Hrana 2024, Maj

Okusna kremna juha bo všeč vsem družinskim članom. Zahvaljujoč mletemu žafranu ima čudovito zlato barvo. Juha se pripravi hitro in enostavno. Navedena količina hrane zadostuje za 5 obrokov. Potrebno je - trdi sir - 130 g; - zamrznjene kozice - 200 g

Lepo okrašene solate izgledajo čudovito na mizi, prebudijo apetit. Če želite svoje gospodinjstvo in goste presenetiti z izvirno jedjo, potem pripravite solato Prepeličje gnezdo. Različica mesne solate Ljubiteljem klobas bo všeč mesna različica solate, ki zahteva naslednje izdelke:

Pilaf je jed, ki nas preseneti s svojim veličastnim okusom in aromo, saj vzbuja apetit celo dobro nahranjene osebe. Kutine lahko mesu dodajo kislost in ga nasičijo s svojim sokom. Potrebno je 1 kg mesa (jagnjetina); 300 g rastlinskega olja

Jabolko je okusno, zdravo in poceni sadje. Glede na sorto imajo lahko jabolka različne lastnosti: nekateri plodovi so boljši za solate, drugi za peko. Sorta Gala dozori čisto konec avgusta in ima zelo svetlo kožo. Jabolka te sorte imajo gosto in sočno sladko kašo

Čudovita možnost za obilno luščičasto solato. Orehi in suhe slive dodajo tej jedi poseben okus. Potrebno je - 330 g govedine; - 260 g pese; - 90 g čebule; - 170 g suhih sliv; - 60 g orehov; - 2 jajci; -Bay list, sol, poper

Beef stroganoff ali Stroganoff govedina je okusna mesna jed v nežni kislo-smetanski omaki. Pravilno kuhana, s sočnimi kosi mesa, ki se topijo v ustih, je ta jed vreden dodatek vašemu prazničnemu in vsakdanjemu jedilniku. Potrebno je govedina

Okusne pite z govedino in gobami bodo razveselile vse vaše najdražje! Potrebno je - 2 žlici. l. olivno olje - 1 drobno sesekljana čebula 2 stroka česna, zdrobljena - 1,1 kg puste govedine (odrežite odvečno maščobo in kocke) - 250 ml goveje juhe - 250 g drobno sesekljanih majhnih gob - 1 žlica

Kaj je lahko boljšega od domačega peciva? Dišeča gobova pita bo okusna in nasitna jed, ki bo razveselila vso družino. Naredite ljubečo torto posebej za svoje najdražje. Potrebno je Sestavine za testo: 100 g svežega kvasa

Palačinke z zelišči, pripravljene po tem receptu, so nenavadno okusne, aromatične in vsestranske. Preprosto jih lahko jemo s kislo smetano in česnovo omako. Lahko pa ga napolnite s poljubnim slanim nadevom. Če načrtujete manjše praznovanje in želite presenetiti goste, pripravite predjed s palačinkami z zelišči

Testenine so ena najbolj priljubljenih jedi ne samo v Italiji, ampak tudi v mnogih drugih državah sveta. Je pa ta jed tudi ena najlažjih za pripravo. Za gnetenje testa za testenine potrebujete samo moko, jajca, vodo in sol. Obstaja več skrivnosti priprave popolnih testenin, in sicer:

Jajčevce priporočajo uživanje starejših in bolnikov z boleznimi srca, ožilja in ledvic, ki jih spremljajo edemi. Ta zelenjava prispeva k izločanju holesterola iz telesa. Vsebujejo pektin, kalij, fitoncide, vitamine C, PP in skupino B. Iz jajčevcev lahko pripravimo veliko različnih jedi, na primer enolončnice

Jedi z lignji so bogate z beljakovinami, nizkokalorične in lahko prebavljive. Ena izmed priljubljenih možnosti so lignjeve testenine, ki jih dopolnjuje kremna ali paradižnikova omaka. Drugi morski sadeži, zelenjava, zelišča, gobe ali začimbe bodo pomagali popestriti okus

Potrebno je - balažani - 1,5 kg; - sir (na primer parmezan) - 150 gr .; - drobtine - 150 gr .; - štruca - 150 gr .; - začimbe; - zelenice; - česen; - jajca - 1-2 kosov; - mleko - 100 ml; - mehki sir (na primer "Sulguni"

Vsi sladkosnedi, tako majhni kot veliki, imajo radi domače pecivo, torta z ananasom in bučo pa je blazno okusna, priprava torte pa je tako enostavna, da jo zmore tudi neizkušena gostiteljica. Potrebno je Maslo 100 g; Granulirani sladkor 150 g

Priprava dobre omake zahteva prav toliko kulinaričnih spretnosti kot ustvarjanje nekaterih gurmanskih jedi. Da bi lahko uspešno dobili omako tudi z najbolj zapletenim receptom, morate natančno opazovati vse faze kuhanja. Hollandaise omaka je kljub imenu klasična francoska kulinarična mojstrovina

Več vrst rib iz družine sleda imenujemo papalina. To je majhna riba s srebrno lusko, ki ni daljša od 15 cm. Njegovo meso vsebuje veliko količino polinenasičenih maščobnih kislin, ki pozitivno vplivajo na delo srca in preprečujejo razvoj ateroskleroze

Gobe v paradižnikovem pireju so odlična predjed za zimsko pojedino. To je eden najbolj zanesljivih, zanesljivih in varnih načinov konzerviranja. Za takšno konzervirano hrano so najprimernejše bele, jurčke in osine gobe, lahko pa tudi gobe ali dežni plašči

Na vaši mizi so lahko tudi neverjetno nežni koščki skuše s paradižnikovo omako. Vse, kar potrebujete, je riba, nekaj zelenjave in malo prostega časa. Potrebno je - 1 kg skuše, - 3 čebule, - 3 korenja, - 500 ml paradižnikovega soka, - 3 žlice

Ribe so zdrav in okusen izdelek. Bogat je z mikroelementi, potrebnimi za telo, kot sta fosfor in jod. In če jo postrežete z zanimivo omako, bo postala odlična jed za praznično in vsakdanjo mizo. Potrebno je 500 g rib. Za vinsko omako:

Ocvrte jedi so aromatične, sočne in nasitne. Nežne ribe ocvremo in jih postrežemo z izvirno majonezo in vloženo kumarično omako. Potrebno je - 1 kg ribjih filejev; - 400 g polnomastnega mleka; - 40 g pšenične moke; - 6 jajc

Azijska kuhinja je vsak dan bolj priljubljena. Vendar mnogi mislijo, da je jedi iz te kuhinje težko pripraviti. Chili riževi rezanci popolnoma zanikajo to napačno predstavo. Potrebno je -sojina omaka -voda - 2 žlici. l. - riževi rezanci - 250 g - svinjska rezina - 300 g por - 1 pecelj -korenček - 1 kos -škrob - 1 ura l

Chowder je tradicionalna ameriška juha iz morskih sadežev. Naredite juho iz trske iz kokosovega mleka za zelo hranljivo in nežno prvo jed. Potrebno je Za štiri porcije: - file trske - 400 gramov; - voda - 400 mililitrov

Zelo preprosta in svetla možnost za lahko poletno večerjo! Postrežemo s parmezanovimi čipsi in svežimi listi aromatične bazilike! Potrebno je - 2 kg paradižnika; - 2 žlici. dober paradižnikov sok; - timijan, rožmarin po okusu

Rahli masleni krekerji z izrazitim sirastim okusom in začinjeno aromo. Kar stopijo se v ustih, zelo težko se ustavite na enem krekerju - želeli boste še in še. Odlična možnost za hiter prigrizek med odmorom za kosilo v službi. Potrebno je - 140 g moke

Ne veste, kaj bi skuhali za večerjo? Poskusite izdatne polpete iz orehov. Kot nalašč so za družinsko kosilo ali obilno večerjo. Potrebno je -400 gramov purana ali piščanca -1/2 čebulne glave -2 stroka česna -1 veliko jajce -3/4 skodelice krušnih drobtin (po možnosti polnozrnatih) -1/2 skodelice buče (neobvezno) -1/4 skodelice sesekljanega peteršilja -1 in 1/2 čajne žličke posušenih origanovih oreškov -3/4 čajne žličke soli -1/2 žličke mlete pa

Praznični obrok je le redko popoln brez solat in prigrizkov. Preprosti recepti za solate z gobami bodo pomagali popestriti jedilnik. Dobri so, ker lahko razveselijo goste kadar koli v letu: gobe je vedno mogoče kupiti v trgovinah. Gobova solata je okusna in zdrava jed

Apetitna hranljiva juha nežnega okusa. Bučna kremna juha z zelenim grahom je idealna za otroški jedilnik, in če iz recepta izključite smetano in slanino, dobite dietno jed. Potrebno je Za štiri porcije: - 300 g zelenega graha

Čudovit v svoji preprostosti recept za pripravo testa za majhne pekovske izdelke. Potrebno je - 100 gramov kisle smetane, - eno jajce, - ščepec soli, - nekaj žlic sladkorja (če nameravate pripraviti sladke pite), - 50 gramov masla, - 300 gramov moke, - polnjenje

Sir Mascarpone je zelo priljubljen ne samo v svoji domovini - Italiji, ampak tudi v drugih državah. Iz njega lahko skuhate veliko okusnih jedi. Predlagam, da naredite sladico. Potrebno je - sir mascarpone - 450 g; - smetana 35% - 150 ml

Ful je okusna britanska sladica. Obstaja veliko vrst sladic. Pripravite jagodo polno z mascarponejem - razveselil vas bo s svojim svežim in nežnim okusom. Potrebno je Za 4-5 obrokov: - jagode - 300 gramov; - sir mascarpone - 250 gramov

Mehek in nežen sir Mascarpone je dober že sam po sebi, v kombinaciji s sadjem in jagodami pa ustvarja izjemno paleto okusov. Izrazite kremaste note in kremasta tekstura so idealne za pripravo vseh vrst sladic. Morda najbolj priljubljena sladica s sirom Mascarpone je Tiramisu

Številne države se med seboj potegujejo za pravico, da se imenuje rojstni kraj baklave - z medom namočenega listnatega testa, polnjenega z oreščki - ter Grčije in celotnega Bližnjega vzhoda. Sladkost je zelo kalorična, a izjemno okusna. Da bi poskusili to dobroto, vam ni treba kam iti, lahko si sami doma pripravite klasično turško baklavo

Ni vedno mogoče iti v naravo ali kuhati žara na odprtem ognju; v tem primeru vam bo pomagal žar v pečici. Tudi če nimate izkušenj, ne bojte se kuhati kebaba v pečici, ta recept se načeloma ne razlikuje veliko od recepta za kateri koli drug kebab

Za kuhanje piščančjih stegen vam ni treba imeti posebnih kulinaričnih veščin. Dovolj je, da izberemo prave začimbe in začimbe, rezultat pa bo zelo okusna in sočna jed. Ena najuspešnejših kombinacij okusov je piščanec s česnom in timijanom. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:

Zelo preprost in okusen recept za kuhanje mesa. Takšno meso lahko postrežemo s katero koli zelenjavo in skoraj s katero koli prilogo. Potrebno je - 1 kg svinjskega mesa; - 2 kos čebula; - 100 g maščobne kisle smetane; - 200 g majoneze

Paradižnikova juha z bučkami je dokaj preprosta in lahka jed, ki jo lahko skuha tudi neizkušena gospodinja, še posebej, ker bo trajalo zelo malo časa. Pol ure in vaše kosilo je pripravljeno! Potrebno je - 6 velikih rdečih sladkih paradižnikov - 1 žlica

Z gozdnimi jagodami dobimo čudovito pecivo - domače, aromatično, nežno. Predstavljamo vam recept za finsko pito s svežimi borovnicami. Če je težavno dobiti sveže jagode, bodo to storile zamrznjene. Potrebno je - 200 g kisle smetane

Kot veste, fižol vsebuje ogromno snovi, koristnih za človeško telo, zato ga je priporočljivo zaužiti vsaj 3 kozarce na teden. Predlagam, da naredite mesne kroglice, polnjene s čebulo in to čudovito in tako zdravo zelenjavo. Potrebno je - fižol - 100 g

Ta svetel piščančji in zelenjavni zvitek izstopa na praznični mizi. Začinjena paradižnikova omaka doda jedi popestritev. Potrebno je - 500 g mletega piščanca; - 100 g trdega sira; - 200 g zelenega fižola; - 150 g korenja

Omlet je ena izmed najbolj priljubljenih jedi za zajtrk. Primerna pa je tudi za lahko, a obilno večerjo. Naredite omleto še bolj okusno in hranljivo z dodajanjem gob in aromatičnih zelišč, kot je timijan. Potrebno je Frittata z zelišči polnjene z gobami:

Domače skuše v zelenjavni omaki ni mogoče primerjati s konzervirano hrano, kupljeno v trgovini. Dovolj je preživeti en dan, v zimskih večerih pa boste uživali v domači ribji dobroti. Neverjetno okusen in brez kakršnih koli konzervansov. Potrebno je - 4 kg paradižnika, - 1 kg čebule, - 1,5 kg korenja, - 0,5 skodelice (200 ml) sladkorja - 1 skodelica (200 ml) rastlinskega olja, - 3 žlice

Skuša je poceni riba, ki jo običajno solimo, dimimo in konzerviramo. Ne vedo pa vsi, da je tudi dobro dušeno, kuhano z zelenjavo. Jed se izkaže nekoliko začinjena po okusu, zelo nežna in lahka. In kot prilogo lahko ponudite kuhan riž ali pire krompir

Piškot slovi po svoji nežnosti in zračnosti, jabolčni nadev pa po aromi in okusu. Biskvit združuje vse te čudovite lastnosti, zato se dobro poda k vsaki mizi in pijači. Potrebno je - 5 jajc - 1 žlica. Sahara - 1 žlica. moka - 0,5 žličke soda - 1 žlica

Tako enostavno je priti do trgovine in kupiti že pripravljen zvitek za čaj. Toda domači zvitek se izkaže za bolj aromatičnega, nežnega, okusnejšega. Poleg tega je testo za zvitek enostavno pripraviti, z nadevom pa lahko eksperimentirate. Potrebno je Za test:

Zelo preprost recept za biskvit s klasično masleno kremo za ljubitelje kombinacije močne kave in sladke čokolade, za katero je koristna vsaka! Potrebno je Biskvit: 150 g moke; 100 ml mleka; 100 ml espressa; 25 g nesladkanega kakava v prahu

Gurmani vedo, da obstajajo sestavine, ki se zdijo posebej narejene druga za drugo. Okus makaronov torej idealno dopolnjuje rahla kislost češenj. Češnje, namočene v rumu, to otroško dobroto lahko spremenijo v odraslo sladico. Potrebno je Amaretti s češnjami 2 1/4 skodelice olupljenih, nepraženih mandljev 2/3 skodelice sladkorja beljakovine iz 2 velikih jajc

Ko sem pripravljala ta piškot, so prve snežinke letele z neba izza okna. Bili smo tako navdušeni, takoj smo skočili na balkon, naša mačka Vaska nas je pogledala z norimi očmi in si ni upala zapustiti sobe. Na splošno smo se, medtem ko sva se s hčerko zabavali, piškoti skoraj zažgali

Skuta je odlična ideja za zajtrk ali popoldanski prigrizek. Paleto okusov lahko popestrite tako, da rozine in češnje spremenite v suhe marelice, hruške ali banane. Enolončnico ponudite bolje s kondenziranim mlekom. Potrebno je - 1,5 kg skute

Vegetarijanci običajno jedo rastlinsko hrano. Več kot polovico njihove prehrane predstavlja zelenjava. Ta jed jim bo zagotovo všeč in ne samo njim, ampak tudi tistim, ki spremljajo njihovo prehrano. Potrebno je - belo zelje - 800 g

Tepsija z lososom bo po okusu vseh gospodinjstev, pa tudi gostov, zagotovo bo pustila le prijeten vtis. Ta jed iz lososa vam bo pomagala popestriti vsebino vaše mize in ji dala prefinjen videz. Potrebno je - 840-860 g fileta lososa brez kože - 135-140 g slanine - 2 velika krompirja - 50 g korenine zelene - 2 čebuli - 50-65 g drobtin belega kruha - 75-85 ml smetane - 85-90 ml mleka - 60-70 g masla - 50 g peteršilja - sol - poper Navo

To krepko in okusno jed lahko pripravite v samo pol ure - odlična možnost za hitro večerjo več ljudi. Losos, vključen v to enolončnico, jo naredi mehkejši, provansalska zelišča pa dodajo rahlo pikantnost. Potrebno je - pakiranje testenin

Ali vam je všeč kombinacija na videz malo kombiniranih izdelkov? Potem vas bo ta solata iz piščančjega fileja, feta sira in sladkih jagod v tortilji, pečeni do svežega žara, zagotovo ugajala! Potrebno je - 50 ml oljčnega olja

Zvitki, ponujeni v tem receptu, se razlikujejo od priljubljenih japonskih ali korejskih jedi. Ta predjed je pripravljen iz izdelkov, ki jih ni treba kuhati, zato kuhanje ne bo trajalo veliko časa. Potrebno je - bučke - 1 kos

Italijani zelo radi špinačno juho s sirovimi polpeti. Ni vam treba živeti v Italiji, da bi poskusili to originalno juho. Lahko ga skuhate sami v štiridesetih minutah. Špinača daje juhi prijetno aromo, sir in polpete pa zelo nasitijo. Potrebno je - 350 g mletega mesa

Špargljev na domači mizi ni pogosto. Vendar je to zelenjavo zelo enostavno pripraviti. Lahko je odlična priloga k mesu, ribam ali perutnini. Pripravite piščančje prsi z zelenimi beluševimi peclji in preverite, kako odličnega okusa so. Potrebno je Pečena prsa v špargljevi omaki:

Burrat je italijanski sveži sir, ki daje jedi rahlo sladek okus. Idealno je v kombinaciji s šparglji in italijansko šunko (pršutom). Če ste ljubitelj mehiške hrane, poskusite hiter obrok s samo 3 sestavinami. Potrebno je -500 gramov špargljev -200 gramov pršuta (italijanska šunka) -200 gramov burrate (italijanski sir) -olivno olje Navodila Korak 1 Pršut odstranite iz embalaže, po potrebi ga sperite pod hladno vodo

V zadnjem času se eksotično sadje avokada pogosto uporablja v slovanski kuhinji. Plod je sestavljen iz celuloze in velike kosti v njej. Kaj je avokado in kakšne koristi ima za telo Drugo ime za avokado je aligatorska hruška. Njegova domovina je Južna Amerika, danes pa avokado aktivno gojijo v mnogih tropskih delih sveta

Solata je zelo preprosta, kar ji ne preprečuje, da bi bila izvrstna. Vključenih je zelo malo sestavin, vendar je nujno, da so izključno najboljše: losos - sveže nasoljen (in bolje je, če to storite z lastnimi rokami), korenje - mlado in sladko ter zelena - hrustljavo in sveže

Paradižnikovo-kremni dip s kozicami je univerzalna predjed za vsako mizo. V tem dišečem namoku lahko potopite ne samo kozico, temveč tudi samo rezine kruha in nasekljano svežo zelenjavo. Potrebno je - 1 kg kozic; - 800 g paradižnika v pločevinkah v lastnem soku

Lazanje Primavera je italijanska jed, ki vedno vsebuje sezonsko svežo zelenjavo. Zeleni grah, mlade bučke in šparglji bodo lazanji, paradižniku in zeleni dodali svežino - bogatega okusa, omaka in izdatni del parmezana - neverjetno nežnost. Potrebno je 12-16 krožnikov za lazanje

Marinirana feta z olivami je preprosta, a okusna predjed. Kuha se zelo hitro, za ljubitelje sira - prav ta stvar! Omeniti velja, da lahko na ta način marinirate feta sir in druge sire. Po okusu lahko dodamo zelišča. Potrebno je Za štiri porcije:

Ti okusni in enostavni sendviči so kot nalašč za piknik na podeželju. V njih se mocarela sir, zorjen v limonini marinadi, idealno kombinira s paradižnikom, prefinjena aroma bazilike pa doda pikantnost. Potrebno je - 1 limona

Nežni piščanec in začinjen riž se še posebej dobro ujemata z bogato, masleno teksturo avokada. Postrezite krožnik paradižnikove solate s sesekljano zeleno čebulo in cilantrom. Potrebno je - 0,5 skodelice riža; - 300 g fileja piščančjih prsi

Zelo dietna juha, ki je primerna za tešče. Nabor izdelkov je navaden, a zelenjavna kremna juha s pomarančnim sokom lahko za marsikoga postane ena najljubših. Dodatek lupine in pomarančnega soka naredi okus jedi neverjeten. Potrebno je - 2 kuhani pesi

Okusne hrustljave kepice lahko naredite doma - to je enostavno! Nuggets lahko kuhamo tako v ponvi kot v globoki maščobi, ne pozabite odstraniti odvečne maščobe s papirnatimi servietami. Potrebno je Za štiri porcije: - 500 g piščančjega fileja

Ribe z zelenjavo v krompirjevem loncu so izvirna jed, ki lahko vsakodnevno večerjo spremeni v praznik. Iz krompirja lahko naredite en "krožnik" ali več "loncev". Potrebno je - file trske (ali katere koli druge ribe) - 3 stroki česna - 2 sladki papriki - oljke - oljke - sir - 4 paradižniki - 1 kg krompirja - maslo - sol - mleti črni poper - 2 jajci - moka - olivno olje Navodila Korak 1 Krompir skuhamo v ra

Jagnjetina, pečena z zelenjavo, je ena od klasičnih jedi kavkaške kuhinje. Obilna jed s specifično aromo je kot nalašč za hrupna nedeljska druženja s prijatelji na dvorišču. Potrebno je 1 kg jagnjetine; 200 g čebule; 250 g bučk

Tilapia, rod sladkovodnih rib, razširjen v tropskih zemljepisnih širinah. Zaradi svoje plodnosti, odpornosti na neugodne habitatne razmere so to ribo začeli gojiti industrijsko. Meso tilapije ima nežen okus in nizko vsebnost maščob, zato ribe včasih imenujejo tudi "

Piščančje prsi same po sebi so lahka, a nasitna jed. Po tem receptu se izkaže, da so dojke mehke in sočne, to pa je najpomembneje, ker se pogosto izkaže, da je piščančje meso suho. Kot nadev bomo uporabili pistacije in mehki sir. Potrebno je - 4 piščančje prsi, težke po 150 g

Za takšno jed je bolje imeti vaškega piščanca, saj ta izdelek zdrži dolgo kuhanje in ne razpade. In ne pozabite tudi, da bo kuhanje polnjenega piščanca v Toulousu trajalo več kot eno uro časa. Potrebno je - piščanec - 1 kos

Želite presenetiti svoje goste? Pripravite boršč z limoninim sokom in postrezite v nenavadnem krožniku, česen in zelena pa posodi dodata slano aromo. Potrebno je Za borsch - piščančja juha 3 l; - korenje 1 kos; - pesa 1 kos

Jagodna solata iz špinače je zdrava prehranska jed. Telo ga popolnoma absorbira, spodbuja dobro prebavo in izločanje toksinov. Poleg tega je takšna solata videti čudovito in primerna za postrežbo na praznični mizi. Potrebno je - 300 g svežih jagod

Skrivnost koktajl solate se skriva v samem imenu. Solata je jed iz drobno sesekljane zelenjave ali sadja, začinjena z določeno omako. Koktajl je rezultat mešanja več različnih pijač, ima zanimivo barvo in konsistenco ter ga postrežemo v čudovito okrašenih kozarcih

Na osnovi testenin lahko pripravite veliko število okusnih in proračunskih jedi. Naval makaroni so pripravljeni precej preprosto, vendar že vrsto let ta recept zasluženo uživa priljubljenost med gospodinjami. Sestavine 0,5 kg mletega mesa (svinjsko, goveje ali mešano)

Banane z medom so izjemno okusna in neizmerno zdrava dobrota. Okusna kombinacija medu in banane je preprosto okusna, pomaranče, uporabljene v jedi, pa bodo sladkost razredčile s kislostjo. Sestavine: Velike zrele banane - 4 kos

Ovsena kaša Parkin Ginger je tradicionalna angleška jed. Eden tistih, ki ga postrežejo le ob praznikih. Pravilno pripravljen kolač se dobro obdrži in sčasoma postane bolj sočen, kuhanje pa traja največ eno uro. Potrebno je 1 kozarec vroče vode

Dišeča medenjaška torta, prekrita s sladkorno glazuro, je čudovita poslastica za čaj. Potrebno je - 250 g masla; - 200 g rjavega sladkorja; - 7 žlic limoninega soka; - 1 vrečka vaniljevega sladkorja; - 4 jajca; - 250 g mletih mandljev

Nežna in sočna domača torta iz kisle smetane bo čudovit okras na praznični mizi. Za njegovo pripravo je primerna kisla smetana katere koli maščobe, ki vam bo omogočila, da spremenite količino kalorij, ki jih vsebuje. Takšno torto lahko okrasite s sadjem in jagodami, želejem, marmelado ali pa naredite okraske iz same kreme

Testenine, rezanci, rezanci - jih jedo v vsaki družini in praviloma v velikih količinah. Torej kuhajmo iz njih okusne in raznolike jedi! Potrebno je - špageti ali rezanci 300 gr; - slanina 200 gr; - jajca 2 kos; - sir (trdi) 100 gr

Ni treba, da je piškot sladek. Predlagam, da pripravite prigrizek iz bučk. Ta jed se izkaže za zelo nežno, poleg tega pa jo lahko jemo ne le s čajem, ampak na primer z juho. Z drugimi besedami, to je univerzalno. Potrebno je - pšenična moka - 250 g

Ti okusni kolački so kot nalašč za zajtrk, prigrizke za kosilo in lahke večerje. Kot polnilo lahko vzamete različne izdelke, lahko dodate različna zelišča. Potrebno je Za kolačke: - 100 g kisle smetane; - 100 g moke; - 50 ml kefirja

Puhasta, aromatična torta z različnimi oreščki in pomarančno marmelado bo ustvarila prijetno vzdušje domače topline in udobja. S takim piškotom bo vsaka čajanka vesela in vesela. Potrebno je - 150 g kremne margarine; - 1 žlica

Izkaže se, da je cimetova torta zelo okusna in nežna, njen videz pa takoj prebudi apetit. Idealno za družinska srečanja in čajanke. Potrebno je Za test: - 360 gr. moka; - 2 žlici koruznega škroba; - 3/4 žličke sol; - 2 zvrhani žlički suhega kvasa

Veliki, puhasti, bogati - arašidovi mafini - kaj bi še lahko zjutraj zahtevali za skodelico kapučina? Potrebno je - pol kozarca arašidovega masla; - 1 majhno jajce; - 75 g sladkorja; - 200 ml mleka; - 105 g moke; - 0,5 žličke pecilni prašek

Zdaj, če želite počitnice nekje na eksotičnih otokih, samo specite to piškoto! Potrebno je Torta: - 3 banane; - 675 g ananasa v pločevinkah; - 2,25 skodelice moke; - 3 žličke pecilni prašek; - 0,75 žličke cimet; - 0,75 žličke ingver

Sladoled je ena izmed najbolj priljubljenih sladic na svetu. Obstaja na tisoče možnosti, kako to okusno poslastico pripraviti doma. Sladoled na osnovi pomarančnega soka ne bo le obudil toplih spominov na poletje, temveč presenetil s svojo okusno izvirnostjo v kombinaciji z rumom in začimbami

Ste poklicali prijatelja ali soseda na skodelico čaja ali kave? Spečemo dišeč in nežen kavni piškot in si privoščimo rezino / Bodite prepričani, da takšna piškota ne bo dolgo zdržala. Potrebno je 3 žlice. moka 250 g maslo 1, 5 čl

Piškotek s kislo smetano se izkaže za zelo nežnega, primeren je za različna družinska srečanja. Najbolje je, da torto s kislo smetano postrežemo toplo s cimetom - okus je neverjeten! Potrebno je Za dvanajst porcij: - 200 g masla

Skuta je nujen izdelek, ki je še posebej pomemben za odraščajoče otrokovo telo. A vsi ga nimajo radi v najčistejši obliki. Toda sladko pecivo na osnovi skute je všeč mnogim sladkosnedom. Na primer, torta s skuto je zelo okusna poslastica, ki jo lahko spečejo tudi začetniki kuharji

Ta recept za nenavaden boršč s slanino ali prekajenim mesom bo zagotovo ustrezal vašemu okusu in bo dodal vaši zbirki vaših najljubših receptov. Potrebno je Za 6-8 obrokov: - rast. olje 4 žlice; - pečena pesa 2 kosa srednje velikosti

Okusna in zdrava juha. Iz naštetih izdelkov lahko naredite 4-litrsko ponev za juho. Potrebno je • 500 gr. piščančji ali puranji file; • 150 gr. maša; • 200 gr. slanina; • 300 gr. paradižnik; • 150 gr. Luka; • 2 korenčka

Bučni maslen je rumeno-oranžna zelenjava z odličnim okusom po oreščkih. Celuloza je gladka in čvrsta, precej mastna. Juhe iz takšne buče so odlične, še posebej, če pripravite pire juho. Za bolj nasiten prvi jed lahko dodate rezine ocvrte slanine

Malino-borovničev sladoled z metinim sirupom je občutljiva poslastica z dvema vrstama marmelade. Ta kremasti sladoled popolnoma dopolnjuje metin sirup, ki se v receptu uporablja namesto sladkorja. Potrebno je - 200 ml mleka

Za ta recept za juho lahko uporabite tako oranžno kot tudi zeleno lečo. Jed ima okus po grahovi juhi, le da se izkaže, da je veliko mehkejša. Poleg tega se leča kuha hitreje kot grah. Potrebno je Za 6-8 obrokov: - 200 g slanine

Za prijetno čajanko z družino si pripravite slivovo šarloto. Izvirna aroma slive bo šarloti dodala malo čar. Potrebno je -8-10 kosov odtok; -250 g sladkorja; -1-2 žlice limonin sok; Za test: -2 kos jajca; 1/2 skodelice sladkorja -1/2 skodelice moke

Kremasta bageta s hrustljavo skorjo in zračno drobtino bo zasedla svoje mesto na vaši mizi. Verjame se, da lahko pravo bageto okusite le v Franciji, vendar jo ruski obrtniki že dolgo pripravljajo doma. Potrebno je - 500 gramov pšenične moke, - 180 ml mleka, - 40 ml vode, - 1 jajce, - 1 žlica

Puff languages so okusna poslastica iz otroštva. Lahko jih kupite v lokalni trgovini, vendar nič ne presega svežega domačega peciva. Za njihovo pripravo lahko uporabite že pripravljeno listnato testo. V tem primeru vam bo celoten postopek vzel 20 minut, če jih želite skuhati iz domačega testa, boste morali poigrati

Cheesecake iz skute se razlikuje od ostalih po svoji drobljivi teksturi in neverjetnem občutljivem okusu. Predlagam, da vam pripravim to jed. Potrebno je Za test: - maslo - 150 g; - skuta - 250 g; - jajce - 1 kos; - moka - 600 g

Grška kuhinja je brez pita nepredstavljiva. Prebivalci te države so veliki ljubitelji slastnih prigrizkov! Počutimo se kot prebivalci Aten in spečemo eliopito: klasično grško oljčno pito. Potrebno je Na 28 cm kalupu (6 obrokov):

Bananin krofi so tako okusni in lepi, da nihče ne bo verjel, da ste jih naredili sami v samo štiridesetih minutah! Takšne dobrote za čaj ne morete kupiti v trgovini. Potrebno je - 1,5 kozarca moke; - 2 banani; - 1 jajce

Mnogi imajo radi ta slasten piškot, njegovo tradicionalno ime je "utopljeno". Z rezanjem zvitka testa na tanko dobimo hrustljave piškote, debelejše rezine pa piškote, ki so videti kot debel žemljice. Potrebno je - 11 g suhega kvasa (če jemljete svež, potrebujete 100 g)

"Dolce torino" je sladica s poreklom iz Italije. Lepota te dobrote je, da je zelo okusna in enostavna za pripravo. Potrebno je - maslo - 90 g; - sladkor v prahu - 100 g; - rumenjak - 1 kos; - temna čokolada (70% kakav) - 100 g

Ena od značilnosti bolgarske kuhinje je uporaba več sort popra v isti posodi. Mesne jedi niso nobena izjema. Kombinacija rdeče sladke, rdeče mlete, pekoče in črne mlete paprike daje svinjini z kislim zeljem svoj edinstven okus. To jed bodo še posebej cenili tisti, ki imajo na splošno radi pikantno hrano

Španska rustikalna tortilja (tortilla campera) se od klasične različice razlikuje po tem, da ne vključuje samo krompirja, temveč tudi drugo zelenjavo. Potrebno je - 2 krompirja (čim večja); - 1 čebula; - 2 zeleni papriki

Goveja obara z rdečim vinom in pomarančno lupino je izvrstna glavna jed, ki jo lahko postrežemo tudi za praznično pojedino kot glavno dekoracijo mize. Vsak lahko skuha mehko nežno govedino! Potrebno je Za štiri porcije: - goveji file - 900 g

Obstaja ogromno receptov na osnovi raztegljivega testa. To testo ni samo okusno, ampak tudi zelo tanko. Tako osladni nadevi kot nadevi s sadjem in jagodami so popolnoma združeni z osnovo. Recept za testo je enostavno narediti, vendar obstaja nekaj odtenkov, ki jih lahko naredijo samo izkušeni kuharji

Jajčni flan je odlična možnost za nenavaden zajtrk ali sladico. Potrebno je - jajce 3 kos .; - mleko 1,5 žlice; - sladkor 3 žlice; - kondenzirano mleko 1 pločevinka; - sladkor v prahu 200 g; - kisla smetana 200 g; - rdeči ribez ali brusnice 100 g

Creamy Caramel Flan je kombinacija sira in krem bruleja. Lahko v eni veliki obliki in v porcijskih skledah. Potrebovali boste pekač s stranicami, saj boste vanj morali vliti vrelo vodo in šele nato postaviti kalup. Potrebno je Za deset obrokov:

Meringue je francoska sladica, narejena iz stepenih beljakov in pečena v pečici. Če želite popestriti tradicionalni recept, lahko v beze dodate plast čokoladne kreme. Potrebno je - 5 jajc (beljaki ločeni od rumenjakov); - 290 gr

Prijeten flan, okrašen s sočnim kivijem, svetlimi jagodami, grozdjem in marelicami, veliko najljubšo sladico. Za lahko in presenetljivo osvežilno torto lahko izberete sadje po svoji izbiri. Potrebno je Za torto: - 225 g moke

Kdo ne ljubi sladoleda? To je poslastica, ki jo je težko zavrniti. A v trgovinah je vedno težje najti res okusen sladoled brez škodljivih dodatkov. Zakaj bi gledali, če lahko sladico enostavno pripravite doma, dodatki pa so že po vašem okusu, marmelada, konzerve, sirup ali morda naribana čokolada in oreški - kar vam srce zaželi

Čips, ki se običajno prodaja v trgovinah, ima veliko kalorij zaradi visoke vsebnosti olja. Ta recept ne uporablja olja za izdelavo čipsa. To zahteva minimalno količino sestavin in malo časa. Ti čipi bodo všeč tako odraslim kot otrokom. Potrebno je –Mladi svež krompir (300 g)

Domač sladoled iz bananin oreščkov je odlična sladica v vročem dnevu! Potrebno je - 600 ml smetane 33%; - 120 g granuliranega sladkorja; - 6 rumenjakov; - 3 velike banane; - 180 g orehov; - 120 g čokolade. Navodila Korak 1 Z mešalnikom v ponvi zmešamo rumenjake s sladkorjem do gladke mase

Tartleti so vsestranska jed: z različnimi nadevi lahko tartleti postanejo predjed ali sladica. Sladka smetana in kislost, značilna za pomaranče, naredita okus tartletov svetel. Tartlete s pomarančami postrezite kot sladico s čajem ali polsladkim belim vinom

Banalne solate so že dolgočasne, želim si nekaj nenavadnega in celo zaželenega in koristnega. Naredite solato iz špinače iz pomaranče in repe! Solata se izkaže za precej izvirno, zdravo, pripravljena je v pičlih dvajsetih minutah. Potrebno je Za štiri porcije:

Jed je zelo preprosta, vendar zaradi tega ni manj okusna v primerjavi z zapletenimi jedmi. Tartlete Red Hearts izgledajo zelo impresivno in so kot na primer za romantičen večer. Potrebno je - 10 tartlet (pripravljenih); - 150 g skute

Preprosta v izvedbi, lahka, osvežilna in zelo okusna zelenjavna solata, na katero vas opozarjamo danes, lahko postane pravi vrhunec vaše mize in bo zasedla svoje mesto v vaši kuharski knjigi. Potrebno je -3-4 mladi majhen krompir -3 pesti sveže (ne zamrznjene

Še en piščančji dietni recept, ki zahteva najmanj vašega truda! Potrebno je Za zvitek: 600 g piščančjega fileja; 1 zeleno jabolko; 120 g brokolija; 4 stroki česna; Morska sol in črni poper po okusu. Za jabolčno omako:

Nežen piščančji zvitek z jabolki se izkaže za okusno aromatičen. Priprava je enostavna in preprosta, samo prsi pripravite na nadev, jih rahlo premagajte, potresite z začimbami in premažite z majonezo. Napolnite lahko veliko stvari - sir, koruzo, gobe itd

Ta zvitek je zelo enostaven za pripravo. Biskvit se zvije kot strela, jabolčni nadev se izkaže za zelo nežnega. Zvitek lahko postrežete s poljubno marmelado ali celo želejem - dobite odlično sladico. Potrebno je - 7 jabolk; - 4 jajca

Odličen recept za pripravo polnjenih zeljnih zvitkov z gobami. To jed lahko pripravite tako za počitnice kot za običajno večerjo. Kuhanje traja približno eno uro, delo pa traja le 15 minut. Potrebno je • 500 g mletega mesa (poljubno po vašem okusu) • 300 g zelja • 1 čebula • 2 korenčka • 1/2 skodelice riža • 6 strokov česna Navodila Korak 1 Najprej narežemo korenje na velike koščke

Čudovita jed, ki bo razveselila vse ljubitelje rib. Kombinacija belih in rdečih rib ter gob in omlete z zelišči daje tej zvitku edinstven okus. Potrebno je - 1100 g rdečih rib; - 610 g bele ribe; - 220 g šampinjonov; - 195 g čebule

Mesni zvitki z gobovim nadevom so čudovita porcijska jed, ki bo navadno večerjo spremenila v praznično in bo nedvomno okrasila praznično mizo. Potrebno je goveje ali svinjsko meso - 500 g; sveže gobe - 200 g; čebula - 3 kos

Meso je nepogrešljiv izdelek v prehrani ljudi. Nutricionisti za boljšo asimilacijo priporočajo uporabo z veliko zelenjave. Predlagam, da poskusite naslednjo jed, ki združuje meso, jajca in zelenjavo. Potrebno je - 350 gramov kuhanega mesa (svinjina ali govedina, kot želite)

Za ta zvitek morate zagotovo vzeti jurčke ali vsaj lisičke - imajo bolj izrazit okus po gobah. Ampak bolje je, da šampinjonov ne jemljete, v predjedi jih ne bodo posebej čutili. Potrebno je Za pecivo s sirom in chouxom: - 150 g trdega sira

Mesni zvitki z različnimi nadevi se hitro kuhajo in so okusni. Poleg tega je čudovit prigrizek, ki ga lahko pripravite, ko pridejo nepričakovani gostje. Potrebno je Tanko narezano meso po vaši izbiri (govedina, šunka, pastrame, salame itd

Krompir se je v Rusiji pojavil pred več kot dvema stoletjema. V tem času so izumili številne jedi s tako izdatnim in okusnim izdelkom. To korenovko pogosto postrežemo tudi kot samostojno jed ali prilogo. Če želite to narediti, ga lahko pripravite s kislo smetano in svežimi zelišči

Okusna skuta s čokolado bo okrasila praznično mizo. Zasnovan je za veliko podjetje in je kot nalašč za obilno čajanko. Potrebno je Za osnove: - 70 gr. Sahara; - 130 gr. moka; - 55 gr. maslo. Za polnjenje: - 720 gr

Skuta je odličen mlečni izdelek, ki ga človeštvo pozna že v starih časih. Njegove koristne lastnosti so dobro preučene. Skuta je vir kalcija, beljakovin, fosforja, železa in različnih aminokislin. Vključitev v prehrano jedi s tem uravnoteženim in lahko prebavljivim izdelkom poveča tonus telesa, okrepi živčni sistem in izboljša delovanje prebavnih organov

Sliva v čokoladi - pita francoske kuhinje. Popolna kombinacija slive in čokolade. Pita je rahlo kisla, a zelo okusna in nasitna. S takšno posodo boste nedvomno okrasili praznično mizo. Potrebno je - 500 g sliv - 125 g skute - 150 g moke - 150 g granuliranega sladkorja - 185 g masla - 1 jajce - 1 žlica

Pita, polnjena s skuto, je zelo nežna in mehkega okusa. Poleg tega, da je skutina pita noro okusna, je tudi zelo zdrava. Zato so pite s skuto zelo priljubljene in jih pogosto pripravijo za svoje ljubljene otroke. Potrebno je Za test:

Piščanca lahko kuhamo na več načinov. Je kuhana, ocvrta, dušena, pečena pod kislo smetano, gobovo, začinjeno, sladko in druge omake. Popestrite svoj jedilnik tako, da dodate novo jed - piščančji file v oreščkih. Potrebno je Piščanec v arašidovi skorji:

Kombinacija natančno bele čokolade z okusom kremnega kremnega sira je morda že klasika! Ljubitelji sladic, ki se topijo v ustih, bodo to cenili! Potrebno je - 3 jajca; - 375 g kremastega sira; - 75 g bele čokolade; - 85 g sladkorja

Ni časa, ampak želite skuhati nekaj nenavadnega in nasitnega? Potrebujete skuto v žemljici. Pravzaprav boste dobili navadno skuto, vendar postreženo na zelo izviren način. Tako polnjene žemlje je zelo priročno vzeti s seboj na piknik ali na pot

Torto "Vrane noge" imajo najraje ljubitelji ne preveč sladkih sladic. Sestavljen je iz tanke piškotne skorjice na dnu, češenj, kuhanih s sladkorjem, ki imajo naravno kislost in zračno kremo. Torto dobimo s posebnim okusom zahvaljujoč konjaku in kakavu

To solato lahko uporabimo kot nadomestek za pozno večerjo, saj kljub svoji hranilni vrednosti vsebuje malo kalorij. Skrivnost pikantnega okusa pa je v nenavadnem prelivu, sestavljenem iz velikega števila preprostih sestavnih delov. Potrebno je - 200 g riževih rezancev

Kroglice v nežni kislo smetanovi omaki, pečeni v pečici, so dokaj lahka in okusna jed, ki ne vsebuje veliko maščob. Lahko ga pripravimo za osebo, ki okreva po bolezni, ali za majhnega otroka. Za izdelavo polpetov v kislo smetanovi omaki boste potrebovali:

Kroglice so okus otroštva. Tako nežne so, okusne. V pečici pečene mesne kroglice očarajo s svojim mamljivim videzom in okusom. Lahko jih kuhamo z omako, rižem, sirom ali gobami. Klasična različica polpetov je narejena iz mesa. Po pripravi takšne jedi lahko naslednjič mesu dodate žitarice, sir ali jih potresete po oblikovanih, a še ne pečenih izdelkih

Ta recept za brizol velja za najpreprostejši, najbolj okusen in najhitrejši za pripravo. Brizol se bo zagotovo pritožil na vse vaše družinske člane in zahtevali bodo dodatek. Potrebno je - 0,4 kg svinjske kaše; - nekaj strokov česna

Uzbekistanska kuhinja je cela kulinarična knjiga vseh azijskih držav. In kar je najpomembneje, gostoljubnost je na prvem mestu v kulturi te kuhinje. Navodila Korak 1 Karkoli poskusite, takoj upoštevajte mesnatost jedi v uzbekistanski kuhinji, tu je lahko vse meso, razen svinjine, seveda, ker muslimani svinjine ne štejejo za čisto meso

Začinjeni jajčevci v grščini bodo dober prigrizek za vsako praznično in vsakdanjo mizo. Privlačijo s svetlim videzom in očarljivo aromo. Po želji lahko v glavno sestavo izdelkov dodate drugo zelenjavo, ki bo dopolnila in poudarila okus končne jedi

Ta izvirna predjed pripada kitajski kuhinji. Poskusite ga lahko v kateri koli kitajski restavraciji ali pa ga skuhate sami. V njej je najpomembnejša sladko-kisla omaka, ki daje pikantnost navadni zelenjavi. Potrebno je - 1 velik jajčevec

Čebulna pita je jed nemške kuhinje. Odprta pita z neverjetnim okusom in zračnim testom. Čebulna pita je tradicionalna jed v Nemčiji. Potrebno je - 3 jajca - 350 g moke - 150 g trdega sira - 500 g kisle smetane - 0,5 žličke soda - 150 g margarine - 800 g čebule - 1 čajna žlička muškatni orešček - sol, poper po okusu Navodila Korak 1 Pripravite testo

Ta recept za pito z rdečo čebulo je pogost v Provansi. Tam ji je zagotovo dodana še ena lokalna jed - tapenada, ki je pasta iz oljk in kaper. Te sestavine naredijo pecivo nenavadno okusno in izvirno. Potrebno je Za polnjenje:

Po mnenju mnogih je Borscht eden najbolj priljubljenih prvih tečajev. In to je popolnoma zasluženo. Navsezadnje rdeči, bogati, gosti boršč ni le neverjetno okusen, ampak tudi zdrav in lep. Vsaka gospodinja ima svoj recept za boršč. Praviloma je povsem preprosto

Ta obilen in okusen ukrajinski boršč vas bo popolnoma ogrel v oblačnem jesenskem dnevu. Potrebno je - 600 g govejega prsa ali mesa na sladkorni kosti; - 4 krompirji; - 200 g belega zelja; - 2 paradižnika; - 4 stroki česna

Hladna predjed "Fly agaric" je kot nalašč za praznično mizo. Prehranske lastnosti in izviren, vesel videz te jedi bodo razveselili goste in okrasili praznično pojedino. A priporočljivo je, da ta recept skuhate tik pred postrežbo. Za pripravo jedi boste potrebovali:

Korenje je zelenjava, ki jo vaščani nabirajo za zimo, prebivalci mesta pa jo lahko kupujejo v trgovinah in supermarketih vse leto. V večini primerov korenje uporabljamo za pripravo vročih jedi, obstaja pa več receptov, iz katerih lahko pripravimo hitre in zdrave solate iz zelenjave

Solata ne zahteva veliko težav, zelo enostavna je za pripravo, vendar se izkaže za zelo okusno. Vsaka sestavina se dopolnjuje in ne dobite samo solate, temveč kulinarično mojstrovino! Posodobite svoj solatni meni, všeč vam bo. Potrebno je - 300 g mesa

Telečji jezik je v sodobni gastronomiji zaslovel ne le kot izvirna dobrota, temveč tudi kot izdelek, ki pomaga vzpostaviti metabolizem v telesu. In vse je v bogati vsebnosti cinka in fosforja v izdelku. Potrebno je - 1 kg telečjega jezika - 150 g oliv - 2 glavi čebule - rastlinsko olje - 50 g moke - 50 g paradižnikove paste - 2 korenčka - 100 ml rdečega vina - 150 g sadike čebule - limona - sol in poper Navodila Korak 1 Telečji je

Ta začinjena jajčno-maslena omaka se dobro poda k morskemu jeziku. Njegov recept prihaja iz Francije. Če želite svoje goste presenetiti, to aromatično jed postrezite na mizi. Potrebno je Za 6 obrokov: - 6 filejev podplata - solni poper - 600 g fižola (lahko zamrznjen) - 300 ml suhega belega vina Za omako:

Piščančji zvitki v slanini so zelo okusni in aromatični. Nadev je lahko raznolik (na primer sir, gobe) - v tem primeru je na voljo recept s suhimi slivami in oreščki. Potrebno je Za 6 zvitkov: - piščančji file - 300 gr .; - slanina s / k - 150 gr

Torta iz skute in šote Toorbakook je neverjetno okusna poslastica iz estonske kuhinje. Pripravljen je preprosto, izkaže se občutljivo pecivo za čaj. Drugi dan po kuhanju postane torta še bolj okusna, zato se prvi dan ne mudi ukvarjati z dobrotami

Ta pita je iz vrste pita, ki je zelo priljubljena v zahodni Ukrajini. Za to vrsto pite je značilno obilo nadevov. Tako je v tej piti nežno testo kombinirano z okusnimi jabolčnimi in makovimi plastmi. Potrebno je - 500 g pšenične moke

Dvojno je prijetno drobiti s takšnimi piškoti, ker niso le zelo okusni, ampak tudi zdravi! Potrebno je - 75 g mandljev; - 1 majhno jajce; - ščepec soli; - 0,5 žličke cimet; - vanilin na konici noža; - 75 g orehov; - 35 g rjavega sladkorja

Najbolj občutljiva jed za prave gurmane. Odlična kombinacija morskih sadežev in sveže zelenjave. Všeč bodo vsem družinskim članom. Potrebno je - 500 g fileta bele ribe - 1 žlica. l. maslo - 1 žlica. l. krušne drobtine - 3 beljaki - 1 žlica

Za pripravo tako čudovitega izdelka, kot je sled, se uporablja ogromno različnih marinad. Predlagam, da preizkusite enega od receptov in uživate v nenavadno okusnem sledu, namočenem v vinsko marinado. Potrebno je - 4 sledi, po možnosti veliki

Vloženi sled je zelo okusna in zdrava jed. Lahko ga kuhate tudi doma. Pri tem je priporočljivo upoštevati nekatere skrivnosti profesionalnih kuharjev. Sled je ena najbolj okusnih in zdravih vrst rib. Poleg tega je ta izdelek razmeroma poceni, zaradi česar je zelo priljubljen pri sodobnih potrošnikih

Letalski aparat je za mnoge gospodinje postal božji dar, ker jedi, kuhane v njem, ne samo, da se hitro skuhajo, ampak tudi povzročajo apetit zaradi sveže skorje Poleg tega zaradi kuhanja brez maščob velja za prehransko. Potrebno je Svinjska rebra - 1,2 kg

Rebra, na katerih ostane večina mesa, so ena izmed dobrot mesne gastronomije. Meso med rebri je mehko in sočno, saj ta del telesa živali ni vključen v glavno mišično delo. Potrebno je Za jagnječja rebra s koriandrovo omako:

Kako lepo je na dopustu postreči apetitno, rdečo gos. Ta jed ne zahteva posebnih kuharskih veščin, zato jo bo zmogla tudi neizkušena gostiteljica. Poleg tega je gosje meso zelo hranljivo in skoraj ne vsebuje holesterola. Potrebno je - rezana gos - 4-4, 5 kg

Arabski piškoti "Sladko ujetništvo" so egiptovski recept. Piškoti se izkažejo za neverjetne, hkrati pa ostanejo preprosti in okusni. Ima svojo uganko. Zelo nežno testo s hrustljavo skorjo. Potrebno je - 200 g masla - 180 ml pomarančnega soka - 70 g datljev - oreški - 2-3 žlice

Hindistan Cevizli Kurabiye je iz turščine prevedeno kot turški kurabi s kokosom. Jed se izkaže zmerno sladka, aromatična, nežna. Priprava je zelo preprosta in ne traja veliko časa. S takšno jedjo boste presenetili goste. Potrebno je - 250 g masla - 170 g granuliranega sladkorja - 3 skodelice moke - 1 vrečka pecilnega praška - 2 jajci - 5 žlic

Kitajsko ime te jedi se je večkrat spremenilo. Najpogosteje sladko-kislo svinjsko meso imenujemo "Gong Bao". Vendar je bilo to ime dolgo prepovedano, ker v prevodu pomeni naslov skrbnika prestolonaslednika. Potrebno je - 500 g svinjine - 1 žlica

Vonj citrusov je nenehna znanilka novega leta. In jedi, pripravljene na osnovi tega sadja, dajejo občutek počitnic že dolgo preden se začnejo. Ena izmed teh dobrot so piščančja stegna, pečena v pomarančni marinadi. In če želite malo prihraniti, potem takšna poslastica ni greh postreči na novoletni mizi

Ta solata je v svoji sestavi precej nenavadna - obstajajo zelenjava, sadje in sir. Solata dobi poseben okus zahvaljujoč posebnemu prelivu. Preliv se na prvi pogled zdi preprost, vendar harmonično združuje oljčno olje z vinskim kisom in začimbami

Strinjate se, da si po ogledu vznemirljivega filma želite kupiti obleko, kot je glavni lik, ali pa se zmeniti z brutalnim moškim. V filmih lahko pogosto vidite jedi s skrivnostnimi imeni. Če jih želite preizkusiti, vam ni treba biti filmska zvezda, koktajl ali sladico iz svojega najljubšega filma lahko pripravite v svoji kuhinji

Gobove jedi so polne in prijetnega okusa. Popestrite svojo mizo - skuhajte nekaj nenavadnega z gobami. Na primer gobe v paradižnikovi omaki, ki jih lahko postrežemo v riževem obroču. Dodajte še zelišča - okus te jedi naj bo svetel in v nasprotju z nežnim rižem

Na Norveškem najpogosteje pripravljajo ribje hrošče. Kljub velikemu seznamu sestavin je jed pripravljena hitro in enostavno. Potrebno je - ribe (ščuka, trska, som) 700 g; - hlebček 50 g; - mleko 50 ml; - čebula 1 kos; - maščobe 20 g

Račka je bila za novo leto pečena že dolgo in lahko uspešno nadomesti ogromno gos, poleg tega pa še vedno ni tako vsakdanja jed, kot je piščanec. Da bo ta jed imela ustrezen učinek, poiščite dovolj veliko ptico, dober recept in ostalo bo naredila vaša izdelava

Če želite svoje sorodnike razveseliti z restavracijsko jedjo, ne da bi pri tem izgubili veliko časa, potrebujete dušeno raco. Lepo, okusno, iz dostopne palete izdelkov. Potrebno je - 1 raca, narezana na porcije; - rastlinsko olje

Ogromno ljudi vsak dan začne jutro s skodelico aromatične poživljajoče kave. Priprava okusne kave sploh ni težka in če se držite določenih pravil, lahko to pijačo pripravite tudi brez Turka, na primer z običajno nadevko. Če želite pripraviti kavo v loncu, morate poznati osnovna načela priprave te pijače

Puranje meso se po svojih lastnostih razlikuje od piščančjega po znižani vsebnosti holesterola in povišani vsebnosti vitaminov A in E. To okusno prehransko meso je priporočljivo ljudem, ki spremljajo svoje zdravje. Naredi čudovite jedi za otroški jedilnik

Predlagana jed ima oster okus. Kuhati ga je treba iz visokokakovostnega govejega mesa. Dodajanje kakava čiliju con carne je tradicionalno v mehiški kuhinji. Potrebno je - govedina - 750 g; - čebula - 1 kos; - česen - 3 nageljnove žbice

Mleti piščančji kotleti so okusni, aromatični in nasitni, na pari pa so idealen beljakovinski prehranski izdelek. Toda smola - pogosto so piščančji kotleti suhi. Medtem pa jih izkušene gospodinje znajo narediti mehkejše in sočnejše. Pomagali bodo dodatni izdelki Čebula Da bodo mleti piščančji kotleti nežni in sočni, v mleto meso damo več čebule

Pri nas se je kuhanje lazanje doma začelo relativno nedavno, vendar je ta jed že zasedla častno mesto na jedilniku številnih gospodinj. Privoščite si nežno italijansko jed z gobjo lazanjo. Potrebno je 700 g piščančjega fileja

nato skuhajte cvetačo v korejskem slogu - izkaže se, da ni nič manj okusna in začinjena. Potrebno je Potrebovali bomo: cvetača - 300 gramov namizni kis, rastlinsko olje - po 100 mililitrov čebula - 2 kosa dva stroka česna sladka rdeča paprika - 1 sladkor - 2 žlici sveži koriander, peteršilj - po 0,5 šopa mleta rdeča paprika, sol - za ljubitelje Navodila Korak 1 Začnimo kuhati

Kitajska solata ne bo samo dodala začimb kateri koli prilogi, ampak jo bo upravičeno lahko uporabila kot samostojno jed. Poleg tega je zelo zdrava in nizkokalorična. Potrebno je - srednje velika sladka paprika; - srednja čebula (sladka)

Kitajsko kuhinjo odlikujejo izvrstne in izrazite jedi, ki prav tako veljajo za nizkokalorične. Kitajska solata iz riževih rezancev bo všeč vsem, ki ne samo radi jedo okusno, ampak tudi ščitijo svojo postavo. Potrebno je Riževi rezanci - 200 gramov

Ta jed temelji na jasminovem rižu. Vonj žit spominja na vonj cvetov jasmina, od tod tudi ime. Ta jed bo odlična mizna dekoracija. Zelo okusna, zdrava in barvita jed. Potrebno je - jasminov riž 0,4 kg; - piščančji file 0, 4 kg

Dišeče, mehke, sladke - takšne naj bodo domače žemljice. Postopek njihove priprave je preprost, razpoloženje od take peke pa se večkrat izboljša. Svoje ljubljene razvajajte z žemljicami s kuhanim kondenziranim mlekom. Potrebno je Testo:

Ljubitelje domačega kruha bo zanimalo pečenje ne preprostega, ampak čebulnega kruha. Domač kruh je odličnega okusa, čebulni hlebec, dišeč, ki spominja na pito, polnjeno s čebulo, se takoj poje in najde veliko občudovalcev. Za pripravo čebulnega kruha boste potrebovali naslednja živila:

Ribe so bogate s fosforjem in drugimi koristnimi snovmi, zato jih nutricionisti po vsem svetu cenijo in so priporočljive tako odraslim kot otrokom. Trska, vahnja in polok veljajo za nizkokalorično hrano in so dovoljeni v prehrani tistih, ki želijo shujšati

Polpete iz bulurja so turška jed. Bulgur je žito, ki je na vzhodu splošno znano. Ima koristne lastnosti: fosfor, železo, cink, baker, kalij, kalcij, natrij. Potrebno je - 200 g čičerike - 1 korenček - 2 čebuli - 2 žlici

Najbolj uporabno meso je iz perutnine, ker ni le hranljivo, ampak tudi lahko prebavljivo in tudi zelo okusno. Naredite puranje svinjino. Razumeli boste, zakaj so ljubitelji zdrave prehrane zanjo tako hvaljeni in se jim morda tudi sami želite pridružiti

Ta jed je najpogosteje pripravljena v regijah Andijan, Fergana, Taškent, Horezm. Posebnost te vrste šurpe je, da se meso in zelenjava ocvrta skupaj. Potrebno je -900 g jagnjetine ali govedine -60 g rastlinskega olja ali živalske maščobe -150 g čebule -400 g korenja -200 g svežega paradižnika -1200 g krompirja ali repe -30 g zelišč-začimbe in sol po okusu Navodila Korak 1 Rastlinsko olje ali živalsko maščobo močno segrevajte, dokler ne nastane dim

Vsako uzbekistansko kosilo, kot običajno, zaznamuje razdelitev kruha. Najstarejši in najuglednejši med prisotnimi za jedilno mizo razbije torto na koščke in jo razdeli vsem, ki sedijo. Verjame se, da je patyr nacionalni uzbeški kruh, ni ga mogoče rezati z nožem, na mizi pa je treba postreči samo sprednjo stran

Ta vrsta šurpe se je pojavila na območjih, kjer so kulinariko razvili na visoki ravni. Khiyma shurva je pripravljena v Taškentu, regijah Samarkand, pa tudi v Ferganski dolini. Potrebno je - 150 g čebule; - 200 g korenja; - 900 g krompirja

Šarenka je sladkovodni jesenski losos. Ta riba ima nežno mastno meso in gosto kožo. Mavrične postrvi pečejo v pečici, pečejo na žaru in kuhajo v lončkih. Potrebno je Za šarenke v gobovi omaki: - 4 srednje velike šarenke

Linguini so dolge, ozke in ravne testenine. Kuhajo se kot špageti - brez lomljenja. Linguini z morskimi sadeži je eden izmed priljubljenih receptov za pripravo "malih jezikov" - tako je beseda "linguini" prevedena iz italijanščine

Sojina omaka je v evropsko kuhanje prišla iz azijske kuhinje in si je takoj pridobila priljubljenost, zlasti v dietetični hrani. Njegov slan okus je posledica visoke vsebnosti glutaminov, zaradi česar je mogoče iz prehrane izključiti vedno koristno jedilno sol

Če vi in vaša družina obožujete francosko kuhinjo, si obvezno pripravite čebulno juho. Le da to ni navadna juha, ampak pečena pod apetitno skorjo iz sira, takšni prvi jedi se nihče ne more upreti! Potrebno je Za šest obrokov:

Glavni namen omake za zrezke ni, da ugasne odličen okus govedine, temveč ga dopolni tako, da lahko uživate v pookusu po vsakem zaužitju. Potrebno je - 3 rdeče čebule - 70 ml oljčnega olja - 150 ml suhega belega vina - 70 g sladkorja - 10 ml balzamičnega kisa - 50 ml omake Tabasco - 2 zrezka rebrasto oko Navodila Korak 1 Najprej morate čebulo narezati na majhne kvadratke, v ponvi segreti olivno olje in mu dodati čebulo

Souvlaki so kebabi v grškem slogu, ki jih pripravimo iz skoraj vsakega mesa. Glavna značilnost sočnega in nežnega mesa je posebna marinada, v kateri je priporočljivo kebab hraniti 4 ure ali bolje celo noč. Potrebno je - 2 kg sveže svinjine (vrat, reza) - 5 žlic

Charlotte je nežna pita, ki odlično kombinira zračen biskvit in kisle rezine Antonovke. Gospodinje pri peki dodajo različne začimbe in vsakič ustvarijo svetlo in edinstveno sestavo arom limonine lupine, vanilije, začinjenega cimeta, kardamoma

Sirove kroglice se hitro skuhajo in naredijo odličen prigrizek za vašo mizo. Hkrati je jed nasitna in zahteva najmanj truda. Kot polnilo lahko uporabimo različne možnosti. Sirove kroglice s šunko so precej proračunska možnost za pripravo prigrizkov iz sira

Rebra, pečena z medeno-pomarančno omako, se izkažejo za zelo nežna in nenavadnega okusa. Oranžna odlično dopolnjuje okus svinjine, med pa daje lepo in okusno skorjo. Potrebno je 1 kilogram svinjskih reber, 1, 5 žlice medu, 1 pomaranča, 1 čajna žlička mletega ingverja, 1 čajna žlička semen koriandra, 1 čajna žlička črnega popra, sol po okusu

Meso, pečeno z začinjeno medeno omako, bo postalo glavna jed na vaši praznični mizi! Potrebno je - 2-2, 5 kg mesa; - 0,5 žlice. rjavi sladkor; - 25 ml tekočega medu; - 1,5 žlice. vroče rjava gorčica; - ščepec mletih nageljnovih žbic

Sočno in nežno meso, oblečeno v suho, začinjeno skorjo. Začimbe in slanina dajo jedi okus. Okus in videz sta prijetna, tehnologija kuhanja pa precej zanimiva. Vzemite pusto slanino, vendar je primerna tudi mastna, saj bo aroma ugodno prepojila vse meso in nadomestila celoten okus

Zvitke lahko naredimo ne samo iz riža in rib, temveč tudi iz bolj znanih izdelkov za gospodinje naše države - ajde in slanine. Ta jed bo presenetila in razveselila vaše goste. Potrebno je - 300 gramov ajde; - 150 gramov slanine