Hrana 2024, November

Kaiserschmarrn je tradicionalna avstrijska sladica. To je palačinka, raztrgana na majhne koščke z rozinami, ocvrta na maslu, posuta s sladkorjem v prahu in postrežena z vročo, preliveno marmelado ali marmelado. Potrebno je 4 jajca 1 skodelica moke 1/4 skodelice rozin 1/4 skodelice ruma (konjak, vino) 1 skodelica mleka 1/4 skodelice sladkorja 1/2 čajne žličke ekstrakta vanilije ali vanilin na konici noža 1/4 žličke soli 2 žlici masla 1 žlica ma

Piškoti s smetano in marmelado bodo služili kot zelo okusna sladica. Okus nežnih krhkih piškotov se lepo poda k sladko-kisli marmeladi in okusni smetani. Potrebno je Za test: - maslo 50 g; - sladkor 0,5 skodelice; - mleko 3 žlice

Mnogi se že od otroštva spominjajo okusa nežnih polpetov, ki imajo okus po polpetih. Zaradi različnih nadevov in omak pa so polpeti povsem drugačni. Zato lahko zadovoljijo tudi najzahtevnejši okus in se ne dolgočasijo. Kroglice s sirom so ena od vrst te okusne jedi

Poskusimo na žaru ne le mesa ali zelenjave, temveč tudi lahkotno poletno sladico! Sladka breskev, med, pikantnost ingverja in oblak sira in smetane na vrhu - vreden zaključek vašega nedeljskega poletnega obroka! Potrebno je Za 2 obroki:

Izkazalo se je, da lahko breskve, tako kot marsikatero drugo zelenjavo, kisamo. Hkrati pridobijo zelo nenavaden prefinjen okus. Predlagam, da naredite takšne priprave na zimo. Potrebno je - breskve - 4 kg; - kis 6% - 500 ml

Predstavljam vam recept za zelo lahkotno in hkrati nasitno solato. Idealen je za romantično večerjo. Namesto šunke lahko po želji vzamete piščančje ali puranje fileje. Potrebno je • šunka (piščančji ali puranji file) - 200 g

Parfait je francoska hladna sladica. Narejen je iz smetane, stepene s sladkorjem in vanilijo, jajc, jagodičja in sadja. Predlagam, da poskusite narediti jagodno-malinov parfe. Jed je enostavna za pripravo. Navedena količina hrane zadostuje za 4 porcije

Krofi z zeliščnimi siri so izvirna in vsestranska jed, ki jo lahko uporabljate kot prigrizek k pivu in kot okusno prilogo k čaju ali kavi. Potrebno je - 480 ml mleka; - 280 gr. moka; - 60 gr. maslo; - ščepec črnega popra

Izdelava čokoladnih košar bo trajala malo v kuhinji, vendar se splača. Poleg samih košar boste morali pripraviti nežen žele iz pomarančnega masla in limonino marmelado. Potrebno je Za košare: - 100 g temne čokolade. Za žele:

Izdelava redkvic v testu se morda zdi novost, drzna možnost. Pravzaprav na ta način Japonci in Portugalci že zelo dolgo pripravljajo hrano med postom. Zelenjava v takem "krznenem plašču" pridobi mehkobo, nežnost, ki sploh ne pokvari prvotnega okusa

Zelo enostavna za pripravo, a okusna sladica, ki je videti zelo lepa. Čokoladne tartlete lahko napolnimo s koščki sadja ali jagodičja in stepeno smetano, vendar ta recept kot nadev uporablja občutljivo skutno kremo. Potrebno je Za šest obrokov:

Kombinacija češnje in maka je zelo zanimiva. Predlagamo, da pripravite slastne kanelone s kremasto omako, na vrh priboljška pa lahko nalijete stopljeno čokolado. Kaneloni so velike testenine v zvitkih. Zelo priročno jih je napolniti z makovim in češnjevim nadevom

Solata Masa-Barmasa je narejena iz pokrovače in zelenjave, njen lupin je v mešanici japonskih začimb, ki se uporablja pri pripravi solate. Pokrovače je bolje vzeti ohlajene, pri zamrznjenih pa ne bodo enakega okusa. Solata Masa-Barmasa je pripravljena v 15 minutah

Panzanella s paradižnikom je izvirna italijanska solata na osnovi paradižnika in opečenega kruha. Nerealno je kuhati to solato brez teh sestavin. Kruh lahko spečete sami v pečici ali ga pečete na žaru. Potrebno je - 500 g rdečega paradižnika

Ta juha je kot nalašč za tiste, ki se postijo ali raje jedo vegetarijansko hrano. Kuhati ga morate v zelenjavni juhi, če pa imate raje mesno juho, lahko juho skuhate v lahkem piščancu. Za juho morate uporabiti lečo Du Puy, v odsotnosti ravno takšne sorte uporabite katero koli drugo, ki ne bo zavrela

Vrhunec te fantastične pite je nadev iz piščanca in paradižnika ter bela omaka. Samo ogrejte pito in postrezite z blago omako. Potrebno je - 350 g pripravljenega krhkega peciva; - moka. Za polnjenje: - 1 majhna glava čebule

Vsak zračni aparat ima majhno knjigo receptov. Obstaja pa veliko receptov za vsako vrsto jedi, na primer za pripravo rib. Tu je nekaj receptov, ki dopolnjujejo vašo kuharsko knjigo. Potrebno je letalski aparat; riba; zelenjavo začimba

Sladica z imenom "Cannelet" je k nam prišla iz Francije. Ta čudovita dobrota je s svojim neprekosljivim okusom že dolgo osvojila ves svet. Predlagam, da poskusite tudi vi. Potrebno je - polnomastno mleko - 500 ml; - pšenična moka - 120 g

Razveselite svoje gospodinjstvo z nežno in aromatično sladico. Potrebno je Za testo: - 300 g mandljev ali mandljevih kosmičev; - 0,25 litra sadnega soka; - 1 kozarec moke; - lupina ene pomaranče; - 1-2 žlici. žlice sladkorja; - rastlinsko olje

Lubenica je zelo okusno in zdravo jagodičje, ki vsebuje veliko količino vitaminov. Velja za eno najučinkovitejših zdravil za krvni tlak. Potrebno je Za pripravo marmelade iz lubenic: - 500 g kaše lubenice; - 800 g sladkorja

Karamelno skuto je zelo enostavno narediti. Poleg tega za pripravo ne zahteva veliko izdelkov, kot za številne druge torte. Ne oklevajte in se lotite posla! Potrebno je - ovseni kosmiči - 90 g; - maslo - 50 g; - skuta brez maščobe - 230 g

Jetrni sufle ni le okusna, ampak tudi vsestranska jed. Postrežemo ga lahko samostojno ali s prilogo, lahko pa ga uporabimo tudi kot pašteto. Ta sufle ima nežen okus in nizko kalorično vsebnost. Potrebno je - 500 gramov jeter

Okusna čokoladna poslastica za čaj. To ni enostavna možnost za pripravo muffinov - na sredino testa bomo položili hruške, napolnjene s čokolado. Takšna izvirna predstavitev bo navdušila vse gurmane. Potrebno je - 6 majhnih hrušk

Basbusa je pita, ki jo pripravljajo v državah Bližnjega vzhoda. Sladkost je zelo okusna, ima čudovito aromo, nežno strukturo. Basbusa spominja na tradicionalno rusko mano, le orientalska sladkost je zaradi prisotnosti sladkega sirupa bolj aromatična in rahlo vlažna

Japonska kuhinja že dolgo ni le element jedilnika restavracije - vse pogosteje jih ljubitelji sušija in zvitkov pripravljajo doma. Pomembno pa je izbrati prave sestavine. Če ne želite uporabljati svežih rib, si v japonskih trgovinah pripravite suši z dimljeno jeguljo

Kotičke iz pistacije lahko pripravimo v dveh urah. Dobili boste izvrstno dobroto, ki jo lahko postrežete s palačinkami, palačinkami za zajtrk. Potrebno je Za tri obroke: - pistacije - 1/3 skodelice; - sladkor - 1/3 skodelice

Preprost recept za ljubitelje začimb. Družinski člani bodo navdušeni nad okusom in aromo. Potrebno je Moka 250 gramov, 1 jajce, maslo 100 gramov, sladkor v prahu 80 gramov, soda 1/2 žličke. Mlete začimbe: ingver 2 žlički

Številne gospodinje poznajo recept za pripravo sladkih domačih klobas. Toda vsi ne vedo, da lahko z dodajanjem halve in čokolade dobite nenavaden in popolnoma nov okus. Halva bo v celotni masi čutiti kot sladke drobljive koščke, čokolada pa bo jedi dala specifično aromo

Banana in čokolada sta eni izmed najbolj okusnih in priljubljenih kombinacij živil v sladicah. Najlažja možnost je, da sveže rezine banane potopite v stopljeno čokolado. Če pa želite poskusiti kaj bolj zanimivega, lahko pripravite okusno čokoladno bananino torto

Čokoladno-češnjeva torta združuje nežen nadev, čokoladno skorjico in aromo mandljev in češenj, izkaže se neverjetno okusno! Namesto mandljev lahko vzamete druge oreščke, namesto češenj pa nekaj po lastni presoji, potem pa se bo okus torte izkazal za nekoliko drugačnega

Ta recept za mandarinsko pito brez moke bo všeč tistim, ki imajo radi originalne jedi. Nezahtevna, a zelo apetitna torta vas bo navdušila s svojim svetlim okusom in vas presenetila s preprostostjo! Potrebno je Mandarine - 8 kosov

Ta poslastica je tradicionalna italijanska sladica. Semifredo je okusen domač sladoled, ki ga pripravimo na poseben način z dodatkom različnih dodatkov. V našem primeru skuhajmo semifredo z malinami in pistacijami. Potrebno je Za štiri porcije:

Izvirna jed iz črnega riža z mini sipami, kozicami in gobami, kuhana v kislo smetano-medeni omaki, ima nežen okus. Za kuhanje je bolje vzeti črni furnirni riž. Potrebno je - 50 g črnega furniranega riža; - 20 g šampinjonov

Ovsene piškote, ki jih veliko Rusov pozna že v zgodnjem otroštvu, lahko pripravimo doma. Takšno pecivo ne bo samo bolj okusno, ampak bo tudi prostor za domišljijo kulinaričnega specialista, saj je recept za ovsene piškote mogoče dopolniti in izboljšati z najpreprostejšimi sestavinami

Ko hišo napolni aroma svežega peciva, se ustvari občutek prijetnosti in miru, citrusne note pa se razveselijo. Mandarine upravičeno veljajo za glavni simbol zimskih počitnic. Če še vedno ne veste, kaj bi spekli s tem čudovitim sadjem, poskusite narediti kolač

Ne veste, katere nove in nenavadne stvari lahko skuhate za praznik? Nato naredite zvitek iz lososa. Mislim, da bo marsikomu všeč, še posebej ljubiteljem rib. Potrebno je - 2 velika fileta lososa, po 450 g; - file iverke - 250 g

Ta piškotek se z razlogom imenuje dvojni: vsebuje tako čokolado kot kakav! In tudi malo presenečenje v notranjosti v obliki karamelnega nadeva! Potrebno je - 100 g masla; - 250 g moke; - 60 g kakava; - 100 g temne čokolade

Limonina juha je odlična za osvežitev v vročem vremenu. Juha je enostavna in hitra za pripravo. Potrebno je - 2 limoni - 1,2 čebule - 2 stroka česna - 50 g masla - 2 žlici. l. moka - 900 ml pripravljene piščančje juhe - 300 ml smetane 15% - sol in poper po okusu - zelenice Navodila Korak 1 Na maslu prepražimo drobno sesekljan česen in čebulo

Macaron je majhen, okrogel piškot, ki je v notranjosti mehak, zunaj pa hrustljav. Testo zanj je pripravljeno iz beljakov, sladkorja v prahu in mandljeve moke. Piškotke pogosto dodajajo kavi, čokoladi, vanilji in sadnim marmeladam. Macaron piškoti so prišli k nam pred kratkim in jih imajo radi tako odrasli kot otroci

Svežo sočno lubenico lahko v osrednji Rusiji uživate šele v drugi polovici poletja in zgodnji jeseni. Če želite shraniti svojo najljubšo jagodičnico za zimo, boste potrebovali domače recepte. Na primer, lahko kuhate marmelado iz lubenic - ohranila bo ne samo znani okus, temveč tudi nekaj uporabnih mikroelementov

Solata z lepim cvetnim imenom "Krizantema" se izkaže za okusno, zdravo in zelo uravnoteženo. Glavna sestavina je riž, zaradi katerega se jed izkaže kot nasitna. Po drugi strani pa zelišča in zelenjava to solato obogatijo z vitamini, cvetni okras pa ji da čudovit praznični videz

Piščančji satsivi je gruzijska jed, začinjena z različnimi začimbami in orehi. Izkaže se okusno in sočno. Potrebno je - 1 kg piščanca - 1 glava čebule - 1,5 skodelice sesekljanih orehov - 1 čajna žlička začimbe hmelj-suneli - 2 žlici

Ta jed temelji na bližnjevzhodni kuhinji. Priporočljivo je, da solato pripravite vnaprej. Postrežemo ga lahko kot samostojen, popoln obrok. Potrebno je - zdrob iz bulgurja - 250 g; - paradižnik - 500 g; - sladka čebula - 1 kos

Sladka sladica, okrašena s kresnico, lahko postane cela dobra zgodba ali pravljica, ki si jo bodo gostje zapomnili še dolgo. Potrebno je Za 2 biskvitni torti: - 12 jajc; - 400 g moke; - 400 g sladkorja. Za jabolčno kremo

Iverko najlažje skuhamo tako, da jo ocvremo. Za prilogo je dušena zelena s čebulo primerna za takšne ribe. Izkaže se hranljivo in nasitno. Potrebno je Za dve porciji: - 2 kosmiči; - 1 čebula; - polovica koreninskega gomolja zelene

Kotlete lahko naredimo ne samo iz mesa. Predlagam, da jih naredite z lečo z granatno omako. Všeč jim bodo predvsem tisti, ki spremljajo prehrano ali shujšajo. Potrebno je - zelena leča - 0,5 skodelice; - čebula - 2 kos; - krompir - 1 kos

Korak 1 Fižol s širokimi lopaticami v mlečno-voščeni zrelosti je najboljši za pripravo te predjedi. Odlepite jih in jih dajte v vrelo vodo. 2. korak Ko voda zavre, vzamemo fižol in ga posušimo. Olupite česen. Paradižnik narežemo na kline

Okusna, nasitna, aromatična jed iz hrustljavega testa z mesnim nadevom lahko okrasi vsako praznično mizo in postane priljubljena poslastica za vso družino. Potrebno je - 1 jajce; - 560 ml vode; - 20 g soli; - 1060 g moke

Te ljubke male mafine je enostavno narediti z maslom, mletimi mandlji, sladkorjem v prahu in beljaki. Testo je zelo mehko; namesto jagodičja lahko uporabite koščke katerega koli sočnega sadja. Potrebno je Za šest obrokov: - 1 kozarec sladkorja v prahu

Če boste sledili navodilom, boste na koncu dobili okusne in mehke mafine s koščki slive. Idealne so za družinsko pitje čaja. Gotove pekovske izdelke lahko okrasite po lastni presoji: pokrijte jih s sladko glazuro ali preprosto potresite s sladkorjem v prahu

Čokoladni marshmallowi so odlična čajna poslastica. Seveda tega sladkega ni težko kupiti v trgovini, še bolje pa je, da ga skuhate sami doma. Izkazalo se bo veliko bolj okusno, poleg tega pa boste prepričani, da so v sestavo vključeni samo naravni izdelki, brez konzervansov in izboljšav okusa

Svinjsko meso se uporablja za pripravo različnih jedi in izdelkov. Ker lahko vsebuje parazite, ga je treba toplotno obdelati. Svinjino ocvrto, kuhano in dušeno. Odlično se poda k zelenjavi. Na primer, lahko ga dušite z zeljem. Potrebno je meso ali sesekljane kosti

Ti hitri nabodala so kot nalašč za prigrizek. Dobra možnost bi bila postrežba kebabov na prosu z okusom zelišč. Potrebno je - 4 fileji piščančjih prsi; - 1 rumena paprika; - 400 g bučk; - 1 majhen jajčevec; - 150 g češnjevega paradižnika

Nabodala so tanke lesene palice različnih velikosti. Velike lahko uporabimo za pripravo polnopravnih mesnih ali ribjih jedi. Majhne - za originalne prigrizke. Takšne poslastice bodo okrasile mizo in popestrile običajni meni. Kotleti na nabodalih v pečici Za pripravo te jedi boste potrebovali:

Morska postrv ali potočna postrv spada v družino lososov. Ta rdeča riba vsebuje veliko maščobnih kislin omega-3, vitaminov A, D in B12. Idealen je za peko, vrenje in soljenje. Znanstveniki so ugotovili, da vključitev rdečih rib v prehrano zmanjšuje tveganje za raka in hipertenzijo, izboljšuje spomin in lajša depresijo

Za pripravo te torte ne bo treba veliko časa. namesto da bi zapravljali čas za gnetenje testa in peko skorje, za osnovo vzamemo že pripravljene piškotne piškote! Torta bo okrasila vsako praznično mizo in zadovoljila okus katerega koli gurmana

V tem receptu je testo za pito pripravljeno z dodatkom mandljev, nadev je narejen iz kremnega sira, mleka, limonine lupine. Kivi dopolnjuje pecivo, postane svetel, apetit in zelo aromatičen. Potrebno je Za test: - po 100 g mandljev, moke, masla

Avokado je sadje. Zaradi visoke vsebnosti maščob, ki je dobra za človeško telo, so ga celo poimenovali "gozdno olje". Ta maščoba je lahko prebavljiva, saj vsebuje veliko nenasičenih maščobnih kislin. Zato bo avokadov sladoled zelo zdrava poslastica, in da bo bolj izviren, ga lahko postrežemo z ocvrtimi ananasi

Lignje lahko v pečici skuhate na različne zanimive načine. Še posebej okusno jih je nadevati ali speči z originalnimi omakami. Na primer v obliki juliena. Lignji s sirom Sestavine: trupi lignjev (že brez notranjih organov) - 4-5 kosov

Če ne veste, kako okrasiti svojo počitniško mizo, v pečici pripravite italijanski polnjeni paradižnik. Paradižnik se odlično poda k česnu, meti in rižu. Takšna hrana je sposobna ne le zadovoljiti hrano, temveč telesu dati tudi veliko koristnih vitaminov in mineralov

Ne veste, kaj bi skuhali za večerjo? Poskusite narediti ponarejene piščančje krake. Priprava te izvirne jedi je primerna za gospodinje, ki radi presenetijo svojo družino z nečim novim. Založiti boste morali hrano, za test pa boste potrebovali naslednje sestavine:

Juho iz bučk lahko uporabljamo vsak dan kot kosilo, saj ima jed zelo nežnega okusa in vsebuje najmanj kalorij. Hkrati je recept enostaven za pripravo in velja za dokaj ugodno možnost. Potrebno je - piščančja juha (700 ml); - smetana z nizko vsebnostjo maščob (170 ml)

Opičji kruh, prvi opis tega recepta se je pojavil leta 1950 v ameriški kuharski knjigi. Nihče zagotovo ne ve izvora njegovega imena. Potrebno je mleko - 300 ml, granulirani sladkor - 180 g, maslo - 100 g, pšenična moka - 500-600 g, suhi aktivirani kvas - 6 g, vaniljev sladkor - 2 žlički, sol - 1 čajna žlička, cimet - 4 žličke, čokolada, marmelada, rozine, oreški - neobvezno Navodila Korak 1 Mleko segrejte na 35-40 stopinj

Kunčje meso ima nežen, a bogat okus. Klasičen način priprave je dušenje v loncu. In če zajcu dodate slive, dobite izvirno jed v nizozemskem slogu. Potrebno je 1 trup zajca; 1 čebula; 1 srednji korenček; 100 g zaseke

Izvirna in okusna velikonočna sladica bo všeč vsem, ki bodo razveselili ne samo otroke, ampak tudi odrasle. Potrebno je Za piškote: - 200 g margarine; - 0,5 skodelice sladkorja; - lupina pol limone; - 4 stvari. jajca

Krompir na žaru je odlična priloga k številnim jedem. Je pa dober tudi kot glavna jed, če ga spremljajo solate ali polnjeni z različnimi izdelki. Ena vodilnih kombinacij, ki jo imajo radi mnogi, krompir s slanim klasičnim parmezanom. Potrebno je 3 srednje rdečkasto rjavi gomolji krompirja 3 žlice parmezana 2 žlički rastlinskega olja 1/4 čajne žličke morske soli Navodila Korak 1 Sperite gomolje z mehko krtačo

Te pikantne in izvirne palačinke so lahko dober začetek novega dne. Slano testo ima prijetno aromo kopra, rezine paradižnika pa so vlažne in nežne konsistence. Narediti palačinke z rezinami paradižnika sploh ni težko, glavno je, da so paradižniki gostih sort

Solata Edelweiss ima najbolj nežen okus. Če te solate še niste poskusili, se poslužite predstavljenega recepta. Solata je preprosta, hitra, a okusna. Potrebno je Za solato: -1 piščančji file, -150 gramov štruce, -3 paradižnik, - pol paprike, -2 kumare, -1 čebula, -3 žlice

Čudovit recept za sočno in nežno svinjino. Ta jed bo zagotovo všeč vam in vašim najdražjim. Potrebno je Za štiri porcije: - svinjska ledja - 1 kilogram; - dva stroka česna; - česnova omaka, rjavi sladkor, Worcestersky omaka - po 2 žlici

Palačinka s sladkim nadevom je izvirna sladica, ki jo lahko postrežemo s čajem ali kavo. Torto lahko naredite iz tankih ali gostih palačink, nadev zanjo je lahko zelo različen - skuta, kisla smetana, marmelada. Okusna torta je narejena iz nadeva iz kondenziranega mleka ali marmelade

Croutons so rezine opečenega kruha, ki so idealne za postrežbo različnih prigrizkov med bifeji, zabavami in prazničnimi pojedinami. Vsaka gospodinja mora imeti univerzalni recept za toast, ki bi bil primeren za vsako predjed. Potrebno je - francoska bageta

Velikonočna torta se praviloma pojavi na praznični mizi ob svetlem prazniku velike noči. Vsaka gospodinja jo speče po preizkušenem, najljubšem receptu. Spremenite svoja pravila in poskusite ta tradicionalni izdelek na nov način - z mandlji. Potrebno je 1 kg moke

Krema je nepogrešljiva sestavina številnih sladic, od preprostih do prefinjenih. Dodajajo se sladkim omakam, na njihovi osnovi so narejene kreme, pene, sladoled, sufle in žele. Blag nežen okus smetane se uspešno kombinira z jagodami, oreščki, piškoti in vanilijo

Marsikdo ima rad slastne kremaste sladice, včasih pa se izkažejo za presladke ali nežne. Poskusite obogatiti svoj običajni okus - v nežno kremasto sestavo vključite svetlo in sočno limono. Potrebno je Limonina sladica z pelargonijami in piškoti:

Zelo nenavadna kombinacija pasijonke in chia se popolnoma ujema z nežnim domačim želejem. Ta žele je kot nalašč za zajtrk s popečenim toastom ali rezinami in ne bo pustil ravnodušnih ljubiteljev čaja. Potrebno je - 200 ml pasijonkovega pireja

Lahke in hitre sladice zelo cenijo katere koli gostiteljice. In če so tudi zdravi, pogosto postanejo posebnost in jih pripeljejo do popolnosti, da bi ugajali gostom. Ta jed je lahko sadna žele torta. Najbolj potrebno Če želite presenetiti vse z odličnim kulinaričnim izdelkom, morate skrbno preučiti seznam potrebnih sestavin in trdo delati, pri čemer izberite kakovostne

Kibbe je arabska jed, iz arabščine prevedena kot "žoga". V vzhodnih državah se ta jed zelo pogosto pripravlja. Nenavadna kombinacija mletega mesa in bulgurja. Potrebno je - 1 stekleni bulgur - 800 g mletega mesa - 1 čebula - 3 žlice

Svinjina se lepo poda k različni zelenjavi. Če pečete ta izdelek pod plastjo krompirja ali jajčevcev, bo okus mesa in zelenjave obogaten. Sočnost jedi lahko tudi ohranite. Potrebno je Za svinjino s krompirjem in bučkami: - 400 g svinjskega vratu

Svinjina je dobra, ker se precej hitro skuha, nima pa tako izrazite arome kot na primer govedina ali piščanec. Če želite začeti in izboljšati njegov okus, morate izbrati prave sestavine, nato pa bo jed prinesla resnično zadovoljstvo. S krompirjem pripravite nežno svinjsko meso, dušeno v kremasto mlečni omaki

Iz ribjih filejev, mleka, majoneze iz baguette lahko pripravite hiter in okusen prigrizek. To jed lahko varno postrežemo tudi na praznični mizi. Potrebno je - 500 g ribjih filejev; -1 PC. čebula; -150 g trdega sira; -500 ml mleka

Ta okusna predjed je narejena iz gob, korejskega korenja in prepeličjih jajc. Okrasil bo vašo praznično mizo. Gostje bodo cenili, kako izvirno ste na mizi postregli na videz običajne izdelke. Potrebno je - 13 svežih gob; - 10 prepeličjih jajc

Dišeč koper ali dišeči koper - tako vrtnarji imenujejo najpogostejšo sorto vrtnega kopra. Njegovo ime nakazuje, da ima rastlina sposobnost izžarevati prijetno začinjeno aromo. Dišeči koper je v Rusiji zelo pogost. Gojijo ga na zelenjavnih vrtovih, v rastlinjakih in tudi doma

Skuta je dobra izbira za zajtrk. Izkaže se tako hranljiv kot obilen poln zajtrk. A preprosta skutina enolončnica se bo hitro dolgočasila, tako da lahko znano jed popestrimo z dodajanjem kaše iz manga. Potrebno je - 500 g skute brez maščobe

Artičoke so nenapihnjeni cvetni brsti rastline, ki je sestavljen iz velikih mesnatih lusk. Zelo pogosto se uporabljajo pri kuhanju. Artičoke pripravijo okusne solate. Potrebno je - 5 artičok; - 150 g mehkega kremnega sira, mešanica solat

Za praznično mizo pripravite solato iz skrinje z zakladom. Naj ta solata postane simbol bogastva in materialne blaginje. Boste potrebovali: morski koktajl 300 g; štruca kruha 1 kos; korenje 1 kos; čebula 1 kos; rdeča in zelena paprika 1 kos

Steblo je mesnat del svinjske noge s kostjo. Vroče pečena steblo s topljeno kožo je kot nalašč za prijazno druženje. Meso lahko postrežete na mizi v delih ali celo s kostjo. Lojene omake ločeno postavite z marmelado iz brusnic ali brusnic ali hrenom, pomešanim s kislo smetano

Izkazalo se je, da lahko slasten in sočen šiški kebab kuhamo ne samo v naravi, ampak tudi doma, s pomočjo kuhinjske naprave, kot je multivarka. Glavna prednost takega kebaba je, da za njegovo pripravo potrebujete najmanj časa in truda. Kako kuhati svinjske nabodala v počasnem štedilniku Redmond Boste potrebovali:

Ta jed je tako preprosta, a tako okusna, sočna in zdrava, da je preprosto nemogoče ne kuhati. Presenečenje v obliki zelenjavnega nadeva popolnoma dopolnjuje prehranski okus nežnega piščančjega mesa. Potrebno je - 550 g piščančjega fileja

Čebulna juha velja za tradicionalno francosko jed. Narejena je iz čebule in postrežena s sirom in bageto. Potrebno je - trdi sir - 100 g; - čebula - 500 g; - maslo - 50 g; - sladkor - 1 žlica. žlica; - moka - 1 žlica

Najbolj znana italijanska sladica je Tiramisu. Vsaka italijanska restavracija bo svoje obiskovalce s ponosom pogostila s to okusno sladico. Pravi gurmani bodo cenili vse užitke slaščičarske ideje, utelešene v torti Tiramisu. Njegov nežen okus bo navdušil najzahtevnejšega gurmana

Zdaj obstaja ogromno receptov za povsem različne solate, vendar klobase pri njih niso zelo pogoste. Klobase in zelenjavna solata je odlična nasitna jed, ki vključuje ne samo klobase, temveč tudi slanino. Potrebno je -250 g klobase -150 g slanine -1 konzerva fižola v pločevinkah -150 g kitajskega zelja -4 žlice

Čokoladni mousse je zelo okusna in izvirna sladica. Nenavaden okus in nežna tekstura pene bo všeč popolnoma vsem. - 270 g temne čokolade - 4 žlice sladkorja (lahko se uporabi 3 žlice) - 220-230 ml vode - približno 3 žlice konjaka (lahko se uporabi viski, rum ali žganje) 1

Jedi iz jajčevcev so priljubljene med številnimi družinami. Ta zelenjava je ocvrta, pečena, iz nje so narejene solate itd. Začinjena predjed iz jajčevcev se pripravi hitro, ne zahteva posebnih stroškov in je zelo podobna vloženim gobam. To slano predjed bodo nedvomno cenili vsi družinski člani in ni sramota, če jo postrežete na praznični mizi

Moji prijatelji in ljubljeni imajo radi dobrote, ki jih skuham: tako imenujejo piškoti, kolački, torte - na splošno vsi tisti sladki kulinarični izdelki, s katerimi jih ponavadi pogostim. Pri pripravi dobrot ni nič zapletenega. Na primer, praznični kolač vam bo vzel le pol ure časa

Priprava čokoladne torte z likerjem traja uro in pol, a porabljenega časa vam ne bo žal! To sladko pecivo bo vse presenetilo z bogatim okusom! Potrebno je Za štiri porcije: - štiri jajca; - sladkor - 1,5 skodelice; - maslo - 100 g

Vroče dimljeni rožnati losos ima izrazito prijetno aromo, slan blag okus in nežno meso. Običajno ga postrežemo kot samostojno jed, lahko pa ga uporabimo tudi za pripravo solate. Prekajene ribe redko najdemo v solatah, saj jih kombiniramo s precej omejenim številom sestavin

Ta piščančja juha je prijetnega okusa po paradižniku in česnu in bogate barve. Prednost združuje živahna koruzna zrna in živahne koščke piščanca. Okus se lahko zdi sladek zaradi prisotnosti koruze. Potrebno je - paprika - 1 žlička

Vsak mora v svojo prehrano pogosteje vključiti zelenjavne juhe, da raztopi telo. Zelenjavna pire juha s šunko je zaradi dodajanja šunke hkrati zdrava in nasitna. Potrebno je - 2 litra zelenjavne juhe; - 500 g bučk; - 150 g kuhane šunke

Piščanec z limoninim rižem je zdrava in okusna jed, ki bo zagotovo okrasila vsako praznično mizo! Potrebno je - lupina in sok 1 limone - 4 fileji piščančjih prsi, ne grobo sesekljani - 225 g riža - 1 žlica. l. sončnično olje - 150 g mini koruznih storžev - 150 g sesekljanih sladkih grahovih strokov - 400 g sladko-kisle omake Navodila Korak 1 Polovico limoninega soka vlijemo v nekovinsko posodo in vanjo položimo piščanca

Ta solata bo všeč tistim, ki imajo radi svetel začinjen okus! Kombinacija začinjene bazilike in nežnega avokada v solati ustvarja nenavaden okus. Pred serviranjem je takšno solato bolje namakati približno 30 minut. Sestavine: - 2-3 srednja paradižnika

Telečja enolončnica z belo omako je ena izmed jedi francoske kuhinje. Izkaže se zelo okusno in nasitno. Meso se dobesedno topi v ustih in navdušuje gurmane. Potrebno je - 800 gr. telečja rama; - 3 srednje korenje; - 1 čebula

Sredozemska solata je prehranska solata. Pripraviti ga ne bo težko. Vsa zelenjava, ki je vključena v solato, je zelo zdrava, solatni preliv z balzamičnim kisom pa bo jed napolnil s subtilnim sladko-kiselim priokusom. Potrebno je - 4 paradižniki

Pite z jagodami niso samo okusne, ampak tudi zelo zdrave. Lahko jih pečemo tako iz svežih kot zamrznjenih jagod. Pečemo češnjeve pite - prijetne, z vitamini bogate pekovske izdelke. Potrebno je Recept ena: 2 jajca; 1 skodelica sladkorja

Iz jabolk lahko naredite veliko originalnih sladic, ki se med seboj razlikujejo ne samo po okusu, temveč tudi po oblikovanju. Sladice "Jabolka v snegu" - neposredna potrditev tega. Jelly sladica "Jabolka v snegu"

Za pripravo te juhe vam ne bo treba dolgo. Ta lahka juha bo popestrila vašo postno mizo in bo ustrezala dietetikom. Potrebno je - 1 liter vode; - 250 g fižola v pločevinkah; - 200 g zelenega fižola; - 2 čebulni glavi; - 1 srednji korenček

Španske pattanje empanada z različnimi polnili, znane v Latinski Ameriki in na Iberskem polotoku, služijo kot sorodniki bolj znanih pastirjev, pa tudi italijanskih kalconov. Potrebno je - 30 g masla; - 20 g zaseke; - 75 g belega vina

Arabske juhe slovijo po svojem nenavadnem okusu. Juha se izkaže za nežno, rahlo sladko in začinjeno, bogatega okusa. S takšno jedjo boste nedvomno razveselili svoje goste. Potrebno je - 1 liter juhe ali vode - 1 kg paradižnika - 1 čajna žlička paprika - 1 skodelica belega fižola - 1 žlica

Ta piščančja krila so odlična za kosilo ali kot prigrizek. Worcestershire omaka in tabasco omaka bodo dali jedi odličen okus, zažgan sladkor in tekoči med pa prijetno sladkost. Ločeno lahko postrežete katero koli omako za meso, za jed pa je kot nalašč belo vino Chardonnay

Bechamel je izvrstna omaka, ki so jo v Franciji pogosto postregli za kraljevo mizo. Sčasoma je pridobil tako priljubljenost, da so mnogi Evropejci sprejeli recept in ga začeli dodajati svojim nacionalnim jedem. Italijani na primer z njo kuhajo lazanje, Grki pa musako

Marsikomu znano juho iz kislih kumaric lahko kuhamo ne samo z jagnjetino, temveč tudi z drugimi vrstami mesa. Kuhajo ga z ledvicami, drugim mesnim organom in celo ribami. V postu lahko to juho pripravite brez mesa ali perutnine. Potrebno je Za juho:

Preprost in okusen zvitek z malinovo marmelado - domača klasika! Potrebno je - 120 g moke; - 120 g sladkorja; - 4 jajca; - 300 g malinove marmelade; - sladkor v prahu. Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 190 stopinj in pekač obložite s papirjem za peko

Eden od načinov za okusno kuhanje svinjine je pečenje v pečici s suhim sadjem. Zahvaljujoč temu se bo izkazalo ne samo sočno, temveč tudi pridobilo izviren sladek okus. Poleg tega takšna jed ne zahteva priloge, zato ne bo škodila vaši postavi

Občutljiv zračen oranžni sufle bo dobra poslastica za vaše goste. Jed se izkaže za zelo nežno, z bogatim okusom pomaranče. K temu dodajte še nenavadno obliko predstavitve. Navsezadnje bo soufflé v skodelicah pomarančne lupine. Potrebno je - 5 kosov enake velikosti pomarančnih pomaranč

Ribe so zdrav, hranljiv in lahko prebavljiv izdelek. Okusna je v različnih oblikah, na primer krapa ne moremo samo kuhati, temveč ga dušimo in pečemo z različnimi nadevi - žitaricami, zelenjavo in gobami. Potrebno je 1 velik krap

Ustvarite si razpoloženje - pripravite si mandarinsko juho. Izvrstna popolna okusna kombinacija sestavin ne bo pustila ravnodušnih ne samo resničnih ljubiteljev čokolade, temveč tudi vseh, ki bodo začutili čudovito aromo mandarin. Potrebno je Za sufle:

Ribe v loncu so okusna in zelo lepa jed, ki je primerna tudi za praznično mizo. In tudi zelo zdrava poslastica, saj tako kuhane ribe ohranijo vse vitamine in praktično ne zahtevajo dodajanja olja. Potrebno je - 1 kg fileja morskih rib

To občutljivo juho je zelo enostavno pripraviti in poceni. Vse člane svoje družine boste razveselili s tako izvrstno jedjo. Jed lahko jemo tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je - 400 g krompirja; - 200 g topljenega sira

Le malo prazničnih praznikov je brez sladkih jedi. Najbolj ambiciozni med njimi običajno ostanejo na koncu prireditve, saj ta vrstni red postrežbe jedi povzema "druženja". Torta Stepka-ropotuljica je odlična možnost za rojstnodnevno zabavo ali vsakdanjo mizo

Boršč je tradicionalna jed vzhodnih Slovanov. Ta bogata juha svetlega okusa in barve je po pravici uvrščena na prvo mesto med prvimi tečaji ruske in ukrajinske kuhinje. Borscht je okusna, aromatična juha. Izdelana je s peso, ki ji daje značilno rdečo barvo

Torta "Čudovito čudovito" se izkaže za izjemno. Sestavljen je iz več plasti. Impregnirana z najbolj nežno masleno kremo, ki vsebuje tudi skuto. Po želji lahko skuto nadomestimo s kondenziranim mlekom. Potrebno je - 400 g skute - 250 g granuliranega sladkorja - 2 rumenjaka - 2 jajci - 180 g moke - 50 g masla - 2/3 žličke pecilni prašek - 2 žlici

V tej solati se je združil ves nered barv in okusov! Potrebno je Pesa - 6 majhnih kosov; Česen - 2 stroka; Oranžna - 1 kos; Oljke - 100 g; Zeleno - po okusu (odlično z meto); Oljčno olje - 2 žlici; Balzamični kis - 2 žlici

Solata bo všeč ljubiteljem manga. Izkazalo se je lahkotno, pikantnega okusa. Tudi solatni preliv je precej nenavaden, pripravljen je iz jogurta, sira in gorčice - odlično se poda k mangu in kozicam. Potrebno je Za solato: - 1 mango

Lahka piščančja juha s kokosovim mlekom se pripravi zelo hitro. Sladko-kisle note te juhe bodo všeč vsem ljubiteljem orientalske kuhinje. Potrebno je Sestavine za 4 osebe: - 2 piščančji prsi; - 2 korenčka; - stebel por

Malinova marmelada ima veliko oboževalcev. Vsi vemo, kako koristen je pri prehladu in kako okusen je s čajem. Malinova marmelada je odličen dodatek palačinkam, palačinkam, toastom in kolačem, malinov žele pa je prav tako dober kot ribezov žele z ocvrtim ali pečenim mesom

Kremna krompirjeva juha se zdi na videz zelo kalorična, v resnici pa jo je mogoče varno vključiti v jedilnik brez strahu pred odvečnimi kilogrami. Obilna in hranljiva, a ne preveč kalorična juha ne bo vzbujala energije še dolgo! Potrebno je - 1,5 kg majhnega krompirja

Zeljni zvitki bodo všeč ljubiteljem zelja. Poleg tega so podobni zeljnicam, a jih je veliko lažje pripraviti. Torej, če ste nameravali kuhati zeljne zvitke, vendar za to ni časa, pripravite prav tako okusno predjed. Potrebno je - 1 glava belega zelja

Charlotte najpogosteje povezujejo s instant torto, v glavnem iz jabolk. Polnilo za tako jed pa je lahko skoraj katera koli sestavina, na primer jajčevci. Charlotte z jajčevci je idealna tako za vsakdanje kot za praznično mizo. Potrebno je 2 majhna jajčevca, 2 paradižnika, nekaj čili paprike, 2 stroka česna, pol kozarca pinjol, 10-15 g cilantra, sol, začimbe, zelišča, rastlinsko olje, pripravljeno testo iz testa Navodila Korak 1 Na vroči ponvi prepražimo

Zelo sočni, nežni in dišeči kotleti v japonskem slogu. Pripravljeni so iz preprostih rib, kot so polok, trska ali oslič. Izkažejo se za zelo zračne, ki spominjajo na palačinke. Potrebno je - 500 g rib; - 4 jajca; - 3 žlice

Mesna štruca z zelenjavo je kot nalašč kot glavna jed za praznično mizo. In ker se kuha dovolj hitro, ga lahko pripravite tudi za običajno večerjo. Za zvitek je bolje vzeti kos svinjine brez kosti - vrat ali lopatico. Potem se bo jed izkazala za sočno, kombinacija z zelenjavo pa jo bo olajšala

Arabska telapija v pita kruhu s fižolom in baziliko je arabska jed. V arabskih državah hrano pogosto kuhajo v pita kruhu. Izkaže se neverjetno okusno, sočno, nasitno in okusno. Potrebno je - 150 g fižola - 500 g ribjega fileja - 3 listi pita kruha - 1 kup zelenjave - 70 g orehov - 4 žlice

Obstaja nešteto tort in sort njihovih okraskov, vendar imate priložnost presenetiti goste z originalno sladico. Torta z umešanim jajcem resnično izgleda kot ocvrta jajca, zato njen videz na mizi povzroči rahlo zmedo, ki se po prvem okusu kosa spremeni v pravo veselje

Palačinke, piščanec in slanina ter zelenjava bodo pravi hit v vaši družini. Pripravljene palačinke bodo vedno pri roki, le ogreti jih morate v mikrovalovni pečici. Potrebno je - 4 fileji piščančjih prsi; - 12 tankih rezin slanine

Vsaka dobra gospodinja ima v posodah recept za polpete. To je ena najbolj priljubljenih in "priročnih" jedi, ki se lepo poda k vsaki prilogi: pire krompir, kuhan krompir, riž, špageti. In okusno … samo oblizni prste! Potrebno je - kos govedine in svinjine ali pripravljeno mleto meso -jajce -čebula - poper, sol -paradižnik (2) ali paradižnikova pasta -moka -česen Navodila Korak 1 Če imate raje domačo mleto meso, jo lahko naredite

Čebulna omaka bo dodala začinjen okus in aromo navadnemu kosu ocvrte svinjine. Recept za to jed ni zapleten, zato se z njim spopade tudi kuhar začetnik. Potrebno je - svinjsko meso (1); - čebula - 600 g; - rastlinsko olje - 3 žlice

Kubanski boršč lahko upravičeno imenujemo najbolj okusna in aromatična prva jed. Recept za kuhanje je povsem preprost, z njim se lahko spopade vsaka hostesa. Potrebno je 1 kg govedine na kosti, 3,5 litra vode, 300 gramov zelja dva korenja, dve čebuli ena pesa, Kozarec paradižnikovega soka, dva stroka česna začimbe, morska sol in poper po okusu, zelenjave malo sveža zelišča

Imate radi pikantne stvari? Potem vam bo všeč ta španski recept za krompir. Tak krompir lahko služi kot samostojna jed in postane odlična priloga k mesnim jedem. Potrebno je Za kuhanje krompirja v španščini boste potrebovali:

Juha iz surove ali surove hrane je hladna ali topla juha iz sveže surove hrane, ki nam jo je dala narava. Juhe s surovo hrano z užitkom jedo ne samo surovci, lahko jo uživamo v vročem vremenu, v času čiščenja telesa toksinov in odvečne teže, v dietah, za normalizacijo črevesja in tudi, ko samo si želite lahke hrane

Če ste sladkosned, vam bo sladica zagotovo všeč v obliki palačink, polnjenih z ananasom. Toda nadev se bo izkazal za preprosto izjemnega okusa, če mu dodate malo karamele. V tem primeru postopek kuhanja ne bo tako naporen, kot se zdi na prvi pogled

Jetra s figami lahko skuhamo tako, da jih popečemo na lesenih nabodalih, jetrih na žaru ali originalni francoski jedi - pašteti. Je jetrna pašteta s figami, pečena v foliji. Lahko ga pripravite tako za romantično večerjo kot za praznično mizo

Iz piščančjega fileja, na videz suhega mesa, lahko pripravite okusno, zdravo jed. Dovolj je dodati nekaj sestavin, speči v pečici in dobili boste piščančjo enolončnico. Potrebno je - piščančji file - 800 g; - sladka paprika - 3 kos

Mnogi ljudje verjamejo, da pečeni izdelki ne morejo biti dietetični. A s tem se lahko ne strinjate in prepirate, včasih se lahko razvajate. V takih trenutkih so puffi s skuto in limoninim nadevom zelo primerni. Ne pozabite, da tudi med nadzorom teže lahko jeste pecivo, glavno je vedeti, kdaj se ustaviti

Oranžni muffin z mandlji je prava najdba za gospodinje začetnice, ki želijo presenetiti svojega moškega. Ta okusna citrusna sladica je popoln zaključek družinskega obroka. Potrebno je - maslo - 150 gr; - sladkor - 200 gr; - jajca - 3 kos

Mesne solate lahko nadomestijo glavno jed in prilogo. Pri pripravi tako krepkih solat lahko uporabite različno meso: dimljeno, kuhano, na žaru. Na splošno je izbira zelo široka, lahko varno eksperimentirate, za zdaj pa vam predstavljamo več receptov za krepke mesne solate

Pita je majhen izdelek iz pečenega ali ocvrtega testa z nadevom. Takšno jed v Rusiji pečejo že dolgo in je tudi danes priljubljena, kljub vsebnosti kalorij. Pite se razlikujejo ne samo po testu in nadevu, ampak tudi po svoji obliki. Kakšne oblike lahko naredimo pite Za pite iz kvasnega testa je primernejša okrogla ali ovalna oblika

Damlama je jed uzbekistanske kuhinje, ki ji lahko rečemo kulinarična mojstrovina. Dušena zelenjava z mesom je zelo sočna, aromatična in okusna. Ta jed je prava blaginja za zaposleno gospodinjo. Priprava traja malo časa, damlama pa se pripravi sama

Opozarjam vas na še en izviren recept za pripravo mane. To pecivo je že okusno, če pa ga kuhate z dodatkom kakava v prahu in halve, bo njegov okus postal bolj veličasten kot prej! Potrebno je - halva - 100 g; - kisla smetana - 130 g

Super je, če imate v zamrzovalniku vedno mleto svinjsko meso. Iz nje boste pripravili različne jedi - prvo, drugo, pite. Svinjina je sočno meso, zato so jedi iz zvitega polizdelka nežne. Svinjina v testu Mleto svinjsko meso bo pomagalo hostesi, če se pričakujejo gostje, je mož prišel s prijatelji, sama je želela jesti obilen obrok

Solata je enostavna za pripravo in ima začinjen okus zaradi vložene čebule. Vložena čebula ne samo da tej jedi svoj nenadomestljiv okus, ampak je tudi bogata z vitamini in minerali. Sestavine: Piščančje jajce - 3 kos; Lok - 1 velika glava

Sladkorno glaziran piščanec je nenavadna in neverjetna jed. Zahvaljujoč posebni metodi kuhanja je piščančje meso zelo nežno in okusno. Jed odlično dopolnjujejo vloženi čebulni obročki. Potrebno je - piščančje meso (stegna, palčke ali krila) - 0,5 kg

Okusno je jesti, dobra želja, združuje veliko število ljudi. Ob upoštevanju različnih okusnih preferenc bi rad ponudil jed, da bo všeč vsem. Obstaja izhod, izbrati morate recept, v katerem bi sestava izdelkov zadovoljila zahtevo ljubljenih. Druga možnost je lignji v tajskem slogu

Ti mini zvitki so zelo okusna jed. Hitro se kuhajo in ustrezajo vsakomur po okusu. Meso z gobami je vedno dobra kombinacija okusov. To je odlična predjed za vsako mizo, praznično in vsakdanjo. V kombinaciji s katero koli prilogo bo to edinstven okus, ki ne bo pozabljen

Ko gostje nenadoma prispejo, lahko iz hrane, ki je v hladilniku, pripravite lazanje. Ta jed je primerna tudi za večerjo ali zajtrk za vas in vaše najdražje. Potrebno je Za polnjenje - mleto meso 1 kg; - 2 čebuli; - bolgarski poper 2 kos

Desertna krem brule se dobesedno prevede kot zažgana smetana - mešanica rumenjakov s sladkorjem in smetano, ko peče, ta zmes tvori apetitno karamelno skorjico. Najpomembneje pri pripravi krem bruleja je, da smetano počasi vlijemo v stepene rumenjake, da ne pokvarimo celotne poslastice

Ocvrti zrezek iz mečarice je zelo enostaven za pripravo, ribe pa so mehke, sočne in neverjetno okusne, če jih kuhamo v dveh fazah: najprej porcije prepražimo v ponvi in nato v pečici pripravimo. Redno cvrtje na ponvi lahko na zunaj postane preveč trdo

Puffova pita z mleto piščancem je zelo nežna, krepka in okusna jed, ki jo lahko damo na praznično mizo. Ko ste jo pripravili, vam ne bo žal. Potrebno je - jajca - 5 kosov; - majoneza - 3 žlice; - zdrob - 3 žlice; - trdi sir - 400 g

Posebnost italijanske kuhinje je njena raznolikost in neverjetna izvirnost. Solate s preprostim naborom sestavin na krožniku izgledajo kot zapletene kulinarične mojstrovine. Ena od teh jedi je Insalata Italia. Potrebno je - olivno olje - 8 tankih rezin šunke - 2 solati romaine - balzamični kis - 1 kup rukole - mocarela kroglice - pesto iz bazilike - 2 srednje velika manga - 10 češnjevih paradižnikov - gorčica - sol Navodila Korak 1

Praznična velikonočna miza slovi po obilici mesnih in obilnih jedi. Čudovita okusna puff solata, okrašena z nežnimi vzorci in cvetjem, bo odličen dodatek tradicionalni velikonočni torti in jajčkom. Potrebno je - 3 kuhani krompir

Ocvrte mesne jedi bodo dobile nenavaden okusen okus, če z njimi skuhate in postrežete čebulno marmelado z muškatnim oreščkom (konfitura). Lahko ga naredimo tako z belim kot z rdečim vinom. Potrebno je 1 kg bele ali rdeče sladke čebule

Pita z zeljem in zelenim fižolom se izkaže za aromatično. Hitro se pripravi, testo za pito je univerzalno in z nadevom lahko eksperimentirate, kot želite. Ohrovt in fižol sta lažji nadev ali pa poskusite pripraviti krepko mesno pito. Potrebno je - 2-3 kozarca moke

Če imate radi marelice in želite pripraviti okusno torto, potem obvezno uporabite predlagani recept. Marelična torta s sladkorno mrežo vas bo očarala tako po videzu kot po okusu. Potrebno je Za dvanajst porcij: - 1 kg zrelih marelic

Gobe imajo bogat in intenziven okus. Primerni so ne samo za pripravo prigrizkov in toplih jedi, temveč tudi za juhe. Poskusite nenavadno, a zelo zanimivo kombinacijo gob in suhih sliv. Zelena in česen bodo tej juhi dodali dodatno pikantnost

Odlična jed za vsak dan. To ni ribja juha, ampak polna vroča jed, kuhana v ponvi. Potrebno je - 500 g zamrznjenih rib; - 3 kumarice; - 2 čebuli; - 700 g belega zelja; - 50 g trdega sira; - 1 žlica. žlica paradižnikove paste

Popolnega, puhastega in aromatičnega pire krompirja je težko pripraviti brez kosa zlatega masla. Jedu doda dodatne odtenke okusa, takšen pire krompir pa je tudi lažje pogreti. Recept za pire krompir Za popoln pire krompir potrebujete:

Maslo iz divjega česna lahko uporabimo za sendviče, mesne ali ribje zrezke, zelenjavo, testenine in zrna. Potrebno je - divji česen 250 g; - maslo 500 g; - oljčno olje 1-2 žlici; - sol. Navodila Korak 1 Če želite narediti pire iz česna, morate jagodičje pire z oljčnim oljem, sol po okusu

Zeljni zvitki so se prvotno pojavili v turški kulinarični tradiciji, nato pa je jed postala priljubljena v ukrajinski, beloruski in litovski kuhinji. Vsaka gospodinja pozna recept za tradicionalne zeljne zvitke, a meso, zavito v zeljne liste, lahko skuhamo pod originalnim "

Ljubki krofi Gnocco Fritto, narejeni po starem italijanskem receptu, se lepo podajo ob vsaki priložnosti, še posebej pa se obnesejo s sirom, slanino, omako, zelenjavo in vinom ali pivom. Gnocco Fritto v Lambardiji imenujejo praznični kruh, ki ga postrežejo na praznik lokalnih svetnikov

Nežno meso kozic je prepoznano kot poslastica. In zahvaljujoč kemični sestavi kozic, jedi iz njih normalizirajo delovanje kardiovaskularnega sistema, izboljšajo metabolizem, stanje nohtov in las ter aktivirajo metabolizem. Kozice lahko kuhamo, ocvremo in pečemo

Zelo nežna in okusna sladica s prijetno mandljevo aromo je sestavljena iz dveh slojev. Skrivnost te torte je, da jih ne polagajo drug na drugega, jih kot običajno zapenjajo s smetano, ampak jih pečejo skupaj in se uporabi povsem drugo testo

Niti ena praznična miza ni popolna brez slastne paštete. Ta "večplastna torta" je kot nalašč za prigrizek ali kot ena glavnih jedi. Jed je okusna in enostavna za pripravo doma. Potrebno je - 600 g mesa (svinjine ali govedine) brez žil - 120 g zaseke (tanke rezine) - 120 g šunke - 250 g jeter - 1 sesekljana čebula - 3 jajca - 2 žlici

Na prvi pogled se zdi, da se piščanca ne ujema z mandarinami. Vendar je ta kulinarična tehnika zelo pogosta v azijski kuhinji. Ta pestra solata iz piščančjih prsi z citrusi bo zagotovo všeč pravim gurmanom. Potrebno je - 400 g piščančjega fileja - 5 majhnih mandarin - 2 žlici

Med dieto si morate pogosto omisliti jedi, ki lahko energizirajo, a hkrati ne bodo povzročile odvečnih kilogramov. Ena izmed teh prehranskih jedi je solata iz belega fižola z kozicami. Potrebno je - kozarec belega fižola v lastnem soku

Verjetno si vsakdo včasih želi vsaj za trenutek pogledati svoje otroštvo in se z občutljivo beljakovinsko kremo spomniti okusa svojih najljubših cevi iz listnatega testa. To ni le neverjetno pecivo za vsakodnevno pitje čaja, ampak tudi čudovita nežna poslastica za praznično mizo

Kaj je novoletna praznična miza v letu psa brez okusne jedi v njeno čast? Navsezadnje morate privoščiti prijazen simbol, pokazati, kako se vsi z veseljem srečajo. Tako kupimo živila, si oblečemo predpasnike in pripravimo nenavadno hranljivo, začinjeno in apetitno solato "

Juha ali juha je nepogrešljiva jed za vsak poln obrok. Če želite pripraviti lahko, a obilno juho, lahko pripravite juho s sirovimi žemljicami in postrežete ohlajeno. Sestavine juhe: Močna goveja juha - 2,5 l; Šeri - 150 g. Sestavine za testo:

Ta mediteranska solata bo všeč vsem ljubiteljem morskih sadežev - odlično kombinira hobotnico z lignji in zdravo zeleno. Poseben je tudi solatni preliv - iz limoninega soka, olivnega olja in začimb. Potrebno je Za dve porciji:

Žemljice s kruhom s sirom vas zagotovo ne bodo razveselile le zaradi enostavnosti priprave, temveč tudi zaradi nežnega okusa in bogate prijetne arome. Predlagam, da jih skuham. Potrebno je - moka - 2 kozarca; - rastlinsko olje - 1/4 skodelice

Figa je figa. Fige rastejo v vročih državah in so videti kot temno modre in vijolične jagode z rdečim mesom. Druga imena: figa ali figovo drevo in v Rusiji - vinska jagoda. Res je, da so fige v 18. stoletju imenovali vinska jagoda, ko je rastlina ravno vstopila v državo

Paprika s kozjim sirom je odlična predjed za praznično mizo. Nedvomen vrhunec te jedi je nadev, zaradi katerega je paprika zelo nežna in sočna. Za kuhanje lahko uporabite svetlo papriko, ki bo pritegnila pozornost otrok. Potrebno je - 4 velike paprike (razrežemo na dva dela in odstranimo imena) - 2 žlici

Bučna omleta je odličen poletni obrok. Za njegovo pripravo ne boste potrebovali več kot pol ure, nekatere sestavine pa lahko naberete kar z vrta! Poleg tega je takšna omleta kot nalašč za ljudi, ki gledajo svojo postavo. Potrebno je 2 jajca 1 buča ali bučke 50 g sira (neobvezno) zelenica (koper peteršilj Bazilika cilantro) 50 g masla sol poper po okusu Navodila Korak 1 Bučke sperite pod tekočo vodo, posušit

Ta zračna poslastica z okusom, znanim iz otroštva, v izvirni predstavitvi bo vsakogar obnorela! Potrebno je Za 2 obroki: - 200 ml težke smetane (33%); - 100 ml kuhanega kondenziranega mleka + malo za okras; - 6 g želatine

Okusna ananasova torta je enostaven način, da ne samo razveselite svojih najdražjih, temveč jih tudi presenetite, saj je pripravljena zelo enostavno, hitro in brez peke. Potrebno je - 250 g krhkih piškotov; - 100 g masla; - 30 g želatine

Imate radi francosko kuhinjo? Nato pripravite neverjetno okusno sladico, povezano s to kulinariko - krem brule s karamelo! Priprava traja uro in pol. Potrebno je Za šest obrokov: - mleko - 900 ml; - šest jajc; - cimetova palica

Zanimiva variacija pudinga iz jogurta. V idealnem primeru bi morali vzeti sveže breskve, če pa jih nimate, bodo to storile konzervirane. Rezultat je noro nežna sladica s prijetno aromo sadja in kave. Potrebno je - 250 g maskarponeja

Sladoled je sladica, ki se v vročem vremenu dobro osveži. Skupaj s prijetnim okusom ima dobro prebavljivost in vsebnost kalorij. Lahko pripravite praznično različico te sladice z originalno malinovo ali brusnično omako. Recept za oreškov sladoled z malinovo omako Sestavine (služi štiri):

Čebulna omaka Chippolino je idealna za solatni preliv. Pikantno mešanico lahko dodamo ribjim ali mesnim jedem ali postrežemo z krutoni. Potrebno je - 500 g kisle smetane - 1 žlica. l. moka - sol - mleti črni poper - 70 g masla - 600 g katere koli juhe - 200 g čebule Navodila Korak 1 Čebulo narežemo na majhne kocke in na maslu pražimo do zlatorjave barve

Ceviche je solata iz morskih sadežev ali rib. Domovina jedi je Peru, vendar je postala zelo razširjena v mnogih drugih kuhinjah latinskoameriških držav, čeprav se včasih bistveno razlikujejo. Predlagamo, da morske sadeže zamenjate s pečeno govedino

Vloženo zelje s kisom je hiter način priprave kislega zelja. Vloženo zelje lahko hranimo do 30 dni v omari in v hladilniku do 3 mesece. Vloženo zelje s česnom in bolgarskim poprom - recept s fotografijo Navedena količina sestavin zadostuje za tri 700-gramske pločevinke

Ta lahka juha je narejena iz zelenjavne juhe, čilija, tofuja in zelene čebule. Postrežemo s svežim cilantrom, če pa vam ni všeč, bo to storil peteršilj. Ta juha je dobra izbira za tiste, ki sledijo postavi. Potrebno je Za štiri porcije:

Ta aromatičen in hrustljav kruh lahko pripravite v samo nekaj minutah. Odlična predjed za vsako priložnost, ki jo lahko postrežemo tudi z različnimi juhami. Potrebno je - 2 bageti; - 6 strokov česna; - 8 žlic oljčnega olja

Jabolka so eno najbolj priljubljenih nadevov za vse vrste pit. Med sezono žetve lahko svoje gospodinjstvo razveselite z različnimi pecivi z zrelim sadjem, nenehno diverzificirate svoje recepte. Jabolčna pulpa je zelo dovzetna za različne okuse in arome, zato se lahko prepustite zanimivim kuhinjskim poskusom

Oljčno olje, ki je v Evropi zelo priljubljeno, se pri nas uporablja predvsem za pripravo solat. Medtem lahko na njeni osnovi spečete dišečo torto, na primer limono. Lahkoten vonj olja bo prijetno sprožil aromo citrusov in torti dodal določeno piko na i

Neverjetna kombinacija temne čokolade in češenj, večplastnega peciva in enostavnosti izvedbe - poskusiti morate! Potrebno je - 200 g pšenične moke - 200 g sladkorja - ¾ žličke sol - 120 g masla - 400 g zrelih češenj - 80 g temne čokolade - 1 jajce - 30 ml mleka Navodila Korak 1 V posodi združite moko, sol in sladkor

V pečici pečena gos je že dolgo znana in razširjena jed. Pripravljen po tem receptu, se izkaže, da je znotraj zelo mehak in okusen, zunaj pa z lepo zlato skorjo. Potrebno je gos; voda; sol; poper; žajbelj; origami

Želite presenetiti svoje gospodinjstvo z okusnimi piškoti. Ali si uredite dopust? Poskusite peči okusne domače piškote z malinovo marmelado. Potrebno je -¾ skodelice neslanega masla, zmehčano 1/2 skodelice agavinega sirupa -2 jajca, 1 jajce razdeljeno -1 žlička vanilija -¼

Korak 1 Kvas razredčimo na polovici mleka, dodamo po 1 žlico. moko in sladkor. Zapustimo 15 minut. na toplem, skledo pokrijte s prtičkom. Dodamo presejano moko, ščepec soli, 25 g sladkorja, 1 jajce, preostalo mleko in 75 g zmehčanega masla

Steklenice za kovačnike so pripravljene tako, da jih lahko kadar koli v letu pripravimo sirup, kompot, žele, pito in tako naprej. Ne glede na vrsto pripravka - marmelada, marmelada, kompot ali mousse, jagode kovačnika ne izgubijo svojih uporabnih lastnosti

Windsorjeva juha spada v angleško kuhinjo. Juha se zaradi telečjih nog in kračic izkaže za zelo nasitno in bogato. Potrebno je Za šest obrokov: - 2 telečji nogi; - 130 g korenja, 130 g čebule; - 60 g masla; - 450 g telečje krače

Torto lahko pripravimo iz živil, ki so skoraj vedno v hladilniku. To torto so pogosto pripravljale naše mame in babice. In njegov okus je verjetno znan vsem. Potrebno je 2 jajca, 1,5 kozarca sladkorja, 1 kozarec kefirja, 1 kozarec češnjeve marmelade, 2 žlički sode, 2 kozarca moke, 0,5 litra kisle smetane, vanilin na konici noža, suho sadje

Dip se najpogosteje uporablja za začinjanje živil, ki jih uživamo ročno. Morski sadeži, zelenjava, prigrizki, krutoni itd. So namočeni v gosto omako. Potrebno je - ricotta - 300 g; - česen -1 strok; - peresa zelene čebule - 3-4 kosov

Oriental Kiss je lahka in osvežilna solata, ki je kot nalašč za praznično in postno mizo. Okrašena bo s kumkvatom. Kumquat je eksotični agrumi, ki imajo številne koristne lastnosti. Potrebno je - 2 pesti riža - 0,5 pomaranče - 0,5 limone - 0,5 jabolka - 40 g pinjol - 40 g datljev - 6 kumkvatov - 10 ml sončničnega olja - 40 g granatnega jabolka - sol Navodila Korak 1 Beli dolgozrnat riž Mistral vlijemo v lonec z vrelo vodo, zavremo,