Priljubljeni recepti 2024, April

V receptu številnih solat se kot omaka uporablja majoneza, ki je za želodec precej težka, kalorična in ne ustreza vedno standardom kakovosti. Vendar tudi brez tega lahko pripravite okusne solate, ki jih dopolnite z nenavadnimi in zdravimi prelivi

Za prelivanje solat ni treba uporabljati mastne majoneze: obstaja veliko bolj zdravih in lažjih omak, ki solatam dajo nove okuse. Solata iz rdeče pese s suhimi slivami Sestavine: pesa - 2 kos.; česen - 2 stroka

Ta mediteranska omaka je hitra in enostavna za pripravo in ima veliko boljši okus kot prvotna. Aioli je idealen za meso ali perutnino, pa tudi za preliv za solate in hamburgerje. Potrebno je 1 rumenjak 2 stroka česna solni poper 50 ml rafiniranega rastlinskega olja 50 ml ekstra deviškega oljčnega olja Navodila Korak 1 Vse sestavine omake morajo biti enake temperature

Hoisin omaka je ena ključnih v orientalski kuhinji. Ugotovite, kako ga sami skuhate in v katerih jedeh je še posebej dober. Hoisin je vzhodni dvojnik angleške "rjave omake" in ameriške omake za žar. Ima pa znatno prednost pred njimi:

Včasih si vsak človek želi priboljšek. Poleti poskusite pripraviti občutljivo torto s kokosovimi orehi in bananami. Idealen je za svetlo zabavo ali mirno družinsko praznovanje. Te torte združujejo svetlo eksploziven okus banane z občutljivim kokosom

Na primer, ovseno kašo je enostavno narediti, a je odličnega okusa! Potrebno je Potrebovali bomo: 1. ovseni kosmiči - 500 gramov; 2. močna raztopina kave; 3. oreški. Za kremo vzemite: 1. dve jajci; 2. moka, sladkor - po 2 žlici

Ta jed, polnjena z gobami in sirom mocarela, bo preprosto imela osupljivo aromo z začinjenimi zelišči, najboljša rešitev pa bi bil svež timijan. Za pripravo polnjenih puranjih prsi z gobami in sirom mocarela potrebujete naslednji nabor sestavin:

Linguini je vrsta italijanskih testenin, ki spominjajo na običajne špagete, le v bolj sploščeni obliki. Slanina bo jezikovno nahranila, školjke pa bodo jedi dodale izvirnost. Potrebno je Za štiri porcije: - 32 kosov lupinar

To je zelo hiter in enostaven recept za mesno jed. Pohani svinjski "žepki" so okusno okusni, zato jih lahko varno postrežemo na praznični mizi kot glavno jed. Potrebno je - 2 svinjski kotleti brez kosti; - 1,5 skodelice sesekljanih šampinjonov

Mango je neverjetno sadje, ki daje solati prijeten sladek okus. Naredite si solato iz manga in doživite eksotični okus. Potrebno je Za 4-6 obrokov: -1/3 skodelice sesekljanega svežega koriandra (cilantro) -1/3 skodelice sesekljane sveže mete -2 žlici sveže iztisnjenega limetinega soka -4 žličke granuliranega belega sladkorja -4 žličke ribje omake -1 žlica rastlinskega olja (kot je oljna repica) -1/4 žličke čili omake -2 velika, zrela manga (ne p

Turčija solata je krepka, a lahka. Ananas in beluši dajo solati zanimiv okus. Potrebno je 600 gramov puranjega mesa, 100 gramov šunke, 100 gramov zelene solate, 75 gramov špargljev, 70 mililitrov limoninega soka, 170 gramov ananasa v pločevinkah, 100 gramov majoneze, popra in soli po okusu

Turčija solata v ananasu bo okrasila vašo mizo. Ta solata lahko samostojno gre za vročo jed. Primerna je tudi za zabavo v tropskem slogu, saj ena od oblik njene predstavitve že pričara misli o morju, palmah, toplem pesku. Jed je pripravljena po principu mešanja - sestavine hitro ocvremo na močnem ognju

Obstaja veliko takšnih receptov, vendar prvotna ideja okrasitve te solate ne bo pustila ravnodušnega nobenega člana vaše družine, harmoničen okus pa bo osvojil tudi najbolj preudarne. Hostese bodo nore nanj, saj se pripravlja zelo preprosto

Skoraj vsi narodi se prepirajo o tem, kaj je domovina boršča. Toda Ukrajina ima največ pravic do te jedi. Borscht se je v tej državi pojavil okoli 14. stoletja. Zdaj se je razširil po vsem svetu in v receptu je bil spremenjen. Potrebno je Za pripravo boršča potrebujete:

Brokolijevo zelje je malo kalorično, bogato z vlakninami in vitamini. Lahko ga kuhamo kot prilogo, dodamo zelenjavne enolončnice ali nadeve za pite. A brokolijeve juhe so še posebej okusne in hranljive. Za še bolj nasitno jed dopolnite s smetano

Brokoli ima nevtralen, prijeten okus, ki ga lahko izpopolnimo s pravimi dodatki. Zelenjava se dobro poda k različnim vrstam sira. Primerno za jedi z njo in stopljeno, in mehko, in trdo / poltrdo in celo skuto. Brokolijeva enolončnica s trdim sirom Sestavine:

Zelenjava vsebuje vse minerale, ki so potrebni za človeško prehrano - kalij, kalcij, magnezij, fosfor, jod, železo, baker, pa tudi vitamine A, B, C, E in druge. Pektinske snovi, ki jih vsebuje zelenjava, povečajo gibljivost črevesja in povečajo izločanje žolča, zato so pogosto vključene v jedilnike

Če vam po domačih pripravkih ostane raznovrstna zelenjava, jo lahko uporabite kot osnovo za pripravo raznovrstne zelenjave. Za ta recept so primerne cvetača, paprika, paradižnik, čebula, korenje itd. Takšen prašek je zelo vsestranski in zahteva veliko truda

Poleti in jeseni se začne sezona za gobe. Ljubitelji tega posla gredo v gozd. Nabirajo cele košare jurčkov, jurčkov, jurčkov, lisičk, kameline in drugih gob. Ko pridejo domov, začnejo urejati svojo zbirko in razmišljajo, kako uporabiti gobe

Vsi smo navajeni odpirati kozarce tradicionalnih marinad za zimo, kot so paradižnik, paprika ali kumare. Toda veliko bolj zanimivo bi bilo kuhati pravi izbor vloženih izdelkov, ki bodo videti zelo apetitno ne samo v kozarcu, ampak tudi na mizi

Rahlo nasoljene kumare, pripravljene po tem receptu, so okusne in hrustljave. To je odlična predjed, ki jo je enostavno in hitro pripraviti. Potrebno je - sveže kumare - 1,5 kg - česen - 1 glava - koper - peteršilj - sol -100 gramov - suha gorčica - ena žlica - sladkor - ena žlica - listi hrena

Recept za znamenite muslije švicarskega zdravnika Bircherja, ki ga po vsem svetu poznajo od konca 19. stoletja in ga v Rusiji nezasluženo prezrejo. Veliki zdravnik in nutricionist, pred svojim časom Maximillian Bircher-Benner, je v svojem sanatoriju v Zürichu vsako jutro bolnikom po lastnem receptu postregel musli

Ta jed bo razveselila vsakogar, ki jo bo okusil! "Rybka" je pridobljena s hrustljavo skorjo in nežnim nadevom. Težko je uganiti, iz česa je narejena ta okusna jed! Boste potrebovali: Adyghe sir - 200 gr Morske alge Nori - 6 listov Moka - 4 žlice

Ta hitra in enostavna juha z zelenjavo in sirovimi kroglicami bo zagotovo ugajala odraslim in otrokom. Kuhanje tople večerje vam ne bo vzelo veliko časa, rezultat pa bo dišeča in nežna juha. Potrebno je • 180 g sira; • 1 paprika

Gruzijska kuhinja je po vsem svetu znana po svoji izvirnosti in nenavadnih kombinacijah sestavin. Med raznolikostjo kavkaških jedi lahko izpostavimo juho, ki jo imajo mnogi radi - klasično juho iz jagnjetine kharcho. Od kdaj je prišel ta recept, se bo le malo ljudi spomnilo, toda v svoji dolgi zgodovini je jed dobila veliko različnih različic in goveja juha kharcho je dobila največjo slavo

"Tobiko" v japonščini pomeni "ikra letečih rib". Ta izdelek se uporablja za pripravo orientalskih jedi, najpogosteje za vse zvitke in suši. O tobiko Ikra letečih rib je zelo majhna. Torej, premer vsakega jajčeca doseže red 0,5-0,8 mm

Obstaja zelo, zelo veliko vrst tort, vendar lahko vsako od njih pripravite kar sami. Predlagam, da si naredite jabolčni datum. Potrebno je - datlji - 300 g; - jabolka - 3 kos; - rastlinsko olje - 2 žlici; - ovsena kaša - 1 kozarec

Čokoladno-bananina torta se izkaže za zelo nežno in sočno, saj so torte namočene v čokoladi in kisli smetani. Ta sladica bo všeč vsem sladkosnedom, saj je poleg banan tudi kondenzirano mleko. Sestavine: 3 žlice. l. kakav; Banka kondenziranega mleka

Polnjeni jajčevci so najboljša možnost za večerjo. Kot nadev lahko uporabimo meso, sire, zelenjavo, gobe in druge izdelke. Da bo ta jed bolj pisana, ne prizanašajte začimbam in začimbam. Dodajte ingver, rožmarin in druge začimbe. Lahko polnite ne samo surove jajčevce, ampak tudi pečene do polovice kuhane

Aromatičen sladko-kisel mango se odlično poda k čebuli, filejem in zeleni. Zahvaljujoč mandljem, jed dobi edinstven okus. Začinjeno-slani preliv odlično poudari občutke okusa. Če imate radi sladko meso in eksotične okuse, vam ne bo žal. Čas priprave solate je 10 minut

Svetla, okusna in zanimiva solata. Dobra alternativa vsem najljubšim vinaigretam. Postrežemo ga lahko kot samostojno jed ali kot prilogo k mesu ali ribam. Sestavine: Fižol v lastnem rdečem soku - 1 pločevinka (200 g); Sladka jabolka - 125 g

Konzervirana (ali vložena) ingverjeva korenina ima široko paleto koristnih lastnosti za človeško telo. Redno uživanje vodi do povečanih zaščitnih funkcij, povečane imunosti in izboljšanih prebavnih procesov. Potrebno je koren ingverja 0,5 kg

Črna redkev je zelo zdrav izdelek, ki vsebuje veliko količino vitaminov in mineralnih soli. Poleg tega ima izrazite zdravilne lastnosti in deluje antiseptično na telo. Pred pripravo solate z vitaminsko črno redkev olupite korenovko, jo razrežite, pokrijte s hladno vodo in pustite 30-60 minut

Iz govedine lahko pripravimo preprosto jed - goveji stroganov. Imenuje se tudi Stroganoff govedina. Ta jed je že več kot sto let zelo priljubljena v mnogih državah. V tem obdobju se je recept za jed nekoliko spremenil. Vendar je ena stvar ostala tradicionalna - goveji strogan je narejen iz goveje kaše

Cmoki so k nam prišli iz Sibirije, izdelovali so jih in izdelujejo iz različnih vrst mesa in perutnine. To jed imajo radi mnogi, a vsi ne vedo, kako jo pripraviti. Potrebno je Testo: • Pšenična moka 500 g • Jajca 2 kos. • Mleko 200 g • Čebula 2 glavi • Maslo 10-15 g • kisla smetana 100 g Mleto meso:

Krepka bogata juha je tisto, kar potrebujete v zimskem mrazu. Majhen hlebec sivega kruha mu bo služil kot krožnik. Potrebno je - siv kruh - 4 hlebčki; - krompir - 4 kos; - govedina na kosti - 300 g; - svinjina - 200 g

Trulli je vrsta italijanskih testenin, serrano je okusna prekajena šunka. V kombinaciji s pestom iz graha se te sestavine spremenijo v izvrstno drugo jed, ki se je ni sram postreči za mizo. Potrebno je Za jed: - 100 g testenin iz trulli

Torta ima navadno gobasto podlago z nezahtevnim vzorcem pajčevine. Torto lahko pripravimo za praznično mizo. Zelo težko pripraviti. Potrebno je Za test: - 10 beljakovin; - 1,5 sladkorja; - 280 g orehov. Za kremo: - 1, 5 čl

V kulinaričnih knjigah predrevolucionarne Rusije so enolončnico s čebulo opisovali takole: "Pire pire iz čebule razredčimo z vročo vodo, njene zgorele lupine pa plavajo v juhi, ne da bi jih podrgnili ali zdrobili. Okrepijo okus juhe, ki je tudi dopolnjeno z maslom in različnimi začimbami

Dober kebab potrebuje ustrezno spremljavo. Če je s prilogo vse bolj ali manj jasno (običajno sveža zelenjava in zelišča), potem omake pogosto sprožijo vprašanja. Najlažje jih rešite z nakupom v trgovini. Za tiste, ki ne iščejo enostavnih načinov, obstajajo trije absolutno vsi recepti za omake z žara

Sledovo olje je preprosta in okusna hladna predjed, ki si za pripravo ne vzame veliko truda. Hkrati pa je ta hranljiv izdelek odličen za zajtrk ali lahek prigrizek. Sledovo olje ni težko pripraviti, vendar obstajajo nekatere posebnosti, saj lahko predjedi daste odličen okus

Vegetarijanci so zelo previdni pri izbiri hrane. Masla iz živalskih maščob ne jedo, izdelujejo ga sami. Poskusite doma pripraviti pravo vegetarijansko olje. Potrebno je -1/4 skodelice + 1 žlica nesladkanega sojinega mleka -1 žlička Jabolčni kis - 1/4 žličke košer sol -1/2 skodelice + 2 žlici

Jabolka so izdelek, ki je v naši prehrani vse leto. Toda malo ljudi ve, kako resnično koristno je to čudovito sadje. Naj bodo jabolka sestavni del vaše jedilne mize in okusite! 1. Lepa postava. Jabolka vsebujejo veliko vlaknin, ki so odlične za izboljšanje prebave in presnove

Puffi so priljubljena jed mnogih ljudi. Polnjenje takšnih vdihov je lahko popolnoma drugačno in od tega bo odvisno, ali bo jed postala sladica, predjed ali glavna jed. Češnjevi curki bodo zagotovo postali najljubša sladica. Sestavine:

Koruzni zdrob je mleto, zrelo suho zrno koruze. Koruza se ne uporablja samo kot samostojen izdelek, temveč iz nje izdelujejo tudi različne kruhke, ploščice, priloge, konzerve in celo solate. V starih časih so Indijanci po vsej moderni Ameriki ravnali s koruzo kot z božanstvom

Ste eden tistih, ki mislite, da so bila čudovita telesa na naslovnicah revij spremenjena, da izgledajo tako dobro? Ali trenirate svoje telo vsak dan, a čeprav na nekaterih področjih še vedno niste popolni? Čudovito telo v reviji je resnično lahko izdelek sodobne tehnologije

Ta recept je poseben po tem, da so ribe polnjene z zelo začinjenim nadevom iz trdega sira, česna, paprike in začimb. Z zunanje strani trupa se vstavijo tudi rezine limone in čebule, ki dopolnjujejo okus jedi in dopolnjujejo njeno lepoto. Sestavine:

Razveselite svoje najdražje s to okusno torto. Všeč jim bo! Tudi to pito lahko postrežete pravočasno do prihoda prijateljev, morda bo nadomestila glavno jed. Potrebno je - 2,5 skodelice moke - 100 g masla - 2 jajci - 300 g skute - ščepec soli Za polnjenje:

Lyulya-kebab je iz starodavnega turškega jezika prevedena kot "pipa" in "ocvrto meso". To je v muslimanskih državah zelo pogosta in priljubljena jed. Torej je v Turčiji pripravljen iz jagnjetine, govedine in piščanca, pa tudi iz različnih drobovin

Vsakdo si ne more privoščiti, da bi ves čas jedel krofe, ker so mastni in nezdravi. Preprosta možnost je, da jih nadomestite s piškoti. Ti kolački uporabljajo enako glazuro kot običajni ameriški krofi. Potrebno je -60 gr. olje -50 gr

Domači mafini so odlična sladica za vsako priložnost. Pripraviti jih je zelo enostavno in če jih postrežete neposredno iz pečice, noben gost ne more zavrniti dišeče dobrote. Potrebno je Sestavine za 24 kolačkov: - 250 ml mleka

Elementarni recept za pripravo piškotov doma. Pecivo je nežno in se topi v ustih - prava poslastica za tiste, ki imajo sladkosnede. Potrebno je - 110 g čokolade; - 340 g moke; - 35 g pecilnega praška; - 15 g sode; - 220 g masla

Limonini mafini so popoln začetek vašega dneva. V kombinaciji z jutranjo kavo bodo dali potreben dvig in ton, ki sta tako potrebna med delovnim časom. Poleg tega so limone same po sebi izjemno zdrave in v tem kolačku so tudi okusne. Potrebno je - 2,5 kozarca moke

"Ryzhik", znan tudi kot medena torta, je zelo priljubljena in enostavna za kuhanje torta. Tudi začetnica hostesa se bo mirno spopadla s svojo pripravo. To je torta iz mojega otroštva. Ko kuham, se vedno spomnim, kako sem sedela z mamo v kuhinji in otopala v pričakovanju priložnosti, da dobim vsaj malo smetane

Aromatične vaflje lahko postrežemo z različnimi nadevi - sladkimi, slanimi, začinjenimi. Lahko so odličen zajtrk, obilna večerja ali pa jih vzamete s seboj kot prigrizek. Ljubitelji vafljev so namenjeni tistim, ki jih obožujejo mehke, in tistim, ki imajo raje hrustljave

Piščanec v omaki z gobami in suhimi slivami je okusna jed, piščanec po tem receptu se bo zagotovo izkazal za sočnega. Sojina omaka in curry piščancu dodata popestritev - jed takoj postane bolj zanimiva. Potrebno je - 1 kg piščančjega fileja

Bujna, mehka ali rahlo hrustljava krtača na kefirju je poslastica iz otroštva. Za počitnice, šolske čajanke in različna druženja so to delale njegove matere in babice. Poslastica je bila posuta s sladkorjem v prahu, postrežena s vročim čajem ali kompotom

V zadnjem času se je v naših trgovinah pojavila takšna vrsta zelja, kot je brokoli. Je pravo skladišče vitaminov in z nenehno uporabo lahko ščiti pred številnimi boleznimi. V priloženem receptu pečena zelenjava ohrani vse svoje uporabne lastnosti, nemastne polpete z nežno bešamel omako pa bodo navdušile poznavalce pikantnega okusa

Krompirjevi kotleti s šunko in sirom so odlična možnost za obilen obrok za vso družino. Vsaka priloga je primerna za takšne kotlete, jed pa je narejena dovolj hitro in ne zahteva večjih stroškov. Potrebno je –Svež krompir (470 g)

Pogosto se ob pogledu na por na policah trgovin postavi vprašanje: kaj lahko z njim skuhate? Zelo preprosta rešitev je kremna juha, ki zahteva zelo preproste sestavine in se ne pripravi dolgo. Potrebno je - 5 stebel por (samo beli del)

Por je nezahtevna in zelo hranljiva rastlina. Njegove prednosti in okus so skoraj enaki kot pri znanih špargljih, zato jih dokaj krivično imenujejo »šparglji revčka«. Por ima še eno razliko od drugih sort čebule - ko je v njej shranjena, se količina askorbinske kisline poveča, katera koli druga čebula pa jo med skladiščenjem, nasprotno, izgubi

V Rusiji je bila dolgo časa navada, da niti en obrok ni bil popoln brez pite in pite. In danes številne gospodinje ne odstopajo od tradicije in razveseljujejo svoje ljubljene s pecivom. Dišeče rumene pite iz listnatega testa so prava poslastica za tiste, ki radi jedo okusno

Ta neapeljska pica se izkaže za zelo sočno s pravo hrustljavo skorjo. Po tem receptu pica ne bo zelo velika, lahko pa jo naredite več sort za veliko podjetje. Potrebno je Za štiri osebe: - voda - 0,25 kozarca; - timijan - 0,25 žličke

Ratatouille je izvirna jed, ki izvira iz Francije. Okus je po kaviarju lecho, enolončnice ali jajčevcev. Priljubljenost je "Ratataya" prišla po izidu istoimenskega animiranega filma. Spoznali bomo vse posebnosti in prefinjenosti kuhanja te jedi

Ratatouille je dokaj preprosta in nadvse okusna zelenjavna jed. Pripravljen je v pečici, lepo izgleda na jedilni mizi in lahko okrasi vsak praznik. Potrebno je Za jed: bučke - 2 kos. jajčevci - 2 kos. paradižnik - 3 kos

Svinjski kebab je že dolgo klasika. To je odlična jed za rekreacijo na prostem s prijatelji in družino, pa tudi za druženja doma v dobri družbi. Kuhati ga sploh ni težko, vendar je uživanje v enem užitku. Potrebno je svinjina

Pečene ribje jedi so okusne in hranljive, vsebujejo veliko količino hranil: maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov in maščobnih kislin, ki so še posebej koristne za naše telo. Kljub temu da ime jedi vsebuje ime ribe, je v navadi, da se za peko pod zelenjavo uporabljajo ribji fileji

Ratatouille je znana francoska zelenjavna jed s provansalskimi zelišči, olivnim oljem in sočno paradižnikovo omako. Recept jedi vam omogoča, da odstopite od klasične različice in kombinirate različne začimbe, omake ter dodate sire in celo mleto meso

Na kefirjevem testu se izkaže, da je pica zračna, mehka in se topi v ustih. Sestava testa ne zahteva veliko sestavin. Je enostavno, preprosto in, kar je najpomembneje, hitro pripraviti. Vsak nadev lahko uporabimo po okusu. Potrebno je Za test:

Nacionalni ponos Cipra - sir halloumi - ni dober samo po sebi, ampak tudi v solatah. In ta recept je neposreden dokaz. Potrebno je 225 g sira halloumi; 4 sladke paprike (po možnosti večbarvne); Kup kopra; Šop peteršilja

Kremne žemljice s timijanom, mocarelo in na soncu posušenimi paradižniki se izkažejo za zelo okusne, krepke, kot nalašč za zajtrk. Potrebno je - 250 ml smetane - 250 g pšenične moke - 30 g masla - 20 g rjavega sladkorja - 1 čajna žlička sol - 5 g pecilnega praška - 10 g timijana - 100 g suhega paradižnika - 150 g mocarele Navodila Korak 1 Najprej pečico segrejte na 190C

Najbolj priljubljen zajtrk za otroke in odrasle so koruzni kosmiči z mlekom, saj jih lahko pripravimo v nekaj sekundah. Dandanes lahko iz koruznih kosmičev pripravimo različne sadne in zelenjavne solate, sladice, odlične so tudi za paniranje ali preprosto kot dodatek k glavni jedi

Kako zamenjati običajne kotlete za večerjo? Lahko naredite na primer zvitke piščančjega fileja. A to ne bodo povsem običajni zvitki. Imeli bodo nenavaden nadev - s suhimi slivami, ki bodo piščancu dali prijeten sladkast okus. Potrebno je - piščančji file 300 g - surova dimljena slanina 100 g - mleko 150 ml - okrogla žemljica 1 kos

Piščančji zvitki, dopolnjeni s polnjenjem suhih sliv, so odlična možnost za tiste, ki imajo radi kombinacijo mesa in sladkega sadja ali jagodičja. Kisla smetana daje jedi izjemen okus, orehi pa odlično dopolnjujejo suhe slive. Potrebno je - piščančje prsi ali file (560 g)

Malo jih je poskusilo tako zanimive in okusne kombinacije, kot je piščanec s suhimi slivami in mandarinami. Iz teh izdelkov dobimo zelo okusen zvitek. Pripravljen je v dvojnem kotlu ali v vodni kopeli. Potrebno je Za deset obrokov:

Pite iz listnatega testa so ponavadi bolj nežne. Za njihovo pripravo lahko uporabite široko paleto nadevov: s čebulo in jajci, zeljem, mesom, marmelado itd. Vse je odvisno od vašega okusa in razpoloženja. Potrebno je zelena čebula (300 gramov)

Priprava pice je kreativen postopek. Obstaja veliko različnih receptov in skoraj vsak kuhar ima svoje skrivnosti za pripravo te jedi. Rezultat je v marsičem odvisen od kakovosti testa, zato če dvomite o lastnem testu, ga lahko kupite v trgovini

Ribje mesne kroglice pod skorjo iz kislega smetane so dokaj preprosta in okusna jed. Lahko jih kuhate iz skoraj katere koli bele ribe. Sestavine: 0,7 kg ribji file (bel); 1 glava čebule; 2 stroka česna; 1 korenček; 3 kosi štruce (beli kruh)

Za pripravo ribjih kroglic je najbolje uporabiti fileje bele ribe (trska, ščuk). In če zmešate fileje več rib, bo še bolj okusno. Potrebno je - 500 g fileta bele ribe - 1 čebula - 1 piščančje jajce - 2 žlici. krušne drobtine - 1 čajna žlička sol - 2 žlički posušen koper - 2 stroka česna - 15 ml oljčnega olja - 2 žlički posušen peteršilj - 150 g korenja - sladka rdeča paprika - 200 g paradižnikove paste - ½

Ta zvitek je kot nalašč za tiste, ki se izogibajo uživanju bele pšenične moke. Potrebno je - 150 g mandljeve moke; - 120 g sladkorja; - 6 jajc pri sobni temperaturi; - 45 g mandljevih cvetnih listov; - 300 g skute; - 3 žlice

To zeleno rolado s skutnim nadevom lahko postrežete tako za praznik kot za vsakdanjo mizo. Zvitek ni kaloričen, z nadevom lahko varno eksperimentirate. Potrebno je - 1 paket sveže špinače; - 200 g skute; - 50 ml smetane

Tudi ob veliko maščobe se pecivo včasih drži dna. Da se to ne bi ponovilo, si lahko sami pripravite nelepljivo mešanico. Njegov recept je zelo preprost, učinek pa neverjeten. Potrebno je - 1 skodelica moke (za peko čokolade lahko vzamete katero koli moko, tudi mešanico moke in kakava)

V zadnjem času se kirieshki krutoni uporabljajo ne samo kot samostojna predjed, temveč tudi kot glavna sestavina različnih solat. Kirieshki naredijo jed bolj nasitno in ji dajo pikanten okus. Treba je omeniti, da je kirieshki samo ime blagovne znamke, pravzaprav ta beseda pomeni vse krutone, ki se prodajajo v trgovini

Včasih si zares želite za zajtrk skuhati kaj posebnega, hkrati okusnega in zdravega. Srbski krutoni so ena takih jedi. Kuhanje traja kratek čas in ne zahteva dragih izdelkov. Če ne veste, s čim bi se razvajali za zajtrk, obstaja zelo preprosta in okusna jed

Med postom so takšni kotleti idealni za puste jedi. Kotleti so zelo okusni, takoj jih pojedo. Ta recept je zelo preprost in hiter za pripravo. Potrebno je - 1 žlica. grob riž - 300 g krompirja - 100 g gob šampinjonov - 1 srednja čebula - 1 računalnik

Torta "Smuglyanka" je jed čuvaške kuhinje. V Čeboksarih to dobroto zelo pogosto pripravljajo za praznike. Izkaže se zelo lahka, okusna in zračna. Namočena v kremnem sufleju. Potrebno je - 3 jajca - 100 g granuliranega sladkorja - 75 g moke - 25 g škroba - 1 čajna žlička pecilni prašek - 3 žlice

Pita "Nocturne" se je pojavila že zdavnaj. Lahko rečemo, da je postal priljubljen po zaslugi sovjetskega filma z naslovom "Najbolj očarljiv in privlačen". Predlagam, da poskusite tudi to nežno in lahkotno okusno jed! Potrebno je Za test:

Kako lepo je okušati žar na poletni večer v naravi! Preizkusite nov recept za hruškov kebab. Meso je sočno, okusno in aromatično. Potrebno je - ½ kg svinjske rezine - 1 hruška - 30 ml sončničnega olja - 100 ml smetane z 10% maščobe - 4 žličke namizna gorčica - 1 čajna žlička bela gorčica - 2 limeti Navodila Korak 1 Meso je treba dobro sprati, nato posušiti s papirnato brisačo in razrezati na enake kose

Strudli, tradicionalna nemška jed, razširjena v drugih evropskih državah. Jed ima ogromen plus: lahko jo kuhate iz izdelkov, ki so skoraj vedno prisotni v hladilniku. Izdelki, potrebni za kuhanje Za pripravo štrukljev boste potrebovali naslednje sestavine:

Mesni štrudelj je obilna jed, s katero lahko nahranite vse svoje gospodinjstvo. Seveda se morate v kuhinji poigrati z njegovo pripravo, vendar vas bo rezultat popolnoma zadovoljil. Za test potrebujemo: - moka - 220 gramov; - margarina, zdrob - po 60 gramov

Mesni štrudelj je v Avstraliji zelo priljubljen; je ena najstarejših nacionalnih jedi. Ta jed je narejena iz mletega mesa, ki ga zavijemo v listnato testo, slednje oblikujemo v obliki ovojnice in nato pečemo. Služi predvsem kot glavna jed za vročo jed

Med dieto se ni treba popolnoma znebiti sladkarij. Če je sladica bogata z vitamini in hkrati ne vsebuje več kot 150 kcal, jo lahko zaužijemo brez večje škode za postopek. Bananin sladoled Na primer, za pripravo slastnega bananinega sladoleda uporabite naslednje sestavine:

Odrasli imajo lizike enako radi kot otroci, le malčki morajo biti dober zgled. Navsezadnje so sladkarije škodljive, ne vsebujejo le sladkorja, temveč tudi barvila, konzervanse, sredstva za zgoščevanje, z eno besedo raznoliko kemijo. In če to ni čezmorska lizika, ampak naša lizika?

Tukaj podani nasveti vam bodo prihranili veliko časa, saj boste kuharja rešili pogostih napak. Ste strokovnjak ali pa šele začenjate dojemati vse trike in prefinjenosti lepe in okusne hrane - ni pomembno. Najverjetneje boste v tem članku našli nekaj novega zase

Cikorija je rastlina, ki ima dve glavni vrsti široke uporabe v kulinariki. Prvi, imenovan tudi navadni radič, je splošno znan kot naravni nadomestek kave, njegova korenina se uporablja v različnih pijačah. Drugi je solatni radič, bolj pogosto ga imenujejo endivija, njegovi listi so dani v številne jedi, pripravljeni pa so tudi kot izvirna in okusna priloga

Iz rakovih palic lahko v samo pol ure naredite izvirne in zelo nasitne zvitke. Potrebujete najmanj sestavin, rezultat pa vas bo prijetno presenetil. Hkrati so zvitki sočni in prijetnega okusa. Potrebno je –Krabice (2 pakiranja)

Korak 1 Olupite česen. Zelišča zelo drobno nasekljajte. Sestavine združite in malo podrgnite v možnarju, da se kombinirajo arome česna in zelišč. Zmes česna zmešajte s soljo. 2. korak Odrežite plavuti srebrnemu krapu, odstranite glavo

Iz svinjskega kolena lahko naredite dišeč in apetiran zvitek za praznično mizo. Zamenjal bo vse narezke in pripomogel k prihranku denarja, saj za njegovo pripravo potrebujete le svinjsko gobico in začimbe, če želite, lahko seveda dodate nadev

Tako kotleti bodo všeč otrokom in odraslim. So veliko bolj nežne kot tradicionalne svinjske in goveje pite. In sir jim doda svoj "okus". Potrebno je - 400-500 g piščančjega fileja; - 100-150 g sira (sorta po vaši izbiri)

Ali vi ali vaša družina želite kotlete, v hladilniku pa ni mesa ali rib? Naredite zeljne kocke! To je zelo zdrava in zelo okusna jed, ki je med drugim ni težko pripraviti. Potrebno je 1 kg belega zelja; pol kozarca zdroba

Čeprav pica s skuto ne spada med klasične italijanske jedi, ima svoj zanimiv in pikanten okus. Za pico je bolje vzeti mastno skuto, potem se bo nadev izkazal za nežen in ne bo suh. Potrebno je Za test: 500 g vrhunske pšenične moke

Kokosovi piškoti bodo zelo razveselili vaše najdražje, še posebej otroci pa bodo veseli takega slastnega. Kuhanje traja 20 minut. Kokosovi piškoti so zelo nežni in aromatični. Potrebno je - maslo -200 gramov - granulirani sladkor - 230 gramov - jajce -2 kos - pšenična moka - 270 gramov - kokosov čips - 100-150 gramov Navodila Korak 1 Maslo hranimo pri sobni temperaturi in stepemo, postopoma dodajamo sladkor

Domače gumijeve bučne in čokoladne gumije je veliko lažje pripraviti, kot si morda mislite. Razveselite svojo družino s to preprosto, a okusno poslastico. Potrebno je - buča - 50-100 g; - mleko - 50 ml; - sladkor - po okusu

Hišni ljubljenčki vas prosijo, da skuhate kotlete. A tako utrujeni ste, da preprosto nimate več moči, da bi se postavili nad ponev in se prepričali, da na njem nič ne zažge. Poskusite kuhati kotlete v pečici - izkaže se okusno, hitro in sploh ne moti

Goveje srce spada v I. kategorijo drobovine. Po hranilni vrednosti ni slabši od mesa. Izdelek skoraj ne vsebuje maščob, kalorična vsebnost 100 g pa je le 90 Kcal. Najbolj okusno je srce mladih živali. Za pripravo govejega srca v ruščini boste potrebovali:

Stari Grki so imeli rožmarin za rastlino boginje Venere. Verjeli so, da je rožmarin sposoben ohraniti večno mladost, razbremeniti slabe sanje in osrečiti človeka. In danes se listi in cvetovi te rastline pogosto uporabljajo v kulinariki kot začimba, ki se dobro poda k vsem vrstam mesa

Krompirjeva pica je odlična rešitev za hiter zajtrk. Neverjetna in nenavadna jed, a zelo enostavna za pripravo. Krompirjeva pica je sestavljena iz najpreprostejših sestavin. Potrebno je - krompir 4 kos - jajca 2 kos - čebula 1 kos - kečap 30 g - klobase ali klobase 200 g - zelenice - poper - sol - rastlinsko olje - trdi sir 100 g Navodila Korak 1 Krompir skuhamo v lupini, ohladimo, olupimo, narežemo na rezine debeline 3-4 mm in damo

Biserni ječmen je osnova za številne fine jedi, od bogatih juh do sladkih žit. Hranljive priloge so narejene iz ječmena, pečenega v loncih, pomešanega z mesom ali zelenjavo. To žito ni samo okusno, je zelo zdravo, hranljivo in si zasluži, da ga vključite v svojo redno prehrano

S pojavom priložnosti za potovanje in odkrivanje novih držav se pojavi tak koncept, kot je »gastronomski turizem«. To je neke vrste turizem, ko oseba, ki potuje po svetu, sodeluje na vseh vrstah sejmov, degustacij in festivalov hrane. Med vsemi vrstami izdelkov in jedi obstaja posebna kategorija, ki se razlikuje po vrednosti

Piščančji file z aromatično slanino na zunanji strani in sirom na notranji strani bo odlična jed za polno večerjo. Ponoči ni priporočljivo, da se prenajedamo, zato piščančjim filejem ne smete dodajati nobene priloge. Potrebno je - 2 piščančja fileja

Iz piščanca je mogoče pripraviti dokaj veliko vseh vrst jedi. Razveselite svoje najdražje in jim skuhajte piščančje prsi v citrusni glazuri. Ta jed bo zagotovo ustrezala okusu vseh. Potrebno je - piščančji file - 6 kosov; - pomaranče - 1 kos

Ne bojte se kombinirati piščanca, rozin in barberryja v eni posodi. Po tem receptu se izkaže, da je piščanec zelo sočen, s prijetnim pikantnim okusom. Odlična možnost za tiste, ki so naveličani običajnega piščanca, pečenega v pečici. Potrebno je - 3 piščančje prsi

Lobio je v Gruziji zelo priljubljena jed. Lobio označuje tako ime fižola kot jedi, pripravljene z njim. Pri pripravi lobija lahko uporabite katero koli (belo ali barvno), pa tudi zeleni fižol. Zeleni fižol Lobio Boste potrebovali:

Lobio je tradicionalna gruzijska kuhana fižolova jed, ki ima veliko različic. Lahko skuhate bel ali rdeč fižol, ga zmeljete v pasto ali skuhate, da fižol ostane nedotaknjen. In seveda spreminjamo začimbe, tako da dobivamo vedno več novih okusov te hranljive jedi

"Lobio" v prevodu iz gruzijščine pomeni fižol. To je priljubljena kavkaška jed. Tradicionalno je narejen iz rdečega, belega ali zelenega fižola z dodatkom različnih sestavin in začimb. V sodobnem kuhanju obstaja veliko receptov za to krepko jed, daleč od klasičnega gruzijskega lobija, a nič manj okusna in začinjena

Lobio je jed gruzijske kuhinje. Pripravljen je iz zelenega fižola. Ponujamo vam recept za lobio v vaškem slogu - z obilico zelenjave in zelišč. To jed lahko postrežemo kot kosilo in večerjo. Potrebno je Za dve porciji: - 400 g zelenega fižola

Goveja solata je odlična možnost za praznično mizo in za družinsko večerjo. Mesne jedi se dobro nasitijo in izgledajo predstavljivo. Glavna stvar je poznati preizkušene recepte solat, potem njegov okus ne bo razočaral. Solata z govedino in fižolom recept številka 1 Če želite pripraviti okusno govejo solato, ne da bi porabili veliko časa za ustvarjanje jedi, si oglejte naslednji recept

Riž je odlična priloga k okusnim solatam. Odlično se poda k klasičnim sestavinam - zelenjavi, mesu, perutnini, morski hrani, pa tudi oreščkom, siru in zeliščem. Kot preliv za te solate lahko uporabite oljčno olje, sojino omako ali kokosovo mleko

Calzone (iz italijansko Calzone) je zaprta oblika pice iz južnoitalijanskega mesta Salento. Tradicionalno kalzon kuhamo zunaj v pečici na drva. Nekatere hostese pa so pomislile, da bi calzone kuhale v počasnem štedilniku. Tako je hitreje, okus pa ostaja na najvišji ravni

Skuta je občutljiva in zelo zračna sladica. Njegov recept je prišel k nam iz daljne Anglije in se za vedno "naselil" v naši kuhinji. Recept za puding je zelo preprost in ne zahteva dodajanja moke, zato je primeren za tiste, ki so na dieti

Pite imajo sočen nadev in zračno skorjo. Takoj izginejo s plošče in nimajo časa, da se popolnoma ohladijo. Potrebno je Za test: - voda - 3 kozarci; - rastlinsko olje - 4 žlice; - granulirani sladkor - 1 čajna žlička; - sol - 1 žlička Za polnjenje:

Pita iz paradižnika in sira je okusno pecivo iz koruzne moke, ki ga lahko postrežemo tudi kot glavno jed s kislo smetano ali omako. Da bo torta videti lepša, lahko uporabite paradižnik različnih barv. Potrebno je - 2 paradižnika

S čim niso pečene samo pite. Nekateri imajo raje mesni nadev, drugi sladke (marmelado ali marmelado), tretji spečejo z zeljem ali jajci. Predlagam, da poskusite peči pite s sirom. Potrebno je Moka - 3 skodelice sol - pol čajne žličke, rastlinsko olje - pol kozarca, eno jajce, en rumenjak, kis (devet odstotkov) - 1 čajna žlička, voda - 100 ml, pecilni prašek - 1 čajna žlička

Nutricionisti pravijo, da mora zjutraj človek nujno zajtrkovati. Prvi obrok telesu zagotavlja polno energije in moči za cel dan. Hkrati je zelo pomembno, da je ta prvi obrok popoln, skodelice kave ali črnega čaja s sendvičem pa ne moremo uvrstiti med zdrave zajtrke

Za bolnike z diabetesom mellitus prehrana ni zaželena, je pa predpogoj za ohranjanje vitalnosti. Zato je zelo pomembno poznati odtenke te prehrane. Ta dieta naj bi pomagala uravnavati hitrost absorpcije sladkorja v kri. Število ogljikovih hidratov mora biti na vse možne načine omejeno, prav tako pa je treba izračunati njihovo optimalno število

V trgovinah, ki so oddaljene peš, v kioskih, supermarketih in hipermarketih je zelo veliko sladkarij. Zdi se, da lahko izbirate med številnimi, a velik izbor še otežuje izbiro. Ni treba posebej poudarjati, da vsi proizvajalci ne razmišljajo o zdravju potrošnikov in ne morete prebrati sestave vseh sladkarij

Obilen obrok, pripravljen v nekaj minutah. In za tiste, ki so na dieti / lahko uporabite pusto meso brez kože, potem se bo količina maščobe zmanjšala, raven beljakovin pa bo ostala enaka. Potrebno je - 500 g krompirja; - 400 g fileja piščančjih prsi

Piščanec, pečen v krompirjevi skorji, bo popolnoma dopolnil vaš dnevni in praznični jedilnik. Občutljive piščančje prsi v kombinaciji z zelišči in česnom so prijetnega okusa in precej sočne. Hkrati lahko sestavine spremenite po lastni presoji in ustvarite edinstven recept

Mnogi ljudje radi pijejo čaj z nečim okusnim in sladkim. A vsi se ne marajo petljati s kuhanjem sladic v pečici, nekateri pa pečice sploh nimajo ali pa ne deluje. Iz te situacije je izhod. Potrebno je grenka čokolada - 200 g

Vsi so navajeni, da so tartufi narejeni iz temne čokolade. Tu je recept za tartufe iz bele čokolade. Poskusite narediti te občutljive domače čokolade! Potrebno je - smetana 20% - 300 ml; - bela čokolada - 500 g; - črna kava - 3 žlice

Ko se navadne solate z majonezo dolgočasijo, lahko svoj običajni jedilnik popestrite z lahkotno in krepko solato s tuno v pločevinkah. Takšna jed je popolna tudi kot zdrava večerja, saj prepeličja jajca, ki so del te solate, vsebujejo veliko vitaminov in mineralov

Priprava slastnega domačega sladoleda iz avokada in limete je enostavna! Potrebujete le šest sestavin, a kakšna poslastica! Mimogrede, za ta recept je bolje vzeti zelo zrel avokado, na koncu ga je treba dati v mešalnik, potem citrusni sok ne bo pustil, da se potemni

Prehrana s surovo hrano je danes dokaj nov slog prehrane, je na vrhuncu mode. Kaj je potrebno, da se pridružimo vrstam surovcev? Kakšen naj bo prehod na nov način življenja? Navodila Korak 1 Prehrana s surovo hrano ni toliko prehrana kot miselnost, način življenja

Ta članek razpravlja o petih najbolj zdravih živilih, ki bodo ves čas v dobri formi! Takšna hrana bo brez dodatnih stroškov prinesla telesu izjemne koristi in bo močan temelj na poti do zdrave prehrane. Ovseni kosmiči Od vseh žit je prav to najbolj uporabno po svojih lastnostih

Jed je pripravljena zelo preprosto in hitro, nabor izdelkov ni drag, rezultat pa presega vsa pričakovanja. Potrebno je voda - 150 ml moka - 2, 25 kozarca mleko - 700 - 900 ml sladkor - 50 - 70 g cimet - 0,5 žličke janež - 0,5 žličke nageljnove žbice, kardamom - 0,25 čajne žličke

Pelamusha je gruzijska sladka jed, ki jo pripravljajo tudi v mnogih arabskih državah. Klasični pelamushi je narejen iz rdečega grozdnega soka, beli sok pa se uporablja za poročne pojedine kot simbol nevestine čistosti. Pripravili bomo sladico iz temnega grozdnega soka, barva bo izpadla neverjetno

Sladica "Turban Imam" je čokoladna torta s kokosovimi kosmiči in mlečno kremo. Sladica se izkaže za zelo nežno, zračno in okusno. Potrebno je - 5 jajc - 1,5 skodelice granuliranega sladkorja - 1 kozarec moke - 1, 5 čl

Da bo silvestrovanje nepozabno, dolgo pričakovani gostje pa so bili nad vašimi priboljški prijetno presenečeni, pripravljene jedi okrasite na poseben način in jim dajte željo. Jed lahko okrasite glede na svoj čas, sposobnosti, želje in domišljijo

Znamenito italijansko jed imajo radi mnogi Rusi. In vam ni treba iti v modno restavracijo, da poskusite lazanje. To ste povsem sposobni narediti doma. Obstaja toliko receptov za lazanje, da lahko na koncu po preizkusu številnih možnosti izdelate svoj recept s podpisom - in to bo prava lazanja, takšna, kot vam je všeč

Kotleti so ena izmed najbolj priljubljenih jedi v skoraj vsaki ruski družini. Vsaka gospodinja ima pri pripravi te jedi svoje skrivnosti, receptov za kotlete pa je veliko. Lahko jih pripravimo tako iz mletega mesa kot zelenjave. Kotleti Pozharskie so narejeni iz piščančjega mesa

Kotleti Pozharskie so izvirna jed ruske nacionalne kuhinje, ki je kot nalašč za zabavo ali praznično večerjo. Kotleti so narejeni iz nežnega piščančjega fileja in se izkažejo za rdeče in dišeče. Kotleti Pozharsky imajo zanimivo zgodovino izvora in so povezani z imenom Daria Pozharskaya, lastnica gostilne na poti iz Moskve v Peterburg v Torzhok

Domači pečeni izdelki ustvarjajo prijetnost v hiši in častijo hosteso. V kulinariki različnih držav obstaja veliko receptov za pompozne torte za posebne priložnosti in skromnejše pite za vsakdanjo mizo, zato izbira dobrote po vašem okusu ni težka

Medtem ko pekarne in supermarketi ponujajo široko paleto kruhov, jih nekateri kuharski navdušenci še vedno pripravljajo doma. Toda, da bi spekli okusen kruh, morate poznati zapletenost priprave te jedi. Potrebno je Za masleni kruh:

Ribe po kraljevsko so obilna in okusna praznična jed. Na prvi pogled je zelo težko pripraviti takšno jed, vendar bo dosledno upoštevanje recepta in doslednost pri kuhanju pripomoglo k temu, da bodo ribe nežne in sočne. Seznam potrebnih izdelkov Če želite kraljevsko kuhati ribe, vzemite naslednje sestavine:

Kraljevske ribe so čudovita jed za praznično mizo. Ta riba bo vaše goste preprosto obnorela in nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Navedena količina izdelkov se izračuna za 6-10 porcij jedi. Potrebno je - 2,5 kg rib; - 600 g gob

Skuta je prehranski izdelek, ki je dragocen za zdravje ljudi. Da z njim ne delajo samo skrbne hostese - pite in žemljice, cmoki in palačinke. In nekaterim celo uspe ustvariti domač sladoled iz skute. Na srečo je njegov recept povsem preprost

Čokolade je enostavno narediti doma. Domača poslastica ne vsebuje barv, arom ali drugih umetnih dodatkov, kar pomeni, da ne bo škodovala telesu. Potrebno je - 50 g masla; - 8 žlic. kristalni sladkor; - 5 žlic. mleko; - 5 žlic

To solato imenujem »gost na pragu«: vedno imam v hladilniku nabor živil, ki so na dežurstvu, da lahko po potrebi s to okusno, krepko in zdravo solato hitro privoščim svoje prijatelje ali družino. Predlagam, da recept zapišete. Potrebno je - konzervirana tuna - 1 konzerva, - zelje (po možnosti pekinško zelje) - 300 g, - korenje -1 kos, - čebula - 1 kos, - jajce - 2 kos, - konzervirana koruza - 1 pločevinka, - sojina omaka - po okusu, - rastlinsko o

Ta recept za torto je povedal en prijatelj. Ko nas je obiskala, jo je pogosto kuhala. Zelo okusna. Recept sem si zapisala in ga zdaj sama z užitkom skuham. Ne sramite se postreči gostov za mizo. Potrebno je - margarina - 250 g, - moka - 4, 5 skodelice, - kefir (kislo) - 0,5 l, - soda -1 žlička, - sol - po okusu, - jajce - 1 kos, - sladkor - ščepec, - krompir - 0,6 kg, - čebula - 2 kos, - konzervirane ribe v olju - 1 pločevinka, - rastlinsko

Neapeljski grah je neverjetno okusna, zdrava in lahka priloga za ribe ali meso. Hitro se kuha, na mizi izgleda lepo in nenavadno. Poskusite to občutljivo jed in bo svetel dodatek k vašemu jedilniku. Potrebno je 1 kg zelenega graha (svež ali zamrznjen)

Najbolj znan recept za neopalitanske testenine, oziroma neapolitanske špagete, z Neapljem nima nič skupnega. Izumil ga je v Yokagama kuhar, ki je služil ameriškim vojakom. Ta jed vključuje preostale špagete in paradižnikovo omako v kuhinji ter nekaj šunke, zelenjave in gob

Polnjeni jajčevci so okusna in zanimiva jed. Predjed se izkaže za zelo nenavadno. Takšnih jajčevcev, polnjenih z oreščki in zelišči, ni težko pripraviti. Sestavine: Piščančja juha - pol kozarca; Jajčevec (majhen) - 4 kos; Čebula - 2 glavi

Zeleni zvitki so ena najbolj nenavadnih jedi v japonski kuhinji. Te zvitke so ime dobile zaradi kaviarja, ki se uporablja za njihovo pripravo. Obstajajo 3 sorte ikre letečih rib - črna, rdeča in zelena. Barva tega kaviarja je odvisna od sestavin, ki so mu dodane, da dobi določen odtenek

Meso na žaru v oranžni marinadi je odlična jed na prostem. Oranžna marinada bo mesu dala neverjeten okus in aromo. Določena količina hrane zadostuje za 3-4 porcije. Potrebno je - svinjska kaša na kosteh (hrbet) - 500 g; - timijan - 1-2 veji

Za svinjske kotlete je bolje uporabiti ledja. Ko izbirate meso, se prepričajte, da je okoli njega plast maščobe, debela vsaj 0,5 cm, navsezadnje je meso v ledju precej pusto, zato takšna plast maščobe kotletom doda več sočnosti. Potrebno je Za dve porciji:

Meso in ribe so zanimiva kombinacija, ki jo v klasičnih receptih redko najdemo. Je pa lahko dokaj uspešen, četudi naj bi ribe mešali z ovčetino, ki ima precej močan specifičen okus. Potrebno je jagnječja noga; 200 g sardona

Rdeča pesa je zelo koristna korenovka, vsebuje vitamine in minerale. Njegova aktivna uporaba v hrani pomaga krepiti imunski sistem zaradi vitamina C. V nasprotju z veliko zelenjavo in sadjem jedi iz predelane pese ohranijo vse koristne lastnosti

Danes je težko kupiti kakovostne tartufe, saj si proizvajalci prizadevajo nadomestiti naravne in drage sestavine s cenejšimi, zato bi morali tartufe verjetno narediti sami. Če želite doma pripraviti čokoladne tartufe, boste potrebovali:

Ribe po Kalinjingradu so zelo okusna in za pripravo enostavna jed. Ta poslastica bo zagotovo okrasila vsako praznično mizo. Potrebno je - 3 kosi fileta trske ali cela riba; - 2 čebuli; - Pšenična moka; - limona; - olivno olje

Samsa je orientalska jed, pečena v glineni pečici. Seveda je doma kuhanje samse možno samo v pečici. Čeprav, če upoštevate vse nianse, se pečenje izkaže za nič slabše. Navodila Zamesimo testo in ga pustimo 10-15 minut, da se ohladi na hladnem

Samsa so majhne trikotne patties, ki jih lahko pripravite za vsako priložnost. Za to peko se uporablja listnato testo (lahko ga kupite ali naredite sami), nadev pa je izbran po okusu. Ta recept opisuje postopek priprave samse iz mletega mesa

Breskev je sadje, ki ni samo lepo in okusno, ampak tudi zdravo. Vsebuje veliko vitaminov in hranil. Na Kitajskem, od koder prihaja, so ga imenovali "eliksir mladosti". Breskev ima sposobnost pomlajevanja kože, normalizira razcepljene konce in pomaga pri hujšanju, saj razgrajuje maščobe

V državah z vročim podnebjem je paradižnikova ribja juha še posebej priljubljena, ker združuje sestavine, kot so paradižnik in ribe. Paradižnikovo juho iz ribe lahko pripravimo iz kakršne koli morske in sladkovodne ribe. Dietna paradižnikova ribja juha iz ščuka Boste potrebovali:

To je vitka mešanica, ki ji gobe dajo določen poseben okus. Izkaže se bolje kot meso. Posušene gobe se zelo dobro podajo k svežim. Potrebno je - 300 g šampinjonov; - 220 g gob v pločevinkah; - 20 g suhih gob, namočenih v vodi 3 ure

Sredi gobarske sezone morate pohiteti, da pripravite kozarce za zimo s temi mariniranimi in soljenimi darili narave. In čeprav so police polne podobnih izdelkov, bodo gobe, nabrane z lastnimi rokami, vedno bolj okusne. Mimogrede, tudi bolj koristen je, ker kemije zagotovo ne boste dali v ohranitev

Zelo okusna, aromatična vegetarijanska jed, takšen julien iz gob in jajčevcev bo ugajal tudi jedem mesa. Nihče se ne more upreti rezinam gob in jajčevcem, pečenim v smetani. Potrebno je Za štiri porcije: - 250 g šampinjonov

Paradižnik in jajčevci so dobra kombinacija. Z dodatkom gob boste dobili ne le zelo izvirno, ampak tudi okusno jed. Naštete sestavine bodo 6-8 porcij. Potrebno je - jajčevci, 500 g; - Paradižnik, 250 g; - gobe so lahko sveže ali zamrznjene, 300 g

Danes so zelo priljubljene jedi iz jajčevcev. Jajčevec ni samo okusen, ampak tudi zdrav, ker vsebuje kalij, ki pomaga normalizirati presnovo vode, ter vitamina C in D. Uživanje jajčevcev znižuje raven holesterola. Jajčevec je sovražnik naših bolezni in kuharin zvesti prijatelj

GSO ni za nič imenovan najbolj priljubljena in nerazumljiva "grozljivka" zadnjih let. Nekateri znanstveniki s televizijskega zaslona trdijo, da lahko uživanje gensko spremenjene hrane razvije nekakšno neozdravljivo bolezen, drugi pa jo popolnoma zanikajo

Prvič so se gensko spremenjeni izdelki pojavili v 70. letih 20. stoletja. Takrat so znanstveniki razvili tehniko vnosa tujih genov v telesno DNK. Od takrat se je začela razprava o tem, ali so izdelki genskega inženiringa nevarni za človeško telo

Riblja pita je priljubljena domača torta. Lahko pa vsaki posodi dodate preobrat, tako da dodate novo sestavino. Na primer s kombiniranjem rib z gobami. Rezultat vas bo prijetno presenetil s svojim izvirnim okusom in aromo. Potrebno je - kvasno testo 1 kg - file osliča 800 g - čebula 2-3 glave - korenje 1 kos

Ta bujna in neverjetno okusna pita s hrustljavimi robovi in aromatičnim nadevom bo navdušila vsakogar. Gobova pita se pripravi zelo hitro, ker testa ni treba starati, da se napolni. Potrebno je - 400 g kisle smetane; - 1 čajna žlička Sahara

Predjed so nekoč izumili francoski kuharji, zdaj pa je ta jed zelo priljubljena po vsem svetu. Prigrizki so različni. Lahko služijo kot samostojni lahek obrok ali kot ogrevalni apetit pred glavno jedjo. Prigrizek je tudi dober dodatek k alkoholnim pijačam

Quiche Lauren je odprta pita, izumljena v Loreni, regiji na meji z Nemčijo in Francijo. Pito lahko postrežemo kot predjed ali kot glavno jed, ki jo spremlja zelenjavna solata. Potrebno je Sestavine za kalup s premerom približno 20 centimetrov:

Biserni ječmen ni le presenetljivo zdrav, ampak tudi okusen, če ga znate pravilno kuhati. Potrebno je - biserni ječmen - 180 g; - oljke - 100 g; - korenje - 1 kos; - zelena - 1 steblo; - rdeča paprika - 1 kos; - rastlinsko olje - 2 žlici

Skuhati nekaj okusnega in zdravega, hkrati pa preživeti najmanj svojega časa so sanje katere koli gospodinje. Gastronomska raznolikost solat, katerih priprava ustreza tem merilom, je neverjetna, včasih pa izbira možnosti jedi traja veliko dlje kot sama priprava

Na žaru lahko ne samo pečemo polno zelenjavo ali jo cvremo na koščke, temveč tudi pripravimo polnopravno jed, ki lahko postane čudovita predjed ali priloga k mesu. Sestavine 2 srednja jajčevca; 4 žlice oljčnega olja; 1 majhna čebula

Ocvrt sir je že dolgo priljubljena poslastica v Evropi, tukaj pa se kot prigrizek pojavi le občasno. In zaman! Obilna in hkrati zelo okusna predjed se lepo poda k zelenjavnim in sadnim krožnikom ter k različnim omakam. Potrebno je - 300 g zamrznjenih brusnic - 1 kg kamemberta - 1 rdeča čebula - sol, cimet, čili poper - 3 žlice

Okusne male ribe sardele so hrustljave in aromatične, če jih paniramo v jajcu in moki ter prepražimo na olju. Ta način kuhanja rib v Italiji se imenuje "notranji" in dobesedno prevedeno kot pozlačen. Koža rib, ki jih kuhamo, bo res postala zlata, sardele pa bodo dobile odličen okus

Forshmak je primeren za vašo praznično mizo kot prigrizek za alkoholne pijače in bo razveselil vse goste. Priprava za sled ne traja dolgo, vendar se izkaže, da je zelo okusna in nasitna. Potrebno je - 5-10 g gorčice - 50-60 g čebule - 3 trdo kuhana jajca - 10-15 ml rastlinskega olja - 230-240 g krompirja - 5-10 ml kisa - 2 jabolki - 2 piment graha - 300-400 g fileja slanega sleda - 3 zrna črnega popra - 240-260 ml mleka Navodila Kor

Forshmak je jed iz sleda. Že dolgo velja za judovsko nacionalno jed, čeprav so jo prvotno pripravljali v vzhodni Prusiji. Postrežemo kot predjed pred glavnim obrokom. Potrebno je Slani file sleda - 0,5 kg, Piščančje jajce - 3 kos, Zeleno jabolko - 1 kos, Čebula - 1 kos, Kruh, vrhunski - 3 rezine, Nerafinirano rastlinsko olje - 50 g, Zeleni - nekaj vejic

Prve omembe jedi "forshmak" so se pojavile v 18. stoletju, vendar obstaja domneva, da so jo začeli kuhati že veliko prej, saj so se na Nizozemskem v 15. stoletju naučili kisati sleda. Ime "forshmak" običajno pomeni sesekljan sled v obliki paštete z različnimi sestavinami, vključno z začimbami

Za solato se uporablja manj maščobni del piščanca, t.j. dojke. Pripravo dojk je treba obravnavati s posebno pozornostjo, sicer jo lahko preprosto posušite, potem bo solata suha in ne okusna. Piščančja solata je kot nalašč za praznično mizo in gostov zagotovo ne bo pustila lačnih, ker piščanec je zelo zadovoljiva sestavina

Mnogi od nas imamo radi pico, ker je to okusna jed, ki je primerna tako za prigrizek kot tudi za veliko družbo. Prava pica zahteva delo, vendar lahko hitro pripravite enako okusno jed, ki je zelo podobna pravi pici. Pica je dobra tako s čajem kot s kavo, pivom, vinom

Vsi smo navajeni, da morajo biti zeljni zvitki z mesom. Če pa jih skuhate z ribami, se bo izkazalo prav tako dobro. Točno to predlagam, da poskusite storiti. Zagotavljam vam, da vam ne bo žal. Potrebno je - zelje - 1 glava zelja

Majhne, maščobne sardele so poceni vir koristnih omega-3 kislin, pa tudi kalcija, selena, vitamina D in fosforja. So cenovno ugodni in enostavni za pripravo. Iz svežih, zamrznjenih ali konzerviranih sardel lahko pripravimo najrazličnejše jedi, vključno z vročo, aromatično juho

Danes so morske juhe zelo pomembne, zdrave in enostavne za pripravo. Lignjeva juha je malo kalorična. Potrebno je - 2 litra vode; - 3 trupi lignjev; - 1 velika čebula; - 4 srednji krompir; - 2 stroka česna; -1 bolgarski poper

Cmoki s krompirjem in zeljem so krepki in okusni, resnično ukrajinska jed. Možnosti za pripravo cmokov je veliko: s skuto, češnjami …, vendar so cmoki s krompirjem in zeljem med najbolj priljubljenimi zaradi poceni in cenovno dostopnih izdelkov

Dišeči cmoki, vroči in vroči, so dobri v hladnih zimskih večerih in poleti na dacha verandi. Svoje družinske člane vključite v kuhanje cmokov z gobami in zeljem. Med lagodnimi pogovori z družino bodo večerjo pripravili hitro in diskretno. Potrebno je Za test 3 skodelice moke

Samsa velja za tradicionalno uzbekistansko jed, ki ima dolgo zgodovino in je recept ohranila v prvotni obliki. Ruski gurmani so Samso cenili po sočnosti, enostavnosti priprave in aromatičnem vonju. Potrebno je –Moka (950 g)

Ne glede na to, kako romantiki opisujejo čar svežega mleka, še vedno velja, da ima pasterizirano mleko številne prednosti pred "surovim", svežim. Razlogov za to je več. Med pasterizacijo mleko eno uro segrejemo na 60-80 stopinj Celzija

Okusna torta. Bo okrasil vašo praznično mizo. Vredno je delati na njem, da dobimo pravo mojstrovino. Potrebno je Za piškote: - 1 žlica. moka; - 4-5 jajc; - 1 žlica. Sahara; - 2 žlici. l. kakav; - 1 žlica. l. krompirjev škrob

Obilna, okusna in aromatična enolončnica bo zagotovo ugajala vašim najdražjim. Pripravite se - ne bo vam žal. Potrebno je - svinjska rezina - 400 g; - rastlinsko olje - 3 žlice; - sol; - mleti črni poper; - bolgarski poper - 3 kos

Izdelava zvitkov iz oblatov je precej preprosta. Vse, kar potrebujete, je 15 minut vašega časa in želja po pripravi slastne sladice. Za recept za vaflje je nujno imeti vafelj. Paličnemu testu lahko dodate škrob. Zahvaljujoč njemu postanejo zvitki rezin bolj nežni in drobljivi

Farfl je judovska jed, ki je polnilo za juhe in juhe, v bistvu testenine. Zelo je podoben ukrajinskemu neredu. Farfl je lahko iz moke in zdroba. Potrebno je - moka - 200 g; - jajce - 2 kos.; - sol - ščepec (neobvezno); - 0,5 žlice

Nebeški užitek lahko ustvarite z lastnimi rokami! Predlagam, da pripravite jagodno sladico z imenom "Rafaello". Potrebno je - jagode - 200 g; - jajce - 1 kos; - sladkor - 5 žlic; - maslo - 30 g; - skuta - 250 g

Piščančja kutina se izkaže za zelo sočno, zahvaljujoč žafranu in ingverju pa nepozabna aroma prebudi apetit. Za pikantnost lahko dodate nekaj paprike. Za jed je treba zrelo sadje kutin. Potrebno je Za osem obrokov: - 1 piščanec

Najenostavnejša jed za zajtrk je omleta. Lahko pa postane nenavadno in neverjetno okusno. In za to potrebujete le dodatne sestavine, na primer piščanec in gobe. Tako obilen zajtrk bo zjutraj dal dodatno moč. Potrebno je - jajca 5 kosov - piščančji file 300 g - voda 700 ml - riž 100 g - šampinjoni 300 g - čebula 1 kos

Ribje enolončnice lahko postrežemo toplo ali hladno. Okusna in aromatična jed, kuhana v cvrtniku, bo odličen nadomestek dolgočasnih ocvrtih rib. Potrebno je - 500 g fileja osliča; - 300 g svežih gob; - 1 kozarec kisle smetane

Bližajo se počitnice in ne veste, kaj bi postavili na praznično mizo? Naredite zvitek iz bučk z gobami in sirom. Potrebno je -majhne bučke, - dve topli jajci, - moka - 95 gramov, - pecilni prašek - 1 čajna žlička, -trdi sir - 100 gramov, - šampinjoni - 10 kosov, -ena čebula, -mastna smetana - 25 gramov, - maslo - 20 gramov, - česen majoneza - 2 žlici, - malo soli in popra po okusu