Priljubljeni recepti 2024, November
Za naše zemljepisne širine je kombinacija čebule, kisa, česna, sadja in različnih začimb eksotika. Indijska kuhinja slovi po receptih za gosto začimbno omako, imenovano chutney. Hruškin čatni lahko postrežemo s krompirjem, mesom, rižem. Prav tako je odličen namaz za toast
Tajsko operejo morja in prečkajo reke, kar pomeni, da se domačini vedno lahko razvajajo z ribami in morskimi sadeži. Zato ima vsaka gospodinja veliko receptov za kuhanje rib. Tajci ribe praviloma kuhajo na žaru ali cvrejo v ponvi z dodatkom številnih začimb
Svinjska enolončnica, ki jo postrežemo na zeljnih listih, je odlična za večerjo. To je obilna jed, ki ima čudovit, poln okus. Recept je za dve porciji. Sestavine: Svinjski kotlet - 2 kos; Rezina svinjine z maščobo - 100 g
V Rusiji že dolgo pečejo različne pite, to je naša nacionalna značilnost. Obstaja veliko receptov za testo in nadeve. Ena od možnosti so jabolčne pite, katerih aromi se je nemogoče upreti. Potrebno je Moka - 2 skodelici olje - 200g kvas - 5g sladkor - 1,5 skodelice mleko - 250 ml jajca - 5 kosov jabolka
Vložene ribe so odličen prigrizek. Edinstven izviren okus in nežno teksturo mu dajo z obdelavo s kisom, ki spremeni strukturo tkiv in postane videti kot kuhana. Dodatek arom začimb in okrepi jed. Po tej metodi ni priporočljivo marinirati sladkovodnih vrst, saj ostaja nevarnost okužbe z opisthorchiozo
Noben obrok ni popoln brez soljenih ali vloženih rib. Prav ona je ena izmed najbolj priljubljenih prigrizkov. Ribe v predvidenem receptu so marinirane dlje časa, vendar v nasprotju s hitrejšim postopkom mariniranja ohranijo več okusa. Velika prednost te jedi je tudi dolg rok uporabnosti rib
Ko prvič okusite tako čudovitega vlošenega lososa, želite zapreti oči in uživati v okusu. Vonj z začinjenimi notami je nepozaben. Samoumevno je, da želite za hladilnik založiti vsaj en kozarec okusnih prigrizkov! Potrebno je -300 gramov lososa (file narezan na koščke), -1 srednje korenje, -1 čebula
Včasih ni dovolj časa ali želje za pripravo trdnega obroka. V takih primerih so nam v pomoč kebabi. Hitro se pripravijo, a izgledajo bistro. Potrebno je klobasa; sir; paprika; oljke; oljke; vloženi šampinjoni; piščančji ali svinjski file
Kebabi so izvirna, okusna in aromatična predjed, hitro se pripravijo, jed pa izgleda zelo impresivno. Svinjski kebab s paradižnikom Za 4 porcije boste potrebovali: - 500 g svinjskega fileja; - 1 rumena paprika; - 8 češnjevih paradižnikov
Ribji kebab z kozicami je kot nalašč tako za običajno pojedino kot za piknik v naravi. Potrebno je - file goste bele ribe 400 g; - kraljevske kozice 200 g. Za marinado - rožmarin 2-3 vejice; - limona 1 kos; - česen 2 zob
Solata z govedino in korenčkom je zelo nasitna, okusna in aromatična. Ta solata je zaradi svoje edinstvenosti in prefinjenosti primerna za praznično mizo. Potrebno je - 250 g govedine - 2-3 korenja - 7 kosov redkev - 3 jajca - 2 vloženi kumari - 4 žlice
Jetra in zelenjava so v tem receptu popolnoma združeni, preliv iz gorčice in lahke majoneze pa odlikuje izvrsten okus. Solata bo odlično dopolnila vaš praznični ali dnevni jedilnik. Potrebno je –Goveja jetra (120 g); –Sveže korenje (40 g)
Solata se upravičeno šteje za kralja mize. Obstoječa raznolikost receptov vam omogoča, da pripravite solate za različne okuse in možnosti. Za kuhanje se uporabljajo različni izdelki - meso in ribe, morski sadeži in sir, sadje in zelenjava. Potrebno je Za solato iz sladkega popra z oreški in česnom:
Okusna in enostavna solata iz korenja in paprike bo odlična popestritev vašega dnevnega jedilnika, v zimi pa boste lahko uživali v okusu aromatične zelenjave v začinjeni marinadi. Potrebno je –Bogarski poper različnih barv (650 g)
Poletje ne more brez osvežilne sladice. Z limoninim kurdom lahko pripravite veliko okusnih jedi. Če mu dodate kremni sir, potem dobite najbolj nežen nadev za piškote. In če dodate smetano, potem slastna limonina sladica. Potrebno je - 200 ml limoninega soka, - 200 g smetane, - 110 g sladkorja - 60 g masla, - 3 jajca, - 2 žlici
Mousse je sladica francoske kuhinje. Obstaja veliko receptov za to jed. Predlagam, da naredite čokoladni mousse z zdrobom. Potrebno je - mleko - 1 l; - čokolada - 100 g; - zdrob - 100 g; - sladkor - 150 g; - vaniljev sladkor - 2 žlički
Chutney je izvirna indijska priloga, ki jo običajno pripravimo iz zelenjave ali sadja z dodatkom različnih začimb, kisa. Chutney je enakomerne konsistence. Pripravite si kozico z mangovim čatnijem - ta predjed bo presenetila vse vaše goste! Potrebno je Za šest obrokov:
Če želite domače razvajati z nečim okusnim in zelo nenavadnim, lahko pečete jabolčne pite, vendar ne preproste, ampak na palčkah. Vsi bodo navdušeni nad to dobroto. Potrebno je Za test: - 350 gr. moka; - ščepec soli; - 5 žlic sladkorja
Bujne in drobljive palačinke po ameriškem slogu s karameliziranimi bananami so popoln začetek dneva! Potrebno je Za 1 porcijo: - 2 veliki zreli banani; - 1 žlica. sladkor v prahu; - 25 g nesoljenega masla; - 0,5 žličke rum
Skuta kot del receptov ali sama po sebi je tisti redki izdelek, v katerega ste lahko 100% prepričani. Dobro se poda k skoraj vsem izdelkom. In pri peki je na splošno nenadomestljiv pomočnik. Potrebno je - skuta 500 g; - sladkor 200 g
Pečena postrv je varna jed, enostavna in hitra za pripravo. Poleg tega te okusne ribe ni treba ničesar oplemenititi, a vseeno jo bomo skuhali s timijanom in pomarančami ter postregli s korenčkom. Potrebno je Na porcijo: - 300 g fileja postrvi
Ljubitelji peke banane ne smejo mimo tega preprostega in mamljivega puhastega mehko pečenega recepta! Potrebno je - 2 jajci; - 200 g sladkorja; - 2 banani; - 6 žlic. rastlinsko olje; - 1 čajna žlička izvleček vanilije
Po legendi je to svetlo, lahko in neverjetno nežno jagodičasto sladico okusil avstrijski cesar Franc Jožef v revni kmečki družini na Tirolskem, v bližini Alp. Potrebno je Za test: - 1 jajce; - 1 skodelica sladkorja; - 1 kozarec moke
Za mnoge lignji veljajo za eksotične. In to je seveda tako, vendar to ne pomeni, da z njimi ne bi smeli poskusiti pri kuhanju. Zdaj pa vas opozarjam na eno zelo zanimivo solato z lignji in suhimi slivami. Začnimo kuhati! Potrebno je - lignji - 250g
Lignji z zelenjavo so jed, ki odlično stoji na praznični mizi. Je zelo izviren in okusen, kombinacija lignjev z zelenjavo pa zelo začinjena in nežna. Potrebno je - 7 lignjev - 150 ml zelenjavne ali ribje juhe - 2 papriki - 1 velik korenček - 1 velik paradižnik - 1 čebula - 1 limona - 4 žlice
Marsejska solata je primerna tako za praznično kot za vsakdanjo mizo. Zakaj je solata dobila ime po francoskem mestu, je verjetno težko razložiti - to je muha njenega ustvarjalca. Če pa pogledate raznolikost izdelkov, ki so med seboj v harmoniji, lahko takšno solato primerjate s tem živahnim mestom na obali Sredozemskega morja
Kljub dejstvu, da boršč velja za izvirno slovansko jed, ga v vsaki regiji kuhajo drugače. Z vami želim deliti recept za boršč, ki ga na Donu kuhajo stotine let. V njem ni nič zapletenega, pripravljen je iz najbolj dostopnih izdelkov in, če sem iskren, je moj mož naravnost nor na moj boršč
Poskusite dodati divji riž klasičnim ameriškim palačinkam: zagotavljam, da vas bo presenetil nekoliko nenavaden, a prijeten okus! Potrebno je Za 3 obroke: - 0,5 žlice. divji riž; - 1 in 3/4 st. mleko; - 1, 5 čl. moka; - 1 žlica
Da bo solata dietetična, mora temeljiti na zelenjavi in zeliščih. Če se v receptu uporablja meso ali morski sadeži, ga je treba kuhati ali peči, ne pa ocvrti. Omake za nizkokalorične prigrizke je treba pripraviti iz masla, kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, citrusovega soka, naravnega jogurta
Pilaf je zdrava jed, saj je glavna sestavina plova dragocen prehranski izdelek - riž. Zamenjava drugih sestavin vodi do pojava novih imen pilafov, od katerih je vsak obdarjen s svojim okusom. Pravi klasični pilaf je pripravljen na specifičen način in traja veliko časa
Torte so že dolgo razlog, da se znebite depresije in pozitivnega razpoloženja, in če je torta narejena z lastnimi rokami, potem je to tudi razlog za vaš ponos. Sestavine za piškot: 1 skodelica sladkorja; 1 skodelica moke 4 jajca
Kefir torto lahko pripravimo za večerno pitje čaja in praznično mizo. Izkaže se za porozno, zračno in neverjetno občutljivo. Kivi in jagode jedi dodajo kislost in edinstven okus. Potrebno je Za torte: • 15 žlic. Sahara; • 18 žlic
Meso, marinirano s kivijem, se izkaže za nežno in okusno. Najlažji način kuhanja govedine v počasnem štedilniku, zato, če imate v kuhinji tega pomočnika, potem v njem skuhajte dišeče meso. Potrebno je - 600 g goveje kaše; - 5 kivi
Jajčevec je okusna zelenjava, ki se zaradi nizke vsebnosti kalorij pogosto uporablja v dietetični hrani. Poleg tega je priporočljivo uživati zelenjavo za preprečevanje bolezni srca in ožilja. Jajčevce lahko gojite na ozemlju poletne koče. Kalijoča semena Z vzgojo sadik bi morali začeti konec februarja
Ananasov puding je čudovita sladica z neverjetnim okusom. Izkazalo se je ne le zračno in zelo občutljivo, ampak tudi lepo. Ananas bo sladici dodal popestritev, sladka pa smetana. Sestavine: Tekoča smetana - 300 g; Težka smetana - 300 g
Bananina sladica bo prijeten zaključek kosila ali večerje ob posebni priložnosti. Njegov izjemen okus bo všeč tudi gurmanom. Potrebno je - 2 banani; - 4 jajca; - 100 g grozdja; - 0,5 kozarca suhega rdečega vina; - 0,5 skodelice sladkorja
Ta aromatična in okusna solata spada v grško kuhinjo. Temelji na soncu posušenih paradižnikov, pečenega piščanca in parmezana. Potrebno je Za solato: - piščančji file - 300 gr .; - sušeni paradižniki - 100 gr .; - parmezan - 50 gr
Multivarku pravijo prijazna pomočnica sodobne gospodinje. V njem lahko zelo hitro skuhamo skoraj vsako jed, kar je še posebej dragoceno. Ohlapna žita, bogate juhe in aromatično pecivo iz multivarka bodo razveselili odrasle in male gurmane. Potrebno je Za jagodičasto pito:
Kuhinja v Tatarstanu je precej raznolika in izvirna. Predlagam, da pečete pite po tradicionalnem tatarskem receptu. Mislim, da vam bodo všeč. Potrebno je Za test: - maslo - 100 g; - moka - 2 kozarca; - sol - ščepec; - soda - na konici noža
Pite bodo všeč vsem ljubiteljem sira. Jed se pripravi hitro in enostavno. Okus pit, zahvaljujoč medeni omaki, je zanimiv in nenavaden. Navedena količina sestavin zadostuje za 6-8 porcij. Potrebno je - moka - 250 g; - jajce - 1 kos
Po tem receptu lahko pripravite okusne bučkove tortilje s čebulo. Okrepci in čebula dajo jedi obilno osnovo. Bučke nimajo okusa, toda testo da potrebno vlago. Potrebno je - sol - 2 žlički; - sladkor - 1,5 žličke; - jajce - 1 kos
Nemogoče si je predstavljati jedilnika sodobnega človeka brez krompirja. Krompir uporabljamo v juhah, solatah, enolončnicah, prilogah itd. Praznične pojedine in preprosti postni obroki ne morejo brez krompirja. Potrebno je pšenična moka - 405 žlici, pitna voda - 0,5 l, čebula - 2 kos, stisnjeni kvas - 50 g, rastlinsko olje - 200 ml, granulirani sladkor - 5 žlic, krompir -0,5 kg, česen - 3 nageljnove žbice, zelena čebula - 100 g, sol - 2,5 čajn
Tak puh lahko naredite vsak dan, saj kuhamo le 30 minut. Potrebno je - 3 kozarci moke; - 100 g sladkorja; - 100 g masla; - 4 jajca; - vaniljev sladkor; - 400 g skute; - 250 g mleka; - rdeči ribez (lahko ga nadomestite s katerim koli jagodami)
Zvitki jegulj so znana japonska jed, ki je v Rusiji zelo priljubljena zaradi nenavadnega okusa in čudovite arome. Zvitki jegulj se dobro podajo k sojini omaki in vloženemu ingverju. Potrebno je - 200 g posebnega japonskega riža
Japonska kuhinja je ena najbolj priljubljenih na svetu. Dandanes ne boste več našli osebe, ki o njej še ni ničesar slišala ali celo poskusila. Najpogostejša japonska jed je suši. Obstaja veliko sort suši, a ena izmed najbolj priljubljenih vrst za poznavalce te kuhinje so zvitki Maki
Obstaja veliko tehnologij za pripravo raznobarvnih zvitkov, mi ponujamo eno izmed njih. Pripravite zvitke arabeske ali maki suši za zabavo ali praznik - to je odlična alternativa tradicionalnim prigrizkom na ruskih mizah. Potrebno je - 300 g suši riža
Mnogi ljubitelji suši jih radi delajo doma. Se pa zgodi tudi, da se nočete zapletati z rižem in morskimi sadeži. Potem lahko hitro in brez napora pripravite "leni suši" ali suši iz čiraši. Chirashi suši je prava najdba za ljubitelje zdrave prehrane
Ananas je zelo pogost v prehranskih dopolnilih; radi ga jedo surovega, z njim pripravljajo vse vrste zdravih solat. Kompleksnejše jedi, kot je piščanec z ananasom, prav tako še dolgo ne bodo nikogar presenetile. Toda malo ljudi ve, da je ananas mogoče ocvrti
Neverjetno okusno čokoladno torto bodo cenili ljubitelji sladkih jedi. Torta je kot nalašč za vsako praznično mizo, razveselila bo odrasle in seveda male sladkosnede. Potrebno je moka; soda; sol; temna čokolada; mleko
Stegna so najbolj mesnati del piščanca. Iz njih lahko pripravimo veliko različnih vsakdanjih in prazničnih jedi. Piščančja stegna lahko pečemo, dušimo, ocvremo in postrežemo z originalnimi pikantnimi omakami. Potrebno je Za prvi recept:
Piščančje meso imajo radi mnogi. In ni zaman, ima odličen okus, se hitro pripravi, uporablja se pri nizkokalorični dieti, medtem ko ostaja odličen vir beljakovin in vitaminov skupine B. Belo meso piščančjih prsi velja za najbolj prehransko, vsebuje manj maščob
Zelo obožujem polnjene paradižnike. Kuham jih z različnimi nadevi. Danes sem pekla paradižnik, polnjen s piščancem. Potrebno je Paradižnik - 7-8 kosov; file piščančjih prsi - 300 g; trdi sir - 100 g; mleko - 50 ml; zelenice po okusu
Tradicionalni manti izgledajo zelo izvirno in vsem je všeč. Hitro kuhanje manti bo trajalo veliko manj časa. Sestavine, ki sestavljajo manti, so na voljo vsem, zato jih lahko brez težav pogosto kuhate. Potrebno je - 200 g pripravljenega mletega mesa
Danes je na jedilniku recept za okusno in hranljivo pito z makom in kislo smetano. Okus pite se izkaže za čaroben in zelo nežen, izdelki za njegovo pripravo pa potrebujejo najbolj preproste. Če ima hostesa vse potrebne sestavine in, kar je najpomembneje, potrpljenje, bo svojo družino razveselila z okusno torto
Vareniki je ukrajinska različica imena jedi iz nekvašenega testa z nadevom iz zelenjave, jagodičja, mesa ali skute. Takšne kuhane kuverte izdelujejo v mnogih državah sveta. Razlika je le v polnilu, obliki in imenu. Na primer, v Italiji mesto cmokov zavzamejo ravioli, na Kitajskem pa wontons
Cmoke lahko naredimo s popolnoma katerim koli nadevom. Predlagam, da malo poskusite tako, da jih skuhate s koprivami in gobami. Potrebno je Za test: - moka - 280 g; - zdrob - 50 g; - velika jajca - 3 kos; - oljčno olje - 1 žlica
Svetla in aromatična juha z zelenjavnimi čipsi bo postregla vam in vaši družini odlično kosilo. Curry začimbe dajo jedi okusen okus, zelenjavni čips pa je zanimiv. Potrebno je - piščančja juha 1 l; - cvetača 500 g; - krompir 3 kos
Dišeči krutoni za zajtrk. Enostaven za pripravo. Pripravite se hitro, izkaže se okusno in zelo zdravo. Bučna kaša je bogata z vitamini, makro in mikroelementi. Močan diuretik, izboljša delovanje želodca, normalizira presnovo. Izboljša delovanje ledvic in srca
Strinjajte se, da se včasih tudi najbolj priljubljene jedi dolgočasijo. To lahko enostavno popravite tako, da jih pripravite nekoliko drugače. Ne bojte se eksperimentiranja! Predlagam, da namesto običajnega kruha spečete opičji kruh s česnom
Biscotti, slaščica iz Italije. Prevod pomeni dvojno pečen izdelek. To ime pečenje ni brez razloga, testo se med kuhanjem dejansko peče dvakrat. Ta peciva so lahko podobna navadnim krutonom, vendar je to samo zato, ker imajo rok uporabnosti do štiri mesece
Sachertorte je vizitka avstrijskih slaščičarjev. Torta, katere recept je izumil Franz Sacher, ima oboževalce po vsem svetu. Obstajajo celo imitacije originalnega recepta, ki zahtevajo slavo originalnega recepta. Turisti, ki pridejo na Dunaj, tradicionalno obiščejo hotel Sacher in si privoščijo košček slavne torte s skodelico kave
Ko ste vsaj enkrat okusili zamrznjeno torto z belo čokolado, ne boste nikoli pozabili na njen okus! Takšna sladica je vredna, da je na vaši mizi! Potrebno je - sir mascarpone - 600 gramov; - bela čokolada - 350 gramov; - stepena smetana - 280 mililitrov
Okusna torta iz zamrznjenih jagod, pečenih piškotov in bele čokolade. Užitek in lepota v eni dobroti. Dobra sladica za vsako družinsko praznovanje! Potrebno je Za osem obrokov: - 500 g zamrznjenih jagod; - 300 ml smetane 35% maščobe
Torto iz beze lahko pripravimo z različnimi dodatki, vedno se bo izkazala za izvirno in okusno. V tem receptu so beze odlično kombinirane z občutljivim sirom mascarpone in temnim grozdjem. Potrebno je Za beze: - 4 beljaki
Ime te sladice izhaja iz francoskih besed "petits fours", kar dobesedno pomeni "piškoti". Ptifouri so pečeni z različnimi nadevi, okrašeni so z glazuro in smetano. Potrebno je - moka - 400 g; - maslo - 200 g
S to izjemno okusno dobroto boste presenetili in razveselili vso družino. Potrebno je 1 neolupljena limona, 2 beljaka, 150 gramov drobnega kristalnega sladkorja ali sladkorja v prahu, 50 gramov mletih pistacij, 60 kosov jedrc pistacije Navodila Korak 1 Pekač previdno obložimo s papirjem za peko
Iz Avstralije je prišla torta z imenom Lamington. To dobroto odlikuje noro nežen in edinstven okus - dobesedno se topi v ustih. In najbolj neverjetno je, da je zelo enostavno narediti. Potrebno je - sladkor v prahu - 500 g; - mleko - 295 ml
Danes bomo pripravili zelo hitro in okusno pito. Ta torta prihaja iz otroštva, saj nam jo je kot otrok pogosto pripravljala moja babica. Ta sladica je kot nalašč za vsako priložnost. Potrebno je Za test boste potrebovali: moka - 500 g sladkor - 200 g maslo - 100 g med - 2 žlici
Idealni krompirček je na zunaj zlato in hrustljav, znotraj pa mehak in ocvrt. Toda vsaka gospodinja ne more ocvreti krompirja na tako idealen način. Seveda lahko uporabite fritezo, toda prvič je nima vsak dom, drugič pa krompirček in ocvrt krompir še vedno nista isto
Še en recept za lahek sirov kolač, ki ga bodo cenili vsi ljubitelji sladkega skutnega peciva. Potrebno je Temelj: - 180 g piškotov Savoyardi; - 60 g orehov; - 85 g masla; - 0,5 žličke mleti cimet. Nadev iz skute: - 1 kg mehke mastne skute
Recept za okusno pito s kremnim sirom, oreščki in malinovo marmelado. Nihče se ne more upreti, čajanka bo odlična! Porabljenega časa vam ne bo žal, priprava malininega sira pa ni zelo težka. Potrebno je - 500 g kremnega sira
Delni mini-cheesecakes imajo dokaj predstavljiv videz, okrasili bodo vsako praznično mizo. Običajno so otroci navdušeni nad takšno dobroto. Postrežejo jih ohlajene, okrašene s svežimi malinami in sladkorjem v prahu. Potrebno je Za šest obrokov:
Tega črno-belega sira ni treba peči. Sladica se izkaže za zelo lahkotno, postrežemo jo lahko tudi po obilni večerji. Narejen je iz nežnega kremnega sira, stepene smetane in čokolade. Potrebno je - 400 ml stepene smetane; - 300 g sira Philadelphia
Jellied piščanec je hladna predjed, ki ne bo samo čudovito okrasila vaše praznične mize s čudovito obliko in svetlo barvo, temveč bo goste navdušila s prijetnim nežnim okusom. S to jedjo lahko razveselite svoje gospodinjstvo ne le ob praznikih, temveč tudi ob vsakem vsakdanjem kosilu ali večerji
Meso iz želeja je dobra izbira za hladen praznični prigrizek. Če natančno upoštevate vsa razmerja, boste z rezultatom kuhanja zadovoljni. In da bo jed bolj spektakularna, bodo pomagali izvirni plesni. Potrebno je 600 gramov govedine
Niti ena praznična miza ni popolna brez prigrizka. Predlagam vam, da malo eksperimentirate in naj bo ne preprost, ampak nenavaden. Potrebno je - govedina - 1 kg; - korenje - 1 kos; - čebula - 1 kos; - kuhana prepeličja jajca - 6 kosov
Čebulni piškoti so nestandardno pecivo, a okusno. Primerno za pitje čaja, kot lahka malica za kosilo. Te piškote lahko postrežemo celo s hladnim pivom. Potrebno je Za test: - 3 kozarci moke; - 200 g masla; - 2 jajci; - 0,5 vrečke pecilnega praška
Borsch je ena najbolj znanih ukrajinskih jedi. Ima veliko različic - pripravljen je s svinjino, govedino in celo ribami. Preizkusite nenavadno in okusno različico z zelenjavo - koruzo in papriko. Potrebno je 500 g mesa na kosti
Sočna, dišeča in okusna piščančja krila, kuhana na oglju, ne bodo nikogar pustila ravnodušnega. Tak šiški kebab se pripravi precej hitro v primerjavi z drugimi vrstami mesa. Sestavine za izdelavo krilnih nabodal: - 16 ohlajenih kril
Medeno raco s sadjem lahko postrežemo s tortiljami in brusnično omako. Ta jed je videti zelo impresivno na praznični mizi in jo je enostavno pripraviti tudi doma. Ptica je okusna, nežna in zelo aromatična. Potrebno je - 1 raca
Raca z jabolki in pomarančami je ena najspektakularnejših prazničnih jedi. S pravilno pripravo te jedi se izkaže, da je perutninsko meso dišeče, nežno in sočno. Da raca ne bo žilava, izberite ptico svetlejše kože in lažje teže. Jed, ki jo izberete, igra pomembno vlogo pri praženju rac
Te palačinke bodo všeč ljubiteljem izvirnih receptov, poleg tega pa bodo odličen zajtrk za otroke in odrasle. Sir in paradižnik dajo palačinkam pikanten okus. Potrebno je 200 gramov moke, 200 mililitrov mleka, 1 jajce, 3 paradižniki, 200 gramov feta sira, 50 mililitrov rastlinskega olja, 20 vejic peteršilja, sol
Palačinke so nenavadne barve, a okus se jim povsem pozna. In polnjenje sira in česna bo palačinkam dalo pikanten okus. Palačinke iz rdeče pese bodo odličen prigrizek na praznični in vsakdanji mizi. Potrebno je 1 skodelica moke, 250 mililitrov mleka, 1 jajce, 0,5 skodelice vode, 2 žlici sončničnega olja, 1 žlica sladkorja, 0,5 čajne žličke soli, 1 majhna pesa, 1 predelani sir, 2 žlici kisle smetane, 0, 5 šopi kopra, 2 stroka česna
Če imate radi lahke zračne sladice, potem vsekakor poskusite pripraviti pecivo, imenovano "Balerina". Še posebej bo ta poslastica všeč tistim, ki so nori na meringue. Potrebno je Za beze: - beljakov - 6 kosov; - sladkor v prahu - 250 g
Pozno poleti in jeseni ljudje nabirajo zelenjavo, jagodičevje in sadje za zimo. Iz njih izdelujejo različne kumarice, konzerve, marinade, marmelade in tako naprej. Toda poleg vsega tega lahko zelenjavo, jagodičevje in sadje zamrznemo. Za zamrznitev zelenjave, jagodičja in sadja boste potrebovali dober zamrzovalnik, in če je prostornina obdelovancev majhna, bo to storilo tisto v gospodinjskem hladilniku
"Sable" - krhki piškoti, ki jih imajo radi prebivalci severnih regij Francije. Za osnovo bomo vzeli njegov klasični recept in nežen okus drobljivih piškotov dopolnili z oblakom stepenih beljakovin, ki bodo skrivale sladko-kisle posušene brusnice
Piškoti na osnovi kisle smetane so pridobljeni z nežno in mehko strukturo, s hrustljavo in zlato rjavo skorjo. Domača peka vam omogoča, da v izdelke vključite kakršne koli aromatične dodatke: vanilijo, cimet, pomarančno lupino. Pripravljene piškote postrežemo z vročim kakavom, mlečnimi napitki, čajem ali čokolado
Zajčje meso priporočajo vsi nutricionisti. Zdravo, nizko kalorično in okusno, če ga pravilno kuhamo. Polnjeni zajec bo odlična mizna dekoracija za vsak praznik. Potrebno je - 1 trup zajca; - 1 kozarec kuhanega riža; - 3 jajca
Kmalu novo leto in počasi začnemo razmišljati, kaj naj skuhamo za praznično mizo. Na silvestrovo začnem kuhati purana, polnjenega s suhimi slivami, jabolki in orehi. Končano jed okrasite z limono, zelišči in okrasnimi storžki. Lepo, okusno in praznično
Bujne torte lahko imenujemo simbol velike noči. Vsaka hiša je imela svoje skrivnosti kuhanja tega prazničnega peciva. Kulich v angleščini Kvas (50 g stisnjene ali suhe vrečke) raztopite v pol kozarca toplega mleka in postavite na toplo mesto - vzhajati mora v bujno peno
Pečen krompir v pečici je kot nalašč za družinski obrok. Ta jed bo še posebej okusna s parmezanom in začimbami. Potrebno je - 6 srednje velikih krompirjev; - 4 žlice oljčnega olja; - pol čajne žličke suhega česna; - 3/4 čajne žličke soli
Pečen krompir s parmezanom resnično preseneti s čudovitim okusom in enostavnostjo priprave! krompir - 4 kos. olje - 200 g Parmezan - 200 g rastlinsko olje smetana (gosta) - 120 ml trdi sir - 120 g sol po okusu. (Sestavine temeljijo na dveh obrokih) Vzemite 4 srednje velike krompirje in jih temeljito operite
Piškoti, ki izgledajo lepo, se hranijo zelo dolgo in hkrati sploh ne izgubijo okusa. Potrebno je Za lahko testo: - 1,5 kozarca moke; - 70 g masla; - 70 g sladkorja; - 1 računalnik. rumenjak; - 0,25 čajne žličke sode bikarbone
Palačinkova pita s paradižnikom in rikoto je odlična predjed, ki bo okrasila vsako praznično mizo, saj ima poleg neverjetnega okusa tudi videz. Predlagam, da ga skuhate. Potrebno je - moka - 125 g; - mleko - 250 ml; - gazirana mineralna voda - 5 žlic
Jabolka niso samo okusna, ampak tudi zelo zdrava sadež. Dobri so ne samo sveži, ampak tudi v različnih pecivih. Jabolčne pite so okusne in okusne, še posebej, če jih pripravimo po francoskem receptu. Francosko kuhinjo odlikuje prefinjenost in prefinjenost
Apple tart je prava francoska klasika. Kot se za francosko klasiko spodobi, je ta sladica v vsem brezhibna. Pripravi se dovolj hitro in enostavno. Najbolje postrežemo z kepico vanilijevega sladoleda. Potrebno je - sladkor v prahu 80 g - maslo 160 g - jajce 2 kos
Listnato pecivo je priljubljeno pri mnogih sladkosnedih. Zato vas opozarjam na občutljivo, prepojeno napoleonovo torto z bananami. Presenetite svoje najdražje in jim pripravite to okusno poslastico. Potrebno je - listnato testo - 500 g
Ta čudovita torta ima številne prednosti pred ostalimi: ni je treba peči, je poceni, ni je treba namazati s smetano, na splošno jo je enostavno pripraviti. Ima samo eno pomanjkljivost - torta mora stati v hladilniku celo noč. Je pa res edini
Ohlapen riž z zelenjavo in mesom, ki ga kuhamo v loncih, je edinstvena jed, ki jo preprosto pripravimo in postrežemo na izviren način. Najprej je nenavaden pri pristopu k kuhanju, saj je vsak lonec pokrit s pokrovom iz testa. Med postopkom kuhanja je testo hkrati kuhano in nadomešča pokrov
Z bogatim orehovim nadevom in nežno vonjem po medu želite to poslastico speči znova in znova - tako okusna je! Potrebno je Za osnove: - 240 g moke; - 125 g masla; - 30 g sladkorja v prahu; - 1 velik rumenjak; - 50 ml mleka
Žar je dobra volja in veselo druženje na svežem zraku. Sonce je vse bolj toplo in svetlejše, doma ne moreš ostati. Vzemite svoje prijatelje in sorodnike in nadaljujte po okusnem žaru. Potrebno je - 1,5 kg svinjskega vratu, - 2 čebuli, - 1,5 žlice začimbe suhe mlete paprike in rdeče paprike, - 2 žlički soli, - 2 žlički mletega črnega popra, - 50 ml rastlinskega olja
Ljubitelji orientalske kuhinje bodo zagotovo všeč ta preprost recept za nenavadno pico. Pica je sočna, testo pa hrustljavo. Potrebno je Za test: - 1 kozarec vode - 1 kozarec toplega mleka - Pol kozarca oljčnega olja - 1 vrečka kvasa - 1 jajce - 2 žlici granuliranega sladkorja - 1 žlica soli Za polnjenje:
Piškote je enostavno pripraviti. Recepti za piškote pogosto ne zahtevajo dodatnih nakupov, kakršnih koli posebnih sestavin, saj lahko sestavo in polnjenje poljubno spremenite. Za pecivo se uporablja kvašeno ali piškotno testo, dovoljen pa je tudi dodatek kefirja ali kisle smetane
Dragi sladkosnedi ne bodo ostali ravnodušni do te čokoladne piškote. Ta mehka in zračna sladica je kot nalašč za pitje čaja. Pripraviti ga je tudi dokaj enostavno - ne bo težko hitro zamesiti testa, če so gostje že na pragu. Potrebno je - 3 jajca - 120 g masla - 220 g skute z 9-odstotno vsebnostjo maščobe - 120 g vrhunske moke - 1 pt vaniljev sladkor - 3 žlice
Riževa juha z lignji bo všeč vsem ljubiteljem morskih jedi. Priprava originalne juhe je zelo enostavna in hitra. Potrebno je - 1 kozarec riža - 1 glava čebule - 300 g lignjev - 1 korenček - 2 srednje velika paradižnika - rastlinsko olje - sol Navodila Korak 1 Lignje olupite in narežite na tanke obročke
Palačinke lahko delujejo kot samostojna jed in nadomestilo za kruh. Vroče palačinke so lahko odličen zajtrk in lahko tudi odličen dodatek k vaši prvi jedi. Na primer, odlično poudarijo okus ribje juhe. Tudi ta nezahtevna jed je lahko dober prigrizek za pivo ali kvas
Česen briškula je neverjetno priljubljena jed. Posebej priporočljivo je kuhati v hladni sezoni, ravno takrat, ko človeško telo potrebuje več živalskih maščob. Trebušni prsni koš je poleg hrbta in ramen najpogostejši del svinjskega mesa. Njegova priljubljenost med kulinaričnimi strokovnjaki po vsem svetu je posledica prisotnosti enakomerno izmenjujočih se slojev mesa in masti
Mesni hlebčki so v bistvu enaki kotleti, a veliko bolj uporabni za hosteso - ni vam treba eno uro stati pri štedilniku in za vse doma - hlebčki niso ocvrti v olju, ampak pečeni v pečici, zato so veliko bolj zdravi kot njihovi ocvrti visokokalorični kolegi
S tem receptom vas nenaden prihod gostov ne bo ujel. Krekerje iz parmezana hitro pripravimo, zapeljivi hrustljavi piškoti pa so kot nalašč za zabavo in jih lahko postrežemo tudi s pivom. Potrebno je - 100 g parmezana; - 100 g moke
Sledove tartlete so odličen prigrizek za družinsko pojedino, ki bo všeč vsem članom gospodinjstva. Jabolka v kombinaciji s koprom in kremnim sirom dodajo odličen okus in aromo tartletom. Predjed z ribami ni pripravljen dolgo, vendar se izkaže za okusno in nasitno
Izvirne košare za krompir je zelo enostavno. In polnilo je lahko karkoli. Predlagam, da skuham krompirjeve košare z gobami. Jed je odlična za prigrizek. Potrebno je - krompir - 500 g; - rastlinsko olje - 500 ml; - šampinjoni - 300 g
Ta mandljeva pita je narejena na pekaču. Izkaže se okusno. Mandlje je zelo enostavno olupiti - dajte jih v ponev, pokrijte z vodo, pokrijte, zavremo, nato jih dajte v cedilo, to je vse - zdaj bodo oreški z lahkoto iztisnili iz kože! Za pripravo pite traja nekaj več kot pol ure
Izvirna torta navdušuje s svojim lahkim in nežnim okusom. Kuhanje ne traja veliko časa in rezultat lahko zadovolji vsakega sladkosneda. Potrebno je - 7 kosov jajc; - 160 g sladkorja; - 70 g kakava; - 250 ml 20% smetane
Kateri dopust bi bil popoln brez dobrega kosa dobrega mesa? Meso, kuhano po tem receptu, se izkaže za zelo sočno in še posebej prijetno je, da ni bilo kupljeno v trgovini, ampak je bilo kuhano z lastnimi rokami. Za najboljši rezultat vam svetujemo, da vzamete ledja, in sicer meso na rebra
Pomladna solata je sestavljena iz le nekaj sestavin, a zanimivega okusa in svetle barve. "Oranžna" solata vam bo pomagala preživeti oblačno vreme in počakati na sonce. Potrebno je - 1 svinjski jezik, - 1 svež paradižnik, - 1 velika paprika, - 1 vložena kumara, - 1 korenček, - 1 liter vode, - nekaj vejic kopra in peteršilja, - mleti črni poper in sol po okusu, - 2 žlici majoneze
Začinjena solata s šunko, piščancem, krutoni in česnom. Kot nalašč tako za praznično mizo kot za običajno družinsko večerjo. Potrebno je - 300 gramov piščančjega fileja; - 300 gramov šunke; - 4 jajca; - več vloženih kumar
Sadje ni vključeno v pomarančno solato. Toda zaradi piščančjih prsi, gob, sira in zelenjave se solata izkaže za krepko, okusno in primerno za praznično mizo. Zanimiv način okrasitve solate bo všeč tako otrokom kot odraslim. Potrebno je - 2 fileja piščančjih prsi, - 200 gramov krompirja, - 200 gramov korenja, - 3 vložene kumare, - 200 gramov sira, - 300 gramov svežih šampinjonov, - 1 jajce, - 0,5 skodelice vode, - 3 žlice sončničnega olja, - 1
Kozice so majhni raki, ki se uporabljajo za pripravo številnih okusnih jedi. Zelo lahka solata z kozicami in prepeličjimi jajci. Čas kuhanja 10-15 minut. Potrebno je • 150 g kozic; • 150 g kitajske solate; • 10 kosov. češnjev paradižnik
Oljke imajo oster okus. Uporabljajo se kot samostojen prigrizek, poleg tega pa so ena izmed sestavin solate. Zelo enostavne za pripravo, okusne oljčne solate lahko hitro pripravite za družinsko večerjo in po želji narejene za praznično mizo, jo bo vaša družina cenila
Mehiški burito so pečena svinjina s čilijem in pomarančno omako, povaljana v tortiljah - koruznih tortiljah. Z koruzno moko jih je enostavno narediti. Potrebno je - 1 kg svinjine; - 1/2 žličke sol; - 110 g olja; - 350 ml piščančje juhe
Če želite svoje goste presenetiti, poskusite solate ali prigrizke postreči v košarah s sirom. Jed bo videti izvirno, sir pa se dobro poda k kateri koli zelenjavi, morski hrani, piščancu in celo sadju. Košare s sirom je priročno kuhati tako v mikrovalovni pečici kot v pečici
Žar je eden od načinov kuhanja mesa, rib in zelenjave nad ogljem. Te jedi običajno spremljajo omake. Lahko jih kupite v trgovini ali naredite svoje. Med različnimi recepti boste sami izbrali tistega, ki bo ustrezal vašim okusnim preferencam in skladno dopolnil okus jedi
Obstaja veliko preprostih in izvirnih receptov za solate in predjedi, ki so kot nalašč za kebabe. Lahko so odlična alternativa dolgočasni zelenjavi ter solati iz kumar in paradižnika. Izlet z žara je odlična priložnost za druženje s prijatelji in družino, pa tudi vsak najljubši način praznovanja dogodka
Na osnovi jogurta dobimo zelo nežne pite. Grozdje in sveže nektarine dodajo sladkost, svetlost in edinstveno aromo vsem pečenim izdelkom. Jogurt, nektarine in grozdje združite v enem receptu za odlično družinsko čajno torto. Potrebno je - 500 ml pitnega jogurta (mogoče s sadnim okusom)
Čudovita, okusna in neverjetno okusna grozdna žele torta s poletno aromo - enostavna sladica za pripravo. Potrebno je - 700 g grozdja; - 500 g piškotov; - 2 žlici. žlice mleka; - 2 žlici. žlice želatine; - 3 žlice. žlice sladkorja
Grozdje je termofilna rastlina, zato lahko njegove najbolj okusne, sladice sorte uspešno gojimo le v južnih regijah Rusije. Vendar pa lahko s spretnim izborom najbolj odpornih, zimsko odpornih hibridnih sort in dobro oskrbo dobite dobre pridelke tudi na srednjem pasu
To torto ima rada vsa moja družina. Hči mi celo pomaga, da jo skuham. Dejansko v procesu kuhanja ni nič zapletenega. Posebej rada okrasim torto z razpolovljenim grozdjem. Ko jih režete, ne pozabite odstraniti kosti. Vzorec pri razporejanju jagod je lahko kateri koli, običajno moja hči tukaj daje prostor za domišljijo
Iz navadnega korenja lahko pripravite veliko izvirnih in okusnih jedi. Eden izmed njih je noro okusna korenčkova zvitka, polnjena z mehkim sirom in svežimi zelišči. Preprosto, svetlo, prefinjeno. Primerno za praznično mizo. Potrebno je Za osnove:
Pikantna korenčka ima z dodatkom česna in črne mlete paprike izviren in rahlo oster okus. Nepričakovana kombinacija bo uporaba topljenega sira kot nadeva. To jed lahko pripravimo vsak dan. Potrebno je - 500 g korenja - 3 topljeni sir - sol - mleti črni poper - rastlinsko olje - 3 stroki česna - 4 žlice
Ti mini tartleti ustrezajo svojemu imenu, s tako dobroto vas čaka čudovita čajanka! Občutljivo testo, zračna meringa in nadev iz sladkega ribeza - kako se lahko uprete takšni sladici? Potrebno je Za 40 mini tartlet: - 250 g moke
To je klasična jed, ki bo zagotovo ugajala našim ljubljenim ženskam in seveda otrokom. Zelo nežen in osvežujoč okus, kot nalašč za sladico. "Jagode v snegu" bodo odlična dekoracija za vašo praznično mizo, vaši gostje ali družinski člani pa bodo navdušeni
To je preprosta češka jed, ki je po okusu podobna našim sirom. Skutni cmoki so kuhani na vodi ali kuhani v vodi, včasih so ocvrti na rastlinskem olju. Izkaže se zelo okusno, lahko ga postrežemo s kislo smetano ali katero koli marmelado. Potrebno je - 500 g skute
Vsem je všeč zdrav in okusen zajtrk. Zajtrk iz nežnih skutinih palčk vam bo dal občutek sitosti, prijetne občutke okusa in bo koristen za vaše zdravje. Potrebno je - 400 g skute z nizko vsebnostjo maščob; - 2 kos piščančja jajca
Kdo ne pozna tako slastne sladkosti za čaj, kot je sladka klobasa? Če najdete takšno osebo, jo poskusite zdraviti in si oglejte reakcijo - to bo v veselje. Ena najpomembnejših prednosti te jedi je, da jo lahko pripravimo vnaprej in jo zelo dolgo shranimo v zamrzovalniku
Sled pod kožuhom je zelo mnogostranska solata, vsak Rus jo pozna, je eden najljubših na prazničnih mizah. Pripravljen in okrašen je na popolnoma različne načine. Zanimiva dekoracija z želatino bo tej jedi dala bolj predstavljiv videz, deli pa ne bodo padli na ločene koščke
Obilna in okusna solata, ki ima kljub vsebnosti maščob in kalorij nepozaben okus. Ostrina in nepozabna aroma sta vrhunec te jedi. Sestavine: bučke - 3 kos; bela čebula - 2 kos; česen - 1 rezina; korenje - 3 kos; majoneza - 4 žlice
Nežno meso skuše, pečeno z gobami, bo okrasilo vašo mizo tako ob delavnikih kot tudi ob praznikih. Potrebno je Za 5 obrokov: - 500 zamrznjenih skuš (ne nasoljenih!); - 3-4 kuhani krompir v uniformah; - 150 g vloženih šampinjonov
Okusne in preproste piškote z ananasom lahko naredi tudi gospodinja začetnica. Otroci imajo te piškote zelo radi. Potrebno je 500 gramov vlečenega testa brez kvasa, kozarec ananasa v pločevinkah (v kosih), 1 jajce, sladkor v prahu, jagode ali marmelada, 1 žlica moke, cimet Navodila Korak 1 Ananas položite na serviete, posušite, potresite s sladkorjem v prahu in pustite 10 minut
Obstaja veliko različnih receptov za sendviče. To priljubljeno predjed lahko postrežete tako za zajtrk kot za kosilo z juho. Priprava ne traja dolgo in hrana je na voljo. Sendviči s sirom, česnom in paradižnikom Za pripravo sendvičev boste potrebovali naslednje sestavine:
Ta jed temelji na špinači in kislici, ki dajo zeljni juhi značilno zeleno barvo. Juho iz zelenega zelja lahko pripravimo tudi iz vršičkov mlade pese ali kislice in mladih kopriv. Potrebno je 100 g špinače; 150 g kislice
Udmurtski boršč z gobami in krutoni je zelo okusen prvi jed, ki bo všeč mnogim. Poleg tega je kot nalašč za ljudi, ki se postijo. Potrebno je 150 g posušenih jurčkov (ali katere koli druge) gobe; 100 g korenja; 100 g čebule
Croutons so odlična možnost ne samo za okusen, ampak tudi za ekonomičen zajtrk. V receptih, opisanih spodaj, so grozdji pripravljeni v pečici ali aparatu. Zaradi tega so manj hranljive kot ocvrte krutone. Navodila Korak 1 Croutons s feta sirom in peteršiljem 8 rezin kruha namažite z maslom
Ti krutoni so zelo hiter prigrizek, so dobri vroči in hladni. In za te krutone lahko uporabite posušen zvitek (ali kruh), ki ga preprosto ne želite pojesti … A začnimo znova. Za pripravo krutonov boste potrebovali: štruco (včeraj-predvčerajšnjim), trdi sir (približno 50 g), 2 jajci, 3 žlice kisle smetane, koper (peteršilj, druga zelišča po okusu in razpoložljivosti), sol okus, lahko na primer dodate poper
Neverjetno okusni in nežni krofi z gobami bodo nedvomno cenili vaša družina in prijatelji. Nadev iz gozdnih gob daje jedi neverjeten okus in aromo. Ta poslastica je kot nalašč za popoldanski prigrizek. Potrebno je Krofi z gobami in zeljem:
Kmalu prihaja velika noč, na jutranji mizi pa se bo pojavila slastna in lepa velikonočna torta. Kaj točno bo, je odvisno od vas. Lahko ga kupite v trgovini ali pa ga skuhate sami. Tu je en preprost recept za slastno torto z mandlji, rozinami in limono
Ena najbolj okusnih jedi na velikonočni mizi je seveda velikonočna torta. Mandljeva torta bo všeč vsem ljubiteljem oreščkov. Potrebno je 1 kilogram moke, 0,5 litra mleka, 70 gramov kvasa, 5 jajc, 200 gramov granuliranega sladkorja, 300 gramov masla, 200 gramov olupljenih mandljev, 1 limonina lupina, 150 gramov rozin, 2 žlički soli
Žele-sadna sladica se izkaže za zelo občutljivo in lahkotno, v vročem dnevu se popolnoma osveži, ima prijetno sadno aromo. Ta sladica bo všeč vsem ljubiteljem sadja v želeju. Za pripravo poslastice morate vzeti dve obliki s prostornino 200 ml
Včasih resnično želite razveseliti svoje najdražje z okusno domačo torto. Ena najuspešnejših možnosti - enostavna za pripravo, dokaj poceni in vedno okusna - je torta Pancho. Občutljiv biskvit v kombinaciji s kislo smetano, oreščki in jagodami bo navdušil tudi tiste, ki sladkarije niso zelo radi
Ta tradicionalna italijanska jed je osvojila srca ljudi po vsem svetu. To ni presenetljivo, saj lahko pico pripravite z najrazličnejšimi priljubljenimi živili. Najenostavnejši recept za to jed vam omogoča, da v samo 10 minutah pripravite pico - odlična izbira za nepričakovane goste
Ta torta bo zagotovo všeč vam in vaši družini. Pripravi ga lahko tako izkušen kuhar kot kuhar začetnik. Sestavine: ½ liter kefirja; 80 g kravjega masla (lahko ga nadomestimo s 100 g margarine); 3 skodelice pšenične moke
Pita z marcipanom in hruškami se izkaže za zelo nežno, aromatično. Najmanj sestavin, za kuhanje vam ni treba porabiti veliko časa, rezultat pa je neverjeten. Tako vsestranske pekovske izdelke lahko pripravite ne samo s hruškami, temveč tudi z drugim sadjem
Takšna jed, kot je žele meso, je pripravljena dan pred postrežbo. Železno meso je enostavno pripraviti in med gosti vedno uspešno. Lahko ga pripravimo v enem velikem kalupu ali v majhnem kalupu. Potrebno je 2 goveji nogi
Preizkusite nov krompirjev recept! Navsezadnje so verjetno kuhani, pire ali ocvrt krompir že utrujeni in želim poskusiti nekaj novega! Ta jed je primerna za običajno večerjo ali kosilo, pa tudi za praznično mizo. Količina sestavin v tej posodi se določi izključno po vaši presoji
Ajdovi piškoti so odlična priložnost, da razveselite svoje najdražje. Poleg tega v receptu ni rafiniranega sladkorja in drugih škodljivih dodatkov. Poleg tega je ajdova moka, glavna sestavina piškotov, odličen vir rastlinskih beljakovin in vsebuje veliko hranil, kot so magnezij, kalcij in fosfor, pa tudi vitamine B
Lahka kumarična juha se lahko pripravi ne samo na osnovi jogurta, temveč tudi na kefirju. Ta jed osveži in poteši lakoto. Uporabljajo ga lahko tudi tisti, ki upoštevajo prehranska pravila in spremljajo svojo težo. Potrebno je - 3 stroki česna - olivno olje - 6 majhnih kumar - 5 kock ledu - vejica kopra, peteršilja ali zelene čebule - sol Navodila Korak 1 Kumare temeljito sperite
V vročih poletnih dneh bodo mnogi raje imeli krožnik hladne okroshke kot vročo juho ali boršč. Tradicionalno je ta jed pripravljena s kvasom, lahko pa jo nadomestite s kefirjem, jogurtom ali ajranom. Zelenjavna okroshka z jogurtom ni nič manj okusna
Okroshka z lignjevim mesom je poletna juha. Za okroshko je nenavadno, vendar se o koristih lignjev ni treba prepirati. Ta lupinar vsebuje beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine in elemente v sledovih. Njegov velik plus je, da je s tako bogato ponudbo ena od nizkokaloričnih morskih sadežev
Po analogiji s to jedjo lahko skuhate ne samo zeleni riž, temveč tudi rdeči riž (zanj vzemite paradižnik, rdečo čebulo in rdečo papriko, papriko), rumeni riž (tukaj vam bodo na pomoč priskočili rumeni paradižnik, curry in kurkuma ) ali rožnati riž (rožnati paradižnik Baku, sladka paprika, roza poper in barberry)
Kurd je lahka krema iz rumenjakov, masla in sladkorja. Najpogosteje lahko najdete limonin kurd, lahko pa ga nekoliko popestrite tako, da pripravite pasijonko. Kurd lahko shranite dlje časa, če kozarce za shranjevanje sterilizirate pod vročo paro
Tropske palačinke so okusne. Sadje, domača limonina kurda, jagode - vse skupaj gre dobro. S takšnimi palačinkami boste zagotovo popestrili vsakdanji zajtrk ali kosilo. Potrebno je - 1 kozarec moke; - 1 kozarec mleka; - 1 kozarec vode
Zaradi kombinacije običajnih sestavin je pica presenetljivo priljubljena v domači kuhinji. In raznolikost receptov je preprosto neverjetna. Eden izmed najbolj priljubljenih lahko imenujemo mesna pica. Narejen je iz piščančjega mesa, klobas, mletega mesa
Toffee, najljubši gurmani vseh starosti, lahko pripravite doma. Postopek kuhanja ni zapleten. V recept lahko dodate mlete oreščke. Cimet bo toffeeju dodal neverjeten okus in aromo. Postopek kuhanja ni zapleten, vendar jedi ne puščajte niti minute in nenehno mešajte, ko osnovo kuhamo nad ognjem
Osvežilna sladica, podobna sladoledu, je točno tisto, kar potrebujete poleti. Takšen priboljšek je pripravljen v nekaj minutah, lahko pa ga dodate in okrasite s čimer vam srce zaželi. Potrebno je - 150 g kisle smetane, - 50 g vode, - 5 g želatine, - 1,5 čajne žličke sladkorja
Čudovita svetla jed za pomladno kosilo! Potrebno je - 6 piščančjih filejev; - 1 bučka; - 1 rdeča paprika; - olivno olje; - 2 velika paradižnika; - 120 g trdega sira; - poper (rdeč in črn), sol, sušen česen po okusu
Trgovine imajo ogromen izbor kruha. Je sveže in okusno. A le malo ljudi ve, kaj mu dodajo pri peki. Zato je bolje, da poskusite kruh narediti sami. Za to ni potreben proizvajalec kruha. Naredili bomo najprej v ponvi, nato pa v pečici. Rezultat vas bo zelo navdušil
Kečap je najbolj priljubljena paradižnikova omaka, ki se dobro poda k mesnim jedem, hladnim predjedom, krompirju, testeninam. Obstaja veliko sort zrele omake na osnovi paradižnika, med priljubljenimi je možnost z dodatkom pekočega čilija. Izdelek ni samo okusen, ampak tudi zdrav, bogat je z likopenom, vitaminom C, koristnimi aminokislinami in elementi v sledovih
Najljubša omaka na mizi je kečap, ki ga ljubijo zaradi okusa in vizualnih lastnosti. Kuhanje je prijetno, enostavno in ne zahteva posebnih veščin. Izdelki so cenovno dostopni in niso nenavadni. Toda pri njegovi pripravi obstajajo posebnosti
Verjetno se to zgodi vsem: v trgovino prideš po nekaj posebnega in kupiš veliko nepotrebnih stvari. Da se to ne bi zgodilo, ga morate vzeti resno, sestaviti morate seznam izdelkov in nato iti v trgovino. Navodila Korak 1 Pred nakupom preglejte embalažo
To je švicarski recept. Torta se izkaže za nenavadno, dišečo, sočno in do norosti okusno. Niti dvomiti ne morete, da vas bo rezultat prijetno presenetil in razveselil, pa tudi vaše gospodinjstvo in goste. Potrebno je - 2 žlici
Mnogi ljudje, ki želijo uživati v slastni sladici, hodijo ponjo v trgovino. Čeprav lahko okusno sladico hitro pripravimo doma. Na primer, banano z brie sirom in jagodami je enostavno pripraviti, vendar se izkaže, da je precej nenavadna poslastica
Druga jed za tiste, ki imajo radi skuto in ne morejo mimo dobro kuhanega krompirja: prinčevski krompir. To je edinstvena kombinacija skute in krompirja, jed, ki bo okrasila vsako mizo. Potrebno je - 6 srednje velikih krompirjev
Krompirjev kruh obstaja že dolgo. Pripravili so ga Rusi v težkih časih - med vojno. Seveda se je od takrat njegov recept na nek način spremenil, a je vseeno ohranil zračnost in čudovit slani okus. Potrebno je - krompir - 700 g
Brez apetita? Zbudite ga - takšni sendviči bodo tudi sami zahtevani v ustih. Naj se vaš zajtrk spremeni v čudovito pojedino. Torej! Gremo v kuhinjo in si zavežemo predpasnike. Ježi - paradižnik; - kuhano jajce; - peteršilj
Ta solata preseneti in preseneti z izvirnostjo in enostavnostjo priprave. Za vsak dopust ali nepričakovan obisk prijateljev vam bo prav prišla solata iz polnjenega paradižnika. Preizkusite, lepo je, hitro, okusno. Potrebno je 1 kg majhnih paradižnikov, 4 jajca, 200 gramov rakovic, 200 gramov topljenega sira 200 gramov majoneze, 4 stroki česna 100 gramov zelene čebule, 1 kumara, nekaj soli nekaj črnega popra
Odlična možnost za lahko kosilo. Okusna ocvrta jed, ki jo lahko kuhamo v nekaj minutah. Potrebno je - Chabbat (italijanski beli kruh ali štruca) - 2 hlebca; - česen - 1 glava; - oljčno olje - 2 žlici. žlice; - file piščančjih prsi - 4 kos
Verjetno katera koli gospodinja sanja, da bi sama pripravila hrano in tudi, da so sestavine jedi preproste in poceni. Iz azerbajdžanske kuhinje je za ta opis idealen dim. Čeprav Azerbajdžanci vedno popravijo, da ime te jedi ni iz besede "
Vsi so okusili solato Mimosa, ki jo najdemo na prazničnih mizah številnih domov. Ponujamo vam kuhanje zvitka "Mimoza", originalna porcija klasične solate ne bo nikogar pustila ravnodušnega! Potrebno je - 3 listi armenskega lavaša
Ko gre za vročo jed za novoletno mizo, nekdo zagovarja kompleksne in drage jedi, ki zahtevajo dolgotrajno predhodno pripravo in budno pozornost. Drugi menijo, da pogostitev za hosteso ne sme biti sestavljena iz 24-urne ure ob štedilniku in vredno je izbrati recept, ki vam bo omogočil, da pripravite lep in okusen obrok, pri čemer boste porabili najmanj časa
Predjed iz tulipanov je videti izvirno in bo harmonično dopolnil rusko tradicionalno mizo za praznik 8. marca. Potrebno je - rumeni in rdeči paradižnik srednje velikosti (3-7 kosov); - rahlo nasoljen sled (1 pločevinka); –Prepeličja jajca (4-7 kosov)
Finski kruh "Reykäleipä" je bil narejen že zdavnaj. Njegov videz se razlikuje od katerega koli drugega ne zaradi svoje lepote, temveč zaradi preprostosti. Stvar je v tem, da so Reykäleipä redko kuhali, zato so Finci pripravili velike količine kruha in ga zaradi udobja obesili na strop
Gazpacho, lahka in okusna španska juha, je nepogrešljiv v vročem vremenu. Poskusimo ga skuhati! Potrebno je paradižnik - 440 g; kumara - 1 velika; čebula - 1 velika; rdeča paprika - 1 velika; česen - nekaj nageljnovih žbic; jabolčni kis - 1 žlica
Sesekljane pljeske je malo težje pripraviti kot mlete. Izkažejo pa se, da so veliko mehkejši in bolj sočni. Takšni kotleti so primerni tako za praznično mizo kot za običajno kosilo ali večerjo. Potrebno je - file roza lososa 500 g
Za to izvirno jed ne boste potrebovali več kot 30 minut. V tem času boste za svoje goste pripravili okusno kosilo ali čudovit prigrizek. Potrebno je - 10 kosov. krompir; - 1 jajce; - 1 čebula; - 2 stroka česna; - 1 žlica
Tradicionalnega prazničnega obroka si ne moremo predstavljati brez solat. Pogosto so bolj raznolike, nasitne, kalorične kot med vsakodnevnimi obroki. Vsak kulinarični strokovnjak poskuša vsaki jedi dodati poseben "okus", da bi goste razveselil in presenetil
Tradicije za praznično mizo so seveda dobre, včasih pa postane dolgočasno. Želel bi nekaj drugačnega od Olivierja, sleda pod krznenim plaščem in grškega para s solatami iz rakovic. Kreativnosti na pogostitvi še ni nihče odpovedal. Potrebno je - piščančji file
Okusne krutone lahko naredimo iz bele štruce. Pražite jih v ponvi ali pečici, dopolnite z jajcem, mlekom, sirom ali drugimi sestavinami. Te kruhke lahko postrežemo za zajtrk ali večerjo. No, opečen toast s česnom ali začimbami bo odličen vroč prigrizek
Poleti se vedno želite razvajati z različnimi dobrotami. Predlagam vam, da pripravite zelo lahko in edinstveno sladico - tirolsko češnjevo pito. Nemogoče se je ne zaljubiti v to čudovito jed. Potrebno je - maslo - 100 g; - jajca - 4 kos
Te okusne lahke pite so pri nas postale znane ne tako dolgo nazaj, vendar so že osvojile številne oboževalce. Kupite jih lahko v številnih supermarketih v državi. Čeprav se tisti, ki se ustrašijo cene tirolskih pite, bolj ne ukvarjajo z naslovi trgovin, ampak s tem, kako jih pripraviti doma
Okusni in drobljivi piškoti z nenavadnim imenom bodo resnično ugajali ne le otrokom, temveč tudi njihovim staršem. Ta sladica je pripravljena v zelo kratkem času. Potrebno je Za test: - 240 gr. moka; - ščepec soli; - 150 gr
Občutljivih in okusnih piškotov s sladkim nadevom ni mogoče samo kupiti, temveč tudi kuhati. Otroci in odrasli bodo z veseljem poskusili to domačo dobroto. Potrebno je Za test: - 240 gramov moke, - 100 gramov sladkorja v prahu, - 100 gramov masla, - 2 rumenjaka iz srednje jajc, - 2 žlici
Čokoladni piškoti "Cat's foot" so nežna in okusna poslastica. Pri peki je bolje uporabiti 80% temne čokolade, potem bo v piškotih zelo dobra. Če niste ljubitelj temne čokolade, potem lahko vzamete 60%. Če želite ustvariti te piškotke, morate vzeti šobo z majhno luknjo, sicer boste namesto "
S čajem si vedno želite prigrizniti nekaj okusnega, žal pa tega okusnega ni vedno. Predlagam, da pripravite zelo okusne, lahkotne, drobljive in v ustih topeče piškote, imenovane "Pravljica". Pripraviti ga je zelo enostavno in ne zahteva veliko hrane
Bučke so resnično edinstvena zelenjava. Bučke lahko ocvrte, dušene, polnjene, iz njih naredite kaviar. In seveda jih lahko kisamo in solimo. Receptov za nabiranje te sadne zelenjave je veliko. Na primer, za zimo lahko naredite hrustljave marinirane bučke
Glazirana čebula se dobro poda k enolončnicam. Predlagam, da poskusite kuhati to neverjetno jed. Kuhanje traja približno eno uro. Navedena količina hrane zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - svinjski file - 700 g; - čebulni kompleti - 300 g
Kunčje meso je najbolj zdravo in okusno prehransko meso. Obstaja veliko receptov za pripravo zajca, toda pečenka je od zajca najbolj okusna. Tu je eden izmed mnogih receptov za zajčjo pečenko. Potrebno je - 1 trup zajca - 200 g svežih šampinjonov - 100 g slanine - 6 srednje velikih čebul - 3-4 stroki česna - 7 žlic rastlinskega olja - kup peteršilja - 2 žlici
Okusno in nasitno mesno štruco lahko naredimo iz poceni in cenovno dostopnih izdelkov. Njegova priprava ne bo trajala toliko časa - s hrano bo trajalo 15 minut, za segrevanje pa 40 minut. Za pripravo zvitka boste potrebovali naslednje izdelke:
Najokusnejša velikonočna torta je domača. Če želite prositi sorodnike na veliko noč, morate na predvečer praznika pripraviti potrebne sestavine in speči torto. Potrebno je - 2 kg moke - 1/2 l mleka - 100 g kisle smetane - 10 jajc - 30 g margarine - 100 g masla - 3 kozarci sladkorja - 1/4 žličke sol - 1/2 limone - 70 g kvasa - 3 žlice
Če zjutraj hitro popijete sladkarijo s čajem in se odpravite v službo ali šolo (ali pa ničesar ne prestrežete), potem delate veliko napako. Zajtrk oskrbuje telo z energijo in pomaga nadzorovati apetit skozi ves dan. Monoton jutranji obrok (tudi zelo zdrav ali okusen) lahko postane dolgočasen, zato si oglejte nestandardne ideje za zajtrk
Mnogi ljudje že od otroštva poznajo edinstven okus medenjakov Tula. Sladko in začinjeno, prelite z gosto marmelado in zaledenitvijo. To mojstrovino slaščičarske umetnosti lahko prevedete v obilno dišečo torto. Pita je primerna za tiste, ki se postijo ali se držijo stroge vegetarijanske prehrane
Pravi sibirski cmoki imajo izreden okus. So sočni in zelo aromatični. Hkrati ne izgubijo okusa tudi po dolgotrajnem shranjevanju v zamrzovalniku. Potrebno je - govedina - 250 g; - jagnjetina - 250 g; - svinjina - 250 g; - zdrobljen led - 35 g