Hrana 2024, November
Med je zelo koristen izdelek. Zato vam želimo predstaviti recept za zelo okusne in sladke medene sladkarije. Potrebno je - 1/8 žličke zobni kamen - 100 g temne čokolade - 5 žlic. vode - 4 kozarci sladkorja - ½ lahek koruzni sirup - 5 žličk Soda bikarbona - ½
Quesadilla je mehiška jed. Torej, če vam je všeč ta kulinarika, potem lahko kuhate quesadillo s piščancem in cheddarjem. Poleg tega je pripravljen v samo 20 minutah! Potrebno je Za štiri porcije: - piščančji file - 150 g; - ena čebula
V Egiptu obstaja legenda, v kateri je boginja z lokom vzgajala moža. V čebuli je toliko vitaminov, da si je ta rastlina prislužila slavo panaceje za vse bolezni. Potrebno je • 6 srednjih čebul; • 100 g mesa; • 50 g jeter
Ena izmed tradicionalnih jedi gruzijske kuhinje je juha kharcho. Priprava doma traja dolgo, ker juha vsebuje veliko sestavin. Toda dobiti prave izdelke zdaj ni problem, zato vsekakor poskusite to aromatično in začinjeno jed. Potrebno je - piščanec - 1 kg
Domač vroč kečap je odlična jed za žar ali katero koli praznično pojedino. Ta kečap je narejen iz paradižnika in sliv. Mogoče je zato tako prijetnega okusa. In topli jesenski dnevi nam omogočajo, da naredimo še eno letino paradižnika za zimo
Zelenjavna enolončnica je okusna jed, ki jo lahko hitro in enostavno skuhamo v počasnem štedilniku. Začne se sezona sveže zelenjave in ta vsestranski recept za enolončnico bo prišel prav vsaki gospodinji. Dišave in aromatična zelišča bodo iz katere koli zelenjave naredili preprosto dietno jed ali okusno prilogo, ki je primerna za prehrano otrok in odraslih
Quiche iz lososa je sočna in okusna pita. Idealno za ljubitelje sira in špinače. Testo se izkaže za zelo mehko in se topi v ustih. Provansalska zelišča dajejo francoski piti neverjeten okus. Potrebno je Za test: - 200 g moke
Zelo nenavaden in izviren recept, ki bo popestril dnevni meni. Zaradi prisotnosti le koristnih sestavin v pašteti jo lahko dajejo tudi najmanjšim družinskim članom. Potrebno je - 1 kg skute brez maščobe; - 100 g oljk brez koščic
Krompirjeva babica je jed beloruske kuhinje. Pripravljen je dokaj enostavno, poleg tega pa boste zagotovo zadovoljni z okusom. Potrebno je - krompir - 500 g; - slanina - 150 g; - čebula - 2 kos; - lovorjev list - 1 kos
Gospodinje domače lazanje ne kuhajo prav pogosto - jed daje vtis, da je težko izvedljiva. Lahko pa poskusite in skuhate okusne lavaške lazanje. Testo brez kvasa zamenjamo za armenski lavaš - v številnih trgovinah ga je enostavno dobiti. Za pripravo takšnih lazanj ne bomo porabili ne časa ne veliko truda
Če je mogoče, morajo biti ribe prisotne v prehrani katere koli osebe. Še posebej pomembno je za otroke in nosečnice. Konec koncev so ribe tiste, ki vsebujejo veliko količino beljakovin, kar je zelo pomembno za telo. Navodila Korak 1 Zdravniki že dolgo dokazujejo, da so ribe prehranski izdelek
Nesladkane pite lahko postanejo alternativa polnopravni večerji, čeprav sliki ne bodo škodovale. To je odlična možnost, da si privoščite pecivo. Lahko naredite zelenjavno pito v italijanskem slogu. Potrebno je - 50 g listnatega testa brez kvasa - 70 g paradižnikove omake - 70 g jajčevcev - 70 g bučk - 50 g krompirja - solni poper - Bazilika - olivno olje Navodila Korak 1 Jajčevce in bučke operemo, posušimo s papirnatimi brisačami ali br
Pečenka "Kazan" je pripravljena v loncu. Zelo nasitna in okusna jed. Za njegovo pripravo lahko uporabite različne vrste mesa: govedina, svinjina, jagnjetina. Potrebno je - 500 g poljubnega mesa - 450 g krompirja - 45 g čebule - 60 g omake - 100 g paradižnika - 300 g juhe - 40 g maščobe za porjavitev hrane - 35 g masla - 50 g suhih sliv - poper, sol, lovorjev list po okusu Navodila Korak 1 Najprej vzamemo meso in ga temelji
Cherkez tavugu je piščanec v čerkeskem slogu. Cherkez tavugu je jed turške kuhinje. Ta jed v Turčiji je v glavnem prigrizek. Piščanec vsebuje veliko beljakovin, vitaminov A, B1, B2, B6. Potrebno je - 300-350 g piščančjega fileja - 70 g orehov - 50 g zvitkov - 2-3 stroka česna - 0,5 žličke koriander - sol, poper po okusu - 1 limona Navodila Korak 1 Najprej vzamemo piščančji file, ga temeljito speremo, napolnimo s hladno vodo, tako da voda
Mamul in siva je slast, ki jo najpogosteje pripravijo v arabskih državah ob praznikih. Mamul je nadev iz oreščkov, siva pa nadev iz datljev. Testo je mehko, drobljivo. Potrebno je - 1 kg zdroba - 2 skodelici ghee - 1 kozarec vode - 2 žlički pecilni prašek - vanilin - 500 g oreščkov - 700 g datljev - sladkorni sirup - 200 g sladkorja v prahu - 500 g granuliranega sladkorja Navodila Korak 1 Najprej zdrob zmešajte z gheejem, vanilijo,
Huaraa malfuf je iz arabščine preveden kot zelje v arabščini. Zeljni zvitki so zelo okusni in sočni. Priprava te jedi traja dolgo, vendar se splača. Potrebno je - 300 g mletega mesa - 500 g riža - 1 čebula - 1 paradižnik - 1 glava zelja - 4 kocke Maggi - sol, poper po okusu Navodila Korak 1 Najprej naredite nadev
Arabski makroni so arabska jed. Ima edinstven okus. Piškotki so zelo hitri in enostavni za pripravo. Malo hrusta in se topi v ustih. Potrebno je - 2 skodelici moke - 100 ml melase - 100 ml masla - 100 g kokosovih kosmičev - 100 ml kozarca medu - 100 g rjavega sladkorja - 100 g sode - 0,5 žlice
Klaisha je piškotek z datumsko pasto, arabska jed. Piškoti so zelo okusni in nežni. Zračno in neverjetno testo. Vonj kardamoma je nekoliko specifičen, datljeva pasta pa je zelo pogosta na vzhodu. Potrebno je - 1 kozarec vode - 3 skodelice moke - 1 jajce - 1 čajna žlička kvas - 1 čajna žlička kardamom - 0,5 žličke kristalni sladkor - 1 čajna žlička pecilni prašek - sol po okusu - 30 ml rastlinskega olja - 100 ml gheeja - 2 kozarca datljev
Sirski jajčevec je sirska jed. Jajčevci so zelo okusni in nasitni. Nedvomno bodo okrasili vašo praznično mizo in prijetno presenetili vaše goste. Potrebno je - 1,5 kg jajčevcev - 300 g mletega mesa - 3 kos. čebula - 5 strokov česna - 1 paprika - 1-1,5 skodelice paradižnikovega soka - 2 paradižnika - sol, poper, lovorjev list, paprika - peteršilj Navodila Korak 1 Najprej vzamemo jajčevec, ga dobro operemo in olupimo na trakove
Uzi je arabska jed. Gre za kombinacijo riža in jagnjetine, ovite v filo testo. Izkaže se zelo nenavadno, okusno, nasitno. Všeč bo vsem. Potrebno je - 2 skodelici riža - 1 kozarec zelenega graha - 150 g jagnjetine - 150 g mlete jagnjetine - 200 g gob - 1/2 žličke
Kisle polpete so turška jed. Nežne, okusne juhe ali polpete z omako. Ta jed bo presenetila vaše goste. Potrebno je - 600 g mletega mesa - 50 g čebule - 3 krompirja - 1 korenček - 1 kozarec zelenega graha - 2 jajci - 100 g riža - 1/2 limone - 1 žlica
Sladica Mame Ali je najljubša jed v arabski kuhinji. Nežen kremast okus bo očaral vaše goste, ki bodo navdušeni nad to sladico. Kot osnovo lahko uporabite listnato testo, rogljičke, brioše. Potrebno je - 250 g listnatega testa - 400 g kondenziranega mleka - 400 g vode - 100 g oreščkov - 50 g suhega sadja - vanilija - 100 g smetane - 20 g masla - 1 žlica
Boulanee afgani so pite iz afganistanske kuhinje. V Afganistanu pite pripravljajo iz ržene moke s krompirjem in čebulo. So okusne in nenavadne. Potrebno je - 200 g ržene moke - 175 g pšenične moke - 3 krompirja - 1 por - 2 žlički sol - 3 žlice
Leče polnjene bučke so obilen, okusen in gurmanski prigrizek. Uživamo ga lahko vročega in hladnega. Ljubitelji mesa lahko bučkam dodajo mleto meso, po želji tudi česen. Potrebno je - 1 bučka - čebula - 1 korenček - 2 paradižnika -1-2 stroka česna - 70 g sira - 5 žlic
Tulumba je turška slaščica, namočena v okusnem sirupu iz testa choux. Pripraviti jih je zelo enostavno, s takšno sladico boste presenetili goste. Potrebno je - 250 g moke - 4 jajca - 80 g masla - 500 ml vode - 200 g granuliranega sladkorja - 20 ml limoninega soka - 300 ml rastlinskega olja Navodila Korak 1 Najprej vlijemo vodo v ponev in jo zavremo z maslom, dodamo moko in kuhamo še nekaj minut
Torta "Za čaj" ne zahteva velikih kulinaričnih spretnosti, pripravljena je zelo enostavno in hitro. Izkaže se zelo okusno, nasitno in nežno. S takšno dobroto boste nedvomno presenetili in razveselili svoje gospodinjstvo in goste. Potrebno je - 250 g masla - 800 g moke - 250 g kisle smetane - 20 g kvasa - 125 ml mleka - 100 g temne čokolade - 3 rumenjake - 150 g granuliranega sladkorja - ščepec soli Navodila Korak 1 Pripravit
Torta "Medved na severu" se izkaže za zelo okusno, nežno in nepozabno. Dolga leta tone v dušo. Namočeno v kisli smetani. S takšno dobroto boste nedvomno okrasili praznično mizo in presenetili goste. Potrebno je - 750 g moke - 500 g granuliranega sladkorja - 2 žlici
Torta "Grozdje" se izkaže za zelo okusno, nežno in lahko. Krema vsebuje kreker, kar je zelo nenavadno. Lahko postrežemo kot sladico in rojstnodnevno torto. Potrebno je - 700 g kisle smetane - 300 g krekerja - 100 g rozin - 200 g bele čokolade - 25 g želatine - 2 vrečki zelenega želeja - 200 g grozdja - 250 g granuliranega sladkorja - 1 vrečka vaniljevega sladkorja - 450 ml vode Navodila Korak 1 Najprej namočite želatino v
Torta "1 A" je pripravljena za majhne otroke. Izkaže se sladica nenavadne in čudovite oblike, okus je neverjeten. Otroci bodo navdušeni nad takšno dobroto. Potrebno je - 9 jajc - 200 ml pomarančnega soka - 0,5 skodelice masla - 300 g moke - pomarančna lupina - 300 ml smetane Navodila Korak 1 Najprej ločite 6 beljakov od rumenjakov
Torta Pani Walewska je poljska kuhinja. Namočena v treh različnih nadevih: marmelada, beze in smetana. Nenavadna kombinacija, vendar se izkaže, da je dobrota zelo okusna, nasitna, lahka in zračna. Potrebno je - 500 g moke - 1,5 čajne žličke pecilni prašek - 2 skodelici granuliranega sladkorja - 400 g masla - 8 rumenjakov - 6 beljakovin - 3 žlice
Banana torta "Star" se izkaže za neverjetno nežno, okusno in neverjetno. Banana vsebuje dušik, fosfor in kalij. Kljub temu, da ima veliko kalorij, je banana mnogim priljubljeno sadje. Potrebno je - 100 g čokolade - 5 žlic
Torta Opera v belem je jed francoske kuhinje. Prvotni naslov je "Opéra en blanc". Dobrota se izkaže za neverjetno okusno, neverjetno in nežno. Nemogoče se je odtrgati od tega, da bi jedli to torto. Potrebno je - 200 g bele čokolade - 2 žlici
Za češnjevo torto je bolje uporabiti lahke sorte češenj, ki imajo za razliko od temnih sort nežen okus. Listnato testo, maslena krema in češnje so odlična kombinacija v čudoviti sladici. Potrebno je - 500 g češenj; - 100 g sladkorja
Gorski pepel postane sladek šele ob njegovem imeniku - in to je 23. september, dan Petra in Pavla. V tem času so že minile prve nočne zmrzali in grenkoba iz zamrznjenega planinskega pepela odide. Nekateri še pred tem datumom poskušajo iz nje narediti marmelado, a okus se izkaže za zelo specifičen, "
Ingver je rastlina, ki je k nam prišla iz daljnih čezmorskih držav: Indije, Kitajske, Zahodne Afrike. To je termofilno trajnica, ki zaradi velike vsebnosti eteričnih olj postaja vse bolj priljubljena. Njeno področje uporabe je kuhanje in zdravila
Ves čas je mleko veljalo za zelo zdrav izdelek, ki vsebuje velike količine fosforja in kalcija. Ti elementi sodelujejo pri vzdrževanju močnih kosti, zob in vezi. Mnogi bodybuilderji so odvisni od posnetega mleka, ki ga zmešajo v beljakovinski napitek
Sladica z zanimivim imenom je v Kanadi zelo priljubljena. Beseda BAR v tem primeru pomeni torto, narezano na majhne koščke. Pripravljen je preprosto in nezahtevno, zelo dober je z nesladkano močno kavo ali čajem. Potrebno je Za zgornjo plast:
Ženske imajo pogosto vprašanje, kako kuhati omleto v počasnem štedilniku. Če ne želite kuhati jajc na pari, potem pri ustvarjanju jedi ni nobenih tankočutnosti. Glavna stvar je, da se odločite, katere sestavine bodo poleg jajc in mleka v omleti prisotne
Vsestransko jajčno testo je božja dar za zaposleno gospodinjo. Iz njega lahko pripravimo krepke testenine in sladko pecivo za čaj. Prostornina končnega testa vam omogoča, da užitek raztegnete za več kot en dan, ker je popolnoma shranjen v hladilniku
Za zimo ni treba pripraviti solate v pločevinkah. Najbolj okusno solato dobimo iz prve spomladanske zelenjave, ki jo bomo poslali v kozarec. In vse poletje in jesen bomo uživali v konzervirani hrani. Potrebno je Za 10 pollitrskih pločevink:
Mnogi ljudje ne marajo zelene, čeprav je zelo zdrava. Konec koncev lahko zeleno skuhate tako, da ohrani svoje uporabne lastnosti in tako dobite zelo okusno jed. Na primer, zelena v kremasti omaki se izkaže za zelo apetitno! Potrebno je Potrebovali bomo:
Med prebiranjem pravljice "Pepelka" z otroki lahko opazite, da je marsikdo med njimi zelo žalosten zaradi preobrazbe kočije v bučo in se žali Pepelki. Ta trenutek lahko spremenimo v zanimivo, didaktično kuharsko igro, ki otroke obvesti, da je pridna Pepelka lahko bučo izkoristila sebi v prid
Običajno zaseko lahko pripravimo ne samo po običajni metodi soljenja, temveč ji damo tudi izviren okus in videz. Če želite to narediti, potrebujete kos tanke slanine s kožico, ki jo je mogoče zlahka ločiti od nje. Dve dlani široki in enako dolgi
Izvirni prigrizek z vitaminsko solato lahko pripravite iz zrelih bučk in avokada. Jedi je dodan radič, ki ga lahko nadomestimo s solato iz radiča; za pikantnost se uporabljajo pehtran in začimbe. Lešniki prigrizku dodajo sitost. Posebna omaka za solatni preliv je pripravljena iz dijonske gorčice, limoninega soka in arašidovega masla
Zgodilo se je, da so zdaj piščančji kraki postali naša glavna mesna jed. Kaj torej storiti? Kriza. Ampak, če pokažete malo truda in domišljije, potem tudi iz njih lahko skuhate zelo izvirno jed. Za to boste potrebovali: - 5 majhnih piščančjih šunk
Kako iz poceni izdelkov skuhati nekaj okusnega. Tu je eden od receptov moje babice. Za čop potrebujete: - 1 kozarec riža (po možnosti na pari). - 1 kozarec ribjih konzerv (po možnosti v olju, vendar z dodatkom). - pripravljeni vafljevi stožci
Ste naveličani enolične hrane? Imate radi nenavadne okuse in arome? Preizkusite ta piščančji recept z omako iz slive in okusnim rižem. Okusno in zdravo! Za pripravo 2 porcij boste potrebovali: • 2 piščančji prsi (približno 350 g), • 1 velika rdeča čebula, • 2 žlici polnozrnate moke, • 40 g suhih sliv (po možnosti nesladkanih ali rahlo sladkih), • 1 žlica rastlinskega olja (primerno je sončnično in oljčno olje), • Poper in sol po okusu
Druga različica tradicionalnih zeljnic. Mleto meso s kašo, ocvrto čebulo, korenčkom in paradižnikom ter vmes zeljnimi listi. Otroci to tepsijo pogosto imenujejo zeljna pogača. Na nek način imajo prav. Res je videti kot napihnjena torta. Ta recept je idealen za vse tiste, ki ne želijo, ne marajo ali pa preprosto ne morejo "
Čeprav so vsi zagotovo že slišali, da kaplja nikotina ubije konja, se številnim kadilcem le zasmehne v pest, ko sliši to besedno zvezo. In še naprej se zastrupljajo s tobačnim napitkom. Vendar obstajajo med ljubitelji cigaret tisti, ki bi radi opustili to slabo navado, vendar nimajo dovolj volje
Vsi vemo, da so prvi tečaji zelo koristni, saj je z njihovo pomočjo človeški želodec pripravljen na nadaljnji vnos težje hrane. Toda na žalost vsi ne marajo juh, najpogosteje ljudje preprosto zavrnejo te zdrave tekoče jedi in takoj preidejo na druge jedi, kar vodi v razvoj bolezni, povezanih z želodcem
Pite so najboljša možnost prigrizkov v tistih primerih, ko nočete kuhati hkrati, vendar imate močno željo, da svoje najbližje razveselite z nečim okusnim in nasitnim. Takšna jed je pita z oreščki in sirom Gouda, ki jo lahko pripravimo iz naslednjih sestavin:
Obstajajo sladka živila, ki se po kratkem času hitro dolgočasijo. Obstaja pa še veliko drugih receptov za pripravo sladic, ki nenehno presenečajo s svojo izvirnostjo in povsem nenavadnim okusom. Ena od teh nenavadnih sladic so slive v vinskem sirupu, za njihovo pripravo boste potrebovali naslednji sklop sestavin:
Focaccia je tanka italijanska pogača, podobna pita kruhu. Če tortilji dodate nadev iz paradižnika, sira in oliv, dobite obilen kruh s prigrizki. V bistvu ista pica, le nadev ne odleti s testa. Potrebno je - pšenična moka 400 g
Marinada je sestavljena iz vode, soli, sladkorja, kisa. Sol in sladkor morata biti čista, brez tujih odpadkov. Za pripravo marinade je bolje uporabiti fino sol v pakiranjih, saj se groba sol dolgo časa raztopi v vodi. Poleg tega je taka sol čistejša od soli v razsutem stanju
Očarljivo ime "Duet" govori samo zase. Kombinacija črne in bele, vanilije in čokolade. Ta biskvit bo razveselil ne samo ljubitelje sladkega. Potrebno je - 180 g moke; - 120 ml vode; - 6 kosov piščančja jajca; - 180 g sladkorja
Začinjene tortilje s paradižnikom se dobro podajo k zeljni juhi, vendar je tu majhen problem. Tako okusne so, da jih lahko že pojemo do juhe. V notranjosti so sočne, mehke in dišeče. Zgoraj so posušeni slani paradižniki, ki dopolnjujejo jed
Izvirna poletna sladka sladica - zrele breskve, pečene z mehkim sirom. Še posebej pomembno je, da ga poskusite poleti, ko je to sadje na voljo vsaki gospodinji. Potrebno je - 6 zrelih mehkih breskev; - 3 žlice naravnega čebeljega medu
Iz nekaterih na prvi pogled nezdružljivih izdelkov se včasih izkaže, da kuhamo zelo okusne in izvirne jedi. Sem spadajo tartleti s sirom, česnom in kivijem. Potrebno je - 150 gramov rakovic; - 100 gramov trdega sira; - 1 kivi
Sveže šampinjone lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi. Na primer, zelo okusno jih je speči v pečici, posuti z naribanim sirom. Takšna jed se pripravi hitro in enostavno. Potrebno je - 300 gramov šampinjonov; - 100 gramov katerega koli trdega sira
Sendviči s svežo zelenjavo in skuto bodo odličen zajtrk, prigrizek ali prigrizek za praznično poletno mizo. Takoj so pripravljeni iz najbolj dostopnih sestavin. Potrebno je - 100 gramov skute; - 2 žlici maščobne kisle smetane
Enolončnica je zelo dobra vrsta jedi. Njegove prednosti so v tem, da ga je zelo enostavno pripraviti, hkrati pa se izkaže zelo okusen. Enolončnice lahko pripravimo iz skoraj vseh živil. Koruza ni nobena izjema. Potrebno je - 100 gramov koruze v pločevinkah - 4 jajca - 80 gramov sira mocarela - 20 gramov masla - 200 gramov močnega zrelega paradižnika - 1 žlica kisa z okusom - 2 žlici vrhunskega oljčnega olja - sol in poper - 100 ml sveže smetane
Ta recept za piškote bo razveselil vse ljudi, ki se postijo. Brez dodatka masla in jajc še vedno postanejo puhasti, dišeči, s prijetno vlažno teksturo. Obvezna sestavina je sveže iztisnjen sok mandarine. Mandarinin sok v paru z žafranom daje pekovskim izdelkom nove okuse
Spretna hostesa vedno postreže domače pite iz lastnih priprav za vsakodnevno ali praznično mizo. Pita, pripravljena po tem receptu, se izkaže za zelo nežno, sladko in aromatično. Ta recept za torte se dobro poda tako vročemu kot hladnemu čaju, kavi in drugim pijačam
Zelenjavna pire juha z gobami je odlična jed, ki jo lahko postrežemo za kosilo ali večerjo. Juha je zelo hranljiva in okusna. Priprava ne traja veliko časa. Potrebno je - 10 gob; - 5 srednje velikih krompirjev; - 2 korenčka
Fritule so ena od tradicionalnih ruskih jedi. Lahko jih naredimo iz bučk ali krompirja, skute ali valjanega ovsa. Toda nekatere najbolj okusne palačinke so narejene iz testa. Številni recepti za njihovo pripravo vam bodo omogočili, da sami izberete najboljšega
Sončna barva pekovskih izdelkov je neverjetno prijetna za oko. Koruzni piškoti so zelo nežni, samo stopijo se v ustih. Ti piškoti so kot nalašč za družinsko čajanko ali za prihod gostov. Potrebno je - koruzna moka 350 g; - maslo 250 g
Če še niste poskusili hitrega in zdravega ovsenega zajtrka - granole -, je čas, da nadoknadite! Granola je ovsena kaša, pečena z medom, oreščki, suhim sadjem, kandiranim sadjem … karkoli želite! Sestavite lahko svoj lastni, avtorski, recept s svojimi proporci, če pa ste izgubljeni in ne veste, kje začeti, ali pa ste leni, potem vam ponujamo dve možnosti:
Recept za jabolčno pito najdemo v kulinariki skoraj vseh držav. Ne samo Evropejci, tudi Američani z obeh celin in Avstralci se poklanjajo njegovemu okusu. Zgodovinski primat pri pripravi šarlote imajo Francozi, ki, kot veste, vedo veliko o dobri kuhinji
Postrv, ki jo najdemo v hitrih in čistih gorskih rekah, je že od nekdaj veljala za kraljevo ribo. V zadnjem času ga lahko kupite v trgovini ali v ribogojnicah, ki ga gojijo. Jezerska ali rečna postrv - postrv se uporablja tako za kuhanje ribje juhe kot za cvrtje, a da bi čim bolj ohranili njeno aromo in uporabne lastnosti, je bolje, da postrvi pečemo v foliji s pečico
Slavna britanska jed bo presenetila vaše ljubljene s svojim izvrstnim okusom! Potrebno je - 60 g masla; - 250 g granuliranega sladkorja; - 100 ml smetane; - 8 beljakov. Navodila Korak 1 Za omako v majhni ponvi raztopite 30 g masla, dodajte 150 g sladkorja in pustite na majhnem ognju, dokler ne nastane mehka zlata karamela
Sled in grozdje sta izvirna kombinacija za solato. Zgodovina te jedi pravi, da je bila solata vključena v prehrano Natovih vojakov. Izkaže se res izvirno, a glavno je presenetljivo okusno. Potrebno je - 200 g sleda; - 200 g grozdja
Enostavni za pripravo in presenetljivo okusni tartini vam bodo pomagali narediti praznično mizo nenavadno in svetlo. Francoske vroče sendviče lahko pripravite z različnimi nadevi. Tartinki so majhni vroči sendviči, ki so nujno sestavljeni iz opečenega vročega kruha in različnih nadevov
Svinjski raxo spada v špansko kuhinjo. Meso po tem receptu se izkaže za nežno in okusno, dobro se poda k pomfriju. Mešanje sestavin, kot so paradižnikova pasta, smetana in vino, daje mesu nežen, prijeten okus, začimbe pa jed obogatijo s tako aromo, da se ji nihče ne more upreti
Ta recept je zelo preprost, hkrati pa se z njim dobijo božanski puffi. Puffi so odlična poslastica za skodelico čaja. S takšno jedjo lahko razveselite svoje prijatelje. Potrebno je - pripravljeno listnato testo - 200 g, - trdi sir - 150 g, - moka - 1 žlica
Konzerviranje breskev je od nekdaj veljalo za nedosegljivo razkošje. Moja družina jih ima tako rada, da nikoli ni prišlo do praznih prostorov. Toda lani so mi breskve na dači končno prinesle takšen pridelek, da sem lahko za zimo skuhal kompot in mimogrede je bil uspeh
Prej nas je pozimi sadja in jagodičja primanjkovalo, zdaj pa jih od poletja vedno zamrznemo. Zato tudi v hladni sezoni delamo tako čudovite torte in pite. Potrebno je Za test: - maslo - 200 g, - skuta (9-18%) - 200 g, - moka - 400 g, - cimet - 1,5 žličke
Za otroke je treba kuhati okusno in zdravo. Potem svojega otroka ne boste prepričevali, naj poje žlico za mamo in očeta. Ta problem bo rešen sam po sebi, če pripravite piščanec in zelenjavo "Buketik". Potrebno je - piščančje prsi - 2 kos, - bolgarski poper raznobarven - 2 kos, - kumare - 1 kos, - korenje - 1 kos, - zelena čebula - 3-4 peresa, - koper - 1 šopek, - kisla smetana - 0,5 skodelice, - sol po okusu, - Armenski lavaš
Moja prababica je bila zeliščarka. Živela je na vasi in vse je zdravila z zelišči, ki jih je sama nabirala in pripravljala. Na žalost je večina njenih skrivnosti odšla z njo. Toda tradicija je ostala v družini: vsi imamo raje zeliščne napitke kot navadni čaj
Nadzorovati je treba prehrano otrok, da so njihovi želodci zdravi. Tako, da rastejo pravilno in skladno, brez odstopanj. Jedilnik popestrite čim bolj bogato, naj bo bogat z vitamini. Skrivnost je v tem, da bi morali otroci dobiti poln zajtrk, in kar je najbolje - kašo
Že deset let delam kot kostumograf v gledališču. V tem času smo razvili dobro tradicijo: za vsako premiero specite to torto za svojo najljubšo skupino in po nastopu uredite majhno čajanko, kjer delimo svoja čustva in vtise. Potrebno je Za test:
Vsako soboto kuham "Wafelko" - to je že dolgo naša družinska tradicija. Prav tako sem vse člane svojega gospodinjstva naučil izdelovati takšne piškote. Hčerka gre najbolje, a mož in sin prav nič ne zaostajata! Potrebno je - 6 jajc, - 1,5 kozarca sladkorja, - 200 g margarine, - 3,5 kozarca moke, - 4 žličke pecilni prašek, - sončnično olje
Izdelki iz krhkega peciva so okusni, a krhki. To je tisto, kar mi je všeč! Kot draguljar sem ob koncih tedna pripravljen ure in ure, da bi se dokopal do peciva, da dobim lepoto, kot je cvet sedem cvet. Potrebno je Za test: - 1,5 kozarca moke, - 0,5 skodelice sladkorja - 150 g masla, - 1 jajce
Zdaj je čas za poletne koče. Saditi morate krompir, kopati vrt. Na dacha ni vedno časa za kuhanje. Zato poskušam večino hrane kuhati doma. In v naravi ostane samo še priprava jedi za postrežbo. Delim recept za hitro in okusno solato. Potrebno je - 1 velika hladno dimljena skuša, - 3 stebla zelene, - 2 jabolki (po možnosti Antonovka), - 1 grenivka, - 100 g sira, - 1 šopek solate
Prijateljica me je naučila, kako dodati mleto meso za pite suho sadje. Poskusi s suhimi marelicami in suhimi slivami. Dobil sem tudi idejo, da bi poskusil narediti nekaj svojega. Všeč mi je bilo z rozinami. Testo, ki ga kupim v trgovini, je že pripravljeno, lažje je
Za praznike vedno pripravimo različne sladice - blancmange je ena mojih najljubših! Še posebej obožujem nežno aromo vanilin. Blancmange je žele, pripravljen z mlekom, jajci, želatino, zdrobom. Najprej so ga pripravili v Franciji. Potrebno je - 1 kozarec mandljev
O taki praznini pravijo: "Ves vrt v enem kozarcu!" To predjed odprete pozimi - in čudovito, okusno in raznoliko. Potrebno je 6 litrov - cvetača 1 kg; - koleraba 2 kos .; - bolgarski poper 500 g; - paradižnik 1 kg
Zelenjava, marinirana z gobami, je hranljiva, okusnejša in bolj aromatična. To predjed lahko postrežete s katero koli glavno jedjo ali jo postavite na mizo kot samostojno jed. Potrebno je 3 litre Kumare s šampinjoni: - 500 g šampinjonov - 1 kg kumar - 1-2 korenja - 1 kg cvetače - 4 sladke paprike Za enega lahko - 3 listi ribeza - 1 dežnik kopra - 3 vejice peteršilja - 1 čajna žlička gorčičnih semen - 4 zrna črnega popra - 10 pimentov g
Piščančja solata z jagodami in špinačo vam bo služila kot odlična obilna in lahka večerja. Seznani se lahko z belim ali rdečim vinom. Tudi ta solata je kot nalašč za vsako praznično pojedino. Potrebno je - piščančji file 200 g
Pire iz fižolovega fižola je odličen kot priloga k lososu na žaru. Jed se izkaže za obilno in lahkotno hkrati, redkev, zelena in zelišča pa dodajo svežino. Potrebno je - file lososa 700 g; - fava fižol 1/2 kg .; - listi svežega timijana 2 žlici
Odlična sladica v naglici. Okusna marelična in skutina pita je kot nalašč za družinsko čajanko ali za prihod gostov. Potrebno je - marelice 400 g; - pripravljeno zamrznjeno listnato testo 500 g; - skuta 300 g; - sladkor 4 žlice
Gougeres so drobne peciva iz peciva s sirom. Za žlebove so primerni trdi siri, kot so cheddar, parmezan ali gruyere. Potrebno je - moka 200 g; - trdi sir 100 g; - piščančja jajca 4 kos .; - mleko 250 ml; - maslo 4 žlice
Svinjina, polnjena z zelenjavo, vam bo služila kot odlična predjed za praznično mizo. Jed se izkaže za okusno in aromatično, vsem bo všeč. Potrebno je - svinjska celuloza 1 kg; - korenje 2 kos; - bučke 1 kos; - 6 zobnih česnov
Tradicionalna češka kuhinja vključuje različne jedi: sočno vroče meso, zdrave juhe in krepke sladke sladice. Najbolj priljubljena jed Čehov je gos, pečena z rdečim zeljem. Potrebno je - trup gosi 1 kos; - rdeče zelje 700 g
Žemljice s klobasami so dobra alternativa običajnim sendvičem. Takšno pecivo je priročno vzeti s seboj na pot ali na piknik. Odlično se poda tudi k zajtrku. Preizkusite to preprosto, a okusno jed. Potrebno je - kuhana klobasa - 700 g
Danes sem se odločil pomagati tistim, ki se zdijo dobri pri peki, pa si nikoli niso upali peči pite - vedeti morate, kakšno testo … plus dve klobasi v testu (ko je nadev končan in testo ostane). Skupaj smo iz navedene količine testa dobili 20 nemalih pita
Recept za okusno solato s paradižnikom, mehkim sirom, zelenim grahom. Zahvaljujoč salami postane solata veliko bolj nasitna, lahko vzamete katero koli začinjeno dimljeno klobaso - v kombinaciji z zelenjavo in lahkim prelivom se izkaže zelo izvirno
Če imate radi sirove pogače, poskusite to jed pripraviti na nov način - z dodatkom limone. Okus je zelo svetel, kiselkast. Najbolje je, da takšne sirnice postrežemo s kislo smetano in jih potresemo s sladkorjem v prahu. Potrebno je - 300 g skute - 2 rumenjaka piščančjih jajc - pest kandirane limone - 4 žlice sladkorja - 1-2 žlici zdroba - limona - eno in pol žlice masla - sol - krušne drobtine Navodila Korak 1 Rumenjake dodamo v skuto
Zagotovo bi se številne gospodinje, ki se ukvarjajo z gospodinjskimi opravili, vključno s kuhanjem, naučile peči kruh same. Nisem težak. Spodnji recept vam bo omogočil, da boste kruh z zelišči spekli v samo 50 minutah, priprava testa pa bo trajala približno pol ure
Kvadratki mareličnih ovsenih kosmičev so piškoti, ki spominjajo na ploščice musli. Tu je vse naravno in zdravo - sadje, ovsena kaša, rjavi sladkor. Takšno poslastico lahko pripravite za zajtrk in jo uporabite s skodelico čaja ali mleka. Potrebno je - 140 g masla - 100 g moke - pol žličke pecilnega praška - 100 g rjavega sladkorja - 175 g ovsenih kosmičev - jajce - 6 marelic - 50 g stopljene čokolade Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 1
Ljubitelji gurmanskih sladkarij bodo zagotovo cenili okus piškotnega sira iz skute in dveh vrst čokolade. Če želite ustvariti to sladico, boste potrebovali kalup s premerom 20 centimetrov. Takšna dobrota se peče le eno uro, za pripravo sestavin pa boste porabili približno 15 minut
Popsicle je naključen izum 11-letnega ameriškega dečka, ki je nekoč na svojem dvorišču pozabil kozarec soka in leseno palico. Nočni mraz je pozabljeno pijačo spremenil v izvirno poslastico na palici. Od takrat so popsi uživali izjemno priljubljenost
Ta jed bo okrasila vsako praznično mizo. Gostje bodo navdušeni, gostiteljica pa bo ves večer poslušala pohvale. Izkaže se neverjetno okusno. Potrebno je - 1 srednje velika postrv; - 5-6 krompirjev; - 200 ml smetane; - 1 strok česna
Torta Spartak je odličen način, da ugajate svoji družini in prijateljem. Izkaže se, da je torta popolnoma nasičena s smetano in zelo nežnega okusa. Postrežemo jo lahko tudi za praznovanje, okrasimo s sadjem ali napisom na vrhu. Potrebno je - peki papir
V sodobnem življenju ni dovolj časa! In tako želite okusne jedi in raznolikost. Če v hladilniku nimate mesa, ostane pa košček klobase, lahko naredite zelo okusne mešanice. Potrebno je - krompir 4 kos .; - kuhana klobasa 250 g
Trska je zelo zdrava in okusna riba. Priporočljivo je za odrasle in otroke. Ribe lahko kuhate na izviren način, če jih pečete v pergamentni ovojnici. Izkazalo se bo sočno in dišeče. Potrebno je - pergament; - file trske 4 kos
Leni zeljni zvitki so priljubljen recept za drugo jed, ki gostiteljici znatno prihrani čas, a okus ostaja enak! Potrebno je - globok pekač; - belo zelje 0,5 kg; - mleto meso 0,6 kg; - korenje 2 kos .; - čebula 6 kosov
Morski sadeži so za človeka zelo zdravi in vsebujejo veliko vitaminov in mineralov, ki so izredno pomembni za zdravje in prehrano. Morske sadeže lahko postrežemo na različne načine. Eden najlažjih načinov je, da pripravimo občutljivo solato z majonezo
Dober način za postrežbo rib je kuhanje v vinu. Še posebej okusna in nenavadna postrv se bo izkazala, če kot omako uporabite šampanjec. Potrebno je - peki papir; - pergament; - postrvi zrezki 600 g; - šampanjec 150 ml
Rižota je nacionalna italijanska jed. Njegov nežen okus bo malo ljudi pustil ravnodušne. Jed ni zelo težko pripraviti in jo je povsem mogoče narediti doma. Idealen je za romantično ali poslovno večerjo. Potrebno je - piščanec 1 kg
Izkaže se, da je piščanec zelo nežen in prijeten. Jed je kot nalašč za kosilo ali večerjo. Njegova priprava ne traja veliko časa, kar je primerno za zasedene gospodinje. Potrebno je - piščančji file 300 g; - čebula 3 kos
Doma lahko pripravite fantastično pico s hrustljavo tanko skorjico in čudovitim dimljenim okusom. Okus testa bodo dopolnjevale paprika v pločevinkah, rdeča čebula, paradižnikova omaka. Po želji lahko dodate prekajene ribe, klobase, korenje, koščke včerajšnjega piščanca
Ananas je sadje, ki je znano po svoji sposobnosti izgorevanja maščob, zato je vključeno v številna živila za hujšanje. In iz ananasa delam karpačo - okusen je in vam ni treba skrbeti za svojo postavo. Poleg tega to sadje vsebuje veliko koristnih snovi in vitaminov:
V Italiji skoraj vse izdelke iz moke imenujejo testenine; imenujejo jih tudi globoko ocvrt krtača. Toda tradicionalno ta beseda označuje testenine, ki so pripravljene iz vode in pšenične moke, pa tudi vse jedi iz teh izdelkov. Testenine s piščancem, avokadom, paradižnikom in svežo rukolo so kot nalašč za lahko poletno večerjo
V sezoni obilice zelenjave zavzamejo jedi iz buč posebno mesto. Dušijo se, ocvrti, soljeni, vloženi. Uporablja se za pecivo in solate. Bučke z mesom v testu so posebna jed, so dokaj nasitne, zdrave in okusne. Potrebno je - mlade bučke - 2-3 kosov
Da bi prva polovica delovnega dne postala produktivna, je treba telesu dostaviti popolna hranila. Zato naj bo zajtrk zdrav in pravilen. Potrebno je - teletina - 0,5 kg; - korenje - 3 kos; - suho belo vino - 150 ml; - krompir - 0,5 kg
Španska kuhinja je postala znana po svoji nacionalni jedi, paelji. Ta jed je omembe vredna, saj je njena vsebina lahko šokantna. Včasih recept vključuje izdelke, ki so na prvi pogled popolnoma nezdružljivi. Na primer ribe, piščanec in klobase
Ta priročen prigrizek je narejen iz skoraj vseh sestavin. Sendviči so v običajnih dneh odlični kot prigrizek. In zanje je prostor na praznični mizi. Potrebno je rženi kruh - 10 kosov, slani sled - 10 kosov, pire krompir - 10 žlic, oljke - 3 kos, jajčni beljak, kuhan - 2 kos, zrnata gorčica - 2 žlički, koper ali peteršilj - 1 šopek, zrna orehov ali arašidov - 0,5 žlice
Velika noč je pomemben pravoslavni praznik. Simbol praznične mize je barvno jajce. Bi se morali omejiti na barvna jajca, ko lahko mizo okrasite z jajčnim prigrizkom. Potrebno je - piščančja jajca - 5 kosov, - meso - 250 g, - vrhunski kruh - 1 rezina, - čebula - 1 kos, - krušne drobtine - 100 g, - krekerji iz belega kruha 100 g, - gorčica - 2 žlički, - rastlinsko olje - za globoko maščobo, - poper in sol - po okusu, - zelenice - kup
Kompot je pijača iz jagodičja in sadja. Pridobi se med postopkom njihovega kuhanja ali z zalivanjem z vrelo vodo. V vročih poletnih mesecih si vsekakor pripravite kompot, saj vas odlično poteši in je ena najbolj zdravih osvežilnih pijač. Postopek njegove priprave je zelo preprost in vsak si lahko skuha okusno pijačo
Mehke torte, kremasti ganache in sladke češnje so trije nujni razlogi za to pito! Potrebno je Torte: - 300 g masla; - 150 g bele čokolade; - 6 velikih jajc; - 300 g sladkorja; - 300 g samo vzhajajoče moke; - 265 g češenj
Piškote iz kislega smetane z aromatiziranim prelivom iz maka je zelo enostavno narediti. Otroci bodo z veseljem pomagali pri pripravi tako lepe dobrote. Testo lahko pripravite vnaprej, pred zajtrkom ali kosilom pa boste morali v pečici speči le piškote s kislo smetano
Občutljiv, puhast puding z okusom limone je narejen iz razpoložljivih sestavin, ki jih boste zagotovo imeli v hladilniku. In če izdelki, ki jih potrebujete, niso na voljo, jih lahko preprosto kupite v najbližji trgovini. Potrebno je - 1 kozarec mleka
Ta sira ima nenavadno svež in jagodičast okus. Vafeljna skorja, dve vrsti jagodičaste smetane in čokoladni vrh - nemogoče je zavrniti kos take dobrote. Potrebno je Za torto: - 250 g vanilijevih vafljev; - 80 g masla; - lupina iz 1 limone
Za ta recept je Richard Kurt na razstavi v Bruslju prejel zlato medaljo, žitni piškoti pa so postali ena od "vizitk" avstrijske kuhinje … Poskusimo ga tudi skuhati. Potrebno je Maslo - 240 g; Moka najvišje stopnje - 250 g
Ali radi kuhate vse vrste tort in sladkih tort? Potem je tu še en recept za vas! Predlagam, da pripravite čokoladno torto v ameriškem slogu. Potrebno je - temna čokolada - 300 g; - bela čokolada - 100 g; - maslo - 200 g
Košare s postrvmi in špinačo bodo služile kot odlična predjed za praznično mizo. Poleg tega jih je zelo enostavno pripraviti. Potrebno je Za test: - kozarec moke, - 120 g masla, - 6 žlic. žlice hladne vode - sol po okusu
Ta pita se dobro prilega tako sladkim kot slanim nadevom, domišljija pa je tukaj popolnoma neomejena. Potrebno je Za test: - 1 kozarec moke, - 120 g masla, - 3 žlice. hladna voda - ščepec soli. Za polnjenje: - 150 g sira brie, - 50 g orehov
Račje noge so kot nalašč za pripravo te jedi. Jed se bo izkazala za začinjeno in okusno. Potrebno je - 4 stvari. račje noge, - sok 1 limete - 1 čili poper, - timijan, - 3 stroki česna, - 1 čebula, - 300 ml račje juhe (lahko se uporablja piščanec), - sol po okusu
Ta hitri recept za torto je priročen, saj lahko izvedete vse korake za njegovo pripravo v poljubnem zaporedju, kot želite. Potrebno je Za test: - 1 kozarec mleka - 2 skodelici sladkorja - 3 skodelice moke - 1 vrečka vaniljevega sladkorja - 3 piščančja jajca - 1 čajna žlička pecilni prašek za testo - 3 žlice
To je zelo preprost in dovolj hiter recept za prijetno družinsko večerjo. Svinjsko rezino postrezite s pire krompirjem ali kuhanim rižem. Potrebno je - ½ kg svinjske rezine, - 2 žlici. sladka paprika - 1 čebula, - 3 stroki česna, - 400 g paradižnika v lastnem soku, - 400 g šampinjonov, - timijan, - 100 ml piščančje juhe, - kisla smetana, - poper in sol po okusu
Zahvaljujoč izvirnemu dizajnu solata "Tiger" izgleda zelo elegantno in praznično. Glede na vaše okusne želje ga lahko kuhate bodisi s prekajenim piščancem ali ribjimi konzervami. Seveda lahko ta jed v letu tigra postane hit na novoletni mizi, toda za vse druge praznike bo solata Tiger razveselila ljubitelje dobre kulinarike
S svojo izvirno oblikovalsko rešitvijo in neverjetnim okusom lahko solata preseneti vsakogar. Solata "Rezina lubenice" bo postala pravi okras praznične mize. Potrebno je - 65 g sira; - 120 g šampinjonov; - 3 kumare
Zelo nenavadna solata z neverjetnim, edinstvenim okusom, ki združuje ribji okus s sladkastim kančkom paprike in aromo sveže kumare. Solata bo zelo cenjena! Potrebno je - konzerva ribjih konzerv; - velika čebula; - 3 jajca
Privoščite sebi in svojim najdražjim okusno, nenavadno jed z riževo prilogo. Ta zdrava in lahka poslastica bo všeč resničnim ljubiteljem dobre hrane. Potrebno je - 200 g tune; - 150 g lignjev; - 120 ml kokosovo mleko; - 2 paradižnika
Ta poslastica bo všeč tako odraslim kot otrokom. Odlični kremasti mafini z dodanimi kivijem in banano. Ti kolački bodo okrasili katero koli mizo in postali recept za katero koli hosteso. Potrebno je - 150 g skute; - 120 granuliranega sladkorja
Tolma je nacionalna azerbajdžanska jed. Izdelan je predvsem iz listov grozdja. Tolma bo postala podpisna jed katere koli praznične mize. Čas kuhanja je le 40 minut. Potrebno je -60 listov grozdja -1 žlica. riž -1 čebula -rozine -sojina omaka -3 žlice
Kombinacija nežnega jagnjetine z vinsko omako ustvarja nepozabno izkušnjo okusa. Posebno pozornost je treba nameniti omaki, ki jedi daje pikantnost in aromo. Meso mora biti sveže. Svetlo roza barva kaže na mladost jagnjeta. Priprava jedi ne traja več kot 35 minut, če so na voljo vse potrebne sestavine
Recept za torto temelji na klasični pripravi medene torte, karamela pa ji daje poseben okus otroštva, ki ga začuti vsako vlakno duše. Priprava te torte ni enostavna, a verjemite mi, da se je vredno potruditi. Potrebno je -3 kozarci moke
Mnogi to torto poznajo in imajo radi že od otroštva. Pečemo ga enostavno, okus pa je izjemen. Izdelki, potrebni za njegovo pripravo, so preprosti, ne zahteva nič posebnega. Potrebno je - 2 žlici. kefir; - 2 žlici. zdrob; - 50 g margarine
Snežni piškoti bodo čudovita sladica in bodo razveselili tako otroke kot odrasle. Izdelava piškotkov je enostavna in preprosta. Potrebno je -100 g mandljev; -200 g masla; -150 g škroba; -100 g moke; - sladkor v prahu
Ingver ni cenjen samo v kulinariki, ampak tudi v ljudski medicini. Pogosto se jemlje v obliki čaja, kapsul ali kandiranega sadja. Ingver se pogosto doda hrani. V starih časih so ga uporabljali za staranje in impotenco, povečuje pa tudi zmogljivost
To pečenko uživa celotna družina. Pripraviti ga je enostavno, rezultat pa je okusen. Od dane količine izdelkov boste dobili čudovito večerjo za 3 osebe. Potrebno je - 400 g krompirja; - 2 čebuli; - 400 g piščančjih želodcev
Meta je zdravilna rastlina. Z mnogimi zdravilnimi lastnostmi se uporablja kot pomirjevalo, lajša bolečine v želodcu, pomaga pri prehladu, lajša depresijo in se uporablja pri nespečnosti. Mint torta je okusna, okusna in enostavna za pripravo
Ta neverjetna kombinacija zdrave govedine, paradižnika, sira in bazilike bo vsakogar obnorela! Burger je enostaven za pripravo, vendar ga zaužijemo dva do tri. Te sestavine bodo naredile 6 burgerjev. Potrebno je - 6 okroglih žemljic za hamburgerje
To solato lahko na hitro pripravimo vsak dan. Moški ga imajo zelo radi zaradi njegove hitre usmrtitve, zaradi jasne vsebine. Česnovi toasti, kuhani sami, dajo tej jedi določeno pikantnost. Potrebno je - svež paradižnik - 2 kos
Nenavadna, okusna in hkrati enostavna za pripravo jed. Vitamini in elementi v sledovih, beljakovine in ogljikovi hidrati, ki jih je v sestavinah v izobilju, jih naredijo zelo zdravega in nasitnega. Potrebno je - 500 g školjk v lupini ali 300 g olupljenih školjk - 200 g leče - ½
Torta vas bo presenetila s preprostostjo priprave in čudovitim okusom. Ta torta bo navdušila vsakega sladkosneda. In seveda bo majhna slavljenka zagotovo navdušena nad takšno torto! Torta izgleda zelo lepo in apetitno. Temna plast je kondenzirano mleko s kakavom, svetla plast pa zgolj kondenzirano mleko
Posebnost tega recepta je v tem, da osnovo sestavlja masa piškotov. Sredino predstavlja masa skute, na vrhu pa ribezova omaka. Potrebno je - 100 g piškotov; - 150 g sladkorja; - 80 g margarine; - 500 g ribeza; - 3 jajca
Vsaka gospodinja ima svoj recept za pripravo boršča. Ponujamo nenavadno možnost - borsch z kislimi kumaricami, ki dajo prvemu jedilu edinstven okus. Juho lahko kuhamo s katerim koli mesom: govedino, svinjino ali piščancem. Potrebno je • 1 kg mesa s kostmi
Tako izvrstna sladica bo zagotovo všeč tudi najzahtevnejšim! Mimogrede, parfe z omako iz jagodičja pripravimo v samo tridesetih minutah. Potrebno je Za osem obrokov: - smetana -35% - 300 ml; - piškotni piškoti - 230 g; - sveže jagode - 200 g
Nuggets so k nam prišli iz ameriške kuhinje in so mnogi radi. Da bi to jed vedno znova poskusili, gremo v McDonald's ali v trgovini kupimo končni izdelek. Ampak povsem nujno je, da kuhate nuggets doma, še posebej, ker je recept presenetljivo preprost
Koncept afriške kuhinje je zelo običajen in ni čudno. Na prostrani celini živi nešteto narodnosti in plemen. Vsak od njih ima svoje običaje, tradicijo, nacionalne jedi. Zlasti v Tuniziji začinjena piščančja juha velja za zelo priljubljeno, tako radi jo imajo turisti, ki pridejo tja
Fusilli je vrsta rezancev, standardnih italijanskih testenin, ki izgledajo kot spirala. Ime izhaja iz besede "fuso" (v italijanščini "vreteno"). Juha iz buč in gob s fuzili se izkaže za zelo izvirno, predvsem pa krepko. Postrežemo takoj po koncu kuhanja
Sočne kebabe iz piščanca, jagnjetine, svinjine ali drugega mesa lahko pripravimo po različnih receptih. Jed je še posebej okusna in slana z zelenjavo, sadjem in začimbami. Potrebno je - paradižnik; - meso; - Rdeča čebula
Juha Kharcho v multivarku se izkaže še posebej bogata in okusna. Pikantna juha vas bo hitro ogrela po zimskih sprehodih in v hladnih večerih. Potrebno je - 1 kilogram govedine, - 100 gramov riža, - 2 majhni čebuli, - 1 koren peteršilja, - 2 žlici sesekljanega peteršilja - 1 lovorjev list, - 1 žlica moke - 10 grah črnega popra, - 100 gramov orehovih jedrc, - 1/2 skodelice granatnega soka brez sladkorja - 1 šopek bazilike in cilantra, - 1 pe
Preprosta, a praznična solata. Če ga želite pripraviti, vam ni treba porabiti veliko časa, če se vnaprej založite s hrano, lahko takšno poslastico kuhate enkrat ali dvakrat. Solata se izkaže za zelo okusno, postrežete pa jo lahko s katero koli prilogo, tudi z žarom
Pikantna, nežna, slana briška je idealen dodatek kuhanemu krompirju in zabavni pojedini. V kuhanju, preprostih akcijah in osupljivem rezultatu tretji dan soljenja ni nič težkega. Neverjetno okusno, moški bodo to cenili. Potrebno je - 500 g svinjine (prsa), - 5 strokov česna, - 1 žlica
Marmelada iz bučk in suhih marelic ima nežno aromo in ima okus po sladki sladici iz ananasa. Priprava takšnega domačega izdelka je zelo preprosta. Potrebno je - 3 kg mladih bučk, - 500 g suhih marelic, - 3 kg sladkorja, - 1 limona
Niso samo strokovnjaki tisti, ki lahko kuhajo šiške iz piščančjih jeter, ampak tudi ljubitelji dobrot za začetnike. Dim, lepo vreme in okusna hrana - kaj bi lahko bilo boljše. Potrebno je - 400 g piščančjih jeter, - 70 g paprike, - 4 češnjevi paradižniki, - 1 čebula, - 70 g zaseke, - 3 žlice
Bučna enolončnica z mletim mesom v omaki iz tahini jogurta je jordanska jed. Buča ima veliko uporabnih lastnosti: vitamini A, C, D, E. In tudi makrohranila: železo, kalcij, kalij, magnezij. Postrezite s pita kruhom ali rižem. Potrebno je - 600 g buče - 600 g mletega mesa - 5 žlic
Meso okroshka je okusna in hranljiva jed. Pripraviti ga je zelo enostavno in ga lahko kadar koli postrežete, še posebej, ker vam takšne jedi ni treba pogrevati. Potrebno je - kvass - 1 liter, - govedina - 200 gramov, - krompir - 3 kos, - redkev - 5 kosov, - srednja kumara - 2 kos, - jajca - 3 kos, - kisla smetana - 5-6 žlic
Pečena skuša s krompirjem in korenčkom je idealna za kosilo, večerjo in praznovanje. Ribe lahko dopolnite z lahkotno solato ali kozarcem z vašimi najljubšimi zimskimi pripravki. In tako - ribe so okusne, krompir pa hrustljav, sirova skorja pa v veselje vsem
Skutina enolončnica s sladko zrelimi jabolki je čudovita in zdrava hrana za otroke. Jabolka vsebujejo veliko železa, skuta pa kalcij. Ko te izdelke kombiniramo, dobimo čudovit in hkrati zelo nasiten in z vitamini bogat zajtrk. Idealno za šolarje
Kozica je vir vitaminov in mineralov. Vsebujejo jod, kalij, kalcij, cink, žveplo. Te snovi organizirajo pravilno delovanje celotnega organizma, izboljšajo stanje las, kože, nohtov. Ljudje, ki redno jedo kozice, manj trpijo zaradi žilnih bolezni, alergij, manj zbolijo in imajo močan imunski sistem
Zelo lepa, svetla in nežna solata v obliki zmaja, posebej za ljubitelje mističnih bitij in risank o treh junakih. To solato je zelo enostavno pripraviti in bo s svojim videzom zagotovo razveselila vaše goste. Potrebno je - slika zmaja
Kraljica jeseni je okrogla sijajna dišeča buča, ki je dobra ne samo v juhah in žitih, kolački in pite prihajajo z njo tako dišeče in nežne kot pri sočnem sadju. Kombinacija sladke buče in začinjenega ingverja je že dolgo kulinarična klasika
Riblja enolončnica z zelenjavo je kot nalašč za prehransko mizo, saj ta jed ni le malo kalorična, temveč tudi lahko prebavljiva. Lahko ga kuhate s poletno zelenjavo in krompirjem. Tiste, ki imajo radi japonsko kuhinjo, pa bo zanimal recept za ribje obara s piščancem
Morske alge so skladišče joda za telo. Jod je bistvenega pomena za ščitnico. Morske alge lahko uživate v obliki, v kateri se prodajajo v trgovinah, ali pa iz njih pripravite solato. Potrebno je - 150-200 gr. vložene morske alge
Portugalska kuhinja je zelo raznolika. Polno je mesnih, ribjih jedi, juh, vin in sladic. Med kuhanjem je portugalski krompir nasičen s sestavinami v receptu in postane neverjetno okusen. Kuhanje te jedi ni težko, sestavine se pripravijo v kratkem času, nato je jed določen čas v pečici
Grenivka je zelo zdravo in okusno sadje. V bistvu poznavalci jedo samo celulozo in lupino zavržejo, a zaman, saj lahko iz nje naredite okusne kandirane plodove. Potrebno je - 2 grenivki; - 800 gr. sladkor v prahu; - 1 liter vode
Strinjajte se, da si vedno želite nameniti najmanj časa za pripravo slastne poslastice. Predlagam, da pripravite čokoladno bananino rolado. Je odličnega okusa in hitro kuhana. Potrebno je - jajca - 6 kosov; - sladkor - 6 žlic
Chak-chak je znana in znana poslastica vzhodnih držav. A na žalost ga v trgovini ne vidite pogosto. To ni težava, kajti čak-čak lahko pripravimo doma in celo po nenavadnem receptu. Potrebno je - 2 žlici rozin; - 1 skodelica sladkorja
Tradicija pite za velike praznike obstaja že več stoletij, vendar je že zelo težko presenetiti s preprostim izdelkom iz testa. Zato morajo gospodinje iskati vedno bolj zanimive in nenavadne recepte, med katerimi je tudi recept za "Skuta s hrbtenico"
Kneli je jed, pripravljena v obliki kroglic, kot so polpete. Mnogi so navajeni, da so cmoki narejeni iz mesa ali rib, lahko pa naredite tudi zelo okusne skute. Potrebno je - sladkor v prahu za dresing; - maslo (44 g); - sveže iztisnjen limonin sok (dve žlici)
Tata hrušk je klasična francoska flip-flop pita. Če hrušk nimate pri roki, je vseeno, namesto njih lahko uporabite jabolka ali katero drugo sadje. Ta torta bo dodala francosko prefinjenost in čar vsaki čajanki. Potrebno je - dve hruški
Poleti je najbolje zmanjšati uživanje maščobnih in mesnih izdelkov ter poskusiti povečati količino zelenjave v prehrani. Na primer, všeč vam bo recept, kot so palačinke iz krompirjevega fižola. Potrebno je Za palačinke iz zelenega fižola:
Če imate radi sleda s krompirjem, boste cenili to nenavadno pito. Pri kuhanju ni nič težkega, običajno testo iz moke zamenjamo s krompirjevim, ki ga zmešamo s trdim sirom. In običajni mesni nadev se nadomesti s sledom pod polnjenjem sira, jajc in smetane
Pravi poznavalci pice niso zadovoljni s standardnim asortimanom restavracij, kavarn in trgovin. V svoji kuhinji ustvarijo svojo najljubšo jed, okušajo vedno več novih receptov. Poskusite nekaj nenavadnih možnosti, na primer čebulo in paradižnikovo pico
Poletje je čas za piknike. Kaj je piknik brez aromatičnega mesa, kuhanega na oglju? Pripravite žar v metini marinadi - aroma in okus bosta odlična! Za peko na žaru je primerna svinjina ali jagnjetina. Potrebno je Za štiri porcije:
Biskvitni zvitek z malinami je enostaven za pripravo in ima nenavaden prijeten okus. Tu je uporabljena različica piškotnega testa, ki ga brez težav dobijo tudi ne preveč izkušene gospodinje. Kuhanje bo trajalo približno eno uro. Za pripravo okusnega biskvitnega zvitka z malinami pripravite naslednje sestavine:
Namesto trdega, suhega kruha iz trgovine poskusite staromodni pečen kruh z okusnimi sončničnimi semeni, ki ga lahko spečete sami doma. Peka domačega kruha traja dlje kot izbira kruha v trgovini, a prednosti odtehtajo potreben čas. Domač kruh je bolj okusen in cenejši kot kruh iz trgovine, poleg tega pa ne vsebuje konzervansov ali kemičnih dodatkov, zato je bolj zdrav
Neverjetno okusna in nežna torta iz sira iz mehkega kremnega sira z rabarbaro in kislo smetano. Takšna sladica bo okrasila družinsko čajanko, do konca katere od nje ne bo ostal niti košček. Potrebno je Dvanajst porcij Za test:
Poleti je dobra sladica hladna juha. Delovalo bo osvežujoče in bo dober konec obilnega obroka. Poskusite to okusno sadno juho na osnovi mleka. Potrebno je 1 liter mleka; 3 pomaranče; 8 žlic kondenzirano mleko ali 500 ml sladoleda
Obilno zelenjavno in bučno juho lahko pripravite za vso družino v manj kot 1 uri. Je krepka, bogata z vitamini in okusnega bučnega okusa. Potrebno je -2 žličke olivno olje -1 srednja čebula -2 stroka česna -1 korenje -1 steblo zelene -1/4 žličke posušen čili -1/2 žličke posušen timijan -1/4 čajne žličke soli -1 žlica paradižnikove paste -400 gramov buče -2 skodelici cvetače -5 skodelic piščančje ali zelenjavne juhe -3/4 kozarca vode -2
Obstaja veliko različnih receptov za piščanca. Včasih vam lahko s povsem preprostimi sestavinami koristi prvotna predstavitev jedi. Poskusite svoje najdražje presenetiti s koktajlom iz piščančje solate. Potrebno je - 300 gramov piščančjega fileja
Zelje je bistvena človeška hrana, bogato je s prehranskimi vlakninami in vsebuje veliko količino vlaknin in vitaminov. Obstaja veliko možnosti za pripravo solat iz njega. Predlagam, da iz te zelenjave poskusite narediti solato z dodatkom začimb
Obstaja veliko odličnih receptov za solate, ki vključujejo šunko in zelenjavo. Zase lahko izberete najlažji recept, da boste svoje bližnje razveselili s čudovito, nasitno in preprosto okusno jedjo. Potrebno je - 300 gramov poljubne šunke
Ribje juhe so zelo zdrave. Vsebujejo veliko vitaminov in se absorbirajo veliko lažje kot mesni. Polinenasičene maščobne kisline, ki jih najdemo v ribah, so bistvene za bolečine v sklepih. Potrebno je ribji file - 400 g; korenje - 1-2 kosov
Ko ste že postali klasična solata z rakovimi palicami, jo lahko postrežete na nov način, če med pripravo uporabljate kovinsko stiskalnico. Ta količina sestavin je namenjena 3 obrokom. Potrebno je - 2 skodelici kuhanega riža
Krhka od zunaj in mehka od znotraj, beze, sadje in stepena smetana so čudovita sladica, ki je odlična poslastica. Marelice lahko po okusu nadomestimo z malinami ali drugimi jagodami. Končni zvitek lahko takoj pojemo ali zavijemo v pergament in zamrznemo
Obstaja veliko sort tort, vendar so po mojem mnenju najbolj zanimive, sočne in nežne tiste s sadjem. Zato vam predlagam, da naredite jabolčno medeno torto. Potrebno je - jabolka srednje velikosti - 2 kos.; - grobo mleta koruzna moka - 3 žlice
Okusne in lahke torte so odlična priložnost, da povabite prijatelje in uredite majhno bife. Potrebno je 750 gramov jogurta, 100 gramov sladkorja, 50 gramov rastlinskega olja, 1 skodelica moke, 1 čajna žlička pecilnega praška za besedilo, 2 žlici želatine, 100 gramov goste marmelade
Kombinacija paradižnika in kumar je za mnoge Ruse ena izmed najljubših pri pripravi solate. Toda ta kombinacija je najbolj banalna in daleč od praznične. Ko pa dodate omako z medom in pomarančnim sokom, se bo tudi preprosta in znana solata iskrila z novimi barvami
Ta nenavadna jed bo všeč celotni družini. Priprava tega recepta ne traja dolgo. Jed velja za popolno, zato jo lahko postrežemo brez priloge, kot samostojno jed. Potrebno je - 2 piščančji prsi (veliki); - 100 g trdega sira
Skrivnost pravega ukrajinskega boršča je v kislosti in seveda v izrazitem okusu prekajenega mesa. Prava prekajena slanina se ne prodaja na policah trgovin, dimljena mora biti doma. Potrebno je - 150 gramov dimljene slanine - pol kilograma pese - kilogram belega zelja - 250 gramov krompirja - 2 čebuli - 1 korenček - 300 gramov govedine - 1 limona - peteršilj - 2 žlici paradižnikove paste - 50 gramov kisle smetane Navodila Korak 1 G
Palačinke so najprimernejša užitna embalaža. S spreminjanjem sestave testa, oblike in debeline lahko v istem izdelku ustvarite veliko različnih variacij. Na primer, palačinka z rdečim kaviarjem in kislo smetano ima enak okus, toda ista palačinka, ravno zavita v ovojnico in polnjena z mesom ali marmelado, bo imela povsem drugačen okus
Okus začinjene rukole je popolnoma združen z okusom okroshke, dokazano je že dolgo. Rdeča pesa na osnovi kvasa z rukolo je čudovita osvežilna jed za vroče poletne dni. Potrebno je - 500 g pese - 500 g krompirja - 400 g kumar - 8 kosov redkev - 50 g rukole - 8 prepeličjih jajc - 1 šopek zelene čebule - 2 žlici
Tiramisu v prevodu iz italijanščine zveni kot "dvigni me". Nobeden od gurmanov ne more ostati ravnodušen do te občutljive dobrote. In še bolj, če se tiramisu doda čokolada. Potrebno je - 12 ml močno ohlajene kave - 60 ml suhega vina Marsala razdelite na 2 porciji - 2 žlički vanilija - 3 rumenjake - 50 g sladkorja (razdeljeno na 2 dela) - 225 g čokoladnega mascarponeja - 175 ml 35% smetane - 20 kosov piškotov savoyardi - 30 g kakava ali
Vsi so brali ali slišali o prednostih oljčnega olja. Vendar obstaja veliko vrst tega olja, vendar so vsa enako koristna? Morate razumeti in razumeti, katero olje je kje uporabno. Oljka ali sončnica Nemogoče je nedvoumno reči, katero olje je bolj zdravo - oljčno ali sončnično
Okus vinaigrete je močno povezan z prelivom iz rastlinskega olja. Vendar pa obstaja veliko možnosti, kako to tradicionalno zelenjavno solato narediti bolj zanimivo in izvirno. Vinoteka lahko začinite z gorčično omako, paradižnikovo pasto, kisom in drugimi precej nenavadnimi kombinacijami sestavin