jo bodo dolgo zapomnili. Potrebno je Za 4 pite s premerom 12 cm Za test:
Okusno poslastico lahko pripravite, ne da bi se dotaknili pečice. Opozarjam vas na piškote z mandlji brez pečenja. Takšna sladica vas ne bo osvojila le s čudovitim okusom, ampak tudi zato, ker je zelo zdrava. Lahko ga varno uporabljate kot prigrizek ali zajtrk
Aromatična marelična pita je idealna tako za čaj kot za kavo. Pito si boste zapomnili po prefinjenem okusu, božanski aromi, medeni sladkosti in prijetni kislini. Potrebno je Za osem obrokov; - 300 g marelic; - 200 g pšenične moke
Kremna krema, sladkost marelic in neverjetna aroma mandljev ne bodo pustili ravnodušnih vas in vaše družine! Potrebno je Za osnove: - 300 g masla; - 200 g sladkorja v prahu; - 600 g moke; - 2 jajci; - nekaj ščepcev soli
Te nežne krompirjeve palačinke s soljenimi ali prekajenimi ribami lahko postrežete z zajtrkom ali večerjo. Je tudi odlična predjed za praznično mizo. Palačinke pripravimo v 45 minutah. Potrebno je - 500 g krompirja; - 3 žlice
Zanimiv dodatek k tradicionalni mizi bodo jedi narodnih kuhinj, na primer srbska. Srbi obožujejo zelenjavo in meso ter vse vrste žit. Poskusite kuhati meso in riž po receptu, ki spominja na srednjeazijski pilaf. Potrebno je 500 g svinjine s kostmi
Zelo izvirna in noro okusna jed je kot nalašč za mirno družinsko večerjo. Pa se vam splača poskusiti! Potrebno je - 700-750 g mletega mesa; - 9-10 majhnih krompirjev; - 3 čebule; - 3 korenčki; - 3 jajca; - 250-300 g sira
Mnogi imenujejo to torto sončno. Ima zelo nenavadno kombinacijo jabolk in karamelne glazure. Ne poznajo vsi zgodovine te pite. Gre za to, kako sta se dve francoski sestri, ki sta nosili ime Taten, odločili, da skuhata torto pomembnemu gostu
Skuta je eden najbolj zdravih fermentiranih mlečnih izdelkov. Ker je vsebnost kalcija in fluorida v skuti večja kot v drugih izdelkih, je postopek oblikovanja kostnega sistema brez nje praktično nemogoč. Na žalost vsi ne marajo jesti skute. A komaj kdo bo zavrnil okusne skutine piškote
Lazanje so priljubljena italijanska jed, ki je že dolgo vključena v jedilnik restavracij po vsem svetu. Obstaja več sort te okusne hrane, vključno z riževo lazanjo z jajčevci in sirom. Navodila Korak 1 V tej različici lazanj bodo majhni koščki jajčevcev igrali vlogo testa, nadev pa bo mešanica kisle smetane, zelišč in riža
Špinača in jetra posebej sta zelo zdravi hrani. Njihove lastnosti so zelo pomembne v prehrani vsakega človeka. Če jih pravilno skuhate, lahko dobite zelo okusen in zdrav prigrizek. Potrebno je - peki papir; - pergament; - mešalnik
Tapioka mango je čudovita, sončna sladica. Nihče se ne more upreti zlatemu mangu v sladkornem sirupu, prelitem s karameliziranimi pistacijami in mleto papriko. Vsa ta lepota se nahaja na mlečni blazini iz zračne tapioke. Tapioka je zrnat škrobni izdelek, ki je idealen za to sladico
Kaki je zdrav tropski sadež iz družine ebony. Njegovo latinsko ime - Diospyros - se prevaja kot "hrana bogov". Domovina kakija je Kitajska, od koder so ga pripeljali v Evropo. Danes zdravo sadje gojijo v mnogih državah s toplim podnebjem
Sladka solata je sladica. Pripravljen je iz sadja in jagodičja, začinjen z vinom, naravnim jogurtom ali medom. Sladke solate lahko okrasijo mizo in prijetno presenetijo goste. Potrebno je Egzotična solata: ananas - 1 kos
Sveže jagode so lahko odlična osnova za lahko sladico - sladko solato. Kombinirajte različne odtenke okusov, kombinirajte sladko in kislo, nežno in gosto jagodičevje, da ustvarite nove nenavadne sladice. In ne pozabite solate dopolniti z dresingom - jajčno kremo, kislo smetanovo omako ali stepeno smetano
Mafini brez moke so presenetljivo puhaste in vlažne teksture. Okus je preprosto neverjeten! Tudi v receptu ni olja, a te čokoladne torte ni mogoče pripraviti brez jajc. Po okusu nihče ne more uganiti, da je ta čajna poslastica narejena iz krompirja
Za pripravo te sladice bomo uporabili rjavi sladkor in polnozrnato moko, kar pomeni, da bo tudi naša torta postala neverjetno zdrava! Potrebno je - 30 kosov datumi; - 400 ml mleka; - 150 ml sladkorja; - 400 ml polnozrnate moke
Ocvrt riž lahko varno uvrstimo med klasike azijske kuhinje. Ta aromatična jed je priljubljena daleč zunaj meja svoje domovine. Katera koli vrsta mesa in zelenjave ima lahko vlogo pomožnih sestavin. Poskusite ocvrt riž s piščancem, korenčkom in zelenim grahom
Kdo ne ljubi sladkega peciva? Mislim, da takšnih ljudi praktično ni. Vsem sladokuscem predlagam, da si privoščijo slastno torto z imenom "Smak". Tega vam ne bo težko pripraviti. Potrebno je Za test: - jajca - 3 kos
Še vedno ni znano, kdo je avtor recepta za priljubljene francoske palačinke Crepp Suzette. Toda po eni izmed številnih zgodb so mu v Franciji konec 19. med obrokom v eni od restavracij samega princa Galija in njegove naslednje srčne prijateljice Suzette postregli palačinke za sladico
Ta sira se razlikuje od klasične angleške poslastice. Osnova je prav tako narejena iz piškotov, vendar je njen nadev nekoliko drugačen. Irski cheesecake je treba poskusiti za občutljivo kombinacijo bele čokolade, pekanov in irske smetane. Potrebno je - 350 ml kisle smetane
Italijansko pito, imenovano "Pastira", lahko brez pretiravanja imenujemo čudovito okusno. Občutljivo testo iz peciva se lepo poda k skuti, kandirano sadje pa daje pekovskim izdelkom edinstven dodaten okus. Potrebno je - maslo - 200 g
Za ljubitelje peke korenja priporočamo, da preizkusite ta recept za sirnico. Vlažna korenčkova osnova, nadev iz mehkega sira in nežna kisla smetana so le čarobna kombinacija! Potrebno je Za korenčkovo osnovo: - 200 g korenja
Omaka Alfredo je kulinarična klasika. Eden tistih čudežev, ki se zgodijo v kuhinji, ko pripravijo okusno prefinjeno jed z omejenim številom preprostih sestavin. Kremna, žametna, gosta omaka alfredo lahko popestri številne jedi. Zgodovina omake alfredo Velika omaka Alfredo ima zelo romantično zgodbo
Značilnost arabske kuhinje je uporaba v jedeh velike količine česna, čebule, različnih začimb, aromatičnih zelišč. Posebej priljubljene so fižolove juhe z rižem, mesom, grahom. Za pripravo fižolove juhe v arabščini boste potrebovali:
Svetle sočne paprike in bučke so v tej jedi presenetljivo kombinirane z nežnim piščančjim filejem. Odlična priloga k tej jedi je riž, na primer divji ali kuskus. Potrebno je - 4 fileji piščančjih prsi (brez kože); - 1 rdeča, rumena in zelena paprika
Zračna, aromatična, okusna pita s koščki breskve v pločevinkah je idealna za čaj. Če breskev ni, jih lahko nadomestite z marmelado iz breskev. Nadev iz sladke kisle smetane odlično dopolnjuje in okrasi pito Peach Delight. Potrebno je Za torto:
V skladu z listino pravoslavne cerkve se je med postom treba omejiti na nekatere vrste hrane. Hrana naj bo preprosta, a hranljiva. Obstaja veliko receptov za puste jedi. Potrebno je Za pripravo puste jedi "bolgarski poper"
To je preprosta, a hkrati razkošna jed, ki lahko okrasi vašo počitniško mizo ali zgolj družinsko večerjo. No, povejte mi, kako včasih želite kuhati jed, ki je enostavne kompleksnosti, a hitra v času. Ta juha je torej božja dar za ljubke hostese
Zelenjavna pita s skutnim nadevom vas ne bo pritegnila le zato, ker jo je enostavno pripraviti, temveč tudi zaradi občutljivega in prijetnega okusa. Privoščite si svojo družino s temi pecivi. Potrebno je - pire krompir - 320 g
Okusne, nežne in aromatične žemljice lahko naredite doma. Predlagam, da jih naredite iz zelenjave, kot je buča. Ta jed vas bo prijetno presenetila. Potrebno je Za test: - bučna kaša - 500 g; - moka - 300 g; - pecilni prašek za testo - 1 čajna žlička
Mlečna juha ni najljubša jed za otroke. Ker je mlečna juha za otrokov razvoj zelo pomembna, da jo otrok lahko jedo, lahko jed okrepimo z različnimi sestavinami. Potrebno je - majhna vermicelli 200 g; - mleko 1 l; - kakav 1 žlica
Kadar ni časa ali energije za pripravo polnega obroka, lahko gostiteljici pomagajo ekspresni recepti, torej recepti za takojšnjo pripravo hrane. Seveda lahko naredite vrečko juhe ali rezancev, obstajajo pa tudi druge možnosti, ki so po okusu in kakovosti čim bližje našim tradicionalnim jedem
Kokosovi makroni so ameriški piškoti. Predlagam, da pripravite to jed. Je zelo okusen, poleg tega pa se hitro skuha. Potrebno je - beljakov - 4 kos; - sladkor - 200 g; - sol; - ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička; - moka - 50 g
Poleti si vedno želite nekaj okusnega, a hkrati lahkotnega in osvežilnega. Ena od teh jedi je solata Summer Pleasure. Nenavadna kombinacija jagod z zelenjavo naredi okus te solate edinstven. Potrebno je - češnjev paradižnik (200 g)
Obstaja veliko možnosti za solato Margo, od katerih je vsaka okusna. Ta solata je pripravljena s piščancem, mesom, gobami in morskimi sadeži. Vsakič, ko dobite unikatno jed. Nihče natančno ne ve, od kod je prišlo to ime solate, ni pa dvoma, da se bo izkazala za neverjetno okusno
Zakaj bi gorčico naredili doma, če police končnega izdelka že počijo v trgovinah? Odgovor je preprost - v kupljeni omaki so skoraj vedno prisotni konzervansi, katerih uporabe bi se večina sodobnih ljudi rada vzdržala. In v domači gorčici na kumarični slanici - "
Obstaja veliko število receptov za solate z najrazličnejšimi sestavinami. Ta različica solate bo zaradi bogatega okusa in hranilne vrednosti resnično všeč moškim. Potrebno je -250 gramov kuhanega mesa (boljša je govedina ali piščanec)
Ljubitelji mesa bodo cenili edinstven okus mesa, pečenega s krompirjem v pečici. Različne začimbe, uporabljene pri pripravi jedi, nobenega gosta ne bodo pustile ravnodušnega. Potrebno je - 1 kg svinjskega hrbta; - 1 kg krompirja
Pečen krompir z mesom je okusna in precej priljubljena jed, ki ima ponos tudi na praznični mizi. Poleg tega ga lahko kuha tudi začetnica hostesa. Potrebno je krompir 1,5 kg; teletina 1 kg; čebula 2 kos; glava česna
Svinjsko stojalo je idealno za kulinarične poskuse. Lahko ga na primer nadevamo z aromatičnimi zelišči in jabolki ter pečemo v pečici - dobite elegantno jed za veliko podjetje. Potrebno je - regalo za svinjino s 5 rebri (približno 2 kg)
Vareniki so znana ukrajinska jed. Izdelan je z različnimi nadevi: različnimi jagodami, zeljem, krompirjem in drugimi. Za zajtrk ali popoldanski čaj je to ena najboljših možnosti. Preprosti borovničevi cmoki Za pripravo te jedi so potrebni naslednji izdelki:
Različna zelenjava je lahko osnova za pečenje. Pri pripravi sote je pomembno, da se dosledno držite tehnologije, ki vključuje primarno cvrtje zelenjave na močnem ognju s periodičnim intenzivnim stresanjem in nato daljše dušenje na ognju, zmanjšano na minimum
Takšne bučke so lahko tako odlična priloga kot popolna jedilna jed! Bolje je, da jih seveda pojeste takoj iz pečice, vroče, vendar bodo tudi prevoz prenesli na morsko obalo ali v park. Potrebno je - 4 bučke; - 1 žlica. Worcestershire omaka
Bliža se novo leto in vsaka gospodinja verjetno že razmišlja, kaj naj pripravi za praznično mizo. Seveda obstaja veliko receptov, toda kot vedno želimo skuhati nekaj posebnega. In tu je po mojem mnenju eden od primernih receptov. Potrebno je - 12 velikih svežih gob
Rastlinski prigrizki so zaradi sestavin, ki jih vsebujejo, zelo zdravi in lepi. Nekateri recepti pomagajo pripraviti čudovite nizkokalorične jedi, ki jih odlikujejo pikantni okusi in izvirna zmogljivost. Potrebno je - 4 velike čebule pravilne oblike
Novo leto pade v času, ko pravoslavni kristjani krstijo jaslice. Toda tudi v tem obdobju lahko mizo postavite okusno in lepo. Na primer, namesto tradicionalnega "Olivierja" lahko pripravite zelo zanimivo, krepko in spektakularno solato iz rdečega fižola in avokada, ki ne vsebuje jajc, majoneze in drugih mlečnih in mesnih izdelkov
Morda katera koli ženska, ki skuša svoje telo oblikovati, razume zapletenost boja proti maščobnim oblogam v trebuhu. Več urno gibanje v telovadnici ne bo dalo rezultatov, če ne boste pozorni na prehrano. Uživanje pravih maščob Treba je razumeti, da niso vse maščobe sovražniki figure